• Sélection de variétés
• Préparation du substrat
• Atterrissage
• Semer des fraises - vidéo
• Soin fraise
• Comment polliniser ?
• Conseils pour les débutants

Délicieuses et juteuses, les fraises sont un régal pour de nombreuses personnes. Les jardiniers le cultivent facilement dans leurs parcelles. Une variété de variétés et de méthodes de sélection, la possibilité de récolter plusieurs cultures à la fois ont rendu cette culture très populaire dans notre région. Cet article se concentrera sur la culture des fraises à la maison. Après tout, vous ne pouvez manger des baies du jardin qu'en été et pendant les mois froids, vous devez vous contenter de fraises importées, qui ne sont pas bon marché. Il n'y a qu'une seule issue - essayer de le cultiver vous-même.

Préparation des conditions et des caractéristiques de la culture

Il ne suffit pas de choisir la bonne variété et la bonne méthode de culture. Il est nécessaire de créer des conditions appropriées pour la culture. S'ils ne sont pas là, les semis deviendront faibles, ils ne pourront pas bien pousser et bien porter leurs fruits. Avec l'aide de semis, vous pouvez faire pousser des arbustes à la maison des manières suivantes:

• dans des boîtes ;
• dans des pots de fleurs;
• en paquets.

Est-il possible de faire pousser des fraises en appartement, et quelle méthode est-il préférable de choisir ? Tout dépend du but de l'atterrissage. Si vous souhaitez utiliser la baie à vendre, des boîtes spacieuses ou des sacs en plastique feront l'affaire. Cependant, ils prennent de la place, donc faire pousser des baies dans un petit appartement sera problématique. Si les conditions le permettent, après un certain temps, vous pouvez obtenir une grosse récolte à la maison.

Vous pouvez également faire pousser des fraises vous-même dans des pots de fleurs ordinaires. Dans ce cas, il ne sera pas possible d'obtenir une quantité importante de fruits. Mais vous n'aurez pas besoin de passer beaucoup de temps à partir.

Toute méthode de culture nécessite des conditions appropriées. Vous devrez maintenir non seulement la température, mais aussi certains éclairages, ainsi que d'autres paramètres. Si toutes les conditions sont respectées, les semis raviront leurs propriétaires avec des baies juteuses.

Conditions

Les fraises aiment beaucoup la lumière. Cela s'applique également aux chalets d'été spacieux et aux petits appartements. Les heures de clarté devraient durer au moins 14 heures. Comme cela n'est pas toujours possible, il est recommandé de prévoir des sources lumineuses supplémentaires. Dans ce cas, la lumière de la lampe doit être naturelle et très proche de la lumière naturelle du soleil.

Les fraises nécessitent une bonne circulation d'air. C'est facile à faire: il suffit d'ouvrir périodiquement la fenêtre.

La température est encore plus facile. Habituellement, dans les appartements en ville, il fait chaud en hiver, le thermomètre ne descend pas en dessous de 18 degrés. Les buissons pousseront bien à des températures allant jusqu'à 20 degrés. C'est une condition idéale pour faire pousser une plante dans un appartement. S'il fait soudainement chaud dans la pièce, vous devez ouvrir la fenêtre. Cela assurera également la circulation de l'air.

Il est difficile d'obtenir une bonne récolte sans le bon substrat. Il est préférable d'utiliser un mélange de tourbe et de perlite comme sol. Vous pouvez acheter une telle terre dans un magasin spécialisé.

S'il n'y a rien de tel en vente, un mélange plus simple avec des engrais fera l'affaire. Mais en termes de qualité, c'est pire. Pour les fraises, il vaut mieux choisir la première option.

Vous pouvez acheter des semis prêts à l'emploi ou essayer de faire pousser des semis à partir de graines. Il vaut mieux, bien sûr, en choisir un prêt à l'emploi, cela vous fera gagner du temps. Cependant, cette méthode est plus coûteuse. La récolte des graines demandera des efforts et du temps, mais sera moins chère.

Sélection de variétés

Une grande variété de variétés de fraises maison sont divisées en deux types principaux: buisson et ampelous. De plus, la baie est remontante et à fructification unique. Le premier permet d'avoir des récoltes toute l'année. Ses baies diffèrent légèrement par leur goût, leur couleur et leur forme.

Beaucoup de gens qui veulent cultiver des fraises à la maison préfèrent la variété remontante.

Avec de bonnes conditions et de bons soins, les buissons peuvent porter des fruits toute l'année. De plus, ils sont moins dépendants de la lumière.

