Izhlapevanje - fizični proces prehod snovi iz tekočega stanja v plinasto (parno) stanje s površine tekočine. Proces izhlapevanja je obraten od procesa kondenzacije (prehod iz stanja pare v tekoče stanje).

Proces izhlapevanja je odvisen od intenzivnosti toplotnega gibanja molekul: hitreje ko se molekule gibljejo, hitreje pride do izhlapevanja. Poleg tega so pomembni dejavniki, ki vplivajo na proces izhlapevanja, hitrost zunanje (glede na snov) difuzije, pa tudi lastnosti same snovi. Preprosto povedano, ko je veter, pride do izhlapevanja veliko hitreje. Kar zadeva lastnosti snovi, na primer alkohol izhlapi veliko hitreje kot voda. Pomemben dejavnik je tudi površina tekočine, iz katere pride do izhlapevanja: iz ozkega vrča se bo to zgodilo počasneje kot iz široke plošče.

Oglejmo si ta proces na molekularni ravni: molekule, ki imajo dovolj energije (hitrost), da premagajo privlačnost sosednjih molekul, se prebijejo iz meja snovi (tekočine). V tem primeru tekočina izgubi del energije (ohladi). Na primer vroč čaj: pihamo na površino tekočine, da jo ohladimo, pri tem pa pospešimo proces izhlapevanja.

Absolutna vlažnost
Absolutna vlažnost - količina vlage (v kg), ki jo vsebuje en kubični meter zrak. Zaradi majhne vrednosti se običajno meri v g/m3. Toda zaradi dejstva, da določeno temperaturo zrak v zraku lahko vsebuje samo največjo največjo količino vlage (s povišanjem temperature se ta največja možna količina vlage poveča, z znižanjem temperature zraka se največja možna količina vlage zmanjša) uveden je bil koncept relativne vlažnosti

Relativna vlažnost
- razmerje med parcialnim tlakom vodne pare v plinu (predvsem v zraku) in ravnotežnim tlakom nasičenih hlapov pri dani temperaturi. Enakovredna definicija je razmerje med masnim deležem vodne pare v zraku in največjim možnim. Merjeno v odstotkih.

Tlak nasičene pare vode močno narašča z naraščajočo temperaturo (glej graf). Zato pri izobaričnem (to je pri konstantnem tlaku) hlajenju zraka s konstantno koncentracijo hlapov pride trenutek (rosišče), ko je hlap nasičen. V tem primeru se "odvečna" para kondenzira v obliki megle ali ledenih kristalov. Procesi nasičenja in kondenzacije vodne pare igrajo veliko vlogo v atmosferski fiziki: procesi nastajanja oblakov in nastajanje atmosferskih front so v veliki meri določeni s procesi nasičenja in kondenzacije; toplota, ki se sprošča med kondenzacijo atmosferske vodne pare, zagotavlja energetski mehanizem za nastanek in razvoj tropskih ciklonov (hurikanov).

Vsi se že od otroštva dobro zavedamo enega resnega življenjskega dejstva. Če želite vroč čaj ohladiti, ga morate vliti v hladen krožnik in dolgo pihati po njegovi površini. Ko si star šest ali sedem let, o fizikalnih zakonih pravzaprav ne razmišljaš, ampak jih jemlješ kot samoumevne ali fizično gledano kot aksiom. Vendar, ko sčasoma razumemo znanost, odkrijemo zanimive podobnosti med aksiomi in doslednimi dokazi, ki gladko prevajajo naše predpostavke iz otroštva v teoreme za odrasle. Enako velja za vroč čaj. Nihče od nas si ni mogel predstavljati, da je ta način hlajenja neposredno povezan z izhlapevanjem tekočine.

Fizika procesa

Da bi odgovorili na vprašanje, kaj določa hitrost izhlapevanja tekočine, je treba razumeti fiziko samega procesa. Izhlapevanje je proces faznega prehoda snovi iz tekočega agregatnega stanja v plinasto stanje. Vse lahko izhlapi, vključno z zelo viskoznimi. Na prvi pogled ne bi mogli ugotoviti, da lahko želatinasta kaša zaradi izhlapevanja izgubi del svoje mase, vendar se pod določenimi pogoji zgodi prav to. Trdna snov lahko tudi izhlapi, vendar se ta proces imenuje sublimacija.

