Za modele Biryusa: 152E, 154E, 290E, 310E, 235

Rashladne vitrine (u daljnjem tekstu: vitrine) namijenjene su za izlaganje i prodaju proizvoda neposredno iz vitrine u trgovačkim objektima, ugostiteljskim objektima, trgovinama mješovitom robom, kioscima, tržnicama:

• za kratkotrajno skladištenje hrane i pića (“Biryusa 152E”, “Biryusa 152ER”, “Biryusa 290E”, “Biryusa 310E”, “Biryusa 310ER”);
• za čuvanje prethodno zamrznutih i pakiranih kvarljivih prehrambenih proizvoda (“Biryusa 154E”, “Biryusa 235”).

Vitrine imaju razlike naznačene u nazivu modela:

Vitrine su u skladu sa zahtjevima TR CU 010/2011, TR CU 020/2011.

Priprema za upotrebu

Uklanjanje pakiranja

• Odrežite trake za pakiranje i pažljivo uklonite ambalažu.
• Oslobodite unutarnje komponente hladnjaka od materijala za pakiranje.
• Odrežite trake za pakiranje, pažljivo uklonite ambalažu, izbjegavajući udarce, i postavite vitrinu na stražnju stijenku.
• Pomoću ključ 13, odvrnite pričvrsne vijke drvenog dna i uklonite dno. Nakon toga pričvrstite nosače za podešavanje koji su uključeni u isporuku vitrine u otvore s navojem. Nosač je napravljen u obliku šesterokuta i, ako je uvrtanje teško, koristite ključ 27 za okretanje.
• Postavite izlog unutra vertikalni položaj.

PAŽNJA! Nakon postavljanja komercijalne rashladne vitrine u okomiti položaj, može se uključiti tek nakon 30 minuta. Ako ga ranije uključite, rashladni modul može pokvariti!

Instalacija ručke

Pričvrstite ručku na vrata zaslona. Ručka i vijci su uključeni u vitrinu.

Ugradnja postolja na rashladne vitrine

Ugradite postolje prema slici:

• pričvrstite uglove na tijelo vitrine kada pomoću samoreznih vijaka,
• Pričvrstite temeljnu ploču na uglovima pomoću samoreznih vijaka. Ploča postolja, uglovi i vijci uključeni.

Postavljanje donjeg poklopca na vitrinu hladnjaka (za Biryusa 235)

Pričvrstite donji poklopac na nosače prema crtežu. Poklopac i zasuni uključeni su u paket odgovarajuće komercijalne rashladne vitrine.

Ugradnja polica u vitrinu (za Biryusa 235)

Prije postavljanja polica u vitrinu Biryusa 235 potrebno je za svaku staklena polica postavite graničnike (na stražnjoj strani police) i prigušivače (na dnu police) kao na slici. Limiteri i prigušivači uključeni su u paket komercijalnog hladnjaka. Prije lijepljenja amortizera na policu, površinu police potrebno je odmastiti.

Montaža rashladne vitrine

• Površina za postavljanje hladnjaka s izlogom mora biti čvrsta i ravna.
• Postavite vitrinu na mjesto nedostupno izravnoj sunčevoj svjetlosti, na udaljenosti od najmanje 50 cm od rasvjete i uređaji za grijanje(plin i električni štednjaci, peći i radijatori).
• Iznad komercijalnog hladnjaka treba postojati slobodan prostor najmanje 10 centimetara za slobodnu cirkulaciju zraka.

PAŽNJA! Vitrina je namijenjena za korištenje u suhoj, prozračenoj prostoriji s temperaturom okoline od 16 do 32 °C i relativnom vlagom zraka ne većom od 55%. Ako je relativna vlažnost u prostoriji veća od 55%, na staklenim vratima može se pojaviti kondenzacija.

Poravnanje izloga

Vitrina se horizontalno izravnava uvrtanjem ili odvrtanjem podesivih nožica.

PAŽNJA! Nestabilna vitrina stvarat će buku tijekom rada!

Ako je potrebno, možete ponovno pričvrstiti vrata na suprotni otvor. Ponovno vješanje vrata nije pokriveno jamstvom i mora ga obaviti mehaničar. servisni centar(za naknadu).

Na modelima Biryusa 310V, Biryusa 310ER i Biryusa 235 ponovno vješanje nije omogućeno.

Čišćenje komercijalnog hladnjaka

Operite unutarnje i vanjske površine vitrine, kao i komponente, mekom krpom namočenom u toplu otopinu sapuna, isperite čista voda, obrišite i prozračite sat vremena s otvorenim vratima.

PAŽNJA!

• Nova vitrina ima specifičan miris koji će s vremenom potpuno nestati.
• Nemojte koristiti abrazivne paste ili deterdženti koji sadrže kiseline i otapala!

Spajanje rashladne vitrine

Povežite svoj izlog s mrežom naizmjenična struja frekvencije 50 Hz i nazivnog napona 220 V (vitrina može normalno raditi na mrežnom naponu od 187 V do 242 V). Spajanje na mrežu koja ne zadovoljava navedene parametre može dovesti do njenog kvara. Ako mrežni napon ne zadovoljava preporučene parametre, potrebno je ugraditi stabilizator napona namijenjen za rad s kućanskim električnim aparatima, predviđen za punu snagu pokretanja od najmanje 1600 VA(kupuje se u specijaliziranoj trgovini).

PAŽNJA! Ako je vitrina bila na hladnom, prije nego što je uključite, mora se držati s otvorenim vratima na sobnoj temperaturi najmanje 8 sati! Uključivanje nezagrijane vitrine može dovesti do zaglavljivanja kompresora!

