Dom - Spavaća soba
Kako pripremiti ravan grah. Što je korisno, a što je štetno za ljudsko tijelo u Podolu? Grah udara u umaku soje

Na shopping pakiranju, u kojoj su zamrznute mahune, napisano je da je potrebno kuhati 10-15 minuta. Za vrijeme boravka u kipućoj vodi, njegova boja od svijetle zelene će se pretvoriti u močvaru, a za 15 minuta se mahune probavljaju. Stoga, kuhana jela Bean. Pripremite nekoliko drugih tehnologija. Da biste uživali u korisnoj i lijepoj hrani, koristite naš recept.

Kuhani grah

Sastojci:
50 g maslaca
Mali snop peršina
0,5 kg smrznutog graha
Papar, sol na okus

Kako kuhati kuhani grah:

    Ulijte 2,5 litre vode u veliku posudu, stavite ga na vatru. Kada se tekućina dobro zagrijava, uzmite grah iz zamrzivača, otvorite pakiranje.

    Stavite mahune u cjedilo, isprati ih pod vruće vode nekoliko sekundi 30. To će pomoći proizvodu da se zagrije, rastapaju nepotrebne ledene floes, što će smanjiti vrijeme kuhanja.

    Kada voda u tavi postane dobro kuhana, nemojte smanjiti vatru. Ako je mala, napravite maksimalno i postavite mahune. Već neko vrijeme, voda će prestati izlijevati čim ponovno prokuha, smanjiti vatru, uliti sol, pomoći će očuvanju više vitamina tijekom kuhanja.

    To doprinosi natkrivenom poklopcu na tavi. Ali nemojte ga zatvoriti previše čvrsto, tako da postoji prilika da izađete. Na maloj vatri, kuhati grah 5-7 minuta.

    Pet minuta kasnije, dobiti jedan mahuni ako vam njegov okus odgovara, to znači da je jelo spremno. Ako je još uvijek sirov, kuhati grah još nekoliko minuta.

    Nakon toga, pobijedite ga na cjedilu, malo isperite ispod mlaza hladne vode. Poboljšati okus, malo pržiti mahune u tavi, dodajući maslac.

    Trebat će 2-4 minute. U procesu prženja dodajte neke paprike ako vaš ukus zahtijeva. Koristan ukras.

Grah u tavi

Ne možete kuhati grah, nego odmah se pripremiti u tavi.

Sastojci:

0,5 smrznute podole
3 tbsp. Spone umaka od soje
Mljeveni crni papar
Sol na okus
Opcionalno - 5 bosiljak
0,5 h. Spoon s čekićem suhom crvenom paprikom
2 tbsp. Spone maslinovog ulja

Kako kuhati grah u tavi:

    Ulijte u tavi maslinovo ulje, zagrijajte ga na vatru, postavite grah. Učinite vatru u velikom, u ovom trenutku vlaga će biti uparena od mahuna.

    Povremeno promiješajte jelo žlicom. Kada voda gotovo ostane, napravite vatru minimalno. Nakon otprilike 10 minuta od početka kuhanja, grah će se malo uvrnuti, a zatim ulijevati sojino umak u nju, korijen srednji vatra 1-2 minute.

    Kada se umak od soje ispari, odvojite plamenik. Pospite crnim paprom mahunama, paprikom, zatvorite tavu s poklopcem, pustili ga 5 minuta.

    Poslužite, odlučuje se s lišćem bosiljka. Ako želite kuhati više sirovog jela, ispunite grah s dva jaja. Da biste to učinili, uzmite malo do vilice, dodajte malo mlijeka po želji, ulijte masu u tavu odmah nakon dodavanja paprike.

    Držite se zapalite dok ne budete spremni.

Grah od šećera je nevjerojatno korisno povrće s niskim kalorijama i raznim korisnim svojstvima.

Tijekom uporabe biljke, čovječanstvo ga je pronašlo opseg korištenja: cvatnje stabljike graha bili su ukrašeni vrtovima i sjenice, slomljena plodovi su korišteni kao sredstvo za pomlađivanje, a sočne mahune su već eksperimentalni kuhari u remek-djelima kulinarske umjetnosti ,

Za koje su prednosti bile toliko vrijedne za ovo povrće nekoliko stoljeća? Koja je korist od svježeg i smrznutog zelenog graha, postoji li oštećenje zdravlja i kontraindikacija za korištenje? Rječimo se!

Korisna svojstva za muškarce i žene

Glavni dio biljke, koji se koristi u hrani i medicini je mlade zelene ili žute mahune S malim zrncima ovalnog oblika.

U usporedbi s drugim vrstama graha, u strokkova manje sadržaja proteina(U 100 g povrća je samo 2,5%).

Ali po broju korisnih tvari i vlakana Tanke mlade mahune - bezuvjetni prvaci.

Povrće sadrži 11 vitamina (Uključujući, retinol, skupinu vitamina skupine B) i 14 najvažnijih elemenata u tragovima (, itd.).

Korisna svojstva zelenog podolije su da su te tvari uključene u metaboličke procese tijela i djelo hormonskog sustava.

U isto vrijeme, štetne tvari iz okoliša, povrće ne apsorbira - sva jela pripremljena iz njega bit će ekološki prihvatljiva.

Još jedna prednost - minimalni sadržaj kalorija u kombinaciji s visokim sadržajem vlakana, nedostatak i mono zasićenih masti.

