domov - Stene
Tehnološki načini pridelave hrane kar doma. Gojenje lastne hrane je kot tiskanje lastnega denarja. Poskusite vzgojiti ananas z njegovega vrha

Kliknite na sliko za povečavo in poskusite uganiti, kakšna je vrsta na fotografiji. Malo verjetno je, da bo komu uspelo, če te fotografije še ni videl. Spodaj bom razložil, kaj je to in kako je povezano z naslovom.

Že drugo leto vsem neutrudno sporočam: velika in dolga kriza bo, naučiti se je treba preživeti, nobene rezerve ne bodo dovolj, zemljo moramo imeti in se od nje prehranjevati, ker plače ni. bo dovolj za hrano. Sprva je v to malokdo verjel, zdaj pa verjamejo v krizo – in težko ji je ne verjeti, ko je že pred očmi, večina pa še vedno verjame, da to ne bo trajalo dolgo, da se bo umirilo. čez leto ali dve. No, nekje v tretjem ali četrtem letu krize se bodo začeli zavedati, da je to resnejše, kot so mislili prej. In hiteli bodo iskati kos zemlje nekje v bližini. Ja, pred dvema mesecema so tudi hiteli kupovati dolarje po 78 rubljev, zdaj si grizejo komolce. Enako se bo zgodilo z zemljo okoli velemest - kupovali bodo po previsokih cenah in se preklinjali, ker tega niso storili prej.

Ta fotografija je posebej za trmaste optimiste: poglejte, kaj se danes dogaja v drugih državah, jutri pa se lahko zgodi tudi pri nas. To je linija za hrano v Caracasu v Venezueli. IN dobesedno kilometer Kljub dejstvu, da oblasti prepovedujejo prenočevanje v vrstah in na splošno lahko vsak državljan stoji v njih le 2-krat na teden - druge dni mu preprosto ne bodo ničesar prodali.

Toda Ukrajina je zelo blizu in še vedno moramo iti skozi krizo in katastrofe, ki se tam dogajajo - upam le, da ne bomo imeli vojne. Po gospodarskem opustošenju smo komaj 2-3 leta za njimi, tako da je vse še pred nami.

Neizogibna svetovna kriza bo pospešila zaton našega gospodarstva, zaton življenjski standard, naraščajoča brezposelnost. Ljudje bodo varčevali dobesedno pri vsem, tudi pri hrani, a vseeno želijo jesti vsak dan. In tukaj je možen nadaljnji razvoj situacije po dveh scenarijih.

Prvi je tisti, ki ga vidite na fotografiji. Če bodo na oblast prišli populistični socialisti, bodo cene hrane držale nizke, posledično pa jo bodo preprosto pometli s polic. Kot je bilo pod Brežnjevom. In kot je zdaj - v pretirani obliki - v Venezueli.

Drugo je to, kar se zdaj dogaja v Ukrajini. Če bodo na oblasti ostali liberalci, za katere sta nevidna roka trga in pravica do zasebne lastnine nad vsem drugim. Trgovinske police bodo dobesedno pokale od blaga, a ljudje preprosto ne bodo imeli denarja za nakup.

Nekaj ​​podobnega se je dogajalo v času Hruščova, ko so bile plače še relativno nizke. V trgovinah je bilo vse in brez čakalnih vrst. Ljudje so to obilje gledali, večinoma pa kupovali kruh, mleko in margarino. Najrevnejši - kombinzhir (bil je eden - mešanica živalskih maščob za cvrtje). Maslo je stalo 3,20-3,50 in ni si ga vsak lahko privoščil. Da ne bi izginila, so jo dodajali kisli smetani – vsa kisla smetana je takrat imela 30 % maščobe. Zdolgočasene prodajalke, ki niso imele kaj početi, so na policah in vitrinah zgradile ogromne piramide konzervirane hrane: dušeno meso, kondenzirano mleko, smetana, saury in druge dobrote.

Potem je, dragi Leonid Iljič, da bi ga ljudje bolj vzljubili, začel povečevati plače s hitrostjo, ki je presegala rast proizvodnje potrošnih dobrin. Police so bile prazne, kisla smetana je bila "spuščena" na 15% (ljudje so bili zelo ogorčeni), piramide so bile zgrajene iz morskih alg, ki jih nihče ni potreboval. Lakote seveda ni bilo, a za polnjenje hladilnika je bilo treba preživeti veliko ur v vrstah. Še posebej strastne bitke so se vnele zaradi klobas.

In tako je ljudi izza hriba zvabilo obilo prav te klobase, kot osla korenček. In ljudstvo je nasedlo, zarilo zobe v to klobaso in zamižalo na plenjenje države, na banditski prevzem, na osladne govore o kapitalistični sreči. In zdaj mu to isto klobaso spet jemljejo, kapitalistična sreča se je izkazala za kratkotrajno. Toda takrat so vsem v šoli razlagali: krize so neizogibnost kapitalizma.

No, skozi nekaj manjših neizbežnosti smo že šli, navadili smo se. Zdaj pa prihaja deveti val, vse bo pometel. Zanašati se na pomoč države je neumno. Socialistična država je bila dolžna pomagati ljudem in to je tudi storila, čeprav na račun ljudi samih: pridnih delavcev ni v celoti poplačala, podpirala pa je revne. Posebno bogatih ljudi ni bilo, prav tako ne posebej revnih. Niveliranje.

Zdaj pa imamo kapitalistično državo in iz preteklih kriz že vemo, komu pomaga: bankirjem in oligarhom. Milijarde dolarjev se porabijo za podporo bankam in monopolom, ljudje pa prejemajo drobiž. Zato je reševanje utopljencev delo utopljencev samih. Če danes ne boste poskrbeli za osebno prehransko (in drugo) varnost, tega ne bo nihče naredil namesto vas.

Rezerv bo zmanjkalo, denar bo zgorel v ognju inflacije. In samo zemlja bo svojemu lastniku vsako leto obrodila pridelek. Gojenje pridelka je enako kot tiskanje denarja za enak znesek, kot stane. Šivanje obleke pomeni tudi tiskanje denarja za stroške te obleke v trgovini. Pletenje nogavic ali puloverja je enako. Tiskajte denar doma, da zmanjšate svojo odvisnost od zunanjih težav. To je edini način za preživetje v prihodnjih letih, morda celo desetletjih. Več kot tiskate svojega denarja, manj državnega denarja boste potrebovali. Vsak si lahko natisne svojega. Če želite prejemati državne ugodnosti, morate imeti vsaj službo, ki je ne bodo imeli vsi. Socialna plačila (pokojnine, nadomestila) bodo zanemarljiva.

In še zadnja stvar. Tiskanje lastnega denarja (pridelava hrane, šivanje, pletenje, ročna dela) ni tako enostavno, kot se morda zdi. To moraš biti sposoben, in da to zmoreš, se moraš učiti. In zdaj se morate naučiti, potem bo pozno in težko in brez prostora za napake.

Fantje, v spletno mesto smo vložili svojo dušo. Hvala ti za to
da odkrivate to lepoto. Hvala za navdih in kurjo polt.
Pridružite se nam Facebook in V stiku z

Včasih si želiš iti ven na balkon, kot Jamie Oliver, nabrati lastno pridelano zelenjavo in zelišča ter iz njih narediti nekaj osupljivega. In balkon, mimogrede, izgleda veliko lepše, če na njem niso stari kosi železa, ki bi jih morali poslati na odlagališče, temveč aromatična zelišča in zelenjava.

Spletna stran Izbral sem več zanimivih rastlin, ki se dobro ukoreninijo na okenski polici ali balkonu.

Poper

Pekočo pizza papriko Diablo lahko vzgojite na okenski polici. Potreboval bo topel, svetel prostor in sorte, primerne za domačo gojenje: "Carmen", "Flint", "Ogonyok", "Ryabinushka", "Bride", "Indian Summer" itd.

Grmi so zelo ljubki in ne potrebujejo velikih loncev. Ena rastlina lahko obrodi do 50 plodov. Optimalna temperatura je 25-27 stopinj Celzija.

korenček

Za gojenje korenja doma je bolje vzeti mini sorte, kot so Parmex, Sofi in Vnuchka. Zrastejo v 80-90 dneh in ne zahtevajo veliko prostora - zelo so zadovoljni z lončkom ali posodo. Lahko vzamete tudi smešno okroglo sorto "Round Baby".

Tla za korenje naj bodo rahla in dobro odcedna. Zelenjavo lahko gojimo v rezanih plastičnih steklenicah. Optimalna temperatura je 13-24 stopinj Celzija.

Kovnica

Meta je nezahtevna in nezahtevna rastlina. Tudi pozimi lahko raste na vaši okenski polici ali balkonu, če poskrbite za dodatno osvetlitev. Lahko se goji iz potaknjencev in semen. Če imate možnost izkopati potaknjence na svoji dači ali pri prijateljih, je bolje uporabiti to metodo. Meta, vzgojena iz semen, ni tako razširjena in na pridelek boste morali čakati dlje.

Pomembno je vedeti, da rastlina ljubi dobro navlaženo zemljo. In ko izberete mesto za to, ne pozabite, da mora biti osvetlitev dobra, vendar se je bolje izogibati neposredni sončni svetlobi. Optimalna temperatura za meto je 20-25 stopinj plus.

Zelena čebula

Za gojenje zelene čebule doma ni potrebna posebna spretnost. Vendar je še vedno vredno upoštevati nekatere nianse: čebulica, ki jo boste posadili, mora biti okrogla, gosta na dotik in brez znakov gnitja, koreninska skodelica mora biti dobro oblikovana.

Takoj po sajenju morate čebulo postaviti na hladno mesto. temno mesto tako da je koreninski sistem bolje oblikovan in šele takrat bo pero potrebovalo veliko svetlobe. Optimalna temperatura je 18-20 stopinj, saj se bo rast zelenja ustavila.

Bazilika

Vse sorte bazilike dobro uspevajo Cvetlični lončki in škatle. Bolje je, da mu damo sončno mesto, ga dobro zalivamo, hranimo na toplem in poskrbimo dobra drenaža. Za sajenje lahko uporabite tako potaknjence kot semena. V tem primeru bodo potaknjenci hitro obrodili prvo žetev, vendar ne bodo zdržali dolgo, saj bodo hitro zacveteli. Na pridelek iz semen boste morali čakati dlje, vendar bo tak grm tudi zdržal dlje.

Optimalna temperatura za baziliko je 20-25 stopinj Celzija. Pozimi je potrebna osvetlitev ozadja približno 3-4 ure, da se poveča dnevna svetloba.

kumare

Če želite gojiti kumare na okenski polici ali balkonu, jih morate podrobneje pogledati hibridne sorte, ki so označeni z ikono F1. Če so za rastlino ustvarjeni vsi pogoji, lahko proizvede 3-4 ducate plodov. Tukaj se boste morali malo poigrati s sadikami, a po presajanju v škatle boste morali samo zaliti in obrezati vitice.