• Vitrine se izrađuju prema vrsti zaštite od oštećenja elektro šok razreda “1” (s uzemljenjem), stoga vitrinu spojite samo na uzemljenu električnu mrežu. Ako utičnica ne stane u utikač kabela za napajanje vitrine, trebate se obratiti kvalificiranom električaru za ugradnju utičnice (klasa zaštite 1).

Kada objaviti proizvode?

4 sata nakon spajanja vitrine na mrežu, u nju možete staviti proizvode.

Sigurnosni zahtjevi

Prilikom korištenja vitrine pridržavajte se sigurnosnih pravila:

• Prije spajanja vitrine na električnu mrežu provjerite radi li utičnica ispravno te jesu li kabel i utikač oštećeni.
• Ako je kabel za napajanje oštećen, mora ga zamijeniti proizvođač ili slično kvalificirana osoba kako bi se smanjio rizik od strujnog udara.
• Ako postoje znakovi kratkog spoja dijelova pod naponom na tijelo vitrine (štipanje pri dodirivanju metalnih dijelova), isključite vitrinu iz mreže i pozovite mehaničara da otkloni problem.
• Ne dirajte vitrinu i prirodno uzemljene uređaje u isto vrijeme ( plinski štednjak, radijatori za grijanje, slavine za vodu).
• Isključite vitrinu iz mreže kada je čistite iznutra i izvana, perete podove ispod vitrine ili otklanjate kvarove.

PAŽNJA:

• Ovi zasloni nisu namijenjeni za korištenje od strane osoba (uključujući djecu) s invaliditetom ili nedostatkom iskustva i znanja, osim ako te osobe nisu bile pod nadzorom ili upute u korištenju zaslona od strane osobe odgovorne za njihovu skrb.
• Djecu je potrebno nadzirati kako se ne bi igrala vitrinom!
• Izbjegavajte oštećivanje kruga rashladni sustav!
• Ako je rashladni sustav bez tlaka, dobro prozračite prostoriju i ne koristite otvoreni plamen!
• Nemojte blokirati ventilacijske otvore vitrine!
• Ne koristite električne uređaje unutar odjeljaka za pohranu hrane osim ako nisu one vrste koju preporučuje proizvođač!

Kako bi vitrina ispravno radila i služila vam dugo vremena, morate se pridržavati brojnih ograničenja:

Zabranjeno:

• Transport vitrine na horizontalni položaj! Nepoštivanje može dovesti do oštećenja kompresora!
• Upravljajte vitrinom s otvorenim vratima!
• Upravljajte vitrinom s oštećenim staklena vrata!
• Upravljajte vitrinom pod utjecajem padalina i izravnog sunčevog svjetla!
• Vitrinu koristite u prostorijama s visokom vlagom (strop, zidovi i predmeti u prostoriji su prekriveni vlagom), kao iu prostorijama s vodljivim podovima! Vitrina je prije svega električni uređaj i njegova upotreba u visoka vlažnost zraka može izazvati kratki spoj ili električni udar!
• Za spajanje vitrine na električnu mrežu koristite adaptere, dvojnike, T-račve i produžne kabele jer mogu izazvati požar!
• Ne dirajte kompresor tijekom rada jer se tijekom rada zagrijava do temperature od 90 °C!
• Upravljajte vitrinom bez posude za otopljenu vodu na kompresoru, jer voda koja ulazi u relej kompresora može dovesti do kratki spoj!
• Na vitrinu postavite električne grijače koji mogu izazvati požar!
• Posude s tekućinom stavite na vitrinu kako biste izbjegli dospijeće tekućine na električni sustav vitrine!
• Upravljajte vitrinom dok ventilator ne radi!
• Ne stavljajte nikakve predmete u otvor za cirkulaciju zraka koji bi mogli oštetiti ventilator!
• Prehrambenim proizvodima blokirajte otvor za cirkulaciju zraka, a prehrambene proizvode također stavljajte na udaljenosti manjoj od 20 mm od zaštitnog omotača!
• Izmjene u dizajnu vitrine napravite sami! To može uzrokovati razbijanje vitrine ili nepravilno funkcioniranje. Povreda električnog kruga vitrine može dovesti do kratkog spoja i kao rezultat toga do požara!
• Instalirajte izlog na drvene kutije, stolovi, stolice itd.

Set rashladnih vitrina

Biryusa 152E, 152EP:

• Ručka - 1 kom.
• Vijci - 3 kom.
• Polica - 2 kom.
• Drenažni umetak - 1 kom.
• Potpora - 4 kom.

Biryusa 154E:

• Ručka - 1 kom.
• Vijci - 3 kom.
• Polica - 3 kom.
• Donja polica - 1 kom.
• Drenažni umetak - 1 kom.
• Potpora - 4 kom.

Biryusa 290E:

• Ručka - 1 kom.
• Vijci - 3 kom.
• Polica - 3 kom.
• Mala polica - 1 kom.
• Drenažni umetak - 1 kom.
• Potpora - 4 kom.

Biryusa 310E, 310EP:

• Ručka - 1 kom.
• Vijci - 7 kom.
• Polica - 5 kom.
• Osnovna ploča - 1 kom.
• Drenažni umetak - 1 kom.
• Kutak - 2 kom.
• Potpora - 4 kom.

Biryusa 235:

• Ručka - 1 kom.
• Vijci - 3 kom.
• Polica - 5 kom.
• Prigušivač - 24 kom.
• Mala polica - 1 kom.
• Donji jastučić - 1 kom.
• Zasun - 2 kom.

* Vitrine uključuju komplet operativne dokumentacije: priručnik za rad, jamstveni list, adrese servisnih centara.

Rad komercijalnih hladnjaka

Uključivanje: Uključite kabel za napajanje u utičnicu.

Isključivanje: Za potpuno isključivanje vitrine iz mreže morate izvaditi utikač iz utičnice.

