فرهنگ سبز از کشورهای مدیترانه تحت نام سالاد کراس در زمان ما احترام زیادی در بسیاری از کشورهای اروپایی دارد. این گیاه عجیب و غریب دارای خواص مفید و دارویی متعدد است و بنابراین تقاضا در کارخانه های تجاری در طول سال است. ترکیب آن شامل تعداد زیادی از عناصر کمیاب، ویتامین ها و سایر اجزای ارزشمند است. سالاد Cress (یا CRESS آب) با طعم فردی و منحصر به فرد مشخص می شود. طعم تند با سبیل خفیف، کمی شبیه به شدت خردل، ترکیبی از بسیاری از محصولات سبز و سبزیجات. سالاد Cress به ویژه در رژیم غذایی Gourmet و خبرهای غذایی سالم محبوب است.

سالاد Cress ترجیح می دهد پراکنده روشن و طولانی (حداقل 14 ساعت در روز) روشنایی. آن را در مقادیر کافی در مرحله اول کشت، گیاه به سرعت در حال حرکت به مرحله گلدهی است. سطح کامل روشنایی را می توان با قرار دادن ظروف با گیاهان در پنجره ها به دست آورد. این فرهنگ اولیه پس از 15-20 روز پس از ظهور شاخه های جوان، اولین برداشت را برداشت می کند. با چنین نرخ رشد غیر معمول از استرس، سالاد را می توان به طور مداوم به دست آورد، اگر کاشت مواد بذر با فاصله 10-15 روز.

هنگام انتخاب محل کشت آبشار، لازم است توجه داشته باشیم که این گیاه دارای سطح بالایی از مقاومت در برابر سرماخوردگی است و می تواند حتی در شرایط سایه رشد کند، که به علاوه علاوه بر آن، به همراه می آورد.

ظرفیت و انتخاب خاک

کانتینر یا جعبه رشد سبز سبز باید ارتفاع حداقل 8-10 سانتی متر باشد. مخلوط زمین مطلوب است برای خرید در زنجیره های خرده فروشی، از آنجا که زمین های باغ ممکن است حاوی لارو و تخم مرغ های حشرات مضر باشد، که با سهولت و سرعت ، نابود کردن فقط که فقط به نظر می رسد شاخه های جوان.. خاک می تواند مورد استفاده قرار گیرد برای رشد نهال یا برای گیاهان داخل سالن.

درمان گیاهی

اسپری پیشگیرانه با محلول های حاوی مواد شیمیایی مواد شیمیایی نمی تواند مورد استفاده قرار گیرد، زیرا مواد خطرناک در یک دوره کوتاه مدت زمان را خنثی نمی کنند و می توانند باعث آسیب جبران ناپذیر به سلامت شوند.

کاشت دانه ها

حالت دما

برای تشکیل یک گیاه قوی ریشه گیاهان کانتینر با شاخه های جوان که با شاخه های جوان ظاهر می شود، توصیه می شود که در داخل خانه با دمای شش تا هشت درجه حرارت قرار دهید و آنها را تا زمانی که اولین برگ کامل را ترک کنید، آنها را ترک کنید ظاهر می شود. نهال با برگه های ظاهر شده نیاز به محتوای درجه حرارت بالاتر - از 10 تا 15 درجه حرارت. این ارزش بیش از درجه حرارت توصیه شده نیست، زیرا این امر بر کیفیت و ظاهر سالاد Cress تاثیر می گذارد. گیاهان جوان شروع به کشش می کنند، چرا ساقه آنها بسیار نازک می شود و پس از آن تمام نسخه ها به سادگی بر روی سطح خاک اجرا می شود. مناسب ترین مکان با دمای مطلوب فضای بین فریم های پنجره است. در دوره پاییز زمستان، می توان با خیال راحت قرار دادن ظروف با گیاهان. این روش کشت سالاد Cress یک محصول حدود 600 گرم را از یک متر مربع زمین به ارمغان می آورد.

انواع زیربناهای ارگانیک

زباله های آلی خرد شده از منشاء گیاهی می تواند مواد عالی تبدیل شود که در آن Cress و سالاد به طور کامل رشد می کنند. قبل از استفاده، مواد انتخاب شده توصیه می شود برای فریاد با آب جوش برای جلوگیری از ظاهر قالب.

موضوع

کود باید پس از یک زمان خاص به طور منظم ساخته شود. پس از تشکیل اولین جزوه در نهال، اولین تغذیه انجام می شود. این ممکن است اسپری یا آبیاری زیر ریشه با محلول متشکل از 2 لیتر آب و 5 گرم از کربامید باشد. هفت روز بعد - فیدر دوم (مجتمع). ترکیب آن 10 لیتر آب، نمک پتاسیم (10 گرم)، سوپر فسفات (20 گرم)، سولفات آمونیوم (10 گرم) است. گیاهان آبیاری این راه حل پس از برداشت برای حفظ محصولات روستایی تکرار می شود.

ظرفیت ها با دانه ها را می توان در قفسه ها با ارتفاع بین قفسه های حدود 20 سانتی متر قرار داد. این روش مناسب برای استفاده در یک اتاق کوچک با حداقل منطقه است.

