ترتیب منطقه آشپزخانهکار آسانی نیست، باید آن را طوری تنظیم کنید که کاربردی باشد و به هم ریخته نباشد. به همین دلیل، هنگام خرید مبلمان برای این اتاق، ارزش آن را دارد که پارامترهای آن را در نظر بگیرید. به همین دلیل است اندازه های استانداردکابینت آشپزخانه اغلب با پارامترهای آشپزخانه در ساختمان های مرتفع معمولی منطبق است. اما بهتر است ابتدا مساحت این اتاق، ارتفاع، طول، عمق را اندازه گیری کنید، این به شما کمک می کند تا مجموعه مناسب را با دقت بیشتری انتخاب کنید.

اندازه های کابینت

برای محاسبه و انتخاب صحیح اندازه کابینت آشپزخانه، باید برخی از ویژگی ها و همچنین اندازه استاندارد کابینت آشپزخانه را بدانید. اگر مجبور نبودید با این موضوع کنار بیایید، البته ممکن است مشکلات خاصی پیش بیاید. ابتدا باید اتاق را اندازه گیری کنید، مساحت آشپزخانه را محاسبه کنید، مکانی را که قصد نصب واحد آشپزخانه آینده را دارید اندازه گیری کنید. توصیه می شود ابتدا یک طراحی تقریبی از آشپزخانه آینده ایجاد کنید. اما برای انجام صحیح و دقیق، درک ارتفاع، عرض، طول و همچنین قرارگیری صحیح ضروری است. مبلمان مدولاردر فضای.

بسیاری به کمک متخصصان متوسل می شوند، زیرا متخصصان آگاه در این زمینه قادر خواهند بود همه چیز را در صورت نیاز انجام دهند. یک حرفه ای خودش به خانه می آید، اندازه گیری های لازم را انجام می دهد و طرح های مناسب را انتخاب می کند. با این حال، حتی در این موارد نیز باید قوانینی را بدانید. یک خارجی ممکن است تفاوت های ظریف مهم را در نظر نگیرد - ترجیحات مبلمان (توکار یا مدولار)، قد زن خانه دار، سبک طراحی آینده آشپزخانه و موارد دیگر. به همین دلیل ابتدا باید قوانین محاسباتی را مطالعه کنید مبلمان آشپزخانه.

ردیف پایین

هنگام نصب کابینت در آشپزخانه، ارزش دانستن پارامترهای ردیف پایین را دارد. سبک فضای آشپزخانه به هیچ وجه مهم نیست - کلاسیک، اتاق زیر شیروانی یا فناوری پیشرفته.

ابعاد استاندارد ردیف پایین آشپزخانه معمولاً به شرح زیر است:

• ارتفاع استاندارد(کل) باید 85 سانتی متر باشد.
• ارتفاع پایه یا ارتفاع کابینت آشپزخانه پایین از کف 10 سانتی متر است.
• عمق کابینت ها در صورت وجود باید حداقل 46 سانتی متر باشد کشوها، سپس خود جعبه معمولاً 45 سانتی متر طول می کشد و 1 برای آن باقی می ماند فضای خالیبه سطح دیوار پشتیطراحی مدولار محبوب ترین اندازه های عمق از 56 تا 58 سانتی متر است.
• عمق یا عرض استاندارد میز می تواند سه اندازه داشته باشد - 60 سانتی متر، 90 سانتی متر و 1 متر و 20 سانتی متر.
• اندازه های ضخامت میز 28، 30 و 40 میلی متر است. این پارامتر استحکام و هزینه مبلمان را تعیین می کند.
• سطح برآمدگی میز از سمت جلو 30-50 میلی متر و از پشت کابینت ها 50-100 میلی متر است. اگر این ذخیره را در نظر بگیریم در آینده امکان جانمایی عادی وجود خواهد داشت سیم کشی برقو لوله هایی که در امتداد سطح دیوار اجرا می شوند.
• اندازه عرض نماها از 30 تا 40 سانتی متر است.
• نشانگر ارتفاع در فضاهای قفسه های داخلی. این پارامترها معمولا بین 20 تا 40 سانتی متر متغیر است. اما آنها اجباری در نظر گرفته نمی شوند اندازه های بهینهاختیاری.

پارامترها ارتباط نزدیکی دارند، به همین دلیل رعایت دقیق ابعاد مهم است، این به حفظ سبک و عملکرد فضای آشپزخانه کمک می کند. ارتفاع کابینت های پایین آشپزخانه را می توان به عنوان مثال با استفاده از پایه های چرخشی تنظیم کرد. اگر کابینت بلندی دارید، می توانید پاها را از آن جدا کنید و اگر کم است، برعکس، می توانید پاها را به آن اضافه کنید تا قد را افزایش دهید. اما در مورد عملکرد فراموش نکنید، مهم است که آشپزخانه مدولارارگانیک به نظر می رسید اما اندازه کابینت ها به کانتر و پارامترهای آن بستگی دارد.

