Quel genre de bourgeons l'épine-vinette a-t-elle ? Une description complète de l'épine-vinette commune. Espèces hybrides d'Ottawa

Caractéristiques botaniques de la plante, approvisionnement en matières premières médicinales

L'épine-vinette commune se trouve presque dans toute l'Ukraine. Il pousse à la lisière des forêts et dans les clairières, les forêts éclaircies, les fourrés de buissons et sur les pentes rocheuses. Une plante assez commune dans les régions de forêt-steppe, en particulier dans la région du Dniepr, ainsi que sur le versant nord des montagnes de Crimée, bien qu'elle ne forme nulle part de grands fourrés. Beaucoup moins commun dans les zones forestières et steppiques. Plante commune dans les parcs, les plantations le long des routes et dans les ceintures forestières. Les achats sont possibles dans les régions de Crimée, Khmelnitsky, Vinnitsa, Tcherkassy, ​​​​​​Kiev, Poltava, Sumy et Donetsk.

L'épine-vinette commune est un arbuste très ramifié atteignant 3 m de haut, produisant d'abondantes pousses de racines. Branches à épines tripartites atteignant 2 cm de long. L'écorce des jeunes branches est jaunâtre, grise à partir de la deuxième année. À l'aisselle des épines se trouvent des feuilles sur des pousses raccourcies. Les feuilles sont obovales, minces, dentées dentelées, effilées en pétiole et ont un goût aigre. Fleurs en grappes retombantes. Il y a six sépales, pétales et étamines. Les pétales sont jaunes, oblongs, entiers ou légèrement échancrés au sommet. La baie oblongue, cylindrique et au goût aigre contient 2 à 3 graines. Fleurit en mai-juin. Les fruits mûrissent en septembre-octobre.

Les racines sont récoltées pendant la période de dormance - au printemps (avril) ou en automne (octobre-novembre) selon FS 42-1152-78. Les matières premières sont séchées dans des greniers ou sous un auvent bien ventilé, étalées en fine couche (5 à 7 cm) sur un tissu ou du papier, en remuant de temps en temps.

Pour la matière première « écorce d’épine-vinette », il existe le VTU-2557-79. L'écorce est récoltée au début de la coulée de la sève (avril-mai). Sécher de la même manière que les racines.

Les feuilles sont récoltées pendant la phase de bourgeonnement - floraison, selon FS 42-536-72. La récolte des feuilles couvertes de rouille ou endommagées par des parasites n'est pas autorisée. Sécher de la même manière que les racines.

Composition chimique Berberis vulgaris

Tous les organes de l'épine-vinette commune contiennent des alcaloïdes (le principal est la berbérine, sa teneur dans les racines peut atteindre 1,5%), des flavonoïdes, des tanins, huile essentielle. Dans les fruits - 3,5 à 6 % d'acides organiques (malique, citrique, tartrique, etc.), sucres (jusqu'à 7,7 %), pectine (0,4 à 0,6 %), acide ascorbique (20 à 55 mg %), tanins, colorants , flavonoïdes (catéchines, leucoanthocyanines, flavonols), acides phénoliques. Les fruits et les feuilles contiennent de la lutéine et de la vitamine K.

Lors de l'étude de divers organes de l'épine-vinette commune pendant la phase de floraison et de maturation des fruits, des alcaloïdes tels que l'oxyacanthine, la berbamine et la berbérine ont été isolés. À l'étranger, un certain nombre d'alcaloïdes connus ont été isolés à partir de racines, d'écorces de tiges, de feuilles et de fruits récoltés pendant la phase de maturation des fruits par extraction à l'éthanol. 2,19 ont été isolés ; 1,48 ; 0,1 ; 0,05 % du total des alcaloïdes, respectivement ; 0,39 % des bases totales ont été isolées des feuilles collectées pendant la phase de floraison par extraction au chloroforme.

En conséquence, des alcaloïdes appartenant au type diisoquinoléine ont été isolés : la berbérine, la columbamine, la palmitine et l'oxyacanthine, la berbamine, la barbamunine, l'iatrorizine, la berbérubine ont également été isolées.

10 alcaloïdes ont été trouvés dans divers organes (graines, racines, etc.) de l'épine-vinette. La pulpe des fruits mûrs contient très peu d'alcaloïdes ; ils sont principalement concentrés dans les graines. Lors de l'étude de l'accumulation de polysaccharides hydrosolubles (WSPS) dans les inflorescences, les fruits et les feuilles de l'épine-vinette, il a été constaté que tous les échantillons de WSPS sont constitués de sept composants monosaccharides : acide D-galacturonique, D-galactose, D-glucose, L -arabinose, D-xylose, L-rhamnose et une trace de monosaccharide non identifié qui est chromatographiquement plus mobile que le L-rhamnose.

Des études ont été menées sur les fruits de l'épine-vinette pour la présence de flavonoïdes, d'acides phénoliques et d'hydroxycoumarines. Nous avons obtenu de la rutine, de l'hypérine, de l'isoquercétine, de la quercétine, de l'acide caféique, de l'acide chlorogénique et de l'esculétine. Les composés restants étaient contenus en quantités mineures ; des aglycones ont été identifiées pour six d'entre eux : la quercétine, le kaempférol, l'isorhamnétine, l'apigénine et la lutéine. Une étude chromatographique des pigments anthocyaniques des fruits a révélé que les anthocyanes sont représentées par cinq aglycones : cyanidine, pélargonidine, pétunoïdine, péonidine, delphinidine, associées à des sucres - glucose et rutinose. En utilisant des réactions qualitatives avec le chlorure d'aluminium et l'acétate de plomb, ainsi que des caractéristiques spectrales, il a été prouvé que dans les fruits B. vulgaris contient : cyanidine-3-glucoside, pélargonidine-3-glucoside, pétunoïdine-3-glucoside.

L'utilisation de l'épine-vinette en allopathie, en phytothérapie, en médecine populaire et son importance économique

Utilisation de l'épine-vinette en allopathie

Les chercheurs pensent que, peut-être, avant même l'apparition des humains sur Terre, les animaux « utilisaient » les propriétés curatives de certaines plantes contre les maladies. Parmi ces plantes, connues depuis l'Antiquité, se trouve l'épine-vinette. Elle était connue comme plante médicinale dans l’ancienne Babylone et en Inde.

Dans la bibliothèque du roi assyrien Surbanipal pour 650 avant JC. e. Des inscriptions ont été faites sur des tablettes d'argile spéciales indiquant que les baies d'épine-vinette étaient considérées comme un « nettoyant pour le sang ». Au Moyen Âge, les fruits et les racines de l'épine-vinette étaient utilisés pour diverses maladies - scorbut, maladies du foie. Les médecins indiens pensaient que l'épine-vinette était très efficace dans le traitement de la leishmaniose, «l'ulcère de Pendian», une maladie de peau causée par des protozoaires et transmise par les moustiques. Les médecins italiens utilisaient l'épine-vinette pour agrandir la rate chez les patients atteints de paludisme.

En Russie, l'épine-vinette est devenue connue comme plante médicinale au plus tard au XVIe siècle. Le mot a d'abord existé sous deux formes : épine-vinette et berberis. Tous deux tirent leur origine du nouveau latin « berberis », dans lequel cela signifie littéralement « berbère » (les Berbères sont un peuple vivant en Afrique du Nord). Les Arabes utilisaient le mot «berberis» pour désigner un genre de coquille, et la plante était ainsi nommée en raison de la similitude du fruit de l'épine-vinette avec cette coquille.

Berberis vulgaris est connu depuis très longtemps comme médicament. Au XIe siècle, Ibn Sina recommandait son utilisation comme ulcère intestinal cholérétique, hémostatique et cicatrisant. Au XIIIe siècle, les Arabes l’utilisaient comme colorant et substance médicinale. En 1824, l'alcaloïde berbérine fut isolé du Berberis par Gütgenschmidt. Les sels de berbérine et l'alcaloïde lui-même ont commencé à être utilisés comme substance amère tonique pour les maladies de l'estomac, les saignements et le paludisme à des doses de 0,05 à 0,25 g plusieurs fois par jour. Avec un succès encore plus grand que contre le paludisme, la berbérine a été utilisée contre la leishmaniose. Par la suite, la berbérine et ses sels (sulfate, acide chlorhydrique et acide nitrique) ont cessé d'être utilisés en médecine générale.

On sait actuellement que les préparations d'épine-vinette ont un effet sédatif, anti-inflammatoire, cholérétique et diurétique. En tant qu'agent cholérétique, l'épine-vinette est utilisée pour la dyskinésie biliaire (sous forme hyperkinétique), l'hépatite, l'hépatocholécystite, la lithiase biliaire non compliquée d'un ictère. L'utilisation de l'épine-vinette est efficace pour les processus inflammatoires du système urinaire (glomérulonéphrite, pyélonéphrite, cystite hémorragique). Dans la pratique obstétricale et gynécologique, une teinture de feuilles et de racines d'épine-vinette est utilisée pour les saignements atoniques pendant la période post-partum, l'endométrite et les saignements pendant la ménopause.

Actuellement, les préparations d'épine-vinette sont utilisées en médecine scientifique : bisulfate de berbérine, cholélitine, teinture d'épine-vinette.

Bisulfate de berbérine (Bisulfas de Berbenm) B

Sulfate de l'alcaloïde berbérine contenu dans les feuilles d'épine-vinette.

Formulaire de décharge : comprimés de 0,005 g dans un paquet de 50 pcs. Application: comme agent cholérétique pour l'hépatite chronique, l'hépatocholécystite, la cholécystite, la lithiase biliaire, prescrit par voie orale à raison de 0,005 à 0,01 g 3 fois par jour avant les repas pendant 2 à 4 semaines. Contre-indication : grossesse.

Cholélitine n°1, 2, 3 (Cholélytine № 1, 2, 3)

Un mélange de teintures de diverses dilutions avec 48% d'alcool

• N° 1 - écorce des racines de l'épine-vinette commune, panachées aiguës et racines de Dioscorea du Caucase ;
• N° 2 - racines fraîches de chélidoine, écorce de quinquina et racines fraîches de Leptandra virginiana ;
• N° 3 - écorce de racine d'épine-vinette, graines de chilibuha, sulfate de fer et une solution d'un mélange de coquilles d'huîtres avec un excès de sucre de lait.