Kako se zgodi

Ko smo začeli razumeti, od česa je odvisna hitrost izhlapevanja tekočine, bi morali izhajati iz dejstva, da je to endotermni proces, to je proces, ki se pojavi z absorpcijo toplote. Toplota (toplota uparjanja) prenaša energijo na molekule snovi, povečuje njihovo hitrost in povečuje verjetnost njihove ločitve, hkrati pa oslabi sile molekularne kohezije. Najhitrejše molekule, ki se odcepijo od mase snovi, izstopijo iz njenih meja in snov izgubi svojo maso. V tem primeru izločene molekule tekočine takoj zavrejo, pri ločevanju izvedejo proces faznega prehoda, njihovo sproščanje pa poteka v plinastem stanju.

Aplikacija

Razumevanje razlogov, od katerih je odvisna hitrost izhlapevanja tekočine, lahko pravilno regulirate tehnološki procesi, ki nastanejo na njihovi podlagi. Na primer delovanje klimatske naprave, v toplotnem izmenjevalniku uparjalnika katere hladilno sredstvo vre, odvzema toploto ohlajenemu prostoru, ali vretje vode v ceveh industrijskega kotla, katerega toplota se prenaša za ogrevanje in potrebe po topli vodi. Razumevanje pogojev, od katerih je odvisna hitrost izhlapevanja tekočine, omogoča načrtovanje in proizvodnjo sodobne in tehnološko napredne opreme kompaktne velikosti in s povečanim koeficientom toplotnega prehoda.

Temperatura

Tekoče agregatno stanje je izjemno nestabilno. Pod našim zemeljskim n. u. (koncept "normalnih pogojev", tj. primernih za človeško življenje) občasno teži k prehodu v trdno ali plinasto fazo. Kako se to zgodi? Kaj določa hitrost izhlapevanja tekočine?

Glavno merilo je seveda temperatura. Bolj kot segrevamo tekočino, več energije dovajamo molekulam snovi, več molekulskih vezi pretrgamo, hitreje poteka fazni prehod. Apoteoza je dosežena s stabilnim jedrnim vrenjem. Voda vre pri 100 ºС pri zračni tlak. Površina ponve ali na primer kotlička, kjer vre, je samo na prvi pogled popolnoma gladka. Če sliko večkrat povečamo, bomo videli neskončne ostre vrhove, kot v gorah. Vsakemu od teh vrhov se toplota dovaja točkovno in zaradi majhne površine za izmenjavo toplote voda v trenutku zavre in tvori zračni mehurček, ki se dvigne na površino, kjer se zruši. Zato se takšno vrenje imenuje jedrno vrenje. Hitrost je največja.

Pritisk

drugič pomemben parameter Tisto, kar določa hitrost izhlapevanja tekočine, je tlak. Ko tlak pade pod atmosferska voda pri nižjih temperaturah začne vreti. Na tem principu temelji delo znanih kuhalnikov na pritisk - posebne posode, iz katerih je bil izčrpan zrak, voda pa je zavrela že pri 70-80 ºС. Povečanje tlaka, nasprotno, poveča vrelišče. to uporabna lastnina uporablja se pri dovajanju pregrete vode iz termoelektrarn v centralne toplotne postaje in toplotne podpostaje, kjer se za ohranitev potenciala prenesene toplote voda segreje na temperature 150-180 stopinj, ko je treba izključiti možnost njenega vre v ceveh.

Drugi dejavniki

Intenzivno pihanje površine tekočine s temperaturo, višjo od temperature dovajanega zračnega toka, je še en dejavnik, od katerega je odvisna hitrost izhlapevanja tekočine. Primere tega lahko vzamete iz Vsakdanje življenje. Pihanje vetra po jezerski gladini ali primer, s katerim smo začeli zgodbo: pihanje toplega čaja, natočenega v krožniček. Hladi se zaradi dejstva, da molekule, ki se odcepijo od mase snovi, vzamejo del energije s seboj in jo ohladijo. Tukaj lahko vidite tudi učinek površine. Krožnik je širši od skodelice, zato bi njegova kvadratura lahko izginila velika količina masa vode.

Na hitrost izhlapevanja vpliva tudi sama vrsta tekočine: nekatere tekočine izhlapevajo hitreje, druge, nasprotno, počasneje. Na proces izhlapevanja pomembno vpliva tudi stanje okoliškega zraka. Pri visoki absolutni vsebnosti vlage (visoko vlažen zrak, na primer ob morju) bo proces izhlapevanja počasnejši.

