Dibawa keluar di Jerman pada abad ke-16 dan lebih dua abad telah tersebar luas di seluruh dunia. Ia ditanam terutamanya di negara-negara di mana pertanian tenusu dibangunkan: Rusia, Amerika Syarikat, Brazil, Jerman, Perancis, Australia, Algeria dan lain-lain.

Mengikut klasifikasi saintifik, subspesies bit fodder tergolong dalam spesies bit biasa dan merupakan tanaman teknikal. Ini berumur dua tahun tumbuhan herba Ia termasuk dalam diet ternakan, haiwan domestik kecil dan burung, dan mengandungi sejumlah besar karbohidrat, vitamin dan garam mineral.

Apakah perbezaan antara bit gula dan bit makanan ternakan?

Nenek moyang kedua-dua subspesies adalah bit liar, tetapi tanaman gula dibiakkan oleh penternak berdasarkan makanan ternakan. Di sinilah persamaan mereka berakhir dan terdapat perbezaan dalam:

• penampilan;
• pertumbuhan dan pengumpulan;
• untuk tujuan apa mereka dibesarkan?
• komposisi kimia.

Perbezaan luaran

Pada tahun pertama pertumbuhan, kedua-dua bit makanan ternakan dan bit gula mengembangkan daun telaga dalam bentuk roset separa tegak. Perbezaan: dalam bit gula ia berwarna hijau atau hijau muda, dalam bit makanan ternakan daunnya hijau, lebih berkilat, dengan petioles berwarna khas dalam warna buah (sehingga warna raspberi). Buah manis tumbuh sehingga 60 helai daun pada kepala tanaman akar, manakala buah makanan ternakan tumbuh 20-30% kurang.

Perbezaan visual pertama: akar bit gula mempunyai kulit putih. Tanaman akar makanan ternakan mempunyai palet warna yang lebih kaya: putih, kuning, kelabu-hijau, oren, merah tua, dll.

Bentuk tanaman akar bit gula berbentuk kon atau kon memanjang. Bentuk bit makanan ternakan lebih pelbagai:

• berbentuk kon Akar yang kuat berkembang dan leher yang kurang berkembang. 1/5 daripada akar berada di permukaan;
• berbentuk silinder atau beg. Leher yang berkembang dengan baik, sehingga 3/4 akar terletak di permukaan tanah;
• bulat atau sfera. Hampir semuanya ada di permukaan;
• bujur memanjang. Tanaman akar menonjol separuh panjangnya di atas tanah.

Buah-buahan pada tangkai tanaman makanan ternakan bersaiz lebih kecil daripada tanaman gula dan kurang gugur.

Pertumbuhan dan pengumpulan

Akar bit gula berada di dalam tanah sepenuhnya. Lebih mudah untuk mengeluarkan tanaman sedemikian dari ladang cara berjentera(penuai, penggali kentang, pengangkat bit). Bit fodder berada di dalam tanah, bergantung pada bentuk tanaman akar, dari 1/4 hingga 4/5 panjang akar. Ini menjadikan penuaian lebih mudah dengan tangan, tetapi lebih sukar dengan penuaian berjentera.

Sistem akar tanaman akar gula jauh lebih maju, mencapai panjang 3 meter. Akar mencapai lapisan tanah yang lebih dalam untuk mendapatkan air, meningkatkan kualiti tahan kemarau bit berbanding dengan makanan ternakan.

Tempoh vegetatif bit gula ialah 140-170 hari. Musim tumbuh bit makanan ternakan lebih pendek - 130-150 hari, yang memungkinkan untuk menanamnya di latitud utara.

Untuk apa ia ditanam?

Menanam bit makanan ternakan di ladang pertanian dan plot peribadi berlaku untuk mendapatkan makanan berair, berkhasiat, diperkaya untuk ternakan domestik atau ladang. Kedua-dua akar dan bahagian atas boleh dimakan.

Bit gula ditanam untuk mengekstrak gula daripada tanaman akar. Pulpa, gasing dan akar substandard digunakan sebagai makanan haiwan.

Komposisi kimia

Tanaman akar subspesies gula mengandungi sehingga 23% sukrosa, dalam subspesies makanan ternakan sehingga 3%. Ini disebabkan oleh bilangan kecil cincin berkas berserabut vaskular di bahagian kedua. Lebih banyak cincin terdapat di bahagian silang akar, lebih kerap ia terletak, lebih besar kandungan gula pulpa. Bilangan gelang gula ialah 10-12, gelang suapan ialah 5-8.

Dalam bit makanan ternakan, kandungan protein yang boleh dihadam ialah 9 g setiap 1 kg tanaman akar, dalam bit gula - 0.012 g protein setiap 1 kg.

Nilai tenaga bit gula kekal pada tahap 0.24 KE setiap 1 kg, untuk bit makanan ternakan - 0.12 KE setiap 1 kg.

Varieti terbaik

Sepanjang kewujudan bit fodder sebagai tanaman pertanian, penternak telah menambah baik varieti sedia ada dan membangunkan yang baru. Ubi bit adalah tumbuhan yang tidak menuntut yang menghasilkan penuaian yang sangat baik. Pelbagai jenis memungkinkan untuk memilih benih bit makanan ternakan untuk mana-mana zon iklim dan keadaan tanah.

Varieti bit fodder dengan bentuk akar bujur silinder, bulat dan memanjang dianggap produktif.

Bit dengan bentuk silinder ditanam di zon bukan chernozem dan utara chernozem, kerana ia lebih awal masak dan tidak bersahaja kepada kelembapan tanah:

• Bit fodder kuning Eckendorf. Puncak yang berkembang dengan baik, daun berwarna hijau gelap dan berkilat. Warna kepala kelabu-hijau, selebihnya kuning terang. Pulpa berwarna putih, jangka hayat sederhana pada musim sejuk. Musim tumbuh adalah 130-160 hari. Produktiviti ialah 100-120 tan sehektar. Tahan sejuk;
• Arnimkrivenskaya. Hasil peningkatan kuning Eckendorff. Puncak yang dibangunkan dengan baik dengan daun berkilat hijau gelap. Kepala berwarna kelabu-hijau, selebihnya akar berwarna hijau terang, dagingnya berwarna putih. Kebolehtahanan adalah purata, hasil ialah 100 tan setiap 1 ha;
• Ursus Poli. Musim tumbuh adalah 120-135 hari. Kulitnya oren atau kuning, dagingnya berair warna kuning air. Produktiviti dari 1 ha kepada 125 tan akar. Keselamatan yang tinggi pada musim sejuk.

