реклама

Начало - Интериорен стил
Какво влияе витамин А? Как да приемаме правилно витамин А и за какво е полезен. Как да приемате правилно витамин А на капсули

Ретинолът неслучайно е поставен на първо място в общия азбучен списък на витамините: той е основният участник в редокс процесите и е част от клетъчните мембрани. Каква е ролята на витамин А в организма, за какво е полезен, последствията от излишъка и недостига - въпросът е доста важен.

Ползи от витамин А

Той е от особена стойност за човешкото тяло, тъй като този витамин, който се абсорбира само в мазнините, формира скелета, костите и зъбите и е отговорен за нашия имунитет. При достатъчен прием на ретинол в тялото се увеличават бариерните функции, изпълнявани от лигавичните повърхности. Под влияние на фагоцитната активност на левкоцитите и други неспецифични фактори, тялото по-добре се съпротивлява на отрицателните ефекти на вируси и бактерии.

Функциите на витамин А са да образува метаболизма на мазнините. Полезен е за активиране на растежа на нови клетки и забавяне на процеса на стареене. Ретинолът насърчава възстановяването от херпес, морбили, храносмилателния тракт и дихателните органи. Това вещество е неразделна част от комплексното лечение на всички кожни заболявания, причинени от различни наранявания.

Витамин А в храните

Под формата на ретиноиди тялото го получава от животински продукти, които включват:

  • карантии – черен дроб;
  • масло;
  • хайвер от есетра;
  • рибено масло;
  • яйчен жълтък.

Под формата на каротеноиди той влиза в тялото заедно с храна от растителен произход. Храни, богати на витамин А:

  • морков;
  • тиква;
  • броколи;
  • спанак;
  • кайсии;
  • праскови;
  • коприва;
  • грозде;
  • градински чай;
  • овесени ядки;
  • мента;
  • корен от репей и др.

Защо витамин А е полезен за жените?

Ретинолът е необходим за бременни жени и по време на кърмене. Той е отговорен за нормалното развитие на ембриона и неговото хранене. С неговата „храна“ се осъществява синтезът на стероидни хормони и сперматогенезата. Ако говорим за вещество като витамин А, за какво е полезно, тогава си струва да се каже, че състоянието и функционирането на млечните жлези, които се състоят от мастна тъкан, зависят от количеството мастноразтворими витамини и следователно ретинол. Той регулира химичните процеси в клетките, отговорни за лактацията, така че лекарите препоръчват на кърмещите майки и бременни жени да приемат допълнителни витаминни комплекси.

Липидната основа на тялото се образува под въздействието на ретинол, който произвежда компонент, който се отделя от мастните жлези и смазва кожата и косата. Ето защо голяма стойностима витамин А за красота: ускорява регенерацията на епидермиса, стимулира производството на колаген и е отговорен за неговата еластичност и насищане с влага. Този полезен антиоксидант се бори със свободните радикали, за да предпазва от тях. клетъчни мембранимозъка, повишавайки нивото на добрия холестерол и предотвратявайки развитието на сърдечни и артериални заболявания.

Витамин А за лице

Предимства за лицето:

  1. Елиминира възпалението. Под негово въздействие лицето се изчиства от акне и черни точки.
  2. Витамин А премахва бръчките поради способността си да подобрява метаболитните процеси и кръвообращението, да стимулира обновяването на клетките.
  3. Изравнява тена.
  4. Овлажнява и подхранва кожата.
  5. Предпазва от негативни вредни фактори на околната среда.

Витамин А за коса

Ползи за косата:

  1. Повишава еластичността и блясъка.
  2. Регулира дейността на мастните жлези, като предотвратява сухотата и развитието на свързаната с нея себорея.
  3. Витамин А е полезен за растежа на косата.
  4. Предпазва растителността от отрицателно влияниеултравиолетови лъчи.
  5. Бори се с косопада.

Може да се намери в серуми, маски, околоочни кремове и др. Продава се и в чиста форма, което позволява добавянето му към домашни рецепти. Въпреки това маските за лице против стареене се препоръчват да се използват едва след 30-35 години, когато тялото вече не произвежда достатъчно колаген. Формулите с ретинол помагат за постигане на мекота и еластичност на косата. Те ще бъдат лесни и лесни за инсталиране и външен видще се промени забележимо. Косата ще стане по-силна, ще се отървете от тъпотата и сухите краища, а видимият ефект ще настъпи почти веднага.

Витамин А за кожата

Какво е полезно за кожата:

  1. Повишава еластичността и защитните функции, предотвратявайки проникването на бактерии и вируси в епидермалните клетки.
  2. Ускорява заздравяването на порязвания, рани, язви и други наранявания.
  3. Бори се със сухия епидермис през зимата. Именно витамин А, чиито ползи за кожата са безценни, е основната активна съставка в хигиеничните червила, млякото за тяло, продуктите за интимна хигиена и др.
  4. Бори се със заболявания като дерматоза, псориазис, фурункулоза, възпаление на лигавиците и т.нар.

Витамин А за ноктите

Ползи за ноктите:

  1. Елиминира прекомерната сухота и лющене.
  2. Бори се с крехкостта и появата на неравности по околонокътната гънка.
  3. Полезните витамини А и Е за ноктите насърчават растежа на нокътните плочки.
  4. Изглажда повърхността на нокътя, елиминира оребряването.
  5. Увеличава силата.

Ретинолът възстановява и укрепва епителните клетки, които изграждат кожата. За тези, които се интересуват за какво е полезен витамин А, струва си да се каже, че той прави кожата кадифена и мека на допир с еднаква структура и цвят. При недостига му се появяват различни проблеми и намалява устойчивостта към негативни влияния отвън. Що се отнася до ноктите, има специални лечебни лакове, които се препоръчват да се използват между маникюра или заедно с него. Те имат лечебен ефект, като правят ноктите силни и здрави, здрави и красиви.

Дневна нужда от витамин А

Дневната необходима доза за човек е 10 000–25 000 IU, което преведено в mcg е 3 000–7 500 в зависимост от телесното тегло. Нуждата от витамин А за деца варира от 400 до 800 mcg на ден. Полезният витамин на капсули се приема два пъти дневно – 10 минути след сутрешното и вечерното хранене. Усвояването на ретинол обаче зависи от количеството витамин Е, което тялото получава. Предотвратява окисляването на витамин А в червата и тъканите. Дефицитът на цинк също може да наруши процеса на усвояване.


Недостиг на витамин А

Недостигът на това полезно веществов организма може да доведе до сериозни последствия. Има три етапа на развитие на витаминен дефицит:

  1. През началния етап работата на някои вътрешни органи. Няма очевидни признаци, но човек може да почувства влошаване на ефективността, намаляване на тонуса на тялото и способността да устои на вирусни инфекции.
  2. Във втория стадий се появяват симптоми на понижена имунна защита.
  3. На третия етап се развиват заболявания, свързани с остър дефицит на ретинол - пневмония, бронхит, синузит, рак, репродуктивна дисфункция, намалено либидо.