Biryusa 152E, 290E, 310E:

Temperatura postavlja se okretanjem gumba termostata i automatski održava temperaturu; u ovom slučaju, u slučaju nedovoljnog hlađenja, gumb treba okrenuti u smjeru kazaljke na satu; kada se okrene u smjeru suprotnom od kazaljke na satu, temperatura raste.

Biryusa 152EP, 310EP:

Podešavanje temperature

Dugme termostata označeno je stupnjevanjem od 0 do 7:

• “0” - onemogućavanje prozora zaslona;
• “1” - najmanje hladan način rada;
• “7” je najhladniji način rada.

Biryusa 154E:

Podešavanje temperature

Temperaturni režim se postavlja i održava automatski pomoću elektroničke upravljačke jedinice od -2 °C do -6 °C.

PAŽNJA! Vitrinu opteretiti samo do postavljene utovarne linije.

Termometar: Moguće je opcionalno opremiti vitrine digitalnim termometrom.

Kada vitrina radi, zaslon termometra pokazuje temperaturu zraka -4±3 °C (osim kratkotrajne aktivacije načina otapanja isparivača). Način rada odmrzavanja isparivača uključuje se svakih 16 sati na 25 minuta, dok temperatura zraka prikazana na termometru neće prijeći +10 °C, temperatura proizvoda neće se značajno promijeniti.

Kada koristite vitrinu s otvorenim vratima ili stavljate tople proizvode u vitrinu, prikazana temperatura može porasti na temperaturu okoline.

Kod pogreške: Termometar otkriva greške i prikazuje ih s kodom pogreške.

"Lo" - prekid žica senzora temperature. Automatski se resetira nakon što se kvar ispravi.

"Bok" - kratki spoj žica senzora temperature. Automatski se resetira nakon što se kvar ispravi.

Biryusa 235:

Podešavanje temperature

Način rada temperature "+5" ili "-4" postavlja se na upravljačkoj jedinici držanjem odgovarajućih tipki za temperaturu 3 sekunde. Nakon instalacije, temperaturni režim se održava automatski.

1. indikator rada kompresora;
2. indikator rada termoelektričnog grijača (TEH);
3. Indikator načina rada EKO;
4. gumb za uključivanje temperaturnog načina rada "+5" (držite 3 sekunde);
5. tipka za kontrolu temperature “-4” (držite 3 sekunde);
6. gumb za paljenje i gašenje svjetiljke (držite 3 sekunde);
7. gumb za uključivanje/isključivanje načina rada EKO(zadržite 3 sekunde).

način rada " EKO» omogućuje vam smanjenje potrošnje energije. Preporuča se uključiti način rada u slučajevima kada se vrata vitrine ne otvaraju često, npr.: noću, kada vitrina služi samo za skladištenje ili izlaganje robe.

Kada rashladna vitrina radi, podešeni temperaturni režim se prikazuje na zaslonu uređaja. Da biste vidjeli stvarnu temperaturu zraka unutar vitrine, morate pritisnuti i držati tipke (4) i (5) 3 sekunde. Stvarna temperatura bit će prikazana 3 sekunde, nakon čega će se ponovno prikazati postavljena temperatura.

Kod greške: Upravljačka jedinica detektira greške i prikazuje ih s kodom greške.

"Er1" - prekid žica releja senzora temperature. Automatski se resetira nakon što se kvar ispravi.

"Er2" - kratki spoj žica senzora temperature. Automatski se resetira nakon što se kvar ispravi.

“ALG” - prikazuje se nakon 2 sata i prati ga zvučni signal ako s temperaturnim načinom rada “+5” temperatura unutar vitrine prijeđe +10 °C. Poništava se pritiskom na bilo koju tipku - Prikazuje se nakon 30 minuta i prati zvučni signal ako, pri postavci temperature od “-4”, temperatura unutar vitrine prijeđe +8 °C. Resetuje se pritiskom na bilo koju tipku.

Pažnja: Prilikom punjenja vitrine proizvodima, nemojte dopustiti preklapanje otvori za ventilaciju. Opteretiti prema dijagramu.

Rasvjeta

Ovisno o vrsti svjetiljke i dizajnu vitrine, prekidač za pozadinsko osvjetljenje nalazi se prema crtežima.

• Na vitrini Biryusa 235 tipka za uključivanje/isključivanje nalazi se na upravljačkoj jedinici (stranica 9).
• Ne postoji mogućnost gašenja rasvjete u vitrini Biryusa 154E.

brava

Vitrine mogu biti izrađene sa bravom. Ovisno o vrsti brave, vitrine se razlikuju.

Vanjska brava

Ugrađena brava

Paket dodatno uključuje:

• brava (ugrađena na vitrinu),
• ključevi - 2 kom. (pakiran u paketu s uputama za uporabu).

Elektronska brava

Paket dodatno uključuje:

• brava (ugrađena na vitrinu),
• privjesak za ključeve,
• držač za ključeve,
• kuka za otvaranje u nuždi.

Pažnja! Prije upotrebe učinite sljedeće:

1. Otključajte zasun "(1)" okretanjem zasuna "(3)" u "radni" položaj (strelica prema dolje) pomoću odvijača.
2. Pomoću privjeska provjerite rad brave: pomaknite zasun "(1)" gore-dolje.
3. Ako je potrebno, zasun se može zaključati; da biste to učinili, pomoću odvijača okrenite zasun "(1)" u položaj "zaključano" (strelica gore). U ovom položaju brava ne sprječava otvaranje vrata u nedostatku struje i ne oštećuje se tijekom transporta vitrine.
4. Da biste otvorili bravu u slučaju nužde, morate umetnuti kuku "(2)" u razmak između brtve vrata i stijenke rashladne vitrine i podići polugu za zaključavanje zasuna "(1)" vrhom kuka.

