La cuisine est l’une des pièces les plus fonctionnelles de toute maison. Non seulement ils y cuisinent et y mangent, mais ils y accueillent aussi souvent des invités, passent des vacances en famille et se retrouvent simplement avec leurs proches.

Par conséquent, des exigences particulières sont imposées à l’intérieur de la cuisine : il doit non seulement être pratique, mais aussi aussi confortable et douillet que possible. Cela dépend en grande partie du mobilier correctement sélectionné, à savoir - ensemble de cuisine.

Ce qui est inclus dans l'ensemble de cuisine

Un ensemble de cuisine est un complexe de meubles prêt à l'emploi qui comprend tous les éléments nécessaires à l'aménagement pratique d'une cuisine.

Les premiers ustensiles de cuisine sont apparus dans les années 20 du 19ème siècle en Amérique. Les femmes au foyer ont apprécié cette option pour aménager la cuisine et les usines de meubles du monde entier ont rapidement adopté cette idée.

Un ensemble de cuisine moderne se compose des éléments suivants :

• structures de sol - armoires, armoires et étagères. C'est l'élément principal du complexe mobilier ; c'est à partir de là que commence l'assemblage de l'ensemble ;
• éléments suspendus - montés sur les murs et peuvent avoir le plus différents modèles: des armoires opaques fermées aux étagères ouvertes ;
• trousses à crayons - meubles d'armoire dont la hauteur dépasse largement la largeur. Ils servent à ranger les ustensiles de cuisine et à intégrer les appareils électroménagers ;
• meubles mobiles - ceux-ci peuvent être cloisons coulissantes, tables transformables, buffets sur roulettes et autres objets d'intérieur. Ils sont indispensables dans les cuisines exiguës ;
• éléments autoportants - tables, chaises, canapés de cuisine.

L'achat d'un ensemble de cuisine coûte moins cher que l'achat de tous ses éléments séparément. De plus, ses composants sont idéalement combinés en termes de taille et de design.

Comment planifier un set de cuisine - règles d'identification des besoins

Avant de choisir un ensemble de cuisine, vous devez soigneusement réfléchir aux tâches qu'il effectuera. Plus vous prêtez attention aux détails de votre futur complexe de mobilier, moins vous risquez de commettre des erreurs et de rater des opportunités.

Pour faciliter la planification de vos besoins, suivez ces directives simples :

• estimer la taille de la cuisine. Il est préférable de prendre des mesures précises. S'il est exigu, l'aménagement intérieur doit viser à agrandir et à économiser de l'espace. Cela pourrait être l'utilisation de trousses à crayons pour intégrer du matériel, diverses optionséléments transformables - par exemple, des tables pliantes, ainsi que des structures mobiles ;
• faites une liste des appareils électroménagers et autres gros objets - vaisselle, livres de cuisine, balais. Cela vous permettra de comprendre quelle capacité doit avoir le casque ;
• Concentrez-vous sur les besoins du cuisinier principal de la maison - après tout, c'est lui qui passe le plus de temps en cuisine. Si vous êtes gaucher, vous devez en tenir compte au niveau de l'intérieur. Aussi, les dimensions du meuble doivent correspondre à sa hauteur.

Aménagements de cuisine - options pour placer les éléments de cuisine

Selon l'agencement, les éléments de cuisine peuvent être des types suivants :

• linéaire - le plus simple et meilleure option pour une cuisine exiguë. Dans ce cas, les meubles sont situés le long d’un mur ;

• à deux lignes - bien adapté aux pièces longues, surtout si les portes sont situées en face de la fenêtre. Un ensemble à deux lignes consiste à placer ses éléments le long de deux murs parallèles ;

• En forme de L - peut être utilisé dans les cuisines spacieuses et de taille moyenne. Avec cette disposition, les meubles sont installés le long de deux murs perpendiculaires l’un à l’autre. En règle générale, un mur est plus long que l'autre (sauf pour les pièces carrées). Des armoires et des trousses y sont installées ;

• En forme de U - cette disposition allie attrait visuel et commodité. Mais il ne convient pas aux cuisines exiguës. Dans un ensemble en forme de U, chaque mur remplit sa propre fonction : rangement, cuisine ou lavage ;

• îlot - est une manière d'organiser l'espace dans lequel une partie des meubles est déplacée vers le centre de la cuisine. L'îlot peut être réalisé sous la forme d'une table à découper ou à manger, d'un buffet ou d'un bar. Cependant, un ensemble d'îlots ne peut être installé que si deux conditions sont remplies : la superficie de la pièce doit être d'au moins 15 mètres carrés. mètres, et la forme de l'aménagement général doit être carrée ou rectangulaire. Sinon, la cuisine avec îlot sera exiguë et peu pratique.

Triangle de travail : qu'est-ce que c'est ? Règles de planification

Pour planifier de manière organique l'intérieur de votre cuisine, il est préférable d'utiliser la règle du triangle de travail.

Le triangle de travail dans la cuisine est un espace relié par trois points : l'évier, la cuisinière et le réfrigérateur.

Une bonne planification du triangle de travail vous permet de faciliter le processus de cuisson, en réduisant considérablement les mouvements du cuisinier dans la pièce.

Le concept du triangle du travail a été avancé pour la première fois dans les années 1940 et reste d’actualité aujourd’hui.

Le triangle de travail relie trois zones :

• stockage (réfrigérateur);
• éviers (évier);
• cuisine (cuisinière).

La distance entre ces zones doit être de 1 à 3 mètres et la somme des côtés du triangle doit être de 4 à 8 mètres. S'il est trop petit, il ne sera pas pratique de se déplacer dans la cuisine. Et s'il est trop grand, vous devrez alors faire de nombreux mouvements inutiles.

Par conséquent, avant de choisir une cuisine, il est conseillé de calculer l’aire de ce triangle. S'il ne rentre pas dans les limites désignées, il vaut la peine de reconsidérer l'emplacement des points mobiles - le réfrigérateur et la cuisinière.

Il y a des spéciaux programmes informatiques, qui vous aidera à trouver la position optimale du triangle de travail en fonction des paramètres donnés. Ils sont faciles à utiliser, afin que chacun puisse concevoir son propre intérieur de cuisine.

