domov - Podnebje
Opis rastline murve. Koristne lastnosti murve, uporaba murve. Sajenje murv jeseni

Ali je mogoče gojiti murve v srednji pas naša država? Kljub dejstvu, da ima drevo južne korenine, glede na ocene, murva nekaterih sort dobro raste in se razmnožuje v moskovski regiji. V članku boste našli nasvete s fotografijami o tem, kako saditi in skrbeti za murve.

Sorte in sorte

Murva je razširjena v subtropskih območjih Amerike, Afrike in Azije, Indije, v Srednji Volgi in Moskovski regiji, Stavropolu in Krasnodarska regija, regija Nižni Novgorod. Ta starodavna kultura ima velik pomen kot sadje in zdravilna rastlina. Les je dragocen material za izdelavo obrti, sodarstvo in glasbila. Iz jagodičja pripravljajo sokove, vino in vodko, kis in žele. Posušene jagode dodamo v testo. Listi murve so dragocen vir prehrane za sviloprejko, katere lutka se uporablja za proizvodnjo svile. Kitajci so začeli izdelovati papir iz murve.

Tako plodovi kot les murve so človeku koristni na več načinov.

Obstaja več kot 17 vrst murve. Pri nas se najpogosteje uporabljajo črne in bele murve. Razlika med temi vrstami je v barvi lubja in ne v barvi jagod, kot so mnogi navajeni razmišljati. Črne murve imajo bolj izrazit okus, zato jih pogosto sadimo za pridelavo sadja. Bela velja za veliko bolj odporno proti zmrzali.

Glede na nezahtevnost murve do rastnih razmer, sposobnost prenašanja onesnaženosti zraka, enostavnost oblikovanja in dekorativnost, se pogosto uporablja za krajinsko oblikovanje: goste žive meje, v skupinah in posamezno, za ustvarjanje ulic. Najbolj impresivne so naslednje dekorativne oblike:

  • zlati;
  • jok;

Jokajoča oblika

  • sferične;
  • velikolistna;

Velikolistna oblika

  • piramidasto;
  • razkosanolistni.

Sajenje murve

Ugoden čas za sajenje murv je pomlad ali zgodnja jesen. Izberite dobro osvetljeno mesto, idealno južna pobočja. Murva je nezahtevna glede tal, lahko raste na slanih tleh, vendar ima raje dobro odcedne ilovice.

Za sadiko izberite svetlo mesto, zaščiteno pred vetrovi

Sadilne jame pripravimo vnaprej, da lahko zemlja stoji. Velikost 70 x 70 cm in globina do pol metra. Odstranjeno zemljo zmešamo z vedrom humusa, polovico damo v luknjo, na vrh postavimo sadiko, korenine poravnamo in potresemo s preostalo zemljo. Zemljo okrog stebla stisnite in zalijte. Odvisno od prihodnjega oblikovanja sadike je razdalja med drevesi nastavljena drugače. Med standardnimi oblikami pustimo 5 m, med grmovnimi oblikami pa 3 m.

Po sajenju je treba zemljo mulčiti - mulč bo zaščitil korenine rastline pred zmrzovanjem pozimi.

nasvet. Murve delimo na moške in ženske. Bolje je, da kupite sadike v drevesnici, ki so že enkrat obrodile, tako boste zagotovo dobili plodno drevo. Samci ne obrodijo plodov in se uporabljajo le za urejanje okolice ali okras.

Nega, gnojenje in hranjenje murve

Kmetijske tehnike za gojenje murve vključujejo zalivanje, gnojenje, formativno obrezovanje, preprečevanje bolezni in zaščito pred škodljivci.

Murva zelo dobro prenaša rez in oblikovanje. Prenese temperature do 30 stopinj, enoletni poganjki so lahko poškodovani. V hladnih predelih, kjer pogosto prihaja do zmrzovanja, rastoči poganjki tvorijo grm in rezultat je oblika grma murve potrebujejo samo sanitarno obrezovanje pozimi. Zato je v moskovski regiji murva grm, ne drevo.

Murva je zelo trpežna rastlina

Prosto rastoča murva doseže višino 10 metrov. Bolje je ustvariti drevo na deblu enega in pol metra, upogniti veje v različnih smereh in ga podpreti z obrezovanjem. Na takšni višini je priročno nabirati jagode in enostavno skrbeti za krono.

