La vodka d'alcool à la maison est préparée dans une certaine séquence. Il est impossible de rejoindre l'alcool et l'eau. La technologie comprend un certain nombre d'étapes, dont aucune ne peut être ignorée ou annulée.

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Pour obtenir un produit de haute qualité à la maison, vous devez acheter un esprit. Avec cet appareil, vous pouvez déterminer avec précision le niveau du flux de la boisson. Si l'appareil est absent, il est difficile de faire une bonne vodka, la résistance à l'alcool ne correspond souvent pas au niveau réel.

Pour préparer la vodka, vous devez faire attention au choix de l'alcool. L'alcool médical ou alimentaire convient à la boisson à boire. Il convient de garder à l'esprit que le goût et le degré de sécurité du produit fini dépendent de la qualité des matières premières. Si vous doutez, vous devez vérifier l'alcool de différentes manières de l'échantillon de méthyle. L'utilisation de l'alcool technique est très dangereuse pour le corps, jusqu'à la mort, bien qu'elle soit similaire à l'éthanol au goût et à l'odeur.

Alcool alimentaire

Les producteurs d'alcool en tant que matières premières sont utilisés par le plus haut niveau de nettoyage: extra, base, alpha et suite. Alpha est considéré comme le meilleur, comme il est fabriqué à partir de variétés de rye et de blé de haute qualité. Pour l'alcool, qui fait partie des boissons les moins chères, utilisez des matières premières dans lesquelles il y a de l'amidon, par exemple des betteraves à sucre ou des pommes de terre.

Lors de la préparation de la vodka de l'alcool, il est permis d'appliquer la moonshine à double dérive. Cependant, la préparation sera effectuée non par la technologie classique. Moonshine disons comme une exception.

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La bonne eau est importante pour la vodka de l'alcool. Cela dépend de la transparence, de la douceur et du goût d'allumage de la boisson finie. De l'utilisation de l'eau minérale ou du liquide du pipeline d'eau devra refuser immédiatement. Pour la vodka à domicile, l'eau convient à laquelle il y a peu de minéraux et de sels. Mais il n'est pas soumis à la distillation ou à ébullition, car de telles manipulations interfèreront avec son mélange normal avec de l'alcool. L'eau en bouteille est parfaite.

Lors de l'achat d'un liquide, vous devez surveiller la quantité minimale de ces substances. Dans le supermarché, vous pouvez acheter de l'eau pour les enfants, il est correctement nettoyé et donne une bonne caractéristique avec la vodka.

Eau pour les enfants

Si vous diluez de l'alcool avec de l'eau, il sera très tranchant et essayez de le goûter, vous vous sentirez séché dans la langue. Pour éliminer un tel résultat, le goût de la vodka est ramolli en ajoutant l'un de ces ingrédients:

1. Glycérine dans la quantité de 5 mg par 1 litre de produit fini.
2. Glucose de pharmacie - de 10 à 20 ml par 1 litre.
3. SAND SUCRE - 1 cuillère à soupe. l. par 1 litre

Dans toutes les copies coûteuses, le glucose est utilisé, il est considéré comme le meilleur composant. Le jus limonique est ajouté comme ingrédient complémentaire au goût: il rend la vodka plus douce et douce. Pour la fabrication de 1 litre de vodka d'alcool, 0,03 litre de jus de citron frais sera nécessaire. Ce sera suffisant 1 taille moyenne du fruit.

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Comment diluer l'alcool? Le niveau de la forteresse de la vodka peut varier de 40 à 56% environ. Toutefois, dans les pays de l'Union européenne, la forteresse minimale correspond à une marque de 37,5% vol. Sur la base de ces informations, il est nécessaire de calculer les proportions correctes.

Dilution de l'alcool

Il existe des programmes en ligne spéciaux pour aider à déterminer la teneur en eau souhaitée dans la vodka finie. Ils effectuent un calcul basé sur la portée de l'alcool, le niveau de son pourcentage, ne faisant pas attention aux composants supplémentaires.

Pour la préparation de boisson, les composants sont connectés dans la séquence définie. Le navire doit gagner une certaine quantité d'eau propre, les composants conçus pour atténuer la boisson (jus de citron, glucose) sont envoyés là-bas. Le navire est étroitement recouvert d'un couvercle, mélangeez le mélange pendant quelques minutes, puis la solution est laissée pendant 3 heures.

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Avec une production de masse, de grandes plantes sont soumises à un filtrage semi-fini. Il s'agit d'une purification à laquelle toutes les sphères inutiles et la qualité du produit d'impureté sont retirées de la boisson. La vodka de l'alcool obtenu à la maison n'a pas à passer cette étape.

