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Réparation de la surface de cuisson électrique avec des mains. Nous réparons le panneau de cuisson - dysfonctionnements de différents modèles. Surface de cuisson à induction

De plus en plus, au lieu d'une dalle dans la cuisine, une surface de cuisson et un four séparé est installée. L'équipement incorporé convient mieux à l'intérieur, a une apparence plus moderne. Aujourd'hui, il sera discuté de la réparation d'une telle technique, à savoir les panneaux de cuisson. Ils sont électriques, induction et gaz. Chaque type a ses propres dégâts, mais il y a des moments communs. De plus en détail sur la réparation de la plaque de cuisson de différents types, nous allons dire plus loin.

Réparation de surface de cuisson électrique

Avec toute ventilation du panneau de cuisson électrique et d'induction, la première chose à faire est de vérifier si l'alimentation est fournie normalement. Commencez avec des choses élémentaires.

Ce n'est qu'après avoir vérifié que tous ces paramètres devraient passer à autre chose. La réparation de la surface de cuisson doit commencer par la définition de la nature exacte du dysfonctionnement. On peut supposer que cela peut être.

Nous traitons avec une surface de cuisson

Pour effectuer vos mains sur la réparation d'une surface de cuisson, il doit être désactivé et démonté, après quoi il est possible de démonter - retirez le panneau avant. Éteignez la puissance sur le bouclier en éteignant la machine et le RCD sur cette ligne. Si le cordon a été utilisé lorsqu'il est connecté, retiré de la prise. Après cela, nous commençons l'objet pointu dans l'écart entre la plaque de cuisson et le comptoir, le soulever.

Suppression de la dalle de céramique Nous avons accès aux composants électriques

Si une surface de cuisson a été connectée directement ou à travers un bloc, vous devez dévisser les fils. Pour ce faire, retirez (soulevez ou dévissé) le couvercle qui ferme les fils. Avant de les retirer, croquis ou mieux - prenez une photo de la manière dont les fils sont connectés. Il sera donc plus facile de retourner à la place.

Après cela, la surface de cuisson est transférée sur la table (serrant un chiffon propre afin de ne pas gratter le panneau avant) et la mise en bas de la "face".

Problèmes de brûleurs

Si tous les brûleurs ne sont pas chauffés, il peut y avoir des problèmes d'alimentation, mais nous aurions déjà révélé. Que peut être d'autre? Le fusible de la chaîne de puissance brûlée. Cela se produit lorsque la tension saute. Trouvez où il est installé et inspecter ou remplacé, si nécessaire, remplacer. Il en coûte un peu, remplacé facilement - retirez l'ancien des porteurs, installez-en un nouveau.

Si les problèmes liés au chauffage des brûleurs ont commencé immédiatement après l'installation de la surface de cuisson, il est possible que le fil soit choisi de l'absence de section. Vous lisez cet article et choisissez la section correcte, connectez un nouveau câble ou cordon.

Si l'un des brûleurs n'est pas chauffé (ni faiblement chauffe), les pannes suivantes peuvent être des raisons:


Le plus souvent, divers problèmes de brûleurs sont associés à un dysfonctionnement d'un capteur thermique ou d'un relais de contrôle. Si un matériel n'est pas activé, après un certain temps, il s'éteint spontanément, au contraire - il ne s'éteint pas, jusqu'à ce que vous éteigniez le ... tout cela et d'autres problèmes similaires sont causés par le fonctionnement incorrect de ces capteurs sur un brûleur spécifique et regarder d'abord. Il existe une autre option - Problèmes de contrôle (processeur). Mais ils seront décrits sur.

Problèmes de touchpad

Parfois, le dysfonctionnement de la surface de cuisson est causé par un fonctionnement incorrect du panneau tactile. Il est possible de comprendre que cela est possible sur son oreille. Son bon travail est accompagné de signaux sonores. S'ils ne le sont pas - cela signifie que quelque chose ne va pas. Le panneau ne réagit pas. Cela peut être dû au fait que la surface et le panneau sont contaminés et ne peuvent tout simplement pas comprendre qu'ils sont traités. Dans ce cas, vous devez laver le panneau, essuyer, puis tout essayer à nouveau.

Parfois, la carte de contrôle peut "parler". Pour éliminer le problème, désactivez complètement (éteindre complètement l'alimentation, tirant la fiche de la prise ou éteindre la machine sur le blindage). Nous attendons 20-30 minutes, nous allons repartir. Un redémarrage complet se produit, peut-être que le problème sera résolu.

Une des options du panneau de commande de la table de cuisson

Si tout cela ne vous aide pas, vous devez démonter la surface, vérifier la puissance de manière systématique, puis la base d'élément existante est des condensateurs, des varistants, un transformateur. S'il n'y a pas de problèmes ici, pour vous, la réparation de la surface de cuisson est terminée, car la cause restante est un microprocesseur, mais ses tests sont des travaux de spécialistes.