ارزش توجه به اندازه میز را دارد. کانترها از 60 سانتی متر مورد تقاضا هستند. عمق کابینت های آشپزخانه می تواند از 46 سانتی متر باشد کار لازمدر مورد پخت و پز با این اندازه سطح، می توانید به راحتی کابینت های سینک، اجاق گاز یا لوازم توکار را انتخاب کنید.

میزهای کار با ابعاد از 90 سانتی متر برای فضاهای بزرگ آشپزخانه ایده آل هستند. عمق کابینت های پایین معمولاً از 76 سانتی متر است اما میزهای کانتر با اندازه 120 سانتی متر برای آشپزخانه های حرفه ای یا فضاهای آشپزخانه به سبک لفت مناسب هستند. با اینها سطوح بزرگشما می توانید یک جزیره در اتاق ایجاد کنید.

ماژول های بالایی

هنگام در نظر گرفتن ابعاد کابینت آشپزخانه دیواری، باید پارامترهای ماژول های بالایی را نیز در نظر گرفت. این کار انتخاب را بسیار آسان تر می کند و همچنین تعیین می کند که کابینت آشپزخانه را در چه ارتفاعی آویزان کنید. برای اطمینان از عملکرد و نگهداری مناسب ظروف، غذا و سایر ظروف در آشپزخانه، باید قوانین محاسبه اندازه ماژول های بالایی را به دقت بخوانید. این به شما کمک می کند تا بفهمید کابینت های آشپزخانه را در چه ارتفاعی آویزان کنید.

کابینت های دیواری معمولاً دارای ابعاد زیر هستند:

• ارتفاع کابینت های بالاییباید از 790 تا 900 میلی متر باشد.
• عمق استاندارد کابینت های بالایی از 300 میلی متر است. اگر آشپزخانه دارای سطح کار گسترده ای باشد، عمق آن برابر با نیمی از آن خواهد بود.
• فاصله از محل کار (منطقه پیش بند) حداقل 450 میلی متر است. اما برای راحتی، می توان این شاخص را متناسب با پارامترهای رشد تنظیم کرد، می تواند به 55-60 سانتی متر برسد.
• اندازه عرض نماها با کابینت های بالا باید با پارامترهای ردیف پایین مطابقت داشته باشد.
• تنظیم فاصله تا تجهیزات بستگی به نوع آن دارد - تا هود آشپزخانهمعمولاً 70-75 سانتی متر است اجاق برقیو برای گاز - 75-80 سانتی متر؛
• ارتفاع مجاز کابینت های دیواری از کف تا سقف باید 210 سانتی متر باشد.

آشپزخانه هایی با ابعاد ذکر شده در بالا برای فضاهای آشپزخانه در ساختمان های مرتفع معمولی بهینه ترین هستند. پارامترهای اصلی که باید در نظر گرفته شوند، ابعاد فاصله از ردیف پایین تا قفسه های بالا هستند. این به شما کمک می کند همه چیز را با حداکثر راحتی قرار دهید. تجهیزات لازم، ظروف و ظروف آشپزخانه.

مدل های گوشه ای

مدل های گوشه ای اغلب در این اتاق برای نگهداری ظروف، ظروف و مواد غذایی در آشپزخانه نصب می شوند. اما برای اینکه نصب آن با موفقیت انجام شود، ارزش دارد که پارامترهای این نوع مبلمان را با دقت در نظر بگیرید. جدول زیر نشان می دهد نمودار دقیقمحاسبات مدل های زاویه ای

اما بسیاری از متخصصان توصیه می کنند اندازه یک آشپزخانه گوشه را مطابق با خواسته های خود انتخاب کنید، نکته اصلی این است که راحت باشد. مدل های مدرناز تولید کنندگان مختلف، به عنوان مثال، آشپزخانه های بلاروسی ZOV، Loft، ارائه می دهند حداکثر راحتیو عملکرد.

نحوه انتخاب سایز مناسب

استاندارد اندازه کابینت آشپزخانه معمولاً برای فضاهای معمولی آشپزخانه طراحی می شود. هنگام انتخاب مبلمان، ابتدا باید آشپزخانه خود را اندازه گیری کنید. اما در عین حال، محصولات نباید تداخل داشته باشند یا باعث ناراحتی شوند. اگر ستونی برای آشپزخانه تعبیه شده است، پس مداد قلمی نباید اتاق را شلوغ کند و در ابعاد ارتفاع قرار گیرد. البته، اگر مبلمان برای آشپزخانه زیر شیروانی انتخاب شود، در هنگام انتخاب هیچ مشکل یا محدودیت خاصی وجود ندارد، اما برای یک اتاق کوچک انتخاب محصولات مبلمان بسیار دشوارتر است.

