Salah satu makanan kegemaran kanak-kanak adalah koko, kandungan kalori di antaranya, walaupun rasanya yang menggembirakan, cukup rendah. Namun, pada usia dini, ramai di antara kita yang tidak memikirkan faedah dan bahaya sebenar minuman ini, kandungan kalori yang bahkan dimasukkan ke dalam agenda terakhir. Orang yang mementingkan keadaan badan dan terus mengira kalori akan tertarik untuk mengetahui berapa banyak kalori dalam koko. Adalah sangat penting untuk menilai dengan tepat nilai tenaga produk untuk perancangan diet harian.

Jenis utama koko

Serbuk koko telah popular selama lebih dari satu generasi dan hari ini ia masih menjadi produk yang cukup popular. Seseorang suka minuman dalam bentuk butiran, seseorang lebih suka biji koko untuk menurunkan berat badan, seseorang memerlukan serbuk standard. Minuman jenis ketiga juga paling berpatutan - ia sering dijual dalam beg siap pakai, berisi gula dan susu. Oleh itu, setiap orang memilih produk mengikut citarasa mereka.

Serbuk koko mempunyai nilai tenaga yang agak rendah. Kalori minuman koko bergantung pada kuantitinya: rata-rata, 100 g campuran menyumbang 270 hingga 300 kkal. Memandangkan kebanyakan orang lebih suka mengukur bahagian dengan sudu, anda harus tahu: kedai teh itu mengandungi 9 kkal, dan ruang makan mengandungi 25 kkal. Oleh kerana sebilangan kecil orang suka mengambil serbuk yang dicairkan dengan air, banyak yang menambah minuman koko:

• jem;
• susu;
• gula;
• krim, dll.

Dengan menambahkan sesuatu yang manis pada minuman, kami sangat menambah rasanya, tetapi pada masa yang sama kami menambah jumlah kalori dalam satu cawan koko kami.

Nasihat dari pakar pemakanan Irina Shilina
Diet yang sihat tidak sesuai dengan larangan diet yang ketat, kekurangan zat makanan dan puasa yang berpanjangan. Tidak perlu berusaha untuk kurus yang tidak normal dengan melepaskan diri dari makanan yang membawa kesenangan. Lihat teknik penurunan berat badan terkini.

Susu dan gula

Meringkaskan perkara di atas, kita melihat bahawa kalori 1 cawan serbuk koko tidak melebihi norma, sedangkan kandungan kalori koko dengan susu sudah 68 kkal per 100 ml. Anda boleh menambah susu skim - ini akan mengurangkan kalori produk dengan ketara. Juga, mereka yang mempunyai gigi manis perlu ingat bahawa menambahkan 2 sudu gula ke dalam porsi menambah 65 kalori tambahan untuk minuman.

Walaupun mempunyai nilai tenaga yang tinggi, koko dengan susu dan gula mengandungi jumlah protein, lemak dan karbohidrat yang sangat tinggi. Dengan menambahkan krim ke dalam minuman, kami menambah nilainya. Angka ini dianggap sedikit konservatif, kerana penggunaan khas produk ini jarang dibatasi pada cawan 100 ml.

Biasanya bahagian diukur dalam satu gelas - 200 atau 250 ml. Petunjuk ini dapat membuat banyak peminat produk berwaspada.

Menggunakan koko untuk menurunkan berat badan

Ia sukar dibayangkan, tetapi banyak orang juga menggunakan koko untuk menurunkan berat badan.

Selepas secawan minuman panas, rasa kenyang yang tahan lama benar-benar muncul (sehingga 4 jam). Walau bagaimanapun, bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, akan menarik untuk membiasakan diri dengan data minuman berikut: lemak - 47% kalori, protein - 34% kalori, karbohidrat - 14%. Yang paling mengejutkan ialah sebahagian besar diet menggunakan sistem penekan selera makan, yang bertindak melalui semacam penipuan tubuh mereka.

