نوشیدنی معطر کاپوچینو فقط از یک سوم اسپرسو تشکیل شده است. تمام حجم باقی مانده از فنجان با کف شیر که با بخار داغ زده شده است پر می شود. برای تهیه این جزء ضروری یک نوشیدنی قهوه، به یک کف کننده شیر برای کاپوچینو نیاز دارید. ما در مقاله خود به شما خواهیم گفت که چه نوع مواد کف کننده وجود دارد.

کاپوچینو سازهای بخارپز

دستگاه ویپر، کف کن یا کاپوچینو دستگاهی است که برای کف کردن شیر طراحی شده است که در نتیجه آن با اکسیژن غنی شده و کف شیر روی سطح مایع تشکیل می شود. دو نوع از این دستگاه ها وجود دارد:

• بخار، یعنی کاپوچینو سازهایی که از بخار برای تهیه کف استفاده می کنند.
• کف کننده های شیر که از بخار استفاده نمی کنند.

کف ساز شیر بخار برای کاپوچینو a دستگاه اتوماتیک، که به دستگاه قهوه ساز متصل می شود و با روشن شدن دکمه بخار، مایع مستقیماً هم زده می شود. در اکثر دستگاه های قهوه ساز اتوماتیک موجود، می توانید با استفاده از کاپوچینو سازهای بخار زیر شیر را کف کنید:

• یک نازل کلاسیک برای کف کردن شیر، به نام "panarello".
• کاپوچینو ساز اتوماتیک با مصرف شیر از هر ظرف.
• کوزه کاپوچینو ساز اتوماتیک با عملکرد تامین فوم همزمان.
• کاپوچینو ساز مکانیکی بخار.

دستگاه های بخارپزی نیز وجود دارند که به دستگاه های قهوه ساز متصل نیستند، اما به صورت جداگانه و در حالت اتوماتیک، فوم را تهیه می کنند. اینها شامل یک دستگاه بخار الکتریکی با یک مولد بخار و دستگاهی است که اصل عملکرد آن شبیه قهوه ساز آبفشان است که در آن کف شیر روی اجاق گاز تهیه می شود.

پانارلو

Paranello خارجی یک نازل دراز مخصوص است که بر روی لوله تامین بخار نصب می شود. این دستگاه کاپوچینوساز کلاسیک محسوب می شود و در آن گنجانده شده است تجهیزات اولیهاکثر دستگاه های قهوه ساز اتوماتیک

با این حال، این کف کننده شیر برای کاپوچینو یک اشکال قابل توجه دارد. واقعیت این است که هنگام استفاده از پانارلو، فرآیند شلاق باید به طور مداوم با نگه داشتن ظرف حاوی شیر در حین تامین بخار کنترل شود. مزیت نازل نتیجه کف کردن با کیفیت بالا و سهولت نگهداری است. پس از استفاده از پانارلو، فقط آن را از زیر بشویید آب جارییا آب را در ظرف تمیزی بریزید و مانند شیر با بخار آب هم بزنید.

کاپوچینو ساز بخار اتوماتیک

یک دستگاه کاپوچینو ساز اتوماتیک با دریافت شیر ​​از یک ظرف جداگانه در دستگاه های قهوه ساز معمولی به جای پانارلو نصب می شود. با استفاده از لوله سیلیکونی، مقدار مورد نیاز شیر را از کیسه یا هر ظرف دیگری حاوی شیر می گیرند. سپس فرآیند کف کردن شیر در کاپوچینو ساز شروع می شود و پس از آن کف در فنجان ریخته می شود. پس از این، برای پخش بخشی از قهوه، باید آن را زیر دستگاه پخش کنید. همچنین دستگاه های قهوه ساز مدرن تری وجود دارند که در آنها فرآیند کف کردن شیر و پخش قهوه به طور خودکار انجام می شود.

کفگیر شیر مخصوص کاپوچینو به صورت پارچ نصب شده است سمت جلودستگاه های قهوه ساز وقتی فقط دکمه آماده سازی قهوه را فشار می دهید، فوم در آن به طور خودکار شلیک می شود. سپس دستگاه قهوه ساز، آن هم در حالت اتوماتیک، مقدار لازم فوم را پخش می کند.

مراقبت از این کوبنده ها بسیار آسان است. در مورد اول، سازماندهی حصار کافی است آب تمیزاز یک ظرف جداگانه و دکمه بخار را روشن کنید، که با کمک آن تمیز کردن انجام می شود. در حالت دوم، کوزه باید به طور دوره ای برداشته شود و شیر باقی مانده از دیواره های آن شسته شود.

کف کن شیر دستی و اتوماتیک بدون بخار

کف‌کننده‌های شیر که از بخار استفاده نمی‌کنند، شیر را به صورت مکانیکی با استفاده از همزن مخصوصی که با سرعت بالا می‌چرخد، به کف تبدیل می‌کنند. دستگاه هایی از این نوع عبارتند از:

• کف کن دستی شیر؛
• کف کننده شیر اتوماتیک.

کاپوچینوساز دستی شبیه یک میکسر یا مخلوط کن معمولی است که به شما امکان می دهد فوم عالی و پایدار را خیلی سریع بدست آورید. به دلیل چرخش سریع همزن با شکل خاص، شلاق در عرض چند ثانیه اتفاق می افتد و نتیجه یک کف پایدار و موثر است. تمیز کردن آن بسیار آسان است و با دو باتری کار می کند.

دستگاه کف ساز شیر برقی یا اتوماتیک برای کاپوچینو بر اساس همان اصل دستگاه قبلی کار می کند، اما نه به صورت دستی، بلکه از برق. کف ساز مجهز به همزن و سیستم گرمایش شیر است و به شما امکان می دهد در کمتر از یک دقیقه فوم باکیفیت به دست آورید. کافی است شیر ​​را در آن بریزید، دکمه را روشن کنید و در عرض یک دقیقه یک فوم فوق العاده، حتی با استانداردهای حرفه ای ها، دریافت خواهید کرد.

کف ساز شیر ایکیا برای کاپوچینو: اصل کار

چندین شرکت به طور همزمان پیشنهاد خرید می دهند. دستگاه های آنها از نظر قیمت و کیفیت ساخت متفاوت هستند، اما در بیشتر موارد فوم با کیفیت بالا ارائه می دهند. در فروشگاه های IKEA، چنین کاپوچینو ساز (دستی) را می توان تنها با 99 روبل خریداری کرد. چگونه از آن استفاده کنیم؟

شیر را در ظرفی که در آن هم زدن انجام می شود بریزید. مایع باید 1/3 از حجم فنجان را اشغال کند. سپس شیر باید حرارت داده شود تا دمای اتاقو در حالی که ظرف را به صورت زاویه دار نگه دارید، همزن را داخل آن قرار دهید. و فقط اکنون می توانید دستگاه را روشن کنید. باید حدود یک دقیقه بزنید. هنگامی که شیر شروع به "چرخش" به داخل قیف کرد، می توانید هم زدن را متوقف کنید. نتیجه یک کف صاف و ابریشمی در بالا است که شیر را در قسمت پایین باقی می گذارد. همان چیزی که برای تهیه کاپوچینو یا لاته نیاز دارید.

