Permakultura pomeni trajnostno kmetovanje. V permakulturnem sistemu različne vrste delujejo simbiotično druga za drugo. Pri permakulturnem kmetovanju je razmerje porabljene in prejete energije 1:100 ali več, pri tradicionalnem intenzivnem kmetovanju pa je to razmerje od 1:60 do 1:20.

kmetijstvo: biodinamično, ekološko in njegove sorte, z uporabo humusnih pripravkov (humati), deževniki (vermikultura ali kompostiranje črvov - pridobivanje biohumusa s kompostnimi črvi: kalifornijski, "prospector" itd.), zeleno gnojenje (gojenje rastlin na zelenem gnoju) , zastirka (organska in anorganska), EM biotehnologija (z uporabo mikrobnih pripravkov) in drugo, ki izključuje uporabo mineralnih gnojil in globoko oranje zemlje.

V bistvu in smislu so vse te smeri resnične in vsaka je le del enega skupnega in povezovalnega koncepta – naravnega kmetovanja.

Privrženci naštetih smeri tega nočejo ali nočejo razumeti in priznati, izstopajo v terminologiji procesov, vzetih ločeno od enega skupnega in celote - življenja v tleh, ki si ga je modro izmislila narava sama.

Človek si ne more izmisliti nečesa popolnejšega od tistega, ki ga je ustvarila narava sama.

Človek le na različnih stopnjah svojega razvoja te procese življenja v tleh proučuje po delih, na svojih domnevah in odkritjih gradi »teorije« in se zaradi svojih omejenosti o tem »zakroži«, saj svojo teorijo šteje za najpomembnejše in nesporno, zavrača vse druge, ne zavedajoč se, da sta njegovo »ugibanje« in na njegovi podlagi zgrajena »teorija« le del enega samega celotnega procesa v Naravi, imenovanega »Življenje«.

In to stališče bom bralcem poskušal pokazati s primeri, da bi na koncu nakazal način, kako združiti prizadevanja v tej smeri in ne ločiti v ločene teorije.

Obstaja samo en cilj - najti povezovalno vez, združiti vse različne teorije in koncepte, kot je v naravi sami.

In ta povezava je lahko razumevanje procesov in naravnih zakonitosti življenja v tleh.

Le popolno razumevanje splošne slike življenja v tleh v interakciji z naravnimi silami (kozmično in zemeljsko energijo) lahko postane povezovalni dejavnik za pristaše posameznih alternativnih področij kmetovanja in kmetijstva.

Ne poskušam prevzeti tako neznosnega bremena – če do potankosti opišem to »sliko« življenja, bom skušal nakazati le pot, ki bo vodila do univerzalnega razumevanja in soglasja.

In našo ekskurzijo bomo začeli z dejstvom, da vam bom le z nekaterimi primeri, vzetimi iz posameznih teorij, poskušal pokazati njihovo neločljivo povezanost med njimi in samim življenjem v tleh.

Začnimo z najtežje razumljivim za preprostega laika - s konceptom "Biodinamično kmetovanje in kmetijstvo."

Naj na kratko opomnim bralce, kaj je. Ustanovitelj te filozofije v kmetijstvu je Rudolf Steiner.

Nastal je v Nemčiji leta 1924 kot alternativna smer, v nasprotju z mineralno s svojimi negativnimi posledicami.

Bistvo te teorije je v tem, da so vsa živa bitja na planetu, vključno z ljudmi, živalmi, rastlinami in mikrokozmosom tal, izpostavljena kozmični in zemeljski energiji.

In da je ta proces vpliva na žive organizme mogoče nadzorovati s predlaganimi "zdravili", ki jim je bila dodeljena določena številka: 500-507 ... Poleg tega so bili razdeljeni na "polje" in "kompost".

Vsi se uporabljajo v tako minimalnih količinah, da ne morejo služiti kot vir snovi za rastline.

Terenski pripravki so tako imenovani, ker delujejo neposredno na rastline in spodbujajo presnovo ter »popravljajo« škodljive dejavnike (na primer sušo).

Poleg tega, če jih nanesemo na polja v najmanjših odmerkih, aktivirajo življenje v tleh, povečajo tvorbo humusa (in že vemo, kaj je) in posledično prehrano rastlin.

Kompostni pripravki se uporabljajo za spodbujanje procesov kompostiranja in za usmerjanje teh procesov v pravo smer (pod njihovim vplivom so procesi razpadanja izključeni).

Zaradi jasnosti se moramo spomniti, kaj je - biodinamična zdravila in iz česa so narejena.

Pripravek 500 (drugo ime je gnoj iz rogov). Kravji rog napolnimo s svežim kravjim gnojem, jeseni zakopljemo v rodovitno zemljo do globine 60 cm in pustimo do pomladi.

Pozimi je gnoj izpostavljen zimskim silam, ki so še posebej aktivne pozimi. Do pomladi se gnoj spremeni v dobro razgrajeno temno maso s prijetnim vonjem po zemlji. Priprava 500 aktivira zemeljske sile (energije).

Pripravek 501 - horny silicijev dioksid - aktivira kozmične energije. To so priprave na teren.

Kompostne pripravke pripravljamo iz dinamičnih rastlin: cvetov rmana (pripravek 502), cvetov kamilice (503), dioike koprive (504), hrastovega lubja (505), cvetov regrata (506), cvetov baldrijana (507) ...

Zagovorniki te teorije vse reducirajo na delovanje biodinamičnih pripravkov z regulacijo in aktiviranjem zemeljskih in kozmičnih sil (energij) v smeri, ki je potrebna za vrtnarja in kmeta.

Hkrati trdijo, da učinek teh zdravil nima učinka, če se uporabljajo mineralna gnojila.

Poleg tega je treba namesto mineralnih gnojil uporabiti organsko snov v obliki komposta.

In hkrati nekateri zagovorniki zanikajo aktivno vlogo mikrokozmosa tal pri tem in se osredotočajo le na energijo procesa aktiviranja prehrane rastlin (Michaela Glöckler).

Drugi, nasprotno, verjamejo, da biodinamični pripravki, tako poljski kot kompostni, aktivirajo življenje v tleh črvov in mikrobov in so pravzaprav biostimulanti in ne gnojila in dodatki (IS Isaeva).

Nekateri dovoljujejo delno uporabo gnojil, kot je fosfatna kamnina (Zhirmunskaya M.N.).

Vse to vnaša zmedo v glave neizkušenih navadnih ljudi, ustvarja vtis "onkraj" znanosti, ki se zdi dobra, a težko izvedljiva v praksi, ker je nerazumljiva.

In vsa ta teorija ni nič drugega kot del naravnega kmetovanja.