Réparation des panneaux d'induction

La caractéristique du panneau d'induction est que le chauffage est inclus uniquement s'il y a des plats spéciaux sur le brûleur. Il s'arrête immédiatement après l'élimination des plats. C'est-à-dire qu'il est possible de vérifier si le brûleur ne fonctionne que en installant des plats appropriés dessus. Mais, avec quelques problèmes, le panneau de commande est affiché sur l'état du périphérique et le code d'erreur. Nous examinons son décodage dans les instructions, définissant ainsi la nature approximative des dommages.

Entend seulement en présence de plats en métal d'un certain type (magnétique)

Si la surface ne s'allume pas au travail

Si le poêle ne fonctionne pas du tout, commencez à réparer la cuisson du type à induction, comme décrit ci-dessus, avec le test d'alimentation, le cordon, les contacts, etc. Vous devez d'abord exclure les options les plus simples, puis chercher des dommages plus loin.

Si rien n'a été trouvé lors de l'inspection et que la surface de cuisson à induction ne fonctionne de toute façon pas, éteignez-la, transférez-la sur une table avec un chiffon sans fondement, mettez-le en panne, retirez le panneau en vitrocéramique (dévisser les boulons de verrouillage ). La plupart des problèmes de fours à induction sont associés à une unité d'alimentation et à une ventilation des éléments. Cela est dû aux sauts de tension et à prévenir de tels problèmes, il est préférable de mettre un stabilisant.

Nous commençons à vérifier avec la puissance de la partie de puissance. Ce sont des ponts diodes, des transistors et un fusible. Le fusible est un - pour le trouver et vérifier facilement.

Ce sont des supports pour installer un fusible - une fiole de verre avec fil à l'intérieur

Les ponts diodes et les transistors se trouvent près des touches de contrôle du radiateur et d'entraînement. Allumez le multimètre en mode transversion et vérifiez les ponts de diode et les transistors.

But de la plaque de cuisson: Nick Transistors et Diode Bridge

S'il y a une ventilation, vous entendrez comment installer le périphérique - Cet élément est défectueux et est soumis au remplacement. Nous traînons l'ancien, installez un nouveau. Si vous trouvez une pièce de rechange de la même entreprise, sélectionnez-la avec des caractéristiques similaires. Mais il peut y avoir des problèmes lors de la mise en place, car ils peuvent avoir des dimensions différentes. Ce n'est pas si important, les caractéristiques de travail sont importantes.

Lors de la remplacement, il peut devenir pas assez beau

Après avoir remplacé, vérifiez toutes les chaînes d'alimentation en l'absence d'une ventilation et d'un court-circuit. Vérifiez particulièrement complètement la partie qui est associée à des éléments perforés - les éléments ont échoué. S'il n'y a pas d'autre dommage, nous collectons le panneau, nous connectons, testez.

En détail, le processus de réparation de la surface de cuisson à induction de AEG (Elektrolux), voir la vidéo suivante.

D'autres problèmes

Le dispositif de cette technique est plus complexe et de dysfonctionnements possibles, ainsi que des causes, beaucoup. Nous donnons les problèmes et méthodes les plus courants pour les éliminer.

Vous pouvez éviter la plupart des problèmes d'examiner soigneusement le manuel d'instructions et la technique de boisson à l'aide du stabilisateur. Ensuite, la réparation de la plaque de cuisson d'un type d'induction peut ne pas être nécessaire du tout.

Réparation de la chaudière à gaz

Dans le panneau de cuisson à gaz, il est possible de vous réparer de manière indépendante, seul un véhicule électrique et un système de contrôle de gaz peuvent être réparés. Avec eux, en principe, les principaux problèmes se posent. Étant donné que le panneau de séchage à gaz avec un électro-shirt est également relié à l'électricité, les problèmes courants de la partie électrique (Piézorozigig ne fonctionnent pas du tout) vérifiez d'abord la présence de la puissance dans la prise, inspectez l'intégrité du fil. Si tout va bien ici, vous pouvez approfondir.

Peut être réparé par la surface de cuisson peut être indépendamment

Le bouton d'alimentation ne fonctionne pas (pas d'étincelle)

L'électroorve est une chose confortable, mais périodiquement, l'étincelle arrête "glisser" et le feu sur une sorte de brûleur ne s'allume pas. Vous pouvez le relier si vous cliquez sur le bouton d'un autre brûleur. Ils sont connectés en parallèle et lorsque vous cliquez sur un, l'étincelle est sur tous les brûleurs. Mais cette position est anormalement et l'étincelle doit être restaurée. La réparation de la table de cuisson dans ce cas n'est pas très complexe. Il existe plusieurs raisons:


Quoi d'autre peut être fait - Vérifiez les contacts et la soudure. Contacts Si nécessaire, cliquez sur ou nettoyez-le de la saleté, de la soudure, si froid, remboursé. Comment déterminer quel genre de cool? Si vous êtes ferme avec quelque chose de solide (la fin de la sonde multimètre, par exemple), il se déplace ou s'envole, il peut y avoir des fissures dedans. Dans ce cas, chauffez le fer à souder, re-fondu la soudure.