Un grade ampelous rénové est parfait pour un appartement. Il ne nécessite pas d'éclairage lumineux. Les buissons peuvent commencer à se régaler de baies après 60 jours. Les variétés populaires "Genève", "Home delicacy", "Queen Elizabeth" se distinguent par un bon rendement et sans prétention. Ce dernier peut également être cultivé dans un chalet d'été.

Préparation du substrat

Il est préférable d'acheter ce mélange au magasin. Convient pour une utilisation universelle, convient aussi bien aux fruits qu'aux légumes. Mais vous pouvez préparer le sol vous-même. Pour ce faire, vous devez prendre de l'humus, du sol forestier, du sable. Bien mélanger le tout. La terre ne doit pas être trop pauvre.

Le sol doit être meuble et humide. Ce sont des conditions importantes qui affectent le rendement et l'état des semis. Le substrat ne doit pas être recouvert d'une croûte, car cela compliquerait le processus d'accès de l'air aux racines. Les jardiniers déconseillent de prendre un terrain pour planter dans le jardin : il peut être endommagé par un nématode. S'il n'y a pas d'autres options, cela vaut la peine de bien cultiver la terre avant de planter. Il doit être cuit à la vapeur, ce qui tuera tous les parasites, puis le verser également avec une solution de permanganate de potassium.

Après un traitement minutieux du sol, vous pouvez commencer à planter. La plante ne tolère pas l'humidité stagnante, cela a un effet néfaste sur les racines. Par conséquent, il est nécessaire de verser de la brique concassée ou de la petite argile expansée au fond du pot. Les semis peuvent maintenant être placés dans le sol.

Atterrissage

Comment planter des fraises à la maison ? Tout d'abord, vous devez choisir les scions. Il n'est pas nécessaire d'acheter des plants, ils peuvent être prélevés dans le jardin. De nombreuses variétés remontantes prennent bien racine et poussent sur le rebord de la fenêtre.

Vous devez préparer les buissons à l'automne. Ils doivent être retirés du sol et placés dans un récipient séparé. gaules saupoudré de terre et conservé au frais pendant 14 jours. Cela donne aux fraises une certaine tranquillité d'esprit. Après cela, les plantes peuvent être plantées dans d'autres conteneurs. Le système racinaire doit être à moitié dans le sol.

Les racines trop longues des plantes sont coupées. Pour que les buissons s'enracinent mieux, il est nécessaire de les abaisser dans une solution pré-préparée. Pour lui, vous devez prendre un comprimé d'hétéroauxine et 5 litres d'eau. Dissoudre le comprimé dans l'eau et y placer les racines. Ce mélange peut être arrosé après la plantation.

Vous devez choisir uniquement des plants de haute qualité. Il n'est pas recommandé de l'acheter auprès de vendeurs inconnus. Et vous ne devriez certainement pas le commander en ligne.

Les graines peuvent être achetées à la place des semis. Les cultiver demandera de la persévérance et de la patience, bien que maintenant les sélectionneurs aient développé de nouvelles variétés plus résistantes et sans prétention. Les ovaires se forment 4 mois après la germination.

Pour que les graines germent, un sol bien humidifié doit être utilisé. Semer des graines n'est pas difficile : il suffit de les saupoudrer d'une couche de terre, puis de les tasser un peu et de les couvrir de papier d'aluminium. Après la levée des semis, ce film est retiré et les pots sont placés sur les fenêtres chaudes du sud.

Semer des fraises - vidéo

Au bout d'un moment, des feuilles commencent à apparaître. Dès qu'ils grandissent, le petit plant est transplanté dans un récipient plus grand. Pour que le buisson se développe pleinement et porte bien ses fruits, un récipient d'un volume d'au moins 3 litres doit être sélectionné.

Soin fraise

Il ne suffit pas de créer des conditions appropriées et de choisir la bonne variété. Les fraises ne porteront pas de fruits sans soins appropriés.

Lorsque les buissons commencent à bien pousser, une moustache se forme. Pour qu'ils n'interfèrent pas, vous devez les attacher. Pour cela, un filet de nylon est réalisé sur la fenêtre. Une moustache est une excellente occasion de propager des fraises et d'obtenir des semis. Afin de propager les baies de cette manière, la rosette doit être enracinée, puis séparée du buisson mère.

Les premières baies peuvent être affectées par les tétranyques ou la pourriture grise. Par conséquent, il est nécessaire de surveiller de près l'état des fœtus pendant cette période. Si des signes avant-coureurs sont détectés, une infusion d'ail doit être préparée et les plantes doivent en être traitées. Vous devez prendre deux gousses d'ail fraîches, les écraser, puis verser de l'eau dessus et insister. Après cela, l'infusion est filtrée et pulvérisée avec des buissons.

