Idea perubahan radikal dalam struktur bijirin, terutamanya disebabkan oleh peningkatan dalam tanaman jagung, dalam fikiran rakyat Soviet sangat terikat dengan kepribadian Khrushchev. Memotivasi keperluan untuk peningkatan tajam dalam tanaman jagung, Khrushchev merayu kepada pengalaman Amerika, melihat di dalamnya satu lagi "resipi untuk semua penyakit sekaligus." "Jagung, kawan," katanya dalam satu ucapannya, "ini tangki di tangan pejuang, saya maksudkan petani kolektif, ia adalah tangki yang memungkinkan untuk mengatasi halangan dan mengatasi halangan untuk menghasilkan banyak produk untuk rakyat kita." Taruhan jagung dijelaskan oleh fakta bahawa sebagai tambahan kepada jagung jagung, ia juga memiliki tangkai dengan jisim hijau, yang dapat digunakan untuk memberi makan ternakan. Oleh itu, "Monokultur" dilihat sebagai suatu keadaan "terobosan" dalam produksi bijirin dan peternakan.

Sesungguhnya dasar parti di desa tidak pernah begitu bersungguh-sungguh dan bersungguh-sungguh seperti tahun-tahun "saga jagung" - dari 1955 hingga 1962. "Ratu ladang" jagung secara paksa ditanam di mana-mana, sehingga kawasan utara wilayah Arkhangelsk. Sepanjang tahun-tahun ini, kawasan di bawah jagung lebih daripada dua kali ganda dan mencapai 37 juta hektar pada tahun 1962, melebihi jumlah kawasan tanah dara dan tanah yang telah dibajak. Peraturan ketat dari atas, petunjuk yang tidak dipersoalkan tentang mana dan apa yang harus ditaburkan, menyebabkan fakta bahwa penyebaran gandum dan rai di kawasan pertanian tradisional menurun, dan jumlah panen gandum menurun. Jagung Epic adalah contoh paling jelas tentang fetishisme ekonomi dan voluntarisme, tetapi bukan satu-satunya. Pada tahun-tahun yang sama, kaedah penanaman pokok nest persegi, perumahan longgar untuk lembu dan penuaian bijirin yang berasingan telah diperkenalkan di mana-mana dan dengan tekun memperkenalkan kaedah "penyelamatan" untuk meningkatkan produktiviti pertanian, dan wap bersih dihapuskan.

"Tangkap dan mengatasi Amerika!"

Pengalaman Amerika menghantui pemimpin Soviet baru. Pada tahun 1957, bercakap di Leningrad, Khrushchev menggubal matlamat muktamad saat ini: "Tangkap dan mengatasi Amerika dalam pengeluaran daging, susu dan mentega per kapita!". Ia adalah pengembaraan politik yang tulen, tujuannya untuk menunjukkan kepada seluruh dunia manfaat sosialisme selepas peristiwa-peristiwa baru-baru ini di Hungary dan Poland. Voluntarisme ekonomi bertindak balas dengan akibat yang serius untuk pembangunan ternakan. Pemenuhan rayuan kebiasaan sering berubah menjadi tragedi: semua ternakan disembelih, skala jawatan semakin meluas, pemalsuan statistik menjadi hal biasa. Kebencian keadaan sering menjadi pemimpin parti tempatan. Oleh itu, setiausaha jawatankuasa daerah Ryazan, Larionov, berjanji secara terbuka untuk "mengejar dan mengatasi Amerika", memerintahkan untuk menyembelih semua ternakan di rantau ini, termasuk babi tenusu. Setelah menerima "Hero of Socialist Buruh" bintang untuk "kejayaan yang belum pernah terjadi sebelumnya", Larionov menembak dirinya sendiri.

Tumbuhan besar dari keluarga bijirin - jagung - telah diketahui di Rusia sejak abad ke-17, telah dipelajari dengan baik selama kira-kira dua ratus tahun, semasa pemerintahan Kaisar Rusia Alexander I. "Kilang yang dipanggil cockerose" didefinisikan sebagai berguna dan sangat mudah, terutama semasa kegagalan tanaman, tidak boleh tumbuh di jalur utara Rusia, kerana ia memerlukan lebih banyak haba musim panas untuk masak.

Nikita Sergeyevich Khrushchev, Setiausaha Pertama Parti Komunis Ukraine, jatuh cinta dengan jagung sehingga pada tahun 1956 beliau menganjurkan Institut Jagung di Dnepropetrovsk, dan menjadi ketua negara, cuba menanamkan budaya ini di seluruh negara, termasuk Far North, Chukotka dan Timur Jauh.

Perhatian terhadap pertanian disebabkan oleh kekurangan makanan sebenar, pertanian yang luas memerlukan kawasan pembajak yang lebih besar. Daripada beralih ke ladang intensif, meningkatkan hasil medan sedia ada menggunakan baja mineral, dan mengamalkan pengalaman di seluruh dunia, Khrushchev, yang membayangkan dirinya pakar utama dalam bidang pertanian, memulakan saga perawan. Dan jagung kegemarannya disemai pada 36.8 juta hektar, bukannya 18, menggantikan tanaman tradisional rai dan gandum.

Di Arkhangelsk, Novgorod, Pskov dan kawasan utara yang lain, jagung tidak menyemai, pada musim panas yang pendek hanya dapat membentuk telinga, di mana orang pertama negara sangat marah. Dan jagung ditanam dalam keadaan yang sesuai, tetapi ditanam di ladang yang sama selama bertahun-tahun berturut-turut, jagung tidak memberikan hasil yang diharapkan, kerana tanaman ini sangat habis tanah, dan tidak ada apa-apa untuk membuahi ladang dan tidak ada yang " . Begitu juga jagung itu tidak tumbuh, dan gandum tidak ditanam. Hasrat untuk kacang polong dan kekacang lain mempunyai kesan negatif yang sama seperti eksperimen dengan "ratu ladang." Pada tahun 1959, Khrushchev melawat Amerika Syarikat, di mana dia ditunjukkan ladang R. Garst di Iowa. Sepenuhnya terpesona oleh jagung di sana, Khrushchev, kembali ke Moscow, meneruskan perjalanan mazeisasi di seluruh negara. Ia datang ke titik bahawa orang Romania yang berdekatan datang untuk mempelajari cara menanam jagung, yang mereka sudah tahu bagaimana melakukan dengan sempurna. Orang Romawi tersinggung.