To čini ukusne mahune korisne za prehranu figure praćenja.

Jedinstveni sastav proizvoda omogućuje uporabu graha čak i za medicinske svrhe. Kuhano povrće korisnos:

Muškarci. jesti grah pomoći će eliminirati povrede u seksualnoj sferi i Žene- Osigurati zdravlje kose i nokte, nositi se s rakom dojke, smanjiti oticanje i povećati proizvodnju mlijeka.

Čak i stomatoli za povrće smatraju korisnimBudući da njezina potrošnja smanjuje intenzitet formiranja plaka na zubima, izgled zubnog kamena.

Kada i kako najbolje koristiti

Mlade mahune biljke smatraju se najukusnijomTo bi trebalo biti elastična, hrskava, svijetlo zelena ili žućkasta boja.

Možete ih prikupiti već usred ljeta. Perezrovy Bean je težak i lišen sokova.

Za razliku od graška, ne koriste se sirovina graha u hrani, Međutim, kuhanje povrća je kratkotrajno (5-6, maksimalno 10 minuta), koji je prethodno rezao vrhove s obje strane i uklanjanjem krutih tijela.

Pods će ne smijati - jelo će izgubiti većinu korisnih tvari, ali će steći neugodnu vlast. U salatama je bolje dodati potpuno mlade mahune kuhano na polu-pripravak, nakon što su ih prethodno mrzili nakon kuhanja.

Grah može se pržiti na maslacu - Ovaj obrazac je prikladan kao prilog za meso ili ribu, može se kombinirati s drugim povrćem.

Omotani komadi mogu se zamrznuti - Tada će biti moguće dobiti udarnu dozu vitamina čak i zimi.

Kontraindikacije

Što je korisno za zelene trikove za tijelo muškaraca i žena, shvatili smo, ali postoji šteta koju može uzrokovati zdravlje.

Sve mahunarke imaju sposobnost izazvati meteorizam, Dakle, ako postoji i i problemi s duodenumom, korištenje proizvoda koji trebate odbiti.

Nemojte se uključiti u grah na, nestabilna stolica.

Nemoguće je jesti mahune u sirovom obliku: proizvod sadrži štetne tvari koje ostavljaju povrće tijekom kuhanja.

Poput drugih jela graha, grah mora biti uključen u dijetu ne više od tri puta tjedno.Dodavanjem prirodnog stvaranja plina začina sa svojom pripremom (kopra).

Alternativne primjene

Stisnuo je sok - Izvrsna sredstva za borbu protiv bourssitisa (kronične bolesti kože i zglobova) i upale bubrega.

Biljni ekstrakt U bilo kojem obliku prikazuje se dijabetičari.

Helikopter - Verificirani lijek za reumatizam, oticanje, bubrežne bolesti, problemi s gušteračem. Sjeme i biljke biljke također se koriste za liječenje.

Biljni prah Koristi se za proizvodnju vijka, koji se može piti poboljšati laktaciju, ojačati maternicu, osigurati diuretski učinak.

Sposobnost graha za pomlađivanje kože je poznat još od Kleopatre. Za proizvodnju učinkovite bore maske Kod kuće, kuhane mahune moraju biti sjeckani do stanja blagajnika i pomiješajte s nekoliko kapi limunovog soka.

Ono što je važno - takva maska \u200b\u200bnikada neće uzrokovati alergijeAli to će pružiti tonik i efekt izbjeljivanja, uštedjet će iz tamnih krugova ispod očiju.

Kako odabrati i spremiti

Svježe mahune moraju biti elastične i hrskave, bogata i zelena ili nježna žuta boja. Prekrasno povrće blijedo i veće - ne bi ih trebale uzeti, manje su ukusni, imaju više vlakana.

Supreming grah može se pohraniti u zamrzivač do šest mjeseciPo potrebi zagrijana. Zamrzavanje pomaže i dobiti osloboditi od larva štetočina.

Korisno je da li je zelena trikovi korisna, koja svojstva posjeduje, program "živi zdravo!" Kaže.

Čak i samo kuhano 6-10 minuta i powered by maslac Ili prženi u prženju su vrlo ukusne.

A po želji, druga jela se mogu brzo napraviti od graha.

Zeleni grah - proizvod je vrlo koristan i hranjiv. Dobro je koristiti ga za pripremu salata, a za kuhanje juha, a za gašenje mesa. Danas ćemo predstaviti sve navedene metode za korištenje ovog sastojka.

Zeleni grah Podlock: razna jela

Salata od takvog proizvoda je uvijek ukusna i hranjiva. Postoje mnoge mogućnosti za njegovu pripremu. Razmotrit ćemo samo najlakše.

Dakle, da bismo napravili zelenu salatu, trebat će nam:

  • piletina piletina - oko 300 g;
  • sladoled zelene boje - približno 400 g;
  • svježe zeleni luk - nekoliko stabljika;
  • začini - primjenjuju se na okus;
  • rajčica svježe trešnje - oko 8 kom.
  • češnjak zubi - 2 kom.
  • svježe zelenila različitih (bosiljak, peršin, kinza) - primjenjuju se prema nahođenju;
  • maslinovo ulje - koristiti za punjenje posuđa;
  • sok od limuna - mala količina.