• - poluga zasuna
• - kuka za otvaranje u nuždi
• - zasun za zaključavanje
• - tijelo vitrine
• - vrata vitrine

Održavanje i njega

Pretinac hladnjaka

Biryusa 152E, 152EP, 290E, 3140E, 310EP

Isparivač odjeljka hladnjaka vitrine automatski se odleđuje. Vlaga koja se kondenzira na isparivaču rashladnog odjeljka u obliku inja ili smrznutih kapljica otapa se kada se kompresor isključi i teče kroz sustav odvodnje u spremnik otopljene vode, gdje isparava zbog topline koju stvara kompresor.

Biryusa 154E, 235

Isparivač odjeljka hladnjaka vitrine automatski se odleđuje. Inje na isparivaču se otapa kada se kompresor isključi i grijač uključi i teče kroz odvodni sustav u spremnik otopljene vode, gdje isparava zbog topline koju stvara kompresor.

PAŽNJA! Za normalan rad odjeljka hladnjaka potrebno je osigurati da odvodni otvor nije začepljen. Ako je začepljen, mora se očistiti pomoću drenažnog umetka (drenažni umetak uključen je u komplet operativnih dokumenata, osim vitrine Biryusa 235).

Čišćenje komercijalnog hladnjaka

• Za pouzdan i dugotrajan rad vitrine potrebno je sustavno čistiti iznutra i izvana.
• Da biste to učinili, isključite vitrinu iz električne mreže.
• Operite unutarnje i vanjske površine vitrine sapunicom, isperite čistom vodom, obrišite suhom i prozračite sat vremena s otvorenim vratima.
• Prašina koja se nakuplja na kondenzatoru koji se nalazi na stražnjoj stijenci vitrine ometa normalan rad vitrine i dovodi do povećanja potrošnje energije, stoga je potrebno povremeno (svakih 6 mjeseci) čistiti kondenzator od prašine. pomoću četke za kosu ili usisavača.
• Za čišćenje ispod donje police u vitrini Biryusa 154E potrebno je:
  • uklonite gornje police;
  • izvucite igle iz graničnika prema slici;
  • uklonite donju policu.
• Nakon čišćenja vitrine vratite police na mjesto.

Mogući kvarovi

Ako se pojave drugi kvarovi, obratite se servisnom centru.

Tijekom rada na zaslonu se može čuti:

• klikovi temperaturnog senzora-releja;
• zvuk rashladnog sredstva koje cirkulira kroz cijevi rashladnog sustava;
• lagano pucanje uslijed toplinske deformacije materijala;
• Za vitrine “Biryusa 154E”, “Biryusa 235” moguća je lagana buka (zujanje) uzrokovana radom ventilatora.

Ovi zvukovi nisu povezani s bilo kakvim kvarom i funkcionalne su prirode.

• U proizvodnji toplinske izolacije ciklopentan se koristi kao plin za pjenjenje, koji uzrokuje skupljanje. Lagane neravnine na bočnim površinama i stražnji zid kućište vitrine uzrokovano skupljanjem toplinske izolacije ne utječe na performanse i nije nedostatak.

Recikliranje rashladnih vitrina

Nakon isteka navedenog vijeka trajanja, proizvođač nije odgovoran za siguran rad vitrine, stoga se preporuča pozvati stručnjaka radionice najmanje jednom svake tri godine na rutinski pregled ili popravak električnih instalacija kako bi se osigurala njihova električna i protupožarna sigurnost. Ako uporaba vaše vitrine više nije moguća, preporučujemo da je učinite neupotrebljivom na sljedeći način:

• odspojite utikač iz mreže i odrežite žicu;
• tijelo vitrine podliježe odlaganju na odlagalištima kućnog i industrijskog otpada prema pravilima i zahtjevima koje utvrđuje lokalna uprava;
• kompresor, rashladni uređaj, prekidač za pokretanje, električne instalacije mogu se odložiti kao otpad od željeznih i neželjeznih metala.

Oprema ne sadrži plemenite metale.

Zabranjeno! Spaljivanje toplinske izolacije vitrine zbog stvaranja otrovnih tvari pri izgaranju.

Priručnik

1. OPĆE UPUTE

1.1. Zamrzivač za kućanstvo tipa MSh-120 "Biryusa-14" (u daljnjem tekstu: zamrzivač) namijenjen je za zamrzavanje i dugotrajno zamrznuto skladištenje svježe hrane i kuhanje jestivi led u domaćim uvjetima.

Najbolji radni uvjeti za zamrzivač su temperature okoline od 16 do 32°C.

1.2. Zamrzivač radi iz mreže izmjenične struje frekvencije 50 Hz i napona 220 V.

Uz napon od 127 V, zamrzivač se može spojiti na mrežu samo preko transformatora snage najmanje 630 W.

1.3. Zamrzivač ima nekoliko praktičnih elemenata:

signalizacija načina rada zamrzivača;

Mogućnost okretanja vrata

otvor;

ograničavanje kuta otvaranja vrata,

1.4. Prilikom kupnje zamrzivača provjerite kod prodavatelja da li radi ispravno, da je kompletan prema tablici u točki 3, te da nema mehaničkih oštećenja.

Nakon prodaje zamrzivača pogon ne prihvaća reklamacije za mehanička oštećenja ili nekompletnost.

Zatražite da datum prodaje i žig trgovine budu uključeni u potvrdu o prihvaćanju i prodaji, kupon za trganje za Održavanje i jamstvene kartice br. 1 i br. 2 ovog priručnika.