Uparjanje je proces pretvorbe tekočine v plin (paro).
Obratni proces uparjanja se imenuje kondenzacija.
Uparjanje lahko nastane kot izhlapevanje s površine tekočine ali kot vrenje.

Doslej smo govorili o procesu uparjanja, ko je začetni agregatno stanje snov je bila tekoča. Obstaja pa še ena zanimiv pogled izhlapevanje, ko trdna, mimo tekočega stanja, se spremeni v plin.
Ta vrsta uparjanja se imenuje sublimacija.
To lastnost imajo na primer kristali joda, naftalena, navadnega in "suhega" ledu.

Obratni proces pretvorbe plina neposredno v trdna imenovano sublimacija.

IZPAREVANJE

Izhlapevanje je nastajanje pare s površine tekočine.
V tem primeru hitrejše molekule z večjo hitrostjo zapustijo tekočino.
Pri kateri koli temperaturi so v tekočini molekule, ki imajo dovolj kinetične energije, da premagajo kohezijske sile med molekulami in opravijo delo zapuščanja tekočine.

Hitrost izhlapevanja tekočine je odvisna od:
1) odvisno od vrste snovi;
2) na površini izhlapevanja;
3) na temperaturo tekočine;
4) o hitrosti odstranjevanja hlapov s površine tekočine, tj. od prisotnosti vetra.

Izhlapevanje se pojavi pri kateri koli temperaturi.

Z naraščanjem temperature se hitrost izhlapevanja tekočine poveča, saj se poveča povprečna kinetična energija njenih molekul, posledično pa se poveča tudi število takih molekul, katerih kinetična energija zadostuje za izhlapevanje.

Hitrost izhlapevanja se poveča tudi z vetrom, ki odnaša svojo paro s površine tekočine in s tem preprečuje vračanje molekul v tekočino

Med izhlapevanjem se temperatura tekočine zniža, ker Notranja energija tekočine se zmanjša zaradi izgube hitrih molekul.
Če pa tekočini dodamo toploto, se njena temperatura morda ne spremeni.

SUHO IZPAREVANJE - SUBLIMITACIJA.

Če mokro perilo obesiš na mraz, zmrzne in postane trdo, kot vezana plošča. Vendar čez nekaj časa spet postane mehka in presenetljivo popolnoma suha!
Led preide iz trdnega stanja neposredno v paro, ne da bi se stopil.
To je "suho" izparevanje ali sublimacija.

Sublimacija ledu je mogoča pri skoraj vseh negativnih temperaturah v suhem zraku, kar se praktično zgodi, ko huda zmrzal.

Zanimivo je, da zmrzal na drevesih in sneg v oblakih nastaneta kot posledica procesa, inverznega sublimaciji - tako imenovane sublimacije, neposrednega prehoda vodne pare v trdno fazo. Centri kristalizacije so mikroskopski delci prahu in kristali soli, ki visijo v zraku.

ZANIMIVO O SUHEM IZPAREVANJU

O čem poje čajna žlička?

Če z žlico pritisnete na kos suhega ledu, lahko slišite glasno zavijanje, ki ne traja dolgo. Z uporabo različnih sil na žlico lahko spremenite višino in glasnost zvoka.
Pojav je mogoče razložiti z dejstvom, da toplota kovine hitro spremeni v plin območje ledu, ki se ga je dotaknila žlica. Izjemno izstopanje ogljikov dioksid silovito izbruhne izpod žlice, zavibrira in kot membrana telefona zavibrira zrak - slišimo zvok.

Veste, da obstaja tako imenovani “suhi led”, ki se uporablja pri prodaji sladoleda. »Suhi led« je trden ogljikov dioksid (CO2). »Suhi led«, ki ima temperaturo okoli minus 80 stopinj Celzija, takoj preide iz trdnega stanja v plin, mimo tekočega stanja. Ta izjemen proces izhlapevanja se imenuje sublimacija.

Suhega ledu ne postavljajte v zaprto posodo, kot je plastična steklenica za pijačo. To je nevarno, ker se suh led med izhlapevanjem razširi približno 800-krat, kar lahko povzroči eksplozijo.

