Ձկնորսություն! Այս բոլոր ժամանակների ամենահայտնի զվարճանքներից մեկի սիրահարի սիրտը չի դողա, երբ լսի այս «կախարդական» բառը: Այստեղ դուք կարող եք հանգստանալ, ստանալ ադրենալին և վայելել բնության գեղեցկությունը: Ինչպես ենք մենք երբեմն ուզում փախչել ժամանակակից կյանքի արագ հոսքից, որը գրավել է մեզ ամուր գրկում, առօրյան, որը ստիպում է մեզ կրկնել ձանձրալի արարքները հարյուրերորդ, հազարերորդ անգամ: Ահա թե ինչու Մոսկվայի մարզում ստեղծվեցին ձկնորսությամբ հանգստի կենտրոններ, որոնք կյանքի կկոչեն քաղաքի բնակչին, որը հյուծված էր անվերջանալի խցանումներից և հավերժական շտապողականությունից:

Մոսկվայի շրջակայքում կան անհամար թվով պանսիոնատներ և առողջարաններ, բազաներ և հանգստյան տներ, բայց ոչ ամեն մեկը, բացի հիմնական ծառայություններից, կարող է նաև ձկնորսություն առաջարկել հանգստացողին։ Այնուամենայնիվ, կան վայրեր, որտեղ Մոսկվայի մարզում ձկնորսությամբ արձակուրդները բավականին տարածված են: Սովորական երևույթը չի նշանակում սովորական, քանի որ իսկական ձկնորսը երբեք չի ընտելանա այս սուրբ ծեսի ընթացքում ապրած յուրահատուկ զգացումներին: Բոլորը գիտեն միայն խայծի տեղադրման հնարքներն ու գաղտնիքները, ձուլման վայրը որոշելը, ձուկ որսալու և վայրէջքի կանոնները: Միակ բանը, որը դժվար է կանխատեսել, դա այն է, թե ինչպես գտնել գետի, լճի կամ լճակի վրա ամենագրավիչ վայրը կամ պարզել լավագույն ժամանակըկծում.

Մոսկվայի տարածաշրջանի ցանկացած հանգստի կենտրոն ձկնորսությամբ ձեզ կտրամադրի հատուկ պատրաստված վայրեր՝ երաշխավորված որսով, ճշգրիտ հաշվարկված խայթոցի ժամանակով և ճիշտ ընտրված խայծով: Եթե ​​դուք մոլի և փորձառու ձկնորս եք, կարող եք, իհարկե, ձեզ հետ բերել ձեր հատուկ «հմայված» հանդերձանքն ու սարքավորումները, բայց մենք վստահեցնում ենք, որ վարձակալության սարքավորումներն ավելի վատ չեն: Պետք չէ ձեր մեքենայի բեռնախցիկը լցնել ռետինե նավակով, ճամպրուկներով և թիերով. այս ամենը կարելի է վարձակալել շատ մատչելի գնով Մոսկվայի մարզում հանգստի և ձկնորսություն առաջարկող հանգստի կենտրոնում: Ձմռանը ձեզ կտրամադրվեն նաև ձկնորսության գերազանց պայմաններ, այդ թվում՝ միջոցների, խայծի և տարբեր տեսակներ jigs եւ spinners.

Իսկապե՞ս ցանկանում եք հանգստանալ և ուժ ձեռք բերել՝ առանց ձեզ ծանրաբեռնելու ճանապարհորդություններով և հեռավոր թռիչքներով: Գո՞հ եք մերձմոսկովյան ջրամբարների հանդարտ գեղեցկությունից և ժամանակակից հյուրանոցների ու առողջարանների հարմարավետությունից: Սիրու՞մ եք երեկոներն ու առավոտյան լուսաբացները, երբ ձկնորսական գավազանը թեքվում է, և ձգված գիծը թելերի պես պտտվում է դիմադրող ավարի ծանրության տակ: Այնուհետև Մոսկվայի մարզում հանգստի կենտրոնները բաց են ձեզ համար ձկնորսությամբ, գերազանց պայմաններով կացարանով և սպասարկման մակարդակով, որը մեր հաճախորդները գնահատում են նույնքան բարձր:

Ավելի ու ավելի շատ մարդիկ գրավում են ձկնորսությամբ արձակուրդները Մոսկվայի մարզում, և նրանք բոլորը լավ հանգստացած, ցնցված, եռանդ և նոր ուժ ձեռք բերելով վերադառնում են իրենց գրասենյակներ, ձեռնարկություններ և հաստատություններ: Ձկնորսությունը, բացի բնության հետ հաղորդակցվելու մեծ բերկրանքը բերելուց, ունի նաև հրաշալի բուժիչ ազդեցություն։ Մերձմոսկովյան ջրամբարներում դուք կարող եք բռնել թմբուկ և կարպ, կարպ և ​​կարաս, ցախ և թառ, ձիաձետ և թառ: Գիշերօթիկները և առողջարանները, հյուրանոցներն ու հանգստյան տները հիանալի հնարավորություն են տալիս պատրաստելու ձեր որսած որսը։ Դուք կարող եք դա անել կամ ինքներդ, կամ օգնություն խնդրելով սպասարկող անձնակազմից:

Ոչինչ չի միավորում և համախմբում մարդկանց, ինչպես ձկնորսությունը. այն նաև կօգնի բարձրացնել թիմի կորպորատիվ ոգին և ծառայել որպես ընդմիջում սեմինարների կամ գործնական հանդիպումների միջև: Երբ գալիս եք մնալու Մոսկվայի տարածաշրջանի հանգստի կենտրոնում ձկնորսությամբ, կարող եք վստահ լինել, որ կստանաք լավ հանգիստև որակյալ սպասարկում։ Ձեզ կտրամադրվի հիանալի ձկնորսության հնարավորություն ինչպես ամռանը, այնպես էլ ձմռանը:

Ձեռնարկատերը, ով որոշում է աշխատել այնպիսի բիզնեսի ոլորտում, ինչպիսին է վճարովի ձկնորսության կազմակերպումը, կարող է ապավինել լավ շահույթին այս դժվարին գործին գրագետ վերաբերմունքով: Այս բիզնեսը այնքան էլ եկամտաբեր չէ, բայց կայուն, կատարյալ է ձկնորսությամբ հետաքրքրվող և փորձ ունեցող մարդու համար։

Վճարովի լճակ կազմակերպելը գործի միայն կեսն է, դուք նաև պետք է համոզվեք, որ դրանում կան ձկներ, և ձկնորսներին հետաքրքրող սորտերի ձկներ. պոտենցիալ հաճախորդներ. Դժվար չէ պարզել, թե ձկների որ տեսակներն են ամենահետաքրքիրը տնային ձկնորսների համար և ամենակարևորը նրանց կողմից։ Դուք կարող եք դա հասկանալ սիրողական ձկնորսների բանավոր հարցումից հետո, և կարող եք նաև շատ բան ստանալ օգտակար տեղեկատվությունհնարավոր է ձկնորսությանը նվիրված առցանց ռեսուրսներ. Այս նպատակների համար դուք կարող եք դիտել տարբեր թեմատիկ բլոգեր, ֆորումներ և կայքեր, որոնք նվիրված են որսին և ձկնորսությանը: Պետք է հաշվի առնել ոչ միայն այս տեսակի ձկների արժեքը, այլև դրանց բուծման, համատեղելիության և այլ պարամետրերի բարդությունը։ Ձկնաբուծությունը մի ամբողջ գիտություն է, և դուք չեք կարող դա անել առանց մասնագետների խորհրդատվության: Երբ ձեռնարկատերը որոշի, թե ինչ տեսակի ձկներ է բուծելու իր լճակում, կարող է սկսել համալրել:

Գուլպաները պակաս չեն կարևոր փուլ, Վ այս դեպքումՀաշվի է առնվում վճարովի լճակի թիրախային թեման, մարդիկ, թե ինչ եկամուտների և շահերի համար է այն նախատեսված։ Չի կարելի անտեսել այնպիսի գործոններ, ինչպիսիք են բնական պայմանները և մեկնարկային կապիտալի չափը, որը ձեռնարկատերը կարող է ներդնել բիզնեսում: Ձուկը պետք է իրեն հարմարավետ զգա տվյալ ջրամբարում, լավ բազմանա, այդ դեպքում ներդրումը արագ կվերադառնա։ Նման վճարովի լճակներում սովորաբար բուծվում են ձկների այնպիսի տեսակներ, ինչպիսիք են իշխանը, ցախը, պիրկը, և այս բոլոր ձկները ձկներ են և բավականին թանկ, ուստի ձեռնարկատերը չի կարող անել առանց փորձառու ձկնաբույծի օգնության: Հասանելիություն ձկնորսության մեջ լավ մասնագետայս ոլորտում գործնականում ամբողջ ձեռնարկության հաջողության բանալին է:

Ձկնաբուծության մեջ դուք կարող եք բուծել, նման ձկան մեկ կիլոգրամն արժե 2-3 դոլար, ինչը 3 անգամ ավելի էժան է, քան կիլոգրամը, թեև կարպը շատ ավելի արագ է աճում և ավելի քիչ քմահաճ է: Իշխանի կիլոգրամը թանկ է` կիլոգրամը մինչև 2 դոլար: Ձկնորսություն վարելը ներառում է այնպիսի ծախսեր, ինչպիսիք են ձկներին կերակրելը, ձկան տեղափոխման ծախսերը և ձկան ձուկ գնելը: Ձեռնարկատերը պետք է իր վրա վերցնի իր ձկնորսական ձեռնարկության ափամերձ տարածքի պահպանության կազմակերպման ծախսերը։

Կենդանի ձկները տեղափոխվում են տանկերով հագեցած հատուկ մեքենաներով։ Նման մեքենան արժե 60,000 դոլարից և ավելի: Կա ավելի էժան այլընտրանքային տարբերակ, ձեռնարկատերը կարող է վերազինել պարզ օգտագործված բեռնատարմի քանի տանկ՝ յուրաքանչյուրը 200 լիտր տարողությամբ։

Լճակում վճարովի ձկնորսություն կազմակերպող բիզնեսի առավելությունն այն է, որ վճարովի լճակի սեփականատերը կարող է գումար վաստակել ոչ միայն վճարովի ձկնորսություն կազմակերպելուց։ Նա կարող է միաժամանակ վաճառել այն առևտրային ձեռնարկությունների, սննդի ձեռնարկությունների միջոցով և վաճառել ձուկ վերամշակող ձեռնարկություններին։ Ձեռնարկատերը կարող է միաժամանակ զարգացնել այնպիսի ոլորտներ, ինչպիսիք են ձկնորսի դասընթացները, մրցույթների կազմակերպումը, մրցույթները և այլն: Այս ամենը կօգնի պահպանել հին հաճախորդներին և ձեռք բերել նոր հաճախորդներ: Ձմեռը այն ժամանակն է, երբ ձկնորսությունը կորցնում է իր արդիականությունը շատերի համար, դա բիզնեսի կայունությունը ստուգելու ժամանակ է.

Ձեռնարկատիրոջ պարտականությունները ներառում են ձկնաբուծության կառավարումը, ձկան վաճառքի կազմակերպումը, լճակի պահպանության կազմակերպումը, քանի որ այս բիզնեսում գողության խնդիր կա, դա տեղին է։ Անվտանգության անձնակազմը և նրանց սարքավորումները կախված են ձկնաբուծության մեջ մասնագիտացած ձկների արժեքից, նպատակահարմար է, որ անվտանգությունն իրականացվի հատուկ վարժեցված շների մասնակցությամբ, այնուհետև արդյունավետությունն ավելի բարձր է:

Քանի որ մեծ ձուկ բռնելը ցանկացած ձկնորսի համար ավելի հաճելի է, քան մանրաձկանը, ձուկը պետք է կերակրել։ Լճակում ձուկը շատ լինի, որ վճարովի ձկնորսի ափին ձկնորսները շատ լինեն, ու ոչ ոք առանց որսի չմնա։ Ձեռնարկատերը շահագրգռված է, որ իր վճարովի լճակը հայտնի լինի ձկնորսների շրջանում, որպեսզի իր մոտ գան ոչ միայն տեղացիները, այլև ամբողջ տարածաշրջանից և մոտակա շրջաններից՝ հանգստանալու և ձկնորսության համար։ Այս ամենը նշանակում է, որ ջրամբարը պետք է լինի մեծ, հայտնի ձկնորսությամբ, մատչելի գներով, բարձրակարգ սպասարկմամբ։

Սիրողական ձկնորսներին առաջին հերթին գրավում են լավ ձուկ, և սա պահանջում է հատուկ խնամք, հավասարակշռված սնուցում. Առանց այս ամենի անհնար է առողջ, խոշոր ձուկ աճեցնել, որը տնտեսվարողի համար կապահովի ջրամբարի համբավն ու շահույթը։

Ձեռնարկատերը կարող է զրոյից լճակ ստեղծել, չնայած շատերը նախընտրում են երկարաժամկետ վարձակալություն վերցնել պետական ​​լճերից, այս տարբերակը ավելի հարմար է նրանց համար, ովքեր ունեն որոշակի կապեր. Ով գիտի, թե ինչպես բանակցել ներկայացուցիչների հետ տարբեր իշխանություններ(ջրային տնտեսության ծառայություն, ձկնաբուծական ծառայություն, տեղական ինքնակառավարման մարմիններ), զուտ անվանական վարձավճարով կարող է վարձակալել հիանալի ջրամբար։

Ձկնաբուծության շահութաբերությունը կարող է հասնել 60%-ի, թեև ձեռնարկատերը նախ պետք է մեծ գումար ներդնի բիզնեսում և ջարդի նյարդերը։ Հազվադեպ չէ, որ արդեն իսկ կուտակված ջրամբարները վարձակալվում են, ինչը մեծապես հեշտացնում է հարցը: Եթե ​​վարձով է տրվում առանց ձկների ջրամբար, ապա ձեռնարկատերը պետք է գումար ծախսի տապակ գնելու վրա, սպասի, մինչև այն մեծանա և սերունդ տա։ Տապակել կարելի է ձեռք բերել մոտակա ձկնաբուծարանում, գները կախված են ձկան կոնկրետ ցեղից և գնված խմբաքանակի ծավալից:

Ձեռնարկատիրոջը կպահանջվեն անձնակազմ, որոնք կկերակրեն ձկներին և կպաշտպանեն լճակը ապօրինի ձկնորսներից և վնասատուներից: Ցանկալի է նախապատվությունը տալ անվտանգության աշխատակիցներին, ովքեր վարժեցրած շներ ունեն։ Արժե ավելացնել, որ այս սեռ ձեռնարկատիրական գործունեությունձկնորսության, ջրային ռեսուրսների օգտագործման ոլորտում ենթադրում է լիցենզավորում։ Կարող եք լճակ վարձել մեկ տարով 1500 դոլարով, վարձակալության արժեքը կախված է լճակի գտնվելու վայրից, էկոլոգիական իրավիճակը, չափսեր, այլ պարամետրեր։ Տապակ գնելու համար դուք պետք է վճարեք 2000-3500 դոլար՝ գումարած անվտանգության աշխատակիցների, մենեջերի, լճակի մաքրման, ձկան կերերի և թույլտվություններ ստանալու ծախսերը։ Արդյունքում բիզնեսում նախնական կապիտալ ներդրումները կազմում են 10000-12000 դոլար, իսկ գործառնական ծախսերը՝ տարեկան 5000 դոլար։

Ձկնորսությունը զգալի ներդրումներ պահանջող բիզնես է, բայց հաշվի առնելով ձկնորսության գինը, որը կազմում է օրական 25 դոլար կամ ավելի, դա շատ եկամտաբեր է։ Մեկ ձկնորսի որսած ձկների թիվը սովորաբար ֆիքսված է, ինչպես նաև յուրաքանչյուր որսված անհատի թույլատրելի չափը: Հաճախորդը հավելյալ վճարում է նորմայից բարձր որսած յուրաքանչյուր կիլոգրամ ձկան համար: Մեկ օրում ձեռներեցը կարող է վճարովի լճակից շահույթ ստանալ 100-ից 1500 դոլարի չափով, այսինքն՝ մեկ տարվա ընթացքում նա կարող է վաստակել 500.000 դոլար, բնականաբար, դժվար է հասնել նման մակարդակի, ավելի շուտ սա է Վճարովի ձկնորսության կազմակերպչի վերջնական երազանքը. Ամեն դեպքում, ձկնաբուծությունը, նույնիսկ ամենանվազագույն ու հոռետեսական հաշվարկներով, եկամտաբեր բիզնես է։ Հաջողություն:

Ձկնորսությունը տղամարդկանց մեծամասնության սիրելի զբաղմունքներից մեկն է: Բայց այսօր գնալով ավելի դժվար է դառնում նման հանգստությամբ զբաղվելը։ Ջրամբարների աղտոտվածության պատճառով դրանցում խայթոցն այնքան էլ տաք չէ, բնական անհավասարակշռությանը նպաստում են նաև որսագողերը։ Բայց դա չի դադարեցնում ձկնորսության ցանկությունը։ Ընդհակառակը, այն էլ ավելի է ավելանում։ Եվ սա ժամանակն է պատասխանել պահանջարկին առաջարկով: Նույնիսկ նա, ով նախկինում նման փորձ չի ունեցել, կարող է կառավարել ջրամբարի կառավարումը վճարովի ձկնորսությամբ։ Բայց մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պետք է կազմել բիզնես պլան վճարովի ձկնորսության համար:

Գործի գրանցում

Առաջին բանը, որ դուք պետք է անեք ձեր սեփական բիզնեսը բացելու համար, այն գրանցելն է: Դուք կարող եք ձեռք բերել ոչ թանկ և արագ լուծում՝ գրանցում անհատ ձեռնարկատեր. Բայց եթե սնանկություն տեղի ունենա, դուք պատասխանատվություն կկրեք ձեր ողջ ունեցվածքով։ Քանի որ բիզնես սկսելու համար ներդրումները բավականին մեծ են լինելու, նպատակահարմար է գրանցել սահմանափակ պատասխանատվությամբ ընկերություն։

Այս դեպքում գրանցման համար անհրաժեշտ է հատկացնել մոտ 5 հազար ռուբլի: հաշվի առնելով պետական ​​տուրքերը, նոտարական ծառայությունները և այլ լրացուցիչ ծախսերը: Գրանցվելու համար իրավաբանական անձդուք պետք է նշեք նրա իրավաբանական հասցեն, ունենաք բոլոր հիմնադիրների անձնագրային տվյալները, ինչպես նաև ձևը կանոնադրական կապիտալառնվազն 10 հազար ռուբլի:

Գրանցվելիս նպատակահարմար է անմիջապես անցնել պարզեցված հարկման համակարգին։ Ձեռնարկությունը կգրանցվի հինգ օրվա ընթացքում, կտրվի համապատասխան վկայական։ Սրանից հետո կարող եք պատվիրել կնիք, բացել բանկային հաշիվ և գրանցվել մի շարք միջոցներով։

Բայց գրանցումը դրանով չի ավարտվում: Մասնավոր լճակ օրինական կերպով բացելու համար ձեզ անհրաժեշտ են հետևյալ թույլտվությունները.

• տեղական իշխանություններից ջրամբարի վարձակալության կամ կառուցման համար.
• Ձկնորսության պետական ​​կոմիտեի կողմից ձկան որսի քվոտա սահմանել.
• բնապահպանական ծառայության եզրակացությունը;
• թույլտվություն Պետական ​​կոմիտեջրի կառավարման մասին,
• Արտակարգ իրավիճակների նախարարության թույլտվությունը։

Տեղադրել ջրի տակ

Վճարովի ձկնորսություն բացելու համար անհրաժեշտ է ջրային մարմին: Դուք կարող եք այն վարձակալել կամ ինքներդ կազմակերպել։ Ամեն դեպքում, ցանկալի է, որ այն գտնվի քաղաքի մոտ։ Եթե ​​դուք պլանավորում եք վարձակալել բնական քաղաքային լճակ, նախ հարցազրույց անցկացրեք տեղի բնակիչներից, թե որքան մաքուր է այն և ինչ կա դրա մեջ: Եթե ​​դա համապատասխանում է ձեր ընտրած պարամետրերին, դուք պետք է դիմում ներկայացնեք տեղական իշխանություններին: Նրանց հետ համապատասխան պայմանագիր կնքելուց հետո այն պետք է գրանցվի Ռուսաստանի Դաշնության ջրային ռեգիստրում։

Կարող եք նաև լճակ գնել, եթե դրա համար բավարար միջոցներ ունեք: Մեկ այլ տարբերակ է այն ինքներդ ստեղծել: Առնվազն կարող եք երկարաժամկետ վարձակալել մասնավոր անձանցից։ Բայց հետո դուք մեծ ռիսկի եք դիմում: Եթե ​​ամեն ինչ լավ ընթանա, դա չի վրիպի տիրոջ ուշադրությունից։ Եվ հետո նա տրամաբանական հարց կտա՝ ի՞նչն է խանգարում նրան նման բիզնես բացել։ Ավելին, դուք արդեն ամբողջությամբ կազմակերպել եք այն և տեղադրել այն իր ջրամբարի վրա։ Եվ նա պարզապես չի երկարաձգի վարձակալությունը՝ թողնելով իր համար ձեր կառուցած բիզնեսը:

Ջրամբարի նախապատրաստում աշխատանքի համար

Բիզնեսը գրանցելուց և ջրամբարը կառուցելուց հետո պետք է որոշեք, թե ինչ տեսակի ձուկ եք բուծելու դրանում՝ ձկնորսություն կազմակերպելու համար։ Սա բիզնեսի այն մասն է, որը խորհուրդ է տրվում աութսորսինգ անել կամ պարզապես ներգրավել մասնագետ կամ հատուկ ընկերություն: Նրանք ոչ միայն խորհուրդ կտան, թե ձկան որ տեսակն է առավել հարմար բուծելու համար, այլ նաև կպատմեն դրանց պահպանման և բուծման առանձնահատկությունները՝ հաշվի առնելով տարածքի առանձնահատկությունները և կլիմայական պայմանները, ջրամբարի հատակի կառուցվածքը, դրա չափերը։ Սա ամենաշատն է կարևոր ասպեկտբիզնես, այնպես որ դուք չպետք է խնայեք մասնագետների վրա:

Որպես կանոն, վճարովի ջրամբար բացելու համար սովորաբար կանգ են առնում ձկների հետևյալ տեսակների վրա.

• crucian carp;
• թառափ;
• Ամուր;
• իշխան;
• Կարպ;
• pike և այլն:

Ձուկը ջրամբար բաց թողնելով՝ այն պետք է ճարպակալել նախքան որսը առաջարկելը: Դա անելու համար հարկավոր է ուսումնասիրել և խստորեն պահպանել այս տեսակի ձկների համար օպտիմալ սննդակարգի վերաբերյալ առաջարկությունները: Սա առողջ և խոշոր ձուկ աճեցնելու միակ միջոցն է՝ ի մեծ ուրախություն հաճախորդների։

Մի մոռացեք, որ լճակը պետք է մաքուր պահել: Ձկները նույնպես ենթակա են բոլոր տեսակի հիվանդությունների, որոնք տարածվում են աղտոտված ջրային մարմիններում: Դուք կարող եք դա անել ինքներդ, եթե ունեք համապատասխան գիտելիքներ և հմտություններ: Կամ կարող եք կրկին դիմել այս տեսակի ծառայություններ մատուցող հատուկ ընկերություններին:

Բիզնեսի անձնակազմ

Թե որ անձնակազմը և քանիսը վարձել կախված է բազմաթիվ գործոններից, որոնցից հիմնականներն են.

• բնական պաշտպանիչ խոչընդոտների առկայությունը;
• մի շարք լրացուցիչ ծառայությունների առկայություն;
• ջրամբարի տարածքը;
• այլ գործոններ:

Այնուամենայնիվ, մենք կարող ենք բացահայտել աշխատողների նվազագույն ցանկը, ովքեր պետք է սպասարկեն ջրամբարը: Դրանք ներառում են.