1.5. Dizajn zamrzivača stalno se poboljšava, tako da može doći do nekih promjena koje nisu sadržane u ovom priručniku.

2. TEHNIČKI PODACI

2.1. Osnovni, temeljni tehnički podaci.

2.2. Podaci o sadržaju plemenitih metala u proizvodu

2.3. Podaci o sadržaju obojenih metala u proizvodu

3. KOMPLET ZA ISPORUKU

Položaj uklonjivih dijelova u zamrzivaču prikazan je na sl. 1.

4. SIGURNOSNI ZAHTJEVI

4.1. Zamrzivač je izrađen prema vrsti zaštite od strujnog udara klase 0 (bez uzemljenja), pa se pri radu s zamrzivačem pridržavajte sljedećih pravila električne sigurnosti;

Prije spajanja zamrzivača na mrežu provjerite ispravnost utičnice, utikača i električnog kabela za oštećenje izolacije;

Ako postoje znakovi kratkog spoja dijelova pod naponom na tijelo (prikliještenje prilikom dodirivanja metalnih dijelova), isključite zamrzivač i pozovite mehaničara da riješi problem;

Nemojte istovremeno dodirivati ​​zamrzivač i uređaje koji imaju prirodno uzemljenje (plinski štednjak, radijatore, slavine za vodu itd.);

isključite zamrzivač na neko vrijeme:

čišćenje iznutra i izvana;

brisanje podova ispod zamrzivača;

rješavanje problema.

ZABRANJEN JE RAD ZAMRZIVAČA U PROSTORIJAMA SA SLJEDEĆIM UVJETIMA:

1) posebna vlaga (kada su strop, zidovi i predmeti u prostoriji prekriveni vlagom), vodljiva prašina;

2) kemijski aktivan okoliš (prostor u kojem se stalno ili dugotrajno zadržavaju pare ili se stvaraju naslage koje destruktivno djeluju na vodljive dijelove);

3) vodljivi podovi (metalni, zemljani, armiranobetonski).

5. KONSTRUKCIJA ZAMRZIVAČA

5.1. Zamrzivač je dizajniran u obliku bazni ormarić s vratima.

Vrata su zapečaćena plastičnom brtvom s magnetskim umetcima.

Komora zamrzivača podijeljena je na odjeljke policama isparivača na kojima su smještene posude za čuvanje smrznutih namirnica.

5.2. Hlađenje hrane u zamrzivaču provodi zatvorena rashladna jedinica koja se sastoji od kompresora, isparivača, kondenzatora i sustava cjevovoda.

5.3. Radom zamrzivača upravlja se upravljačkom i alarmnom jedinicom ugrađenom u obrub servirne površine.

5.4. Kontrolna i alarmna jedinica uključuje dva indikatorska svjetla (crveno i zeleno) i osvijetljeni prekidač narančasta boja. Prekidač omogućuje dva načina rada zamrzivača: "zamrzavanje" i "skladištenje".

Dijagram električnog kruga prikazan je na sl. 2,

ELEKTRIČNI DIJAGRAM

BILJEŠKA. Malo kašnjenje u pojavi sjaja žarulja upravljačke i alarmne jedinice, poz. 11, 12, 13 (Sl. 1), kada je zamrzivač uključen, nije znak odbijanja.

5.5. Temperatura u zamrzivaču održava se automatski.

5.6. Na posudama poz. 2, 4 (Sl. 1) nalaze se pokretni informativni znakovi koji označavaju vrstu proizvoda i vrijeme njegovog postavljanja.

Informativni znakovi iste boje postavljaju se na sljedeći način:

jedan pokazivač je na simbolu koji označava vrstu proizvoda, drugi je na broju koji označava mjesec označavanja.

Brojevi ispod simbola proizvoda označavaju vrijeme skladištenja proizvoda u smrznutom stanju (u mjesecima) bez pogoršanja okusa.

6. PRIPREMA ZAMRZIVAČA ZA RAD

6.1. Raspakirajte zamrzivač, postavite ga na stražnju stijenku i uklonite ga s drvenog transportnog dna tako da odvrnete dva pričvrsna vijka. Uvrnite nosače za podešavanje koji se nalaze u paketu u otvore s navojem i pomoću njih namjestite stabilan položaj zamrzivača na podu, dok gornja ravnina zamrzivača treba biti u vodoravnom položaju.

6.2. Prije uporabe zamrzivač, operite ga toplom sapunicom iznutra i izvana, obrišite i prozračite sat vremena s otvorenim vratima.

PAŽNJA!

Prije postavljanja zamrzivača, provjerite je li os termostata u ispravnom položaju, poz. 3 (Sl. 3) u odnosu na oznake na kućištu poz. 2.

Ravnina stana na osi mora se podudarati s oznakama na kućištu.

Odstupanja se uklanjaju okretanjem osi u jednom ili drugom smjeru.

BILJEŠKA. Kada se os termostata okrene u smjeru kazaljke na satu, temperatura u zamrzivaču se smanjuje, a kada se os okrene u suprotnom smjeru, temperatura u zamrzivaču raste.

6.3. Postavite zamrzivač dalje od izvora topline i na mjesto nedostupno izravnoj sunčevoj svjetlosti.

6.4. Ako je zamrzivač bio na hladnom, prije nego što ga priključite na mrežu, potrebno je držati zamrzivač s otvorenim vratima na sobnoj temperaturi najmanje 8 sati,

UKLJUČIVANJE U MREŽU NEGRIJANOG ZAMRZIVAČA MOŽE DOVESTI DO ZAKLJUČIVANJA KOMPRESORA I KVARA ZAMRZIVAČA

6.5. Ako je potrebno, vrata zamrzivača mogu se ponovno objesiti na suprotni otvor.

Ponovno vješanje obavlja mehaničar iz udruge Rembyttekhnika uz naknadu, koja je određena cjenikom koji su odobrili izvršni odbori regionalnih ili regionalnih vijeća narodnih zastupnika.