برای حفظ سطح دائمی رطوبت خاک در ظروف با گیاهان، ارزش ساخت یک مینی گلخانه ای، با استفاده از یک قاب فلزی و یک فیلم پلی اتیلن است.

بسته بندی پلاستیکی بدون گذر از مواد غذایی (به عنوان مثال، از زیر شیر، ماست و غیره) می تواند به عنوان یک سالاد سالاد سالاد (به عنوان مثال) استفاده شود، که تنها شما باید حفره های زهکشی را انجام دهید و کوچک کنید لایه پشم در پایین.

کدام یک از ما با سبز ویتامین تازه خوشحال نیست؟ اما در باغ، می توان آن را تنها در تابستان رشد کرد. البته، در فروشگاه سبز در هر زمان از سال فروخته می شود، اما با کیفیت آن نخواهد بود. شما می توانید سبزی های طبیعی را در هر زمانی که شما به سادگی و مقرون به صرفه می توانید دریافت کنید - فقط رشد سالاد در پنجره ها را رشد دهید. چگونگی رشد چنین سالاد، و این مقاله می گوید.

خواص مفید سالاد Cress

چرا سالاد دقیقا کراس؟ پاسخ به این سوال ساده است - این یک گیاه بسیار مفید است که به راحتی در پنجره ها رشد می کند.

سالاد Cress یک سبز معطر از نوع کلم است. این شامل ویتامین های مختلف، روغنهای ضروری، اسید اسکوربیک و عناصر مختلف کمیاب مفید است.

استفاده منظم از سالاد Cress در غذا به طور قابل توجهی توسط بدن کمک می کند، یعنی:

• ایمنی را افزایش می دهد؛
• موارد سرفه، به لطف بخشی از آلکالوئیدها و رزین ها؛
• از ظهور آوییتامینوز و کم خونی جلوگیری می کند؛
• پاک کردن برندهای؛
• آسم از حملات آسم جلوگیری می کند؛
• فشار را نرمال می کند و متابولیسم را بهبود می بخشد؛
• عملیات دستگاه گوارش را بهبود می بخشد؛
• سیستم عصبی را تقویت می کند؛
• بی خوابی را از بین می برد؛
• کمک می کند ترک سیگار.

علاوه بر این، برگه های خرد شده این سالاد بخشی از خانه های اصلی، لوسیون ها، کرم ها هستند که به طور قابل توجهی باعث کاهش بثورات آکنه می شوند و آثار کمتر قابل توجه آکنه را کاهش می دهند.

همچنین، سالاد Cress به دلیل طعم حاد غیر معمول او، شبیه به طعم خرنا (در مردم آن نیز به نام Hrenci) را دوست دارد.

با وجود مقدار زیادی از مزایای، این گیاه در مراقبت بی تکلف است. بنابراین، رشد سالاد Cress در پنجره ها، تمام سال بسیار آسان است: آن را به سرعت رشد می کند، نیاز به توجه زیادی، مقاوم در برابر سرد، سایه.

انواع مختلف

امروزه سه نوع از کراس کاهو وجود دارد:

• curly - با یک برگ کوچک از برگ ها (17 سانتیمتر) متمایز شده و برگ های به شدت جدا شده (به عنوان مثال، "باز کردن").
• کاشت - با یک خروجی بزرگ (تا 21 سانتی متر) و برگ های افقی، گسترده، جامد (به عنوان مثال "Dansky"، "FUN") مشخص می شود.
• alloliste - با یک خروجی بزرگ مشخص می شود، برگ های کوچک کوچک کوتاه (به عنوان مثال "Ducat").

به دلیل دستگیری او، اغلب در سالاد Cress-Salad "Dansky" یافت می شود. چگونه آن را رشد دهیم - در زیر شرح داده شده است.

چه چیزی برای رشد یک سالاد کراس در پنجره ها می شود

آماده سازی اولیه مقدماتی و ابزار سخت برای رسیدن به افزایش سالاد Cress مورد نیاز نخواهد بود. در ابتدا، شما باید انواع مناسب ترین و خرید دانه را انتخاب کنید. هنگام انتخاب دانه، مهم است که بسته بندی را به دقت بررسی کنید. نباید اخراج یا مورد نیاز باشد. همچنین مهم است که عمر مفید بذرها را بررسی کنید.

• ظرفیت رشد سالاد. ارتفاع آن باید حدود 10 سانتیمتر باشد. شما می توانید از کانتینر پلاستیکی، یک کاسه، یک صفحه، یک سینی یا یک گلدان گلدار کم عمق استفاده کنید.
• مواد مغذی (بستر) برای کشت. این بستر می تواند واتا، دیسک های پنبه، لاستیک فوم، گاز، پانسمان، ذغال سنگ نارس یا چیپس چوب خرد شده باشد. سوبسترا نیز می تواند توسط هیدروژل جایگزین شود.
• فیلم غذا یا بسته بندی سلوفان.
• خاک های مواد مغذی معمولی یا خریداری شده.
• لیوان و قاشق چای خوری

چگونه می توان سالاد کراس را در پنجره ها رشد داد؟ روش های این کاملا متفاوت است. اصلی آنها را در نظر بگیرید.