Si vous prenez bien soin de la baie et créez les conditions pour elle, vous pourrez bientôt profiter de la première récolte. Il n'est pas rare que les jardiniers cultivent des fruits à vendre à la maison.

Comment polliniser ?

La pollinisation joue un rôle important dans la formation des fruits. À la maison, la plante ne peut pas polliniser naturellement, vous devez donc l'aider. Ceci peut être fait de deux façons.

1. Utilisation d'un ventilateur. Il est dirigé vers les fleurs. Mieux vaut le faire le matin.
2. Manuellement. Pour ce faire, prenez un pinceau doux pour peindre et pollinisez doucement les fleurs avec. Cette activité est ennuyeuse, demande de la patience et de l'attention. Mais cette méthode est plus efficace : chaque fleur sera pollinisée.

Le choix de la méthode dépend du désir. La première méthode est simple et pratique, ne prend pas de temps. Mais on ne sait pas si toutes les fleurs seront capables de polliniser. Dans le second cas, l'efficacité est plus élevée.

Ceux qui ont déjà essayé de faire pousser des fraises sur un rebord de fenêtre partagent leurs astuces :

• Il est plus pratique d'utiliser des variétés remontantes. Avec des soins appropriés, ils portent des fruits toute l'année, tout en étant sans prétention.
• Pour obtenir une bonne récolte de graines, vous devez les choisir judicieusement. Les plus gros doivent être placés au réfrigérateur, en les enveloppant au préalable avec une serviette humide. Cela durcira les graines et elles germeront mieux.
• Les buissons doivent être plantés au début du printemps ou en août-septembre.
• La couche de drainage protégera contre l'eau stagnante.
• Ne gardez pas les boîtes, sacs ou pots de fraises sur un balcon froid.

Faire pousser des fraises sur la fenêtre est facile si vous suivez les règles de soin et créez des conditions pour la croissance et la fructification. Ce n'est qu'alors que la baie vous ravira avec une bonne récolte.

Les amateurs de fraises sucrées aimeraient les manger toute l'année, mais la saison des récoltes n'est pas si bonne. Heureusement, il est possible de cultiver des fraises toute l'année à la maison. Il vous suffit de vous armer de la connaissance des nuances d'un tel jardinage et des recommandations sur la façon de le faire correctement afin d'obtenir une récolte de fraises même en hiver.

Le saviez-vous? À l'époque soviétique, une technologie de culture de fraises a été développée toute l'année, ce qui, en raison de certaines circonstances, ne s'est pas généralisée dans le secteur agricole du pays à cette époque.

Comment choisir les semis pour la culture des fraises

Pour faire pousser des fraises à la maison, vous devez choisir les bons plants. Vous pouvez le cultiver vous-même à partir de graines, mais cette tâche difficile peut dépasser le pouvoir de nombreux jardiniers. De plus, l'utilisation de semis permet d'obtenir une récolte plus rapidement.

Populaire pour la culture à domicile réparer la fraise qui porte aussi ses fruits en hiver. Certaines de ses variétés portent des fruits 10 mois par an, sans être trop dépendantes de la durée du jour et des conditions météorologiques. Parmi les variétés d'heures de jour courtes, on peut distinguer : la reine Elizabeth, la reine Elizabeth II, Tristar, Byron, Roman F1, etc., mais précisément La reine Elizabeth II est la plus fructueuse et produit de grosses baies.

Il est préférable de prendre des plants dans des magasins spécialisés, et non sur les marchés de personnes au hasard. Les semis en magasin sont plus susceptibles d'être exactement ce que vous vouliez acheter.

Quel devrait être le sol, le choix du conteneur pour les semis

Après avoir reçu une réponse positive à la question de savoir s'il est possible de cultiver des fraises à la maison en hiver, il vaut la peine d'en apprendre davantage sur les difficultés d'organiser un jardin potager et sur ses exigences, ainsi que sur les caractéristiques des semis.

Choisir un contenant pour les semis n'est pas difficile : des pots et des boîtes feront l'affaire. S'il n'y a nulle part où placer de tels conteneurs, vous pouvez construire un cylindre de fraise en plastique à partir d'un film épais, qui convient à une serre. Ces cylindres peuvent être posés au sol ou suspendus. Après les avoir remplis de terre, vous devez faire des coupes pour les semis en damier: chacune à une distance de 20-25 cm.