7. POSTUPAK RADA

7.1. Puštanje zamrzivača u rad.

7.1.1. Zamrzivač se pokreće umetanjem utikača u električnu utičnicu.

7.1.2. Kada se uključi, svijetle zelena i crvena lampica ugrađena u rub stola.

Zeleno svjetlo označava da je zamrzivač pod naponom i stalno svijetli.

Kada se crveno svjetlo upali, to označava povećanje temperature u zamrzivaču, kada temperatura padne, crveno svjetlo se gasi.

Lagani sjaj crvenog svjetla nakon gašenja nije znak neispravnosti.

7.1.3. Kada prekidač postavite u položaj "zamrzavanje", u njemu svijetli narančasto svjetlo, zamrzivač radi neprekidno i razvija najnižu moguću temperaturu.

Kada je prekidač postavljen na položaj "skladištenje", narančasto svjetlo se gasi i zamrzivač se pokreće.

7.2. Zamrzavanje hrane.

7.2.1. Pravi proces zamrzavanjem se čuva kvaliteta proizvoda. Prilikom zamrzavanja koristite čistu, svježu hranu.

7.2.2. Postavite prekidač načina rada u položaj "zamrzavanje". Stavite hranu 12 sati nakon uključivanja zamrzivača i nakon (1-2) sata ako je zamrzivač bio u načinu rada "skladištenje".

7.2.3. Hrana koja se namjerava zamrznuti mora se staviti na gornju policu isparivača (odjeljak za zamrzavanje s vratima).

Ako su ravnomjerno raspoređeni i u količini ne većoj od 9 kg, proizvodi će se ohladiti na potrebnu temperaturu (minus 18 °C) za najviše 24 sata rada zamrzivača.

BILJEŠKA. Na sl. 1 strelice pokazuju metode za otvaranje i uklanjanje (ako je potrebno) vrata odjeljka zamrzivača.

7.2.5. Kada zamrzavate sljedeću seriju, prebacite zamrznutu hranu u bilo koji od donjih spremnika.

7.2.6. Približno 24 sata nakon što je zamrzivač posljednji put napunjen hranom, postavite prekidač na način rada "skladištenje". Mora se imati na umu da se s povećanjem opterećenja povećava i vrijeme zamrzavanja.

7.2.7. Hranu namijenjenu zamrzavanju prije spremanja podijelite na male porcije. To će ubrzati proces zamrzavanja i praktično je za korištenje.

7 2.9. pakirati proizvode u plastične vrećice, aluminijska folija i drugi slični materijali za pakiranje.

Hranu čvrsto zamotajte kako bi u pakiranju ostalo što manje zraka.

7.2.10. Preporuča se zamrzavanje bobičastog voća, voća i povrća u malim obrocima.

7.2.11. Odmrznuta hrana ne smije se ponovno zamrzavati. Treba ih upotrijebiti ili skuhati u jela i zatim zamrznuti.

7.3. Čuvanje smrznute hrane.

7.3.1. Skladištenje prethodno zamrznutih proizvoda vrši se u bilo kojoj od tri posude, s prekidačem postavljenim u položaj "skladištenje".

7.3.2. Rok trajanja industrijski zamrznutih proizvoda naveden je na njihovoj ambalaži.

Rok trajanja hrane zamrznute kod kuće naveden je u preporučenom dodatku.

7.3.3. Nemojte čuvati bezalkoholna pića i tekućine s ugljičnim dioksidom u bocama ili zatvorenim staklenkama u zamrzivaču.

7.3.4. Ako dođe do nestanka struje, savjetujemo vam da u tom razdoblju ne otvarate vrata zamrzivača. Kada je zamrzivač potpuno napunjen, kratki prekid struje neće imati značajan utjecaj na smrznutu hranu.

7.4. Izrada jestivog leda.

Pripremite jestivi led u posudama za led. Napunite kupke piti vodu, bez dodavanja 4-5 mm do ruba, i stavite u zamrzivač. Led se može dobiti u bilo kojem načinu rada zamrzivača u roku od najviše 2,5 sata.

Kockice leda odvajaju se od kalupa za led nakon što su ga držale na sobnoj temperaturi pet ili šest minuta.

7.5. Kako biste uštedjeli potrošnju energije zamrzivačem, preporučuje se:

instalirajte zamrzivač u zatvorenom prostoru u skladu sa zahtjevima klauzule 6.3;

smanjiti trajanje i učestalost otvaranja vrata;

ne dopustite prekomjerni rast "snježnog kaputa" na policama isparivača zamrzivača;

Očistite kondenzator od prašine kako je navedeno u točki 8.3.

7.6. Zamrzivač namijenjen dugotrajnom skladištenju mora biti isključen iz struje, kabel mora biti postavljen na način da se spriječi mogućnost oštećenja, a čišćenje mora biti obavljeno kako je navedeno u točki 6.2.

8.1. Zamrzivač je složeni električni uređaj dizajniran da traje mnogo godina.

8.2. Tijekom rada zamrzivača potrebno ga je povremeno čistiti.

Potreba za čišćenjem određena je prisutnošću snježnog pokrivača na policama isparivača. Kada sloj inja dosegne debljinu od 5 mm, potrebno ga je ukloniti plastičnom strugalicom ili četkom. (Kako biste izbjegli oštećenje polica isparivača, nemojte koristiti metalne predmete).

Nema potrebe isključivati ​​zamrzivač tijekom ove radnje.

Ako se stvorio pretjerano debeli sloj leda, potrebno je potpuno odmrzavanje. Odledite na sljedeći način:

isključite zamrzivač;

Zamotajte smrznutu hranu u nekoliko slojeva papira i stavite je na hladno mjesto;

ostavite vrata otvorena kako biste ubrzali proces odmrzavanja, stavite posudu sa Vruća voda unutar zamrzivača (ispod posude stavite komad kartona).

