Salah satu makanan kegemaran zaman kanak-kanak adalah koko, kandungan kalori yang, walaupun rasa yang sentiasa menaikkan semangat, agak rendah. Walau bagaimanapun, pada usia awal, ramai di antara kita tidak memikirkan kebaikan dan kemudaratan sebenar minuman ini, yang kandungan kalorinya malah diletakkan dalam agenda terakhir. Orang yang mengambil berat tentang keadaan badan dan terus mengira kalori akan tertarik untuk mengetahui berapa banyak kalori yang terdapat dalam koko. Menilai nilai tenaga makanan dengan tepat adalah sangat penting untuk perancangan diet harian.

Jenis utama koko

Serbuk koko telah popular selama lebih daripada satu generasi dan hari ini ia masih kekal sebagai produk yang agak popular. Seseorang suka minuman dalam butiran, seseorang lebih suka biji koko untuk penurunan berat badan, seseorang memerlukan serbuk standard. Minuman jenis ketiga juga paling berpatutan - ia selalunya dijual dalam paket siap sedia, berdos dengan gula dan susu. Oleh itu, setiap orang memilih produk mengikut citarasa mereka.

Serbuk koko mempunyai nilai tenaga yang agak rendah. Kalori minuman koko bergantung pada kuantitinya: secara purata, terdapat 270 hingga 300 kcal setiap 100 g campuran. Memandangkan kebanyakan orang lebih suka mengukur bahagian dengan sudu, anda harus tahu: kedai teh mengandungi 9 kcal, dan ruang makan mengandungi 25 kcal. Disebabkan fakta bahawa beberapa orang suka mengambil serbuk yang dicairkan dengan air, ramai yang menambah kepada minuman koko:

• jem;
• susu;
• gula;
• krim, dsb.

Dengan menambah sesuatu yang manis ke dalam minuman, kami sangat meningkatkan rasa, tetapi pada masa yang sama kami meningkatkan jumlah kalori dalam satu cawan koko kami.

Nasihat daripada pakar pemakanan Irina Shilina
Pemakanan yang sihat tidak serasi dengan sekatan diet yang ketat, kekurangan zat makanan dan berpuasa berpanjangan. Tidak perlu berusaha untuk kurus yang tidak normal dengan menghalang diri anda daripada makanan yang membawa keseronokan. Semak teknik penurunan berat badan terkini.

Susu dan gula

Merumuskan perkara di atas, kita melihat bahawa kalori 1 cawan serbuk koko tidak melebihi norma, manakala kandungan kalori koko dengan susu sudah 68 kcal setiap 100 ml. Anda boleh menambah susu skim - ini akan mengurangkan kalori produk dengan ketara. Selain itu, mereka yang mempunyai gigi manis perlu ingat bahawa menambah 2 sudu besar gula ke dalam hidangan menambah 65 kalori tambahan kepada minuman.

Walaupun nilai tenaganya tinggi, koko dengan susu dan gula mengandungi jumlah protein, lemak dan karbohidrat yang sangat tinggi. Dengan menambah krim ke dalam minuman, kami menambah nilai lebih kepadanya. Angka ini dianggap sedikit konservatif, kerana penggunaan produk ini jarang terhad kepada cawan 100 ml.

Biasanya bahagian diukur dalam satu gelas - 200 atau 250 ml. Penunjuk ini boleh membuat ramai pencinta produk berhati-hati.

Menggunakan koko untuk penurunan berat badan

Sukar untuk dibayangkan, tetapi ramai orang juga menggunakan koko untuk menurunkan berat badan.

Selepas secawan minuman panas, rasa kenyang yang berpanjangan benar-benar muncul (sehingga 4 jam). Walau bagaimanapun, bagi mereka yang tidak sabar-sabar untuk menurunkan berat badan, ia akan menjadi menarik untuk membiasakan diri dengan data minuman berikut: lemak - 47% kalori, protein - 34% kalori, karbohidrat - 14%. Perkara yang paling mengejutkan ialah sebahagian besar diet menggunakan sistem penahan selera, yang bertindak melalui sejenis penipuan badan mereka.

Walau bagaimanapun, mereka yang menggunakan koko untuk penurunan berat badan mendapat banyak manfaat, kerana semasa diet sedemikian, peredaran darah bertambah baik, air dan metabolisme hormon menjadi stabil. Oleh itu, seseorang juga berasa lebih ceria. Tambahan pula, kerana badan manusia memerlukan kalori, ia terpaksa membelanjakan rizab lemak sedia ada. Ia menggalakkan transformasi dan mengimbangi sel-sel lemak badan.