Roti yang dibuat dari tepung jagung mula dibakar; orang tua masih ingat bau silase dan rasa kenyang yang lembap. Mereka juga mengingati barisan jam untuk makanan runcit, dan bagaimana taman-taman di peternak petani ditebang, cukai pada lembu, tentang penyerahan wajib kulit dari babi yang disembelih, diingati. Nama lelaki Kukutsapol (KUKUruza Tsaritsa Fields) telah dipelihara dalam sejarah. Gila lengkap.
Tiada siapa yang masih tahu bagaimana ternyata orang kurang berpendidikan, bodoh, impulsif, tidak sabar, percaya diri, orang yang sombong, digalakkan oleh rakan-rakan seperjuangan yang sama, akhirnya berkuasa, membawa negara agraris yang dahsyat sekali untuk menyelesaikan kebangkrutan. Menurut definisi W. Churchill, untuk meninggalkan Rusia tanpa roti, seseorang mestilah orang yang sangat berbakat. Untuk kali pertama, USSR mula membeli bijirin dalam jumlah besar dari Amerika Syarikat, Kanada, Australia, membayar dengan rizab emasnya. Walaupun dalam peperangan yang dahsyat, ada bekalan bijirin yang kuat, dan pada waktu yang aman, semua bekalan pergi untuk "memberi makan" kerajaan-kerajaan demokratik yang mesra, mereka memberikan gandum dalam kereta pada saat orang-orang kelaparan. Apa julukan orang yang diberikan Khrushchev, tidak semua intelektual akan berani mengulangi.
   Apabila Leonid Ilyich terkasih, mereka berhenti tumbuh jagung walaupun ia menghasilkan tanaman yang sangat baik. Rupa-rupanya, mereka penuh.

Semua orang tentu tahu tentang program terkenal Khrushchev, di mana USSR adalah "mengejar dan mengatasi" Amerika Syarikat dari segi pengeluaran pertanian, khususnya jagung, serta makanan dan barangan lain. Tetapi seperti banyak "kaum" lain dengan Amerika Syarikat, Kesatuan Soviet kehilangan persaingan ini.

Terdapat lebih banyak alasan untuk ini: keupayaan pemimpin itu sendiri, yang menjadi terkenal kerana menggunakan kasutnya sebagai instrumen dasar luar negeri, untuk membuat "keputusan yang tepat", dan "kecekapan lanjutan" dari kompleks pertanian USSR, serta ciri-ciri lain yang tipikal dari Kesatuan Soviet ekonomi terancang. Hasil pembaharuan adalah hasil jagung yang rendah, serta penurunan yang signifikan dalam hasil tanaman tradisional.

Pertimbangkan prinsip-prinsip asas program jagung Khrushchev, serta menyediakan beberapa contoh menarik bagaimana Nikita Sergeyevich boleh menggunakan jagung hari ini, mempunyai akses kepada teknologi moden.

Prinsip No 1 "Dalam Susida Hata dan Cantik"

Pada bulan Januari 1954, Khrushchev menulis nota kepada Presidium Jawatankuasa Pusat CPSU, di mana beliau menyatakan bahawa di USSR proporsi tanaman jagung hanya 3.6%, sementara di Amerika Syarikat - 36%. Keadilan sejarah seperti itu perlu diselesaikan dengan serta-merta, dan untuk melakukannya segala-galanya diputuskan di USSR - "dengan cepat dan cekap". Oleh itu, sudah pada September 1956, Khrushchev membuat ucapan di mana beliau memerintahkan petani Soviet menanam jagung dari "Kazakhstan ke Taimyr." Nah, untuk "mengejar dan mengatasi Amerika Syarikat," tentu saja.

Ia mungkin kelihatan sukar dipercayai, tetapi jagung boleh didapati di kawalan jauh TV dan berus gigi elektrik. Hakikatnya ialah kanji jagung sebagai konduktor elektrik digunakan dalam pembuatan bateri.

Prinsip nombor 2. "Kami mahu menanam jagung, dan itu sahaja, perbualan sudah berakhir"

Pada tahun 1956, di Dnepropetrovsk, berdasarkan Institut Penyelidikan Ukraine Pertanian Bijian, Institut Penyelidikan Tanaman Kesatuan Semua dibuka, yang menjadi "lokomotif" pembaharuan jagung. Institusi penyelidikan ditugaskan untuk menghasilkan varieti jagung yang tahan fros. Walau bagaimanapun, para saintis tidak semata-mata mengikuti perkembangan reformasi jagung. Sudah pada tahun 1962, kawasan di bawah tanaman "wanita keajaiban" (iaitu tanaman ini dipanggil semasa perlombongan jagung Khrushchev; pada tahun 1957, kartun nama yang sama difilemkan) meningkat kepada hampir 37 juta hektar (dari 3.5 juta hektar pada tahun 1954 hektar). Akibatnya, varieti hibrid sangat kurang.

Bagaimana jagung digunakan hari ini.  Jagung juga digunakan untuk merawat selesema, dan ini bukan mengenai kaedah rakyat. Sirap jagung digunakan dalam pembuatan ubat titisan. Sirap memberikan gula-gula rasa manis dan, tidak seperti gula tradisional, ia tidak menjernihkan, yang membantu memberikan mereka bentuk "gula-gula" yang betul.

Prinsip No 3 "Mari kita berikan 50 senen tanah setiap hektar!"