Rastline posadite v posode s prostornino najmanj 5 litrov. Pomembno je vedeti, da so kumare veliki hranilci vode in da mora biti zemlja vedno vlažna. Optimalna temperatura je 21-24 stopinj Celzija.

Paradižnik

Običajno se izbere domač paradižnik pritlikave sorte: "Minibel", "Florida Petit", "Balcony Miracle" itd. Temu čudežu boste morali dodeliti najbolj osvetljeno mesto v stanovanju. Začeti boste morali s sadikami, nato jih posadite v posode, jih privežite, nahranite in zaščitite pred mrazom. To je eden najbolj problematičnih balkonskih pridelkov, vendar pridelek pride s ponosom na opravljeno delo in vrtnarsko nadarjenost.

Pomembno je vedeti, da paradižnik, tako kot vse rastline, ljubi vodo, vendar ga je enostavno zalivati. Zato je treba zalivanje opraviti previdno. Optimalna temperatura je 23-25 ​​stopinj Celzija.

Kislica

Kislico poleg čudovitega okusa odlikuje še to, da dobro prenaša zasenčene prostore. Lahko se goji iz korenike 2-4 let starih rastlin z popki ali iz semen sort, kot so "Maikopsky", "Altaisky", "Odessky broadleaf".

Raste lahko pri 5 ali 20 stopinjah Celzija in prenese celo rahle zmrzali. Tako ga lahko imate na balkonu do zadnjega trenutka, in če balkon dobro zadržuje toploto, vam ga ni treba pospravljati za zimo. Liste odrežemo na višini 8-10 cm, to je treba storiti previdno, da ne poškodujemo rastnih popkov.

Ingver

Ingver ni le okusna začimba, ampak tudi lepa rastlina. Če jih posadimo doma, lahko kalčki zrastejo do enega metra v višino. Posadite koščke ingverjeve korenine, sestavljene iz vsaj nekaj delov z živimi popki. Če se je korenina izsušila, jo lahko nekaj ur hranite v topli vodi, da se popki prebudijo.

Korenine ne smemo saditi zelo globoko, dokler se ne pojavijo prvi poganjki, pa jo zelo zmerno zalivamo. Ingver je treba hraniti na svetlobi, vendar stran od neposredne sončne svetlobe. Optimalna temperatura je 20-25 stopinj Celzija.

Ananas


Z gojenjem teh živil doma lahko prihranite veliko denarja.

Gojenje rastlin iz semen je pravilno in logično, resnično nenavadno pa je gojenje zelenjave in sadja iz njihovih ostankov. Ali potrebuje več časa? ja Ali to olajša nakupovanje? Vsekakor! Pa začnimo?!

1. stopnja: vrtnar začetnik


Zelena čebula je najlažja stvar, ki jo lahko vzgojite doma. Vodo menjajte vsak dan in rezultate boste videli v enem tednu.

2. Iz stroka česna lahko vzgojite česnove kalčke (so užitni).

Lahko pa uporabite samo česen, ko zraste.

3. Iz spodnjega dela solate lahko vzgojite različne sorte rimske solate.


Za gojenje solate ne potrebujete zemlje, če pa jo gojite v zemlji, bodo listi dvakrat večji. Po istem principu lahko gojite zelje.

4. Poskusite vzkliti korenčkove vršičke samo z zgornjim delom korenčka.


Na prvi pogled je bolj kot šolski eksperiment kot nekaj, kar boste jedli. Korenčkovi vršički so lahko rahlo grenki, vendar jim lahko za sladkanje dodate nekaj česna, kisa in medu.


Zaloga bazilike je lahko dobesedno neskončna. Vodo menjajte čim pogosteje, da preprečite, da bi se rastlina prekrila s sluzjo.

2. stopnja: Samozavesten amater

6. Tudi limonska trava raste iz dna stebla ...

Spodnji del stebla limonske trave je pretrd za kuhanje, zato ga lahko uporabite za pridelavo novih zalog, ne da bi morali zavreči polovico rastline. Dele limonske trave pustite v vodi približno tri tedne. Ko opazite, da se pojavijo korenine, jih presadite v zemljo in postavite na sončno okensko polico.

7. ... kot zelena.


Izgleda čudno, kajne? Nekaj ​​zelene pustite v vodi tri dni, nato pa jo obvezno ponovno posadite v zemljo.

8. Čebula pa vzklije z dna čebulice.


Zdi se čudno, da lahko samo odrežete del čebule, ga posadite v zemljo in čez nekaj časa se zgodi nekaj čarobnega.


Pridelujemo jo po istem principu kot zeleno.

3. stopnja: izkušen vrtnar

10. Majhno drevo zraste iz semena avokada.

Seme lahko vzklije le iz zrelega sadeža, vendar je treba pred sajenjem seme iz sadeža odstraniti. Gojenje avokada zahteva veliko pozornosti. Da bo prvi avokado vzklil, bo rastlina potrebovala od 5 do 13 let. Če ste samozavestni in imate veliko prostega časa, zakaj pa ne?

Za to:

  1. Operite seme. S tremi zobotrebci jih zapičimo v del semena, ki ni v vodi.
  2. Postavite ga na toplo mesto z direktno sončno svetlobo in po potrebi zamenjajte vodo. Videli boste, da korenine in osnova rastejo v približno dveh do šestih tednih.
  3. Ko je osnova dolga 15-17 cm, jo ​​odrežite na približno 7-8 cm.
  4. Ko se korenine odebelijo in je dno prekrito z zelenim listjem, ga presadite v lonec s humozno zemljo, seme pa posadite le do polovice.
  5. Rastlino pogosto zalivajte. Na splošno mora biti zemlja vlažna, vendar ne mokra. Rumenkasti listi so znak, da je vode preveč. Če se to zgodi, prenehajte zalivati ​​rastlino za nekaj dni.
  6. Več sončne svetlobe, bolje je.
  7. Če listi porjavijo in se na konicah posušijo, pomeni, da se je v zemlji nabralo preveč soli. V tem primeru nalijte nekaj vode in pustite, da se nekaj minut vpije v zemljo.
  8. Ko podlaga zraste do 30 cm, jo ​​odrežite na 15 cm, da lahko zrastejo novi poganjki.
  9. Ne pričakujte, da bo vaša sobna rastlina obrodila sadove. Čeprav se to včasih zgodi, običajno zahteva presaditev. Rastlina, vzgojena iz semena, bo potrebovala 5 do 13 let, da obrodi cvetove in plodove. Plodovi na drevesih, vzgojenih iz semen, so redko primerni za uživanje.

11. Sladki krompir vzklije, iz katerega se bodo pojavili novi plodovi.


Sladki krompir zraste iz poganjkov in ne iz semen ali kosov krompirja, kot beli krompir. Sladki krompir lahko gojimo v vodi ali zemlji (v zemlji naj ostane samo polovica gomolja).

Za gojenje v vodi postavite gomolj v skodelico vode, vendar na obeh straneh zapičite leseni palčki (lahko z zobotrebci) in tako bo začel rasti hitreje. Skodelico lahko postavite bodisi na okno bodisi na hladilnik – ne bo razlike v rasti rastline. Pri gojenju v vodi lahko iz enega gomolja dobite približno 50 poganjkov.

Sčasoma bo potreboval veliko več prostora.

Krompir tudi precej hitro raste v zemlji. Veliko bolj priročno je gojiti krompir na vrtu. Če ponovno zrasli listi krompirja dolgo ležijo v zemlji, lahko obrodijo tudi pozneje. Te liste lahko jeste, ker... so užitni in najdete recepte za njihovo pripravo. Toda pri gojenju zunaj doma ne pozabite, da je krompir zelo občutljiv na mraz.


Poganjki bodo morda potrebovali nekaj mesecev, da poženejo, pridelek pa pričakujte šele čez leto dni, a vsaj ta podvig ne bo zahteval posebnih stroškov.

Pripravite več korenin, ki so že oblikovali popke. Na vrhovih korenike boste opazili zelenkaste izrastke. Korenine morajo biti velike in zdrave. Narežemo jih na kose, tako da ima vsak poganjek. Če se posušijo, najverjetneje ne bodo vzklile. Ingver čez noč namočite v vodi.

Lonec napolnite z zemljo in korenike posadite s poganjki navzdol. Korenike rahlo potisnite v zemljo in dodajte nekaj vode. Če živite v hladnem podnebju, potem lonec postavite na sončno stran, če pa sedite v vročem podnebju, potem na senčno stran. Ingver je tropska rastlina in obožuje toploto, vendar v tem podnebju ne prenese preveč sonca.

Občasno zalivajte rastlino in bodite potrpežljivi. Preden se pojavijo prvi poganjki, lahko traja precej časa (od 3 mesece).

13. Poskusite vzgojiti ananas z vrha.


Tako je, ananas lahko gojite kar doma, vendar bo trajalo približno 3 leta.

Korak 1. V kateri koli trgovini z živili kupite zrel ananas z zdravimi zelenimi listi (ne rumenimi ali rjavimi) in zlato rjavo lupino. Najbolje je, da poskusite vzgojiti dva ananasa, če eden od njih ne vzklije. Če se odločite, da ste kupili preveč ananasa, kot ga lahko pojeste, ga preprosto narežite in zamrznite. Zamrznjeni ananas je odličnega okusa!

Pripravite vrh. Vzemite celoten vrh z vsemi listi in ga z vrtljivimi gibi poskusite izvleči z majhnim delom stebla (če odrežete samo vrh, boste morali odstraniti vso odvečno sadno pulpo, sicer lahko procesi gnitja ubijejo celotno sadje sadje). Ko ste ločili steblo, previdno zarežite majhne, ​​vodoravne dele od dna vrha, dokler ne vidite koreninskih brstov, ki so videti kot majhne pike ali krogi na površini reza. Režite čim manj, da ne odrežete podlage, ki mora nato pognati. Ko je zgornji del pripravljen, pustite, da se suši nekaj dni, preden nadaljujete z naslednjim korakom.


Pustite, da korenine rastejo z vrha. Postavite vrh v prozorno steklena vaza z vodo in vodo zamenjajte vsakih nekaj dni. Vazo postavite na mesto, ki je temperaturno nevtralno (ne prevroče in ne prehladno), na primer na vrh hladilnika. Po treh tednih boste lahko videli, kako korenina požene.


4. korak Takoj ko se pojavijo korenine, ananas presadite v glinen lonec z mešanico zemlje, ki naj ima na dnu perlit. Za to bo idealna glinena posoda s premerom 45 cm z drenažnim sistemom. Pred dodajanjem mešanice mora biti na dnu lonca približno 5 cm perlita.

Tla morajo biti vedno rahlo vlažna (ne mokra, kar bo povzročilo gnitje, in ne suha). Trajalo bo 6 do 8 tednov, da požene steblo, da začnejo poganjati močne korenine. Ne hitite s tem postopkom.

