Lorsque les cerises mûres pendent haut sur les branches, la fable de I. A. Krylov « Le renard et les raisins » vient à l’esprit. Comme ce renard, « l'œil voit, mais la dent est engourdie », des baies juteuses, taquinantes par leur maturité. Mais les jardiniers inventifs ont mis au point de nombreux appareils permettant de cueillir les cerises d'un grand arbre sans laisser une riche récolte sur les branches. Il est bien sûr possible variétés naines arbre fruitier poussent, mais sur les grands arbres, les fruits sont plus gros et plus sucrés.

Il existe plusieurs façons de récolter les cerises. Ils dépendent du nombre d'arbres sur le site, de leur hauteur et de leur productivité. Un buisson bas peut être cueilli à la main sans utiliser de moyens improvisés. Parfois, une échelle peut être nécessaire. Sinon, il suffit de prendre un seau et d’y cueillir des cerises, avec ou sans boutures. Lorsqu'un cerisier atteint une hauteur de 4 à 5 mètres, il est problématique de le récolter. Et puis ils viennent à la rescousse divers appareils pour incliner les branches vers le bas et retirer les fruits.

Les plantations de fruits à noyau peuvent être récoltées à l'aide de moissonneuses-batteuses. L'appareil est disponible à la vente avec bras mécanique. Les vibrations font tomber les baies des branches et elles tombent sur une bâche étendue sous le cerisier. La machine, dotée d'un châssis arqué, cueille les fruits à l'aide de brosses vibrantes qui déposent des cerises rouge vif sur un tapis roulant. De tels appareils peuvent être utilisés dans les fermes. Sans appareils auxiliaires, il est impossible de retirer les cerises des branches hautes et vous ne voulez pas perdre la récolte de délicieuses baies.

Appareils de collecte

Récolter les fruits d'un grand arbre est toujours difficile. Tout d'abord, vous avez besoin d'appareils pouvant être achetés dans un magasin ou fabriqués de vos propres mains. L'appareil le plus pratique a été inventé il y a longtemps. Il s'agit d'un cueilleur de fruits pour cerises. Il pourrait s’agir d’un récipient en fer blanc dont l’ouverture est une « bouche » avec des dents. Saisissez délicatement les fruits avec le trou et arrachez-les avec des boutures. Après avoir rempli le récipient, versez la récolte dans un seau.

L’échelle est la principale aide du jardinier pour récolter les fruits mûrs. Il pourrait s'agir d'un escabeau adapté à la hauteur de l'arbre. Il est pratique d'en cueillir des baies mûres. Mais parfois, vous pouvez utiliser un simple escaliers en bois pour la collecte, en l'appuyant contre le tronc d'un arbre adulte.

Un simple dispositif de ramassage sous la forme d’un crochet solide et résistant est utile pour plier les branches vers le bas. Après avoir fixé les branches, ils cueillent les baies mûres avec leurs mains.

Vous pouvez également utiliser un crochet de taille moyenne pour accrocher un seau. Un récipient en plastique suspendu à un arbre est utile pour conserver les cerises mûres. Debout sur une échelle, il est difficile de tenir simultanément le récipient pour la récolte et de cueillir les fruits mûrs d'un grand arbre. Une corde utilisée pour attacher un seau à une ceinture fonctionnera également ici.

Il est pratique de combiner la taille des branches avec la récolte des fruits à noyau. Pour ce faire, vous avez besoin d'un outil tel qu'une scie à métaux. De longues cordes sont attachées à ses bras. Une extrémité est tenue par la personne debout sous l’arbre et l’autre par la personne debout dans les escaliers. L'appareil permet de couper une branche ensemble fruits juteux. C'est ainsi qu'ils font d'une pierre deux coups : l'arbre est rajeuni, et les cerises restent intactes et ne sont pas écrasées lors de la récolte.