Dalam mengejar produktiviti, semua ladang disemai dengan jagung, tidak memberi perhatian kepada keadaan iklim atau kualiti tanah. Bukan sahaja tanah dara yang dibangunkan telah digunakan, tetapi juga tanah pertanian yang terbaik, yang secara tradisinya diperuntukkan kepada gandum dan rai. Seorang petani Amerika yang terkenal, Roswell Garst, yang kemudiannya menjadi perunding tidak rasmi untuk kempen jagung Khrushchev, malah diupah untuk menjalankan rancangan negeri untuk pengeluaran jagung. Walau bagaimanapun, pendekatan Soviet klasik, yang melibatkan pelaksanaan "perintah dari atas" tidak kira kaedah dan kos apa pun, tidak membenarkan mencapai 50 senen sehektar yang dikehendaki. Untuk ini, tidak ada teknologi yang sesuai untuk menyemai dan berkembang, atau tidak cukup banyak pakar yang berkelayakan yang dapat menangani reorientasi pertanian secara besar-besaran.

Bagaimana jagung digunakan hari ini. Jagung digunakan untuk penghasilan permaidani, serta sektor lain dalam industri tekstil, termasuk penghasilan cat khusus. Produk tekstil yang menggunakan derivatif jagung kurang toksik kepada manusia dan alam sekitar daripada produk sejenis yang terbuat dari bahan sintetik berasaskan petroleum.

Prinsip No 4 "Tiada Jagung, Tidak Ada Roti"

Walaupun kerja aktif pada penanaman varieti yang sesuai dan skala tanaman yang luar biasa, CCCP tidak dapat mengejar, dan bahkan lebih melampaui Amerika Syarikat dari segi pengeluaran dan hasil. Pada akhir 50-an, hasil purata jagung yang boleh dimakan dari 1 hektar di Amerika Syarikat ialah 27-30 peratus, sementara di USSR ia adalah 13 orang. Di Barat Siberia, misalnya, dari 1953 hingga 1960. Tanaman jagung meningkat daripada 2.1 ribu ha kepada 1.6 juta ha, manakala hasil purata hanya 7.5 c / ha.

Bagaimana jagung digunakan hari ini.  Tepung jagung dan kanji digunakan secara meluas dalam pengeluaran gam dan bahan pelekat lain. Malah pita pelekat pada sampul surat menjadi lengket kerana hakikat bahawa jagung adalah sebahagian daripadanya.

Akibat perlumbaan jagung pada tahun 1963, USSR terpaksa membeli gandum di luar negara buat kali pertama dalam beberapa dekad, dan pada tahun 1964 lebih daripada 60% tanaman jagung telah mati. Sebab utama kegagalan perlombongan jagung adalah kegunaan lahan yang tidak rasional, kekurangan teknologi dan jenis hibrida yang disesuaikan dengan keadaan cuaca di kawasan sejuk. Tidak lama selepas Khrushchev dikeluarkan dari kuasa, gembar-gembur jagung mula merosot, dan pertanian USSR mula beransur-ansur kembali ke penanaman tanaman tradisional: gandum, rai dan rumput ternak untuk ternakan.

Pembaharuan pertanian juga akan datang di Ukraine, dan kami telah menyediakan artikel ini untuk mengingat kesilapan lalu. Kami berharap dasar pertanian baru negeri itu akan terhindar dari pendekatan "Khrushchev-jag" untuk mereformasi industri.

Masa Khrushchev diingati sebagai masa eksperimen ekonomi dan politik yang berterusan dan kompleks. Pendedahan "kultus keperibadian" Stalin, slogan-slogan legenda "mengejar dan mengatasi Amerika", "dalam 20 tahun rakyat Soviet akan hidup di bawah komunisme", dsb. "Ibu Kuzkina" dan tamparan kasut di platform Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu. Bahagian integral dari imej Nikita Khrushchev adalah "saga jagung." Ini adalah ketika "walaupun di jagung yang jauh menyeberang Utara." Saga ini berlangsung dari 1955 hingga 1962.

Khrushchev mula aktif memperkenalkan jagung di Kesatuan Soviet selepas lawatan terkenalnya ke Amerika Syarikat pada tahun 1955. Di Amerika, pemimpin Soviet bertemu dengan petani Garst. Khrushchev terkesan oleh ladang jagung Amerika. Terdapat bukti bahawa dari Harst yang Khrushchev meminjam ungkapan "jagung adalah ratu ladang." Kemudian dia memutuskan untuk menanam USSR dengan jagung. 1 September 1956 di Moscow membuka bengkel Kesatuan semua mengenai jagung. Kemudian Khrushchev meminta pertama kali untuk menanam jagung dari Kazakhstan ke Taimyr.

Perkara yang positif mengenai "jagung saga" ialah Khrushchev dengan itu mengangkat "tirai besi", mengiktiraf keperluan untuk meminjam teknologi Barat. Bagaimanapun, di sana, "dalam tradisi yang terbaik", dia mula membuktikan keunggulan "ladang" kolektif kami di ladang mereka. Di USSR, mungkin masalah pembangunan yang paling mendesak untuk tempoh itu adalah masalah kelaparan. Khrushchev menganggap penanaman jagung secara meluas hampir satu mujarab untuk masalah makanan. Dalam salah satu ucapannya, setiausaha pertama itu berkata: "Jagung, kawan, adalah tangki di tangan askar, maksud saya petani kolektif; ia adalah tangki yang memungkinkan untuk mengatasi halangan, mengatasi halangan untuk menghasilkan banyak produk untuk rakyat kita. " Setiausaha pertama secara peribadi mengembara ke ladang kolektif dan disyorkan kepada penduduk kampung di mana dan bagaimana untuk menanam jagung.

Seperti cinta "tidak sihat" jagung dijelaskan, pertama sekali, dengan fakta bahawa, sebagai tambahan kepada jagung jagung, ia mempunyai tangkai besar, yang sangat bermanfaat untuk digunakan untuk makanan ternakan. Khrushchev berfikir dengan cara ini untuk membuat penembusan cepat pada masa yang sama baik dalam pertanian bijirin dan dalam penternakan. Hanya satu perkara yang dilupakan: jagung adalah tumbuhan termophilic.
  ... Panggilan setiausaha pertama untuk menaikkan jagung membawa kepada fakta bahawa mereka mula mempromosikannya di mana-mana, walaupun di lintang utara - wilayah Arkhangelsk, di Yakutia dan Chukotka .... Khrushchev menganggap programnya untuk mempromosikan jagung ke garis lintang utara merupakan cara penting untuk menyelesaikan masalah asas makanan ternakan.