• ձկնաբան, ով կհետևի ձկան առողջությանը, նրա վերարտադրությանը, աճին, ինչպես նաև ջրամբարի վիճակին.
• մոտ երեք աշխատակից, որոնց պարտականությունները կներառեն տարածքի մաքրությունն ու պահպանությունը, հաճախորդների ընդունումը և ձկներին կերակրելը։

Ցանկալի է, որ անձնակազմը բաղկացած լինի մոտակա բնակավայրերի բարեխիղճ բնակիչներից, ովքեր կկարողանան շատ ժամանակ անցկացնել ջրամբարի մոտ։ Որպես վերջին միջոց՝ դուք կարող եք առանձին տներ կառուցել տարածքում բնակվող անձնակազմի համար։

Հարցի ֆինանսական կողմը

Նախևառաջ, ներդրումները կուղղվեն հետևյալ ծախսերին.

• ջրամբարի ձեռքբերում կամ ինքնուրույն ստեղծում՝ 220-500 հազար ռուբլի.
• տներ անձնակազմի համար `40-50 հազար ռուբլի;
• ջրամբարի համար ձկան գնում – 120-200 հազար ռուբլի:

Ձեզ նույնպես անհրաժեշտ կլինի փոխադրամիջոցմատակարարել և բեռնաթափել ձուկը ջրամբար մոտակա ձկնաբուծարանից:

Բացի այդ ծախսերից, տարվա ընթացքում միջոցները կծախսվեն.

• աշխատավարձը `մոտ 400 հազար ռուբլի;
• լճակ վարձելու համար վճարում – 7,5-15 հազար ռուբլի;
• չնախատեսված ծախսեր `մինչև 300 հազար ռուբլի:

Ձկնորսության մեկ օրվա համար հաճախորդները կվճարեն հազար ռուբլուց: Եթե մենք խոսում ենքՄոսկվայի շրջանի մասին՝ օրական երկու հազար ռուբլուց: Այս ժամանակահատվածում թույլատրվում է բռնել սահմանափակ քանակությամբձուկ, օրինակ, ոչ ավելի, քան 20 կգ: Ցանկացած ավելորդ բռնվածը վճարվում է լրացուցիչ՝ առանձին սահմանված դրույքաչափով: Սեզոնի ընթացքում օրական մոտ 20 հաճախորդ կարող է ժամանել: Այսինքն, դուք կարող եք օրական մոտ 40 հազար ռուբլի շահույթ ստանալ, ինչը ամսական մեկ միլիոն ռուբլուց մի փոքր ավելի է:

Բիզնեսի շահութաբերություն

Ինչպես կարող եք կռահել, շահույթը կախված է հաճախորդների քանակից, և նրանք ամբողջ տարվա ընթացքում անհավասար ձկնորսություն են անում: Հաճախորդների մեծ մասը կտեսնեն ամռանը, բայց ձմռանը կա ևս մեկ սեզոնային աճ: Սա սիրողականների առանձին կատեգորիա է, որոնց համար դուք պետք է ապահովեք ձեր սեփական ենթակառուցվածքը:

Ընդհանուր առմամբ, նախագծի շահութաբերությունը կազմում է 40-50%, բիզնեսի պատշաճ կազմակերպման պայմանով։ Այսինքն՝ մոտ 3-4 տարի հետո միջոցները կվերադարձվեն։

Ինչպես բացել վճարովի ձկնորսությունը: Բիզնես վճարովի ձկնորսություն.

Եթե ​​ունեք լճակ կամ վարձակալելու հնարավորություն, կարող եք կազմակերպել լավ բիզնեսվճարովի ձկնորսության վրա. Վճարովի ջրամբարում ձկնորսության մեկ օրվա արժեքը տատանվում է 300-ից 3000 ռուբլի:

Վճարովի ձկնորսություն բացելու համար ձեզ հարկավոր է համապատասխան լճակ գտնել և վարձակալել այն, դրա համար անհրաժեշտ է թույլտվություններ ստանալ:

Եթե ​​լճակը գտնվում է գյուղական տարածքում, ապա դուք պետք է դիմեք տեղական ինքնակառավարման մարմին՝ գյուղական խորհուրդ, եթե քաղաքի մոտակայքում՝ քաղաքային վարչակազմ և դիմում ներկայացնեք՝ խնդրելով երկարաժամկետ վարձակալության տալ այն հողամասը, որի վրա գտնվում է լճակը։ .

Դիմումում պետք է նշվի լճակով հողամասի նպատակային նշանակությունը, այս դեպքում լճակը նախատեսված կլինի ձկնորսության կարիքների համար.

Եթե ​​լճակը դրսում է բնակավայրեր, ապա դուք պետք է կապվեք մարզի պետական ​​կառավարման հետ, եթե այն գտնվում է անտառի մոտ, ապա հողը, ամենայն հավանականությամբ, պատկանում է անտառտնտեսությանը։

Ձեր դիմումը ներկայացնելուց մի քանի օր հետո ձեզ կտրամադրվի հողամասի գտնվելու վայրի սխեման կադաստրային պլանում, դուք կադաստրային աշխատանքներ կիրականացնեք ձեր հաշվին. Այնուհետեւ որոշում կկայացվի հողի տրամադրման մասին։ Եթե ​​պատասխանը դրական է, ապա Ձեզ հետ կնքվում է երկարաժամկետ վարձակալության պայմանագիր։

Լճակ վարձակալելու արժեքը հիմնականում կախված է գտնվելու վայրից (բնակավայրերից հեռավորությունը) և ջրի մակերեսի մակերեսը, բայց եթե խոսենք մոտավոր թվերի մասին, ապա 1 հա տարածքով լճակ վարձելու արժեքը կլինի. միջին հաշվով տարեկան մոտ 10,000 ռուբլի:

Եթե ​​ձեր սեփականությունն է հողամասկամ գյուղատնտեսական կարիքների համար նախատեսված հողատարածք, և դուք ցանկանում եք դրա վրա լճակ կառուցել։ Այնուհետև դուք պետք է դիմեք գյուղապետարան և փոխեք դրա նպատակը ձկնաբուծության:

Բայց միայն հողատարածք հետ բարձր մակարդակառաջացում ստորերկրյա ջրեր, լճակների, ձորերի մոտ, ճահճային տարածք. Այս դեպքում անհրաժեշտ է օգտագործել բուլդոզեր՝ մի քանի մետր հողի վերին շերտից հեռացնելու և փոս փորելու համար մի քանի օրից փոսը կլցվի, և լճակը գրեթե պատրաստ է։

Եթե ​​հողը քարքարոտ չէ, ապա բուլդոզերը կարող է օրական մոտ 300 խմ հող փորել։ Լճակի կառուցման վրա խնայելու համար պեղված հողը չի կարելի հեռացնել, այլ տեղադրել փոսի կողքին՝ աղբավայրում:

Բոլոր փաստաթղթերից հետո, երբ լճակի բոլոր փաստաթղթերը ավարտվեն, կարող եք սկսել ջրամբարը ձկներով համալրել: Ամենից հաճախ վճարովի ձկնորսության համար նախատեսված լճակները համալրվում են կարպի, խոտածածկի և արծաթափայլ կարպով:

Այս տեսակի ձկները բավականին արագ են աճում, գիրանում և առանձնապես բծախնդիր չեն իրենց կենսապայմանների նկատմամբ։ Եթե ​​գարնանը ներմուծեք կարպի տապակած 20 գրամ քաշով, ապա մինչև աշուն ձկան քաշը կկազմի մոտ 300 գրամ: Բայց ավելի լավ է ձկնորսությունը սկսել երկրորդ տարուց, երբ ձուկն արդեն լավ քաշ է հավաքել։

Որպեսզի ձուկը արագ աճի, բնական սնունդը բավարար չի լինի, այն պետք է սնվի հատիկավոր կերով.