Priprema sastojaka

Salata od zelenog graha priprema se relativno brzo. Da biste to učinili, zamrznuta mahuna se ispire, postavite u visokoj kipućoj vodi i kuhajte oko 4 minute. Nakon vremena, grah se odbacuje na cjedilu, snažno se tresu i postaju hladno.

Također odvojeno kuhane pileće dojke. Nakon što postanu mekani, uklanjaju se, očišćeni od kože i kostiju, a zatim podebljane kocke. Što se tiče svježih trešnjinih rajčica, temeljito se opere i izrezuju na pola.

Na kraju se hladi žuriti svježe zelje i usitniti s nožem. Češnjak zubi su također slomljeni točno.

Proces formiranja jela

Kako je salata s korištenjem takvog proizvoda poput zelenog graha? Recepti za ovaj snack osiguravaju korištenje velike ploče. Alternativno položite pileće dojke, kuhani grah, rajčice trešnje, sjeckani zubi češnjaka i svježe zelenile. Prskanjem sastojaka s limunovim sokom i rekao im je s začinima, maslinovim uljem, proizvodima lijepim plijenom i odmah služe za stol.

Posebno treba napomenuti da zeleni grah u agregatu s pilećim prsima formira prilično hranjiv da ga dobro koristi za korištenje sportaša i onih koji sjede na prehrani.

Kako se pokoriti na večeru?

Salata od zelenog graha može se poslužiti za stolom i hladno iu toploj stanju. Štoviše, takvo jelo je dopušteno spriječiti članove vaše obitelji ne samo u obliku užine, nego i kao punu večeru.

Izrada ukusne juhe za kuhanje

Kakva je svrha zelena zrna? Recepti takvim proizvodom mogu biti različiti. Pileća juha uživa veliku popularnost među kuharima. Za njegovu pripremu trebat ćemo:

  • big jaje - 1 PC.;
  • juha piletina - ½ trupova;
  • začini - koristiti za okus;
  • krumpir - par srednjih gomolja;
  • mrkva - 1 veliki komadi;
  • biljno ulje - 4 velike žlice;
  • Žarulja je velika - 1 glava;
  • zeleni svježe - opcionalno.

Pripremite komponente

Pileća juha sa zelenim grahom idealna je za večeru i ručak. Da biste to učinili kod kuće, prvo morate rukovati piletinom.

½ Dio trupa je potpuno deflacioniran, a zatim oprati, uklanja sve nejestive dijelove. Nakon toga, nastavite do pripreme povrća. Luk, krumpir i mrkva su čisti i modrice. Prva dva sastojka su kocke, a posljednja slamka (ili utrljana na grateru).

Što se tiče zelenog graha, uklanja se iz paketa i samo isperite. Također odvojeno tučeno pileće jaje.

Kuhanje juha na ploči

Jela iz zelenog graha uvijek se razlikuju posebnom jednostavnosti u pripremi. I predstavljena juha nije iznimka. Za zavarivanje, tretirana piletina postavila je u duboku posudu, izlivena vodom i dovela do kuhanja. Spremite juhu i uklanjanjem pjene nastali iz njega, sadržaj posuđe je zatvoren i kuhano tijekom pola sata. U međuvremenu, nastavite do pripreme drugih sastojaka.

Dakle, da je zeleni grah, čija je fotografija predstavljena u ovom članku, ispostavilo se da je ukusniji i mirisniji, preporučuje se da se pre-srusi uz luk i mrkve. Da biste to učinili, sve navedene komponente su postavljene u debeli zid tava, stisnite se s biljnim uljem i pržite kroz ¼ sati. Tijekom tog vremena, povrće bi trebalo biti mekano i steklo smeđe nijanse.

Nakon što je piletina djelomično pripravljena, uklanja se iz bujone, ohladite i izrežite kriške dijelova. Što se tiče tave, onda odmah otpusti svježe zelenile i kocke krumpira, a također vraća sjeckano meso peradi.

U takvom sastavu, pileća juha kuha oko pola sata. Zatim u juhu se izlije tučeno jaje i prolazno povrće. Miješanje intenzivno miješanje komponenti, dobiti prilično zavarenu posudu s bijelim pahuljicama. Kuha se oko tri minute i izvadite s tanjura.

Kako trebam biti predstavljen na večeru?

Kao što možete vidjeti, juha od zelene mahune se priprema prilično brzo i jednostavno. Nakon što se u juhu formiraju bijele pahuljice, jelo se odvija u pločama. Predstavlja se stolu zajedno s narezom sivog kruha i nekoliko žlica svježeg vrhnja.

Izrada ukusne goveđe gulaš sa zelenim grahom

Zeleni zrnci zamrznute (recepti s njom prikazani su u ovom članku) poslužit će kao izvrstan dodatak hodu od govedine. Kako pripremiti takvo jelo, odmah ćemo reći.

Dakle, napraviti ukusnu večeru obiteljskom stolu, trebat će nam:

  • svježa mlada govedina bez masti - oko 600 g;
  • podebljano gorak - 2 srednje glave;
  • zeleni grah - 1 šalica (sladoled);
  • biljno ulje - primjenjuju se prema nahođenju;
  • češnjak zubi - 2 kom.
  • začini su različiti - okus;
  • pasta od rajčice - 10 g;
  • pitka voda - oko ½ šalice.