Application: pour les lithiase biliaire, l'exacerbation de la cholécystite calculeuse, l'hépatocholécystite et la jaunisse récurrente. La cholélitine n° 1 et n° 2 sont prescrites 10 gouttes 3 fois par jour 15 minutes avant les repas, la cholélitine n° 3 - 10 à 15 gouttes 3 fois par jour 2 heures après les repas. Formulaire de décharge : en flacons de 30 ml (n°1 et n°2) et 50 ml (n°3).

Contient de la cholélitine Berberis vulgaris inclus dans la posologie homéopathique en division 3 décimales (x3).

Teinture d'épine-vinette et teinture d'épine-vinette de l'Amour.

Formulaire de décharge : flacons de 50 ml. Application et doses : pour les saignements atoniques pendant la période post-partum et les maladies du foie, 30 à 40 gouttes 2 à 3 fois par jour.

La racine d'épine-vinette fait partie de la collection de Zdrenko, utilisée comme remède symptomatique contre la papillomatose. vessie et gastrite anacide.

En plus des médicaments fabrication industrielle Il existe également des médicaments improvisés.

Pour préparer une infusion de feuilles d'épine-vinette, on place 10 g (1 cuillère à soupe) de feuilles broyées dans un bol en porcelaine préchauffé 15 minutes au bain-marie, on verse 200 ml d'eau à température ambiante, on couvre avec un couvercle et on chauffe dans une eau. bain en remuant fréquemment pendant 15 minutes, laisser refroidir à température ambiante, filtrer, presser. L'infusion obtenue est ajoutée à 200 ml d'eau bouillie. La perfusion est conservée dans un endroit frais pendant 2 jours maximum. Prenez 1 cuillère à soupe. cuillère trois à quatre fois par jour.

Pour les maladies de la vésicule biliaire accompagnées de haute température, et les lithiases biliaires compliquées d'un ictère, une infusion de feuilles d'épine-vinette est inefficace.

Les préparations d'épine-vinette sont contre-indiquées chez les femmes enceintes et pendant la période post-partum.

Des études expérimentales et cliniques ont établi que la décoction et les infusions alcooliques de racines d'épine-vinette, en tant qu'extrait total du mélange d'alcaloïdes de cette plante, stimulent la sécrétion de bile, augmentent la diurèse, augmentent le tonus et le péristaltisme des muscles lisses du système digestif. voies et contractions de l'utérus, ralentissent l'activité du cœur et réduisent brièvement la pression artérielle. Les alcaloïdes de structure protoberbérine (berbérine, berbérubine, columbamine, palmitine et iatrorizine) ont un large éventail d'effets.

Ayant un effet sur le système nerveux central, ces alcaloïdes suppriment l'activité spontanée, réduisent le tonus musculaire et prolongent le sommeil par l'hexobarbital (notamment la tétrahydroberbérine). Parallèlement, certains d’entre eux inhibent la cholinestérase et la décarboxylation oxydative du pyruvate et de la tyrosine. La berbérine améliore notamment la contraction des muscles squelettiques et a un effet anticuratif. Les alcaloïdes de l'épine-vinette stimulent la production de bilirubine et d'acides biliaires, augmentent la sécrétion de bile et provoquent des contractions de la vésicule biliaire. La berbérine a l'effet le plus prononcé, suivie de la berbamine et l'oxyacanthine a l'effet le plus durable.

Sous l'influence des alcaloïdes répertoriés, le tonus et l'activité contractile des muscles lisses du tube digestif et de l'utérus augmentent. Dans ce contexte, l'influence de l'acétylcholine augmente. Ils ont un effet dépresseur faible et transitoire sur la tension artérielle.

Des expériences sur des souris ont établi une activité antitumorale et antileucémique significative de certains alcaloïdes protoberbérines (berbérubine, adylberbérubine, talmatrubine).

Un effet antibactérien prononcé de la berbérine sur Vibrio cholerae, Staph. aureus, Escherichia coli, Salmonella, Schigella dysenteriae etc. Dans ce cas, il existe une synergie entre la berbérine, d'une part, la streptomycine et la suldiazine, d'autre part.

Il existe des preuves que bon nombre des effets de ces alcaloïdes sont liés à la libération d’histamine. Récemment, des auteurs polonais ont rapporté que la magnoflorine entraînait une forte réduction pression artérielle.

Application Berberis vulgaris en phytothérapie

Les préparations à base d'épine-vinette sont utilisées pour : les saignements atoniques dans la période post-partum associés au processus inflammatoire, la cholécystite chronique, la cholangiohépatite, l'hépatite, la dyskinésie biliaire, la lithiase biliaire, le scorbut, ulcère gastroduodénal estomac, goutte, arthrite, neurasthénie, hémorroïdes.

Conseils d'utilisation : en intérieur - décoction (30 g d'écorces ou de fruits broyés pour 200 ml d'eau bouillante) 1 c. cuillère toutes les heures; infusion (1/2 cuillère à café d'écorce ou de racines par verre d'eau bouillante) un verre par jour ; teinture de feuilles (1 partie de feuilles est versée avec 10 parties d'alcool à 70 % et laissée 10 jours, puis filtrée) - 20 à 30 gouttes par dose.

Collection utilisée pour les calculs rénaux :

• Rp : Herbe. Chelydonii maioris 30,0
• Cort. Berberidis vulgaris 4.0
• M.f. espèces
• D.S. 1 cuillère à soupe. cuillère de collecte par verre d'eau bouillante.

Prendre un verre 3 fois par jour (en cas de diathèse d'acide urique).

Les préparations à base d'épine-vinette, comme les préparations à base de nombreuses autres plantes médicinales, ne sont pas inoffensives pour l'organisme. C'est pourquoi ils sont si efficaces, et parfois (la dialectique du traitement) sont mortels, et donc une surveillance médicale stricte est nécessaire.

L'utilisation de l'épine-vinette en médecine traditionnelle

En médecine traditionnelle, une décoction d'écorce et de racines est utilisée contre le paludisme, la pleurésie, la tuberculose, les calculs rénaux, l'œdème, la goutte, les rhumatismes, le lumbago ; teinture de feuilles - pour les maladies du foie et le paludisme. Le jus d'épine-vinette est utilisé comme laxatif cholérétique et doux. Il désaltère bien, augmente l'appétit et abaisse la température corporelle. Il est utile d'utiliser le jus contre la pneumonie, la fièvre et la toux.

Dans la médecine populaire bulgare, une décoction de fruit est prescrite pour les maladies de la rate et les crampes d'estomac ; décoction de feuilles - pour le scorbut, la diarrhée, la dysenterie. La racine et l’écorce sont un remède de longue date contre les maladies du foie, la jaunisse, l’inflammation des reins, de la vessie, la goutte, la radiculite et les rhumatismes. Il est également utilisé pour les crampes d'estomac et une décoction de feuilles est utilisée pour les saignements. En Chine et en Angleterre, l'épine-vinette est connue comme hémostatique pour les hémorragies internes et en Amérique, comme remède pour le traitement des maladies du foie et de la vésicule biliaire, comme tonique pour le tractus gastro-intestinal. Les fruits de l'épine-vinette sont utilisés en France pour stimuler la fonction du tube digestif, comme bactéricide, anti-fièvre et pour abaisser la tension artérielle. En Autriche - pour les maladies du foie et de la vésicule biliaire. En Allemagne, les décoctions, infusions et sirops sont prescrits pour les maladies des poumons, du tractus gastro-intestinal, de la bouche et de la gorge, la toux et les plaies ouvertes.

À Karachay-Tcherkessie, une décoction de racines est largement utilisée pour les maladies de l'estomac, les rhumatismes, la pleurésie et la tuberculose ; infusion de fleurs - pour les maladies cardiaques; en Transbaïkalie - comme diaphorétique et astringent. Dans la médecine populaire de l'Ouzbékistan, les fruits de l'épine-vinette sont prescrits pour renforcer le muscle cardiaque, pour la neurasthénie, comme agent antipyrétique et antidiarrhéique, et une décoction de racines est prescrite pour la fièvre, les rhumatismes, les maladies de la cavité buccale et des yeux.

Dans la médecine populaire de Biélorussie, les fruits de l'épine-vinette sont utilisés dans le traitement de l'hypertension et une décoction de racine est utilisée pour les maladies du foie et la jaunisse.

Dans la médecine populaire polonaise, une teinture alcoolique des racines de cette espèce est utilisée comme cholérétique et également comme moyen d'influencer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

Auparavant, dans la région de Valachie (Tchécoslovaquie), l'épine-vinette était utilisée pour traiter les maladies de l'estomac sous forme de «gouttes d'épine-vinette», qui sont une teinture d'épine-vinette avec de la vodka de seigle.

Il existe des preuves que l'épine-vinette a un effet antitumoral. En médecine traditionnelle plus large application ils trouvent des préparations à partir de la feuille d'épine-vinette plutôt qu'à partir des racines. Une infusion de feuille est utilisée pour les maladies du foie, des voies biliaires et de la vésicule biliaire, pour diverses formes d'hépatite et pour la jaunisse. Une décoction de feuille et de fruits secs est recommandée aux femmes enceintes qui vomissent.

La teinture est utilisée pour les troubles digestifs, les processus inflammatoires du tractus gastro-intestinal, la diarrhée chronique, les crampes, les saignements gastro-intestinaux, les ulcères d'estomac et la dysenterie.

Une décoction de la plante se boit en cas de fièvre comme antipyrétique, contre la pneumonie, la pleurésie et la tuberculose cutanée.

Les fruits mûrs de l'épine-vinette au miel sont un produit précieux pour augmenter les fonctions de protection de l'organisme lors d'une exposition aux radiations.

Les fruits, le jus, l’infusion de feuilles, la décoction de fruits et l’écorce sont utilisés pour traiter la toxicomanie. Une décoction de racine est utilisée pour préparer des bains et des douches vaginales en cas d'inflammation des organes génitaux féminins. Une décoction de racines et d'écorce est utilisée pour le rinçage en cas d'inflammation de la bouche et des gencives, et pour la diphtérie - en interne et pour le rinçage. Pour l'inflammation des yeux, des plaies, de l'eczéma, des lavages et des lotions sont utilisés.

Une décoction de plante est utilisée en interne et sous forme de lotions, compresses, frictions pour l'arthrite, les rhumatismes, la radiculite, les spasmes musculaires des jambes, l'ostéochondrose comme agent anti-inflammatoire.