Important! Dans les conteneurs pour la culture des fraises, des trous pour l'évacuation de l'eau sont nécessaires. Au fond, vous devez poser une couche de drainage, qui peut être utilisée comme cailloux, argile expansée, brique cassée.

Le sol pour les fraises à la maison doit avoir la composition correcte qui garantira les rendements. Il doit être composé d'un mélange de tourbe, d'engrais et de terreau. Vous pouvez fabriquer vous-même un tel substrat en achetant tous les composants séparément.

Le superphosphate peut être utilisé comme engrais minéral obligatoire.

Important! Si vous fabriquez vous-même un substrat pour faire pousser des fraises à la maison et que pour cela vous gagnez des terres dans le jardin, faites attention à ce qui y pousse. La terre sur laquelle les fraises, les pommes de terre, les tomates ou les framboises ont été cultivées ne convient pas, car elle peut contenir des spores de certaines maladies typiques de ces plantes, qui peuvent se propager aux jeunes arbustes. La meilleure option serait un terrain au repos depuis trois ans.

Pour cultiver des fraises toute l'année, il faut prévoir des conditions favorables. Bien que les fraises poussent dans un environnement domestique chaud, ce ne sont pas tous les soins hivernaux qui sont nécessaires.

Une bonne récolte de fraises nécessite un microclimat particulier. Une température de l'air de 20-25 °C est favorable. L'humidité doit être suffisamment élevée - 80%. Naturellement, une bonne ventilation est essentielle dans de telles conditions.

L'éclairage est très important pour le processus de photosynthèse. Des lampes à haute pression avec réflecteur peuvent être utilisées. Il est recommandé de régler les heures d'ensoleillement sur 16 heures. Un microclimat bien créé aidera les fraises à se développer correctement et, par conséquent, à bien porter leurs fruits.

Comment polliniser soi-même les fraises

Après avoir préparé les conditions pour la culture des fraises, il est tôt pour se détendre. Il est nécessaire de se souvenir d'une étape aussi importante dans le développement d'une plante à fleurs que sa pollinisation. À la maison, hélas, cela ne peut pas se produire naturellement. Il faut donc recourir à la pollinisation artificielle des pédoncules pendant les quelques semaines de floraison des arbousiers.

Il existe deux façons de polliniser soi-même les fraises :

• le matin, diriger le ventilateur vers les pédoncules. Le vent qui en découle aidera les fraises à polliniser de la même manière qu'à l'extérieur;
• pollinisez chaque fleur à la main avec un pinceau doux. Une brosse doit être passée quotidiennement sur chaque fleur.

Pour faire pousser des fraises à la maison sur la fenêtre, il suffit d'allouer de l'espace sur le rebord de la fenêtre, de préparer une jardinière et de connaître les règles de base en matière d'entretien. Nous vous expliquerons le choix de la variété, de la vinaigrette et de la technologie pour cultiver des fraises à la maison toute l'année.

Pour faire pousser vos baies de saison préférées, il n'est pas nécessaire d'équiper une serre, il suffit de sélectionner un rebord de fenêtre du côté ensoleillé et de prendre soin des plantes, offrant ainsi les conditions d'une croissance et d'une fructification complètes. Au début, vous devez décider de la variété de baies, dont dépend le résultat ultérieur.

Sélection de variétés

Pour la culture de fraises à domicile, vous devez choisir des variétés remontantes. Ils portent des fruits plus d'une fois par an, comme les ordinaires, mais deux ou plus d'ailleurs en abondance. Cependant, la nutrition et les soins doivent être pertinents, c'est-à-dire appropriés.

Les fraises de réparation sont divisées en plusieurs catégories, en fonction de la durée de la journée. On l'appelle ainsi, uniquement en abréviation : DSD - longues heures de lumière du jour et NSD - heures de lumière du jour neutres, ce qui est plus typique pour la plupart des régions.

Les variétés où les boutons floraux naissent avec de longues heures de lumière du jour portent leurs fruits deux fois par an : au début de l'été et au début de l'automne. De plus, les variétés DSD se caractérisent par une fructification prédominante pour la deuxième récolte. Sa part est de 60 à 90% de la masse totale de baies.

La deuxième catégorie de fraises remontantes est capable de porter des fruits en continu toute l'année. Cette espèce n'est pas fantaisiste à entretenir, elle résiste à une humidité variable, à un éclairage et à des conditions de température instables. Ces caractéristiques sont essentielles lors du choix d'une variété pour la culture à domicile et une fructification régulière.