Après que l'allumage sur le brûleur vole la flamme

Dans de nombreux poêles à gaz modernes ou surfaces de cuisson, il existe une fonction de gascontrol. Près de chaque terrasse il y a un capteur qui surveille la présence d'une flamme. S'il n'y a pas de flamme, l'alimentation en gaz s'arrête. La fonction est utile, mais parfois des problèmes commencent - après l'allumage, lorsque vous relâchez le bouton de commutation, la flamme s'éteint. Le fait est que le capteur est le thermocouple - contaminé ou échoué et "ne voit pas" la flamme.

Où est le thermocouple dans la cuisinière à gaz

D'abord, vous devez essayer tous les capteurs à nettoyer. Pendant le fonctionnement, ils surmontent rapidement la graisse, de sorte qu'elles nécessitent périodiquement le nettoyage. Tout d'abord, éteignez la puissance, retirez les brûleurs, retirez les poignées, dévissez le panneau avant. Nous trouvons le thermocouple sur le brûleur non-travail. Ceci est une petite goupille en métal, située près du brûleur à gaz. Dans certains modèles de surfaces de cuisson à gaz, il peut simplement insérer, dans d'autres, il y a un retenue. Il est nécessaire d'obtenir un capteur du nid et de nettoyer de la pollution. Utilisez la chimie de la cuisine ordinaire pour laver la vaisselle ou quelque chose de plus fort. Il est important d'obtenir des résultats. Nous rince les capteurs, séchés, mis en place. Vous pouvez vérifier le travail.

Parfois, cela arrive qu'après le nettoyage, certains brûleurs ne fonctionnent pas. Cela signifie que le thermocouple a échoué. Dans ce cas, la réparation d'une plaque de cuisson, qui fonctionne du gaz est de remplacer le thermocouple. Comment y arriver vous savez déjà, et il est simplement désactivé: vous devez supprimer les fils correspondants du tampon. Nous sortons l'ancien capteur, mettons un nouveau. Nous installons le couvercle, vérifiez le travail. Sur cela, en fait, tout.

Un point important: Si votre technique est sous garantie, vous ne devez pas la réparer vous-même, sinon vous vous refuserez dans la réparation de la garantie.

De plus en plus, au lieu d'une dalle dans la cuisine, une surface de cuisson et un four séparé est installée. L'équipement incorporé convient mieux à l'intérieur, a une apparence plus moderne. Aujourd'hui, il sera discuté de la réparation d'une telle technique, à savoir les panneaux de cuisson. Ils sont électriques, induction et gaz. Chaque type a ses propres dégâts, mais il y a des moments communs. De plus en détail sur la réparation de la plaque de cuisson de différents types, nous allons dire plus loin.

Réparation de surface de cuisson électrique

Avec toute ventilation du panneau de cuisson électrique et d'induction, la première chose à faire est de vérifier si l'alimentation est fournie normalement. Commencez avec des choses élémentaires.

Ce n'est qu'après avoir vérifié que tous ces paramètres devraient passer à autre chose. La réparation de la surface de cuisson doit commencer par la définition de la nature exacte du dysfonctionnement. On peut supposer que cela peut être.

Nous traitons avec une surface de cuisson

Pour effectuer vos mains sur la réparation d'une surface de cuisson, il doit être désactivé et démonté, après quoi il est possible de démonter - retirez le panneau avant. Éteignez la puissance sur le bouclier en éteignant la machine et le RCD sur cette ligne. Si le cordon a été utilisé lorsqu'il est connecté, retiré de la prise. Après cela, nous commençons l'objet pointu dans l'écart entre la plaque de cuisson et le comptoir, le soulever.

Suppression de la dalle de céramique Nous avons accès aux composants électriques

Si une surface de cuisson a été connectée directement ou à travers un bloc, vous devez dévisser les fils. Pour ce faire, retirez (soulevez ou dévissé) le couvercle qui ferme les fils. Avant de les retirer, croquis ou mieux - prenez une photo de la manière dont les fils sont connectés. Il sera donc plus facile de retourner à la place.

Après cela, la surface de cuisson est transférée sur la table (serrant un chiffon propre afin de ne pas gratter le panneau avant) et la mise en bas de la "face".