ارتفاع

ارتفاع بهینه از کف باید به طور متوسط ​​180 تا 250 سانتی متر باشد. ارتفاع ردیف پایین باید بسته به ارتفاع انتخاب شود. به طور متوسط، باید در حدود 80-85 سانتی متر باشد، اندازه محصولات باید متناسب با قد شما باشد. اگر کمدهای دیواری را بالاتر از سطح تعیین شده آویزان کنید، ممکن است مشکلاتی پیش بیاید. مهم است که بین 46-50 سانتی متر فاصله بین رومیزی ردیف پایین و کابینت های بالایی وجود داشته باشد.

ارتفاع کل کابینت های آشپزخانه نباید از 250 سانتی متر تجاوز کند، در غیر این صورت مجموعه به سادگی در اتاق جا نمی شود.

عمق

عمق کابینت ها می باشد شاخص مهمکه امکان نگهداری کامل وسایل مورد نیاز در آشپزخانه را فراهم می کند. عمق محصولات استاندارد باید 30-40 سانتی متر باشد، در صورت تمایل می توانید از عمق 50 سانتی متر استفاده کنید کابینت آشپزخانهبا عمق بیشتر، نکته اصلی این است که اتاق را شلوغ نمی کند.

عرض

معمولاً در تولید مبلمان آشپزخانه از استانداردهای عرض استفاده می شود، به همین دلیل در محاسبه این پارامتر مشکل خاصی وجود ندارد. اما هنوز هم ارزش دارد ابتدا با جزئیات دقیق آشنا شوید:

• عرض سازه های تک برگ از 300 تا 500 میلی متر است.
• عرض محصولات دوبرگ از 600 تا 1000 میلی متر متغیر است.
• عرض سازه های گوشه معمولاً از 900 میلی متر ساخته می شود. اما عرض نماها بر اساس محاسبه می شود فرمول هندسی مثلث های متساوی الساقین- برابر با 130 سانتی متر است.
• پارامترهای عرض کابینت های بالایی به ردیف پایین بستگی دارد - به طور متوسط ​​​​از 30 تا 100 سانتی متر متغیر است.
• عرض نماهای سازه های گوشه بالایی 85 سانتی متر است.

قانون مثلث کاری

چندین ایده وجود دارد که با آنها می توانید تمام سازه ها، سینک، اجاق گاز و همچنین لوازم خانگی را مرتب کنید تا عملکرد و حداکثر راحتی را ارائه دهند. به طور معمول، بسیاری از فروشگاه ها کابینت هایی با اندازه استاندارد برای آشپزخانه ها ارائه می دهند. اما اگر آنها را به درستی مرتب کنید و همچنین از ایده های ذخیره سازی کمد استفاده کنید ظروف آشپزخانه، محصولات، سپس حتی یک اتاق کوچک بسیار سودمندتر به نظر می رسد و از نظر بصری گسترده تر می شود. اما ارزش رعایت برخی از تفاوت های ظریف را دارد، در غیر این صورت با آشپزخانه ای درهم و برهم با انواع مبلمان درهم و برهمی مواجه خواهید شد.

مهم است که هنگام چیدمان فضای آشپزخانه، صرف نظر از طراحی آن (لفت، پیشرفته، کلاسیک)، ترجیحات میزبان را در نظر بگیرید. اول از همه توجه ویژهباید به محل کار داده شود، زیرا این جایی است که یک زن باید بیشتر وقت خود را صرف کند. کمد لباس ها را باید با در نظر گرفتن قد مالک آویزان کرد، اما ترجیحات او را فراموش نکنید. چیدمان ماژول ها باید هماهنگ و راحت باشد.

شایان ذکر است که چندین منطقه از مثلث کار را برجسته کنید:

• اولین و مهمترین منطقه سطح کار است. این ممکن است شامل شود اجاق گاز, کانتر, مایکروفر;
• منطقه دوم آشپزخانه برای نگهداری طولانی مدت مواد غذایی – فریزر، یخچال؛
• منطقه تمیز - ظروف و سبزیجات در این منطقه شسته می شوند. سینک در این قسمت نصب شده است ماشین ظرفشویی.