Quel ensemble de cuisine choisir - types et règles de sélection

Une fois que vous avez décidé de la disposition et de l'emplacement du complexe de meubles, vous pouvez commencer à sélectionner un modèle spécifique.

Pour ce faire, vous devez évaluer les caractéristiques suivantes :

• types d'armoires utilisées;
• remplir le casque;
• méthode d'ouverture et de fixation des portes;
• les façades et leur conception ;
• disposition des comptoirs;
• pieds de meubles.

Types d'armoires incluses dans l'ensemble de meubles de cuisine

Selon l'emplacement, les armoires de cuisine peuvent être :

• mural – monté au mur ;
• au sol – situé au sol.

Il est préférable d'utiliser deux de ces types à la fois dans un ensemble de cuisine.

Selon leur forme, ils peuvent être droits ou angulaires. Ces derniers s'intègrent parfaitement à l'intérieur des espaces exigus et permettent de gagner de la place.

Le corps des armoires de cuisine peut être constitué des matériaux suivants :

• Les panneaux de particules sont l'option la moins chère et de courte durée ;
• MDF – allie fiabilité, durabilité et coût abordable ;
• Le multiplex est un matériau constitué de fines bandes de bois. Durable, résistant à l'humidité et aux températures élevées ;
• bois naturel– l’option la plus chère pour créer un intérieur luxueux.

La taille standard des armoires de sol est de 850 mm et celle des armoires murales de 700 à 1 000 mm.

Remplissage interne des armoires de cuisine

Lors de l’achat de meubles, il est important de considérer non seulement ce qui est inclus dans l’ensemble de cuisine, mais également la manière dont il est disposé à l’intérieur.

Le remplissage d'un ensemble de cuisine est son agencement interne. Veuillez noter que la plupart des fabricants de meubles proposent en standard un contenu minimal pour les armoires de cuisine - le plus souvent, il s'agit de simples étagères. Cependant, vous pouvez toujours acheter vous-même des éléments supplémentaires.

Ce serait bien si l'ensemble était équipé de tiroirs, pour lesquels vous pouvez utiliser des séparateurs et des inserts spéciaux pour organiser le rangement des petits objets.

Il devrait également y avoir des étendoirs, des supports pour la vaisselle, des sections avec crochets pour les serviettes, les louches et les épices, des porte-bouteilles, des récipients pour détergents et tout autre élément simplifiant le rangement des ustensiles de cuisine.

Quels types de systèmes d’ouverture de porte existe-t-il ?

Faites attention à la façon dont les portes sont ouvertes. En fonction de cela, ils peuvent être :

• swing - le plus simple et le moins cher. Cependant, ils prennent beaucoup de place, armoires supérieures pas sûr - peut causer des blessures à la tête ;
• pliant - une version horizontale de portes battantes qui s'ouvrent vers le haut ou vers le bas ;
• levage - soulevé ou assemblé vers le haut à l'aide de vérins à gaz spéciaux. C'est la meilleure option pour la cuisine ;
• glisser - déplacer sur le côté. De telles portes nécessitent des guides et sont donc rarement utilisées dans les ustensiles de cuisine.

Il existe également des versions hybrides de portes levantes-coulissantes et basculantes. Mais ils ne sont pas populaires en raison de leur prix élevé.

Façades - matériaux et décoration

La façade est la façade du meuble. C'est lui qui détermine son attrait extérieur.

Pour la fabrication de façades de cuisine, on utilise :

• Les panneaux de particules (stratifiés ou plaqués) sont l'option la plus économique, mais une telle façade perdra rapidement son aspect ;
• MDF (laminé ou recouvert de placage, vernis ou peinture) – meilleure combinaison prix et qualité, ce matériel est pratique et fiable ;
• Le bois massif est un matériau très coûteux et est extrêmement rarement utilisé pour la fabrication de meubles de cuisine.

Pour finir les panneaux avant du casque, le verre est le plus souvent utilisé - sous forme d'inserts ou de superpositions et de métal.

Les façades plaquées sont très belles, mais ne sont pas pratiques. Si vous souhaitez que vos meubles durent plus longtemps, envisagez d'autres options de finition.

Plans de travail de cuisine : qu'est-ce que c'est ?

Le comptoir est l'essentiel lieu de travail dans la cuisine. Il n’y a qu’une seule exigence pour un plan de travail de haute qualité : la résistance à l’usure. C’est bien si le produit est solide, c’est-à-dire sans coutures. L'eau et la saleté peuvent s'y accumuler.

Différents matériaux sont utilisés pour fabriquer les plans de travail :

• Panneaux de particules (stratifiés);
• Panneaux de particules revêtus de bois ;
• bois naturel;
• grès cérame et lithocéramiques;
• pierre artificielle;
• pierres naturelles - marbre, basalte, granit.

Les comptoirs les plus pratiques sont en pierre artificielle : ils sont légers, fiables, n'absorbent pas l'humidité et sont faciles à entretenir. Mais les produits fabriqués à partir de pierre naturelle et de bois devront être soigneusement surveillés pour conserver leur attractivité.

Les comptoirs en aggloméré seront moins chers, mais leur qualité est moindre. Ils résistent aux rayures, nécessitent une élimination immédiate des taches et ne durent pas longtemps.

Pieds d'armoire de la rangée inférieure

Les pieds constituent la base la plus durable et la plus pratique pour les meubles. Il est préférable qu'ils soient réglables : dans ce cas, vous pouvez facilement installer l'ensemble de manière uniforme, même sur des sols incurvés.

Les jambes peuvent être :

• plastique - abordable, facile à nettoyer ;
• chromés – ont un aspect spectaculaire et sont faciles à entretenir.

Photos d'unités de cuisine à l'intérieur

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P.S. Nous ne vendons pas de meubles, nous vous aidons uniquement à vous familiariser avec ce qui est disponible et à orienter votre choix.