Il existe des informations selon lesquelles, en cas de saignements utérins, sous surveillance médicale, utilisez de la teinture de feuilles d'épine-vinette 20 à 30 gouttes 3 fois par jour.

Une décoction d'écorce ou de racines s'utilise pour la saignée, à raison d'une cuillère à soupe toutes les heures.

La racine d'épine-vinette fait partie des collections destinées au traitement des maladies du sang.

Collecte pour le traitement de l'anémie :

Collection qui normalise le nombre de leucocytes dans le sang :

L'utilisation de l'épine-vinette dans l'économie nationale

Les fruits de l'épine-vinette sont largement utilisés dans les industries alimentaires et de confiserie. Ils sont utilisés pour préparer des garnitures pour bonbons, gelées, confitures, marmelades, liqueurs, jus, extraits, boissons gazeuses et mousses.

Les jeunes feuilles peuvent être utilisées à la place de l’oseille pour préparer une soupe au chou vert. Les fruits, frais et séchés, sont ajoutés aux soupes pour leur donner un goût aigre. La pulpe des fruits mûrs peut remplacer le citron. Les jeunes feuilles fraîches sont utilisées pour la salade. Dans le Caucase, un assaisonnement épicé est composé d'épine-vinette, d'eau, de poivre et de sel. plats de viande. Les jeunes branches et écorces sont utilisées pour teindre la laine et les peaux.

Application Berbéris en homéopathie

Berberis vulgaris est utilisé en homéopathie depuis 1835 après des tests menés par le Dr Hess en Allemagne. À partir d'essais Berbéris et les observations de son effet thérapeutique, les symptômes suivants ont été identifiés : une douleur qui apparaît soudainement à divers endroits, par exemple dans l'œil, dans le talon, dans les muscles, dans l'anus ou dans l'une des articulations. Les douleurs se distinguent, d'une part, par un caractère brûlant, lancinant, coupant, et d'autre part, par une transition rapide d'un endroit à un autre - elles semblent errer, comme des douleurs Kalium bichromicum Et Pulsatille, troisièmement, irradiation de la douleur dans diverses directions, par exemple du foie à l'omoplate, en passant par la clavicule ou le bas-ventre.

Douleur caractéristique de Berbéris, sont généralement observés chez les patients souffrant de diabète acide urique. Les troubles du métabolisme protéique sont plus prononcés dans les organes impliqués dans la libération des produits métaboliques, c'est-à-dire la peau, les reins, le foie, le rectum et l'utérus.

Verbéris est un remède contre les coliques hépatiques et néphrétiques ; facilite le passage des petites pierres. Une sécrétion accrue de sels d'acide urique peut irriter l'anus, provoquant la formation de fistules et de fissures. Les dépôts de sel dans les articulations, appelés tophi, sont caractéristiques de la goutte.

Des symptômes inhabituels Berbéris doivent être indiqués : une sensation d'hypertrophie de la tête, une sensation de « bouillonnement » sous la peau au niveau lombaire ou autre partie du corps.

En homéopathie Verbéris reconnu comme un recours constitutionnel; prescrit aux patients souffrant de troubles du métabolisme protéique.

Clinique

Dépression. Neurasthénie. Mélancolie. Colique hépatique. Dysurie. Goutte. Jaunisse. Maladie des calculs biliaires. Maladie des calculs rénaux. Lumbago. Démangeaisons corporelles. Eczéma. Fistules anales. Hémorroïdes. Oligoménorrhée. Endométrite.

On retrouve également les indications suivantes : cholécystite, syndrome hépato-rénal, néphrite, calculs rénaux et pyélite chronique qui en résulte, névralgie du cordon spermatique, rhumatisme articulaire avec augmentation des niveaux. acide urique.

Principales indications

Système nerveux. Anxiété, peur. Faiblesse paralytique dans certaines parties du corps. Céphalées temporales avec sensation de plénitude dans la tête. Apathie le matin, sensation de lourdeur, raideur de la tête. Migraine. Vertiges en marchant. Paresthésie avec sensation de froid ou d'engourdissement. Fort frisson. Somnolence. Faiblesse de la mémoire.

Yeux. Sécheresse, brûlure et rougeur des yeux. Yeux flous. Sensation de sable dans les yeux. Douleur aiguë dans les globes oculaires.

Organes respiratoires.

Pour les crises de coliques, prendre x3 toutes les 5 à 10 minutes. jusqu'à ce que les coliques s'arrêtent. Pour les douleurs névralgiques, il est administré en 6ème division.

Cholécystite calculeuse - 200 CH. Berbéris Scarlatine - x3 dans une solution de 5 gouttes 4 fois par jour.

Symptômes de lésions rénales - x3-C6 en solution. Verbéris Arthrite aiguë - x3-x6 en solution.

• Inflammation d'origine rhumatismale, névralgie - x6-16 en solution.
• Coliques biliaires, dyskinésies - C 30 en granules.
• Lithiase biliaire - x3-C30 en solution.

• Cholécystite - x3-x6 en solution.
• Inflammation d'origine rhumatismale, névralgie - x6-16 en solution.
• Inflammation subaiguë - x3-x6 en solution.

Traitement des coliques - x3-x6 en solution.

Traitement après coliques - x1-x6 en solution. Lors d'une consultation à la clinique homéopathique de Kharkov, il a été découvert qu'ils utilisaient actuellement principalement en granulés dans les dilutions C3, C6, C30. Dans la pharmacie homéopathique n°8 à Kharkov est utilisé assez souvent, et lors de l'analyse de la recette, deux recettes ont été identifiées, selon lesquelles les préparations en pharmacie sont désormais préparées : Berbéris x 1 Ac. nitrique 5 Lycopodium 5 Stigmates x 1 Aconit x 4 De plus, les préparations d'épine-vinette suivantes sont utilisées en homéopathie : Granulés JOLE-GRAN. Le médicament est indiqué pour les maladies hépatiques aiguës et chroniques ; troubles dyspeptiques; favorise la formation et l'écoulement de la bile, la régénération des cellules hépatiques après une hépatite aiguë, améliore la motilité intestinale. Granulés URO-GRAN. Conçu pour le traitement et la prévention de la lithiase urinaire ; a un effet antispasmodique sur les muscles des voies urinaires. PSORIZER granulés - pris pour la dermatite, le psoriasis, la névrodermite, démangeaisons cutanées , troubles du métabolisme de l'acide urique. Granulés UROREGULAN - altération de la fonction rénale, notamment en raison d'une néphrolithiase, d'une cystite. Gouttes EDAS-119 - utilisé pour les dépôts de sel, la polyarthrite métabolique, l'ostéochondrose. - flacon 30 ml. Utilisé pour les troubles du foie et des voies biliaires. BERBERIS-GOMAKKORD gouttes - flacon 30 ml. Indications : affections spastiques des voies urinaires et biliaires dans le contexte de maladies inflammatoires avec et sans calculs (cystite, pyélocystite, cholécystite, angiocholite, lithiase biliaire, lithiase urinaire, coliques). Solution injectable DISKUS COMPOSITUM. Indications : ostéochondrose rachidienne, goutte, exostose, ostéomalacie, arthrose déformante des grosses articulations, ostéomyélite chronique (en thérapie complexe) ; myalgies d'origine rhumatoïde et vétébrogène ; maladies du système nerveux avec parésie et syndrome convulsif, névrite et névralgie, céphalées, troubles névrotiques et mentaux accompagnés de troubles du sommeil. Comprimés Renel. Indications : lithiase urinaire et maladies inflammatoires des voies urinaires.

Comprimés de désintoxication Bioline.

Indications : détoxification en cas d'intoxication aiguë et chronique.

1. Ainsi, sur la base d'une analyse de la littérature, nous pouvons conclure que les préparations à base d'épine-vinette sont largement utilisées dans divers domaines de la médecine, mais la différence réside dans la partie de la plante utilisée comme matière première. Ainsi, dans la médecine traditionnelle et populaire, on utilise les racines, l'écorce, les feuilles et les fruits, mais dans la médecine populaire, la feuille est davantage préférée. En pratique homéopathique, seule l’écorce de racine séchée est utilisée. Il était donc intéressant de préparer et d’analyser des préparations homéopathiques à partir de feuilles d’épine-vinette afin d’élargir la base de matières premières. Littérature Berestova E. S. Kratky
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Berberis vulgaris L.

Famille de l'épine-vinette

Caractéristiques botaniques

Arbuste caduc, épineux, très ramifié, jusqu'à
2,5 m, avec une croissance racinaire abondante. Sur les branches
épines tripartites atteignant 2 cm de long.

Les organes souterrains sont constitués d'une base de tige épaisse,
rhizomes horizontaux minces, racine principale puissante et
racines latérales, dont la majeure partie est située sur
profondeur 10-30 cm.

Branches et racines
de cette plante dans la fracture ont un brillant
couleur jaune citron. Cette couleur leur est donnée par le contenu de
Parmi eux, l’alcaloïde berbérine est l’un des rares alcaloïdes colorés.

Feuilles
alternes, de 3 à 6 cm de long et 1 à 2 cm de large,
elliptiques, uniformément dentelées le long des bords, sur de courtes
pétioles.

Inflorescences
simple. Les fleurs sont jaune clair, caractéristiques
les pétales en forme de coquille sont rassemblés en brosses tombantes jusqu'à
5 cm.

Fruit
- des baies oblongues, très acidulées, du violet au
de couleur rouge foncé, généralement avec une légère couche cireuse.

Graines
2-3 morceaux oblongs, brun foncé.

Fleurit en avril-mai ; les fruits mûrissent de fin juillet à
Octobre, selon les conditions de l'habitat.
Propagé par graines et par voie végétative (à l'aide de rhizomes -
stolons).

Distribution

Trouvé en Ukraine, dans le Caucase du Nord, au Moyen et
zone sud de la partie européenne de la Russie. Pousse en forêt
lisières et clairières, dans les fourrés de buissons, sur les rochers
pistes, en montagne. Cultivé comme arbuste ornemental V
jardins

Matières premières médicinales

Presque tout le buisson peut être utilisé : jeune
pousses, écorces, feuilles, fleurs, baies et, bien sûr, racines avec
rhizomes.

Les feuilles, les inflorescences, les pousses vertes sont collectées dans la phase
bourgeonnement et floraison de l'épine-vinette.

