Ձեռքով ընտրված մի շարք հատապտուղներ ոչ միայն շատ համեղ են, այլև օգտակար են մարդու առողջության համար: Նրանց հետ քաշքշուկից խուսափելու համար ամենալավն այն է, որ նախապես սովորեք, թե ինչպես մաքրել բեկորները աղբի հատակից: Այսօր կան հսկայական շարք պարզ և արագ ձևերի, որոնք առաջարկում են, թե ինչպես կարելի է ինքնուրույն մաքրել կոճղը աղբից: Այս հատապտուղը թույլ է տալիս պայքարել շատերի, նույնիսկ ամենալուրջ հիվանդությունների դեմ: Բացի այդ, այն պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են երեխայի և մեծահասակների մարմնի բնականոն գործունեության համար: Այդ պատճառով ձեր սննդակարգում անպայման պետք է լինգոն ներառել: Լավագույնն այն է, որ ձեր սեփական ձեռքերով հատապտուղներ քաղեք, որպեսզի համոզվեք դրանց որակի և անվտանգության մեջ: Դա անելը բավական հեշտ է: Լինգոնից բեկորները մաքրելը շատ ավելի մեծ խնդիր է: Հատապտուղները դասավորելու համար շատ ժամանակ է պահանջվում, դրանք հոգնեցուցիչ են և դեռ փոքր տերևներ և տարբեր աղբներ կարող են մնալ դրանց վրա:

Լորենու մաքրման գործընթացում կարող է վնասվել նաև հատապտուղների տպավորիչ մասը: Այն արագացնելու և պտուղը պաշտպանելու համար խորհուրդ տվեք փորձառու հատապտուղ հավաքողներից: Մաքրել ամենադյուրին ճանապարհը սառը ջրով է: Այն լցվում է հարմար խորը ամանի մեջ, որի մեջ ուղարկվում են նաև հատապտուղներ: Անհրաժեշտ է նրանց մոտ 10-15 րոպե թողնել ջրի մեջ, որպեսզի ամբողջ հիմնական կեղտը դուրս գա պտղի մակերեսից: Հաջորդը, դուք կարող եք նրբորեն խառնել հատապտուղները ձեր ափի հետ `դրանցից մնացած բեկորները հեռացնելու համար: Ամբողջ կեղտը կթողնի ջրի մակերևույթ: Անկալի է փոխել այն և խառնել կոճղարմատները, մինչև հեղուկը ամբողջովին մաքուր և թափանցիկ լինի: Պետք է նշել, որ lingonberry- ը ջուր չի կլանում, այնպես որ կարող եք ապահով կերպով կիրառել այս մեթոդը ՝ առանց վախենալով հատապտուղների որակի համար: Բացի այդ, պտուղները կարող են սառչել ձմռանը կամ վերամշակվել ըստ ձեր ճաշակի:

Բայց կա մեկ այլ հետաքրքիր միջոց `լինգը բեկորներից մաքրելու համար: Դրա համար հարկավոր է օգտագործել փոքր անցքերով լայն մետաղական ցանց, որի մեջ հատապտուղները չեն անցնի: Կառուցվածքը տեղադրվում է անկյան տակ, որպեսզի պտուղները հեշտությամբ գլորվեն դրա երկայնքով: Ներքեւի մասում անհրաժեշտ է դնել մի կտոր ֆիլմ, որի վրա կընկնեն արդեն մաքրված կեղտոտ հատիկները: Այս մեթոդը հատկապես լավ է այն դեպքերի համար, երբ կարճ ժամանակահատվածում անհրաժեշտ է մաքրել հատապտուղների հսկայական զանգված: Netանցի մակերեսը լցվում է մի փոքր քանակությամբ լինգոնի հյութով (պտղի մի մասը վերցվում է ձեռքի մեջ և մանրացված է հենց կառույցի վերևում): Ի դեպ, այն կարելի է պատրաստել ոչ միայն մետաղից, այլև գրեթե ցանկացած այլ նյութից: Մնում է լորենին փոքր մասերում վերցնել և «իջնել» ստացված սլայդի երկայնքով: Բոլոր փոքր բեկորներն ու տերևները կպչեն հյութին: Եվ ֆիլմը կհավաքի չափազանց մաքուր հատապտուղներ:

Եթե \u200b\u200bպտուղները չոր են, ապա դուք կարող եք հեշտությամբ և արագ հեռացնել դրանցից մնացած բեկորները ՝ օգտագործելով սովորական փոշեկուլ: Այս դեպքում կիտրոնը լցվում է մեծ մաղի մեջ կամ նաև կողմերով ցանկացած նուրբ ցանցի վրա: Լավագույնն այն է, որ հատապտուղներից մի փոքր հատվածները միաժամանակ մաքրվեն, որպեսզի նրանք հեշտությամբ ցատկեն և միմյանց չծանրաբեռնեն: Օդի հոսքը ներքեւից ուղղվում է դեպի մաղը: Հատապտուղները կբարձրանան մի քանի վայրկյան, և այս պահին բոլոր բեկորները (նույնիսկ ամենափոքրը և առաջին հայացքից չնկատելը) հեշտությամբ կարող են թափվել դրանցից: Մնում է մաքրած կեղևները լցնել հարմար տարայի մեջ: Դրանից հետո դուք կարող եք արդյունքը շտկել ջրի ընթացակարգերով:

Վերոհիշյալ խորհուրդների հիման վրա որոշ արհեստավորներ մեծ մասշտաբով հավաքում են հատապտուղները կլպելու համար ամբողջական «մեքենաներ»: Դրանց արտադրության համար կարող են օգտագործվել հատուկ մետաղական արկղեր, փոքր անցքերով, օդափոխիչներով, փոշեկուլներով և նման այլ բաղադրիչներով: Կարող եք մտածել շատ նման տարբերակների մասին: Իհարկե, դրանք առավել արդիական են այն դեպքերի համար, երբ հատապտուղները հավաքվում են պարբերաբար և մեծ քանակությամբ: Հարկ է նշել, որ նկարագրված մեթոդների միջոցով դուք կարող եք հեշտությամբ և արագ բավականաչափ մաքրել ոչ միայն լորենին, այլ նաև շատ տարբեր տեսակի հատապտուղներ: Ներառյալ չիչխանը (հյութով յուղված մակերեսով երկրորդ մեթոդը կատարյալ է դրա համար): Բացի այդ, պտուղները կարող են անվտանգ օգտագործվել կոմպոտներ, ջեմ և այլ ուտեստներ պատրաստելու համար:

Լինգի արագ տեսակավորումը և բեկորներից մաքրելու մի քանի եղանակ կա: Նրանք բոլորը տարբերվում են իրականացման բարդությունից և դրանց օգտագործման հետ հատապտուղները մաքրելու արագությունից: Առավել հայտնի և հաճախ օգտագործվողներն են.