D'accord : seul le fait de posséder une chose vraiment intéressante qui répond pleinement à vos idées en matière d'ergonomie, de praticité et de beauté provoque une véritable satisfaction. Comment choisir un ensemble de cuisine pour qu'il allie fonctionnalité et harmonie d'apparence, donne à l'intérieur un caractère individuel élégant et offre du confort, des conseils d'experts vous aideront. Lisez et créez avec nous votre propre projet de cuisine de haute qualité, qui sera l'union du professionnalisme et de la chaleur du confort de la maison.

Que rechercher lors du choix d'un casque

Les combinaisons de modules, de matériaux et de couleurs donnent à la cuisine n'importe quel look et ouvrent de larges possibilités dans l'élaboration du design et l'organisation de l'espace. Le bon choix les meubles prennent en compte de nombreux aspects - des paramètres clés aux détails et préférences personnelles. C'est pourquoi les modèles standards cèdent la place à des cuisines originales sur mesure, qui permettent d'expérimenter, de refléter les goûts, les besoins, les habitudes et d'utiliser chaque centimètre.

Lors du développement d’un projet, chaque détail compte :

• Le nombre de membres de la famille et la tradition de se réunir autour d'une même table.
• Un amour de la cuisine qui demande un espace de créativité, ou l’absence d’un culte du fait maison.
• Le rythme de la vie ne laisse pas le temps de préparer des plats complexes.
• L'envie d'équiper la cuisine de divers appareils électroménagers - un lave-linge, un lave-vaisselle, une plaque de cuisson et un four ou une cuisinière, une hotte aspirante, un micro-ondes et du petit électroménager.
• Besoin de complément Rétroéclairage LED dosseret, comptoir ou armoires.
• Caractéristiques d'aménagement de la pièce - configuration et présence de colonnes, conduits de ventilation, créneau.
• Préférence pour la hauteur des plans de travail, armoires supérieures et le placement de l'évier, du réfrigérateur et de l'encastrable.
• Niveau de luminosité naturelle et coin cuisine.
• Le style d'exécution et la palette de couleurs des façades, leur permettant d'agir comme un accent ou de se dissoudre dans l'espace.
• La présence ou l'absence de la capacité et du désir de procéder à un entretien régulier - nettoyage et polissage en profondeur.
• L’habitude de constituer des stocks « stratégiques » de produits alimentaires et ménagers.

Tout le monde veut de la bonne cuisine. Les conseils de professionnels vous aideront à remplir la condition principale : obtenir un maximum de confort et allier esthétique et fonctionnalité sans entrer en conflit avec les goûts et les habitudes.

Qu’est-ce qui détermine le coût d’une cuisine ?

Une bonne nouvelle cuisine est toujours un plaisir coûteux. Vous devez aborder la conception et la commande avec la tête froide afin de bien comprendre à quoi correspond le coût final du casque et de respecter votre budget.

Le prix final dépend des matériaux choisis pour les façades, les plans de travail et les crédences, de la taille de la cuisine, des équipements et systèmes de rangement, des appareils encastrables, des éviers et des mitigeurs. La complexité de l'exécution compte également. Les sculptures, les vitraux et les vitrages augmentent le prix, tout comme les façades radiales – la création de formes épurées est technologiquement difficile et coûteuse.

La surface de travail qui prime lors du choix aspects pratiques. Les best-sellers sont les plans de travail économiques en panneaux de particules, fabriqués à l'aide de la technologie de postformage, et en pierre artificielle, qui présentent d'excellentes caractéristiques de performance. La deuxième option est indispensable si vous souhaitez installer un évier sous le plan. Les connaisseurs des classiques peuvent choisir la pierre naturelle, qui augmente la charge sur les modules, ou la pierre solide, qui nécessite soins particuliers. Plus rares, le béton, l'inox, le verre ont la préférence de ceux qui relèguent le côté pratique au second plan.

Apprenez-en davantage sur la façon de choisir un comptoir de cuisine dans cet article.

Poignées, mécanismes de levage et de coulissement, guides, séparateurs internes de tiroirs, charnières, systèmes push-to-open cachés pour ouverture tactile complètent l'ensemble et garantissent une facilité d'utilisation. Suivez les conseils des experts et soyez particulièrement méticuleux dans la sélection des accessoires - les produits des grandes marques sont plus faciles à travailler lors du montage, ils sont durables et ne provoquent aucune plainte pendant le fonctionnement.

Un élément lumineux dans votre cuisine qui peut transformer tout l'intérieur. Pour protection fiable contre la contamination et la conception efficace de la section murale entre le plateau de table et les modules muraux, traditionnelle carreaux de céramique, mosaïque de verre, pierre naturelle et artificielle, plastique et verre trempé. Un tablier correctement choisi donnera un aspect avantageux à un ensemble ordinaire ; une solution infructueuse ruinera même les façades élégantes.

Apprenez-en davantage sur la façon de choisir un tablier pour la cuisine dans cet article.

Un assistant moderne qui simplifie la vie et améliore le quotidien. Appareils intelligents - réfrigérateur, combinaison plaque et four ou cuisinière traditionnelle, hotte, lave-vaisselle - attachés aspect professionnel. Une variété de modèles intégrés et autonomes vous permet de conserver le style et de conserver une image harmonieuse de l'ensemble de cuisine.

Apprenez-en davantage sur la façon de choisir un équipement intégré dans cet article.

Une pièce irremplaçable même si vous possédez un lave-vaisselle. Les éviers à mortaise ou suspendus varient par la forme, la taille, le nombre de cuvettes, la présence d'une aile pour sécher la vaisselle et sont en pierre artificielle, émaillée et acier inoxydable. Les facteurs fondamentaux de sélection sont le matériau du plan de travail, les besoins personnels, les dimensions de la cuisine et le budget.

Décider de la couleur

Le choix de la couleur ne peut pas être dicté uniquement par les préférences et tendances personnelles. Pour créer la bonne ambiance et intérieur élégant Il vaut la peine d'écouter les conseils de designers unanimes : lors du choix d'une palette de couleurs, vous devez tout prendre en compte : l'éclairage naturel et artificiel, la superficie de la pièce et sa décoration. La mode est inconstante, mais il y a des couleurs qui n’ont pas perdu du terrain depuis des années.