Les fruits sont récoltés à maturité, séchés ou préparés avec
sucre.

Les racines sont déracinées au printemps ou en automne - après maturation
son fruit lorsque la teneur en berbérine de la matière première
maximum. Tout d'abord, toutes les pousses aériennes sont coupées
base, puis utilisez une pelle pour creuser le sol autour du buisson dans
un rayon d'environ 0,5 m et une profondeur d'environ 0,5 à 0,6 m ; creuser
partir du tronc jusqu’à la périphérie de la racine. Ils coupent et
déraciner les racines à la main, en ramassant les petites racines
et l'écorce, puisque la perte de ces parties réduit le contenu
berbérine dans les matières premières. Ne déterrez pas le système racine
pleinement. De plus, il faut laisser intact bien que
au moins un épine-vinette tous les 10 mètres carrés. m de fourrés. Sur
l'endroit du spécimen détruit doit être planté avec une racine
boutures de 10 à 15 cm de long - cela garantira la restauration
fourrés après la récolte. Afin de préserver la nature
fourrés, une récolte répétée au même endroit est possible
ne produisent pas plus que tous les 10 à 15 ans.

Les racines creusées sont soigneusement secouées du sol et retirées lorsque
ce sont des pièces noircies, pourries et autres impuretés. Laver
les racines ne doivent pas être placées dans l’eau, car la berbérine y est bonne
se dissout et est donc perdu lors du lavage. Lors du nettoyage
L'écorce des racines se décolle facilement, il faut donc
posez une bâche ou un tapis pour qu'il ne se perde pas.

Les matières premières sont séchées, disposées en couche mince et périodiquement
mélanger, couper les racines en petits morceaux et disposer
dans des séchoirs à une température de 40-50^C.

La matière première finie est constituée de matières entières ou divisées
racines ligneuses de 2 à 20 cm de long et jusqu'à 6 cm d'épaisseur
cm, la couleur à la cassure est jaune citron ; l'odeur est faible,
goût particulier et amer.

Les feuilles d'épine-vinette sont récoltées en phase de bourgeonnement et
des plantes à fleurs, en les cueillant avec les mains ; non autorisé
récolter des feuilles couvertes de rouille ou endommagées
nuisibles.

La durée de conservation des matières premières est de 3 ans.

Composition chimique

Tous les organes de l'épine-vinette contiennent des alcaloïdes.

L'alcaloïde berbérine a été isolé de l'écorce des racines et des feuilles. Plus
la berbérine totale se trouve dans les racines et l'écorce des racines
épine-vinette commune - jusqu'à 1,5%. La berbérine est isolée dans
forme pure et sous forme de sel d'acide sulfurique - bisulfate
berbérine La berbérine est l'un des alcaloïdes les plus répandus
commun dans flore: à l'exception des barberries, c'est
contiennent de nombreuses plantes d'autres familles, notamment
présent dans le liber du velours de l'Amour (famille des Rutacées),
se développe en Extrême-Orient.

Dans l'écorce des racines de l'épine-vinette commune et du mille-pattes,
en plus de la berbérine, l'alcaloïde oxyacanthine a également été trouvé, et
également palmatine, iatrorizine, columbamine. Également installé
présence d'huile essentielle et de tanins. Souterrain
une partie de l'épine-vinette commune contient 11 alcaloïdes.

Les fruits de l'épine-vinette contiennent : du glucose et du fructose,
acides malique, citrique et tartrique, pectique, tannique
et colorants, vitamine C, azote, potassium, phosphore,
magnésium, calcium, fer, sodium, silicium, aluminium,
manganèse, zinc, cuivre, baryum, nickel, titane, vanadium,
zirconium, chrome.

Propriétés pharmacologiques

Les fruits, les racines et l'écorce de l'épine-vinette ont
cholérétique, stimulant de l'appétit, vasodilatateur et
effet antispasmodique; avoir un effet antipyrétique,
effet sédatif et antimicrobien, soulage les spasmes
vésicule biliaire; réduire l'inflammation,
agir comme analgésique pour la lithiase biliaire et
dyskinésie des voies biliaires, étant en même temps un cholérétique
agent, connu comme bon hémostatique,
diaphorétique, enveloppant et astringent, ainsi que
augmente la fonction des gonades chez l'homme.

L'expérience a révélé que la teinture de feuilles d'épine-vinette
L'Amour a des propriétés hémostatiques,
provoque la contraction des muscles utérins, augmente le rythme et
augmente l'amplitude des contractions cardiaques, diminue
niveau de pression artérielle.

Application

Fruit
utilisé pour prévenir le scorbut et d'autres
avitaminose. Le jus du fruit est utilisé pour la stimulation
appétit, désaltération et réduction de la température pendant
états fébriles, diminution de la tension artérielle avec
l'hypertension, comme laxatif léger.

Feuilles,
infusé avec de l'alcool, utilisé pour l'utérus
saignements, hémorroïdes, diarrhée, inflammation
maladies de la vésicule biliaire, lésions palustres
rate.

Écorce et racines
utilisé en décoction pour les maladies
foie et voies biliaires, tuberculose, goutte et
également pour les saignements utérins et les hémorroïdes.

Formes posologiques

Une teinture de feuilles d'épine-vinette de l'Amour est produite
pharmaciens dans des flacons de 50 ml bien fermés.
Conserver dans un endroit frais et sombre.

Le sulfate de berbérine est disponible en comprimés de 0,005 g.

La teinture d'écorce de racine faisait partie du complexe
cholélitine, médicament utilisé pour traiter
lithiase biliaire et cholécystite.

Les racines de la plante font partie de la collection spéciale de Zdrenko -
efficace dans le traitement de certaines maladies malignes
tumeurs.

En médecine traditionnelle, on utilise l'écorce, les fruits, les fleurs et les feuilles
tous les types d'épine-vinette.

En homéopathie, on utilise une teinture de parties séchées
épine-vinette.

Autres types

L'épine-vinette commune est une espèce polymorphe représentée par
nombreuses variétés et formes. Au sud
La Transcaucasie est remplacée par une espèce similaire - l'épine-vinette orientale
- B. orientalis Schneid., caractérisé par des caractéristiques plus coriaces,
feuilles entières et inflorescences dressées.

Issu d'une espèce étroitement apparentée d'épine-vinette géorgienne (B. iberika Stev. et
Fisch.), poussant également dans le Caucase, l'épine-vinette commune
diffère par le bord du limbe; ce dernier a tout
les feuilles sont entières et parfois seulement sur les pousses stériles
cranté.

Avec l'épine-vinette commune, ils sont utilisés en médecine.
feuilles d'épine-vinette de l'Amour - Berberis amurensis Maxim. Il
pousse dans la région de Primorye et de l'Amour et diffère de l'épine-vinette
ordinaire plus grand (6-12 cm de long), mince
feuilles aux nervures légèrement saillantes et plus longues
inflorescences de 7 à 10 cm de long.

L'épine-vinette de Sibérie Berberis sibirica L. pousse dans
Sibérie. Son apparence diffère de l'épine-vinette
ordinaire. Plus court, jusqu'à 1 m de haut, très
arbuste épineux ramifié (épines 3-, 5-, 7-
séparé). Les feuilles sont plus petites, jusqu'à 2 cm de long, les fleurs
solitaire, situé sur des pédoncules plus courts
feuilles et sont de longueur égale à la fleur elle-même. Fruits rouges
largement ovale jusqu'à 9 mm de long. Propriétés médicinalesépine-vinette
Les Sibériens sont plus efficaces que l'épine-vinette commune.

Contre-indications

Grossesse, ainsi que rétention de membranes et de parties dans l'utérus
placenta après l'accouchement. Ne peut pas être utilisé lorsque
saignement associé à un dysfonctionnement ovarien.

Puisque les alcaloïdes contenus dans les racines de l'épine-vinette sont
de grandes quantités sont très toxiques, consommez des drogues
l'épine-vinette commune doit être utilisée avec prudence.

Nom dans les langues des peuples du Caucase - Akatsakhur(Abkhaze). Tsor (arménien)

Description

Épine-vinette ( Nom latin"ber-beri" signifie "baie d'ours") - un arbuste légèrement épineux et ramifié atteignant 1,5 à 2 m de haut.

Épine-vinette commune, oxalis

Un des signes caractéristiques épine-vinette commune- couleur jaune de son bois.

Il a un puissant racine et des rhizomes ligneux rampants.

Les évasions allongé, portant des épines divisées en 3 à 5, et raccourci, avec de fines feuilles vertes. L'écorce est grisâtre.

Feuilles petites, elliptiques ou fraternelle, obtuses vers l'apex, à bords déchiquetés, poussant à partir de la base des épines.

Fleurs bisexué, en grappes tombantes, constitué de 6, moins souvent de 9 sépales jaunes, 6 pétales jaunes, 6 étamines, l'ovaire supère est uniloculaire.

Ils ont une odeur particulière. Il fleurit en mai-juin, les fruits mûrissent en août.

Fœtus- 2-3 - baie oblongue à graines, rouge vif, ovale, jusqu'à 1 cm de long, avec des graines brunes, au goût aigre, non mûre toxique. Mûrit en août - septembre. Sur la côte de la mer Noire en juin

Diffusion

Trouvé à l'état sauvage dans les États baltes et dans la partie européenne de notre pays jusqu'en Crimée et dans le Caucase

Habitats

Pousse sur les pentes rocheuses ouvertes et légèrement engazonnées, les rochers et les éboulis, que l'on trouve sous le couvert forestier, le long des vallées fluviales, à la lisière des forêts,

Conditions de croissance de l'épine-vinette commune

L'épine-vinette commune est peu exigeante pour le sol et l'humidité et ne tolère pas l'engorgement. Ce plante qui aime la lumière. Résistant au gel.

Reproduction de l'épine-vinette commune

L'épine-vinette commune se reproduit par graines et par voie végétative, à l'aide de drageons. Les graines sont semées à l'automne avant le gel dans des plates-bandes bien fertilisées avec du fumier. La distance entre les rangs est de 15 à 20 cm. Le sol est légèrement roulé après le semis. Les graines germent en avril-mai. En automne, les plants sont plantés dans un endroit permanent.