Obradu sastojaka

Prije izrade goveđih gulaš sa zelenim grahom, morate obraditi sve sastojke. Svježe i mlade meso pažljivo je natopljeno, odsijecanje svih neželjenih dijelova. Nakon toga se modri kocki ili kocke, a zatim nastavite do pripreme povrća.

Gorki luk očišćeni od ljuske i rezati pola prstena. Što se tiče graha, jednostavno se izvadi iz paketa. Prethodno odmrzavanje takvog proizvoda ne bi trebao biti.

Proces prženja i gašenja

Moći ćete brzo kuhati samo ako će biti svježe i mlado meso za takvo jelo. Smještena je u debeli zid tava, a zatim se dodatno ulje dodaju i dobro lutaju na stanje Rummyja. Nakon toga, govedina je izvadila luk i nastavio toplin tretman za mnogo više minuta.

Temeljito pečenje oba sastojaka, uli se malo vode, začini su zakrilni i doda se pasta od rajčice. Ljuljanje komponenti, posuda je prekrivena poklopcem i sadržaj produžen tijekom 30-38 minuta. Tijekom tog vremena, mesni proizvod bi trebao biti tako mekan i nježan što je više moguće.

Faza završne obrade

Nakon kuhanja goveđeg gulaša s punjenjem od rajčice, širi se na to ometati i ugasiti čak i za još 5-8 minuta. U zaključku se dodaje zdrobljeni češnjak i odmah ukloniti iz požara.

Za muškarce u goveđi gulaš možete dodavati malu količinu pšeničnog brašna.

Predstavljamo stolu ukusno i zadovoljavajuće gulaš

Sada znate kako pripremiti zadovoljavajuće drugo jelo pomoću takvog proizvoda poput mase. Koristeći ovaj recept možete napraviti punopravni hranjivi ručak koji će svakako morati kušati i vašu djecu i muža.

Da bi se takva večera služila na stolu na sljedeći način: u obliku krumpira pire krumpira ili kuhanih makarona, a zatim zalijevalo njihovo punjenje rajčice i postavio komade meke i nježne govedine. Od gore navedenog, formirano jelo je posipano sjeckanim i koprom, a zatim se prezentira na stol zajedno sa salatom od povrća i komad pšeničnog kruha. Dobar tek!

Alexander gushchin

Za okus, ne prolazim, i to će biti vruće :)

Sadržaj

Poseljena jela nisu samo ukusna, već i vrlo korisna za tijelo. Jedan od najboljih sastojaka za njih je zeleni lukav grah, recepti s kojima je vrlo mnogo, može se pre-smrznuti ili kuhati odmah: ugasiti, dodati u salatu ili gulaš, pržiti. Ovaj prekrasni prehrambeni proizvod sadrži malo kalorija i bogate hranjivim tvarima. Saznajte što možete učiniti iz njega.

Što je lukav grah

To se zove biljka obitelji mahunarki, koja se koristi u kuhanju i mnogim drugim sferama vitalne aktivnosti. Hrana koriste mlade zelene mahune, elastične i hrskave. Za bilo kakvu jelu važno je odabrati takvo povrće, a ne izblijedjeti, mekan s nijansom žutenom, inače okus hrane može biti potpuno razmažen. Njihova zbirka počinje otprilike od sredine ljeta.

Prednosti Podola

Ovo povrće je relativno malo proteina, ali postoji ogromna količina vlakana i drugih tvari: 11 vitamina (skupine B, retinol, folna kiselina) i 14 mikroelemenata (arginin, željezo, cink, kalcij, magnezij, kalij, fosfor, lektini) , Sve te tvari imaju blagotvoran učinak na metaboličke procese, pomoći u normalizaciji hormonalne pozadine. Stručnjaci preporučuju jedu jela iz Podoli graha i deconction of mahuna s takvim bolestima:

  • povrede aktivnosti kardiovaskularnog sustava;
  • živčani poremećaji;
  • hormonalni poremećaji;
  • crijevne infekcije;
  • probavni problemi;
  • anemija;
  • reumatizam;
  • tuberkuloza;
  • kožni osip;
  • onkologija;
  • bronhitis.

Kalorija

100 g proizvoda sadrži približno 24 kcal. Ovisno o tome koji sastojci dodajete u posudu s grahom Podkolkova, Calorie će se promijeniti. Koliko se kalorija nalazi u obliku šparoga u 100 g), vidi tablicu:

kuhani grah Podkolkova

zamrznuti

Jela od pedale

Povrće se široko koristi u kuhanju. Iz njega pripremite prva i druga jela, grickalice koje izgledaju savršeno na fotografiji. Evo samo nekoliko primjera onoga što se može učiniti s grahom Podkovkova:

  • ukusna juha;
  • hladna salata sa šparogama, francuskim grahom i paprikama;
  • paprikaš;
  • Šparoge, pečeni pod sirom;
  • vruće salate s mesom;
  • topla salata s pilićima i sokom od limuna;
  • lobio;
  • omlet.

Kako kuhati mahuna

Mahune nikada ne jedu sirovu hranu. Prvo, kuhaju se u kipućoj vodi nekoliko minuta. Zatim se koristi u salatama, pirjana, kuhana, pržena jela. Najkorisniji način kuhanja je par. Stoga zadržava maksimalnu količinu vitamina, korisnih elemenata u tragovima. Povrće se kombinira s ogromnom količinom proizvoda, tako da možete jednostavno odabrati dobar recept s njom.