POGLEJTE NA KNJIŽNO POLICO

NABIRAJMO SE IZKUŠNJE

Če napolnite plastična steklenica 4/5 vroče vrele vode, zaprite z zamaškom in pretresite, zamašek lahko odleti. Izkazalo se je, da stresanje poveča površino izhlapevanja, kar vodi do povečanja parnega tlaka.

IN NA SUŠNIH OBMOČJIH

Za zmanjšanje izhlapevanja s površine tekočine se uporabljajo adsorpcijski filmi, ki lahko tanek sloj pokriva celotno površino vode. Lastnosti takšnih filmov se uporabljajo za zmanjšanje izhlapevanja vode s površine rezervoarjev v sušnih območjih. Za ustvarjanje takšnih filmov se na primer uporablja trdna snov, heksadekanol. V Avstraliji letno prihranijo okoli 10 milijonov litrov vode na hektar vode.

KAKO POMAGA IZHLAPEVANJE

Izkazalo se je, da je človek ob postopnem segrevanju in v suhem zraku sposoben prenesti dvig temperature do 160C. Angleška fizika Blagden in Chantry sta več ur preživela v segreti pečici in preizkušala možnosti Človeško telo. Angleški fizik Tyndall je o tem govoril takole: "Lahko skuhate jajca in ocvrete zrezek v zraku sobe, v kateri ljudje ostanejo, ne da bi sami sebi poškodovali."

Naše telo se proti vročini bori z izločanjem znoja.
Izhlapevanje znoja absorbira znatno količino toplote iz plasti zraka ob telesu, zaradi česar se njegova temperatura zniža. To je mogoče, če telo ni v neposrednem stiku z virom toplote in je zrak suh.

Človek izgublja vodo iz telesa z izhlapevanjem s površine kože in izhlapevanjem iz dihalnih poti.
Pri športu človek s potenjem izgubi približno 1-2 litra tekočine na uro. In to za dolgo časa telesna aktivnost, zlasti v vročini, lahko sproščanje vode iz znoja doseže 3-6 litrov.

Na začetku dvajsetega stoletja. prikazujejo na karnevalih zanimiv trik. Kaskader je roko pomočil v tekoči svinec. kako Človeško telo zdržala toliko visoka temperatura?
Ko so mokri prsti prišli v stik z vročo tekočo kovino, jih je voda zaradi intenzivnega izhlapevanja »oblekla« v »parno rokavico«, ki bi lahko za kratek čas služila kot zaščita: sevanje in prevodnost nista zadostovala, da bi bistveno dvignila temperaturo kože in povzroči opekline. Toda vlaga na prepoteni roki ni bila dovolj in potrebno je bilo dodatno močenje.

Kuhajte v loncu jajce. Z žlico ga poberemo iz vrele vode in na hitro, še mokrega poberemo. Čeprav je jajce vroče, ga lahko še vedno držite v rokah. Tekočina, ki izhlapeva s površine jajca, bo zaščitila vaše roke. Po nekaj sekundah se bo jajce posušilo in ga ne boste mogli več držati - prevroče je.

Če želite preveriti, ali je likalnik vroč, s prstom, navlaženim s slino, pritisnete na površino likalnika.
Prst je zaščiten pred opeklinami zaradi vlage.
Toplota, ki prihaja iz likalnika na telo, se uporablja za izhlapevanje vode.
Dokler tekočina ne izhlapi, ste udobni.

Vsi poznajo izraz: "Moja usta so suha." Pravijo, da je vodja ene od afriških vasi, da bi ugotovil, kateri od obeh osumljencev govori resnico, ukazal vsem, naj ližejo vroč nož. Detektor laži je deloval in resnica je zmagala. Toda lažnivec je bil določen v skladu z zakoni fizike!

Zakaj drobec poči?
"Drobec poči in meče iskre - do slabega vremena."
pri visoka vlažnost leseni predmeti postanejo vlažni. Pri gorenju vlaga iz njih hitro izhlapeva. Para z naraščajočim volumnom razbija lesna vlakna s treskom.

Kako se kumara reši pred vročino ...
Izkazalo se je, da je temperatura kumare v kateri koli vročini nekaj stopinj nižja od temperature zraka.
Kako je to mogoče razložiti?

Zakaj so dežne kaplje poleti velike in jeseni majhne?
Majhne dežne kaplje, ki padajo poleti, običajno ne dosežejo površine zemlje, saj izhlapijo ali pa jih dvignejo dvigajoči se zračni tokovi. Velike kapljice, ki v mnogih primerih nastanejo zaradi združitve manjših, dosežejo tla, ne da bi imele čas, da na poti izhlapijo.