Appareils faits maison

Nous avons fabriqué de nos propres mains tellement d'appareils pour travailler dans le jardin qu'ils sont connus de tous les jardiniers expérimentés. Parmi eux figurent :

• peigne de travail;
• escalier en forme de pyramide ;
• cueilleurs de fruits de différents modèles;
• crochets

Le dispositif peigne est constitué de fil épais. Pliez ses extrémités et insérez-le dans le goulot d'une bouteille de 5 litres. bouteille en plastique. Un poteau est inséré dans le récipient depuis le côté du fond découpé. Il doit être léger et confortable. Les dents du peigne sont vissées sur les parties latérales du poteau à l'aide de vis autotaraudeuses. Placez le peigne sous les branches du buisson et cueillez les fruits.

Pour rendre le dispositif d'escalade plus stable, vous devez construire une structure en forme de pyramide. La face inférieure de l'appareil est réalisée à moins de 1 mètre. Alors appareil fait maison ne vacillera pas, mais pourra se tenir fermement sur le sol. De chaque côté, des lattes de 50 x 25 millimètres sont remplies. Le résultat est une échelle solide qui deviendra un assistant lors de la récolte des baies mûres.

De quoi sont faits les cueilleurs de fruits ? Les cerises reconstituées permettent de récolter :

• un tube en plastique coupé en biais ;
• bouteille en plastique;
• la forme d'un filet de pêche, qui sert à se déplacer le long des branches et à faire tomber les fruits.

Comme de nombreux appareils peuvent être fabriqués à partir de matériaux de récupération, chacun a dans sa tirelire des appareils qui ont été testés en cueillant des cerises sur un grand arbre. Ils sont utilisés pendant la période de maturation des prunes et des ranetki, situés sur de grands arbres.

La récolte des fruits et des baies est une tâche agréable, mais pas toujours facile. Cela est particulièrement vrai pour les cerises. Il est très difficile de cueillir des cerises sur des arbres vieux et branchus ; parfois, même les escaliers modernes, hauts et confortables, n'aident pas. En attendant, un appareil simple que vous pouvez fabriquer peu de temps, facilitera grandement ce travail et permettra de récolter les baies les plus mûres sur les branches les plus hautes.

Pour fabriquer l'appareil, prenez une bouteille PET ordinaire et coupez-la en deux avec une lame tranchante. Vous utiliserez le fond de la bouteille. Ensuite, coupez un segment en forme de fer à cheval dans un morceau de bois, diamètre interne qui correspond au diamètre de la bouteille et percez-y plusieurs trous, comme indiqué sur la photo :

Le diamètre des trous doit correspondre au diamètre des baguettes en bois, qui doivent être réalisées à l'avance (ou prendre des baguettes toutes faites).

À l'aide de colle PVA, les morceaux de bâtons doivent être fixés en un segment et toute cette structure doit être attachée à l'extérieur de la bouteille à l'aide d'un fil ou d'une corde fine, en enfilant les bâtons dans les trous percés à cet effet.

La dernière étape consiste à fixer un poteau ou un tuyau de la longueur requise au conteneur fabriqué à l'aide de ruban adhésif.

Vous pouvez estimer la hauteur de mes cerises sur cette photographie à partir d'un poteau de ligne électrique aérienne de dix mètres situé près d'un arbre.

Je n’ai pas de chariot élévateur, mais les baies les plus juteuses se situent au sommet : elles sont parfaitement éclairées par les rayons du soleil. Déjà longue durée Je me suis adapté pour les photographier de trois manières différentes.

Je partage mon expérience sur la façon de cueillir les cerises d'un grand arbre de vos propres mains sans utiliser d'équipement complexe.

Quand commencer à récolter les cerises

Les baies commencent à mûrir dans tout l'arbre à la fois, acquérant une couleur brune et un goût sucré original. Les fruits rouges n'ont pas encore collecté suffisamment de vitamines ; ils sont acides. Lors de la récolte, je les laisse mûrir.