اگر به نقاشی ها و عکس های متعدد نگاه کنیم، مشخص می شود که فاصله بین مناطق نباید بیشتر از دو بازو باشد. از یخچال باید مستقیم به سینک بروید تا غذا را بشویید. پس از این کار برای تهیه غذا به سطح کار می روید. پس از اتمام کار، دوباره باید به یخچال بروید تا باقیمانده غذا یا ظرف سرد را خارج کنید. هنگام آشپزی، اغلب باید به کابینت هایی بروید که در آن ادویه ها، ادویه ها و سایر محصولات ضروری ذخیره می شود. به همین دلیل، در حین نصب و همچنین هنگام آویزان کردن مبلمان، ارزش دارد که همه چیز را به درستی محاسبه کنید تا هر مورد در نزدیکی آن قرار گیرد، اما با عملکرد این اتاق تداخل نداشته باشد.

روزگار در فراموشی فرو رفته است طراحی استانداردمبلمان و مسکن. اندازه‌های استاندارد واحد آشپزخانه نه بر کارایی تولید، بلکه بر سهولت استفاده متمرکز شده‌اند. در ارتباط با رقابت شدید فزاینده بین تولید کنندگان، فردیت چیزهای تولید شده برای ارضای هوس ها و نیازهای هر مشتری که به آنها مراجعه می کند، برجسته می شود.

آشپزخانه نیز در طول زمان از یک مکان معمولی برای پخت و پز به بخشی از فضای داخلی تبدیل شده است. خیال‌پردازی‌های طراحان و برنامه‌ریزان امروزه به قدری زیاد شده است که وقتی طرح‌ها ترسیم می‌شود، یک نقشه کشیده می‌شود، از نمودار یک آشپزخانه استفاده می‌شود، از انواع عدم تقارن‌ها، زوایای اریب، گردی استفاده می‌شود، اما ممکن است مواد و رنگ‌ها حتی نشوند. ذکر شود.

اندازه های استاندارد واحدهای آشپزخانه که ارتباط خود را از دست نداده اند

علیرغم انواع تغییرات، هنوز ابعادی وجود دارد که هر شرکت تولیدکننده مبلمان یا صنعتگری به آن پایبند است و باید هنگام طراحی از آنها استفاده کند. ارزش های استانداردی که کل جهان به آن پایبند است. اول از همه، این ارتفاعی است که میز برش، سینک و اجاق گاز در آن قرار دارد. معمولاً برای یک فرد با قد متوسط ​​محاسبه می شود و 80-85 سانتی متر است.

بسته به راحتی و راحتی استفاده، هر یک از این اجزای ست آشپزخانه را می توان روی آن قرار داد ارتفاع های مختلف. چنین نمودارها و نقشه هایی از هدست در طول طراحی فردی ترسیم می شود.

در مرحله بعد، لازم است ارتفاع کابینت هایی که به دیوار بالای قسمت پایه واحد آشپزخانه متصل می شوند، در نظر گرفته شود. از کابینت ها برای نگهداری ظروف و مواد غذایی استفاده می شود، نکته اصلی این است که به راحتی می توانید به قفسه های بالای آنها برسید و هنگام پخت و پز یا شستن ظروف سر خود را روی آنها قرار ندهید. عمق اصلی تمام عناصر مبلمان آشپزخانه حدود 60 سانتی متر است، این طول در سراسر جهان به عنوان بهینه ترین و راحت ترین برای انسان شناخته شده است و تقریباً همه تولید کنندگان به آن پایبند هستند.

صرفا استاندارد فنیارتفاع هود بالای اجاق گاز شد. همه سازندگان نیاز دارند که آن را در ارتفاع 700 میلی متر قرار دهند. این اندازه برای راندمان تهویه و رعایت اقدامات ایمنی در برابر آتش بهینه است. هنگام ترسیم نقشه یک واحد آشپزخانه آینده یا آماده سازی برای خرید تجهیزات تهویه، این باید در نظر گرفته شود.

تجربه زندگی

وقتی یک فرد غذا درست می کند، برش می دهد، تمیز می کند، خمیر می کند، در بیشتر موارد بیش از چهار دوجین ماهیچه بدن او کار می کند. اگر ابعاد مجموعه آشپزخانه با ارتفاع او مطابقت نداشته باشد، بسیار باریک یا گسترده است، پس چیدمان عناصر ناخوشایند است. تعداد ماهیچه های بدن که در هنگام پخت و پز استفاده می شود افزایش نمی یابد، بار روی آنها به سادگی افزایش می یابد، یعنی فرد از پخت و پز لذت نمی برد، بلکه به سادگی خسته می شود.

برای تعیین سایز ست آشپزخانه ای که نیاز دارید، روش های مختلفی وجود دارد که باید آنها را دنبال کنید. بنابراین، ارتفاع سینک با فاصله از کف تا آرنج منهای عرض کف دست شما تعیین می شود. این فاصله در اکثر موارد کمی بیشتر از 90 سانتی متر است، بنابراین اگر امکان انتخاب وجود دارد یا ست را به صورت تکی سفارش می دهید، حتما به این موضوع توجه کنید. سطح کار خود میز باید در سطح کمر قرار گیرد. برای تعیین ارتفاع نصب اجاق گاز، باید بزرگ ترین تابه ای را که در اختیار دارید بردارید و روی شعله قرار دهید: راحت ترین ارتفاع نصب اجاق برای پخت و پز، ارتفاعی است که می توانید ته این تابه را بدون فشار آوردن از آن ببینید.