Sčasoma boste začeli opažati, da bodo listi, ki so bili prvotno na ananasu, začeli odmirati in porjaveti, namesto njih pa bodo zrasli novi. Skozi vse leto odrežite odmrle liste in ananas zalivajte največ enkrat na teden. Če rastejo, potem gre vse tako, kot mora. Takoj, ko mine eno leto, bo treba rastlino ponovno posaditi.

Korak 5. Presaditev.

Pri ponovnem sajenju se izogibajte vdoru zemlje med liste. Ko bo ananas in njegove korenine zrastel, ga boste morali tudi presaditi v še večji lonec.

Pozimi ananas preneha rasti, z začetkom pomladi pa se mora rast obnoviti. Če se to ne zgodi, ga previdno odstranite iz zemlje in preverite korenine. Po potrebi spremenite mešanico tal.


Ananas je tropska rastlina in nizke temperature ga zlahka ubijejo.

Ananas potrebuje vsaj 6 ur močne svetlobe vsak dan. Poleti rastlino postavite na sončno stran okenske police ali celo na vrt.

"Si, kar ješ" - danes, s prevlado kemije v živilski industriji in širjenjem genske modifikacije, je ta Hipokratov stavek bolj aktualen kot kdaj koli prej. Morda se lahko počutite popolnoma varne le, če pridelate svojo zelenjavo in sadje. Seveda izdelkov, pridelanih v mestu, ne moremo imenovati okolju prijaznih, vendar so vedno pri roki, razveseljujejo oko z zelenjem in včasih cvetjem ter dajejo prijetne trenutke komunikacije z naravo. In drugič, v trenutnih gospodarskih razmerah bo to pomagalo prihraniti pri živilih.

Na srečo je pridelava hrane doma precej preprosta in zelo razburljiva. Ne potrebujete niti semen, saj lahko iz njihovih ostankov vzgojite marsikatero rastlino.

Za začetek zelo navdihujoč primer, kako lahko na samo 400 m2 (4 hektarjev) pridelate 2700 kg hrane na leto, zagotovite hrano za 4 odrasle osebe in zaslužite 20.000 $ letno! Kako je 4-članska družina postala skoraj popolnoma neodvisna od virov od sistema. Seveda nimajo vsi 4 hektarjev zemlje, vendar je ta primer zelo indikativen, lahko pokaže perspektivo in razširi vaše poglede na priložnosti, ki jih imate ali jih lahko najdete. Nadalje v članku bo veliko primerov, kako lahko gojite hrano v stanovanju, na balkonu, na hišni parceli v mestu, na gredicah itd.

Za tiste ljudi, ki nimajo lastne parcele ali na parceli ni dovolj prostora za pridelavo zelenjave, obstaja odlična ideja - gojenje hrane v stanovanju na balkonu ali na parceli v bližini hiše.

Verjetno boste presenečeni, a tudi v mestnem stanovanju lahko na balkonu pridelate veliko različnih živil.

Upokojenka Zinaida Chistopolova že 17 let goji zelišča in zelenjavo na balkonu v stolpnici:

Toda Henrikh Galustyan je v mestu zgradil tak zelenjavni vrt:

Na strehah Pariza so zasadili zelenjavne vrtove (novica):

KUBANSKA ORGANSKA ZELENA REVOLUCIJA (o urbanih zelenjavnih vrtovih na Kubi). KUBA JE PRIMER SVETA, KI JE ZAVRAČAL NAFTO! Vrtovi, ki se ustvarjajo na Kubi, so primer, kako ustvariti sistem vrtnarstva, katerega cilj je nahraniti vse ljudi brez kompromisov. okolju, kako si lahko vsak (vsaka družina) zagotovi hrano.

Washington. Urbano vrtnarjenje v ameriški prestolnici:

Vrtnar iz Toronta. Na strehi skromne trinadstropne hiše v soseski Parkdale v Torontu skrbijo skrbne roke meščanke Gayle Trail mali raj. Ko Gayla ne skrbi za svoje rastline, svoje misli objavi na svoji spletni strani You Grow Girl. Njegov cilj je spremeniti odnos ljudi do vrtnarjenja. Gayla navdihuje mnoge ljudi, da gojijo rastline v mestu na prostih površinah, sprožila je celo gibanje.

"Gangsterski vrtnar Ron Finley in gverilsko vrtnarjenje v South Centralu." Ron Finley je revolucionarni vrtnar iz Los Angelesa. Zelenjavo in sadje prideluje kar na travniku pred hišo in namerava odpreti verigo restavracij z zdravo hrano po vsej državi.

Njegov pogled na lastno proizvodnjo naravnih izdelkov je zanimiv, njegove izkušnje na tem področju pa si zaslužijo pozornost in ponovitev v svetovnem merilu.

Je odličen govornik in ga pogosto vabijo na različne dogodke. Eden od Ronovih govorov je pred kratkim potekal na TED v Kaliforniji in je takoj postal dogodek, posamezni citati iz njegovega govora pa so se spremenili v motivatorje.

Zbranim je uspel posredovati globino problema zdrave prehrane v mestih in ponuditi svojo rešitev zanj.

Zelenjavni vrtovi na strehah hiš in dvoriščih so protikrizni načrt za Venezuelo, ki ga je predlagal predsednik države.

Pomembna opomba o sajenju v mestu : rastline, ki jih nameravate zaužiti, je najbolje saditi in nabirati na mestih, ki so daleč od avtoceste in na drugih mestih, kjer je veliko kopičenje izpušnih plinov. Snovi iz izpušnih plinov se usedajo na rastline in zemljo (to je celoten periodni sistem) in vse te snovi, ko te rastline zaužijete, pridejo v vaše telo, kar je nezaželeno in celo nevarno za vaše zdravje!

Še en čudovit primer, kako lahko gojite hrano na balkonu mestnega stanovanja, je pokazal Mikhail, lastnik zelo plodnega balkonskega vrta in bloga Zelenjavni vrt na balkonu, v katerem deli svoje izkušnje in znanje na tem področju. balkonskega vrtnarjenja.

Kako izgleda Mikhailov balkonski vrt, si lahko ogledate v tem videu:

Tukaj je kratek intervju z Mikhailom za spletno stran www.my-dream-garden.ru:

— Mikhail, povej našim bralcem najprej, kaj je "vrt na balkonu"?

— Najprej želim opozoriti, da lahko na balkonu gojite absolutno vse sadne in zelenjavne pridelke, od sadnega drevja do gob ter zelišč in zelišč. Glavna stvar: izbrati morate pravo kmetijsko tehnologijo in ustvariti optimalno podnebne razmere– svetloba, dolžina dneva, zalivanje, temperatura in vlažnost. In tudi pripravite pravi substrat in izberite prave velikosti posod za gojenje določenih poljščin.

— Kdaj naj se začnejo pripravljati na novo sezono? Letos je seveda že pozno, naslednje leto pa bodo naši bralci na polno oboroženi!

— Na novo sezono se začnem pripravljati februarja. Hodim v vrtnarske trgovine in centre, kupujem lončke, substrat, gnojila in seveda semena. Na teh oddelkih je še vedno malo ljudi, čeprav tudi ponudba ni tako velika kot v sezoni. Vedno pa lahko kaj kupiš kasneje.

Vsaka rastlina ima svojo rastno dobo, čas setve in sajenja sadik. Jagode je treba sejati zgodaj - v začetku februarja, paradižnike - nasprotno, bližje aprilu, ko je že dovolj svetlobe. In zelenjavo in kumare lahko sejemo poleti. Na čas setve vpliva tudi naslednji dejavnik - kdaj točno boste lahko prestavili zelenjavni vrt z okenske police v stanovanju na balkon? Če je balkon zastekljen, potem sejejo prej; če ne, potem je bolje počakati. Na podlagi teh datumov morate določiti čas setve. Na papirju vnaprej označim, kateri pridelki bodo kje rasli in v kakšnih posodah. Na podlagi tega oblikujem proračun nabave.

— Kolikšna je minimalna velikost balkona, da bi lahko na njem pridelali sprejemljivo količino zelenjave? Katera je najboljša lokacija za balkon?

— Najmanjša velikost balkona je lahko poljubna, od 1-2 kvadratnih metrov. Zelenjavo lahko gojite na okenski polici, vendar so to za večino zelenjave še vedno ekstremni pogoji, zato jih je bolje posaditi na balkon. Priporočljivo je, da balkon večino dneva osvetljuje sonce. V zemljepisnih širinah Moskve je to južna, jugovzhodna ali jugozahodna stran. Priporočljivo je, da vse zasaditve postavite bližje steni hiše, saj je to najbolj osvetljen del balkona.

— Kako izbrati prave sorte zelenjave za sajenje?

Na balkonu raje gojim polnopravne sorte in hibride odprto tla in rastlinjaki, ne mini različice. V lončkih prostornine 5-7 litrov paradižniki in jajčevci, paprika in kumare normalno rastejo in rodijo. VENDAR mora biti substrat bogat s hranili, hranjenje pa je treba izvajati redno.

Priporočljivo je sejati zgodnje dozorele sorte in hibride; takšne rastline bodo hitreje obrodile sadove in bodo imele boljše možnosti za pridelek pred nastopom vročine ali pojavom škodljivcev in bolezni. Upoštevati morate tudi velikost balkona in stekleno površino. Za 1 kv. meter, je priporočljivo posaditi največ 4 grme paradižnika, saj gosto sajenje skupaj z omejeno območje prehrana in enosmerna osvetlitev niso najboljši agrotehnični pogoji. Hkrati lahko aktivno uporabljate stisnjene nasade: na primer, pod visokim paradižnikom lahko postavite lonec z mini paradižnikom ali zelišči. Eksperimentirati je treba, ne da bi se bali kršiti pravila in predpise, vendar mora odločitev še vedno temeljiti na zdravi pameti.

— Tukaj bodo seveda številni bralci dvomili - ali se bo izkazalo, da bo gojenje zelenjave v majhnih posodah na balkonu zahtevalo preveliko količino gnojila?

— Ker imamo omejeno količino substrata, pravilno hranjenje za pridobivanje dobra letina enostavno potrebno. Uporabljam mineralna gnojila, raje imam Fertiko - to je nekdanja Kemira. V posodi razredčim 250 ml, nato pa to raztopino dodam v razmerju 250 ml na 20 litrov vode za namakanje enkrat na 2 tedna.

Uporabite lahko katero koli gnojilo, mineralno in organsko, preprosto mi je priročno delati s takšnim gnojilom, natančno poznam odmerek in se ne bojim prehranjevanja. Na splošno velja, da je pri gojenju zelenjave v posodah rastline bolje hraniti premalo kot pretiravati. Uporaba gnojil je popolnoma varna za ljudi, seveda v mejah, ki jih priporoča proizvajalec.

— Mikhail, kako rešujete vprašanje zalivanja na svojem vrtu? Kljub temu se v majhnih posodah zemlja zelo hitro izsuši. Kaj pa, če ljudje želijo iti na dopust za nekaj tednov?