Walau apa pun, jika anda menggunakan koko untuk penurunan berat badan, sambil mengikuti semua arahan, anda akan diberikan hasil yang ketara.

Salah satu makanan kegemaran zaman kanak-kanak adalah koko, kandungan kalori yang, walaupun rasa yang sentiasa menaikkan semangat, agak rendah. Walau bagaimanapun, pada usia awal, ramai di antara kita tidak memikirkan kebaikan dan kemudaratan sebenar minuman ini, yang kandungan kalorinya malah diletakkan dalam agenda terakhir. Orang yang mengambil berat tentang keadaan badan dan terus mengira kalori akan tertarik untuk mengetahui berapa banyak kalori yang terdapat dalam koko. Menilai nilai tenaga makanan dengan tepat adalah sangat penting untuk perancangan diet harian.

Jenis utama koko

Serbuk koko telah popular selama lebih daripada satu generasi dan hari ini ia masih kekal sebagai produk yang agak popular. Seseorang suka minuman dalam butiran, seseorang lebih suka biji koko untuk penurunan berat badan, seseorang memerlukan serbuk standard. Minuman jenis ketiga juga paling berpatutan - ia selalunya dijual dalam paket siap sedia, berdos dengan gula dan susu. Oleh itu, setiap orang memilih produk mengikut citarasa mereka.

Serbuk koko mempunyai nilai tenaga yang agak rendah. Kalori minuman koko bergantung pada kuantitinya: secara purata, terdapat 270 hingga 300 kcal setiap 100 g campuran. Memandangkan kebanyakan orang lebih suka mengukur bahagian dengan sudu, anda harus tahu: kedai teh mengandungi 9 kcal, dan ruang makan mengandungi 25 kcal. Disebabkan fakta bahawa beberapa orang suka mengambil serbuk yang dicairkan dengan air, ramai yang menambah kepada minuman koko:

• jem;
• susu;
• gula;
• krim, dsb.

Dengan menambah sesuatu yang manis ke dalam minuman, kami sangat meningkatkan rasa, tetapi pada masa yang sama kami meningkatkan jumlah kalori dalam satu cawan koko kami.

Nasihat daripada pakar pemakanan Irina Shilina
Pemakanan yang sihat tidak serasi dengan sekatan diet yang ketat, kekurangan zat makanan dan berpuasa berpanjangan. Tidak perlu berusaha untuk kurus yang tidak normal dengan menghalang diri anda daripada makanan yang membawa keseronokan. Semak teknik penurunan berat badan terkini.

Susu dan gula

Merumuskan perkara di atas, kita melihat bahawa kalori 1 cawan serbuk koko tidak melebihi norma, manakala kandungan kalori koko dengan susu sudah 68 kcal setiap 100 ml. Anda boleh menambah susu skim - ini akan mengurangkan kalori produk dengan ketara. Selain itu, mereka yang mempunyai gigi manis perlu ingat bahawa menambah 2 sudu besar gula ke dalam hidangan menambah 65 kalori tambahan kepada minuman.

Walaupun nilai tenaganya tinggi, koko dengan susu dan gula mengandungi jumlah protein, lemak dan karbohidrat yang sangat tinggi. Dengan menambah krim ke dalam minuman, kami menambah nilai lebih kepadanya. Angka ini dianggap sedikit konservatif, kerana penggunaan produk ini jarang terhad kepada cawan 100 ml.

Biasanya bahagian diukur dalam satu gelas - 200 atau 250 ml. Penunjuk ini boleh membuat ramai pencinta produk berhati-hati.

Menggunakan koko untuk penurunan berat badan

Sukar untuk dibayangkan, tetapi ramai orang juga menggunakan koko untuk menurunkan berat badan.

Selepas secawan minuman panas, rasa kenyang yang berpanjangan benar-benar muncul (sehingga 4 jam). Walau bagaimanapun, bagi mereka yang tidak sabar-sabar untuk menurunkan berat badan, ia akan menjadi menarik untuk membiasakan diri dengan data minuman berikut: lemak - 47% kalori, protein - 34% kalori, karbohidrat - 14%. Perkara yang paling mengejutkan ialah sebahagian besar diet menggunakan sistem penahan selera, yang bertindak melalui sejenis penipuan badan mereka.

Walau bagaimanapun, mereka yang menggunakan koko untuk penurunan berat badan mendapat banyak manfaat, kerana semasa diet sedemikian, peredaran darah bertambah baik, air dan metabolisme hormon menjadi stabil. Oleh itu, seseorang juga berasa lebih ceria. Tambahan pula, kerana badan manusia memerlukan kalori, ia terpaksa membelanjakan rizab lemak sedia ada. Ia menggalakkan transformasi dan mengimbangi sel-sel lemak badan.