Les variétés de fraises remontantes qui aiment la lumière comprennent: "Inépuisable", "Plaisir d'automne", "Crimée", "Garland". Les espèces neutres sans prétention comprennent: "Queen Elizabeth" I et II, "Brighton", "Roman F1" et d'autres. Il convient de noter que la variété "Queen Elizabeth" surpasse les autres variétés en termes de nombre et de taille de fruits, le fréquence de fructification.

Graines ou semis

Si vous décidez d'accélérer ou de faciliter le processus et d'acheter des plants prêts à l'emploi, faites attention au développement de la plante. Un bon signe d'un buisson en bonne santé est la présence de 3 à 5 feuilles développées et d'un embryon (bourgeons pour la maturation de la future baie). Il est préférable d'acheter des plants dans un magasin spécialisé, vous pouvez alors compter sur le respect de la variété déclarée et la bonne qualité du matériel de plantation. Les semis prêts à l'emploi peuvent être plantés dans des pots séparés ou de longues jardinières à une distance de 15 cm.

Plantation de graines

Préparation des semences

Les graines doivent être travaillées un peu. Pour semer des graines et obtenir des plants sains à la maison, il vous faut :

1. Faire tremper les graines accélérera le processus de germination. Pour ce faire, prenez un récipient en plastique transparent avec un couvercle et percez-y des trous avec une aiguille à coudre. Ceci est nécessaire pour la circulation de l'air.
2. Couvrir le fond du récipient avec de la gaze ou des cotons. Humidifiez le matériel et répandez les graines. Recouvrez-les de cotons humides sur le dessus.
3. Fermez le récipient avec un couvercle et placez-le dans un endroit chaud pendant 2-3 jours. Si vous faites tremper plusieurs variétés, assurez-vous de marquer les contenants en conséquence.
4. Procédez maintenant à la stratification (durcissement) des graines. Ceci est nécessaire pour simuler les conditions climatiques hivernales, afin d'accélérer le réveil des graines et d'obtenir une germination rapide. Placez le récipient avec des tampons de coton au réfrigérateur.N'oubliez pas de contrôler le taux d'humidité. Ouvrez le couvercle du récipient tous les 1-2 jours et humidifiez les cotons.

Après deux semaines, les graines sont prêtes à être semées dans le sol.

Préparation du sol

Pour faire pousser des fraises à la maison, vous pouvez utiliser de la terre de jardin ou acheter un mélange polyvalent au magasin. La terre doit être friable. La meilleure option : mélanger dans des proportions égales de la terre forestière, de la terre de jardin et du sable. La préparation du sol doit être commencée en même temps que la stratification des graines.

Semer des graines

Pour semer des graines, vous pouvez utiliser des contenants improvisés : boîtes en plastique, pots de fleurs, boîtes en carton. La hauteur des côtés doit être d'au moins 10 cm Remplissez le récipient de terre et commencez à semer les graines :

1. Utilisez un crayon pour faire des rainures peu profondes de 0,7 à 1 cm avec une distance de 3 à 4 cm.
2. Le taux de germination des graines étant d'environ 40%, il est nécessaire de semer les graines souvent.
3. Broyez doucement les rainures avec de la terre, pas plus de 0,5 cm.
4. Couvrir le récipient d'une pellicule plastique et placer dans un endroit chaud pendant 4 à 5 jours.

Après l'apparition des premières feuilles, retirez le film et transférez le récipient avec les semis dans un endroit bien éclairé. Mieux s'il s'agit d'un rebord de fenêtre du côté sud.

Lorsque les graines ont libéré plusieurs paires de feuilles, les semis peuvent être plongés dans des conteneurs permanents séparés.

Prenez une grande boîte en bois ou en plastique, versez une fine couche (1-2 cm) d'argile expansée ou de gravier fin sur le fond pour le drainage. Versez la deuxième couche sur un sol fertile. La profondeur du "coussin" en terre doit être de 10 à 15 cm.

Faites des trous espacés de 8-12 cm et plantez les plants. Humidifiez le sol régulièrement.

Sachant comment faire pousser des semis à partir de graines, vous pouvez choisir n'importe quelle variété de fraises et acquérir une expérience inestimable et une récolte abondante toute l'année. Si la fraise pousse, transplantez les buissons nouvellement formés dans des récipients séparés.

Quelques conseils :

1. Les plantes matures ne tolèrent pas bien la transplantation. Lors de la plantation de semis, choisissez un récipient spacieux dans lequel la plante vivra longtemps.
2. La capacité peut être quelconque, si son volume n'est pas inférieur à trois litres par buisson. Si vous prenez, par exemple, de longues boîtes de balcon d'un volume d'environ 15 litres, vous pouvez alors planter 5 à 7 buissons de fraises, à une distance d'au moins 15 cm.Ce besoin est associé à la croissance et au développement actifs de la plante. .
3. Le fond du réservoir doit être aménagé avec une couche de drainage (vous pouvez prendre de l'argile expansée, des cailloux ou de la brique cassée).