Otopljenu vodu sakupite spužvom, osušite i prozračite zamrzivač.

Uključite zamrzivač i nakon 2-3 sata rada zamrzivač će biti spreman za punjenje hrane.

Kada perete ploču vrata, nemojte dopustiti da voda teče preko dna brtve.

8.3. Očistite kondenzator od prašine svakih šest mjeseci. U tu svrhu koristite četku za kosu ili usisivač. Bilješka. Tijekom rada zamrzivača, površina kompresora može se zagrijati do 90°C.

9. PRAVILA ČUVANJA ZAMRZIVAČA

9.1. Zamrzivač pripremljen za skladištenje u skladu sa zahtjevima klauzule 7.6 mora se nalaziti u prozračenoj prostoriji; vrata zamrzivača moraju biti lagano otvorena tijekom cijelog razdoblja skladištenja kako bi se izbjegla pojava mirisa.

9.2. Zamrzivač se može čuvati na ±40°C.

10. MOGUĆI KVAROVI I NAČINI NJIHOVOG OTKLANJANJA

popis mogućih kvarova i metode za njihovo otklanjanje

11. JAMSTVO

11.1. Zamrzivač ima jamstveni rok od 3 godine od datuma prodaje.

Tijekom tog vremena, ako se otkriju bilo kakvi kvarovi koji su nastali krivnjom postrojenja, isti će biti besplatno otklonjeni od strane mehaničara jamstvenih radionica vezanih ugovornim obvezama s proizvođačem. Ako je potrebno popraviti zamrzivač u poduzeću potrošačke usluge isporuku zamrzivača na popravak i njegov povratak vlasniku nakon popravka obavljaju snage i sredstva tvrtke koja obavlja popravak.

Ako nema datuma prodaje zamrzivača, klauzula 1.4. Razdoblje besplatnog jamstvenog popravka računa se od datuma njegovog puštanja u promet.

11.2. Montažu zamrzivača i spajanje na mrežu može izvršiti vlasnik ili mehaničar trgovine.

Kod ugradnje zamrzivača od strane mehaničara u trgovini, zadnji povlači kupon za ugradnju nakon puštanja zamrzivača u rad, izvođenja radova podešavanja i upućivanja vlasnika o pravilima rada.

11.3. ZA PITANJA U VEZI S LOKACIJOM RADIONICE ZA POPRAVAK ZAMRZIVAČA, KONTAKTIRAJTE TRGOVINU KOJA JE PRODALA ZAMRZIVAČ ILI VAŠ LOKALNI ODJEL ZA POTROŠAČKE USLUGE.

11.4. Kupon za održavanje povlači mehaničar nakon popravka zamrzivača tijekom jamstvenog roka bez zamjene komponenti i dijelova.

11.5. Kuponi br. 1 i br. 2 za popravke u jamstvenom roku povlače se nakon popravka zamrzivača uz zamjenu komponenti ili dijelova.

Prilikom uzimanja kupona od mehaničara u jamstvenoj radionici, zatražite da se njegovo ime zapiše na talonu kupona.

11.6. Vlasnik ima pravo zamijeniti zamrzivač tijekom jamstvenog roka u slučajevima navedenim u "Oglednim pravilima za razmjenu industrijske robe kupljene u maloprodajnoj mreži državne i zadružne trgovine", odobrenim naredbom Ministarstva trgovine SSSR i Državni odbor standardi Vijeća ministara SSSR-a od 1. veljače 1974. br. 19/19, u prisutnosti odgovarajuće potvrde koju je izdala radionica za jamstveni popravak.

11.7. Tvornica nije odgovorna za neispravnost zamrzivača i ne jamči njegov rad u sljedećim slučajevima:

nepoštivanje pravila za instalaciju, održavanje i rad navedenih u ovom priručniku;

nemarno skladištenje i prijevoz od strane vlasnika; popravke od strane osoba koje nisu ovlaštene za obavljanje jamstvenih popravaka;

kršenje brtvi na uređajima za zamrzavanje (termostat i relej za pokretanje).

U SLUČAJU GUBITKA UPUTSTVA ZA UPOTREBU, VLASNIK GUBI PRAVO NA JAMSTVENI SERVIS, A DUPLIKAT SE NEĆE IZDATI.

POTVRDA O PRIJEMU I PRODAJI

Zamrzivač "Biryusa-14" MSh-120

Tvornički broj

Broj jedinice

U skladu s TU 27-56-700-78

Proizvodi se proizvode pod kontrolom države

Datum izdavanja

Pečat Odjela za kontrolu kvalitete

Cijena 240 rub.

naziv trgovačkog poduzeća

Upute za uporabu kućnog zamrzivača MŠ-120 "Biryusa-14". Dobri stari sovjetski zamrzivač, za neke bake i dalje ispravno radi, jer su nekada radile kvalitetne stvari. Iako su djelatnici odjela kontrole kvalitete primali mito, kontrolirali su kvalitetu! Što se promijenilo? Ili sada jednostavno ne rade kvalitetne stvari, ili su spustili ljestvicu kvalitete govoreći da je svugdje još puno jeftinog kineskog sranja, a ako to dobro radite, bit će skupo i nitko ga neće kupiti .

Već tada su zamrzivače nastojali učiniti ugodnijim za korištenje tako što su omogućili preokretanje vrata na suprotni otvor, signalizaciju načina rada i podešavanje ograničenja kuta otvaranja vrata. Biryusa je srebrni zamrzivač! Kontakti releja za pokretanje i senzora temperaturnog releja sadrže samo oko 2 grama srebra. Ako prodate kućanski zamrzivač MŠ-120 "Biryusa-14" u staro željezo, dobit ćete otprilike 4 kg aluminija. Mogu li si Kinezi ovo priuštiti?