Zdaj mi bo marsikdo morda ugovarjal: »Kje ste v Naravi srečali biodinamične pripravke? To so "umetni" pripravki."

Naj se s temi argumenti ne strinjam. Pozabljamo na naravne sile narave, ki se kažejo v vsakdanjem življenju.

Na primer, vsi poznajo "spodbujevalni" učinek taline vode na semena, ukoreninjene potaknjence in same rastline ali, drugače, njeno energijsko čisto in aktivno fazo - stanje "gruče".

Enako stanje ima »sveto« vodo in njeno delovanje je podobno: vneseno v minimalnem odmerku v velik volumen, v trenutku spremeni vodo tega volumna v »gručo« – energijsko nabito stanje.

Kaj pa dinamične rastline? Niso samo kamilica in baldrijana...

Obstaja veliko drugih primerov energetskega vpliva rastlin s svojo energijo na ljudi, živali in druge rastline ...

Poleg tega obstajajo še druga zdravila, ki imajo popolnoma enake stimulativne in aktivacijske lastnosti kot klasična biodinamična zdravila in res so.

Na primer, zdravilo "Biostim", različne decokcije, infuzije in izvlečki rastlin ali kompostna tekočina.

Toda vsi so neučinkoviti brez glavnega dejavnika - uporabe organskih kompostov, t.j. predelane organske ostanke s črvi, mikrobi in glivami (o katerih smo že govorili) v humus – osnovo naravne prehrane rastlin.

Biodinamični pripravki so le »stimulatorji« in »aktivatorji« življenja v tleh oziroma talnega mikrokozmosa.

Z enakim uspehom lahko aktiviramo zemeljsko in kozmično energijo s pomočjo različnih kombinacij in struktur biodinamičnih struktur: piramid, hemisfer, orgonskih akumulatorjev itd.

Učinek je povsod enak – aktiviranje rasti rastlin in njihovo zaščito pred boleznimi.

Podlaga je le ena – vpliv je neposreden ali posreden preko aktivacije celotnega ekosistema, ki vključuje mikrokozmos tal, ne glede na to, s čim bomo vplivali – biodinamične pripravke, naravne sile narave ali biodinamične strukture in rastline.

Pri razumevanju tega vprašanja ni pomembnejši vpliv energij, temveč obnova samega življenja v tleh in njegovo vzdrževanje z uporabo znanja naravnega kmetijstva.

Tako je biodinamično kmetovanje le del kmetovanja v naravi.

Z drugimi teorijami so stvari še enostavnejše.

Malokdo bi trdil, da je ekološko kmetovanje le del naravnega kmetovanja.

Kaj bi lahko bilo enostavnejše: opazujte, kako se organski ostanki v obliki listne ali travnate stelje ali kravjega "pogača" v naravi okoli nas spremenijo v zemljo samo in njeno hranilno sestavino - humus.

Kopirajte ga na svojo spletno stran, ne bo samo nahranil naših rastlin, ampak tudi izboljšal tla in sam ekosistem, v katerem živimo z našimi rastlinami.

Naravno kmetovanje je ustvarjalen proces, pomembneje je razumeti bistvo tega koncepta kot se spomniti določenega "recepta".

Navsezadnje so tla drugačna, podnebne razmere so drugačne. Različni so tudi viri organskih snovi. Poleg tega so tudi teorije zagovornikov ekološkega kmetovanja različne

Sepp Holzer je človek legende. Je najsvetlejši predstavnik agrarne smeri, ki se je imenovala "permakultura" - trajno, torej naravno kmetijstvo. Danes pravijo tako: ne samo permakultura, ampak permakultura Seppa Holzerja. Avstrijski kmet je prepričan, da lahko tako imenovana permakultura nahrani ves planet. Za to potrebujete kar nekaj: ne posegajte v naravo.

Dolgo časa so Seppa Holzerja v domovini v Avstriji imenovali uporni kmet, kar počne, je divje poljedelstvo. Zaradi opustitve tradicionalnih norm kmetovanja in eksperimentov je bil prisiljen plačati globe, poleg tega mu je grozil zapor. Zdaj Holzerjevo znanje - ustvarjanje kopenskih grebenov, kraterskih vrtov, gradnja rezervoarjev - občudujejo številni strokovnjaki in amaterji.

Skrivnost Seppa Holzerja je preprosta. Opazuje naravo in poskuša živeti po njenih zakonih. Sepp je kot deček gojil različne rastline na očetovi kmetiji. Nato je vse svoje znance poklical na svoj vrt in z njimi z veseljem delil svoja odkritja. Približno enako se dogaja danes. Le zdaj k Holzerju ne prihajajo fantje s šolskega dvorišča - k njemu gredo poklicni kmetje z vsega sveta. Holzerjeva kmetija se nahaja v gorah, na nadmorski višini 1300 metrov. Obstajajo ostre podnebne razmere, zaradi katerih se njegovo posestvo v Krameterhofu imenuje Avstrijska Sibirija. Tudi v juliju-avgustu so Holzerjeve zemlje lahko pokrite s snegom, hkrati pa v njem zorijo slive, marelice, kivi in ​​grozdje odlično obrodijo.

»Vsi pridejo k meni in pogledajo: kaj lahko raste na teh strmih pobočjih ob slabem vremenu in brez gnojila? Sepp Holzer pravi z nasmehom. - In ko vidijo različne eksotične rastline, na splošno izgubijo moč govora. Nekdo iz ruske skupine, ki je pred kratkim prišel k meni, me je vprašal: "Kako to, da imate najlepše rododendrone, ki so lahko v naravi, vse do vrha Alp, in ne rastejo v naših predmestjih?" Prav tako se sprašujejo: "Zakaj imate tako dolge ribnike na pobočjih - vsak po 80–100 metrov, kako se lahko voda zadržuje v teh depresijah in poleg tega brez filma? Tudi na ravnici ne moremo varčevati z vodo ...« Potem jim začnem razlagati, da je to normalen naravni proces, da bo narava sama naredila vse, pomembno je le, da se vanjo nehamo vmešavati.«

Sepp Holzer Dvorec Krameterhof

Tri kmetijske poti

Ko je leta 1998 eden od avstrijskih študentov v svoji diplomski nalogi ocenil gospodarsko uspešnost kmetije Sepp Holzer v Krameterhofu, je davčni urad kmetijo takoj obiskal. Izvedli smo popolno revizijo kmetije, revidirali osnovne kazalnike uspešnosti, ki se običajno postavljajo vsakih 10-15 let. Posledično so regulativni organi skoraj desetkrat povečali znesek, od katerega so bili prej obračunani davki - s 24 tisoč avstrijskih šilingov na leto na 200 tisoč.