رشد سالاد کراس در بستر

لازم است ظرف را بچرخانید و در پایین بستر مناسب با یک لایه 1.5-2 سانتی متر قرار دهید. بستر پس از آن لازم است که با آب پخته شده یا خسته کننده مرطوب شود. اگر یک تراشه ذغال سنگ یا چوب به عنوان یک بستر استفاده شود، آن را با آب جوش آویزان می شود تا از ظاهر قالب جلوگیری شود.

پس از بستر پخته شده، شما باید یک لیوان بگیرید، به دانه های آن بریزید و آنها را با آب بریزید تا آب به طور کامل دانه ها را پنهان کند. بنابراین، هر بذر در پوسته اش خواهد بود.

در آب، دانه ها باید چند ثانیه نگهداری شوند، پس از آن، پس از آن، قاشق چای خوری آنها را از شیشه به ظرف آماده شده با مواد مغذی تهیه می کنند و به آرامی آنها را به یک لایه تقسیم می کنند.

برای ایجاد شرایط گلخانه ای دانه، ظرف از بالا نیاز به پوشش دادن با یک فیلم غذایی یا یک بسته ی سلوفین و قرار دادن در پنجره ها می شود. مهم است که یک جار بگذارید تا اشعه های خورشید مستقیم بر روی آن سقوط نکنند و از باتری گرم دور شوند. بنابراین در بانک با دانه ها اثر گلخانه ای ایجاد می کند.

یک روز بعد، شما باید دانه ها را بررسی کنید، معمولا در این زمان در حال حاضر به نظر می رسد جوانه های کمی خرد شده. پس از یک روز، جوانه های خوب باید ظاهر شوند، سپس فیلم تمیز می شود.

مراقبت از این سالاد بسیار آسان است: آب در زمان، گاهی اوقات آن را به نور با طرف دیگر تبدیل کنید (به طوری که گیاهان به طور مستقیم رشد می کنند). خوب هنوز هم آن را با آب از اسپری اسپری می کند. در صورت تمایل، شما می توانید سالاد را با محلول پتاس یا اوره تغذیه کنید. نکته اصلی این است که زمین را بریزید، زیرا سالاد مطبوعات بسیار رطوبت را دوست دارد و فقدان آن گیاهان را از بین می برد و طعم آنها را بدتر می کند.

پس از 1.5-2 هفته، سالاد می تواند خورده شود.

... و در خاک

در ظرف شما باید یک خاک حاصلخیز (حدود 7 سانتیمتر) پودر کنید. پس از آن، شیارهای صاف (عمق 0.5 سانتی متر). فاصله بین شیارها باید 10 تا 15 سانتیمتر باشد. دانه ها با یک لایه نازک خاک (حدود 1 سانتیمتر) پوشیده شده اند.

دانه ها را می توان کاشت و در نظم هرج و مرج - فقط آنها را از شیشه خارج از شیشه پس از خیساندن، حل و سقوط زمین.

پس از آن، ظرف باید با یک فیلم پوشیده شود. اگر اتاق به اندازه کافی بالا باشد (20-23 درجه)، پس شما می توانید مخزن را بدون یک فیلم ترک کنید.

با استفاده از این روش، دانه ها کمی طولانی تر می شوند (حدود 2 روز)، همانطور که آنها از طریق زمین جوانه می زنند. هنگامی که جوانه ها ظاهر می شوند، دمای باید به 10-15 درجه کاهش یابد. این کمک خواهد کرد تا یک گیاه قوی ریشه گیاه را توسعه دهد و از آنها جلوگیری کند.

پس از تیراندازی دانه ها، لازم است که گیاهان را به همان شیوه ای که در راه اول شرح داده شده است، مراقبت کنید.

جالب ترین روش های کشت سالاد cress

به دلیل بی نظیر بودن کراس، سالاد توسط هر چیزی و هر کجا رشد می کند. چندین روش جالب برای کشت را در نظر بگیرید:

• برای این روش، زمین به زمین و ظرفیت کشت نیاز ندارد، و همچنین گیاهان نیازی به آبیاری روزانه ندارند. شما باید یک فنجان چای کوچک یا آب بگیرید. دانه ها به کورتل ریخته می شوند و با آب گرم آبیاری می شوند (در نهایت در یک فنجان باقی می ماند). پس از آن، یک فنجان با یک زمین می تواند بر روی پنجره ها برداشته شود، یک هفته بعد، سبزها آماده خواهند شد. در این راه رشد می کند یک مزیت بزرگ وجود دارد - سالاد می تواند با ریشه ها بخورد.
• این روش بسیار معمول است. سالاد در ظرف رشد می کند، که پایین آن با گاز مرطوب پوشیده شده است. ضرر این روش بسیاری از دانه ها است. اما این دانه ها خیلی سریع رشد می کنند.
• رشد در یک گلدان الکترونیکی. در چنین گلدان، سالاد می تواند در تمام طول سال رشد کند، و لازم نیست که هیچ چیز را کاملا انجام ندهید، فقط بذرها را بریزید. درست است، چنین گلدان بسیار گران است.