Problèmes de brûleurs

Si tous les brûleurs ne sont pas chauffés, il peut y avoir des problèmes d'alimentation, mais nous aurions déjà révélé. Que peut être d'autre? Le fusible de la chaîne de puissance brûlée. Cela se produit lorsque la tension saute. Trouvez où il est installé et inspecter ou remplacé, si nécessaire, remplacer. Il en coûte un peu, remplacé facilement - retirez l'ancien des porteurs, installez-en un nouveau.

Si les problèmes liés au chauffage des brûleurs ont commencé immédiatement après l'installation de la surface de cuisson, il est possible que le fil soit choisi de l'absence de section. Vous lisez cet article et choisissez la section correcte, connectez un nouveau câble ou cordon.

Si l'un des brûleurs n'est pas chauffé (ni faiblement chauffe), les pannes suivantes peuvent être des raisons:


Le plus souvent, divers problèmes de brûleurs sont associés à un dysfonctionnement d'un capteur thermique ou d'un relais de contrôle. Si un matériel n'est pas activé, après un certain temps, il s'éteint spontanément, au contraire - il ne s'éteint pas, jusqu'à ce que vous éteigniez le ... tout cela et d'autres problèmes similaires sont causés par le fonctionnement incorrect de ces capteurs sur un brûleur spécifique et regarder d'abord. Il existe une autre option - Problèmes de contrôle (processeur). Mais ils seront décrits sur.

Problèmes de touchpad

Parfois, le dysfonctionnement de la surface de cuisson est causé par un fonctionnement incorrect du panneau tactile. Il est possible de comprendre que cela est possible sur son oreille. Son bon travail est accompagné de signaux sonores. S'ils ne le sont pas - cela signifie que quelque chose ne va pas. Le panneau ne réagit pas. Cela peut être dû au fait que la surface et le panneau sont contaminés et ne peuvent tout simplement pas comprendre qu'ils sont traités. Dans ce cas, vous devez laver le panneau, essuyer, puis tout essayer à nouveau.

Parfois, la carte de contrôle peut "parler". Pour éliminer le problème, désactivez complètement (éteindre complètement l'alimentation, tirant la fiche de la prise ou éteindre la machine sur le blindage). Nous attendons 20-30 minutes, nous allons repartir. Un redémarrage complet se produit, peut-être que le problème sera résolu.

Une des options du panneau de commande de la table de cuisson

Si tout cela ne vous aide pas, vous devez démonter la surface, vérifier la puissance de manière systématique, puis la base d'élément existante est des condensateurs, des varistants, un transformateur. S'il n'y a pas de problèmes ici, pour vous, la réparation de la surface de cuisson est terminée, car la cause restante est un microprocesseur, mais ses tests sont des travaux de spécialistes.

Réparation des panneaux d'induction

La caractéristique du panneau d'induction est que le chauffage est inclus uniquement s'il y a des plats spéciaux sur le brûleur. Il s'arrête immédiatement après l'élimination des plats. C'est-à-dire qu'il est possible de vérifier si le brûleur ne fonctionne que en installant des plats appropriés dessus. Mais, avec quelques problèmes, le panneau de commande est affiché sur l'état du périphérique et le code d'erreur. Nous examinons son décodage dans les instructions, définissant ainsi la nature approximative des dommages.

Entend seulement en présence de plats en métal d'un certain type (magnétique)

Si la surface ne s'allume pas au travail

Si le poêle ne fonctionne pas du tout, commencez à réparer la cuisson du type à induction, comme décrit ci-dessus, avec le test d'alimentation, le cordon, les contacts, etc. Vous devez d'abord exclure les options les plus simples, puis chercher des dommages plus loin.

Si rien n'a été trouvé lors de l'inspection et que la surface de cuisson à induction ne fonctionne de toute façon pas, éteignez-la, transférez-la sur une table avec un chiffon sans fondement, mettez-le en panne, retirez le panneau en vitrocéramique (dévisser les boulons de verrouillage ). La plupart des problèmes de fours à induction sont associés à une unité d'alimentation et à une ventilation des éléments. Cela est dû aux sauts de tension et à prévenir de tels problèmes, il est préférable de mettre un stabilisant.

Nous commençons à vérifier avec la puissance de la partie de puissance. Ce sont des ponts diodes, des transistors et un fusible. Le fusible est un - pour le trouver et vérifier facilement.

Ce sont des supports pour installer un fusible - une fiole de verre avec fil à l'intérieur

Les ponts diodes et les transistors se trouvent près des touches de contrôle du radiateur et d'entraînement. Allumez le multimètre en mode transversion et vérifiez les ponts de diode et les transistors.

