Uzgoj i njega dudova zahtijeva poznavanje osnovnih pravila. Neće pružiti nikakve posebne poteškoće ili gnjavažu. Nakon što ste se upoznali s njima, možete sigurno posaditi ovu biljku u svom vrtu ili dači.

Opis biljke

Dud ima drugo ime - dud ili dud.. Ona pripada obitelji Tutov.

Biljni rod sastoji se od približno 16 vrsta. To su listopadna stabla. Rasprostranjeni su uglavnom u Africi, Aziji i Sjeverna Amerika Međutim, murve se nalaze u Rusiji, Kazahstanu, Rumunjskoj, Moldaviji, Bugarskoj, Azerbajdžanu, Ukrajini i nekim drugim zemljama. Znanstvenici su skloni vjerovati da je pradomovina Kina.

Visina biljke može doseći 15 metara. Njihov brzi rast u u mladoj dobi postupno usporava. Prosječni rokživot Drvo je staro 200 - 300 godina, ima primjeraka koji su živjeli i po 500 godina.

Listovi rastu naizmjenično na mladicama. Mlade mogu biti režnjeve. Ima ih raznih oblika: od jajastih do okruglih. Rub lisne ploče uokviren je zupcima. Baza može biti u obliku srca ili skošene. Rastu na malim peteljkama. Prilikom rezanja ispušta se mliječni sok.

Pročitajte također: Schisandra chinensis: uzgoj od Moskovske regije do Sibira, sadnja na otvorenom terenu i njega, ljekovita svojstva i kontraindikacije (35 fotografija i videa) + Recenzije

Plod biljke složenog oblika, sastoji se od koštunica. Formira se od nadrasle cvjetnice. Ima mesnatu teksturu. Duljina varira od 2 do 3 centimetra. Slatkastog je okusa s ugodnom aromom i jestiv.

Na području zemalja bivšeg Sovjetski Savez Uglavnom se uzgajaju 2 vrste dudova:

• Bijela
• Crno

Ime crne vrste odnosi se na boju bobica. Plodovi bijelog duda mogu biti bijeli, žućkasti, crveni, crni. Ime vrste je dano jer ima svijetlu koru.

Popularne vrste i sorte

Domovina ove vrste su planinske šume Kine. Listopadno drveće naraste od 8 do 20 metara. Krošnja mlade biljke je gusta i uska. S godinama raste i poprima zaobljeni oblik.

• Kora sivkasto-smeđa, u nekim sortama sa smeđom nijansom. Sklona je pucanju.
• bježi siva, ravna i fleksibilna. Mlade su prekrivene svilenkastim dlakama, a s godinama postaju gole. Pupoljci na njima su crvenkasti i male veličine.
• Lišće različite veličine. Duljina od 7 do 20 centimetara. Širokog su ovalnog ili jajolikog oblika. Na mladim izbojcima i rodnim granama lisne plojke imaju gladak rub, ali na ostatku imaju nazubljenja. Listovi rastu na peteljkama. Njihova duljina je oko 2 centimetra. Njihova je površina gusto prekrivena paperjem.
• Fetus Duljine 1,2 – 2,5 cm. Boja varira od bijele do ljubičaste. Ovisno o sorti. Svaki pojedini segment ploda promjera je 1-2 milimetra. Okus im je sladak, meso je sočno sa suptilnom, jedva primjetnom aromom.

U južne regije cvatnja se javlja u travnju-svibnju, u hladnijim podnebljima u svibnju-lipnju. Podnosi mraz do -29 stupnjeva.

Ova sorta duda postala je široko rasprostranjena.

Vrsta sadrži veliki broj ukrasne sorte:

1 Aurea– mladi izdanci i listovi su zlatne boje kada cvatu. S godinama postaju zelene. Maksimalna visina stabla je 15 metara.

2 Carigrad– visina listopadnog stabla ne prelazi 8 metara. Izbojci su mu zadebljani. Listovi su veliki. Prosječna duljina lisne ploče je 15 centimetara.

3 Bez ploda– listopadno drvo s raširenom krunom okrugli oblik. Visina mu je 10-15 metara. Površina lisne ploče je hrapava i sjajna.

4 Multikaulis– je grm visok do 5 metara. Karakterizira ga brz rast, zahvaljujući višestrukim korijenskim izbojcima. Plodovi su tamni, u punoj zrelosti gotovo crni.

5 Pendula– listopadno drvo visine od 7 do 10 metara. Ima plačne grane. Tanke su i duge, vise do zemlje. Listovi su veliki u veličini.

6 Tatarika- ovo je jedan od naj nepretenciozne sorte. Karakterizira ga visoka otpornost na mraz. Predstavljena je grmovima visine do 3 metra. Plodovi su mali, ali vrlo slatki.

Podrijetlo vrste je dvojako: neki znanstvenici smatraju da je iz jugozapadne Azije, drugi da je kultivirana sorta koja je s vremenom podivljala.

To je listopadno drvo visine od 6 do 15 metara. Promjer krošnje odrasle biljke je oko 15 metara.

• Kruna okrugla i vrlo raširena. Formirana od grana na kratkom zakrivljenom deblu. Njegovo kora jako ispucal, s hrapavom površinom.
• Lišće različite veličine pa su na rodnim granama manji. Njihova duljina je oko 12 centimetara. Ostali dosežu 20 centimetara duljine. Baza im je u obliku srca.
• Plojka lista je asimetrična. Donji dio prekriven je paperjem.
• Bobice Duljine 2-2,5 cm. Meso im je sočno, slatko-kiselog okusa. Prvo imaju zelene boje, postaju tamni kada su potpuno zreli.

Razdoblje cvatnje događa se u travnju-svibnju. Počinje davati plodove u srpnju.

Može izdržati zimske mrazove ne niže od -25 stupnjeva.

Vrsta je uobičajena među vrtlarima. Uzgaja se više zbog plodova ili zbog uzgoja dudova svilca. Rijetko se koristi kao ukrasna biljka.

Pročitajte također: Dunja: pravila za sadnju na otvorenom terenu, briga za voćku s mirisnim plodovima od Moskovske regije do Sibira. Metode reprodukcije (35 fotografija i videozapisa) + recenzije

Vrsta je rasprostranjena u Kanadi i istočnim Sjedinjenim Državama. Listopadno drvo visine oko 15 metara. Neki primjerci narastu i do 20 metara.

• Kora crveno-narančasta, sklona pucanju. Izbojci su prekriveni sivom kožom i dlakavi.
• Lišće različita, duljina varira od 7 do 20 centimetara. Njihov oblik može biti okrugao i jajolik. Baza je krnja ili zaobljena. Vrh je često zašiljen. Rastu na peteljkama, duge 2,5 centimetra. Mogu biti crvene i zelene.
• Bobica Duljine 2,5-4 cm. Oblik ploda je cilindričan. Kad sazriju pocrvene. Pulpa je slatka, s kiselošću.

Cvjeta u svibnju. U srpnju možete uživati ​​u sočnim bobicama.

Ova vrsta ima povećanu otpornost na mraz do -34 stupnja.

Crveni dudovi uzgajaju se u vrtovima od 1629. godine. Rasprostranjena je na sjevernoameričkom kontinentu.

Reprodukcija

Dudovi se mogu razmnožavati na gotovo sve načine:

• sjemenke
• reznice
• raslojavanje
• cijepljenje

Metoda sjemena

1 Da biste uzgojili biljku iz sjemena, trebate uzeti zrele plodove. Stavite ih u staklenku i stavite na sunce. Bobice moraju fermentirati.

2 Ulijte vodu i utrljajte smjesu rukama. Ljuska će se skinuti. Isplivat će na površinu vode, odakle se može lako ukloniti. Sjemenke će se spustiti na dno posude.

3 Napunite ih čista voda, protrljajte kroz fino sito. Ovaj postupak će osloboditi male sjemenke od preostale pulpe.

4 Očišćeno sjeme mora se osušiti.

5 Stavite u papirnatu vrećicu.

6 Čuvati do proljeća.

7 Prije sadnje preporuča se stratifikacija. Da biste to učinili, stavite sjeme na gornju policu hladnjaka mjesec i pol dana prije sjetve. Ako je iz nekog razloga propušten trenutak početka stratifikacije, prije sjetve ih možete držati u vodi 3 dana.

10 Sjeme ide 1 centimetar u tlo.

11 Gredicu je potrebno redovito zalijevati. Međutim, morate paziti da nema stagnacije vode. Višak vlage uzrokovat će truljenje sjemena.

13 Noćni mrazevi mogu biti pogubni za mlade sadnice. Noću ih treba pokriti netkani materijal. To će pomoći u zaštiti biljke.

14 Nakon što se klice pojave, potrebno ih je zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti. Vrtlari savjetuju postavljanje sjenčanja u obliku nadstrešnice.

15 Nakon što izraste 5 listova, potrebno je prorijediti nasade.

U ovoj gredici dudovi se ostavljaju 2 godine. Za to vrijeme ona će ojačati i rasti. Nakon toga možete ga presaditi na stalno mjesto.

Biljka uzgojena iz sjemena gubi svoj sortni identitet ako je matična biljka hibridnog podrijetla. Često se takva stabla koriste kao podloge za cijepljenje uzgojenog primjerka.

Reznice

Stablo duda može se uzgajati iz raznih reznica:

• zelena
• poludrvnjavi
• lignificirani

Zelene reznice:

• Reznice se uzimaju u lipnju. Za njih se bira mladi izdanak. Svaki mora imati najmanje 3 pupoljka.
• Donje listove je potrebno ukloniti, a gornje prepoloviti.
• Sade se u plastenik ili kutiju za rasad.
• Morate ući 3 centimetra u zemlju.
• Ako se sadnja vrši u kutiju, vrh mora biti prekriven filmom. Potrebno ga je održavati vlažnim radi bržeg stvaranja korijena.
• Potrebno je umjereno zalijevanje, inače možete uništiti biljku.
• Svaki dan preporuča se ukloniti film i prozračiti sadnju, postupno povećavajući vrijeme.
• Nakon mjesec dana provodi se gnojidba kompleksom mineralnih gnojiva.
• Novi izbojci bit će signal da je korijenski sustav formiran. Pojavit će se za otprilike mjesec dana.

Stablo uzgojeno na ovaj način zadržava puni sortni identitet matične biljke.

Razmnožavanje poludrvnim reznicama:

Reznice se uzimaju sredinom ljeta. Metoda u potpunosti ponavlja zelene reznice. Razlika je u tome što biraju smeđe grančice. Koje su već izgubile mekoću. Ukorjenjivanje traje dva tjedna duže, odnosno izdanci s uspješnim formiranjem korijenskog sustava pojavit će se za oko 45 dana.

Takve reznice, za razliku od zelenih, manje su osjetljive na gljivične bolesti. Proces njihovog ukorjenjivanja ne zahtijeva strogo pridržavanje efekta staklenika.