Soins et alimentation

Les fraises ne sont pas fantaisistes à entretenir. Les stimulants de croissance ne doivent pas être utilisés - avec une quantité suffisante de rayonnement ultraviolet et une humidité optimale, les plantes porteront régulièrement des fruits.

Microclimat

Il est préférable de placer des pots avec des plantes sur les rebords de fenêtres orientés vers l'est ou le sud-est. La qualité du fruit dépend directement de l'ensoleillement. Pour faire circuler l'air frais, il suffit de laisser le vantail de la fenêtre en position d'aération.

Si dans votre région le climat ne plaît pas souvent avec un temps ensoleillé, alors il est logique d'acheter la lampe ultraviolette la plus simple qui favorisera la photosynthèse toute l'année. N'oubliez pas de garder le sol humide.

Pour éviter que les plantes ne se dessèchent pendant votre absence, recourez à la méthode de l'effet de serre. Pour ce faire, humidifiez bien le sol et recouvrez le récipient avec la plante d'un film ou d'un sac en plastique. N'oubliez pas le "souffle" des plantes : faites des trous pour la circulation de l'air.

Top dressing

Les fraises doivent être nourries de nutriments. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des complexes minéraux et organiques: nitrophoska, nitrate de potassium, sulfate de potassium, cendres de bois, etc. La première alimentation doit être effectuée pendant la saison de croissance, avec la formation de quelques vraies feuilles. Choisissez vos recettes de top dressing préférées, et alternez leur utilisation 4 fois par an, hors période de fructification :

• 1 cuillère à café nitroammophos pour 5 litres d'eau;
• 1/2 cuillère à café acide borique, 15 gouttes d'iode, 1/2 tasse de cendre de bois pour 5 litres d'eau;
• Faire tremper un bocal d'un litre de croûtes et de tranches de pain de seigle dans deux litres d'eau tiède, conserver 7 jours dans un endroit tiède. Ajoutez trois parties d'eau tiède à une partie du levain et ajoutez du pansement supérieur à la plante;
• Diluer 1 partie de lait aigre ou de lactosérum avec 3 parties d'eau;
• mélanger une cuillère à soupe de nitrophoska avec une cuillère à café de sulfate de potassium dans 5 litres d'eau;
• 1 cuillère à soupe. l. Dissoudre le nitrate de potassium dans 5 litres d'eau;
• 50 grammes de cendre de bois pour 5 litres d'eau.

Le top dressing doit être effectué pendant la saison de croissance et la floraison, ainsi qu'après la cueillette des baies. À ce moment, de nouvelles racines se forment, des bourgeons se forment pour la prochaine saison de fructification. Il est important à ce moment de porter une attention maximale aux fraises.

En règle générale, les fraises à la maison ne sont pas sensibles aux maladies. La seule caractéristique est la durée de vie des plantes. Étant donné que les fraises des variétés NSD portent des fruits plus abondamment et plus souvent, ce qui signifie qu'elles vieillissent plus rapidement, leur durée de vie est de 1 an. Quant aux variétés de DSD, dont la fructification est plusieurs fois plus pauvre que la NSD, leur durée de vie augmentera proportionnellement et est de 2-3 ans.

Les méthodes et technologies agrotechniques modernes ont permis de cultiver des fraises toute l'année dans des conditions non standard, par exemple à la maison. De nombreux jardiniers amateurs sont sérieusement engagés dans cette entreprise fascinante, car en cultivant des fraises de jardin à la maison, vous pouvez vous offrir un produit savoureux et sain toute l'année, quelle que soit la saison. Dans cet article, nous vous expliquerons comment faire pousser des fraises toute l'année dans des serres et uniquement sur le rebord de la fenêtre.

Technologie d'élevage

Cultiver des fraises en serre et à la maison toute l'année peut être une entreprise rentable si vous établissez un processus continu et augmentez le volume. Ces dernières années, plusieurs nouvelles méthodes de culture commerciale des baies sont apparues, mais la technologie néerlandaise basée sur la culture des fraises exclusivement en terrain clos avec l'utilisation rationnelle de petites surfaces reste la plus acceptable pour les conditions domestiques.