• Blanc. Agrandit visuellement l'espace et ne provoque pas une sensation rapide de fatigue, typique des couleurs vives. Convient aux petits espaces, mais met en valeur les défauts architecturaux et nécessite une « dilution » avec des détails contrastés pour ajouter de la gaieté et du style.
• Noir. Une couleur pour ceux qui suivent les tendances actuelles du design et souhaitent que leur cuisine devienne un modèle de style. Utilisé dans les grands espaces avec un maximum de lumière naturelle et un bon éclairage. Se marie bien avec des lignes droites et des finitions laconiques. Contre-indiqué pour ceux qui n'ont pas le temps de faire le ménage.
• Jaune. Vous permet d'obtenir de nombreuses solutions non triviales, adaptées aux styles classiques et modernes, aux pièces de toutes tailles, mais n'est utilisé qu'en combinaison avec d'autres couleurs. Meilleures options-avec du noir, du gris, du blanc, du vert et du bleu.
• Rouge. Une solution expressive adaptée aux cuisines spacieuses où l’effet « pression » est éliminé. Il a besoin d'accents bien placés et s'utilise dans des décors de style high-tech, classique, loft ou oriental. Cela semble impressionnant en combinaison avec des façades arrondies.
• Bleu. Couleur élégante, dont le choix nécessite du soin. Ne convient pas aux pièces peu lumineuses avec des fenêtres orientées au nord et intérieurs monochromes. Utilisé en tandem avec des teintes chaudes et froides, il peut apporter à la fois du dynamisme et une atmosphère de paix.
• Brun. La palette de couleurs marron mérite une attention particulière. Il est impossible de retirer du socle l'ensemble des couleurs bois naturel et chocolat. Ils sont une aubaine pour ceux qui apprécient la praticité et la solidité, la polyvalence et le confort. Brun« convivial » avec toutes les façades, vitraux, dorures et verres, se marie bien avec les textiles et les teintes chaleureuses qui les accompagnent.

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Choisir un style

Comment choisir une cuisine pour qu'elle réponde aux tendances actuelles et aux idées personnelles sur la beauté ? Inspirez-vous des idées des magazines d'intérieur et demandez l'aide d'un designer professionnel qui sait appliquer les tendances lumineuses dans la pratique et réfléchir à l'apparence de l'espace.

Choisir une option de mise en page

La commodité et l'ergonomie dépendent non seulement du nombre de compteurs gratuits, mais aussi de la façon dont vous les utilisez. Conseils utiles En choisissant la configuration, le casque vous permettra d'aménager l'espace et de rendre confortable même une petite cuisine.

Les concepteurs proposent cinq options principales :

Décider du matériel

Il existe deux catégories de choses : celles sur lesquelles vous pouvez économiser et celles sur lesquelles il vaut mieux ne pas essayer. Les façades sont un indicateur de solidité et de prestige. Quand tout tourne autour de la cuisine la vie à la maison profiter de leurs matériaux est une erreur. Comment choisir le bon set de cuisine ? Trouvez un équilibre entre qualité et prix.

• Tableau. Le bois naturel est respectable, conçu pour durer des décennies et convient parfaitement aux cuisines de style classique. Les casques en bois massif nécessitent des investissements importants et une manipulation soigneuse : ils n'aiment pas les changements d'humidité et de température, ni la lumière directe du soleil.
• MDF. La plupart matériau résistant, permettant une imitation de haute qualité espèces précieuses bois et réaliser des façades de formes non standards. Le MDF offre un vaste choix de finitions et résiste à la déformation et à l'humidité.
• Panneaux de particules. L'option la plus économique et la moins sophistiquée. Les façades recouvertes de film, de stratifié, de plastique mat ou brillant sont esthétiques mais simples. Si vous souhaitez conserver l’aspect d’origine, il est conseillé de les protéger du contact constant avec l’eau, notamment sur les bords.

Cuisines prêtes à l'emploi ou sur mesure ?

Les fabricants proposent des options pour tous les budgets et tous les goûts. Les casques prêts à l'emploi sont moins chers et éliminent le besoin d'attendre : ils peuvent être récupérés immédiatement après leur arrivée au salon. L’inconvénient est la nécessité d’accepter le paquet « imposé » et tailles standards. Le choix des modules est limité ; des écarts de dimensions peuvent conduire à des zones et des coins non fonctionnels dans la pièce.

Les cuisines conçues et réalisées sur mesure tiennent compte des nuances de l’aménagement et sont dimensionnées avec précision. Leur configuration, leur équipement et leur couleur ne dépendent pas de l'imagination du constructeur, mais le coût est nettement plus élevé, et il faudra attendre plusieurs mois pour la production.

Conclusion

Avant de commander une cuisine, vous devez déterminer « sur le rivage » de quel ensemble complet de meubles - modules, mécanismes, façades - vous avez besoin et pourquoi, collecter les meilleures idées de design et décider de vos envies. Cela éliminera le risque d’achat impulsif.

Pour que l’espace et le mobilier répondent aux lois de l’ergonomie et du style, faites appel à un designer. Il trouvera un compromis sur toutes les questions et concevra la cuisine dans le respect de tous les détails.

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Petites cuisines avec de grandes possibilités

Une activité très importante et agréable dans chaque famille est la création d’un « nid douillet ». Qu'il s'agisse d'acheter une maison ou de rénover un appartement, les propriétaires sont confrontés à de nombreuses questions sur l'apparence exacte des pièces, la couleur et le style des meubles à acheter. Puisque la cuisine est considérée comme le cœur de la maison, nous allons parler aujourd’hui de la façon de choisir un ensemble de cuisine.

Étapes de choix d'un set de cuisine

Le choix d'un set de cuisine doit comprendre quatre étapes importantes :

• mesurer les dimensions de la cuisine;
• choisir une option de mise en page ;
• rédaction;
• acheter le casque idéal en tenant compte des paramètres précédents.

Mesurer les dimensions d'une cuisine

Pour ce travail, vous aurez besoin d'un mètre ruban, d'un stylo, d'un bloc-notes et d'un assistant qui tiendra une extrémité du ruban à mesurer. Il est important de mesurer les lignes horizontales et verticales suivantes :

• ouvertures de portes et de fenêtres;
• longueur et largeur de la pièce ;
• l'espace entre le sol et le rebord de la fenêtre ;
• hauteur de la cuisine ;
• dimensions de tous les éléments situés dans la pièce (prises et interrupteurs, radiateurs de chauffage, canalisations).