Na vprašanje, zakaj je bila njegova kmetija desetkrat učinkovitejša od povprečne kmetije, je Sepp Holzer odgovoril, da gre za permakulturo.

Danes, ko ljudje govorijo o kmetijstvu, običajno mislijo na industrijska in tradicionalna območja. Kot veste, se v industrijskem kmetijstvu za hitro rast rastlin uporabljajo sintetična gnojila, pesticidi, gensko spremenjeni organizmi, pa tudi težki kmetijski stroji. Zahvaljujoč temu kmetje dobijo visoke donose in dobičke, vendar so kemikalije škodljive za okolje, sadje in zelenjava, pridelana z njihovo pomočjo, pa sta pogosto brez okusa.

Za tradicionalno ali biološko kmetovanje je značilna bližina naravi, popolna zavrnitev kemičnih sredstev za zaščito in prehranjevanje rastlin ter uporaba kolobarjenja. Njegova glavna prednost je pridobivanje zdravih izdelkov, pomanjkljivost pa nizek donos in visoki stroški dela.

Permakultura ponuja novo vrsto kmetijskega poslovanja, ki temelji na odnosih, ki obstajajo v naravnih ekosistemih. Od tradicionalnega kmetijstva je permakultura prevzela zavrnitev kemičnih gnojil, iz industrijske pa velike kmetijske stroje.

Sepp Holzer izračunava svoje stroške, ki so po njegovem veliko skromnejši kot v industrijskem in konvencionalnem kmetijstvu. »Prvič, imam manj stroškov dela, kar vpliva na plačilo,« pojasnjuje. - Drugič, ne izgubljam časa z gojenjem rastlin - drug drugemu si pomagajo. Tretjič, kakovost mojih izdelkov je višja, saj se mi ni treba boriti s plevelom - vse ureja narava in poskušam se vanj ne vmešavati.

Glavna razlika med permakulturo in industrijskim ter tradicionalnim kmetijstvom je spoštovanje vseh živih bitij. Ko poskušajo spremeniti svet okoli sebe, privrženci permakulture vedno razmišljajo o tem, kako bo njihova odločitev vplivala na druge udeležence v ekosistemu.

"Uporabite svoje možgane, da greste z naravo, ne proti njej," uči Holzer. - Ne poskušajte se boriti s plevelom, saj je takšen boj izjemno škodljiv za kmetijstvo. Morate razmišljati: ali lahko prevzamete odgovornost, če nekaj spremenite? Moja skrivnost: postavite se na mesto prašiča, sončnice, deževnika in tudi osebe, ki je pred vami. Bi se ob tem počutil dobro? Če je odgovor pritrdilen, potem vse delate prav. Če ne, uganite, kaj je narobe."

Sepp Holzer v Krameterhofu

Teorija mešanih pristankov

V sodobnem kmetijstvu je običajno na poljih gojiti eno vrsto gojenih rastlin. Takšna monokultura pridelkov po Holzerju prinaša le škodo: rastline se razvijajo in obrodijo hkrati, zahtevajo enaka hranila, zaradi česar tekmujejo med seboj. Holzer gre v drugo smer in spodbuja mešane zasaditve. Prepričan je, da ko različne vrste rastlin živijo drug ob drugem, med njimi nastane simbioza. Predstavniki različnih vrst potrebujejo različna hranila, poleg tega pa se hranijo - tla so oplojena z odpadlim listjem, odmrlimi deli korenin.

Sepp Holzer govori o svojem posestvu v Avstriji. Tako kot njegovi starši prideluje žita. Toda skupaj z njimi Holzer goji sadno drevje, grmičevje, zelenjavo in rože. »Mnogi ljudje mislijo, da so žita monokultura, kar pa ni res,« pravi. - Na mojem mestu se dobro razumejo z drugimi rastlinami. Ko s kombajnom obiram zrnje, pustim 10 centimetrov stebel, da med spravilom ne poškodujemo drugih rastlin – redkvice, solate, korenja.

Holzer je prepričan, da je ozka specializacija za podjetnika v agroindustrijskem kompleksu preveč tvegana, ne le v biološkem, ampak tudi v gospodarskem smislu. V mladosti je poskušal najti neko specifično nišo, da bi se ukvarjal samo z njo. Eden od njegovih hobijev je bilo gojenje gob - Avstrijec jih je proizvajal, predelal in celo prodajal v druge države. Toda nekega dne je prodaja gob padla in skoraj je šel v stečaj. Po Holzerjevem mnenju multilateralizem, nasprotno, ustvarja zaupanje v danes in jutri.

Mešana zasaditev na Krameterhofu

Sprememba pokrajine

Ustrezna tvorba pokrajine lahko poveča pridelek gojenih rastlin - to je še en postulat doktrine permakulture. Holzerjevi najljubši krajinski elementi so kopenski grebeni (visoki ali ravni) in vrtovi s kraterji. Posebnost obeh je v obliki: različne rastline so posajene ena nad drugo po korakih, zaradi česar se ne poveča le posejana površina, ampak se ustvarijo tudi različne mikroklimatske cone.

Kopenski greben je narejen v obliki nasipa v višini približno 1,5 metra. Idealen je za vlažna območja, kjer je veliko padavin - zemlja se na njej suši hitreje kot na ravnici. Rastline, ki ljubijo svetlobo, kot je sončnica, dobro uspevajo v zgornjem nadstropju. Tam so zasajena tudi sadna drevesa, vendar ne jablan, katerih korenine se širijo po tleh, ampak bodo z globokimi koreninami, kot češnje, taka drevesa zaščitila spodaj posajene rastline pred vetrom. Na sredino grebena posadimo poljubno zelenjavo. In ob njegovem vznožju, kjer se nabere veliko vlage, so kumare, bučke, buče, lubenice.

Kraterski vrt je zgrajen po enakem principu kot kopenski greben, le da gre v globino. Za ureditev takšnega vrta se izbere najnižje mesto na lokaciji, kjer se lahko zbirajo nadzemna in podtalnica. Kraterski vrt, zelo primeren za suhe prostore, kjer je potrebna dodatna vlaga, poveča obdelano površino, ščiti rastline pred vetrom, ustvari toplotno past in je idealen za vlagoljubno zelenjavo. Pozimi so rastline na takšnem vrtu zaščitene pred vetrom in zmrzaljo.

Kraterski vrt v Belorusiji zgrajen po metodi Seppa Holzerja

vodna zapora

Obnova vodnega ravnovesja je najljubša tema Seppa Holzerja. Holzer je proti mehaniziranim namakalnim sistemom in pojasnjuje, da čeprav ni povsod dovolj izvirov in podzemne vode, obstaja veliko načinov, kako pritegniti vodo na svojo stran. Najpreprostejše je zbiranje deževnice s površine v vdolbine za nabiranje vode in jo nato usmeriti v zalivanje rastlin. Še boljša možnost je, da sami ustvarite rezervoar, kjer se bo taka voda kopičila.