Vous pouvez nettoyer l'alcool de l'alcool vous-même. Pour ce faire, nous devrons le sauter plusieurs fois à travers un filtre conçu pour l'eau, par exemple une "barrière" ou une Brita.

Nettoyage de la vodka d'alcool par filtre "barrière"

Si l'appareil est absent, c'est-à-dire un autre moyen. Vous devez mettre du coton dans le salaire et sur le dessus de 2 comprimés de charbon blanc, si des matières premières de haute qualité sont choisies, le filtrage réussira.

Les actions finales de l'ensemble du processus sont le stade de l'installation et du déversement dans des réservoirs. La préparation d'une délicieuse boisson comprend nécessairement son extrait dans la chambre de réfrigération pendant 3 à 10 jours, ce qui améliorera le goût. Après le déversement du produit fini dans la bouteille, il est nécessaire de le fermer bien pour que l'air ne pénètre pas dans les navires.

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Comment faire de la vodka de l'alcool sur la recette classique? Composants requis:

1. 2 L d'eau.
2. 0.04 L Pharmacie Glucose 40%.
3. 96% d'alcool 1,25 litres.

Glucose de pharmacie

Dans le processus de préparation, l'eau doit verser dans le conteneur, puis l'alcool s'ajoute progressivement. Le mortier est complètement mélangé. Pré-couvert avec un navire de couvercle pour ces shakes. Ensuite, il doit être placé dans le congélateur.

Avant de servir, la vodka de l'alcool doit être refroidie au réfrigérateur. Il se combine bien avec diverses collations: concombres marinés, champignons, hareng, découpage de viande ou plats plus méchants.

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Il est possible de fabriquer la vodka de l'alcool et avec l'addition d'épices différentes, qui ajoutera une piquante au goût. Pour obtenir un produit, vous devez préparer des ingrédients:

• 3 verres d'eau;
• 2 verres d'alcool;
• 1 tasse de zeste de citron séchée;
• cardamon, marteau de cannelle et noix de muscade au sol.

Avant de commencer le processus, il est nécessaire de préparer un récipient en verre avec un couvercle. Il mélange de l'eau avec de l'alcool, puis la banque va à la chambre de réfrigération pendant 3 heures. Après l'heure spécifiée, le récipient est enlevé et un verre de zeste de citron séché est envoyé au produit fini.

Mélanger de l'eau avec de l'alcool

Ensuite, la recette de la préparation de la vodka permet d'insister dans les 6 heures dans la chambre du congélateur ou de la réfrigération. Ensuite, la teinture de citron résultante est soumise à la distillation sur le dispositif pour obtenir une lune. Le nombre de composants supplémentaires peut être changé, mais sur 1 litre de boisson, il est préférable de mettre 4 g de cannelle, 1 g de noix de muscade et de cardamome. Ensuite, le produit est fermé étroitement et va dans une pièce chaude pendant une demi-journée.

Bien couvrir le vaisseau avec une couverture de laine ou placer dans un four chaud. Ensuite, le conteneur doit en même temps que vous devez mettre dans une pièce fraîche pour la lutte complète. Le produit résultant est axé sur lequel la gaze est appliquée, pliée en plusieurs couches. La boisson entièrement refroidie doit essayer et, si nécessaire, ajouter du sable de sucre ou de la glycémie.

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Comment faire de la vodka de l'alcool? Excellent goût comporte une version citronnée. La boisson va très agréable au goût, qui est due aux notes de saveur de citron, il est agréable de l'utiliser sans mordre. Pour qu'une telle vodka de l'alcool, elle faudra:

• citron de taille moyenne (avec peau mince) - 1 pc.;
• eau propre - 0,6 L;
• alcool - 0,4 litre.

Vodka au citron à la maison

S'il n'y a pas de citron frais, le jus d'agrumes peut remplacer la peau de citron séchée. Le citron frais doit être lavé et éteint, puis essuyez bien avec une serviette en papier et un couteau tranchant coupé doucement la peau. Cédra a écrasé et envoyer à un pot en verre propre. Pour verser de l'eau dans un autre récipient, mélanger l'alcool, mélanger, envoyer à la chambre de réfrigération pendant 2 heures. Du point citron restant, le jus est pressé dans un petit conteneur.