Akibat percubaan Khrushchev, kawasan yang diperuntukkan untuk jagung lebih dari dua kali lipat dan pada tahun 1962 berjumlah 37 juta hektar dan bukannya 18 juta hektar pada tahun 1955. Ini lebih daripada kawasan tanah dara yang dibajak. Hasilnya sedih: tanaman tanaman tradisional - gandum dan rai - dikurangkan, tetapi masalah pertanian tidak dapat diselesaikan. Roti kedua (seperti yang dijangkakan Khrushchev) jagung tidak.
Keputusan itu sendiri untuk menegaskan penanaman jagung tidaklah bodoh sama sekali. Hari ini, di Amerika Syarikat, hasil panen jagung adalah lima kali panen gandum. Percubaan untuk mengamalkan pengalaman progresif dari luar negara dalam realiti Soviet telah bertukar menjadi satu lagi eksperimen yang mahal, dan masih dianggap bodoh dalam minda orang ramai. Badan-badan negara semata-mata berlebihan dalam "penyitaan" pertanian, yang menyebabkan, tentu saja, penolakan awam terhadap dasar sedemikian. Kultus jagung gagal.

... "Sebuah tumbuhan yang dipanggil cockerose"

Ternyata sebelum Khrushchev soal jagung dibesarkan di elit domestik. Penyebaran jagung buat pertama kali diurus 200 tahun yang lalu oleh kaisar Rusia Alexander I. Dokumen mengenai perkara ini telah dipelihara dalam arkib Rusia tindakan kuno. Pada tahun 1802, seorang pelajar di Akademi Perubatan dan Pembedahan, Radetsky menghantar Count Muravyov, pendidik kaisar, sebuah esei mengenai sifat-sifat "tumbuhan yang dipanggil penikmat."

Penulis, seperti Khrushchev seratus lima puluh tahun kemudian, percaya bahawa penanaman jagung - "kokerose" cukup mampu menyelesaikan masalah gandum di Empayar Rusia. Tetapi ... Count Muravyov mencerminkan intipati isu dan menyimpulkan: tumbuhan "kokerose" adalah "sangat mudah untuk pembiakan di semua iklim dan dapat berfungsi sebagai alat yang hebat semasa kegagalan tanaman." Tetapi - "bolehkah tumbuhan ini dipindahkan dari wilayah selatan empayar kepada orang lain"? Soalan-soalan yang sama muncul kemudian sebelum Khrushchev. Dan kini Kolej Perubatan membuat kesimpulan mengenai kerja Radetsky seorang pelajar: jagung "menurut banyak pemerhatian saintis semulajadi tidak boleh tumbuh di jalur utara Empayar Rusia, kerana buah-buahan yang sempurna dalam pematangan memerlukan lebih banyak kehangatan musim panas". Malangnya, apa yang jelas dua ratus tahun yang lalu tidak difahami oleh pemimpin Soviet pada tahun 1950-an.

Kukutsapol adalah nama lelaki!

Senarai nama-nama Soviet, pengubahsuaian yang muncul selepas revolusi 1917, dengan mudah menggantikan ringkasan panjang "anekdot" berjanggut. ... Terdapat kisah separa legendaris sejak zaman Khrushchev. Seolah-olah seseorang tinggal Kukutsapol Stepanovich Krivoruchko, yang berasal dari Wilayah Krasnodar. Bapanya, seorang pemandu traktor yang mudah di ladang kerajaan, begitu terinspirasi oleh "jagung saga" yang dia berikan nama anaknya - Kukutsapol (KUKUruza - Tsaritsa POLEI). Pendek kata - Masak ... Dan ini Kukutsapol lulus dari Akademi Veterinar, "pergi bertukar pengalaman dengan Amerika, berkenalan dengan orang Peru, berkahwin dengannya dan, akhirnya, berhijrah ke mana namanya tidak mengejutkan siapa pun."

Dan ada lelucon seperti itu. Orang-orang Amerika terbang ke bulan. Dan mereka mula memerhatikan apa yang hendak dibina. Di sini akan terdapat sebuah patung Liberty, dan di sana - Gedung Putih dan Capitol, dan bahkan lebih jauh - Pentagon. Tiba-tiba, penduduk asli bulan merayap dari suatu tempat - selenite. "Akhirnya! Lelaki botak seperti itu terbang ke sini. Dia memandang sekeliling dan memerintahkan - semuanya ada di bawah jagung! "

Tahun berlalu ... Untuk masa yang lama tidak ada kawan Khrushchev dengan kami, tetapi kisah penanaman jagung besar-besaran telah ditetapkan dalam minda rakyat. Jika kita menolak penyelewengan dan pendekatan birokratik primitif dari keseluruhan "jagung epik" semi-anekdot, amalan berguna untuk memupuk tanaman pertanian berharga akan kekal. Khrushchev hanya membuat percubaan yang tidak berjaya untuk mengamalkan pengalaman Amerika dalam bidang pertanian.

Maxim Kavun

Enam puluh tahun selepas permulaan "kempen jagung" oleh Nikita Khrushchev, pemerintah Rusia sekali lagi menggesa petani untuk memperhatikan tanaman bijirin ini. "Nikita Sergeyevich Khrushchev betul. Sudah tentu, ia tidak perlu menanam seluruh negara dengan jagung, tetapi jagung [berkembang] ini lebih produktif dan sihat, dan meningkatkan produktiviti daging dan tenusu, "kata ketua Kementerian Pertanian pada awal Oktober. Lenta.ru mengimbas kembali bagaimana Setiausaha Pertama CPSU, dengan bantuan memperluaskan penanaman tumbuhan bijirin dan pakan ternakan berharga ini, mahu memberi makan seluruh negara, menangkap dan mengatasi Amerika untuk pengeluaran daging dan susu, dan apa yang timbul daripadanya.