Walau apa pun, jika anda menggunakan koko untuk penurunan berat badan, sambil mengikuti semua arahan, anda akan diberikan hasil yang ketara.

Sejak kecil, ramai yang mengenali rasa koko yang enak beraroma. Secawan minuman panas akan memanaskan anda pada musim sejuk dan melegakan keletihan selepas hari yang sukar. Hanya satu bahagian, diminum pada waktu pagi, akan mencergaskan anda sehingga waktu makan tengah hari.

Penerangan

Serbuk koko dihasilkan daripada biji koko. Ketinggian pokok tempat mereka tumbuh selalunya mencapai 12 meter. Cawangan tumbuhan diletakkan supaya ia menerima cahaya maksimum. Selepas tumbuhan pudar, buah-buahan terbentuk di atasnya. Perlu diperhatikan bahawa mereka tidak tumbuh di cawangan, seperti semua pokok, tetapi di batang pokok.

Buahnya menyerupai lemon dalam bentuk, tetapi lebih besar. Selepas membuka buah, anda boleh melihat sehingga 60 biji (kacang) di dalamnya. Pada mulanya, bijirin berwarna putih, tetapi selepas penapaian, warnanya menjadi lebih biasa, iaitu coklat. Biji koko keseluruhan atau hancur dimakan, ia boleh ditambah kepada coklat dan gula-gula lain.

Sejarah kemunculan koko agak menarik. Menurut beberapa sumber, serbuk daripada buah pokok itu diberikan kepada Columbus untuk dirasai oleh Aztec, yang menanam pokok dan menggunakan buah itu untuk makanan. Mereka menyediakan minuman tonik daripada buah, yang memberikan kekuatan dan ketahanan. Pada mulanya, mereka mengisar kacang hingga menjadi serbuk, menambah air dan cili ke dalamnya. Hanya selepas beberapa lama, komponen lain dalam bentuk gula dan susu ditambah kepadanya, yang menjadikan minuman itu lebih enak dan berkhasiat.

Minuman yang sangat sihat dan berkhasiat boleh disediakan daripada biji koko yang telah dihancurkan. Komposisinya adalah pelbagai. Ia mengandungi sejumlah besar kanji, asid organik, asid lemak tak tepu, serta vitamin B1, B2, B5, B6 dan B9. Sebagai tambahan kepada mereka, ia mengandungi vitamin K dan PP yang berharga. Ia juga mengandungi protein sayuran, karbohidrat, lemak, serat makanan.

Pemilihan produk

Untuk menikmati sepenuhnya rasa minuman coklat ini, adalah penting untuk memilih produk yang berkualiti. Apabila memilih, anda perlu memeriksa serbuk dan pastikan ia:

• Mempunyai warna coklat yang kaya. Ia boleh berwarna lebih cerah atau berwarna coklat, menunjukkan produk premium.
• Mempunyai aroma yang jelas di mana nota coklat boleh dikesan.
• Konsistensi seragam. Serbuk harus bebas daripada kekotoran. Jika boleh, anda perlu mengambil secubit serbuk di tangan anda, ia tidak boleh runtuh. Jika ia mengandungi ketulan, kemungkinan besar produk itu disimpan dalam keadaan yang tidak betul.
• Apabila membeli, anda harus memilih produk dengan kandungan lemak sekurang-kurangnya 15%, yang menunjukkan kehadiran mentega koko di dalamnya.

Apabila memilih, anda harus memberi perhatian kepada negara pengilang dan memilih produk yang tumbuh di sana. Jika tidak, terdapat peluang untuk membeli koko, yang telah dibungkus dan disimpan beberapa kali dalam keadaan yang tidak betul.

Selepas membeli serbuk, ia disimpan di tempat yang kering dan gelap yang mempunyai pengudaraan yang baik. Suhu penyimpanan optimum ialah sehingga 20 darjah Celsius dengan kelembapan 75%. Jika anda menyimpannya dalam keadaan sedemikian, dengan meletakkan produk dalam balang tertutup logam, maka serbuk akan disimpan selama 12 bulan. Jika tidak, jangka hayat produk akan dikurangkan separuh.

Nilai pemakanan

Sebelum menggunakan minuman yang lazat dan menyegarkan ini, adalah bernilai mengetahui komposisi kimianya, keseimbangan BZHU dan KBZHU.

Koko mengandungi niasin, iaitu vitamin PP, yang mengisi semula keperluan harian tubuh untuknya sebanyak 34%. Vitamin B5 akan membekalkan badan sebanyak 30%, dan B6 - sebanyak 15%.