Razmnožavanje lignificiranim reznicama:

• Odabrane grane potpuno su drvene. Najbolje pristaju krošnje koje rastu prema van i miluju ih sunčeve zrake.
• Berba se obavlja u kasnu jesen, kad lišće opadne.
• Duljina reznice trebala bi biti približno 18 centimetara.
• Donji rez se tretira stimulatorom stvaranja korijena. Možete koristiti heteroauxin ili rootevin.
• Sade se u vrtnu gredicu. Prizemni dio trebao bi biti oko 5 centimetara.
• Presađivanje na stalno mjesto treba obaviti nakon što biljke ojačaju. Ovo mora trajati 2 godine.

Reznice odrezane u jesen mogu se staviti u vlažnu zemlju i preko zime čuvati u podrumu ili hladnjaku. Sadnju treba obaviti u proljeće, kada počinje protok soka. Takve reznice su pogodne za cijepljenje.

Cijepljenje

Postoji nekoliko metoda cijepljenja u vrtlarstvu. Dud je pogodan za takvo razmnožavanje. Usredotočimo se na dva najpoznatija i najjednostavnija.

Oba se provode prije početka protoka soka. To će omogućiti da se reznice brže ukorijene. Metode su prikladne za razmnožavanje kod kuće.

1 Na plemci i podanku rade se identični kosi rezovi. Trebali bi biti između bubrega. Zatim su 2 dijela spojena. Vrlo je važno da prianjanje bude čvrsto, bez praznina, praznina ili pomaka.

Omotajte spoj u polietilen. Pričvrstite ga na vrhu zavojem.

2 Ova metoda je poboljšana. Razlikuje se po tome što se na reznicama izrađuju zarezi. Kada su spojeni, osiguravaju čvršće prianjanje.

Rez se vrši na podanku prema dolje, na plemci prema gore. Počinje na udaljenosti od 1/3 od ruba reza. Završava na polovici kosog reza.

Ovaj kroj stvara jezike koji čvršće prianjaju. Da biste ga popravili, kao u prvoj metodi, morate ga zamotati u plastiku i vezati.

Slojeviti

Za ukorjenjivanje reznica potrebno je odabrati granu koja raste što niže od tla. Na mjestu kontakta u kori se napravi rez, što će ubrzati stvaranje korijena.

Grana je pričvršćena ukosnicom. Odozgo pospite zemljom.

Polaganje slojeva treba obaviti u proljeće. U jesen će to biti zasebna biljka sa svojim korijenskim sustavom. Može se odvojiti od matičnog stabla i ponovno posaditi.

Slijetanje

Uzgoj bilo koje biljke počinje njezinom sadnjom. Voćke i grmlje sadi se u rano proljeće ili jesen prije početka mraza. Mnogi vrtlari preferiraju jesen jer će biljka biti jača ako preživi zimu. Proriču mu dug život.

Ključ uspjeha je izbor lokacije. Dud voli svjetlost, ali u isto vrijeme treba zaštitu od vjetra. Ne pristaje joj pjeskovito tlo i močvare. Razina podzemne vode treba biti smještena na udaljenosti od 1,5 metara.

Stabla duda mogu biti muška i ženska. Stoga biljka s muškim cvjetovima neće uroditi plodom. Tu pripadnost možete prepoznati u 4-5 godini njegovog života. Prilikom kupnje sadnica iskusni vrtlari preporučuju davanje prednosti trogodišnjim primjercima.

1 Rupe se pripremaju 2 tjedna prije sadnje. Prosječna veličina bi trebala biti 50 centimetara sa svake strane i jednaka dubina. Korijeni bi trebali biti slobodni u njemu.

5 Nakon što je mjesto sadnje pripremljeno i uređeno, potrebno je posaditi sadnicu duda. Gornji sloj treba zbiti.

6 Obavezno zalijevajte sadnju. Za 1 grm trebate 2 kante vode. Nakon upijanja potrebno je položiti sloj malča.

Ako je stablo slabo, onda mu je potrebna podrška. U zemlju uz sadnicu potrebno je zabiti kolac i privezati ga za njega.

Ako odlučite posaditi drvo u proljeće, tada postupak sadnje točno ponavlja gore navedena pravila i preporuke. Razlika je u tome što se jama za sadnju mora pripremiti u jesen, a nakon što se snijeg otopi drvo se u nju sadi.

Briga

Skup mjera za njegu duda uključuje:

Zalijevanje uzgoj duda provodi se u sušnim godinama od proljeća do sredine ljeta. U kišnim vremenima ne zahtijeva zalijevanje.

Usput, otpornost stabla na mraz raste ako mu u jesen nedostaje vlage.

Nakon što se vlaga apsorbira u tlo, potrebno je olabavite gornji sloj. To će spriječiti stvaranje kore i pucanje tla.

Sloj malča eliminiraće potrebu za rahljenjem. Također će spriječiti rast korova ispod stabla.

Prihranjivanje provodi na sličan način. Gnojiva koja se primjenjuju u proljeće trebaju sadržavati dušik, a ljeti su poželjne mješavine s fosfatom i kalijem.

Podrezivanje neophodna mjera pri njezi stabla duda. Trebalo bi ga provesti kada je biljka u stanju mirovanja, odnosno u rano proljeće ili kasnu jesen.

U proljeće, prije nego što se pojave pupoljci i lišće procvjeta, provode se 2 vrste rezidbe:

1 Oblikovanje krunice

2 Protiv starenja

Treća vrsta je sanitarno obrezivanje, koje se provodi u jesen. Pravo vrijeme za nju je kad lišće otpadne i temperatura zraka padne ispod 0. Ali ne smije biti ispod -10 stupnjeva.

Svaka se sorta obrezuje na različite načine:

• plač - duge grane i izbojci se obrezuju, kruna se prorjeđuje
• standard - formira se kruna. Obično se ostavlja golo deblo, a krošnji se daje sferni oblik ili se ostavlja kaskada grana

Tijekom sanitarne rezidbe potrebno je ukloniti suhe i slomljene grane. Može se provoditi ne svake godine, već po potrebi.

Druga mjera njege je preventivni tretman., usmjeren na smanjenje oštećenja stabla od štetnika i bolesti. Samo stablo i deblo tretiraju se fungicidima i insekticidima.

Pogodan za preradu početak travnja i kraj listopada. To jest, u proljeće, prije nego su pupoljci još procvjetali, u jesen, kada je biljka otišla u stanje mirovanja.

U proljeće možete koristiti ureu. Otopina treba 7%. Ovaj proizvod ne samo da će ubiti štetočine, već će poslužiti i kao hrana za dudove koji se probude iz zime.

Priprema za zimske mrazeve

Sredinom listopada morate početi pripremati dudove za zimu.. Mlade, savitljive mladice naginju prema tlu, a stare grane u vodoravni položaj. Vrh je prekriven baldahinom. To će zaštititi stablo od snijega i vjetra.

Mlada i niska stabla potpuno su pokrivena. Da biste to učinili, omotan je nekoliko puta pokrovnim materijalom.

Također morate voditi brigu o korijenima. Otrov za glodavce mora se staviti u blizini debla. U suprotnom, mogu ozbiljno oštetiti dud. Stavite izolaciju na vrh. Da biste spriječili njegovo pomicanje, morate ga pritisnuti, na primjer, ciglama.

U regijama s oštrim zimama potrebno je sklonište za zaštitu biljke. Stanovnici južnih regija, s blagim, toplim zimama, ne moraju provoditi ovaj postupak.

Raste u moskovskoj regiji

Klimatski uvjeti srednja zona Rusija nije pogodna za biljke koje vole toplinu. Unatoč tome, dudovi pod snijegom mogu preživjeti mrazeve do -30 stupnjeva.

U isto vrijeme, temperatura od -10 stupnjeva u godinama bez snijega može biti katastrofalna za drvo. Da biste sačuvali biljku tijekom sadnje, morate produbiti korijenski vrat u tlo.

Ljubitelj svjetla, dud se prilagodio dnevnom svjetlu izvan Moskve. Ova kultura ima svojstvo stvaranja plutastog sloja između zrelog i zelenog dijela izdanka.

Ova značajka omogućuje vam odbacivanje nekih izdanaka u jesen, što osigurava ugodnije zimovanje. Stoga se ne biste trebali iznenaditi ako vam s lišćem otpadne i neka mladica na dudu.

Bolesti i štetnici

Dud ima dobro zdravlje. Rijetko se razbolijeva i napadaju je insekti. Ali ona nije imuna na nesreće.

bolesti

1 Može se oštetiti pepelnica. Ovu bolest uzrokuje gljivica. Na biljkama se pojavljuje kao bijela prevlaka. Povoljno okruženje za razvoj je gusta kruna, suho vrijeme. Možete ga se riješiti pomoću Bordeaux mješavina, koloidni sumpor, fundamentol.

2 Druga bolest uzrokovana gljivicama je smeđa pjegavost lišća. Na lišću se pojavljuje kao crvene mrlje s rubom. Uništava lisnu ploču iznutra. Kao rezultat toga, lišće postaje žuto, suši se i otpada. Prskanje dudova jednopostotnom otopinom silila pomoći će u sprječavanju ove bolesti. Jedno stablo zahtijeva 3 litre.

3 Mladi listovi i izdanci mogu biti podložni bakteriozi. Čini se kao mrlje s neravnim rubovima, koje postaju crne kako bolest napreduje. Lišće se počinje uvijati, a zatim otpada. Izbojci se deformiraju i na njima se stvaraju gumasti ugrušci.

Za bakteriozu koristite Fitoflavin ili Gamair. Ovi lijekovi ne oslobađaju uvijek biljku od infekcije. Stoga se preporučuje preventivno liječenje. Usmjeren je na prevenciju bolesti.

4 Insekti prenose virusnu bolest - uvijanje malih listova. Prijenosnici mogu biti lisne uši, tripsi i grinje. Mogu zaraziti dudove.

U bolesnom stablu ili grmu lisna ploča između žila se nabora. Na njima se pojavljuje čvornato zrno. Izbojci postaju krhki. Kora dobiva neobičnu hrapavost.

Bolest je neizlječiva. Stoga je potrebno boriti se protiv kukaca vektora u cilju zaštite vrtne biljke. Oštećene primjerke morat ćete ukloniti: iskopati i spaliti.

5 Na stablu duda može se naseliti gljiva, gljiva šljaka. Njegove spore prodiru u drvo i uništavaju ga.

Pronašavši takvu gljivu, mora se ukloniti. Reže se zajedno s drvetom i potom spaljuje. Rana se ispere 5% otopinom bakrenog sulfata. Pokrijte mješavinom divizme, gline i vapna. Održava se omjer 2:1:1.

Stablo je potrebno u potpunosti pregledati. Ako ima mehaničkih oštećenja. Zatim ih također treba oprati i obraditi. Možete koristiti mješavinu nigrola s drvenim pepelom u omjeru 7:3.

Štetočine

1 Najopasniji kukac štetnik dudova je bijeli američki leptir. Točnije, njegove gusjenice uzrokuju štetu. Imaju zeleno tijelo s narančastim prugama i crnim bradavicama.

Jedu lišće. Oni mogu uzrokovati nepopravljivu štetu na stablu. Njihova gnijezda treba posjeći i spaliti.