IN ձմեռային շրջան, ինչպես նաև ամռանը ջրիմուռների ակտիվ ծաղկման շրջանում թթվածնի մակարդակը ջրում կտրուկ նվազում է, ինչը կարող է հանգեցնել ձկների մահվան։ Հետեւաբար, դուք պետք է նախապես հոգ տանեք եւ լճակում թթվածնի գեներատոր տեղադրեք:

Տապակել կարելի է ձկնաբուծարաններում;

Ոչ բոլոր տնտեսություններն են սկսում տապակով, եթե ֆինանսները թույլ են տալիս, կարող եք անմիջապես գնել մեկ կիլոգրամանոց կարաս, արժեքը կազմում է մոտ 3000 դոլար մեկ տոննայի համար. Այս դեպքում վճարովի ձկնորսությունը կարող է բացվել մի քանի օրվա ընթացքում։

Բիզնես վճարովի ձկնորսություն.

Հարմար ձկնորսության համար լճակի ափը պետք է համապատասխան սարքավորված լինի, տեղադրվեն սանդուղքներ, սեղաններ և նստարաններ հանգստի համար։

Դուք կարող եք տեղադրել ամառանոցներ և խորովածներ, որպեսզի բռնված ձուկը անմիջապես եփվի և ընկերների հետ նստի սեղանի շուրջ:

Լճակը պետք է մշտապես պաշտպանված լինի, քանի որ միշտ կգտնվեն շատ մարդիկ, ովքեր պատրաստ են անվճար ձուկ որսալ։ Սովորաբար տեղի բնակչության հետ կապված խնդիրներ են առաջանում, մարդկանց դժվար է բացատրել, թե ինչու էին նրանք կարողացել ազատ ձուկ որսալ, իսկ հիմա ստիպված են վճարել։ Հետևաբար, լճակի շուրջ պարագծի երկայնքով անհրաժեշտ է նախազգուշացնող նշաններ տեղադրել ձկնորսության արգելքի մասին և պահակ վարձել:

Պահապանի համար, բացի լճակը հսկելուց, անհրաժեշտ է տեղադրել փոխադրամիջոց, պահակը նաև վճար կվերցնի ձկնորսության համար, կտրամադրի վաուչերներ, կիրականացնի որսի հսկիչ կշիռը և կկատարի ձկնորսության պահպանման աշխատանքներ:

Ավելի լավ է հսկիչի խցիկի մոտ կայանատեղի տեղադրել, եթե թույլատրեք մեքենայի մուտքը ձկնորսության վայր, դժվար կլինի վերահսկել որսի մի մասը թաքնված բեռնախցիկում;

Բիզնես գործունեությունը պետք է գրանցվի, կարող եք բացել անհատ ձեռնարկատեր։

Ձկնորսության համար OKVED կոդը 05.01 է, իսկ ձկնաբուծության համար՝ 05.02:

Ընդունելություն կանխիկկարող է իրականացվել խիստ հաշվետվական ձևերի միջոցով՝ առանց դրամարկղ օգտագործելու:

Լճակում անցկացրած մեկ օրվա վճարովի ձկնորսության արժեքը 300-ից 3000 ռուբլի է: Գինը կախված է տարածաշրջանի գներից, ձկան տեսակից, որսի չափից և լրացուցիչ սարքավորումների վարձակալությունից։ Բացի վճարովի ձկնորսությունից, լճակատերերը սովորաբար նաև զբաղվում են

Կազմակերպված լիցենզավորված ձկնորսությունը փոքր հագեցած լճակի կամ լճի վրա տևում է մոտ 2-3 տարի: Մինչդեռ այս բիզնեսը դեռ իր ամենաբարձր մակարդակում է վաղ փուլև շատ բան է սովորում փորձի և սխալի միջոցով: Այս շատ գրավիչ տարածքի զարգացմանը մեծապես խոչընդոտում է ձկնորսության ոլորտում օրենսդրական «մառախուղը»։ Բնական ջրամբարների վարձակալության և արհեստական ​​լճակներ ստեղծելու պայմաններն ամբողջությամբ պարզ չեն։ Բայց, չնայած խոչընդոտներին, բավականին հաջող և հետաքրքիր նախագծեր. Առավել հայտնի են «Ձկնորսական գյուղը», «Ձկնորսական գյուղը Դուբեշնեում», գյուղի ձկնորսական լճակը: նրանց. Վորովսկի ՍՊԸ «Դվենդի» և այլն: Այնտեղ օրական մի քանի հարյուր ռուբլով մոլի ձկնորսներն ու սիրողականները երաշխավորված հաճույք են ստանում՝ գրեթե միշտ որսում են թառափ, սիգ, իշխան։

Բիզնեսի հաջողությունը հաստատվում է ավելի ու ավելի շատ նոր լճակների բացմամբ։ Ոչ վաղ անցյալում կազմակերպվեցին «Super Carp», «Cool Chip», «Cool Coast»: Փորձը ցույց է տալիս առկա նախագծերըՀիմնադիրները վճարովի ձկնորսությունը դիտարկում են որպես հոգու բիզնես և վստահ են իրենց ձեռնարկությունների երկարակեցության մեջ։ Նրանք արագ փող չեն ակնկալում, բայց ամեն ինչ անում են իրենց ջրամբարները մաքուր պահելու և առողջ ձկներով լի:

Մի տասնյակ դրամ

Ձկնորսության ոլորտում բիզնես վարելու իրավունք ստանալու համար նախ անհրաժեշտ է ջրային ռեսուրսների օգտագործման լիցենզիա: Ձկնորսությունը կարգավորող լիազորված պետական ​​մարմինը Ռուսաստանի Դաշնության ձկնորսության կոմիտեն և նրա տարածաշրջանային մասնաճյուղերն են: Լիցենզիա ձեռք բերելը դժվար չէ, բայց պետք է հաշվի առնել, որ այն որոշակի պարտականություններ է դնում լճակի տիրոջ վրա՝ ափերի մաքրում, հողերի բարելավում, ափամերձ ճահիճների ցամաքեցում և ջրամբարը ձկներով բնակեցում։ Պետական ​​մարմինները ստուգում են սանիտարական և բնապահպանական չափանիշներին համապատասխանությունը հայտնի հաճախականությամբ՝ տարին 2-3 անգամ: Բանն այս այցելություններով չի սահմանափակվելու. բյուրոկրատական ​​հաստատումները մեծ ջանքեր կպահանջեն։ «Ես, իհարկե, կցանկանայի ավելի շատ ժամանակ տրամադրել հիմնական, անմիջական աշխատանքին և չնստել պաշտոնյաների աշխատասենյակներում», - երազում է Իգոր Միշչենկովը: գլխավոր մենեջեր«Ձկնորսական գյուղ» համալիր.

Այս ոլորտում անհատ ձեռնարկատեր դառնալու և լճակ ձեռք բերելու երկու տարբերակ կա: Առաջինը, ամենադժվարը պետությունից սովորական բնական լճակ վարձելն է, մաքրելը, բարեկարգելն ու ցանկապատելն է։ Հիմնական թերությունները. բարձր ծախսեր և երաշխիքների բացակայություն, որ ձեր պայմանագիրը կերկարաձգվի հաջորդ տարի: Բնական ջրամբարի վարձակալումը անշահավետ է, քանի որ էկոսֆերայի պահպանման ծախսերը համեմատելի են սեփականը ստեղծելու ծախսերի հետ։ արհեստական ​​լճակ. Տվերից ձեռներեց Վլադիմիր Սմիրնովը մոտ 10 տարի պատրաստում էր իր լճակները՝ քամու հարվածով մաքրեց տեղը, այրեց, բուլդոզերով հողին հավասարեցրեց, էքսկավատորով փորեց, լանջերին խոտ ցանեց։ Եվ միայն տասը տարվա շարունակական աշխատանքից հետո կարողացավ ջրամբարները բնակեցնել 10 տոննա ձկներով։