Jeseni, ko temperatura zraka opazno pade, majhne hladne dežne kapljice nimajo časa za izhlapevanje in njihova celotna masa doseže površino zemlje.

POZNATE ODGOVOR?

Ko pozimi perete oblačila, traja več dni, da se posušijo. In če ga opereš na poletni dan, se suši do večera.
Kaj je narobe?

Zakaj vlažna drva, tudi če so vžgana, proizvajajo manj toplote kot suha?

Zakaj voda gasi ogenj?

Znoj za vaše zdravje!

Izhlapevanje je proces, pri katerem snov preide iz tekočega ali trdnega stanja v paro. V primeru, da snov prehaja iz trdnega stanja neposredno v stanje pare, se postopek pogosteje imenuje sublimacija. Obratno - prehod pare v vodo imenujemo kondenzacija. Vodna para kondenzira v ozračju, tvori oblake in nato padavine, ki padejo na tla.

Oglejmo si izhlapevanje v zaprti prostornini. Znano je, da tekoče molekule, ki imajo kinetično energijo, nenehno izvajajo nihajna gibanja. Hitrost njihovega gibanja je pomemben pokazatelj njihove kinetične energije. Med nihanjem prehajajo molekule vode, ki imajo največjo hitrost gibanja v primerjavi z drugimi molekulami, v paro. Da se izhlapevajoča molekula odtrga od vodne površine, mora premagati privlačne sile preostalih molekul, pa tudi zunanji pritisk že nastale pare nad to površino. Ko voda izhlapeva, se temperatura vode znižuje. To je razloženo z dejstvom, da imajo molekule, ki zapustijo tekočino, največjo energijo glede na druge molekule pri dani temperaturi. Da se temperatura tekočine ne zniža, jo je treba stalno segrevati. Količina toplote, ki je potrebna za vzdrževanje konstantne temperature, se imenuje Specifična toplota izhlapevanje. Tako izhlapevanje vode spremlja poraba energije, za katero je značilna količina toplote, ki jo je treba prenesti na enoto njene mase s temperaturo 1, da se ta pretvori v paro pri isti temperaturi.

Izhlapevanje se pojavi pri kateri koli temperaturi. Toda z njegovim povečanjem se poveča hitrost izhlapevanja, saj se v tem primeru poveča tudi intenzivnost toplotnega gibanja molekul. Hkrati z izhlapevanjem opazimo proces kondenzacije vodne pare, tj. med temi fazami poteka stalna izmenjava molekul. Odvisno od prevlade prvega ali drugega procesa nad vodno površino, bomo opazili nasičeno vodno paro, dinamično ravnotežje ali prenasičeno vodno paro. Navedena stanja vodne pare v zraku lahko označimo z ustreznimi razlikami v tlaku vodne pare: ℮0 - ℮ > 0, ℮0- ℮ = 0, ℮0- ℮< 0, где ℮0 - давление насыщенного водяного пара в воздухе, определяемое по температуре поверхности воды; ℮ - парциальное давление водяного пара в воздухе. Разность ℮0- ℮ - дефицит насыщения воздуха.

Torej je v zaprtem volumnu intenzivnost izhlapevanja odvisna od temperature vodne površine, ki določa vrednost ℮0, in dejanskega parcialnega tlaka vodne pare ℮ nad izparilno površino. Višja kot je temperatura vode in nižji kot je dejanski parcialni tlak vodne pare, večje je izhlapevanje. V naravnih razmerah temperatura vode in vlažnost zraka nista stalni in sta odvisni od številnih dejavnikov: sončnega sevanja, sevanja podlage, atmosferske stratifikacije, hitrosti zračnega toka itd.

1. Metode za izračun izhlapevanja z vodne površine.

Izhlapevanje z vodne površine je mogoče oceniti z več metodami. Veliko število metod je posledica dejstva, da zapleten mehanizem interakcije med vodno površino rezervoarja in sosednjo zračno maso ni v celoti razkrit. Za natančnejšo izmed razvitih metod velja instrumentalna (direktna) metoda, to je metoda neposrednega merjenja plasti izhlapele vode z uporabo vodnih uparjalnikov. Direktna metoda vključuje tudi pulzacijsko metodo. Vendar jih ni vedno mogoče uporabiti zaradi njihove kompleksnosti in nezmožnosti uporabe pri razvoju projekta. Zato se za določanje izhlapevanja z vodne površine uporabljajo posredne metode, ki temeljijo na uporabi enačb vodne in toplotne bilance, turbulentne difuzije vodne pare v ozračju, izračuni pa se izvajajo tudi z uporabo meteoroloških podatkov z uporabo empiričnih formul.