Kako zamrznuti

Ovi proizvodi imaju mnogo prednosti. Zamrznuti grah dostupan je tijekom cijele godine, može se zadržati u hladnjaku jako dugo i ne gubi svoja korisna svojstva uopće, naprotiv, dobiva više koncentracije zbog gubitka vlage. Za zamrzavanje mahuna, moraju ispirati i dodati zamrzivač u jedan sloj. Zatim napišite mahune u paket i držite u zamrzivaču.

Recepti Podola

Svako jelo s ovim povrćem je ukusno i vrlo korisno. Većina jela su vrlo pluća i brzo se stvaraju, iako postoje oni na kojima morate raditi. Neki od njih su prikladni za svakodnevni stol, drugi se mogu sigurno staviti na svečanost. Provjerite recepte nekoliko jela, kuhanje će vam pomoći s fotografijama ispod.

Zelena Podley salata

  • Vrijeme kuhanja: 35 min.
  • Broj porcija: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 1804 kcal.
  • Svrha: Snack.
  • Kuhinja: talijanski.

Salata s grahom i tunom je vrlo zadovoljavajuće, može se poslužiti ne samo kao snack, već i kao neovisna jela. Riba za njega morate uzeti konzervirano u vlastiti sok. Ovo dijetetski jelo je jednostavno izvanredan okus i aroma, atraktivan pogled na fotografiju. Pripremite takvu salatu nije teška i komponente koje su dio, lako pronaći u bilo kojem supermarketu. Zapamtite recept.

Sastojci:

  • tuna konzervirana u vlastitom soku - 0,4 kg;
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. L.;
  • jaja - 4 kom.
  • kopar - polovica snopa;
  • zrno je zamrznut smrznut - 0,4 kg;
  • octar Rice - 2 tbsp. L.;
  • gaud sir - 100 g;
  • luk - 1 PC.;
  • kaperci - 2 žlice;
  • majoneza Light - 4 tbsp. L.;
  • soja umak - 4 žlice.

Metoda kuhanja:

  1. Šparoge, pregovarajte u kipućoj vodi 2-3 minute. Uhvatite cjedilo, ohladite se.
  2. Očistite luk, izrezati na kocke i pržiti na tepih u maslinovom ulju.
  3. Smaw jaja i soda velika.
  4. Od tune, ispustite tekućinu, Frowk za vilicu.
  5. Sir Soda u redu.
  6. Mljeveći kapari.
  7. Promiješajte sojini umak s majonezom, rižom octom. Dodajte sjeckani kopar i kapaljke.
  8. Pomiješajte sve proizvode. Dodajte gorivo iz umaka i zelenila i poslužite gotovu salatu na stol.

Na garniru

  • Vrijeme kuhanja: 35 min.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorična jela: 1284 kcal.
  • Svrha: Carnish.
  • Kuhinja: istočna.

Zeleni grah Podlock je super za kuhanje laganih dijetalnih strana. Bogat je korisnim tvarima, ali karakterizira niska kalorija. Povrće garnis, s receptom čiji će se recept sada upoznati, vrlo popularan u istočnim zemljama. Pikantna je i mirisna, lagano oštra, pogodna za ribe i mesnu posudu. Sjetite se kako napraviti zeleni grah u mahunama ukusnim.

Sastojci:

  • Šparoga zrna zelena pod - 0,6 kg;
  • sol, začini;
  • soja umak - 4 tbsp. L.;
  • češnjak - 6 snimaka;
  • sezama - 40-50 g;
  • ocat riža - 2 žlice;
  • sezamovo ulje - 4 tbsp. l.

Metoda kuhanja:

  1. Šparoge, izrežite na komade, pržite na tavi.
  2. Čisti češnjak u redu. Dodajte u tavu. Promiješajte, ulijte sojinu umak, ocat i ulje, zadovoljiti. Dodajte začine i uklonite minutu, pokrijte tavu s poklopcem.
  3. Poslužite, prskanje s pečenim sjemenkama sezama.

S jajetom

  • Vrijeme kuhanja: 45 min.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorična jela: 1537 kcal.
  • Svrha: ukrasi, ručak, večera.
  • Kuhinja: Europska.
  • Složenost kuhanja: prosjeka.

Posuđe iz zrna i pileća jaja su znatno popularna, jer su ti proizvodi iznenađujuće usklađeni jedni s drugima. U sljedećem receptu predlaže se pržiti u tavi. Ovo jelo može biti divan ukras mesa ili riba, a za ljude koji sjede na prehrani, puni ručak ili večeru. Neka kodirana jaja s grahom od mahune je vrlo jednostavno, pokušajte sami.

Sastojci:

  • podkalni grah - 1,5 kg;
  • zelena - 1 snop;
  • jaja - 5 kom.
  • zemlja paprika crna, sol - okusiti;
  • zeleni - snop;
  • kremasto ulje - 150 g;
  • bijeli luk - 2 srednje glave;
  • kiselo vrhnje - 3 tbsp. l.

Metoda kuhanja:

  1. Isperite šparoge. Izrežite komade od 2-3 cm. Isperite i pregovarajte nekoliko minuta u kipućoj vodi.
  2. Leek je izrezao na male kocke. U posudu melink maslac. Pržite luk prije izglede zlatne nijanse. Dodajte kuhane mahune. Sranje, papar, kuhati, miješati, 5 minuta.
  3. Dok je grah gulaš, u zasebnoj zdjeli, razbiti jaja. Uzmi ih s kiselim vrhnjem, sprej, papar i sipati ovu smjesu u tavu s pirjanim povrćem. Tomit ispod poklopca dok jaja nisu spremna.
  4. Poslužite jelo vruće, ukrašavanje sjeckanih zelenila.