Nisbah unsur surih setiap 100 g produk ialah:

• tembaga - 460 mg;
• mangan - 230 mg;
• besi -122.2 mg;
• fosforus - 660 mg.

Bagi mereka yang ingin menghilangkan berat badan tambahan, adalah penting untuk mengetahui bahawa koko kering secara purata mengandungi:

• protein - 25.6 g;
• lemak - 14 g;
• karbohidrat - 29 g.

Dari segi peratusan, ini ternyata masing-masing menjadi 21, 29 dan 8%. Nilai tenaga ialah 289 kcal.

Jadual kalori minuman

Dengan susu dan gula

Jika anda menuangkan serbuk koko ke dalam gelas dan menambah air, maka minuman seperti itu tidak akan enak. Untuk meningkatkan rasa, tambah krim atau susu dan tambah gula jika dikehendaki. Bagi mereka yang ingin mengurangkan kandungan kalori minuman, anda boleh menambah susu skim padanya, dan menggantikan gula dengan pemanis.

Jika anda mengaduk serbuk dan air dalam cawan, maka kandungan kalori minuman sedemikian akan menjadi 100 kcal setiap 100 ml. Jika anda menambah susu dengan kandungan lemak 3.2%, maka akan ada lebih banyak kalori dalam satu cawan - 255 kcal. Ini harus diambil kira oleh mereka yang bergelut dengan berat badan berlebihan dan mematuhi corak pemakanan tertentu.

Bagi pesakit kencing manis, adalah penting untuk mengetahui bahawa indeks glisemik serbuk koko adalah kira-kira 20. Jika anda menambah gula ke dalam minuman, indeks akan segera meningkat kepada 60, jadi hanya minuman tanpa gula yang sesuai untuk orang yang mempunyai masalah kesihatan.

Di Nesquik

Di kedai-kedai anda boleh membeli minuman koko manis siap pakai "Nesquik". Secawan minuman sedemikian dari segi kandungan kalori akan menjadi kira-kira 250 kcal.

Kalori dalam minuman kering:

Ciri berfaedah

Anda boleh bercakap banyak tentang sifat berfaedah koko, kerana secawan minuman yang anda minum serta-merta menggembirakan anda kerana endorfin dan serotonin yang terkandung di dalamnya.

Terima kasih kepada penggunaan koko, anda boleh:

• meningkatkan peredaran otak;
• menurunkan tekanan darah;
• untuk menubuhkan proses hematopoiesis;
• menguatkan tulang;
• menurunkan paras gula dalam darah.

Dengan penggunaan biasa minuman ini, risiko strok, diabetes, serangan jantung dan kanser perut berkurangan dengan ketara. Terima kasih kepada sifat antioksidannya, adalah mungkin untuk memperbaiki keadaan kulit dan memanjangkan keremajaannya. Pencuci mulut ini mengandungi bahan penting epicatechin, yang mana risiko ulser perut dan kanser berkurangan.

Oleh kerana kehadiran mineral yang berguna, minuman ini akan membantu menguatkan sistem imun. Kandungan semua unsur surih dan vitamin penting akan membantu menguatkan badan.

Minuman yang lazat harus dimasukkan ke dalam diet bagi mereka yang tidak boleh hidup tanpa gula-gula dan kerana ini berat badan berlebihan.

Perlu diingat bahawa untuk penurunan berat badan disyorkan untuk minum tidak lebih daripada satu cawan, sementara anda perlu minum minuman tanpa biskut, kek atau gula-gula. Secawan minuman manis boleh menggantikan coklat.

Koko sering dipanggil minuman atlet, kerana ia mengandungi sejumlah besar protein. Terima kasih kepada zink, yang merupakan sebahagian daripada komposisinya, otot mula berkembang dengan lebih baik, testosteron dihasilkan, yang mempunyai kesan yang baik pada atlet lelaki. Minuman itu menggalakkan kelonggaran otot, jadi ia patut diminum untuk melegakan ketegangan selepas bersenam.

Koko mengandungi sejumlah besar bahan aktif biologi:

• Fitokimia yang mempunyai kesan positif pada tubuh manusia.
• Polifinol, flavonoid. Mereka mempunyai kesan antioksidan dan melindungi tubuh daripada kesan berbahaya. Komponen ini, sebagai tambahan kepada koko, juga terdapat dalam produk makanan lain, termasuk anggur, teh hijau, wain merah. Terima kasih kepada mereka, adalah mungkin untuk meningkatkan prestasi atlet semasa latihan. Kandungan flavonoid dalam serbuk adalah 2 kali lebih tinggi daripada wain merah dan 3 kali lebih tinggi daripada teh hijau.
• Methylxanthine. Ini juga termasuk kafein. Alkaloid ini bertindak pada sistem saraf pusat.
• Teobromin. Kandungan bahan ini boleh berbeza, ia bergantung pada tempat tanaman biji koko dituai, dan boleh berkisar antara 2 hingga 10%.