Zamrzivač je proizveden bez žice za uzemljenje, stoga pažljivo slijedite upute. Upute za korištenje. Ne uključujte hladnjak ako je strujni kabel ili utikač oštećen. Ako osjetite trnce pri dodiru zamrzivača, odmah izvucite utikač iz utičnice i obratite se tehničaru da popravi problem. Nemojte koristiti zamrzivač u područjima s visokom vlažnošću ili vodljivim podovima. Zamrzivač za kućanstvo MSh-120 "Biryusa-14" izrađen je u praktičnom podnom ormariću, što će pojednostaviti njegov rad u kućanstvu. Unutarnji volumen podijeljen je na odjeljke.

°°Što me veseli kod starog knjige s uputama za uporabu Mora postojati shematski električni dijagrami. Nakon što ste ga donijeli iz trgovine, zamrzivač treba pripremiti za uspješan rad, naime potrebno je odvrnuti transportne vijke i na njihova mjesta zavrnuti vijke za podešavanje, što je detaljno opisano u uputama za upotrebu. Preporuča se staviti zamrzivač dalje od izvora topline i izravnog izlaganja sunčeva svjetlost. Iako je ovaj kućanski aparat zamrzivač i dizajniran je za stvaranje hladnoće, prilikom transporta zimi treba ga držati na sobnoj temperaturi s otvorenim vratima najmanje 8 sati prije nego što ga uključite. Ako se to ne učini, kada uključite hladni zamrzivač, kompresor se može zaglaviti.

Da, pokazalo se da je tekst bitno drugačiji moderne upute korisnik od star priručnike s uputama. Evo što piše u ovoj staroj knjizi o korištenju zamrzivača: "Ponovno vješanje vrši mehaničar iz udruge Rembyttekhnika uz naknadu." Kakav sladak fotoloid!

Na kućištu su tri žaruljice: zelena, koja označava da je zamrzivač uključen, i crvena, koja označava povećanje temperature u odjeljku hladnjaka; narančasto svijetli kada se zamrzivač prebaci na način maksimalnog zamrzavanja. Nakon 24 sata rada pri maksimalnom zamrzavanju, preporuča se prebaciti regulator u način rada "skladištenje".

Ako vam je struja isključena, preporučuje se da ne otvarate vrata kućnog zamrzivača MŠ-120 "Biryusa-14", hladnoća neće pobjeći, a toplina neće ući unutra. Kratko vrijeme bez rada nije opasno za proizvode, neće se imati vremena rastopiti. Ne dopustite da se prekomjerno nakupi led na isparivačima; da biste to učinili, stavite svu hranu i odmrznite zamrzivač. Ako se to ne učini, tada će se povećati potrošnja energije, a istodobno će se smanjiti učinak hlađenja, takav paradoks. Odmrzavanje će se odvijati brže ako stavite nekoliko posuda s vrućom vodom u hladnjak i zatvorite vrata kućnog zamrzivača MŠ-120 "Biryusa-14". Ne pokušavajte metalnim predmetima ukloniti led koji se stvorio na isparivaču jer ćete u protivnom napraviti rupu u isparivaču i zamrzivaču! Ako zamrzivač proizvodi zveckanje tijekom rada, razlog može biti nepravilna instalacija (nije u razini) ili negdje gdje cijevi dodiruju tijelo hladnjaka.
U stagnirajućim vremenima ovaj zamrzivač je dobio 3 godine garancije! Ako bi se zamrzivač pokvario, mogao bi se zamijeniti novim unutar te tri godine. Kao što sam gore napisao, vjerojatno postoji nekoliko takvih modela koji nastavljaju raditi do danas.

Rashladna oprema pod markom Biryusa proizvodi se u tvornici OJSC Krasnoyarsk od 1963. Ovo poduzeće nije nestalo u zaboravu zajedno s ruševinama SSSR-a, već nastavlja ispravno raditi. Samo 9 godina nakon lansiranja, tvrtka je korisnicima ponudila oko 35 modela hladnjaka. Čak iu 90-ima, kada većina poduzeća nije mogla izdržati raspad SSSR-a, tvornica u Krasnojarsku je radila i tim je dobio nagrade za svoj rad. Tajna uspjeha je ispravna organizacija proizvodnje, odnosno poduzeće nastoji ne ovisiti o dobavljačima, to se zove vertikalna integracija.

Godine 1997. uprava je odlučila kupiti opremu za proizvodnju kompresora od Japanaca, što je i bilo prava odluka. Kao rezultat toga, tvrtka ne samo da je nadoknadila svoje troškove, već je počela i ostvarivati ​​dobit od prodaje. Razmislite sami, sovjetski hladnjak s japanskim punjenjem, to jest, jeftin i vesel (visoke kvalitete). Tvornica se sada ne samo opskrbljuje kompresorima izrađenim na japanskoj opremi, već ih prodaje i drugim poduzećima.

Danas tvornica Biryusa proizvodi rashladna oprema ne samo za dom, već i za urede, uzimajući u obzir osobitosti rada. Većina materijala je iz uvoza, samo 15% je domaćih, ali i ovaj dio se radi na opremi iz Koreje, Italije, Njemačke i, naravno, Japana. Što se tiče količine proizvodnje u Rusiji, ovo poduzeće je na drugom mjestu.

Na kraju upute za rad zamrzivača Biryusa-14 Postoji stranica na kojoj se traži da ostavite povratne informacije o radu zamrzivača nakon isteka jamstvenog roka. Upute za preuzimanje zamrzivača Biryusa 14 (msh 120).

preuzmite datoteku s uputama za kućni zamrzivač MSh-120 "Biryusa-14"