But de la plaque de cuisson: Nick Transistors et Diode Bridge

S'il y a une ventilation, vous entendrez comment installer le périphérique - Cet élément est défectueux et est soumis au remplacement. Nous traînons l'ancien, installez un nouveau. Si vous trouvez une pièce de rechange de la même entreprise, sélectionnez-la avec des caractéristiques similaires. Mais il peut y avoir des problèmes lors de la mise en place, car ils peuvent avoir des dimensions différentes. Ce n'est pas si important, les caractéristiques de travail sont importantes.

Lors de la remplacement, il peut devenir pas assez beau

Après avoir remplacé, vérifiez toutes les chaînes d'alimentation en l'absence d'une ventilation et d'un court-circuit. Vérifiez particulièrement complètement la partie qui est associée à des éléments perforés - les éléments ont échoué. S'il n'y a pas d'autre dommage, nous collectons le panneau, nous connectons, testez.

En détail, le processus de réparation de la surface de cuisson à induction de AEG (Elektrolux), voir la vidéo suivante.

D'autres problèmes

Le dispositif de cette technique est plus complexe et de dysfonctionnements possibles, ainsi que des causes, beaucoup. Nous donnons les problèmes et méthodes les plus courants pour les éliminer.


Vous pouvez éviter la plupart des problèmes d'examiner soigneusement le manuel d'instructions et la technique de boisson à l'aide du stabilisateur. Ensuite, la réparation de la plaque de cuisson d'un type d'induction peut ne pas être nécessaire du tout.

Réparation de la chaudière à gaz

Dans le panneau de cuisson à gaz, il est possible de vous réparer de manière indépendante, seul un véhicule électrique et un système de contrôle de gaz peuvent être réparés. Avec eux, en principe, les principaux problèmes se posent. Étant donné que le panneau de séchage à gaz avec un électro-shirt est également relié à l'électricité, les problèmes courants de la partie électrique (Piézorozigig ne fonctionnent pas du tout) vérifiez d'abord la présence de la puissance dans la prise, inspectez l'intégrité du fil. Si tout va bien ici, vous pouvez approfondir.

Peut être réparé par la surface de cuisson peut être indépendamment

Le bouton d'alimentation ne fonctionne pas (pas d'étincelle)

L'électroorve est une chose confortable, mais périodiquement, l'étincelle arrête "glisser" et le feu sur une sorte de brûleur ne s'allume pas. Vous pouvez le relier si vous cliquez sur le bouton d'un autre brûleur. Ils sont connectés en parallèle et lorsque vous cliquez sur un, l'étincelle est sur tous les brûleurs. Mais cette position est anormalement et l'étincelle doit être restaurée. La réparation de la table de cuisson dans ce cas n'est pas très complexe. Il existe plusieurs raisons:


Quoi d'autre peut être fait - Vérifiez les contacts et la soudure. Contacts Si nécessaire, cliquez sur ou nettoyez-le de la saleté, de la soudure, si froid, remboursé. Comment déterminer quel genre de cool? Si vous êtes ferme avec quelque chose de solide (la fin de la sonde multimètre, par exemple), il se déplace ou s'envole, il peut y avoir des fissures dedans. Dans ce cas, chauffez le fer à souder, re-fondu la soudure.

Après que l'allumage sur le brûleur vole la flamme

Dans de nombreux poêles à gaz modernes ou surfaces de cuisson, il existe une fonction de gascontrol. Près de chaque terrasse il y a un capteur qui surveille la présence d'une flamme. S'il n'y a pas de flamme, l'alimentation en gaz s'arrête. La fonction est utile, mais parfois des problèmes commencent - après l'allumage, lorsque vous relâchez le bouton de commutation, la flamme s'éteint. Le fait est que le capteur est le thermocouple - contaminé ou échoué et "ne voit pas" la flamme.

Où est le thermocouple dans la cuisinière à gaz

D'abord, vous devez essayer tous les capteurs à nettoyer. Pendant le fonctionnement, ils surmontent rapidement la graisse, de sorte qu'elles nécessitent périodiquement le nettoyage. Tout d'abord, éteignez la puissance, retirez les brûleurs, retirez les poignées, dévissez le panneau avant. Nous trouvons le thermocouple sur le brûleur non-travail. Ceci est une petite goupille en métal, située près du brûleur à gaz. Dans certains modèles de surfaces de cuisson à gaz, il peut simplement insérer, dans d'autres, il y a un retenue. Il est nécessaire d'obtenir un capteur du nid et de nettoyer de la pollution. Utilisez la chimie de la cuisine ordinaire pour laver la vaisselle ou quelque chose de plus fort. Il est important d'obtenir des résultats. Nous rince les capteurs, séchés, mis en place. Vous pouvez vérifier le travail.

Parfois, cela arrive qu'après le nettoyage, certains brûleurs ne fonctionnent pas. Cela signifie que le thermocouple a échoué. Dans ce cas, la réparation d'une plaque de cuisson, qui fonctionne du gaz est de remplacer le thermocouple. Comment y arriver vous savez déjà, et il est simplement désactivé: vous devez supprimer les fils correspondants du tampon. Nous sortons l'ancien capteur, mettons un nouveau. Nous installons le couvercle, vérifiez le travail. Sur cela, en fait, tout.