Koko berhak dianggap sebagai minuman super, kerana ia mengandungi sekurang-kurangnya 400 bahan penting untuk manusia. Ia dianggap sebagai salah satu minuman paling berkhasiat di bumi.

Para saintis berbeza pendapat mengenai penambahan susu. Sebahagian daripada mereka percaya bahawa apabila mencampurkan susu dengan koko, nutrien tidak akan diserap dengan sempurna. Penentang teori ini berpendapat bahawa jika anda merebusnya dalam air, manfaat minuman itu akan menjadi separuh daripadanya. Oleh itu, anda hanya perlu dipandu oleh pilihan anda dan minum koko dalam air atau dengan tambahan susu.

Produk ini mengandungi melanin, jadi disyorkan untuk menggunakannya untuk mengelakkan selaran matahari. Oleh kerana kesan penyembuhan produk, ia harus dimasukkan ke dalam diet untuk orang yang mengalami penyakit radang saluran gastrousus.

Serbuk hanya akan berguna apabila ditambah kepada air atau susu. Jika anda menggunakannya untuk membakar, maka semua sifat yang bermanfaat akan hilang di bawah pengaruh suhu tinggi. Konfeksi hanya akan mempunyai warna coklat dan aroma yang menyenangkan.

Di samping itu, serbuk koko digunakan dalam kosmetologi. Produk ini:

• menyuburkan kulit, sangat melembapkannya;
• menjadikan epidermis cergas dan elastik;
• terima kasih kepada prosedur, anda boleh menghilangkan kedutan halus, memperbaiki kulit anda;
• melindungi kulit daripada kesan negatif alam sekitar;
• akan mengurangkan keradangan dan menghilangkan pigmentasi.

Produk ini sering digunakan dalam program anti selulit. Balutan berdasarkannya akan membantu menegangkan kulit pada badan. Balutan dan urutan badan berasaskan koko boleh dilakukan di salun kecantikan. Balutan sedemikian bukan sahaja akan membantu menegangkan kulit, tetapi juga merasakan lonjakan tenaga terima kasih kepada aroma coklat.

Balutan boleh dilakukan di rumah sendiri, untuk ini anda tidak perlu melawat salon. Anda hanya perlu mencairkan serbuk koko dengan air untuk mendapatkan jisim yang serupa dengan konsistensi krim masam cair. Ia digunakan untuk kawasan masalah, dibalut dengan filem berpaut dan disimpan selama 30-40 minit. Selepas prosedur, jisim dibasuh, kulit dilincirkan dengan krim berkhasiat. Selepas prosedur, kulit segera diketatkan secara visual, selulit menjadi kurang ketara. Serbuk dan minyak zaitun boleh digunakan untuk membungkus. Selepas prosedur ini, anda tidak perlu menggunakan krim.

Anda boleh menggunakan bedak sebagai topeng muka. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil koko dan campurkan dengan krim berat. Topeng disimpan pada muka selama 20 minit, selepas itu ia dibasuh dengan air suam.

Produk ini juga berjaya digunakan dalam penghasilan syampu. Terima kasih kepadanya, rambut menjadi lebih sihat dan mempunyai kilauan yang menyenangkan.

Kontraindikasi

Walaupun semua orang mengingati minuman ini dari zaman kanak-kanak, tidak disyorkan untuk memberikannya kepada kanak-kanak di bawah umur tiga tahun kerana kesannya terhadap sistem saraf pusat. Kanak-kanak diberi koko dari umur tiga tahun dan tidak lebih daripada secawan sehari, sebaik-baiknya pada waktu pagi. Untuk bayi, anda boleh menambah sedikit susu atau krim ke dalam minuman.

Ibu tidak digalakkan untuk meminum minuman ini semasa menyusu, kerana kanak-kanak mungkin mengalami diatesis. Selalunya, bayi mula mengalami sakit perut dan kolik jika ibu yang menyusu mengambil koko.

Minuman ini tidak boleh dimakan lebih daripada satu cawan kerana purin yang terkandung di dalamnya. Dengan lebihan mereka, pengumpulan asid urik berlaku, yang menyebabkan pemendapan garam berlaku. Minuman koko tidak disyorkan untuk orang:

• dengan penyakit sistem saraf;
• dengan diabetes mellitus;
• dengan aterosklerosis dan sklerosis;
• dengan cirit-birit.

Sekiranya terdapat gangguan pada sistem penghadaman, lebih baik jangan minum minuman tersebut supaya keadaan tidak menjadi lebih teruk.