Ако кожата на тялото изсъхне, състоянието на зъбите се влошава и се развива „нощна слепота“. Човек става апатичен, спи лошо, бързо се уморява. Има повишена чувствителност към чревни инфекции, чернодробни кисти, ерозия на шийката на матката и мастопатия при жените. Мъжете могат да изпитват проблеми, свързани с еректилната функция.


Излишък от витамин А

Това състояние е изпълнено с появата на признаци на токсично отравяне: повръщане, гадене, главоболие, слабост, увеличен черен дроб. Най-често такива последствия се причиняват от ретиноиди: отравяне с витамин А поради злоупотреба с растителни храни, богати на каротеноиди, се случва по-рядко. Съществува обаче заболяване, наречено каротинова жълтеница, при което кожата пожълтява поради прекомерна консумация на растителни храни, съдържащи големи количества бета-каротин.

Витамин А - противопоказания

Те включват активни алергични реакции и хипотиреоидизъм. За тези, които приемат лекарства, съдържащи витамин А, те ще причинят вреда, ако ретинолът в състава им попадне в тялото заедно с ретиноидите, което заедно ще увеличи токсичния ефект. бременна лекарствавъз основа на него трябва да се използва само по лекарско предписание и в строго определена дозировка, в противен случай заплашва смущения в развитието на плода и вродени дефекти в скелетната маса на детето.

Chem. Име: ретинол, дехидроретинол;
Разтворимост: мастноразтворим;
Болести от липса: ксерофталмия, нощна слепота;
Максимално ниво: 3000 мкг;

Витамин А (ретинол, от англ carrot - морков) принадлежи към групата на мастноразтворимите витамини и антиоксиданти и участва в много физиологични процеси. Витамин А е първият представител на своята група, изолиран в чист вид, получил името си от първата буква от азбуката.

Синтезиран е от моркови, което му дава второто име – ретинол. В края на 19 век учените установиха, че Витамин А се намира в чиста форма само в животински продукти.

Морковите и другите растения съдържат проретиноид, наречен каротин. Той се превръща в ретинол само след като влезе в тялото. Но това откритие не прави плодовете и зеленчуците по-малко важни източници на витамин А.

За какво е полезен витамин А?

ретинол– антиоксидант, който намалява разрушителното действие на свободните радикали върху клетъчните стени. Влияе върху диференциацията на феталните тъкани. От витамин А зависи нормалното функциониране на следните системи:

Имунната система

  • има антитуморен ефект
  • необходими за осигуряване на пълна фагоцитоза;
  • повишава устойчивостта на лигавиците към микроорганизми;
  • стимулира функционирането на хуморалния (антитела) и клетъчния имунитет.

Нервна система

  • отговорен за нормалното зрение в здрач;
  • предпазва мозъка от увреждане от свободните радикали;
  • влияе върху образуването нервна системав плода.

Храносмилателна система

  • стимулира синтеза на гликоген;
  • ускорява образуването на протеини в черния дроб;
  • повишава съдържанието на здравословен холестерол в кръвта;
  • предотвратява инфекция на стомашно-чревния тракт.

Кожа и лигавици

  • необходим за нормалното състояние на кожните производни - коса и зъби;
  • отговорен за навременното обновяване на кожните клетки;
  • контролира нормалното функциониране на лигавиците;
  • улеснява прогресирането на кожни заболявания.

Дневна нужда

Тялото ни е способно да натрупва ретинол. При значително увеличаване на дозата на лекарството може да възникне интоксикация; за да се предотврати излишъкът от витамин А в кръвта, е необходимо да се контролира дозата.

Нуждата от ретинол се увеличава при хора, извършващи тежка работа. физическа работаи тези, които получават голямо натоварване на зрението си. Дозата се увеличава при пациенти с дефицит на витамин А, бременни и кърмещи майки.

Какви храни съдържат витамин А?

Повечето ретинол сред растениятасъдържат жълти зеленчуци и плодове - моркови, тиква, кайсия, пъпеш и морски зърнастец. Има го много и в шипките, калината, магданоза, доматите, глога и копъра.

Таблица с храни с витамин А

Препарати с витамин А

Видове лекарства

Фармацевтичната индустрия произвежда витамин А в няколко форми. Това позволява на пациентите да изберат най-подходящия за тях вариант на лечение. В аптеките ретинолът може да се намери под формата на следните препарати:

  1. Витамин А в масло– предлага се за инжектиране, вътрешно и външно приложение, както в чиста форма, така и като част от мултивитаминни препарати.
  2. Витамин А на капсули– използва се за перорално приложение. Това е същият маслен разтвор на ретинол, но е по-удобен за дозиране, а капсулата ви позволява да не усещате специфичния вкус на витамина.
  3. Витамин А под формата на мехлем– произвежда се за външна употреба при лечение на кожни заболявания. Ако се спазва дозировката, това не води до значително повишаване на нивото на ретинол в кръвта.
  4. Витамин А на таблетки– произвежда се за привърженици на таблетни форми и тези, които имат алергични реакции към компонентите на други препарати с ретинол.

лекарства

Смилаемост

Усвояването на витамин А зависи от наличието на токоферол (витамин Е) в храната, който играе ролята на антиоксидантен стабилизатор. Ретинолът се разтваря само в мазнини, така че консумацията на храни с ниско съдържание на мазнини забавя усвояването му. Лекарствата на базата на витамин А трябва да се приемат не по-рано от 10-15 минути след хранене.

Проретиноидите се усвояват по-добре в присъствието на цинк и този елемент трябва да присъства в диетата. По време на приема на ретинол тялото трябва да бъде осигурено с витамини от група В, фосфор и калций.

Съвместимост и взаимодействие с други лекарства

Не трябва да пиете алкохол, докато приемате ретинол. Тази комбинация може да причини увреждане на черния дроб. Не е желателно да се приема едновременно с други ретиноиди, тъй като това води до хипервитаминоза на витамин А.

Същият ефект се постига при едновременната употреба на ретинол и орални контрацептиви. Приемът на последния повишава количеството протеин в кръвта, който е отговорен за транспортирането на витамин А.

Лаксативи от минерален произход, амилнитрит и холестирамин забавят абсорбцията на витамин А. При едновременна употреба е необходима корекция на дозата на последния.

Приемането на тетрациклини с ретинол може да доведе до повишено вътречерепно налягане. Глюкокортикоидните стероиди са директни антагонисти на витамин А.

Недостиг на витамин А

Ако тялото спре да получава ретинол от храната, тогава резервите, натрупани в черния дроб, ще бъдат използвани за известно време. Дефицитът на витамин А възниква, когато той отсъства от диетата за дълго време. СЪС

Най-известният симптом на хиповитаминоза А е нощната слепота. При това заболяване човек започва да вижда лошо привечер, до пълна загуба на зрение при липса на нормално осветление.