— Zelenjavo zalivam samo v ponvi, zato se ne bojim prelivanja, rastline vzamejo toliko vlage, kot jo potrebujejo. Zgornji sloj Podlaga je vedno suha, na njej ni plesni, gliv ali mušic. Substrat ostane ohlapen, koreninam pa ne primanjkuje zraka. Gruda substrata se ne strdi, ostane ohlapna in enakomerno napolnjena z vlago. Zato priporočam zalivanje vseh pridelkov na balkonu, tudi okrasnega cvetja.

Prav imate, na žalost ne morete zapustiti vrta za dolgo časa, v sezoni ga zalivam skoraj vsak dan. Če pa namestite avtomatski zalivalni sistem, po možnosti sistem kapljičnega namakanja (na primer ta možnost), potem lahko sajenje pustite 3-4 dni. Obdobje brez zalivanja lahko podaljšate s povečanjem volumna substrata, dodajanjem agrogela, organizacijo zalivanja na stenj itd. V vsakem primeru pa končno odločitev sprejme vrtnar.

Kakšno letino pobira Mihael, si lahko ogledate na svojem balkonskem vrtu

Še en primer - zelenjavni vrt na balkonu v Moskvi

Lelya Zhvirblis v Krylatskoye v Moskvi ima na balkonu jagode, baziliko, timijan, rožmarin, origano, blitvo in sivko.

Pladnje iz palet izdeluje njen mož Andrey Zhvirblis. Tako čudovita eko-družina prihaja iz EcoLoft na Pyatnitskaya.

Ta mini vrt je senčen balkon s pogledom na hrupno ulico, ki ga Lelya ureja že tri leta.

V balkonskih zabojih so bacopa, begonija, dresnik (mislim, da glavica), dalalija, pumila, bršljan. Nekaj ​​in kodrasti peteršilj so posadili s semeni.

Paleta je iz bližnjega supermarketa, sestavila in obdelala sta jo Andre in Lelya. Obstaja vse vrste okusnih stvari: med drugim origano, jagode, rožmarin, timijan in solate. portulak, ki pokriva korenine.

V kotu živi in ​​prezimuje dekliško grozdje z bršljanastim popkom.

Kotiček z lončki je nastal čisto po naključju (sem se prestrašila): hortenzija, fižol učiteljice Lelye - Ekarta in druge jedi iz Nemčije (blitva, solate, špinača).
To je tako pester balkonski vrt!


Zdaj je vrt zelo dišeč in dišeče rastline, kot so sivka/timijan/origano in isti ognjiči, odganjajo škodljivce.

Še nekaj idej za mini vrt

9 idej za balkonski vrt:


Če želite povečati količino prostora za sajenje, lahko uporabite možnost navpičnega vrta. To je zelo dobra ideja za sajenje različnih zelenic.

Tukaj so primeri navpične postelje in vrtovi:

Tukaj si lahko ogledate, kako narediti vertikalni zelenjavni vrt na balkonu z lastnimi rokami:

Protikrizni vrt v vrečah, loncih, vrečah - 7 možnosti:

Kako ustvariti domači vrt(v angleščini, vendar je vse jasno iz videa):

Kako v 60 dneh spremeniti trato v samooskrben zelenjavni vrt

Fotograf Luke Keegan se je odločil, da bo na svoji zelenici posadil zelenjavo in fotografiral celoten postopek nastajanja gredic. Posledično je bilo toliko pridelka, da ga je moral Luka nekaj dati brezplačno. Navdihnjeni z rezultati so vsi sosedje sledili njegovemu zgledu.

Luke, navaden poročni fotograf iz Oaklanda v ZDA, se je v nekem trenutku odločil, da bo postal vrtnar. Po več posvetovanjih z lokalnim kmetijskim klubom in prejemu več pameten nasvet od prijateljev, ki se spoznajo na trajnostno kmetijstvo, se je odločil, da bo naredil svoj zelenjavni vrt.

Z značilno natančnostjo fotografa je začel dokumentirati vsak svoj korak.

Zgradil je tople dvignjene gredice iz stene hleva, sosedje pa so mu brezplačno dali zemljo in kompost.


Vse njegove rastline so bile vzgojene iz semen. Na gredice je bil nameščen namakalni sistem.

»Ne morete si predstavljati, koliko ljudi se je, ko so videli moje postelje, začelo ustavljati in klepetati z menoj. Začeli so mi prinašati semena različne kulture, sem spoznal celotno sosesko,« pravi Luke.

Dve leti so gredice obrodile obilno letino brez kakršnih koli znakov upočasnitve. Luke je izobesil napis "Zastonj zelenjava", da bi zelenjavo podaril sosedom.

Več o Luku lahko izveste na njegovi strani na Facebook.



"Princess Gardens": kako meščani ustvarijo zelenjavni vrt v mestu

Od padca berlinskega zidu je minilo več kot dvajset let, a glavno mesto Nemčije še vedno preseneča z obilico nepozidanih puščav. Eden od teh krajev v regiji Kreuzberg je pritegnil pozornost dveh navdušencev, ki sta se odločila, da bosta več desetletij zapuščeno zemljišče spremenila v cvetoč vrt. Vrtovi princese (Prinzessinnengärten), kot sta svoj projekt poimenovala Marco Clausen in Robert Shaw, so v samo treh letih postali izjemno priljubljeni ne le v Berlinu, ampak po vsem svetu.

Ideja se je porodila med potovanjem v Havano, kjer so kmetije znotraj mesta precej pogoste. A če Kubance k temu silijo težke gospodarske razmere in pomanjkanje hrane, potem je zelenjavni vrt v središču Berlina postal bolj družbeni in izobraževalni eksperiment.

»Prebivalci mesta so izgubili stik z zemljo. Tako odrasli kot otroci na žalost poznajo samo zelenjavo, pakirano v celofan iz supermarketa. Ljudem želimo pokazati, kako raste zelenjava in kako jo lahko pridelamo zdravo,« pravi Marco.

Izkazalo se je, da je iskanje podobno mislečih ljudi preprosto. Po objavi kratkega članka v reviji "Zitty" (podobni moskovski "Afisha") je prišlo sto prostovoljcev, ki so pomagali očistiti puščavo ruševin.

Danes Princess Gardens obišče več kot 50 tisoč ljudi letno. Raznolikost koristne rastline je neverjetno. Na parceli 6 tisoč kvadratnih metrov. m raste več kot 260 vrst zelenjave in jagodičja, od katerih jih veliko ni mogoče najti v običajni trgovini. In da ne govorimo o običajnih kumarah, grahu, zelju, koruzi, jagodah ... »So celo zelo eksotične stvari, na primer japonska zelišča in zelenjava, ki jih gojijo naši prijatelji z Japonske. Neka Rusinja goji sibirske paradižnike, ki so zelo odporni na podnebne spremembe. Imamo samo dvajset vrst mete in šestnajst vrst krompirja; teh nimamo niti v supermarketu! Se pravi, skušamo pridelati čim več, tudi stvari, ki jih ljudje nikoli niso poskusili,« pravi Robert.

Princess Gardens ne uporablja nobenih kemičnih gnojil ali pesticidov, le organske snovi, zemlja in semena pa imajo tako imenovani »biocertifikat«. Za gredice so bile uporabljene plastične posode in vrečke, za sadike pa vsem znane vrečke za mleko in sok. Ta odločitev je bila izsiljena, saj je po eni strani prazno parcelo v središču mesta zelo težko preorati in pripraviti zemljo za sajenje, po drugi strani pa je bil celoten projekt sprva zamišljen kot nekakšen »mobilni vrtu«, ki ga lahko kadar koli poberete in premaknete na drugo mesto. Temu je botrovala najemna pogodba, ki je bila z mestnimi oblastmi sklenjena le za eno leto in že trikrat podaljšana.

Princess Gardens razen donacij ne prejema nobene finančne pomoči, zato si morajo sami služiti za preživetje. Priložnosti ni veliko, a očitno jih je povsem dovolj za uspešen obstoj in razvoj. Vrtnarji prodajajo zelenjavo, sadike in zemljo, na voljo pa je tudi manjši lokal in kavarna, kjer lahko spijete kavo in poskusite jedi iz pridelkov s sosednjega vrta. Poleg tega so fantje vključeni v različne izobraževalne projekte z otroki in mladino, ki so delno financirani.

Nasploh je v vsej tej zgodbi ključna socialno-izobraževalna komponenta, ekološki paradižnik pa precej drugotnega pomena. "Vrtovi princese" so se izkazali za kraj, ki združuje na stotine ljudi. Glavno načelo je dobrososedstvo, ne delaj le zase, ampak za vse. Vsak prebivalec mesta lahko pride sem, da posadi seme, pleve na gredici ali pobere pridelek. Samo 13 ljudi dela tu za nedoločen čas, a šele lani splošno delo Udeležilo se ga je približno 800 prostovoljcev popolnoma brezplačno. Robert, Marco in njuni sodelavci pomagajo vsem pri urejanju vrtov in zelenjavnih vrtov v urbanem prostoru, izvajajo seminarje in delavnice na temo »urbanega vrtnarjenja«, sodelujejo pri programih za integracijo migrantov in razstavah, vključno z EXPO 2010 v Šanghaju.

Poleg tega je veliko časa namenjenega delu z otroki. Vrtovi sodelujejo z območnimi vrtci in šolami ter tako tudi najmlajšim omogočajo, da na lastne oči vidijo, od kod prihaja zelenjava, kako raste in zori. Tukaj lahko prevzamete skrb za vrtno posteljo ali organizirate lekcijo biologije na kraju samem, in če se vaše lastno šolsko dvorišče zdi sivo in dolgočasno, potem vam bo "Princess Gardens" to pomagal popraviti.

Z eno besedo, ustvarjalci "Gardens" poskušajo prenesti vsem preprosta ideja: Vsak lahko izboljša prostor okoli sebe. Sploh ni treba čakati, da oblasti najdejo denar za ureditev zapuščenega območja. Lahko in morate delovati neodvisno.

Toda kljub izjemnemu uspehu in priljubljenosti so The Gardens nedavno naleteli na nepričakovane težave. Berlinski senat je objavil načrte za prodajo zemljišča investitorjem za razvoj. In čeprav je bil vrt prvotno mišljen kot premičen, se zdi, da se nihče ne bo premaknil. Peticijo v podporo Princess Gardens je v samo mesecu in pol podpisalo 23 tisoč ljudi. »Biotop in sociotop v enem«, »mini utopija«, »laboratorij mesta prihodnosti«, »raj namesto puščave« - to so novinarji pisali in pišejo o projektu. Ali bodo oblasti prisluhnile glasu javnosti, še ni znano.

Zelenjavna parcela v bližini hiše. 4 nasveti Shaune Coronado

Ta majhen večbarvni travnik z zelenjavo v bližini hiše lastniku pomaga požeti do 70 kg pridelka. Shawna Coronado dokazuje, da je urejanje okolice lahko užitno in tudi lepo. S svojimi rezultati skuša navdušiti ljudi za ustvarjanje trajnostnih kmetij v bližini njihovih domov. In od nje se da marsikaj naučiti.