تمام مجموعه های آشپزخانه با در نظر گرفتن شکاف تکنولوژیکی بین دیوار و قسمت پایه که روی زمین قرار دارد ساخته می شوند.

باید حداقل 50 میلی متر باشد. این فاصله باقی مانده و برای امکان لوله گذاری و انواع سیم ها بهینه است. هنگام نصب این نوع مبلمان ممکن است به آنها نیاز باشد. هنگام طراحی و ترسیم نقاشی آشپزخانه خود، این را نیز فراموش نکنید.

نتیجه

با پیشرفت تکنولوژی امروز و تولید مبلمان و یراق آلات آشپزخانه مدارهای استانداردساختارها در پس زمینه محو شدند. قبل از هر چیز باید به سهولت استفاده از این مبلمان توجه کنید و نقشه طرحی را که قصد خرید یا سفارش آن را دارید مطالعه کنید.

برای انتخاب واحد آشپزخانه ای که با طراحی آپارتمان شما متناسب باشد، بهتر است با متخصصان تماس بگیرید. آنها گزینه های زیادی و بیش از یک طرح را برای انتخاب رنگ و سبک ارائه می دهند.

ابعاد یونیت آشپزخانه استانداردی است که سال هاست تنظیم شده است. تعدادی از تفاوت های ظریف در نظر گرفته شده است:

• ارگونومی آشپزخانه
• میانگین قد یک فرد اروپایی
• وسایل سنتی اتاق (لوازم، ظروف و ...)

بر اساس پارامترهای استاندارد، می توان مدت ها قبل از اتمام تعمیر به پیکربندی فکر کرد. در عین حال، لازم نیست نگران باشید که ماشین ظرفشویی خریداری شده در کابینت جا نمی شود.

بسیاری از افراد برای اصالت و فردیت تلاش می کنند و یک مجموعه منحصر به فرد را به استاد سفارش می دهند یا خودشان آن را طراحی و مونتاژ می کنند. اما نباید فراموش کنیم که بیشتر تجهیزات برای آن طراحی شده اند نمونه های استانداردمبلمان.

برای اندازه ها نمای آشپزخانه، متفاوت از هنجارهای عمومی، باید هزینه بیشتری بپردازید.

انواع کابینت

با توجه به مساحت کوچک اتاق، سؤال طراحی طراحی شایسته و کامل اغلب مطرح می شود. اینجا ما در موردنه تنها در مورد طراحی زیبایی شناختی. مهم است که همه چیز لازم برای خانم خانه را طبق اصل راحتی قرار دهید. و برای این شما نیاز به محاسبه صحیح نمای آشپزخانه دارید.

کمدها با تمام تنوع خود به سه نوع اصلی تقسیم می شوند:

1. طبقه: قسمت اصلی فضای کاری که محصولات در آن نگهداری و نصب می شوند لوازم خانگی. بر این اساس، ابعاد کابینت آشپزخانه کف باید حداکثر به سمت مالکان باشد
2. نصب روی دیوار: به دیوار بالای سطح کار متصل می شود، با قد خانم خانه تنظیم می شود تا بتواند به راحتی آنچه را که نیاز دارد از قفسه های بالایی تهیه کند. اگرچه برخی از قفسه های سقفی ممکن است برای ذخیره سازی عمومی طراحی شوند، این فرصتی را برای صرفه جویی در فضا فراهم می کند.
3. گوشه: به دست آوردن محبوبیت، نگاه کارآمد. چنین کابینت هایی عمدتاً مجهز به سازه های چرخشی، قفسه های بیرون کش هستند، همه اینها برای اینکه بتوانند از هر سانتی متر آزاد استفاده کنند. علاوه بر این، اصالت شکل ها و کشوها، این کابینت ها را به یک راه حل داخلی بسیار خارق العاده تبدیل می کند.

راه حل های بهینه برای آشپزخانه

پارامترهای استاندارد کابینت

استانداردهای پذیرفته شده عمومی برای ساخت مبلمان آشپزخانه این امکان را فراهم می کند که هنگام برنامه ریزی چیدمان داخلی، سریع تر حرکت کنید. مبلمان با توجه به اندازه گیری های زیر انتخاب می شود: ارتفاع، عمق و عرض واحد آشپزخانه.