Après avoir amélioré la solution, sa pièce est ajoutée au jus de citron et la deuxième partie est versée dans le vaisseau avec le zeste. Chaque conteneur est recouvert d'un couvercle et mis dans une pièce chaude sèche pendant 2 semaines. Avant de vous nourrir de la table, la boisson est filtrée, elle est autorisée à ajouter 1 cuillère à soupe. l. Sahara.

La vodka d'alcool est faite simplement et le coût de l'obtention sera nettement inférieur à l'achat d'un produit de haute qualité dans le magasin. Dans le processus de fabrication, il est permis d'expérimenter avec goût.

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Contenu

L'obtention de la vodka utilisant la dilution d'alcool est une méthode à froid. Il a trouvé une utilisation généralisée même sur les plantes d'alcool, grâce à laquelle le produit final a de haute qualité. Dans le même temps, les artisans à domicile peuvent avoir une question à suivre correctement l'alcool avec de l'eau de sorte que les degrés conviennent à l'utilisation - la recette est relativement simple, mais elle nécessite une adhésion compétente à la technologie. Toutes les actions nécessaires peuvent être facilement accomplies dans des conditions intérieures.

Quel alcool est utilisé dans la vodka

Pour la préparation de la plupart des teintures et d'autres boissons alcoolisées nationales, il est nécessaire d'utiliser non 96% d'alcool et sa version diluée. Ce doit être médical ou éthyle. La différence entre eux réside dans le fait que la première est faite à partir du second et dans sa composition, il y a de petites impuretés d'eau et d'autres substances au niveau moléculaire. Pour la fabrication de la vodka, les deux types conviennent - il n'y a pas de différence significative entre eux. L'alcool méthylique pour la cuisson n'est pas approprié, car Il est toxique - même 50 grammes de produits peuvent faire une personne en bonne santé handicapée.

Degré de nettoyage

Avant de diluer de l'alcool, découvrez le degré de nettoyage de ce produit. À partir des variétés ci-dessus du produit éthyle, vous pouvez utiliser tout, mais noter que le moins qualitatif est le produit de nettoyage le plus élevé et la classe de luxe la plus appropriée. Selon le degré de purification des produits éthyliques, allouer:

• médical;
• anhydre;
• suite (96,3%);
• supplément (96,5%);
• purification élevée (96,2%);
• première année (96%).

Quelle eau diluer de l'alcool

Pour diluer l'alcool et obtenir une boisson alcoolisée à la maison, vous aurez besoin d'un ingrédient aussi important que de l'eau qui devrait être transparente, propre. L'eau de source est utilisée dans des recettes classiques russes à cette fin, mais les habitants des grandes villes l'obtiennent très difficile. Vous devez donc faire attention à nos autres types. L'indicateur principal de l'eau est la rigidité globale - la quantité de calcium et de magnésium dans sa composition.

Selon une source ("Technologie de la production d'alcool et d'alcool-vodka" en 1973) pour préparer des produits d'alcool-vodka nécessaires, la rigidité est inférieure à 0,36 mgq / L pour eau adoucie et 1 mm-EQ / L pour naturel l'eau. Pour diluer, il est préférable d'utiliser un liquide avec les indicateurs de rigidité les plus petits, sinon la solution deviendra boueuse et acquérir un goût désagréable. Il s'avère que l'eau plus douce, mieux c'est.

Plomberie

Pour la préparation de la vodka, l'eau du robinet est la pire option. Sa rigidité atteint parfois 7 mg-eq / l. En outre, il a une odeur lumineuse exprimée et contient un chlore. Si vous décidez d'utiliser ce liquide, alors pour le début, assurez-vous de le donner à 3-4 heures - le chlore doit être modifié pendant cette période. Après cela, il sera nécessaire de faire bouillir de l'eau, de le laisser refroidir et de sauter à travers un type de filtre domestique "pichet".

Rodnikova

Beaucoup recommandent d'utiliser ce type d'eau, mais tout n'est pas aussi simple que cela puisse sembler initialement. Le fluide de printemps est généralement agréable à goûter, mais cela ne fonctionnera pas sans prudence pour déterminer sa rigidité et sa composition. En outre, les indicateurs de cette eau sont considérablement changés en fonction de la période de l'année, de la sécheresse ou des pluies abondantes. Si vous décidez de l'utiliser, essayez de faire une petite quantité de mélange de celui-ci et d'évaluer le résultat résultant. Si le goût vous organise et que le produit ne convient pas, l'eau prise par vous du printemps convient parfaitement.

Filtré acheté

L'option achetée en bouteille (filtrée) est considérée comme une meilleure meilleure. Sur une bouteille avec une telle eau, vous pouvez vous familiariser avec la composition chimique et la rigidité. Il reste donc à choisir des produits appropriés. Choisissez de l'eau avec le paramètre de rigidité de 1 mg-eq / l et ci-dessous - dans les magasins de tels produits. Si la rigidité de la bouteille n'est pas spécifiée, concentrez-vous sur le contenu de ca et mg. Assurez-vous que l'indicateur est le plus de 10 mg / L, et la seconde est de 8 mg / l.

Distillé

Cette option peut sembler être beaucoup plus purifiée, mais tout n'est pas si simple. Dans ce cas, une telle eau est à peine clown, mais tout dépend de ce que vous envisagez d'utiliser le produit fini. S'il est nécessaire pour la préparation d'une teinture, dont le goût est déterminé par les composants qui y sont inclus, puis une telle eau convient parfaitement - elle est dépourvue de goût. La vodka à base d'eau distillée déduira considérablement l'analogue sur le fluide en bouteille ou à ressort.

Comment faire de l'alcool

Lors de la planification de la dissolution de l'alcool à 40 degrés ou à un autre indicateur, déterminez le nombre requis de parties d'eau et d'alcool. Comme le croyait Mendeleev, la proportion idéale est de 2 k 3: 2 morceaux de 96% d'alcool avec 3 parties d'eau sont mélangées. Vrai, il est correct de calculer le rapport du volume d'ingrédients, mais leur poids. Pour cela, vous pouvez calculer la forteresse du mélange fini. Par exemple, si vous avez 70% d'alcool ou d'autre, il est nécessaire d'utiliser la table Ferrrtman pour le calcul correct de la proportion.

Rapport sur l'eau et l'alcool pour la vodka

La table Fortaman aidera à obtenir la proportion optimale, en raison de laquelle l'alcool fait maison prêt sera aussi nécessaire. Lors du mélange de produits éthyliques avec de l'eau, le volume de la solution résultante diminue, c'est-à-dire que si vous mélangez 1 litres de chaque composant, 2 litres du mélange ne seront pas possibles à la sortie. Cet effet s'appelle contrat - il complique considérablement les calculs.

Selon le tableau, pour produire un produit avec une résistance de 40 degrés, il est nécessaire de mélanger 100 ml d'alcool de 90% à 90% avec un volume de 130,8 ml. Dans l'exemple, la proportion est de 1 à 1,3. Vous pouvez faire des modifications pour l'ajout de glucose, de jus et d'autres ingrédients supplémentaires, mais ces composants ne concernent pas de manière significative la forteresse. Il convient de noter que toutes les proportions seront correctes sous la condition que la température des composants mixtes est de 20 ºС.

Lectures de compteur d'alcool

De plus, pour la préparation de l'alcool fait maison, considérons les indicateurs du spiromètre. Si vous allez mesurer la concentration d'alcool à l'aide de cet appareil, notez que son témoignage variera en fonction du changement de température. La déviation de l'expression de la température de 5 degrés conduira à une déviation d'alcool d'environ 1 degrés.

Comment faire boire une boisson de la forteresse souhaitée - Table Ferrrtman

En utilisant de l'alcool anhydre, médical ou un autre ingrédient approprié de ce type, il est nécessaire de calculer les proportions optimales de sa dilution de l'eau. Dans ce cas, la table Ferrrtman vous aidera. Grâce à elle, vous pouvez préparer l'alcool homogène de la forteresse nécessaire. Selon cela, vous apprendrez combien de ml de liquide doivent être ajoutés à 100 ml du produit source pour obtenir le résultat souhaité. Table de reproduction de l'alcool de l'eau:

Formule d'élevage d'eau de l'eau

Pour la boisson n'acquéra pas de goût désagréable pendant la préparation, utilisez la formule spéciale. Il convient à la préparation de boissons avec une forteresse de plus de 95%. Avec son aide, il est possible de calculer quel volume devrait se passer dans le mélange après sa dilution - x \u003d s / k * v (ml), où:

• V est la quantité initiale du produit source en ml.
• K - la solution requise en pourcentage.
• S est la forteresse initiale en pourcentage;
• X est le volume final du mélange résultant dans ml.