4 nasveti za uspeh v ekološkem kmetovanju

1. Tla - Tri leta sem ustvarjal zemljo na svoji parceli. Dodal sem mešanico gnoja, komposta in bogate organske zemlje. Kakovostna tla so tla, nasičena z močnimi mikroorganizmi, ki medsebojno delujejo z rastlinami, in so tudi tla z visoko sposobnostjo zadrževanja vode in vlage.

2. Mulčenje - vsako leto mulčim svoje območje. Zastirka pomaga zadrževati vlago v tleh in sčasoma razpade v zemljo ter se poveže s kompleksnim sistemom tal. V gredah najraje mulčim največ 5 cm in uporabljam predvsem naravne izdelke za mulčenje; listi in kosi lesa. Letos sem v zastirko dodala borovo lubje in odlično zadržuje vlago.

3. Zalivanje - Letos sem prvič dodal poseben sistem cevi na svoje dvorišče. Ponavadi uporabljam deževnica, vendar ni bilo dežja in sodi za dež niso bili napolnjeni. Imam dva nadzemna škropilnika, ki sta pomagala ohraniti rastline pri življenju. Opazil sem, da ne glede na to, koliko sem zalival po cevnem sistemu, vrt ni bistveno zrasel, dokler ni prišel močan dež in zmočil tla. Tako so nekatere moje tropske rastline malo zakrnele. Na splošno pa je bilo vse v redu.

Da preprečim izhlapevanje pri zalivanju, zalivam pred 10h in po 18h. Glavna stvar je, da to počnete redno, da lahko rastline zgradijo globlje koreninske sisteme. Ni vam treba zalivati ​​vsak dan, a velik požirek vode pomaga koreninam rasti globlje in močnejše.

4. Organski dodatki - spomladi dodam vabo za privabljanje črvov, pomagajo zrahljati zemljo in ta bolje vpija vodo. Med sajenjem dajem dodatke za izboljšanje interakcije mikrobov s koreninami in s tem krepitev rastlin. Dvakrat poleti uporabim tudi organsko gnojilo.


moj najboljši nasvet Za vse vrtnarje – začnite pri zemlji, z utrjevanjem zemlje krepite rastlino. Predstavljajte si, da zemlja vsebuje vitamine, ki vaši organski zelenjavi pomagajo rasti močna in zdrava. Zlasti v sušnih razmerah bosta pravilno pripravljena zemlja in zastirka močno pripomogla k dobremu pridelku.

Uporabite moje nasvete pri ustvarjanju gredic naslednjo vrtnarsko sezono in občutite razliko.

Gojenje lastne hrane je zelo nevarno! ...
Grozi pridobitvi svobode!

Še en srčkan mini vrt:

Načrtovanje zelenjavnega vrta. Ideje in pravila:

In zdaj podrobneje, kako in katere užitne rastline lahko gojimo doma na balkonu ali okenski polici.

Na balkonu, tudi če ni zastekljen, lahko poleti gojimo zelišča: različne vrste timijana, meto, žajbelj. So nezahtevni, dekorativni in praktično ne tekmujejo drug z drugim. listi različne vrste Imajo različne barve in z njihovim kombiniranjem lahko ustvarite zelo lepe kompozicije. Začimbni vrt je primeren tudi za zelo majhen balkon, ga je mogoče narediti zelo kompaktnega. Če v bližini postavite sprostitveni kotiček, lahko celo poletje uživate v edinstveni aromi zelišč.

Postaviti elegantno zeleno gredo na okenski polici je tako preprosto, kot da bi jo posejali na svojem vrtu. Najprej morate kupiti "prava" semena: vse sorte morajo biti zgodnje zorene, s kratkim obdobjem zorenja in determinantne (tj. Nizko rastoče). Potem morate poskrbeti za zemljo (najbolje je, da vzamete zemljo tipa "Violet"). Sajenje je zelo preprosto: zemljo najprej zalijemo z vročo vodo, nato potlačimo, naredimo utore (malo tesnejše, kot je navedeno na vrečki), vanje nasujemo semena in na vrh nasujemo še en centimeter zemlje. Voda vsak drugi dan - v dveh odmerkih in v majhnih porcijah. Tako lahko na okenski polici gojimo peteršilj, koper, zeleno, vodno krešo, solato, špinačo, rukolo, baziliko, meto, meliso, koriander, rožmarin, gorčico, redkvice.

Nekateri na svoji kmetiji vzpostavijo pridelavo brez odpadkov in za gnojenje rodnega vrta uporabljajo naravna biognojila: pijani čaj, poparek iz jajčnih lupin ipd. Edino, kar si morate predstavljati, je, da bodo od sajenja minili vsaj trije tedni. zelenje do prve letine, nato pa mesec. Zato je bolje posaditi nove "zaznamke" po principu tekočega traku: medtem ko je eden zrel in v uporabi, zraste nova izmena.

Zanimiva ideja je, da doma posadite semena eksotičnega sadja po principu "pojej in posadi". Tako se v domovih stanovanjskih vrtnarjev pojavljajo limonovci, pomarančevci, mandarine in grenivke (včasih celo obrodijo), razkošni kavni grmi (ki, mimogrede, zelo lepo cvetijo) in celo tropski avokado, ki ne obrodi. v stanovanju, vendar vsaj izgleda zelo impresivno.

Zelena čebula, por, šalotka in koromač

Za vzgojo teh nepogrešljivih kulinaričnih rastlin lahko uporabimo bodisi dno s koreninami (bel spodnji del, ki ga navadno odrežemo in zavržemo) bodisi celo čebulico. Če želite to narediti, jih morate postaviti v steklen kozarec z majhno količino vode in jih postaviti na okensko polico, kjer bo čebula prejela potrebno sončno svetlobo.

Čez nekaj časa se bodo pojavila prva perja, ki jih lahko, ko zrastejo, odrežemo in dodamo hrani. Tako boste imeli sveža zelišča vedno pri roki – le ne pozabite enkrat na teden v kozarec dodati vode.

Čebula obožuje sonce, zato ji izberite toplejše mesto. Tudi česen je enostavno gojiti: vzemite enega ali dva stroka s koreninami in ju zabodite v zemljo na toplem, svetlem mestu. Ko se koreninski sistem okrepi, bo česen pognal prve poganjke. Obrezati jih je treba pravočasno, da ne motijo ​​​​nastajanja čebulice.
Zelena, bok choy, zelena solata in zelje

To zelenjavo lahko vzgojimo iz ostankov njihovih trdih, debelih stebel. To storite tako, da v plitvo skodelico nalijete vodo in vanjo položite pecelj s koreninami navzdol. Zelena, bok choy, romaine in zelje so zelo vodoljubni, zato jim ne pozabite dodati vode. V nekaj dneh boste opazili, da se bodo pojavile korenine in novi listi, po enem tednu pa lahko rastline posadite v tla.

Za gojenje ingverja doma boste potrebovali kos sveže in gladke korenine ingverja z nekaj živimi popki. Če je korenina presuha, jo lahko nekaj časa hranite v topli vodi. Ingver je treba posaditi v lonec ali škatlo z zemljo z brsti obrnjenimi navzgor. Idealni pogoji za to rastlino so topel, vlažen, svetel prostor, vendar brez neposredne sončne svetlobe. Poleg tega, da je ingver okusen in zdrav, je tudi lep (nekoliko spominja na trstiko), zato ga lahko gojimo celo v dekorativne namene.

Cymbopogon

Aromatična začimba citrusov, cimbopogon ali limonska trava, je v bistvu trajnica zelnata rastlina, zato ga je treba gojiti kot vsako drugo zelišče. Po uporabi stebla korenine ne zavrzite – postavite jo v kozarec z vodo in postavite na svetlo. Po enem tednu bo cymbopogon vzklil in ga je treba presaditi v zemljo, na primer v cvetlični lonec. Ko steblo sirka zraste na približno 30 cm v dolžino, ga lahko odrežete in posušite.

Krompir

Mnogi mestni prebivalci se preprosto zgražajo nad besedno zvezo "posaditi krompir" - lažje ga je kupiti, kot pa celo poletje hoditi na dačo in se "zgrbiti" na vrtu. In zaman, saj lahko to zelenjavo gojimo kar doma. Za to boste potrebovali en majhen krompir z "očmi". Razrezati ga je treba na več delov in pustiti nekaj dni pri sobni temperaturi, da se po sajenju posuši in ne gnije v tleh. Krompir je priporočljivo saditi v dobro pognojena tla. Ob tem mora biti vsaj 20 cm globoko zakopan, zato poskrbimo, da bo sadilna posoda dovolj velika in globoka.

Gojenje česna je zelo preprosto: vzemite en ali dva stroka s koreninami in ju zabodite v zemljo na toplem, svetlem mestu. Ko se koreninski sistem okrepi, bo česen pognal prve poganjke. Obrezati jih je treba pravočasno, da ne odvzamejo "energije" in ne motijo ​​​​nastajanja čebulice.

Pravila za sajenje in gojenje sladkega krompirja so skoraj enaka običajnim. Vzamemo gomolj in ga položimo v vlažno zemljo. V tednu dni bo sladki krompir pognal in ko listi dosežejo 10 cm, jih lahko porežemo in v bližini posadimo drugo rastlino, na razdaljo 25-30 cm. Pazite le, da na trtah ni polžev - zelo obožujejo sladki krompir. In potem po 4 mesecih boste imeli sočen sladki krompir.

Gobe ​​je težko gojiti doma, ker jih potrebujejo posebni pogojivisoka vlažnost, posebna temperatura, prezračevanje in osvetlitev. Gobe ​​se razmnožujejo s trosi, zato je za njihovo sajenje potreben tako imenovani micelij, to je vzklile spore gliv. Micelij damo v substrat (mešanica ovsa, prosa, rži, ječmena in drugih žit), kjer dobi obliko tankih belih niti, iz katerih nato zrastejo gobe.

Pozor: gobe za uspešno rast potrebujejo 95% vlažnost in temperaturo največ 20ºC, poleg tega med zorenjem gobe v zrak oddajajo močan alergen, zato strokovnjaki ne priporočajo gojenja gob v stanovanju. Idealna možnost je parcela v bližini hiše ali, v skrajnih primerih, balkon.

Paradižnik

Paradižnik dobro raste na balkonu ali loži. Z uspešno izbranimi sortami lahko vsak dan od zgodnjega poletja do pozne jeseni na mizo dobite več lepih rdečih ali rumenih plodov različnih oblik in velikosti.

Najprej poskrbite za semena, lončke ali posode za sadike in film. Paradižniki so različnih vrst: nekateri grmi lahko zrastejo nad 1 meter, drugi pa zaostajajo v rasti. Za balkon je bolje izbrati grmovje, ki ni višje od 40 cm.

Semena je treba posaditi na globino približno 0,5 cm, nato previdno zaliti z vodo pri sobni temperaturi in previdno pokriti s filmom. Prvi poganjki naj bi se pojavili v 3-5 dneh. Ko sadike nekoliko zrastejo, jih je treba razredčiti.