Pada tahun-tahun terakhir kehidupan Joseph Stalin, pertanian USSR berada dalam keadaan yang serius. Menjelang tahun 1950, negara ini melebihi petunjuk asas pada tahun 1940, tetapi tidak dalam hasil bijirin - angka ini pada tahun 1940 adalah 7.9 peratus sehektar (dan pada tahun 1913, ekonomi Soviet suka mengukur, walaupun 8 peratus sehektar). Pada tahun 1950, hanya 7.2 peratus bijirin sehektar dikumpulkan di USSR, yang tidak menghalang Stalin daripada mengumumkan peningkatan besar dalam pengeluaran pertanian, dan timbalan pengerusi kerajaan Soviet, Georgy Malenkov, menyatakan bahawa masalah bijirin di USSR telah diselesaikan sepenuhnya dan tidak boleh ditarik balik.

Kepekatan kuasa di tangan Nikita Khrushchev dibenarkan untuk meninggalkan "penipuan" ini, sebagai ketua baru negara Soviet memanggil penyaluran kemenangan akhir zaman Stalin. Sudah pada bulan September 1953, plenum Jawatankuasa Pusat CPSU telah mengumumkan perjalanan "perjuangan di seluruh negara untuk kenaikan harga pertanian yang curam" dan menetapkan tugas selama 2-3 tahun "dengan banyaknya untuk memenuhi keperluan penduduk yang semakin meningkat ... dalam produk makanan dan menyediakan bahan mentah untuk industri makanan ringan dan makanan."

Stagnasi dalam pembangunan pengeluaran pertanian diperhatikan walaupun dalam bidang-bidang yang menjadi pembekal utama bijirin ke pasaran domestik. Khrushchev cuba mengatasinya dalam beberapa cara: membajak jutaan hektar tanah dara, desentralisasi sistem perancangan pertanian - hanya penuaian pertanian dan rancangan pengeluaran ternakan harus dikomunikasikan kepada perusahaan pertanian, dan bukan rancangan tanaman, tetapi percubaannya untuk menanam sebagai yang utama diingat lebih daripada apa pun jagung dan tanaman bijirin jagung.

Roti kedua

Perbincangan pertama tentang keperluan untuk bergantung kepada jagung sebagai tanaman bijirin dan pakan teruk pergi dengan serta-merta apabila Khrushchev menguasai dirinya di kerusi Ketua Setiausaha CPSU. "Saya seorang penanam jagung," dia suka bercanda, bercakap dengan ahli parti dan mengingatkan bagaimana pada tahun 1949, ketika dia adalah setiausaha pertama Parti Komunis SSR Ukraine, dia berjaya menyelamatkan republik Soviet yang diamanahkan kepadanya dari kelaparan dengan tepat terima kasih kepada jagung. Sudah pada bulan Februari-plenum Jawatankuasa Pusat CPSU tahun 1954, dia mula-mula menimbulkan persoalan tentang keperluan untuk pengedaran besar-besaran tanaman jagung, pada masa ini akhbar daerah sudah dalam kampanye penuh untuk mendukung inisiatif ini. Pengeluaran jagung, Khrushchev yakin, sepatutnya segera mengeluarkan dua masalah industri pertanian Soviet - kekurangan gandum dan kekurangan makanan untuk ternakan. Khrushchev menetapkan tugas untuk mempergiatkan pengeluaran pertanian dan meningkatkan keuntungan komoditinya untuk membawa pengeluaran pertanian lebih dekat kepada pengeluaran perindustrian.

Beliau telah membangunkan program ini selama beberapa tahun, tetapi ia mula mengambil bentuk sebenar pada Januari 1954, ketika Khrushchev menulis nota untuk Presidium Komite Pusat CPSU. Di dalamnya, beliau menyatakan bahawa "proporsi tanaman jagung di USSR adalah 3.6 peratus daripada semua tanaman bijirin, dan di Amerika Syarikat - 36 peratus. Ini sebahagian besarnya menerangkan hasil tinggi semua tanaman bijirin di Amerika Syarikat (17.3 centen per hektar), kerana hasil jagung di Amerika Syarikat dari setiap hektar adalah lebih dari dua kali gandum dan gandum. "

Photo: V. Malyshev / RIA Novosti arkib

Keputusan untuk memulakan "projek jagung" telah diluluskan pada bulan Januari 1955 oleh sesi pleno Jawatankuasa Pusat CPSU, di mana Khrushchev membuat laporan "Pada peningkatan produksi ternakan." Di atasnya, merujuk kepada pengalaman Amerika yang berjaya, beliau mengumumkan perlunya perintah magnitud untuk meningkatkan kawasan tanah pertanian yang diberikan untuk jagung. "Amalan menunjukkan bahawa di mana sahaja gandum ditanam, jagung dapat mencapai kematangan susu lilin ..." dia berhujah kepada parti itu. "Kami diwajibkan tahun ini dan tahun depan untuk menyediakan kawasan baru untuk penanaman jagung dengan benih yang ditanam di selatan."

Jagung secara rasmi menjadi roti kedua di USSR pada September 1956. Kemudian di Moscow, satu seminar kesatuan mengenai jagung diadakan. Di sana Khrushchev mengucapkan frasa tangkapan "Jagung, kawan, ini tangki di tangan askar, maksudku petani kolektif; ia adalah tangki yang memungkinkan untuk mengatasi halangan dan mengatasi halangan untuk menghasilkan banyak produk untuk rakyat kita, "kata Khrushchev, menjanjikan untuk menanamnya dari Kazakhstan ke Taimyr.

Jika pada tahun 1954 tanaman jagung di USSR berjumlah 3.5 juta hektar, maka pada tahun 1960 daerah mereka seharusnya telah berkembang menjadi 28 juta, iaitu kira-kira sama dengan kawasan tanah dara, plenum Jawatankuasa Pusat memutuskan. Hasil purata sepatutnya berkembang disebabkan penggunaan varieti pemilihan dari 13 hingga 25-30 peratus per hektar, yang akan dapat dibandingkan dengan penunjuk Amerika. Dalam nota yang disediakan oleh Khrushchev untuk presidium Jawatankuasa Pusat CPSU pada Januari 1954, produktiviti di Amerika Syarikat juga ditunjukkan - 26.2 dan Kanada - 36.6 peratus sehektar. Di Dnepropetrovsk, Institut Penyelidikan Jagung Semua Kesatuan telah diwujudkan untuk mengusahakan pembangunan varieti tahan sejuk baru tanaman yang menjanjikan. Semua universiti pertanian negara, saintis Akademi Timiryazev dihubungkan dengan pembiakan dan perkembangan agroteknik.