Това се дължи на факта, че ретинолът е необходим за синтеза на лилаво, вещество, отговорно за светлочувствителността на очите. При липса на витамин А се появяват и други симптоми като:

Симптоми на дефицит на витамин А

  • суха кожа и нейните производни (нокти и коса);
  • летаргия и потиснат апетит;
  • намален имунитет, проявяващ се с чести инфекции;
  • загуба на тегло до крайно изтощение;
  • безсъние и психични разстройства;
  • намалена потентност;
  • кожен обрив;
  • проблеми с оплождането до безплодие;
  • рискът от рак се увеличава;
  • растежът се забавя при деца и юноши;
  • Поради отслабването на зъбния емайл се развива кариес.

Предозиране на витамин А

Човешкото тяло не е в състояние бързо да премахне ретинола. Въпреки това, излишъкът от витамин А в диетата не може да доведе до интоксикация. Излишният витамин няма да се усвои.

Хипервитаминозата на витамин А възниква при тежко предозиране на фармацевтичните форми на лекарството. Патологията е придружена от следните симптоми:

Предозиране на витамини

  • кървене от венците;
  • увеличен черен дроб и далак;
  • чупливи нокти и коса;
  • суха кожа;
  • мигрена;
  • повръщане;
  • диария;
  • летаргия и депресия;
  • Бременните жени могат да получат спонтанни аборти и нарушения в развитието на плода.

Видео витамин А

Калоризатор 2020 - Витамини, инструкции за лекарства, правилно хранене. Цялата информация е само за информационни цели. Не забравяйте да се консултирате с лекар по време на лечението.

Витамин А е група от 4 химикали: ретинол, дехидроретинол, ретиноева киселина и ретинал. Всички те са различни форми на витамин А и засягат различни органи. За по-лесно възприемане и запаметяване е обичайно да не се разделят функциите на тези вещества и да се опише защо витамин А е полезен в съвкупността от неговите форми.

За какво е полезен витамин А и защо се нуждае тялото от него?

Ролята на витамин А в човешкото тяло е трудно да се надценява. Участва в поддържането на имунитета, действа като антиоксидант, необходим е за зрението, участва в редокс процесите. Играе важна роля в метаболизма и в структурата на костната тъкан, зъбите и косата, подобрява метаболизма.

Подпомагайки имунните Т клетки, витамин А се бори с туморите и забавя стареенето на клетките, което ви позволява да изглеждате по-млади. Освен това подобрява растежа на ембриона, отговаря за концентрацията на холестерол в кръвта и участва в синтеза на стероидни хормони. Този списък положителни качестване ни позволява да поставим под въпрос ползите от витамин А.

Витамини от група А

Групата ретиноиди, въз основа на техния произход, обикновено се разделя на две форми: ретинол, открит в продукти от животински произход, и каротин, открит в растителни продукти, това е предшественик на ретинола. Значението на витамин А за организма е трудно да се надценява, знаейки как той влияе върху човешкото тяло.

На първо място, той засяга зрението, като част от зрителния пигмент, който е отговорен за светлинното и цветово възприятие на окото. Предотвратява увреждането на клетъчната ДНК, поддържа целостта на клетките, подобрява заздравяването на тъканите и участва в образуването на червени кръвни клетки. Освен това увеличава броя на левкоцитите – основните защитници човешкото тяло, повишава имунитета, като намалява риска от инфекциозни заболявания 2-3 пъти.

Витамин А се съдържа в някои козметични продукти. Ретиноевата киселина може да стимулира производството на колаген в кожата, който е отговорен за еластичността и младостта. За мъжете и жените съединението е полезно, тъй като влияе върху синтеза на половите хормони - тестостерон и естроген и следователно участва в узряването на зародишните клетки.

Ценно качество на бета-каротина е неутрализирането на свободните радикали, което се използва за профилактика и лечение на рак.

Дневна норма

В зависимост от възрастта и пола, дневната нужда от витамин за човешкото тяло ще бъде различна. Обикновено се изчислява в милиграми или IU (международни единици). Бременните жени трябва да приемат витамин А за нормално развитие на плода и да продължат да осигуряват на детето ретиноиди и каротеноиди след раждането. Таблицата ще ви помогне да изчислите оптималната доза:

Дневната нужда на човешкото тяло може да се увеличи при определени обстоятелства:

  • при кърмене;
  • когато седите на компютъра всеки ден;
  • по време на физическа активност;
  • в горещ климат;
  • по време на активен растеж на тялото;
  • със злоупотреба с алкохол.

При липса на ретиноиди и каротеноиди в храната те трябва да се приемат под формата на лекарствени форми.

Списък и таблица на продуктите

Таблицата ще ви помогне да разберете кои продукти съдържат групата ретиноиди.

ретинол

(намира се в животински продукти)

mg/100 g каротин

(намира се в растителни храни)

mg/100 g
Рибено масло от черен дроб на треска на капсули 30 Морков 10
Пуешки черен дроб 22,6 спанак 5,6
Телешки черен дроб 9,5 магданоз 5
Агнешки черен дроб 7,5 босилек 3
Пилешки черен дроб 4,2 тиква 3,1
масло 0,67 Кайсии и праскови 1
крем 0,42 Череша 0,77
сирене 0,26 Грах 0,63
кокоше яйце 0,19
Заквасена сметана 0,04
Извара 0,04
мляко 0,02

Човешкото тяло трябва да получава 1/3 ретинол и 2/3 бета-каротин, тъй като активността на първия е 3 пъти по-висока от активността на втория. Това означава, че трябва да включите в ежедневната си диета голямо количество зеленчуци и плодове в ярко червени, жълти и оранжеви цветове.

Топ 10 на храните с най-високо съдържание

Ретинолът участва във функционирането на клетките в човешкото тяло, а каротеноидите трябва първо да бъдат превърнати от растителни храни в биосмилаема форма. За да получите 1 единица ретинол, трябва да обработите 3 единици каротини. Ето защо, за да получите дневната нужда от витамин А, е по-препоръчително да ядете парче говежди черен дроб, отколкото няколко килограма праскови. Това означава, че в списъка на продуктите, съдържащи витамин А, основните места принадлежат на продуктите от животински произход.

От всички храни, които съдържат витамин А, черният дроб съдържа най-много от него. Може да се консумира под формата на различни ястия или да се закупи изсушен на капсули.

  • 1-во място - ферментирало масло от черен дроб на треска или самия черен дроб на треска (варен, много и консервиран);
  • 2 - телешки, агнешки или пилешки черен дроб;
  • 3 - пилешки жълтъци;
  • 4 - масло и сметана;
  • 5 — моркови (лидер по съдържание на каротин сред зеленчуците);
  • 6 - червена офика;
  • 7 - магданоз и копър;
  • 8 - спанак и целина;
  • 9 - сушени кайсии;
  • 10 място - шипка и киселец.

Вместо да ядете зеленчуци и плодове, можете да пиете прясно приготвен сок от тях, което също ще се отрази благотворно на вашето здраве.