قهوه ساز با کاپوچینو ساز: مدل های محبوب

مدل های مختلفی از دستگاه های قهوه ساز با انواع مختلفکف کننده های شیر داخلی در اینجا فقط به تعدادی از آنها اشاره می کنیم:

• قهوه ساز با کاپوچینو ساز به صورت پانارلو - اکثر دستگاه های قهوه ساز در این دسته ارائه می شوند. به عنوان مثال می توان به مدل های Philips Saeco HD 8325 Poemia و Delonghi ESAM 2600 اشاره کرد.
• دستگاه قهوه با مصرف شیر از یک ظرف جداگانه - Philips Saeco HD8750 99 Intuita.
• با پارچ شیر - Delonghi ECAM 22.360.S Magnifica S و Philips HD8828 Series 3100.

شایان ذکر است که کاپوچینوسازهای اتوماتیک و دستی فوم را به یک اندازه خوب جمع می کنند. اما در مورد اول، به خصوص اگر ما در مورددر مورد دستگاه های قهوه مدرن، فرآیند کف کردن با حداقل دخالت انسان اتفاق می افتد.

به کاپوچینو ساز، کاپوچینو ساز خودکار نیز گفته می شود و برای تهیه لاته یا کاپوچینو استفاده می شود. وظیفه اصلی آن تولید کف شیر با کف کردن شیر است. علاوه بر این، این دستگاهمی تواند آب را برای چای و قهوه گرم یا بجوشاند. کاپوچینو ساز به شما امکان می دهد به دستگاه قهوه ساز متصل شوید یا در حالت مستقل کار کنید.

1. دستگاه کاپوچینو چگونه کار می کند؟
2. انواع کاپوچینو ساز.
3. دستورالعمل استفاده.

دستگاه کاپوچینو چگونه کار می کند؟

این دستگاه به صورت یک بطری اسپری ساخته شده است که یک لوله پلاستیکی به آن متصل است. از طریق آن، شیر تازه از کیسه یا ظرف دیگری به داخل دستگاه پمپ می شود. سپس دستگاه کاپوچینو ساز پر از بخار می شود و هوا از طریق یک سوراخ مدرج وارد آن می شود. این دستگاه از بخار برای گرم کردن شیر استفاده می کند و سپس آن را با هوا مخلوط می کند و در نتیجه کف شیر گرم می شود.

چنین دستگاه هایی می توانند اتوماتیک یا مکانیکی باشند. به آنها سازنده اتوکاپوچینو یا پانارلو نیز می گویند. تفاوت بین آنها ناچیز است. تفاوت آنها در تنظیم کننده شکاف سوراخ است که با کمک آن شیر وارد دستگاه می شود. یکی خودکار است، دیگری نه. همچنین برای کاپوچینو ساز اتوماتیک، نی مخصوص پخش شیر در نظر گرفته شده است.

این ویدئو عملکرد دستگاه قهوه ساز Saeco با دستگاه کاپوچینو ساز اتوماتیک را نشان می دهد

در دستگاه کاپوچینو خودکار، شیر به طور خودکار از طریق یک لوله وارد ظرف می شود. این به دلیل اختلاف فشار در محفظه دستگاه است که از حرکت بخار ظاهر می شود. در نسخه مکانیکیدستگاه، شیر باید به طور مستقل به یک ظرف شلاق جداگانه - "پارچ" ارسال شود. سپس کف به دست آمده را خودتان داخل فنجان بریزید.

قهوه ساز با پانارلو

بخار برای مخلوط کردن با شیر در یک مکان مخصوص - دیگ بخار ایجاد می شود. همچنین ممکن است به صورت جداگانه ظاهر شود عنصر گرمایش، که بخشی از دیگ است. بخار تحت فشار به دستگاه می رسد، جایی که فرآیند اختلاط انجام می شود.

نوع دیگری از کاپوچینو ساز پانارلو است. این یک ضمیمه است که به شما امکان می دهد کف شیر درست کنید. تفاوت زیادی با کاپوچینو ساز اتوماتیک ندارد، زیرا به شکل بطری اسپری نیز ساخته می شود، اما تفاوت اصلی وجود تنظیم خودکار شکاف سوراخی است که شیر از طریق آن وارد ظرف مخلوط می شود. فرآیند اختلاط یک پدیده فیزیکی است که طبق قانون برنولی عمل می کند و به همین دلیل این پدیده را هیدرودینامیکی می نامند.

انواع کاپوچینو ساز

کاپوچینو ساز که نیازی به دخالت زیاد انسان ندارد، اتوماتیک است. در آن فکر زیادی شده است تا در حین تهیه کف شیر حداقل تماس با دست انسان وجود داشته باشد. برای انجام این کار، دستگاه مجهز به شیلنگ مخصوصی بود که باید آن را در ظرف شیر فرو برد. سپس همه چیز به طور خودکار اتفاق می افتد. به لطف فشار داخلی دستگاه، شیر وارد دستگاه اتومایزر می شود و در آنجا با بخار مخلوط می شود.

یک گزینه جایگزین برای کاپوچینو ساز اتوماتیک نوع مکانیکی آن است. کار آن هم زدن شیر با لیسک است که با بخار کار می کند.

دستورالعمل استفاده

برای اینکه کاپوچینو ساز درست و صحیح کار کند، باید دستورالعمل ها را دنبال کنید و اقدامات زیر را انجام دهید:

دستگاه نیاز به نصب دارد. ابتدا باید نازل Panarello را بردارید، اگر روی لوله ای که از طریق آن نصب شده است آب گرمیا بخار

1. حالا باید مهره گرد روی کاپوچینو ساز را شل کنید.
2. لوله تامین آب و بخار را وصل کنید.
3. مهره را سفت کنید.

حالا می توانید شیر را کف کنید. کاپوچینو ساز را روی ظرفی قرار دهید که مایع در آن جمع شود و آب باقیمانده را از دستگاه خارج کنید.

1. حالا باید رگولاتور را ببندید.
2. ظرف را با شیر و کاپوچینو ساز را با لوله سیلیکونی وصل کنید.
3. یک فنجان زیر دستگاه قرار دهید.
4. بخار را روشن کنید.
5. سطح تراکم کف را با استفاده از پین روی کاپوچینو ساز تنظیم کنید.
6. همیشه فقط از شیر سرد استفاده کنید. به این ترتیب نتیجه بهترین خواهد بود.