1. Թեք մակերեսի վրա մաքրում փոշեկուլով, որը միացված է ներծծող օդի:
2. Ավազանում մաքրում փոշեկուլով `կազմված ներծծող օդը.
3. Թեք մակերեսի մաքրում փչակ փոշեկուլով, կամ վարսահարդարիչով կամ օդափոխիչով;
4. Theուցադրություն քամու մեջ;
5. Մաղով անցկացնել մաղի վրա, որի ցանցը փոքր է հատապտուղի տրամագծից.
6. Մաքրում կոպիտ մակերեսի վրա:

Դրանք բոլորը թույլ են տալիս շատ ավելի արագ մաքրել, քան պարզապես ձեռքով եղունգների բեկորները հեռացնելը:

Այսքան աղբ ունենալով ՝ լինգը չի կարող օգտագործվել խոհարարական կամ պահպանողական նպատակներով, և դրանց ապրանքների գինը զգալիորեն իջնում \u200b\u200bէ:

Ամենատարածված մեթոդներում մաքրման սկզբունքն այն է, որ հատապտուղներն ավելի ծանր են, քան աղբը: Երբ ներարկում են օդի հոսքի մեջ, հատապտուղները կա՛մ գլորում են մակերեսը, կա՛մ փշրվում են, իսկ բեկորները օդից քշում են, կամ փոշեկուլ են ծծում:

Քիչ հաճախ մաքրումը կատարվում է այն բանի շնորհիվ, որ աղբը կա՛մ մակերեսին է մնում, կա՛մ արթնանում է այն բջիջներում, որոնց միջով հատապտուղները չեն կարող անցնել:

Ինչպե՞ս են այս մեթոդները մանրամասն նայում:

Մաքրում թեք սկուտեղի վրա փոշեկուլով ներծծման վրա

Ընդհանուր լեզվով ասած, այս մեթոդը կոչվում է նաև «հատապտուղ գլորել»: Այն հարմար է ոչ միայն լինգերը մաքրելու համար, այլև համարյա ցանկացած այլ կլոր հատապտուղներ տեսակավորելու համար: Դրա էությունը հետևյալն է.

1. Վերցվում է հավասար, լայն, երկար (ավելի քան մեկ մետր) հարթ տախտակ, կողմերը մեխված են դրանով եզրերի երկայնքով;
2. Արդյունքում ջրատարը տեղադրվում է թեք, ներքևի եզրով հենվելով դույլի կամ ավազանի վրա, որի մեջ մաքուր լորենի կթափվեն:
3. Մոտակայքում տեղադրվում է փոշեկուլ, որի գուլպանից հանվում է վրձինը, որպեսզի գուլպանը բաց մնա: Փոշեկուլը միանում է;
4. Աղբով լինգոնները վերևից լցվում են ջրատարի մեջ փոքր չափաբաժիններով (1-2 բաժակ): Հատապտուղները գլորում են գլանափաթեթը ստացող ուտեստի մեջ, իսկ բեկորները մնում են տախտակի մակերեսին և հանվում են փոշեկուլով:

Ստորև ներկայացված տեսանյութը ցույց է տալիս, թե ինչպես է դա տեղի ունենում.

Եթե \u200b\u200bջրահեռացումը ապահով կերպով տեղադրված է, ապա մեկ մարդ կարող է այս եղանակով մաքրել կոճղարմատը: Ձախ ձեռքով լցնում է հատապտուղներ, աջ ձեռքով պահում է փոշեկուլի գուլպանը և հեռացնում աղբը: Հաշվի առնելով ամբողջ կառույցի չափը, այս բոլոր գործողությունները կարող են իրականացվել տանը. Փոշեկուլով ձորը տեղավորվում է սենյակում:

Լինգի մեծ քանակությամբ այս մեթոդը կարող է փոքր-ինչ մասշտաբավորվել. Ավելի երկար ջրատար է վերցվում (մինչև 2-3 մետր), դրա եզրերին նստում են փոշեկուլներով 3-4 հոգի, մեկը վերևից հատապտուղ է լցնում, մյուսը ՝ ուղղակիորեն դույլի միջից դուրս են գալիս պատահաբար ընկած ճյուղեր ՝ ասեղներ կամ տերևներ:

Արդյունքում, միայն 1 ժամվա ընթացքում կարող եք մաքրել մի դույլ կոճղարմատներով: Բերքահավաքից հետո երեկոյան 5-6 հոգի «գլորում են» 12-14 դույլ `օրվա ընթացքում հավաքված ամբողջ խմբաքանակը:

Այս մեթոդը լավ է գործում, եթե լինգինը թարմ է և չի թողել, որ հյութը դուրս գա: Հյութով ներկված հատապտուղը կպչում է ջրատարի մակերեսին և վատ գլորում է:

Extremeայրահեղ դեպքերում, դուք կարող եք այս եղանակով մաքրել հատապտուղները առանց փոշեկուլի, պարզապես աղբը ձեռքերով կամ լաթով ջոկելով, բայց այս տարբերակն ավելի աշխատատար է, և դրանցից մաքրումը շատ ավելի դանդաղ է:

Մաքրում ավազանում փոշեկուլով, որը կազմաձևված է օդի ներծծման համար

Այս մեթոդը այնքան արագ չէ, որքան նախորդը, բայց բարենպաստորեն համեմատվում է այն փաստի հետ, որ այն չի պահանջում ջրհորդանի արտադրություն: Դրանում հատապտուղները լցվում են ավազանի մեջ այնքան քանակությամբ, որ ընկնում են մեկ շերտի մեջ, և վերևից նրանց աղբը սկսում է ծծվել փոշեկուլով ՝ առանց խոզանակի: Միեւնույն ժամանակ, lingonberry- ը խառնվում է ձեր մատների հետ: Այստեղ գլխավորն այն է, որ փոշեկուլի խողովակից հատապտուղները հեռավորությունը կարգավորեն այնպես, որ տերևներն ու ճյուղերը ներծծվեն, իսկ ինքը ՝ լինգոնը:

Երբ լինգոնի մի մասը մաքրվում է կեղևից, այն լցվում է մեկ այլ տարայի մեջ, նույն մասը լցվում է ավազանի մեջ և մաքրումը կրկնվում է:

Մաքրելուց հետո lingonberry- ը չպետք է խառնուրդներ պարունակի:

Թեք մակերեսի մաքրում փչող փոշեկուլով

Այս տարբերակի ամբողջ սարքը կարծես նույնն է, ինչ ներծծման համար փոշեկուլ ունեցող տարբերակում, բայց միակ տարբերությունն այն է, որ աղբը փոշեկուլով դուրս է գալիս ջրատարից, այլ ոչ թե ներծծվում: Այս մեթոդը չունի ակնհայտ առավելություններ, բացառությամբ այն, որ այն կարող է իրականացվել ոչ միայն փոշեկուլով, այլև վարսահարդարիչով, որն ավելի կոմպակտ և թեթև է: Դեռևս հատապտուղների հավաքման վայրերում, հատկապես այն ճամբարներում, որտեղ վարձու հավաքողներ են ապրում, սովորաբար շատ փոշեկուլներ չկան:

Այս տարբերակի առանձնահատկությունը նույնպես կայանում է նրանում, որ դուք պետք է մաքրել լինգը փողոցում, որպեսզի աղբը չթռչի սենյակում: Այստեղ, հետեւաբար, դուք պետք է որոշեք, թե ինչպես սարքը (վարսահարդարիչ կամ փոշեկուլ) միացնել ցանցին:

Այս տարբերակը մի քանի փոփոխություն ունի: Օրինակ ՝ լուսանկարի դեպքում.

Հատապտուղներով մաղը տեղադրված է սառնարանից մեծ հզոր երկրպագուի վրա: Օդի շիթը աղբը դուրս է մղում մաղից, մաքրված հատապտուղները լցվում են մեկ այլ տարայի մեջ, նորերը լցվում են, դրանք մի քանի րոպեում մաքրվում են, և այդպես շարունակ, մինչ խմբաքանակն ամբողջությամբ մաքրվի:

Քամու մաղով անցկացնելը

Այս մեթոդի սկզբունքը նույնն է, ինչ սերմերը մաղելու եղանակը. Հատապտուղները թափվում են մեկ տարայից մյուսը ուժեղ քամու մեջ, բավական բարձր բարձրությունից `1-1,5 մ: Այս դեպքում ավելի ծանր հատապտուղներ ընկնում են մի փոքր շեղում և ընկնում է ներքևի տարայի մեջ, և քամուց փչում են թեթև բեկորներն ու տերևները:

Ստորև բերված տեսանյութը ցույց է տալիս այս տարբերակը անոթից հավաքողներ տեղափոխող նավի վրա.

Այստեղ օդի ճնշումը ձեւավորվում է հենց նավի արագության շնորհիվ:

Թերեւս սա հեշտությամբ և առանց ավելորդ գործիքների կոկորդը մաքրելու ամենաարագ ձևն է: Ընդամենը 15-20 րոպեի ընթացքում դուք կարող եք այս եղանակով մաղել մի քանի դույլ լորենու:

Իրական պայմաններում, այս մեթոդը կիրառելիս դժվարություններ կարող են առաջանալ, քանի որ անտառում, որտեղ սովորաբար գտնվում են հատապտուղ հավաքողների տները, ուժեղ քամի չկա, և իսկապես տայգայի գոտում ամռանը դա հազվադեպ է լինում: Բայց եթե մեքենայով մեծ քանակությամբ լինգեր եք տեղափոխում բաց տարածք ՝ դաշտում, գետի ափին, կազմակերպված ձևով, կարող եք արագ և հեշտությամբ մաքրել շատ մեծ խմբաքանակ:

Մաղով անցկացնել մաղի վրա, որի ցանցը փոքր է հատապտուղի տրամագծից

Այս մեթոդը սովորաբար օգտագործվում է ի լրումն այլոց, քանի որ այն թույլ է տալիս մաքրել կոճղերը փոքր բեկորներից `փոշուց, հողից կամ ավազից: Տերևներն ու ճյուղերը կմնան հատապտուղների հետ, և, հետևաբար, սովորաբար միջնաբերդը տեղի է ունենում կա՛մ նախքան տերևները մաղելը, կա՛մ դրանից հետո ՝ կոկորդը լիովին մաքրելու համար:

Մեթոդի էությունն այն է, որ մաղի վրա հատապտուղ դնել, որի ցանցը փոքր է հատապտուղի չափից: Արդյունքում ավազը, փոշին, մանր խճաքարերը թափվում են ցանցերի միջով, իսկ մաքուր հատապտուղները մնում են մաղի վրա: Դրանից հետո դրանք լցվում են մաքուր լորենու տարայի մեջ, և նոր մասը լցվում է մաղի վրա:

Գրառման վրա

Այս մեթոդով, ի դեպ, հատապտուղները կարելի է ջրել և լվանալ փոշուց և ավազից անմիջապես մաղի վրա: Ուրը կթափվի, իսկ լինգինը կմնա ամբողջովին մաքուր:

Մաքրում կոպիտ մակերեսի վրա

Այս մեթոդը, սկզբունքորեն, նման է հենց առաջինին `ջրատարի վրա մաքրում: Միակ տարբերությունն այն է, որ ջրատարի մակերեսը շարված է գործվածքով (երբեմն նույնիսկ այնտեղ խորհուրդ է տրվում վանդակավոր սրբիչ դնել): Հատուկ լանջին հատապտուղները գլորվում են նույնիսկ գործվածքի վրա, և տերևներն ու ճյուղերը կմնան դրա վրա:

Այս եղանակով իրականացվում է այս մեթոդը ՝ օգտագործելով ցախկեռասի օրինակը.