Sončna energija poganja neverjetno močan toplotni motor, ki s premagovanjem gravitacije zlahka dvigne v zrak ogromno kocko (vsaka stran je približno osemdeset kilometrov). Tako s površine našega planeta vsako leto izhlapi meter debela plast vode.

Med izhlapevanjem tekoča snov postopoma prehaja v paro ali plinasto stanje, potem ko se najmanjši delci (molekule ali atomi), ki se gibljejo s hitrostjo, ki zadostuje za premagovanje kohezijskih sil med delci, odtrgajo od površine.

Čeprav je proces izhlapevanja bolj znan kot prehod tekoča snov v paro pride do suhega izhlapevanja, ko pri temperaturah pod ničlo led preide iz trdnega stanja v stanje pare, mimo tekoče faze. Na primer, če mokro perilo obesite sušit na hladno, zmrzne in postane zelo trdo, čez nekaj časa pa se zmehča in postane suho.

Kako tekočina izhlapeva

Molekule tekočine se nahajajo skoraj ena poleg druge in kljub temu, da so povezane s silami privlačnosti, niso vezane na določene točke in se zato prosto gibljejo po celotnem območju snovi (nenehno trčijo drug ob drugega in spreminjajo hitrost).

Delci, ki gredo na površje, med gibanjem pridobijo toliko zagona, da zapustijo snov. Ko so enkrat na vrhu, ne ustavijo svojega gibanja in, ko premagajo privlačnost spodnjih delcev, odletijo iz vode in se spremenijo v paro. Pri tem se nekatere molekule zaradi kaotičnega gibanja vrnejo v tekočino, ostale pa gredo dlje v atmosfero.

Izhlapevanje se tu ne konča in naslednje molekule izbruhnejo na površino (to se zgodi, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi).

Če govorimo na primer o kroženju vode v naravi, lahko opazimo proces kondenzacije, ko se para, ki se koncentrira, vrne nazaj pod določenimi pogoji. Tako sta izhlapevanje in kondenzacija v naravi med seboj tesno povezana, saj zahvaljujoč njima poteka stalna izmenjava vode med zemljo, kopnim in ozračjem, zaradi česar je okolje oskrbljeno z ogromno količino koristnih snovi.

Omeniti velja, da je intenzivnost izhlapevanja za vsako snov drugačna in zato glavna telesne lastnosti ki vplivajo na hitrost izhlapevanja so:

1. Gostota. Čim gostejša je snov, čim bližje so molekule druga drugi, tem težje je zgornjim delcem premagati silo privlačnosti drugih atomov, zato se izhlapevanje tekočine pojavi počasneje. Na primer, metilni alkohol izhlapi veliko hitreje kot voda (metilni alkohol - 0,79 g / cm3, voda - 0,99 g / cm3).
2. Temperatura. Na hitrost izparevanja vpliva tudi toplota izparevanja. Kljub temu, da proces izhlapevanja poteka tudi pri temperaturah pod ničlo, višja kot je temperatura snovi, večja je toplota izparevanja, kar pomeni, da se hitreje gibljejo delci, ki s povečanjem intenzivnosti izhlapevanja zapuščajo tekočino in masa (zato vrela voda izhlapi hitreje kot hladna voda se zaradi izgube hitrih molekul zmanjša notranja energija tekočine, zato se temperatura snovi med izparevanjem zniža). Če je tekočina v tem času blizu vira toplote ali se neposredno segreje, se njena temperatura ne bo zmanjšala, tako kot se ne bo zmanjšala intenzivnost izhlapevanja.
3. Površina. kako velika površina Površino zaseda tekočina, več molekul izhlapi iz nje, večja je hitrost izhlapevanja. Če na primer nalijete vodo v vrč z ozkim grlom, bo tekočina izginila zelo počasi, saj se bodo izhlapeli delci začeli usedati na zožene stene in se spuščati. Hkrati pa, če vodo nalijete v posodo, bodo molekule prosto zapustile površino tekočine, saj ne bodo imele ničesar, na čemer bi lahko kondenzirale, da bi se vrnile v vodo.
4. Veter. Proces izhlapevanja bo veliko hitrejši, če se zrak giblje nad posodo, v kateri se nahaja voda. Hitreje ko to počne, večja je stopnja izhlapevanja. Nemogoče je ne upoštevati interakcije vetra z izhlapevanjem in kondenzacijo. Molekule vode, ki se dvigajo s površine oceana, se delno vrnejo nazaj, večina pa se kondenzira visoko na nebu in tvori oblake, ki jih veter požene na kopno. kjer kapljice padejo v obliki dežja in prodrejo v tla, se čez nekaj časa vrnejo v ocean in oskrbujejo rastlinje, ki raste v tleh, z vlago in raztopljenimi minerali.