La propagation de l'épine-vinette par drageons s'effectue à l'automne après la chute complète des feuilles. Bien développé : les drageons sont enfouis et enlevés avec une partie du rhizome située dans la couche superficielle du sol. Après avoir cultivé le plant en pépinière pendant un an, il est planté de manière permanente dans un trou de 25 à 30 cm de profondeur avec l'ajout de fumier. Le sol autour du plant est compacté et arrosé. Prendre soin de la plante consiste à ameublir, désherber et arroser régulièrement. L'épine-vinette est une plante à pollinisation croisée. En l'absence d'abeilles, de bourdons et d'autres insectes, les fruits ne peuvent pas nouer. Par conséquent, pendant la floraison des plantes, les pesticides ne doivent pas être utilisés et les plantes ayant une odeur âcre qui repousse les insectes utiles ne doivent pas être cultivées dans la région.

Composition chimique

Tous les organes végétaux contiennent des alcaloïdes. Le principal alcaloïde isolé des racines de l’épine-vinette est la berbérine. En plus de la berbérine, les racines de la plante contiennent de la palmatine, de la léontine, de la columbamine, de l'iatroricine, de la berberrubine et de l'oxyacanthine. De plus, des tanins, de l'huile essentielle, du carotène et des vitamines C et E.

Les fruits de l'épine-vinette contiennent des acides malique, citrique, de bain et autres acides organiques, des sucres, des substances pectiques, de l'acide ascorbique et des caroténoïdes. Contient jusqu'à 5 % de sucres et 6 à 7 % d'acide malique. Ils sont utilisés pour faire de la confiture, des limonades, des boissons, des bonbons et des assaisonnements.

Les feuilles contiennent 12 % d'acide ascorbique et environ 40 % de vitamine E, et contiennent des alcaloïdes, notamment la berbérine.

Matières premières médicinales

Les feuilles, les racines et les baies servent de matières premières médicinales. Les feuilles sont récoltées pendant la phase de bourgeonnement et de floraison de la plante, en éliminant celles qui sont malades et endommagées par les ravageurs. Sécher à l'ombre ou sous un auvent. La matière première a une odeur particulière et un goût aigre. Conserver dans des sacs dans un endroit aéré pendant 3 ans. Les racines sont récoltées au printemps ou en automne en coupant ou en déterrant le buisson. Le système racinaire ne doit pas être complètement utilisé; il est nécessaire de laisser une bouture de racine de 10 à 15 cm de long. Pour 10 m2 de fourrés d'épine-vinette, un buisson intact doit être conservé.
Les matières premières récoltées sont coupées en morceaux de 10 à 20 cm de long, soigneusement secouées du sol et les parties pourries et noircies sont éliminées. L'écorce se décolle très facilement, il est donc nécessaire de poser une bâche ou autre matériau pour que la matière première ne se perde pas. La berbérine contenue dans la matière première est très soluble dans l'eau, c'est pourquoi les racines ne sont pas lavées, mais séchées dans une pièce aérée ou dans un séchoir à une température de 45...50 ° C, en les retournant périodiquement. A conserver en sachet, à l'abri de l'humidité, pendant 3 ans.

Application

Plantes ornementales, médicinales, mellifères, alimentaires - fruitières, techniques.

Application en médecine

Effet thérapeutique- antiseptique, stimulant de l'appétit, hémostatique, diurétique, antipyrétique, cholérétique, normalise le métabolisme, diaphorétique, sédatif, laxatif, tonique et réparateur, toxique.

Indications à usage médical- maladies système digestif, maladies des reins et des voies urinaires, maladies du système cardiovasculaire, maladies du sang et des organes hématopoïétiques, maladies du système respiratoire, maladies du système nerveux, maladies du système reproducteur, maladies du système endocrinien, maladies système immunitaire, maladies de la cavité buccale, maladies métaboliques, infections et infestations, hypovitaminose, symptômes et syndromes, néoplasmes.

Toxicité- antibactérien, insecticide

L'épine-vinette est connue comme plante médicinale depuis l'Antiquité. Lors de fouilles en Égypte, des tablettes d'argile ont été trouvées sur lesquelles il est écrit que les baies d'épine-vinette sont utilisées pour « purifier le sang ». Encore plus tôt, cette baie était utilisée comme plante médicinale en Inde. Actuellement, le médicament «Berbérine» est obtenu à partir des racines de l'épine-vinette, recommandée pour le traitement des maladies du foie et de la vésicule biliaire, en tant qu'agent hémostatique.

Les feuilles sèches, les racines et l’écorce sont utilisées contre la jaunisse, comme agent antipyrétique et antimicrobien, ainsi que comme rince-bouche en cas d’inflammation des gencives. Les baies d'épine-vinette désaltèrent, stimulent l'appétit et possèdent des propriétés laxatives. Les baies sont utilisées pour préparer des jus de fruits, des boissons, de la confiture et des assaisonnements pour les plats de viande. Les baies non mûres sont toxiques et peuvent être consommées une fois mûres. Les jeunes feuilles sont utilisées pour la salade.

Les préparations d'épine-vinette sont utilisées pour les maladies chroniques du foie et de la vésicule biliaire, les ulcères gastroduodénaux de l'estomac et du duodénum, ​​l'inflammation des voies respiratoires supérieures, la tuberculose et les saignements utérins pendant la période post-partum. Ils sont utilisés dans le traitement complexe des maladies tumorales et du morphinisme.

L'épine-vinette fait partie intégrante des préparations utilisées pour traiter le foie. Une décoction de racine, une infusion et une teinture de feuilles s'utilisent en interne et en externe sous forme de lotions et de rinçages.
La teinture est préparée avec 40% d'alcool ou de vodka. Pour ce faire, versez 100 ml d'alcool dans 20 g de feuilles et laissez-les dans un endroit chaud pendant 10 à 15 jours jusqu'à ce qu'un liquide clair jaune foncé au goût légèrement aigre se forme. Prendre 30 à 40 gouttes 2 à 3 fois par jour. La durée du traitement est de 2 à 3 semaines.
Pour préparer l'infusion, versez 1 cuillère à soupe de feuilles sèches broyées dans 1 verre eau chaude, faire bouillir dans un récipient en émail fermé au bain-marie pendant 5 à 10 minutes, filtrer sur deux ou trois couches de gaze, presser et amener le volume avec de l'eau bouillie au volume d'origine. Prendre 1 cuillère à soupe 3 à 4 fois par jour avant les repas ou utiliser pour le rinçage et les lotions.

Recettes pour diverses maladies

Arthrite

Versez 20 g d'épine-vinette dans 0,5 litre d'eau bouillante et laissez reposer 24 heures. Boire pendant la journée.

Hépatite

Broyer 1 cuillère à soupe de feuilles d'épine-vinette, verser 1/2 tasse d'alcool à 70 pour cent, laisser reposer 2 semaines dans un endroit sombre à température ambiante. Filtrer, prendre 30 gouttes 3 fois par jour.

Diabète sucré

LA SOIF DANS LE DIABÈTE SUCRÉ

Broyer les fleurs d'épine-vinette, verser 1 cuillère à café avec 1 verre d'eau bouillante, laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Filtrer, prendre 1 cuillère à soupe 3 fois par jour.
Broyez les fruits secs de l'épine-vinette, versez dessus de l'eau bouillante dans un rapport de 1:10. Laisser reposer 2 heures dans un thermos. Filtrer, prendre 1/2 tasse 3 fois par jour.

Saignements utérins, diarrhée

Versez 1 cuillère à café d'écorce ou de racines d'épine-vinette broyées avec 2 verres d'eau froide, laissez reposer 4 heures, filtrez. Prendre 1/2 tasse 4 fois par jour.

Sur la pharmacologie médiévale

Urticaire, conjonctivite, tumeurs du foie

Tsor est le nom arménien de l'épine-vinette commune,

On l'appelle aussi parparie 1 ou amirparis 2, soit zrishk 3. Il existe en noir et rouge.

La meilleure vue est rouge et frais. Sa nature est froide et sèche au degré II. Possède des propriétés fortifiantes. Son jus élimine le houblon et les intoxications. Et l’écorce de sa racine renforce les dents et guérit les ulcères cancéreux. Aide en cas d'éruptions buccales. Renforce les racines des cheveux. Aiguise la vision. Aide à lutter contre l'inflammation des paupières. Renforce le cœur et aide avec les palpitations chaudes. Arrête la sécrétion de bile jaune. Renforce le foie et l'estomac, désaltère et arrête les éructations. Renforce la nature et provoque l'appétit. Si vous buvez une [décoction] de son écorce de racine, cela fortifiera le foie. Aide en cas d'ulcères intestinaux et de diarrhées anciennes. Et si vous le lubrifiez, cela aidera en cas de gonflement chaud. Son sirop modère l'acuité du sang. Et les fleurs nettoient [la peau des] traces de cicatrices. Ils aident contre le lichen, qui est formé à partir de [l'excès] de bile jaune. Cela aide également avec l'urticaire. Sa dose par rendez-vous est de 12 drams. Mais il est nocif pour les maladies de la galle noire. Son effet nocif est éliminé par la confiture de rose. Et le substitut est le sumac.

Paten dit que les Perses l'appellent zrishk, les Arabes l'appellent amirparis et les Turcs l'appellent garazukh 4 ou hatup tuzluhi 5. Le meilleur type est mûr, frais, gras, rouge avec une teinte noirâtre. Sa nature est froide et sèche au degré II. Résout la bile jaune/

1. Le terme gréco-latin Berberis est d'origine orientale (des lettres Berberi, « coquille »).
2 «Amirberry» (arabe) - l'épine-vinette commune, Berberis vulgaris L., dans la botanique orientale médiévale, était souvent confondue avec le nom de l'aubépine épineuse
3 « Zirishk » (persan) est utilisé dans la terminologie botanique arménienne avec « Dor » (arménien).
4. « Karamuk » (turc).
5. Kadin tuzlugu (turc) - épine-vinette, Berberis vulgaris L. (Berberidaceae)

Utilisation dans la conception

L'épine-vinette commune est une plante ornementale. En automne, ses buissons se couvrent de fruits rouge vif, qui persistent tout l'hiver. L'épine-vinette est appréciée non seulement pour la couleur vive de ses fruits, mais aussi pour son feuillage coloré. Résiste bien à la taille et à la formation inhabituelle de buissons. Peut être utilisé pour créer des haies. Il est généralement planté le long de la clôture ou en bordure du site.

Fleurit en IV-V ; porte ses fruits en IX-X.