S češnjakom

  • Vrijeme kuhanja: 25 min.
  • Broj porcija: 4 osobe.
  • Kalorična jela: 953 kcal.
  • Svrha: Carnish.
  • Kuhinja: Europska.
  • Složenost kuhanja: niska.

Nisu svi recepti s nahosti grah teško, postoji mnogo jednostavnih i brza, na primjer, sljedeći. Ovo jelo dobro odgovara za slučaj kada malo vremena ostane za hranu. Appeting šparoge s češnjakom bit će divan ukras na prženu piletinu, meso. Zapamtite kako pripremiti zamrznute grah na receptu ispod.

Sastojci:

  • zamrznuti grah podlock - 0,6 kg;
  • sol papar;
  • maslinovo ulje - 4 tbsp. L.;
  • češnjak - 4 zuba;
  • soja umak - 4 tbsp. l.

Metoda kuhanja:

  1. U tavi toplo maslinovo ulje.
  2. Ulijte zrna sladoleda (zelena mahuna). Pržiti 5 min.
  3. Dodajte prešani češnjak. Tomit još nekoliko minuta.
  4. Stavi umak od soje, drži se, sipajte malo soli. Nosite povrće nekoliko minuta ispod poklopca, a zatim uklonite posudu iz vatre.

S rajčicama

  • Vrijeme kuhanja: 65 min.
  • Broj porcija: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 1276 kcal.
  • Svrha: ukras, ručak.
  • Kuhinja: Libanonac.
  • Složenost kuhanja: prosjeka.

Sada ćete se upoznati s mogućnošću jela pripremljenih u sporim štednjaku, iako možete stići na štednjak, u tavi ili debeli zadiljni lonac. To će odgovarati večeri za vegetarijance. Ljudi koji vole hranu jadni su za posudu mogu pripremiti komad mesa kuhanog za par ili piletinu. Pirani trikovi s svježim rajčicama sigurno će uživati \u200b\u200bu vašim voljenima.

Sastojci:

  • podkalki grah - 0,8 kg;
  • papar, sol;
  • luk - 1 velika glava;
  • peršin - snop;
  • rajčica - 3 kom.
  • maslinovo ulje - 4 tbsp. L.;
  • rajčica paste - 3 žlice;
  • Češnjak - 3 zuba.

Metoda kuhanja:

  1. Operite glavnu komponentu posude i izrežite mahune na pola.
  2. Očistite luk. Izrezati na male kocke.
  3. Mljeveći češnjak.
  4. Rajčica blanša, čista od skinova. Rajčice rezaju fino.
  5. U sporu štednjaku zagrijte maslinovo ulje na program "prženje". Dodajte luk i češnjak. Pržite u istom načinu dok ne dobiju zlatnu nijansu.
  6. Dodajte umak od rajčice, rajčice. Promiješati. Ulijte 0,2 litre tople vode.
  7. Provedite proizvode. Kada počnu kuhati, uključite funkciju "gašenja". Stavite mahune u posudu i pripremite oko 25 minuta s zatvorenim poklopcem. Patch, pospite sjeckanim peršinom i poslužite šparoge na stolu.

Brokula s grahom

  • Vrijeme kuhanja: 55 min.
  • Broj porcija: 12 osoba.
  • Kalorična jela: 1606 kcal.
  • Svrha: Ručak, večera.
  • Kuhinja: Europska.
  • Složenost kuhanja: prosjeka.

Posljednji bean jelo s kojim ćete upoznati čak i za svečani stol. To je gulaš iz brokule, gljiva i umak od soje nevjerojatno ukusan, sočan i vrlo jednostavan. Pripravak uključuje proizvode koji sadrže minimalnu količinu kalorija. Ako ne znate kako se približite na ručku ili večeri, pokušajte kuhati jelo za sljedeći recept.

Sastojci:

  • brokula - 0,8 kg;
  • suncokretovo ulje - 80 ml;
  • podkalki grah - 0,8 kg;
  • češnjak - 4 zuba;
  • sol papar;
  • luk - 2 kom.
  • soja umak - 100 ml;
  • mrkva - 4 komada;
  • Šampignons - 0,4 kg.

Metoda kuhanja:

  1. Izrežite luk kockama i pločama gljiva. Pržite u biljnom ulju do potpune spremnosti.
  2. Pronađeno u tekstualnoj pogrešci? Označite ga, pritisnite Ctrl + Enter i sve ćemo popraviti!

Šparoge sadrži veliku količinu hranjivih tvari. Na primjer, folna kiselina, magnezij, željezo i naravno protein koji daje silu. Ovaj proizvod se može koristiti za pripremu brojnih jela: salate, juhe, priloge. Najbolji recepti s Podtalki grah su odabrani i objavljeni dalje.

Sastav proizvoda: 370 g Podolija, 1 tbsp. Žlica jabuka octa, pola glavne slatke paprike, 240 g ukiseljenog crvenog graha, ljubičasta žarulja, 4 tbsp. Spone mršavog ulja, soli, šećera.