Նույն ճանապարհով են գնացել «Ձկնորսի գյուղի» ստեղծողները։ Մի քանի տարի առաջ նախկին զինվորականների մի խումբ էնտուզիաստներ մոտեցան Համառուսաստանյան ցուցահանդեսային կենտրոնի ղեկավարությանը լճակ վարձակալելու մտադրությամբ (հեկտարի յոթ հարյուրերորդական մասը, երկարությունը մոտ 130 մետր, միջին խորությունը ՝ մոտ երկու), որտեղ բադերը սովոր է ձմռանը. Համառուսաստանյան ցուցահանդեսային կենտրոնի և «Ալպասի» գիտաարտադրական ձեռնարկության միջև պայմանագիր է կնքվել գերաճած լճակ վարձակալելու վերաբերյալ։ Լճակը մաքրվել է չորս ամսվա ընթացքում։
Խորհրդատուները երկրորդ մեթոդը ճանաչում են որպես ամենահեշտը, ուստի մարդկանց մեծ մասը գնում է այս ճանապարհով: Անհրաժեշտ է ձկնաբուծարանից մի քանի տարով վարձակալել պատրաստի ջրամբար (այսպես կոչված՝ «կարպի լճակ»)։ Երկրում կան շատ ձկնաբուծարաններ, միայն Մոսկվայի շրջանում՝ Կլինսկի, Բիսերովսկի, Եգորիևսկի, Լատինինո, Նառայի ձկնաբուծարան։

Այսպիսով, մեկնարկային ներդրումներն ուղղակիորեն կախված են ընտրված տարբերակից և շատ այլ պարամետրերից՝ դա կլինի միայն կարպով լճակ, թե տաք տնակներ ունեցող հանգստի մի ամբողջ ենթակառուցվածք, ամառանոցներ. Մինի տարբերակը ընտրվում է, որպես կանոն, այն շրջաններում, որտեղ ձկնորսները հնարավորություն չունեն վճարել թառափի կամ իշխանի քաշով բռնելու համար։ Նմանատիպ ընտանեկան բիզնես արդեն մի քանի տարի է, ինչ գործում է Բրյանսկի մարզում։ Հայրն ու երկու որդիները կոլտնտեսությունից արժանապատիվ լճակ են վարձել, այն համալրել են կարասով և կարպով և ափից երեք մետր հեռավորության վրա «փշերով» ձողեր են տեղադրել: Մեկ ձկնորսական գավազանի համար օրական գանձում են 50 ռուբլի, երեքի համար՝ 100։ Տեղը, չնայած բավականին համեստ ծառայություններին, պահանջարկ ունի։ Իսկ սեփականատերերը մտահոգություններ ունեն. կանխարգելիչ աշխատանք 2 տարին մեկ անգամ ցամաքեցնել ջուրը, կատարել սանիտարական մաքրում, մաքրել լճակը, համալրել թարմ ձկներով: Երբ «հին» կարպը թափվում է, դրանք վաճառվում են։ Վարձավճարի համար, ըստ հիմնադրի, գումար է պահանջվում, փոքրիկ տունև ձուկ: Լճակը լիովին վճարում է իր համար, բայց դա անհանգիստ գործ է։ Նման «թույն վայր» կազմակերպելու համար 2000 դոլարը բավական է, բայց զուտ շահույթը, եթե հաջողվի, կարող է լինել տարեկան մոտ 15000 դոլար: Սովորաբար նման «պարզ» լճակները համալրվում են կարպով. Աճեցված (500 գ) կարպը արժե մոտ 1000 դոլար, դրա հետագա աճը կախված է ջրամբարից և սննդից: Երկու տարի հետո կարպը կբազմանա, բայց դա չի նշանակում, որ ծախսերը կնվազեն։ Ընդհանրապես կարպը համարվում է ոչ հավակնոտ ձուկ, կարելի է կերակրել բոլոր տեսակի հացահատիկներով։ Այնուամենայնիվ, այն ջերմասեր է (զով ջրում ավելի դանդաղ է աճում և ավելի շատ ուտում) և այնքան տարածված չէ, որքան մյուս ձկները։ Մարդիկ իրենց փողի դիմաց նախընտրում են այլ ցեղատեսակներ՝ իշխան, լոքո, սիգ և նույնիսկ... թառափ։ Ամենից հաճախ ձկնորսները ժամանցի համար գնում են նման լճակներ. միայն այստեղ նրանք կարող են բռնել մեր տարածքում մեծ և հազվագյուտ իշխան կամ օրինական ձկներ: ամբողջ տարինԴուք չեք կարող բռնել, օրինակ, վարդակ:

Ծրագրի վերադարձը կախված է ընտրված տարածքից, որտեղ գտնվում է լճակը: «Ձկնորսական գյուղի» փոխտնօրեն Նիկոլայ Բորոդինը խորհուրդ է տալիս ընտրել մի վայր, որը գտնվում է քաղաքի մոտ, ոչ ավելի, քան կես ժամ մեքենայով: «Մեր համալիրը հիմնականում գտնվում է կենտրոնից 20 րոպե հեռավորության վրա, բայց անկյունը հանգիստ է, և այստեղ ձկնորսությունը հաճույք է»,- ասում է նա։

Փոքր լճակատերերի մեծամասնությունը քիչ թե շատ լավ է անում: Բայց ոչ բոլորին։ Այսպիսով, Ռիվնեի շրջանի Օստրոգ քաղաքից ձեռնարկատեր Բորիս Գլովացկին վստահեցնում է, որ «այն ջրամբարը, որը նա որոշ ժամանակ առաջ վարձել է, շահույթ չի բերում, և այնտեղ բիզնեսը լավ չի ընթանում»։ Պատճառներից մեկն էլ բնակչության անվճարունակությունն է՝ ի լրումն գողության և այլ դժվարությունների (ձկան հիվանդություններ, կերի վրա գումար ծախսելու անհրաժեշտություն)։ Այս ծառայությունը հեշտ չէ «առաջ մղել» այն վայրերում, որտեղ գործարարներ չկան և չկան կորպորատիվ կուսակցություններ։ Ամեն ինչ սկսվեց, ինչպես ասում է ձեռնարկատերը, բավականին վարդագույն. «Լճակը վարձակալել էին բիզնեսի շահութաբերությունը ստուգելու համար. Տեսական հաշվարկները խոստանում էին առնվազն 1000% շահույթ։ Եթե ​​ամեն ինչ ստացվեր, կքննարկվեր ջրային ֆոնդի հողերը գնելու հարցը»։ Զարգացման երկու եղանակ կար՝ ջրամբարը վարձակալելով ձկնորսության համար (տոմսերով և այլն) և փոքր հանգստի կենտրոնի զարգացում կամ արդյունաբերական տեսակների (կարաս, արծաթափայլ, խոտածածկ) բուծում` հետագայում առևտրային ցանցի միջոցով վաճառքի համար։ Մենք ընտրեցինք երկրորդ տարբերակը. Ես հանդես էի գալիս որպես «փողի տոպրակ»: Մոտ 1000 դոլար է ներդրվել տապակի ձեռքբերման և ծախսերի վրա։ Ոչ մի բան անելու կարիք չկար՝ 2,7 հեկտարանոց լճակը լիովին պատրաստ էր համալրման։ Վարձակալության պայմանագիրը կնքվել է 10 տարով առանց հատուկ դժվարությունների՝ տարեկան 40 դոլարով (դեռ ուժի մեջ է)։ Նրանք պահակային խցիկ տեղադրեցին, լույսեր տեղադրեցին, հավաքագրեցին անվտանգության աշխատակիցների անձնակազմ։ Նրանք որոշեցին բուծել կարաս, արծաթափայլ, խոտածածկ և վայրի ձուկ՝ կարաս և թառ: Կարիք չկար ձկան մասին առանձնահատուկ խնամելու, այն պետք էր կերակրել, ստուգել ջրի թթվայնությունը և հիվանդությունները։ Հիմնական դժվարությունը ձուկը գողությունից պաշտպանելն է, թողնեք, որ հասնի շուկայական չափի (700–1000 գ), և ամենակարևորը՝ գտնել, թե որտեղ վաճառել ձուկը մեծաքանակ ցանկալի գնով (1,3 դոլար 1 կգ-ի համար): Այս դեպքում ծախսերը հետևյալն են՝ տապակի գնում (1 կգ-ի համար 2 դոլար), կեր, վճարում պահակներին։ Մնացած ամեն ինչ կամընտիր էր, մեզ հավելյալ հաճախորդներ պետք չէին, ովքեր փորձում էին փրկել մեր ապրանքները (1 դոլարանոց տոմսի համար կարող եք 10 դոլար արժողությամբ ձուկ որսալ, խայթոցը խենթ է իր բարձր խտության պատճառով): Այս ոլորտում կային մոտ 10 նմանատիպ նախագծեր. Բորիսը նշում է հաջողության պատճառները մեծ տարածք(28 հա), հողի լավ կառուցվածք, նախկին տերերի ձկների մնացորդներ։ «Մնացածը գնաց մեր ճանապարհով, բայց ես չեմ լսել, որ ինչ-որ մեկը հարստանա... Այսօր ես մեկ այլ բիզնեսում օրական 50-300 դոլար եմ աշխատում և համաձայն եմ անել դա, եթե միայն լճակը նույնքան արտադրի, ժամանակի, փողի ու ուժի նույն ներդրմամբ: Երբ ես հավելյալ հազար դոլար ունեմ, ես գիտեմ այն ​​կիրառելու առնվազն 5 եղանակ, որպեսզի այն աշխատի շաբաթական առնվազն 100 դոլար՝ առանց ժամանակի և ջանքերի մեծ կորստի»,- ամփոփում է Բորիս Գլովացկին։

