ev - banyo
Fırın fırını. İşlevsellik, üreticilerin gözden geçirilmesi. Kır evinde ekmek için kendin yap kil fırını Kendin yap tuğla ekmek makinesi

Modern teknolojiler insan yaşamının birçok unsurunu yerinden etti, ancak garip bir şekilde soba ısıtmasına dokunmadılar. Görünüşe göre, sobadaki muhteşem Emelya, uzun zamandır insanların hafızasına yerleşmiş ve tasarımcıları ve mucitleri rahatsız ediyor. Isıtma ve pişirme fırını ekipmanını daha ekonomik hale getirmek için mümkün olduğunca iyileştirmeye çalışırlar. Fırının döşenmesi sürecindeki işçilik maliyetleri minimum düzeyde olmalıdır.

Sadece tuğla ve ısı depolama sobaları, ısıtma cihazları arasında ısı biriktirme özelliğine sahiptir. Odanın ısınması 2 saat sürer, daha sonra en az bir gün boyunca sıcak tutulur - kompakt tuğla sobaların ana avantajı. Eksikliklerden, ısı transferinin hemen gerçekleşmediği, ancak ısıtmanın başlamasından 2-3 saat sonra olduğu belirtilmelidir.

Çeşitler

Varış noktasına bağlı olarak, farklı şekiller tuğla fırınlar:

  • Isıtma cihazları, alan ısıtmak için tasarlanmıştır ve duvarcılığın karmaşıklığı bakımından farklılık göstermez;
  • Gaz ve elektriğin olmadığı binaların ısıtılması için ısıtma ve pişirme ekipmanlarının kurulması tavsiye edilir. Bu durumda, pişirme fırınları farklıdır. karmaşık tasarım bir ısıtma bloğu, bir pişirme paneli içeren. Bazen tasarım bir fırının varlığını içerir.

Kompakt bir tuğla şömine sobası, odada yerden tasarruf sağlaması açısından uygundur, düzenleme için çok sayıda yapı malzemesi (boru, tuğla) gerekli değildir. Isı, geleneksel bir fırına göre çok daha hızlı ısıtılır.

Avantajlar

Tuğla fırınların çeşitli avantajları vardır:

  • karlılık;
  • bacada iyi hava akımının varlığı;
  • kolaylık ve bakım kolaylığı;
  • fırının ısıyı uzun süre saklama yeteneği;
  • hizmet ömrü - 20 yıldan fazla;
  • yangın güvenliğini sağlamak;
  • soba ve şömine sobasının tasarımı, odada bir rahatlık ve rahatlık hissi yaratır.

Pişirme fikri açık havada içinde odun sobasıözel bir romantizm türüdür. Ünlü doğal inşaatçı Ziggy, bu bütçeye uygun kil fırını yapmanın sırlarını bizimle paylaşıyor.

Bu yüzden ekmek ve pizza pişirmek için bir kil fırın yapıyoruz.

Temel.

Yaklaşık 80 cm yükseklikte bir çalışma yüzeyi oluşturmak için temele kül blokları, bazı taşlar ve boş şişeler gitti.

refrakter katman

Bira şişeleri için yalıtım tabakası yoğrulur. kil harcı ve talaş. Üzerine dikkatlice 17 yerleştirdik Refrakter tuğlalar zaten açık kum harcı.

Kil fırını boyutları

Fırınımızın çapı yaklaşık 60 cm idi, böyle bir fırına aynı anda üç orta boy ekmek veya bir veya iki küçük pizza sığabilir. Küçük boyutu ile soba, iyi odunla yandıktan sonra iki saat içinde 700 dereceye kadar ısıtılabilir.

Açılış oluşturma

Sobanın kubbesini monte etmeden önce, geri kazanılmış kırmızı tuğladan kemerli bir açıklık ve bir bağlayıcı kil-kum karışımı yaptık.

Kapı biraz dar, sadece 12 cm ve oraya büyük bir pizza sığdıramazsınız, ama orada ne tür turtalar pişirilebilir! Kubbe (3:1 kum ve kil karışımından başka bir şey değil) ıslak gazete ile kaplı kum kubbenin üzerine dikkatlice dikilmiştir.

Sonra oradan kumu seçtik ve böyle bir açıklık elde ettik.

Kapı eşiğindeki bir başka not: Kil kubbenin yüksekliğinin %63'ü olmalıdır. Soba kubbesinin yüksekliği 40 cm ise, açıklığın yüksekliği 25 cm'dir, bu davlumbazın ocakta rahat çalışması için yapılır.

kubbe yalıtımı

Yukarıdan kubbeyi 6-8 cm talaş ve kil tabakasıyla sıvadık. Bu katman ısının daha uzun süre korunmasına yardımcı olur, bu da sobanın üretim süresini artırmamızı sağlar. Sadece pizza pişirmek için tasarlanmış kil fırınlar böyle bir katman gerektirmez.

Temelde hepsi kil fırınla ​​ilgili. Oldukça basit, değil mi?

Tüm inşaat bir haftadan az sürdü. Ve çoğu zaman her aşamanın kurumasını beklemekle geçer.

Fırın fırını - gerekli eleman herhangi bir fırın. Geleneksel bir fırından nasıl farklı oldukları, hangi sıcaklık aralığında çalıştıkları ve ne tür bir bağlantıya sahip oldukları ile ilgili soruları bu makalede ele alacağız.

Ekmek fırınlarının genel işlevleri

Operasyonel bir bakış açısından, ekmek fırınları şunları yapmalıdır:

  • aynı anda mümkün olduğunca çok şey pişirebilmeniz için geniş olun büyük miktarÜrün:% s;
  • teneke ekmeğin çoğu yukarı doğru büyüdüğü için yüksek haznelere sahiptir;
  • pişirme sürecini ayarlamak için bağımsız üst ve alt ısıtıcılara sahip olun;
  • ekmek veya çöreklerin üst kabuğunu çatlaklardan koruyacak buhar oluşturma seçeneğine sahip olmak;
  • minimum 300 ° C'ye kadar (unlu ürünler için çok sayıda tarif uygulamak için bir fırın kullanılır ve çoğu tam olarak bu sıcaklıkta pişirilir).

Aşağıda listelenen tüm fırınlar bu gereksinimleri karşılamaktadır.

Fırın fırınları elektrik şirketi "Voskhod", Rusya

Rusya topraklarında en popüler fırın ekipmanı Saratov markası Voskhod'un ürünleridir. Bu anlaşılabilir bir durumdur - açıkçası düşük bir fiyat için, pahalı analoglardan daha kötü olmayan bir görevle başa çıkan bir fırın alabilirsiniz. kadro:

  1. 500, harici uygulama - galvanizli çelik. Her biri 70 x 46 cm boyutlarında iki fırın tepsisi ile donatılmış ve buhar seçeneği bulunan bağımsız üç bölmeden oluşmaktadır. Çalışma odasının yüksekliği, klasik somunları L7 şeklinde pişirmenizi sağlar. Her bölmedeki üst ve alt ısıtma elemanları ayrı ayrı düzenlenir, bu da pişirme kabuğunu aşağıdan ve yukarıdan ayarlamanıza olanak tanır. Fırın bir seferde 70 somun veya 40 somun alabilir. Bağlantı tipi - 380 V. Güç - 19,2 kW. Rusya'da ortalama fiyat 44.000 ruble.
  2. Fırın fırını HPE 750/500.11. Üç değil bir seviyeye sahip olması dışında 500 modelinin tam bir analogu. Bu nedenle, tüm özellikler ve göstergeler 3'e bölünmelidir. Rusya'daki ortalama fiyat 23.000 ruble.
  3. Fırın KPE 750/1-S. Ayrıca 1. seviyedeki selefinin tam bir analogu. Ana fark, 750/1-C modelinin kapısında, hazneyi açmadan ve oluşturulan mikro iklimi bozmadan pişirme sürecini izlemenizi sağlayan ısıya dayanıklı bir cam ara parçaya sahip olmasıdır. Rusya'da ortalama fiyat 32.000 ruble.

Bu modellerin tamamı elektrikle çalışır. Peki ya 3 fazı karşılayamayanlar ya da sadece korkunç elektrik faturalarını izlemelerine izin vermeyen zayıf bir kalbe sahip olanlar? Alttarafı oku.

Gaz yapan fırınlar "Voskhod", Rusya

Burada ölçek zaten farklıdır - gazlı pişirme ekipmanı bir döner fırındır - üzerine hamur boşluklarının yerleştirildiği fırın tepsisine sahip bir arabanın yuvarlandığı dolap boyutunda bir yapı. Ürünlerin ısıl işlemi sırasında, eşit şekilde pişmiş ürünler elde etmek için araba kendi ekseni etrafında döner. Yani, gazlı fırın "Musson-Rotor 55-01". Onun özelliği:

  • aynı anda L7 veya 108 somun veya 250 çörek şeklinde 90 somun pişirme yeteneği;
  • 18 çalışma seviyesi 600 x 450 mm boyutunda;
  • sıcaklık aralığı - yaklaşık 100 ila 300 C;
  • - 2,4 kW;
  • 101 pişirme programı;
  • dijital kontrol;
  • ileri ve geri zamanlayıcının görselleştirilmesi;
  • mevcut durumun metin ve grafik biçiminde görüntülenmesi.

Bu tür ekipman bugün yaklaşık 620.000 rubleye mal oluyor. Ve maliyetin yaklaşık %10'unun temsilcilere verilmesi gerekecek. Saratov bitkisi ilk lansman için - aksi takdirde kendilerinden çıkarılırlar. Aslında bu sizin için bir HPE fırın değil.

Konveksiyonlu pişirme fırını EKSI, İtalya

İtalya'dan kompakt ve zarif bir çözüm, aşağıdaki özelliklere sahip E104 P VAP modeli ile temsil edilmektedir:

  • kapasite - 600x400 mm boyutunda 10 fırın tepsisi;
  • güç - 14,2 kW;
  • bağlantı tipi - 380 V;
  • 1 saat boyunca bir pişirme zamanlayıcısının varlığı;
  • odanın kapalı alanındaki nem yüzdesinin manuel ve programlanabilir kontrolü;
  • "konveksiyon" modu;
  • "konveksiyon + buhar" modu;
  • yürütme - paslanmaz çelik.

Böyle bir elektrikli fırın fırını 210.000 rubleye mal olacak.

Mağaza için kompakt versiyon - UNOX ekipmanı, İtalya

Satılık az sayıda ürün pişirmeyi planlayanlar için efsanevi UNOX markasından çok küçük bir fırın almanızı öneririz. Size başka noktalara götürebileceğiniz ürünler sunmayacak, ancak yeni ziyaretçiler çekecek harika bir aromaya sahip her zaman taze hamur işleri ile müşterilerinizi şımartma fırsatı verecektir. Öyleyse, UNOX XF 023 Anna'yı modelleyin. Özellikler:

  • 460x330 mm ölçülerinde 4 fırın tepsisi;
  • bağlantı tipi - 220 V;
  • kontrol tipi - elektromekanik;
  • sıcaklık rejimi - 30 ila 260 ° C arasında;
  • güç - 3 kW.

Rusya'daki ortalama fiyat, mevcut euro döviz kuru dikkate alındığında 34.000 ruble.

MIWE fırınları, Almanya

Alman markası MIWE - Sahibine 2.000.000 rubleye mal olacak, ancak sonsuza kadar ve biraz daha uzun sürecek kusursuz gaz. Yani, özellikler:

  • 58x78 cm ölçülerinde 16 fırın tepsisi;
  • enerji tasarruf sistemi (%30'a kadar);
  • üzerinde bulunan güçlü kazanlı buhar jeneratörü arka duvar fırınlar;
  • fırın için ek gaz kanalı;
  • Isı eşanjöründe ömür boyu garanti.

Böyle bir gazlı pişirme fırını, sürekli üretim için tasarlanmıştır, yani talep edildiğinde, kendisi için yeterince hızlı bir şekilde ödeme yapacaktır.

Opsiyonel ekipman

Unlu mamül üretiminin tam olarak işlemesi için aşağıdaki ekipmanın satın alınması tavsiye edilir:

  • Prova dolabı. Mayalı müstahzarların fırınlanmadan önce rahat bir şekilde kabarmasını sağlamak için kullanılır.
  • Hamur açma makinesi. Simit ve diğer parça ürünlerin oluşması için gereklidir.
  • Hamur bölücü. Ekmek pişirmenin akışa verildiği yerlerde gereklidir.

Bu makalede, isteyen herkes ekmek için bir tuğla fırının ne olduğunu öğrenebilir, yapımının tüm aşamalarını öğrenebilir. Bunu nasıl yapacağınızı, ocaktaki tuğlalar arasındaki dikişlerin nasıl kapatılacağını ve ön yüzeyin nasıl soyulacağını öğrenebilirsiniz. Ayrıca burada birçok bulacaksınız ilginç bilgi kökeni ve tasarımı ile ilgili.

Odun yanan tuğla fırın

Ekmek - gıda ürünü inanılmaz uzun bir tarihe sahip olan ve dünyanın her bir parçasının kendi pişirme tarifi vardır. Hamur hazırlama, pişirme ve çok çeşitli özelliklerine rağmen modern fırınlar Dünyanın her yerinde ve her zaman insanların üzerinde kokulu hamur işleri yapabildikleri en eski cihaz olan tuğla fırındır.

  • Plakaların ortaya çıkmasıyla birlikte fırınlar, birçoğu tuğla fırınlarda pişirmeyi bıraktı. Çok fazla yer kapladılar ve modern daire güvenlik nedeniyle kullanımı tamamen yasaktır.
  • İnsanların modernliğe olan büyük bağlılığına rağmen elektrikli ev aletleri, birçoğu hala bahçelerine, çardaklarına veya çardaklarına eski güzel bir tuğla yapı kurmayı tercih ediyor. kır evi.
  • Bu oldukça basit bir şekilde açıklanmıştır, çünkü mekanizmalarla yapılan pişirme, lezzet özellikleri açısından odun fırınında pişirilen ekmeği asla geçemez.

Tarihsel referanslar

Tuğla fırın, konu sohbet olunca herkes eski zamanlarla anılır. Bu tür dernekler bir nedenden dolayı ortaya çıkıyor, çünkü tam olarak önemli bir rol oynayan bu tür yapılardı. mutfak gereçleri uzak atalarımızdan.

  • İnsanlar tahılları öğütmeyi ve daha sonra un olarak kullanmayı öğrendikleri andan itibaren, unlu mamullerin hazırlanmasında ateşin kullanılması gerekli hale geldi.
  • Bilim adamları hala bir kişinin ekmeği ne zaman ve nasıl hazırladığını tam olarak bilmiyor. Ancak daha sonra bu tür ürünlerin sıcak taşlar üzerinde yaratıldığı ve kek olduğu açıktır.
  • Bulunan eski kek kalıntılarının çalışmasının sonuçlarına göre, bir kişinin 8 bin yıldan daha uzun bir süre önce pişirmeyi öğrendiği güvenle söylenebilir.

Eski Mısırlılar, fermantasyon yoluyla ekmek yapmayı öğrendiler. Daha sonra bu gelenek diğer halklara da aktarıldı ve herkesin aşina olduğu kekler yeni bir şekil aldı.

Mısır, Yunanistan, Roma İmparatorluğu gibi gelişmiş uygarlıklar sayesinde sobalar da çarpıcı bir şekilde değişmeye başladı ve tamamen yeni bir görünüm kazandı.


Herkesin evinde büyük bir taş yapıya sahip olması karlı ve kullanışlı olmaktan uzaktı, bu nedenle büyük ve küçük şehir sakinlerinin taze hamur işleri almaya yöneldiği fırınlar giderek daha sık buluşmaya başladı.

Yine de yemek yapmak isteyen herkes lezzetli ekmek kendi tarifine göre evinde tuğla sobalar inşa etmeye çalıştı. Şu anda böyle bir yapı bir zorunluluk olarak adlandırılamaz, ancak birçok insan, hava koşullarından bağımsız olarak, her zaman sıcak lezzetlerin tadını çıkarmak için bahçesinde veya kır evinde böyle bir fırın inşa etmeye çalışır.

özellikler ve faydalar

Kendin yap tuğla sobası çok cazip. Birçok erkek, hanımlarını memnun etmek için bunu düşünür ve şehir dışına çıkmak için bir sebep daha ekler.

Modern teknoloji pazarı, çok çeşitli hazır ekmek fırınları sunar, ancak bunlar elektriklidir ve bu nedenle doğrudan gücün kullanılabilirliğine bağlıdır. Şehir dışında, pişirme için en iyi cihaz, kendi kendine yapılan bir pompeika veya tonir olacaktır.


Böyle bir cihazın ana avantajları aşağıdaki özellikleri içerir:

  • Hızlı ısınma çok zaman kazandırır. Pişirme hızlı ve zahmetsizdir.
  • Düzgün tasarlanmış bir fikstür, herhangi bir şekildeki ürünlerin eşit şekilde pişirilmesini garanti eder.
  • Yağsız ekmeğe ek olarak, dolgulu turtalar pişirebilirsiniz. Hem sebze hem de et dolguları mükemmel şekilde pişirilir.
  • Ocağın uzun süreli kullanımı için sadece bir çıra yeterlidir.
  • Fırın her koşulda ve her sıcaklıkta çalışır.
  • Tasarım ve hesaplama kolaylığı.
  • Ucuz İnşaat malzemeleri. Bitmiş fiyat tuğla yapı elektrikli fırınların fiyatından çok daha az.
  • Uzun servis ömrü.

Bir tuğla fırında ekmek pişirme

Dünyanın çeşitli ülkelerinden birçok ekmek fırını tasarımı bize geldi. Bunlar arasında en yaygın olanları tonir ve pompeika'dır.

Orta Asya'dan tonir bize geldi - kesik koni şeklinde seramik bir fırın. Yapının duvarlarının verdiği ısı sayesinde yemekler pişirilir.


Pompeian, bize İtalya'dan gelen kubbe şeklinde bir ocak fırınıdır. Sadece ekmek pişirmek için değil, pizza ve diğer yemekler için de kullanılır.


Bunlar, un ürünlerinin hazırlanmasında kullanılan en eski fırın tasarımlarıdır. Birçok modern fırının temeli olarak alındılar, birbirleriyle birleştiler ve mangal ve ızgara eklediler.

Fırın Özellikleri


Fırının tasarımı standarttır, bu nedenle bir veya başka bir cihaz tipinin seçimine bağlı olarak pratik olarak değişmez.

Klasik fırının bileşimi aşağıdaki unsurları içerir:

  • ateş kutusu veya pota;
  • Altı;
  • Ağız;
  • kalkan;
  • Baca;
  • Altında.

Bunlar fırın tasarımının ana bileşenleridir. Burada sunulan fotoğraflar en çok seçim yapmanıza yardımcı olacaktır. uygun tasarım ve formu.

Tavsiye! Fırının en çekici tasarımını seçtikten sonra, konumunun konumunu iyi düşünmeye değer. Bu, yapının manzaraya uyması ve yakındaki bitkilerle darmadağın olmaması için gereklidir.

Bir fırın nasıl yapılır

Tuğla sobalar yeterince basit ve hızlı bir şekilde oluşturulur. Düzenli bakıma ihtiyaç duymazlar.

  • Gerekli olan tek şey doğru malzemeleri seçmek, hesaplamaları yapmak ve inşaatın talimatlara uygun olarak gerçekleştirilmesidir.
  • Normları ve standartları unutmayınız. Bu nedenle, SNiP II-22-81 * "Taş ve güçlendirilmiş duvar yapıları", acemi bir mühendisin sıkıştırma ve direnç için bir taş yapı hesaplamasına yardımcı olur.
  • İnşaata devam etmeden önce küçük jeodezik çalışmalar yapmak gerekir. Bölgeyi işaretlemek yalnızca daha fazla çalışmayı kolaylaştıracaktır.

Tavsiye! Fırın, sitenin kotunda yer almalıdır, böylece drenaj sorunu çözülebilir.

Ana hesaplamalar doğrudan boyutlarla ilgilidir ayrı parçalar fırınlar. Her biri kararlı olmalı ve kapasite, yapının üretkenliği için gereksinimleri karşılamalıdır. Tüm hesaplamalar kaydedilmelidir, ardından bir fırın tasarımı hazırlanır.

Gerekli alet ve malzemeler

Gelecekteki yapının yangınla temas halinde olması gerektiğinden, ilgilenilmeye değer. doğru seçim malzemeler. Bu, GOST 8691-73 “Refrakter ürünlere büyük ölçüde yardımcı olacaktır. genel amaçlı. Şekil ve boyutlar.

  • Fırınların yapımı için en iyi seçimşamot tuğla, refrakter olduğu ve yüksek mukavemete sahip olduğu için olacaktır.
  • Soba için bir tuğla seçerken, GOST 390-96 “Genel amaçlı ve seri üretim için ateşe dayanıklı şamot ve yarı asit ürünler” tarafından yönlendirilmelidir.
  • Normlar ve standartlar sayesinde, kendi ellerinizle hızlı ve düşük maliyetle dayanıklı bir soba oluşturabilirsiniz.

İnşaat sırasında ihtiyaç duyulacak tüm araçlar tabloda sunulmaktadır:

Aracın fotoğrafı ve adı amaç

Kubbenin tuğlalarını kesmek gerekiyordu. Ayrıca tuğlalarla çalışmak için özel nozullar seçmeniz gerekir.

Mikser nozulu ile birlikte yapı karışımının karıştırılmasına yardımcı olur.

Kalıp oluşturmak ve tuğlaları ayırmak için uygundur.

Kalıp malzemesini kesmek için

Tuğlaların nazikçe çatlaması için

Aletle çalışırken gözleri ve vücudu korumak için

Araçlar işi kolaylaştıracak, ancak bunlara ek olarak yine de yüksek kaliteli yapı malzemeleri satın almanız gerekiyor.

Bir yapı inşa etmek ve duvar ile soba arasında bir tuğla işlemek için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

  1. Ateşe dayanıklı şamot tuğlalar;
  2. Fırın karışımı "Martel";
  3. Mineral yün;
  4. perlit;
  5. Takviye ağı;
  6. Küçük metal profiller;
  7. Baca borusu;
  8. Kalıp panoları;
  9. İstinat panoları ve çubuklar;
  10. Polietilen film;
  11. Beton bloklar veya sıradan tuğla;
  12. Çimento;
  13. Kum.

Listelenen araç ve gereçler hayallerinizdeki ekmek fırınını yaratmanız için yeterlidir.

Vakıflar

Seçilen alanda, 1.5x1.5 m boyutlarında, 30 cm'den daha derin bir delik kazmak gerekir.Deliğin genişliği, kaide genişliğinden her birinden yaklaşık 10 cm daha fazla olmalıdır. köşe.

Kumdan bir yastık oluşturulur, kalınlığı 15 cm'ye ulaşmalıdır, daha sonra üzerine konan kırma taş nedeniyle kum da sıkıştırılır ve sıkıştırılır.


  • uyar polietilen film güvenilir su yalıtımı sağlayan ve aynı zamanda betonlama işlemini basitleştiren .
  • Bundan sonra, kalıp levhaları kurulur ve takviye ağı döşenir.
  • Izgara altına özel stantlar yerleştirilmiştir. Onları özel bir mağazadan satın alabilir veya kullanabilirsiniz. ahşap çubuklar. Dip ile donatı arasında yaklaşık 4-5 cm boşluk olmalıdır.
  • ne zaman hepsi hazırlık çalışmaları tamamlandı, döküldü beton karışımı. Bir seviye kullanarak, yüzey düzleştirilir ve daha sonra en az bir hafta sertleşmeye devam eder.

Fırının ana kısmı

Sobanın tasarımı, daha önce de belirtildiği gibi birçok bölümden oluşur, bu nedenle birkaç aşamada inşa edilmesi gerekir:

kaide

"H" harfi şeklinde inşa etmek daha iyidir. Böylece yola çıkarken yükü eşit olarak dağıtmak mümkün olacaktır. boş alan ekipman ve yakacak odun depolamak için.

Malzemeler farklı olabilir: kül blok veya tuğla. Seçim ilk seçeneğe düşerse, blokları kuru yönteme göre döşemeye değer. Sıralar halinde döşendikten sonra, duvardaki deliklere donatı yerleştirilir ve betonla dökülür. Birinden geçen delikler beton karışımı ile doldurulur.

masaüstü

Kaide hazır olduğunda tezgaha geçebilirsiniz. Başlamak için kalıp düzenlenir. Neme dayanıklı kontrplak taban için mükemmeldir. Kenarlar tahtalardan oluşturulmuştur. Masa tablasının kalınlığı 10-15 cm arasında değişebilir.

Alt kısımdaki kalıp polietilen ile kaplanmıştır. Bağlantı parçaları, daha önce kontrplak üzerine yerleştirilmiş desteklere yerleştirilir. Beton dökülür, ardından dolgunun düzgünlüğü kontrol edilir.

ısı yalıtımı

Karışımın son sertleşmesinden sonra aşağıdaki çalışmaya geçebilirsiniz. Kaidenin aşırı ısınmasını önlemek için, onunla ocak arasında ısı yalıtımı düzenlenmiştir. Kalsiyum silikat levhalar tezgahın üzerine serilir.

Aynı zamanda, sobanın gelecekteki ana hatları fayanslarda belirtilmiştir. Bundan sonra, fayans ve tuğlalar kesilir. istenilen şekil. Ocak için şamot tuğlalar döşenir. Zaten kesilmiş ve doğru aralıklı elemanlar "Mertel" harcı üzerine sabitlenmiştir.

fırın duvarcılık

Birkaç aşamada gerçekleştirilir:

  • İlk duvar sırası için bir şablon görevi görecek olan kontrplaktan bir daire kesilir (çıkarmayı kolaylaştırmak için daire birkaç parçaya bölünmelidir).
  • Kemerin kalınlığı 12 cm olmalıdır, bu nedenle bir öğütücü yardımıyla tuğla kesilmelidir.
  • Tuğla döşemesi yapıldığında, yine kontrplak yarım daire kullanılarak modellenen giriş kemerine geçilmeye değer.
  • Birçoğu, çekici ve dekoratif olması için bir tuğlanın ocak için nasıl işleneceği ile ilgileniyor. çekici oluşturmak için dış görünüş fırınlar, seramik ürünlerözel olarak tasarlanmış derz dolgu ve lateks esaslı boya ile işlem görebilir.
  • Kubbeli bir tonoz düzenlemeye karar verildiyse, oluşumunu dikkatlice izlemek gerekir. Rus sobası seçeneği seçilmişse, tuğla döşemek çok daha hızlı ve daha kolay olacaktır.

Tavsiye! Seçilen duvar türünden bağımsız olarak, şablonları kullanmaya değer çeşitli şekiller. Böylece tüm tuğla sıralarını hızlı ve en önemlisi doğru bir şekilde yerleştirebilirsiniz.

  • Özel bir çözümle sabitlenen önceden hazırlanmış bir açıklığa bir boru monte edilir. Sistemdeki çekiş gücünün baca borusuna bağlı olduğunu unutmamak önemlidir.
  • Bir tuğla sobanın harcı iki türe ayrılır: çimento ve epoksi. Seçim fırının sahibine kalmış. Bu tedavi sayesinde dikişleri ve duvarın kendisini korumak mümkündür. zararlı etkilerçevre.

BT Kısa Açıklama soba yapım süreci, daha fazla bilgi almak isteyenler için bu yazıda konuyla ilgili bir video mevcut: “ tuğla soba her şeyin açıkça gösterildiği kendi ellerinizle:

Odun ateşinde pişirilen bir fırında açık havada pişirme fikri özel bir romantizmdir. Bu ekonomik kil fırını yapmanın sırları, ünlüler tarafından bizimle paylaşılıyor.

Bu yüzden ekmek pişirmek için bir kil fırın yapıyoruz ve

Temel.
Yaklaşık 80 cm yükseklikte bir çalışma yüzeyi oluşturmak için temele kül blokları, bazı taşlar ve boş şişeler gitti.

refrakter katman


Bira şişeleri için yalıtım katmanı, kil harcı ve talaşla karıştırıldı. Zaten kumlu harcın üzerine 17 refrakter tuğlayı dikkatlice yerleştirdik.
Kil fırını boyutları


Fırınımızın çapı yaklaşık 60 cm idi, böyle bir fırına aynı anda üç orta boy ekmek veya bir veya iki küçük pizza sığabilir. Küçük boyutu ile soba, iyi odunla yandıktan sonra iki saat içinde 700 dereceye kadar ısıtılabilir.
Açılış oluşturma


Sobanın kubbesini monte etmeden önce, geri kazanılmış kırmızı tuğladan kemerli bir açıklık ve bir bağlayıcı kil-kum karışımı yaptık.
Kapı biraz dar, sadece 12 cm ve oraya büyük bir pizza sığdıramazsınız, ama orada ne tür turtalar pişirilebilir! Kubbe (3:1 kum ve kil karışımından başka bir şey değil) ıslak gazete ile kaplı kum kubbenin üzerine dikkatlice dikilmiştir.

Sonra oradan kumu seçtik ve böyle bir açıklık elde ettik.


Kapı eşiğindeki bir başka not: Kil kubbenin yüksekliğinin %63'ü olmalıdır. Soba kubbesinin yüksekliği 40 cm ise, açıklığın yüksekliği 25 cm'dir, bu davlumbazın ocakta rahat çalışması için yapılır.

kubbe yalıtımı


Yukarıdan kubbeyi 6-8 cm talaş ve kil tabakasıyla sıvadık. Bu katman ısının daha uzun süre korunmasına yardımcı olur, bu da sobanın üretim süresini artırmamızı sağlar. Sadece pizza pişirmek için tasarlanmış kil fırınlar böyle bir katman gerektirmez.

Temelde hepsi kil fırınla ​​ilgili. Oldukça basit, değil mi?
Her şey bir haftadan az sürdü. Ve çoğu zaman her aşamanın kurumasını beklemekle geçer.

en ünlü inşaatçı kil fırınları Kiko Denzer'in kitabını ve Kendi Dünyanızı Yapın Owen adlı kitabını değerlendirdi.

Aşağıda bunun nasıl gerçekleştiğine dair bir video izleyebilirsiniz:



 


Okumak:



Hidroamino asit treoninin insan vücudu için faydaları ve önemi Treonin kullanım talimatları

Hidroamino asit treoninin insan vücudu için faydaları ve önemi Treonin kullanım talimatları

Kendi kurallarını kendisi belirler. İnsanlar giderek daha fazla diyet düzeltmesine ve elbette anlaşılabilir olan spora başvuruyorlar. Sonuçta, büyük koşullarda ...

Rezene meyveleri: kullanışlı özellikler, kontrendikasyonlar, uygulama özellikleri Rezene sıradan kimyasal bileşimi

Rezene meyveleri: kullanışlı özellikler, kontrendikasyonlar, uygulama özellikleri Rezene sıradan kimyasal bileşimi

Aile Umbelliferae - Apiaceae. Ortak isim: eczane dereotu. Kullanılan kısımlar: olgun meyve, çok nadiren kök. Eczane adı:...

Genelleştirilmiş ateroskleroz: nedenleri, belirtileri ve tedavisi

Genelleştirilmiş ateroskleroz: nedenleri, belirtileri ve tedavisi

Sınıf 9 Dolaşım sistemi hastalıkları I70-I79 Arter, arteriol ve kılcal damar hastalıkları I70 Ateroskleroz I70.0 Aort aterosklerozu I70.1...

Farklı eklem gruplarının kontraktürleri, nedenleri, semptomları ve tedavi yöntemleri

Farklı eklem gruplarının kontraktürleri, nedenleri, semptomları ve tedavi yöntemleri

Dupuytren kontraktürünün tedavisi travmatologlar ve ortopedistler ile uğraşmaktadır. Tedavi konservatif veya cerrahi olabilir. Yöntem seçimi...

besleme resmi RSS