Vzgojene sadike presadite v ločene lončke, da ima rastlina prostor za rast. Več pozornosti posvetite mladim kalčkom, ne pozabite jih razvajati in rahljati zemlje, zalivati ​​in hraniti. Primerno za to univerzalna gnojila, veliko bolje pa je kupiti takšne, ki so posebej pripravljene za paradižnik. To velja tudi za izbiro zemljišča, na katerem boste gojili sadike paradižnika. Zdaj lahko kupite posebno pripravljen substrat z mikroelementi in naravnimi minerali.

Paradižniki ljubijo veliko svetlobe, zato jih je treba gojiti na mestu, kjer ga sončni žarki zlahka dosežejo. Čez nekaj mesecev boste videli prve plodove.

Majhni češnjevi paradižniki dobro rastejo in zorijo. V svoji letini lahko uživate približno 5 mesecev, če imate srečo še dlje.

Semena paradižnika (prednostno sorte, kot so "Malyshok", "Verlioka", "Anastasia", "Strizh", "Lastochka", "Rusich") pripravimo za sajenje z uporabo močna rešitev kalijev permanganat: namočimo in nato speremo z vodo. Seveda je treba kumaram in paradižnikom zagotoviti neprekinjeno osvetlitev, obilno zalivanje in gnojenje, tako med rastjo kot pri plodu.

Kumare bodo dobro uspevale tudi na zastekljenem balkonu. Pri izbiri sorte dajte prednost samooplodnim hibridom za rastlinjake. Lonec za rastlino mora biti vsaj pet litrov. Na dno obvezno položite drenažo: ekspandirano glino, glinene drobce. Tla morajo biti ohlapna, rodovitna in ne kisla. Priporočljivo je, da semena predhodno namočite in jih nato eno za drugo posejete v lonček.

Kumare se najbolje obnesejo na vzhodni strani. Na jugu ne morete brez zaščite pred žgočimi sončnimi žarki. Tudi njim je všeč visoka vlažnost zrak. Če želite to narediti, lahko postavite posode z vodo na okensko polico in v vročih dneh navlažite zrak iz razpršilnika.

Rastlino morate začeti hraniti s posebnimi gnojili mesec dni po sajenju.

Izkušeni lastniki svetujejo, da za setev izberete sorte kumar, ki ne potrebujejo opraševanja (Aprilsky, Zozulya, Moscow Greenhouse), za hitrejšo kalitev semena pa jih pred sajenjem segrejte in kalite v vlažni gazi.

V loži lahko gojite tako sladko kot grenko papriko. Toda v tem primeru jih je treba posaditi na različnih koncih lože, na razdalji 3 - 4 m, sicer paprika bo postal grenak. Pred setvijo semena namočimo v navlaženo topla voda tkivo in nekaj dni hranite na toplem. Nato lončke velikosti 12 krat 12 cm napolnimo z enako mešanico zemlje kot za paradižnik, prelijemo z vrelo vodo in po nekaj minutah posejemo nabrekla semena – po dve ali tri v vsak lonček.

Nato jih postavimo na toplo, dokler se ne pojavijo poganjki, ki počasi kalijo do 12 dni. V tem obdobju je treba tla vsakih nekaj dni zaliti s toplo vodo. Ko se pojavijo poganjki, se lonci postavijo na okensko polico.

Ko se oblikuje prvih 5 listov, v vsakem lončku pustimo eno ali dve močnejši rastlini, druge pa odstranimo ali posadimo. Nega paprike je enaka negi paradižnika. Vendar je treba zapomniti, da morajo imeti gnojilne raztopine in voda za namakanje povišano temperaturo - do 30 ° C. To prispeva k zelo hitremu razvoju, cvetenju in plodovanju paprike.

Lahko gojite rdeče pekoče paprike. V trgovinah so okrasna semena paprike, ki pa niso nič slabša od navadnih feferonov, nasprotno, mislim, da so celo bolj pekoča od navadnih. Zelo dobro uspeva, saj je namenjena posebej za domačo uporabo, na oknu pa izgleda zelo lepo, majhna poprova zrna izgledajo zelo izvirno in ljubko, kot bi bila tako izvirna roža. To papriko lahko dodate adjiki ali drugim jedem, v katere jo raje daste. In lahko ga preprosto pustite na oknu, pustite, da raste kot okras za vaše okno!)))

Grah je vedno nenadomestljiv v različnih solatah in jedeh. Za začetek kupite semena graha (osebno sem kupil grah Dinga), jih odstranite iz embalaže, zavijte v gazo in dajte v vodo (tako da jih voda pokrije do vrha). Občasno zamenjajte vodo (da ne smrdi) in preverite grah. Morate ga vzeti ven, ko že vidite, da so se pojavili kalčki. Po tem ga posadite v majhen lonček in občasno zalijte. Čez nekaj časa, ko se pojavijo kalčki, jih presadite v ločene velike lonce (lahko imate več vej v enem velikem loncu). In ko se pojavijo prve antene, vtaknite v tla nekakšno oporo, po kateri se lahko pletejo. In še naprej zalivajte. Od otroštva je treba grah navajati na svež zrak (ker ima mesto umazan zrak, ga za kratek čas odnesite na balkon). In če se dobro plete po oporah, če nanj pade dovolj sonca, lahko čez nekaj časa požene prvi strok (v prihodnosti lahko zraste in ga grah morda ne bo mogel zadržati, zato naredite majhno oporo za strok tudi). Ko dozori, ga morate previdno razrezati s škarjami in pojesti.

Koper je tudi sestavni del različnih jedi. S koprom bo lažje kot z grahom, saj je tukaj glavno kupiti dobra semena in dober velik lonec. V lonec nasujte zemljo in posadite semena na globino 1-1,5 cm. In nato previdno potresemo z zemljo in vodo. In po določenem času boste videli prve poganjke. pri dobra osvetlitev Koper bo rasel bolje in lepše, vendar ga je treba občasno zalivati ​​z ustaljeno vodo. In ko je koper že precej velik, ga lahko poberete. Najbolje je, da koper natrgate z nožem in ga previdno obrežete. Tako ne boste iztrgali ali poškodovali korenin rastline.

Ker je solata hladno odporna rastlina, jo lahko sejemo precej zgodaj, od 15. do 20. aprila. Sejete lahko neposredno v zaboje na loži ali balkonu.

Za gojenje solate na balkonu in loži je bolje uporabiti škatle kvadratne oblike. Ker ima ta rastlina plitvo koreninski sistem in veliko listno maso zahteva povečano količino vlage, v ozkih zabojih pa se zemlja zelo hitro izsuši. Optimalna velikostškatle - 60 x 60 centimetrov z višino 10 -12 centimetrov.

Dokler se sadike ne pojavijo, morate škatlo hraniti v senci in vsakodnevno pršiti zemljo. Ko se pojavijo sadike, je treba škatlo postaviti na svetlo, stalno mesto. Skrb za solato je precej enostavna. Gnojenje ni potrebno. Glavna stvar je, da solato zalivamo pogosto, vsakih 1 - 2 dni.

Jagoda

Jagode lahko gojimo v lončkih in škatlah. Edini pogoj je prisotnost luknje za odvajanje odvečne vode. Če pametno izberete sorte in posadite zgodnje, srednje in pozno zorene sorte, vas bo žetev navdušila vso sezono.

Optimalen balkon je na južni strani ali tisti, ki je popoldne obsijan s soncem. Na takih balkonih bodo jagode obrodile sadove do prve zmrzali, jagode pa do konca leta. Položaj škatle za rože ter lonce najbolje obesite z notranje strani balkona, saj te rastline ne marajo vetra.

Ne pozabite na obilno zalivanje in gnojenje. Uporabite lahko posebna gnojila za jagode ali gozdne jagode ali pa uporabite običajni mineralni kompleks. Pomembna točka je odstranitev prvih cvetnih stebel, da se zagotovi dober razvoj mladih rastlin.

Jagodne brke je treba obrezati le, če so v senci. Za zimo, z nastopom stabilnih zmrzali, so rastline popolnoma prekrite z žagovino. V toplih dneh jih prezračimo, v začetku marca pa jih izpustimo iz zavetišča.

Jagode

Mnogi obožujejo jagode, še posebej njihov očarljiv vonj. Seveda ga bo težje gojiti kot grah, vendar se bo splačalo.

Najprej kupite semena jagod, lahko pa tudi takoj kalčke. Priporočam lahko “Zlate jagode”, so slajše od rdečih jagod in imajo močnejši vonj. Pripravite si dolg lonec, v katerem bo rasel. Tja nasujte zemljo in na globini približno 2 cm enakomerno nasujte semena in jih potresite po vrhu zemlje. Nato zalijemo z ustaljeno vodo. Priskrbite jagode sončna svetloba(tega ji ne morete odvzeti, ker bo slabo rasla), veliko pa tudi ne rabite, saj se lahko začne sušiti. Občasno ga zalivajte in potem bo dobro rasel. Najbolje je, da jagode takoj posadite v velik lonec za palačinke, saj morda ne bodo zdržale nadaljnjega sajenja. Samo če ste že gojili velike jagode, potem je to mogoče storiti. Vsaj enkrat na šest mesecev je treba jagode presaditi v drugo zemljo. Ker iz prejšnje zemlje vleče vase veliko različnih mineralov, medtem ko zemljo slabi. Lahko pa preprosto dodate gnojilo v lonec. In ko vam začne obroditi, lahko plodove previdno odstranite in ga mirno pojeste, saj se zavedate, da ste ga pridelali sami brez gensko spremenjenih organizmov.

Tudi ananas lahko gojimo v stanovanjskih razmerah. Dovolj je, da odrežete vrh z listi, preden to storite, ne pozabite očistiti celuloze, sicer bo rastlina gnila. Nato vrh postavite v kozarec vode. Kmalu se bodo na rozeti pojavile korenine, kar pomeni, da je ananas pripravljen za sajenje.

Odstranite nekaj spodnjih listov in zabodite rozeto v tla približno 2-3 centimetre. To sadje je precej nezahtevno - zlahka prenaša neposredno sončno svetlobo in visoka temperatura. Glavna stvar je, da ne pozabite redno zalivati. Po 1-2 mesecih se bodo na ananasu pojavili mladi kalčki - to pomeni, da se je potaknjenec ukoreninil in čez nekaj let lahko poberete prvo žetev.

Kivi je preprosto čaroben sadež, hkrati je okusen in zdrav. Je pa zelo težko gojiti. Najprej morate kupiti semena kivija, najbolje je kupiti kivi, odporen proti zmrzali, saj bodo prenašali mraz na balkonu. Kiviji, odporni proti zmrzali, veljajo za enega najbolj najboljši pogledi ker lahko prenesejo mraz. Vendar obstaja ena pomanjkljivost: plodovi tega kivija niso tako veliki kot navadni kivi. Ampak še vedno so užitni. Po nakupu semena jih je treba zmešati z rahlo mokrim peskom. Po 3-4 tednih jih lahko posadite v lonce. Pri polnjenju loncev morate na dno položiti ekspandirano glino, to je obvezno. Nasujte nekaj zemlje in zgornjo kroglico pomešajte s peskom, v katerem so semena.