در بالا توضیح می دهد که چگونه می توان کریستال سالاد را در پنجره ها رشد کرد. در عین حال، همه آنها به اندازه کافی ساده هستند.

ویژگی های جمع آوری سالاد

نحوه رشد سالاد Cress در پنجره های پنجره در زمستان، ما در آن زمان بود که زمان جمع آوری محصول بود. همچنین لازم است که این کار را انجام دهیم.

شما می توانید سالاد را هنگامی که ساقه ها به 8-9 سانتیمتر رشد می کنند را بریزید. بهتر است آن را در صبح یا شب انجام دهید. سالاد Cress نیاز به خوردن تازه، به عنوان مثال ذخیره نکنید در یخچال، می توان آن را بیش از یک روز نگه داشت (بهتر در آب). اگر سالاد را بیش از یک روز ذخیره کنید، آن را به سرعت تبدیل به زرد می شود و بدون خواص مفید آن باقی می ماند.

هنگامی که سالاد Doros تا 13-14 سانتی متر است، باید برش داده شود، و تا حد ممکن نزدیک به پایه. پس از برش سالاد، ریشه ها دیگر رشد نخواهند کرد، بنابراین لازم است هر 2 هفته برای برداشت مداوم کاشت.

اسرار: چگونگی رشد سالاد کراس در پنجره

• به طوری که برگ برگ بزرگ بود، فاصله بین گیاهان باید حداقل 5 سانتی متر باشد.
• قبل از کاشت، خاک باید به خوبی مهر و موم شود.
• دانه های نگهدارنده باید به طور پیوسته، حدود 1 بار در 10 روز، به طور مداوم رشد کنند.
• مهم است که زمان آبیاری را انجام دهید، زیرا سالاد Cress رطوبت را دوست دارد.

بنابراین، ما متوجه شدیم که چگونه سالاد cress را در پنجره پنجره رشد می کرد تا معطر و بسیار مفید باشد. این باغ کوچک نیازی به فضای زیادی ندارد، نیازی به مراقبت زیادی ندارد، اما لذت زیادی را به ارمغان می آورد. به هر حال، cress سالاد را می توان در هر دو در پنجره و در باغ رشد کرد.

سالاد Cress یک علف هرز سالانه شگفت انگیز سبز است که حاوی ویتامین ها و بسیاری از مواد مفید دیگر است. طعم تند غیر معمول از برگ های جوان شبیه به هویج، خردل یا تربچه است. استفاده از این گیاه در مواد غذایی به بازسازی قدرت انسانی پس از بیماری کمک می کند، تقویت ایمنی، تمیز کردن بدن از سرباره ها و سموم، تنظیم فشار خون. سالاد در حال رشد سالاد در پنجره ویندوز به ارائه هفت خدمات در تمام طول سال کمک خواهد کرد.

سالاد سبزیجات گیاهی سالانه به خانواده برده یک خانواده از crucifies اشاره دارد. این در پخت و پز، لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می شود، طب سنتی به طور گسترده ای، مبارزه با بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. غذا از برگ های جوان با ساقه سفید استفاده می شود. از زمان های قدیم شناخته شده است، حتی حضرت ها معتقد بودند که کریستال سالاد، خون را تصفیه می کند، نیرویی را از دست می دهد.

این همه به خاطر ترکیبی شگفت انگیز از عناصر مفید برای انسان است. دانشمندان به عنوان بخشی از سالاد Cress، کاروتن، ویتامین ها A، C، K، D، RR را کشف کردند، تقریبا تمام ویتامین های گروه B، مقدار زیادی از مواد معدنی، و علاوه بر آنها، پروتئین های بیشتر، قند، روغن های ضروری و روغنی ، فلاونوئیدها، گلیکوزید پروپسولن و آلکالوئید لپیدین. دشوار است باور کنید که جزوات سبز مناقصه در ساقه های نازک سفید حاوی بسیار زیاد است که شما نیاز به بدن انسان دارید.

خوردن معمولا تنها برگ های جوان است. گیاه که به بلوغ رسیده است، گلدهی و باروری، خیلی ملایم نیست، غلظت مواد مغذی در برگ ها می افتد. دانه ها روغن را می سازند، اما برای این شما نیاز به تجهیزات دارید، آنها بر روی روغن گیاهی در خانه اصرار دارند. طعم و مزه جوانه های جوان تیز، پیک، شبیه جهنم، تربچه یا خردل. رقم معمولا سه نوع سالاد هلال احمر است:

• فرفری
• solidine؛
• کاشت

سالاد فرفری دارای برگ های شدید ناهموار است که نشان دهنده نام است، ارقام آن به زودی یا ثانویه هستند. ارل ها 3 هفته پس از اولین شاخه ها ظاهر می شوند. Alloliste بزرگتر است، مانند برگ های ظریف نیست. در میان ارقام او، هر دو در اوایل (بیش از همه "Ducat انواع" وجود دارد نیز شناخته شده است. کاشت سالاد CRESS برای چنین گونه های اولیه به عنوان "Dansky"، "سرگرم کننده" شناخته شده است. دانه های گونه های مختلف تفاوت های قابل توجهی ندارند، اما گیاهان دانه ای با ظاهر آنها متمایز هستند. برگ، بسته به نوع، سبز روشن، زرد و سبز یا حتی خاکستری وجود دارد.