Namun, mereka yang menggunakan koko untuk menurunkan berat badan mendapat banyak manfaat, kerana semasa diet seperti itu peredaran darah bertambah baik, metabolisme air dan hormon stabil. Oleh itu, seseorang berasa lebih ceria. Tambahan lagi, kerana keperluan tubuh manusia untuk kalori, ia harus menghabiskan simpanan lemak yang ada. Ia mendorong transformasi dan keseimbangan sel-sel lemak badan.

Walau apa pun, jika anda menggunakan koko untuk menurunkan berat badan, sambil mengikuti semua arahan, anda akan mendapat hasil yang nyata.

Koko adalah tetamu sarapan pagi yang sering dilakukan oleh orang ramai. Mereka mula menggunakannya dalam makanan pada zaman Yunani Kuno. Produk ini muncul di meja orang Eropah pada awal abad ke-16.

Koko tergolong dalam kumpulan makanan berkalori tinggi. Petunjuk purata nilai tenaganya ialah 70.5 kcal. Tahap kalori tertinggi terdapat dalam koko dengan penambahan susu pekat atau dengan gula. Nilai tenaga minuman seperti itu melebihi 321 kalori.

Koko mengandungi sejumlah besar karbohidrat, tetapi sedikit lemak dan protein.

Kebaikan dan keburukan koko

Koko adalah minuman yang sangat sihat, yang dijelaskan oleh kandungan komponen nutrien yang tinggi dalam strukturnya. Di bawah pengaruh mereka, semua keperluan asas fisiologi badan dipenuhi. Juga, ia termasuk dalam imunomodulator semula jadi, antioksidan, antidepresan dan minuman tenaga. Koko mempunyai kesan positif pada fungsi penuh organ sistem peredaran darah.

Menggalakkan khasiat dan pertumbuhan semula kulit dan rambut.

Penyalahgunaan minuman secara berkala meningkatkan risiko pengumpulan garam yang banyak pada sendi dan terlalu jenuh badan dengan asid urik. Pembelian produk dari pengeluar yang meragukan dapat memprovokasi perkembangan keracunan makanan atau reaksi alergi.

Sejak kecil, ramai yang biasa dengan rasa koko yang lazat. Secawan minuman panas akan menghangatkan anda pada musim sejuk dan menghilangkan keletihan setelah seharian bersusah payah. Hanya satu bahagian, diminum pada waktu pagi, akan menyegarkan anda sehingga waktu makan tengah hari.

Penerangan

Serbuk koko dihasilkan dari biji koko. Ketinggian pokok di mana mereka tumbuh sering mencapai 12 meter. Cabang-cabang tanaman diposisikan sehingga dapat menerima cahaya maksimum. Setelah tanaman pudar, buah-buahan terbentuk di atasnya. Perlu diperhatikan bahawa mereka tidak tumbuh di dahan, seperti semua pokok, tetapi di batang pokok.

Buahnya menyerupai lemon, tetapi lebih besar. Setelah membuka buahnya, anda dapat melihat hingga 60 biji (kacang) di dalamnya. Pada mulanya, biji-bijian berwarna putih, tetapi setelah penapaian, warnanya menjadi lebih akrab, iaitu coklat. Biji koko yang telah dihancurkan dimakan, boleh ditambahkan ke coklat dan gula-gula lain.

Sejarah kemunculan koko cukup menarik. Menurut beberapa sumber, serbuk dari buah pokok itu diberikan kepada Columbus secukupnya oleh orang Aztec, yang menanam pokok dan menggunakan buah itu untuk makanan. Mereka menyiapkan minuman tonik dari buah, yang memberi kekuatan dan daya tahan. Pada mulanya, mereka mengisar kacang menjadi serbuk, menambah air dan cili ke dalamnya. Hanya setelah beberapa lama, komponen lain dalam bentuk gula dan susu ditambahkan ke dalamnya, yang menjadikan minuman lebih enak dan berkhasiat.

Minuman yang sangat sihat dan berkhasiat boleh disediakan dari biji koko yang dihancurkan. Komposisinya bervariasi. Ia mengandungi sejumlah besar pati, asid organik, asid lemak tak jenuh, serta vitamin B1, B2, B5, B6 dan B9. Selain itu, ia mengandungi vitamin K dan PP yang berharga. Ia juga mengandungi protein sayuran, karbohidrat, lemak, serat makanan.