پس از اتمام مراحل، کاپوچینو ساز باید تمیز شود. برای این کار باید دستگاه و ظرف را با لوله وصل کنید آب تمیز. حالا 250 میلی لیتر آب داغ آماده کنید.

فرآیند تمیز کردن به شرح زیر است.

به لطف فناوری پیشرفته، می توانید قهوه معطر خوشمزه ای را بدون خروج از خانه تهیه کنید. بازار قهوه ساز ارائه می دهد انواع مختلفو برای هر جیبی اما هر چه مجموعه بزرگتر باشد، انتخاب دشوارتر است. ما رتبه ای از دستگاه های قهوه خانگی با کاپوچینو ساز را برای کسانی که آماده خرید هستند ارائه می دهیم. بررسی ما شامل مدل هایی است که بهترین ویژگی ها، کیفیت و عملی را با هم ترکیب می کنند.

بنابراین، کاپوچینو ساز چیست؟

کاپوچینو ساز وسیله ای است که شیر را کف می کند. این گزینه در قهوه سازهای قطره ای معمولی موجود نیست. در قهوه سازهای کاربردی تر که چندین نوع نوشیدنی قهوه را با کف شیر دم می کنند استفاده می شود.

کاپوچینو ساز انواع مختلفی دارد و هر کدام ویژگی ها، مزایا و البته معایب خاص خود را دارند. بیایید نگاهی دقیق تر به تمام طرح ها بیندازیم.

انواع و خواص کاپوچینو ساز

سه نوع اصلی کاپوچینو ساز در دستگاه های قهوه ساز وجود دارد:

1. اتوماتیک (بخار).
2. دستی.
3. مکانیکی.

کاپوچینو ساز اتوماتیک

کاپوچینو ساز اتوماتیک شامل یک پمپ توکار با یک لوله نازل است که داخل ظرف شیر قرار می گیرد. تحت تأثیر فشار، شیر به داخل لوله کشیده می شود و با بخار داغ مخلوط می شود و به یک کف غلیظ تبدیل می شود و سپس به فنجان می خورد.

مزایای دستگاه کف ساز شیر اتوماتیک:

1. کارکرد آسان.
2. کل فرآیند به طور خودکار اتفاق می افتد.
3. شیر مخلوط شده با بخار داغ نیز گرم می شود و نوشیدنی در دمای بالا به نظر می رسد.

1. نگهداری مشکل: تمام قسمت ها باید برداشته و شسته شوند.
2. دستگاه های قهوه ساز با کاپوچینو ساز اتوماتیک بسیار گران تر هستند.

کاپوچینو ساز دستی

این مکانیسم مشابه مکانیزمی است که در بالا توضیح داده شد. کف کردن شیر نیز در اثر بخار ایجاد می شود. اما سازندگان کاپوچینو دستی از یک لوله پانارلو استفاده می کنند که به سادگی بخار را تحت فشار وارد ظرف شیر می کند. به عنوان یک قاعده، هیچ ظرفی در چنین قهوه سازهایی وجود ندارد. شیر در هر لیوانی ریخته می شود، زیر پانارلو قرار می گیرد و منبع بخار روشن می شود. شیر کف کرده، گرم می شود و سپس به آن اضافه می شود مقدار مناسبدر یک فنجان قهوه آماده

مزایای کاپوچینوساز پانارلو:

1. آسان برای استفاده.
2. می توانید میزان شیر را خودتان کنترل کنید.
3. شیر تحت تاثیر بخار داغ می شود.
4. تمیز کردن کاپوچینو ساز دستی راحت تر است.

1. فرآیند به صورت دستی انجام می شود.

کاپوچینو ساز مکانیکی

کاپوچینو سازهای مکانیکی به عنوان کف سازهای شیر مستقل در نظر گرفته می شوند، اما اینها دستگاه های جداگانه ای هستند که همراه قهوه سازها نیستند. این دستگاه شبیه میکسر است. این دستگاه اغلب با باتری تغذیه می شود. یک همزن فنری شکل به عنوان نازل استفاده می شود. دستگاه به سادگی کار می کند: همزن در یک فنجان شیر پایین می آید، دکمه شروع فشار داده می شود و هم زدن با سرعت بالا انجام می شود. این دستگاه می تواند نه تنها قهوه، بلکه نوشیدنی های دیگری را که با کف سرو می شوند هم بزنید.

نوع دیگری از کفگیر مکانیکی وجود دارد که به شکل کوزه ساخته می شود. ویسک در قسمت پایینی نصب می شود و مانند مخلوط کن عمل می کند. شیر در پارچ ریخته می شود، درب آن بسته می شود، دکمه شروع فشار داده می شود و پس از چند ثانیه مایع به صورت توده کف آلود در می آید و می توان آن را به قهوه اضافه کرد.

1. به شما امکان می دهد کاپوچینو را حتی بدون قهوه ساز تهیه کنید (می توانید قهوه را به صورت ترکی دم کنید و شیر را جداگانه کف کنید).
2. استفاده و نگهداری آسان.
3. این ارزان است.

1. شیر را گرم نمی کند
2. فوم نسبت به فوم بخار پز از پایداری و ضخامت کمتری برخوردار است.

نحوه انتخاب کاپوچینو ساز

انتخاب عامل کف کننده بستگی به نیازهای فردی هر فرد دارد. اگر به خصوص قهوه با شیر را دوست ندارید و اغلب آن را نمی نوشید، پس مجبور نیستید یک دستگاه قهوه گران قیمت بخرید. سیستم اتوماتیکبرای کاپوچینو می توانید با یک قهوه ساز قطره ای و یک همزن مکانیکی از پس آن بربیایید.

برای خانواده‌ای که چندین خبره قهوه و نوشیدنی‌های شیری دارند، خرید قهوه‌ساز با کاپوچینوساز داخلی، عملی‌تر است.

کاپوچینو ساز اتوماتیک یا دستی – کدام بهتر است؟

عملکرد آماده سازی تمام اتوماتیک کف شیر در دستگاه قهوه ساز تمام عیار و در قهوه ساز نوع خرنوب موجود است. دستگاه های قهوه ارزان تری نیز با کف کن دستی وجود دارد. بیایید سعی کنیم به طور عینی ارزیابی کنیم که کدام طراحی بهتر است.

کاپوچینو ساز خودکار داخلی به جز بارگیری تمام اجزای لازم (قهوه، شیر، آب) نیازی به هیچ اقدام دیگری از جانب کاربر ندارد. در مرحله بعد، فقط فنجان ها را برای نوشیدنی قرار دهید و دکمه های لازم را فشار دهید. نیازی به کنترل سطح کف یا نظارت بر فرآیند نیست - دستگاه همه چیز را به تنهایی انجام می دهد.

دستگاه قهوه با کف کننده دستی (panarello) نیاز به مشارکت و توجه دارد: باید حجم لیوان و شیر ریخته شده در آن را به درستی محاسبه کنید تا کف از لبه عبور نکند. همچنین لازم است لیوان را در تمام مراحل نگه دارید تا لوله به طور مداوم در شیر باشد. اگر ناگهان فوم سرریز شد، می توانید دست خود را بسوزانید، زیرا داغ می شود.

و اگرچه بسیاری از آنها هیچ مشکلی پیدا نمی کنند کاپوچینو ساز دستی، اما خودکار بسیار راحت تر است. برای کسانی که به راحتی اهمیت می دهند، دستگاه های خودکار توصیه می شود. بسیاری از دستگاه های قهوه ساز تنظیماتی دارند که به شما امکان می دهد چگالی فوم و مقدار آن را انتخاب کنید.

رتبه بندی دستگاه های قهوه ساز با کاپوچینو ساز

رتبه بندی قهوه سازهای کاپوچینو ساز 2019 را ارائه می دهیم که در بین کاربران خود را مثبت نشان داده اند و بهترین ویژگی هادر میان رقبا این بررسی شامل مدل هایی با فومرس دستی و اتوماتیک بود.

قهوه ساز با دستگاه کاپوچینو ساز دستی

قهوه ساز خرنوب، ایده آل برای تهیه کاپوچینو، اسپرسو، لاته. پمپ با توان 850 وات فشاری معادل 15 بار تولید می کند. دستگاه دارد کنترل الکترونیکی. در یک چرخه در دستگاه می توانید 2 فنجان از نوشیدنی مورد علاقه خود را به طور همزمان تهیه کنید. عملکرد استخراج بخار به شما امکان می دهد شیر را در چند ثانیه کف کنید.

ویژگی های کلیدی:

1. بدنه فلزی مقاوم.
2. حجم ظرف آب 1.5 لیتر است.
3. سینی پایین قابل جابجایی برای جمع آوری پاشش.
4. نشانگر روشن کردن دستگاه و سطح آب.

دستگاه قهوه ساز با رنگ برنزی دلپذیر همراه با رنگ های مشکی ساخته شده است. با توجه به بررسی ها، هیچ کاستی قابل توجهی ندارد. شما می توانید یک مدل را به طور متوسط ​​6500 روبل خریداری کنید.

De'Longhi ECAM 23.120

می توان گفت که این بهترین دستگاه قهوه ساز De'Longhi در طیف خود است. بخش قیمت. دارای آسیاب قهوه داخلی، گزینه هایی مانند کنترل قدرت نوشیدنی، تنظیم دما و قسمت های حاصله. این دستگاه می تواند چندین نوشیدنی قهوه با کیفیت عالی تهیه کند.

ویژگی های کلیدی:

1. حداکثر توان - 1450 وات.
2. فشار - 15 بار.
3. عملکرد کلسیم زدایی آب
4. گزینه خود تمیز شونده
5. چندین درجه آسیاب دانه های قهوه.
6. راه اندازی "قهوه من".
7. نور پس زمینه.
8. ظرف قابل جابجایی برای جمع آوری قطرات.

تنها ایراد این دستگاه مانند همه دستگاه های مشابه این است که هنگام آسیاب کردن قهوه صدای زیادی ایجاد می کند و می تواند خانه را از خواب بیدار کند. در غیر این صورت، این یک قهوه ساز اتوماتیک چند منظوره عالی با قیمت مناسب است. هزینه تخمینی - 36000 روبل.

این قهوه ساز فشرده و شیک نوشیدنی را از کپسول تهیه می کند. این دستگاه برای کسانی توصیه می شود که اصلاً مایل به تمیز کردن ماشین نیستند - فقط کپسول را وارد کرده و سپس خارج کنید و تمام. این دستگاه اسپرسوی عالی دم می‌کند و کاپوچینوساز دستی داخلی به شما امکان می‌دهد نوشیدنی قوی را با شیر رقیق کنید.

ویژگی های کلیدی:

1. قدرت - 900 وات
2. حجم مخزن آب 1.2 لیتر است.
3. فشار پمپ - 15 بار.
4. کپسول های مورد نیاز: Zespresso.
5. تنظیم مقدار آب عرضه شده در هر فنجان.
6. نشانگرهای سطح آب و قدرت

نقطه ضعف آن این است که زمان زیادی برای بارگیری پس از روشن شدن (بیش از 1 دقیقه) طول می کشد. همچنین، برخی از ناراحتی ها ممکن است ناشی از نیاز به خرید کپسول های خاص باشد که در همه جا یا همیشه در دسترس نیستند. در غیر این صورت، این یک قهوه ساز کپسولی با کیفیت بالا با قیمت حدود 5000 روبل است.

یک قهوه ساز اسپرسو دیگر برای خانه با دستگاه کاپوچینوساز دستی. این دستگاه با دانه های آسیاب شده قهوه و غلاف های فشرده کار می کند. می توانید دو فنجان نوشیدنی را همزمان تهیه کنید. کیس به رنگ مشکی ارائه شده است.

ویژگی های کلیدی:

1. قدرت در حداکثر دما - 1050 وات.
2. فشار پمپ - 15 بار.
3. حجم ظرف آب 1.25 لیتر است.
4. سینی قابل جابجایی برای جمع آوری چکه ها.
5. نشانگر حجم آب
6. چراغ نشانگر پاور.

این مدل یک اشکال دارد - کاپوچینو ساز خیلی کم ساخته شده است که برای لیوان های بزرگ خیلی راحت نیست. مابقی ماشین بدون ایراد است. مزیت بزرگ این است که می تواند هم با قهوه آسیاب شده و هم با کیسه های فیلتر شده کار کند. تمیز کردن آن پس از استفاده بسیار راحت تر است. قیمت تقریبی مدل 10000 روبل است.

قهوه ساز با دستگاه کاپوچینو ساز اتوماتیک

این قهوه ساز کپسولی آماده سازی را اجرا می کند انواع مختلفنوشیدنی های خوشمزه، از جمله کاپوچینو. جمع و جور است، تنظیم و استفاده آسان است و در چندین مدل موجود است راه حل های رنگی. این عملکردها شامل تنظیم قدرت قهوه و بخش نوشیدنی حاصل می شود.

ویژگی های کلیدی:

1. قدرت - 1300 وات.
2. مخزن آب - 0.8 لیتر.
3. کار با کپسول تاسیمو
4. کلسیم زدایی خودکار آب
5. خاموش شدن خودکار.
6. سینی قابل جابجایی برای جمع آوری چکه ها.
7. روشن بودن و نشانگر سطح آب

قهوه ساز کپسولی می تواند توسط کسانی انتخاب شود که نمی خواهند دانه ها را انتخاب کنند، آنها را آسیاب کنند و آنها را در یک شاخ قرار دهند. فقط کپسول را وارد کرده و شروع را فشار دهید. کاربران هیچ نقطه ضعفی در این دستگاه پیدا نمی کنند. قیمت بودجه(حدود 3500 روبل) پاداش های بیشتری را به او اضافه می کند.

مدل کپسولی دیگر با ظرف شیر توکار. این یک گزینه یکپارچه برای تهیه خودکار کاپوچینو دارد. دستگاه تا حداکثر 25 ثانیه پس از راه اندازی گرم می شود.

ویژگی های کلیدی:

1. قدرت - 1400 وات.
2. حجم مخزن آب 0.9 لیتر است.
3. کار با کپسول نسپرسو
4. کنترل لمسی
5. عملکرد تنظیم قسمت آب گرم
6. در دسترس بودن ظرف زباله
7. محفظه در محفظه برای نگهداری بند ناف.
8. سینی قابل جابجایی برای جمع آوری چکه ها.
9. یک سیستم هشدار برای نیاز به رسوب زدایی وجود دارد.

خود دستگاه دارد کیفیت عالیمونتاژ، عملکرد عالی و راحتی. اما یک اشکال وجود دارد: کپسول های نسپرسو بسیار گران هستند. کسانی که عادت به نوشیدن قهوه در آن دارند مقادیر زیاد، ممکن است با خرید مداوم این کپسول ها نوعی "سوراخ" در بودجه خود پیدا کنند. خود قهوه ساز را می توان با قیمت 14500 روبل خریداری کرد.

این فقط یک دستگاه قهوه ساز نیست، بلکه یک باریستای واقعی در خانه شماست. دستگاه دارای آسیاب قهوه داخلی است و درجات مختلفی را آسیاب می کند. این دستگاه همچنین می‌تواند با دانه‌های قهوه آسیاب شده در ظرفی نیز کار کند. علاوه بر دستگاه یک دستگاه کاپوچینو ساز خودکار با ظرف جداگانه نیز وجود دارد. دستگاه قهوه ساز دارای کنترل های لمسی راحت و بسیاری از عملکردهای مفید است.

ویژگی های کلیدی:

1. قدرت - 1450 وات.
2. حجم مخزن آب 1.8 لیتر است.
3. فشار پمپ - 15 بار.
4. 18 دستور پخت قهوه داخلی.
5. گزینه کلسیفیکاسیون خودکار
6. تنظیم سختی آب
7. خاموش شدن خودکار.
8. امکان ریختن نوشیدنی به یکباره در 2 فنجان.
9. فنجان های گرم کننده.
10. نمایش با تنظیمات و نور پس زمینه.
11. ظرف زباله.
12. سینی قابل جابجایی برای جمع آوری چکه ها.
13. یک محفظه برای نگهداری سیم وجود دارد.

دستگاه قهوه ساز مجهز است توابع اضافی: کنترل قدرت قهوه; تنظیم دمای آب؛ پیش خیس شدن؛ امکان برنامه ریزی و حفظ دستور العمل ها برای 4 نفر؛ سوئیچینگ دستی برای انواع مختلف دانه ها.

کاربران به یک ایراد ناچیز توجه می کنند: پس از انتخاب یک برنامه و فشار دادن استارت، واحد درخواست تأیید نمی کند، اما بلافاصله شروع به دم کردن نوشیدنی می کند. اگر به طور تصادفی دستور غذا را اشتباه انتخاب کنید، دیگر امکان لغو آن وجود ندارد - باید آنچه را که پخته شده است بنوشید. هیچ چیز دیگری برای شکایت وجود ندارد، دستگاه قهوه ساز به سادگی زیبا است. میانگین هزینه مدل 70000 روبل است.

دستگاه قهوه ساز اتوماتیک مجهز به دستگاه کاپوچینو ساز خودکار و ظرف شیر می باشد. کنترل لمسی با صفحه نمایش LCD و نور پس زمینه تکمیل می شود. این دستگاه با وجود تطبیق پذیری، بدنه جمع و جور و ظاهری عالی دارد.

ویژگی های کلیدی:

1. قدرت - 1450 وات.
2. حجم ظرف آب 1.4 لیتر است.
3. فشار - 15 بار.
4. کلسیم زدایی خودکار
5. در دسترس بودن تنظیم سختی آب
6. خاموش شدن خودکار پس از سرو نوشیدنی.
7. امکان تهیه همزمان دو فنجان قهوه.
8. فنجان های گرم کننده.
9. ظرف زباله.
10. سینی قابل جابجایی برای جمع آوری چکه ها.

آسیاب قهوه در 13 حالت قابل انجام است. گزینه صرفه جویی در انرژی افزودنی مفید است. نازل‌ها قابلیت تنظیم ارتفاع دارند و به شما امکان می‌دهند لیوان‌های بزرگ و کوچک را در خود جای دهید.

دستگاه تنها یک تفاوت ظریف دارد - بدنه پلاستیکی. برخی از خریداران معتقدند که برای 40000 روبل. می توانست فلزی باشد هیچ نقص دیگری در این مدل وجود ندارد.

یک دستگاه قهوه ساز توکار خلاقانه که با فن آوری های پیشرفته. دستگاه تبدیل خواهد شد راه حل ایده آلبرای آشپزخانه مدرنبا لوازم خانگی توکار

ویژگی های کلیدی:

1. قدرت - 1350 وات.
2. حجم ظرف آب 1.8 لیتر است.
3. فشار - 15 بار.
4. کنترل لمسی با نمایشگر
5. امکان ریختن نوشیدنی به طور همزمان در 2 کاسه.
6. ظرف زباله توکار.
7. وجود سینی قابل جابجایی برای جمع آوری قطرات.
8. نشانگر سطح آب، آلودگی و روشن شدن.

این دستگاه دانه ها را به طور مستقل آسیاب می کند و همچنین با قهوه آسیاب شده کار می کند. می توانید چندین نوع نوشیدنی قهوه با شیر و بدون شیر تهیه کنید. گزینه هایی برای تنظیم قدرت، حجم آب، دما، قبل از خیس شدن به شما این امکان را می دهد که نوشیدنی عالی را به سلیقه خود دریافت کنید.

تنها نقطه ضعف آن قیمت است: همه نمی توانند 158 هزار برای قهوه ساز بپردازند.

تزیین یک فنجان کاپوچینو با کف شیر هوا یک هنر واقعی است.

حتی اگر یک ماشین خودکار تمام کارها را برای شما انجام دهد و تنها کاری که باید انجام دهید فشار دادن دکمه های سمت راست است، عوامل زیادی وجود دارند که موفقیت یا شکست را تعیین می کنند.

بیایید یاد بگیریم همه چیز را به درستی انجام دهیم.

کدام شیر را بهتر انتخاب کنیم؟

اول از همه باید شیر مناسب را انتخاب کنید. با توجه به تنوعی که امروزه وجود دارد، این بیشترین نیست کار ساده- شما باید برچسب ها را به دقت مطالعه کنید.

اگر با گاو طبیعی برخورد کنید خوب است، اما متاسفانه شانس چنین شانسی به خصوص برای ساکنان کلان شهرها کم است.

روی برچسب خوانده اید که شیر پاستوریزه است یا فوق پاستوریزه؟ هر دو انجام خواهند داد. در این صورت، محصولی را بخرید که تازه ترین است.

اما گزینه شیرخشک، حتی به صورت افزودنی های جزئی، قطعا برای زدن یک فوم زیبا مناسب نیست.

نکته بعدی که باید در مورد شیر بدانید این است که درصد پروتئین و چربی. بستگی به این شاخص ها دارد کیفیت مهم، که کارشناسان آن را "ویسکوزیته" می نامند - هر چه بیشتر باشد ، کف ضخیم تر خواهد بود.

محتوای چربی

این شاخص بسیار مهم است زیرا طعم و بافت محصول به میزان چربی آن بستگی دارد.

اگر شیر 0.5-2 درصد باشد کار با آن راحت می شود و کف شیر پف دار می شود. با این حال، طعم آبکی خواهد داشت.

یک محصول 3.5 درصد (و چربی بالاتر) مشکل متفاوتی دارد - فوم خوشمزه و لطیفی می دهد، اما شلاق زدن آن دشوارتر است.

باریستاهای حرفه ای (که در مورد آنها می نویسیم) شیر 3.5 درصد را انتخاب کردند و کیفیت را ترجیح دادند. در خانه، بهتر است یاد بگیرید که چگونه از شیر کم چرب فوم کاپوچینو درست کنید و به تدریج کار را پیچیده کنید.

کاری که نباید انجام دهید این است که شیر با بافت های مختلف را مخلوط کنید.

امروزه، تولیدکنندگان اغلب با نشان دادن هدف محصول روی برچسب، انتخاب را برای مشتریان آسان‌تر می‌کنند.

به عنوان مثال: «رود شیر. شیر برای کاپوچینو" (این یک محصول فوق پاستوریزه است، بسته بندی شده در تتراپک، محتوای چربی - 3.5)، "Petmol. برای کاپوچینو" (فوق پاستوریزه، محتوای چربی - 3.2).

«خانه در روستا» (3.2 درصد چربی)، ریوبا (3.5 درصد)، پارمالات (3.5 درصد) و غیره نیز برای شلاق زدن مناسب هستند.

با این حال، به گفته کارشناسان، این شاخص از اهمیت بیشتری برخوردار است– اگر 2 درصد کمتر شود، دستیابی به فوم باکیفیت غیرممکن است.

اما شیر با محتوای پروتئین بالا (3 درصد یا بیشتر) قطعاً شما را با نتایج خوشحال می کند.

آماده سازی کف با حرارت دادن شیر شروع می شود. دمای بهینه- از 70 تا 75 درجه.

از بیرون به این شکل به نظر می رسد: بخار سبک روی یک قابلمه شیر شناور است، اما هنوز هیچ حبابی روی سطح وجود ندارد. اکنون زمان آن است که ظرف را از روی حرارت بردارید.

به جوش آوردن محصول، بسیار کمتر از جوشیدن، ممنوع است.، این روش بافت شیر ​​را تغییر می دهد، کف نمی کند.

می توانید شیر را نه تنها روی اجاق گاز، بلکه در مایکروویو - با قدرت 600 وات به مدت 1 دقیقه گرم کنید.

دستگاه‌های شلاق از یک چنگال معمولی به دستگاه‌های الکترونیکی تحول عمده‌ای را تجربه کرده‌اند، که مسلماً همه عاشقان قهوه چنین نیستند. این بدان معنی است که کار یدی هنوز مرتبط است.

چنگال

این روش در شرایطی که مطلقاً هیچ وسیله ای برای کف کردن شیر در خانه وجود ندارد کمک می کند.

"تکنولوژی" این فرآیند به شرح زیر است: شیر گرم شده را در یک کاسه با دو طرف می ریزند (نباید بیش از یک سوم ظرف را پر کند).

کاسه کمی کج شده و با استفاده از چنگال با حرکات سریع شروع به زدن می کنند.

با این حال، تلاش پس از 30-40 ثانیه پاداش داده می شود چنین کفی به اندازه کافی پایدار نخواهد بود.

کوزه

یک ظرف شیشه ای معمولی با درب محکم می تواند کف کننده خوبی ایجاد کند، فقط باید به یاد داشته باشید که چگونه یک متصدی کافه یک شیکر را اجرا می کند و اقدامات خود را تکرار می کند.

ظرف را تقریباً 1/3 با شیر سرد پر کنید، درب آن را پیچ کنید و "شیکر" بداهه را به مدت نیم دقیقه تکان دهید (اگر قدرت کافی دارید، 1 دقیقه).

نتیجه بلافاصله ظاهر می شود - حجم محصول "اشباع" با هوا دو برابر می شود. پس از این، درب شیشه را بردارید و آن را به مدت 45 ثانیه در مایکروویو قرار دهید (قدرت - 600 وات).

در نتیجه، محتویات شیشه کمی ته نشین می شود، اما بسیار متراکم تر می شود.

هم زدن

همزن تخم مرغ به کف کردن شیر برای کاپوچینو کمک می کند.

ساده ترین راه برای مقابله با حجم ½ فنجان است. شیر باید تا 60-65 درجه گرم شود.

پس از آن، بدون اینکه اجازه دهید محصول خنک شود، لیسک را در مایع فرو می بریم و تا زمانی که کف ظاهر شود، کار می کنیم.

معمولا 30 ثانیه کافی است.

مطبوعات فرانسه

دستگاهی که معمولا در آن قهوه و چای تهیه می شود برای کف کردن شیر نیز مناسب است. تمام قسمت های فرنچ پرس باید شسته و خشک شوند.

شیر را روی اجاق گاز با دمای 70-65 درجه گرم کنید، فرنچ پرس را یک سوم با آن پر کنید، نه بیشتر. با حرکات شدید و بالا و پایین پیستون به مدت 40 ثانیه ضربه بزنید.

برای اطلاع از نحوه دم کردن چای و قهوه در فرنچ پرس، لینک را دنبال کنید.

این دستگاه ساده و با باتری، یک میکسر کوچک با دسته بلند است. هم در خانه و هم در سفرهای پیک نیک با موفقیت استفاده می شود.

قابل استفاده برای شیر لیوان بزرگ، که بیش از یک سوم پر نمی شود.

شیر گرم می شود، کاپوچینو ساز در آن پایین می آید (نزدیک به پایین)، روشن می شود و با دقت بالا می رود - هیچ حرکت ناگهانی نباید نزدیک سطح شیر انجام شود تا روی میز پاشیده نشود.