Kerana enzim yang serupa dengan kafein, ia harus dimakan dalam kuantiti yang terhad bagi mereka yang mengalami peningkatan rangsangan saraf dan masalah dengan gangguan irama jantung. Minuman itu boleh mencetuskan takikardia dan memburukkan gejala beberapa penyakit.

Koko, tidak seperti teh atau kopi, mengandungi jumlah minimum kafein. Untuk mengelakkan masalah yang mungkin berlaku, anda harus meminumnya dalam kuantiti yang sedikit dan hanya pada waktu pagi.

Anda akan mengetahui lebih lanjut mengenai koko dalam video berikut.

Bagi kita semua, rasa koko mengingatkan kita pada zaman kanak-kanak. Secara umum, minuman ini dikaitkan dengan mood yang baik, tenaga, semangat yang baik ... Dan ini bukan kebetulan.

Komposisi

Komposisi serbuk koko termasuk bukan sahaja protein, lemak dan karbohidrat biasa.

Pengagihan bahan dalam 100 g serbuk koko boleh dinyatakan seperti berikut:

• protein - 24.3 g,
• lemak - 15 g,
• karbohidrat - 10.2 g.

Selain itu, koko mengandungi mineral, organik, pewarna, tanin dan bahan aromatik. Vitamin diwakili secara meluas. Khususnya, ini adalah:

• Vitamin B (tiamin - 0.1 mg, riboflavin - 0.2 m, pyridoxine - 0.3 mg, pantothenik dan asid folik - 1.5 mg dan 45 μg);
• vitamin A - 3 mcg;
• vitamin E - 0.3 mg;
• vitamin PP - 1.8 mg, serta 8.6 mg dalam setara niasin;
• beta-karotena - 0.02 mg.

Terdapat juga banyak mineral, dan mereka sangat dibezakan: tembaga (4550 mcg), kalium (1509 mcg), fosforus (655 mcg). Fluorin, mangan, molibdenum, besi, sulfur, zink, natrium, klorin, kalsium dan natrium didapati dalam jumlah yang lebih kecil.

Kandungan kalori koko

Di satu pihak, koko adalah produk berkalori tinggi: 100 g produk "berberat" kira-kira 290 kcal. Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa ini tidak berlaku apabila makanan diserap dalam kuantiti yang banyak. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengira kandungan kalori serbuk koko dalam sudu:

• dalam 1 sudu kecil. - 9 kcal,
• dalam 1 sudu besar. l. - 25 kcal.

Jadi, mengapa ramai orang mengatakan bahawa makanan yang mengandungi koko harus dielakkan semasa diet? Hakikatnya ialah ia mengandungi kandungan gula yang terlalu tinggi, lemak sayuran dan bahan tambahan lain yang sama sekali tidak diperlukan untuk badan.

Ciri berfaedah

Jadi apakah faedah koko untuk kesihatan?

Pertama, kaya dengan zat besi, ia membantu menormalkan proses hematopoiesis.
Kedua, peningkatan kandungan zink merangsang sel berfungsi dengan betul (unsur surih terlibat dalam sintesis protein, asid nukleik) dan penyembuhan luka yang cepat.

Ketiga, melanin koko mampu melindungi kulit daripada sinaran inframerah dan ultraungu, membantu mengelakkan strok matahari dan melecur.

Koko dalam perubatan

Penyakit koko tidak boleh diubati. Tetapi sudah tentu ia mempunyai kesan yang baik kepada tubuh manusia secara keseluruhan.

Sebagai contoh, minuman itu berguna untuk orang selepas selsema atau penyakit berjangkit sebagai "pemulih" kekuatan, dan kandungan kalium yang tinggi membawa kelegaan kepada "hati".

Kerja otak yang produktif difasilitasi oleh penggunaan koko yang kerap: flavanol (antioksidan) menormalkan tekanan darah, meningkatkan peredaran darah di dalam saluran otak.

Terdapat juga pendapat dalam kalangan saintifik bahawa serbuk koko mengandungi lebih banyak antioksidan daripada, sebagai contoh, teh hijau, oren atau wain merah. Antioksidan dikenali untuk menentang pengumpulan radikal bebas, dan ini menghalang perkembangan kanser.

Kontraindikasi untuk mengambil koko

Koko tidak selalu baik untuk anda. Khususnya, ia tidak boleh dimakan untuk penyakit buah pinggang dan gout. Ini semua tentang asas purin, lebihan yang membawa kepada pengumpulan asid urik dan pemendapan garam.

Berhati-hati harus dilakukan dalam diabetes mellitus dan aterosklerosis.