Un point important: Si votre technique est sous garantie, vous ne devez pas la réparer vous-même, sinon vous vous refuserez dans la réparation de la garantie.

De quoi avez-vous besoin pour la cuisson quotidienne? Haute température et capacité à contrôler la source de chaleur. Comme il s'est avéré, les types de "focus" de la maison ne sont pas tant.

  • kerosene Burner - Il y a encore 5 décennies était l'élément principal de n'importe quelle cuisine;
  • cuisinière à gaz - aujourd'hui la "mise au point" la plus massive;
  • poêle électrique - peut être un élément séparé ou une composante de cuisine intégrée.

Considérez la dernière option plus en détail. Lors de la visite de la cuisine était exclusivement utilitarienne (c'est-à-dire que l'hôtesse n'était intéressé que par le processus de cuisson), personne ne pensait à l'apparence du poêle électrique.

En conséquence, d'un point de vue technique, c'était un appareil très primitif:

  • logement;
  • élément chauffant (spirale ou bronzage dans son propre corps);
  • thermostat (assisté loin de chaque modèle);
  • contrôle de chauffage mécanique (commutateur de résistance en spirale).

Vous pourriez réparé une telle dalle, avoir un tournevis et un passage entre vos mains. Même la spirale de chauffage est facilement fabriquée avec ses propres mains: les fils Nichrome ont été blessés au crayon habituel. Des maîtres plus avancés ont utilisé une perceuse électrique et un mandrin en bois. La tige d'acier a été insérée dans la cartouche et le processus d'enroulement a été effectué beaucoup plus rapidement.

Surfaces de cuisson modernes

Ensuite, les tendances à la mode du design moderne sont venues dans la cuisine et les simples cuisinières électriques ne sont pas entrées dans les coins de la cuisine et les ensembles de meubles. Les panneaux de cuisson sont apparus, qui sont incorporés dans le plan de travail.

De tels appareils ménagers sont non seulement beaux, il est caractérisé par une fonctionnalité étendue. L'élément chauffant est contrôlé à l'aide de contrôleurs électroniques, différents systèmes de sécurité sont différents. La plupart des produits sont équipés de panneaux de commande sensoriels, la poignée mécanique ne se réunira même pas dans des modèles de classe économique. Pour réparer un panneau de cuisson moderne avec vos propres mains, vous devez avoir des connaissances de base en électronique.

Types d'éléments chauffants du poêle électrique moderne

La spirale habituelle de porte-céramique-isolant n'a pas longtemps été utilisée. Au lieu de cela, il existe 3 types de chauffages électriques, à la fois directs et indirects:

Compte tenu avec la conception des appareils de chauffage, vous pouvez réparer votre propre panneau de cuisson.

Dysfonctionnements de panneaux de cuisson

Si l'un des brûleurs ne fonctionne pas - cela peut être survécu. Mais la rupture de toute la plaque est déjà un problème. L'équipement peut être attribué à l'atelier, mais outre le coût des pièces de rechange, vous prendrez de l'argent pour le travail effectué. Si vous pouvez garder un fer à souder entre vos mains et avoir au moins un multimètre, vous pouvez réparer le panneau de cuisson avec vos propres mains.

Tous les défauts peuvent être divisés en 3 groupes.

  • Nettoyage des éléments chauffants: pour les brûleurs en spirale ou halogène, il est plutôt mécanique qu'un problème électrique, les pièces sont assez réparées. Dans des cas extrêmes (par exemple, un chauffe-halogène) est un simple remplacement. L'émetteur d'induction (enroulement) n'est pas brisé en principe, le problème peut être dans l'électronique.
  • La défaillance des éléments de commutation ou des conducteurs. Ceux-ci peuvent être des relais, des contacts, des clés de thyristor. N'entendez-vous pas les éléments les plus complexes pendant la réparation.
  • Circuits électroniques: générateur, transformateur, contrôleurs, unité de contrôle. Sans connaissance approfondie de l'électronique, la réparation de ces éléments ne fonctionnera pas. Au mieux, vous pouvez démanteler un article défectueux et installer un nouveau.

Avant de commencer une réparation complexe, essayez de diagnostiquer des "problèmes" pouvant être éliminés sans conception désassemblée.

Par exemple, vérifiez l'alimentation de la machine de protection introductive pour connecter le câble d'alimentation directement du panneau (y compris la prise, le cas échéant). La présence de puissance est vérifiée par un multimètre sur le bloc de plaques.

