Bahçıvanın tohumları topladıktan sonra karşılaştığı asıl görev, onları ekim özelliklerini kaybetmeden bir sonraki sezona kadar korumaktır. Doğal olarak bunun için belirli gereksinimlere uymak gerekir.

Tohum depolamanın temel kuralları şunlardır:

1. Tohum olgunlaştıkça içerdiği nemi kaybeder ve yavaş yavaş kurur. Bu, içindeki tüm fizyolojik süreçlerin askıya alındığı anlamına gelir, çünkü suyun yokluğunda bunlar imkansızdır. Tüm tohumlar hareketsiz bir embriyo ve bir rezerv içerir besinler katı halde, kabuğuyla kaplı. Bir şekilde bozulmadıkça tohum gelişmeye başlamaz. Nem %12'yi aştığı anda tohumlar çimlenir. Dolayısıyla sonuç: Depolama sırasında kuru tohumların muhafaza edilmesi, tohumun canlı kalmasının ana koşuludur.
2. Sıcak ve nemli hava da tohumlara zarar verir. Tohumların saklandığı odadaki havanın sıcaklığı ve bağıl nemi artırılırsa, birkaç ay sonra tam anlamıyla çimlenme kapasitelerini kaybederler. Aynı şey sıcaklık değişimlerinde de olur. Tohumların depolandığı yerde sıcaklığın 12-15° C'de tutulması, nemin %50'yi geçmemesi ve hava erişiminin sınırlı olması en iyisidir.
3. Soğuk dönemde odanın ısıtılmadığı zıt durum da kabul edilemez. Düşük sıcaklıklarda, özellikle sıcaklık 0°C'nin altına düşerse veya üzerine çıkarsa, tohumlar nemlenir ve ölür.

Kuru tohumların canlılığını kaybetmediği derin dondurma (-15° C'den itibaren) ise tamamen farklı bir konudur. Bununla birlikte, onları bu tür koşullarda uzun süre tutmak hala istenmemektedir, çünkü donduruldukları için çimlenmeleri gerektiği anda yumurtadan bile çıkmayacaklardır. Bu durum yalnızca tohumun aktif olarak uyarılmasıyla, örneğin ısıtılarak düzeltilebilir. Ve bunun da doğru bir şekilde yapılması gerekiyor.

Ekimden yaklaşık 1 ay önce tohumlar buzdolabından çıkarılmalı (dondurucuda değil alt bölmede saklamanız daha iyi olur), plastik bir torbaya sarılmalı ve 25-35 ° C sıcaklıkta ısıtılmalıdır. örneğin bir radyatörün yakınında. Tohumların sıcak (50°C) suda yaklaşık 25-30 dakika bekletilmesiyle de yaklaşık olarak aynı etki elde edilebilir.

Bu durumda, tohumların vaktinden önce kaybolmaması veya filizlenmemesi için şehirdeki bir apartman dairesinde saklamanın doğru yolu nedir? Elbette mutlak ideal koşulları sağlamak oldukça zordur. Kendinize hakim olun: mutfakta (banyo hiç tartışılmıyor) yüksek nem mümkündür ve buzdolabı kapısında nem üzerlerine yerleşecektir, çünkü açıldığında soğuk hava sıcak hava ile çarpışacak ve yoğunlaşacaktır. Sadece nem ve sıcaklıktaki değişikliklerle daha az karakterize edilen oturma odaları kaldı. Ancak burada başka bir tehlike daha var - çok kuru hava (işlevli ısıtma ile bağıl nem, kural olarak% 30'u geçmez), bu da tohumların hızla yaşlanmasına ve ekim niteliklerini kaybetmesine neden olur.

Yemek yemek harika yol tohumların bir dairede nasıl saklanacağı. Ekim malzemesinin tohum kalitesinin bozulmasını önlemek için tohumların bulunduğu zarfları plastik bir torbaya koyun ve ketenlerin bulunduğu dolaba koyun. Bu tür bir paketleme, tohumların kurumayacağı veya suyla tıkanmayacağı stabil bir mikro iklimi koruyacaktır. Bunları doğru şekilde saklasanız bile bu sonsuza kadar devam edemez çünkü eninde sonunda canlılıklarını kaybedeceklerdir. Tohum depolamanın özellikleri göz önüne alındığında, bu süre oldukça geniş bir aralıkta değişmektedir - bunlar sadece ortalama göstergeler olmasına rağmen 1 yıldan 8 yıla kadar. Tohumların ekim özellikleri birçok yönden yalnızca sebze mahsulünün türüne ve saklandıkları yere göre değil, aynı zamanda hasat mevsimi boyunca havanın ne kadar elverişli olduğuna da bağlıdır. sırasında elde edilen tohumlar sıcak yaz Soğuk veya yağışlı havalarda toplananlara göre özelliklerini daha uzun süre kaybetmezler.

Sebze tohumları ne kadar süre saklanabilir?

Yukarıdaki kuralları anladıktan sonra sebze tohumlarının ne kadar süre saklanabileceğini hatırlamak önemlidir.

Sebze tohumları için en uygun saklama süreleri tabloda sunulmaktadır:

Tohumların raf ömrünü bilmek, bahçenizde yetiştirdiğiniz tüm sebze mahsullerinin mutlaka tohum üretimiyle uğraşmanıza gerek olmadığı açısından da önemlidir. Önceliklerinizi belirleyin ve en çok ihtiyaç duyulanlarla başlayın.

Astrahan domatesleri yerde yatarken oldukça iyi olgunlaşır, ancak bu deneyim Moskova bölgesinde tekrarlanmamalıdır. Domateslerimizin desteğe, desteğe, jartiyere ihtiyacı var. Komşularım her türlü kazık, bağlama, halka, hazır bitki desteği ve tel örgü çit kullanıyor. Bir bitkiyi sabitlemenin her yöntemi dikey pozisyon yararları vardır ve " yan etkiler" Size domates fidelerini kafeslerin üzerine nasıl yerleştirdiğimi ve bundan ne çıktığını anlatacağım.

Sinekler, sağlıksız koşulların bir işaretidir ve hem insanlar hem de hayvanlar için tehlikeli olan bulaşıcı hastalıkların taşıyıcılarıdır. İnsanlar sürekli olarak hoş olmayan böceklerden kurtulmanın yollarını arıyorlar. Bu yazımızda sinek kovucular konusunda uzmanlaşmış ve bunlar hakkında çok şey bilen Zlobny TED markasından bahsedeceğiz. Üretici, uçan böceklerden her yerde hızlı, güvenli ve hiçbir ekstra maliyet olmaksızın kurtulmak için özel bir ürün serisi geliştirmiştir.

Yaz ayları ortancaların çiçek açma zamanıdır. Bu güzel yaprak döken çalı, haziran ayından eylül ayına kadar lüks kokulu çiçekler üretir. Çiçekçiler, düğün süslemeleri ve buketler için büyük çiçek salkımlarını kolaylıkla kullanırlar. Bahçenizdeki çiçekli bir ortanca çalısının güzelliğine hayran olmak için, onun için uygun koşullara dikkat etmelisiniz. Ne yazık ki bazı ortancalar bahçıvanların özen ve çabalarına rağmen her yıl çiçek açmıyor. Bunun neden olduğunu makalede açıklayacağız.

Her yaz sakini, bitkilerin tam gelişimi için nitrojen, fosfor ve potasyuma ihtiyaç duyduğunu bilir. Bunlar, eksikliği önemli ölçüde etkileyen üç ana makro besindir. dış görünüş ve bitki verimini etkiler, ileri durumlarda ise ölümlerine yol açabilir. Ancak herkes diğer makro ve mikro elementlerin bitki sağlığı açısından önemini anlamıyor. Ve sadece kendi başlarına değil aynı zamanda nitrojen, fosfor ve potasyumun etkili emilimi açısından da önemlidirler.

Bahçe çilekleri ya da eskiden adlandırdığımız adıyla çilek, yazın bize cömertçe armağan ettiği ilk aromatik meyvelerden biridir. Bu hasattan ne kadar mutluyuz! “Meyve patlamasının” her yıl tekrarlanması için yaz aylarında (meyve vermenin bitiminden sonra) meyvelerin bakımına özen göstermemiz gerekir. meyve çalıları. İlkbaharda yumurtalıkların ve yazın meyvelerin oluşacağı çiçek tomurcuklarının döşenmesi meyve vermenin bitiminden yaklaşık 30 gün sonra başlar.

Baharatlı salamura karpuz, yağlı etler için lezzetli bir mezedir. Karpuzlar ve karpuz kabukları çok eski zamanlardan beri salamuraya tabi tutulmuştur, ancak bu süreç emek yoğun ve zaman alıcıdır. Tarifime göre karpuz turşusunu 10 dakikada hazırlayabilirsiniz, akşama doğru baharatlı meze hazır olacaktır. Baharat ve biberle marine edilmiş karpuz buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Kavanozu yalnızca güvenlik amacıyla değil, buzdolabında sakladığınızdan emin olun - bu atıştırmalık soğuduğunda parmaklarınızı yalayacak!

Filodendron türlerinin ve melezlerinin çeşitliliği arasında hem devasa hem de kompakt birçok bitki vardır. Ancak tek bir tür, ana mütevazı tür olan kızaran filodendron ile iddiasızlık konusunda rekabet edemez. Doğru, onun alçakgönüllülüğü bitkinin görünümüyle ilgili değil. Kızaran saplar ve kesimler, kocaman yapraklar, uzun sürgünler, çok büyük olmasına rağmen aynı zamanda çarpıcı derecede zarif bir siluet oluşturan, çok zarif görünüyor. Philodendron'un kızarması tek bir şey gerektirir - en azından minimum bakım.

Sebzeli ve yumurtalı kalın nohut çorbası, doğu mutfağından ilham alan doyurucu bir ilk yemek için basit bir tariftir. Benzer kalın çorbalar Hindistan, Fas ve Güneydoğu Asya ülkelerinde de hazırlanmaktadır. Ton, baharatlar ve çeşniler - sarımsak, kırmızı biber, zencefil ve zevkinize göre birleştirilebilen bir buket baharatlı baharat - ile belirlenir. Sebzeleri ve baharatları sade tereyağında (sağ) kızartmak veya zeytin ve tereyağını bir tavada karıştırmak daha iyidir; bu elbette aynı değildir, ancak tadı benzerdir.

Erik - peki, buna kim aşina değil ki?! Birçok bahçıvan tarafından seviliyor. Ve bunların hepsi etkileyici bir çeşit listesine sahip olduğu için şaşırtıcı mükemmel hasatlar, olgunlaşma açısından çeşitliliği ve meyvelerin çok çeşitli renk, şekil ve tadıyla memnundur. Evet, bazı yerlerde daha iyi, bazılarında daha kötü hissettiriyor, ancak neredeyse hiçbir yaz sakini onu arsasında yetiştirmenin zevkinden vazgeçmiyor. Bugün sadece güneyde değil, orta şerit, aynı zamanda Urallar ve Sibirya'da da.

Birçok dekoratif ve meyve bitkileri Kuraklığa dayanıklı olanlar dışında kavurucu güneşten muzdariptirler ve kış-ilkbahar döneminde kozalaklı ağaçlar kardan yansıyarak artan güneş ışığından muzdariptir. Bu yazımızda bitkileri güneş yanığından ve kuraklıktan koruyan eşsiz bir ürün olan Sunshet Agrosuccess'ten bahsedeceğiz. Sorun Rusya'nın çoğu bölgesi için geçerlidir. Şubat ve Mart ayı başlarında güneş ışınları daha aktif hale gelir ve bitkiler henüz yeni koşullara hazır değildir.

“Her sebzenin bir zamanı vardır” ve her bitkinin kendi zamanı vardır. optimal zamanİniş için. Dikim ile uğraşan herkes, ekim için sıcak mevsimin ilkbahar ve sonbahar olduğunu çok iyi bilir. Bunun birkaç nedeni vardır: İlkbaharda bitkiler henüz hızlı büyümeye başlamamıştır, bunaltıcı bir sıcaklık yoktur ve yağışlar sıklıkla düşer. Ancak ne kadar çabalarsak çabalayalım, koşullar öyle gelişiyor ki ekimin yaz ortasında yapılması gerekiyor.

İspanyolcadan tercüme edilen Chili con carne, etli biber anlamına gelir. Bu, ana malzemeleri kırmızı biber ve kıyılmış sığır eti olan bir Teksas ve Meksika yemeğidir. Ana ürünlere ek olarak soğan, havuç, domates ve fasulye de bulunmaktadır. Bu kırmızı mercimek biber tarifi çok lezzetli! Yemek ateşli, haşlayıcı, çok doyurucu ve inanılmaz lezzetli! Büyük bir tencere hazırlayabilir, kaplara koyabilir ve dondurabilirsiniz; bir hafta boyunca lezzetli bir akşam yemeği yiyeceksiniz.

Salatalık favorilerimden biridir Bahçe bitkileri yaz sakinlerimiz. Ancak, bahçıvanların hepsi ve her zaman değil, gerçekten iyi bir hasat almayı başaramazlar. Salatalık yetiştirmek düzenli dikkat ve özen gerektirse de verimini önemli ölçüde artıracak küçük bir sır var. Hakkında salatalıkların sıkıştırılması hakkında. Salatalıkların neden, nasıl ve ne zaman sıkıştırılacağını makalede anlatacağız. Salatalıkların tarım teknolojisinde önemli bir nokta onların oluşumu veya büyüme şeklidir.

Artık her bahçıvan kendi bahçesinde tamamen çevre dostu, sağlıklı meyve ve sebze yetiştirme fırsatına sahip. Atlant mikrobiyolojik gübresi bu konuda yardımcı olacaktır. Kök sistemi bölgesine yerleşerek bitkinin yararına çalışmaya başlayarak bitkinin aktif olarak büyümesini, sağlıklı kalmasını ve yüksek verim almasını sağlayan yardımcı bakterileri içerir. Tipik olarak bitkilerin kök sistemi çevresinde birçok mikroorganizma bir arada bulunur.

Yaz güzel çiçeklerle ilişkilendirilir. Hem bahçede hem de odalarda lüks çiçek salkımlarına ve dokunaklı çiçeklere hayran olmak istiyorsunuz. Ve bunun için kesilmiş buketlerin kullanılması hiç de gerekli değildir. En iyi ürün yelpazesinde kapalı bitkilerÇok güzel çiçekli türler var. Yaz aylarında, en parlak aydınlatmayı ve en uygun gün ışığı saatlerini aldıklarında, her türlü buketi gölgede bırakabilirler. Kısa ömürlü veya sadece yıllık ürünler de canlı buketlere benziyor.

Yaz sezonu sona erdi, ancak bahçıvanların muhtemelen hala baharda ekilmesi gereken, uzun raf ömrüyle satın alınan ve kendi arsalarında yetiştirilen tohumları vardır. Kışın tohumları ısıtılmayan bir odada bırakmak mümkün mü, don tohumlara zarar verir mi? Tohumları bir şehir dairesinde saklamak mümkün mü? Tohumların kışın nasıl düzgün şekilde saklanacağını bulalım.

Tohumların yüksek ekim kalitesinin korunmasını sağlayacak koşullarda saklanması önemlidir.

Tohum olgunlaştığında su salar ve kurur. Yaşam süreçleri yalnızca su ortamında meydana gelebildiğinden, tohum olgunlaşıp kurudukça ölürler. Olgun tohumlar, hareketsiz bir embriyo ve katı yedek besin maddeleri içerir. Çok kurudurlar (%12-20 nem). Sertleşen tohum kabuğu onları koruyucu bir kabuk gibi çevreler.

Depolama sırasında tohumların kuruluğunun korunması, canlılıklarının korunmasının temel koşuludur.

Tohumlar hangi sıcaklıkta saklanmalı?

Uyuyan tohumların en büyük düşmanı sıcak ve nemli havadır. Havanın sıcak ve nemli olduğu yerlerde tohumlar birkaç ay içinde, havaya serbest erişim varsa birkaç hafta içinde canlılıklarını kaybedebilir. Ani sıcaklık değişimleri de onlar için olumsuzdur. Tohumların çoğunu depolamak için ideal koşullar, önemli değişikliklerin olmadığı orta sıcaklıktır (12–15°) ve orta düzeyde bağıl nemdir (%50'den yüksek değil).

Kış için ısıtılmayan odalarda tohum bırakılmamalıdır. Bahçe arazileri Uzun süre nemli ve soğukta bırakmadan şehre taşımak daha iyidir. Nemli tohumlar için sığ donma (0°'den -10°'ye), özellikle tekrar tekrar 0°'den geçerken, genellikle felakettir.

Derin dondurulduğunda (-15° ve altında), kuru sebze tohumları canlılıklarını iyi bir şekilde korur, ancak tohumların sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklanması yine de istenmez. Derin bir dinlenme durumuna girerler ve normal çimlenme koşulları altında çimlenmiyormuş gibi davranırlar. Bunları aktif duruma getirmek için ısıtma gibi uyarıcı etkilere ihtiyaç vardır.

Peki tohumları saklamak için en iyi yer neresidir? yaşam koşullarıözellikle şehirdeki bir apartman dairesinde? Nemdeki büyük değişiklikler nedeniyle tohumların mutfakta saklanamayacağı açıktır. Ayrıca buzdolabı kapısında da bulundurulmamalıdır çünkü kapı her açıldığında üzerindeki soğuk nesneler buzdolabına temas eder. sıcak hava ve nem üzerlerinde yoğunlaşır.

Tohum depolamak için en uygun yer oturma odalarıdır, ancak ideal koşullar. Oturma odalarındaki sıcaklık optimumdan birkaç derece daha yüksektir ve açıldığında Merkezi ısıtma içlerindeki hava çok kurudur (kışın bağıl nem genellikle %25 civarındadır).

Ancak oradaki sıcaklık değişiklikleri küçük ve keskin değil. Bu koşullarda kuruma bir tehlikedir: Tohumun nem içeriği %10-12'nin altına düşerse, bu hızlı bir çimlenme kaybına yol açar. Yine de tohumları saklamak için oturma odasındaki çamaşır dolabının alt rafı veya masanın alt çekmecesinden daha iyi bir yer bulamayacağız.

Tohumları plastik poşet veya folyoya paketleyerek tohumlara hava erişimini sınırlandıracağız ve kurumasını önleyeceğiz.

Tohumlarınızı buzdolabında saklamayı tercih ediyorsanız alt bölmede saklayın. Fidelere ekimden önce soğukta saklanan tohumların aktive edilmesi gerekir.

Veya tohumlar önceden (ekimden bir ay önce) buzdolabından çıkarılıp 25-30°C sıcaklıkta bekletilir, tohum torbaları kurumasını önlemek için plastik bir torbaya konur.

Veya kısa süreli bir ısınmaya ihtiyacınız var sıcak su- 50-52°C'de 25 dakika süreyle, bu aynı zamanda termal dezenfeksiyondur.

Tohum ömrü farklı kültürler aynı değil. Normal depolama koşullarında 1-2 ila 6-8 yıl arasında değişir. Özellikle uygun koşullar tohumlar tabloda belirtilen ortalama sürelerden çok daha uzun süre canlı kalabilir.

Tohumların canlı kalma süresi yalnızca mahsulün türüne ve saklama koşullarına değil, aynı zamanda tohumların alındığı mevsimdeki hava koşullarına da bağlıdır. Sıcak ve güneşli yazlarda yetişen tohumlar, soğuk ve yağışlı yazlarda yetişenlere göre daha uzun süre dayanır.

Sebze tohumlarının raf ömrü

"Tohumlar nasıl düzgün şekilde saklanır: kulübede mi yoksa şehir dairesinde mi?" makalesine yorum yapın.

Yataklarda. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç ve çalı dikimi, fideler, yataklar, sebzeler, meyveler, meyveler, hasat.

Tohumları nasıl saklıyorsunuz? - toplantılar. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç ve çalı dikimi, fideler, yataklar, sebzeler, meyveler, meyveler...

büyük bir hacmi kim saklıyor? Hala her şeyi koleksiyonlarda toplayan ebeveynlerimizden ve büyükannelerimizden gelen kitap koleksiyonlarımız ve ayrıca yeni satın alınan kitap koleksiyonlarımız var. ve cam? Antik çağlardan satın alınan ve artık eski kuşakların hayatları boyunca sakladıkları kristal ya da fincan takımları...

Tohumları kulübede unuttum. ...Bölüm seçmekte zorlanıyorum. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç ve çalı dikimi, fideler, yataklar, sebzeler...

Bir apartman dairesinde sebzeler nasıl saklanır? Eğer kulübede kendiniz yetiştirdiyseniz, onu kulübedeki mahzende saklayın (hiçbir zaman fazla büyümedik, ancak kalan sebzeler genellikle Yeni Yıla kadar hayatta kaldı. Eşyalar nasıl doğru şekilde saklanır. Herhangi bir hayır kurumuyla iletişime geçebilirsiniz.

ve Tüm Rusya Sergi Merkezi'nde tohum satın almak için en iyi yer neresidir? Domates çekirdeği satın almak istiyorum, OBI'de ihtiyacım olan şey yok. Tohumları nereden satın alıyorsunuz? Ve sonra Çelyabinsk seçim istasyonunu övdüler, diyorlar ki...

Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç ve çalı dikimi, fideler, yataklar, sebzeler, meyveler, meyveler, hasat. Hazır fideler aldım ya da komşum bunları bana kulübede verdi. Physalis tohumları ektim - mükemmel, ayrıca dereotu ve kirsalat.

Bunları kır evinde çocuk oyuncakları için büyük plastik kutularda saklıyorum. Tam tersine kuru, nemlendiriciyle yaşıyoruz. Daire eski ve içindeki mobilyalar eski. Bununla ilk kez kendim karşılaştım... Eşyaları doğru şekilde nasıl saklayabilirim. Aldığınızın yarısını atmalısınız...

Tohumlar donabilir mi? ...Bölüm seçmekte zorlanıyorum. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Tohumlar donabilir mi? İlk donlar başladığında kulübeden bazı tohumları aldık: (endişeleniyorum...

taze nane nasıl saklanır? ...Bölüm seçmekte zorlanıyorum. Yemek pişirmek. Yemek tarifleri, yemek pişirme konusunda yardım ve tavsiyeler, tatil menüsü ve misafir kabul etmek, ürünleri seçmek. Kızlar, en azından biraz dayanacak şekilde nasıl doğru şekilde saklanır?

Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç dikme ve Evleri önce ve sonra toprağa mı yoksa hemen tohumlar toprağa ekilecek şekilde mi dikmek gerekir? Maydanoz, nane, çok yıllık soğan ve ihtiyacınız olan her şeyi kolayca kazabilirsiniz.

Tohumlar. Çiçekler. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, dikim Ve ben toplama adını ve yılını içeren bir sıvaya yapıştırıyorum. Ama onu saklamak en iyisi...

Yataklarda. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç ve çalı dikimi, fideler, yataklar, sebzeler, meyveler, meyveler, hasat. Şehre gitmeden önce. Sulama işi tamamlandıktan sonra, işe başlanması zorunludur...

5 gr. 2. Yazlıktaki çiçeklerden tohum topladım. Bunları saklamanın en iyi yolu nedir? Hatırlıyorum, henüz pencerenin altına çiçek tarhı ekerken, bazı tohumların daha iyi olması için soğutulması gerekiyordu. Doğru anladığım kadarıyla, alıcının bir miktar ödediği bir avans anlaşması yapılıyor...

Haşhaş ne kadar dayanır? Ürünler. Yemek pişirmek. Mutfak tarifleri, yemek hazırlama konusunda yardım ve tavsiyeler, tatil menüleri ve misafirleri eğlendirme, yemek seçimi.

Tohum depolama. - toplantılar. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç dikme ve Dairede bir duvar dolabı veya asma kat var, koridorda bir dolap var, içine koyun ve işte bu kadar. tohumlar hakkında.

Pekala, tavsiye edebileceğim en fazla şey, iyi bir şirketten tohum seçmek ve bunları, doğru şekilde saklandıklarına dair bir garantinin olduğu normal bir mağazadan satın almaktır.

Hangi tohumlar daha hızlı filizlenir? Söyleyin bana deneyimli insanlar! Çocuklarım ve ben bahar kampında bazı bitkiler dikmek istiyoruz ama bunların hızla filizlenmesine ihtiyacımız var.

Gübreler çok çok uzun süre saklanabilir. Çözünmüş maddelerin konsantrasyonu Allen değil, bir yerde nitrojenin sulu bir çözeltide uzun süre bulunmadığına rastladım, sonra...

İlkbahara kadar hayatta kalabilmeleri için onları satın almak ve nerede ve nasıl saklamak mümkün mü? Ve ayrıca kulübelerinde celosia büyüyen kızlar, çok yıllık mı değil mi ve tohumlar veya yumrular tarafından nasıl çoğalıyor?

Bazı bahçıvanlar tohumları saklamanın bir anlamı yok, çünkü baharın gelişiyle birlikte mağazaya gidebilir ve kelimenin tam anlamıyla kalbinizin istediği her şeyi satın alabilirsiniz. Ancak bazen ilgilenilen çeşitlerin (özellikle nadir olanların) tohumları satışa sunulmayabilir ve bu durumda elinizdekiyle yetinmek zorunda kalırsınız. Ve birçok insan en sevdiği çeşitlerin tohumlarını kendi başına toplar, bu yüzden onları bahara kadar güvenli ve sağlam bir şekilde saklamaları gerekir.

Tohumların güvenliğini ne belirler?

Tohumlarda meydana gelen işlemler büyük ölçüde depolanma sıcaklığından etkilenir. Çok yüksekse tohumlar daha aktif nefes almaya başlayacak ve buna bağlı olarak içlerindeki besin rezervleri çok daha hızlı oksitlenmeye başlayacaktır. Tohumlar ancak yeterince soğuk odalarda saklandıkları takdirde canlılıklarını koruyabilirler. Sıcak yerlerde normal depolama sırasında tohumlar çoğunlukla kısmen veya tamamen canlılıklarını kaybeder. Ve bunları buzdolabının alt kısmındaki yan rafa yerleştirirseniz çimlenme oranları neredeyse hiç değişmeden kalır.

Hafif serinlik, tohumların çoğunu saklamak için idealdir, yani on iki ila on altı derece aralığındaki bir sıcaklık. Ancak soğan, havuç ve aster tohumlarını saklamak soğuk gerektirir. Mümkünse, kışı kulübede geçirmeleri için onları bırakmak daha iyidir. Prensip olarak bir apartman dairesinin balkonu da uygun olacaktır. Çeşitli kök sebzelerin ve salataların tohumlarına gelince, düşük sıcaklıklar tam tersine bunların depolanması için kontrendikedir, aksi takdirde erken cıvatalama ile ekim yaparken sizi hoş olmayan bir şekilde şaşırtacaklar, bu da hasatın hacmini etkileyemez ancak etkileyemez.

Tohumların depolanmasında bir diğer önemli faktör saflıktır, bu da tohumların çürümesine neden olabilecek kalıntıların bulunmaması anlamına gelir. Tohumlar çeşitli etçil zararlılar içermemelidir - rezervleri sadece iki ila üç ay içinde kolayca yok edeceklerdir.

Havaya gelince, tohumların da elbette buna ihtiyacı var ama çok küçük hacimlerde yeterli olacaktır. Kural olarak tohum torbalarındaki hava neredeyse tamamen çıkarılır. Ancak burada da bir istisna var - bunlar büyük boy tohumlardır ( baklagiller, Örneğin). İyi hava sirkülasyonu ömürlerini önemli ölçüde uzatabilir. Bu nedenle, baklagil tohumlarını saklamak için ideal seçenek, kuru bir yere yerleştirilen kapatılmamış kavanozlar veya torbalar olacaktır.

Tohumların derin dinlenmesini sağlamak için karanlıkta saklanmaları gerekir. Tohum çimlenmesini teşvik ettiği için ekime kadar ışığa ihtiyaç duymazlar.

Tohumlar nasıl paketlenir

Kağıt torbalara gelince, oldukça ucuz olmalarına rağmen, içinde saklanan tohumların raf ömrünün genellikle çok daha kısa olduğu söylenebilir. Üstelik bu tür bir paketleme, yüksek tohum çimlenmesini ve buna bağlı olarak iyi verimi garanti edemez. Şansınıza bağlı.

Tabii ki, tüm tohumların, mahsullerin ve çeşitlerinin adlarının yanı sıra tohumların toplandığı yılları da belirterek imzalanması gerekir.

Tohumları saklamak için en iyi yer neresidir?

Çok fazla tohum varsa, bunları yeraltında veya bodrumda sürekli düşük sıcaklığa sahip yerlerde saklamak en iyisidir. Aşırı nemden ve farelerden korunmak için tohumlar, kapakları kolayca kapatılabilen küçük kavanozlara yerleştirilebilir. Silika jel aynı zamanda nemden de iyi korur; genellikle ayakkabı ve çanta ambalajlarında bulunur. Bu sentetik malzeme havadaki nemi mükemmel şekilde emer. Birkaç taneyi tohumlu kavanozlara koyarsanız, fazla nemi hızla emerler.

Tohum çimlenmesi kalitelerinin ana göstergelerinden biridir. Farklı türlerde aynı durum söz konusu değildir. Ancak bu süreden sonra tohumların çimlenme kapasitesinin tamamen kaybolmadığını, yalnızca azalmaya başladığını dikkate almak önemlidir. Toplu olarak hardal tohumu ihtiyacınız varsa, satın almanın en uygun koşulları hakkında KERNEL GLOBAL HOLDING şirketinin web sitesinde bilgi bulabilirsiniz.

Öyleyse, iyi bir hasat planlarınızın tamamen haklı olması için hardal tohumlarını nasıl saklayacağınıza bakalım.

Doğru seçilmiş depolama koşulları çimlenme oranının korunması üzerinde doğrudan etkiye sahiptir. Ancak hardal tohumları da dahil olmak üzere herhangi bir tohumu saklarken uyulması gereken genel kurallar vardır.

Depolama Önemli Noktaları

Dinlenme sırasında tohum çimlenme süresi çeşitli faktörlerden etkilenir:

1. depodaki havanın kimyasal bileşimi;
2. Depolama sıcaklığı;
3. tohum nemi.

Depolamadan önceki faaliyetler de büyük önem taşımaktadır - yetiştirme koşulları, hasat dönemi, hasat sonrası işlemler. Örneğin, tohumların yanlış şekilde kurutulması, çimlenmede keskin bir düşüşe ve mantar ve bakteri içeren tohum popülasyonunda artışa neden olabilir.

Tohumların hasat sonrası olgunlaşması ve ardından tohumların kurutulması, tohumların olgunlaşmasını tamamlar. Tohumlar ekonomik neme ulaştıktan sonra depolanır.

Hardal tohumları 8 yıla kadar çimlenmelerini kaybetmezler. uygun depolama. Ancak bu sürenin kesin olarak sınırlayıcı olduğu düşünülemez. Uygun koşullar altında birçok ürünün tohumları çok daha uzun süre saklanabilir. Ama ne zaman kötü koşullar Depolama sırasında çimlenme belirtilenden daha erken keskin bir şekilde azalabilir.

Tohumların çimlenme kaybının ana nedeni nem içeriğidir. Yüksek bağıl nem ve sıcaklık koşulları altında tohumlar canlılıklarını hızla kaybeder. Tohum çimlenmesini uzun süre 1.sınıf seviyede tutabilmek için, düşük tohum nemi ile ortamın düşük sıcaklık ve neminin birleştiği koşulların muhafaza edilmesi gerekmektedir.

Hardalın türü, alıcısı veya ithalatçı ülkesi ne olursa olsun, hardal tohumlarının kalitesinin nem, renk, koku, yabancı otlara tolerans, yağ ve mineral safsızlıkları ve "koyu lekeler" standartlarını karşılaması gerekir. Tohumların yüzeyi pürüzsüz ve temiz olmalıdır.

Mikrobiyolojik göstergelere uyum zorunludur; tohumlar, ağır metal ve radyonüklit, pestisit, toksin içeriği açısından güvenli olmalı ve genetiği değiştirilmiş organizmalar içermemelidir.

Bu standartlardan sapmaya ya izin verilmez (alıcı-işleyici olması durumunda) ya da fiziksel ve organoleptik göstergelere uyulmaması nedeniyle, alıcının tohumları getirebilecek toptancı bir aracı olması durumunda tohumların fiyatı önemli ölçüde azalır. ürünü temel kaliteye ulaştırır.

Bilindiği gibi, Ukrayna bu yağlı tohum ürününün yetiştirilmesinde dünya çapında ilk on liderden biri olmasına rağmen, Ukrayna'da hardal tohumu üretimi henüz hedeflenmemiştir. Ancak hâlâ en büyük hardal üreticisi olan Kanada'nın önemli ölçüde gerisindeyiz. Ancak, özellikle küresel yağlı tohum pazarında talep gören beyaz hardal tohumu üretiminde lider olmasa da Ukrayna, yüksek kaliteli tohumların güvenilir tedarikçisi olmaya devam ediyor.

Uygun şekilde depolandığında sebze tohumları oldukça uzun süre canlı kalır ve optimum sıcaklıklarda iyi çimlenme enerjisine sahiptir. Ancak sebze yetiştiricileri çoğu zaman ekilen tohumların filizlenmemesi durumuyla karşı karşıya kalmaktadır.

Asıl sebep - uygunsuz depolama: ya tohumlar yaşayabilecekleri süreden daha uzun süre saklandı ya da depolama koşulları elverişsizdi. Farklı mahsullerin ve çeşitlerin tohumları farklı şekilde depolanır.

Karpuz ve kavun tohumları 6-8 yıl saklanabilir; fasulye, bezelye, fasulye - 5-6; şalgam, şalgam, lahana ve Brüksel lahanası, turp, turp, pancar ve pazı, domates - 4-5; patlıcan - 3-5; soğan, marul - 3-4; havuç, ravent, ıspanak, kuzukulağı - 2-3, biber - 3; dereotu - 2-5; yabani havuç, maydanoz, kereviz, ravent - 2; kabak, kabak, kabak - 6-7; mısır - 7 yıl. Salatalık tohumları yaklaşık 8 yıl boyunca canlı kalır. En verimli tohumlar 2-4 yaşındadır.

Tohumların belirlenen süre içerisinde kalitesini kaybetmemesi için doğru şekilde saklanması gerekmektedir. Taze tohumların ısıtılması gerekir, o zaman daha fazla dişi çiçek üretecekler ve dolayısıyla hasat daha iyi olacaktır. Tohumların saklanması için en uygun sıcaklık 0-5° C'dir. Aynı zamanda havanın nemi %55'i geçmemelidir, yani oda kuru olmalıdır. Nemin artmasına neden olan sıcaklık dalgalanmaları özellikle tohumlar için tehlikelidir. Hafif negatif sıcaklıklar bile bazı tohumların bozulmasına neden olur (özellikle salatalıklar etkilenir). Tohumları sıradan bir şekilde saklarken oda koşulları kurudukça hava sıcaklığının 18 ° C'yi geçmediğinden emin olmanız gerekir. Yıllık ve iki yıllık mahsullerin tohumları önemli bir süre saklanır. Çok yıllık bitkilerin (kuzukulağı, ravent, çok yıllık soğan) tohumlarını saklamanın bir anlamı yoktur: ekime devam edilmesi gerektiğinde tohumların çimlenme oranı çok düşük olabilir.

Uzun süreli depolama için, sıcak ve kuru yıllarda yetiştirilen tohumların yerleştirilmesi gerekir (bunlar daha iyi saklanır ve onlardan yetiştirilen bitkiler daha iyi özelliklere sahiptir). Olgunlaşmamış tohumlar veya olgunlaşmamış meyvelerin tohumları uzun süre saklanmaz (örneğin odada olgunlaştırılan kahverengi veya yeşil meyvelerden domates tohumlarının çimlenme oranı başlangıçta yaklaşık% 95-98'dir, 2 yıl sonra önemli ölçüde azalır) . Erken olgunlaşan çeşitlerin tohumları, geç olgunlaşan çeşitlere göre depolama sırasında canlılıklarını daha hızlı kaybeder.

Havadaki nemi kolayca emen ıslak tohumların yanı sıra posa veya samanla karıştırılmış tohumları da saklayamazsınız. Depolama için yalnızca büyük, tam tohumlar seçilmelidir. Küçük ve cılız tohumlar canlılıklarını daha hızlı kaybeder ve kötü bir hasat üretirler. Çimlenme oranı düşük olan tohumlar depolama için saklanmamalıdır: ekim sırasında normalden daha fazla kullanılmaları gerekir ve ortaya çıkan bitkiler kötü bir hasat verir.

Tohumları saklamadan önce yabancı maddelerden temizlemeniz, çimlenme kapasitelerini belirlemeniz ve gerekli nem içeriğine kadar kurutmanız gerekir. Genellikle tohumlar toplama döneminde kurutulur ve daha sonra depolanmadan önce kurutulur. Tohumların toplanması sırasında tüm bu prosedürlerin uygulanması gerekmesine rağmen, depolanmadan önce bu işlemlerin tekrarlanması ve küçük olanların çıkarılması gerekir.

Tohumları temizlemek için domates, bunları sıkı bir torbaya dökmeniz gerekir (doldurun 1) / 3 hacim) ve 5-8 dakika boyunca öğütün. Bu durumda birbirine yapışan tohumlar, posa ve kılların bir kısmı ayrılır. Daha fazla birbirine yapışmış örnek bulunamazsa, tohumlar %5'lik bir çözeltiye dökülür. sofra tuzu(100 gr suya 5 gr tuz). Solüsyonun hacmi tohumların hacminden 3 kat daha fazla olmalıdır. Her şeyin iyice karıştırılması ve 2-3 dakika bekletilmesi gerekiyor. Yüzen cılız tohumlar ve posa parçaları tuz çözeltisiyle birlikte süzülmeli, dipte kalanlar ise suyla iyice durulanıp kurutulmalı, ince bir tabaka halinde yayılmalıdır. Tohumlar kuru bir odada 25-30°C sıcaklıkta 2-3 gün kurutulduktan sonra bir torbaya dökülür.

Tohumlar biber manuel olarak seçilir, en zayıf ve en hafif olanlar kaldırılır. Tohumlar patlıcan, domates tohumları gibi önce bir torbada öğütülür, ardından tuzlu su çözeltisinden geçirilir. Tohumlar havuç, maydanoz ayrıca dikenler ve kirpikler çıkarılırken bir torba içinde ellerinizle 5 dakika ovalayın. Öğütülmüş tohumlar harmanlanır, %5'lik tuzlu su çözeltisine konulur ve karıştırılır. Tohumlar olgunlaşmamıştır ve düşük çimlenme ile yüzer. Çözelti ile birlikte süzülür ve dibe çökenler su ile yıkanıp kurutulur. Tohumlar da temizlenir kabak, salatalık, kabak ve kavun. Ovulduğunda pürüzsüz, parlak bir yüzey elde ederler ve yapışan kağıt hamuru parçaları çıkarılır.

Tohumları çıkarmak için bezelye, bruchus veya fasulye güvesi nedeniyle zarar gören fasulyeler için %33-35'lik bir amonyum nitrat çözeltisi kullanın. Zararlılardan zarar gören tohumlar yüzer, solüsyonla birlikte süzülüp içinde demlenir, dibe çökenler yıkanır. Temiz su ve kuru.

Tohumlar karpuz zayıf ve yeterince renkli olmayanları ayıklayarak ayırın. Cılız tohumları manuel olarak kaldırabilirsiniz kabak, kabak ve kabak. Tohumlar lahanaönce 1,5 mm çapında delikleri olan yuvarlak bir elekten geçirin. Küçük tohumların tümü atılır, elek üzerinde kalanlar tuzlu su çözeltisinden geçirilir, yıkanır ve kurutulur. Tohumlar da sıralanır şalgam ve diğer bazı mahsuller. Lahana bitkilerinin 1,5 mm'den küçük tohumlu çeşitleri olduğunu ve kurak yıllarda tüm çeşitlerin küçük tohumlar geliştirdiğini unutmayın. Bu gibi durumlarda daha küçük çaplı hücrelere sahip bir elek kullanın. Tohumları ayırmak için turp ve turp 2-2,5 mm çapında delikli bir elek uygundur; cılız tohumlar onlardan ayrılır. Tohumlar dereotu, marul ve yaban havucu Rüzgarda savrularak veya vantilatör kullanılarak döküntüler temizlenir (kötü tohumlar ayrılır). Meyveyi temizlemek için pancar, Yumuşak bir kumaşı küçük bir tahtaya veya kalın kartona yapıştırmanız ve pancar toplarının yuvarlanacağı bir eğim oluşturacak şekilde belli bir açıyla kaldırmanız gerekir. Kirlilikler kumaş üzerinde tutulur. Tohumlar elle de sıralanabilir.

Temizlemeden hemen sonra depolanmak üzere saklanan tohumların ekim özellikleri belirlenmelidir. Bunu evde yapmak kolaydır. Tohumlara çimlenme için gerekli nemi sağlamak için bir tabağın veya tabağın altına nemli gazlı bez yerleştirin (nemi koruyun). Tohumlar gazlı bez üzerine sıralar halinde serilir: küçük - 100 adet, orta - 50, büyük - 25 adet. Üstleri aynı gazlı bezle ve ardından bir tabakla kaplanmaları gerekir. Hemen hemen tüm sebze mahsullerinin tohumları 18-20° C'de iyi çimlenir, sadece melisa 35° C'lik bir sıcaklık gerektirir ve soğan ve ıspanak için - 15-20° C'lik bir sıcaklık gerekir. Her gün, tohumlar incelenmeli, sayılmalı ve kökleri üretenler kaldırıldı. Çimlenme süresi sona erdiğinde, filizlenen toplam tohum sayısını belirleyip çimlenmeyi hesaplamanız gerekir. Çoğu sebze ve ot ürünü için tohumların çimlenme süresi 10 gündür; anason, patlıcan, kişniş, hodan, biber, maydanoz, ravent, ıspanak için - 15; kekik, melisa, yaban havucu, kereviz, dereotu için - 20 gün. Tohum çimlenmesinin %90'dan fazlası mükemmel bir sonuç, 80'i iyi ve %60-80'i tatmin edicidir. Tatmin edici çimlenmeye sahip tohumlar, yalnızca sonraki mahsuller için ve daha iyi mahsullerin bulunmadığı durumlarda depolanır. Açık kapta saklanmaları durumunda, ekimden 1,5-2 ay önce çimlenmeleri azalanları atmak için yıllık olarak kontrol edilir.

Tohumları saklamanın en kolay yolu bir odada veya kilerde, kağıt torbalarda veya bez torbalardadır. Odada sıcaklık ve hava neminde önemli dalgalanmalar mümkün olduğundan basit ama güvenilmezdir. Ayrıca tohum malzemesi havadaki nemi emer ve bunun sonucunda çimlenme kapasitesini kaybeder. Sıcaklık ve nem ne kadar yüksek olursa tohumlar canlılığını o kadar hızlı kaybeder, dolayısıyla nem içeriği %9'u geçmeyen tohum materyali bu şekilde depolanır. Domates, biber veya salatalık tohumlarının yaklaşık nem içeriğini çekirdeği kırarak belirleyebilirsiniz. Bu başarısız olursa ve tohum bükülürse nem %10'u aşar. Şu tarihte: açık yöntem Depolama sırasında, ekimden önce tohumların nem içeriği ne kadar düşük olursa, havadaki nemi o kadar az emdiklerini unutmamak gerekir. Tohumlar ısıtılmayan bir barakada saklanmamalıdır.

Depolama amaçlı tohumların paketlenmesine yönelik kağıt torbalar, farmasötik tozların depolandığı torbalara benzer şekilde yapılır. Büyük miktarlarda tohumları bez torbalara koymak daha iyidir. Paketin üzerinde basit bir kalemle veya tükenmez kalem mahsülün adını, çeşidini, ekim yılını, çimlenme kapasitesini ve tohum ağırlığını yazın. Torbalar çok sıkı doldurulmamalıdır. Onları farelerden korumak için metal veya ahşap bir kutuya yerleştirilir ancak mühürlenmez. Tohumlar ayda bir kez incelenir. Küf veya başka yüksek nem belirtileri bulunursa kurutulur, havalandırılır ve yeni kaplara yerleştirilir.

Hermetik olarak kapatılmış kaplarda saklamak için cam şişeler, şişeler, konserve kavanozları, torbalar kullanabilirsiniz. polietilen filmi vb. Bu, tohumları ana düşmandan - yüksek nemden koruyacaktır. Bu tür kaplarda saklandığında tohumların nem içeriğinin %7'den az olması gerekir.

En değerli tohumlar (soğan, domates, salatalık melezlerinin yanı sıra aster gibi nadir çiçekler) buzdolabının dondurucusunda saklanabilir. Az miktarda tohum depolamak için cam şişeler alabilirsiniz. Soyulmuş ve kurutulmuş tohumlar bir şişeye boşaltılır, oraya etiket konulur, şişeye ikinci bir etiket yapıştırılarak dondurucuya yerleştirilir. Bu gibi durumlarda tohumlar birkaç yıl saklanabilir. Gerekirse uyu gerekli miktar tohumlar, şişeyi kapatın ve buzdolabına koyun.

Tohumları odadaki plastik bir torbada saklayın. Tohumların ve etiketin bulunduğu torba kapatılır ve gerekli yazılar yapılır. Bu sayede tohumlar normalden 2 kat daha uzun süre saklanabilir. Torbadan tohum almanız gerekiyorsa köşelerinden birini kesin, gerekli miktarda tohumu dökün ve köşeyi tekrar kapatın.

Tohumları mahzende hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Bu yöntemin avantajı, mahzenin tüm yıl boyunca sabit, nispeten düşük bir sıcaklığa sahip olmasıdır. Tohumları mahzende saklamak için cam kavanozların (tohum sayısına bağlı olarak yarım litre veya litre) kullanılması iyidir. Bu depolama yönteminde tohumların nem içeriği %5-7'yi geçmemelidir. Bu nedenle kavanozlara koymadan önce 27-28 ° C'de kuru bir odada kurutulurlar çünkü toplandıktan hemen sonra kurutmak her zaman mümkün değildir. Kurutulmuş tohumlar, boyutları her yıl belirli bir çeşit veya mahsulden kaç tane tohumun gerekli olduğuna bağlı olan porsiyonlara bölünür. Tohumlar üzerine gerekli yazıların yazıldığı torbalara dökülür ve torbalar kavanozlara konur. Her kavanozda, her çeşitten, bir yıl içinde sebze yetiştirmeye yetecek kadar tohum bulunur. Kavanozların üzeri metal kapaklarla kapatılır ve sarılır (evde konservede olduğu gibi), kapak kalın bir şekilde gres ve gres ile yağlanır ve kavanozlar mahzene yerleştirilir. Aynı zamanda tohumların solunum hızı düşüktür ve nemden korkmazlar.

Bu yöntemle, tohumların saklanması için koşullar, her bir mahsulün tohumlarının ayrı bir kavanozda saklanmasından daha uygundur, çünkü ikinci durumda, kavanozların yıllık olarak açılıp kapatılması gerekir, bu da muhafazanın yapıldığı gaz rejimini ihlal eder. tohumların kalitesine bağlıdır. Bankalar 1,5-2 ayda açılıyor. ekimden önce çimlenmelerini kontrol etmek için.

Mükemmel(5) Kötü(0)

Yetiştiricilerin, yaz sakinlerinin, bahçıvanların, hem deneyimli amatörlerin hem de yeni başlayanların çoğu, genellikle ciddi sorunlar ve sorularla karşı karşıyadır. Bu konular bizzat bahçecilik faaliyetleriyle ilgilidir; en önemli konulardan biri tohum depolamadır. Bir tür veya çeşitteki tohumları uzun süre saklamak aptalca görünebilir, ancak deneyimli yetiştiriciler, sezondan önce satın almanın iyi bir fikir olmadığını hemen söyleyeceklerdir. Çoğu zaman, bir bahçıvanın, yıldan yıla büyüterek pratikte avantajını kanıtlamış olan belirli bir çeşidi tercih ettiği görülür.

Ancak tohumun saklanması ve birçok faktöre ve inceliğe uygunluğu bu kadar önemli bir konuda her zaman kilit rol oynamıştır. Burada tohumları buzdolabında saklamanın mümkün olup olmadığını öğreneceksiniz. Atanan görevleri doğrudan yerine getirmeye başlamadan önce, tohumların depolanması ve yetiştirilmesiyle ilgili nüansların oldukça doğru ve net bir şekilde farkında olmanız gerekir. Depolamayı hangi koşulların etkilediğini ve tohumların hangi koşullar ve sıcaklıklarda saklanabileceğini düşünelim.

Depolama sırasında hatırlanması gereken ana faktör tohum nemidir. Nem, tohumlarınızın gelecekte çimlenmesinin anahtarıdır ve depolama sırasında ıslak tohumlar çimlenebilir, küflenme gibi bir takım olumsuz etkiler geliştirebilir veya basitçe çürüyebilir. Tohumları uzun süreli depolamaya göndermeden önce kağıtla sıcak, havalandırılan bir yerde kurutmak en iyisidir. Buzdolabında saklamaya gelince, tohumların çoğunu soğukta saklayabilirsiniz. Önemli olan nem yokluğunu korumaktır. Buna katkıda bulunabilirsiniz Farklı yollar. Örneğin kenevir tohumlarını saklarken, onları inanılmaz nem emici özelliklere sahip bir torba beyaz pirinç içine koyabilirsiniz.

Düşük sıcaklık, uzun süreli depolamayı büyük ölçüde kolaylaştırır çünkü sıcaklığın kendisi tohumların içindeki süreçleri etkiler. Solunum yaparlar ve içlerindeki besin rezervlerini hızla oksitlerler. Bu işleme tohumların yüksek sıcaklıklarda bulunması neden olabilir. Soğuk sıcaklıklar, bu yıl ekilmeyen tohumların uzun süreli depolanmasını teşvik ederek onları bir sonraki yaz sezonu için saklıyor. Kuru ve soğuk bir yerde bulunan tohumlar kendi niteliklerini kaybetmezler, özelliklerini korurlar ve gelecek yıl canlı kalırlar. Bu uygulama kışın tohumların saklanması için idealdir. Çeşitli tohumlar çok titizdir ve bu nedenle tohumları sıfırın altındaki sıcaklıklarda hangi koşullarda saklayabileceğinizi tam olarak bilmeniz gerekir.

Tohumların uzun süreli saklanması için en iyi seçenek 12 ila 16 santigrat derece arasında biraz serinliktir. Onları daha önce kemirgenlerin ve diğer zararlıların saldırılarından koruyarak onları kulübede bırakmak yeterlidir. Peki tüm tohumları soğukta saklamak mümkün mü? Kesinlikle hayır. Kenevir, kenevir veya aster, havuç ve soğan gibi belirli tohumlar soğuk ortamlarda gelişir, ancak marul gibi diğer tohumlar soğuktan zarar görerek gelecekteki hasatın zarar görmesine neden olabilir. Tohumlara zarar vermemek için daima hangi sıcaklıkta saklanacağını kontrol edin. Çeşitli kalıntıların ve diğer yabancı maddelerin nüfuz etmesini önleyerek tohumları temiz tutmaya çalışın. Bu, kirlenmeye ve ardından çürümeye yol açabilir ve bu da hasat edilen tohumların tamamen kaybolmasına yol açabilir. Tüm koşulları gözlemleyerek tohumların korunmasını dikkatlice izleyin. Tohumların da nefes alması için havaya ihtiyacı vardır, ancak bu çok küçük dozlarda olur.

Baklagiller gibi hava sirkülasyonu nedeniyle daha uzun süre dayanan büyük tohumlarla uğraşmıyorsanız, torbalarda saklarken tüm havayı boşaltmaya çalışın. Bu tür tohumlar kuru ve sıcak yerlerde açık kavanozlarda saklanır. Tohumların tamamen karanlıkta saklanması önemlidir, çünkü ışık tohumların çimlenmesine izin verir, bu da uzun süreli depolamada son derece istenmeyen bir durumdur.

Tohumların sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklanmasının mümkün olup olmadığı sorusunu ele aldıktan sonra, tohumların daha iyi depolanması için ek koşullara dikkat etmekte fayda var. Metalize torbalar tohumların iyi çimlenme yeteneğini korur. Bu tür bir ambalajın varlığı, son kullanma tarihi tamamen dolmuş olsa bile tohumların özelliklerinin korunmasını garanti edebilir. Önemli olan çantanın tamamen kapalı olmasıdır. Hava girdiğinde tohumlar nefes almaya başlayacak ve çimlenmeyi kaybedecektir. Paketi açtıktan sonra mümkün olan en kısa sürede kullanmaya çalışın. Sıradan kağıt torbalardan benzer kalitede çimlenme koruması beklememelisiniz.

Sezon başlamadan önce, genellikle ilkbaharda, bu tür tohum paketleri herhangi bir satıcıdan satın alınabilir. Kural olarak, tohumların kendilerini önemli ölçüde etkileyen sıcaklık koşullarına uymazlar ve sonuç olarak tamamen uygun olmayan bir mahsulün yetiştirilmesine yol açarlar. Tohumların yeni sezondan çok önce saklanması uygulamasının bu kadar yaygın olmasının nedeni budur. Bu sayede gelecekteki hasadınıza güveniyorsunuz.

Tohumlar buzdolabında saklanabilir mi? Şüphesiz. Ancak alternatif depolama yöntemlerini bilmekten hiçbir zaman zarar gelmez. Sıcaklık değişikliklerinin en sık meydana geldiği yer burası olduğundan, tohumları mutfak hariç herhangi bir odada veya alanda saklamak mümkündür. Tohumları kağıt veya plastik torbalarda saklamak mümkündür. Neme izin vermeyen ancak havanın geçmesine izin veren bir film kullanabilirsiniz. Havası nemli olan yerlerde kullanmaya çalışın. Tohumların zemine yakın yerleştirilmesi en rahat olanıdır çünkü oradaki sıcaklık her zaman daha düşüktür ve uzun süreli depolama için uygun bir arka plan oluşturur.

Bodrumlarda ve bodrumlarda çok sayıda tohumun saklanması çok uygundur, çünkü oradaki sıcaklık sürekli olarak düşüktür. Zararlılardan, nemden ve diğer şeylerden korumak için, kavanozlara, kapakları sıkıca kapatılarak, içeride sıkı bir sızdırmazlık sağlanacak şekilde yerleştirin. Üçüncü taraf koruma elemanlarını (silika jeli veya belirtilen beyaz pirinç) kullanabilirsiniz. Havadaki nemi emme özelliğine sahiptirler, bu da saklama kavanozlarında bulunmamasını sağlayacaktır.

Tohumları saklarken sistematik olmaya çalışın. Dosyalara koyabilir ve sıralayabilirsiniz. Torbaları veya kavanozları, gelecek bahçecilik sezonunda kullanılacak belirtilen mahsul türüyle etiketlemek en uygunu olacaktır. Dünyadaki her şey gibi tohumların da son kullanma tarihleri ​​vardır. Süresi dolmuş tohumların ekilmesini önlemek için satın alma yılını doğru bir şekilde kaydetmeye çalışın. Kültüre bağlı olarak son kullanma tarihi değişecektir. Bazı tohumların minimum bir veya iki yıllık bir süresi vardır. Diğerleri dördünü de uzatabilir. Bazı tohumlar uzun süre depolandıktan hemen sonra zengin bir hasat verirken, bazılarının ise özelliklerini kaybetmeden hızla yetiştirilmesi gerekir. Raf ömrünü ve uygunluğunu kendiniz belirlemek için satın alınan tohumları dikkatlice inceleyin. Bahsedilen tüm yöntemleri kullanarak satın alınan tohumları uzun süreli depolamaya iyi hazırlamaya çalışın. Ve sonra bol hasat, iyi çimlenme, bahçede verimli çalışma sağlanacaktır. Hangi koşullar altında en iyi şekilde saklandıklarını tam olarak bilmek için ayrıntılı olarak bakın, tohumların özelliklerini ve özelliklerini inceleyin.

Uygun şekilde depolandığında sebze tohumları oldukça uzun süre canlı kalır ve optimum sıcaklıklarda iyi çimlenme enerjisine sahiptir. Ancak sebze yetiştiricileri çoğu zaman ekilen tohumların filizlenmemesi durumuyla karşı karşıya kalmaktadır.

Bunun ana nedeni uygunsuz depolamadır: ya tohumlar canlı kalabilecekleri süreden daha uzun süre depolanmıştır ya da depolama koşulları elverişsizdir. Farklı mahsullerin ve çeşitlerin tohumları farklı şekilde depolanır.

Karpuz ve kavun tohumları 6-8 yıl saklanabilir; fasulye, bezelye, fasulye - 5-6; şalgam, şalgam, lahana ve Brüksel lahanası, turp, turp, pancar ve pazı, domates - 4-5; patlıcan - 3-5; soğan, marul - 3-4; havuç, ravent, ıspanak, kuzukulağı - 2-3, biber - 3; dereotu - 2-5; yabani havuç, maydanoz, kereviz, ravent - 2; kabak, kabak, kabak - 6-7; mısır - 7 yıl. Salatalık tohumları yaklaşık 8 yıl boyunca canlı kalır. En verimli tohumlar 2-4 yaşındadır.

Tohumların belirlenen süre içerisinde kalitesini kaybetmemesi için doğru şekilde saklanması gerekmektedir. Taze tohumların ısıtılması gerekir, o zaman daha fazla dişi çiçek üretecekler ve dolayısıyla hasat daha iyi olacaktır. Tohumların saklanması için en uygun sıcaklık 0-5° C'dir. Aynı zamanda havanın nemi %55'i geçmemelidir, yani oda kuru olmalıdır. Nemin artmasına neden olan sıcaklık dalgalanmaları özellikle tohumlar için tehlikelidir. Hafif negatif sıcaklıklar bile bazı tohumların bozulmasına neden olur (özellikle salatalıklar etkilenir). Tohumları normal oda koşullarında saklarken, kurudukları için hava sıcaklığının 18 ° C'yi aşmamasına dikkat etmeniz gerekir. Yıllık ve iki yıllık mahsullerin tohumları önemli bir süre saklanır. Çok yıllık bitkilerin (kuzukulağı, ravent, çok yıllık soğan) tohumlarını saklamanın bir anlamı yoktur: ekime devam edilmesi gerektiğinde tohumların çimlenme oranı çok düşük olabilir.

Uzun süreli depolama için, sıcak ve kuru yıllarda yetiştirilen tohumların yerleştirilmesi gerekir (bunlar daha iyi saklanır ve onlardan yetiştirilen bitkiler daha iyi özelliklere sahiptir). Olgunlaşmamış tohumlar veya olgunlaşmamış meyvelerin tohumları uzun süre saklanmaz (örneğin odada olgunlaştırılan kahverengi veya yeşil meyvelerden domates tohumlarının çimlenme oranı başlangıçta yaklaşık% 95-98'dir, 2 yıl sonra önemli ölçüde azalır) . Erken olgunlaşan çeşitlerin tohumları, geç olgunlaşan çeşitlere göre depolama sırasında canlılıklarını daha hızlı kaybeder.

Havadaki nemi kolayca emen ıslak tohumların yanı sıra posa veya samanla karıştırılmış tohumları da saklayamazsınız. Depolama için yalnızca büyük, tam tohumlar seçilmelidir. Küçük ve cılız tohumlar canlılıklarını daha hızlı kaybeder ve kötü bir hasat üretirler. Çimlenme oranı düşük olan tohumlar depolama için saklanmamalıdır: ekim sırasında normalden daha fazla kullanılmaları gerekir ve ortaya çıkan bitkiler kötü bir hasat verir.

Tohumları saklamadan önce yabancı maddelerden temizlemeniz, çimlenme kapasitelerini belirlemeniz ve gerekli nem içeriğine kadar kurutmanız gerekir. Genellikle tohumlar toplama döneminde kurutulur ve daha sonra depolanmadan önce kurutulur. Tohumların toplanması sırasında tüm bu prosedürlerin uygulanması gerekmesine rağmen, depolanmadan önce bu işlemlerin tekrarlanması ve küçük olanların çıkarılması gerekir.

Tohumları temizlemek için domates, bunları sıkı bir torbaya dökmeniz gerekir (doldurun 1) / 3 hacim) ve 5-8 dakika boyunca öğütün. Bu durumda birbirine yapışan tohumlar, posa ve kılların bir kısmı ayrılır. Daha fazla birbirine yapışmış örnek bulunamazsa, tohumlar %5'lik sofra tuzu çözeltisine (100 g su başına 5 g tuz) dökülür. Solüsyonun hacmi tohumların hacminden 3 kat daha fazla olmalıdır. Her şeyin iyice karıştırılması ve 2-3 dakika bekletilmesi gerekiyor. Yüzen cılız tohumlar ve posa parçaları tuz çözeltisiyle birlikte süzülmeli, dipte kalanlar ise suyla iyice durulanıp kurutulmalı, ince bir tabaka halinde yayılmalıdır. Tohumlar kuru bir odada 25-30°C sıcaklıkta 2-3 gün kurutulduktan sonra bir torbaya dökülür.

Tohumlar biber manuel olarak seçilir, en zayıf ve en hafif olanlar kaldırılır. Tohumlar patlıcan, domates tohumları gibi önce bir torbada öğütülür, ardından tuzlu su çözeltisinden geçirilir. Tohumlar havuç, maydanoz ayrıca dikenler ve kirpikler çıkarılırken bir torba içinde ellerinizle 5 dakika ovalayın. Öğütülmüş tohumlar harmanlanır, %5'lik tuzlu su çözeltisine konulur ve karıştırılır. Tohumlar olgunlaşmamıştır ve düşük çimlenme ile yüzer. Çözelti ile birlikte süzülür ve dibe çökenler su ile yıkanıp kurutulur. Tohumlar da temizlenir kabak, salatalık, kabak ve kavun. Ovulduğunda pürüzsüz, parlak bir yüzey elde ederler ve yapışan kağıt hamuru parçaları çıkarılır.

Tohumları çıkarmak için bezelye, bruchus veya fasulye güvesi nedeniyle zarar gören fasulyeler için %33-35'lik bir amonyum nitrat çözeltisi kullanın. Zararlılardan zarar gören tohumlar yüzeye çıkar, solüsyonla birlikte süzülerek içinde demlenir, dibe çökenler ise temiz su ile yıkanıp kurutulur.

Tohumlar karpuz zayıf ve yeterince renkli olmayanları ayıklayarak ayırın. Cılız tohumları manuel olarak kaldırabilirsiniz kabak, kabak ve kabak. Tohumlar lahanaönce 1,5 mm çapında delikleri olan yuvarlak bir elekten geçirin. Küçük tohumların tümü atılır, elek üzerinde kalanlar tuzlu su çözeltisinden geçirilir, yıkanır ve kurutulur. Tohumlar da sıralanır şalgam ve diğer bazı mahsuller. Lahana bitkilerinin 1,5 mm'den küçük tohumlu çeşitleri olduğunu ve kurak yıllarda tüm çeşitlerin küçük tohumlar geliştirdiğini unutmayın. Bu gibi durumlarda daha küçük çaplı hücrelere sahip bir elek kullanın. Tohumları ayırmak için turp ve turp 2-2,5 mm çapında delikli bir elek uygundur; cılız tohumlar onlardan ayrılır. Tohumlar dereotu, marul ve yaban havucu Rüzgarda savrularak veya vantilatör kullanılarak döküntüler temizlenir (kötü tohumlar ayrılır). Meyveyi temizlemek için pancar, Yumuşak bir kumaşı küçük bir tahtaya veya kalın kartona yapıştırmanız ve pancar toplarının yuvarlanacağı bir eğim oluşturacak şekilde belli bir açıyla kaldırmanız gerekir. Kirlilikler kumaş üzerinde tutulur. Tohumlar elle de sıralanabilir.

Temizlemeden hemen sonra depolanmak üzere saklanan tohumların ekim özellikleri belirlenmelidir. Bunu evde yapmak kolaydır. Tohumlara çimlenme için gerekli nemi sağlamak için bir tabağın veya tabağın altına nemli gazlı bez yerleştirin (nemi koruyun). Tohumlar gazlı bez üzerine sıralar halinde serilir: küçük - 100 adet, orta - 50, büyük - 25 adet. Üstleri aynı gazlı bezle ve ardından bir tabakla kaplanmaları gerekir. Hemen hemen tüm sebze mahsullerinin tohumları 18-20° C'de iyi çimlenir, sadece melisa 35° C'lik bir sıcaklık gerektirir ve soğan ve ıspanak için - 15-20° C'lik bir sıcaklık gerekir. Her gün, tohumlar incelenmeli, sayılmalı ve kökleri üretenler kaldırıldı. Çimlenme süresi sona erdiğinde, filizlenen toplam tohum sayısını belirleyip çimlenmeyi hesaplamanız gerekir. Çoğu sebze ve ot ürünü için tohumların çimlenme süresi 10 gündür; anason, patlıcan, kişniş, hodan, biber, maydanoz, ravent, ıspanak için - 15; kekik, melisa, yaban havucu, kereviz, dereotu için - 20 gün. Tohum çimlenmesinin %90'dan fazlası mükemmel bir sonuç, 80'i iyi ve %60-80'i tatmin edicidir. Tatmin edici çimlenmeye sahip tohumlar, yalnızca sonraki mahsuller için ve daha iyi mahsullerin bulunmadığı durumlarda depolanır. Açık kapta saklanmaları durumunda, ekimden 1,5-2 ay önce çimlenmeleri azalanları atmak için yıllık olarak kontrol edilir.

Tohumları saklamanın en kolay yolu bir odada veya kilerde, kağıt torbalarda veya bez torbalardadır. Odada sıcaklık ve hava neminde önemli dalgalanmalar mümkün olduğundan basit ama güvenilmezdir. Ayrıca tohum malzemesi havadaki nemi emer ve bunun sonucunda çimlenme kapasitesini kaybeder. Sıcaklık ve nem ne kadar yüksek olursa tohumlar canlılığını o kadar hızlı kaybeder, dolayısıyla nem içeriği %9'u geçmeyen tohum materyali bu şekilde depolanır. Domates, biber veya salatalık tohumlarının yaklaşık nem içeriğini çekirdeği kırarak belirleyebilirsiniz. Bu başarısız olursa ve tohum bükülürse nem %10'u aşar. Açık depolama yöntemini kullanırken, ekimden önce tohumların nem içeriği ne kadar düşük olursa, havadaki nemi o kadar az emdiklerini unutmamak gerekir. Tohumlar ısıtılmayan bir barakada saklanmamalıdır.

Depolama amaçlı tohumların paketlenmesine yönelik kağıt torbalar, farmasötik tozların depolandığı torbalara benzer şekilde yapılır. Büyük miktarlarda tohumları bez torbalara koymak daha iyidir. Torbanın üzerine basit bir kurşun kalem veya tükenmez kalemle ürünün adı, çeşidi, ekim yılı, çimlenme kapasitesi ve tohumların ağırlığı yazılır. Torbalar çok sıkı doldurulmamalıdır. Onları farelerden korumak için metal veya ahşap bir kutuya yerleştirilir ancak mühürlenmez. Tohumlar ayda bir kez incelenir. Küf veya başka yüksek nem belirtileri bulunursa kurutulur, havalandırılır ve yeni kaplara yerleştirilir.

Hermetik olarak kapatılmış kaplarda saklamak için cam şişeler, şişeler, konserve kavanozları, plastik film torbaları vb. Kullanabilirsiniz. Bu, tohumları ana düşmandan - yüksek nemden koruyacaktır. Bu tür kaplarda saklandığında tohumların nem içeriğinin %7'den az olması gerekir.

En değerli tohumlar (soğan, domates, salatalık melezlerinin yanı sıra aster gibi nadir çiçekler) buzdolabının dondurucusunda saklanabilir. Az miktarda tohum depolamak için cam şişeler alabilirsiniz. Soyulmuş ve kurutulmuş tohumlar bir şişeye boşaltılır, oraya etiket konulur, şişeye ikinci bir etiket yapıştırılarak dondurucuya yerleştirilir. Bu gibi durumlarda tohumlar birkaç yıl saklanabilir. Gerekirse gerekli miktarda tohumu dökün, şişeyi kapatın ve buzdolabına koyun.

Tohumları odadaki plastik bir torbada saklayın. Tohumların ve etiketin bulunduğu torba kapatılır ve gerekli yazılar yapılır. Bu sayede tohumlar normalden 2 kat daha uzun süre saklanabilir. Torbadan tohum almanız gerekiyorsa köşelerinden birini kesin, gerekli miktarda tohumu dökün ve köşeyi tekrar kapatın.

Tohumları mahzende hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Bu yöntemin avantajı, mahzenin tüm yıl boyunca sabit, nispeten düşük bir sıcaklığa sahip olmasıdır. Tohumları mahzende saklamak için cam kavanozların (tohum sayısına bağlı olarak yarım litre veya litre) kullanılması iyidir. Bu depolama yönteminde tohumların nem içeriği %5-7'yi geçmemelidir. Bu nedenle kavanozlara koymadan önce 27-28 ° C'de kuru bir odada kurutulurlar çünkü toplandıktan hemen sonra kurutmak her zaman mümkün değildir. Kurutulmuş tohumlar, boyutları her yıl belirli bir çeşit veya mahsulden kaç tane tohumun gerekli olduğuna bağlı olan porsiyonlara bölünür. Tohumlar üzerine gerekli yazıların yazıldığı torbalara dökülür ve torbalar kavanozlara konur. Her kavanozda, her çeşitten, bir yıl içinde sebze yetiştirmeye yetecek kadar tohum bulunur. Kavanozların üzeri metal kapaklarla kapatılır ve sarılır (evde konservede olduğu gibi), kapak kalın bir şekilde gres ve gres ile yağlanır ve kavanozlar mahzene yerleştirilir. Aynı zamanda tohumların solunum hızı düşüktür ve nemden korkmazlar.

Bu yöntemle, tohumların saklanması için koşullar, her bir mahsulün tohumlarının ayrı bir kavanozda saklanmasından daha uygundur, çünkü ikinci durumda, kavanozların yıllık olarak açılıp kapatılması gerekir, bu da muhafazanın yapıldığı gaz rejimini ihlal eder. tohumların kalitesine bağlıdır. Bankalar 1,5-2 ayda açılıyor. ekimden önce çimlenmelerini kontrol etmek için.

Mükemmel(5) Kötü(0)

Sonbahar ve kış sonunda bahçıvanlar tohum ekmeye ve gelecek sezona hazırlanmaya başlar. Zaten ilkbaharın başlarında fide yetiştirmeniz gerekiyor, bitki erken çeşitler sebzeler

Uygun şartlarda muhafaza edilen fidanlar iyi fideler üretecektir. Bu nedenle tohumların nasıl doğru şekilde saklanacağını bilmek önemlidir.

1 Güvenliği neler etkiler?

Ekim malzemesinin depolanmasını etkileyen çeşitli faktörler vardır. Bunlar şunları içerir:

1. Soğuk. Dereceler ne kadar düşük olursa fideler o kadar uzun süre canlılığını kaybetmez. Sıcak hava besinlerin hızlı oksidasyonunu destekler. Birçok acemi bahçıvan, tohumların hangi sıcaklıkta saklanması gerektiğiyle ilgileniyor. Çoğu tohum için +12-16 derece uygundur. Bazı fideler soğuğu sever, bazıları ise düşük derecelerde bırakılamaz.
2. Nem. Yüksek nem ile fideler küflenebilir, çimlenebilir ve hatta çürüyebilir. Bu nedenle iyi kurutulmuş tohumları saklamanız gerekir. Odanın biraz havalandırılması gerekiyor. Optimum nem %50'den fazla olmamalıdır. Salatalık, turp, domates, fasulye için izin verilen norm - 60%;
3. Saflık. Dikim malzemesine hiçbir döküntü girmemelidir. Çürümeye neden olabilir ve fideleri yok edecek görünümlere neden olabilir.
4. Hava. Hava akımları tohumun solunumunu destekler. Genellikle büyük tohumlar daha iyi hava sirkülasyonu için açık kaplarda saklanır. Bu özellikle baklagiller için geçerlidir.
5. Karanlık. Işığın yokluğu tohumların uyku halinin korunmasına yardımcı olur ve çimlenmelerini engeller. Ekimden önce tamamen karanlıkta saklanırlar.

Bu faktörlere uyulmaması nedeniyle ekim materyali çimlenme özelliklerini kaybedebilir. Zayıf çimlenmenin ana nedeni yüksek nem. Bu nedenle toplanan ekim malzemesi açık havada veya kapalı alanda kurutulur.

Tüm nemin emilmesi için gazete veya kağıt üzerine yerleştirin. Güneşte kurutamazsınız ama radyatörün yanında kurutabilirsiniz. Oda 20-25 derece ise tohumlar birkaç gün içinde kurur.

1.1 Nasıl ve nerede saklanmalı?

Tohumları saklamanın iki yolu vardır:

1. Açık. Dikim materyali, nemin ve havanın içinden iyi geçmesine izin veren bir kap içindedir. Doğal kumaşlardan yapılmış çantalar uygundur. Ketenden bir veya iki kat halinde dikilebilirler.
2. Kapalı. Bu yöntem daha az sıklıkla kullanılır. Dikim materyalini su geçirmez malzemeden yapılmış yumuşak bir kaba koymak gerekir. Kap iki katmandan oluşmalıdır: kumaş ve polietilen.

Deneyimli bahçıvanlar sebze tohumlarının nasıl uygun şekilde saklanacağını biliyorlar. Bunları yerleştirmeniz tavsiye edilir kağıt torbalar ve ardından plastik şişelere veya kavanozlara. Satın alınan torbadaki tohumlar tamamen kullanılmamışsa, dikkatlice sararak içinde bırakabilirsiniz.

Cam kavanozların ve plastik şişelerin dibine bir miktar nişasta veya un dökülmesi tavsiye edilir. Emmeye yardımcı olacaklar aşırı nem. Kabın kapağı sıkıca kapatılır. Dikim materyalini buzdolabında veya serin bir odada saklamak gerekir.

Ayrıca nem oranının değişmediği bir odada da muhafaza edilebilir. Mutfak bunun için en iyi oda değil. Fidelerin dolabın alt çekmecelerine zemine daha yakın yerleştirilmesi tavsiye edilir. Tohumları bodrum katında veya hava sıcaklığının düşük olduğu yerlerde tutmak iyidir. Bu durumda kavanozların içine farelerin girmesini önlemek için kavanozları kapatmanız gerekecektir. Torba veya torbalarda saklanan tohumlar nemlenebileceğinden mahzende saklanması için kuru şişelere dökülür, sıkıca kapatılır ve bütün kış saklanır.

Dikim materyalini her ürün türü için bölmeli plastik kutularda saklamak çok uygundur. Küçük eşyalar için kaplar veya organizatörler uygundur.

1.2 Çeşitli mahsullerin tohumları nasıl uygun şekilde saklanır? (video)

1.3 Kullanım süresi

Tohumları hangi tarihe kadar kullanmanız gerektiğini ambalaj üzerinde görebilirsiniz. Genellikle toplama ve sınıf yılını gösterir. Tam teşekküllü sürgünler elde etmek için son kullanma tarihini bilmek gerekir. Tohumlar belirtilen tarihten önce ekilmezse çimlenme oranları büyük ölçüde düşecek, fideler hastalanacak ve zararlılara karşı duyarlı hale gelecektir.

Tohumlar genellikle pakette belirtilenden daha uzun süre dayanır. Bazı bahçıvanlar geçen yıl aldıkları fidanları satın alıyor. Bu özellikle dereotu, maydanoz ve raf ömrü kısa olan diğer sebzeler için geçerlidir. Birçok iç mekan ve çok yıllık bitki canlılığını hızla kaybeder, bu nedenle satın alındıktan hemen sonra ekilir.

Her sebze mahsulünün kendi tohum raf ömrü vardır.Örneğin soğanda 1-2 yıl, domateste ise 10 yıla kadar çıkabilmektedir. Maydanoz ve dereotu ekim malzemesi 2-3 yıl, havuç ve biber ise 3-4 yıl saklanır. Kabak ve patlıcan tohumlarının raf ömrü 4 yıl, turp, karpuz, pancar ve balkabağının raf ömrü 4-5 yıldır.

Çiçek tohumlarının raf ömrü de farklıdır. Örneğin, aster ekim malzemesi depolanır bir yıldan daha az, calendula ve mineçiçeği için ömrü 1-2 yıl, krizantem ve yıldız çiçeği için - 2-3 yıl, süt devedikeni ve keten için - 3 yıl, peygamber çiçeği için - 5-6 yıldır.

Tohum depolamanın birkaç kuralı vardır tam bir hasat elde etmenize yardımcı olan:

• satın alınan tohumlar kış zamanı Yıllar sonra hemen buzdolabına koyun veya serin bir yerde saklayın. Torbalarda tohumların nem içeriğini artıran yoğuşma oluşmaması için bu gereklidir;
• Taze hasat edilen tohumlar, önceki yılın hasadından toplananlara göre daha az çimlenir. Şunu ifade eder: kuzey bölgeleriülkeler;
• ekimden önce, ideal koşullarda saklanmış olsalar bile tohumların çimlenme açısından kontrol edilmesi önerilir;
• stok yapmaya gerek yok ekim materyali gelecekteki kullanım için;
• Fideli torbaların üzerine bu tür mahsulün ne zaman ekileceğini gösteren işaretler yapılmalıdır.

Doğru tohumları seçmek de önemlidir. Onlar için bir çiçekçiye veya özel mağazaya gitmek daha iyidir. Güvenilir üreticileri seçmeniz ve son kullanma tarihine dikkat etmeniz önerilir. Belirli bir bölgeye uygun çeşitleri seçmeniz, kendinizi kaptırmanız gerekiyor egzotik bitkiler Değmez.

Gelecek nesillerde özelliklerini koruyamayacaklarını, dolayısıyla her mevsim satın alınmaları gerekeceğini bilmek önemlidir. Ancak hastalıklara karşı daha dirençlidirler ve daha hızlı gelişerek istikrarlı bir hasat sağlarlar. Hibrit malzemeleri içeren torbalar F1 olarak işaretlenmiştir.

Hazırda bekletme modundan sonra tohum ekmeye başlamadan önce, onları uyku halinden çıkarmanın kurallarını ve hızlı çimlenmeyi nasıl teşvik edeceğinizi öğrenmelisiniz.

Bazı bahçıvanlar tohumları saklamanın bir anlamı yok, çünkü baharın gelişiyle birlikte mağazaya gidebilir ve kelimenin tam anlamıyla kalbinizin istediği her şeyi satın alabilirsiniz. Ancak bazen ilgilenilen çeşitlerin (özellikle nadir olanların) tohumları satışa sunulmayabilir ve bu durumda elinizdekiyle yetinmek zorunda kalırsınız. Ve birçok insan en sevdiği çeşitlerin tohumlarını kendi başına toplar, bu yüzden onları bahara kadar güvenli ve sağlam bir şekilde saklamaları gerekir.

Tohumların güvenliğini ne belirler?

Tohumların depolanmasında bir diğer önemli faktör saflıktır, bu da tohumların çürümesine neden olabilecek kalıntıların bulunmaması anlamına gelir. Tohumlar çeşitli etçil zararlılar içermemelidir - rezervleri sadece iki ila üç ay içinde kolayca yok edeceklerdir.