Ia juga dipercayai bahawa anda tidak boleh memberikan koko kepada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun: bahan yang terkandung di dalamnya boleh memberi kesan merangsang yang tidak perlu pada sistem saraf kanak-kanak.

Koko dalam kosmetologi

Koko bukan sahaja produk yang lazat dan sihat. Ia juga merupakan pembantu yang berkesan dalam penjagaan kulit dan rambut. Merit utama dalam pengertian ini adalah kepunyaan mentega koko. Mari lihat resipi apa yang boleh berguna.

Topeng koko untuk kulit muka dan badan

• Untuk kulit normal hingga berminyak. 1 sudu besar. l. campurkan serbuk koko dengan 1 sudu besar. l. kopi segera yang dikisar, kemudian tambah 2 sudu besar. l. krim atau susu suam. Untuk kacau sebati.
• Untuk kulit berminyak. Campurkan 2 sudu kecil. serbuk koko, 1 sudu besar. l. tepung oat, 1 sudu besar. l. keju kotej rendah lemak. Cairkan campuran yang dihasilkan dengan kefir rendah lemak ke keadaan bubur. Sapukan jisim ke muka. Basuh selepas 20 minit.
• Untuk penuaan kulit. Campurkan 2 sudu kecil. serbuk koko, 2 sudu kecil. tepung oat, 2 sudu kecil. sayang. Tuangkan krim ke atas adunan (sehingga krim masam pekat). Sapukan jisim ke muka. Basuh selepas 20 minit.
• Untuk melembutkan dan melembapkan kulit. Campurkan 1/3 sudu besar. l. serbuk koko, 2 sudu besar. l. krim, 1/4 sudu besar. l. madu, 1.5 sudu besar. l. tepung Gandum. Sapukan jisim yang terhasil pada muka, tahan selama 10-15 minit. Bilas dengan air suam. Kemudian bilas muka anda dengan air sejuk.

Koko untuk kesihatan rambut

• Terhadap keguguran rambut. 1 sudu kecil tuang serbuk koko 1 sudu kecil. air, panaskan dalam tab mandi air. Tambah 1 kuning disebat, 0.5 sudu besar. kefir. Gosok jisim ke akar rambut, bungkus rambut dalam filem, panaskan kepala dengan tuala. Basuh selepas 30-40 minit. Sapukan 2-3 kali seminggu selama 2-3 bulan.
• Untuk rambut kering, berwarna, rapuh, rosak. 1 sudu besar. l. Larutkan serbuk koko dalam 2 sudu besar. l. minyak sayuran (mana-mana, tetapi lebih baik daripada minyak burdock atau kastor). Panaskan adunan dalam tab mandi air. Masukkan 1 biji kuning telur yang telah dipukul, kacau. Gosok jisim ke akar rambut, bungkus rambut dalam filem, panaskan kepala dengan tuala. Basuh selepas 40-60 minit. Sapukan 2 kali seminggu selama 2 bulan.
• Untuk ketumpatan dan kelantangan rambut. Campurkan dalam bekas kaca 1 sudu besar. garam laut, 1 sudu besar. madu, 1 sudu besar. cognac. Biarkan diselitkan di tempat yang sejuk selama 10-14 hari. Kemudian masukkan 100 g mentega koko suam. Kacau jisim sebelum digunakan. Gosok ke akar rambut, balut rambut dalam kerajang, panaskan kepala anda dengan tuala. Basuh selepas 40-50 minit. Sapukan seminggu sekali selama 2-3 bulan.

Koko untuk penurunan berat badan: luar biasa, tetapi benar!

Koko, tentu saja, produk berkalori tinggi, tetapi tidak perlu melepaskannya dalam memerangi berat badan berlebihan. Lebih-lebih lagi, terdapat juga diet berdasarkan penggunaan minuman ini, dan ada yang berpendapat bahawa pantang "coklat" sedemikian boleh menurunkan berat badan dengan ketara.

Kenapa ini terjadi?

Pertama, secara literal 3-4 minit selepas mengambil koko, rasa kenyang yang stabil (sehingga 3-5 jam) timbul.

Kedua, bagi mereka yang menurunkan berat badan, nisbah berikut dalam komposisi koko akan menarik:

• lemak - 47% daripada kalori,
• protein - 34%,
• karbohidrat - 14%.

Ternyata koko tidak boleh membanggakan kandungan karbohidrat yang tinggi ...

lebih. Jika dalam banyak diet selera makan ditindas "secara penipuan", maka koko, sebaliknya, meningkatkan air, protein, mineral, metabolisme hormon supaya seseorang merasakan lonjakan tenaga.