Vloga v življenju rastlin

Pomen izhlapevanja v življenju vegetacije je težko preceniti, še posebej ob upoštevanju tega živa rastlina osemdeset odstotkov sestoji iz vode. Torej, če rastlina nima dovolj vlage, lahko umre, saj skupaj z vodo ne bo prejela potrebnih hranil za življenje. hranila in mikroelementov.

Voda, ki se giblje skozi rastlinsko telo, v njem prenaša in tvori organske snovi, za nastanek katerih rastlina potrebuje sončno svetlobo.

Toda tukaj ima izhlapevanje pomembno vlogo, saj imajo sončni žarki sposobnost izjemno močnega segrevanja predmetov in zato lahko povzročijo smrt rastline zaradi pregrevanja (zlasti v vročih poletnih dneh). Da bi se temu izognili, voda izhlapi iz listov, skozi katere se v tem času sprosti veliko tekočine (na primer iz koruze izhlapi od enega do štirih kozarcev vode na dan).

To pomeni, da več vode pride v telo rastline, bolj intenzivno bo izhlapevanje vode s strani listov, rastlina se bo bolj ohladila in normalno rasla. Izhlapevanje vode iz rastlin lahko občutite, če se med hojo v vročem dnevu dotaknete zelenih listov: zagotovo bodo hladni.

Povezava z osebo

Vloga izhlapevanja v življenju človeškega telesa ni nič manj pomembna: s potenjem se bori proti vročini. Izhlapevanje običajno poteka skozi kožo, pa tudi skozi dihala. To zlahka opazimo med boleznijo, ko se telesna temperatura dvigne, ali med vadbo, ko se hitrost izhlapevanja poveča.

Če je obremenitev manjša, telo zapusti od enega do dveh litrov tekočine na uro, pri intenzivnejši vadbi pa še posebej pri povišani temperaturi. zunanje okolje preseže 25 stopinj, intenzivnost izhlapevanja se poveča in s potenjem lahko izteče od tri do šest litrov tekočine.

Skozi kožo in dihala voda ne samo zapusti telo, ampak tudi vstopi vanj z izhlapevanjem okolju(ni zaman, da zdravniki svojim pacientom pogosto predpisujejo počitnice na morju). Na žalost skupaj s koristnimi elementi vanj pogosto pridejo tudi škodljivi delci, med njimi - kemične snovi, škodljivi hlapi, ki povzročajo nepopravljivo škodo zdravju.

Nekatere med njimi so strupene, druge povzročajo alergije, tretje so rakotvorne, tretje povzročajo raka in druge prav tako nevarne bolezni, mnoge pa imajo več škodljivih lastnosti hkrati. Škodljivi hlapi vstopajo v telo predvsem skozi dihala in kožo, nato pa se takoj vpijejo v kri in se razširijo po telesu ter povzročajo toksične učinke in povzročajo resna obolenja.

IN v tem primeru veliko je odvisno od območja, kjer oseba živi (v bližini tovarne ali tovarne), prostorov, v katerih živi ali dela, pa tudi od časa, preživetega v pogojih, nevarnih za zdravje.

Škodljivi hlapi lahko vstopijo v telo iz gospodinjskih predmetov, na primer iz linoleja, pohištva, oken itd. Da bi ohranili življenje in zdravje, se je takšnim situacijam priporočljivo izogibati, najboljši izhod pa bi bil zapustiti nevarno ozemlje, vključno z zamenjavo stanovanja ali službe, pri urejanju doma pa bodite pozorni na certifikate kakovosti kupljenega. materialov.