La collecte massive de baies pour la récolte hivernale commence par le bas : à partir de la racine et se termine tout en haut, en se déplaçant progressivement vers elle sur toute la hauteur de l'arbre entier.

Vous devez travailler par temps sec, lorsqu'il n'y a pas d'excès d'humidité sur les cerises. Et après la pluie, il ne faut pas le récupérer : ce sera le désastre.

méthode du clocher

Cette méthode de cueillette des cerises nécessite une bonne forme physique.

N'oubliez jamais les règles de sécurité

Grimper aux arbres n'est possible que pour les personnes en bonne santé et avec une excellente coordination des mouvements, capables d'effectuer des exercices d'étirement pendant une longue période sans craindre de travailler en hauteur.

Il est obligatoire de posséder des compétences de base en steeplejack et de respecter les règles de sécurité de ce métier. Pour ce faire, vous devez les étudier et acheter du matériel de protection contre les chutes.

Je les ai maîtrisés et améliorés en servant dans l'armée, ainsi qu'en travaillant dans les réseaux électriques.

Fort de ma propre expérience, je vous préviens : les travaux en hauteur, selon les règles de sécurité en vigueur, commencent à partir de 1,3 mètre, et le steeplejack - à partir de 5 m.

Outils de steeplejack nécessaires

Pour cueillir des cerises en altitude il vous faudra :

1. ceinture de sécurité de l'installateur ;
2. crochets métalliques pour arracher les branches contenant des fruits;
3. récipient pour cerises avec un crochet suspendu aux branches ;
4. de préférence des escaliers.

Ceinture de montage

En milieu industriel, le travailleur est tenu d'utiliser un harnais de sécurité. Il a sauvé la vie et la santé de nombreuses personnes. Je ne recommande pas de négliger ce point : une branche d'arbre ou une marche d'escalier peuvent se casser à tout moment.

Et il n’est pas difficile de glisser en s’équilibrant avec une charge de baies en hauteur. S'il n'est pas possible d'acheter une ceinture industrielle, il est alors permis de s'attacher avec une corde de sécurité.

La ceinture faite maison présentée sur la photo doit être complétée par des bretelles et un morceau de corde avec un mousqueton auto-serrant. Ce n'est que dans ce cas qu'il peut être utilisé à vos risques et périls, car un tel équipement doit subir des tests de résistance avec des charges maximales.

Crochets pour arracher les branches

L'arbre au-dessus pousse beaucoup. De fines branches longues s'étendent loin du tronc. Il est impossible de les atteindre à la main. Un simple appareil fait maison pour cueillir les cerises est utile.

Je prends un morceau de fil d'acier plus d'un mètre et pliez ses extrémités avec un crochet des deux côtés. En hauteur, il est pratique de le prendre en main et d'attirer les branches lointaines avec des fruits.

Le côté libre du crochet s'accroche à une branche ou à l'écorce d'un tronc. Résultat, vos mains sont libres, les cerises sont à proximité. Il ne reste plus qu'à les récupérer.

La photo montre que la couleur de la rouille de l’acier se fond dans le fond des branches. Par conséquent, un tel crochet est périodiquement perdu et reste sur l'arbre. Je vous conseille de le peindre avec de la peinture blanche ou jaune. J'ai cette idée depuis longtemps, mais je n'arrive tout simplement pas à la mettre en œuvre...

seau à clocher

Tout récipient doté d'une poignée convient à la cueillette des cerises en hauteur. Je trouve pratique de travailler avec des seaux ordinaires en polyéthylène de cinq litres. Cependant, ils peuvent tomber d’une hauteur pour quelque raison que ce soit.

Pour éviter cela, je les attache avec du fil souple avec un crochet. Il est pratique d'accrocher ce conteneur sur une branche voisine. Les mains sont libérées pour soutenir le corps en hauteur et cueillir les baies.

Vous pouvez également remplir des seaux de dix litres de cerises. Mais grimper au sommet d'un arbre avec eux est difficile : le poids fait des ravages. En raison des secousses constantes lors du déplacement autour de l'arbre, les baies sont à nouveau écrasées, libérant du jus.