Atas sebab itu, mereka memutuskan untuk mematuhi arahan pusat itu - di bawah slogan "Mari kita berikan tanah air 50 kuintal wanita ajaib sehektar!" Jagung ditanam di mana-mana, tidak memberi perhatian kepada iklim atau kehadiran atau ketiadaan infrastruktur pertanian. Pendaratan sudah di bawah slogan lain - "Komsomol! Bertindak sebagai pemborong dua tanaman jagung setahun! "- Komsomol detachments dibuang. Jagung dipanggil "budaya Komsomol", ahli sejarah tempatan Kostroma, Zinaida Nikolaeva teringat: "Petani kolektif yang lebih tua tidak dapat memahami mengapa jagung yang susah dan berani itu diperlukan apabila terdapat rumput dari yang terbukti selama berabad-abad. Tetapi di sekolah-sekolah, pasukan pelajar dicipta: dalam kelas biologi, kanak-kanak mempelajari teknologi pertanian jagung, ciri-ciri penanamannya, dan pada musim bunga dan musim panas mereka diamalkan pada plot latihan. "

Di bawah "pekerja ajaib", kedua-dua tanah dara dan tanah untuk tanaman makanan, dan tanaman bijirin yang rendah, dan ladang-ladang yang mengukus, dan padang telah dibajak. Kawasan tanah yang diperuntukkan untuk jagung, pada akhirnya, disamakan dan bahkan melebihi kawasan yang dimasuki peredaran pertanian akibat pembangunan tanah dara. Di bawahnya, untuk tidak mendapatkan aduan dari atas, mereka berusaha untuk mengalihkan bidang yang terbaik sebelum diperuntukkan kepada tanaman bijirin tradisional - gandum dan rai.

Kesatuan Soviet tidak mempunyai benih tahan sejuk sendiri untuk menanam dalam kuantiti seperti itu, varieti Moldovan yang dicintai panas ditanam di Non-Chernozemye, benih yang diimport telah digunakan, kebanyakannya ternyata tidak berkualiti. Hanya di Ukraine, di Moldova dan di Caucasus Utara, di mana varieti Amerika dibeli, tanamannya sangat baik. Salah satu peniaga jagung yang dihubungi oleh penternak Soviet adalah Roswell Garst, pemilik ladang yang sangat menguntungkan di negeri Iowa, Amerika Syarikat.

Garst pertama kali datang ke USSR pada tahun 1955, tiba di Pameran Kesatuan Semua Kesatuan sebagai sebahagian daripada delegasi petani dari Iowa. Tidak lama kemudian, dia secara peribadi bertemu dengan Khrushchev, yang sangat kagum oleh pengetahuan Amerika dalam bidang jagung yang semakin meningkat.

Pada tahun 1959, Khrushchev mengadakan lawatan ke Amerika Syarikat - hubungan dengan pentadbiran Dwight Eisenhower berhampiran Moscow datang dengan terhenti: Washington mengkritik dasar USSR ke Hungary, di mana tiga tahun sebelum kereta kebal Soviet menghancurkan pemberontakan anti-komunis; kedua-dua negara tidak dapat memutuskan apa yang perlu dilakukan dengan membahagikan Jerman dan bagaimana untuk mengatasi akibat krisis 1956 Suez. Setelah melawat ibu negara Amerika Syarikat, Los Angeles dan San Francisco, Khrushchev pergi ke Iowa, ke ladang untuk Garst. "Saya berjalan dan dikagumi. Begitulah Garst mempunyai semua paip, air, air, jagung. Dan yang terpenting, betapa besarnya! "- Khrushchev kemudian teringat.

Perjalanan ke sebuah ladang jagung di Amerika hanya merangsang setiausaha pertama dalam keinginan sekali dan untuk semua membiasakan kampung Soviet menjadi jagung. "Garst mengajar kita pelajaran yang baik. Terima kasih kepadanya. Saya berkata demikian dan ulangi sekarang. Pada masa itu, saya bertanya kepada kerajaan mengenai pembelian tumbuhan Amerika. Kami membincangkan perkara ini, orang yang dipilih dan dihantar ke Amerika Syarikat untuk mengenali sistem mereka. Kemudian mereka membeli beberapa tumbuhan dan meletakkannya di kawasan di mana jagung ditanam paling penting: di Ukraine dan Caucasus Utara, terutamanya di Wilayah Stavropol dan Wilayah Krasnodar. Kemudian kami memutuskan untuk membeli sejumlah bahan benih untuk mencuba jenis silase yang terbaik untuk tujuan kami. Dan selain itu, betapa baiknya yang dilakukan Garst untuk kita! "Khrushev teringat.

Pengkritik kempen jagung atau secara tidak sengaja menghalang perkembangan penanaman birokrat dari pusat itu tertakluk kepada kekalahan di akhbar - "warga Jagung" dalam kartun menarik pegawai keluar dari pejabat mereka - dan pada mesyuarat parti. "Bagi sikap jenayah terhadap jagung" mereka telah dipecat dari jawatan mereka dan diusir dari pengerusi parti dan pengerusi ladang kolektif, yang membenarkan diri mereka tidak menuai hasil tanaman atau merosakkan tanaman tepat waktu.