پارامترهای کلی کابینت های پایین:

• قد 85 سانتی متر در نظر گرفته شده است بهترین گزینهبرای زنان با قد متوسط، شامل ارتفاع پایه و خود جعبه است. در صورت لزوم،
• عرض تا 90 سانتی متر مدل ها در اندازه های مختلف - 40، 50 یا 80 سانتی متر تولید می شوند
• عمق کابینت های کف آشپزخانه 45 سانتی متر است - 55 سانتی متر فضای کوچک، می توانید لوازم خانگی باریک را نیز بردارید
• میز، برای سهولت کار، 3-5 سانتی متر روی کابینت ها آویزان می شود

هنگام انتخاب هدست، توجه ویژه ای به اندازه گیری دال می شود. به عنوان مثال، هنگام کاهش عمق کابینت، دال ممکن است کمی بیرون بزند. ممکنه کمی خراب بشه ظاهر، اما به این ترتیب چند سانتی متر اضافی ظاهر می شود.

هر آشپزخانه ای باید یک اتاق چند منظوره و راحت باشد. برای تهیه غذاهای مختلف در نظر گرفته شده است و اغلب برای غذا خوردن راحت آنها استفاده می شود. بنابراین، معمولاً تعداد نسبتاً زیادی از وسایل داخلی مختلف در اینجا نصب می شود. برای داشتن فضایی واقعا راحت و بهینه، باید اندازه اتاق را در نظر گرفت. ابعاد مبلمان استاندارد آشپزخانه نیز در صورت در نظر گرفتن این پارامترها امکان پذیر است فضای محدودتمام سازه های لازم برای این اتاق را نصب کنید.

حجم زیادی از مبلمان آشپزخانه تولید می شود. مبلمان آشپزخانه را می توان در ارائه کرد انواع متفاوت، اما یک واحد آشپزخانه باید در این اتاق نصب شود. هدف اصلی ست آشپزخانه نه تنها ایجاد فضایی بهینه برای آشپزی راحت و ساده، بلکه تزئین اتاق نیز می باشد، بنابراین باید جذاب و جالب باشد.

هنگام انتخاب هدست، مطمئناً ابعاد استاندارد در نظر گرفته می شود و به شما امکان می دهد حداقل شاخص های یک قطعه مبلمان خاص را تعیین کنید. قبل از خرید یک طرح، توصیه می شود طراحی کنید طرح ویژهمحل به منظور مشاهده بصری از قبل چه مبلمانی در هر قسمت از اتاق قرار می گیرد.

هدست های معمولی که به صورت آماده فروخته می شوند دارای طول 1.8 متر تا 2.6 متر هستند طرح های مدولار، شامل تعداد زیادیماژول هایی از همان نوع آنها با یکدیگر ترکیب می شوند راه های مختلف، که به هر صاحب محل اجازه می دهد تا یک طرح ایده آل برای او ایجاد کند. هنگام مونتاژ، این مجموعه حاوی تمام عناصر لازم برای یک فرآیند پخت با کیفیت بالا است.

مبلمان آشپزخانه با اندازه استاندارد از چندین عنصر تشکیل شده است:

• کابینت های کف، و آنها می توانند مستقیم یا گوشه باشند.
• کابینت های دیواری به دیوار اتاق متصل شده است فاصله بهینهنه تنها از کف، بلکه از روی میز.
• کشوهایی که برای نگهداری وسایل کوچک طراحی شده اند و معمولاً در کابینت های پایین هدست یافت می شوند.
• کابینت های مجهز به درب و قفسه که حاوی ظروف مختلف یا محصولات غذایی است.

کابینت های روی زمین مطمئنا دارای رومیزی هستند که به عنوان محل کار اصلی برای تهیه محصولات مختلف عمل می کند. آشپزخانه ممکن است شامل مقادیر مختلفکشوها، کابینت ها یا عناصر دیگر، زیرا محتوا کاملاً به اندازه آن و همچنین به خواسته های کاربران مستقیم اتاق بستگی دارد.

طول هدست می تواند متفاوت باشد و همچنین اغلب انتخاب می شود طراحی گوشه، برای فضاهای کوچک طراحی شده است. معمولاً یک کابینت در گوشه ای دارد که برای نصب سینک استفاده می شود.