Pour ceux qui ne connaissent pas encore cette technologie et ne savent pas cultiver des fraises dans une petite pièce, tout en recevant le maximum de rendement, sachez que la technique est très simple. Son essence est la plantation régulière de nouveaux semis, ce qui garantit une récolte ininterrompue même pendant les hivers froids. Bien entendu, cela ne peut être réalisé qu'en créant des conditions favorables à une végétation active, à la floraison et à la fructification des fraises.

La culture commerciale des baies selon la technologie néerlandaise implique l'utilisation d'une serre fixe avec un ensemble complet d'équipements qui fournit aux plantes un éclairage supplémentaire, une irrigation goutte à goutte et régule l'humidité et la température. De plus, il devrait toujours y avoir la quantité requise de plants, qui sont plantés à la place des vieux buissons (après la fin de la fructification, le buisson est simplement jeté). Une telle entreprise nécessite des investissements financiers, mais sa rentabilité est si élevée que toutes les dépenses sont remboursées littéralement dans les premiers mois.

Si vous n'avez pas l'intention de planter des fraises en si grande quantité, mais que vous prévoyez de faire pousser vous-même plusieurs pots sur le rebord de la fenêtre, la technique hollandaise peut également s'avérer utile. Cultiver des fraises à la maison dans de petits contenants ne nécessite aucun investissement supplémentaire, à l'exception de l'achat de plants ou de graines pour la cultiver, ainsi que l'achat d'un substrat et de pots. Estimez la surface utilisable prévue pour la culture toute l'année et décidez de la manière de placer les conteneurs. Selon la méthode hollandaise, la plantation des semis peut être effectuée dans n'importe quel récipient, même des sacs en plastique, très pratiques à suspendre verticalement.

Vidéo de culture à domicile

À partir de la vidéo, vous apprendrez à faire pousser des fraises à la maison et à obtenir une bonne récolte.

Sélection de semis

Pour une récolte continue de fraises, vous devez régulièrement (1 fois / 1,5-2 mois) planter de nouveaux plants, vous devez donc les acheter ou les cultiver vous-même. Bien sûr, il est plus rentable d'avoir ses propres plants, car son coût est bien inférieur à celui acheté, mais cela demandera beaucoup d'efforts. Les semis peuvent être cultivés à partir de graines ou récoltés pendant la saison estivale s'il y a un lit de jardin en plein champ.

Le moyen le plus simple est d'enraciner les rosettes qui se forment en été sur les moustaches des buissons mères. En automne, les jeunes buissons sont déterrés sur la plantation principale et placés au froid (0 ... + 2 ° С). Dans de telles conditions, les semis peuvent être conservés jusqu'à 9 mois, ce qui permet une plantation continue. En l'absence de plantation, les semis peuvent être cultivés à partir de graines, mais ce processus prendra plus de temps et nécessitera beaucoup d'attention.

Un autre moyen populaire d'obtenir des semis de haute qualité est la culture en grappes de semis. Il consiste à placer les sorties déjà refroidies dans des récipients en plastique avec une solution nutritive. Avec la méthode de la cassette, les racines poussent très intensément, littéralement à l'heure, et après 4 à 5 semaines, le conteneur est complètement rempli de racines. Sans aucun doute, ces semis sont très robustes et donnent donc une bonne récolte.

Variétés de serre

Pour une culture en serre toute l'année, vous devez choisir des variétés remontantes qui forment un ovaire avec des heures de lumière du jour neutres. Cette caractéristique garantit une floraison et une fructification ondulantes tout au long de la saison, ce qui, avec une plantation régulière de semis, permet une fructification continue. Pour la culture à la maison, les variétés remontantes ampeleuses sont plus adaptées, ce qui vous apportera non seulement une récolte abondante et continue, mais deviendra également une décoration d'intérieur. La plupart des variétés ampeleuses s'effilochent magnifiquement, elles peuvent également être plantées dans des pots suspendus.

Quelle que soit la variété que vous choisissez, elle doit répondre aux caractéristiques suivantes :

• être autogame, sinon vous devrez effectuer cette procédure manuellement;
• avoir une forte immunité aux maladies et aux changements de température;
• avoir une courte saison de croissance (mûrir tôt);
• être à gros fruits (plus les baies sont grosses, plus le rendement est élevé).

Il existe de nombreuses variétés qui possèdent simultanément toutes ces qualités: Ananas, Selva, Khonei, Queen Elizabeth, Genève, Darselect, Arapakho, Tribute, parmi les variétés domestiques: Moscou délicatesse, Sakhaline et autres.