Korisna i ukusna salata.

  1. Podkalni grah se kuha u slanoj vodi 4-5 minuta. Zatim je postavljen na cjedilo.
  2. Kada se proizvod ohladi i odvodi višak tekućine iz njega, možete prebaciti grah u zdjelu salate.
  3. Ovdje se dodaju luk, obrišeni kockama i proizvoljnim slomljenim slatkim paprikama. Posebno impresivan u tako snack izgleda kao žuto povrće.
  4. Marinirani grah bez slanene zaspi u salatu.
  5. Sastojci se održavaju za kušanje i punjenje umaka iz octa, ulja i šećera.

Salata se poslužuje salatom Podolije na stol odmah nakon izvršenja.

Juha za kuhanje recepta

Sastav proizvoda: 320 g piletine, velike rajčice, 2 l od filtrirane vode, mrkve, 130 g šparoga, žarulje, sol, 3-4 krumpir, češnjak na okus.

  1. Meso siječe u male kriške i spada u slanu vodu. Od njega je juha kuha oko pola sata. Bruks krumpira odmah ga dodaju.
  2. Lijevanje mrkve, luk kocke i komadići rajčice ravno s kožom prženom na mršavom ulju do meka. U mješavini povrća možete dodati bilo koju začina okus. Ovdje se spušta češnjak.
  3. Brom je postavljen iz graha i pričvršćivanje iz tave. Soli od juha.
  4. Zajedno sastojci kuhaju još 12-14 minuta.

Juha se poslužuje s grahom s dijelom smrvljenog svježeg zelenila.

Podkal grah s jajetom

Sastav proizvoda: 670 g Podolova graha, 2 velika jaja, sol, 2 velika žlice sokova od limuna ili limuna, mješavina paprike.


Vrlo hranjivo jelo.
  1. Grah se čisti, ispere s tekućom vodom, nakon čega se siječe u kratke komade i kuha se u slanoj vodi 7-9 minuta. Dio grede treba spasiti.
  2. Sirova jaja se šibaju s citrusnim sokom, mješavinom tla paprika i soli. Ovo se također izlije malo preostale grane.
  3. Rezultirajuća smjesa se izlije u tavu, u njega se dodaju gotovi grah.
  4. Kod jakog požara, s čestim miješanjem, jelo se priprema oko minutu.

Rezultirajući lukav grah s jajetom posluženo je kao neovisna jela, a kao prilog.

Brokula s grahom - korisnim i ukusnim

Sastav proizvoda: polovica limuna, skloništa brokule, 2-3 češnjaka zubi, 230 g šparoga graha, maslinovo ulje, 2 srednje mrkve, polovica snopa svježeg peršina, soli.

  1. Prva stvar koju kupus je čist i razumije cvijeće. Zatim se kuha u kipućoj vodi 7-8 minuta. Tekućina se mora odmah soliti.
  2. U odvojenom jelu, mrkve i grah kuhaju spremni.
  3. Sva povrća se pomaknu na cjedilu i skrivaju se s ledenom vodom. Zelene komponente spasit će svoju svijetlu boju.
  4. Grah se riješiti repova i izrezati na 4-5 dijelova. Mrkve su zgnječene slamom.
  5. Maslinovo ulje se zagrijava u tavi. Nalazi se sjeckani češnjak. Čim se pojavi začinjena aroma, može se postaviti u ulje smrvljenog povrća i dodati sol. Oni su prženi 3-4 minute s čestim miješanjem.

Dobiveno jelo je postavljeno dio, posipano sokom od limuna i posuti sjeckanim zelenilom.

Oštro jelo smrznutog graha

Sastav proizvoda: 2 velike žlice rajčice-paste i rafinirano ulje, 420 g smrznutog graha (Podolova), 5-6 češnjaka zubi, polovica oštrog crvenog papra, 2 mrkve, 2 velika žlice akutnog kečapa, bijele žarulje, sol, sol, sol, sol, sol, sol chlipping coriander.


Ovo jelo pogodno je za ljubitelje oštre.
  1. Grah se deflacionira ispod mlaza hladne vode, smanjuje se na dijelove. Mrkva je velika. Luk će biti razbijeni kockama.
  2. Svi sastojci su spojeni u zasebnoj posudi.
  3. To im se doda, začini, zdrobljeni češnjak, sol i vrlo fino sjeckane crvene paprike.
  4. Masa se šalje u gulaš u zdjeli "Smart Pan" 30-40 minuta.

8-9 minuta prije spremnosti u posudi se dodaje kečap.

Kako ugasiti gljive?

Sastav proizvoda: 230 g Podoli graha, veliku crvenu žarulju, 170 g šampinjona, 2 velike žlice domaće, soli, bilo koji začini. Koliko je ukusna za pripremu graha s gljivama, korak po koraku opisan je u nastavku.

  1. Ako se grah zamrznu, onda to umivao nekoliko minuta u hladnoj vodi.
  2. Žarulja je rezana za pola prstena, a gljive su debele ploče.
  3. Na zagrijanoj masnoći u tavi dok se meka ne priprema luk. Uz to su izložene gljive. Misa se zaliha, začinjena odabranim začinima.
  4. U tavi, proizvodi se ne opuštaju dok se tekućina ne ispari od gljiva.
  5. Dalje, možete dodati grah i adjika.