Dovolj za mlado sadiko hranila, ki so bile vnesene med sajenjem v jamo. Ko murva začne obroditi, se potreba po prehrani poveča in potrebno je gnojenje. Vklopljeno peščena tla ta dogodek je še posebej potreben. Po odtajanju tal nanesite dušikova gnojila. Možno za vsak kvadrat. m dodamo 50 g nitroamofoske ali uporabimo infuzijo ptičjih iztrebkov in mulleina. Po potrebi se to hranjenje ponovi v začetku junija. Jeseni lahko dodate elemente kalija in fosforja.

nasvet. Če jo zelo močno obrezujete, lahko murva preneha roditi, to upoštevajte, če drevo gojite zaradi jagod.

Razmnoževanje

Murve se razmnožujejo s semeni, koreninskimi poganjki, plastmi, potaknjenci, gojene sorte pa s cepljenjem.


Bolezni in škodljivci

Lepa murva odporna rastlina na patogeno floro in škodljivce; v srednjem pasu pridelek bolj trpi zaradi zmrzali kot zaradi bolezni. Bolezni delimo na dve etiologiji: glivične in virusne.

  • praškasta plesen;
  • gniloba korenin;
  • Gliva kresnica je goba, ki se prehranjuje z živim lesom. Znak poškodbe je izcedek iz dlesni, ki se pojavi, ko so krvne žile drevesa zamašene. Ni ga mogoče zdraviti. Do okužbe pride, ko je les poškodovan;

Tinder gobe

  • kodrolistni ožig je virus, ki ga ni mogoče pozdraviti. Glavni vir okužbe so sesalne žuželke;
  • bakterioza;
  • rjava lisa.

Rjava pega na listih murve

Razvoj patogena lahko olajša vnos prevelikega odmerka dušika ali pomanjkanje hranil ali zgostitev krošnje.

Škodljivci murve: ličinka chafer, krt čriček, žičnik, ličinka belega ameriškega metulja, črvi Comstock, pajkove pršice.

Zaščitite pridelek jagodičja pred pticami

Pršice prepoznamo po mrežici na spodnji strani lista. Hrani se z rastlinskim sokom, kar povzroči, da listni aparat porjavi in ​​odpade. Klop se zelo hitro razmnožuje. Metoda zatiranja je škropljenje s tiofosom.

Poškodbe Hruščovke, čričkov in žičnih črvov koreninski sistem, kar je še posebej nevarno za mlade rastline. Tudi murve se lahko okužijo z boleznimi preko ran, ki jih povzročijo žuželke.

Ptice rade jedo jagode murve. Če želite ohraniti pridelek, morate čez drevo vrgel fino mrežo ali agrofibre.

Pravilna nega murv: video

Kako posaditi in gojiti murve: fotografija




Ogledi: 2404

21.06.2018

Murva ali murva (murva) je listopadna rastlina iz družine murv. Na svetu je le približno 17 vrst dreves, ki rastejo v Ukrajini, Romuniji, Bolgariji, osrednji Rusiji, Zakavkazju, pa tudi v toplih zmernih in subtropskih pasovih. Severna Amerika, Aziji in Afriki.

Za domovino murve veljajo države južne in zahodne Azije (Afganistan in Iran), bela murva pa izvira iz vzhodnih predelov Kitajske.

Omeniti velja, da v Združenih državah obstaja vrsta neužitne murve, ki ima zelo dragocenega lesa Rdeča. Obstaja tudi okrasna oblika murve, ki spominja na žalo vrbo, katere veje se upognejo proti tlom.


V Ukrajini sta najpogostejši sorti murv črna in bela.

Črna murva ima bolj bogato temno lubje in jagode temno češnjeve ali skoraj črne barve. Veje bele murve so svetlejše in imajo sivkasto lila ali rdečkaste plodove.

Listi bele murve so bolj nežni in sočni, zato se ta vrsta drevesa uporablja za vzrejo. , iz kokonov katerega prebivalci nebesnega cesarstva že več kot štiri tisoč let izdelujejo znamenito naravno svilo. Poleg tega v starodavna Kitajska Murve so uporabljali za izdelavo papirja, les pa za glasbila.



Po mnenju Vzhoda so jagode murve zelo dobre za zdravje in lahko človeka dolgoživijo, slepemu pa celo povrnejo vid.