Лекарства в аптеката, списък и инструкции за употреба

Ако недостатъчно количество каротин и ретинол попадне в тялото с храна, трябва да ги приемате под формата на лекарства. Днес в аптеките има широка гама от тях, а изборът зависи от предпочитанията на самия купувач.

Витамин А се произвежда:

  • под формата на капсули: ретинол ацетат 3300, 5000, 33000 IU; етретинат (тигазон) 0,01 и 0,025 g; изотретиноин (Roaccutane) 2,5, 5, 10 и 20 mg;
  • под формата на таблетки от 33 000 IU (ретинол ацетат и ретинол палмитат);
  • под формата на инжекционен разтвор в ампули от 25 000, 50 000, 100 000 IU/1 ml (ретинол ацетат);
  • в дражета 3300 IU (ретинол ацетат и ретинол палминат);
  • в маслен разтвор за перорално приложение 100 000 IU/ml в бутилки от 10 ml;
  • в маслен екстракт от черен дроб на треска в бутилки от 50 и 100 mg;
  • под формата на крем 0,05% или 0,1% в туби от 20 g.

В аптеката можете да намерите следните имена на витаминни комплекси, съдържащи ретинол: Aevit, Gendevit, Undevit, Aquital и различни мултивитаминни препарати - Centrum, Complivit, Revit, Alphabet и др.

За да получите терапевтичен ефект от ретиноидите и да избегнете предозиране, трябва да знаете как да приемате правилно дозата на витамин А в зависимост от възрастта и пола.

Интрамускулно се прилага маслен разтвор на витамин А, като се вземе предвид естеството на заболяването, загрят до телесна температура: възрастни - 10 000-100 000 IU, деца - 5 000-10 000 IU.

За лечение на изгаряния, рани или язви се използва маслен разтвор под формата на компреси, които се налагат на болното място 5-6 пъти на ден.

За дългосрочно лечение на очни заболявания инжекциите се редуват с перорален ретинол.

Бременните жени и децата трябва да приемат лекарства с повишено внимание.

Някои фактори изискват повишен или намален прием на ретиноиди. По този начин хората, които са на диета и не получават достатъчно мазнини, се нуждаят от допълнителни добавки с витамин А. Заболяванията на черния дроб, червата и жлъчния мехур водят до липса на ретинол в организма. Докато употребата на орални контрацептиви и хормонални лекарства, напротив, намалява нуждата от него.

До какво може да доведе недостигът?

Липсата на ретиноиди в организма е изпълнена с неприятни и понякога сериозни последици. По този начин дефицитът на витамин А може да доведе до:

  • лющене и преждевременно стареене на кожата;
  • кожен обрив;
  • намалена устойчивост на тялото към различни заболявания;
  • сухота в очите и намалена зрителна острота;
  • конюнктивит и катаракта;
  • пърхот и косопад;
  • намален апетит;
  • развитие на сърдечно-съдови заболявания и др.

Тъй като ретинолът и каротинът играят ролята на мощни антиоксиданти, витамин А е отговорен за превенцията на раковите заболявания и допринася за тяхното лечение. Липсата на ретиноиди може да повлияе негативно на хода на онкологичните процеси.

Противопоказания

Препаратите, съдържащи ретиноиди, не трябва да се използват от хора със свръхчувствителност към тези съединения. Страдащите от алкохолизъм, цироза на черния дроб, вирусен хепатит или бъбречна недостатъчност трябва да приемат витамина с повишено внимание. По време на бременност (особено през 1-ви триместър), лактация, както и в детска или напреднала възраст, витаминът също се предписва с повишено внимание.

Трябва да се помни, че излишъкът от това биоорганично съединение е не по-малко опасен от неговия дефицит. Хипервитаминозата възниква поради факта, че ретинолът може да се натрупва в тъканите, поради което предписаната дневна доза не може да бъде нарушена.

Страничните ефекти на витамин А, в допълнение към болката на мястото на инжектиране, са свързани със симптоми на предозиране, които могат да бъдат остри или под формата на хронична интоксикация.

Остро предозиране (наблюдавано 6 часа след прилагане на лекарството):

  • двойно виждане;
  • световъртеж;
  • раздразнителност;
  • остеопороза;
  • кървене от венците;
  • сухота, язви в устата;
  • пилинг на устни, длани;
  • объркване:
  • повишено вътречерепно налягане;
  • силно главоболие;
  • гадене и повръщане;
  • диария;
  • сънливост

Хронична интоксикация:

  • загуба на апетит;
  • болка в костите;
  • пукнатини и суха кожа;
  • сухота на устната лигавица;
  • гастралгия;
  • хипертермия;
  • фоточувствителност;
  • загуба на коса;
  • жълто-оранжеви петна по стъпалата и дланите, в областта на назолабиалния триъгълник;
  • конвулсии и много други.

Лечението при предозиране е спиране на лекарството и лечение на симптомите.

Витамин А е полезно и необходимо биоорганично съединение за човешкия организъм. Приемането му необмислено и в свободни количества обаче е грешно и опасно. Преди употреба трябва да се консултирате с лекар, който ще предпише правилната доза, като вземе предвид всички индивидуални характеристикипациент.







Ретинолът, получен в чиста форма, се усвоява лесно. Ето защо е силно препоръчително да включите храни, богати на това хранително вещество в ежедневната си диета. Придържайте се към здравословно храненетаблиците ще помогнат. С тяхна помощ ще разберете кои храни съдържат достатъчно витамин А.

Ще бъдете доволни и от точните дневни нужди по възраст и категория, висококачествени препарати, които поддържат баланса и удобна класификация на наличието на ретинол по групи храни.

ТОП 20 продукта с високо съдържание на ретинол

Витамин А е жизненоважен елемент от растителен произход за здравето на организма. Той, както всички полезни вещества, подобрява имунитета. И това далеч не е единственото му право. Почти всеки е чувал за ползите от ретинола за зрението. Малко се знае обаче благотворно влияниекаротеноиди за:

  • кости;
  • растеж на косата;
  • здрав тен;
  • състояние на кожата
  • зъби;
  • клетъчно обновяване.

Следователно всички красавици трябва да вземат под внимание свойствата на такова хранително вещество. В допълнение, достатъчно количество микрограми витамин А помага за забавяне на стареенето и предотвратяване на рак.

Забележка! Ретинолът се абсорбира добре с мазнини и минерали.

Дневната надбавка за деца „А“ зависи от възрастовата категория:

  1. До 12 месеца - 400 мкг.
  2. Една до три години - 450 мкг.
  3. От 4 до 6 - 500 мкг.
  4. 7-10 години - 700 мкг.

Дневната норма за мъже от всички възрасти е 1000 мкг. За жени над 11 години - 800 мкг. Препоръчва се добавянето на 200 mcg за бременни жени и 400 mcg за кърмещи жени.