برای محاسبه مستقل ابعاد بهینه یک مجموعه آشپزخانه، می توان از اندازه های استاندارد مبلمان و همچنین استفاده کرد ویژگیهای فردیمحل برای انجام این کار، یک طرح ایجاد می شود و اقدامات زیر انجام می شود:

• طول تمام دیوارهای اتاق که در امتداد آن قرار است مبلمان مختلف نصب شود تعیین می شود.
• تصمیم گرفته می شود که مجموعه آشپزخانه چه شکلی خواهد داشت.
• مشخص می شود که از چه تجهیزاتی برای کار در آشپزخانه استفاده می شود و می تواند استاندارد یا داخلی باشد.
• یک پلان طبقه ایجاد می شود که تمام مبلمان و تجهیزات روی آن ترسیم شده است، که برای آن ابعاد استاندارداین وسایل داخلی

در صورت انتخاب آشپزخانه گوشه ای، معمولاً ابعاد آن 1.5x2 متر است ، زیرا چنین ابعادی برای آنها بهینه است اتاق کوچک. با این حال، اگر اتاق دارای مساحت قابل توجهی باشد، مطمئنا صاحبان آن از آن دور خواهند شد اندازه های استانداردبرای اطمینان از فضای چند منظوره و کاربر پسند.

اندازه های کابینت

کابینت ها عناصر ضروری در هر آشپزخانه ای هستند. آنها می توانند به عنوان بخشی از یک هدست عمل کنند یا به طور جداگانه خریداری شوند. توصیه می شود کل طبقه پایین آشپزخانه را از قبل طراحی کنید که شامل این کابینت های نصب شده روی زمین است. برای این منظور ایجاد شده است طرح کلیو در هنگام طراحی باید اندازه اتاق را در نظر گرفت.

کف

برای ایجاد بهینهبرای طبقه پایین آشپزخانه، باید توصیه های متخصصان در مورد اندازه این سازه ها را مطالعه کنید:

• ابعاد منطقه پخت و پز در ابتدا در نظر گرفته می شود، زیرا ارتفاع استاندارد کابینت های پایین باید برابر با ارتفاع اجاق گاز یا برق باشد.
• عمق کابینت ها برابر با عرض دال است ، زیرا هرگونه برآمدگی که مانعی برای حرکت بهینه و آزاد در اطراف اتاق ایجاد کند مجاز نیست.
• ارتفاع استاندارد برای کشوهای پایین هدست فاصله 85 سانتی متری در نظر گرفته شده است و برای افرادی که قد آنها از 170 سانتی متر بیشتر نباشد و برای بیشتر مناسب است. افراد بلند قدتوصیه می شود این پارامتر را کمی افزایش دهید.
• ارتفاع میز آشپزخانهنه تنها بسته به قد فرد محاسبه می شود، زیرا علاوه بر این در نظر گرفته می شود که در چه ارتفاعی قرار است نصب شود لایه بالاییطرح ها؛
• مطلوب است که میز حدود 5 سانتی متر روی کابینت ها آویزان باشد و فاصله 10 سانتی متری در پشت کابینت ها باقی بماند زیرا معمولاً پشت کابینت ها قرار می گیرند. لوله های مختلفو سایر عناصر شبکه های ارتباطی، بنابراین مجاز به گیرکردن آنها نیست.
• دو درب جلویی کشوها باید تقریباً 90 سانتی متر عرض داشته باشند.
• قفسه های داخل کابینت ها می توانند پارامترهای مختلفی داشته باشند، بنابراین اندازه محفظه ها برای هر کاربر به صورت جداگانه تعیین می شود.

در فرآیند تعیین پارامترهای اصلی طبقه پایین هدست، این مورد در نظر گرفته می شود که فردی که در آشپزخانه کار می کند نباید دست های خود را بالای کمر خود بلند کند، در غیر این صورت هنگام استفاده از اتاق برای هدف مورد نظر ناراحتی ایجاد می شود. .

نصب شده است

طرح چیدمان تمام مبلمان در آشپزخانه علاوه بر این باید حاوی اطلاعاتی در مورد محل قرارگیری کابینت های دیواری و همچنین نحوه تعمیر آنها باشد. برای انجام این کار، توصیه های طراحان با تجربه را در نظر بگیرید:

• ابعاد کابینت ها از نظر عرض با کابینت های پایین یکسان است.
• عمق آنها به طور استاندارد 30 سانتی متر است، زیرا اگر بیش از حد به جلو بیرون بزنند، برای فردی که در آشپزخانه هر کاری انجام می دهد، خطر ضربه زدن به سرش به کشوها وجود دارد.
• ارتفاع باید به صورت جداگانه انتخاب شود ، زیرا کاملاً به قد کاربر مستقیم اتاق بستگی دارد و بدون نیاز به ایستادن روی چهارپایه ، باید به قفسه بالای جعبه دیواری برسد.
• از روی میز که قسمت اصلی بیرون زده است منطقه کار، قبل از کابینت دیواریفاصله تقریباً 45 سانتی متر باید باقی بماند ، زیرا اگر این فاصله کمتر باشد ، مشکلات خاصی در طول فرآیند پخت ایجاد می شود.
• اگر قصد دارید یک هود بالای اجاق گاز نصب کنید، حتماً حداقل 70 سانتی متر بین این دستگاه ها بگذارید.