"V moskovski regiji letno v povprečju pade 550–650 milimetrov padavin," pravi Holzer. - To je šest tisoč kubičnih metrov. Kaj se zgodi s to vodo? Teče v grape in odnaša zgornjo rodovitno plast zemlje. Začne se erozija tal, ki se zaradi vetra povečuje. Tukaj dodajte svetlo sonce. Na tleh se pojavijo razpoke, rastline se posušijo, obstaja nevarnost požarov. Kdo je kriv - narava ali lastnik strani? Seveda, oseba. Poskusite obdržati vodo, ki je na voljo na vašem območju, in si boste kasneje prihranili veliko težav.

Pomembno je izbrati pravo lokacijo za bodoči rezervoar. Vsak lastnik pozna vse višine in depresije svojega mesta, tako da zlahka ugotovi, kam bo padavinska voda sčasoma odtekla. Če je lokacija na ravnini, potem Holzer svetuje opazovanje rastlin. Na primer, jelša običajno raste tam, kjer je podtalnica. Torej, poleg njega in drugih rastlin, ki ljubijo vlago, lahko varno uredite ribnik.

Avstrijski kmet predlaga ustvarjanje rezervoarjev, ki iz postopka gradnje izključijo film, beton in druge materiale, ki se običajno uporabljajo za zadrževanje vlage. »Nočem motiti vodnega kroga v naravi, zato predlagam, da rezervoar za vodo napolnite na naraven način. V prihodnosti tak ribnik ne bo spodbujal le rasti rastlin - v njem bo mogoče gojiti ribe, rake, vodne ptice, «pojasnjuje.

Holzer v svojih ribnikih zadržuje vodo izključno s pomočjo naravnih materialov. »Voda vedno išče vrzel, skozi katero bi pronicala, zato moraš to ozko grlo najti in ga zapreti. Za začetek osvobodite mesto bodočega ribnika pred tem, kar prehaja vodo - pesek, majhni kamni. Nato izkopljite jarek dva do tri metre globoko in dno napolnite z bolj gostim materialom, ga stisnite z bagrom. Če narediš dobro ključavnico, potem tudi voda ne bo tekla po straneh.«

Sepp Holzer opazuje gradnjo jezu v eni od permakulturnih delavnic v moskovski regiji

šamanska pot

Zanimanje za permakulturo je veliko in nenehno narašča po vsem svetu – tako od lastnikov velikih kmetij, malih kmetov, ki delajo na področju biološke pridelave kmetijskih pridelkov, kot tudi tistih, ki si prizadevajo biti bližje naravi. Avstrijski kmet vodi seminarje po vsem svetu in so uspešni.

Seveda Holzer vzame denar za svoje seminarje in na tem dobro zasluži. Vendar so seminarji v Rusiji cenejši kot v evropskih državah. Holzerjevo zanimanje za našo državo ni nastalo po naključju. Nekega dne, pred približno desetimi leti, je prišel na svet starejših voditeljev in šamanov indijanskih plemen v Severni Ameriki. Na srečanju je šlo za spreminjajoči se svet, o njegovi usodi. In to, o čemer so tam razpravljali, je precej močno vplivalo na Holzerjev svetovni nazor. »Ne morem vam natančno povedati, o čem so govorili šamani, saj sem bil dolžan hraniti skrivnost, a takrat me je začela zanimati Rusija. Žal sem o Rusiji slišal veliko groznega, v kar nisem hotel verjeti, zato sem začel preučevati vašo državo,« se spominja avstrijski kmet.

Danes ima Holzer bolj pozitivno mnenje: prepričan je, da Rusija ne more biti le država nafte in plina, njena prihodnost je v kmetijskem sektorju. "Bogstvo vaše države ni v mineralih, temveč v obsežnih območjih visokokakovostne rodovitne zemlje, kjer je mogoče gojiti najrazličnejše pridelke," je dejal. - Poleg tega so relativne razmere v Rusiji boljše kot v drugih državah. Za vsako osebo imate 8 hektarjev zemlje. Nobena država na svetu tega ne more ponuditi svojim državljanom. Toda zelo sem presenečen nad odnosom samih Rusov do zemlje: pogosto mi pravijo, da se je neprivlačno ukvarjati s kmetijstvom. Takšna izjava je v osnovi napačna in s svojim zgledom želim dokazati nasprotno.

Ni treba vsakomur dokazovati privlačnosti kmetijstva pri nas. V Rusiji že obstaja Permakulturni center Sepp Holzer, ki popularizira Seppove ideje in mu pomaga pri vodenju seminarjev pri nas. Udeležence seminarja lahko razdelimo na dve pogojni vrsti. Nekdanji sanjajo o selitvi ali pa so se z družinami že preselili iz mesta na podeželje. Njihov cilj je približati se naravi, vzpostaviti plemenska naselja; ali pa preprosto ljubijo naravo in želijo živeti v sožitju z njo. Druga vrsta so podjetniki, ki so v večini. Nekateri si želijo zgraditi tudi družinsko posestvo, v njem vzgajati otroke in vnuke. Toda poleg duhovne komponente te ljudi skrbi tudi materialna plat vprašanja, praksa življenja.

»Zelo težko je najti čiste izdelke, edino zagotovilo kakovosti so izdelki, ki jih je sam pridelal,« pravi Anatolij iz Samare, ki se je nekoč izučil za astronavta, a je vedno delal v zasebnem poslu. Pred kratkim je Anatolij po naključju odkril idejo permakulture in ugotovil, da je to točno tisto, kar je dolgo iskal. Zdaj skupaj z družino izbira zemljo, na kateri bo prideloval zelenjavo. V prihodnosti se namerava ukvarjati z zasebnim svetovanjem.

Zgodbe ostalih udeležencev so zelo različne – in hkrati podobne. Glasbenik Vladimir iz Kaliningrajske regije sanja, da bi svojo družino preselil na zemljo, nato pa ustanovil podjetje, ki bo vsem pomagalo, da se ustalijo na podeželju. Renaldo iz regije Uljanovsk že celo leto preučuje načela gradnje naselij, zdaj pa namerava ustvariti blagovno znamko, pod katero bodo prebivalci družinskih posestev lahko prodajali presežke pridelanih izdelkov. Gleb iz Krasnodarskega ozemlja že deset let vodi turistično podjetje - ima ribogojnico s postrvmi in krapi, zdaj gradi mini hotel v gozdu in tam bo uporabil svoje znanje o permakulturi.