انجماد Cress Salad وحشتناک نیست، شما می توانید آن را در سایت به زودی به عنوان برف می آید، آن را اولین سبز ویتامین سبز، که در بهار خورده می شود. این بسیار سریع رشد می کند، کاملا به خاک نیاز نیست. 100 گرم سبز شامل تنها 32 کیلو کالری است، به همین دلیل است که او فقط زمانی که کاهش وزن را جایگزین نمی کند.

همه اینها با هم و باعث می شود سالاد Cress بسیار محبوب و تقاضا باشد. درست از آسیا، این سبزیجات شگفت انگیز در همه آشپزخانه ها در جهان ریشه گرفته شده است. در اروپا، آن را به سالاد معرفی شده است، خدمت گوشت و ماهی، آنها تزئین ساندویچ و سوپ. فرانسوی Souffle، Gravy و Mousses را از آن می سازد. چینی ها آن را با شکر به عنوان یک دسر خدمت می کنند - این ترکیب توسط اروپایی ها شگفت زده شده است، اما بیشتر و بیشتر محبوب می شود.

سالاد CRESS برای خواص آنتی اکسیدان و نرم افزاری نرمال شناخته شده است، با استفاده منظم، آن را قادر به نرمال کردن خواب و فشار خون، حذف حالت افسردگی است. طب سنتی به طور گسترده ای به عنوان یک ضد التهابی، اکسپرس، دیورتیک، زخم، درمان زخم، ضد عفونی کننده، ضد عفونی کننده استفاده می شود. برگ های بسیاری از بیماری های پوستی، زخم ها و زخم ها، سرفه های خورشیدی، مشکلات حباب و درد در مفاصل را درمان می کند. پزشکی رسمی توصیه می کند به طور منظم از سالاد Cress برای پیشگیری از بیماری های چشم و بسیاری از انواع سرطان استفاده کنید. دندانپزشکان توصیه می کنند که برگ های غذا، دانه های خرد شده و دانه های سالاد را برای پیشگیری از پریودنتال و تقویت مینای دندانپزشکی پرورش دهند.

لوازم آرایشی با استفاده از برگ، آب و دانه های روغن این سالاد معجزه برای مراقبت از پوست و مو استفاده می شود. مبارزه با آکنه و آکنه، او یک نتیجه باشکوه را نشان می دهد. این همه ارزش دارد که در مورد کشت سالاد Cress در خانه فکر کند.

ویدئو " چگونگی جوانه زدن سالاد کراس»

agrotechnika

شما می توانید در تمام طول سال، از لحاظ کاشت به مصرف، حداکثر 2 هفته طول بکشد و سالاد را در پنجره های پنجره رشد کنید. این می تواند خلاص شدن از آکاتامین های فصلی، درمان از بسیاری از بیماری ها، کمک به کاهش وزن. و تنها دمای هوا دمای بالا می تواند جلوگیری شود.

ابتدا باید بذر بخرید. این بسته لزوما تاریخ انقضا را نشان می دهد، مطلوب است که تا پایان آن حداقل نیمی از سال باقی بماند. علاوه بر این، شما باید بسته بندی را به دقت بررسی کنید - اگر دانه ها Podmokley باشند، پس از آن متوقف می شود یک ماده مناسب برای کاشت. پس از اطمینان از اینکه دانه ها مناسب بودن خود را حفظ می کنند، می توانید شروع به انتخاب و تهیه غذاها کنید.

شما می توانید سالاد cress را در زمین بگذارید تا آن را رشد کند، تقریبا مثل باغ. برای انجام این کار، در یک گلدان گلدار کم لازم است تا یک لایه از clayppsite برای زهکشی، خاک غنی از غنی با هوموس 3 سانتی متر ضخامت داشته باشد. قبل از این، مطلوب است که دانه های خیس در آب آبیاری گرم شود، آنها آن را خواهند داشت خاک برای آنها آماده شده است. آب با دانه ها به خاک آماده می شود تا دانه ها را می توان به طور مساوی توزیع کرد. از بالا بر روی دانه ها لایه سانتیمتر زمین را بگذارند، آنها بسته شده اند، بسته شده با سلوفان یا فیلم غذا، در یک مکان تاریک با دمای هوا +7 درجه حذف شده اند.

روز بعد، فیلم باید برداشته شود، کاشت به پور، سپس دوباره بسته شود. پس از چند روز، شاخه ها ظاهر خواهند شد، آنها می توانند حفظ شوند که فاصله 1 تا 2 سانتیمتر بین جوانه ها وجود دارد. سپس گلدان را می توان آشکار کرد، انتقال به یک اتاق گرمتر و روشن، درجه حرارت نباید بالاتر از +15 درجه. در طول هفته آینده (تقریبا)، لازم است اطمینان حاصل شود که هوا تازه به اتاق، آبیاری شاخه ها، زمین را از بین ببرد، اگر آن فشرده شود، گودال 180 درجه را در رابطه با خورشید چرخانید. هنگامی که گیاهان به ارتفاع 7 تا 10 سانتی متر می رسند، این معمولا 2 هفته پس از کاشت اتفاق می افتد، شما می توانید یک محصول را با یک چاقوی تیز یا قیچی بریزید و بخورید. من باید تا زمانی که به غذا در یک بار وارد غذا می شود، باید آن را ذخیره کنیم.