Във вносните добавки витамин А често се посочва не в грамове или mcg, а в конвенционални международни единици IU (на английски - IU). 0,6 микрограма ретинол е еквивалентен на 1 IU.

Препоръчително е да приемате една трета от дозата в натурален вид. Останалото са мултивитаминни комплекси. Таблица 1 ще ви помогне да разберете кои храни съдържат много витамин А.

Таблица 1. Кои храни съдържат много витамин А.

ИмеНаличност (на 100 g), µg
1 Рибено масло от черен дроб на треска25000
2 Телешки черен дроб8367
3 черен дроб на треска4400
4 Морков2000
5 Червени плодни гроздове от офика1500
6 акне1200
7 листа от магданоз950
8 жълтък925
9 Пресни целина, спанак и копър750
10 Разтопено масло667
11 Сушени кайсии583
12 черен хайвер550
13 Пъдпъдъчи яйца483
14 Червен хайвер, масло450
15 Шипка (под всякаква форма)434
16 Броколи386
17 Прясно изцеден сок от моркови350
18 Пресен кориандър337
19 Зелен лук, праз330
20 Сирене (сортове 50%)303-277

Швейцарското сирене и камамбер са най-богатите на ретинол продукти в категорията ферментирало мляко.

Добре е да знаете! Дългото пържене, варене и т.н. изпарява всички полезни свойства, включително хранителни вещества.

Всички продукти, богати на жизненоважен витамин А, са доста достъпни - често се намират по рафтовете на разумни цени. Това улеснява попълването на тялото с хранителни вещества. Според списъка в таблица 1 можете да видите къде витамин А се намира в mcg най-много. Рибеното масло се прави от различни компоненти. Преди да купите, прочетете съставките, имаме нужда от черен дроб на треска.

Къде да получите хранителни вещества през зимата, вижте видеото:

Съдържание на ретинол: група млечни продукти

Тази категория не се характеризира с висок дял на каротеноиди. Въпреки това, някои млечни продукти, които съдържат основен витамин А, ще помогнат за поддържане на баланса (вижте Таблица 2). Класификацията е подредена от най-големия брой микрограми към най-малкия.

Таблица 2. Кои млечни продукти съдържат много витамин А.

Обикновеното мляко съдържа само 22 mcg от елемента "А". Въпреки че това са продукти, съдържащи малка част от ретинол, те се считат за много полезни. Същото количество има в кефира 2,5%, 3,2% и сладкото кисело мляко 3,2%.

Забележка! Колкото по-мазен е ферментиралият млечен продукт, толкова повече ретинол съдържа.

Витамин А в яйцата и яйчните продукти

Групата съдържа най-малко елементи (вижте таблица 3), но почти всички компоненти съдържат добра пропорция хранителни вещества в mcg.

Таблица 3. Продукти в категорията яйца, съдържащи витамин А.

Най-витаминният компонент в този списък е жълтъкът. Съдържа много хранителни вещества. А 100 g жълтък (925 mcg) ще покрие дневната нужда от ретинол за мъж на всяка възраст (над 10 години) с 93%.

Може би най-богатата група на хранителни вещества. Е, тези компоненти от животински произход трябва да присъстват във всяко меню (вижте таблица 4), ако държите на здравето си.

Таблица 4. Кои месни и рибни храни съдържат витамин А в големи количества.

Други често срещани видове риба, като щука, скумрия, треска и минтай, съдържат само 10 mcg ретинол.

интересно! Черният дроб на полярна мечка е богат на витамин А. Толкова много, че е опасен за здравето. Следователно не е включен в таблицата. Дори малка стандартна порция от 100 g съдържа 400 000 mcg. Само си представете колко тази цифра надвишава нормата. Тази доза е смъртоносна. Така че не поемайте рискове. Освен това знаете къде безопасно да получите витамин А благодарение на Таблица 4.

Колко ретинол има в плодовете, сушените плодове и плодовете

Феновете на тази група храни особено искат да знаят кои зеленчуци, сушени плодове и плодове съдържат витамин А. Можем спокойно да подчертаем ТОП 10 артикула (вижте Таблица 5).

Таблица 5. Количеството ретинол в плодовете, сушените плодове и плодовете.

важно! Не прекалявайте с продукти, които надвишават дневната нужда (приблизително 1000 mcg) от ретинол.

Продуктите с витамин А, изброени в таблица 5, съдържат и много други полезни вещества. Затова ги използвайте възможно най-често.

Витамин А в зеленчуци и зеленчуци

Всички отдавна знаят, че морковите са лидер сред зеленчуците по отношение на количеството ретинол в състава си. Само 50 г плодове ще покрият средната дневна нужда (1000 мкг).

Други компоненти обаче също показват добра производителност (вижте Таблица 6).

Таблица 6. Съдържание на ретинол в зеленчуци и билки. Да бъда такъвздравословен зеленчук

, подобно на морковите, се усвоява по-добре, яжте го заедно с онези храни, които съдържат достатъчно количество мазнини.

  1. Такива източници включват:
  2. Растителни масла. Препоръчително е да се консумират здравословни, богати на Омега аминокиселини.
  3. Ферментирал млечен продукт с високо съдържание на мазнини. Извара 18% съдържа 110 мкг.

Рибено масло.

Това са често срещани компоненти, в които се намират благородни аминокиселини и ретинол едновременно. За да разберете, просто не забравяйте, че витамин А се разтваря в мазнини, а не във вода. Ето защо е по-добре да приемате портокаловите плодове задушени или пържени заедно с масла. Харесвате ли зеленчуците в натурален вид? След това яжте например заквасена сметана преди или след моркови.

Добре е да знаете! Редовният прием на добавки ще помогне на витамин А да се абсорбира по-лесно.

Колко витамин А има в ястията

Таблица 7 ще ви помогне правилно да формулирате диета, която включва ретинол. В крайна сметка храната е източникът на хранителни вещества в естествената им форма.

ИмеТаблица 7. Количество ретинол в готовите продукти.
Чийзкейкове с моркови478
Яйчен омлет300
Салата със зелен лук (перо)300
Пилешко яйце с майонеза280
Пълнени сарми със зеленчуци265
Слоеста торта238
Пържени яйца230
Каша от тиква212
Бисквита от пясъчно тесто с крем182
Бутер тръба с крем (торта)175
Печене132
меренге129
Салата от карфиол110
Бадемов сладкиш110
Салата от зеле (бяло зеле)92
Борш73
Зелева чорба70

След като сте проучили количественото съдържание на ретинол в mcg, можете лесно да създадете други рецепти.

Запазете този вкусен гювеч с витамин А Burst (4 порции):

  1. Комбинирайте настъргани моркови 300 г (6000 мкг) с 200 г извара 18% (110 мкг) и чаша грис.
  2. Разбийте 3 яйца (380 мкг) в сместа, добавете захар на вкус, щипка сол и 1 ч.л. сода
  3. Пече се не повече от половин час на 180 градуса.
  4. Готовото ястие се залива с 30% заквасена сметана (255 мкг).