Préparation des plantes pour la plantation

Avant de planter des semis dans une serre ou des pots, vous devez les faire pousser et former un bon système racinaire. Pour ce faire, les jeunes buissons sont transplantés dans des boîtes ou des pots avec un substrat, où ils sont distillés. Pour une croissance plus active, la terre végétale doit être fertile et toujours humide. En plein champ, les jeunes rosettes peuvent être plantées dans une autre zone, la pépinière, où les plantes pousseront en masse verte et en système racinaire.

Avec une diminution de la température à 0 ° C, les plantules sont déterrées, les feuilles sont retirées et les racines sont placées dans un substrat nutritif et sorties au froid (cave, réfrigérateur). Au repos, elles sont stockées plusieurs mois avant d'être plantées en serre. Le stockage des semis au froid est la condition principale pour une culture réussie des fraises à l'aide de la technologie néerlandaise. Son efficacité réside dans le fait que lorsqu'il entre dans des conditions chaudes (dans la serre), les plantules se réveillent rapidement et commencent à se développer activement, ce qui entraîne une floraison et une maturation précoces des baies.

Grandir verticalement

Le placement vertical des lits permet d'économiser considérablement de l'espace, il est donc considéré comme le plus rationnel. La méthode consiste à placer les lits en position verticale : en couches, en gradins, en pyramides ou en accrochant. Divers matériaux sont applicables en tant que conteneur pour la plantation : morceaux de tuyaux en PVC, sacs en plastique, conteneurs en plastique, caisses en bois.
Il n'y a rien de difficile à adapter tous ces contenants à la culture de fraises :

• les sacs ou les sacs doivent être remplis d'un substrat, les trous doivent être percés à une distance de 20-25 cm en damier, les semis doivent y être plantés et suspendus;
• les conteneurs et les boîtes peuvent être disposés en gradins ou en pyramides, et le substrat peut être versé dans les parties saillantes et des buissons peuvent être plantés.

Un sujet distinct est un lit vertical de tuyaux en PVC. Pour sa fabrication, des matériaux seront nécessaires et le processus lui-même nécessitera un investissement en temps et en efforts. Parmi les matériaux, des tuyaux seront nécessaires: gros (15-20 cm de diamètre) et fins (environ 5 cm), ainsi que des attaches, des bouchons et autres bagatelles. Des trous d'un diamètre d'au moins 10 cm sont pratiqués dans un gros tuyau à une distance de 20 cm - des semis y seront plantés. De petits trous sont percés dans un tuyau mince (2-4 cm), il est placé à l'intérieur d'un tuyau large et est utilisé pour une irrigation uniforme sur toute la longueur de la structure.

En outre, le drainage et le sol sont versés dans l'espace entre les tuyaux, après quoi les semis sont plantés dans les trous. Le bord inférieur du tuyau est fermé par un bouchon et, dans la partie supérieure, de l'eau est fournie au tuyau mince (intérieur). Ainsi, les fraises sont uniformément hydratées et produisent une excellente récolte. En plus du fait que les lits de tuyaux prennent peu de place, ils ont également un aspect très décoratif.

Grandir à la maison

La culture des fraises à la maison toute l'année peut avoir lieu sur un balcon ou un rebord de fenêtre. Pour planter des semis, vous pouvez utiliser tous les conteneurs inutiles à la ferme, mais les pots de fleurs, bien sûr, semblent les plus efficaces. Le choix d'un pot doit être basé sur 3 litres de terre pour 1 buisson. Le drainage doit être posé au fond du pot, puis ajouter un mélange de sol composé d'humus (5 parties) et de terre de feuillus (3 parties). Il est pratique d'utiliser la culture hydroponique à la maison. Il est préférable de prendre de la fibre de coco comme substrat, mais vous pouvez également utiliser de la laine minérale, de la perlite.

Lorsque vous plantez des plantes dans un grand récipient, ne plantez pas plus de trois arbustes. Mais il est également important que tous les buissons soient de la même variété - le reclassement aura un effet néfaste sur la qualité de la récolte.

Le remplacement des semis n'est pas effectué aussi souvent que dans les serres: les buissons remontants ordinaires doivent être renouvelés tous les six mois et les variétés abondantes - une fois par an.

Le soin des plantes est standard, mais les fraises doivent être arrosées exclusivement avec une méthode goutte à goutte (en utilisant un système goutte à goutte utilisé en médecine). Les variétés Ampel nécessitent l'installation de supports et de ligatures, car leurs longs cils poussent très rapidement. C'est ainsi qu'avec un petit investissement de temps et d'efforts, vous pouvez faire pousser un vrai jardin avec des baies parfumées sur le rebord de la fenêtre de la maison.

Vidéo "Cultiver toute l'année"

À partir de la vidéo, vous apprendrez à faire pousser des fraises toute l'année.