Pemilihan produk

Untuk menikmati sepenuhnya rasa minuman coklat ini, penting untuk memilih produk yang berkualiti. Semasa memilih, anda perlu memeriksa serbuk dan pastikan ia:

• Mempunyai warna coklat tua. Warna lebih ringan atau coklat, yang menunjukkan produk premium.
• Ia mempunyai aroma yang jelas dengan nota coklat.
• Ketekalan yang seragam. Serbuk harus bebas dari kekotoran. Sekiranya boleh, anda harus mengambil secubit serbuk di tangan anda, ia tidak boleh runtuh. Sekiranya mengandungi gumpalan, kemungkinan besar produk itu disimpan dalam keadaan tidak betul.
• Semasa membeli, anda harus memilih produk dengan kandungan lemak sekurang-kurangnya 15%, yang menunjukkan adanya mentega koko di dalamnya.

Semasa memilih, anda harus memberi perhatian kepada negara pengeluar dan memilih produk yang tumbuh di sana. Jika tidak, ada kemungkinan membeli koko, yang sudah beberapa kali dibungkus dan disimpan dalam keadaan tidak betul.

Setelah membeli serbuk, ia disimpan di tempat yang kering dan gelap yang berventilasi dengan baik. Suhu penyimpanan optimum ialah 20 darjah celcius dengan kelembapan 75%. Sekiranya disimpan dalam keadaan seperti itu, dengan meletakkan produk ke dalam balang tertutup logam, serbuk akan disimpan selama 12 bulan. Jika tidak, jangka hayat produk akan dikurangkan separuh.

Nilai pemakanan

Sebelum menggunakan minuman yang enak dan menyegarkan ini, perlu diketahui komposisi kimianya, keseimbangan BZHU dan KBZHU.

Koko mengandungi niasin, iaitu vitamin PP, yang memenuhi keperluan harian tubuh untuknya sebanyak 34%. Vitamin B5 akan memberi badan sebanyak 30%, dan B6 - sebanyak 15%.

Nisbah unsur surih bagi setiap 100 g produk adalah:

• tembaga - 460 mg;
• mangan - 230 mg;
• besi -122.2 mg;
• fosforus - 660 mg.

Bagi mereka yang ingin menyingkirkan pound tambahan, penting untuk mengetahui bahawa koko kering mengandungi rata-rata:

• protein - 25.6 g;
• lemak - 14 g;
• karbohidrat - 29 g.

Dari segi peratusan, ini masing-masing menjadi 21, 29 dan 8%. Nilai tenaga ialah 289 kcal.

Jadual kalori minuman

Dengan susu dan gula

Sekiranya anda mencurahkan serbuk koko ke dalam gelas dan menambahkan air, maka minuman seperti itu tidak akan enak. Untuk meningkatkan rasanya, tambahkan krim atau susu ke dalamnya dan tambahkan gula jika mahu. Bagi mereka yang ingin mengurangkan kandungan kalori minuman, anda boleh menambahkan susu skim ke dalamnya, dan menggantikan gula dengan pemanis.

Sekiranya anda mengaduk serbuk dan air dalam cawan, maka kandungan kalori minuman seperti itu akan menjadi 100 kkal per 100 ml. Sekiranya anda menambahkan susu dengan kandungan lemak 3.2%, maka akan ada lebih banyak kalori dalam satu cawan - 255 kkal. Perkara ini harus diambil kira oleh mereka yang mengalami masalah berat badan berlebihan dan mematuhi pola diet tertentu.

Penting bagi pesakit diabetes untuk mengetahui bahawa indeks glisemik serbuk koko adalah kira-kira 20. Sekiranya gula ditambahkan ke dalam minuman, indeks akan segera meningkat menjadi 60, jadi hanya minuman bebas gula yang sesuai untuk orang yang mempunyai masalah kesihatan.

Di Nesquik

Di kedai, anda boleh membeli minuman koko manis siap pakai "Nesquik". Secawan minuman seperti itu dari segi kalori akan menjadi kira-kira 250 kkal.