Et déposer une telle charge au sol n'est pas aussi simple qu'il y paraît : il faut une corde supplémentaire.

Elle aide quand il y a un assistant sur terre. Je lui fais confiance pour remplacer le seau de fruits par un nouveau vide.

Ne montez en hauteur que si vous êtes en bonne condition physique. Si vous constatez une détérioration de votre état de santé ou une réaction affaiblie, reprogrammez ce travail jusqu'à récupération complète force

Dispositif pour cueillir les cerises d'un grand arbre

Cela facilite grandement le travail du clocher.

Exigences de conception

L'idée de cet appareil a été empruntée à une vidéo il y a plusieurs années. Le plus intéressant est que même les enfants aiment l'utiliser et récoltent rapidement les fruits des branches inférieures.

Lorsque je l'ai réalisé, j'ai parcouru de nombreux modèles recommandés. Je n'aimais pas l'idée de faire descendre les fruits déchirés d'une hauteur à travers des tuyaux dans un récipient : les cerises mûres sont très juteuses et moelleuses.

Lorsqu'il est frappé, il se froisse ou se brise, projetant du jus. Si quelqu'un est satisfait d'un tel gâchis, cela ne me convient pas. Par conséquent, je cueille les fruits avec un peigne, en les déplaçant sur une grappe de cerises, et ils tombent immédiatement dans un pot placé à partir d'une bouteille PET de cinq litres.

Au fond se trouve une doublure douce en film de polyéthylène froissé ordinaire. Cette technique provoque des dommages minimes aux baies.

Soulever et manipuler des objets lourds en hauteur est difficile. Par conséquent, l'adaptation doit être rendue aussi simple que possible grâce au choix du matériau et longueur optimale des bâtons.

Installation et appareil

Comme vous l'avez déjà compris, mon appareil comprend 3 éléments principaux :

1. un peigne de travail pour insérer les baies sous les tiges et les arracher ;
2. récipient pour attraper les cerises qui tombent;
3. un poteau qui permet de réduire la distance au fruit.

Il fait le travail principal et est constitué de fil d’acier en forme de lettre « L ». Des pièces courtes pliées à angle droit sont insérées dans les trous du bouchon vissé sur le goulot coupé d'une bouteille en plastique.

Ils sont insérés entre la section du col et les parois latérales d'un poteau en bois inséré à l'intérieur. Ils sont serrés sur le dessus avec une vis autotaraudeuse vissée et une rondelle métallique.

Les mouvements latéraux des éléments du peigne sont limités par un fil souple enroulé.

Conteneur pour récolter les cerises

Une bouteille PET de cinq litres est découpée par le bas et placée sur un poteau.

J'ai sélectionné expérimentalement la forme de la découpe, en augmentant progressivement l'espace pour insérer le peigne de travail dans les grappes de baies.

Ici il faut se conformer taille optimale. Dans le cas contraire, il sera difficile de répondre simultanément à deux problématiques :

1. Placez le peigne sur les cerises.
2. Évitez que les fruits ne tombent lorsque vous dépassez le pot préparé.

Fixation du conteneur

Il y a un vide assez grand entre les murs et le bâton. Je l'ai rempli de film plastique : il adoucit aussi les coups de cerises qui tombent. Lorsqu'il est sale, je le remplace simplement par une pièce propre.

Et par-dessus, à travers les perforations du mur, j'ai attaché la boîte avec un serre-fils.

Vous pouvez également visser une vis autotaraudeuse avec une rondelle large à cet endroit. Mais mon fil fonctionne depuis plusieurs saisons.

Pôle

Choisissez le matériau et la longueur en fonction de vos besoins. Alors que j’expérimentais le design, je suis tombé sur un morceau de bâton de bouleau. Il est resté sur cet appareil.