سالاد Cress در بالکن می تواند بدون زمین رشد کند. هر ظرف پلاستیکی کم عمق مناسب است. لازم است که آن را با یک لایه از گاز 2 سانتی متر، پنبه یا هر پارچه پنبه، به طور غریزی با آب مرطوب، برای قرار دادن دانه از بالا، قبل از بسته شدن برای چند دقیقه با آب گرم قرار دهید. سپس ظرف با یک فیلم بسته شده و به یک مکان تاریک منتقل می شود. پس از ظهور جوانه های اول، فیلم برداشته می شود و از جوانه ها به همان شیوه ای که در توضیحات قبلی انجام می شود، مراقبت می کند.

اگر می خواهید، می توانید بدون پارچه انجام دهید. قوی ترین روش کشت این است که بذر سالاد Cress را در Sitechko چای بپاشید، آن را در یک فنجان قرار دهید، از طریق آب کشش گرم، به طوری که پایین زمین مربوط به سطح آب بود. پس از چند روز، شاخه های دوستانه باید ظاهر شوند. نکته اصلی این است که فراموش نکنید که آنها را با آب اسپری کنید (یا آن را به یک فنجان اضافه کنید)، روزانه 180 درجه را به نوبه خود به حرارت دهید و اجازه ندهید گرما.

پس از یک هفته و نیم، همه اینها را می توان با ریشه ها بخورد. اگر چند پانل وجود داشته باشد، می توانید کشت را بهبود بخشید تا به جدول، به عنوان مثال، به صبحانه، همیشه بخشی از یک ویتامین سبز وجود داشته باشد. با چنین کشت، خوردن حتی سبزی جوانان بیشتر از زمانی که در حال رشد در زمین است. اگر می خواهید، شما نمیتوانید جزوات را رشد ندهید و دانه های پخته شود - این نیز بسیار مفید است.

ویدئو " سالاد CRESS در خانه»

بررسی ویدئو توسط کاشت دانه های سالاد سالاد و فرآیند رشد بیشتر آنها را در خانه.

سالاد Cress، که همچنین به نام Watercress نامیده می شود، یک فرهنگ سبز، یک فرد شناخته شده از زمان قدیم است. مورخان متوجه شدند که پرورش کراس مدتهاست در کشورهای مدیترانه مشغول به کار بوده است. از این لبه ها، گیاه به اروپا منتقل شد، که در آن او محبوبیت سزاوار به دست آورد.

در غلظت ویتامین ها و عناصر مفید، سالاد CRESS به طور قابل توجهی بیش از نمایندگان محصولات سبز شناخته شده برای امروز است و بنابراین می توان آن را به تخلیه دارویی نسبت داد. علاوه بر خواص بهبودی خود، Watercress نیز طعم عالی دارد: عجیب و غریب و کمی تیز (خردل، اگر شما می توانید آن را قرار دهید، طعم و مزه به ویژه در میان طرفداران تغذیه سالم و فقط Gourmets ارزشمند است. سالاد Cress همیشه می تواند همیشه در "ردیف های سبز" در بازارهایی که تقریبا در سال به فروش می رسد یافت می شود.

سالاد Cress یک نماینده یک فرهنگ طولانی است و شکوفه آن تنها زمانی آغاز می شود که مدت زمان نور روز حداقل 14 ساعت است. با این حال، هنگام رشد گیاهان، ماهیت نورپردازی را نمی توان در نظر گرفت، زیرا با توجه به ارتفاع فوق العاده اول محصول می تواند پس از دو یا سه روز پس از آنکه شاخه ها ظاهر شود، جمع آوری شود. شما فقط باید یک نوع نوار نقاله را ارائه دهید: دانه ها را هر 10 یا 15 روز بذر کنید.

افزایش مقاومت سرماخوردگی و اعمال عالی سایه نیز مربوط به سایر ویژگی های فرهنگی فرهنگ است، زیرا نتیجه آن فاز عنوان رخ می دهد محدود می شود.

جدول. ارزش غذایی 100 گرم سالاد کراس

همانطور که می بینید، با وجود ظاهر ناخوشایند آن - یک ساقه طولانی با یک دسته از شاخ و برگ در "Makushka"، فرهنگ توصیف شده شامل بسیاری از مواد مفید است. علاوه بر این، در Cress، مقدار زیادی از ویتامین B و C، کلسیم، فلزات مختلف، ید، روغن خردل (دوم فقط طعم و مزه خاص سبز را تضمین می کند) و غیره.