Holzer pravi, da ima veliko uspešnih projektov v Rusiji – v njenem osrednjem delu, na jugu in v Sibiriji. "Pred kratkim sem začel sodelovati z agrarno univerzo Tomsk: to je obsežen projekt, vendar so naše izkušnje lahko koristne za vse," pravi Sepp. - V škatlo, ki je bila nameščena na drevesu, smo posadili zdravilna zelišča, izkazalo se je, da je kot gnezdo. Rastline so se začele vzpenjati po deblu drevesa. Mislim, da lahko krajinski oblikovalci in tisti, ki se ukvarjajo z vrtom, uporabijo našo idejo. Najpomembneje pa je, če povzamem, da si podoben vrt, s katerim se lahko zdravite, ustvari vsak mestni prebivalec. Balkon je kot nalašč za to, in če ga ni, lahko škatlo z rastlinami pritrdite na zunanjo steno ali naredite tako, kot smo naredili: na drevo namestite zeleno lekarno.

Avstrijski kmet ima nekaj neuspešnih projektov. »O njih ne bi rad razpravljal,« pravi Holzer, »ker najprej neuspeh ne razlagam s svojimi napakami, temveč s tem, da projektom ni bilo posvečeno dovolj pozornosti. Ljudje morajo razumeti, da je nemogoče narediti permakulturni projekt enkrat za A in potem pozabiti nanj. Narava je živ organizem, ki se nenehno razvija in nam ne dopušča počitka. Zato je treba trdo delati, analizirati svoje napake in jih popraviti.”

Intuicija in samoorganizacija

Vendar pa so ljudje večinoma skeptični glede tega, kar Holzer predlaga. Predstavniki ruskega kmetijskega podjetja, ki smo jih intervjuvali, pravijo, da so nad Holzerjevimi idejami navdušeni. Toda, ugotavljajo, je praksa permakulture primerna le za ustvarjanje majhnih nišnih kmetijskih projektov ali za ljubiteljske vrtnarje. Kljub deklariranemu obsegu, o katerem sanja Holzer, je njegova načela težko uporabiti na velikih kmetijah, zato permakultura ne more postati glavna za kmetijstvo in tekmovati z industrijskim in tradicionalnim kmetovanjem.

Razlogov za to je več. Na splošno so kmetijski proizvajalci zaskrbljeni zaradi nepredvidljivosti gospodarjenja »po Holzerju«. Kmetijski posel je na splošno zelo tvegan: zelo težko je izračunati letno letino. Če sledite načelom permakulture in se v vsem zanašate le na razpoloženje narave, potem bo še težje napovedati ekonomske rezultate prihodnjih dejavnosti. Izvedba inovativnih permakulturnih projektov stane veliko denarja, zato lahko ob neuspešnem izidu (kakšno povpraševanje iz narave) kmetije zapadejo v stečaj.

Številne naše anketirance zmede dejstvo, da je Sepp Holzer avstrijski kmet, njegove izkušnje so omejene na območje, kjer je odraščal. Na Holzerjevi kmetiji v gorah se temperatura nenehno spreminja, sonce močno sije, poleti lahko zapade sneg. In znanje, na katerem temelji kmetijstvo na njegovi kmetiji, ni univerzalno in ga ni mogoče razširiti na druga ozemlja.

Veliko je odvisno od človeškega faktorja. Veliko kmetijo, zgrajeno po načelih permakulture, bi moral voditi isti vrhunski strokovnjak, ki ima prefinjen občutek narave in pozna njene zakonitosti, kot je Sepp Holzer. Žal je takih ljudi malo. Da se pojavijo, morate iti skozi celotno Holzerjevo pot od samega začetka. Pomembno je, da ima človek poleg logike dobro intuicijo. Veliko tehnik se je treba posebej naučiti, pa ne samo iz narave. Za to je potrebna komunikacija s podobno mislečimi ljudmi. Kdo bo prevzel odgovornost slediti načelom permakulture, biti učitelj? Zdaj obstaja takšen guru - Sepp Holzer. Če pa ne obstaja, je permakultura sama v nevarnosti, da izgine.

Drugo vprašanje: kako motivirati najete kadre, ki bodo delali v velikem kmetijskem podjetju, da bi navadni delavci sledili naravi na enak način kot vodje kmetij? Permakultura mnoge privlači zaradi svoje preprostosti. Dejansko v naravi vse raste samo od sebe, lepo bi se bilo naučiti, da se v to ne vmešavamo. Toda takšnega učenja ne zmorejo vsi - potrebna je visoka samoorganiziranost, navdušenje, potrpežljivost. To je najvišja stopnja v razvoju kmetijstva, ki jo je mogoče doseči le samostojno in zavestno. In "intelektualno kmetovanje" Seppa Holzerja kljub vsej popularizaciji na splošno ostaja delno delo. Čeprav zelo mamljivo.

Naravo imam rad že od otroštva, oče me je že od malih nog pogosto peljal s seboj na ribolov, od 9. leta pa si nisem predstavljal sebe brez narave, brez vodne gladine jezer in rek. Takoj, ko se je ponudila kakšna priložnost, sem šel s prijatelji ali očetom na ribolov, v gozd po gobe, jagode, nabirat pinjole ali brusnice v močvirje. Verjetno bi se tako nadaljevalo ... Nisem se zavedala in niti pomislila nisem na to, da ji od narave jemljem samo velikodušne darove, v zameno pa ne dam ničesar.

Pred približno 8 leti se je moj pogled na svet močno spremenil. To je bilo posledica dejstva, da sem prebral knjige Vladimirja Megreja "Zvoneče cedre Rusije", ki opisujejo zelo barvito in navdihujočo podobo rajskega vrta in življenja v sožitju z naravo. Pisalo je, da lahko ustvariti naredi sam bivalni prostor od rastlin, dreves in živali, ki vas bodo varovale, vam dajale svojo ljubezen v obliki zdrave hrane, svežega zraka, šelestenja listov, cvetja s svojo mamljivo lepoto in aromo, žvrgolenja ptic, čiste vode ... In za za to morate izbrati vsaj en hektar zemlje in na njem opremiti družinsko domačijo. Ta podoba se mi je tako globoko pogreznila v dušo, da sem začel iskati načine, kako jo oživeti.

Začel sem drugače gledati na tla. Razvil sem zanimanje za kmetijstvo, vrtnarjenje, vrtnarjenje. Približno v istem času sta starša kupila majhno poletno kočo v velikosti 6 hektarjev, ki je bila gola peščena zemljišča, na katerih ni niti rasla trava. Na tem področju sem kasneje začel vaditi »delo z zemljo in na tleh«.