V Srednji Aziji murve zaradi svojega okusa in zdravilne lastnosti Carju pravijo drevo, carju pa jagode.

Murva je večkrat omenjena v Svetem pismu, po legendi pa je drevo, v senci katerega je nekoč počival Jezus, še vedno mogoče videti v Jerihi.



Opis rastline

Posamezni primerki murve lahko dosežejo višino 35 metrov. Drevo ima razvejano krono in močno korenino. Pričakovana življenjska doba je do 500 let. Murve oprašuje veter. Hkrati obstajajo enodomne sorte murve (ko rastlina vsebuje moške in ženske cvetove hkrati v enem socvetju) in dvodomne. V drugem primeru so drevesa običajno posajena v parih (samica in moški).

Murva je nezahtevna, ima dobro odpornost proti zmrzali in se zlahka prilagaja kateri koli vrsti tal.

Njegovi listi imajo majhne zobce vzdolž oboda. Drevo začne obroditi okoli četrtega ali petega leta življenja, cepljeno pa še prej.


Plodovi dosežejo dolžino od dva do pet centimetrov in pol in so užitni plodovi koščic, ki se skrivajo v pulpi periantha.

Murve so zelo sladkega okusa s prijetno kislostjo in aromo. Uporabite jih v sveže(predvsem črne sorte sadja) uporabljajte previdno, saj lahko na prstih in oblačilih pustijo težko odstranljive temno vijolične madeže.

V sezoni lahko z enega zrelega drevesa zberete do 200 kilogramov jagod.



Žal, plodovi murve niso dolgo shranjeni in ne prenašajo dolgotrajnega prevoza.

Iz jagodičja pripravljajo kompote, želeje in alkoholne pijače, pripravljajo sirupe in marmelade.

100 gramov murv vsebuje približno 43 kilokalorij.



Plodovi murve so rekorderji po vsebnosti kalcija. Na primer, čaj iz listov te rastline vsebuje dvaindvajsetkrat več kalcija kot polnomastno kravje mleko.

Murve vsebujejo ogromno makroelementov (natrij, magnezij, fosfor, kalij). Poleg tega vključujejo tako dragocene mikroelemente, kot so cink, selen, baker, železo in tako naprej. Plodovi murve vsebujejo tudi veliko vitaminov C, E, K, PP in B ter karoten. Bogate so z glukozo, fruktozo in organskimi kislinami.

Uživanje plodov murve se priporoča predvsem ljudem s srčno-žilnimi boleznimi, saj jagode pozitivno vplivajo na delovanje srca in srčne mišice. Murve je treba dodati prehrani za ledvični edem, motnjo prebavila in zaprtje.



Poleg tega imajo jagode murve precej močan diuretični, diaforetični, holeretični učinek in imajo močan protivnetni učinek, zato jih je priporočljivo jesti pri prehladu, kašlju, bronhitisu, vnetem grlu, faringitisu, tonzilitisu in tako naprej.

Murva je dobra za krepitev imunski sistem, pomaga krepiti lase, izboljša spanec in pomlajuje telo, decokcija drevesnega lubja pa je odličen anthelmintik.



Zanimiva dejstva o murvah

· Obstaja mnenje, da se najstarejša murva nahaja v samostanu na polotoku Bretanja.

· V Kijevu Botanični vrt Tam so drevesa, ki jih je posadil Peter I. Pravzaprav je bil mlademu carju zelo všeč murva in je izdal poseben odlok, ki prepoveduje sekanje teh dreves.

· Otok Ciper gosti tradicionalni letni festival, posvečen sviloprejki, ki proizvaja edinstvene svilene niti. Prebivalci otoka še vedno obravnavajo gosenico z velikim spoštovanjem.



· Omeniti velja, da lahko ličinka sviloprejke poveča svojo težo 10.000-krat v samo 30 dneh.

· Za proizvodnjo enega kilograma surove svile je potrebnih 5.500 gosenic sviloprejk in približno 1.000 kilogramov listov bele murve.

· V treh dneh lahko ena ličinka oblikuje približno 800 metrov dolgo nit. Hkrati lahko za proizvodnjo enega metra naravne tkanine potrebuje približno 3000 kokonov.