Najbolje je, da zemljo škropimo vsak dan, vendar ne preveč, in z vodo sobna temperatura. Lonček s semeni nato pokrijemo s steklom in postavimo na sonce ali na svetlo, toplo mesto. Toda vsaj enkrat na dan je treba kozarec odstraniti, da se tla prezračijo, hkrati pa jih poškropite. Ko se pojavijo prvi kalčki, ne pozabite presaditi vsakega kalčka v ločen velik lonec. Toda presadite previdno, saj je konjski sistem zelo občutljiv.

Nato izberite mesto, kjer bo kivi rasel, vendar ne pozabite, da gre za veliko trto in bo potrebovala prostor. Potem, ko se plodovi pojavijo, jih lahko mirno poberete z drevesa, olupite in pojeste. In še nekaj, vse vrste kivijev pozimi odvržejo liste, zato se vam tega ni treba bati.

Iz sadja precej pogosto gojijo tudi limone in mandarine. Limone res zrastejo zelo velike, polovico sobe zaseda limonovec.

Pri gojenju zelenjave in sadja doma jim je nujno zagotoviti dostop do svetlobe in redno zalivanje. Druga zelo pomembna stvar je, da morajo biti vsi samoprašni (v hiši ni čebel in seveda ne bo nikogar, ki bi jih oprašil). Zato boste morali med cvetenjem rastline malo stresati, da se cvetni prah v cvetovih premeša.

Tako vrtovi iz monokultur kot iz različni tipi zelenjava Običajno sorte, vzgojene za gojenje na majhnem območju, dobro rastejo skupaj, vendar je pri sajenju balkonskega vrta treba upoštevati številne podrobnosti. Na primer, paprika se zlahka navzkrižno opraši, zato na istem balkonu dajte prednost le grenkim ali samo sladkim sortam.

Vaš uspeh pri domačem vrtnarjenju je odvisen od številnih dejavnikov - vremena, tal, kakovosti "sadik" in seveda od vašega truda, kako skrbno in skrbno boste ravnali s svojimi zelenimi "hišnimi ljubljenčki".

Vse vržemo ven

Pridelovalci rastlin imajo tak koncept - siljenje. To je takrat, ko rastline ne vzgajamo iz semena, ampak iz korenine ali celo veje. Ta metoda se najpogosteje uporablja pri gojenju zelenjave na okenski polici. Najenostavnejša stvar je seveda zelenje. Kdo med nami kot otrok ni posadil čebule v kozarec z vodo in nato iz nje pobral sveže zelene "puščice"?

Čebulo lahko posadite tudi v zaboj z zemljo: le dno jo položite na vlažno zemljo. Do prvih poganjkov (mimogrede, jih ni mogoče odlomiti) je treba škatlo hraniti na toplem in šele nato postaviti na okensko polico. Iz korenaste zelenjave lahko gojite tudi peteršilj in zeleno (pri nakupu sadilnega materiala v trgovini pazite, da apikalni brsti, iz katerih bodo rasli poganjki, niso poškodovani). Priporočljivo je saditi v dobro navlaženo zemljo v vrstah vsakih 6-8 cm, z rahlim naklonom. Z zmernim zalivanjem in gnojenjem s posebnimi gnojili bo taka postelja zdržala 1,5-2 meseca - po tem morate začeti novo.

Navadno peso sadimo na enak način (vsaj zaradi pridobivanja listov): srednjo peso posadimo v lončke in do polovice prekrijemo z zemljo. Da bodo listi svetli, jih je treba med siljenjem umetno osvetliti. Če poskrbite vnaprej, lahko sami pripravite različne korenovke za kasnejše sajenje v škatle (hraniti jih je treba na hladnem). To so lahko korenine vseh naštetih rastlin z vašega vrta ali korenine divjih rastlin (na primer regrat, radič, repinec). Rastlino, kot je lipa, izganjajo tudi za pridobivanje vitaminsko bogatega zelenja: navadno vejo dajo v vodo, nato pa sveže liste "pojedo".

Kako urediti zelenjavni vrt na balkonu?

Zelenjavo in zelišča lahko gojite tako v navadnih cvetličnih loncih kot v lesene škatle(večina optimalna dolžina– 40-50 cm, širina – 20-25 cm, višina – 12-15 cm, debelina stene – 20-40 mm). Na dnu je treba postaviti drenažo - lomljeno opeko, gramoz, grobo rečni pesek. Priporočljivo je, da se vaš rastlinjak nahaja na južnem ali jugozahodnem oknu, če pa to ni mogoče, lahko pomanjkanje svetlobe vedno nadomestite s posebnimi svetilkami (za normalno rast rastline potrebujejo svetlobo 12-16 ure na dan).

Nekateri uporabljajo tako nenavadno posodo kot stari akvarij za gojenje zelenjave (mimogrede, prihajajo z razsvetljavo, kar je zelo koristno). Izkaže se nekaj podobnega mini rastlinjaku za steklom, ki izgleda zelo dekorativno, poleg tega pa ustvarja dodatno zaščito. Zelo pomembno je vzdrževati temperaturni režim: rastline enako ne marajo mraza in vročine.

Da mini vrt ne zmrzne, poskrbite, da stekla ne zmrznejo (priporočljivo je, da jih z notranje strani natrete z mešanico enega dela glicerina in 10 delov denaturiranega alkohola, med okvirje pa postavite posodice s soljo ). In suho toploto iz baterije je mogoče zmanjšati z zaščitnim ščitom in vlažilcem zraka (ali preprosto pokrijte baterijo z mokro krpo).

Posode za gojenje zelenjave in sadja na balkonu

Oglejmo si glavne vidike izbire in uporabe različnih posod za gojenje zelenjave na balkonu. Zdi se preprosto - posadite ga v karkoli želite, vendar kljub temu obstajajo nianse. Najprej morate biti pozorni na naslednje parametre zmogljivosti:

Izbira optimalne prostornine posode
Višina rezervoarja
Izbira materiala, iz katerega so izdelane posode
Izbira barve posode
Izbira oblike posode

Prostornina rastoče posode je morda najpomembnejši parameter. Količina substrata za razvoj koreninskega sistema je najpomembnejši omejitveni dejavnik pri gojenju vrtnin na balkonu. Navsezadnje so vsi drugi pogoji zlahka izpolnjeni (ali skoraj izpolnjeni, razen osvetlitve). Vlažnost podlage, temperatura, hranila– vse to lahko vzdržujemo v optimalnem razmerju. In prostornina posode je stalni dom za naše rastline.

Tu ni nobenih znanstvenih pravil, optimalno količino je mogoče izbrati le na podlagi osebnih izkušenj in kmetijske tehnologije. Če nekdo ne more pogosto zalivati, mora biti več substrata, nekdo je omejen s prostorom balkona, kar pomeni, da mora biti prostornina lonca manjša. Pri velikosti lonca obstaja določen objektivni minimum, manjšega od katerega je po mojih izkušnjah bolje ne izbrati.

Za mini paradižnike in mini paprike zadostuje prostornina 2-3 litre
Za determinantne paradižnike, papriko, jajčevce zadostuje 5 l
Za kumare, bučke, lubenice in melone, za indete - lahko uporabite 7-8 litrske lonce

Višina posode je še ena pomemben parameter. Večina navadnih loncev ima višino enako ali nekoliko večjo od njihovega premera, obstajajo pa tudi visoki - do dveh premerov v višino. Obstajajo tudi zelo nizke - polovica ali tretjina premera lonca.
Gojenje korenaste zelenjave v nizkem loncu bo povzročilo deformacijo korenine, vrtnice in maline se v visokih loncih normalno razvijajo, v navadnih pa se lahko zavirajo. Nočne senke dobro uspevajo navadni lonci zelenjavo in zelišča pa lahko enostavno gojite v nižinah, pri čemer prihranite na substratu.

Na izbiro materiala, iz katerega je izdelana posoda, vplivajo navade vrtnarja in kmetijska praksa. Materiali so lahko porozni in inertni. Porozni so les, glina, inertni so plastika, steklo. Običajno je bolj priročno delati plastični lončki, saj imajo očitne prednosti - nizka cena(za tehnološke lonce), dolga življenjska doba, majhna teža, ne vpijajo soli in gnojil, se enostavno perejo, ne izhlapevajo vode skozi stene in ne vpijajo vode za namakanje. Les hitro zgnije, glinene posode iz neglazirane gline pa v svoje pore vpijajo sol, jih je težko pomivati, so krhke in lomljive ter težke. In niso poceni s prostornino 5-8 litrov.

Barva posode vpliva na estetsko dojemanje vrta. Nekateri želijo, da so barve vesele. Vendar je še več pomembna točka– posode različnih barv se na soncu različno segrejejo. Lažji kot je, manj se segreje (pomembna točka!), In če se koreninsko območje pregreje, se lahko v rastlinah pojavijo resne bolezni. Zato je treba temne lonce zaviti v svetel material, na primer papir.

Izbira oblike posode je morda zadnji pomemben parameter pri izbiri. Na balkonu lahko gojite zelenjavo v okroglih in kvadratnih loncih, v vrečah, v dolgih zabojih itd. Kvadratni lonci za sadike prihranijo prostor na okenski polici. Rastline na stalno mesto lahko posadite v okrogle lončke – lažje jih je kupiti. Neprijetno je gojiti v vrečah na balkonu, saj jih skoraj ni mogoče premikati iz kraja v kraj, ne da bi motili koreninski sistem. In to, če balkon ni zastekljen, je treba pogosto izvajati - zmrzali, rast rastlin, veter itd.

Na internetu je kar nekaj informacij o tem, kako si urediti zelenjavni vrt na balkonu, okenski polici ali na parceli ob hiši. Torej ga lahko najdete brez večjih težav.

15 življenjskih trikov za vrtnarje (niso vsi nasveti dobri, ampak na splošno uporabne informacije Lahko izvlečete iz videa):

Želimo vam zdravje, ljubezen in cvetoče vrtove!
+++
Vam je bil članek všeč? Povejte svojim prijateljem in se naročite na posodobitve na portalu "Lyubodar" (obrazec za naročnino v zgornjem desnem kotu spletnega mesta).

+++

Drugi uporabni članki:

* SAVING CITIES (izbor navdihujočih videov). O OZELENITVAH MEST, O STREŠNIH VRTOVIH, BALKONIH, NA VEČNATPOTNIH STAVBAH, V ŠOLAH, JAVNIH PROSTORIH - KJER JE PROSTI PROSTOR!