Այս մեթոդի անբարենպաստությունն այն է, որ հատապտուղների յուրաքանչյուր խմբաքանակից հետո գործվածքը պետք է հեռացվի և թափահարվի: Սա դանդաղեցնում է ամբողջ գործընթացը, բայց, ի տարբերություն փոշեկուլի մեթոդի, այն թույլ է տալիս ձեզ տեսակավորել էներգիայի աղբյուրից շատ հեռու լինգեր, նույնիսկ անտառում:

Իհարկե, դրանք հարմար են այն դեպքերի համար, երբ կան շատ լորենու հատիկներ, և դրանցից շատ կիլոգրամներ պետք է տեսակավորեք: Եթե \u200b\u200bտանը անհրաժեշտ է տեսակավորել 1-2 կիլոգրամ, ապա դրա համար ավելի լավ է օգտագործել փոշեկուլով պարզ ավազան կամ ջարդոնի նյութերից պատրաստված փոքրիկ ջրատար:

Վերջապես, երբեմն ճիշտ կլինի միավորել հատապտուղները ավելի արագ և ամբողջական կլպելու մի քանի մեթոդներ: Արդյո՞ք արժե դա անել, և ինչ մեթոդներ համատեղել, կախված կլինի նրանից, թե ինչով է հատապտուղը աղտոտված և որքանով է աղտոտվածությունը:

Մայինսկու անվան Վ.Պ.Լարիոնովի անվան դպրոց

առանձին առարկաների խորը ուսումնասիրությամբ

Տնային օճառ մաքրող միջոց

աղբից

Ես գործն արել եմ

5 գ դասարանի աշակերտ

Խարիտոնով Յուրա

Առաջնորդ

Խարիտոնովա Պ.Ա.

Բովանդակություն

Ներածություն

Ի՞նչ են լինգոնները:

Լինգոնբերիի դրական և բացասական կողմերը

Հարցում «Ինչպե՞ս եք մաքրում լինգոնները»:

Հետազոտական \u200b\u200bաշխատանք «Մաքրման ո՞ր եղանակն է արագ և որակյալ»:

Գործնական աշխատանք «Լինգի հատակի մաքրող միջոց»

Եզրակացություն

Հղումներ

Ներածություն

Յուրաքանչյուր ընտանիք ունի իր ավանդույթները: Մեր ընտանիքի սիրված ավանդույթներից մեկը բնության գրկում գնալն է: Քայլում ենք, հատապտուղներ քաղում, փայտ կտրում .... Ամեն տարի լինգոն ենք քաղում: Եվ այս տարի մենք հավաքեցինք 20 դույլ: Եվ մեր առջև դրված էր «Ինչպե՞ս արագ մաքրել տապակած հատիկը» հարցը: Ուստի որոշեցի գրել այս աշխատանքը:

Աշխատանքի նպատակը. Կոկորդի մաքրման արագ եղանակը ուսումնասիրելը

Առաջադրանքներ.

Ուսումնասիրել գրականություն «Lingonberry» թեմայով;

Անցկացրեք հարցում «Ինչպե՞ս եք մաքրում կոճապղպեղի հատապտուղները»;

Ձեր սեփական օրինակով պարզեք, թե որ մաքրման եղանակն է արագ և որակյալ;

Տնային պայմաններում պատրաստվող «Արագ կոկիկ մաքրող միջոց»:

Ձմռան ցրտին փշատերև անտառներում դուք կարող եք տեսնել ձյան տակից նայում փոքր, կանաչ, կաշվե տերևներ:Այս lingonberry- ն արժեքավոր բույս \u200b\u200bէ, որի տերևներն ու հատապտուղները օգտագործվում են խոհարարության և հիվանդությունների լայն տեսականի վերացման համար: Lingonberry- ի օգուտները հայտնի են եղել դեռեւս հնագույն ժամանակներից, բայց բույսի բուժիչ հատկությունների պատճառով գործարանը կարող է նաև բացասական հետևանքներ առաջացնել, ուստի այն պետք է օգտագործվի ՝ պահպանելով որոշ նրբերանգներ:

Իր բուժիչ հատկությունների շնորհիվ lingonberry- ը գնահատվում է մեր հանրապետությունում:Ձմռան համար մարդիկ փորձում են հնարավորինս շատ հատապտուղներ պատրաստել, բենզոաթթվի շնորհիվ, լինգոնները պահվում են ցուրտ տեղում, նույնիսկ առանց շաքարավազ ավելացնելու: Բուժման համար օգտագործվում են ինչպես թարմ մրգեր, այնպես էլ տերևներ:Հատապտուղներն օգտագործվում են մարմնի վիտամինների պակասի, սրտի իշեմիկ հիվանդության, թոքային տուբերկուլյոզի համար:Հատապտուղ հյութն օգնում է հաղթահարել քոսին, քարաքոսին, պսորիազին: Հյութ խմելը իջեցնում է արյան բարձր ճնշումը: Lingonberry- ի բուժումն իրականացվում է երիկամների և սրտի պաթոլոգիաների, ստամոքս-աղիքային հիվանդությունների հայտնաբերման ժամանակ: Խորհուրդ է տրվում հատապտուղներ ուտել ծանր սոմատիկ հիվանդություններից հետո վերականգնման ժամանակահատվածում: Lingonberry- ն օգտակար է ռեւմատիզմի, շաքարախտի համար: Lingonberry- ը հավաքվում է տարբեր ձևերով `պահածոներ, մուրաբաներ, դրանք հաճախ պահվում են պարզապես չոր կոնտեյներով` որոշակի ջերմաստիճանում: Lingonberry- ը հատկապես օգտակար է ծեր տարիքում:Դրա անընդհատ օգտագործումը նվազեցնում է սրտի հիվանդության զարգացման ռիսկը, նվազեցնում սրտի կաթվածի հավանականությունը և հեռացնում կուտակված աղերը մարմնից:

Հատապտուղներն օգտագործվում են մրգային խմիչքներ պատրաստելու համար ՝ գերազանց իրենց հատկություններով:Այն պատշաճ պատրաստելու համար կես բաժակի չափով սառեցված կամ թրջված հատապտուղները պետք է լցնել մեկ լիտր եռացրած ջրով և մանրացնել, որից հետո խմիչքը զտվի: Մորսը լավ դիֆորետիկ հատկություն ունի, օգնում է հաղթահարել մրսածությունը, բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը, իջեցնում ջերմաստիճանը: Lingonberry հյութը հեռացնում է մարմնում կուտակված տոքսինները, ինչը բարելավում է բարեկեցությունը և կրճատում հիվանդության օրերը:

«Ինչպե՞ս եք մաքրում լինգոնները» հարցման արդյունքները

Հարցվել է 20 ընտանիք: Պարզվեց, որ նրանք օգտագործում են հետևյալ մեթոդները.