Има ли ретинол в маслата?

В почти всички растителни масланяма витамин А, с изключение на няколко вида (виж Таблица 8). Ретинолът присъства в животинските мазнини.

Таблица 8. Кои маслени продукти съдържат ретинол.

Много са чували ленено маслоприсъстват витамини като А и Е в естера, но всъщност не присъства ретинол. Елементът отсъства и в други обичайни екстракти - следователно количественото им определяне в масла от растителен произход е невъзможно.

Но продуктът помага на витамин А да се усвои по-добре В горещо приготвените храни използвайте екстракт от маслини и слънчоглед. Използвайте други масла сурови.

важно! Суха кожа? Косата и ноктите ви растат зле? Това са сигурни симптоми на недостиг на каротеноиди.

Ползите от витамин А в чист вид за организма

След като правилно разгледахме данните в таблиците, можем да направим заключение. Най-богатите на ретинол продукти включват:

  • рибено масло;
  • морков;
  • животински черен дроб.

Само задушеният телешки черен дроб с моркови си заслужава - не прекалявайте с хранителното вещество "А". Спазването на мярката ще доведе само до положителни резултати. Пренебрегването на този елемент обещава главоболие, депресия, повръщане и загуба на апетит.

Защо е толкова важно да си набавяме хранителни вещества в естествена форма? Това се дължи на редица предимства:

  1. Хранителните вещества в храните се усвояват по-бързо от тялото.
  2. Храната не само носи ползи, но и осигурява енергия.
  3. Вкусните ястия помагат да се поддържа баланс с удоволствието.
  4. Висококачествените продукти съдържат изключително органични съставки. Без химикали или синтетика.
  5. Възможност сами да приготвяте супер здравословни препарати.
  1. Определяне на количеството хранителни вещества на порция.
  2. Поддържане на баланс на хранителни вещества.

Не е ли възможно всеки ден да се ядат храни, богати на вещество „А“? Купете лекарства, които попълват нормата.

важно! Предозирането на хранителни вещества води до тъжни последици за храносмилателната система.

Качествени добавки за поддържане на баланса

Предпочитате по-удобен начин за получаване на ретинол и други жизненоважни хранителни вещества? Изберете правилното лекарство. Правилното хранененикой не е отменил. Въпреки това е много трудно да се попълва тялото с достатъчно хранителни вещества всеки ден. Няма проблем, хранителните добавки са точно това, от което се нуждаете.

Всяка опаковка съдържа инструкции, с които можете да избегнете недостиг или излишък на витамини. А удобните форми за освобождаване ви позволяват да вземете лекарството със себе си и винаги да държите здравето си под контрол.

Много компании предлагат продукти на неоправдано високи цени. Искате ли да поръчате комплекси с натурален състав и високо качествобез надплащания? След това разгледайте официалния сайт на онлайн магазина iHerb

  • iHerb си сътрудничи с много страни, така че може да определя цени с 30-50% по-ниски, отколкото в други магазини. Такова съотношение цена-качество вече няма да намерите.
  • 24/7 поддръжка.
  • Бърза поръчка.
  • Доставка по цял свят. Има възможност за безплатна доставка в цяла Русия и ОНД.
  • Включването на говежди черен дроб, моркови, яйца и зеленчуци в диетата ви ще предотврати дефицита на витамин А в организма. Освен това се препоръчва приема на хранителни добавки, мултивитаминни комплекси и др. Само храната и лекарствата трябва да бъдат висококачествени и естествени, без да се нарушават правилата за съхранение или сроковете на годност.

    Смятате ли статията за полезна? Кажете на приятелите си! Мнения, знания и просто интересни фактиОчакваме ви за хранителни вещества в коментарите. 🙂

    Витамин А (Ретинол) - роля в организма, съдържание в храните, симптоми на дефицит. Инструкции за употреба на витамин А

    благодаря

    Сайтът предоставя основна информациясамо за информационни цели. Диагностиката и лечението на заболяванията трябва да се извършват под наблюдението на специалист. Всички лекарства имат противопоказания. Необходима е консултация със специалист!

    витаминиса биоорганични нискомолекулни съединения, които са необходими за нормалния метаболизъм във всички органи и тъкани на човешкото тяло. Витамините влизат в човешкото тяло отвън и не се синтезират в клетките на неговите органи. Най-често витамините се синтезират от растения, по-рядко от микроорганизми. Ето защо човек трябва редовно да яде пресни растителни храни, като зеленчуци, плодове, зърнени храни, билки и др. Източник на витамини, синтезирани от микроорганизми, са бактерии от нормалната чревна микрофлора. По този начин значението на нормалния състав на чревната микрофлора е очевидно.

    В зависимост от структурата и функциите всяко биоорганично съединение е отделен витамин, който има традиционно имеи обозначение под формата на буква от кирилица или латиница. Например, витаминът се обозначава с буквата D и има традиционното наименование холекалциферол. В медицинската и научно-популярната литература могат да се използват и двата варианта - както наименованието, така и традиционното име на витамина, които са синоними. Всеки витамин изпълнява определени физиологични функции в организма, а недостигът му причинява различни смущения във функционирането на органи и системи. Нека да разгледаме различни аспекти по отношение на витамин А.

    Какви витамини се разбират под общото наименование "витамин А"?

    Витамин А е общоприетото наименование на три биоорганични съединения, принадлежащи към групата на ретиноидите. Тоест витамин А е група от следните четири химикала:
    1. A 1 – ретинол (ретинол ацетат);
    2. А 2 – дехидроретинол;
    3. Ретиноева киселина;
    4. Активната форма на A 1 е ретината.

    Всички тези вещества са различни форми на витамин А. Следователно, когато говорят за витамин А, те имат предвид или някое от веществата, изброени по-горе, или всички тях заедно. Общото наименование на всички форми на витамин А е ретинол, което ще използваме в останалата част на статията.

    Въпреки това, в инструкциите за хранителни добавки (хранителни добавки) производителите описват подробно кое химично съединение е включено в техния състав, без да се ограничават до просто споменаване на „витамин А“. Обикновено това се дължи на факта, че производителите посочват името на съединението, например ретиноева киселина, и след това описват много подробно всичките му физиологични ефекти и положителни ефекти върху човешкото тяло.

    По принцип различните форми на витамин А изпълняват различни функции в човешкото тяло. По този начин ретинолът и дехидроретинолът са необходими за растежа и формирането на нормални структури на всяка тъкан и правилното функциониране на гениталните органи. Ретиноевата киселина е необходима за образуването на нормален епител. Ретиналът е необходим за нормалното функциониране на ретината, тъй като е част от зрителния пигмент родопсин. Обикновено обаче всички тези функции не се разделят по форма, а се описват заедно, както е присъщо на витамин А. В следващия текст, за да избегнем объркване, ще опишем и функциите на всички форми на витамин А, без да ги разделяме . Ще посочим, че определена функция е присъща на определена форма на витамин А само ако е необходимо.