· List murve “Shelley No. 150” lahko doseže dolžino (vključno s pecljem) petdeset centimetrov! To znano sorto je vzgojil žlahtnitelj iz regije Poltava Leonid Iljič Prokazin. Plodovi drevesa, ki ga je vzgojil, dosežejo dolžino pet centimetrov in pol in so odličnega sladkega okusa, ki ga upravičeno uvrščajo med najboljše sorte murve na svetu.

· Med posebej izvedenim eksperimentom je bilo ugotovljeno, da prava svila, zvita v šestnajst plasti, ne more prebiti niti krogle s svinčeno konico, izstreljene iz močnega revolverja Magnum 357.

Listopadna murva ali murva skriva veliko skrivnosti. Ima najdaljšo pričakovano življenjsko dobo med sadne rastline, primerljivo le z iglavcev. Ne le plodovi, ampak tudi vsi deli rastline imajo zdravilne lastnosti; v medicini se uporabljajo že od antičnih časov. ljudsko zdravilo za zdravljenje bolezni.

Višina murve ne presega 15 metrov.

Murva je drevo iz družine murvnic, ki je 17 vrst. Trenutno so rejci razvili približno 400 sort rastline. Najpogosteje gojijo črne in bele murve.

Priljubljene sorte:

  1. Istanbulska črna - srednje zorenje, z gostimi, sladkimi jagodami temno vijolične, skoraj črne barve. Višina odraslega drevesa je več kot 3 m, teža jagod je 6–10 g. Cveti aprila, žetev začne zoreti julija. Drevo je odporno proti zmrzali, lahko prenese nizke temperature do -35 °C. Odraslo drevo daje do 100 kg pridelka na leto.
  2. Presenečenje - pozni datum zorenje s podaljšanim obdobjem plodov. Jagode so črne, velike, do 3 cm dolge, prijetnega sladkega okusa. Drevo je zgodaj rodno, odporno proti zmrzali in boleznim.
  3. Royal - najbolj debeloplodna sorta, črne jagode, lahko tehtajo 20 g, je zgodnjerodna, jagode se nastavljajo v prvem letu po sajenju (dveletne sadike). Pridelek dozori junija. Drevo je srednje veliko, z razprostirano, gosto krono, se ne boji suše in zmrzali.
  4. Črni princ - začne obroditi 2 leti po sajenju. Sorta je debeloplodna, jagode do 5 cm, črne, zelo sladke in sočne. Drevo je odporno proti zmrzali in dobro prenaša sušo.
  5. Smolenska roza je zgodnja, proti zmrzali odporna sorta z dišečimi majhnimi jagodami rdeče ali rdeče barve Roza barva. Lepo listje omogoča, da se drevo goji kot okrasni pridelek.
  6. Beli med – zgodnja sorta, daje obilno letino, ki dozori junija. Jagode so srednje velike, sočne in sladke. Sorta je samooplodna in odporna proti zmrzali. Odraslo drevo srednje velikosti začne obroditi pri 4–5 letih.

Kje raste murva in kako izgleda?

Mulberry je tropsko drevo, ki se ukorenini in dobro uspeva v osrednji Rusiji. Ima lepi listi, plodovi nekoliko spominjajo na robide, le veliko slajši, s šibko aromo. Na Kitajskem murve gojijo že približno 3 tisoč let. V Rusiji je bila z odlokom Petra I prepovedana sečnja tega pridelka.

IN južne regije, kjer murva raste v udobnih razmerah, njena višina doseže 15 metrov, pričakovana življenjska doba pa je 300–500 let. Ime murva izvira iz besede svila, nekoč je bila glavni vir te tkanine. Sviloprejka, ki ustvarja zapredke iz neprekinjene niti svile, se prehranjuje le z listi bele murve.

Značilnosti gojenja murv


Drevo ne potrebuje posebne nege. V suhem vremenu zalivajte, zrahljajte zemljo krog drevesnega debla, spomladi in jeseni je krona obrezana.

IN severne regije Bolje je saditi murve na slabih tleh, tako da je rastna doba kratka. Kraj bi moral biti z Južna stran območje, dobro osvetljeno. Za dobro preživetje se korenine sadike obdelajo s katerim koli sredstvom za ukoreninjenje.

Za dobro obroditev se uporablja gnojenje. Spomladi - dušik, poleti - organski, jeseni - fosfat in kalij.

Drevesni cvetovi pozna pomlad, zato se ne boji spomladanskih zmrzali. Spomladi odrežemo zmrznjene poganjke, zaradi česar se krona začne dobro vejati. Tudi po hude zmrzali rastlina se dobro obnovi, plodovi murve pa se lahko pojavijo na poganjkih tekočega leta.

Kakšne so prednosti tropskih sadežev?

Na Kavkazu rastlino imenujejo kraljeva jagoda zdravilne lastnosti. Sadje vsebuje veliko snovi, ki so koristne za telo.

Kemična sestava murv:

  • Sahara;
  • tanini (v zelenem sadju);
  • minerali (K, Na, Fe, Zn, Mg, Ca);
  • resveratrol;
  • organske kisline;
  • vitamini (A, B1, B2, B3, B6, B9, K).

Resveratrol je eden najmočnejših antioksidantov. Jagode imajo veliko kalija.

Koristne lastnosti murve:

  • diuretik in diaforetik;
  • adstrigentno;
  • čiščenje krvi;
  • antiseptik;
  • antipiretik (listi);
  • protivnetno.

Nezreli plodovi murve delujejo adstringentno, medtem ko zreli, nasprotno, delujejo rahlo odvajalno.
Pridelek običajno dozori julija ali avgusta, cvetenje pa se začne maja in konča junija.

Murva se v ljudski medicini uporablja za naslednje bolezni:

  • za prehlad;
  • za hipertenzijo;
  • za bolezni srca;
  • z drisko;
  • Od kašlja;
  • za bronhitis in astmo;
  • z vročino.

Vsi deli rastline so zdravilni.

Sok črne murve je učinkovito pravno sredstvo proti kašlju, razredčenega z vodo, uporabljamo za grgranje pri vnetem grlu.

Na Kitajskem lubje vej in korenin uporabljajo za pripravo decoctions za visok krvni tlak.

Listi murve se uporabljajo za zdravljenje vročine. Nabiramo jih med cvetenjem – maja ali junija, posušimo in uporabljamo 1 leto. Lubje vej nabiramo spomladi, lubje korenin pa oktobra. Jagode murve so okusne in zdrave, vendar obstajajo omejitve glede njihove uporabe iz več razlogov:

  • sladkorna bolezen - visoka vsebnost lahko prebavljivih ogljikovih hidratov povzroči zvišanje krvnega sladkorja;
  • debelost - apetit se poveča, težje je slediti dieti;
  • hipertenzija - jagode lahko povečajo krvni tlak;
  • alergije - pojavi se individualna nestrpnost do murve.

Ni priporočljivo jesti zrelih jagod v velikih količinah, saj lahko povzročijo drisko.

Murva je zelo hvaležna rastlina, saj vas bo razveselila z vsakoletno letino zdravih in okusnih jagod, v poletni pripeki pa poskrbela za varčno senco. Les ne zahteva posebno nego, v zdravilne namene se lahko uporabljajo njeni listi, plodovi in ​​lubje.

Zapredki sviloprejk

Brez tega drevesa ne bi imeli svile. Napredek se je povzpel do neslutenih višin, umetna svila je bila že izumljena, vendar polnopravne zamenjave za murvo nikoli niso našli. Talenti murve niso omejeni na hranjenje sviloprejk. To drevo, čaščeno že od antičnih časov, zmore marsikaj.

Drevo življenja

Drevo murve ali murva, različni narodi poznana tudi pod tukajšnjimi imeni, tuta, murva, tyutina, tutina. Ta rod ni zelo obsežen in po nekaterih virih vključuje 10 vrst dreves, ki rastejo divje v subtropih Azije, Afrike in Severne Amerike.

Murva velja za sveto drevo in je med narodi Vzhoda zelo čaščena. Amuleti iz njenega lesa so že od antičnih časov služili kot amuleti. vzhodnjaške ženske. Murva je znana kot "drevo življenja", ki lahko ščiti pred zlom, pa tudi simbol trdega dela in spoštovanja staršev. Na Kitajskem murva simbolizira kombinacijo načel jina in janga. Pripisujejo ji Čarobna sila, sposobnost upiranja zlu, odvračanja strela z vrta, v katerem raste. Po legendi je Aleksander Veliki med svojim zmagovitim pohodom v Perzijo in Indijo pil vodko iz murve.

Toda murva je pridobila posebno slavo kot surovina za proizvodnjo svile. Samo ta pasma je popolna in najljubša hrana za sviloprejke, ki je ljudem dala najlepšo, najimenitnejšo in najprestižnejšo tkanino. Okoli izdaje svile so se v starih časih odvijale prave drame. In čeprav so se strasti v našem času umirile, vredna zamenjava za murve v tej zadevi ni bila najdena.

Murva velja za »drevo življenja«, ki lahko ščiti pred zlom, pa tudi za simbol trdega dela in spoštovanja staršev. Na Kitajskem murva simbolizira kombinacijo načel jina in janga.

Posel s svilo

Za odkritje svile je zaslužna kitajska princesa Xi Ling Shi. Usoden dogodek se je zgodil okoli leta 3000 pr. e. Xi Ling Shi je počival pod murvo in pil čaj. V njeno skodelico je padel kokon sviloprejke in začel cveteti topla voda tanke mavrične niti. Tako se je kitajski imperij polastil skrivnosti proizvodnje svile in za več stoletij postal monopolist v tej industriji.

Kitajska že dolgo hrani skrivnosti proizvodnje svile. Imperij, ki je aktivno trgoval s surovo svilo in svilenimi tkaninami, je prepovedal izvoz herns - jajčec sviloprejk. Poskus takega tihotapstva je bil kaznovan s smrtjo.

In dragocene tkanine so prevažali po Veliki svileni poti, ki je potekala skozi Srednjo Azijo do Carigrada.

Toda vse skrivnostno postane jasno. Ena izmed kitajskih princes v 4. stoletju našega štetja. e., ko se je poročila s kraljem Buhare, mu je v dar prinesla jajca sviloprejk in jih skrila v svoje lase. Leta 552 sta dva meniha bizantinskemu cesarju Justinijanu dostavila herne v votlih bambusovih palicah. Po IV križarska vojna(1203–1204) so ​​jajčeca sviloprejke potovala iz Carigrada v Benetke. V 14. stoletju se je v južni Franciji začelo gojenje svil. In leta 1596 so v Rusiji prvič začeli gojiti sviloprejke - najprej v bližini Moskve, v vasi Izmailovo, sčasoma pa v južnih provincah cesarstva, ki so bile za to primernejše. Pri tem je murva za sviloprejko potovala po svetu in sčasoma osvojila številne dežele na različnih celinah.

listi murve
Gosenice sviloprejke
Metulji sviloprejke

Življenje sviloprejke

Gosenice sviloprejke ( Bombyx mori), se ob mladičih oblečejo v svileni kokon, iz katerega niti je stkana naravna svila. En metulj lahko odloži do 700 jajčec. Sviloprejke, ki se izležejo iz njih, rastejo en mesec, se aktivno hranijo in so podvržene 4 moltom.

In vsa skrivnost je v tem, da samo listi murve dajejo gosenicam sposobnost za proizvodnjo svile, mladi listi pa so potrebni za pridobivanje visokokakovostnih surovin. Črvi jedo liste murve s tako užitkom, da je Pasteur primerjal glasno škrtanje, ki ga oddajajo, z »zvokom dežja, ki pada na drevesa med nevihto«. Trenutno se gosenice hranijo z odrezanimi vejami murve. Ob istem času naslednje leto veje na drevesu ponovno zrastejo.

Pri mladičih gosenice tkajo kokon, katerega lupina je sestavljena iz neprekinjene svilene niti, dolge do 1500 m. V naravi je lahko barva kokona drugačna: roza, svetlo zelena, rumena. Toda v kulturi se vzrejajo samo pasme z belimi kokoni. Na žalost metulji ne smejo izstopiti iz krizal. Zapredke parimo približno dve uri, nato gosenice odmrejo, zapredke pa nadalje obdelamo.

Samo listi murve dajejo gosenicam sposobnost za proizvodnjo svile, mladi listi pa so potrebni za pridobivanje kakovostnih surovin.

Iz družine murvnic

Murva je listopadno drevo iz družine murv, v višino doseže 15–20 m, listi so enostavni, nazobčani po robovih. Stebla in listi murv vsebujejo mlečni sok.

Drevo murve

Rastline so enodomne ali dvodomne, kar pomeni, da se moški in ženski cvetovi nahajajo na različnih primerkih. Enospolni cvetovi so zbrani v socvetjih: staminate (moški) - v visečih valjastih konicah, pestičasti (ženski) - v kratkih ovalnih na zelo kratkih pecljih. Moški cvetovi so sestavljeni iz preprostega 4-delnega periantija in štirih prašnikov. IN ženske rože enak periant in pestič z dvema stigmama. Plod je neprava sočna koščica, do 3 cm dolga, rdeča do škrlatna, užitna.

Murve živijo do 300 let, vendar obstajajo tudi dolgoživke. Tako v Jerihi raste murva, pod katero je po legendi iskal senco Jezus Kristus. Stara je več kot 2000 let.

Črna, bela, rdeča

Črna murva (Morus nigra) od Jugozahodna Azija, kjer so jo že dolgo gojili zaradi užitnih sadežev in je bila razširjena v Iranu, Afganistanu, Severna Indija. Cveti maja–junija. Plodovi so temno vijoličasti, skoraj črni, sladko-kislega okusa, zorijo julija–avgusta.

Bela murva (M. alba) izvira iz vzhodnih predelov Kitajske. Prav to vrsto murve so prve začeli gojiti kot hrano za gosenice sviloprejk. Od tu se je začel njen zmagoviti pohod po državah in celinah. Bela murva se je razširila v Srednjo Azijo, Indijo, Pakistan, Iran in kasneje v Zakavkazje. V Evropi so jo začeli gojiti v 12. stoletju. V Ameriki je znan od 16. stoletja.

V 17. stoletju je po naročilu Alekseja Mihajloviča š. Belega so poskušali vzgojiti v Moskvi, vendar je bilo podnebje zanj preostro. Zato so ga začeli gojiti v Spodnji Volgi in na Kavkazu.

Bela murva zlahka podivja in raste brez človekove pomoči. Cveti aprila–maja, plodovi so beli, rožnati ali rdeči, zorijo junija, bolestno sladkega okusa. Ta vrsta ima veliko okrasnih oblik: pendula' s tankimi vejami, ki se spuščajo do tal; Globosa' z gosto sferično krono; Macrophylla' z veliki listi dolžina do 22 cm; Asečnina' z zlato rumenimi mladimi poganjki in listi.

Rdeča murva (M. rubra) izvira iz vzhodne Severne Amerike. Plodovi drevesa so temno vijolični, sladki, aromatični. Po odpornosti proti zmrzali presega sh. bela. Ima dekorativno obliko: filc Tomentosa' z belo-tomentoznimi listi na spodnji strani.

Za različne priložnosti

Murva se uporablja v okrasnih zasaditvah, uporablja se za utrjevanje brežin namakalnih kanalov in rezervoarjev ter se uvršča v gozdne zaščitne pasove.

V starih časih so liste murve uporabljali za barvanje tkanin. rumena. Les te vrste je gost, elastičen in težak. Že dolgo se uporablja za izdelavo glasbil, jedi in spominkov. Notranji del lubja (ličje) so uporabljali za izdelavo vrvi in ​​pridobivanje vlaken za izdelavo grobih tkanin.

Papir so najprej izdelali iz ličja murve na Kitajskem. Ne tako dolgo nazaj je veljalo, da je leta 105 n. e. Kitajski veljak Cai Lun je izpopolnil postopek izdelave papirja iz zdrobljenih murvinih vlaken, pomešanih s pepelom, konopljo, krpami in vodo. Toda arheološka izkopavanja so potrdila, da so postopek proizvodnje papirja na Kitajskem odkrili že pred našim štetjem. Papir je bil pridobljen iz ličja murve.

Zreli plodovi murve vsebujejo do 25% sladkorjev, organske kisline, tanine, pektine, barvila, flavonoide, karoten, vitamine. A, C, В 2 , В 9 ,B 4 , RR,E, kalij, magnezij, fosfor, železo, baker, cink, guma.

Zdravljenje in zdravilo

Zreli plodovi murve vsebujejo do 25% sladkorjev, organske kisline, tanine, pektin, barvila, flavonoide, karoten, vitamine A, C, B2, B9, B4, PP, E, kalij, magnezij, fosfor, železo, baker, cink. , guma. V listih sh. beli čreslovine, flavonoidi, kumarini, organske kisline, smole, eterično olje, steroli.