Za prevenciju, kruna se tretira klorofosom. Na deblo se mogu staviti posebni pojasevi za hvatanje gusjenica.

2 Gusjenice dudovog moljca hrane se lišćem duda. Pojavljuju se tijekom formiranja pupova u proljeće. Tretiranje stabla duda klorofosom pomoći će.

3 Grinje se naseljavaju na voćkama. Hrane se sokom lišća. Probijanjem plojke lista grinje iz njega isisavaju sok. Od tog učinka lišće postaje smeđe i otpada.

Na ove štetočine ne utječu insekticidi. Za borbu protiv njih morate koristiti akaricidne lijekove. To uključuje grinje ili actellicom.

Opasnost od krpelja udvostručuje činjenica da mogu prenositi neizlječive virusne bolesti.

4 Crv Comstock nije ništa manje opasan. Ovaj kukac koji sisa živi u kori, lišću i granama. Hrane se sokom drveća.

Rezultat će biti oslabljena biljka s deformiranim granama. Na dudu se pojavljuju rane i tumori. Lišće gubi boju i opada. Protiv insekata se morate boriti pesticidima.

Prednosti i štete od dudova

Dud sadrži mnoge korisne tvari:

• vitamini A, K, E, C
• selen
• željezo
• mangan
• fosfor
• magnezij
• kalcij
• kalij
• natrij
• riboflavin
• folna kiselina
• pantotenska kiselina
• tokoferol
• piridoksin
• kolin

Pristaše tradicionalne medicine aktivno koriste dud za liječenje raznih bolesti:

1 Zrele bobice koriste se za liječenje zatvora. Imaju laksativna svojstva.

2 Za liječenje proljeva preporuča se koristiti zeleno voće. Imaju adstringentni učinak.

3 Nezrele bobice pomažu riješiti se žgaravice.

4 Upaljeno grlo grgljajte sokom od duda razrijeđenim s prokuhanom vodom.

5 Akutne respiratorne infekcije i bronhitis liječe se tinkturom od plodova duda i kore njegovog stabla.

6 Uvarak korijena i kore je dobar diuretik. Isti uvarak smanjuje krvni tlak.

7 Uvarak lišća koristi se kod povišene temperature kao antipiretik.

8 Bobičasto voće jača kardiovaskularni sustav. Osobama koje pate od srčanih bolesti preporučuje se konzumiranje 300 grama bobičastog voća svaki dan tijekom mjesec dana.

9 Uvarak od suhih dudova pomaže onima koji pate od nesanice i poremećaja živčanog sustava.

10 Dud pomaže u oporavku nakon operacije. To je zbog bogatog sadržaja kalija, magnezija i kvercetina. Ove komponente su aktivno uključene u proces hematopoeze u ljudskom tijelu.

11 Kora, u prah, pomiješana sa biljno ulje, koristi se za liječenje modrica i rana.

12 U roku od nekoliko dana, sok od svježih bobica rješava lišajeve.

Osim ljekovitosti u tradicionalnoj medicini, dud se dodaje u pripravke. Na primjer, Fomidol se izrađuje na njegovoj osnovi. Koristi se za liječenje reumatizma i kožnih bolesti.

Nema kontraindikacija za konzumaciju plodova duda. Nuspojave se mogu pojaviti u slučaju individualne netolerancije i alergija na komponente ove bobice.

Zelene bobice treba konzumirati s oprezom. Mogu izazvati gastrointestinalne smetnje.

Dud se ne slaže dobro s drugim voćem i bobicama. Stoga ih je strogo zabranjeno koristiti zajedno s drugim voćem. Izazivaju fermentaciju u crijevima. Preporučuje se jesti bobice 2 sata prije jela ili 2 sata kasnije.

Šamani tvrde da je dud sposoban otjerati zle duhove. Obdaren je snažnim magičnim svojstvima. Dakle, ona neće biti samo skladište vitamina, već i čuvar kuće.

Dud je listopadno drvo iz porodice dudova, porijeklom iz zapadne Azije (Zakavkazje), a uzgaja se diljem Europe. Dvije najčešće vrste su bijeli dud i crni dud. U svojoj domovini stabla duda dosežu visinu od 15-20 m.

Biljke su termofilne i nisu otporne na mraz. U mraznim zimama bez snijega lagano se smrzavaju. Visoki snježni pokrivač doprinosi boljem prezimljavanju stabala. Dud nije izbirljiv u pogledu uvjeta tla, ali bolje raste na plodnom tlu. Stabla su otporna na sušu, vole svjetlost, razvijaju snažan korijenski sustav i ne vole močvare s bliskom podzemnom vodom. Dud je kao toplinoljubiva biljka najbolje uzgajati na južnoj, dobro osvijetljenoj strani zida ili ograde, na mjestima zaštićenim od hladnih vjetrova. U prvim godinama mlada stabla rastu sporo, zatim se njihov rast ubrzava.

Izbojci duda su bjelkasto-sivi i savitljivi. Kora starog duda je siva, debela i ispucala. Listovi, cjeloviti ili režnjeviti, okrugli ili srcoliki, krupno nazubljeni, na dugim dlakavim peteljkama.
Cvjetovi su dvodomni. Muški cvatovi su mačićasti, viseći, ženski gusti i uspravni.

Karakteristike dudova

Evo nekoliko kratkih informacija o ovoj biljci:

• Cvatnja duda: svibanj-lipanj. Stabla duda su sposobna za samooprašivanje, plodovi se postavljaju, čak i ako je posađeno samo jedno stablo. Ali bolje donose plodove kada su posađene u skupinama.
• Plod duda je lažna koštunica koja podsjeća na malinu, crne je ili svijetloljubičaste boje, slatkog je i ljuto-slatkog okusa. Plodovi sazrijevaju u različito vrijeme, krajem srpnja i u kolovozu.
• Stabla duda počinju davati plodove 6-8 godina nakon sadnje. Od zrelih biljaka možete sakupiti do 50 kg mirisnih plodova.

Nedostaci dudova uključuju nedovoljnu zimsku otpornost i neravnomjerno sazrijevanje usjeva. Neodrvjeli dudovi smrzavaju se u jednom ili drugom stupnju gotovo svake godine. Ali to nema primjetan učinak na plodove, jer se uglavnom javlja na višegodišnjem drvu. U nepovoljnim zimama dudovi mogu jako izmrznuti. Svakih deset godina oštećuju se čak i skeletne grane. Ali njegov korijenski sustav je vrlo otporan na mraz, pa se stabla brzo oporavljaju.

Plodovi se uglavnom konzumiraju u svježe. Kuvaju pekmez, kompot i pića. Od suhih plodova priprema se brašno, koje se dodaje običnom pšeničnom brašnu i peku se pite (tut-halva). Bekbez se priprema od kuhanog voćnog soka.

Uzgoj dudova u zemlji

Razmnožavanje duda - . Za razmnožavanje reznicama odrežu se jednogodišnji izdanci (nakon što lišće opadne) i povežu u grozdove, stave u vlažan pijesak (u podrumu ili podrumu) i čuvaju do proljeća. Mladice se bolje čuvaju ako se nakon što padne snijeg zakopaju u snijeg. Na kraju zime reznice se sade u kutiju s plodnom zemljom ili pričekaju da se tlo otopi i odmah ih posade u gredicu.

Prije sadnje mladice se režu na reznice duljine 15-20 cm, u tom slučaju rez se vrši iznad gornjeg pupa. Donji krajevi reznica tretiraju se otopinom stimulatora rasta (20-24 sata), zatim se isperu čistom vodom i sade okomito, produbljujući u tlo do gornjeg pupoljka. Tako se gornji kraj reznice, dužine 2-3 cm, ostavlja iznad tla. Posađene reznice zalijevaju se vodom i prekrivaju filmom. Daljnja njega iza njih je uobičajena, ali istodobno uzimaju u obzir da je dud biljka otporna na sušu, pa je prekomjerna vlaga neprihvatljiva.

Ono što dud ne podnosi su razne nizine, depresije i blizina podzemnih voda. Na temelju toga, preporučljivo je saditi dudove na prirodnom ili posebno stvorenom brežuljku.

U surovim uvjetima za dud su najpovoljnije južne i zapadne padine, zaštićene od hladnih vjetrova zgradama, terenom ili drvećem. Stablo treba rasti na potpuno otvorenom mjestu, prilično prostrano i bez bočnog zasjenjenja. Što se tiče tla, idealna opcija je lagana, plodna ilovača, podloga od pjeskovite ilovače ili pijeska.

Stabla se sade na stalno mjesto u dobi od 3-5 godina, jer lako podnose transplantaciju i kasno počinju davati plodove. Korijenje duda je krhko, stoga budite oprezni pri sadnji. Pažljivo se uvlače u jamu za sadnju i prekrivaju zemljom. Oštećena mjesta se čiste tako da se oštrim nožem odrežu truleži i zgužvane tkanine i posipaju zdrobljenim ugljenom.

Dud posadite na stalno mjesto na istu dubinu na kojoj je rastao u rasadniku. Mlada stabla se vežu za kolac, obilno zalijevaju, a tlo iznad njih malčira stajskim gnojem ili kompostom. U budućnosti, zalijevanje je potrebno samo po suhom vremenu.

U prvim godinama nakon sadnje na stalno mjesto gnojidba nije potrebna jer su gnojiva koja se dodaju u jamu za sadnju dovoljna za razvoj biljaka.

Briga o krošnjama drveća uključuje rezanje osušenih i zadebljalih grana. Za biljke postavljene uz zidove radi boljeg korištenja solarna energija kruna je oblikovana u obliku palmete:

• Da biste to učinili, žice se povlače duž zidova u 3-4 reda (razmak između redova žice je 30-40 cm), a grane duda su usmjerene duž njih.
• Dodatne grane sa vani i izrežite ga u prsten u blizini zida, ne ostavljajući panjeve.
• Glavne (kosturne) grane lagano se podrezuju ostavljajući 40-50 cm i vezuju za istegnute žice.

Grane odraslog stabla često se savijaju i postaju krhke, pa se u jesen poduzimaju mjere za zaštitu grana od lomljenja pod težinom snijega. Dugogodišnjim uzgojem dudova nisu otkriveni štetnici i bolesti. Zrele plodove ponekad oštećuju i kljucaju ptice. Stoga je potrebno poduzeti mjere za njihovu zaštitu od ptica. Plodovi duda izvrsnog su okusa zbog sadržaja vitamina, pektina, kiselina i saharoze.

U narodna medicina poznato da se koristi za gastrointestinalne bolesti. Dudovo drvo koristi se u tokarstvu i stolarstvu, za izradu glazbeni instrumenti, zakovice, čavli za cipele. Njegovo lišće služi kao hrana gusjenicama dudovog svilca i za izradu žute boje. Vrtlari su prvenstveno zainteresirani za prekrasne plodove duda, koji imaju visoke okusne i tehnološke kvalitete.