Au nord et dans voie du milieu La Russie fait partie de la principale gamme d'arbustes des jardins et des parcs. Utilisé principalement pour créer des haies taillées. Il ne doit pas être planté à proximité des champs, car il s'agit d'un hôte intermédiaire du champignon de la rouille Puccinia graminis Pers., qui infecte les céréales.

Utilisation alimentaire

boissons, salades et légumes.

Les baies mûres sont comestibles, elles sont largement utilisées comme assaisonnement pour les plats de viande, pour la confection de boissons, compotes et gelées, séchées, marinées et salées, et préparées pour les besoins de l'industrie alimentaire.

Application technique

Dans l’économie nationale, le bois jaune citron est utilisé comme matériau ornemental. L'écorce est utilisée pour teindre la laine et la peau en jaune et jaune-rouge. Le jus de baies mûres additionné d'alun donne aux tissus de laine, de lin et de coton une teinte rose.

Formulaires

• f. atropurpurea Rgl. (var. purpurea Bert.) - avec des sépales rouge-violet foncé. La forme la plus courante. En Russie, de Kirovsk à la Crimée, dans le sud de Primorye, en Extrême-Orient, au Kazakhstan, à Alma-Ata, en Ukraine occidentale et dans les États baltes.
• f. marginata Rgl. - feuilles bordées de blanc sur le pourtour.

• f. aureo-marginata Rgl. - les feuilles sont rouge doré. Forme rare ; en Ukraine - dans le parc Sofievsky à Ouman en Ukraine.

• f. macrophylla courte. - les feuilles sont grandes.

• f. macrocarpa courte. - les fruits sont plus gros et plus ronds.

• f, rotundifolia hort. - les feuilles sont arrondies.

• f. serrata S. K. Schneid. - les feuilles sont profondément dentées.

• f. arborée courte. (f. Knightii hort.) - tronc, ramifié dans la partie supérieure.

• f. lutea Rgl. - les fruits sont jaune vif.

• f. alba Ouest. (var. leiocarpa Ktze.) - les fruits sont blancs ou jaunes.

• f. énucléée Ouest. (var. asperma West.) - fruits sans graines.

• f. dulcis Fort. (var. edulis L.) - les fruits sont légèrement acides, sucrés.

• f. sulcata C. Koch - PB fortement côtelé.

Presque tous les formulaires sont disponibles dans le parc de l'Académie agricole du nom. Timiryazev à Moscou (Schroeder).

Hybrides

• B. Neubertii Baumann (B. vulgaris x Mahonia aquifolium), répertorié à Moscou (Schroeder) et Kaliningrad.

• B. laxiflora Schred. (B. vulgaris x B. amurensis), enregistré à Soukhoumi et Sotchi.

• B. macracantha Schred. (B. aristata x B. vulgaris), assez résistant à l'hiver à Leningrad.

• B. serrata Koehne (B. vulgaris x B. sibirica) se caractérise par une rusticité et une résistance à la sécheresse suffisantes ; connu à Kaliningrad, région d'Orel. à la Station expérimentale Forêt-Steppe, où il résiste à l'hiver (Vehov), à Dnepropetrovsk, où il porte ses fruits (Rudy), à Kiev, à Leningrad - il gèle un peu.

Épine-vinette commune - Berberis vulgaris L. " style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="334">
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Autres noms :Épine aigre, Kislyanka.

Maladies et effets : ulcère gastrique, diarrhée, hémorroïdes, neurasthénie, cholécystite, rhumatismes, polyarthrite, conjonctivite, gingivite, stomatite, hépatite, hépatocholécystite, dyskinésie biliaire, lithiase biliaire, saignement atone dans la période post-partum, endométriose.

Substances actives : berbérine, palmatine, léontine, columbamine, iatroricine, berberrubine, oxyacanthine, acide malique, acide citrique, acide tartrique, sucres, substances pectiques, cholines, pigments, acide ascorbique, minéraux, huile essentielle, saponines.

Il est temps de récolter et de préparer la plante : Mai - juin, septembre - octobre.

Description botanique de l'épine-vinette commune

Épine-vinette commune- un arbuste épineux très ramifié de 1,5 à 3 m de haut, de la famille Épine-vinette (Berbéridacées).

Racines les barberries sont cylindriques, droites ou courbées, produisent des pousses de racines abondantes.

Succursales les plantes sont couvertes d'épines tripartites atteignant 2 cm de long. Sur les jeunes branches l'écorce est jaunâtre, à partir de la deuxième année elle devient grise.

Feuilles situé sur des pousses courtes (réduites) situées à l'aisselle des épines. Les feuilles sont obovales, fines, dentées dentelées, effilées vers le pétiole, au goût aigre. Les feuilles sont vert foncé dessus, plus claires dessous. En automne, les feuilles prennent une couleur vive et ardente.

Fleurs petit, parfumé, rassemblé dans un pinceau tombant. Il y a six pétales, sépales et étamines. Les pétales sont jaune clair, oblongs.

Fœtus- une baie cylindrique oblongue de couleur rouge, contenant 2-3 graines allongées, au goût aigre. La longueur de la baie est d'environ 1 cm.

L'épine-vinette commune fleurit en mai-juin et ses fruits mûrissent en septembre-octobre.

Répartition et habitat de l'épine-vinette commune

L'épine-vinette commune pousse dans la partie européenne de la Russie, presque sur tout le territoire de l'Ukraine, en Crimée, dans le Caucase et en Ciscaucasie. Parfois, l'épine-vinette peut également être trouvée dans la zone forêt-steppe.

L'habitat de l'épine-vinette commune est constitué de forêts clairsemées, de lisières et de clairières forestières, de pentes rocheuses et de buttes.

La plante est largement cultivée comme plante ornementale.

Préparation de l'épine-vinette commune

Les feuilles, les fruits et l'écorce sont récoltés à des fins médicinales. Parfois, les racines des plantes sont également collectées comme matière première.

Les feuilles et l'écorce de l'épine-vinette commune sont récoltées au printemps après la floraison (mi-mai - mi-juin). L'écorce peut également être récoltée avec les baies en septembre-octobre.

Les matières premières sont collectées à l'aide de gants ou de mitaines, en coupant partiellement les branches et les feuilles entièrement développées avec des cisailles de jardin, qui sont ensuite déchirées dans un sac.

Séchez les feuilles à l'air frais ou dans un endroit bien aéré, en les étalant en une fine couche et en les retournant périodiquement. Les feuilles d'épine-vinette ont un goût aigre et une odeur particulière. Conservez-les dans des boîtes dans un endroit sec.

Composition chimique de l'épine-vinette

Toutes les parties de la plante contiennent des alcaloïdes. Le principal alcaloïde isolé des racines de l’épine-vinette est la berbérine. En plus de la berbérine, les racines de la plante contiennent de la palmatine, de la léontine, de la columbamine, de l'iatroricine, de la berberrubine et de l'oxyacanthine.

Les fruits de l'épine-vinette commune contiennent des acides malique, citrique, tartrique et autres acides organiques, des sucres, des substances pectiques, des cholines, des pigments, de l'acide ascorbique et des minéraux.

Les pousses de la plante contiennent des vitamines C, E, de l'huile essentielle et des saponines.

Propriétés pharmacologiques de l'épine-vinette

La plante a un effet sédatif, anti-inflammatoire, cholérétique et diurétique. L'épine-vinette réduit légèrement la tension artérielle et accélère la coagulation du sang.

Les formes médicinales galéniques issues de racines d'épine-vinette à fortes doses dépriment le système nerveux central, altèrent la coordination des mouvements et détendent les muscles tout en maintenant l'activité réflexe.

La teinture d'épine-vinette a des propriétés antispasmodiques, se manifestant par une diminution du tonus de la vésicule biliaire et un ralentissement du rythme de sa contraction. Cela améliore le flux biliaire et crée des conditions favorables pour éliminer le processus inflammatoire dans les voies biliaires et la vésicule biliaire.

Lorsqu'elles ont été testées sur des animaux, les préparations à base de racines d'épine-vinette ont augmenté les contractions de la corne utérine isolée des cobayes, stimulé la sécrétion de bile chez les animaux lors d'expériences chroniques sur la fistule de la vésicule biliaire, provoqué une hypotension chez le lapin et augmenté la coagulation sanguine.

Dans une étude expérimentale des propriétés pharmacologiques de l'alcaloïde individuel de la plante - le bisulfate de berbérine - il a été constaté qu'à des doses subtoxiques, il provoque, comme les teintures végétales, une légère augmentation de l'activité motrice, qui est ensuite remplacée par un état de dépression générale. .

Lors d'expérimentations animales, lorsque le bisulfate de berbérine était administré à des doses thérapeutiques, une augmentation de la sécrétion biliaire a été notée. Dans des expériences chroniques avec une fistule de la vésicule biliaire, avec un écoulement libre de la bile dans le tractus gastro-intestinal, la berbérine a entraîné une irritation de la bile sans augmentation notable de sa quantité et une diminution de sa densité relative.

L'utilisation de l'épine-vinette en médecine

Les préparations d'épine-vinette sont utilisées comme agent cholérétique pour l'hépatite, l'hépatocholécystite, les dyskinésies biliaires (sous forme hyperkinétique), les lithiase biliaire non compliquées d'ictère.

Dans la pratique obstétricale et gynécologique, la teinture d'épine-vinette est prescrite comme adjuvant pour les saignements atoniques de la période post-partum, pour les saignements associés à des processus inflammatoires, pour la subnivolution de l'utérus et l'endométriose.

L'utilisation du bisulfate de berbérine sans autres médicaments ni procédures physiothérapeutiques chez les patients présentant des formes simples de cholécystite entraîne une diminution ou une disparition de la douleur dans l'hypocondre droit et une dyspepsie, une normalisation des selles et de la température. Lors de l'examen du contenu duodénal après traitement à la berbérine, la quantité de bile vésiculaire sécrétée augmente et sa densité relative diminue, ce qui s'explique par une diminution de la congestion de la vésicule biliaire. La concentration de bilirubine dans la bile de la vésicule biliaire diminue. Aucun effet secondaire n’a été observé chez les patients traités par la berbérine.