توجه داشته باشید! با توجه به محتوای بالای گیاه ویتامین C به عنوان یک عامل ضعفی استفاده می شود. همچنین فرایند خواب و گوارش را بهبود می بخشد، به افزایش فشار خون و سرفه کمک می کند.

در نهایت، سالاد کریس برای خواص ضد میکروبی آن شناخته شده است، به همین دلیل است که به طور گسترده ای در طب سنتی برای تهیه پماد درمانی استفاده می شود. به طور خلاصه، دلایل اینکه شما باید سعی کنید این گیاه منحصر به فرد را در خانه رشد دهید، تعداد کمی از آنها. بنابراین، در حال حاضر ما متوجه می شویم که چگونه روند رشد باید در همه رخ دهد.

سالاد Cress در پنجره پنجره: چگونه رشد کنید؟

به طور سنتی، شروع به کار با خرید دانه ها کنید. در اینجا، به خصوص مراقب باشید که در خانه به طور ناگهانی نشان نمی دهد که دانه های خریداری شده کاملا آماده برای کاشت نیستند. توجه به عمر مفید محصولات، بررسی کنید که آیا شش ماه تجاوز نمی کند. پس از آن، بسته بندی را یاد بگیرید - نباید آسیب ببیند، تغییر شکل یا با طلاق ها. اگر طلاق وجود دارد، به این معنی است که قبلا از بین رفته بود، و دانه های آن دیگر برای کاشت مناسب نیستند.

اگر همه چیز خوب است با بسته بندی، سپس به طور مستقیم به محصول با استفاده از یکی از روش های زیر ادامه دهید.

روش اول از یک بستر بی اثر استفاده کنید

یکی از مزایای اصلی سالاد Cress این است که وقتی کشت می شود، بدون استفاده از خاک امکان پذیر است. در اصل، شما می توانید هر ظرفیت (کاسه یا ظرف پلاستیکی) را مصرف کنید و در پایین بستر قرار دهید. شما می توانید از اسفنج، خاک اره، پشم یا حتی یک حوله کاغذی به عنوان یک بستر استفاده کنید.

آماده سازی ظرفیت برای رشد باید به نظر می رسد.

1. هر گونه زیربخش را برای شما در دسترس قرار دهید
2. آن را در پایین مخزن قرار دهید. ضخامت لایه بستر باید حدود 1.5-2 سانتیمتر باشد.
3. تحت تاثیر قرار دادن بستر با آب (ترجیح داده شده است که از قبل از آن استفاده کنید). این ارزش استفاده از آب زیادی نیست، زیرا در طول کاشت، شما بیشتر اضافه خواهید کرد.

بنابراین، پایه ای برای ساخت دانه ها آماده است. در حال حاضر آنها را، پور به برخی از ظروف و پر کردن با آب. پس از آن، شما خواهید دید که آب هر دانه ای را در یک نوع پوسته قرار می دهد. برای توزیع یکنواخت دانه ضروری است، زیرا آنها به اندازه کافی به اندازه کافی آتش می گیرند. سپس با دقت آب را با دانه ها به زمین پیش آماده کنید، سعی کنید در یک عدد یا حداقل نسبتا به طور مساوی قرار بگیرید.

همانطور که برای دانه های خود، هیچ دستکاری با آنها دیگر مورد نیاز نیست. ظرف را با یک کیسه پلاستیکی پوشش دهید (بنابراین شما یک اثر گلخانه ای را فراهم می کنید) و پنجره های پنجره را تا آنجا که ممکن است از باتری گرما قرار دهید (گیاه را خیلی گرم نمی کند). مکان انتخاب شده باید نیمه هدایت شود، زیرا Cress به تعداد زیادی نور نیاز ندارد.

دانه های کشت به ندرت تبدیل به سرعت - به عنوان یک قاعده، اولین جوانه ها پس از کاشت ظاهر می شود. به محض این که اتفاق می افتد، فیلم را بردارید و به مراقبت از تیراندازی ادامه دهید: به صورت دوره ای آنها را آب، اسپری با اسپری با اسپری با اسپری (بنابراین شما رطوبت را افزایش می دهید) و هر روز 180 درجه در اطراف محور، در غیر این صورت ساقه ها در یک جهت کشش می دهد

در مورد تغذیه فراموش نکنید هنگامی که اولین ورق واقعی ظاهر می شود، راه حل اوره (25 گرم کربامید در سطل آب) را ایجاد کنید. شما نمیتوانید کود زیر ریشه را ایجاد کنید و اسپری آنها را برگردانید - اغلب آنها بهترین نتایج را می دهد.

یک هفته بعد، هنگام آبیاری کود جامع، متشکل از:

• 10 گرم نمک پتاسیم؛
• 20 گرم سوپر فسفات؛
• 10 گرم سولفات آمونیوم.

تمام ارقام بر روی سطل آب مشخص شده است. به عنوان یک قاعده، سالاد می تواند دو هفته پس از کاشت مصرف شود، زمانی که ارتفاع ساقه به هفت تا هشت سانتیمتر می رسد. جمع آوری برداشت، یک کود جامع را دوباره استفاده کنید که گیاهان رو به رشد با مواد مغذی ارائه می شوند.