Dud je biljka koja voli toplinu, pa je relativno rijetka u vrtovima ruskih vrtlara. Ali njegove bobice nisu samo izvanredno ukusne, već su i vrlo zdrave. Usjev je također cijenjen zbog obilja plodova i dugog produktivnog razdoblja. Stablo se ne može nazvati hirovitim i zahtjevnim za njegu - čak i ne baš iskusan vrtlar može provesti potrebne agrotehničke postupke.

Kako izgleda dud?

Dud, poznat i kao dud, mali je rod listopadnog drveća iz obitelji Dudova. Prema različitim izvorima, u prirodi postoji od 10 do 16 njegovih predstavnika. Većina ih se može naći u središnjoj Aziji i na obali Sredozemnog mora.

Dudovi u prirodi dosežu znatnu visinu i tvore široku krošnju.

Odraslo stablo doseže 10-30 metara visine. Mlada sadnica brzo raste, a zatim se stopa rasta usporava. Listovi duda su različitih veličina, mogu biti jednostavni ili izrezani u obliku "oštrica", glatki ili s nazubljenim rubovima.

Dud je dugovječno drvo. Prosječni životni vijek je 200-250 godina. Ali 300-500 godina nije granica za biljku. Poznati su primjerci stari više od tisuću godina.

U zemljama s odgovarajućom klimom, dud se široko koristi u dizajn krajolika

Plod duda nastaje iz rastućeg brakteja. Prosječna duljina mu je 2-4 cm. Sastoji se od mnogo sraslih okruglih koštunica. Nisu međusobno prečvrsto povezani. Koža je obojena u nijansama od bijele do grimizno-ružičaste, crveno-ljubičaste i plavo-crne.

Većina sorti ima neukusne plodove, ali jestive murve imaju ugodan slatki okus s blagom kiselošću i izraženom specifičnom aromom.

Plodovi duda slični su malinama ili kupinama, ali su njihove koštunice međusobno slabije povezane.

Svježe bobice ne traju dugo.Čak i u hladnjaku izdržat će najviše 2-3 dana. Plodovi također ne podnose prijevoz, čak ni na kratkoj udaljenosti. Bobice je potrebno brzo preraditi.

Prinos usjeva je visok: u prosjeku se bere 100-200 kg plodova s ​​odraslog stabla. Dud doseže takve pokazatelje za 10-12 godina. A prve bobice mogu se kušati 5-6 godina nakon sadnje stabla u zemlju. Osim što se konzumiraju svježe, dud se zamrzava, koristi se kao nadjev za pečenje, od njega se prave kompoti, džemovi i marmelade.

Džem od duda je vrlo ukusan, pogotovo ako plodovi nisu slatki, već kiseli

Prednosti i štete voća

Dud je izuzetno koristan za zdravlje. Sadrže visoke koncentracije vitamina B, C, PP, kao i karotenoida, jabučne i limunske kiseline, nezasićenih masnih kiselina, esencijalna ulja, željezo. Dud ima široku primjenu u narodnoj medicini. Njegove su bobice učinkovit pravni lijek s anemijom i niskom razinom hemoglobina u krvi. Njihova uporaba također se preporučuje kod problema s gastrointestinalnim traktom, žučnim mjehurom i jetrom. Praksa pokazuje da bobice duda pozitivno djeluju na rad srca kod hipertenzije, tahikardije i otežanog disanja.

Ne smijete pretjerivati ​​s dudom. Ako se konzumira umjereno, može izazvati nagli porast krvni tlak(osobito na vrućini), potiče povećanje razine šećera u krvi. Moguće su i želučane i crijevne tegobe. Bogata boja kože i soka pretvara dud u jak alergen. Prilikom prve uporabe morate biti vrlo oprezni, pogotovo ako ste svjesni preosjetljivosti vlastitog tijela. Nije preporučljivo jesti dudove na prazan želudac i popiti ih nečim hladnim.

Muške i ženske biljke

Ovisno o vrsti, dud može biti jednodomna i dvodomna biljka. To određuje hoće li vrtlar trebati jedno ili više stabala. U drugom slučaju, za plodove su potrebne "muške" i "ženske" biljke. "Ženski" cvjetovi su mali, zelenkasti, skupljeni u cvat u obliku klasa. "Muške" su veće, gotovo bijele i izgledaju poput naušnica.

"Muški" primjerci naširoko se koriste u dizajnu krajolika, rastu brže i imaju veće lišće.

Prije prvog cvatnje nemoguće je odrediti je li dud "ženska" ili "muška", pa se preporučuje kupnja sadnica ne mlađih od 3 godine.

Sorte i sorte popularne među vrtlarima

Većina “prirodnih” vrsta duda ima praktički bezukusne plodove. U vrtovima se najčešće uzgajaju one čije su bobice izrazitog okusa - od kiselkastog do bolesno slatkog. Uzgajivači su razvili mnoge sorte ukrasnih dudova.

Bijeli dud

Najčešći je u Rusiji i vrlo je otporan na mraz (-30ºS ili više). Na njegovoj osnovi domaći uzgajivači razvili su mnoge nove sorte i hibride. Listovi su dugi oko 15 cm, glatki, srcoliki. U optimalni uvjeti visina stabla doseže 18–20 m; ako su daleko od idealne, bijeli dud se pretvara u grm.

Kruna je gusta, u obliku gotovo pravilne lopte. Drvo je vrlo izdržljivo, preživljava i daje plodove čak iu gradovima. Cvate u zadnjih deset dana svibnja, berba dozrijeva krajem kolovoza. Kora je sivo-bjelkasta. Po tome je bijeli dud i dobio ime. Plodovi mogu biti obojeni ne samo bijelo, već i žućkasto, ružičasto, crvenkasto, pa čak i gotovo crno. Od svih vrsta duda bijeli je najslađi.

Među vrtlarima su najpopularnije sljedeće sorte:

• Bijeli med. Hibrid ruske selekcije. Stablo visine do 10 m. Kruna je gusta, u obliku piramide. Duljina koštunice je oko 3 cm.Bobice su bijele, vrlo sočne i slatke, s izraženom aromom meda. Produktivnost je konstantno visoka - do 200 kg po zrelom stablu. Lako podnosi mraz i brzo se oporavlja od oštećenja;
• Bijela nježnost. Cijenjen zbog otpornosti na mraz do -40ºS i obilnog plodonošenja. Bobice su snježnobijele, izdužene, duge 3-4 cm.Ako je ljeto dobro u pogledu vremena, plodovi sazrijevaju vrlo slatko, ali u vlažnom i kišnom vremenu okus praktički nestaje. Prve bobice sazrijevaju sredinom lipnja, plod traje 6-8 tjedana;
• Ružičasta Smolenskaja. Jedan od novih izbora. Počinje rađati početkom lipnja. Čak i stabla stara 2-3 godine daju žetvu. Lišće neobičnog ukrasnog oblika. Samo stablo također izgleda elegantno zbog činjenice da na njemu istodobno vise bijele, ružičaste i blijedo grimizne bobice. Mali su (2-3 cm dugi), ali to nikako ne utječe na prinos. Otpornost na smrzavanje - do -35ºS;
• Voće-1. Sorta je iz rane kategorije, berba dozrijeva u lipnju. Plod traje 4-6 tjedana. Koštunice su bijele, ali ako su proljeće i rano ljeto kišoviti, koža poprima pastelno ružičastu nijansu. Prosječna duljina ploda je 2,5-3 cm, produktivnost je do 150 kg po zrelom stablu. Plodovi su slatki i sočni, ali je meso prilično gusto. Od svih sorti duda, ova najbolje podnosi transport i čuva se najdulje;
• ukrajinski-107. Bobice su velike, duge 3-3,5 cm, kožica je blijedoružičasta. Okus je bolesno sladak, meso je sočno i gusto. Stablo je otporno na mraz i rijetko pati od bolesti i štetnika. Značajan nedostatak je nizak prinos (15–25 kg);
• Merezhevo. Još jedan novi ruski hibrid. Berba dozrijeva početkom srpnja, a plodonošenje traje oko mjesec dana. Koštunice su krem ​​ili ružičaste, duge 3,5-4 cm, bobice su vrlo slatke. Prezreli plodovi brzo otpadaju;
• Crna barunica. Berba sazrijeva u drugoj dekadi srpnja. Cijenjen zbog svoje nepretencioznosti i otpornosti na mraz. Bobice su velike, duge 4 cm ili više, kožica je plavkasto-crna. Okus je sladak, desert. Aroma je lagana, gotovo neprimjetna. Voće se čuva ne više od 12 sati;
• Tamnoputa. Samooplodni hibrid, ne zahtijeva oprašivanje sorti. Stablo je visoko, 15 m i više. Krošnja je široka i raširena. Bobice su duge 3-4 cm, slatkog i kiselog okusa. Koža je gotovo crna. Produktivnost je 150-200 kg, plod je godišnji. Rok trajanja svježih bobica je 12-18 sati;
• ukrajinski-6. Uglavnom se koristi za hranjenje dudova svilca ili u dizajnu krajolika, iako su bobice slatkog, desertnog okusa, a plodovi veliki (4–4,5 cm). Koža je obojena crno i ljubičasto. Otpornost na smrzavanje - do -35ºS.

Fotogalerija: sorte bijelog duda

Bijeli medeni dud je prilično velika biljka, trebat će joj puno prostora na mjestu. U dudu Bijela nježnost, zreli plodovi obojeni su u rijetku snježno bijelu boju, koja se ne nalazi u prirodi Ružičasti dud Smolenskaya jedno je od najnovijih dostignuća ruskih uzgajivača Mulberry Plodovaya-1 sazrijeva u lipnju Dud ukrajinski-107 daje vrlo ukusne bobice, ali ih je malo na stablu Dud Merezhevo praktički se ne skladišti Mulberry Black Baroness karakterizira nisko održavanje i otpornost na mraz Dud Smuglyanka je samooplodni hibrid, ne treba mu "mušku" biljku oprašivač Ukrajinski dud-6 uglavnom se koristi kao hrana za svilene bube

Crni dud

U prirodi se nalazi uglavnom u Afganistanu, Iranu, a rjeđe u Italiji. Prosječna visina stabla je oko 15 m, krošnja je široka, raširena, izbojci su blago opušteni. Kora je hrapava i tamnosmeđa. Listovi su veliki, dugi do 20 cm.Donja strana je prekrivena gustom mekom dlakom. Prosječna duljina ploda je 3-5 cm, pokožica je tamnoljubičasta ili gotovo crna.

Biljka je nezahtjevna za kvalitetu tla, otporna je na sušu i dobro podnosi dugotrajnu toplinu. Ali crni dud teško podnosi mrazeve. Stoga se u Rusiji može uzgajati samo na jugu, u toploj suptropskoj klimi (Krim, Kavkaz, crnomorska regija). Od zemalja bivšeg SSSR-a, kultura se ukorijenila u Ukrajini i Moldaviji. Ali čak iu takvim uvjetima, preporuča se igrati na sigurno i izgraditi zimsko sklonište za biljku.