La berbérine produit également des résultats positifs lors d'exacerbations de cholécystites chroniques compliquées d'hépatite secondaire. L'état fonctionnel du foie s'améliore, le nombre de leucocytes dans la bile diminue. Pour les hépatites chroniques d'étiologies diverses, l'effet thérapeutique de la berbérine s'exprime par la réduction de la taille du foie, l'amélioration des performances des tests fonctionnels et la réduction de la douleur. Chez les patients atteints d'hépatite chronique avec transition vers la cirrhose, ainsi que dans les lithiase biliaire avec hépatite secondaire, hépatite toxique sévère avec dyskinésie biliaire, la berbérine est inefficace.

Les baies et le jus d'épine-vinette présentent un effet curatif sur les ulcères d'estomac, la diarrhée, les hémorroïdes et la neurasthénie.

Les préparations d'épine-vinette sont bien tolérées par les patients diabétiques. Ils sont efficaces dans le traitement des complications rénales chez les patients atteints de diabète sucré aux premiers stades de la néphropathie, ainsi que dans la cystite, la pyélonéphrite, en tant qu'adjuvant.

Formes posologiques, mode d'utilisation de l'épine-vinette

Teinture de feuilles d'épine-vinette (Tinctura folii Berberis vulgaris). Prescrire une teinture alcoolique (40 % d'alcool) (1:5) par voie orale, 30 à 40 gouttes 2 à 3 fois par jour. La durée du traitement est de 2 à 3 semaines.

A conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière.

Bisulfate de berbérine (Bisulfas de Berberini) Disponible en comprimés de 0,005 g. Prendre par voie orale 0,005 à 0,01 g (5 à 10 mg) 3 fois par jour avant les repas. La durée du traitement est de 2 à 4 semaines.

Infusion de feuilles d'épine-vinette (Infusum foliorum Berberis vulgaris). 10 g (1 cuillère à soupe) de feuilles broyées sont placées dans un bol en émail, versées avec 100 ml d'eau bouillie chaude, recouvertes d'un couvercle et chauffées dans de l'eau bouillante (au bain-marie) pendant 15 minutes, refroidies à température ambiante pendant 45 minutes, filtré et pressé. Le volume de la perfusion résultante est ajouté avec de l'eau bouillie jusqu'à 200 ml. L'infusion préparée est conservée dans un endroit frais pendant 2 jours maximum.

Prendre 1 cuillère à soupe 3 à 4 fois par jour comme agent anti-inflammatoire pour les maladies du foie et des voies biliaires.

Les matières premières sont produites en paquets de 100 g. Les feuilles sont conservées dans un endroit sec et frais.

Décoction de racine d'épine-vinette. 1 cuillère à café de racines sèches broyées est versée dans deux verres d'eau bouillante, bouillie pendant 20 minutes à feu doux, laissée 30 minutes et filtrée. Prendre 1 cuillère à soupe 5 à 6 fois par jour pour les rhumatismes et la polyarthrite.

Décoction d'écorce d'épine-vinette. En cas de conjonctivite, versez 1/2 cuillère d'écorce d'épine-vinette dans un verre d'eau chaude, faites bouillir 30 minutes, puis laissez reposer 10 minutes, filtrez et portez le volume à 20 ml (1 verre). La décoction est utilisée pour laver les yeux douloureux.

Décoction d'écorce et de racines d'épine-vinette. Pour les maladies de la cavité buccale (gingivite, stomatite), les racines et l'écorce de l'épine-vinette sont versées avec un verre d'eau chaude, bouillies pendant 30 minutes, filtrées et utilisées pour se rincer la bouche.

Teinture d'écorce d'épine-vinette utilisé pour les dépôts de sel. 25 g d'écorce sont versés dans 1/2 tasse d'alcool à 70 %, laissés 7 à 10 jours dans l'obscurité, puis filtrés. Prendre 30 gouttes par voie orale 2 fois par jour.

Contre-indications à l'utilisation de l'épine-vinette

En général, les préparations d'épine-vinette ne provoquent pas d'effets secondaires, mais il convient de rappeler que la teinture d'épine-vinette est contre-indiquée pour les saignements ménopausiques associés à un dysfonctionnement ovarien.

L'utilisation de l'épine-vinette en nutrition

L'épine-vinette commune est largement utilisée pour préparer divers plats diététiques. Des sirops, des jus, du kvas, des conserves, de la confiture en sont préparés et des salades vitaminées sont préparées à partir de jeunes feuilles.

Les fruits séchés de l'épine-vinette sont un assaisonnement aromatique pour de nombreux plats. Le vrai pilaf oriental comprend toujours des baies d'épine-vinette : elles donnent non seulement au riz doré un arôme unique, mais le décorent également.

Jus d'épine-vinette naturel

Les baies d'épine-vinette mûres sont lavées, égouttées puis pressées. Le jus obtenu est versé dans un récipient émaillé et chauffé à 80°C, puis versé dans des bocaux recouverts de couvercles, stérilisés pendant 15 minutes et scellés.

Épine-vinette, purée avec du sucre

Lavez les baies, laissez l'eau s'écouler, puis pétrissez cuillère en bois. Placer sur feu doux, chauffer à 80-85 °C, ajouter le sucre (1 : 1) et porter jusqu'à dissolution. Laisser reposer 20 minutes, puis porter à ébullition, conditionner dans des bocaux, stériliser 7 à 10 minutes, fermer hermétiquement et laisser refroidir.

Autres informations sur l'épine-vinette

Épine-vinette commune - très arbuste sans prétention, son système racinaire puissant lui permet de prendre pied sur les pentes rocheuses les plus raides. Il est capable de croître grâce à ses rhizomes et de former des touffes denses, c'est pourquoi il est planté en haie. Cette plante est souvent cultivée simplement pour décorer les jardins, les parcs et les places.

Au total, le genre compte environ 5 000 espèces. L'épine-vinette de l'Amour pousse en Extrême-Orient et l'épine-vinette de Sibérie pousse dans le sud de la Sibérie.

L'épine-vinette dans l'histoire et la mythologie

L'épine-vinette était utilisée comme remède médicinal dans l'Antiquité en Inde, en Égypte et dans l'ancienne Babylone. Plus tard, au Moyen Âge, son infusion fut utilisée pour le traitement diverses maladies associé au tractus gastro-intestinal. Au XVIIIe siècle, l’épine-vinette était utilisée pour soigner le scorbut et la jaunisse.

L'épine-vinette dans les rêves

La famille de l'épine-vinette comprend de nombreux arbustes d'épine-vinette. L'une des espèces les plus courantes est l'épine-vinette commune. La plante pousse aussi bien dans les zones montagneuses que sur les plateaux. Les jardiniers apprécient l'épine-vinette pour ses propriétés décoratives et ses propriétés bénéfiques.

Les caractéristiques de l'espèce de l'épine-vinette diffèrent par la couleur du feuillage, la taille et la forme du buisson. L'épine-vinette commune est disponible en couleurs rouge, violette, jaune et panachée.

Description de l'épine-vinette commune

L'épine-vinette commune est représentée par un arbuste épineux d'environ deux à trois mètres de haut. Le tronc et les pousses sont couverts d'épines acérées et les branches forment des feuilles en forme d'ellipse mesurant 4,5 x 2,5 cm. L'épine-vinette, en raison de ses éléments décoratifs et de sa « protection » épineuse, est souvent utilisée comme haie vivante et impénétrable. .

L'automne colore les feuilles de l'épine-vinette dans des couleurs vives de bordeaux, violets et ardents. L'épine-vinette fleurit au printemps, formant des grappes de 20 petites fleurs jaunes, la plante continue de fleurir pendant environ deux semaines. Excellente nectarifère, l’épine-vinette est largement utilisée pour produire du miel aromatique.

L'épine-vinette commune buissonne généreusement, produisant de nombreuses pousses arquées de longueur moyenne ; les buissons sont façonnés par la taille. Le tronc du buisson a une teinte brune. Système racinaire bien développé, produit des rhizomes rampants, situés dans les couches supérieures du sol et nourrissant la plante.

Les fruits de l'épine-vinette sont des baies allongées en forme de tonneau de couleur écarlate, aigres et acidulées. Le poids d'une baie est d'environ 4 grammes et sa longueur est d'environ 2 cm.

La maturation commence début de l'automne, les baies d'épine-vinette « vertes » sont dangereuses à utiliser à des fins alimentaires, car leur teneur élevée en alcaloïdes est dangereuse pour l'homme et promet un empoisonnement.

Types et variétés d'épine-vinette

La variété des variétés d'épine-vinette permet à un résident d'été de choisir exactement celle qui satisfera ses besoins. La plante est représentée par plusieurs espèces, qui comprennent elles-mêmes diverses variétés.

Le groupe le plus important et le type d'épine-vinette le plus courant. Il pousse dans le sud de la Russie, s'installant le long des lisières des forêts, des steppes forestières, des zones vallonnées et dans les montagnes du Caucase. Un arbuste étalé, ne dépassant pas trois mètres, est protégé par des épines. Les pousses du buisson sont arquées et sujettes à la verse. Le feuillage de l'épine-vinette commune est de nuances vertes et rouges, de forme ronde-ovale, situé sur des pétioles courts. Au printemps, l'arbuste fleurit avec de petites inflorescences jaunes et en automne, des fruits brillants et visibles apparaissent, propres à la consommation.

Un autre type courant d'épine-vinette, combinant un grand nombre de variétés. Le buisson de Thunberg est populaire parmi les jardiniers pour son caractère décoratif et sans prétention. La plante est arbuste de taille moyenne environ deux à trois mètres de haut. Une plante forte a besoin d'être taillée en raison du grand nombre de pousses. Le tronc et les branches sont couverts d'épines et changent avec le temps de couleur du bordeaux au brun ; l'arbuste est impressionnant dans le cadre d'une haie ; Le feuillage de l'épine-vinette a des formes et des couleurs différentes, le plus souvent la forme d'un ovale pointu de couleur bordeaux ou verte, situé sur des pétioles courts ; les feuilles n'atteignent pas de grandes tailles (taille moyenne 4x2 cm).

Les inflorescences de Barberry Thunberg peuvent être solitaires ou racémeuses, les fleurs apparaissent à la mi-mai, produisant des fruits colorés à l'automne. Les résidents d'été notent certaines des variétés les plus remarquables de Thunberg :

Épine-vinette rouge Pilar rouge, une plante ornementale, un buisson bas aux formes attrayantes et luxuriantes. Le feuillage est de couleur lilas, avec des reflets bordeaux et bleutés.