Varieti separuh bulatan ditanam di tali pinggang bumi hitam dan, dengan kejayaan besar, di zon bumi bukan hitam:

• Oberndorf merah. Warna kulitnya berkisar dari merah terang hingga merah tua. Pulpanya berair putih. Tahan kepada penyakit, perosak dan suhu rendah. Menjaga kualiti adalah tinggi;
• Leitevitskaya dibiakkan dalam dua warna: kuning dan merah. Pulpanya berwarna putih, berair. Menjaga kualiti pada musim sejuk adalah tinggi. Produktiviti adalah 90-100 tan setiap 1 ha.

bujur memanjang:

• Lada adalah yang paling produktif. Merujuk kepada jenis kuman tunggal. Kulit mempunyai warna merah jambu kehijauan. Pulpanya berair, putih, homogen. Varieti ini tahan terhadap kemarau, penyakit dan reput hitam. Produktiviti adalah 110-130 tan sehektar, di bawah keadaan agroteknik yang baik ia mencapai 170 tan sehektar;
• Voriak. Bahagian atasnya berkembang dengan baik dengan daun licin hijau gelap. Kulitnya berwarna kelabu-hijau di bahagian atas dan kuning-merah di bahagian bawah. Pulpa berwarna putih, homogen. Pada frosts musim luruh pertama, puncak mati. Menjaga kualiti tempoh musim sejuk baik.

Varieti kon dianggap separa gula kerana kandungan bahan kering yang tinggi - 13-19%. Untuk mengembangkannya anda perlukan tanah gembur dan tanah bawah di kawasan chernozem:

• Anak sulung. Musim tumbuh adalah 130 hari. Produktiviti 500-600 tan setiap 1 ha;
• Poltava separuh gula;
• Uman separa gula.

Teknologi penanaman bit fodder

Anda tidak boleh menanam akar di tempat yang sama pada tahun kedua, kerana tanah di sana mungkin dijangkiti perosak.

Benih ditanam dengan mengambil kira prinsip penggiliran tanaman. Di ladang besar, bit disemai secara bergilir-gilir tanaman ternakan dan di ladang. Pendahulu terbaik untuk menanam tanaman akar makanan ternakan ialah: rai dan gandum musim sejuk, tanaman kekacang, tanaman sayuran tidak termasuk yang berkaitan (bit meja) - kentang awal, lobak merah; rumput tahunan (alfalfa, phacelia), rumput saka selepas setahun digunakan.

PERHATIAN! Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik Selepas menuai tanaman terdahulu, tanah perlu dibaja dengan baja dan mineral, terutamanya jika tanahnya ringan, berpasir dan berstruktur lemah.

Keperluan tanah

Sayuran sangat menuntut kesuburan tanah, kelembapan dan keasidan. Dia tidak suka tanah liat, berpasir, tanah lembap. Tumbuh dengan baik di dalam tanah dengan tindak balas neutral dan sedikit berasid dalam julat 6.2-7.5 pH.

Menyediakan tapak sebelum menyemai benih memerlukan pembersihan sepenuhnya dari rumpai. Selepas 2 minggu, ulangi merumput rumput yang baru tumbuh. Racun herba berterusan akan membantu membersihkan kawasan saka. Mereka harus digunakan pada musim gugur, selepas penuaian.

Pembajakan dalam dan melonggarkan lapisan bawah tanah dilakukan di atas plot tanah yang dibersihkan. Pada musim gugur, apabila menggali, tambah baja organik(kompos) dan abu kayu. Pada musim bunga, sebelum menanam, nitrogen, kalium, dan fosforus ditambahkan ke tanah.

Tarikh dan peraturan pendaratan

Benih ditanam pada awal musim bunga, dari akhir Mac hingga pertengahan April. Pada masa ini, tanah akan menjadi panas hingga kedalaman 8-10 cm hingga suhu udara 6-8°C. Kekalkan jarak baris 50-60 cm Jika tanahnya ringan, maka benih ditanam pada kedalaman 4-5 cm Apabila menyemai di tanah berat, tidak lebih daripada 2-4 cm.

Pada suhu udara dari 8°C hingga 15°C, pucuk akan muncul pada hari ke-12-4.

Penyiraman dan penjagaan

Dalam tempoh 40-45 hari pertama selepas percambahan, tanaman makanan ternakan tumbuh dengan perlahan. Dalam tempoh ini mereka menghasilkan:

• merumput;
• pucuk bit menipis selepas 2 daun sejati muncul pada mereka. Biarkan pucuk yang kuat, menjaga jarak 25 cm di antara mereka;
• gemburkan tanah, baja baja kompleks. Selepas 2 minggu, pembajaan diulang;
• Semasa tempoh pembentukan daun pertama, katil sentiasa disiram, tetapi pastikan tanah tidak berair. Penghidratan selanjutnya bergantung pada keadaan cuaca. Selepas setiap penyiraman bit, tanah digemburkan untuk pengudaraan yang lebih baik.

PERHATIAN! Sebulan sebelum permulaan penuaian, penyiraman dihentikan, jika tidak, rasa dan pemeliharaan pada musim sejuk akan merosot.

Pengumpulan dan penyimpanan

Pada permulaan musim luruh, bit berhenti menanam daun baru, dan yang lama mula menjadi kuning dan mati. Tanaman akar berhenti tumbuh. Tuai sebelum fros pertama. Sayuran akar beku tidak bertahan lama.

Gali bit dengan berhati-hati dengan garpu rumput atau penyodok supaya tidak merosakkan akar. Bahagian atas dipotong dan dibersihkan dengan teliti daripada kotoran.