Le tronc fin et séché du sapin de Noël sera plus long et plus léger. J'ai aussi eu l'idée d'utiliser une vieille canne à pêche en bambou. Mais je ne l'ai jamais essayé. Je travaille toujours le bouleau.

Comment fonctionne l'appareil

Je place le peigne sur les cerises suspendues et fais un mouvement brusque vers le bas, les arrachant de leurs tiges.

Les baies tombent dans un pot. Je ne le remplis qu'à moitié, puis je l'incline vers le seau que j'ai placé et je le verse soigneusement dedans.

Vous pouvez travailler à n'importe quelle hauteur. Mon appareil pour cueillir les cerises sur un grand arbre est pratique à utiliser directement depuis le sol.

J'atteins souvent avec eux les fruits situés au sommet lorsque je suis sur une échelle.

Pour fabriquer un tel appareil, des matériaux, des outils et des équipements rares ne sont pas nécessaires. Même un écolier peut le faire en dix minutes. Mais cela facilite vraiment la cueillette des cerises sur un grand arbre.

Amincir la couronne

Cela nécessite également des compétences en steeplejack. Mais ils doivent être complétés par l’expérience du jardinier : il faut prendre en compte les subtilités de la taille et du rajeunissement des arbres. Ce processus vous permet de former la bonne couronne de cerise, à condition qu'elle éclairage optimal et aération.

Les branches les plus hautes, notamment celles qui atteignent les fils à proximité ligne aérienne les lignes de transport d’électricité doivent toujours être coupées. Si cela n’est pas fait, l’équipe mobile des réseaux électriques ruraux peut alors, de manière autonome, les retirer, voire abattre un arbre poussant dans la zone de sécurité de la ligne aérienne.

Comment tailler de manière optimale une branche avec des cerises juteuses

Il était une fois, j'ai attaché une scie à métaux à une longue perche et appareil simple J'ai coupé une haute branche directement du sol. Elle tombait. Et parfois, il s'accrochait aux branches voisines au sommet. J'ai dû tout déconnecter d'une manière ou d'une autre.

La chute d'une branche coupée d'une hauteur jusqu'au sol s'est terminée par l'éclatement des cerises juteuses lors de l'impact, mais également par l'arrachage des tiges, tombant au sol. Des débris s'y collent : sable, terre, herbe sèche.

En conséquence, un quart de la récolte a dû être perdu simplement en la jetant. J'ai abandonné cette méthode et ne vous la recommande pas. Je coupe les branches en excès dans l'ordre suivant :

1. Je grimpe sur un tronc d'arbre avec une scie à métaux et deux longues cordes.
2. J'attache les extrémités des cordes à la branche à scier au-dessus du futur chantier de coupe.
3. Je lance une corde à mon assistant. Il s'en servira comme dégaine, changera le sens de descente au sol, et empêchera les branches de se coller entre elles.
4. Je me laisse le bout de la deuxième corde, mais je le passe dans une solide branche de cerisier. Il est conseillé de le situer un peu plus haut : il fonctionnera mieux comme support ou bloc. Je laisse cette extrémité courte et je l'attache à l'arbre.
5. A l'aide d'une scie à métaux, j'ai entièrement coupé la branche en dessous de l'endroit où sont attachées les cordes. Elle tombe et s'accroche à ma corde.
6. Avec votre partenaire, par des actions communes et prudentes, nous abaissons la branche avec les cerises juteuses.
7. Il ne reste plus qu'à les ramasser au sol, en les cueillant sur une branche : ce travaux légers même pour les enfants.

Cette séquence simple de sept étapes vous permet de retirer la cerise du haut avec précaution et sans dommage.

Il n’y a pas lieu de craindre que la taille endommage l’arbre. Cette méthode est utilisée pour améliorer la fructification les années suivantes : les baies deviennent plus grosses et plus juteuses. Sur le site coupé, de jeunes pousses se forment, produisant bonne récolte cerises.