Zdaj je na tem mestu zgrajena hiša, lopa, drvarnica, narejene so poti in rastlinjak. Izkopan je bil manjši ribnik, v katerega so bile zasajene vodne in polvodne rastline (stroki, lokvanji, vodna kreša, mrzlica, močvirska perunika itd.). Iz semen je bilo zasajenih približno 20 jablan, pa tudi jagodičevje (medenik, ribez, kosmulja, malina), opremljene so gredice. Narejen je bil gozdni kotiček, ograjen s pleteno ograjo, v kateri rastejo jereba, divja vrtnica, praprot, šmarnice itd. Izdelana je cvetlična gredica v obliki kamnite spirale ...

Tako sem začel preučevati vse vrste materialov, od knjig o vrtnarjenju in kmetijstvu do gradiva, najdenega na internetu. Sprva sem prišel do zaključka, da je ekološko kmetovanje najboljša stvar, ki jo je treba začeti izvajati. Toda kasneje sem našel bolj "global" in učinkovit sistem kmetovanja, njegovo ime je . In ekološko kmetovanje je po mojem mnenju le majhen del tega celovitega koncepta.

Kaj je torej permakultura?

Ustanovitelji tega trenda so avstralski raziskovalec in naravoslovec Bill Mollison, avstrijski kmet Sepp Holzer in japonski mikrobiolog Masanobu Fukuoka. Imel sem srečo, da sem osebno spoznal Seppa Holzerja, leta 2011 sem bil udeleženec njegovega polletnega seminarja v regiji Tomsk.

torej Permakultura - kaj saditi s čim(iz angleščine. permakultura-trajnokmetijstvo- "Trajno kmetijstvo") je načrtovanje in ustvarjanje trajnostnih ekosistemov, ki temelji na poglobljenem opazovanju naravnih procesov in odnosov, ob upoštevanju vseh možnih parametrov - prisotnosti bližnje vode (tako v odprtih vodnih telesih kot pojavljanje v debelini zemlja), teren , narava tal, vremenske razmere, orientacija mesta glede na kardinalne točke itd. Z drugimi besedami, lahko rečemo, da je permokultura delo v harmoniji z naravo, v harmoniji z njenimi ritmi in ne proti njej. Brez uporabe kemikalij, prekopavanja zemlje, zatiranja plevela in brez sajenja monokultur.

Zakaj še vedno permakultura in ne ekološko kmetovanje?

Spet je po mojem mnenju ekološko kmetovanje nabor orodij – izboljšati rodovitnost tal, povečati kakovost in količino pridelkov, kmetijske tehnike obdelovanja zemlje, ki so učinkovite ob uporabi v majhnih poletnih kočah ali vrtnih parcelah , in ne zadostujejo za uporabo na velikih površinah od 1 hektarja. Pomanjkljivost majhnih zemljišč je v tem, da je na njih skoraj nemogoče ustvariti učinkovito gospodarstvo, saj je potem za njegovo vzdrževanje potrebno več truda. Od zunaj morate nenehno prinašati različne materiale - rodovitno plast (gnoj, kompost, travnata zemlja, sapropel), mulčenje (seno, slama, listna stelja, žagovina itd.), gradbeni material, organizirati namakalni sistem, ki zahteva veliko sredstva za izvedbo in delovanje itd.

V nasprotju z zgornjim, permakultura – tole ustvarjanje enotnega samodelujočega sistema , ki upošteva vse elemente pri ureditvi gospodarstva na zemlji - okolje (gozd, akumulacija, močvirje, polje, reka, hribi, nižine itd.), umestitev hiš in gospodarskih poslopij, vodno bilanco, vire energije (sonce). , veter, voda, zemlja), živali, žuželke, ptice, rastlinske simbioze in še veliko več. In ta sistem vključuje tudi možnost uporabe metod ekološkega kmetovanja. Koncept permakulture ima še eno zelo pomembno komponento - odnos do vsega živega s spoštovanjem in ljubeznijo .

Izboljša produktivnost v permakulturi z novo generacijo okolju prijaznih gnojil:

»Predstavljajte si se na mestu drugega – rastline, živali, pa tudi človeka – in si zastavite vprašanje, ali bi se na njegovem mestu počutili dobro. Če gre deževniku dobro, je zemlja zdrava. Tudi rastlina in žival se počutita odlično, če lahko živita v ustreznem biotopu in na svobodi. Vedno boste imeli prednost in velik uspeh, če boste priložnosti pravilno upravljali. Tla je treba uporabljati, ne izkoriščati. Raznolikost in ne enotnost ohranja ekosistem. Vaša naloga v Creation je upravljati, ne pa se boriti. Narava je popolna. V njem ni kaj izboljšati. Če se še vedno odločite za to, bo to samoprevara. Narava je popolna, samo ljudje delamo napake. V vas vzbujajo strah. Znebite se, ker strah je najslabši spremljevalec v življenju. Največ koristi od spoštljivega ravnanja do stvarstva in živih bitij.«

In permakulturne metode so uporabne tako za velike kot za majhne parcele.

Zdaj bi rad razmislil tudi o nekaterih prednostih velikega zemljišča, recimo od 1 hektarja, ki so naslednje:

• Priložnost za veliko dovolj raznolikosti vegetacijo ustvariti zaprt samoregulacijski ekosistem- drevesa, grmičevje, zelišča. Ki opravljajo številne funkcije, na primer listavci dajejo veliko količino listnega odpada, ki se ob gnitju spremeni v rodovitno plast. Ptice gnezdijo tudi na drevesih in grmovnicah, ki jedo veliko število škodljivih žuželk. V simbiozi z drevesi začnejo rasti gobe, ki izboljšajo tudi sestavo tal, še vedno pa jih je mogoče jesti.
• Možnost ustvarjanja vodne bilance. Na primer, s kopanjem ribnika na mestu se doseže veliko pozitivnih učinkov. Voda, kot veste, je Življenje, vsa živa bitja potrebujejo vodo. Rezervoar nasiči ozemlje zemlje, ki meji nanjo, z vlago in s tem izboljša pogoje za rast najbolj uporabnih rastlin in dreves. Prav tako ima rezervoar vlogo shranjevanja toplote in glajenja nenadnih temperaturnih sprememb. Podnevi voda absorbira sončno toploto, ponoči pa jo oddaja v okolje. Poleg tega rezervoar izboljša mikroklimo s povečanjem vlažnosti zraka med izhlapevanjem. Da ne omenjam, da so v ribniku lahko ribe, raki, vpadljivi lokvanji in druge zanimive vodne in polvodne rastline. V njem se bodo zagotovo zagnale žabe, ki bodo močno zmanjšale število komarjev in polžev ter ostalih nezaželenih gostov vrta in zelenjavnega vrta. Da, in samo ribnik - zelo je lep;
• Možno je izbrati prostor za hišo, zgraditi gazebo, rastlinjak točno tam, kjer želite, in kjer bodo res harmonični in učinkoviti, brez skrbi, da boste zasenčili sosedov vrt. Ali pa namestite kopel brez strahu, da je hiša soseda v državi zelo blizu, ki lahko iz cevi dobi goreče iskre in povzroči požar;
• Sposobnost izdelave "večne" ograje v obliki žive meje iz trnastih in okrasnih grmovnic in dreves;
• Možnost, da si zagotovite zdravo, okolju prijazno hrano in v zadostnih količinah, kar je v poletni koči skoraj nemogoče.