Sebaliknya, badan tidak mempunyai nilai tenaga koko, dan ia terpaksa menghabiskan rizab lemak yang ada, mengubahnya menjadi "bahan api".

Satu lagi kunci keberkesanan diet "coklat" ialah kehadiran theobromine dalam koko. Bahan ini meningkatkan aktiviti fizikal, mempunyai sifat anti-tekanan, yang menjadikannya agak mudah untuk mengekalkan diet.

Senang tahu

Perkara pertama yang perlu diketahui tentang koko ialah cara memilih yang betul.

Sudah tentu, semua orang biasa dengan koko Nesquik, tetapi selepas membaca komposisinya, anda akan melihat bahawa terdapat beberapa bahan tidak semulajadi di dalamnya. Lebih-lebih lagi, ini bukan koko, tetapi "minuman coklat" dengan kandungan gula yang tinggi. Adalah lebih baik untuk memilih serbuk koko pahit sebenar.

Bagi koko dalam coklat, anda harus berhati-hati di sini juga. Untuk mengurangkan kos produk, banyak pengeluar tidak menambah mentega koko ke dalam coklat, tetapi minyak sayuran lain yang kurang berharga. Pada pembungkusan, pengilang diwajibkan untuk menunjukkan peratusan serbuk koko dan mentega koko dalam produk.

Koko semasa mengandung

Ramai wanita hamil tidak tahu sama ada mereka boleh minum koko atau tidak.

Malangnya, tidak ada jawapan yang jelas untuk soalan ini, jadi kami akan menimbang semua kebaikan dan keburukan.

Jadi, aspek positif pengambilan koko semasa mengandung ialah:

• kehadiran sejumlah besar asid folik, zink, besi, yang sangat diperlukan untuk perkembangan janin yang betul;
• kehadiran phenylephitamine (antidepresan semulajadi) dan endorphin (hormon kegembiraan), yang tidak akan menghalang wanita hamil daripada meningkatkan moodnya;
• kehadiran kafein berguna untuk ibu mengandung yang mengalami tekanan darah rendah.

Keburukan meminum koko semasa mengandung ialah:

• kemungkinan tindak balas alahan;
• kehadiran kafein yang sama: jika ia membantu pesakit hipotonik, maka pesakit hipertensi pastinya tidak boleh menggunakannya;
• halangan dalam penyerapan kalsium (sehingga membasuhnya keluar dari badan).

Oleh itu, jika tiada kontraindikasi, koko boleh dimakan semasa kehamilan, tetapi dalam dos yang sangat kecil (satu cawan pada waktu pagi akan mencukupi) dan sejarang mungkin.

Cara membancuh koko dengan betul

Ramai yang pasti sudah biasa minum koko segera. Sudah tentu, ia mudah, tetapi pada masa yang sama kurang berguna.

Malah, koko lebih mudah untuk dibancuh daripada kopi. Jadi, untuk menyediakan 1 cawan minuman, anda perlu:

• 1 cawan susu atau krim
• 2 sudu besar. l. serbuk koko semula jadi,
• gula (secukup rasa: anda boleh lakukan tanpanya).

Tiada peralatan mendidih khas diperlukan: bekas mudah untuk mendidih susu adalah mencukupi. Tuangkan serbuk koko, gula di bahagian bawah periuk, gaul rata. Kemudian masukkan sedikit susu panas (supaya menutup adunan) dan kacau supaya tidak berketul. Apabila jisim menjadi homogen, baki susu dituangkan ke dalamnya, dicampur lagi dan bekas diletakkan di atas api yang tinggi.

Apabila cecair mula mendidih, kecilkan haba dan reneh selama 2 minit lagi. Perkara utama ialah memastikan bahawa susu tidak "lari", dan kacau koko dengan teliti dengan sudu, sampai ke bahagian bawah, jika tidak, ia akan melekat dan ketulan akan terbentuk.

Helah memasak koko

Untuk mencipta karya sebenar, anda boleh menggunakan bahan tambahan berikut:

1. Mentega koko. Ia ditambah apabila susu dituang ke dalam campuran serbuk koko dan gula. Bahan ini memberikan minuman aroma dan rasa coklat yang lebih kaya, dan permukaannya akan menjadi berminyak, seperti coklat cair dalam cawan. Mentega koko perlu ditambah pada kadar 0.5 sudu teh. untuk 1 cawan koko.
2. Lada merah jambu. Jangan menganggap bahawa menambah rempah ini ke dalam minuman anda akan menghasilkan campuran pedas dan pedas. Itu tidak akan berlaku. Sebaliknya, minuman itu akan memperoleh aroma manis-lada yang cerah. Bahan ini ditambah kepada minuman pada kacau pertama.
3. Vanila.