* IZBOR NAVDIHUJOČIH VIDEOPOSNETKOV! ČUDOVITI PRIMERI IN REALNE IZKUŠNJE LJUDI: KAKO ŽIVETI IZVEN SISTEMA, KAKO USTVARITI PERMAKULTURNI GOZDNI VRT, LASTNO KMETIJO, KAKO ZGRADITI EKOLOŠKO PRIJAZNO HIŠO ZA NIZEK DENAR, KAKO ŽIVETI S SRCEM V SOKOLJU Z NARAVO:

* “LOKALNE REŠITVE GLOBALNIH TEŽAV” je film, ki bi ga morali videti vsi! Film govori o globalni prehranski politiki, siromašenju in uničevanju tradicionalnega kmetijstva ter umetno ustvarjeni odvisnosti sodobnega kmetijstva od naftne industrije:

* LASTNA SEMENSKA BANKA JE OSNOVA VAŠE PREHRANSKE VARNOSTI!

* Edinstvene informacije o tem, KAKO PREHODITI DO POPOLNE PREHRANSKE AVTONOMIJE, KAKO PRAVILNO POSADITI IN VZGOJITI SVOJ VRT, ki bo v 3-5 letih vaši družini v celoti zagotovil vse potrebne izdelke:

* NAJPOPOLNEJŠI IZBOR KNJIG NIKOLAJA KURDJUMOVA! Njegove knjige so že postale referenčne knjige za več deset tisoč poletnih prebivalcev in eko-naseljencev:

* POZOR! OD 1. MARCA 2015 JE V RUSIJI MOŽNO PRIDOBITI LASTNIŠTVO ZEMLJIŠČA Z VLOGO SKORAJ BREZPLAČNO!

* USTVARJANJE DRUŽINSKIH POSESTEV IN RAZDELITEV ZEMLJE DRŽAVLJANOM JE PRAVI NAČIN ZA OŽIVITEV SLOVANSKIH LJUDSTVA!

* VELIKA IZBIRA ARTIKLOV IN MATERIALA “USTVARJANJE SVOJEG VRTA. PERMAKULTURA, NARAVNO IN ORGANSKO KMETOVANJE«:

12 PRINCIPOV PERMAKULTURE:

METODA MASANOBU FUKUOKA JE “NON-ACT” METODA V KMETIJSTVU, NARAVNO KMETIJSTVO, ki spodbuja velike pridelke z minimalno truda in časa ter obnovo degradiranih tal!

LENI VRTNAR« BORIS BUBLIK in NJEGOV »UŽITNI GOZD«:

KAKO IN ZAKAJ PRIDELITI ZELENJAVO IN SADJE BREZ GNOJA:

RESNIČNI VZROKI ŠKODE GENSKO SPREMENJENIH IZDELKOV IN ŽIVALI (GSO) TER REŠITEV PROBLEMA GSO:


Gibanje Urban Farming postaja vse bolj priljubljeno po vsem svetu. Prebivalci velikih mest jemljejo proces ustvarjanja hrane v svoje roke. V tem pregledu smo zbrali 10 resnični primeri kako pridelati hrano v metropoli.


Niwa je naprava, ki vam omogoča pridelavo sveže zelenjave vse leto, ne da bi zapustili svoj dom. To je približno o majhni škatli s steklenimi stenami, znotraj katere lahko postavite majhen zelenjavni vrt.



Hkrati je mogoče večino funkcij tega polja upravljati na daljavo z uporabo mobilni telefon. S pametnim telefonom lahko lastnik kmetije Niwa zaliva svoj vrt, prilagaja temperaturo in vlažnost, prižiga in ugaša luči ter celo gnoji rastline.



Toda uporabniki Niwe morajo sadeže še vedno obirati ročno.

Dizajn, imenovan Urban Farm Unit, združuje dvoje sodobni trendi pri razvoju velemest. Prvič, to je kompaktna zgradba, zgrajena iz dveh tovorni kontejnerji. Drugič, to je trgovina s svežo zelenjavo, ki je pridelana prav tam.



Enota Urbana kmetija je sestavljena iz dveh nivojev. Na prvi je trgovina na drobno, kjer lahko prebivalci mesta kupijo svežo zelenjavo, nabrano samo z vrta. In v drugem nadstropju je pravzaprav zelenjavni vrt - kompakten, a učinkovit.



Nekateri ljudje s podeželja, ki so se preselili v velika mesta, včasih res nimajo lastnega vrta, da bi na njem delali z rokami in pridelovali zajamčeno sveže in okolju prijazne izdelke. Popolna rešitev za take ljudi - stanovanjska stavba, podobna zgradbi, imenovani Stacking Green, zgrajena v mestu Saigon.



Stacking Green je štirinadstropni dvorec, v katerem je vsako okno majhna vrtna postelja. Lastnik te stavbe lahko nabira svežo zelenjavo kar v kuhinji in skrbi za svoj vrt, medtem ko je v spalnici.



Vendar pa nima vsaka oseba, ki rada koplje v svoj vrt z lastnimi rokami, možnost zgraditi hišo z okenskimi posteljami. Toda takšno strukturo je mogoče ustvariti tudi v najbolj običajnem mestnem stanovanju, če namestite visokotehnološke kmetijske strukture, imenovane .



Plant Window je zamenjava za klasična okna. Namesto običajnega okvirja in stekla ta zasnova omogoča ustvarjanje več majhnih postelj, ki se nahajajo ena nad drugo.



Sončna svetloba, samodejno zalivanje rastlin in možnost namestitve želeno temperaturo vam omogočajo pridelavo sveže zelenjave in zelišč za vaše kuhinjske potrebe v rastlinskem oknu.

Arhitekturni studio SPARK je izdelal projekt stanovanjske hiše večnadstropna stavba za mesto-državo Singapur. Ta stavba bo kljub svoji enormni velikosti in lokaciji znotraj metropole hkrati tudi kmetija za ekološko pridelavo čisti izdelki prehrana.



Zelenjavni vrtovi na domači kmetiji se ne bodo nahajali le na dvorišču hiše, temveč tudi neposredno na stenah stavbe, ob katerih so skupni balkoni in galerije. Ustvarjalci tega kompleksa upajo, da bodo njegovi prebivalci ljudje, ki resnično radi delajo na svojih vrtovih in pogrešajo to dejavnost v ogromni metropoli.





Italijanski oblikovalec Antonio Scarponi je razvil projekt modularnih rastlinjakov Farm-X, ki so zasnovani za namestitev v velikih mestih. Njihovo mesto so strehe stanovanjske zgradbe, katerega stanovalci želijo prejemati svežo zelenjavo in zelišča vse leto.



Farm-X je mogoče namestiti na streho katere koli velikosti. V tem primeru je največja možna površina rastlinjaka 400 kvadratnih metrov.



Prva urbana kmetija, Farm-X, se nahaja na strehi stanovanjske stavbe v Baslu v Švici.

V mestu Chicago je nenavaden mladinski center Gary Comer Youth Center. Poleg običajnih aktivnosti za tovrstne ustanove (učenje, branje, šport in zabava), se lahko mladi obiskovalci tega kraja preizkusijo tudi v kmetijstvu.



Na strehi najsodobnejšega mladinskega centra Gary Comer je velik zelenjavni vrt, kjer gojijo različne sadne kulture. Otroci, ki skrbijo za gredice, si lahko žetev razdelijo med seboj. Včasih to postane dober dodatek k skromni živilski košarici družin z nizkimi dohodki, katerih potomci obiskujejo ta mladinski center.



CapsulePot je osebni domači vrt tudi za najrevnejše ali stanovanjsko najbolj ogrožene družine. V kompletu je šestnajst majhnih lončkov, v vsakem od njih pa boste lahko vzgojili kakšno zelenjavo ali užitno zelišče.



Lonček lahko postavite na mizo, okensko polico, polico v omari ali preprosto na tla. Set vsebuje semena česna, bazilike, timijana, mete, majarona in korianderja. Po želji pa lahko v teh posodah gojite tudi paradižnik ali drugo zelenjavo.



Hkrati imajo lončki CapsulePot posebne pokrovčke, ki ščitijo rastline pred suhim zrakom, temperaturnimi spremembami in drugimi škodljivimi zunanjimi vplivi.



Komplet z imenom Nourishmat je bil ustvarjen za prebivalce mest, ki se še nikoli v življenju niso ukvarjali s kmetijstvom, vendar se ne želijo preizkusiti v pridelavi sveže zelenjave in zelišč v prostem času od glavne službe.



Nourishmat je majhna tehnološka podloga, ki jo je treba položiti na prost kos zemlje, ki meri meter krat meter in pol. Območje tega "samosestavljenega prta" je razdeljeno na več kvadratov, od katerih je vsak podpisan in je odgovoren za določeno rastlino.



Nourishmat samodejno pognoji semena in jih tudi zalije, tako da uporabnik na izhodu prejme svežo zelenjavo in zelišča. Vključeno je tudi podrobna navodila za začetnike v kmetijstvu.



Ena plodna podloga Nourishmat je zasnovana za pet do sedem let uporabe.

V kitajskih mestih je veliko število zapuščenih zgradb. industrijskih objektov. Lokalni urbanisti predlagajo uporabo teh starih obratov in tovarn kot urbanih kmetij.



Prva taka kmetija, , se je nedavno pojavila v večmilijonski metropoli Shenzhen. Na površini 2.100 kvadratnih metrov ima poskusno kmetijo, katere naloga je razvoj tehnologij za pridelavo naravnih proizvodov v urbanem okolju.



Value Farm ni postala le kmetijsko podjetje, ampak tudi nova atrakcija v mestu Shenzhen, kamor ljudje hodijo na sprehode in fotografiranja.

Gibanje Urbano kmetovanje in rešitve, ki jih ponuja, bodo v prihodnosti popolnoma onemogočile obstoj takšnega pojava našega življenja, kot je poletna koča. Navsezadnje ga ne bo treba - hrano lahko gojite tudi na balkonu ali kar v dnevnih sobah stanovanja. In v New Yorku obstaja celo ena, ki vključuje ustvarjanje zelenjavnih vrtov v središču te metropole.



 


Preberite:



Računovodstvo obračunov s proračunom

Računovodstvo obračunov s proračunom

Račun 68 v računovodstvu služi za zbiranje informacij o obveznih plačilih v proračun, odtegnjenih tako na račun podjetja kot ...

Skutni kolački v ponvi - klasični recepti za puhaste sirove kolačke Skutni kolački iz 500 g skute

Skutni kolački v ponvi - klasični recepti za puhaste sirove kolačke Skutni kolački iz 500 g skute

Sestavine: (4 porcije) 500 gr. skute 1/2 skodelice moke 1 jajce 3 žlice. l. sladkor 50 gr. rozine (po želji) ščepec soli sode bikarbone...

Solata Črni biser s suhimi slivami Solata Črni biser s suhimi slivami

Solata

Lep dan vsem tistim, ki stremite k raznolikosti vsakodnevne prehrane. Če ste naveličani enoličnih jedi in želite ugoditi...

Recepti lecho s paradižnikovo pasto

Recepti lecho s paradižnikovo pasto

Zelo okusen lecho s paradižnikovo pasto, kot je bolgarski lecho, pripravljen za zimo. Takole v naši družini predelamo (in pojemo!) 1 vrečko paprike. In koga bi ...

feed-image RSS