Si le panneau de commande ne fonctionne pas, vérifiez sa sécheresse (s'il y a des touches mobiles) et une pureté (dans le bloc tactile). Souvent, une couche d'éclaboussures séchées ne donne simplement pas de boutons tactiles pour "sentir" vos doigts.

Comment démonter la chaudière

Le plus souvent utilisé des panneaux intégrés dans le comptoir de la cuisine. L'appareil électrique a un corps indépendant avec un plan décoratif, sous lequel sont situés des éléments chauffants. Prenez doucement le panneau et mettez-le sur le côté avant sur une surface plane. Avant de commencer le démontage, il est recommandé de débrancher les fils d'alimentation. Il ne sera pas superflu que le câblage doit être désactivé à l'avance.

Après un démantèlement soigné du couvercle, nous avons un accès complet aux «organes internes» du panneau. Toute conception a un arrangement similaire: tous les éléments électriques sont situés dans le "creux" soi-disant travailleur sans barrières de séparation. L'illustration montre l'option où les appareils de chauffage "Hilight" sont installés sur tous les brûleurs.

Déjà à ce stade, vous pouvez diagnostiquer visuellement l'intégrité des appareils de chauffage de câblage et de spirale (bande). Tous les blocs et modules sont connectés à l'aide de connecteurs ou de terminaux de contact. Lors de la localisation d'un dysfonctionnement, vous pouvez facilement supprimer le nœud pour remplacer ou une vérification plus détaillée.

Par exemple, vous pouvez retirer le chauffage dans le boîtier isolant, pour l'apporter et vérifier les performances à l'aide de l'instrument.

Réparation du panneau de cuisson du chauffage direct (nœuds individuels)

Les diagnostics des défauts sont fabriqués à partir de simples à complexes. Après le fusible, vérifiez le câblage et la performance des éléments chauffants. Le contrôle de l'inclusion du filetage de chauffage est effectué à l'aide de PWM (modulation d'impulsions de latitude). Laissez-le être confus. Tout le même pouvoir est fourni avec des relais classiques, vérifiés par un multimètre.

La spirale floue (bande) change généralement entièrement, ce n'est pas l'élément le plus cher. En tant que mesure temporaire, vous pouvez créer une connexion mécanique (rivet ou vis pour une bande et une connexion avec une borne à vis pour l'hélice). Cela permettra un certain temps de retourner le travail de la plaque. Un tel "trafic" vivra plusieurs jours, donc dans le très proche avenir, ils achètent une nouvelle pièce de rechange.

Les relais de puissance ne sont pas soumis à la restauration, de remplacement unique.

La même chose s'applique aux radiateurs halogènes. Les éléments thermiques ne sont pas réparés (en fait, il s'agit d'une lampe électrique), elles sont remplacées vers de nouvelles.

En ce qui concerne le câblage brûlé - il est nécessaire de choisir un fil avec des caractéristiques similaires, de faire du harnais entièrement et de le remplacer par l'utilisation de la confusion.

Les groupes de contact avant la réassemblage sont vérifiés pour la force et le manque de dommages thermiques, sont nettoyés et réassemblent.

Si, après avoir vérifié que tous les conducteurs d'alimentation et tous les éléments (y compris les appareils de chauffage) sont en ordre, les composants électroniques restent. La réparation de bricolage n'est possible que s'il existe des compétences de profil et un circuit électrique détaillé.

Si vous savez exactement que le module électronique ne fonctionne pas et qu'il n'est pas possible de le diagnostiquer professionnellement, vous pouvez attribuer ce nœud dans l'atelier de marque. Il sera vérifié (pour un paiement court) sur le support ou dans un modèle similaire de la surface de cuisson. Installez l'unité réparée ou nouvelle peut être indépendante.

Pour information:

Certains maîtres restaurent les performances du panneau de cuisson en modifiant le circuit de commande. Par exemple, vous pouvez alimenter les éléments chauffants de l'unité de commande manuelle faite maison située au-delà du boîtier principal. Si le coût de la restauration des modules standard est trop grand et que le poêle avec connexion directe le réchauffe correctement - cette méthode a le droit de vivre.

Diagnostics et restauration de panneaux de chauffage indirects

Réparation des panneaux de cuisson à induction uniquement pour les électriciens expérimentés. Sans connaissance du matériel, avec un simple multimètre et de passageux, l'opération est condamnée à une défaillance. Dans le même temps, de nombreux problèmes ne sont pas du tout des défauts: la violation habituelle du mode de fonctionnement.

Systèmes de chauffage par induction des défauts typiques

  • Le brûleur à induction n'est pas du tout allumé, ni le pouvoir disparaît immédiatement après le début du travail. Il peut s'agir d'une fonction protectrice: si vous retirez la vaisselle du plan de chauffage, ou la taille ne correspond pas au diamètre du brûleur, l'automatisation bloque l'opération. La même chose s'applique aux plats d'aluminium ou de cuivre.
  • Le même problème (plats irréguliers) peut entraîner le fait que le brûleur à induction n'est pas pleinement opérationnel.
  • Une inclusion indépendante de l'appareil de chauffage peut être associée à la contamination de la cuisinière ou à la présence d'un objet d'acier massive (moulé) à côté de celui-ci.