Comment choisir le bon set de cuisine en fonction des données reçues ? Il est recommandé de dessiner l'aménagement de la pièce en tenant compte de toutes les dimensions, en s'appuyant sur les éléments existants (portes, fenêtres, etc.).

Disposition appropriée

Avant de décider quel set de cuisine choisir, il est important de clarifier plusieurs aspects :

• quantité de meubles requis;
• son emplacement par rapport à la pièce (linéaire, à double rangée, en L ou en U) ;
• une liste des appareils électroménagers existants ou achetés et leur type (encastrés ou non) ;
• disponibilité des fonds.

• réfrigérateur;
• avion pour la première transformation des produits;
• évier, poubelle, armoire murale pour sécher la vaisselle ;
• armoire pour le travail final avec les produits (découpe, etc.);
• poêle pour le traitement thermique du plat préparé;
• espace pour dresser la table et manger.

Il est clair que toutes les cuisines ne pourront pas accueillir les objets répertoriés en taille, mais une bonne planification vous permettra d'adapter harmonieusement tout ce dont vous avez besoin. Pour gagner de la place, il est pratique d’utiliser un évier ou un meuble d’angle. Vous devez choisir des armoires pour le plafond, en remplissant les étagères supérieures d'ustensiles ou d'appareils électriques rarement utilisés.

Étant donné que les conduites d’eau et d’égouts ne peuvent pas être déplacées, l’évier peut être considéré comme le point de départ de la planification. Comment choisir une cuisine en fonction de cela ? Vous devez marquer l'évier sur le plan, avec un module de rangement en dessous. produits ménagers et une poubelle, avec une armoire sur le dessus pour ranger la vaisselle.

Il est rationnel de placer le lave-vaisselle près de l'évier à gauche pour les droitiers et vice versa pour les gauchers. Ensuite, il est recommandé d'installer un module pour travailler avec des aliments, à l'intérieur duquel vous pourrez stocker des produits d'épicerie et des épices. Les essentiels peuvent également être placés dans un meuble mural au-dessus du plan de travail.

Pensez à l'emplacement du micro-ondes, du multicuiseur et des autres éléments nécessaires. appareils électroménagers. Gardez à l’esprit qu’il est pratique d’installer le four à hauteur des yeux, séparé de la table de cuisson.

Privilégiez les tiroirs, car ils sont pratiques à utiliser. Il est recommandé de placer les plus grands pour les gros ustensiles de cuisine au niveau inférieur.

Développement de projet

La manière la plus pratique de dessiner la cuisine de vos rêves est de dessiner sur du papier quadrillé à l'échelle, avec les ouvertures, les tuyaux, les prises, les interrupteurs et les radiateurs. La conception doit indiquer l'emplacement de la cuisinière, de l'évier, du réfrigérateur et des autres meubles.

Pour petite pièce Il est important d’exploiter au maximum les murs de la partie haute de la pièce en y plaçant judicieusement des armoires murales. Lors de l'agencement des meubles, vous devez laisser suffisamment d'espace pour les passages et l'ouverture des portes des éléments de mobilier.

Règles de choix d'un casque

Une fois qu'un projet pour le « royaume de la nourriture » a mûri dans votre tête et sur papier, vous pouvez choisir un set de cuisine. Dans ce cas, il est nécessaire de prendre en compte un certain nombre de paramètres :

• dimensions requises;
• fabricant;
• solution de conception et palette de couleurs ;
• matériaux et accessoires;
• fonctionnalité.

Gamme de tailles

Pour faciliter la cuisson, il est important de choisir la hauteur des plans de travail adaptée à la taille de la ménagère. Vous pouvez partir des normes paneuropéennes, proches de 85 - 90 cm. Une gamme pratique de hauteurs a été développée pour les armoires murales : 72, 86, 92 cm. Profondeur optimaleétagères – 30 – 36 cm.

Pour l'esthétique du set de cuisine, il est important de maintenir la distance entre les modules supérieurs et inférieurs. Le minimum est de 50 cm, l'optimal est de 90 cm. De nombreux créateurs de meubles recommandent de privilégier les plans horizontaux à plusieurs niveaux (table de découpe, évier, etc.) afin de changer de position du corps pendant la cuisson et de ne pas se fatiguer.

Pays d'origine

Si vous demandez à un conseiller commercial d'un grand magasin de meubles comment choisir le bon ensemble de cuisine, il vous révélera les vérités suivantes :

1. Les meubles des fabricants nationaux diffèrent de ceux étrangers par leur coût inférieur, mais leur qualité n'est pas très inférieure en raison du fait que les usines fonctionnent avec des équipements importés et achètent souvent des composants et des matières premières étrangers. Dans le même temps, les entreprises tiennent compte du fait que dans les maisons avec des cuisines anciennes, l'espace cuisine est petit et développent des modules de petite taille ;
2. Les casques fabriqués en Italie sont très populaires. Ils sont luxueux et design élégant. Cependant fourchette de prix acceptable pour une petite partie de la population, notamment pour les meubles marques célèbres. De plus, de tels aménagements de cuisine ne conviennent que pour de grandes surfaces ;
3. Il existe de nombreux modules de cuisine européens de haute qualité provenant de fabricants peu connus. Mais lorsque vous choisissez une cuisine de cette catégorie, vous devez faire attention à ne pas rencontrer de matériaux de mauvaise qualité.

Conception

Au moment de décider du design, vous devez choisir le style de la cuisine et son jeu de couleurs. Il est recommandé de prendre en compte le style général de la maison ou de l'appartement. DANS dernièrement Les cuisines les plus populaires sont de style classique, techno, high-tech et moderne. Les meubles de styles provençal et campagnard conviennent aux maisons de campagne.

Style

L'ensemble classique se caractérise par plusieurs paramètres :

• caractère naturel des matériaux (bois) ;
• garnitures métalliques;
• lignes laconiques;
• appareils électroménagers intégrés et déguisés;
• balustrades et corniches volumétriques comme décoration.