بنابراین، هنگام مطالعه تمام پارامترها ست مبلماندر آشپزخانه، می توانید از ایجاد اطمینان حاصل کنید شرایط بهینهدر یک اتاق معین برای هر کاربر. برای این کار ابعاد استاندارد مبلمان آشپزخانه در نظر گرفته شده است.

ویژگی های محل کانتر

پروژه‌های مختلفی که ایجاد فضای بهینه در آشپزخانه را توصیف می‌کنند، مطمئناً حاوی داده‌هایی در مورد ویژگی‌ها و ابعادی هستند که میز پیشخوان باید داشته باشد. به عنوان یک سطح کار کامل برای پخت و پز استفاده می شود.

برای اینکه استفاده از طرح واقعا راحت و راحت برای هر فرد باشد، استانداردهای مورد استفاده برای آشپزخانه های معمولی در نظر گرفته شده است:

• اگر افراد قد کوتاهی داشته باشند و از 150 سانتی متر تجاوز نکنند ، میز رومیزی در سطح 75 سانتی متر از کف برای آنها راحت خواهد بود.
• برای افرادی که قد متوسط ​​آنها بیش از 180 سانتی متر نیست، فاصله تقریباً 90 سانتی متر از کف تا میز باقی می ماند.
• در فرآیند تعیین این پارامتر، توصیه می شود ارتفاع موجود را در نظر بگیرید سینک آشپزخانهاز آنجایی که میز و میز باید یکسان باشند.
• طراحی در نظر گرفته شده برای برش محصولات مختلف باید بزرگترین ابعاد را داشته باشد، در غیر این صورت تمام حرکات محدود و ناراحت کننده خواهد بود.
• هنگام استفاده از داخلی اجاق گازدر نظر گرفته شده است که ارتفاع آن باید کمی کمتر از سطح کار باشد.

برای کاهش احتمال ضربه زدن کشوهای بالاهدست، عمق ترجیحی روی میز 70 سانتی متر است.

همچنین هنگام انتخاب کانتر باید به موادی که از آن ساخته شده است توجه کنید. محبوب ترین آنها سازه های ساخته شده از تخته نئوپان است که با مواد ویژه مقاوم در برابر رطوبت پوشیده شده است. علاوه بر این، آنها را می توان با یک فیلم لمینت ویژه پوشانده، که به طور قابل توجهی عمر مفید آنها را افزایش می دهد.

میزهای آشپزخانه

در فرآیند انتخاب اندازه های بهینه مبلمان آشپزخانه مختلف، مهم است که تصمیم بگیرید چه ابعادی برای معمولی مورد نیاز است میزهای آشپزخانه. از این جداول به عنوان استفاده می شود محل غذاخوریبنابراین از آنها برای غذا خوردن راحت استفاده می شود.

برای سهولت استفاده، توصیه می شود استانداردهای خاصی را در نظر بگیرید:

• اندازه های بهینه میز غذاخوریبسته به تعداد افرادی که از آن برای غذا خوردن مستقیم استفاده می کنند تعیین می شود و باید حدود 40x60 سانتی متر برای هر نفر اختصاص داده شود.
• باید در وسط باقی بماند منطقه آزادبرابر با 20 سانتی متر;
• هنگام در نظر گرفتن چنین ابعادی، میز استاندارد نمی تواند کمتر از 80 سانتی متر باشد، اما طول ساختار می تواند متفاوت باشد، زیرا در نظر گرفته می شود که چند نفر به طور همزمان از آن برای هدف مورد نظر خود استفاده می کنند.

محبوب ترین ها در نظر گرفته می شوند میزهای مستطیلیطراحی شده برای چهار نفر، و ارتفاع آنها 75 سانتی متر با عرض 80 سانتی متر است، اگر اندازه اتاق خیلی کوچک است، بنابراین نصب میزهای راحت و سایر سازه ها در آن دشوار است انتخاب بهینهشمارش می کند طراحی تاشو، هنگام مونتاژ فضای زیادی را اشغال نمی کند.

بنابراین، مبلمان آشپزخانه در انواع مختلفی ارائه می شود. حجم آن می تواند هر باشد، زیرا اندازه اتاق و تعداد افرادی که از آن برای هدف مورد نظر استفاده می کنند در نظر گرفته می شود. توجه به استانداردها و مقررات اساسی در طول فرآیند انتخاب و نصب بسیار مهم است مبلمان مختلف. این امر راحتی و راحتی استفاده از کل اتاق را تضمین می کند و فردی که فرآیند پخت و پز را انجام می دهد هیچ مشکلی در حرکت در اتاق یا استفاده از عناصر اصلی آن نخواهد داشت.