Technologie de processus

Le mélange, obtenu à la suite d'une dilution de l'alcool avec de l'eau, est appelé tri. Dans le même temps, il ne convient généralement pas à une utilisation. À cet égard, avant utilisation, un tel produit est nécessaire pour défendre une semaine, mais pas moins de deux jours. Il est nécessaire pour que toutes les réactions chimiques subissent une fin. Étapes clés:

1. Préparation des ingrédients de base. Pour la vodka, un liquide distillé et bouilli ne convient pas, car Lorsque la distillation et l'ébullition, il perd certaines des substances utiles et est mal adaptée à la dissolution. Ce dernier doit nécessairement être médical ou éthyle, et il est nécessaire de mesurer sa forteresse initiale.
2. Nettoyage. Pour améliorer la qualité de l'alcool fait maison préparé dans un mélange de 1 litre de tri, il est nécessaire de lancer une cuillerée de charbon (vous pouvez acheter dans le magasin de Moonshoes) ou plusieurs tablettes de l'analogue activé de la pharmacie. Le mélange doit ensuite être laissé à la température ambiante (environ 22 ° C) pendant quelques heures. Après cela, il est nécessaire de contraindre complètement la solution à travers un tissu dense.
3. Préparation d'autres composants. Pour obtenir de l'alcool fait maison, vous aurez besoin de glucose. Vous pouvez le préparer vous-même - prendre 1 kg de sucre et dissoudre dans 1 litre d'eau. Ensuite, le conteneur avec le mélange doit être mis sur un feu lent et faire bouillir constamment l'élimination constante de la mousse blanche apparaissante. Vous pouvez atténuer le goût non seulement avec un sucre ou une cuillerée de miel, mais aussi du jus d'orange et de citron. Parfois, l'acide acétique ou citrique est ajouté à la solution.
4. Mélange. Déterminez la quantité d'eau à l'aide du tableau ci-dessus. Mélanger tous les ingrédients. Il ne doit pas être remarqué avec des composants supplémentaires, par exemple l'acide acétique par 1 litre du produit source, n'ajoute pas plus de 1 cuillère à soupe.
5. Règlement. Le produit dilué sera prêt à être utilisé pendant environ une semaine. Après exposition, vous pouvez verser une solution de bouteille.

Ingrédients de refroidissement

Si vous vous êtes déjà familiarisé avec la réponse à la question, comment reproduire correctement l'alcool avec de l'eau, il reste alors à vous concentrer sur plusieurs étapes importantes. L'un d'eux est le refroidissement des ingrédients. L'eau et l'alcool sont recommandées uniquement dans un état bien réfrigéré, grâce à cela, la boisson n'aime pas cela: vous pouvez mettre le premier au réfrigérateur, et le second est au congélateur.

L'alcool dans l'eau ou l'eau dans l'alcool

N'oubliez pas qu'il est nécessaire de reproduire de l'eau avec de l'alcool, mais pas l'inverse. Versez le deuxième ingrédient avec une fine circulation. Dans le système "Alcool à l'eau" selon D.I. MENDELEEV Il existe trois composés (produits chimiques) en utilisant des liaisons d'hydrogène. Si dans l'eau frissonnée, verser de l'alcool, les hydrates d'eau seront formées. Si vous utilisez un liquide chaud et versez-le directement dans des produits éthyliques, le résultat est un monohydrate avec goût et odeur, qui sera caractérisé par l'alcool, mais pas la vodka.

Nettoyage

Une valeur importante lors de la cuisson d'une boisson alcoolisée simple joue un tel processus car le nettoyage. Le tri de 1 litre aura besoin d'environ 1 cuillère à soupe de charbon à partir d'un magasin spécialisé ou d'environ 30 comprimés de charbon (activés), qui peuvent être achetés dans n'importe quelle pharmacie. Une variante alternative de ce nettoyage consiste à utiliser un double filtrage via un filtre de type "pichet". Dans le même temps, gardez à l'esprit qu'après le charbon, le type perdra environ 2 degrés de la forteresse. La solution résultante est laissée pendant quelques heures et est filtrée à travers le chiffon (dense).

Réglage

Pour la tâche de reproduire correctement l'alcool avec de l'eau, il est entièrement résolu, l'attention doit être portée au processus de réglage. Tout d'abord, essayez de remplir le conteneur où le produit dilué sera stocké, sur le plus approfondi. Si le mélange entrera en interaction avec de l'oxygène, il commencera à oxyder - en conséquence, l'acide acétique est formé.

Comment diluer l'alcool / Moonshore / Moonshine Sanyach

Comment comprendre ce qu'ils vous envient: 10 signes d'envie dans un être cher

Le processus de mélange des principaux ingrédients, qui ne sont que deux - alcool et vodka, est assez simple. Cette méthode de fabrication de la vodka s'appelle une manière "froide", elle est utilisée à la maison et dans la production industrielle. Pour que le résultat final ne pleuve pas, mais heureux de la qualité et de la forteresse du produit, vous devez savoir comment organiser correctement le processus de mélange. Alors, commençons.