Ensembles de cuisine de style techno pour les individus courageux. Ils sont basés sur l’artificialité et les envolées de l’imagination. Les modules sont généralement en verre, métal et pierre. Le point fort de cette option sont les poignées en forme d'interrupteurs, diverses sortes cadrans et balances.

Cuisine de style Techno

Les meubles high-tech sont fabriqués à partir de matériaux artificiels. Les concepteurs utilisent complètement pour colorier différentes couleurs, et disposez des matériaux de différentes textures. De tels casques se distinguent par certains éclairages sous forme de bandes de diodes, de lampes directionnelles ou de rideaux.

Le modernisme allie harmonieusement audace high-tech et classiques stricts. Ici, le mobilier présente des lignes claires et droites et des formes courbes. Il peut être fabriqué en bois massif et complété matériaux artificiels. Les modules en verre et les éléments en pierre, les pieds et les ferrures en acier ne sont pas étrangers à de tels ensembles.

Cuisine-salle à manger de style "Moderne"

La cuisine campagnarde est associée à toutes sortes d'inventions sur le thème de la vie rurale et de la nature. Il allie harmonieusement le bois et les matériaux artificiels, et peut inclure de la pierre et éléments en verre, décoré de pièces en acier.

La Provence est une image douce et romantique d'une cuisine avec des éléments d'usure, des effets de vieillissement et des techniques de découpage. Il peut y avoir des buffets ouverts, des chaises à dossier courbé, de lourdes tables en chêne. Le matériau principal de la Provence est le bois.

Couleur

Situé dans le style Art Nouveau avec des couleurs prédominantes en bleu et blanc

Il existe des conseils généralement acceptés en matière de correspondance des couleurs que vous devriez prendre en compte lors du choix de la cuisine de vos rêves. Il est recommandé de ne pas utiliser plus de deux couleurs dans le décor. Dans le cas où les modules sont décorés en plusieurs couleurs, la partie supérieure doit être deux à trois tons plus claire que la partie inférieure.

Les cuisines en bois, conservées dans le même ton et peintes dans des couleurs naturelles, sont harmonieuses et élégantes. Pour meubles en acrylique ou MDF, saturés couleurs vives(jaune, vert, bleu, etc.). Les combinaisons de couleurs contrastées semblent intéressantes : noir et blanc, rouge, orange, blanc et bleu.

Un petit espace doit être aménagé avec des meubles de couleur claire pour agrandir visuellement l'espace. Grande pièce Vous pouvez le rendre confortable en choisissant un ensemble de cuisine clair, décoré d'éléments lumineux.

Matériel

Lors du choix d'un matériau particulier, vous devez tenir compte de plusieurs recommandations :

• le bois ne convient pas aux cuisines très humides ;
• les façades doivent être facilement lavées de la saleté ;
• Les surfaces brillantes sont plus difficiles à nettoyer car elles laissent des traces de doigts et des taches.

Examinons les trois matériaux les plus populaires utilisés pour fabriquer des ustensiles de cuisine :

1. Bois massif - a un coût élevé, est fabriqué en assemblant des blocs solides avec de la colle. Le chêne, le pin, l'aulne, le noyer, etc. sont utilisés pour créer des meubles ;
2. L'aggloméré est un panneau pressé à partir de copeaux de bois, recouvert d'un matériau résistant à l'humidité (stratifié, etc.). Le meuble est protégé le long du périmètre par une bordure ;
3. Le MDF est sûr et matériau respectueux de l'environnement, non affecté par la vapeur et les champignons. Il ressemble beaucoup au bois véritable, mais est plusieurs fois moins cher. Il présente une grande variété de textures et de couleurs.

Fonctionnalité

La cuisine est l’endroit où les femmes au foyer travaillent le plus. Pour faciliter le travail quotidien de préparation des repas, l'ensemble doit être confortable et supporter une charge fonctionnelle. Ceci est possible si un certain nombre de conditions sont remplies :

1. Les armoires inférieures de l'ensemble de cuisine doivent avoir des pieds réglables, qui vous permettront non seulement de régler la hauteur requise, mais protégeront également les meubles du contact avec l'eau ;
2. Vous ne devez pas abandonner les appareils conçus pour réduire les coûts de main-d'œuvre et faciliter le processus de création de chefs-d'œuvre culinaires. Il s'agit notamment de conteneurs de différentes formes et tailles, de surfaces coulissantes et de tiroirs, d'éviers suspendus, d'articles ménagers intégrés, de tableaux magnétiques pour couteaux, de crochets de suspension, de lampes modernes ;
3. Il est recommandé d'inclure dans l'ensemble des étagères qui tournent autour de leur axe, ou des étagères fixes avec des étagères rotatives, des barres transversales suspendues sur lesquelles sont placés les ustensiles de cuisine et les récipients contenant des épices. Pour gagner de la place, un module mobile sur roulettes convient ;
4. Il est conseillé d'équiper la cuisine d'éclairage aux endroits où il est le plus nécessaire (au-dessus du plan de travail, de la cuisinière, de l'évier) ;
5. La préférence doit être donnée à un plan de travail fabriqué à partir de matières premières de haute qualité, car il a un contact maximal avec l'humidité et les aliments. L'option idéale est une conception monobloc, égal à la longueur cuisines.

Matériau du plateau de table

Le plateau est fabriqué à partir de différents types de matériaux :

• MDF avec stratifié ;
• tôle d'acier inoxydable;
• pierre naturelle;
• tableau de composition;
• poussière de céramique avec composants en caoutchouc ;
• verre trempé.

Le Corian, créé à partir de matières minérales, de résine acrylique et de pigments à l'aide d'équipements de pointe, a fait ses preuves. Il se caractérise par une résistance accrue et dure longtemps, même résistant aux attaques chimiques.

Le granit fait également partie des leaders, car il ne réagit pas avec les acides, présente une faible résistance à l'usure et une résistance élevée. Mais le marbre se détruit facilement par l’acide et les impacts.

Les matériaux artificiels les plus populaires et de haute qualité sont la cristallite, le varicor et l'axilan. Chacun tolère bien les températures élevées, est hygiénique et léger par rapport aux comptoirs naturels.