Simpan sayur-sayuran akar yang utuh dan sihat di dalam bilik yang gelap dan kering pada suhu udara 3-5°C.

Untuk haiwan apakah bit makanan ditanam?

Bit digunakan untuk memberi makan haiwan ternakan. Khasiatnya amat berguna pada musim sejuk, apabila ternakan diberi makan makanan kering dan dalam tin.

Lembu, kuda, dan biri-biri diberi sayur akar mentah, utuh atau cincang. Ubi bit adalah pengekstrak susu yang baik. Penggunaannya oleh lembu tenusu meningkatkan hasil susu.

Untuk babi, akarnya direbus dan dikukus. Gasing segar kebanyakannya diberikan kepada lembu, dan dalam kuantiti yang kecil kepada kuda dan babi. Bit makanan untuk arnab dan arnab yang baru lahir digunakan sebagai makanan: kedua-dua akar dan atas. Perkenalkan ke dalam diet secara beransur-ansur, dalam dos yang kecil.

Bolehkah orang makan bit makanan ternakan?

Sayuran akar mengandungi banyak serat dan serat, yang menjadikan produk terlalu berat untuk dihadam dan diserap. badan manusia. Di samping itu, bit mengambil masa yang lama untuk dimasak dan tidak begitu manis atau enak. Untuk tujuan masakan, lebih baik menggunakan bit meja, lebih lembut, merah kaya, atau gula.

Bit fodder digunakan secara aktif dalam memberi makan haiwan ternakan semasa musim sejuk. Sayur akar mengandungi kuantiti yang mencukupi serat, serat makanan, yang bukan sahaja memberi manfaat kepada ternakan, tetapi juga meningkatkan hasil susu lembu dan kambing.

Bit fodder adalah tumbuhan dwitahunan yang mengetuai keluarga goosefoot. Pada tahun pertama pertumbuhan, tanaman akar menebal dan bahagian basal dedaunan menjadi roset. Pada tahun berikutnya, tunas yang tidak aktif digantikan oleh pucuk berbunga yang berbuah dan biji.

Sebagai peraturan, sayur-sayuran naik di atas permukaan tanah. Pembentukan bit fodder berlaku disebabkan oleh subkotiledon. Sebilangan besar pektin, serat pemakanan dan garam mineral dalam komposisi boleh meningkatkan tahap penyerapan dan penghadaman jerami dan silaj dalam haiwan.

Penerangan dan ciri-ciri bit makanan ternakan

Eckendorf kuning atau merah - varieti mana yang lebih baik untuk ditanam?

Sayuran yang popular dalam bidang pertanian datang ke wilayah kami dari Timur Jauh dan India. Ia berasal dari bit liar. Hari ini, sayur-sayuran itu ditanam di semua kawasan di negara ini.

Varieti bit mana yang terbaik untuk ditanam di rumah? Merah, kuning atau merah jambu? Jawapan kepada soalan ini boleh didapati dengan membiasakan diri dengan jenis sayuran ini yang paling popular:

• Lada. Sayuran akar berbentuk bujur berbentuk silinder dicat dengan warna putih atau merah jambu-putih. Walaupun tahap ketumpatan yang tinggi, pulpa sayuran agak berair. Bahagian atasnya disimpan sehingga musim menuai. Pembungaan sayur-sayuran itu berumur pendek. Varieti Lada tahan terhadap hawar cercospora semasa penyimpanan.
• Harapan. Sayuran akar bujur memanjang dicat dengan warna merah. Daging putihnya berair. Kepalanya kecil, sedikit cembung, berwarna kelabu. Varieti ini produktif, bagaimanapun, terdedah kepada cercospora dan cendawan serbuk.
• Milana. Hibrid benih tunggal tumbuh dalam saiz kecil. Tanaman akar diperdalam ke dalam tanah, hanya sebahagian kecil daripadanya, berwarna kehijauan, naik di atas tanah. Varieti ini agak tahan terhadap hawar cercospora.
• Vermont adalah hasil persilangan jenis triploid dan bersaiz sederhana. Sayuran berbentuk silinder-kon tenggelam sedikit ke dalam tanah. Bahagian bit yang berada di dalam tanah dicat putih, bahagian atas hijau.
• Jamon adalah hibrid triploid. Sayuran kon-silinder bersaiz sederhana berwarna warna jingga. Petiole tanaman akar pendek. Hasilnya adalah rendah, bagaimanapun, ia hanya mudah terdedah kepada penyakit.
• Perhatian khusus harus diberikan kepada varieti Eckendorf kuning. sangat pelbagai popular tidak sensitif kepada suhu rendah. Ia boleh dengan mudah ditanam di tanah terbuka di plot peribadi.

Bagaimana untuk menanam di tanah terbuka?

Bit fodder boleh ditanam di dalam tanah hanya apabila suhu tanah mencapai 8 darjah.
Sebagai peraturan, anda boleh menyemai pada akhir bulan Mac. 14 hari selepas menyemai, pucuk pertama dapat dilihat.

Memerlukan pemprosesan bahan penanaman sebelum menyemai. Untuk tujuan ini, larutan kalium permanganat biasanya digunakan.

• Rawat tanah menggunakan racun herba, yang akan mengurangkan kemunculan rumpai.
• Kedalaman tidak boleh melebihi 5 cm.
• Tumbuhan menjaga jarak kira-kira 40 cm antara penempatan benih.
• Gulung dalam tanaman untuk mengekalkan kelembapan tanah.

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang kaya, anda mesti mematuhi peraturan asas untuk menjaga bit makanan ternakan. Sayurannya tidak cerewet, jadi teknologi penanaman boleh diakses dan tidak begitu sukar.

Peraturan penjagaan tumbuhan:

• Melonggarkan dan merumput tepat pada masanya. Dalam kes di mana tanah menjadi berkerak, ini menunjukkan kekurangan oksigen yang serius. Mengikut skema untuk menanam tanaman akar, prosedur melonggarkan diandaikan 48 jam selepas penanaman. Pelonggaran dilakukan menggunakan pemotong rata, yang kemudiannya digunakan selepas setiap penyiraman. Rumpai dirumput sehingga bahagian atas bit ditutup.
• Penyiraman sistematik, yang secara langsung bergantung pada keadaan cuaca. Penyiraman yang paling banyak perlu disediakan pada hari-hari kering, apabila suhu udara melebihi 30 darjah semasa tempoh pertumbuhan dan pembentukan tanaman akar.