Kalori dalam Minuman Kering:

Ciri-ciri yang bermanfaat

Anda boleh banyak bercakap mengenai khasiat koko yang bermanfaat, kerana secawan minuman yang anda minum segera menaikkan mood anda kerana endorfin dan serotonin yang terkandung di dalamnya.

Berkat penggunaan koko, anda dapat:

• meningkatkan peredaran serebrum;
• menurunkan tekanan darah;
• untuk menetapkan proses hematopoiesis;
• menguatkan tulang;
• menurunkan kadar gula dalam darah.

Dengan penggunaan minuman ini secara berkala, risiko strok, diabetes, serangan jantung dan barah perut dikurangkan dengan ketara. Berkat sifat antioksidannya, dapat memperbaiki keadaan kulit dan memanjangkan awet muda. Pencuci mulut ini mengandungi bahan penting epicatechin, kerana risiko penyakit ulser perut dan penyakit onkologi dikurangkan.

Kerana kehadiran mineral berguna, minuman ini akan membantu menguatkan sistem imun. Kandungan semua unsur penting dan vitamin akan membantu menguatkan badan.

Minuman yang enak harus dimasukkan ke dalam makanan bagi mereka yang tidak dapat hidup tanpa gula-gula dan kerana ini bertambah berat badan.

Harus diingat bahawa untuk menurunkan berat badan disarankan untuk minum tidak lebih dari satu cawan, sementara anda perlu minum minuman tanpa biskut, kek atau gula-gula. Secawan minuman manis boleh menggantikan coklat.

Koko sering disebut minuman atlet, kerana mengandungi sejumlah besar protein. Terima kasih kepada zink, yang merupakan sebahagian daripada komposisinya, otot mula tumbuh dengan lebih baik, testosteron dihasilkan, yang memberi kesan yang baik kepada atlet lelaki. Minuman ini membantu melonggarkan otot, jadi perlu diminum untuk menghilangkan ketegangan selepas bersenam.

Koko mengandungi sejumlah besar bahan aktif secara biologi:

• Fitokimiayang memberi kesan positif pada tubuh manusia.
• Polifinol, flavonoid.Mereka mempunyai kesan antioksidan dan melindungi tubuh daripada kesan berbahaya. Komponen ini, selain koko, juga terdapat dalam produk makanan lain, termasuk anggur, teh hijau, anggur merah. Terima kasih kepada mereka, adalah mungkin untuk meningkatkan prestasi atlet semasa latihan. Kandungan flavonoid dalam serbuk 2 kali lebih tinggi daripada dalam wain merah, dan 3 kali lebih tinggi daripada teh hijau.
• Methylxanthines.Ini juga termasuk kafein. Alkaloid ini bertindak pada sistem saraf pusat.
• Theobromine. Kandungan bahan ini boleh berbeza, bergantung pada di mana tanaman biji kakao dituai, dan dapat berkisar antara 2 hingga 10%.

Koko dianggap sebagai minuman super, kerana mengandungi sekurang-kurangnya 400 bahan penting untuk manusia. Ia dianggap sebagai minuman paling berkhasiat di bumi.

Para saintis berbeza mengenai penambahan susu. Sebahagian daripada mereka percaya bahawa ketika mencampurkan susu dengan koko, nutrien tidak akan diserap dengan betul. Penentang teori ini berpendapat bahawa jika anda mendidihnya di dalam air, maka manfaat minuman itu akan menjadi separuh lebih banyak. Oleh itu, anda harus dipandu hanya dengan pilihan anda dan minum koko dengan air atau dengan penambahan susu.

Produk ini mengandungi melanin, jadi disarankan untuk menggunakannya untuk mencegah terbakar sinar matahari. Oleh kerana kesan penyembuhan produk, ia harus dimasukkan ke dalam diet untuk orang dengan penyakit radang saluran gastrousus.

Serbuk hanya akan berguna apabila ditambahkan ke dalam air atau susu. Sekiranya anda menggunakannya untuk memanggang, maka semua sifat bermanfaat akan hilang di bawah pengaruh suhu tinggi. Permen ini hanya akan mempunyai warna coklat dan aroma yang menyenangkan.