Conditions d'alcool

L'ingrédient principal de la vodka à domicile est une alcool éthylique purifiée. Dans sa forme pure, sa forteresse peut atteindre 96,5% (le produit de la classe supplémentaire), mais il est préférable d'utiliser l'alcool de la classe lux avec un pourcentage d'une forteresse de 96,3. En outre, il est également permis d'utiliser un produit alcoolique contenant de l'alcool contenant du nettoyage le plus élevé de 96,2%, mais la qualité de la vodka obtenue sera un ordre de grandeur inférieur.

L'eau "droite" est importante

Une attention particulière devrait être accordée à l'eau, car dans la fabrication de la vodka faite maison, il existe une question complètement acquittée et quelle eau doit-elle diluer l'alcool?
Il est impossible de diluer avec de l'eau conventionnelle sous le robinet, sinon l'alcool s'ouvre lorsqu'il interagit avec elle. Il est nécessaire d'utiliser spécial, c'est-à-dire de l'eau purifiée, elle s'appelle «corrigée» chez les personnes. Exigences de base pour l'eau: ne doit avoir aucune couleur, aucune odeur, aucun goût, ne sera cristallin.

Bien sûr, vous pouvez prendre et tapoter de l'eau, pré-laissez-le se tenir debout et nettoyer à travers le filtre du ménage. Mais il est préférable de diluer de l'alcool, d'utiliser de l'eau distillée, qui est vendue dans une pharmacie ou, en option, achète une consommation d'enfants dans le supermarché.

Proportions de produit de haute qualité

Pour que le produit final soit assez bon et répondu aux exigences de la forteresse, il est nécessaire d'observer clairement les proportions lors du mélange des principaux ingrédients.
En perturbation du rapport approprié de l'alcool et de l'eau, un produit alcoolique de mauvaise qualité peut être obtenu, plus précisément, de l'eau alcoolique faiblement.

Toujours d.i. Mendeleev a été affiché la proportion parfaite de la vodka de haute qualité avec une forteresse acceptable (40 à 42%) - deux parties d'alcool dans trois parties d'eau purifiée. Il est important que des portions ne soient mesurées pas par volume (ml), mais pesant (D), cela aidera plus précisément à calculer le flux de boisson.

Comment augmenter le goût de la vodka
Pour donner un goût et une odeur plus agréables, dans la vodka faite maison, vous pouvez ajouter les composants suivants:

• sucre ou miel;
• glucose;
• acide citrique;
• pelures d'orange;
• essences alimentaires et saveurs.

L'alcool frigorifiquement dilué peut être facilement distingué de la vodka, après son utilisation dans la bouche, il y a une sécheresse et un goût désagréable. Dans l'industrie, et dans la vie quotidienne, donner une alcool diluée (vodka) plus douceur, la glycérine alimentaire est utilisée comme additif (5 mg par litre de qualité) ou glucose (20 mg par litre de vodka).

Que souhaitez-vous savoir

Pour la meilleure qualité de la vodka maison, obtenue à la suite du mélange des proportions correctes de l'alcool et de l'eau, vous devez envisager plusieurs points importants:

• l'alcool est toujours versé dans l'eau préparée et, en aucun cas, vice versa. Les spécialistes des blancs alcoolisés faits maison confirment le fait que le processus de mélange dépend directement de la qualité du produit obtenu;
• après dilution, il est nécessaire de secouer le liquide dans le récipient fermé, en le transformant à l'envers;
• la qualité de la boisson s'améliore si elle est faite de vodka à mettre un jour au réfrigérateur;
• lors du mélange de 200 ml d'alcool et de 300 ml d'eau, le produit final n'aura pas de volume de 500 ml.

Comment diluer l'alcool et quels additifs peuvent adoucir le goût de l'alcool?

Lait de lait exceptionnellement de lait! et alors !

fumée alcool diluée dans le verre chimique.

Nous allons boire pour ceux qui dorment aujourd'hui sur Terre. A. Gorodnitsky.