La cuisine pour toute famille est la partie la plus importante de la maison et endroit préféré pour communiquer. Nous y passons beaucoup de temps : nous prenons le petit-déjeuner, discutons simplement autour d'une tasse de café ou de thé, préparons une soupe ou préparons un délicieux gâteau, discutons de l'actualité et, surtout, nous nous y retrouvons avec toute la famille. Ce n’est pas pour rien qu’on dit que la cuisine est un lieu précieux, car pour un homme, c’est un lieu magique dans lequel se prépare la nourriture. nourriture délicieuse, et les femmes y voient un atelier pour leurs délices culinaires.

Et maintenant, le moment est venu où vous envisagez d'acheter nouvelle cuisine. Aujourd’hui, le commander n’est plus un problème : vous pouvez trouver tout ce que vous voulez sur le marché. Mais même ici, il y a des pièges. Après tout, notre cuisine préférée doit être non seulement pratique, commode et rationnelle, mais aussi esthétique, belle et confortable.

Comment choisir la bonne cuisine, de qualité et pratique, pour que les meubles qui s'y trouvent ne gênent pas les mouvements et plaisent à l'œil par leur apparence ?

2. Pourquoi avez-vous besoin d’une cuisine ? Rassemblez un conseil de famille et discutez les questions suivantes: combien de meubles de cuisine comptez-vous acheter, et lesquels ? Pensez par vous-même dans quel but vous achetez de nouveaux meubles de cuisine et autres éléments de cuisine. Par exemple, si vous avez une famille nombreuse, la cuisine doit être très fonctionnelle et spacieuse, avec un espace de travail bien conçu, avec de larges passages entre les éléments intérieurs. Mais si vous n’aimez pas particulièrement cuisiner et que vous achetez une cuisine « pour la beauté », vous pouvez vous débrouiller uniquement avec ses éléments les plus élémentaires.

3. Appareils électroménagers. Assurez-vous de décider quels appareils électroménagers pour la cuisine vous achèterez (peut-être que les anciens serviront toujours). Seront-ils intégrés, combinés ou « ouverts ».

4. Disposition et fonctionnalité. Décidez vous-même dans quel ordre seront placés vos meubles de cuisine, cuisinière, réfrigérateur, évier, etc. Les options de disposition courantes sont la lettre « P » (le long de 3 murs), la lettre « G » (coin), la lettre « I ». » (à la suite), « île » ou « péninsule ». Ceci est très important pour la fonctionnalité de l’espace cuisine. Surtout pour les petits locaux de cuisine la configuration la plus rationnelle serait de disposer les meubles « dans le coin ». Pour les pièces trop étroites, il est préférable de disposer les meubles et les appareils électroménagers en rangée, tandis que pour les grands espaces, un agencement en forme de lettre « P » ou ce qu'on appelle le placement en îlot avec un poêle au centre ou avec une péninsule en forme de comptoir de bar est acceptable. Pensez à l'ordre dans lequel les éléments intérieurs apparaîtront. Par exemple, vous pouvez utiliser la règle bien connue d'un triangle de cuisine fonctionnel avec des zones de rangement, de lavage et de cuisson. En d'autres termes, le réfrigérateur vient en premier, puis la plomberie, puis la cuisinière, et entre eux, vous devez « presser » au moins un demi-mètre de plan de travail. La distance entre les zones doit être d'au moins 1,2 m, mais ne doit pas dépasser 2,7-2,8 m. Il est préférable de transférer schématiquement le plan de votre future kitchenette sur une feuille de papier « à carreaux », en indiquant ses dimensions et l'emplacement de l'intérieur principal. éléments. Il sera alors plus facile de consulter le concepteur. À cet égard également, il est important de décider s'il s'agira d'une cuisine-salle à manger, simplement d'une cuisine, ou même d'une cuisine-studio.

5. Style et palette de couleurs. Assurez-vous de décider de la couleur de la cuisine, ainsi que du style de l'intérieur : sera-ce une option classique pour décorer une pièce avec un peu de dorure, cuisine lumineuse, un ensemble moderne avec une façade légèrement peinte, un minimalisme moderne ou une option urbaine sophistiquée. Les solutions de style les plus courantes pour la cuisine sont les classiques modernes et solides, moins souvent le style campagnard ou la haute technologie métal-verre. Coordonnez la palette de couleurs. Essayez de ne pas choisir quelque chose de trop lumineux, trop saturé, trop contrasté ou trop couleur foncée. La couleur doit correspondre à l'ambiance.

Par exemple, les nuances de rouge vif, bien qu'elles puissent être irritantes, provoquent une poussée d'appétit, tandis que le bleu foncé, au contraire, le supprime. Les nuances neutres de vert, bleu, gris, jaune, rose, ainsi que diverses nuances de blanc clair conviennent aux cuisines. Évitez trop de designs et de modèles. Si la kitchenette est petite, essayez de vous assurer qu'elle est bien éclairée et que la couleur de l'ensemble est claire. Si la pièce devient trop chaude, choisissez des tons plus froids : vert, bleu, gris. Lorsque la pièce est relativement fraîche, située côté nord, ou tout simplement peu éclairée, privilégiez au contraire les tons pastel (rose, citron, pêche et autres tons similaires).

6. Matériel. Aujourd'hui, de nombreux matériaux sont utilisés pour les meubles de cuisine, les principaux étant le bois, les panneaux de particules, le MDF, le verre, l'aluminium et même la pierre. Par exemple, pour la façade d'un élément de cuisine, on peut distinguer à cet égard :

• Les panneaux de particules sont le matériau le moins cher, mais leur durée de vie est beaucoup plus courte. Il a peu de praticité, et il vaut mieux l'acheter dans un cadre en aluminium. Assurez-vous que les panneaux de particules sont fabriqués à partir de matériaux respectueux de l'environnement ;


• Film MDF et laminé - budget moyen, coûte 10 à 15 % de plus que les panneaux de particules, durée de vie très correcte, bonne qualité, résistant à l'humidité, mais craignant les contraintes mécaniques, aime les soins appropriés (matériau assez délicat). MDF peint - très belle matière, avec une praticité accrue, mais aussi peur des coups. MDV convient très bien aux cuisines modernes ;