معمولا 20 ثانیه برای رسیدن به نتیجه مطلوب کافی است. اگر فرآیند به تأخیر افتاده و "تنها" باشد، مشکل به احتمال زیاد در باتری ها است - باید آنها را با باتری های جدید جایگزین کنید.

میکسر

این کفگیر برقی برای کسانی مناسب است که می توانند دو کار را همزمان انجام دهند. ابتدا باید یک قابلمه شیر را روی اجاق گاز قرار دهید و فرآیند را با دقت زیر نظر بگیرید تا دمای مایع بالای 70 درجه گرم نشود.

ثانیاً باید قسمت چرخان همزن را در قابلمه قرار دهید (بهتر است سرعت متوسط ​​را انتخاب کنید) و موازی با فرآیند گرم شدن شیر کف ایجاد کنید.

کارشناسان توصیه می‌کنند برای یافتن ضمیمه‌هایی که به بهترین وجه قادر به کف کردن محصول است، آزمایش کنید، اما هشدار می‌دهند: برای جلوگیری از پاشیده شدن، فقط وقتی دستگاه خاموش است آن را در شیر فرو ببرید و خارج کنید.

مخلوط کن

برای تهیه فوم کاپوچینو نمی توانید از مخلوط کن هایی که برای تهیه سوپ یا موس استفاده می شود استفاده کنید. شما به یک مخلوط کن بسیار کوچک با قطر همزن 3 سانتی متری نیاز دارید که از باتری تغذیه می کند.

او می تواند برای یک فنجان قهوه مقداری شیر آماده کند. برای پویایی بیشتر فرآیند، توصیه می شود دستگاه را در زاویه 45 درجه نگه دارید.

این دستگاه در دسترس است گزینه های مختلف("Nespresso"، "Ikea"، مارک های دیگر)، که متفاوت است:

• بر حسب حجم؛
• تعداد نازل ها (ارائه چگالی های مختلففوم)؛
• حضور یا عدم حضور حفاظت ویژهاز ریختن

زمان عمل بستگی به مقدار شیر مصرفی دارد و می باشد به طور متوسط ​​1.5-2.5 دقیقه. خود دستگاه هوشمند آن را گرم می کند دمای معینو علائم مخصوص روی ظرف به پر شدن حجم مورد نیاز کمک می کند.

نتیجه یک کف غلیظ کامل است، اما یک "قطره کوچک در پماد" باعث می شود که تمیز کردن کاپوچینو ساز بسیار مشکل باشد.

کف سازهای مفید در دستگاه قهوه گنجانده شده است ( کاپوچینو ساز اتوماتیک) و در قهوه ساز (کاپوچینو ساز مکانیکی که گاهی به آن پانارلو می گویند).

اصل عملکرد آنها تقریباً یکسان است. قبل از شروع کار باید آماده باشید:

• شیر (که از قبل خنک شده است)؛
• کوزه پارچ (یا یک لیوان مخصوص)؛
• قهوه؛
• فنجان

روال به شرح زیر است:

فن آوری مدرن به شما امکان می دهد قهوه را با خامه فرم گرفته و کف شیر با چگالی تهیه کنید که به راحتی شکلات رنده شده یا برخی از افزودنی های خوشمزه دیگر را روی سطح خود نگه می دارد.

نحوه کف کردن شیر به کف کاپوچینو

شیر کف شده به درستی دارای ویژگی های زیر است:

• ساختار آن کاملاً همگن است.
• هیچ حباب بزرگی مشاهده نمی شود.
• حباب های کوچک - به همان اندازه؛
• طعم دلپذیر، شیرین حتی بدون شکر اضافه شده است.

برای دستیابی به این شاخص ها، باید تکنیک شلاق زدن را تمرین کنید (اگر این کار به صورت دستی و با استفاده از دستگاه های مختلف انجام شود) و دستورالعمل ها را به شدت دنبال کنید (اگر دستگاه قهوه ساز یا قهوه ساز در اختیار دارید).

در نظر گرفتن آن مهم است شیری که بالای 75 درجه حرارت داده شود طعم آن را تغییر نمی دهد سمت بهتر ، به این معنی که نمی توان اجازه داد.

بعد از اینکه طرز تهیه فوم شیر کرکی را یاد گرفتیم، می توانید طرحی را روی فوم قهوه بسازید - ما مطالبی در مورد لاته آرت داریم.

مهم نیست که چقدر شیر خوب زده شود، نمی توان محصول نهایی را کاملاً همگن کرد. در اینجا نحوه مدیریت بهترین آنها آورده شده است.

گزینه 1. با احتیاط کف را با قاشق نگه دارید، شیر را در فنجان بریزید. سپس قهوه را با دقت داخل این فنجان (در مرکز آن) می ریزند. پس از این، کف با شیر به سطح قهوه منتقل می شود.

گزینه 2. شیر با کف در یک فنجان ریخته می شود و سپس قهوه در یک جریان نازک اضافه می شود (شما می توانید در امتداد دیواره فنجان).

در هر دو مورد، باید یک فنجان گرم بردارید (مثلاً یک دقیقه آب جوش را در آن نگه دارید و آن را بیرون بریزید)، زیرا اختلاف دما (چینی سرد - قهوه داغ) کف را به اندازه کافی متراکم نمی کند.

و چند ترفند کوچک دیگر: رام، کنیاک یا لیکور را داخل قهوه ای می ریزند که هنوز با کف تزئین نشده است.

آنها معمولاً همین کار را با شکر انجام می دهند، اما یکی وجود دارد گزینه غیر معمول– شکر گرانول یا پودر را مستقیماً روی «درپوش» شیر بپاشید.

شروع روز با یک فنجان قهوه داغ و معطر در بسیاری از خانواده ها به یک سنت تبدیل شده است. تولید کنندگان لوازم خانگیبرای دم کردن قهوه طیف گسترده ای از محصولات را ارائه می دهند که به راحتی نوشیدنی مورد علاقه شما را حتی در خانه یا محل کار آماده می کند.

البته، تعداد زیادی از انواع و دستور العمل های نوشیدنی بر اساس دانه های قهوه وجود دارد. با این حال، رهبر بدون شک در بین دوستداران و خبره های قهوه، کاپوچینو است.

این اسپرسوی قوی و نیروبخش با کف غلیظ شیر جذب می شود ترکیب اصلیطعم و عطر لطیف

چندین نسخه از ظاهر این وجود دارد نام جالب. اولین افسانه می گوید که کاپوچین ها به نوشیدنی بسیار علاقه داشتند.

بر اساس افسانه دوم، که همچنین با نظم رهبانی مرتبط است، نام نوشیدنی با رنگ لباس هایی که کاپوچین ها می پوشیدند، داده شده است.