  Sebulan sebelum penuaian, penyiraman berhenti sepenuhnya, yang akan meningkatkan jangka hayat tanaman sayuran.

  Sekiranya musim luruh hujan, jurang harus dibuat di antara barisan untuk membolehkan cecair berlebihan keluar.

Penyakit dan perosak

Malangnya, bit sangat popular dengan perosak. Untuk melindungi tumbuhan, perlu menggunakan baja mineral secara sistematik untuk tujuan pencegahan. Ia adalah perlu untuk menambah kompos apabila menggali tanah pada musim gugur. Setiap hektar memerlukan kira-kira 35-37 tan baja. Anda juga boleh memasukkan abu kayu ke dalam baja (kira-kira 2 kuintal).

Sebelum menanam benih, pakar menasihati membajak tanah dan menggunakan baja nitroammophosphate dan kalium.

Penuaian boleh dilakukan menggunakan mesin pertanian atau secara manual. Sebagai peraturan, pilihan kaedah penuaian bergantung pada kawasan penyemaian bit. Penggali kentang boleh digunakan untuk mengumpul tanaman akar makanan ternakan.

Masa pengumpulan optimum dianggap sebagai permulaan bulan Oktober. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa keluarkan bit dari tanah sebelum suhu turun hingga 8 darjah.

Selepas menuai, tanaman akar dikeringkan sedikit dan disimpan dalam kemudahan penyimpanan yang dilengkapi dengan sistem pengudaraan. Suhu bilik hendaklah dalam lingkungan 1-2 darjah.

Dengan mengikuti semua cadangan, anda boleh menanam tuaian bit yang kaya yang akan menggembirakan penanam sayuran. Perkara yang paling penting ialah merumput katil dan menyiram tanaman tepat pada masanya. Sebaik sahaja pucuk menjadi pemilik 2-3 daun, ia perlu untuk menipiskan tumbuhan, hanya meninggalkan spesimen yang paling kuat. Di samping itu, selepas setiap membasahi tanah, melonggarkan segera antara baris diperlukan, yang akan mengekalkan proses semulajadi peredaran jisim udara. Oleh itu, oksigen akan sampai ke sistem akar tanaman sayuran, yang akan membolehkan tanaman akar berkembang dengan baik.

Bit fodder ditanam di banyak wilayah di negara kita dan dianggap sebagai salah satu tumbuhan pertanian yang paling produktif dalam pengeluaran makanan ternakan bukan sahaja di skala industri, tetapi juga dalam pertanian rumah. Tanaman akar dimakan dengan sempurna oleh haiwan pertanian - babi, arnab, ayam, serta lembu.

Bit fodder dalam diet lembu membolehkan anda meningkatkan hasil susu sehingga 5000 kg setahun, kerana ia mempunyai sifat menghasilkan susu. Artikel ini akan membincangkan ciri-ciri menanam bit makanan ternakan dan jenis yang paling popular.

Sejarah bit makanan ternakan

Nenek moyang bit fodder, seperti rakan-rakannya - bit meja dan bit gula, dianggap sebagai bit liar India dan Timur Jauh. Sejak dahulu lagi, orang ramai telah menggunakan bahagian atas ubi bit liar untuk makanan dan sebagai ubat. Salah satu sebutan tertua tentang bit daun boleh didapati dalam senarai tumbuhan taman Babylonia Raja Merodach-Baladan, yang bermula pada abad ke-8 SM.

Pada Zaman Pertengahan, bentuk akar bit mengambil kedudukan dominan. Pada abad ke-16-17, Eropah Barat - Perancis, Belanda, Jerman - menjadi pusat penanaman chard untuk menyediakan makanan kepada penduduk bandar yang sedang berkembang dan mengembangkan penternakan ternakan dengan makanan. Di Rusia, bit pada masa yang sama menjadi tumbuhan tempatan dan ditanam di mana-mana. Pada abad kedua puluh, bit makanan ternakan menjadi pemimpin yang diiktiraf dalam pengeluaran tanaman makanan untuk haiwan dan meluas ke semua benua.

menarik: Hippocrates dalam karya perubatannya memberikan lebih daripada sepuluh resipi di mana bit disebut sebagai komponen dan dianggap sebagai makanan penyembuh bagi orang sakit.

Varieti popular bit makanan ternakan

Eckendorf kuning- varieti yang dicipta oleh penternak Rusia, sangat produktif, hasil stabil dan berjumlah 1000 - 1500 c/ha, pertengahan musim - masa dari percambahan hingga permulaan penuaian ialah 140-155 hari. Buah bit kuning Eckendorf mempunyai berat kecil, tidak melebihi 1.6 - 2.0 kg, dan dikebumikan di dalam tanah sebanyak satu pertiga daripada panjangnya.

Tanaman akar berwarna kuning pucat dengan kepala kelabu, berbentuk silinder. Pulpa berwarna putih dengan kandungan jus dan bahan kering yang tinggi sehingga 12%. Budaya mempunyai kelebihan yang tidak dapat dinafikan:

• permintaan rendah terhadap kualiti tanah;
• rintangan sejuk;
• peningkatan rintangan terhadap menembak;
• kesamaan tanaman akar;
• sifat pemakanan yang sangat baik.

Eckendorf kuning disimpan untuk masa yang lama tanpa kerosakan pada buah. Centaur poly (pilihan Poland) ialah varieti separa gula bercambah berbilang. Kempen penuaian boleh bermula selepas 145-160 hari, jadi jenis ini tergolong dalam tumbuhan lewat masak. Sayuran akar bujur putih dengan berat sehingga 2 kg tidak mempunyai cawangan sisi.