    Обща характеристика на витамин А

    Витамин А е мастноразтворим, т.е. той се разтваря добре в мазнини и следователно лесно се натрупва в човешкото тяло. Именно поради възможността за натрупване, мастноразтворимите витамини, включително А, са способни да големи количества(повече от 180 - 430 mcg на ден в зависимост от възрастта) предизвикват предозиране. Предозирането, както и дефицитът на витамин А, води до сериозни нарушения в нормалното функциониране на различни органи и системи, преди всичко на очите и репродуктивния тракт.

    Витамин А съществува в две основни форми:
    1. Самият витамин А ( ретинол), съдържащи се в продукти от животински произход;
    2. Провитамин А ( каротин), открити в храни от растителен произход.

    Ретинолът от животински продукти веднага се абсорбира от човешкото тяло в храносмилателния тракт. А каротинът (провитамин А), влизайки в червата, първо се превръща в ретинол, след което се абсорбира от тялото.

    След навлизане в червата от 50 до 90% от общото количество ретинол се абсорбира в кръвта. В кръвта ретинолът се свързва с протеини и в тази форма се транспортира до черния дроб, където се съхранява в резерв, образувайки депо, което при спиране на доставянето на витамин А отвън може да продължи поне една година. Ако е необходимо, ретинолът от черния дроб навлиза в кръвта и заедно с тока си навлиза в различни органи, където клетките с помощта на специални рецептори улавят витамина, транспортират го вътре и го използват за своите нужди. Ретинолът се освобождава постоянно от черния дроб, поддържайки нормалната си концентрация в кръвта от 0,7 µmol/l. Когато витамин А се приема от храната, той първо отива в черния дроб, запълвайки изразходваните резерви, а останалото количество остава да циркулира в кръвта. Ретината и ретиноевата киселина в кръвта се съдържат в следи (по-малко от 0,35 µmol/l), тъй като в тази форма витамин А присъства главно в тъканите на различни органи.

    Попадайки в клетките на различни органи, ретинолът се превръща в активните си форми - ретинал или ретиноева киселина, и в тази форма се интегрира в различни ензими и други биологични структури, които изпълняват жизненоважни функции. Без активни форми на витамин А тези биологични структури не са в състояние да изпълняват своите физиологични функции, в резултат на което се развиват различни нарушения и заболявания.

    Витамин А засилва действието си и се усвоява по-добре в комбинация с витамин Е и микроелемента цинк.

    Биологични функции на витамин А (роля в организма)

    Витамин А в човешкото тяло изпълнява следните биологични функции:
    • Подобрява растежа и развитието на клетките на всички органи и тъкани;
    • От съществено значение за нормалния растеж и формирането на костите;
    • Необходим за нормалното функциониране на всички лигавици и кожен епител, тъй като предотвратява хиперкератоза, прекомерна десквамация и метаплазия (ракова дегенерация на епителните клетки);
    • Осигуряват добро зрение при слаба или слаба светлина (т.нар. здрач). Факт е, че ретинолът е част от зрителния пигмент родопсин, намиращ се в клетките на ретината, наречени пръчки заради специфичната си форма. Това е наличието на родопсин, което осигурява добра видимост при условия на слабо, не ярко осветление;
    • Подобрява състоянието на косата, зъбите и венците;
    • Подобрява растежа на ембриона, спомага за правилното формиране и развитие на различни органи и тъкани на плода;
    • Засилва образуването на гликоген в черния дроб и мускулите;
    • Повишава концентрацията на холестерол в кръвта;
    • Участва в синтеза на стероидни хормони (тестостерон, естрогени, прогестерон и др.);
    • Предотвратява развитието на злокачествени тумори на различни органи;
    • Регулира имунитета. Витамин А е необходим за пълния процес на фагоцитоза. В допълнение, ретинолът засилва синтеза на имуноглобулини (антитела) от всички класове, както и Т-убийци и Т-хелпери;
    • Антиоксидант. Витамин А има мощни антиоксидантни свойства.


    Списъкът изброява ефектите на витамин А на ниво орган и тъкан. На клетъчно ниво на биохимичните реакции витамин А има следните ефекти:
    1. Активиране на следните вещества:

    • Хондроитинсярна киселина (компонент на съединителната тъкан);
    • Сулфогликани (компоненти на хрущяли, кости и съединителна тъкан);
    • Хиалуронова киселина (основното вещество на междуклетъчната течност);
    • Хепарин (разрежда кръвта, намалява нейната коагулация и образуването на тромби);
    • Таурин (стимулатор на синтеза на растежен хормон, както и необходима връзка в предаването на нервни импулси от неврони към тъканите на органи);
    • Чернодробни ензими, които осигуряват трансформацията на различни екзогенни и ендогенни вещества;
    2. Синтез на специални вещества, наречени соматидини от класове A 1, A 2, B и C, които засилват и подобряват образуването на мускулни протеини и колаген;
    3. Синтез на женски и мъжки полови хормони;
    4. Синтез на вещества, необходими за функционирането на имунната система, като лизозим, имуноглобулин А и интерферон;
    5. Синтез на епителни ензими, които предотвратяват преждевременната кератинизация и десквамация;
    6. Активиране на рецепторите за витамин D;
    7. Осигуряване на своевременно инхибиране на клетъчния растеж, което е необходимо за предотвратяване на злокачествени тумори;
    8. Осигуряване на завършване на фагоцитозата (унищожаване на патогенния микроб);
    9. Образуване на зрителния пигмент - родопсин, който осигурява нормално зрение при слаба осветеност.

    Както можете да видите, витамин А, освен че осигурява добра визия, има доста широк спектър от различни ефекти в човешкото тяло. Въпреки това, витамин А традиционно се свързва само с ефекти върху очите. Това се дължи на факта, че ролята на витамин А специално за зрението е изследвана по-рано от всички останали и това е направено много подробно, докато други ефекти и функции са идентифицирани по-късно. В тази връзка е установена идеята, че витамин А е вещество, необходимо за нормалното зрение, което по принцип отговаря на реалността, но не я отразява напълно, тъй като всъщност ретинолът изпълнява и други, не по-малко важни функции .

    Дневна нужда от витамин А за хора от различни възрасти

    Човек на различна възраст трябва да консумира различни количествавитамин А на ден. Дневният прием на витамин А за деца от различни възрасти, независимо от пола, е както следва:
    • Новородени до шест месеца - 400 - 600 mcg;
    • Деца от 7 до 12 месеца – 500 – 600 mcg;
    • Деца от 1 до 3 години – 300 – 600 mcg;
    • Деца от 4 до 8 години – 400 – 900 mcg;
    • Деца 9 – 13 години – 600 – 1700 mcg.
    Започвайки от 14-годишна възраст, стандартите за прием на витамин А за жените и мъжете се различават, което се дължи на особеностите на функционирането на организмите. Дневните норми на витамин А за мъже и жени от различни възрасти са представени в таблицата.