Di samping itu, serbuk koko digunakan dalam kosmetologi. Produk ini:

• menyuburkan kulit, melembapkannya dengan mendalam;
• menjadikan epidermis tegang dan anjal;
• terima kasih kepada prosedur, anda dapat menghilangkan kedutan halus, memperbaiki kulit anda;
• melindungi kulit dari kesan negatif persekitaran;
• akan mengurangkan keradangan dan menghilangkan pigmentasi.

Produk ini sering digunakan dalam program anti selulit. Balutan berdasarkannya akan membantu menegangkan kulit pada badan. Pembalut dan urutan badan berasaskan koko boleh dilakukan di salun kecantikan. Pembalut ini bukan sahaja dapat membantu menegangkan kulit, tetapi juga merasakan lonjakan tenaga berkat aroma coklat.

Pembalut boleh dilakukan sendiri di rumah, anda tidak perlu mengunjungi salun untuk ini. Anda hanya perlu mencairkan serbuk koko dengan air untuk mendapatkan jisim yang serupa dengan krim masam cair. Ia digunakan pada kawasan bermasalah, dibalut dengan pelekat dan disimpan selama 30-40 minit. Selepas prosedur, jisim dibasuh, kulit dilincirkan dengan krim berkhasiat. Selepas prosedur, kulit segera diketatkan secara visual, selulit menjadi kurang ketara. Serbuk dan minyak zaitun boleh digunakan untuk membungkus. Selepas prosedur ini, anda tidak perlu menggunakan krim.

Anda boleh menggunakan bedak sebagai topeng muka. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil koko dan mencampurkannya dengan krim berat. Topeng disimpan di wajah selama 20 minit, selepas itu dibasuh dengan air suam.

Produk ini berjaya digunakan dalam penghasilan syampu. Berkat itu, rambut menjadi lebih sihat dan bersinar menyenangkan.

Kontraindikasi

Walaupun semua orang mengingati minuman ini sejak kecil, tidak digalakkan untuk meminumnya kepada kanak-kanak di bawah tiga tahun kerana kesannya pada sistem saraf pusat. Kanak-kanak diberi koko dari usia tiga tahun dan tidak lebih dari satu cawan sehari, lebih baik pada waktu pagi. Untuk bayi, anda boleh menambahkan sedikit susu atau krim ke dalam minuman.

Ibu tidak boleh minum minuman ini semasa menyusu, kerana anak mungkin mengalami diatesis. Selalunya, bayi mula sakit perut dan kolik sekiranya ibu menyusu menggunakan koko.

Minuman ini tidak boleh dimakan lebih dari satu cawan kerana purin yang terdapat di dalamnya. Dengan lebihan jumlahnya, asid urik berkumpul, yang menyebabkan pengendapan garam. Minuman koko tidak digalakkan untuk orang:

• dengan penyakit sistem saraf;
• dengan diabetes mellitus;
• dengan aterosklerosis dan sklerosis;
• dengan cirit-birit.

Sekiranya terdapat gangguan pada sistem pencernaan, lebih baik jangan minum minuman tersebut agar keadaan tidak bertambah buruk.

Kerana enzim yang serupa dengan kafein, ia harus dikonsumsi dalam jumlah terhad bagi mereka yang mengalami kegembiraan saraf yang meningkat dan masalah dengan gangguan irama jantung. Minuman itu boleh mencetuskan takikardia dan memburukkan lagi gejala beberapa penyakit.

Koko, tidak seperti teh atau kopi, mengandungi jumlah kafein minimum. Untuk mengelakkan masalah yang timbul, anda mesti meminumnya dalam jumlah kecil dan hanya pada waktu pagi.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai koko dalam video berikut.

Berapa banyak kalori yang mengandungi koko dengan susu, gula dan bahan tambahan lain? Kebaikan dan keburukan produk. Faktor yang mempengaruhi nilai tenaga. Kontraindikasi dan resipi koko klasik.