U vrtovima se najčešće nalaze sljedeće sorte crnog duda:

• Voće-4. Stablo nije visoko, 3-5 m, krošnja je zbijena, sferna. Koštunice su izdužene, duge 4-4,5 cm, pulpa je sočna, okus je ugodan i osvježavajući. Prinos je vrlo visok - 250 kg po stablu ili više, plod je godišnji. Otpornost na mraz na -25ºS. Ova je sorta najpopularnija među onima koji uzgajaju dudove industrijsko mjerilo. Zahvaljujući gustoj pulpi, bobice dobro podnose transport;
• Istanbul. Jedna od sorti s najvećim plodom, duljina koštunice je 5–5,5 cm.Kožica je tamna. ljubičasta, meso je sočno i slatko. Otpornost na smrzavanje - oko -25ºS. Produktivnost je konstantno visoka, plod je godišnji. Sorta je kasna sorta, berba dozrijeva u prvoj desetini kolovoza. Plodovi se beru 4 godine nakon sadnje sadnice u zemlju;
• Šeli-150. Jedna od najpopularnijih sorti ne samo u Rusiji, već iu svijetu. Spada u ranu kategoriju. Plodovi se beru u zadnjoj desetini lipnja. Prosječna duljina koštunice je 5-6 cm, koža je crna, sjajna. Okus je sladak, ali ne i cloying;
• Galicija-1. Hibrid je rasprostranjen uglavnom u Ukrajini. Koštunice su vrlo velike, duge 6,5-8 cm.Kožica je ljubičastocrvena, okus je sladak, s blagom osvježavajućom kiselošću. Prinos nije previsok - 35–50 kg;
• crni princ. Sorta je cijenjena zbog jednostavnosti njege i otpornosti na nepovoljne čimbenike. okoliš(vrućina, suša, mraz). Prosječna duljina koštunice je 4-5 cm, koža je crna, meso je slatko, s blagim okusom meda. Dobro podnosi transport i može se čuvati 2-3 dana;
• Hartut. Raznolikost se široko koristi u domaćem vinarstvu. Ove bobice imaju vrlo gust sok s visokim (18-20%) udjelom šećera. Čak i bez obrade, ima okus vrlo sličan desertnom pojačanom vinu. Sorta je samooplodna, rodi redovito i obilno. Prvi plodovi rađaju se 3 godine nakon sadnje;
• Nada. Prosječna visina stabla je 8-10 m. Bobice su vrlo tamnoljubičaste boje i iz daljine izgledaju crne. Koštunice su velike, duge oko 5 cm, meso je slatko-kiselo. Zreli plodovi dobro prianjaju na stablo. Berba se bere početkom srpnja. Odraslo stablo daje više od 100 kg plodova godišnje.

Fotogalerija: sorte crnog duda

Istanbulske murve - prezentirane i ukusne Mulberry Shelly-150 jedna je od najpopularnijih sorti na svijetu Dud Galicija-1 ističe se veličinom ploda Mulberry Black Prince je jedna od novih sorti, lišena značajnih nedostataka Dud Hartut vrlo je cijenjen među vinarima amaterima Mulberry Nadezhda ima dobar prinos i otpornost na mraz

Domovina ove vrste je Sjeverna Amerika. Prosječna visina stabla je 10-12 m, kruna je u obliku šatora. Listovi su dugi oko 10 cm, hrapavi na dodir.

Mlado lišće se reže na "oštrice", a zatim se oblik postupno izravnava.

Plodovi su slatko-kiseli, tamno grimizni. Okus crvenih dudova je izrazito sličan kupinama. Biljka je nezahtjevna i izdržljiva te je dvodomna. Cijenjen zbog visoke otpornosti na mraz.

Crveni dud praktički se ne nalazi u Rusiji i zemljama bivšeg SSSR-a

Dekorativni dud

Naširoko se koristi u dizajnu krajolika. Najbolje izgleda u pojedinačnim nasadima, često se koristi za formiranje živih ograda. Stablo dobro podnosi obrezivanje, a kruni se može dati gotovo bilo koji željeni oblik.

Popularne sorte:

• Plač. Prosječna visina stabla je 3–4 m. Grane su tanke i viseće. Listovi su mali;
• Krupnolisna. Listovi su srcoliki, svijetlo zelene boje, s dugim peteljkama. Prosječna duljina je 22-25 cm, sorta je toplinska, prilično rijetka;
• Kuglasti. Kruna se, čak i bez formativnog obrezivanja, pretvara u gotovo pravilnu kuglu. Visina stabla - 2-3 m;
• Piramidalni. Kruna podsjeća na visoku i usku piramidu. Listovi su mali;
• Tatarski. Vjerojatnije nije drvo, već grm ili podgrm. Stopa rasta se ne razlikuje, doseže visinu od 2-2,5 m. Listovi su mali. Otpornost na zimu je vrlo visoka;
• zlatni. Mladi izdanci su doista zlatne boje, a kako sazrijevaju, ona postaje smećkasta. Prosječna visina stabla je 2-3 m. Novootvoreni listovi također imaju blijedo zlatnu nijansu;
• Crveni filc. Prirodna “mutacija” crvenog duda. Prednja strana mladi list ima crvenu nijansu, donja strana je bjelkasta. Plodovi su jestivi, ljubičasto-grimizne boje, ali ih nema mnogo;
• Uskolisna. Najčešće se uzgaja kao grm. Listovi su mali, hrapavi na dodir, jako izduženi i duboko rascijepljeni.

Fotogalerija: ukrasne sorte i hibridi dudova

Plačući dud izgleda impresivno, ali velika žetva od takvog drveta ne možete ništa očekivati Dud s velikim listovima je termofilan, pa ga praktički nema u Rusiji Kuglasti dud formira urednu krošnju gotovo bez intervencije vrtlara Piramidalni dud ima male, često razmaknute listove. Tatarski dud je dekorativna, ali istovremeno i sorta otporna na mraz Zlatni dud izgleda vrlo impresivno Plodovi crvenog pustastog duda su jestivi Ističe se dud angustifolia neobičan oblik ostavlja

Postupak slijetanja i priprema za njega

Dud se zasluženo smatra nepretenciozna biljka, koji se uspješno prilagođava ne najboljim uvjetima. Ali dobivanje maksimalnog mogućeg prinosa može se osigurati samo ako "slušate" zahtjeve stabla i, ako je moguće, zadovoljite ih.

Odabir lokacije

Kao i većina drugih biljaka, dud voli toplinu i sunčevu svjetlost. Za to je idealno otvoreno, dobro zagrijano područje. Na određenoj udaljenosti od biljke poželjno je imati barijeru koja je ne zasjenjuje, već štiti od naleta hladnog sjevernog i sjeverozapadnog vjetra.

Optimalna opcija tla je lagana plodna pjeskovita ilovača ili ilovača. A sadnjom duda u pješčanu podlogu možete ubiti dvije muhe jednim udarcem, ojačavajući tlo zbog razvijenog korijenskog sustava stabla. Biljka ima negativan stav prema teškom tlu, ali ovaj problem se može riješiti izgradnjom nasipa visine oko 0,5 m ili stvaranjem drenažnog sloja debljine 10-15 cm na dnu rupe za sadnju.Dudovi mogu rasti čak iu močvarnim i jako slani supstrati, ali s dosta vode. Prinos u ovom slučaju ne treba računati. Također je nepoželjno za podzemne vode nalaze se bliže od 1-1,5 m od površine tla. To može izazvati razvoj truleži korijena.

Prilikom odabira mjesta za dudove, vrijedi uzeti u obzir da je ovo dugovječno drvo, a također je prilično veliko. Ako se planira pojedinačna sadnja, ona mora biti postavljena na udaljenosti od najmanje 5 m od ostalih biljaka. Prilikom formiranja živice, sadnice se postavljaju 1 m jedna od druge.

Dud je velika biljka, to se mora uzeti u obzir pri odabiru mjesta za nju u vrtu.

Datumi slijetanja

Na većem dijelu teritorija Rusije (područja s umjerenom klimom) dudove je najbolje posaditi na stalno mjesto u proljeće, kada se stablo još nije probudilo iz zimskog sna (nisu se otvorili lisni pupoljci). Preko ljeta će sadnica formirati razvijen korijenov sustav i prilagoditi se novim životnim uvjetima. To će mu omogućiti da preživi zimu uz minimalnu štetu.

Jesenska sadnja (početak rujna do sredine listopada) pogodna je za područja s tropskom i suptropskom klimom. Zimi na Krimu, Kavkazu, Kubanu, Krasnodarska oblast, u Ukrajini su mekani i gotovo uvijek se javljaju u skladu s kalendarom. Prilikom planiranja sadnje vrijedi uzeti u obzir da stablu treba najmanje 6 tjedana da se prilagodi. Praksa pokazuje da će sadnica koja je uspješno preživjela prvu zimu dugo živjeti i obilno roditi.

Priprema jame

Jama za sadnju duboka oko 70 cm i približno istog promjera ispunjena je za trećinu mješavinom plodnog travnjaka s humusom ili istrunutim kompostom. Također možete dodati prosijani drveni pepeo (0,7-1 l), 20-30 g kalijevih i fosfornih gnojiva ili približno 50 g složenog proizvoda (Nitrophoska, Azofoska). Ova smjesa se posipa tanki sloj obična zemlja tako da se korijenje ne ošteti. Jama se priprema otprilike 2 tjedna prije sadnje, ako je postupak planiran za jesen, a ako za proljeće, onda na kraju prethodne sezone. Na dnu je poželjan drenažni sloj (ekspandirana glina, krhotine gline, komadići opeke).

Preporučljivo je stvoriti drenažni sloj na dnu jame za sadnju duda kako vlaga ne bi stagnirala u korijenu.

Slijetanje

Sam postupak slijetanja nema nikakvih posebnosti. Jedino upozorenje je da ne morate skraćivati ​​korijenje prije sadnje. Ako je potrebno, u rupu se unaprijed postavlja nosač. Korijenje sadnice treba pažljivo ispraviti bez oštećenja, prilično su krhki. Najvažnija stvar u procesu je ne produbiti korijenski vrat. Tlo se pažljivo nagazi, stablo se zalije s 10-15 litara vode. Kada se apsorbira, krug debla se malčira tresetom ili humusom, svježe pokošenom travom.

Nema ništa komplicirano u sadnji dudova, čak se i vrtlar početnik može nositi s tim postupkom.

Video: kako pravilno presaditi dudove

Nijanse njege usjeva

Njega se svodi na održavanje kruga debla u ispravnom stanju, povremeno zalijevanje i gnojidbu nekoliko puta u sezoni. Najteže za ne previše iskusan vrtlar- postupak rezanja stabala.

Zalijevanje

Ova kultura ne zahtijeva često i obilno zalijevanje. Preporuča se zalijevati stablo samo ako je vrijeme jako vruće i nema kiše. Odraslom dudu potrebno je 15-20 litara vode svakih 7-10 dana.

Iskusni vrtlari ne savjetuju zalijevanje stabla u drugoj polovici ljeta, pripremajući ga na nadolazeće zimsko razdoblje mirovanja i nagle promjene temperature. To se posebno odnosi na dudove koji rastu u moskovskoj regiji i drugim regijama s umjerenom klimom.