Alur akar cetek memastikan pencemaran tanah yang minimum, walaupun 2/3 daripada akar berada di dalam tanah. Poli Centaur dengan sempurna bertolak ansur dengan kemarau, dan ketahanan terhadap cercosporiosis dan berbunga sangat tinggi. Nilai pemakanan disediakan bukan sahaja oleh buah-buahan dengan hasil sehingga 1100 c/ha, tetapi juga oleh puncak berkhasiat yang kuat, hasil kasarnya ialah 380 c/ha. Tempoh penyimpanan yang panjang (sehingga akhir bulan Mei) dengan kerugian minimum dalam gudang dengan suhu rendah (+4 – 0 darjah Celsius).

Rekod poli– hibrid musim pertengahan berbilang biji, musim tumbuh adalah 118-123 hari. Tidak seperti rakan sejawatannya, tanaman akar silinder besar (sehingga 5 kg) varieti ini sangat sedikit tertanam di dalam tanah. Bagus untuk pembersihan manual. Warna kulit licin akar berkisar dari merah (bahagian bawahnya) hingga merah jambu (dari paras tanah hingga dedaunan).

Ia mempunyai bahagian atas tegak, sedikit merebak dan merah jambu pucat, daging hampir putih. Hasilnya agak tinggi dan berjumlah 1000-1250 c/ha. Varieti ini responsif, tahan terhadap penyakit dan bolting, dan disimpan dengan baik.

Ursus poly– berbuah besar (sehingga 6 kg), bit makanan ternakan pelbagai pucuk pilihan Poland. Tempoh dari menyemai hingga kematangan teknikal ialah 123-135 hari.

Buah silinder dibezakan dengan warna oren terang dan pulpa yang kaya dengan jus berkrim. Penembusan akar ke dalam tanah tidak hebat (40%), oleh itu, apabila menuai, tanaman akar sedikit tercemar dengan tanah.

Pengeluar menuai sehingga 1,250 sen bit dari satu hektar kawasan. Varieti lebih suka tanah yang subur dan responsif terhadap pembajaan.

Satu kg buah mengandungi sehingga 14% bahan kering dan kira-kira 7-8 g protein. Kualiti penyimpanan tanaman adalah tinggi dan penyimpanan di dalam bilik sejuk boleh dijalankan sehingga Februari tanpa kehilangan nilai pemakanan.

Brigedier– bit makanan ternakan pilihan Jerman, tergolong dalam spesies polyploid. Varieti pertengahan musim - musim tumbuh berkisar antara 108 hingga 118 hari. Mandor lain hasil yang tinggi– sehingga 1500 c/ha. Tanaman akarnya besar (berat kira-kira 3 kg), berbentuk silinder memanjang, permukaannya licin, berwarna oren zaitun. Pulpa buah berwarna kuning-putih dengan kandungan gula dan bahan kering yang ketara. Makanan yang dihasilkan daripada bit adalah berair dan mempunyai kualiti pemakanan yang sangat baik. Ciri khas jenama ini ialah:

• peningkatan kebolehpasaran;
• jangka hayat yang panjang;
• kebal terhadap kemarau.

Untuk pengetahuan anda: Bit dituangkan paling intensif apabila waktu siang berkurangan.

Lada (Pemilihan Pusat Saintifik dan Pengeluaran Akademi Sains Kebangsaan Belarus untuk pertanian)– varieti kuman tunggal dengan ciri hasil yang tinggi. Buahnya kuat, berbentuk silinder-bujur dengan pangkal runcing. Sesetengah spesimen mencapai jisim 25 kg dan ditanam di dalam tanah selama satu pertiga hingga separuh daripada panjangnya. Kulit sayuran akar mempunyai warna merah jambu-kehijauan, dan pulpa padat berwarna putih dan sangat berair.

Hasil standard varieti adalah dalam julat 1100-1250 c/ha, dan di beberapa ladang mencatatkan kadar pengumpulan rizom - 1750 c/ha. Bahagian atasnya dipelihara dan tumbuh sehingga dituai. Varieti Lada mempunyai sedikit berbunga dan tidak terdedah kepada penyakit semasa tempoh pertumbuhan dan reput dalam kemudahan penyimpanan ubi.

Milan– hibrid ringkas separa gula benih tunggal, diedarkan secara meluas di rantau Bumi Hitam Tengah. Buah berbentuk bujur tertanam dalam tanah (lebih daripada separuh), bahagian atas tanahnya berwarna warna zaitun, dan bahagian tanahnya berwarna putih.

Pulpa mengandungi sehingga 13% gula. Hasil optimum ialah 784 c/ha, tetapi jika ada tanah yang subur dan dengan penanaman yang betul, ia mencapai tahap 1400 c/ha.

Ia dibezakan oleh kandungan bahan kering yang tinggi dalam buah, ketahanan terhadap siklospora, dan kualiti penyimpanan yang sangat baik semasa penyimpanan jangka panjang.

Teknologi yang semakin berkembang

Teknologi menanam bit adalah proses yang mudah. Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, anda mesti mengikuti beberapa peraturan:

• : rai, gandum, kentang, rumput saka atau kekacang. Selepas mereka, ladang bebas daripada penyakit dan perosak ciri bit;
• Tanah untuk bit makanan ternakan disediakan terlebih dahulu dan mestilah subur, agak padat, lebih baik dengan tindak balas neutral. Untuk mencetuskan pertumbuhan rumpai, ladang dilonggarkan dan digiling sejurus selepas pendahulu, dan pada musim bunga ladang hanya digergaji dan diratakan untuk penempatan benih yang seragam. Juga, pada musim gugur, bahan organik diperkenalkan (kompos baja gambut atau baja reput) dan baja mineral kalium dan fosforus dimasukkan ke dalam tanah;

Penting: deposit baja mineral dan kehadiran tanah yang subur adalah syarat utama untuk mendapatkan hasil bit fodder yang tinggi.

• Kempen menyemai bit makanan ternakan bermula pada awal bulan April, apabila tanah memanaskan sehingga 6-8 darjah Celsius hingga kedalaman 7-8 cm Untuk tujuan ini, penyemai ketepatan bit atau sayuran digunakan dengan jarak baris dari 40 hingga 70 cm, bergantung kepada varieti . Benih ditanam di dalam tanah hingga kedalaman 3-4 cm pada jarak 15-20 cm antara satu sama lain. Ketahui lebih lanjut mengenai menanam bit pada musim bunga;

Nasihat: Adalah lebih baik untuk menyemai dengan benih yang telah disediakan terlebih dahulu - dengan salutan yang berkhasiat dan pelindung digunakan, yang mengandungi perangsang pertumbuhan dan baja.