Անհանգստության մեկ այլ մակարդակ կապված է, այսպես կոչված, մաքսի տարբերակի հետ, երբ իրական ձկնորսական գրավչություն է ստեղծվում ջրամբարի (բնական կամ արհեստական) հիման վրա: Մի վայր, որտեղ դուք կարող եք ոչ միայն ձուկ որսալ, այլև հանգստացնել ձեր հոգին և մարմինը: Ձկներով զբաղվում է պրոֆեսիոնալ ձկնաբույծը, իսկ ժամանցը կազմակերպում է անձնակազմը՝ խոհարարներ, մատուցողներ, լոգարանի սպասավորներ: «Դուբեշնայի ձկնորսական գյուղի» տարածքում, բացի 6 հա մակերեսով ջրամբարից, առափնյա գիծորը համալրված է ձկնորսական կամուրջներով, գազաբոններով և խորովածներով, կառուցվել են պանդոկ, բնակելի տներ, բաղնիքներ, փեյնթբոլի խաղադաշտ, հրաձգարան, գործում է սպորտային մեքենաների խելագարների վարձույթ։ Համառուսաստանյան ցուցահանդեսային կենտրոնում գտնվող «Ձկնորսական գյուղում» ջեռուցվող տները և սաունան ոճավորված են համապատասխան թեմայի համաձայն, ձմռանը կա սառույցի սահադաշտ, իսկ ամռանը. բաց սրճարանբեմի հետ։ Ներդրումները մինի տարբերակից տարբերվում են մեծության կարգով. 50-70 հազարը կծախսվի միայն հարթակի պատրաստման վրա՝ առանց լրացուցիչ ենթակառուցվածքի (թղթաբանության, ջրամբարի մաքրման, պոմպ գնելու, ձկներով համալրման համար): Նման ձեռնարկությունը կվճարի առնվազն 2-3 տարում: Որոշ փորձագետների կանխատեսումներն էլ ավելի քիչ լավատեսական են։ Համառուսաստանյան ցուցահանդեսային կենտրոնի «Ձկնորսական գյուղ» հանգստի համալիրի գլխավոր տնօրեն Ի. Միշչենկովը փոխհատուցման ժամկետը գնահատում է 5-8 տարի: Նրա կարծիքով, սա նորմալ շրջան է սպասարկման բարձր մակարդակ, հարմար հասանելիություն, կայացած համբավ ունեցող ձեռնարկության համար։ Ամեն վճարովի լճակ չէ, որ ամբողջ տարին շահույթ է բերում, բայց եթե հաջողվի, եկամուտը զգալի կլինի։

Ձկնորսը հեռվից կանչում է ձկնորսին

Ինչպե՞ս են բաշխվում ներդրումները: Առաջին առաջնահերթությունը լճակի դասավորությունն է։ Որպեսզի ջրամբարը մեկ տարուց ավելի աշխատի, ամբողջ համալիրի արժեքը անհրաժեշտ աշխատանքպետք է լինի մոտ $8 1 քառ. մ. փոքր լճակունի իր առավելությունները՝ ձեզ շատ բան կպահանջվի ավելի քիչ միջոցներբարելավել ջրային մարմինը և այն հարմարեցնել ձկների համար:

Ձկնորսական գյուղի գոյության վեց տարիների ընթացքում լիճը խորացել է մեկ մետրից մինչև չորս: «Գորտերով ճահիճ կար», - հիշում է Ի. Միշչենկովը: -Լճակի մահճակալ սարքեցինք, հոսք ստեղծեցինք, տեղադրեցինք կեղտաջրերի մաքրման կայաններ, ձուկ բերեցին։ Հիմա իշխաններն իրենց հիանալի են զգում, ինչը մեզ համար հաջողության չափանիշ է»։ Ընդհանուր առմամբ, նրանք հիմնովին կառուցեցին, ինչպես խոստովանում է Նիկոլայ Բորոդինը։ Եվ, դատելով Ֆինլանդիայի, Ավստրիայի և այլ երկրների փորձված ձկնորսների ակնարկներից, թիմին հաջողվեց հասնել «եվրոպական մակարդակի»:

Հաջորդ փուլը գուլպաներն են: Ձկների ընտրությունը կախված է պոտենցիալ հաճախորդներից և, իհարկե, դրանից բնական պայմաններըև այն միջոցները, որոնք դուք պատրաստ եք ներդնել ձեր հիմնական արտադրանքը տրամադրելու համար լավ պայմաններգոյության և վերարտադրության համար։ Նման լճակներ են բաց թողնվում վարդակները, իշխանը և թառը` թանկարժեք և փխրուն ձուկ: Հետևաբար, ձկնաբուծության հիմնական անձնակազմը փորձառու ձկնաբույծ է: Պավել Տերենտևը պատասխանատու է ցեղատեսակների ընտրության, աճեցրած ձկների մատակարարման և «Ձկնորսների գյուղում» նրանց խնամքի համար: Նա պայմանագրեր է կնքում ձկնաբուծարանների հետ, ընտրում է որոշակի «շուկայական» քաշի ձուկ, բավական հին և ձկնորսի համար հետաքրքիր։ Թառափն ու իշխանը պահվում են հատուկ վանդակներում, որոնց մի մասը բաց է թողնվում լճակ, իսկ մի մասն ուղարկվում է ռեստորան։ Մշտապես հաշվի են առնվում որսված ձկները, համալրվում են պաշարները։ Ամռան ամիսներին, ըստ Ն.Բորոդինի, գյուղական բնակավայրերում զգալիորեն կրճատվում է կերի սպառումը. խայծով տրվում է բավարար սնունդ, որն էլ իր հերթին հավելավճարով մատակարարվում է ձկնորսներին։

Կարպի մեկ կիլոգրամն արժե 50–80 ռուբլի։ Իշխանի կիլոգրամը, որը հասնում է 200 գ-ի, արժե մոտ 180 ռուբլի, երեք անգամ ավելի թանկ, քան կարպը, բայց այն շատ ավելի արագ է աճում։ Իշխանի «վարսակն» այժմ նույնքան թանկ է, որքան ձուկը. կերի մեկ կգ-ն արժե 1 դոլար: Ձկան ձեռնարկատիրոջ հիմնական ծախսերը կապված են ձկան և տապակած ձկան կերակրման և տեղափոխման հետ: Fry-ը պետք է բերվի ամիսը մոտավորապես երկու-երեք անգամ: Պետք է ավելի հաճախ հավելյալ սնունդ գնել։