In to je le majhen seznam priložnosti, ki dajejo lastništvo velikega zemljišča (od 1 hektarja) in poznavanje takega "predmeta", kot je.

Usmanov Anton, Khanty-Mansi avtonomni okrožje

Permakulturni videi (filmi)

Permakulturni gozdni vrt: 23 let blaginje

Čudovit film o neverjetni družini iz Nove Zelandije, ki je pred 23 leti vzela zapuščen kos zemlje (s kamni in smeti) in ga spremenila v gozdni vrt!

Zdaj imajo svoj košček raja, ki ga lahko občudujejo, ga navdihujejo ... in si ga ustvarijo! Zdaj imata Robin in Robert 480 vrst rastlin, 80 vrst jablan, 60 sort kosmulj, gozdni potok z ribami, različne ptice in žuželke, obilo zelišč in nepopisno vzdušje življenja!

Kaj si želiš! Dobiti navdih))

Permakultura na vrtu Video

Glavna razlika permakultura od ostalih vrtnarskih metod je, da ne gre le za nabor praktičnih metod, je način razmišljanja in prilagajanja določeni ekologiji. Vsak vrt, vsaka družina in vsaka skupnost je drugačna, zato se zanaša na opazovanje in lokalno znanje.
Zato je permakultura poleg temeljnega koncepta skrbi za zemljo, ljudi in okolje zgrajena okoli dvanajstih vodilnih načel.

Ne glede na to, ali začenjate nov vrt ali šele začenjate izvajati permakulturo na obstoječem vrtu, vam bodo ta načela pomagala razumeti proces oblikovanja.

1. Opazujte in komunicirajte

2. Zajemite in shranite energijo

3. Koristi

4. Samoregulacija in povratne informacije

5. Uporabljajte obnovljive vire

6. Proizvodnja brez odpadkov.

7. Oblikovanje od splošnega do posebnega.

8. Dopolnjevanje, ne ločitev

9. Uporabljajte majhne in počasne rešitve

10. Uporabite raznolikost

11. Učinkovita uporaba

12. Kreativni odziv na spremembe.

Na željo mnogih mojih prijateljev vam bom povedal, kako pridelujem zelenjavo. Na ta način že veliko vrtnarjev sadi. Poskušal ti bom razložiti. Delam, tako da grem v kočo samo ob vikendih. Hkrati se je treba po delovnem tednu sprostiti, jesti žar, si privoščiti parno kopel in malo delati na tleh.V vrtnarstvu je trenutno več težav: Rodovitnost tal pada. Zemlja postane gosta, osiromašena in sive barve. Padec rodovitnosti povzroči zmanjšanje pridelanih pridelkov.

Uporaba mineralnih gnojil in pesticidov vodi do onesnaženja tal, vode, zraka in hrane, kar vodi do bolezni ljudi.
Tradicionalne kmetijske prakse, ki jih uporablja večina vrtnarjev, so zelo delovno intenzivne. In to med mladimi zmanjšuje zanimanje za vrtnarjenje.

Vse te težave pa je precej enostavno rešiti, če namesto tradicionalnega kmetovanja uporabimo naravno kmetijstvo. Takšna kmetijska tehnologija ne le ohranja, ampak tudi obnavlja rodovitnost tal. Rezultat je povečanje pridelka vrtnarskih pridelkov. Mineralna gnojila se ne uporabljajo, kar ohranja čistost narave in ohranja zdravje ljudi. Številne vrtnarske dejavnosti v naravni kmetijski tehnologiji se uporabljajo manj pogosto kot v tradicionalnih. In nekatere popolnoma manjkajo. Vse to zmanjšuje delovno intenzivnost obdelovanja zemlje in skrbi za rastline.

Po mojem mnenju je bolj pomembno, da se vrnemo k naravi in ​​pozabimo na postulat, da je treba zemljo napolniti z gnojili, raztrgati z lopatami in posuti s pesticidi. Naravno kmetovanje je predvsem nežna obdelava tal, ki jo ščiti pred temperaturnimi spremembami, vrača hranila, ki jih je zemlja velikodušno podarila rastlinam.

Vsako leto spomladi, ko pridemo v našo kočo, na gredice posejemo ali posadimo zelenjavo. Velikost ležišč je od 1,4 metra do 2 metra široka, poti med njimi so od 20 cm do največ 40 cm. Temu pravimo tradicionalen način sajenja zelenjave na vrtu. Rastlina v takšnih gredicah, zlasti na sredini, pogosto zboli, gnije in se zaradi tega slabo razvija, zelenjava je majhna in se ne skladišči dolgo časa. Toda za škodljivce je mogoče v bližini odložiti oslabljeno rastlino in dobro prehrano ter potomce. Plevenje, obdelava takšnih gredic je ena muka.

A na takšni postelji sem videl eno pozitivno stran. Najbolj zunanje rastline so bile glede na tiste, ki se nahajajo na sredini, videti bolj vredne. Večje niso dovzetne za bolezni in jih je enostavno pleveti, redčiti itd.
Razmišljal sem tudi o drugem dejavniku. Eno drevo ob uličicah v mestu, nihče ga ne hrani, listje, ki ga odvrže in ga potem poskušajo odstraniti zaradi videza in lepote. Čeprav bi to listje lahko služilo kot preliv za drevo. Zakaj torej to drevo obstaja in kje dobi hrano? V zadnjih letih so znanstveniki ugotovili, da približno 60 % rastlin jemlje hrano iz zraka. Vsekakor je zanimivo.

Nepredvidljivost našega daljnovzhodnega podnebja, visoka temperaturna nihanja, noč in dan, suha ali deževna poletja, prevelike količine padavin do konca avgusta in začetka septembra so potrdile načine pridelave zelenjave, ki sem jih izbral v večletnih poskusih in napakah. .
Prišel sem do zaključka, da je treba iskati drug način, ki je manj zamuden, a hkrati z možnostjo pridobivanja višjih pridelkov. Združil sem dve tehnologiji.

1. "Ozki grebeni - edinstvena tehnologija pridelave zelenjave za majhna območja."
2. "Agrotehnika naravnega kmetovanja".