با وجود سادگی مواد کاپوچینو، تهیه آن در خانه تا همین اواخر دشوار بود. دستگاه قهوه ساز با دستگاه کاپوچینو ساز نسپرسو این فرصت را در اختیار همه دوستداران قهوه قرار می دهد.

آیا ترجیح می دهید قهوه را به روش کلاسیک درست کنید؟ در مورد اینکه کدام نوع سزو برای تهیه قهوه بهترین است بیشتر بدانید.

به منظور تنوع بخشیدن به طعم قهوه، می توانید از افزودنی های مختلف استفاده کنید. برای مثال دستور تهیه قهوه با شربت کارامل را بخوانید.

کاپوچینو ساز چیست؟

سازندگان دستگاه های قهوه ساز کاپوچینو ساز را یک ضمیمه مخصوص می نامند که باید به دستگاه قهوه ساز یا به طور دقیق تر به لوله بخار آن متصل شود.

برای تهیه فوم غلیظ و قوی استفاده می شود. شیر یا خامه سرد شده.

هر چه میزان چربی لبنیات بیشتر باشد، فوم آن خوشمزه تر و بهتر می شود.

از نظر خارجی، دستگاه از سه محفظه به هم پیوسته تشکیل شده است: در اولی (پایین) آب وجود دارد، دومی (وسط) مجهز به یک دریچه است، در قسمت سوم، قسمت بالایی یک درب با یک لوله وجود دارد که از طریق آن به ظرفی که در آن قرار دارد وارد می شود. واقع شده است. محصول لبنی، بخار خارج می شود.

این کاپوچینو ساز برای کار کردن به آتش باز نیاز دارد.

انتخاب دستگاه قهوه ساز با دستگاه کاپوچینو ساز برای خانه شما

هنگام انتخاب یک مدل خاص از دستگاه قهوه ساز، ابتدا باید میزان نوشیدنی مصرفی و نوع آن را در نظر گرفت.

به عنوان یک قاعده، یک دستگاه قهوه خانگی با دستگاه کاپوچینو ساز دارای عملکرد بالا و ابعاد چشمگیر مانند نسخه حرفه ای نیست.

به طور متوسط، یک دستگاه قهوه ساز می تواند تا دو لیتر آب و تا نیم کیلوگرم قهوه آسیاب شده را در خود جای دهد. با توجه به اینکه یک وعده قهوه بیش از 15 گرم نیست، لازم نیست تا یک ماه نگران محتویات دستگاه باشید.

برای دم کردن یک نوشیدنی معطر، از غلات استفاده می شود، قهوه آسیاب شدهیا کپسول راحت ترین از نظر عملکرد آخرین گزینه برای دم کردن قهوه - غلاف یا کپسول است.

علاوه بر این که دانه های مهر و موم شده هرمتیک هم عطر و هم طعم دانه ها را تا یک سال حفظ می کنند، نیازی به اندازه گیری مقدار قهوه لازم برای تهیه نوشیدنی نیست. یک کپسول حاوی یک وعده قهوه است.

مهم است که مکانیسم دم کردن دستگاه قهوه ساز به راحتی جدا شود که به شما امکان می دهد هر زمان که خواستید دستگاه را تمیز و شستشو دهید.

دوستداران کاپوچینو می توانند خرید کنند مدل مدرندستگاه قهوه ساز مجهز به کاپوچینو ساز.

با چنین وسیله ای ساخت فوم عالی و غلیظ از شیر یا خامه کار سختی نخواهد بود. علاوه بر این، فرآیند شلاق لبنیات بیش از چند ثانیه طول نخواهد کشید.

برای اطمینان از اینکه قهوه طعم خود را از دست نمی دهد، خرید دستگاه مجهز به فیلتر آب مهم است. از این گذشته، این جزء نوشیدنی است که می تواند طعم بی نظیر قهوه را از بین ببرد.

تابعی مانند "پیشخوان فنجان"نیاز به برداشتن تفاله قهوه، جرم گیری و تعویض فیلتر را به صاحب دستگاه یادآوری کنید.

به عنوان یک قاعده، اطلاعات مربوطه بر روی صفحه نمایش دستگاه قهوه نمایش داده می شود و به جلوگیری از عدم رعایت قوانین مربوط به عملکرد تجهیزات کمک می کند.

عملکرد دستگاه کاپوچینو ساز

یک دستورالعمل کوتاه در مورد نحوه استفاده از کاپوچینو ساز نسپرسو نه تنها به تهیه یک کاپوچینوی خوش طعم و معطر کمک می کند، بلکه به طور قابل توجهی عمر لوازم خانگی بسیار گران قیمت را افزایش می دهد.

نصب کاپوچینو ساز روی قهوه ساز

1. اگر نازل Panarello روی بخار داغ یا میله آب گرم نصب شده است، آن را بردارید.
2. مهره گرد کاپوچینو ساز را کمی شل کنید.
3. کاپوچینو ساز را با دقت روی لوله بخار یا آب گرم نصب کنید.
4. مهره گرد را به حالت اولیه برگردانید.

• اطمینان حاصل کنید که کاپوچینو ساز بالای سینی مایع است.
• دستگیره را بچرخانید تا آب باقی مانده در تجهیزات برای چند ثانیه تخلیه شود، سپس دستگیره آب گرم را ببندید.
• یک ظرف حاوی محصولات لبنی (شیر یا خامه) را در نزدیکی دستگاه قهوه ساز قرار دهید.
• لوله مکش را در ظرف حاوی شیر یا خامه قرار دهید.
• یک فنجان را مستقیماً زیر دستگاه کاپوچینو ساز قرار دهید.
• پس از چرخاندن دستگیره، شیر یا خامه کف شده از دستگاه کاپوچینو ساز شروع به پخش می کند.
• می توانید ضخامت و استحکام فوم را با استفاده از یک پین مخصوص تنظیم کنید - آن را بالا یا پایین ببرید.
• برای اینکه نتیجه بهینه باشد، بهتر است از لبنیات خنک برای تهیه کف استفاده کنید.

همچنین کسانی که الکل نمی نوشند می توانند با چای دارچین و لیمو خود را گرم کنند. دستور پخت ما

1. مهره گرد تجهیزات را باز کنید.
2. کاپوچینو ساز را از لوله تامین بخار یا آب گرم جدا کنید.
3. قسمت لولایی تجهیزات را بردارید.
4. لوله سیلیکونی و سنجاق را جدا کنید.
5. تمام قسمت های کاپوچینو ساز را زیر آب جاری بشویید.
6. تمام قطعات را در موقعیت اصلی خود نصب کنید.
7. کاپوچینو ساز را روی لوله آب گرم یا بخار داغ قرار دهید.
8. مهره کاپوچینو ساز را محکم کنید.

یک دستگاه قهوه ساز نسپرسو با دستگاه کاپوچینو ساز نسپرسو تبدیل می شود یک هدیه عالیبرای همه عاشقان قهوه