Zalijevaju se samo mladi dudovi, a za odraslo stablo, ako vani nema nenormalno jake vrućine, dovoljna je prirodna oborina

Posebna pažnja Mlada stabla mlađa od 5 godina treba zalijevati. Tada dud formira razvijen korijenski sustav i može samostalno osigurati vlagu, crpeći je iz dubine tla.

Ako nedostaje vlage, plodovi na mladim biljkama postaju manji, a jednogodišnji izbojci mogu se smrznuti zimi prije nego što uspiju sazrijeti.

Primjena gnojiva

Ako je jama za slijetanje pripremljena u skladu sa svim dostupnim preporukama hranjivim tvarima Dudovi će trajati 2-3 godine. Ali čak i nakon toga, ne biste se trebali zanositi gnojivima, posebno onima koja sadrže dušik. Njihov višak negativno utječe na imunitet biljke. Dva hranjenja po sezoni sasvim su dovoljna.

1. Neposredno prije nego što lisni pupoljci procvjetaju, 45-50 g bilo kojeg složenog gnojiva (Nitrophoska, Diammofoska, Azofoska) dodaje se u krug stabla. Raspršuje se po površini tla u suhom obliku ili se priprema otopina razrjeđivanjem navedene količine u 10 litara vode. Jednom svake 2-3 godine, možete dodatno distribuirati krug stabla 15-25 litara humusa ili istrunulog komposta.
2. 2-3 tjedna prije sazrijevanja plodova, dudovi se zalijevaju infuzijom razrijeđenom vodom. svježi stajnjak, ptičji izmet ili listovi koprive, maslačak (omjer 1:15 za izmet i 1:8 za sve ostalo).
   

   Ako stanje stabla nije previše dobro, raste sporo, početkom rujna tlo u krugu debla posipa se prosijanim drvenim pepelom (0,5 l).

Infuzija koprive - prirodno gnojivo za dudove

Podrezivanje

Budući da dudovi u prirodi postižu značajne dimenzije, rezidba je obavezan postupak. Biljka to lako podnosi, brzo se oporavlja, čak i ako je vrtlar malo "pretjerao".

Obrezivanje ima pozitivan učinak na prinos biljke, veličina ploda se značajno povećava.

U regijama s umjerenom klimom (Moskovska regija, Volga regija, sjeverozapad), dud je bolje formirati ne kao drvo, već kao grm ili podgrm visok ne više od 3 m. Da biste to učinili, većina izdanci biljke koja je dosegla visinu od 1,5 m se odrežu, ostavljajući 8-10 najmoćnijih i najrazvijenijih. Ovo će biti glavni "kostur" strukture. Zatim se svake godine 2-3 najstarije grane odrežu do točke rasta, zamjenjujući ih mlađima. Svaki skeletni izboj treba imati 3-4 grane drugog reda i 10-15 grana trećeg reda.

Trebat će 3-4 godine da konfiguracija poprimi svoj gotov oblik.

Za rezanje dudova koriste se samo oštro naoštreni i dezinficirani alati.

Tamo gdje je klima za dudove blizu optimalne (Ukrajina, Moldavija, južna Rusija), drvo koje je doseglo visinu od 1 m skraćuje se rezanjem središnjeg izdanka 25-30 cm iznad posljednjeg bočnog izdanka. Bočni izdanci (s izuzetkom tri ili četiri najmoćnija) odrezani su do točke rasta. Preostali se skraćuju na 4-5 pupova rasta. Zatim se tijekom sljedeće 2-3 godine na sličan način formira još nekoliko razina. Svaki od njih trebao bi imati 4-5 grana drugog i 12-15 grana trećeg reda. Ukupna visina Preporuča se ograničiti veličinu stabla na 4-5 m.

Također je lako oblikovati sferičnu krunu. U tu svrhu donji i vršni izbojci skraćen više od srednjeg sloja - za oko četvrtinu, odnosno trećinu.

Nakon što stablo počne donositi plodove, glavnu pozornost treba posvetiti sanitarnom obrezivanju. Izvodi se dva puta godišnje - u proljeće dok se pupoljci rasta ne "probude" i u jesen, nakon završetka opadanja lišća. Temperatura zraka u oba slučaja trebala bi biti iznad 0ºS. Obavezno se riješite slomljenih, osušenih, smrznutih izdanaka pogođenih bolestima i štetočinama. Također se do točke rasta odrežu deformirane, slabe i loše postavljene grane: one koje zadebljaju krošnju, one koje rastu prema dolje i one koje oštro odstupaju od zadane konfiguracije.

Dudovima je potrebna pomlađivačka rezidba svakih 10-15 godina. Svi izbojci skraćuju se za otprilike trećinu, 2-3 skeletne grane potpuno se uklanjaju, zamjenjujući ih mlađima.

O tome da je vrijeme za provođenje postupka ukazuje smanjenje prinosa, manji plodovi i zakrivljenost izdanaka.

Žetva

Razdoblje plodonošenja dudova je produženo, bobice često sazrijevaju u roku od 1,5-2 mjeseca. Zbog takvog neravnomjernog sazrijevanja mogu se na jednoj grani vidjeti i potpuno zeleni i plavo-crni plodovi.

Bobice duda su sitne i ima ih puno na stablu. Budući da se još uvijek ne razlikuju u kvaliteti čuvanja, neki vrtlari štede vrijeme na žetvi širenjem filma, komada tkanine ili novina ispod dudova. Zatim je stablo potrebno nekoliko puta snažno protresti.

Dud ima vrlo visok prinos, ali se njegove bobice praktički ne skladište

Priprema za zimnicu

Većina sorti duda popularnih među vrtlarima može izdržati mraz do -30ºC bez veće štete. Ali samo ako je zima snježna. U suprotnom, korijenje stabla može biti oštećeno, čak i ako temperatura padne na samo -7–10ºS. Stoga je preporučljivo izgraditi sklonište za zimu ne samo u regijama s umjerenom klimom, već iu suptropima.

1. Krug debla se čisti od biljnih ostataka i plitko olabavi.
2. Sloj malča od treseta ili humusa se obnavlja, dovodeći njegovu debljinu na 12-15 cm, a uz deblo se izlije humak visok 25-30 cm.
3. Čim padne dovoljno snijega, grablja se do debla, praveći snježni nanos.
4. Mlada stabla mogu se u cijelosti pokriti tako da se omotaju vrećom ili drugim materijalom koji propušta zrak.
5. U onim sortama duda koje karakterizira prisutnost tankih, visećih izdanaka, grane su savijene do zemlje, prekrivene slamom i smrekovim granama.

Malč će pomoći u zaštiti korijenja duda od smrzavanja ako nema dovoljno snijega.

Ne biste se trebali iznenaditi ako dudovi koji rastu u moskovskoj regiji i drugim regijama s umjerenom klimom ne bacaju samo lišće, već i izdanke u jesen. Zbog činjenice da je svjetlosni dan u ovim područjima kraći nego što usjev zahtijeva, ima dvije vegetacijske sezone. U jesen dud samostalno stvara sloj plutastog tkiva između zrelih i nezrelih dijelova mladice te se tako rješava drva koje sigurno neće izdržati hladnoću.

Metode reprodukcije

Dud se vrlo lako razmnožava, vegetativno i generativno. Potonji se koristi rjeđe jer je radno intenzivniji, traje duže i ne jamči očuvanje sortnih karakteristika "roditelja".

Klijanje sjemena

Sjemenke se vade iz zrelih bobica čija je boja poprimila boju tipičnu za sortu. Temeljito se očiste od pulpe, osuše i pohrane na tamnom, hladnom mjestu do proljeća, sipaju u lanene ili papirnate vrećice. Optimalno vrijeme za sjetvu sjemena - krajem travnja ili prvih deset dana svibnja.

Sjemenke duda moraju se temeljito očistiti od pulpe i osušiti kako bi se izbjegao razvoj truleži tijekom skladištenja.

1. Sije se izravno u vrtni krevet, produbljujući ih do najviše 1-1,5 cm, a kako bi se povećala klijavost, možete ih nekoliko sati potopiti u Heteroauxin, Circon ili Kornevin.
2. Prije nicanja, vrtni krevet se zalijeva otopinom bilo kojeg biostimulansa (kalijev humat, jantarna kiselina, sok od aloe, Epin) jednom svaka 2-3 dana. Nakon toga se prelazi na svakodnevno umjereno zalijevanje zagrijanom vodom.
3. Preko sadnica se gradi nadstrešnica od bijelog pokrovnog materijala kako bi se zaštitile od izravne sunčeve svjetlosti.
4. Kada se formira 4-5 pravih listova, sadnice se prorjeđuju, ostavljajući između njih najmanje 10-12 cm.
5. Nakon 2 godine, uzgojene sadnice se mogu presaditi na odabrano mjesto. Za berbu takvog duda morat ćete čekati najmanje 7-8 godina.

Video: dud iz sjemena

Reznice

Ovo je najlakši način razmnožavanja, stopa uspjeha je 80-90%, čak i ako ne koristite posebne stimulanse za stvaranje korijena. Dudova stabljika - gornji ili srednji dio zelenog izdanka dužine oko 20 cm, koso odrezan. Reznice se pripremaju tijekom vegetacije. Ako klima dopušta, u jesen se sade u zemlju. Inače, do proljeća, reznice se bacaju u kutiju s vlažnim pijeskom ili tresetom i drže na temperaturi od 3–5ºS.

Reznice moraju imati najmanje 2-3 pupoljka za rast. Mogu se koristiti i polu-lignificirane grane, ali se proces ukorjenjivanja u ovom slučaju dugo odgađa.

Reznice su najlakši i najbrži način da dobijete novi dud

Reznice se sade u staklenik ili u vrtnu gredicu, postavljene pod kutom od oko 45º, produbljene za 3-4 cm.Donji listovi se potpuno uklanjaju, preostali se prepolove. Reznice posađene na otvorenom terenu su pokrivene stakleni poklopci, rezati plastične boce. Neophodno je održavati vrlo visoku vlažnost, ali pazite da se ne pojavi trulež.

Ako tehnička mogućnost dopušta, preporučljivo je stvoriti "suspenziju" malih kapljica vode u stakleniku, koja podsjeća na maglu.

Graft

Ova metoda se koristi za razmnožavanje najvrjednijih i najdekorativnijih sorti duda. Kao podloga najčešće se koristi bijeli dud. To je zbog jednostavnosti njege i otpornosti na mraz.

Najjednostavniji način kalemljenja je kopulacija. Vrh stabla podloge i baza sadnice plemke odrežu se pod kutom, rezovi se spoje i konstrukcija se čvrsto omota selotejpom, ljepljivom trakom ili posebnom trakom za cijepljenje. Ako je postupak uspješan (na mladici se počnu formirati novi listovi), vezivanje se može ukloniti. Preduvjet je da plemka i podanak budu približno iste debljine.