Prepričal sem se, da je organska snov tista, ki lahko razkrije vse možnosti rastlin ter prihrani čas in energijo. Le na dobrem kompostu je mogoče videti in ceniti kakovost zahodnih in domačih sort: večina jih je ustvarjenih za organska tla. Prepričan sem: organskih snovi ne moremo pobegniti. To je vse: naučite se kompostirati in tudi uredite stacionarne gredice - enkrat na več let.

Gojenje zelenjave na ozkih grebenih je razvil J. Mitlider v 70. letih prejšnjega stoletja, avtor pa ga je leta 1989 prinesel v Rusijo.

Toda slepo kopiranje tehnik in nasvetov, tudi najboljših, ne bo pripeljalo do ničesar. Obstajati mora kreativen pristop k razumevanju bioloških zakonitosti same kulture in procesov, ki se pojavljajo pri njenem gojenju. Mitlider ima eno pomanjkljivost (to je moje mnenje) pri uporabi mineralnih gnojil, okus sadja je nenaraven. Da to popravim, namesto mineralnih dodatkov uporabljam humus, pepel, gnoj, zeliščni poparek itd. (Sem zagovornik organskih gnojil). Sem za čist ekološki izdelek.
Vendar ne jemljite mineralnih gnojil kot strupa. Samo držite se odmerka. Bolje je, da rastlino premalo nahranite kot prenahranite.

Za kar sem posebej hvaležen J. Mitliderju, je razvoj ozkih ležišč. Čeprav Mitlider ne priporoča postavljanja škatle na ozke postelje, sem še vedno naredil škatle. To mi je povedala narava sama. Spomladi so številna primestna območja poplavljena, voda nima časa za odtekanje, v prehodih je voda. Enako težavo imamo konec avgusta in v začetku septembra – dan in noč dežuje. Ja, in sredi poletja lahko dežuje 2 - 3 dni ali pa v pol ure poplavi celoten vrt.
Zato ta problem reši dvig gredic za 15-25 cm nad potjo. Širina grebena je 60 - 100 cm, dolžina je poljubna. Razmak med gredicami je 60 - 80 cm Zdi se le, da zemlja v prehodih hodi zaman. Odlomki so tisti, ki delujejo, in kako!

Posoda za zelenjavo je visoka gredica, katere stene so iz opeke, hlodov, lesa, desk, kamna, skrilavca ... Gredice se raztezajo od severa proti jugu. Prehode med njimi lahko zamulčimo s peskom, žagovino, strešnim materialom itd. Najraje sem imel trato, ki sem jo enkrat mesečno rezal s trimerjem. Nekatere prehode sem prekril z žagovino. Lepota vrta nikogar ne pusti ravnodušnega. Ni plevela, parcela je čista in lepa.

Škatla - škatla je napolnjena z organsko snovjo. Rastlinske ostanke (travo, slamo, listje) odložimo, nato kompost ali gnoj, ali pa polijemo z zeliščnimi poparki in podobnim; zemlja iz prehodov se položi v zgornji sloj. Tako je škatla napolnjena.
Vsaka gredica je 2 vrsti zelenjave, posajene ob robovih v šahovnici med zelenjavo. V tej geometriji se skriva ogromna rezerva produktivnosti, je že dolgo opaženo: najbolj oddaljena rastlina se razvije skoraj dvakrat hitreje kot tiste v sredini - imajo veliko več svetlobe in prostora za rast. In tukaj - vse rastline so ekstremne. Potreben je tudi širok prehod, da bi jim dali svetlobo in prostor. Majhna površina organske snovi daje več kot velika površina tal. Vsak, ki je vsaj eno sezono delal na ozkih grebenih, je prepričan o ogromnih možnostih te metode in se preprosto ne more vrniti k tradicionalni tehnologiji. Pri delu na grebenih človek doživi veselje ne le zaradi dobre letine, temveč tudi od samega procesa pridelave zelenjave.

Lepota vrta, ki je bolj podoben parku, nikogar ne pusti ravnodušnega. Ni plevela, parcela je čista in lepa.
V dve vrsti po šahovnici sadim zelje, jajčevce, papriko, paradižnik itd.
V štiri, tri vrste sadim čebulo, česen, peso, solato, redkvice, korenje itd.
Slabosti Zahteva materialne stroške v prvem letu za gradnjo postelj. Zaradi te majhne napake je posoda nedostopna večini poletnih prebivalcev.

Prednosti
Takšna postelja deluje že nekaj let, lahko bi rekli za vedno (napolnite jo z odpadki, rastlinskimi ostanki, listjem itd.). Po kopanju posejemo zeleno gnojenje. Pri sajenju v luknjo ne dodajajte komposta ali gnilega gnoja. Ta postelja je sama po sebi kompost.
Humus se ne izpira, saj je gredica ograjena.
Po mnenju mnogih agronomov 60 - 80 % rastline dobi hrano iz zraka, zato imajo veliki prehodi pomembno vlogo v biološkem procesu rastline. Kultura dobi dobro svetlobo in zadosten pretok zraka.
Približno 30% rastlin prejme hrano iz zemlje. Seveda je poraba organskih in mineralnih gnojil na ozki postelji 2-krat manjša v primerjavi s standardnim ležiščem. Hkrati boste z ozke gredice dobili veliko večji pridelek. To sem testiral že nekaj let in to se vidi na mojih fotografijah.
Vsebuje veliko količino hranil, zalogo vlage

Priročno zalivanje.
Brez stoječe vode
Ne zahteva hribanja
Ne zahteva plevenja - če je postelja mulčena
Ne potrebuje kopanja, le zrahljanje za 7 - 10 cm.
Sadite lahko zgodaj, saj se gredice spomladi segrejejo hitreje kot običajno.
Ozke postelje je enostavno vrteti. Kjer so lani sadili čebulo, lahko letos posadite korenje ali zelje. Postelje so vse enake širine.
Pridelki se povečajo za 100 % ali več.
Gomolji, korenovke so čisti brez vidnih znakov bolezni
Lepa in enostavna za delo.
Zavzame minimalen prostor, ne ustvarja umazanije in nereda.

Zelo priročno je narediti zavetje s plastičnimi loki, ki se prodajajo v trgovinah s semeni. Na obe strani ležišč smo postavili 2 klina in nanje postavili lok. Razdalja med loki je približno meter. Glede na dolžino ležišč nastavite želeno število lokov. Čez loke lahko uporabite pokrivni material ali folijo, dokler ne mine nevarnost zmrzali.
Prav ta sistem ozkih gredic mi omogoča nenehno visoke donose, ne glede na vremenske razmere in razmere na samem mestu.