V ljudski medicini se uporabljajo skoraj vsi deli rastline. Plodovi imajo antioksidativne lastnosti, njihov poparek pa se uporablja kot protivnetno, izkašljevalno, diaforetično in diuretično sredstvo. Sveže sadje pomaga pri želodčnih razjedah, enterokolitisu, dizenteriji, disbakteriozi in boleznih žolčevodov. Sirup iz sadja se uporablja za bolezni srca in ožilja (miokardiostrofijo in bolezni srca), anemijo, kot hemostatično sredstvo za poporodne in maternične krvavitve. S poparkom grgrajte grlo in usta. vnetne bolezni. Nezrelo sadje ima adstrigentne in antiseptične lastnosti. Poparek iz listov je predpisan kot tonik, antipiretik, vitaminsko zdravilo za zniževanje ravni sladkorja v krvi. Sok svežih listov pomirja zobobol, in decoction listov je dober antipiretik. Odvar lubja pomaga pri boleznih srca, priporoča se kot ekspektorans pri bronhitisu, astmi in tudi kot diuretik pri hipertenziji. Sok koreninskega lubja je anthelmintik.

Toda obstajajo tudi kontraindikacije. Murve je treba uporabljati previdno, če imate hipertenzijo, kot toplo vreme lahko povzroči visok krvni tlak. Ljudje, ki so bolni, naj se tega ne zanesejo sladkorna bolezen. Uživanje velikih količin zrelih jagod lahko povzroči drisko. Pijte hladna voda po zaužitju svežih jagod lahko povzroči napenjanje.

V kulinariki se pogosto uporabljajo različne vrste murv. Plodovi se uporabljajo za pripravo kompotov, marmelade, nadeva za pite, vina, vodke, brezalkoholnih pijač in kisa. Iz soka zrelega sadja. nastaja beli izvleček (bekmes). Jedo ga z maslom, pomešanim z drobno zdrobljenim oreh ali samo s kruhom.

Trenutno je bilo razvitih veliko število sort in hibridov murve. Najbolj plodna sorta je "Balkha", iz katere se zbere do 600 kg plodov na drevo. Številne družine na vzhodu še danes tradicionalno naberejo do 500 kg posušenih plodov murve na leto.

Legenda o murvi

Po legendi murva svoj videz dolguje čarobni obleki iz tanke tkanine. Stkala ga je sviloprejka za eno dekle. Obleka ni bila samo lepa, ampak je žensko, ki jo je nosila, obdarila s posebno privlačnostjo. Hkrati pa več dni ni mogla ničesar jesti. Ženske so si predajale čarobne obleke in svet je bil napolnjen z lepoticami. Ko pa je naslednja lastnica obleke postala kraljeva žena, obleke ni hotela deliti z nikomer. Ko so izvedeli za to, so njeni prijatelji vdrli v palačo, iztrgali obleko iz kraljičinih rok in jo raztrgali na koščke. In v tistem trenutku se je rob obleke spremenil v deblo z vejami. Kosi raztrgane obleke so poleteli navzgor in se spremenili v nabrekle rožnate popke, iz katerih so takoj vzcveteli široki listi, ki so tvorili bujno, gosto krono. Tako je po legendi nastala murva.



 


Preberite:



Računovodstvo obračunov s proračunom

Računovodstvo obračunov s proračunom

Račun 68 v računovodstvu služi za zbiranje informacij o obveznih plačilih v proračun, odtegnjenih tako na račun podjetja kot ...

Sirni kolački iz skute v ponvi - klasični recepti za puhaste sirove kolačke Sirni kolački iz 500 g skute

Sirni kolački iz skute v ponvi - klasični recepti za puhaste sirove kolačke Sirni kolački iz 500 g skute

Sestavine: (4 porcije) 500 gr. skute 1/2 skodelice moke 1 jajce 3 žlice. l. sladkor 50 gr. rozine (po želji) ščepec soli sode bikarbone...

Solata Črni biser s suhimi slivami Solata Črni biser s suhimi slivami

Solata

Lep dan vsem tistim, ki stremite k raznolikosti vsakodnevne prehrane. Če ste naveličani enoličnih jedi in želite ugoditi...

Recepti lecho s paradižnikovo pasto

Recepti lecho s paradižnikovo pasto

Zelo okusen lecho s paradižnikovo pasto, kot je bolgarski lecho, pripravljen za zimo. Takole v naši družini predelamo (in pojemo!) 1 vrečko paprike. In koga bi ...

feed-image RSS