Pri kopulaciji plemka i podanak trebaju biti približno istog promjera

Pupanje zahtijeva od vrtlara određeno iskustvo. Ono što se ovdje koristi kao izdanak nije cijela grana, već jedan pupoljak rasta, izrezan zajedno sa "štitom" iz tkiva koje ga okružuje, debljine ne više od 2-3 mm. Taj se "štit" umeće u rez u kori podanka u obliku slova X ili T. Cijela struktura je sigurno pričvršćena. Ako se pupoljak izliježe nakon 2-3 mjeseca, podanak se reže 10-15 cm iznad mjesta cijepljenja, pri čemu se uklanjaju svi bočni izdanci.

Prilikom okuliranja nastojte što manje dodirivati ​​pupoljak rasta.

Bolesti, štetnici i njihovo suzbijanje

Dud ima dobar imunitet, ova kultura relativno rijetko pati od bolesti i štetnika. Ali ona nije imuna, pa morate znati prepoznati sumnjive simptome i znati što učiniti u svakom konkretnom slučaju.

Bolesti tipične za kulturu:

• pepelnica. Lišće, izdanci i plodovi prekriveni su sivkasto-bijelim "dlakavim" premazom. Postupno potamni i zgusne, zahvaćena tkiva umiru. Zadebljanje krune i intenzivna toplina pridonose širenju bolesti. Radi prevencije, dud i tlo u krugu debla poprašuju se zdrobljenom kredom i prosijanim drvenim pepelom. Fundazol ili Fitoverm-M pomoći će se nositi s problemom. Preporučljivo je proliti krug debla blijedo ružičastom otopinom kalijevog permanganata;
• cilindrosporioza. Listovi su prekriveni višestrukim jasno definiranim tamno grimiznim ili ljubičastim mrljama. Tada zahvaćena područja požute, lišće se suši i otpada. Ako se otkriju karakteristični simptomi, stablo i tlo u krugu debla prskaju se 1% otopinom Silita. Nakon 12-15 dana tretman se ponavlja;
• bakterioza Prvi simptom su tamne mutne mrlje nepravilnog oblika na listovima i mladicama. Postupno se pretvaraju u depresivne "čireve". Oštećeni listovi uvijaju se u cjevčicu i otpadaju, a guma se oslobađa na izbojcima. Možete se nositi s bolešću samo u ranim fazama njenog razvoja odsijecanjem svih minimalno pogođenih dijelova biljke i tretiranjem s Fitolavinom, Gamairom;
• kovrčavost lišća. Površina lista se nabora i na njemu se pojavljuju "kvržice". Lisna ploča postaje manja i deformirana. Modernim sredstvima Ne postoji lijek za ovu virusnu bolest. Posebnu pozornost treba posvetiti prevenciji, prvenstveno borbi protiv nositelja uzročnika (lisne uši, tripsi, paukove grinje);
• gljiva tinder. Spore gljivica prodiru u tkivo kroz mehanička oštećenja u korteksu. Na izbojcima se pojavljuju izrasline koje uništavaju drvo. Potrebno ih je odrezati oštrim sterilnim nožem, ranu isprati 5% bakrenim sulfatom i premazati vrtnom smolom ili mješavinom vapna, kravlje balege i gline u prahu. Također možete prekriti rez s nekoliko slojeva uljane boje.

Fotogalerija: simptomi uobičajenih bolesti duda

Najčešći štetnici:

• Ifantria americana (bijeli američki leptir). Larve ovog leptira sposobne su u potpunosti pojesti lišće za nekoliko dana, ostavljajući samo vene. Za prevenciju, neraspuhani lisni pupoljci i tlo u krugu debla prskaju se Nitrafenom ili Karbofosom. Da biste uplašili odrasle osobe iz biljke, koristite Chlorophos, Phosfamide, Antio, Cyphos. Dovoljan je jedan tretman svaka 3-4 tjedna;
• brašnara. Na lišću, mladicama, pupoljcima i plodovima pojavljuje se bjelkasta prevlaka koja podsjeća na razbacano brašno. Zahvaćeni dijelovi biljke žute, suše se i otpadaju. Za prevenciju, dudovi se prskaju infuzijom luka, češnjaka i bilo kojeg bilja jakog mirisa otprilike jednom tjedno. Za borbu protiv štetnika koriste se Mospilan, Tanrek, Konfidor-Maxi. Obično su dovoljna 2-3 tretmana u razmaku od 8-12 dana;
• paučina grinja Mlado lišće, vrhovi izdanaka i pupoljci isprepleteni su tankim nitima, nalik na paučinu. Zahvaćeni dijelovi biljke mijenjaju boju, deformiraju se i suše. Za prevenciju, dudovi se tjedno prskaju infuzijom pulpe luka ili češnjaka ili izvarkom gomolja ciklame. Bore se protiv štetnika akaricidima (Aktellik, Apollo, Neoron, Omite). Potrebna su 3-4 tretmana u razmaku od 5-12 dana. Što je vani toplije, biljka se češće prska.

Fotogalerija: kako izgledaju štetnici opasni po usjeve

Glavne štete na dudovima uzrokuju gusjenice američkog ifantrija Insekticidi se uglavnom koriste za suzbijanje brašnastih stjenica. opće djelovanje Boriti se paučina grinja koriste se posebni pripravci – akaricidi

Sve donedavno uzgoj dudova pod uvjetima umjerena klima bilo je nemoguće. Ali uzgajivači su ispravili ovu situaciju razvijanjem nekoliko sorti otpornih na mraz. Sada ništa ne sprječava širenje ovog ukusnog i zdrave bobice u Rusiji. Brzi rast njegove popularnosti olakšavaju dosljedno visoka produktivnost, jednostavnost njege i ukrasna svojstva stabla.

Dud, odn dud, došao je na europske otvorene prostore iz Azije, odnosno iz Kine. U svojoj domovini biljka je poznata po tome što su, prema brojnim legendama, na njoj prvi put primijećene svilene bube, a kod nas je svoju popularnost zahvalila kako jedinstvenoj ljepoti, prekrasnim bobicama, tako i širokom spektru koristi u narodnoj medicini.

Opis i značajke duda

Obično, murve na fotografiji nastoje ga uhvatiti, ali izgled ovog stabla u cvatu nije ništa manje lijep, a obožavatelji vjeruju da je estetski ugodnije od ptičje trešnje ili.

Stablo murve iz obitelji malih dudova, koja sadrži 16 vrsta. To su listopadna, cvjetna i plodna stabla, koja rastu u suptropima i tropima, te u umjerenim klimatskim područjima.

U mladosti raste vrlo brzo, međutim rast se usporava s godinama. U nedostatku rezidbe i povoljnoj klimi, dudovi narastu 10-16 metara u visinu.

Drvo živi jako dugo, ne zna se točno vrijeme koje mu je priroda dodijelila. Ali dud je vrlo poznat, na koji vode turiste u Izraelu, govoreći da se u njegovom hladu sam Krist odmarao sa svojim učenicima.

Ne može se utvrditi je li to točno ili ne, ali sasvim je moguće saznati približnu starost stabla i bez sječe. To su učinili izraelski i američki znanstvenici. Ovo je definitivno staro preko 2000 godina.

Svima omiljeni dud složeno je voće koje se sastoji od koštunice i periantha koji je izrastao u mesnati dio, prilično velik - obično doseže 3-4 cm duljine.Dudovi su jedinstveni po svom sastavu, nema analoga za njih, u dostupno je ovo voće u visokoj koncentraciji:

vitaminski spojevi - skupine "B", "PP", "C" - u obliku koji tijelo najviše apsorbira;

kiseline - jabučna i limunska;

masne kiseline – na razini od oko 28-30% ukupnog sastava;

lipidi – na razini od 65-69% ukupnog sastava;

ugljikohidrati - potpuno probavljivi u ljudskom tijelu - glukoza, složena saharoza, fruktoza;

soli željeza;

esencijalna ulja.

Takav bogat sastav objašnjava široku upotrebu i prednosti duda. Osim u kulinarstvu, bobice se koriste i u medicini, i to ne samo u narodnim receptima, nego čak i u "službenom statusu" - "Kodeks farmaceutske uporabe ljekovitog bilja u Britaniji" preporučuje uzimanje ekstrakta soka od dudova za plućne i probavne probleme. , posebno kao sredstvo za iskašljavanje i blagi laksativ.

Osim svojstava svojih plodova, stabla duda imaju još jednu jedinstvenu osobinu. Naime, područje njegove distribucije. Rastu na obje Zemljine polutke, što omogućuje nekim botaničarima da iznesu vrlo hrabre teorije o starosti ove obitelji.

Sadnja i razmnožavanje dudova

Dud se može razmnožavati i sjemenom i vegetativno, što je mnogo prikladnije, jer drvo podnosi:

Ukrasne biljke najbolje je razmnožavati cijepljenjem. vrtne vrste. Kada se stabla razmnožavaju zelenim reznicama, stopa preživljavanja i uspješan rast su više od 85%, a "kćeri" potpuno ponavljaju svojstva roditelja. Isto vrijedi i za ostale vegetativne metode uzgoja duda.

Što se tiče sjemena, ono se sije u vrlo plodno tlo na dubinu ne veću od 1,5 cm, prekriva i obilno zalijeva posebnim otopinama koje pospješuju klijanje i izravan rast.

To mogu biti ili dobro poznate otopine aloe, limunske trave, Kalanchoe i vode u omjeru od 0,5 litara na 10 litara ili gotovi kompleksi koji se prodaju u trgovinama.

Koji god način razmnožavanja se odabere, na svom stalnom, "doživotnom" mjestu, sadnice dudašalju se u dobi od dvije godine, a prvi plod se javlja u 5-6 godini.

Da biste posadili drvo na stalno mjesto, morate odabrati mjesto s dobro osvjetljenje, nedostatak jaki vjetrovi, također morate uzeti u obzir da stablo preferira južnu stranu vrta.

Prosječna veličina rupe za sadnju dudova trebala bi biti 85x85x65 cm, treba dodati do 3 kante humusa, 70-90 grama superfosfata, 45-55 grama kalijeve soli i 150-160 grama bilo kojeg gotovog hranjivog kompleksa. na svoje dno. Drveće se može saditi iu proljeće - krajem travnja i rana jesen- sredinom rujna.

Njega duda

Nakon sadnja duda trebat će je paziti. Stabla murve mogu uspijevati i bez pozornosti vrtlara, ali ako želite dobiti stabilne, visoke prinose krupnih i ukusnih bobica, morat ćete se brinuti za stablo.

Kad se pupoljci otvore, svake sezone morate dodati 30-60 grama nitrofoskida po 1 kvadratnom metru. U srpnju se stablo ponovno “hrani”, ali ovaj put organskim. Dudovi jako vole stajski gnoj i ptičji izmet, no dobro će prihvatiti i svaki gotov organski kompleks.

Krajem ljeta nije preporučljivo ništa primjenjivati ​​jer se biljka počinje pripremati za zimu. Također, u vrtnim uvjetima, uobičajeno je formirati krunu duda. Obično se podrezuje vrh, ostavljajući stablo visine 4-5 metara, a kada uzgoj dudova grmolike vrste - 3-4 metra.