Avant de reproduire de l'alcool, il devrait être nettoyé. Même rectoché, qui nous donne parfois parfois sur la table. Pour quoi, Permaillage de pharmacie Permanganate Potassium 3 gr. Diluer dans 50 ml d'eau chaude et versez 1 litre d'alcool. Après trois jours, retirez-le des sédiments et filtrer. Nous sommes divorcés par une technologie classique, 2 parties d'alcool et 3 eau. L'été est un temps d'or pour faire des teintures, la chose la plus importante n'est pas de surmonter la quantité d'additifs épicés. Voici un espace pour la créativité, qui aime quoi. Je donne ma recette traditionnelle pour un pot traditionnel de 3 litres: 1,2 litre d'alcool, eau propre de 1,8 litre, 3-5 tirs d'argousier, 2 brindilles, Tarkhun Twig, de la branche de l'hypericum, 5-6 cas du trèfle rouge, 3 -4 Feuille de cassis et le composant le plus important est une cuillère à soupe de racines hachées de calgana (n'essayez pas d'ajouter une caoulonie). Le produit de qualité est exposé pendant un mois et, si les poules d'hiver, il se révélera super. Oui! Doit être déçu de la part que dans quoi verser. L'eau dans l'alcool, ou vice versa, la réaction de l'IDT avec le même succès et des changements des lieux de drainage ni la qualité ni le montant ne change pas.

Sur des bouteilles d'alcool @ royal @, de la belle France, dans les premiers partis, la Russie caritative, avait une inscription, en français-quotidien; pour pétrir les cadavres;

Et les meilleurs additifs à l'alcool, le soleil est égal, aussi.

L'alcool est divorcé dans un rapport 2: 3, 2 parties de l'alcool sont prises, à 96%, par exemple 200 grammes et 3 parties d'eau, par exemple, 300 grammes sont ajoutées, il vaut mieux mesurer en volume, mais par poids. L'eau doit être prise purifiée, meilleure ressort, bouillie n'est pas recommandée à utiliser. Buvez de l'alcool Utilisez éthyle ou médical. Une fois dilué avec de l'alcool, il doit verser dans l'eau et non inversement. Pour améliorer le goût, le sirop de sucre est ajouté, il est bouilli dans la proportion de 1 litre d'eau, 1 kilogramme de sucre, à ébullition, retirez la mousse, ajoutez un peu à goûter, vous pouvez ajouter un peu de jus. Fermez le conteneur avec de l'alcool dilué, secouez plusieurs fois et mettez le réfrigérateur par jour.

Je vais dire à ma recette. Bien sûr, chaque jour, je ne paie pas une telle chose, le Kazenka TC ressemble plus à la Kazenka TC, et je préfère toutes les teintures de la vodka vendues dans les magasins. Cependant, si l'alcool pur tombe dans les mains, il n'y a pas de péché expérimental.

Donc, je vais ouvrir quelques secrets, comment mélanger l'alcool avec de l'eau et dans les proportions et sur quoi ajouter.

La chose la plus importante est l'eau. E Qualité. Afin de diluer l'alcool, tout d'abord, je gère de l'eau à travers le filtre. L'eau filtrée donne un résultat bien meilleur que l'habituel de la grue ou bouillie. Le meilleur résultat et en termes de goût et de ce qui va arriver demain.

Mais je répète. La chose la plus importante est l'eau de qualité pure. S'il n'y a pas de filtre, vous pouvez utiliser en bouteille. D'une manière ou d'une autre, même mélangée à une faute. Le résultat n'était pas mauvais.

Oh, oui, proportions. 200 grammes d'alcool sur 300 eau. L'eau ajout à l'alcool et non inversement.

l'alcool est divorcé dans un rapport entre 60:40 dans un grand bol, puis le citron et le sucre et le sucre sont ajoutés là-bas et tout traverse la couche épaisse de laine.

Pour les conditions domestiques, c'est l'option la plus optimale. Le citron et le sucre sont ajoutés au goût.

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La recette et la technologie sont très simples. Par qualité, le produit fini n'est pas pire que les analogues d'usine, mais avec de bonnes matières premières encore mieux. Je vais vous dire comment faire de la vodka de l'alcool à la maison. Vous apprendrez à diluer l'alcool avec de l'eau dans les bonnes proportions. Si vous le souhaitez, vous pouvez toujours ajouter des saveurs.

Si vous ou vos proches aient accès à une alcool éthylique de haute qualité, je vous conseille de préparer la vodka pour cette recette. Surtout depuis maintenant en Russie, il n'ya aucune responsabilité pour la Moonshine et la production de mélanges de vodka pour leurs propres besoins (la principale chose n'est pas de vendre). L'ensemble du processus consiste en quatre étapes simples que nous examinerons en détail.

1. Préparation de l'eau. Dans les recettes de vodka russes classiques, l'eau de source est utilisée. Mais les habitants des grandes villes sont difficiles, nous allons donc gérer l'eau en bouteille habituelle, qui peut être achetée dans presque tous les magasins. La première chose que vous devez savoir - pour la vodka, l'eau bouillie et distillée ne convient pasParce que lorsque l'ébullition et la distillation, l'eau perd une partie des substances bénéfiques et dissout mal l'alcool.