Prema zatvorenom poklopcu, jelo će se krasti do željene konzistentnosti.

gruzijski

Sastav proizvoda: veliku žarulju, 3 svježe rajčice, 5-6 češnjaka zubi, 320 g Podolkova graha, 2 velika jaja, nekoliko letaka peršin i srodnika, pregršt oraha, soli.


Gruzijska kuhinja je raznovrsna i obilja.
  1. Grah se kuha do slane vode.
  2. Luk, sjeckan s malim kockicama, pečena do zlatness na bilo kojoj masnoći. Malo praska iz tave se izlije u tavu i grah je postavljen.
  3. Zajedno, proizvodi gura 6-7 minuta na sporoj vatri.
  4. Tada se ovdje dodaje zdrobljeni češnjak, sjeckani zeleni, tučeno jaja, sol.
  5. Nakon miješanja tave, ostaje na štednjaku još 30 sekundi, nakon čega se odmah ukloni iz vatre i prekriven poklopcem.

Nakon 8-9 minuta, jelo se može presavijeti i poprzati sjeckane matice.

Topla piletina salata i podcol

Sastav proizvoda: police podolije, žarulje, sol, 60 ml kuhane vode i što više balzamičnih octa, 2 slatke paprike (žute i crvene), 280 g pilećeg file, sušeni kopar, maslinovo ulje.

  1. Grah se oslobađa u slanoj kipućoj vodi samo 2-2,5 minuta. Trebalo bi ostati teško. Nadalje, grah se oslobađa na cjedilo.
  2. Piletina je sjajna, pečena do ružičasta na maslinovom ulju i uklanja se na zasebnu ploču.
  3. Na preostalu masnoću pripremaju se obojene papričene panele s brilinones of lurhions.
  4. To također postavlja lukav grah.
  5. Piletina se dodaje gotovim komponentama tako da ustane.
  6. Sadržaj posude se pomaknut u zdjelu salate.

Tretira se ponovno napuni s umakom od vruće vode, octa, sušene patke i soli.

Na garniru

Sastav proizvoda: Kilo zeleni podleg Bean, 3-4 velika žlice krem \u200b\u200bulja, maslinovo ulje, kuhanje soli, chipping crvene paprike pahuljice, 2-3 češnjaka zubi, 1 velika žlica limuna.


Bit će izvrstan dodatak bilo kojem jelu.
  1. Bean je čist i riješiti se repova. Ako je potrebno, oni također mogu isječati fino. Zatim se grah kuha 2-2,5 minuta u slanoj kipućoj vodi i odmah se pomakne u zdjelu s vrlo hladnom vodom ili ledom. To je potrebno očuvati svijetlu boju proizvoda.
  2. Kremasti, a neki maslinovo ulje odmah se šalje u tavu. Tu je fino sjeckani češnjak i papričene pahuljice. Komponente se pekuju doslovno nekoliko sekundi, nakon čega im se dodaju dijelovi.
  3. Nakon 5-6 minuta, sol i zgnječena polet mogu se izliti u tavu.

Gotovo ukras se poslužuje vruće s ribom, pticom, mesom i bilo kakvim povrćem.

Lobio - recept korak po korak

Sastav proizvoda: 120 g podolkova graha, 2 rajčice, 110 g oraha, kuhati sol, pola zelenog začinjenog papa, ljubičasta žarulja, 3-5 češnjaka, 30 g svježe mente, cilantro, bazilika.

  1. Matice su slomljene i miješalice prije mrvice.
  2. Bean je ispran, svaka mazka je izrezana na 3-4 dijela, nakon čega se kuha u slanoj kipućoj vodi oko četvrt sata.
  3. Rajčice su oslobođene od kore i fino rezanja.
  4. Tanke prstenovi luka su zapaljeni do ružičaste u zagrijanom ulju. Ovdje se dodaju rajčice, zdrobljena papar i češnjak.
  5. Zajedno, povrće gulaš 3-4 minute.
  6. Zatim se grah pomaknu.
  7. Nakon 10-12 minuta, jelo će biti potpuno pripremljeno.
  8. Ostat će to do bijelog, sprej maticama i sjeckanim zelenilom.


 


Čitati:



Prijedlog, sugestibilnost, neuropsihološki mehanizmi prijedloga

Prijedlog, sugestibilnost, neuropsihološki mehanizmi prijedloga

Osoba živi u svijetu u kojem svaki dio želi utjecati na njega. Nije loše, ako shvatite da kao osoba utječe na njegove postupke, ...

Uvjerenja o drevnoj Kini

Uvjerenja o drevnoj Kini

Kina je zemlja s nevjerojatnom kulturom koja ima nekoliko tisućljeća. Ali iznenađujuće ovdje nije samo kultura, već i religija i ...

Što znači minimalna plaća

Što znači minimalna plaća

ministri izjednačavaju minimalnu plaću i troškove života do početka 2019. godine. "Tražim vladu da donese relevantne prijedloge u državi Duma ...

Pet najkorisnijih prava pacijenta o politici obveznog MedSharha da li izaberem kliniku

Pet najkorisnijih prava pacijenta o politici obveznog MedSharha da li izaberem kliniku

Odabir pedijatra - ovaj problem nastaje pred roditeljima s izgledom bebe u kući. Pročitajte o mogućim načinima rješavanja u nastavku. Odabir mišljenja pedijatra ...

feed-slika. RSS.