Mon voisin de campagne ne taille pas. La couronne de ses cerises est épaissie de nombreuses pousses. Certains d’entre eux sont déjà secs, ce qui protège du soleil et nuit à la ventilation. Les fruits poussent petits et isolés. Il n'y a pratiquement pas de grappes de cerises.

C’est essentiellement la description complète de mes trois méthodes éprouvées pour cueillir des cerises sur un grand arbre. J'utilise chacun d'eux selon les circonstances, et vous choisissez celui qui vous plaît.

En petit bonus, je vous conseille un produit maison simple qui permet de faire enlever les noyaux des cerises à la maison rapide et pratique.

Si quelque chose n'est pas clair, demandez-le dans les commentaires. Je vais répondre.

Quand vient le temps de récolter, de nombreux propriétaires de jardin heureux commencent à penser à encore une fois sur où acheter ou comment fabriquer un appareil pratique pour cueillir des cerises sur un grand arbre. C'est vraiment un problème : une partie considérable de la récolte est parfois perdue en raison de l'impossibilité d'atteindre le sommet de la plante.

Caractéristiques des appareils

Sur le marché, vous pouvez trouver de nombreux moyens improvisés pour retirer les cerises de la cime d'un arbre, mais vous pouvez faire la même chose à la maison. Le processus de fabrication est simple et les matériaux nécessaires se trouvent pour la plupart à la maison.

Lors du choix d'un appareil, vous devez prendre en compte certains facteurs.

• Efficacité (à quelle vitesse ils peuvent cueillir les baies et si elles vont s'effriter ou se gâter).
• Sécurité (peuvent-ils se blesser, etc.).
• Commodité (à quel point il sera confortable de le tenir entre vos mains et de travailler longtemps).
• Longueur du manche (il est important qu'il soit suffisamment long pour atteindre le haut le bon arbre et cueillir les baies).

Types d'extracteurs

Chaque personne doit être guidée par le type de moyens disponibles qui lui conviennent le mieux personnellement.

Pour récolter les fruits d'un arbre, les jardiniers utilisent souvent l'une des variétés d'arracheuses faites maison :

• sous la forme d'une boîte de fer avec des dents ;
• une bouteille en plastique avec un crochet en fil dur attaché ;
• un crochet constitué d'un tube à travers lequel les cerises tombent dans un sac ou un sac.

Du tube

Pour ce type d'extracteur, il faut prendre un tuyau de large diamètre pour que 3-4 cerises puissent y glisser en même temps.

Étant donné que l'appareil devra rester suspendu pendant une longue période, les matériaux les plus préférés sont l'aluminium ou le plastique.

Une extrémité du tube est coupée obliquement. L'extrémité pointue est coupée en 2 parties. La rainure entre eux doit être telle que la jambe fœtale puisse y être facilement insérée. Les 2 extrémités résultantes sont pliées pour obtenir un crochet. Pour ce faire, il est préférable de les chauffer au feu et de les poser contre quelque chose de solide.

L'autre extrémité peut également être chauffée, après quoi elle est posée sur un support solide (par exemple une bouteille coupée), sur laquelle sera posé un sachet ou sachet pour cerises lors de la cueillette. Ainsi, cueillir des baies à forte croissance ne sera pas difficile.

Ce type d'appareil pour la récolte des cultures est le plus populaire en raison de sa commodité, mais tout le monde n'a pas un tube similaire à portée de main à la datcha à un moment crucial, il vaut donc la peine de se familiariser avec d'autres options.

D'une bouteille en plastique

Un appareil fait maison fabriqué à partir d’une bouteille PET est également courant. Pour ce faire, il est coupé en 2 parties puis prélevé partie supérieure. Un morceau de fil solide y est collé à l'aide de corde et de colle ou de ruban adhésif afin d'obtenir la forme d'un arrosoir. La patte du fruit doit passer dans la rainure rétrécie en fil de fer, après quoi, une fois tendue, la baie se détache et se retrouve dans la bouteille.