Օգտագործելով ձեր ձեռքերը;

Երկրպագուի հետ;

Քամու օգնությամբ;

Օգտագործելով բաժակապնակ;

Aանցով;

Փոշեկուլով;

Միջոցով

Ես ուսումնասիրեցի, թե որ մեթոդն է լավագույնը: Դրա համար ես մաքրեցի երեք լիտր դույլ `լինգոնով, 4 եղանակով: Երեք օրվա ընթացքում ցանցը պարզվեց ամենաարագ ճանապարհը: Արդյունքները ներկայացված են գծապատկերում:

Մենք տատիկիցս վերցրեցինք ցանցը: Եվ ես որոշեցի դա անել: Մենք չգտանք ցանցը, բայց հին սառնարանից ստացված ռադիատորը օգտակար էր:

Եզրակացություն

Աշխատանքն ավարտելով ՝ ես կատարել եմ հետևյալ եզրակացությունները.

Սովորել է դրական ևlingonberry- ի բացասական կողմերը;

Կան աղբը մաքրելու բազմաթիվ եղանակներ.

Lingonberry- ը առողջ և համեղ է և թարմ, և վերամշակված: Դրանից կարող եք պատրաստել ջեմ, մրգային ըմպելիք, մարմելադ կամ բլանկի այլ տարբերակներ: Այս տեսքով հատապտուղը կպահպանվի ամբողջ ձմռանը, այն կարելի է մատուցել թեյի հետ կամ օգտագործել կարկանդակներ, մուսսներ, սուսներ պատրաստելու համար:

Բերքահավաքի շատ պարզ միջոց է կոճղարմատը մանրացնել շաքարով: Բոլոր պատրաստման հատապտուղներում պահպանվում են բոլոր վիտամինները, քանի որ այն չի բուժվում ջերմությամբ:

Ձեզ հարկավոր է.
- 1 կգ լինգոն;
- 1 կգ շաքար:

Եթե \u200b\u200bլինգոնը շատ քաղցր է թվում ձեզ համար, ապա շաքարի քանակը կրճատեք մինչև 600 գ:

Տեսակավորեք հատապտուղները և մանրակրկիտ լվացեք: Չորացրեք այն սրբիչի վրա և փոխանցեք այն մսաղացով: Կարող եք նաև հատապտուղները մանրացնել սննդի պրոցեսորի մեջ: Տեղափոխեք կիտրոնի խյուսը ամանի մեջ, ծածկեք շաքարով և խառնեք այնքան, մինչեւ բյուրեղները լիովին լուծվեն: Պատրաստի լինգոն շարել ստերիլիզացված բանկաների մեջ և փաթաթել կափարիչները: Պյուրե հատապտուղները պահեք զով տեղում:

Այս բաղադրատոմսով կարելի է պատրաստել լոռամրգի պյուրե պատրաստել:

Lingonberry խնձորով

Ձեզ հարկավոր է. - 1 կգ լորենու հատիկ;
- 1 կգ թթու խնձոր;
- 3 բաժակ շաքար;
- 1 բաժակ ջուր:

Լվացք և խնձոր լվանալ և չորացնել: Խնձորները մաքրեք կեղևից, միջուկով կտրեք դրանք սեպերով: Տեղադրեք կոճապղպեղ և խնձոր մի ամանի մեջ, ավելացնել շաքար և ջուր: Խառնել խառնուրդը դանդաղ կրակի վրա, մինչև խնձորը մեղմվի: Լցնել ջեմը ստերիլացված բանկաների մեջ, սառը և ծածկել:

Ներծծված lingonberry ձմռանը

Ներծծված լինգոնները աղով և շաքարով եփած շատ համեղ են: Այն կարելի է մատուցել տապակած միսով, ապխտած միսով, ավելացնել սոուսներին:
Ձեզ հարկավոր է.
- 2 կգ լինգոն;
- 200 գ շաքար;
- 2 լիտր ջուր;
- 1 թեյի գդալ աղ;
- 1 փայտ դարչին;
- 4 մեխակ բողբոջներ:

Անուշաբույր դարչինի և մեխակի փոխարեն, կարող եք կոճղարմատներին ավելացնել կտրատած անուշաբույր խնձորներ `Անտոնովկա կամ Ռանետ:

Տեսակավորեք լինգինը ՝ մերժելով վնասված հատապտուղներն ու բեկորները: Հատապտուղները ողողել մի քանի ջրի մեջ, նետել քամոցով և չորացնել սրբիչի վրա:

Պատրաստեք lingonberry- ի միջուկ: Կաթսայի մեջ ջուր լցրեք, ավելացրեք շաքար, աղ, մեխակ և դարչին: Խառնուրդը եռացրեք, ջերմությունը նվազեցրեք և եփեք այնքան ժամանակ, մինչեւ շաքարն ամբողջությամբ լուծվի: Տեղադրեք կոճապղպեղը ապակե կամ էմալապատ տարայի մեջ `կաթսա, բանկա կամ շիշ: Պատրաստի օշարակը լցնել հատապտուղների վրա և ծածկել տարան կափարիչով:
Մեկ շաբաթով ներծծում են կոճղարմատները սենյակային ջերմաստիճանում: Դրանից հետո տեղափոխեք այն զով տեղում և թողեք առնվազն մեկ ամիս: Դրանից հետո ներծծված լինգոնները պատրաստ են ուտելու: Ավելի լավ է այն պահել սառնարանում: Perիշտ պատրաստված հատապտուղները չեն կորցնում իրենց համը մինչև 2 տարի:

Առնչվող տեսանյութեր

The lingonberry պարունակում է ամենահարուստ բուժիչ կազմը, որը պահանջում է առավել զգույշ վերաբերմունք ինքներդ ձեզ: Բերքահավաքի տարբեր մեթոդների օգտագործումը օգնում է պահպանել հատապտուղի բոլոր օգտակար հատկությունները:

Lingonberry- ն ունի այնպիսի տարրերի բարձր պարունակություն, ինչպիսին է բենզոաթթուն, որի շնորհիվ այն հիանալի պահպանվում է: Այս հատապտուղով կարող եք լցնել բարել կամ բանկա, լցնել եռացրած սառեցված ջուր և փակել հնարավորինս ամուր: Նման հատապտուղը երկար է տեւում:

Ինչպես էին պահպանում լինգերը հին ժամանակներում

Թարմ լորենին նախապես պահվում էր մինչ ձմռան կեսը `օգտագործելով հետևյալ մեթոդը: Umpմռթված և մանր հատապտուղները դրեցին կաթսայի մեջ, ջրով լցրեցին մինչև վերևը, ապա փակեցին կափարիչով: Վերևը խմորով պատված էր, իսկ կաթսան հաց թխելուց հետո դրվում էր վառարանում: Առավոտյան նրանք հանեցին այն, հատապտուղները նետեցին մաղի վրա, որպեսզի հյութը ցամաքեր:

Այս հյութի վրա հնարավոր էր պատրաստել ժելե, և հատապտուղները մաղվել էին մաղով: Պարզվեց կարտոֆիլի պյուրեով, որին ավելացվեց մոլաս և շաքար. Երկու բաժակ լինգոնի համար նույն քանակությամբ շաքար և մի քիչ էլ բաժակ մոլաս: Երբեմն շաքարը փոխարինվում էր մեղրով: Պարզվեց, որ դա հեղուկ խյուս է, որը լցվել է հատապտուղների վրա: Օգտագործելուց առաջ այս խառնուրդը ծածկվեց և դրվեց սառույցի վրա:

Լորենու պահպանման ժամանակակից եղանակներ

Լինգոնից մուրաբա պատրաստելու համար պատրաստեք հատապտուղները մի քանի րոպե լցնել եռացող ջրով: Սա ջեմը դարձնում է ավելի նուրբ և համեղ: Այնուհետև կիտրոնները ետ են նետվում մաղի վրա, որպեսզի ավելորդ ջուրը ապակի լինի և լցվում ջեմի ամանի մեջ: Լցնել ամեն ինչ 1 կգ հատապտուղների համար պատրաստված եռացող օշարակով ՝ 1,2 կգ շաքարավազ և 3 բաժակ ջուր: Խոհարարության վերջում կարող եք ավելացնել 3-4 մեխակ:

Fruitանկալի կլիներ ավելացնել մրգեր. Կես կիլոգրամ հատապտուղների համար նույնքան տանձ կամ խնձոր կա: Սկզբում պտուղները մաքրվում են մաշկից և միջուկից, այնուհետև կտրվում են շերտերով: Շաքարի օշարակում նախ պետք է տանձը կամ խնձորը մի փոքր եփել, իսկ հետո միայն ավելացնել կոճապղպեղ:

Lingonberry դոնդողը պատրաստվում էր մեղրով ՝ նույն քանակությամբ մեղր երկու բաժակ հյութի համար: Փոխարենը այժմ օգտագործվում է շաքար: Կլպած լինգոնները լցնում են խոհարարական տարայի մեջ և խաշում են իրենց սեփական հյութի մեջ, առանց ջուր ավելացնելու, մինչև հատապտուղները չեն պայթում: Rainտեք զանգվածը առանց ճարմանդով ճզմելու, ավելացնել շաքարավազ կամ մեղր, ապա եռացրեք մինչև փափկի և լցրեք ստերիլացված բանկաների մեջ:

Lingonberry- ը լավ դիետիկ կամ առողջարար ըմպելիքներ է պատրաստում: Օրինակ, lingonberry ջուր - դրա օգտագործումը բարելավում է ախորժակը և մարսողությունը: Դրա պատրաստման համար հասած լինգերը լցվում են պատրաստված լոգարանում և լցնում սառը եռացրած ջրով: Ավելի լավ է ջուրը եռացնել `անանուխի մի քանի ճյուղ ավելացնելով: Բոլորը պետք է ներարկել մոտ չորս շաբաթ, այնուհետև օգտագործել որպես զովացուցիչ ըմպելիք:

Առնչվող տեսանյութեր

Lingonberry- ը մշտադալար բույս \u200b\u200bէ, որը կարծես փոքր թուփ լինի: Lingonberry հատապտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր, պեկտիններ: Դրանից ստացվում են ձմռան համար կատարյալ պատրաստուկներ, որոնք մարմինը լցնում են օգտակար նյութերի զանգվածով:

Lingonberry օշարակ

Ձմռան համար օշարակը կարելի է եփել լորենու հատիկներից: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է.
- 1 կգ հատապտուղներ;
- 3 tbsp. ջուր;
- 300 գ շաքար;
- 3 tbsp. կիտրոնաթթու.

Տեսակավորեք հասուն լինգերը, ողողեք դրանք սառը ջրով և տեղափոխեք էմալապատ ամանի մեջ: Եռացրեք օշարակը ջրից, շաքարավազից և կիտրոնի հյութից, լցրեք հատապտուղների վրա և թողեք թրմվեն մի քանի ժամ: Դրանից հետո եղունգները տեղափոխեք ստերիլացված բանկա: Օշարակը եռացրեք և լցրեք հատապտուղի վրա, տարան կափարիչով կնքեք: Օշարակ պահեք զով տեղում:

Lingonberry ջեմ

Lingonberry- ի ջեմը հաճելի համ ու բույր ունի, այն կարող է օգտագործվել որպես կարկանդակների միջուկ, դրանով զարդարել տնական տորթեր և խմորեղեն: Jamեմ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- 1 կգ հատապտուղներ;
- 1,5 կգ շաքար;
- 2 tbsp. ջուր

Եռացող ջուրը լցրեք կոճապղպեղի վրա և մի քանի րոպե անց դրեք մաղի վրա: Տեղադրել հատապտուղները կաթսայում, լցնել տաք ջուր և շաքարի օշարակ: Եփել ջեմը 15-20 րոպե, համոզվեք, որ հանեք փրփուրը:

Լինգի մուրաբայի մեջ կարող եք ավելացնել մի քանի խնձոր կամ տանձ, որոնք կտրված են փոքր կտորների:

Ներծծված lingonberry

Ձմռանը լորենու պատրաստման մեկ այլ եղանակ `ներծծված հատապտուղներ պատրաստել: Նման պատրաստումը լավ է համապատասխանում մսային ուտեստներին, այն կարելի է ավելացնել կաղամբի աղցաններին, վինեգրետներին:

Վերցրեք 1 կգ հատապտուղ, տեսակավորեք և մաքրեք բեկորներից, լավ լվացեք և շպրտեք այն մաղի վրա, որպեսզի ջուրը ապակի լինի: 1 լիտր ջրից ՝ 2 ճ.գ. շաքար, 1 թեյի գդալ: աղը, մի պտղունց դարչին և մի քանի մեխակի բողբոջներ եփում են օշարակը: Դուք պետք է եփեք այն 10 րոպե, անընդհատ հեռացնելով փրփուրը:

Lingonberry ջուրը կարելի է պատրաստել մարսողությունը բարելավելու համար: Դա անելու համար հասած լինգերը պետք է տեղադրվեն էմալացված տարայի մեջ, լցնել սառը եռացրած ջուր և թողնել 2-3 շաբաթ:

Տեղադրել հատապտուղները բանկաների մեջ և ծածկել տաք օշարակով: Arsածկեք բանկաները մագաղաթով և պահեք զով տեղում:

Lingonberry ժելե

Հիանալի աղանդեր, որը կարելի է մատուցել նաև թռչնամսի և մսով ուտեստների հետ, լինգոնբերի ժելե է: Այն պատրաստում են հասած հատապտուղներից, որոնք տեղադրվում են արծնապակի ամանի մեջ և եռացնում կրակի վրա ՝ առանց ջուր ավելացնելու: Դուք պետք է եփեք լինգերը, մինչեւ որ նրանք պայթեն: Դրանից հետո ստացված հեղուկը պետք է զտվի պանրի միջով:

Նույն քանակությամբ մեղր կամ հատիկավոր շաքարավազ ավելացնել լինգոնբերի հյութին և եփել այնքան ժամանակ, երբ դոնդողը ձեւավորվի: Պատրաստի ժելեը պետք է դրվի ստերիլացված բանկաների մեջ և փաթաթվի կափարիչներով: Պահել զով տեղում:

- միջին գծի բավականին տարածված հատապտուղ, որից դուք կարող եք պատրաստվել ձմռանը: Քերած շաքարով, թրջված, պատրաստված իր հյութով կամ առանց եռման - այս և այլ բաղադրատոմսեր փնտրեք մեր ընտրության մեջ:

Ինչու է օգտակար lingonberry- ը: Lingonberry- ը հզոր հակաօքսիդիչ է, որը դանդաղեցնում է ծերացումը: Բացի այդ, լինգենու հատապտուղներն ու տերևները բուժիչ հատկությունների լայն շրջանակ ունեն և օգտագործվում են բազմաթիվ հիվանդությունների (մրսածություն, վիտամինի պակասություն, ռևմատիզմ) կանխարգելման և բուժման համար:

Ինչ անել lingonberry- ի հետ: Տանը, lingonberry հատապտուղներից, կարող եք պատրաստել շատ համեղ և առողջարար պատրաստուկներ ամբողջ ընտանիքի համար: Եվ վատթարացման առաջին նշաններից կամ որպես կանխարգելիչ միջոց, պարբերաբար բացեք բանկա ջեմ, կոմպոտ կամ տնական թուրմի շիշ:

Քեզ պետք է1 կգ կոճապղպեղ, 1 կգ շաքար:

Պատրաստում... Տեսակավորել հատապտուղները, լավ լվանալ և չորացնել: Պատրաստի հատապտուղները տեղադրեք մանրէազերծված բանկաների մեջ շերտերով ՝ փոխարինելով շաքարով: Պարբերաբար թափահարեք բանկան ՝ շերտերը կոմպակտացնելու համար: Վերին շերտը պետք է լինի շաքարի շերտ: Փակեք բանկաների սովորական կապրոնի կափարիչներով և պահեք կտորը սառնարանում:

Նման պատրաստման ընթացքում կպահպանվեն lingonberry- ի բոլոր օգտակար հատկությունները:

Քեզ պետք է1 կգ կոճապղպեղ, 1-2 կգ շաքար:

Պատրաստում... Տեսակավորել հատապտուղները, ողողել, չորացնել և ծածկել շաքարով `ըստ ճաշակի: Հատապտուղները մանրացրեք բլենդերով կամ կարտոֆիլի մամլիչով տրորեք: Թող հատապտուղների խառնուրդը կանգնի, երբեմն փայտե գդալով խառնելով շաքարը լուծարվի: Դրանից հետո լորենին դնել ստերիլացված բանկաների մեջ, փակել կափարիչները և պահել սառը, մութ տեղում:

Ամբողջ ընտանիքը կսիրի այս անուշաբույր համեղ ջեմը:

Քեզ պետք է1 կգ խնկուն, 1 կգ խնձոր, 1.3 կգ շաքար, 1 բաժակ ջուր:

Պատրաստում... Մի քանի րոպե լվանալ հատապտուղները և բլանշացնել եռացող ջրի մեջ: Մաքրել խնձորն ու սերմերը, կտրել բարակ կտորներ և նաև բլանշել: Դրանից հետո հատապտուղներն ու խնձորները դնել կաթսայի մեջ, լցնել շաքարավազից և 1 բաժակ ջուրից պատրաստված օշարակ և եփել, երբեմն ակտիվանալով, մինչև որ փափկի: Պատրաստի ջեմը դնել բանկաների, խցանափայտի մեջ և պահել:

Այս ջեմը կլինի հիանալի անկախ աղանդեր կամ լցոնիչ տնական կարկանդակների համար:

Քեզ պետք է1 կգ լինգոռնի, 1 կգ տանձ, 1,5 կգ շաքար, 3 բաժակ ջուր:

Պատրաստում... Տեսակավորել հատապտուղները, լվանալ, մի քանի րոպե լցնել եռացրած ջուր, այնուհետև նետել քամոցով և չորացնել: Կլպեք և սերմացրեք տանձը, կտրեք շերտ: Եփել օշարակը շաքարավազից և ջրից, լցնել հատապտուղներ և տանձեր, խառնել, հասցնել եռման աստիճանի և հանել կրակից: Թողեք այն առնվազն 2 ժամ կամ ամբողջ գիշեր: Դրանից հետո ջեմը կրկին եռացրեք, եփեք 10 րոպե, անմիջապես դրեք բանկաների մեջ և գլորեք:

Լինգի հատապտուղների այս հեշտ պատրաստվող պատրաստումը ոչ միայն համեղ է, այլև օգտակար է որպես մրսածության կանխարգելում:

Քեզ պետք է1 կգ հատապտուղ հատապտուղներ, մեկ կիտրոնի համ, 300 գ շաքար, 2 tbsp. ջուր

Պատրաստում... Լվանալ ընտրված հատապտուղներից և դնել դրանք ստերիլացված բանկաների մեջ: Եռացնել օշարակը ջրից, շաքարից և քերած կիտրոնի կեղևից, զովացնել այն և լցնել պատրաստված հատապտուղները, փաթաթել փաթաթված:

Կծու ներծծված լինգոնը հիանալի լրացում կլինի մսային ուտեստների համար:

Քեզ պետք է1 կգ լինգոռնի, 2 tbsp. շաքար, 2 թեյի գդալ: աղ, դարչինի ձողիկներ, վանիլի պատիճներ, մեխակ, պղպեղի եգիպտացորեն ՝ ըստ ճաշակի:

Պատրաստում... Տեղադրել ընտրված, լվացված և չորացրած հատապտուղները էմալի կամ ապակե տարայի մեջ: Աղաջրի համար եռացրեք ջուրը, ավելացրեք շաքար, աղ և համեմունքներ, սառը և լցրեք հատապտուղների մեջ: Theածկեք տարան շղարշով և մի քանի օր թողեք զով, մութ տեղում: Դրանից հետո հատապտուղները աղաջրի հետ միասին դրեք բանկաների և խցանի մեջ:

Պատրաստեք նման կոմպոտ և խմեք մրսածության առաջին իսկ նշաններից:

Քեզ պետք է1 կգ կոճապղպեղ, 800 գ շաքար, 8 լիտր ջուր:

Պատրաստում... Տեսակավորել հատապտուղները և լվանալ: Եռացրեք օշարակը ջրից և շաքարից, հատապտուղները դրեք դրա մեջ, եռացրեք և եփեք 2-3 րոպե, երբեմն խառնեք: Դրանից հետո լցնել ստերիլիզացված բանկաների մեջ և գլորվել:

Եթե \u200b\u200bչգիտեք, թե ինչ պատրաստել lingonberry- ից, աղացրեք դրանք շաքարով:

Քեզ պետք է՝ 2 կգ լինգոռնի, 2 կգ շաքար:

Պատրաստում... Տեսակավորել հատապտուղները, լվանալ, լցնել եռացող ջրով և չորացնել: Դրանից հետո խառնեք դրանք շաքարավազի հետ և խառնեք բլենդերով: Տեղադրել հատապտուղների զանգվածը կափարիչով կամ խմելու մածունի բանկաներով պլաստիկ տարաների մեջ և պահել սառնարանում:

Ձմռանը լավագույն պատրաստումը մորենու հատապտուղներից մուրաբան է:

Քեզ պետք է1 կգ կոճապղպեղ, 800 գ շաքար, 1 բաժակ ջուր:

Պատրաստում... Տեղադրել ընտրված և լվացված հատապտուղները էմալային խորը կաթսայի մեջ, ավելացնել ջուր և եփ գալ 10 րոպե, երբեմն ակտիվանալով: Ավելացնել շաքարավազ, խառնել և եփել եւս 40 րոպե: Պատրաստի ջեմը լցրեք բանկաների մեջ, խցանափայտը, զովացրեք և պահեք զով, մութ տեղում:

Լինգի համով ջեմ պատրաստելու արագ միջոց:

Քեզ պետք է3 կգ հատապտուղ, 2 կգ շաքար:

Պատրաստում... Լվացված հատապտուղները լցնել եռացրած ջրով, դնել կաթսայի մեջ, ծածկել շաքարով և թողնել 1 ժամ: Դրանից հետո կաթսան տեղադրեք միջին կրակի վրա, երբեմն ակտիվանալով, եռացրեք և եփեք 5 րոպե: Սառեցրեք պատրաստի ջեմը, դրեք բանկաների մեջ և ծածկեք կափարիչներով:

Նարինջը կոկորդի դատարկին կտա ցիտրուսի հաճելի բույր և լրացուցիչ վիտամիններ:

Քեզ պետք է1 կգ կոճապղպեղ, 1 կգ նարինջ, 1 կգ շաքար:

Պատրաստում... Տեսակավորել հատապտուղները, լվանալ, չորացնել և տեղադրել կաթսայի մեջ: Coverածկեք շաքարով և թույլ կրակի վրա եփ գալ: Նարինջը մի քանի րոպե թաթախեք եռացող ջրի մեջ, չորացրեք, կտրեք կտորների մեջ և սերմերը հեռացնելուց հետո կեղևի հետ միասին պտտեք միս սրճաղացով: Հենց շաքարով հատապտուղները եփվեն, 15 րոպե եփեք և ավելացրեք թակած նարնջի զանգվածը: Եփել ջեմը եւս 30 րոպե, ապա անմիջապես դնել բանկաների մեջ, փակել կափարիչները և սառը: Պահպանեք կտորը նկուղում:

Լինգոնբերի դասական սոուսը իդեալական լրացում է խաղային ուտեստների համար:

Քեզ պետք է2 բաժակ կոճապղպեղ, 0,5 բաժակ շաքար, 0,5 բաժակ խնձորի խնձորի քացախ, 1 դարչինի ձող, 5 մեխակի բողբոջ, 1 ճյուղ ուրց, ըստ ճաշակի աղ:

Պատրաստում... Կաթսայի մեջ միացրեք բոլոր բաղադրիչները և եռացրեք թույլ կրակի վրա: Եփել, երբեմն ակտիվանալով, մոտ կես ժամ: Հեռացրեք համեմունքները սոուսից, տեղափոխեք այն ստերիլացված բանկա, խցանափայտ և պահեք սառնարանում:

Համեղ ժելե `հաճելի համով և յուրահատուկ բույրով, կարելի է պատրաստել լինգոնգի հատապտուղներից:

Քեզ պետք է8 բաժակ կոճապղպեղ, 4 բաժակ շաքար, 50 գ ժելատին, 3 բաժակ ջուր:

Պատրաստում... Ընտրված հատապտուղները լցնել եռացող ջրով, նետել քամոցով և մանրացնել կարտոֆիլի մամլիչով: Դրանից հետո ճզմեք պանրի միջով ստացված հատապտուղների զանգվածը: Ստացված հյութին ավելացնել շաքարավազ և եփել թույլ կրակի վրա, երբեմն խառնելով, մինչև այն լուծվի: Խառնուրդը եռացրեք, ավելացրեք ժելատին, խառնեք և եփեք մի քանի րոպե: Պատրաստի ժելեն դնել բանկաների մեջ, մանրէազերծել և գլորել:

Քեզ պետք է: lingonberry հատապտուղներ:

Պատրաստում... Տեսակավորեք հատապտուղները և բաժանեք երկու մասի: Հյութը մի մասից քամեք, խառնեք հատապտուղների մյուս մասի հետ և եռացրեք: Անմիջապես հատապտուղները հյութի հետ միասին շարեք բանկաների մեջ, խցանափայտի մեջ, զովացրեք և պահեք զով և մութ տեղում:

Դիտելով բաղադրատոմսերի մեր ընտրությունը ՝ դուք կիմանաք, թե ինչպես խնայել լորենին ձմռանը: Նշեք նյութը և զվարճացեք պատրաստելիս: