Semakin banyak, bukannya dapur, dapur memasak dan ketuhar berasingan dipasang di dapur. Perkakas terbina dalam lebih sesuai dengan bahagian dalam dan mempunyai lebih banyak lagi rupa moden. Hari ini kita akan bercakap tentang cara membaiki peralatan yang serupa, iaitu hob. Mereka adalah elektrik, aruhan dan gas. Setiap jenis mempunyai kerosakan sendiri, tetapi terdapat beberapa perkara biasa. Ketahui lebih lanjut tentang pembaikan dapur jenis yang berbeza kami akan memberitahu anda lebih lanjut.

Pembaikan dapur elektrik

Untuk sebarang kerosakan elektrik dan aruhan hob Langkah pertama ialah memeriksa sama ada bekalan kuasa adalah normal. Mereka bermula dengan perkara asas.

Hanya selepas anda menyemak semua parameter ini barulah anda meneruskan. Membaiki dapur hendaklah bermula dengan menentukan sifat sebenar kerosakan. Daripada ini kita boleh meneka apa yang boleh menjadi sebabnya.

Membongkar dapur

Untuk meneruskan pembaikan hob dengan tangan anda sendiri, anda perlu mematikannya dan membongkarnya, kemudian membukanya dan mengeluarkan panel hadapan. Kami mematikan kuasa pada panel dengan mematikan mesin dan RCD pada baris ini. Jika anda menggunakan kord semasa menyambung, keluarkannya dari alur keluar. Selepas itu, kami memasukkan objek tajam ke dalam jurang antara hob dan meja dan mengangkatnya.

Dengan mengeluarkan plat seramik kita mendapat akses kepada komponen elektrik

Jika anda menyambungkan hob secara terus atau melalui blok, anda perlu menanggalkan wayar. Untuk melakukan ini, keluarkan (angkat atau buka skru) penutup yang menutup wayar. Sebelum mengalihkannya, lakar atau lebih baik ambil gambar cara wayar disambungkan. Ini akan memudahkan untuk meletakkan semuanya kembali pada tempatnya.

Selepas ini, hob dipindahkan ke meja (ditutup dengan kain bersih supaya tidak mencalarkan panel hadapan) dan diletakkan menghadap ke bawah.

Masalah dengan pembakar

Jika semua penunu tidak dipanaskan, mungkin terdapat masalah dengan bekalan kuasa, tetapi kami telah mengenal pastinya. Apa lagi yang boleh berlaku? Fius litar kuasa telah putus. Ini berlaku semasa lonjakan voltan. Cari di mana ia dipasang dan periksa atau hubungi, ganti jika perlu. Kosnya sangat sedikit, dan mudah diganti - tarik yang lama keluar dari pemegang dan pasang yang baru.

Jika masalah dengan pemanasan penunu bermula serta-merta selepas memasang hob, sebabnya mungkin wayar yang dipilih adalah keratan rentas yang tidak mencukupi. Baca artikel ini dan pilih bahagian yang betul, sambungkan kabel atau kord baharu.

Jika salah satu daripada penunu tidak panas (atau memanas dengan lemah), kerosakan berikut mungkin menjadi punca:

Selalunya, pelbagai masalah dengan pembakar dikaitkan dengan kerosakan sensor suhu atau geganti kawalan. Jika satu pembakar tidak dihidupkan, selepas beberapa lama ia dimatikan secara spontan, sebaliknya, ia tidak dimatikan sehingga anda mematikannya dari rangkaian... semua ini dan masalah lain yang serupa adalah disebabkan oleh operasi yang tidak betul ini. penderia pada penunu tertentu dan anda harus melihat di sana dahulu. Terdapat pilihan lain - masalah dengan kawalan (pemproses). Tetapi mereka akan diterangkan lebih lanjut.

Masalah pad sentuh

Kadangkala kerosakan pada hob disebabkan oleh pengendalian panel sentuh yang salah. Anda boleh memahami bahawa ini berlaku dengan mendengar. Operasinya yang betul disertakan dengan isyarat bunyi. Jika mereka tidak ada, maka ada sesuatu yang tidak kena. Panel tidak bertindak balas. Ini mungkin kerana permukaan dan panelnya kotor dan tidak dapat memahami bahawa ia sedang diakses. Dalam kes ini, anda perlu mencuci panel, lapkannya, kemudian cuba semuanya sekali lagi.

Kadangkala papan kawalan boleh rosak. Untuk menyelesaikan masalah, matikan kuasa (matikan kuasa sepenuhnya dengan menanggalkan palam dari soket atau mematikan mesin pada panel). Kami tunggu 20-30 minit dan hidupkannya semula. But semula lengkap berlaku, mungkin masalahnya akan diselesaikan.

Salah satu pilihan panel kawalan hob

Jika semua ini tidak membantu, anda perlu membongkar permukaan, semak bekalan kuasa secara bersiri, kemudian asas unsur sedia ada - kapasitor, varistor, pengubah. Sekiranya tiada masalah di sini, pembaikan hob selesai untuk anda, kerana punca selebihnya adalah mikropemproses, tetapi mengujinya adalah tugas untuk pakar.

Pembaikan panel aruhan

Keanehan panel induksi ialah pemanasan dihidupkan hanya jika terdapat alat memasak khas pada penunu. Ia berhenti serta-merta selepas hidangan dikeluarkan. Iaitu, anda boleh menyemak sama ada penunu berfungsi hanya dengan meletakkan alat memasak yang sesuai di atasnya. Tetapi, jika terdapat sebarang masalah, mesej tentang status peranti dan kod ralat dipaparkan pada panel kawalan. Kami melihat penyahkodannya dalam arahan, jadi kami menentukan sifat anggaran kerosakan.

Ia hanya panas apabila terdapat peralatan logam. jenis tertentu(magnet)

Jika permukaan tidak mula berfungsi

Jika dapur tidak berfungsi sama sekali, anda harus mula membaiki hob induksi, seperti yang diterangkan di atas, dengan memeriksa bekalan kuasa, kord, kenalan, dsb. Pertama anda perlu mengecualikan yang paling banyak pilihan mudah, dan kemudian cari kerosakan selanjutnya.

Jika tiada apa yang ditemui semasa pemeriksaan, dan induksi hob masih tidak berfungsi, matikan, pindahkan ke meja dengan kain yang dibentangkan, baringkan menghadap ke bawah, keluarkan darinya panel seramik kaca(buka skru bolt pengencang). Kebanyakan masalah dengan relau aruhan dikaitkan dengan blok kuasa dan pecahan elemen. Ini disebabkan oleh lonjakan voltan dan untuk mengelakkan masalah sedemikian, lebih baik memasang penstabil.

Kami memulakan ujian dengan memeriksa kesinambungan unit kuasa. Ini adalah jambatan diod, transistor dan fius. Terdapat hanya satu fius - ia mudah dicari dan diperiksa.

Ini adalah pemegang untuk memasang fius - mentol kaca dengan wayar di dalamnya

Jambatan dan transistor diod terletak bersebelahan dengan kunci kawalan radiator dan penunu. Kami menghidupkan multimeter ke dalam mod dail dan periksa jambatan dan transistor diod.

Pembaikan hob: memanggil transistor dan jambatan diod

Jika terdapat kerosakan, kita akan mendengar peranti berbunyi - elemen ini rosak dan mesti diganti. Kami menyahpateri yang lama dan memasang yang baru. Jika mustahil untuk mencari alat ganti dari syarikat yang sama, pilih satu dengan ciri yang serupa. Tetapi mungkin terdapat masalah semasa pematerian, kerana ia mungkin mempunyai dimensi yang berbeza. Ini tidak begitu penting, prestasi adalah penting.

Apabila diganti, ia mungkin tidak menjadi sangat bagus

Selepas penggantian, kami menyemak semua litar kuasa untuk kerosakan dan litar pintas. Kami dengan teliti memeriksa bahagian yang dikaitkan dengan elemen yang rosak - mungkin masih terdapat unsur yang gagal. Jika tiada kerosakan lain, kami memasang panel, menyambungkannya dan mengujinya.

Untuk proses pembaikan terperinci untuk hob aruhan AEG (Elektrolux), lihat video berikut.

Masalah lain

Reka bentuk teknik ini lebih kompleks dan kemungkinan kerosakan, seperti sebabnya, ada banyak. Berikut adalah masalah dan kaedah yang paling biasa untuk menghapuskannya.

Kebanyakan masalah boleh dielakkan dengan mengkaji dengan teliti arahan pengendalian dan menghidupkan peralatan melalui penstabil. Kemudian pembaikan hob induksi mungkin tidak diperlukan sama sekali.

Pembaikan dapur gas

Dalam dapur gas, anda hanya boleh membaiki sendiri pencucuhan elektrik dan sistem kawalan gas. Pada dasarnya, masalah utama timbul dengan mereka. Memandangkan dapur gas dengan penyalaan elektrik juga disambungkan kepada elektrik, sekiranya terdapat masalah umum dengan bahagian elektrik(pencucuhan piezo tidak berfungsi sama sekali) mula-mula periksa kehadiran kuasa di salur keluar, periksa integriti wayar. Jika semuanya baik-baik saja di sini, anda boleh pergi lebih dalam.

Anda boleh membaiki dapur gas anda sendiri

Butang pencucuhan elektrik tidak berfungsi (tiada percikan api)

Pencucuhan elektrik - perkara yang selesa, tetapi secara berkala percikan berhenti "melompat" dan api pada beberapa penunu tidak menyala. Anda boleh menyalakannya dengan menekan butang penunu lain. Ia disambung secara selari dan apabila anda menekan satu, terdapat percikan pada semua penunu. Tetapi keadaan ini tidak normal dan percikan api mesti dipulihkan. Pembaikan atas dapur masuk dalam kes ini bukan susah sangat. Terdapat beberapa sebab:

Apa lagi yang boleh dilakukan ialah memeriksa kenalan dan pematerian. Jika perlu, ketatkan kenalan atau bersihkannya daripada kotoran, paterikannya, jika yang sejuk dijumpai, pateri semula. Bagaimana untuk menentukan sama ada pateri sejuk? Jika anda mencungkil tin dengan sesuatu yang keras (contohnya hujung probe multimeter), ia bergerak atau terbang, dan mungkin terdapat keretakan di dalamnya. Dalam kes ini, panaskan besi pematerian dan cairkan pemateri semula.

Selepas penyalaan, nyalaan pada penunu padam

Dalam banyak moden dapur gas atau dapur mempunyai fungsi kawalan gas. Berhampiran setiap penunu terdapat sensor yang memantau kehadiran nyalaan. Jika tiada nyalaan, bekalan gas terhenti. Fungsi ini berguna, tetapi kadangkala masalah timbul - selepas penyalaan, apabila anda melepaskan pemegang kuasa, nyalaan padam. Hakikatnya ialah sensor - termokopel - kotor atau rosak dan "tidak melihat" nyalaan.

Di manakah termokopel terletak di dalam dapur gas?

Mula-mula anda perlu cuba membersihkan semua sensor. Semasa penggunaan, ia cepat ditumbuhi dengan gris, jadi ia memerlukan pembersihan berkala. Mula-mula, matikan kuasa, keluarkan penunu, keluarkan pemegang dan buka skru panel hadapan. Kami menemui termokopel pada penunu yang tidak berfungsi. Ini ialah pin logam kecil yang terletak berhampiran pembakar gas. Dalam sesetengah model dapur gas ia hanya boleh dimasukkan, dalam yang lain terdapat kunci. Anda perlu mengeluarkan penderia dari soketnya dan membersihkannya daripada kotoran. Gunakan bahan kimia pencuci pinggan dapur biasa atau sesuatu yang lebih kuat. Adalah penting untuk mencapai hasil. Kami membasuh penderia, mengeringkannya, dan meletakkannya di tempatnya. Anda boleh menyemak kerja anda.

Kadang-kadang ia berlaku bahawa walaupun selepas membersihkan beberapa pembakar tidak berfungsi. Ini bermakna bahawa termokopel telah gagal. Dalam kes ini, pembaikan hob berkuasa gas melibatkan penggantian termokopel. Anda sudah tahu cara untuk mendapatkannya, tetapi ia boleh dimatikan dengan mudah: anda perlu mengeluarkan wayar yang sepadan dari blok. Kami mengeluarkan sensor lama dan memasang yang baru. Pasang semula penutup dan periksa operasi. Itu sahaja, sebenarnya.

satu perkara penting: Jika peralatan anda berada di bawah jaminan, anda tidak seharusnya membaikinya sendiri, jika tidak, anda akan dinafikan pembaikan jaminan.

Semakin banyak, bukannya dapur, dapur memasak dan ketuhar berasingan dipasang di dapur. Perkakas terbina dalam lebih sesuai dengan bahagian dalam dan mempunyai rupa yang lebih moden. Hari ini kita akan bercakap tentang cara membaiki peralatan yang serupa, iaitu hob. Mereka adalah elektrik, aruhan dan gas. Setiap jenis mempunyai kerosakan sendiri, tetapi terdapat beberapa perkara biasa. Kami akan memberitahu anda dengan lebih terperinci mengenai pembaikan pelbagai jenis hob di bawah.

Pembaikan dapur elektrik

Sekiranya berlaku sebarang kerosakan pada hob elektrik dan aruhan, perkara pertama yang perlu dilakukan ialah memeriksa sama ada bekalan kuasa adalah normal. Mereka bermula dengan perkara asas.

Hanya selepas anda menyemak semua parameter ini barulah anda meneruskan. Membaiki dapur hendaklah bermula dengan menentukan sifat sebenar kerosakan. Daripada ini kita boleh meneka apa yang boleh menjadi sebabnya.

Membongkar dapur

Untuk meneruskan pembaikan hob dengan tangan anda sendiri, anda perlu mematikannya dan membongkarnya, kemudian membukanya dan mengeluarkan panel hadapan. Kami mematikan kuasa pada panel dengan mematikan mesin dan RCD pada baris ini. Jika anda menggunakan kord semasa menyambung, keluarkannya dari alur keluar. Selepas itu, kami memasukkan objek tajam ke dalam jurang antara hob dan meja dan mengangkatnya.

Dengan mengeluarkan plat seramik kita mendapat akses kepada komponen elektrik

Jika anda menyambungkan hob secara terus atau melalui blok, anda perlu menanggalkan wayar. Untuk melakukan ini, keluarkan (angkat atau buka skru) penutup yang menutup wayar. Sebelum mengalihkannya, lakar atau lebih baik ambil gambar cara wayar disambungkan. Ini akan memudahkan untuk meletakkan semuanya kembali pada tempatnya.

Selepas ini, hob dipindahkan ke meja (ditutup dengan kain bersih supaya tidak mencalarkan panel hadapan) dan diletakkan menghadap ke bawah.

Masalah dengan pembakar

Jika semua penunu tidak dipanaskan, mungkin terdapat masalah dengan bekalan kuasa, tetapi kami telah mengenal pastinya. Apa lagi yang boleh berlaku? Fius litar kuasa telah putus. Ini berlaku semasa lonjakan voltan. Cari di mana ia dipasang dan periksa atau hubungi, ganti jika perlu. Kosnya sangat sedikit, dan mudah diganti - tarik yang lama keluar dari pemegang dan pasang yang baru.

Jika masalah dengan pemanasan penunu bermula serta-merta selepas memasang hob, sebabnya mungkin wayar yang dipilih adalah keratan rentas yang tidak mencukupi. Baca artikel ini dan pilih bahagian yang betul, sambungkan kabel atau kord baharu.

Jika salah satu daripada penunu tidak panas (atau memanas dengan lemah), kerosakan berikut mungkin menjadi punca:

Selalunya, pelbagai masalah dengan pembakar dikaitkan dengan kerosakan sensor suhu atau geganti kawalan. Jika satu pembakar tidak dihidupkan, selepas beberapa lama ia dimatikan secara spontan, sebaliknya, ia tidak dimatikan sehingga anda mematikannya dari rangkaian... semua ini dan masalah lain yang serupa adalah disebabkan oleh operasi yang tidak betul ini. penderia pada penunu tertentu dan anda harus melihat di sana dahulu. Terdapat pilihan lain - masalah dengan kawalan (pemproses). Tetapi mereka akan diterangkan lebih lanjut.

Masalah pad sentuh

Kadangkala kerosakan pada hob disebabkan oleh pengendalian panel sentuh yang salah. Anda boleh memahami bahawa ini berlaku dengan mendengar. Operasinya yang betul disertakan dengan isyarat bunyi. Jika mereka tidak ada, maka ada sesuatu yang tidak kena. Panel tidak bertindak balas. Ini mungkin kerana permukaan dan panelnya kotor dan tidak dapat memahami bahawa ia sedang diakses. Dalam kes ini, anda perlu mencuci panel, lapkannya, kemudian cuba semuanya sekali lagi.

Kadangkala papan kawalan boleh rosak. Untuk menyelesaikan masalah, matikan kuasa (matikan kuasa sepenuhnya dengan menanggalkan palam dari soket atau mematikan mesin pada panel). Kami tunggu 20-30 minit dan hidupkannya semula. But semula lengkap berlaku, mungkin masalahnya akan diselesaikan.

Salah satu pilihan panel kawalan hob

Jika semua ini tidak membantu, anda perlu membongkar permukaan, semak bekalan kuasa secara bersiri, kemudian asas unsur sedia ada - kapasitor, varistor, pengubah. Sekiranya tiada masalah di sini, pembaikan hob selesai untuk anda, kerana punca selebihnya adalah mikropemproses, tetapi mengujinya adalah tugas untuk pakar.

Pembaikan panel aruhan

Keanehan panel induksi ialah pemanasan dihidupkan hanya jika terdapat alat memasak khas pada penunu. Ia berhenti serta-merta selepas hidangan dikeluarkan. Iaitu, anda boleh menyemak sama ada penunu berfungsi hanya dengan meletakkan alat memasak yang sesuai di atasnya. Tetapi, jika terdapat sebarang masalah, mesej tentang status peranti dan kod ralat dipaparkan pada panel kawalan. Kami melihat penyahkodannya dalam arahan, jadi kami menentukan sifat anggaran kerosakan.

Ia hanya panas apabila terdapat jenis perkakas logam tertentu (magnetik)

Jika permukaan tidak mula berfungsi

Jika dapur tidak berfungsi sama sekali, anda harus mula membaiki hob induksi, seperti yang diterangkan di atas, dengan memeriksa bekalan kuasa, kord, kenalan, dsb. Mula-mula, anda perlu mengecualikan pilihan paling mudah, dan kemudian cari kerosakan selanjutnya.

Jika tiada apa-apa ditemui semasa pemeriksaan, dan dapur aruhan masih tidak berfungsi, matikan, pindahkannya ke meja dengan hamparan kain, letakkan menghadap ke bawah, keluarkan panel kaca-seramik daripadanya (buka skru bolt pemasangan). Kebanyakan masalah dengan relau aruhan berkaitan dengan unit kuasa dan pecahan elemen. Ini disebabkan oleh lonjakan voltan dan untuk mengelakkan masalah sedemikian, lebih baik memasang penstabil.

Kami memulakan ujian dengan memeriksa kesinambungan unit kuasa. Ini adalah jambatan diod, transistor dan fius. Terdapat hanya satu fius - ia mudah dicari dan diperiksa.

Ini adalah pemegang untuk memasang fius - mentol kaca dengan wayar di dalamnya

Jambatan dan transistor diod terletak bersebelahan dengan kunci kawalan radiator dan penunu. Kami menghidupkan multimeter ke dalam mod dail dan periksa jambatan dan transistor diod.

Pembaikan hob: memanggil transistor dan jambatan diod

Jika terdapat kerosakan, kita akan mendengar peranti berbunyi - elemen ini rosak dan mesti diganti. Kami menyahpateri yang lama dan memasang yang baru. Jika mustahil untuk mencari alat ganti dari syarikat yang sama, pilih satu dengan ciri yang serupa. Tetapi mungkin terdapat masalah semasa pematerian, kerana ia mungkin mempunyai dimensi yang berbeza. Ini tidak begitu penting, prestasi adalah penting.

Apabila diganti, ia mungkin tidak menjadi sangat bagus

Selepas penggantian, kami menyemak semua litar kuasa untuk kerosakan dan litar pintas. Kami dengan teliti memeriksa bahagian yang dikaitkan dengan elemen yang rosak - mungkin masih terdapat unsur yang gagal. Jika tiada kerosakan lain, kami memasang panel, menyambungkannya dan mengujinya.

Untuk proses pembaikan terperinci untuk hob aruhan AEG (Elektrolux), lihat video berikut.

Masalah lain

Reka bentuk peralatan ini lebih kompleks dan terdapat banyak kemungkinan kerosakan, serta sebab. Berikut adalah masalah dan kaedah yang paling biasa untuk menghapuskannya.

Kebanyakan masalah boleh dielakkan dengan mengkaji dengan teliti arahan pengendalian dan menghidupkan peralatan melalui penstabil. Kemudian pembaikan hob induksi mungkin tidak diperlukan sama sekali.

Pembaikan dapur gas

Dalam dapur gas, anda hanya boleh membaiki sendiri pencucuhan elektrik dan sistem kawalan gas. Pada dasarnya, masalah utama timbul dengan mereka. Oleh kerana dapur gas dengan penyalaan elektrik juga disambungkan ke elektrik, sekiranya terdapat masalah umum dengan bahagian elektrik (pencucuhan piezo tidak berfungsi sama sekali), mula-mula periksa kehadiran kuasa di salur keluar dan periksa integriti wayar. Jika semuanya baik-baik saja di sini, anda boleh pergi lebih dalam.

Anda boleh membaiki dapur gas anda sendiri

Butang pencucuhan elektrik tidak berfungsi (tiada percikan api)

Pencucuhan elektrik adalah perkara yang mudah, tetapi secara berkala percikan berhenti "melompat" dan api pada beberapa pembakar tidak menyala. Anda boleh menyalakannya dengan menekan butang penunu lain. Ia disambung secara selari dan apabila anda menekan satu, terdapat percikan pada semua penunu. Tetapi keadaan ini tidak normal dan percikan api mesti dipulihkan. Membaiki hob dalam kes ini tidak begitu sukar. Terdapat beberapa sebab:

Apa lagi yang boleh dilakukan ialah memeriksa kenalan dan pematerian. Jika perlu, ketatkan kenalan atau bersihkannya daripada kotoran, paterikannya, jika yang sejuk dijumpai, pateri semula. Bagaimana untuk menentukan sama ada pateri sejuk? Jika anda mencungkil tin dengan sesuatu yang keras (contohnya hujung probe multimeter), ia bergerak atau terbang, dan mungkin terdapat keretakan di dalamnya. Dalam kes ini, panaskan besi pematerian dan cairkan pemateri semula.

Selepas penyalaan, nyalaan pada penunu padam

Banyak dapur gas moden atau dapur mempunyai fungsi kawalan gas. Berhampiran setiap penunu terdapat sensor yang memantau kehadiran nyalaan. Jika tiada nyalaan, bekalan gas terhenti. Fungsi ini berguna, tetapi kadangkala masalah timbul - selepas penyalaan, apabila anda melepaskan pemegang kuasa, nyalaan padam. Hakikatnya ialah sensor - termokopel - kotor atau rosak dan "tidak melihat" nyalaan.

Di manakah termokopel terletak di dalam dapur gas?

Mula-mula anda perlu cuba membersihkan semua sensor. Semasa penggunaan, ia cepat ditumbuhi dengan gris, jadi ia memerlukan pembersihan berkala. Mula-mula, matikan kuasa, keluarkan penunu, keluarkan pemegang dan buka skru panel hadapan. Kami menemui termokopel pada penunu yang tidak berfungsi. Ini adalah pin logam kecil yang terletak berhampiran dengan penunu gas. Dalam sesetengah model dapur gas ia hanya boleh dimasukkan, dalam yang lain terdapat kunci. Anda perlu mengeluarkan penderia dari soketnya dan membersihkannya daripada kotoran. Gunakan bahan kimia pencuci pinggan dapur biasa atau sesuatu yang lebih kuat. Adalah penting untuk mencapai hasil. Kami membasuh penderia, mengeringkannya, dan meletakkannya di tempatnya. Anda boleh menyemak kerja anda.

Kadang-kadang ia berlaku bahawa walaupun selepas membersihkan beberapa pembakar tidak berfungsi. Ini bermakna bahawa termokopel telah gagal. Dalam kes ini, pembaikan hob berkuasa gas melibatkan penggantian termokopel. Anda sudah tahu cara untuk mendapatkannya, tetapi ia boleh dimatikan dengan mudah: anda perlu mengeluarkan wayar yang sepadan dari blok. Kami mengeluarkan sensor lama dan memasang yang baru. Pasang semula penutup dan periksa operasi. Itu sahaja, sebenarnya.

Satu perkara penting: jika peralatan anda berada di bawah jaminan, anda tidak seharusnya membaikinya sendiri, jika tidak, anda akan dinafikan pembaikan jaminan.

Apa yang anda perlukan untuk memasak harian? Haba dan keupayaan untuk mengawal sumber haba. Ternyata, tidak banyak jenis "perapian" rumah.

• pembakar minyak tanah - 5 dekad yang lalu ia adalah elemen utama dalam mana-mana dapur;
• dapur gas adalah "perapian" yang paling popular;
• dapur elektrik - boleh menjadi elemen berasingan atau komponen terbina dalam dapur.

Mari kita pertimbangkan pilihan terakhir dengan lebih terperinci. Apabila melawat dapur adalah perkara utilitarian semata-mata (iaitu, nyonya rumah hanya berminat dalam proses memasak), tiada siapa yang memikirkan tentang penampilan dapur elektrik

Oleh itu, dari sudut pandangan teknikal, ia adalah peranti yang sangat primitif:

• bingkai;
• elemen pemanasan (elemen lingkaran atau pemanasan dalam perumahannya sendiri);
• termostat (tidak terdapat dalam setiap model);
• pengatur pemanasan mekanikal (suis rintangan lingkaran).

Adalah mungkin untuk membaiki dapur sedemikian dengan pemutar skru dan tang di tangan. Malah gegelung pemanas mudah dibuat dengan tangan anda sendiri: wayar nichrome dililitkan di sekeliling pensel biasa. Tukang yang lebih maju menggunakan gerudi elektrik dan mandrel kayu. Batang keluli dimasukkan ke dalam chuck dan proses penggulungan adalah lebih cepat.

Hob moden

Kemudian trend fesyen datang ke dapur reka bentuk moden, dan dapur elektrik ringkas tidak lagi sesuai sudut dapur dan set perabot. Hob telah muncul yang dibina di atas meja.

begitu Perkakas Ia bukan sahaja cantik, ia mempunyai fungsi lanjutan. Elemen pemanasan dikawal menggunakan pengawal elektronik, ada pelbagai sistem keselamatan. Kebanyakan produk dilengkapi dengan panel kawalan sentuh anda tidak akan menemui pemegang mekanikal walaupun dalam model kelas ekonomi. Untuk membaiki sendiri dapur moden, anda perlu mempunyai pengetahuan asas tentang elektronik.

Jenis elemen pemanasan dapur elektrik moden

Lingkaran biasa dalam pemegang penebat seramik tidak digunakan untuk masa yang lama. Sebaliknya, 3 jenis pemanas elektrik digunakan, secara langsung dan tidak langsung:

Sebaik sahaja anda memahami reka bentuk pemanas, anda boleh membaiki dapur anda sendiri.

Kepincangan kerja hob

Jika salah satu pembakar tidak berfungsi, anda boleh bertahan. Tetapi pecahan keseluruhan papak sudah menjadi masalah. Anda boleh membawa peralatan ke bengkel, tetapi sebagai tambahan kepada kos alat ganti, anda akan dikenakan bayaran untuk kerja yang dilakukan. Jika anda tahu cara memegang besi pematerian di tangan anda dan mempunyai sekurang-kurangnya multimeter, anda boleh membaiki dapur sendiri.

Semua kesalahan boleh dibahagikan kepada 3 kumpulan

• Pecah elemen pemanasan: untuk pembakar lingkaran atau halogen, ini lebih merupakan masalah mekanikal daripada bahagian elektrik; Dalam kes yang melampau (contohnya, pemanas halogen) penggantian mudah. Pemancar aruhan (penggulungan) tidak pecah pada dasarnya masalahnya mungkin dalam elektronik.
• Kegagalan menukar elemen atau konduktor. Ini boleh menjadi geganti, kenalan, suis thyristor. Mereka bukanlah elemen yang paling sukar untuk dibaiki.
• Litar elektronik: penjana, pengubah, pengawal, unit kawalan. Tanpa pengetahuan mendalam tentang elektronik, elemen ini tidak akan dapat diperbaiki. Dalam kes terbaik, anda boleh membongkar elemen yang rosak dan memasang yang baharu.

Sebelum anda memulakan pembaikan yang kompleks, cuba untuk mendiagnosis "masalah" yang boleh diperbaiki tanpa membongkar struktur.

Contohnya, periksa bekalan kuasa daripada pemutus litar input sebelum menyambungkan kabel kuasa terus dari panel (termasuk soket, jika ada). Kehadiran kuasa diperiksa dengan multimeter pada blok sentuhan dapur.

Jika panel kawalan tidak berfungsi, pastikan ia kering (jika terdapat kekunci boleh alih) dan bersih (dalam unit sentuh). Selalunya lapisan percikan kering hanya tidak memberi butang sentuh"rasa" jari anda.

Bagaimana untuk membuka hob

Yang paling biasa digunakan ialah terbina dalam meja dapur panel. Perkakas elektrik mempunyai badan bebas dengan satah hiasan, di mana elemen pemanasan terletak. Keluarkan panel dengan berhati-hati dan letakkannya bahagian depan turun ke permukaan yang rata. Sebelum memulakan pembongkaran, disyorkan untuk mencabut wayar kuasa. Tidak salah untuk mengingatkan anda bahawa pendawaian mesti dinyahtenagakan terlebih dahulu.

Selepas menanggalkan penutup dengan teliti, kami mendapat akses penuh ke " organ dalaman» panel. Mana-mana reka bentuk mempunyai susun atur yang serupa: semuanya elemen elektrik terletak di dalam apa yang dipanggil "palung" bekerja tanpa membahagikan halangan. Ilustrasi menunjukkan pilihan di mana pemanas jenis "HiLight" dipasang pada semua penunu.

Sudah pada peringkat ini, adalah mungkin untuk mendiagnosis secara visual integriti pendawaian dan pemanas lingkaran (jalur). Semua blok dan modul disambungkan menggunakan penyambung atau terminal kenalan. Setelah kerosakan disetempatkan, anda boleh mengalih keluar unit dengan mudah untuk penggantian atau pemeriksaan yang lebih terperinci.

Sebagai contoh, anda boleh mengeluarkan pemanas dalam selongsong penebat, menggunakan kuasa padanya dan menyemak kefungsiannya menggunakan peranti.

Pembaikan hob pemanasan langsung (komponen individu)

Diagnosis kerosakan dijalankan dari mudah kepada kompleks. Selepas fius, kami memeriksa pendawaian elektrik dan kefungsian elemen pemanasan. Kawalan menghidupkan dan mematikan filamen pemanasan dijalankan menggunakan PWM (modulasi lebar nadi). Jangan biarkan ini mengganggu anda. Bagaimanapun, bekalan kuasa dibekalkan oleh geganti konvensional, yang diperiksa dengan multimeter.

Lingkaran (pita) yang terbakar biasanya diganti sepenuhnya; ini bukan elemen yang paling mahal. Sebagai langkah sementara, sambungan mekanikal boleh dibuat (rivet atau skru untuk pita, dan sambungan terminal skru untuk heliks). Ini akan membolehkan dapur berfungsi untuk seketika. "Sendi" ini akan bertahan selama beberapa hari, jadi beli alat ganti baharu secepat mungkin.

Geganti kuasa tidak boleh dipulihkan; ia pasti perlu diganti.

Perkara yang sama berlaku untuk pemanas halogen. Elemen terma tidak dibaiki (sebenarnya, ini adalah lampu elektrik), ia digantikan dengan yang baru.

Bagi pendawaian yang terbakar, anda harus memilih wayar dengan ciri-ciri yang sama, membuat abah-abah lengkap, dan menggantikannya menggunakan suis hujung.

Sebelum pemasangan semula, kumpulan kenalan diperiksa untuk kekuatan dan ketiadaan kerosakan haba, dibersihkan dan dipasang semula.

Jika selepas memeriksa ternyata semua konduktor dan elemen kuasa (termasuk pemanas) adalah teratur, elektronik kekal. Pembaikan DIY hanya boleh dilakukan dengan kemahiran khusus dan gambar rajah elektrik yang terperinci.

Jika anda tahu dengan pasti bahawa modul elektronik yang tidak berfungsi, dan tiada cara untuk mendiagnosisnya secara profesional, anda boleh membawa unit khusus ini ke bengkel berjenama. Ia akan diuji (dengan bayaran yang kecil) pada dirian, atau dalam model hob yang serupa. Anda boleh memasang sendiri unit yang telah dibaiki atau baharu.

Untuk pengetahuan:

Sesetengah tukang memulihkan fungsi hob dengan menukar litar kawalan. Sebagai contoh, anda boleh menghidupkan elemen pemanas daripada unit kawalan manual buatan sendiri yang terletak di luar badan utama. Jika kos memulihkan modul standard terlalu tinggi, dan dapur dipanaskan dengan betul apabila disambungkan terus, kaedah ini mempunyai hak untuk hidup.

Diagnostik dan pemulihan panel pemanasan tidak langsung

Membaiki dapur aruhan hanya boleh dilakukan oleh juruelektrik berpengalaman. Tanpa pengetahuan tentang bahan, dengan multimeter dan playar yang mudah, operasi itu ditakdirkan untuk gagal. Pada masa yang sama, banyak masalah bukan kerosakan sama sekali: pelanggaran biasa terhadap mod operasi.

Kepincangan biasa sistem pemanasan aruhan

• Hob aruhan sama ada tidak dihidupkan sama sekali, atau kuasa hilang serta-merta selepas memulakan operasi. Ini mungkin fungsi perlindungan: jika anda mengeluarkan pinggan mangkuk dari satah pemanasan, atau saiznya tidak sepadan dengan diameter penunu, automasi menghalang operasi. Perkara yang sama berlaku untuk alat memasak aluminium atau tembaga.
• Masalah yang sama (alat memasak yang salah) boleh mengakibatkan dapur aruhan tidak berfungsi pada kapasiti penuh.
• Pemanas yang dihidupkan secara bebas mungkin disebabkan oleh pencemaran dapur, atau kehadiran objek keluli besar (besi tuang) di sebelahnya.

Kerosakan sebenar, tidak berkaitan dengan pelanggaran mod pengendalian, muncul dalam litar penjana medan induktif. Seperti yang telah kita nyatakan, penggulungan gagal sangat jarang.

Gambar rajah biasa dalam ilustrasi:

Malah, tiada teknologi angkasa di sini. Transformer menukarkan voltan bekalan, dan penjana mencipta frekuensi ayunan yang meningkat medan elektromagnet. Selepas pemeriksaan visual (untuk unsur radio yang jelas "terbakar"), penjana diperiksa menggunakan osiloskop rumah. Jika anda mempunyai peranti sedemikian, tidak ada gunanya menjelaskan prinsip memeriksa penjana induktansi anda mencukupi untuk pembaikan.

Jika anda tidak mempunyai pengalaman yang mencukupi, anda perlu berpaling kepada pakar. Walau apa pun, membaiki unit berasingan tidak akan menelan kos sebanyak membeli panel baharu.

Punca-punca kerosakan

Dengan pengecualian daripada peratusan minimum kerosakan kilang sebenar, kebanyakan kerosakan berlaku disebabkan oleh pelanggaran mod sambungan dan operasi.

• Voltan sesalur yang tidak stabil merosakkan elektronik;
• penggunaan alat memasak yang tidak sepadan dengan saiz permukaan pemanasan membawa kepada terlalu panas tempatan;
• Kesan dan cecair yang tertumpah pada permukaan yang panas membentuk rekahan dan serpihan yang melaluinya kelembapan menembusi ke dalam perumahan.

Tetapi bagaimanapun, sebab utama kegagalan peralatan - mengabaikan keperluan arahan.

Video mengenai topik

Menurut prinsip aruhan, popular dalam permukaan memasak, haba diarahkan ke kandungan kuali, bukannya ke permukaan dapur dan perkakas di mana hidangan sedang dimasak.

Peranti ini, berdasarkan kemajuan teknologi, paling kerap rosak seperti ini:

Selalunya, pemilik panel induksi bimbang tentang kegagalan sepenuhnya dapur untuk melaksanakan fungsinya: pembantu dapur dimatikan selepas dihidupkan, atau tidak menunjukkan sebarang tanda kehidupan sama sekali. Selalunya, keadaan ini disebabkan oleh penggunaan unit yang tidak betul. Mudah sahaja, panel "pintar" mengenali yang salah digunakan untuk memasak dan mengisytiharkan "mogok" jika anda memutuskan untuk memasak makanan dalam periuk yang diperbuat daripada bahan yang tidak sesuai untuk unit. Ya, saiz juga penting dalam kes ini!

Nasihat: ingin periuk aruhan berpuas hati dengan operasi tanpa masalah? Gunakan periuk dan kuali yang sesuai! Arahan untuk setiap produk menerangkan secara terperinci perkakas yang boleh digunakan pada panel tertentu. Jangan mengabaikan nasihat, dan anda akan gembira dalam bentuk makan tengah hari yang lazat!

Teka-teki kanak-kanak tradisional "ia bersinar, tetapi tidak panas", dengan penyebaran panel induksi menerima jawapan yang tidak dijangka: permukaan dan alat memasak yang tidak sesuai. Pemanasan panel aruhan yang lemah juga termasuk dalam kategori ralat yang disebabkan oleh pilihan alat memasak yang salah. Bahagian bawah teko mestilah rata dengan sempurna. Malah takuk atau cekung bersaiz milimeter mencetuskan penurunan prestasi unit.

Lebih menyinggung, dan lebih berbahaya, ialah menghidupkan panel secara spontan. Cuba yang berikut dalam situasi ini:

1. Keluarkan pisau, garpu, sudu, pengikis, kerajang - apa sahaja yang mengandungi logam dari permukaan memasak;

2. Basuh permukaan, buang mendapan garam sepenuhnya.

Tidak membantu? Unit kawalan tidak berfungsi. Anda tidak boleh melakukannya tanpa pakar di sini.

Ketiadaan lengkap sebarang tanda daya maju peranti mempunyai beberapa sebab:

• Tiada kuasa di outlet. Anda boleh menyemaknya menggunakan mana-mana perkakas elektrik, katakan, pengisar kopi.
• Fius ditiup. Untuk menghapuskan kerosakan, sudah cukup untuk menggantikan bahagian tersebut.
• Sentuhan putus dalam litar. Dalam kes ini, adalah dinasihatkan untuk menghubungi pakar.