• Penjagaan tanaman bit fodder melibatkan gemburkan tanah, menipiskan tanaman, membuang rumpai dan membaja. Selepas kemunculan anak benih, pelonggaran jarak baris pertama dilakukan, dan selepas 8-10 hari ia diulang. Semasa fasa penutupan puncak, pelonggaran terakhir dan penggunaan baja dijalankan. Di kawasan gersang, pengairan/penyiraman tanaman dijalankan jika perlu;
• Penuaian dilakukan secara manual atau mekanisasi pada bulan Oktober-November. Tanaman akar boleh disimpan dalam keadaan ladang di ladang dalam longgokan, ditutup dengan tiga hingga lima lapisan jerami untuk musim sejuk. DALAM pengeluaran industri Bit yang dikumpul disimpan di kedai sayur-sayuran pada suhu 0-5 darjah.

Buah bit fodder adalah komponen penting dalam diet haiwan ternakan. Ia mengandungi sejumlah besar karbohidrat, protein, dan vitamin yang mudah dihadam yang mempunyai kesan yang baik terhadap pengeluaran susu dan memberikan tenaga kepada ternakan.

Di samping itu, bahagian atas bit berair berfungsi sebagai sumber makanan tambahan, seperti dalam segar, dan ensil. Kepentingan agroteknikal bit juga hebat - ia adalah pendahulu yang sangat baik untuk tanaman pertanian berikutnya, meningkatkan produktiviti putaran tanaman.

Kami menjemput anda untuk menonton video tentang cara menanam bit makanan ternakan dengan betul:

Bit fodder adalah tumbuhan bersahaja, menghasilkan tinggi, kaya dengan serat, pektin, serat, garam mineral, karbohidrat dan protein yang boleh dihadam.

Ia membantu pada musim sejuk, apabila haiwan diberi makan makanan dalam tin dan kering. Dan bukan sahaja untuk penternak arnab, tetapi juga bagi mereka yang memelihara lembu tenusu, sayur-sayuran penghasil susu ini adalah penyelamat yang sebenar. Ia juga wajar untuk anak-anak yang menyusu, kerana ia mempunyai kesan yang baik terhadap pengeluaran susu mereka.

Sayuran akar diberi keseluruhan atau dipotong. 1 kg bit makanan ternakan mengandungi 0.12 unit makanan dan 10 g protein yang boleh dihadam.

Lembu boleh diberi sehingga 35 kg atau lebih bit setiap hari setiap ekor. Pada dos lebih daripada 40 kg, susu menghasilkan rasa selepas yang tidak menyenangkan dan kandungan lemak berkurangan. Domba makan sehingga 5 kg bit setiap hari; babi - sehingga 7 kg setiap 100 kg berat hidup; kuda bekerja -15 kg. Babi diberi bit fodder (20% mengikut isipadu) dalam campuran dengan kentang (40%), kekacang hijau (30%), rumput kering (10%) atau dalam campuran (30%) dengan tongkol jagung (50%) dan alfalfa jisim hijau (20%). Nilai pemakanan campuran pertama ialah 0.29 unit suapan, 26 g protein hadam, kedua - 0.3 unit suapan dan 21 g protein.

Puncak bit juga merupakan makanan yang baik untuk kambing. Seekor kambing dewasa diberi 3-4 kg gasing setiap hari (biasanya pada waktu malam), menambah kapur pada jisim hijau untuk meneutralkan keasidan (1 g setiap 1 kg gasing). Untuk kambing yang menyusu dengan hasil susu harian sebanyak 3 liter sehari, campuran makanan disediakan.

Bit fodder: penanaman dan penjagaan

Adalah lebih baik untuk menanam bit selepas rai, barli, alfalfa, phacelia dan tanaman kekacang.

Benih disemai apabila tanah memanaskan hingga 8°. Adalah lebih baik untuk membajak atau menggali katil (bit memerlukan tanah atas yang dalam) dan mengisinya dengan baja mineral pada musim gugur. Kompos digunakan pada musim bunga, pada masa yang sama memusnahkan rumpai dan menanam tanah.

Oleh kerana tanaman akar mencapai berat 12 kg dan tumbuh besar, dengan soket berkuasa daun, benih disemai hingga kedalaman 3-5 cm pada kadar 6-8 pcs/sq.m dalam baris dengan jarak baris 50 cm Anak benih dengan dua daun sejati ditipiskan, meninggalkan yang paling kuat, dan meningkatkan jarak dalam barisan antara tumbuhan kepada 25 cm.

Sekiranya rizab kelembapan musim bunga di dalam tanah adalah kecil, mata air panas dan kering, adalah perlu untuk mengatur penyiraman tanaman supaya bit tumbuh bersama. Pada plot sehingga 20 ekar anda boleh gunakan bahan bukan tenunan. Kanvas diletakkan terus di atas katil dan ditekan dengan sebarang beban - batu, bata, papan, gumpalan tanah.

Penyiraman selanjutnya dilakukan bergantung pada cuaca. Kelembapan amat diperlukan semasa pembentukan dan pertumbuhan tanaman akar. Tetapi sebulan sebelum menggali tanaman, penyiraman dihentikan sepenuhnya, jika tidak, tanaman akar tidak akan disimpan dengan baik dan mengandungi kurang gula. DALAM musim luruh hujan Slot dipotong di antara baris dengan penyodok untuk mengalirkan air.

Ia juga penting untuk melawan kerak di tanah (kekurangan oksigen memudaratkan anak benih) dan rumpai. Oleh itu, beberapa hari selepas menyemai, tanah dilonggarkan. Merumput dijalankan beberapa kali semasa musim tumbuh sehingga puncaknya ditutup. Permukaan melonggarkan dengan pemotong rata juga dinasihatkan selepas setiap hujan.

Selepas menipiskan anak benih, bit makanan ternakan diberi makan dengan baja kompleks, dan juga disiram pada akar dengan HB 101 dan Extrasol, Fitosporin atau Florovit ZR. Pemakanan kali kedua dijalankan dua minggu kemudian.

Pengumpulan nutrien terutamanya berlaku pada musim luruh. Bit dituai apabila daun bawahnya menjadi kuning. Ini mesti dilakukan sebelum fros musim luruh pertama: untuk bit makanan ternakan, tanaman akar menonjol sepertiga atau separuh di atas tanah, dan jika ia membeku, ia tidak akan disimpan.

Bit digali dengan teliti dengan garpu rumput, dibiarkan kering, titik pertumbuhan dengan puncak dipotong dan tanaman akar diletakkan dalam beg plastik, dan kemudian dipindahkan ke bilik bawah tanah. Sekiranya terdapat banyak bit, tanaman akar diletakkan di dalam longgokan, melindungi pangkal dan sisinya daripada tikus dengan mesh atau batu tulis.

Varieti bit makanan ternakan

Daripada varieti lama, benih varieti masih popular dan dijual Galitskaya, Eckendorf kuning dan Lvovskaya. Varieti baru dibezakan oleh hasil yang tinggi, kualiti dan rintangan penyakit.

Lada– varieti makanan ternakan hasil tinggi. Tanaman akar adalah bujur-silinder, putih dan merah jambu-putih, satu pertiga tertanam di dalam tanah. Pulpanya padat, berair, putih. Varieti ini mempunyai sedikit bunga, tahan terhadap hawar cercospora, dan reput hitam semasa penyimpanan. Alat daun yang sihat dipelihara sehingga menuai. Purata hasil ialah 1200 c/ha.

Harapan– pelbagai pucuk tunggal bit makanan ternakan untuk wilayah Utara-Barat, Volga Tengah dan Timur Jauh. Tanaman akar berwarna merah, bujur memanjang. Daunnya berwarna hijau dengan warna antosianin yang lemah. Kepala kecil, cembung, kelabu. Warna pulpa adalah putih. Rendaman dalam tanah 3.4 mata. Produktiviti jauh melebihi standard. Cendawan serbuk dan cercospora terjejas secara sederhana.

Milan– kacukan triploid satu biji ringkas bit makanan ternakan untuk wilayah Central Black Earth. Tanaman akar adalah bujur, sederhana panjang dan lebar, jauh di dalam tanah. Di bawah paras tanah berwarna putih, di atas tanah berwarna hijau. Purata hasil tanaman akar ialah 784 c/ha, tahan terhadap cercospora.

Vermont– hibrid triploid satu biji mudah untuk wilayah Tengah. Tanaman akar adalah silinder-kon, panjang dan lebar sederhana, kedudukan di dalam tanah adalah rata-rata. Warna tanaman akar di bawah paras tanah adalah putih, di atasnya hijau. Purata hasil tanaman akar ialah 878 c/ha.

Jamon– hibrid triploid benih tunggal untuk kawasan Bumi Hitam Tengah dan Tengah. Daunnya sederhana panjang, sederhana lebar dan lebar, hijau. Tangkai daun pendek. Tanaman akar adalah silinder-kon. Warna tanaman akar di bawah paras tanah adalah kuning-oren, di atasnya adalah oren. Purata hasil ialah 83.4 c/ha. Ia lemah dipengaruhi oleh kumbang akar, sederhana terjejas oleh hawar cercospora.

Starmon– hibrid triploid satu biji mudah untuk wilayah Chernozem Tengah. Roset adalah separuh tegak, daunnya panjang dengan urat putih. Tanaman akar berbentuk kon, bahagian atas tanah berwarna hijau, bahagian bawah tanah berwarna kuning. Purata hasil tanaman akar ialah 692 c/ha.

Pada nota:

Sebagai tambahan kepada bit makanan ternakan, haiwan diberi makan bit gula. Bit gula adalah miskin dalam protein, tetapi kandungan bahan keringnya adalah 1.5-2 kali lebih tinggi daripada bit makanan ternakan, dan kaya dengan gula dan mineral, terutamanya kalium, besi, dan mangan. 1 kg gula dan bit separa gula mengandungi 0.24-0.17 unit suapan dan 13 g protein yang boleh dihadam, masing-masing. Walau bagaimanapun, menambah 25-30% daripada bit ini ke dalam diet babi yang menggemukkan meningkatkan rasa dan kualiti daging.

Lembu daging diberi sehingga 15 kg sehari, haiwan tenusu - pada kadar 2-3 kg setiap 1 liter susu. Kelemahan bit gula berbanding bit makanan ternakan ialah ia lebih intensif buruh untuk menuai dan pembersihan kotoran yang lemah dari akar. Memberi makan 25kg bit gula yang tidak dicuci dengan baik kepada lembu boleh menyebabkan masalah penghadaman yang teruk. Oleh itu, lembu tenusu diberi tidak lebih daripada 8 kg sayur-sayuran akar manis setiap hari, mengagihkannya secara sama rata pada setiap penyusuan.

Bit fodder telah diperkenalkan ke dalam penanaman di Asia lebih awal daripada bit gula dan berkhidmat sebagai salah satu bentuk awal untuknya. Ini adalah tanaman makanan yang berharga - 1 kg akarnya mengandungi 0.12 unit makanan dan 9 g protein yang boleh dihadam.

Tumbuhan itu adalah dwitahunan. Pada tahun pertama, ia membentuk roset daun bulat jantung yang besar dengan tangkai daun yang sangat maju dan tanaman akar berair pada tahun berikutnya, tanaman akar yang ditanam mengembangkan pucuk berbunga yang menghasilkan biji.