Le design est simple à réaliser à la maison, il est donc populaire parmi les jardiniers.

Dans ce cas, ils essaient de choisir un bâton en fonction de la largeur du goulot de la bouteille, afin qu'il soit pratique de le mettre ou de le coller. Certaines personnes préfèrent utiliser le fond de la bouteille.

D'une boîte de conserve

Cette méthode est moins courante car les arêtes vives qui en résultent peuvent facilement vous blesser.

Il n'est pas recommandé de l'utiliser, surtout si vous avez de jeunes enfants dans votre famille.

DANS boîte de conserve vous devez percer un trou pour qu'il y ait des dents sur le dessus, là où se trouve le couvercle, capables de capturer et de retenir la baie. Le pot est attaché à un bâton ou tube métallique en aluminium pour que l'extracteur ne soit pas trop lourd.

Usage

Selon le type d'appareil, son utilisation peut varier. Il est important de prendre en compte sa structure et de réfléchir à l'avance aux difficultés qui pourraient survenir dans le travail.

Quelle que soit l'option choisie, son application se résumera à une chose : ramassez une baie avec un crochet ou un crochet, puis, sentant que la baie est sécurisée, vous devez la tirer avec force et la retirer dans un récipient spécial (pot, bouteille , sac, etc. ). Ensuite, les cerises sont versées de ce récipient dans des seaux ou des boîtes.

Conclusions

Faire appareil spécial Chaque jardinier peut enlever les cerises hautes. Sa conception et ses matériaux ne sont ni compliqués ni inaccessibles, mais vous devez être prudent et choisir le matériau, ainsi que le type d'extracteur, en fonction de vos besoins. La récolte avec son aide sera beaucoup plus facile et plus agréable.

Le temps et les efforts consacrés à prendre soin du jardin et des cerises qui y poussent culminent dans un moment agréable et tant attendu : la récolte des fruits. Choisir le bon moment et le bon équipement pour cette procédure est aussi important que d'arroser et de fertiliser les arbres en temps opportun.

Choisir l'heure de la collecte

Premièrement, cela dépend beaucoup de la période de maturation des fruits des arbres qui poussent dans le jardin. Premier prêt à nettoyer variétés précoces, comme Shokoladnitsa, Shpanka, Molodezhnaya, Malyshka, Miracle Cherry et Dessert Morozova. Ils peuvent être récoltés dans la seconde quinzaine de juin.

Les variétés de mi-saison mûrissent plus tard, vers la mi-juillet, et les cerisiers terminent la saison avec en retard maturation - Lyubskaya, Shchedraya et Malinovka. Leurs fruits sont récoltés en août.

Il est à noter que la plupart des cerises ont une récolte de mi-saison. Il s'agit notamment de Vladimirskaya, Zhukovskaya, Kharitonovskaya, Turgenevka, Morozovka et Griot Moskovsky.

Si plusieurs arbres de la même variété poussent dans le jardin, les fruits de ceux situés dans des endroits plus ensoleillés mûriront en premier. Il est préférable de commencer la récolte dès l'apparition des cerises mûres, car elles peuvent tomber ou servir de nourriture aux oiseaux.

Il est préférable de laisser les baies qui n'ont pas encore mûri sur l'arbre et de les cueillir plus tard. Lors de la planification du transport des baies, elles sont cueillies à l'avance, 2-3 jours avant leur pleine maturité. Il faut également tenir compte du fait que les cerises ne mûrissent pas après la cueillette, comme les poires ou les pommes, il ne faut donc pas les cueillir trop tôt. Même après une semaine ou plus, les baies seront acides et non mûres.

Il est recommandé d'effectuer le nettoyage par temps sec, de préférence avant le déjeuner et après évaporation de la rosée, ou le soir, lorsque les rayons du soleil sont moins actifs. En cas de précipitations fréquentes, le goût des baies peut se détériorer considérablement et la récolte perdra considérablement en qualité en raison de la pourriture causée par humidité élevée. Pour éviter les pertes de récolte, les cerises doivent être récoltées rapidement et mises en conserve ou transformées d'une autre manière.