Koko adalah minuman yang kita gemari sejak kecil. Ia dapat menggembirakan anda, menghilangkan tekanan, dan membuat anda merasa kenyang. Walau bagaimanapun, rasa dan kemanisannya yang kaya menjadi perhatian para pemakanan. Berapakah kandungan kalori koko dengan susu, dengan dan tanpa gula? Dan bolehkah minuman ini dimasukkan ke dalam diet pemakanan? Mari cuba mengetahuinya.

Bagaimana produk itu berguna?

Menurut pakar pemakanan, serbuk koko bukan sahaja enak, tetapi juga sangat sihat:

• Pengambilan minuman setiap hari berfungsi sebagai pencegahan diabetes mellitus dan penyakit sistem kardiovaskular.
• Mengandungi bahan tonik, antioksidan dan vitamin yang diperlukan untuk tubuh.
• Ia adalah antidepresan yang kuat: dengan merangsang penghasilan endorfin (hormon kebahagiaan), ia meningkatkan mood, meredakan kemurungan dan membuat seseorang sedikit lebih bahagia.
• Meningkatkan peredaran darah dan merangsang aktiviti otak.
• Menggalakkan kelonggaran otot, oleh itu disarankan untuk atlet selepas pertandingan dan latihan yang melelahkan.
• Mengurangkan risiko barah dan ulser perut.
• Melambatkan proses penuaan.

Perhatian! Koko mengandungi theobromine, zat yang bertindak pada tubuh seperti kafein. Itulah sebabnya minuman ini boleh menjadi alternatif lengkap untuk kopi.

Kandungan kalori

Jadi berapa kalori yang mengandungi koko?

Produk ini cukup tinggi kalori - 290 kkal / 100 g serbuk. Anda juga boleh mengira nilai tenaganya dalam sudu:

• 1 sudu teh mengandungi 9 kcal;
• 1 sudu besar - 27 kcal.

Pertimbangkan berapa kalori yang mengandungi koko dengan pelbagai bahan tambahan:

• dimasak di dalam air: 55 kcal / 100 g minuman;
• dimasak dalam susu: 100 kcal / 100 g;
• dengan susu pekat: 90 kcal / 100 g;
• dengan gula: 235 kcal / 100 g;
• dengan susu pekat dan gula: 321 kcal / 100 g;
• dengan gula dan krim: 345 kcal / 100 g.

Kandungan kalori produk boleh dipengaruhi oleh faktor seperti kandungan lemak susu. Sebagai tambahan, seseorang lebih suka menambahkan lebih banyak susu ke dalam minuman atau memasaknya secara eksklusif dengannya. Dalam kes sedemikian, nilai tenaga minuman meningkat.

Koko dan diet

Walaupun mempunyai nilai tenaga yang tinggi, serbuk koko tidak dianggap oleh pakar pemakanan sebagai produk berbahaya bagi sosok tersebut. Ia boleh dimasukkan dalam diet makanan dengan selamat.

Koko mengandungi:

• protein - 34%;
• lemak - 47%;
• karbohidrat - 14%.

Seperti yang anda lihat, produk ini mengandungi sedikit karbohidrat. Ini bermaksud bahawa penggunaannya tidak akan menyebabkan penampilan pound tambahan. Di samping itu, satu cawan minuman dapat memberi rasa kenyang yang tahan lama kepada seseorang - sehingga 4-5 jam! Berkat ini, dia dapat menjalani rejimen diet yang ketat.

Pengambilan koko meningkatkan metabolisme mineral, air, hormon dan protein. Ini memberi seseorang kekuatan dan tenaga. Dan kerana kandungan minuman rendah kalori, tubuh mula mencairkan simpanan simpanan lemak, yang menyumbang kepada penurunan berat badan. Sebagai tambahan kepada semua, kakao mempunyai kemampuan untuk menceriakan seseorang dan meningkatkan aktiviti fizikalnya, menjadikan diet lebih mudah ditoleransi.

Kontraindikasi

Tidak semua orang dibenarkan mengambil koko. Minuman ini dikontraindikasikan:

• dengan penyakit gout dan buah pinggang (asas purin, yang merupakan sebahagian daripada koko, memprovokasi pengumpulan asid urik dan pemendapan garam);
• dengan sembelit (tanin dalam produk boleh memburukkan lagi masalah);
• kanak-kanak di bawah umur 3 tahun (koko boleh memberi kesan yang menarik pada sistem saraf).