Vrste i sorte duda

Obitelj duda ima 16 vrsta. Ovo ne uzima u obzir sve vrste ukrasnih hibrida. Praktični vrtlari dijele dudove u tri skupine:

crno;

bijela;

Crvena.

Iako to nije znanstveno, vrlo je zgodno jer se temelji na boji bobica. Najpopularniji u našim vrtovima sorte duda odnositi se:

Ovo je popularna sorta koja daje najukusnije i velike bobice, naširoko korištena od strane slastičara; indijski šerbeti od crnih plodova duda smatraju se posebno nenadmašnim u cijelom svijetu.

Samo stablo je visoko do 15 metara, s vrlo velikim listovima, dugim 10-25 cm i širokim 5 do 10 cm. Vrijeme cvatnje događa se u svibnju-lipnju, a najukusnije bobice sazrijevaju krajem srpnja ili u kolovozu.

Također, ovo stablo je osnova industrijska proizvodnja sve za što se koristi, od prirodne svile do ekstrakata za farmaceutsku industriju.

Bijeli dud

U Kini, njihovoj domovini, ove su sorte popularnije od onih čije su bobice crne ili crvene boje. Stablo se koristi za kolonije svilene bube.

Štoviše, kvaliteta svile je znatno veća, kao i cijena u odnosu na indijsku svilu za koju se koriste vrste crnog duda. Samo stablo naraste preko 15 metara, ima raširenu krošnju i ukrasnu smeđu koru sa sivkastim nijansama.

Cvjetanje ovog stabla zaslužuje posebnu pozornost. Formiraju velike grozdove cvatova, savijajući izdanke prema dolje, što izgleda nevjerojatno lijepo. Međutim, velike grozdove bijelih bobica također obavijaju stablo u oblaku, ne manje od cvjetanja.

Od plodova bijelog duda pravi se votka Tutovka, prekrasno vino od duda i likeri. voli toplinu i na području europskog dijela ne pušta korijenje iznad razine Volgograda, ali cijeli Sjeverni Kavkaz je pokopan u njemu.

Listovi upravo ove sorte puni su tanina, a upotreba bijelog duda u receptima tradicionalne medicine mnogo je veća nego kod crnog duda.

Crveni dud

Neki vrtlari koji tek započinju svoje upoznavanje sa stablima duda iskreno smatraju da su vrste crvenih bobica mješavina crnih i bijelih sorti. Ali ovo je pogrešno mišljenje.

Drvo je potpuno samostalna vrsta, porijeklom je iz obje Amerike, a iznimno je popularno u Sjevernoj Americi, posebno na Floridi.

Naraste od 10 do 16 metara, cvate nježno ružičasto pojedinačni cvjetovi, a do jeseni je posut svijetloljubičastim bobicama, izgledom vrlo sličnim kupinama.

Divno, jako nepretenciozno stablo, daje stabilne prinose i otporan je na ne osobito plodna tla. Cvatnja počinje rano, u svibnju je stablo već posuto ružičastim plodovima, a žetva se može ubrati već u kolovozu.

Plačući dud

Ovo je ukrasni hibrid koji se razlikuje po veličini i vrsti krošnje od svojih plodnih kolega. Visina stabla je u prosjeku samo 3 metra, čak i pod najpovoljnijim uvjetima za rast i odsutnošću restriktivnih radnji od strane vrtlara, neće prijeći razinu od pet metara. A njegova uredna okrugla kruna sastoji se od visećih grana, baš poput vrbe.

Za krunu ove sorte, to je od iznimne važnosti rezidba duda, jer bez sudjelovanja vrtlara listovi duda tužno će visjeti s obješenih grana, umjesto da se veselo napuhuju na urednoj ukrasnoj kugli ili nekom drugom obliku.

Ali, osim vanjske dekorativnosti vrbe, to je isto stablo duda, koje svake godine daje plod nevjerojatno zdravim i ukusnim bobicama. Zahvaljujući ovoj kombinaciji kvaliteta, plačljivi hibridi su favoriti vrtlara koji plaćaju veliki značaj dizajn krajolika. Stablo cvate početkom ljeta, a žetva s njega može se brati krajem kolovoza.

Bolesti i štetnici duda

Stabla murve priroda je obdarila izuzetno visokim imunitetom, ali još uvijek im prijete štete od:

Američka ifantrija je leptir koji jede lišće, u potpunosti;

brašnare.

Štetočine je potrebno kontrolirati posebnim tretmanima protiv "Amerikanaca". I gusjenice i sami leptiri imaju koristi od organofosfornih insekticida.

Također je potrebno provesti preventivni tretman murve u proljeće, prije nego se pupoljci otvore. ova jednostavna mjera opreza može uopće spriječiti razvoj bolesti ili ih značajno oslabiti.

Dud je najbolji bobičasto drvo, kakvu samo možete zamisliti u vrtu, a korištenju njenih plodova praktički nema ograničenja. Na primjer, ne tako davno, u asortimanu trgovina, uz suhe smokve i uobičajene suhe marelice, suhe dudove, nevjerojatno ukusan i iznimno zdrav indijski slatkiš.

Ako u vrtu postoji stablo duda, priprema suhih bobica neće biti teška. Ne spominjati široku upotrebu ovo se koristi u narodnoj medicini iu domaćem vinarstvu.

Sortni dud se može razmnožavati na nekoliko načina: sjemenom, reznicama i cijepljenjem. Odaberite onu koja vam najviše odgovara. Razmnožavanje sjemenom Razmnožavanje sjemenom je najlakši način razmnožavanja dudova bilo koje vrste. Dovoljno je uzeti šaku punopravnih zrelih plodova omiljene sorte, staviti ih u posudu i staviti na sunce da se kisele. Nakon toga sjeme dobro istrljati rukama u vodi, ocijediti podignutu “kapu” praznih sjemenki. Zatim ponovno ulijte vodu, procijedite kroz fino cjedilo (sjemenke su također sitne), odmah obrišite i isperite smjesu dok ne dobijete čiste sjemenke bez pulpe. Zatim ih je potrebno dobro osušiti, staviti u papirnatu vrećicu i čuvati na suhom mjestu do proljeća. 1,5 mjeseca prije sezone sjetve, navlaženo sjeme stavlja se na gornju policu hladnjaka radi stratifikacije. Nestratificirano sjeme se jednostavno drži u vodi 3 dana. Sjeme duda sije se u travnju-svibnju u plodno tlo na dubinu od 1 cm.Za gredicu odaberite svijetlo mjesto. Sadnice trebaju često zalijevanje (ne poplava). Važno je osigurati da se "mladež" ne ošteti povratnim proljetnim mrazevima. Nježne mladice naknadno zaštitite od izravnog sunca. Gusti nasadi se prorjeđuju u fazi petog lista. Nepodebljani se ostavljaju ovdje do druge godine (na uzgoj). Svojstva matične biljke ne prenose se razmnožavanjem sjemenom. Takve sadnice u pravilu služe kao podloge (podloge) za cijepljenje sortnih dudova. Razmnožavanje zelenim reznicama Najbolji način za razmnožavanje dudova ljeti (dobro je kombinirati sa sanitarnom rezidbom) jesu zelene reznice. U lipnju se reznice s 2-3 pupoljka izrezuju iz srednjeg dijela netaknutog, zdravog zeljastog (mekog) izdanka tekuće godine. Donji listovi se uklanjaju, a polovica oštrica se ostavlja na ostatku za daljnji životni vijek reznica. Reznice se sade na dubinu od 3 cm u stakleniku (može se improvizirati na prozorskoj dasci) pod laganim filmom, gdje se stvara visoka vlažnost za kvalitetno ukorjenjivanje. Njega - umjereno zalijevanje, često prozračivanje (povećava se kako raste), gnojidba mineralnim gnojivima (prvo je mjesec dana kasnije). Čim se pojave novi izdanci (nakon mjesec dana), reznice su se ukorijenile. Dobivene sadnice točno ponavljaju matičnu biljku. Razmnožavanje poluodrvjelim reznicama Dud se razmnožava u srpnju reznicama s drvetom koje nije sasvim zrelo (izgleda smećkasto), ali više nije mekano. Priprema, sadnja, njega identični su radnjama za zelene reznice. Razlika je u dužem vremenu ukorjenjivanja - ovdje će trajati 1,5 mjeseci. Razmnožavanje lignificiranim reznicama Ovdje se koriste potpuno lignificirani izdanci zdrave sortne produktivne biljke, uzeti s vanjskog dijela dobro osvijetljene krošnje. Vrijeme za žetvu reznica je razdoblje pada lišća (prije početka stabilnog hladnog vremena). Bezlisne reznice (18 cm), tretirane stimulatorom za ukorijenjivanje, sade se u dobro pripremljenu otvorenu gredicu tako da nadzemni dio reznice bude otprilike 5 cm, na tom mjestu mogu rasti do dvije godine starosti. . Slijedi sadnja zrelih sadnica na stalno mjesto. Kao opcija: reznice ubrane u jesen stavljaju se u vlažnu podlogu, drže na hladnom (podrum, hladnjak, zakopaju u vrtnu gredicu) dok ne poteku sokovi (buđenje pupova), zatim se sade okomito u vrtnu gredicu. Ove reznice s dva razvijena pupa mogu poslužiti za cijepljenje s reznicama (kopulacija). Razmnožavanje vršnim cijepljenjem (kopulacijom) Dud mogu cijepiti gotovo svi poznatim metodama. Kopulacija (cijepljenje reznice s reznicom) smatra se lakom i uspješnom za vrtlare amatere. Gornje cijepljenje (s odsječenim vrhom podloge) - kopulacija - može se obaviti u zatvorenom prostoru zimi ili u rano proljeće: reznice cijepljene unaprijed (prije protoka soka) brže se ukorijene. Od brojnih načina kopulacije razmotrit ćemo dva kada su podanci i plemke u dubokom mirovanju (kora se ne odvaja). Jednostavno kopiranje. To je kada plemka i podanak jednake debljine imaju jednake (dužine 4 puta veće od promjera reznice) kose rezove (promjera 6 cm x 1,5 cm) za jasno spajanje kambijalnih slojeva. Izrađuju se rezovi između bubrega. Nakon poravnavanja dijelova, spoj duž duljine (bez razmaka) prekriva se gustim zavojem od mekog polietilena. Važno je izbjeći pomicanje, inače će fuzija biti mnogo gora. Poboljšana kopulacija s jezikom. Razlika između takvog cijepljenja i jednostavne kopulacije je u tome što su kosi rezovi na cijepljenim dijelovima dopunjeni paralelnim rezovima (zarezima), koji se spajanjem međusobno preklapaju, tvoreći čvrstu mehaničku vezu tkiva reznice. To se radi ovako: povlačeći se 1/3 od kraja reza, na podlozi prema dolje, na plemci prema gore, počinju rezati i dovode ga do polovice kosog reza. Kao rezultat toga, na kosim rezovima plemke i podloge formiraju se rezovi u obliku jezika - uz njihovu pomoć dolazi do bližeg poravnanja.