• Bois massif naturel - aulne, frêne, chêne - un matériau plus cher (coût en moyenne 15 à 20 % de plus que le MDF). Haute fonctionnalité, très beau matériau, solidité accrue. Méfiez-vous des pièces trop humides, sensibles aux changements de température, qui risquent de commencer à se déformer. Le soi-disant cuisine scandinave, qui sont imprégnés de composés spéciaux ;


• Le multiplex (bois collé multicouche) est plus résistant à la chaleur et à l'humidité que le bois et n'est pas sujet à la déformation, ce qui est en fait une option plus pratique que la précédente ;


• Les façades en plastique sont très résistantes, mais le plastique n'est pas un matériau naturel, il est conseillé de l'acheter dans un cadre en aluminium ;


• « Métal + verre » est une option moderne et tendance ! Le long de la façade se trouve un métal résistant à l'usure (aluminium ou acier) et les étagères et les portes des armoires sont en verre spécial. Bien qu'une telle cuisine soit chère, elle durera très longtemps, elle ne craint pas les chocs et peut supporter beaucoup de poids.

• plastique moins cher avec une base en aggloméré ;


• comptoirs en bois (planches vernies);


• matériau MDF laminé ( bonne option en termes de rapport qualité-prix, matériau : résistant à la chaleur, à l'humidité et facile à nettoyer) ;


• verre trempé spécial (très durable, confortable, beau, ne craignant pas les températures élevées, mais assez cher) ;


• pierre synthétique, par exemple Corian (ce matériau intéressant est très durable et non toxique, résistant aux produits chimiques) ;


• pierre artificielle (résistante à la chaleur, plus légère que la pierre naturelle, très pratique et durable) ;


• plans de travail en pierre naturelle (granit, marbre, etc., c'est différent ici : le même granit est le plus durable et le plus résistant à la chaleur, ne craignant pas les acides, tandis que le marbre, bien qu'il ne craigne pas la chaleur, a une structure poreuse, qui peut entraîner l'apparition de taches de graisse et de vin).

7. Structure interne et accessoires. Prévoyez que la cuisine dispose de tous les tiroirs nécessaires pour la vaisselle, les casseroles, etc. Prévoyez, si nécessaire, des étagères ouvertes avec prises ou des niches avec portes à persiennes (par exemple pour un micro-ondes ou un grille-pain). Déterminez si vous stockerez des produits alimentaires (céréales, assaisonnements, etc.) dans la cuisine. Sinon, réduisez le nombre d'armoires. Que diriez-vous d'un minibar ou au moins d'un porte-bouteille horizontal ? Déterminez si vous allez commander des « options supplémentaires » et des accessoires – une variété de tiroirs, niches avec séparateurs ou doubles fonds, rails muraux pour suspendre la vaisselle, sections auxiliaires, paniers, armoires, etc. Vous pouvez commander des « étagères carrousel », des plateaux de table avec des plateaux coulissants supplémentaires pour la vaisselle, des mécanismes de fermeture de porte et bien plus encore. Assurez-vous de vérifier combien de poids une structure particulière peut supporter !

8. Accessoires. Traditionnellement, les ferrures pour meubles de cuisine sont en plastique, aluminium, acier, bois et quelques autres matériaux. Les équipements de cuisine doivent être fiables et faciles à utiliser. Par exemple, pour les poignées, il est préférable de commander des ferrures en métal chromé, nickel ou satiné, qui dureront beaucoup plus longtemps. Il est conseillé de refuser poignées en plastique– ils pèlent et se déforment au bout de 2-3 ans.

9. Analyse de marché. Assurez-vous de faire une « reconnaissance » sur Internet. Accédez aux sites Web des fabricants de meubles ou des magasins, examinez l'apparence des cuisines, renseignez-vous sur les prix et comparez-les, étudiez les avis des clients.

10. Budget familial. Calculez vous-même combien d'argent vous pouvez allouer à la cuisine. S'agira-t-il d'un achat à crédit ou d'une commande unique. N'oubliez pas que lors de l'achat d'une cuisine, le prix n'inclut pas les frais de livraison et de remplissage des étagères avec divers appareils. Une variété d'accessoires sont également disponibles séparément. Il est clair que les appareils électroménagers de cuisine ne sont pas non plus inclus dans le prix. De plus, le marché propose souvent des prix « moyens » basés sur 1 mètre linéaire cuisines, tandis que le coût de la commande finale peut varier considérablement en fonction grand côté. Ces points doivent être clarifiés avec les vendeurs ou l'entreprise de fabrication.

11. Inspection préliminaire. Ensuite, tout doit être vu « en direct ». Visitez plusieurs salons sélectionnés et discutez avec des consultants. Oui, emportez avec vous votre plan d'esquisse avec les dimensions et l'emplacement - en règle générale, dans les showrooms, vous pouvez modéliser gratuitement votre ensemble de cuisine sur un ordinateur et calculer son coût, en tenant compte de toutes les options supplémentaires. Vous ne devez en aucun cas contacter des entreprises qui ne disposent pas d’un bureau ou d’un point de vente permanent séparé.

12. Durée de vie. La durée de vie de votre cuisine dépend directement de la qualité des matériaux et de la finition de la cuisine elle-même. L’écart entre les années est assez large, mais on peut donner des moyennes :

• Cuisines italiennes – 20-25 ans ;


• Meubles de cuisine allemands 15-20 ans ;


• Cuisines scandinaves – 10-15 ans ;


• Cuisines tchèques – jusqu'à 10 ans ;


• Casques russes 5-10 ans.

13. Où acheter des appareils électroménagers. Décidez vous-même de la meilleure façon d'acheter des appareils électroménagers pour votre nouvelle cuisine :

• les appareils électroménagers peuvent être récupérés dans le même magasin que les meubles (si possible). L’avantage de cette option est que les appareils électroménagers et les meubles s’emboîtent parfaitement ;


• l'équipement peut être acheté séparément - sur un marché spécialisé. Le principal avantage ici est que vous pouvez économiser de l'argent, mais l'essentiel est de deviner la taille.

C'est essentiellement tout. Bonne chance pour choisir votre nouvelle cuisine !