Dengan berhati-hati: pesakit diabetes mellitus dan aterosklerosis.

Resipi klasik

Untuk menyediakan minuman aromatik dan likat, anda memerlukan bahan berikut:

• susu - 200 ml;
• air panas - 2 sudu besar. sudu;
• gula - 2 sudu kecil;
• serbuk koko - 1.5 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Anda tidak memerlukan peralatan khas untuk membuat koko; apa-apa periuk atau stewpan yang diperlukan.
2. Tuangkan koko ke bahagian bawah bekas pilihan anda dan kacau dengan gula.
3. Tuangkan ke dalam air panas, kacau jisim yang dihasilkan secara berterusan.
4. Letakkan bekas di atas dapur, letakkan api hingga sederhana, dan biarkan campuran mendidih, ingat untuk dikacau.
5. Masukkan susu. Kecilkan api sedikit dan panaskan minuman.
6. Keluarkan dari api tanpa mendidih.
7. Bersenjata dengan pukul, pukul campuran hingga berbuih.

Tuangkan minuman ke dalam cawan yang telah dipanaskan dan nikmati rasa kanak-kanak!

Sebelum anda mengetahui berapa banyak kalori dalam koko, tentukan pilihan peribadi anda: berapa sudu gula yang anda masukkan ke dalam cawan, berapa banyak susu dan krim yang anda suka, dll. Lagipun, serbuk koko itu sendiri tidak tinggi kalori, tetapi bahan tambahan dapat meningkatkan nilai tenaganya.

Sedikit orang tidak suka makan gula-gula. Jadi ternyata produk yang paling popular dengan gigi manis adalah produk dengan koko. Di satu pihak, ia mempunyai rasa coklat yang kaya, di sisi lain, ia mempunyai kandungan kalori rendah. Ya, anda juga boleh menggunakan koko sebagai makanan. Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, tetapi anda sangat ingin makan gula-gula, minum secawan koko dalam susu skim tanpa gula, dengan stevia atau pemanis dan anda akan segera berasa lebih baik, keinginan untuk gula-gula akan reda.

Selain rasanya yang enak, kakao juga memiliki khasiat yang bermanfaat, anda tidak boleh menganggapnya hanya untuk menghilangkan hasrat yang merosakkan, memasak makanan ringan, tetapi manisan yang tidak enak.

Kandungan kalori dan nilai pemakanan koko

Kandungan kalori serbuk koko ialah 290 kalori setiap 100 gram. Semasa menyediakan secawan koko, anda menggunakan kira-kira 10 gram, iaitu kandungan kalori minuman, tidak termasuk susu dan gula, adalah 30 kalori. Juga, 100 gram koko mengandungi 24 gram protein, 15 gram lemak, 10 gram karbohidrat, 35 gram serat makanan dan 4 gram asid organik.

Juga koko mengandungi sejumlah vitamin yang berguna untuk tubuh manusia... Mereka didapati dalam jumlah yang jauh lebih kecil dalam sayur-sayuran, buah-buahan, daging, bijirin, tetapi dalam kakao indikatornya jauh lebih tinggi.

- vitamin PP - 6.5 mg
- vitamin B5 - 1.6 mg
- vitamin E - 0.32 mg
- vitamin B6 - 0.31 mg
- vitamin B2 - 0.21 mg
- vitamin B1 - 0.12 mg
- vitamin B9 - 46 mcg
- vitamin A (RE) - 3.2 μg
- beta-karoten - 0,03 mg

Makro dan mikronutrien adalah sama. Serbuk koko boleh menjadi sumber banyak bahan penting.