Variété d'épine-vinette jaune Golden Ring, un buisson de taille moyenne d'environ trois mètres, avec un chapeau luxuriant. Le feuillage est violet, avec une teinte rouge et un bord jaune. La floraison est abondante, lumineuse, commence au printemps et les baies d'épine-vinette peuvent être récoltées à l'automne.

Fusée Orange, une variété orange d'épine-vinette, un arbuste ornemental au feuillage brillant et à la fructification abondante. La couleur des feuilles varie du rouge vif au fleurs oranges. Les baies sont d'une riche couleur corail, de forme allongée et ont un goût acidulé et aigre.

Ottawa espèce hybride

Obtenu en croisant l'épine-vinette Atropurpurea et Thunberg.

Il a un but purement décoratif et ressemble à l’épine-vinette de Thunberg. Les couleurs des feuilles se déclinent dans des tons de violet, violet et rose sale. La plante se développe rapidement, est stable et sans prétention. Nécessite une taille et du soleil. En automne, l'épine-vinette bordeaux d'Ottawa est superbe sur le fond gris sombre du jardin. Variétés préférées des estivants : Superba, Auricoma, Silver Miles, ces représentants de l'espèce ont une apparence brillante et sont sans prétention dans les soins.

Épine-vinette pourpre commune Anthropurpurea ou à feuilles rouges

Le buisson est luxuriant, étalé, jusqu'à deux mètres de haut, très apprécié des résidents d'été. Anthropurpurea a des feuilles bordeaux ou violettes, fleurit avec des inflorescences orange, produisant de grandes baies lumineuses et brillantes.

L'espèce violette a également la forme panachée de l'épine-vinette Albovariegata, différant de l'anthropopurpurea par une forme plus trapue et un feuillage vert avec des stries et des nervures blanches.

Aureomarginata aux feuilles panachées encadrées par une bordure en bronze, est une autre forme d'anthropurpurea. Cette espèce exige la présence de la lumière du soleil ; à l'ombre, la couleur vive du feuillage s'estompe et le buisson commence à s'étirer vers le haut, perdant sa « luxuriance ».

Serrata, une autre forme d'épine-vinette pourpre, a des feuilles dentelées.

Sulcate, pousses longues et côtelées, Lutée, fruits jaunes, Macrocarpe porte bien ses fruits Alba produit des baies blanches, et Aspermes les baies n'ont pas de graine.

Buisson d'épine-vinette de l'Amour

Plante étalée, luxuriante et caduque. Primorye est considéré comme le berceau de la plante. Extérieurement, Amurskikh est semblable à l'Ordinaire ; c'est un grand buisson d'épine-vinette haut (jusqu'à trois mètres), avec des feuilles larges et dentelées. La couleur vert printanier, Amour, cède la place à une nuance automnale de couleur flamboyante et écarlate. Cette espèce est sans prétention, résiste aux basses températures et pousse bien sur n'importe quel sol. La reproduction par bouturage et marcottage apporte toujours de bons résultats. L'espèce d'épine-vinette Amour, de par sa croissance, est parfaite pour construire une haie sur le site.

Cabernet d'épine-vinette rouge

Buisson bas, n'atteignant pas un mètre de hauteur, les épines protègent de manière fiable la plante des « invités » indésirables. Plus près de l'automne, le feuillage change de couleur du rouge au bordeaux foncé ou à l'orange ardent.

Il fleurit principalement au printemps et porte ses fruits en automne. Les fleurs sont jaunes, petites. Les baies sont rouge framboise. La plante préfère les endroits ensoleillés et bien humides.

Nécessite une taille et supporte mal la sécheresse.

Arlequin d'épine-vinette panaché

La plante pousse lentement et tolère capricieusement les basses températures.

Les feuilles sont panachées et tachetées blanc. Les pousses sont couvertes de petites épines. La floraison commence de mai à juin. Les fleurs, petites, jaune clair, sont réparties tout au long de la pousse. Harlequin ne peut pas le supporter sols acides et le marécage.

Planter l'épine-vinette commune

Le moment de planter l'épine-vinette doit être déterminé par des indicateurs de température. Il s'agit principalement des mois d'automne, avant l'arrivée du froid ou dans la deuxième décade du printemps. Il est préférable de planter les plants d'épine-vinette le soir.

Cultiver l'épine-vinette n'est pas difficile ; même un jardinier débutant peut gérer l'arbuste, l'essentiel est de suivre certaines recommandations lors de la plantation de la plante ; Pour que l'épine-vinette plaise couleurs vives, choisissez un endroit calme et bien éclairé. La distance de plantation des plants d'épine-vinette varie d'un mètre et demi, si nous parlons de sur une plantation unique, et non sur la construction d'une haie.

Les buissons d'épine-vinette peuvent être plantés selon un motif linéaire ou en damier ; la plante commencera à pousser dans tous les cas.

Quant au sol approprié, il devrait être idéalement du gazon, les chernozems conviennent, avec une faible acidité (une acidité élevée du sol est éliminée par le chaulage) et une teneur élevée en humus. Si le sol de votre site est pauvre, enrichissez-le artificiellement, ajoutez du fumier pourri et des engrais minéraux. Comme toute autre plante ornementale, l’épine-vinette a besoin de lumière, à la fois pour former des fruits et pour maintenir l’éclat du buisson.

La prochaine étape est le drainage. L'épine-vinette ne survivra pas à la stagnation à long terme de l'humidité du sol, ne tolérera pas l'engorgement et pourrira tout simplement.

Par conséquent, il ne serait pas superflu d'ajouter du sable à raison d'un quart de seau lors de la plantation d'épine-vinette dans le trou.

Ainsi, dans un endroit bien éclairé, creusez un trou de plantation d'environ 40 à 50 cm de profondeur et d'environ 35 à 45 cm de largeur. sable de rivière environ 7-8 cm, verser dessus sciure couche de 5 cm, la troisième couche est constituée de terre de gazon mélangée à engrais minéraux, après avoir formé le drainage, versez un seau d'eau dans la niche et commencez à planter.

Un plant d'épine-vinette est placé verticalement dans un trou, les racines sont saupoudrées cendre de bois, puis recouvert de terre, il ne serait pas superflu d'ajouter de la tourbe ou des feuilles sèches dans le trou de plantation en couche moyenne et fine, et de recouvrir avec le reste de terre par-dessus. Ne couvrez pas le collet ; il doit être visible depuis le sol.

Le plant planté est abondamment arrosé et le sommet est coupé pour former des pousses latérales et un buisson luxuriant. Le fumier pourri peut être répandu à la surface du sol, ce qui résoudra le problème de la fertilisation. Avant l'hiver, la plante est paillée ou recouverte de branches d'épicéa.

Soins ordinaires de l'épine-vinette

Prendre soin de la plante est simple et avec la mise en œuvre rapide de techniques agricoles simples, votre épine-vinette sera pendant longtemps vous rendre heureux avec votre apparence. Les activités de soins comprennent : l'arrosage, le désherbage, l'ameublissement, le buttage, la taille et la fertilisation.

Les buissons d'épine-vinette ne tolèrent pas l'engorgement; l'arrosage est limité à une fois par semaine. Le désherbage et le buttage doivent être effectués si nécessaire, empêchant la croissance des mauvaises herbes dans la zone. La méthode de paillage du sol autour d’un jeune plant vous évitera des plantes indésirables. Il suffit de fertiliser l'épine-vinette une seule fois par an au début du printemps. La plante réagit bien à l'azote, à la matière organique et à la nitroammophoska.

Pour que la plante reste longtemps en « forme », il est nécessaire de procéder à une taille, en plus, taille décorative créera l'apparence d'une plante bien entretenue et vous ravira par son apparence. Les branches d'épine-vinette tolèrent la taille sans douleur, au début du printemps, dès la fonte des neiges, ou à la fin de l'automne.

Lors de la taille des pousses, veillez à ce qu'il y reste au moins quatre bourgeons vivants, afin que la branche puisse continuer à croître et ne se dessèche pas.

L'épine-vinette commune peut prendre n'importe quelle forme, grâce à la croissance luxuriante et à la croissance rapide du buisson ; les buissons sont plus impressionnants sous la forme d'une « boule ».

Le traitement sanitaire des plantations avant l'hivernage est obligatoire ; les pousses anciennes, sèches et affectées sont taillées.

Traiter le sol avec des fongicides ou solution solide le manganèse, protégera la plante des infections fongiques. Pour l'hiver, les jeunes plantations doivent être paillées ou recouvertes de branches d'épicéa.

Les plantes adultes hivernent bien et tolèrent les basses températures, mais lors des hivers rigoureux, elles ont également besoin d'un abri supplémentaire, comme toute végétation de jardin.

Propriétés bénéfiques de l'épine-vinette

Parlant de l'utilité de l'épine-vinette, beaucoup en douteront, car l'épine-vinette commune est cultivée en grande partie pour sa valeur décorative.

Cependant, l'opinion peut être considérée comme erronée. La gelée, les compotes, les guimauves et la mélasse sont fabriquées à partir de l'épine-vinette. Ils préparent des gelées, des mousses, des sirops, des teintures, des liqueurs. Utilisées dans les marinades, ajoutées aux plats comme assaisonnement aromatique, les baies marinées sont très demandées dans la cuisine nationale du Caucase.

Les baies d'épine-vinette ont un effet cholérétique et antipyrétique.

Les décoctions de racine d'épine-vinette aident à éliminer les crises associées à l'exacerbation de la lithiase biliaire, normalisent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et éliminent la constipation. Les variétés d'épine-vinette de table contiennent une énorme quantité de vitamines et d'acides organiques.

En pharmacologie j'utilise toutes les parties de la plante, sous forme d'huiles, de compléments alimentaires et de thés. Dans la lutte contre les hépatites simples d'étiologies diverses, utilisez une décoction de feuilles d'épine-vinette; pour cela, 50 grammes de matière première sont versés avec un verre d'eau bouillante, infusés et bu un demi-verre à jeun. L’huile d’épine-vinette est utilisée comme cicatrisant et décongestionnant.

Les fruits de l'épine-vinette sont récoltés à pleine maturité ; les baies non mûres peuvent nuire au corps et provoquer de graves intoxications. Les baies récoltées sont séchées au soleil puis conservées dans des sacs en tissu. Ainsi, les baies ne se gâtent pas longtemps et ne perdent pas leurs propriétés bénéfiques.

 

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