Havaya gelince, tohumların da elbette buna ihtiyacı var ama çok küçük hacimlerde yeterli olacaktır. Kural olarak tohum torbalarındaki hava neredeyse tamamen çıkarılır. Ancak burada da bir istisna var - bunlar büyük boyutlu tohumlardır (örneğin baklagiller). İyi hava sirkülasyonu ömürlerini önemli ölçüde uzatabilir. Bu nedenle, baklagil tohumlarını saklamak için ideal seçenek, kuru bir yere yerleştirilen kapatılmamış kavanozlar veya torbalar olacaktır.

Tohumların derin dinlenmesini sağlamak için karanlıkta saklanmaları gerekir. Tohum çimlenmesini teşvik ettiği için ekime kadar ışığa ihtiyaç duymazlar.

Tohumlar nasıl paketlenir

Tabii ki, tüm tohumların, mahsullerin ve çeşitlerinin adlarının yanı sıra tohumların toplandığı yılları da belirterek imzalanması gerekir.

Tohumları saklamak için en iyi yer neresidir?

Yaz sezonu sona erdi, ancak bahçıvanların muhtemelen hala baharda ekilmesi gereken, uzun raf ömrüyle satın alınan ve kendi arsalarında yetiştirilen tohumları vardır. Kışın tohumları ısıtılmayan bir odada bırakmak mümkün mü, don tohumlara zarar verir mi? Tohumları bir şehir dairesinde saklamak mümkün mü? Tohumların kışın nasıl düzgün şekilde saklanacağını bulalım.

Tohumların yüksek ekim kalitesinin korunmasını sağlayacak koşullarda saklanması önemlidir.

Tohum olgunlaştığında su salar ve kurur. Yaşam süreçleri yalnızca su ortamında meydana gelebildiğinden, tohum olgunlaşıp kurudukça ölürler. Olgun tohumlar, hareketsiz bir embriyo ve katı yedek besin maddeleri içerir. Çok kurudurlar (%12-20 nem). Sertleşen tohum kabuğu onları koruyucu bir kabuk gibi çevreler.

Depolama sırasında tohumların kuruluğunun korunması, canlılıklarının korunmasının temel koşuludur.

Tohumlar hangi sıcaklıkta saklanmalı?

Uyuyan tohumların en büyük düşmanı sıcak ve nemli havadır. Havanın sıcak ve nemli olduğu yerlerde tohumlar birkaç ay içinde, havaya serbest erişim varsa birkaç hafta içinde canlılıklarını kaybedebilir. Ani sıcaklık değişimleri de onlar için olumsuzdur. Tohumların çoğunu depolamak için ideal koşullar, önemli değişikliklerin olmadığı orta sıcaklıktır (12–15°) ve orta düzeyde bağıl nemdir (%50'den yüksek değil).

Tohumlar bahçe arsalarında ısıtılmayan odalarda kışa bırakılmamalı, uzun süre nemli ve soğukta bırakılmadan şehre nakledilmesi daha iyidir. Nemli tohumlar için sığ donma (0°'den -10°'ye), özellikle tekrar tekrar 0°'den geçerken, genellikle felakettir.

Derin dondurulduğunda (-15° ve altında), kuru sebze tohumları canlılıklarını iyi bir şekilde korur, ancak tohumların sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklanması yine de istenmez. Derin bir dinlenme durumuna girerler ve normal çimlenme koşulları altında çimlenmiyormuş gibi davranırlar. Bunları aktif duruma getirmek için ısıtma gibi uyarıcı etkilere ihtiyaç vardır.

Peki tohumları evde, özellikle de şehirdeki bir apartman dairesinde saklamak daha iyi nerede? Nemdeki büyük değişiklikler nedeniyle tohumların mutfakta saklanamayacağı açıktır. Ayrıca buzdolabı kapısında da tutulmamalıdır çünkü kapı her açıldığında üzerindeki soğuk nesneler sıcak hava ile temas eder ve üzerlerinde nem yoğunlaşır.

Tohum depolamak için en uygun yer oturma odalarıdır, ancak koşullar ideal değildir. Oturma odalarındaki sıcaklık optimumdan birkaç derece daha yüksektir ve merkezi ısıtma açıkken içlerindeki hava çok kurudur (kışın bağıl nem genellikle yaklaşık %25'tir).

Ancak oradaki sıcaklık değişiklikleri küçük ve keskin değil. Bu koşullarda kuruma bir tehlikedir: Tohumun nem içeriği %10-12'nin altına düşerse, bu hızlı bir çimlenme kaybına yol açar. Yine de tohumları saklamak için oturma odasındaki çamaşır dolabının alt rafı veya masanın alt çekmecesinden daha iyi bir yer bulamayacağız.

Tohumları plastik poşet veya folyoya paketleyerek tohumlara hava erişimini sınırlandıracağız ve kurumasını önleyeceğiz.

Tohumlarınızı buzdolabında saklamayı tercih ediyorsanız alt bölmede saklayın. Fidelere ekimden önce soğukta saklanan tohumların aktive edilmesi gerekir.

Veya tohumlar önceden (ekimden bir ay önce) buzdolabından çıkarılıp 25-30°C sıcaklıkta bekletilir, tohum torbaları kurumasını önlemek için plastik bir torbaya konur.

Veya sıcak suda (50-52°C'de 25 dakika) kısa süreli ısıtmaya ihtiyacınız vardır; bu aynı zamanda termal dezenfeksiyondur.

Farklı mahsullerin tohumlarının ömrü farklılık gösterir. Normal depolama koşullarında 1-2 ila 6-8 yıl arasında değişir. Özellikle uygun koşullar altında, tohumlar tabloda belirtilen ortalama sürelerden çok daha uzun süre canlı kalabilir.

Tohumların canlı kalma süresi yalnızca mahsulün türüne ve saklama koşullarına değil, aynı zamanda tohumların alındığı mevsimdeki hava koşullarına da bağlıdır. Sıcak ve güneşli yazlarda yetişen tohumlar, soğuk ve yağışlı yazlarda yetişenlere göre daha uzun süre dayanır.

"Tohumları neden saklıyoruz? Sonuçta, başlamadan önce yaz sezonu Mağazaya gelin ve her şeyi hemen satın alın." Ancak durum böyle değildi. Gerçek bahçıvanlar sonbahardan bu yana gelecek yıl ne ekeceklerini planlıyor, tanıdık amatör bahçıvanlar ve bahçıvanların ilgisini çeken çeşitler arıyor, çevrimiçi mağazalarda nadir bulunan bitkileri sipariş ediyorlar. Ayrıca birçok kişi, daha sonra bir yerde aramamak ve fazladan para harcamamak için tohumlarını en sevdiği çeşitlerden toplar. Aynı ürün çeşidinin yıllarca saklandığı ve yıllık olarak ekildiği birçok durum vardır. aynı aile, iyi hasatlardan memnun.

Güvenliği etkileyen faktörler.

Nem Tohumlar gelecekteki çimlenmelerinde en önemli faktördür. Depolama sırasında yüksek nem oranına sahip tohumlar çimlenebilir, küflenebilir ve hatta çürüyebilir. Bu nedenle, yalnızca iyi kurutulmuş tohumlar her zaman depolama için saklanır. Evde kurutma genellikle iyi havalandırılmış, sıcak bir odada kağıt üzerinde yapılır.

T Depolama sıcaklığı aynı zamanda tohumlarda meydana gelen süreçleri de etkiler. Ne kadar yüksek olursa, tohumlar o kadar aktif nefes alır ve içlerindeki besin rezervleri o kadar hızlı oksitlenir. Bu nedenle, ne kadar soğuksa tohumlar o kadar uzun süre canlı kalacaktır. Örnek: Zinya veya kadife çiçeği tohumlarını zamanında ekecek vaktimiz olmadı ve gelecek yıla bırakıldılar. Bunları odada saklamaya devam ederseniz, gelecek yıl kısmen veya tamamen filizlenmeyebilirler. Buzdolabının alt tarafındaki rafa koyarsanız çimlenme oranı hemen hemen aynı kalacaktır.

Çoğu tohum için en iyi sıcaklık 12-16*C'lik hafif bir serinlik olacaktır. Aster, havuç ve soğan tohumları soğukta saklanır (bunları kış için bırakabilirsiniz. kır evi veya verandada veya bir şehir dairesinin balkonunda, onu farelerden korumayı unutmadan). Ancak marul tohumları ve kök sebzeler düşük sıcaklıklarda saklanamaz. Bu tür tohumları ekerken, genellikle hasadın zararına olacak şekilde erkenden filizlenmeye başlarlar.

Saflık tohumların içine çürümeye neden olabilecek ek kalıntılar girmeden depolanması ve birkaç aylık depolamada tüm tohum rezervlerini yok edebilecek büyük zararlıların bulunmaması anlamına gelir.

Hava Tohumların nefes alması gerekir, ancak çok küçük miktarlarda. Genellikle tohum paketlerindeki havanın neredeyse tamamı çıkarılır. Bir istisna, hava sirkülasyonunun ömrünü uzattığı baklagiller gibi büyük tohumlar olabilir. Bu nedenle genellikle torbalarda veya açık kavanozlarda kuru bir yerde saklanırlar.

Karanlık - aynı zamanda tohumlara derin uyku hali sağlar. Işık çimlenmeyi uyarır ve ekim zamanına kadar gerekli değildir.

Koşulları sağlıyoruz!

Metalize torbalarda tohumların çimlenmesi çok iyi korunur. Böyle iyi bir ambalajda, yabancı firmaların tohumları, son kullanma tarihleri ​​geçtikten sonra bile dikkat çekici bir şekilde filizleniyor. Tohumlar vakumlu ambalajlarda, içi filmle kaplı torbalarda iyi bir şekilde saklanır. Ancak bu yalnızca hava geçirmez şekilde kapatılmış yeni torbalar için geçerlidir. Açılan tohumlar aktif olarak nefes almaya başlar ve canlılıklarını kaybederler, bu nedenle mümkün olduğu kadar çabuk kullanılması önerilir.

Basit kağıt torbalar ucuzdur çünkü daha kısa raf ömrüne ve daha az garantiye sahiptirler. Hele ki bu tür paketler bahar aylarında tohum satış sezonunda sokakta satılıyorsa. Sokak satıcıları, tohumlarını saklarken sıcaklık dalgalanmalarını nadiren izlerler, bu nedenle onlardan en taze tohumları satın almak bile iyi bir çimlenmeyi garanti etmez ve iyi hasatlar. Ayrıca bu tür sokak satıcıları, bir torbadaki tohumların farklı çeşit adlarına sahip torbalara döküldüğü durumlarla sıklıkla karşılaşmaktadır. Bilinmeyen bir şey büyüdüğünde, ancak o zaman bahçıvanlar şirketin saygınlığına ve satıcının garantilerine dikkat etmeye başlar.

Tohumlar nerede saklanmalı?

Nem ve sıcaklığın sık sık değiştiği mutfakta değil, herhangi bir odada yapılabilir. Tohumlarınızı hem kağıt hem de plastik torbalarda paketleyebilirsiniz. Film nemin geçmesine izin vermez ancak nefes almak için bir miktar oksijenin geçmesine izin verebilir, bu nedenle nemli havası olan odalarda daha çok tercih edilir. Tohumları zemine daha yakın bir yere, dolapların alt çekmecelerine, yatağın altına, sıcaklığın dolabın üzerindeki bir yerden çok daha düşük olduğu bir yere koymak daha iyidir.

Çok sayıda tohumu, sıcaklığın sürekli düşük olduğu bodrum katında veya alt alanda bir yerde depolamak iyidir. Farelerden ve aşırı nemden korunmak için tohumlar, hava geçirmez şekilde kapatılmış kapaklı kavanozlara yerleştirilebilir. Ayrıca silika jel neme karşı koruma sağlayabilir. Bunlar, yeni ayakkabılardaki küçük torbalarda bulunabilen, havadaki nemi emen sentetik malzeme tanecikleridir. Bu tahıllardan birkaçını her kavanoza koyun; bunlar fazla nemi alacaktır.

Nasıl saklanır?..

Acemi bahçıvanlar için çok sayıda çok renkli çanta en azından kafa karışıklığına neden oluyor, tüm bu zenginlikle ne yapmalı? Bazıları bunları fotoğraf albümü dosyalarına, diğerleri ise klasörlere koyuyor ve bunları ürün türüne göre sıralıyor. Ne zaman ekeceğiniz, Mart ayında fideler için ne ve açık toprağa ne ekeceğiniz konusunda ek yazılar ve notlar oluşturabilirsiniz. Bahçe günlüğünüze ekim tarihleriyle ilgili ek notlar eklemeniz yardımcı olacaktır.

Birçok kişi poşetleri mahsullerine göre ayrı plastik poşetlere ayırıyor. Daha deneyimli bitki yetiştiricileri genellikle zaten sağlam bir tohum koleksiyonuna sahiptir ve büyük kutulara başlarlar, bunları bir kart indeksi gibi bölümlere ayırırlar ve her bölümde kendi tohum kategorilerini depolarlar. Bu tür amaçlar için satın almak çok uygun Plastik kap– küçük şeyler veya aletler için düzenleyici.

Tohumların raf ömrü.