Tanaman akar bit fodder berbeza daripada bit gula dalam pelbagai bentuk, warna kepala, leher dan akar itu sendiri, serta tahap rendaman mereka di dalam tanah. Bergantung pada bentuk tanaman akar dan kedalaman rendaman di dalam tanah, varieti bit makanan ternakan boleh dibahagikan kepada empat kumpulan:

Tanaman akar berbentuk kon, dicirikan oleh akar yang sangat maju itu sendiri dan leher yang kurang berkembang, yang menyebabkan 4/5 atau lebih panjang akar terletak di dalam tanah (separa gula Uman, separa gula Trypillian, Poltava separuh gula);

Tanaman akar berbentuk memanjang-bujur, menonjol 1/3-1/2 panjang di atas permukaan tanah (Pemenang);

Tanaman akar adalah silinder, berbentuk beg, dengan leher yang sangat maju, yang mana 2/3-3/4 akar berkembang di permukaan tanah (Ekkendorskaya kuning, Timiryazevskaya 56, Poltavsky putih);

Tanaman akar berbentuk bulat atau sfera, sebahagian besarnya berkembang di atas permukaan tanah dan hanya 1/2-2/3 (akar itu sendiri) - di dalam tanah.

Tahap perkembangan bahagian udara (kepala, leher) dan kedalaman rendaman akar dalam tanah sebahagian besarnya menentukan rintangan kemarau varieti dan kandungan bahan kering dalam tanaman akar. Semakin maju bahagian atas tanah, semakin kurang menyukai kelembapan dan semakin kurang bahan kering terkandung dalam tanaman akarnya.

Warna sayuran akar boleh putih, merah jambu, kuning, oren dan merah.

Bit fodder menuntut kesuburan tanah. Ia menghasilkan hasil yang tinggi di tanah hitam dan kawasan dataran banjir. Ia tumbuh dengan buruk pada tanah liat berpasir yang lemah, berat, serta di tanah lembap dan paya tanpa memperbaikinya terlebih dahulu. Bit, tidak seperti rutabaga, lobak merah, dan kentang, bertolak ansur dengan tanah yang sedikit masin dengan baik. Tanah liat yang berat, berpaya, berpasir miskin dan tanah berbatu tidak sesuai untuknya. Tanah yang paling sesuai untuk menanam bit makanan ternakan adalah tanah yang mempunyai tindak balas sedikit berasid atau neutral (pH 6.2-7.5).

Amalan menunjukkan bahawa pendahulu terbaik untuknya - gandum, rai, kacang, jagung, kacang luas, tanaman sayur-sayuran.

Untuk mendapatkan hasil bit makanan ternakan yang tinggi dengan kandungan bahan kering yang tinggi, apabila membajak tanah yang dibajak, perlu menggunakan baja separa reput dan baja lain (kompos, abu, dll.). Bergantung kepada kesuburan tanah, adalah disyorkan untuk menggunakan baja organik dan baja mineral lengkap.

Adalah sangat penting untuk menyediakan tanah dengan teliti dan tepat pada masanya untuk mengekalkan kelembapan dalam lapisan pra-menabur. Hanya dalam kes ini anda boleh mengharapkan untuk mendapatkan pucuk mesra. Tidak mustahil untuk menyemai bit di tanah yang tidak disediakan dengan baik.

Bit fodder tergolong dalam tanaman penyemaian awal. Ia disemai pada suhu tanah 5-7 darjah C. Jarak baris adalah 45 cm Kedalaman pembenihan biasa dianggap 3-4 cm, tetapi pada tanah ringan ia boleh ditingkatkan kepada 5-6 cm (bergantung kepada kelembapan tanah). Untuk mendapatkan pucuk seragam apabila permukaan tanah kering, gulung kawasan yang disemai.

Pucuk bit fodder muncul dalam 8-15 hari. Percambahan dan pembengkakan benih adalah tempoh yang sangat penting. Pada masa ini, tanah boleh menjadi padat dan ditutup dengan kerak, yang menghalang pucuk lembut daripada menembusi. Dan kemudian anak benih menjadi lemah, jarang, dan dipengaruhi oleh kumbang akar

Bit fodder agak menuntut dari segi keadaan yang semakin meningkat dan bertindak balas secara mendadak terhadap perubahan mereka. Suhu minimum untuk percambahan benih ialah 3-4 darjah C. Pada suhu 15-25 darjah C, bit bercambah pada hari ke-3-4. Pertama, akar dan lutut subkotiledon mula tumbuh. Setelah mencapai permukaan tanah, dua kotiledon hijau melaksanakan fungsi daun (fasa "garpu"). Pada hari-hari pertama, anak benih sangat sensitif terhadap fros (fros 3-4 darjah C boleh memusnahkan tumbuhan).

Tetapi dengan penampilan pasangan pertama daun sejati (6-8 hari selepas percambahan), tumbuhan boleh menahan suhu hingga -8 darjah C.

Untuk mencipta ketumpatan penanaman yang diperlukan, adalah perlu untuk memecahkan anak benih dalam masa. Ini perlu dilakukan seawal mungkin. Masa terbaik untuk penembusan adalah permulaan penampilan sepasang daun pertama (tidak lewat dari penampilan 3-4 daun). Selepas menerobos, purata 4-5 tumbuhan harus kekal setiap 1 m panjang.

Semasa tempoh pertumbuhan dan perkembangan, bit fodder sangat responsif terhadap penggunaan baja mineral. Sekiranya baja utama digunakan, cukup untuk memberi dua penyusuan: yang pertama - tidak lama selepas tumbuh-tumbuhan menembusi, yang kedua - 10-20 hari selepas yang pertama. Apabila membaja buat kali pertama, baja perlu diletakkan di antara baris hingga kedalaman 10-12 cm; dengan kedua - 15-16 cm.

Apabila bit masak, jisim akar secara beransur-ansur meningkat, daun memperoleh warna hijau muda, sebahagiannya menjadi kuning dan mati. Tahap kekuningan dan kematian bahagian atas dan kelemahan penambahan berat tanaman akar berfungsi sebagai penunjuk praktikal kematangan teknikal tanaman akar bit fodder dan isyarat untuk penuaian.

Anda perlu mempunyai masa untuk menuai bit makanan ternakan sebelum ia menjadi lebih sejuk. Fros yang teruk boleh merosakkan bukan sahaja daun, tetapi juga bahagian tanaman akar yang menonjol di atas permukaan tanah