Les défauts réels qui ne sont pas liés à la perturbation du mode de fonctionnement se manifestent dans le schéma de générateur de champ inductif. Comme nous l'avons noté, les échecs d'enroulement sont extrêmement rares.

Schéma typique de l'illustration:

En fait, il n'y a pas de technologies spatiales. Le transformateur convertit la tension d'alimentation et le générateur crée une fréquence accrue d'oscillation du champ électromagnétique. Après inspection visuelle (pour évidemment, les éléments radiolaires «brûlés»), le générateur est vérifié avec un oscilloscope à domicile. Si vous avez un tel appareil - d'expliquer le principe de vérification du générateur d'inductance, votre niveau est suffisant pour la réparation.

Si vous n'avez pas suffisamment d'expérience - vous devez vous tourner vers les maîtres. Dans tous les cas, la réparation d'un bloc séparé ne sera pas aussi chère, comme l'achat d'un nouveau panneau.

Causes des défauts

À l'exception du pourcentage minimum de défauts d'usine réels, la plupart des pannes se produisent en raison de la perturbation de la connexion et du mode de fonctionnement.

  • la tension instable du réseau affiche l'électronique;
  • l'utilisation de plats qui ne correspond pas aux tailles de la surface de chauffage conduit à une surchauffe locale;
  • souffle, liquide renversé sur une surface chaude forme des fissures, des copeaux à travers quelle humidité pénètre dans le boîtier.

Mais toujours, la principale raison de l'échec de l'équipement est d'ignorer les exigences de l'instruction.

Vidéo sur le sujet

Selon le principe d'induction, populaire dans les surfaces de cuisson, la chaleur est dirigée vers le contenu de la casserole et non la surface de la plaque et de la vaisselle dans laquelle se prépare le plat.

Ces instruments basés sur des réalisations technologiques sont le plus souvent brisés comme suit:

L'appareil s'éteint immédiatement après l'allumage ou ne s'allume pas du tout

L'induction fournit un faible degré de chauffage

Le poêle vit sa vie, y compris par lui-même, même lorsque la poêle à frire n'est pas sur le brûleur ou une bouilloire

Le panneau ne fonctionne pas du tout

Le plus souvent, les propriétaires de panneaux d'induction concernent un refus complet d'effectuer la cuisinière de leurs fonctions: l'assistant de cuisine s'éteint après la mise sous tension ou ne donne pas de signes de vie du tout. Le plus souvent, une telle situation provoque une utilisation incorrecte d'un agrégat. Juste le panneau "Smart" reconnaît le mauvais utilisé pour la cuisson et déclare la "frappe" si vous décidez de cuire des aliments dans une casserole d'un matériau qui ne convient pas à l'agrégat. Oui, la taille dans ce cas importe également!

Conseil:voulez-vous que la plaque d'induction veuille le travail sans problème? Utilisez des saucepanes et des poêles appropriés! Dans les instructions de chaque produit, il est écrit en détail, quelles ustensiles de cuisine peuvent être utilisées sur un panneau spécifique. Ne négligez pas les conseils et vous serez heureux sous la forme d'un délicieux déjeuner!

Le mystère traditionnel des enfants «brille, mais ne chauffe pas», avec la propagation des panneaux d'induction reçut une réponse inattendue: la surface et les plats inappropriés. Le chauffage faible du panneau d'induction fait également référence à la décharge d'erreurs causées par la sélection incorrecte de plats. Le fond et les théières doivent être parfaitement lisses. Même millimètre Bocal ou concavité provoquent une diminution de la productivité de l'unité.

Autrefois offensant et encore plus dangereux, spontané sur le panneau. Essayez de faire ce qui suit dans cette situation:

1. Retirez les couteaux, les fourchettes, les cuillères, les racleurs de la surface de cuisson, la feuille - tout ce qui contient du métal;

2. Lavez la surface, supprimant ainsi les sédiments salés.

N'a pas aidé? Violé le fonctionnement de l'unité de contrôle. Ici sans spécialiste ne peut pas faire.

L'absence complète de tout signe de viabilité de l'appareil a un certain nombre de raisons:

  • Pas de pouvoir dans la sortie. Vous pouvez le vérifier à l'aide d'un appareil électrique, dites, meuleuse à café.
  • À travers le fusible. Pour dépanner un dysfonctionnement, il suffit de remplacer la pièce.
  • Contact drais dans la chaîne. Dans ce cas, il est conseillé de contacter le maître.


 


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