- kalium - 1510 mg
- fosforus - 657 mg
- magnesium - 424 mg
- kalsium - 129 mg
- sulfur - 81 mg
- natrium - 13 mg
- klorin - 27 mg
- besi - 23 mg
- zink - 7.2 mg
- mangan - 4.5 mg
- tembaga - 453 mcg
- Fluorin - 246 mcg
- molibdenum - 57 mcg

Sifat koko yang berguna

Sebagai tambahan kepada asid organik, vitamin dan unsur makro dan mikro, koko mempunyai kehadiran "kegunaan" seperti kafein, teofilin, teobromin (triple ini mempunyai kesan tonik yang ketara) feniletilamina (antidepresan semula jadi), melanin (melindungi kulit dari sinaran ultraviolet dan luka bakar), polifenol.

Asid organik berlemak, bersama dengan protein, mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan vaskular, menjaga tahap kolesterol terkawal. Secara keseluruhan, koko mengandungi empat asid lemak - semuanya bersama-sama dan dengan bantuan bahan lain membentuk campuran yang sangat berguna yang mempunyai sifat antioksidan, pertumbuhan semula, imunomodulator, anti-karsinogenik. Koko mempunyai kesan positif terhadap sintesis protein dan enzim dalam tubuh, kerana mengandungi purin.

Kerana siri vitamin dan kehadiran antidepresan semula jadi koko adalah kaedah terbaik untuk meningkatkan tahap endorfin - hormon kebahagiaan dan kegembiraan... Itulah sebabnya, apabila anda sedih dan diatasi dengan pemikiran berat, secawan minuman coklat ini akan membantu. Para saintis juga memperhatikan kesan positif koko terhadap aktiviti mental - ia merangsang pemikiran, meningkatkan tumpuan perhatian dan prestasi tinggi jangka panjang. Koko melindungi daripada tekanan dan meningkatkan daya hidup.

Koko digunakan dalam pelbagai bidang pengeluaran. Ini adalah komponen penting dalam memasak, farmaseutikal, dan kosmetologi. Di kedai roti kami membeli biskut coklat, di farmasi untuk tekanan darah rendah atau pil batuk, di kedai rawatan untuk topeng rambut atau lip balm yang diubati - semua produk ini mengandungi koko.

Resipi untuk majlis::

Kesan penyembuhan koko diperhatikan berabad-abad yang lalu, ketika mentega koko digunakan untuk merawat orang penting. Koko boleh digunakan sebagai agen antitussive, expectorant dan penipisan kahakOleh itu, banyak ubat untuk rawatan bronkitis dan radang paru-paru mengandungi produk ini. Juga, koko sangat berkesan dalam rawatan selesema dan penyakit virus, kerana melindungi dengan sempurna dan melawan semua mikroorganisma berbahaya - virus dan bakteria. Pada musim sejuk, untuk perlindungan atau rawatan, anda boleh melincirkan rongga hidung dan mulut dengan mentega koko.

Dengan memakan koko secara dalaman, anda dapat mengandalkan fakta bahawa radang usus akan dikeluarkan, gangguan usus akan berhenti, banyak penyakit perut akan dapat diatasi, anda akan mendapat pencegahan kolesistitis dan penyakit jantung yang baik, tahap kolesterol dalam darah akan berkurang, dengan sembelit, kesan pencahar ringan akan muncul. Pengambilan koko secara berkala dalam makanan menghilangkan kolesterol berbahaya dari tubuh, dengan itu mencegah perkembangan aterosklerosis dan vena varikos. Koko melindungi dari kolesistitis sebagai koleretik semula jadi, dan kesan antikarsinogeniknya berfungsi sebagai pencegahan barah.

Bahaya koko, kontraindikasi, siapa yang tidak boleh menggunakannya

Koko tidak mempunyai kesan berbahaya yang ketara. Ia boleh menjadi berbahaya, beracun hanya apabila kualiti produk rendah, jadi pilih serbuk koko berkualiti tinggi untuk memasak dan merawat.

Anda tidak boleh menggunakannya:

- orang dengan intoleransi individu, gatal-gatal, alahan makanan terhadap koko, mentega koko, coklat;

- orang yang mempunyai penyakit di mana penggunaan makanan yang tidak mengandungi purin ditunjukkan, misalnya, dengan gout;

- orang yang mengalami gangguan metabolik yang teruk;

- orang yang menderita insomnia harus menghadkan pengambilan koko pada waktu petang;