Il faut garder à l'esprit qu'après 14 à 20 jours, l'arrosage est complètement arrêté afin de préserver la qualité de la récolte, car les baies accumuleront un excès d'humidité et se détérioreront rapidement.

Quelles sont les méthodes de collecte ?

Vous pouvez récolter les cerises de différentes manières : manuellement et mécaniquement. Dans les exploitations individuelles, il est principalement utilisé méthode manuelle, car il n'y a pas beaucoup d'arbres et vous pouvez retirer et préparer lentement et soigneusement les fruits mûrs. Mais même avec cette méthode, il existe plusieurs techniques dont l'utilisation dépend de ce qui arrivera ensuite aux baies - les utiliser dans frais, transformation ou transport vers un autre endroit pour un stockage ultérieur. Ces techniques sont les suivantes :

Cette dernière méthode de « traite » est utilisée exclusivement dans les cas où il est prévu que les fruits retirés de l'arbre soient consommés ou conservés dans un avenir proche, sans délai. Les cerises récoltées selon la méthode « traite » ne durent pas plus de 2 jours, puis elles commencent à se détériorer. La récolte avec les boutures ou une partie de celles-ci est effectuée afin d'augmenter la durée de conservation et pour le transport ultérieur du fruit vers un autre endroit.

Lors de la coupe avec un sécateur, la coupe doit être laissée à mi-chemin pour que la cerise dure plus longtemps.

Lorsque les fruits mûrissent et que viendra le temps de la récolte, vous aurez besoin d'un certain nombre d'appareils qui vous aideront à le faire avec un minimum ou aucune perte. Il peut s'agir d'échelles, de crochets pour arracher des branches, de cueilleurs de fruits, de cisailles de jardin, etc. dans ce cas Il est peu probable qu'il soit possible de se passer d'une échelle, ainsi que de récolter des fruits. Cela est particulièrement vrai si les cerisiers sont très hauts et que vous ne pouvez pas atteindre les branches supérieures. Des gants en fil seront également utiles, car le jus de cerise laisse des traces sur la peau pendant un certain temps et est difficile à laver.

Les cueilleurs de fruits sont des filets ou des bols dotés de longs manches. Il est préférable de les utiliser lorsqu'il faut cueillir des cerises rapidement, sans prévoir de les stocker ou de les transporter longtemps. Les baies tombant dans un filet ou dans un bol de cueilleur de fruits peuvent se briser ou être écrasées.

Récoltez lorsque la cerise mûrit, exclusivement par temps sec, de préférence après évaporation de la rosée, car excès d'humidité contribuera à la déformation et à l’écrasement du fruit. Il est strictement déconseillé de secouer les baies de l'arbre, mais de les déposer film plastique De toute façon, cela ne ferait pas de mal d'être près du coffre.

Placez les fruits récoltés dans des paniers ou des caisses ; il est préférable de conserver les cerises dans des contenants en écorce de saule ou de bouleau, bien aérés. Des plateaux à baies avec des boîtes d'insertion en carton tel que Tetra Pak ou en plastique sont souvent utilisés.

Les paniers avec de la toile de jute à l'intérieur, appelés « colonnes », sont également pratiques pour conserver les fruits récoltés. Étroits et hauts, ils peuvent grandement faciliter processus à forte intensité de main d'œuvre, puisqu'un crochet spécial est fixé à la poignée, par lequel ils sont suspendus aux escaliers. Les cerises peuvent être conservées dans des « colonnes » jusqu’à plusieurs jours.

Une bonne récolte des cerisiers est sans aucun doute l’une des activités les plus agréables d’un jardinier, même si elle est assez stressante. La joie que votre travail ait été couronné de succès et que les efforts investis dans le soin des arbres n'aient pas été vains, sert une récompense digne n'importe quel propriétaire.