Agitprop sepenuhnya beralih kepada jagung. Dalam "Senarai teks tajuk, tajuk poster," yang dicadangkan oleh Jabatan Propaganda Jawatankuasa Pusat kepada editor surat khabar daerah pada tahun 1954, terdapat sebuah quatrain: "Di semua kawasan dan wilayah Kesatuan / Jagung boleh menghasilkan tanaman. / Memperkenalkan budaya ini di mana-mana: / Ke setiap wilayah dan ke setiap wilayah. " "Setiap hektar jagung dengan hasil sebanyak 30 orang memberi 7 peratus babi, 85 peratus susu, 40 ribu telur," poster propaganda menjelaskan kepada para petani. Selari dengan "kempen jagung" pada bulan Mei 1957, kempen bermula di bawah slogan "mengejar dan mengatasi Amerika dalam pengeluaran daging (tahun 1960-1961) dan susu (pada tahun 1958) per kapita." Kunci untuk ini, selain mengeluarkan ternakan daripada plot rumah tangga swasta di tangan negara, sekali lagi adalah pengeluaran jagung makanan.

Sejak tahun 1956, majalah bulanan "Jagung", yang ditujukan sepenuhnya kepada budaya ini, mula diterbitkan. Nombor pertama beliau bermula dengan kutipan Lenin pada 1921: "Kelebihan jagung, dalam beberapa hal, nampaknya terbukti ... Untuk mencapai matlamat, perlu untuk mengembangkan beberapa langkah yang sangat tepat dan teliti untuk mempromosikan jagung dan mendidik para petani tentang budaya jagung." Laporan yang komprehensif dan lajur feuilleton yang sama, dipanggil "Crusher", ditunggu di dalam pembaca. Pada tahun 1961, sebuah filem berwarna ditembak dengan nama "Sorceress Corn", sebelum industri kaca Soviet melancarkan pengeluaran hiasan pokok Krismas dalam bentuk jagung jagung.

Khrushchev menegaskan bahawa jagung ditanam dengan kaedah bersarang persegi yang sukar dilakukan dan tidak biasa bagi para petani, mudah untuk menuai mekanikal berikutnya. Beliau berpendapat (termasuk Amerika Garst) yang menyemai kaedah bersarang persegi, di mana tanaman untuk membunuh rumput dan tanaman hilling diproses dalam dua arah, lebih efektif bukan hanya untuk jagung, tetapi untuk semua tanaman baris. "Saya menerjemahkan Garst dan Khrushchev beberapa kali di mesyuarat dan saya boleh mengatakan bahawa ini adalah perbualan dua orang: satu, pakar jagung sebenar, dan yang kedua, yang menganggap beliau seorang pakar," kata penterjemah Khrushchev, Viktor Sukhodrev.

Tetapi di lapangan, kesedaran Khrushchev tentang penanaman jagung akan dicemburui. Kebanyakan ladang-ladang kolektif dan ladang-ladang kerajaan secara praktikal tidak menemui, dan selepas itu, tahunan dan, oleh itu, memerlukan penanaman baru setiap tahun jagung memerlukan tanah yang dibaja panas dan subur, menyemai tepat pada masanya dalam masa yang singkat dan pada tahap agroteknik yang tinggi, penjagaan yang berterusan, masa pertumbuhan, penuaian oleh penuai silo. Para petani kolektif tidak tahu semua ini.

"Pertama, 1.41 hektar ditanam untuk ujian. Mereka tidak tahu teknologi pertanian atau ciri-ciri budaya. Asal-usul, varieti dan kualiti penaburan benih tidak diketahui oleh kami, "kata ketua pengusaha salah satu ladang kolektif. - Kemudian kami ragu terhadap budaya pakan baru, dan oleh itu tidak memastikan pelaksanaan bahkan peraturan agronomi yang paling asas. Penanaman dari rooks tidak terjamin dengan betul, jadi sehingga 30-40 peratus anak benih telah musnah. "Tidak ada penjagaan yang betul, kami terlambat menuai: penanaman pokok jagung dibanjiri dengan tumpahan sungai Volga yang tidak dijangka." Khrushchev tidak mempunyai ilusi tentang kesediaan ladang kolektif untuk menanam budaya baru. Pergi ke rantau Ryazan pada tahun 1958, dia berpaling kepada penduduk kampung: "Saya menasihatkan anda untuk menanam jagung, sebagai hasil tanaman yang paling produktif dan terbaik, tetapi dengan syarat anda tahu tanaman ini. Jika anda tidak tahu bagaimana untuk berkembang, maka belajar dulu. " Tetapi logik birokrasi mengambil tol - atas alasan, melaksanakan arahan dari atas, hanya ladang-ladang yang telah mula mengembangkan jagung diakui sebagai berkesan.

Hanya di Siberia Barat, tanaman jagung dari 1953 hingga 1960 meningkat dari 2.1 ribu hektar menjadi 1.6 juta hektar. Lebih-lebih lagi, kuantiti tidak melebihi kualiti - secara purata hanya 7.2 ribu hektar diperuntukkan kepada bijirin pada masa ini, kurang daripada satu peratus, dan hasilnya adalah 7.5 peratus sederhana sehektar. Dengan jagung makanan (iaitu, "jisim hijau"), perkara-perkara yang lebih baik, hasilnya bertambah empat kali hingga 100 peratus sehektar. Tetapi di Pameran Pertanian All-Russian di Moscow, hadiah-hadiah pertama diterima oleh ladang-ladang yang menerima tanaman jagung hingga 1000 sen per hektar. Pada masa yang sama, jagung intensif buruh di rantau Non-Chernozem menyediakan suapan 2-3 kali lebih mahal daripada rumpai lama biasa.

Krisis bijirin

Perhimpunan untuk kempen kecemasan dan tidak disediakan dengan cepat. Sudah pada musim gugur tahun 1962, Jawatankuasa Pusat CPSU dan Majlis Kesatuan Menteri mengeluarkan suatu perintah "Pada Perintah Pembersihan dalam Perbelanjaan Sumber Roti", membatasi penjualan roti kepada 2.5 kilogram dalam satu tangan. Negara itu hanya berhenti meraih gandum untuk mengisar. Roti putih dan tepung gandum di banyak kawasan meninggalkan rak; tepung jagung dan kacang telah dicampur dengan roti coklat yang ditinggalkan di kedai roti. Akhbar Soviet penuh dengan resipi untuk membuat pai dan kaserol dari keropok hitam dan putih.