Ձկները տեղափոխվում են հատուկ ձկան կրիչներով՝ կենդանի ձուկ, նման մեքենաների գինը 70-100 հազար դոլար է, այլընտրանքը 200 լիտրանոց տանկերն է՝ մոտ 4 հազար դոլար արժողությամբ։ Ձկնորսական գավազանով ձկնորսությունը հեռու է շահույթ ստանալու միակ միջոցից: Նախ, ձուկը կարելի է բուծել վաճառքի համար կամ մատուցել ձեր սեփական ռեստորանում: Սեզոնից դուրս, երբ ցուրտը սկսվում է (սառույցի և սառը ձկնորսության շատ ավելի քիչ երկրպագուներ կան, քան նրանք, ովքեր ցանկանում են հանգստանալ ամռանը), դուք կարող եք զարգացնել այնպիսի տարածքներ, ինչպիսիք են ձկնորսական դպրոցը և փեյնթբոլի մարտերը: Մրցույթները և այլ մրցույթները հաճախորդները պահպանելու կարևոր գործիք են: Հենց արտասեզոնն իսկական փորձություն կդառնա նոր ձեռնարկության համար։ Բացի այդ, դուք պետք է մշտապես վերահսկեք ձեր տնային տնտեսությունը և ապահովեք պատշաճ անվտանգություն, քանի որ գողությունը թիվ մեկ խնդիրն է: Տվերում երկու լճակ կառավարվում է մեկ պահակի և հատուկ վարժեցված շների կողմից։ Ձկնաբուծարաններում, որտեղ աճում են հատուկ արժեքավոր տեսակներ, անվտանգության աշխատակիցների անձնակազմը հաճախ հասնում է 10–20 հոգու։

Այսպիսով, ձեռնարկությունը կարող է տրամադրել հետևյալ ծառայությունները՝ ուղղակի սպասարկում ձկնորսներին, ռեստորան, ջրամբարներ ձկներով «համալրում», կենդանի ձկան վաճառք սպառողներին առաքմամբ, սննդի ապահովում, օգնություն այլ տնտեսություններին կենդանի ձուկ հատուկ մեքենաներով տեղափոխելու հարցում, եթե դուք. ամբողջությամբ ներդրումներ են կատարել ենթակառուցվածքներում։ Կա նույնիսկ այնպիսի էկզոտիկ ծառայություն, ինչպիսին է float duty-ը: Մինչ հաճախորդը պայթում է իր ընկերական ընկերության հետ, մի տղա հետևում է խայթոցներին:

ամռանը և վաղ աշնանը, ըստ Նիկոլայ Բորոդինի, ձկնորսություն է կազմում մինչև 150–200 մարդ, ոմանք կորպորատիվ կուսակցություններհավաքել մինչև 300 հաճախորդ: Տվերի մարզում հաճախումներն ավելի համեստ են՝ 15–20 հոգի, սակայն վարձակալության գներն ավելի ցածր են։ Հիմնական հոսքը գալիս է բերանից. հաճախորդը, ով լավ իշխան է բռնում, ընկերներ է բերում: Ուստի հիմնական ներդրումները կատարվում են ծառայության զարգացման մեջ։ Ի՞նչ գներ պետք է սահմանել ձկան և ձկնորսության համար: Հիմնական սկզբունքըՕրական լիցենզիայի գինը չպետք է ցածր լինի որսված ձկան արժեքից: Որոշ տեղերում ձկան համար հավելյալ գումար են գանձում, որոշ տեղերում սահմանում են, որ այն պետք է եփվի ռեստորանում։ «Դուբեշնյա ձկնորսական գյուղում» վաուչերները վաճառվում են ակումբային սկզբունքըԲացառիկ (2700 ռուբլի), սպորտ (1000), աշխատանքային օրերին (500): Դրանցից ամենաթանկը «բացառիկ» է, որը թույլ է տալիս ամբողջ ցերեկային ժամերին մնալ ջրամբարում և ձուկ բռնել բացառիկ վայրերում. Գինը ներառում է 6 կգ որսած ձուկ։ Տվերի ձեռներեց Վլադիմիր Սմիրնովի ձկնորսական գոտի մուտքն արժե 100 ռուբլի, այնուհետև ձկնորսը վճարում է ձկան յուրաքանչյուր կիլոգրամի համար՝ թառ՝ 30 ռուբլի, կարաս՝ 50, վարդակ՝ 60, վարդակ՝ 70 ռուբլի։ «Ձկնորսական գյուղում» տոմսն արժե 200–300 ռուբլի, որսած ձկան գնացուցակը առանձին է։

Մոսկվայի մարզում հանգստացող ձկնորսի միջին հաշիվը կազմում է 50–100 դոլար ձկնորսության համար և 50–150 դոլար՝ բնակության, նավակների վարձակալության, խորովածի և ծառայությունների համար։ Մարզերում այս գումարները աստղաբաշխական կթվան, բայց դեմպինգ էլ չպետք է արվի։ Երաշխավորված խայթոցի սկզբունքով ձկնորսությունն ուղղված է միջինից բարձր եկամուտ ունեցող հաճախորդներին։ Նրանց համար, ովքեր սիրում են ձուկ, հանգստանալ, բայց պարզապես չեն կարողանում աշխատանքից 300 կմ ճանապարհ անցնել։

Ձկնորսություն Անգլիայում

Անգլիայում ձկնորսությունը ազգային ժամանց է: Թանկարժեք մասնավոր դպրոցները նույնիսկ ավագ դպրոցում ունեն նման առարկա։ Յուրաքանչյուր լճի կամ գետի վրա կարելի է հանդիպել ձկնորսական գավազանով մարդու։ Ապշեցուցիչը տեղացի ձկնորսների ձեռքի տակ եղած հսկայական տեխնիկան է, որը նրանք անընդհատ իրենց հետ են տանում։ Ի դեպ, բոլոր որսված ձկները, մի քանի բացառություններով, բաց են թողնվում։

Ձկնորսությունն անվճար չէ։ Գիծ գցելու համար դուք պետք է գնեք քաղցրահամ ջրերում ձկնորսության լիցենզիա (մոտավորապես տարեկան 25 ֆունտ կամ օրական 3 ֆունտ): Այս գումարը գնում է այն կազմակերպություններին, որոնք մտահոգված են վայրի բնություն. Այո, համար անցյալ տարիՇեֆիլդում մի քանի միլիոն ֆունտ է ծախսել Դոն գետը մաքրելու լիցենզիաների համար։ Լիցենզիան նույնիսկ ունի կարգախոս՝ «Ձկնորսություն հանուն ավելի լավ միջավայրի»։

Բացի այդ, անհրաժեշտ է նաև տոմս գնել ջրամբարի սեփականատիրոջից, որը ձեզ իրավունք է տալիս ձուկ որսալ նրա սեփականության վրա։ Շատ հաճախ լճի վրա սովորական սարք է լինում, ինչպես մեքենաների կայանատեղերում օգտագործվողները։ Առանց տոմսի ձկնորսությունը համարվում է մանր գողություն և խստագույնս պատժվում է։ Առանց արհեստական ​​աճեցված ձկների պարզ ջրամբարներում օրական տոմսի արժեքը կազմում է 1-2 ֆունտ մինչև 200-300 ֆունտ հյուսիսային գետերՇոտլանդիա, որտեղ սաղմոնն ինքն է ցատկում ձկնորսի տանկի մեջ: Կան բազմաթիվ հյուրանոցներ՝ 1–2 համարներով մի փոքրիկ լճակ, որտեղ կարելի է ձկնորսական գավազանով նստել սեփական հաճույքի համար։ Որդերն ու այլ խայծը գնում են անմիջապես պանդոկի տիրոջից։ Միակ դժվարությունը. նման հյուրանոցում սենյակ պետք է ամրագրվի մի քանի ամիս առաջ. դիմորդները չափազանց շատ են:

Ձեզ թույլատրվում է ձեզ հետ վերցնել միայն որոշակի տեսակի ձուկ, բայց սովորաբար վճարովի։ Այսպիսով, որսը պահվում է վանդակում մինչև ձկնորսության ավարտը, իսկ հետո բաց թողնում։ Խոշոր ձուկկշռել, լուսանկարել, ցույց տալ հարեւան ձկնորսներին, ցողել անզգայացնող լուծույթով և... անմիջապես բաց թողել վայրի բնություն:

Նրանց համար, ովքեր հավատում են, որ ձկնորսությունն ավարտվում է, երբ ձուկը մատուցում են, կա ծովային ձկնորսություն: Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած հանդերձանք (ներառյալ ցանցերը), ձեզ թույլատրվում է ձուկը ձեզ հետ վերցնել, և նույնիսկ լիցենզիա գնելու կարիք չկա:

Սերգեյ Ռուժեյնիկով