Tohumlarınızı saklarken, eski son kullanma tarihi geçmiş tohumların daha sonra saklanmaması için mahsulün adını, çeşidini ve toplama yılını mutlaka imzalayın. Tohumların depolanma süresi büyük ölçüde belirli bir türe veya aileye ait olmalarına bağlıdır. Soğan, havuç, maydanoz, aster, kadife çiçeği, nergis, yıllık floksa, columbine, unutma beni, dimorphotheca tohumları çok kısa bir süre, 1, maksimum - 2 yıl boyunca saklanır.

Lahana, turp, turp, biber ve patlıcan, ageratum, krizantem, aslanağzı, lavatera, ebegümeci ve petunya tohumları çimlenmeye zarar vermeden 3-4 yıl saklanabilir.

Bezelye, fasulye, fasulye, kabak, kabak, salatalık, domates, pancar, kozmos, nasturtium'un büyük tohumları genellikle en uzun süre canlı kalır. bezelye, ayrıca celosia, amaranth, balzamlar, şebboy çiçekleri, lobularia, peygamber çiçekleri.

Meyve veren bitkiler depolama sırasında daha verimli hale gelir, bu nedenle örneğin domates, salatalık ve diğerleri hasattan sonraki ilk yılda değil, 3. yıl veya daha sonra ekilir. Kök sebzelerin çoğu en iyi şekilde taze ekilir. Yeşil ve aromatik mahsullerin çoğunun tohumlarının son kullanma tarihi özellikle hızlı bir şekilde sona erer; bunlar yalnızca taze olarak ekilir.

Çoğu iç mekan bitkisi ve çok yıllık süs bitkisi canlılığını çok çabuk kaybeder ve satın alındıktan hemen sonra ekilmesi tavsiye edilir.

Eğer kendinize ait biri varsa ilginç seçenekler veya tohumları saklamanın inceliklerini yorumlara yazın, belki bugün tavsiyeniz birine çok yardımcı olacaktır!

Tohumların uyku halinden nasıl çıkarılacağı, taze ve çok taze olmayan tohumların nasıl çimlendirileceği, hızlı ve kolay çimlenmeyi teşvik etmenin yollarının neler olduğu hakkında ilerleyen yazılarımızda konuşacağız!

Hatırlamak! Tohum materyali ancak uygun depolama ile sağlıklı fideler üretebilir. Bu nedenle, depolama sırasında tohumlarda meydana gelen biyokimyasal süreçlerdeki değişiklikler, depolama şart ve koşulları, çeşitli mahsul tohumlarının ekonomik dayanıklılığı (çimlenme) hakkında önceden bilgi sahibi olmanız gerekir. Depolama kurallarının ihlali, çimlenmede keskin bir düşüşe, çeşitli hastalıkların enfeksiyonuna ve bunun sonucunda yüksek malzeme ve işçilik maliyetleriyle birlikte düşük kalitede düşük verime yol açacaktır.

Depolama sırasında tohumlarda biyokimyasal süreçler

Tohumlarda çimlenme kabiliyetlerinin biyolojik ve ekonomik ömrü arasında bir ayrım yapılır. Biyolojik uzun ömür - ana ilgi alanı biyologlar ancak ekonomi uygulayıcıların sürekli ilgisini çekmektedir. Depolama gereksinimlerinin ihlal edilmesi durumunda keskin bir şekilde azalan tohumların standart çimlenme kapasitesini belirleyen ekonomik uzun ömürlülüktür.

Tohum çimlenmesi kaybının ana nedenlerinin, tohumlardaki ve havadaki nem içeriğinin artmasının yanı sıra tohumların depolandığı odadaki yüksek sıcaklıklar olduğu düşünülmektedir.

Tohum nemi %6-12 arasında olduğunda solunumları önemsizdir. Nemin% 1-2 oranında artması, tohumların solunum hızını ve sıcaklıklarını keskin bir şekilde artırır. Kuru madde kaybına yol açan biyokimyasal süreçler başlar. Sonuç olarak, çimlenme oranı keskin bir şekilde azalır, tohumlar küflenir, çürür ve ölebilir veya çimlenme oranı önemli ölçüde azalır. Örneğin, lahanada tohum nemindeki optimalin% 2'si kadar bir artış, solunumu 27 kat ve% 4 - 80 kat hızlandırır. Aslında tohumlar zamansız filizlenmeye başlar ve elbette ölür.

Turpgiller, balkabağı ve itüzümü familyalarından çoğu ürün için en uygun depolama sıcaklığının, %60'tan yüksek olmayan bağıl iç hava nemi ile 10-12°C olduğu kabul edilir. Umbelliferae, kereviz, zambak, balkabağı, bazı turpgiller ve itüzümü ailelerinin temsilcileri için, depolama sırasında sıcaklığı değiştirmeden hava nemini% 50'ye düşürün. İyi kurutulmuş tohumlar canlılıklarını kaybetmez ve evde +1°С ile -5°С arasındaki sıcaklıklarda iyi korunur.

Güvenliği etkileyen faktörler.

Tohum nemi

Gelecekteki çimlenmelerinde en önemli faktör. Depolama sırasında yüksek nem oranına sahip tohumlar çimlenebilir, küflenebilir ve hatta çürüyebilir. Bu nedenle, yalnızca iyi kurutulmuş tohumlar her zaman depolama için saklanır. Evde kurutma genellikle iyi havalandırılmış, sıcak bir odada kağıt üzerinde yapılır.

Depolama sıcaklığı

Aynı zamanda tohumlarda meydana gelen süreçleri de etkiler. Ne kadar yüksek olursa, tohumlar o kadar aktif nefes alır ve içlerindeki besin rezervleri o kadar hızlı oksitlenir. Bu nedenle, ne kadar soğuksa tohumlar o kadar uzun süre canlı kalacaktır. Örnek: Zinya veya kadife çiçeği tohumlarını zamanında ekecek vaktimiz olmadı ve gelecek yıla bırakıldılar. Bunları odada saklamaya devam ederseniz, gelecek yıl kısmen veya tamamen filizlenmeyebilirler. Buzdolabının alt tarafındaki rafa koyarsanız çimlenme oranı hemen hemen aynı kalacaktır.

Çoğu tohum için en iyi sıcaklık biraz soğuk olan 12-16°C olacaktır. Aster, havuç ve soğan tohumları soğukta saklanır (onları farelerden korumayı unutmadan, onları kışın bir kır evinde, verandada veya bir şehir dairesinin balkonunda bırakabilirsiniz). Ancak marul tohumları ve kök sebzeler düşük sıcaklıklarda saklanamaz. Bu tür tohumları ekerken, genellikle hasadın zararına olacak şekilde erkenden filizlenmeye başlarlar.

Saflık

Tohumların, çürümeye neden olabilecek ek kalıntılar olmadan depolanmasını ve birkaç aylık depolamada tüm tohum rezervlerini yok edebilecek büyük zararlıların yokluğunu içerir.

Hava

Tohumların nefes alması gerekir, ancak çok küçük miktarlarda. Genellikle tohum paketlerindeki havanın neredeyse tamamı çıkarılır. Bir istisna, hava sirkülasyonunun ömrünü uzattığı baklagiller gibi büyük tohumlar olabilir. Bu nedenle genellikle torbalarda veya açık kavanozlarda kuru bir yerde saklanırlar.

Işık eksikliği

Ayrıca derin tohum dinlenmesi sağlar. Işık çimlenmeyi uyarır ve ekim zamanına kadar gerekli değildir.

Tohum saklama yöntemleri

Tohumlar açık ve kapalı şekilde depolanır.

• Açık yöntemle tohumlar tüm depolama süresi boyunca kaplarda tutulur, bu sayede hava ve nem kolaylıkla tohumlara geçebilir. Bu tür kaplar, 1-2 kat (torba, kese, çuval vb.) halinde dikilmiş, doğal kumaşlardan (keten veya jüt) yapılmış kaplardır.
• Şu tarihte: kapalı yöntem depolama (daha az yaygındır), tohumlar neme dayanıklı bir kaba yerleştirilir. Yumuşak kabın 2 katmanı vardır. Üst kısım genellikle kumaştan yapılır ve iç astar polietilendir. Polietilen astarlardaki tohumların nem içeriği %6-9'u geçmemelidir. Tohumlu polietilen astar, nem girişine karşı koruma sağlamak için sıkıca bağlanır ve üst kumaş astarı basitçe sıkılır veya yan kulaklarla bağlanır.

Koşulları sağlıyoruz!

Metalize torbalarda tohumların çimlenmesi çok iyi korunur. Böyle iyi bir ambalajda, yabancı firmaların tohumları, son kullanma tarihleri ​​geçtikten sonra bile dikkat çekici bir şekilde filizleniyor. Tohumlar vakumlu ambalajlarda, içi filmle kaplı torbalarda iyi bir şekilde saklanır. Ancak bu yalnızca hava geçirmez şekilde kapatılmış yeni torbalar için geçerlidir. Açılan tohumlar aktif olarak nefes almaya başlar ve canlılıklarını kaybederler, bu nedenle mümkün olduğu kadar çabuk kullanılması önerilir.

Basit kağıt torbalar ucuzdur çünkü daha kısa raf ömrüne ve daha az garantiye sahiptirler. Hele ki bu tür paketler bahar aylarında tohum satış sezonunda sokakta satılıyorsa. Sokak satıcıları, tohumlarını saklarken sıcaklık dalgalanmalarını nadiren izler, bu nedenle onlardan en taze tohumları satın almak bile iyi çimlenmeyi ve iyi verimi garanti etmez.

Ayrıca bu tür sokak satıcıları, bir torbadaki tohumların farklı çeşit adlarına sahip torbalara döküldüğü durumlarla sıklıkla karşılaşmaktadır. Bilinmeyen bir şey büyüdüğünde, ancak o zaman bahçıvanlar şirketin saygınlığına ve satıcının garantilerine dikkat etmeye başlar.

Depo havasının sıcaklığı ve bağıl nemi, tohumların uzun süreli depolanmasına ve mükemmel çimlenmesine olanak tanır!

Tohumlar nerede saklanmalı?

Nem ve sıcaklığın sık sık değiştiği mutfakta değil, herhangi bir odada yapılabilir. Tohumlarınızı hem kağıt hem de plastik torbalarda paketleyebilirsiniz. Film nemin geçmesine izin vermez ancak nefes almak için bir miktar oksijenin geçmesine izin verebilir, bu nedenle nemli havası olan odalarda daha çok tercih edilir. Tohumları zemine daha yakın bir yere, dolapların alt çekmecelerine, yatağın altına, sıcaklığın dolabın üzerindeki bir yerden çok daha düşük olduğu bir yere koymak daha iyidir.

Çok sayıda tohumu, sıcaklığın sürekli düşük olduğu bodrum katında veya alt alanda bir yerde depolamak iyidir. Farelerden ve aşırı nemden korunmak için tohumlar, hava geçirmez şekilde kapatılmış kapaklı kavanozlara yerleştirilebilir. Ayrıca silika jel neme karşı koruma sağlayabilir. Bunlar, yeni ayakkabılardaki küçük torbalarda bulunabilen, havadaki nemi emen sentetik malzeme tanecikleridir. Bu tahıllardan birkaçını her kavanoza koyun; bunlar fazla nemi alacaktır.

Nasıl saklanır?

Acemi bahçıvanlar için çok sayıda çok renkli çanta en azından kafa karışıklığına neden oluyor, tüm bu zenginlikle ne yapmalı? Bazıları bunları fotoğraf albümü dosyalarına, diğerleri ise klasörlere koyuyor ve bunları ürün türüne göre sıralıyor. Ne zaman ekeceğiniz, Mart ayında fideler için ne ve açık toprağa ne ekeceğiniz konusunda ek yazılar ve notlar oluşturabilirsiniz. Bahçe günlüğünüze ekim tarihleriyle ilgili ek notlar eklemeniz yardımcı olacaktır.

Birçok kişi poşetleri mahsullerine göre ayrı plastik poşetlere ayırıyor. Daha deneyimli bitki yetiştiricileri genellikle zaten sağlam bir tohum koleksiyonuna sahiptir ve büyük kutulara başlarlar, bunları bir kart indeksi gibi bölümlere ayırırlar ve her bölümde kendi tohum kategorilerini depolarlar. Bu tür amaçlar için plastik bir kap satın almak çok uygundur - küçük eşyalar veya aletler için bir düzenleyici.

Tohum çimlenme süresi

Tohumların raf ömrü, etiket üzerinde adı, toplanma yılı ve sınıfı ile birlikte belirtilir. Bu veriler, tam teşekküllü fideler elde etmek için gereklidir, çünkü öngörülen sürenin ötesinde saklandığında çimlenme keskin bir şekilde azalır ve fidelerin hastalık ve zararlılardan kaynaklanan zararlara karşı bağışıklığı çok düşüktür.

Etikette belirtilen derece, tohumun çimlenme yüzdesini karakterize eder. Birinci sınıftaki tohumlar, farklı mahsuller için% 60-95 olan en yüksek çimlenme oranına sahiptir. İkinci sınıfın tohumları -% 40-85. Çimlenme yüzdesi, bahçıvanın mahsulün ekim yoğunluğunu daha doğru bir şekilde belirlemesine yardımcı olacaktır.

Uygun şekilde saklandığında sebze tohumları korunur. yüksek çimlenme oranı aşağıdaki dönemlerde:

• 1-2 yıl: , ;
• 2-3 yıl: , ;
• 3-4 yıl: ,