Pour la vodka de la production à domicile, l'eau est utilisée contenant le nombre minimum de sels. Si vous l'achetez dans le magasin, regardez attentivement l'étiquette, où le contenu des sels est indiqué. Je vous conseille également de faire attention à la transparence et à la rigidité, à l'eau plus douce et transparente, mieux c'est.

2. Préparation de l'alcool. Naturellement, il ne devrait être éthyle ou médical que. La différence entre eux réside dans le fait que l'alcool médical est fabriqué à partir d'éthyle, il contient de petites impuretés d'eau et d'autres substances au niveau moléculaire. Pour la production de vodka, l'alcool éthyle et médical convient, dans notre cas, il n'y a pas de différence significative entre eux.

Avant le début de la dilution, la forteresse de l'alcool est déterminée, cela est fait en utilisant la zone. La forteresse initiale est nécessaire pour savoir plus tard dans quelle proportion pour mélanger l'alcool avec de l'eau.

3. Préparation d'autres ingrédients. En plus de l'eau et de l'alcool, nous avons besoin de glucose. Il peut être préparé de manière indépendante, dissolvant 1 kg de sucre dans 1 litre d'eau. Ensuite, le mélange a mis un feu lent et bouilli. Dans le processus d'ébullition, une mousse blanche apparaîtra que vous devez tirer dessus. Le sirop est considéré comme prêt si la mousse n'apparaît plus, alors elle peut être retirée du feu.

En fonction de vos préférences gustatives dans la vodka d'alcool, vous pouvez également ajouter du miel, de l'acide citrique, de l'orange et du jus de citron.

4. Mélange. Après que tous les ingrédients soient prêts à se déplacer pour mélanger. Tout d'abord, déterminez la quantité d'eau. Ceci est fait en utilisant le tableau spécial ci-dessous.

Par exemple, si vous souhaitez obtenir une vodka avec une force de 40 degrés, vous devez mélanger 100 ml d'alcool de 90 cents degrés avec 130,8 ml d'eau. C'est ainsi que la proportion correcte est calculée. Dans l'exemple, il fait partie de l'alcool à 1,3 partie de l'eau. Vous pouvez faire des amendements pour ajouter d'autres substances (glucose, jus), mais ces ingrédients affectent insignifiquement la forteresse de la boisson finie.

Tous les calculs nécessaires font automatiquement une calculatrice de dilution d'alcool avec de l'eau.

Il compte ...

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Pour obtenir Après dilution,
Besoin d'ajouter de l'eau

C'est la forteresse de 40 degrés est considérée comme optimale car elle contribue à la dissolution complète des molécules de toutes les substances faisant partie de la composition. N'oubliez pas que de 500 ml d'eau et 500 ml d'alcool ne seront pas un litre de vodka, car une partie du fluide absorbera des réactions chimiques.

Maintenant, allez directement à mélanger. Premièrement, une quantité calculée d'eau est versée dans le récipient préparé, puis une glycémie est ajoutée au goût (au moins un peu) et à d'autres ingrédients (en option). Lorsqu'il est dilué, il faut rappeler que ajoutez complètement de l'alcool dans l'eau et non inversement. Sinon, l'alcool voyage et devient inapproprié pour la cuisson de la vodka maison.

Une fois que la quantité d'alcool désirée est tombée dans le conteneur, tout le contenu est complètement mélangé. Cela aide les substances à dissoudre davantage. Si le conteneur est fermé, alors au lieu d'agiter, la vodka peut être tremblante.

4. Filtrage de nettoyage. Dans la solution résultante, 3-4 comprimés de charbon activé sont placés et bien tapis. Ensuite, la vodka doit être insistée dans les 2 heures à la température ambiante, après quoi démanger à travers un tissu dense.

La vodka d'alcool est presque prête. Il reste seulement de le verser, remplissant les bouteilles du rustique et fermez bien les bouchons. Lorsque l'accès à l'alcool de l'air s'évaporera. Je vous conseille de donner un verre pendant 1-2 autres jours, puis son goût sera optimal. La durée de conservation de la vodka préparée sur cette recette dépend du nombre d'additifs tiers. S'il n'y a pas de non, la vodka peut être stockée du temps illimité.

Stanislav a partagé avec nous avec sa méthode "tri" dilution de l'alcool avec de l'eau.