Jika pada tahun 1955-1959, kadar purata pertumbuhan tahunan pengeluaran pertanian adalah 7.6 peratus, maka pada tahun 1959-1962 mereka jatuh ke 1.7 peratus tahunan. Pada tahun 1962, apabila jagung sudah menduduki 37 juta hektar tanah subur, di kebanyakan rantau bukan Chernozem dan di wilayah timur hampir semua tanamannya mati, dan Khrushchev, bagaimanapun mengakui bahawa komponen bijirin "projek jagung" gagal, membuat pertaruhan membesar di bawah silaj, yang, pada amnya, dibayar - asas makanan ternakan ternakan dengan ketara. Tahun baru, 1963, membawa kekecewaan baru - roti nyaris hilang sepenuhnya dari jualan. Sebabnya ialah ribut debu di tanah dara dan kegagalan tanaman di seluruh negara. Pihak berkuasa beralih kepada isu roti melalui pendaftaran, norma-norma penggunaan dan penjualan produk roti telah disemak semula (produk tepung gandum adalah dalam senarai makanan khas), buat kali pertama sejak tahun 1947, kad roti diperkenalkan di wilayah selatan.

Khrushchev memutuskan untuk meneruskan apa yang dia boleh. Beliau benar-benar melukis semula sistem pengurusan pertanian dan industri, membubarkan kementerian dan mewujudkan Majlis Ekonomi Negara di tempat mereka. Dengan keputusan plenum pada bulan Mac 1962, Komite Pusat CPSU, pengeluaran ladang kolektif pertanian dan pentadbiran dan penternakan penternakan negeri telah diwujudkan, tugasnya telah disenaraikan dalam resolusi bersama Jawatankuasa Pusat dan Majlis Menteri-menteri.

Di atas kertas, segala-galanya kelihatan lancar: pentadbiran wilayah baru menguasai keseluruhan kehidupan ekonomi perusahaan pertanian, dari menilai peralatan teknikal ekonomi mereka untuk merancang dan menilai kualiti pengeluaran dan penuaian produk pertanian. Ini sepatutnya menyumbang kepada peningkatan ketara dalam tanggungjawab parti dan badan-badan Soviet untuk keadaan pertanian, tetapi ini tidak berlaku di mana-mana.

Seperti dahulu, struktur yang baru diwujudkan masih ditawarkan untuk mengukur pulangan industri tertentu dari segi pengeluaran kasar dan bilangan hektar tanah pertanian. Tanaman gandum yang dituai menjadi lebih penting daripada kualitinya, dan laporan mengenai kawasan yang disemai - bagaimana dan kapan tanaman akan dituai dari mereka.

Foto: arkib Valery Shustov / RIA Novosti

Persefahaman semula Khrushchev mengenai peraturan permainan - penyusunan semula bentuk dan saiz ladang dan badan pentadbiran mereka - memburukkan lagi kerja kompleks pertanian Soviet lebih daripada kegagalan tanaman atau "kempen jagung". Pembahagian pada tahun 1962 dari jawatankuasa parti dan serantau ke dalam industri dan pertanian hanya memperburuk kekeliruan, kerja-kerja pentadbiran ladang kolektif dan negeri baru menggandakan kegiatan jawatankuasa daerah dan jawatankuasa eksekutif daerah. Bilangan pegawai parti di ladang kolektif dan negeri berganda.

Masalah baru di kampung itu mengejutkan Khrushchev. "Penurunan kadar pertumbuhan pengeluaran pertanian yang digariskan pada tahun 1959-1963 tidak disedari oleh Khrushchev. Dia bergegas ke negara ini, dengan kemarahan, dengan segala semangat sifatnya yang keterlaluan, dia menuliskan pemimpin-pemimpin republik, daerah, daerah, menuntut untuk mengatasi ketinggalan, memberi banyak petunjuk khusus mengenai teknologi pengeluaran pertanian, "kata profesor Universiti Rostov Negeri Yuri Denisov, yang bekerja pada akhir 1950-an x di kawasan pedalaman rantau Voronezh.

Pada bulan Februari 1964, Khrushchev menafikan badan-badan Soviet dan parti tempatan untuk campurtangan yang tidak wajar dalam kegiatan ladang kolektif dan inisiatif penindasan dari lapangan, menjanjikan keputusan khas Jawatankuasa Pusat dan Majlis Menteri pada skor ini, tetapi pada bulan Oktober tahun itu setiausaha pertama ditolak.

Khrushchev benar-benar berharap untuk menaikkan kompleks pertanian Soviet ke kakinya, mempercayai bahawa apabila mewujudkan keadaan pentadbiran yang baik, terutamanya untuk ladang-ladang negeri dan kolektif, mereka secara bebas akan keluar dari krisis. Tetapi pada akhirnya, pada tahun 1963, USSR buat kali pertama sejak akhir perang menghadapi krisis bijirin dan terpaksa mengambil pembelian makanan di luar negara.

Pembahagian organ parti Khrushchev ke dalam industri dan pertanian dibatalkan hanya dua minggu selepas kejatuhannya pada tahun 1964 oleh resolusi plenum Jawatankuasa Pusat pada 1 November tahun itu. Pentadbiran wilayah Kolkhoz-sovkhoz telah dihapuskan pada tahun berikutnya, sudah dalam rangka kerja.

Mengingat persaraan kawan lamanya, Roswell Garst, Khrushchev mengatakan bahwa Garst "menganggap jagung menjadi ratu ladang, tanaman utama untuk ternak dalam bentuk silase dan dalam bentuk gandum". "Saya sekarang bersetuju dengannya," kata bekas ketua USSR itu. Pada tahun 2005, sebuah monumen untuk Khrushchev didirikan di salah satu ladang di daerah Gulkevichevsky di Wilayah Krasnodar. Di atas lajur marmar putih, dimahkotai dengan seorang ahli politik yang memalukan, inskripsi itu: "The Great Ascetic of Corn Nikita Khrushchev." Ini adalah satu-satunya monumen untuk penghormatannya di Rusia - sebagai tambahan kepada batu nisan di tanah perkuburan Novodevichy.