روش دوم از خاک استفاده کنید

اگر می خواهید در تمام قوانین عمل کنید و از خاک برای رشد استفاده کنید، سپس با آماده سازی آنچه که در زیر ذکر شده است، شروع کنید.

توجه داشته باشید! این ارزش استفاده از خاک های معمولی باغ نیست، زیرا ممکن است تخم مرغ های آفات در آن وجود داشته باشد. به دوم، اول از همه، شامل ناوگان متقابل است که عاشق شاخه های جوان هستند و قادر به از بین بردن فرود به معنای واقعی کلمه در چند ساعت.

هنگام کاشت، بر روی الگوریتم زیر عمل کنید.

مرحله 1 در بالای زهکشی، خاک را با یک لایه از سه یا چهار سانتیمتر بریزید، آب را با دانه ها به آن بریزید (همانطور که در روش اول).

گام 2.. دانه ها را با یک لایه خاک سانتیمتر قرار دهید.

مرحله 3. کمی بر روی لایه بالا مرطوب کنید، سپس گلدان فیلم را پوشش دهید.

مرحله 4. در غیر این صورت، همانند روش قبلی. تنها تفاوت این است که شاخه ها ممکن است برای یک روز بعد ظاهر شوند، زیرا آنها باید از طریق لایه زمین بیرون بروند. پس از برداشتن فیلم، مراقبت از اقدامات قبلا شرح داده شده است.

این روش اجازه می دهد تا در 0.6-0.7 کیلوگرم سبز از یک متر مربع دریافت کنید. با این حال، به یاد داشته باشید که برای محصول دائمی، Cress باید در هر دو هفته عجله شود، زیرا پس از برش آن تکرار تقریبا هرگز رشد نمی کند.

راه سوم ما از چای چای استفاده می کنیم

مزیت این روش این است که شما لازم نیست که به دنبال رشد نه خاک و نه ظرف نباشید. در آبیاری نیز نیازی نیست، در حالی که دانه ها به سرعت یک رکورد را جوانه می کنند (شما می توانید از گیاه در حال حاضر یک هفته پس از کاشت استفاده کنید).

برای کار لازم است:

• غربال چای؛
• یک فنجان؛
• اب.

دانه ها را به یک غربال تبدیل کنید و با دقت، از طریق همان سیتا، آب گرم را به فنجان بریزید (درجه حرارت باید حدود 30 درجه باشد)، به طوری که دانه ها "از خواب بیدار" و رفتن به رشد. کاسه را بر روی پنجره قرار دهید، سپس می توانید به سادگی روزها را شمارش کنید. یک هفته بعد، سالاد برای غذا آماده خواهد شد!

شما می توانید هشت یا نه شیر را در پنجره های پنجره و بذرهای جایگزین به هر یک از آنها به طور متناوب قرار دهید. بنابراین شما می توانید هر روز سبزیجات را بخورید، زیرا زمانی که آخرین فنجان را افزایش می دهید، در اولین اولین بار برداشت می شود.

روش چهارم ما از گلدان های الکترونیکی استفاده می کنیم

هیچ چیز خاصی برای توضیح در اینجا وجود ندارد - چنین گلدان های الکترونیکی اجازه می دهد تا گیاهان تقریبا در طول سال رشد کنند. هزینه چنین دستگاهی ممکن است بین 2.5 تا 11 هزار روبل متفاوت باشد. در این مورد، شما فقط نیاز به سقوط دانه های خواب - هیچ چیز دیگری مورد نیاز نیست.

ویدئو - گلدان های الکترونیکی کلیک کنید و رشد کنید

در پایان مقاله، ما برخی از راهنمایی های مفید را برای کمک به شما در کشت آبشاری ارائه می دهیم.

1. به منظور استفاده از منطقه مفید در اسرع وقت، ساحلی از نوع مجموعه را قرار دهید (یک بخش باید حدود 20 سانتیمتر در ارتفاع باشد).
2. فرهنگ کاملا در ظروف پلاستیکی شفاف توسعه می یابد - به عنوان مثال، در سینی از محصولات تخمیر شده با حفره های زهکشی پیش از انجام شده در پایین. با تشکر از دیوارهای شفاف، cress از هم جدا نیست، و هنگامی که برداشت محصول، شما فقط باید از گردن ریشه حذف و تر و تمیز کنید. اما برداشت دوم در این مورد، البته، البته، نخواهد بود.
3. سالاد Cress خشک شدن خاک را تحمل نمی کند، بدون خشکی بیش از حد هوا هوا. بنابراین، با استفاده از یک پودر، آن را روزانه با آب اسپری کنید.

توجه داشته باشید! برای تثبیت Microclimate، شما می توانید یک قاب کوچک از فیلم حیوان خانگی ایجاد کنید - نوعی گلخانه ای مینیاتوری.

سالاد Cress بیشترین امیدوار کننده ترین نیروگاه Novostnikov است، زیرا نیاز به حداقل فرود و مراقبت دارد.

ویدئو - رشد را در خانه رشد دهید

21.10.2017 5 601

سالاد Cress، در حال رشد در پنجره پنجره - تکنولوژی از A به Z