    Таблицата и списъкът показват две числа, първото от които означава оптималното количество витамин А, необходимо на човек на ден. Второто число показва максимално допустимото количество витамин А на ден. Според препоръките на Световната здравна организация само 25% от дневната нужда от витамин А трябва да се осигурява от растителни храни. Останалите 75% от дневната нужда от витамин А трябва да се осигуряват от животински продукти.

    Недостатъчният прием на витамин А води до неговия дефицит, който се проявява с редица нарушения в различни органи. Въпреки това, прекомерният прием на витамин в организма може също да предизвика сериозни здравословни нарушения, причинени от излишък или хипервитаминоза А. Хипервитаминоза А е възможна поради факта, че ретинолът може да се натрупва в тъканите и бавно се отделя от тялото. Следователно витамин А не трябва да се консумира в големи количества, вярвайки, че нищо лошо няма да дойде от такова полезно вещество. Трябва да се придържате към препоръчаните дози витамин А и да не превишавате максимално допустимата дневна доза.

    Какви храни съдържат витамин А?

    Витамин А под формата на ретинол се намира в следните животински продукти:
    • Пилешки, телешки и свински черен дроб;
    • консервиран черен дроб на треска;
    • Хайверът на белуга е гранулиран;
    • Яйчен жълтък;
    • масло;
    • Твърди сортове сирена;
    • Мазни меса и риба.
    Витамин А се намира под формата на каротеноиди в следните растителни храни:
    • Черемша;
    • Червен пипер;
    За да разберете ясно и бързо дали дадено растение съдържа витамин А, можете да използвате просто правило– каротините се съдържат във всички зеленчуци и плодове червено-оранжев цвят. Следователно, ако един зеленчук или плод е оцветен в толкова ярко оранжев цвят, то той определено съдържа витамин А под формата на каротеноиди.

    Съдържание на витамин А в различни храни, нужда от витамин А - видео

    Симптоми на дефицит на витамин А и хипервитаминоза

    Дефицитът на витамин А в организма води до развитие на следните клинични прояви:
    • Хиперкератоза на коленете и лактите (силно лющене и суха кожа);
    • Фоликуларна хиперкератоза (синдром на кожата на жабата);
    • акне;
    • Пустули по кожата;
    • Суха и матова коса;
    • Чупливи и набраздени нокти;
    • Нарушение на здрачното зрение (нощна слепота);
    • ксерофталмия;
    • Перфорация на роговицата на окото с последваща слепота;
    • Влошаване на имунната система;
    • Склонност към чести инфекциозни заболявания;
    • Отслабена ерекция при мъжете;
    • Ниско качество на спермата;
    • Повишен риск от злокачествени тумори.
    Хипервитаминоза А може да бъде остра и хронична. Острата хипервитаминоза се развива при едновременното приемане на големи количества витамин А. Най-често остра хипервитаминоза А се наблюдава при ядене на черен дроб на полярни животни, който съдържа много ретинол. Поради прекомерното количество витамин А, жителите на Далечния север (ескимоси, ханти, манси, камчадали и др.) Имат табу върху яденето на черен дроб на полярни бозайници. Острата хипервитаминоза А се проявява със следните симптоми, които се появяват след консумация на големи количества ретинол:
    • Болки в корема, костите и ставите;
    • Обща слабост;
    • неразположение;
    • Изпотяване през нощта;
    • Главоболие, свързано с гадене и повръщане;
    • Загуба на коса;
    • Нарушение менструален цикъл;
    • Нарушения на храносмилателния тракт;
    • Пукнатини в ъглите на устата;
    • Чупливи нокти;
    • Сърбеж по цялото тяло.

    Хроничната хипервитаминоза А е по-честа от острата хипервитаминоза и е свързана с продължителна употреба на ретинол в дози, леко надвишаващи максимално допустимите. Клиничните прояви на хронична хипервитаминоза А са както следва:

    • Сърбеж и зачервяване на кожата;
    • Лющене на кожата на дланите, ходилата и други области;
    • Загуба на коса;
    • Болка и подуване на меките тъкани, разположени по дългите кости на тялото (бедрена кост, подбедрица, рамо, предмишница, пръсти, ребра, ключица и др.);
    • Калцификация на връзките;
    • главоболие;
    • раздразнителност;
    • възбуждане;
    • объркване;
    • Двойно виждане;
    • Хидроцефалия при новородени;
    • Повишено вътречерепно налягане;
    • Гадене и повръщане;
    • Увеличен черен дроб и далак;
    • Псевдожълтеница.
    Тежестта на симптомите на хронична хипервитаминоза варира в зависимост от концентрацията на витамин А в кръвта.

    Ако бременна жена консумира витамин А в дози над 5000 IU (1500 mcg) дневно за дълго време, това може да причини забавяне на растежа на плода и ненормално развитие на пикочните пътища. Приемът на витамин А по време на бременност в доза над 4 000 mcg (13 400 IU) може да доведе до вродени малформации на плода.

    Витамин А: ползи, симптоми на дефицит, противопоказания и признаци на предозиране - видео

    Използване на витамин А

    Най-широко приложение на витамин А има в козметологията, терапията на кожни заболявания, както и при лечението на съдови заболявания. IN последните годиниВитамин А се използва широко от гинеколози, андролози и репродуктивни специалисти в комплексни програми за лечение на безплодие и подготовка за бременност. Въпреки това комплексният обхват на приложение на този витамин е много по-широк.

    По този начин витамин А подобрява растежа и развитието на различни органи и тъкани, така че се препоръчва да се дава на деца за нормализиране на процеса на образуване на кости, мускули и връзки. Освен това ретинолът осигурява нормалното функциониране на репродуктивния процес, така че витаминът се използва успешно по време на бременност, по време на пубертета и при жени или мъже в репродуктивна възраст, за да се подобри функционирането на репродуктивната система.

    Витамин А по време на бременност насърчава нормалния растеж на плода, като предотвратява забавянето на развитието. При подрастващите витамин А нормализира развитието и формирането на половите органи, а също така помага за регулиране на репродуктивните функции (поддържа качеството на спермата, нормалния менструален цикъл и др.), Като оптимално подготвя тялото на момичетата и момчетата за бъдещо раждане. При възрастните витамин А осигурява оптимално функциониране на репродуктивните органи, което значително увеличава шансовете за зачеване, бременност и раждане на здраво бебе. Най-изразен положителен ефект на витамин А върху репродуктивната функция се наблюдава, когато се използва в комбинация с витамин Е. Ето защо витамините А и Е се считат за ключ към нормалната способност на мъжете и жените да носят деца.

    Функцията на витамин А за осигуряване на добро зрение при условия на слаба осветеност е широко известна. При липса на витамин А човек развива нощна слепота - зрително увреждане, при което той вижда лошо привечер или при слаба светлина. Редовният прием на витамин А е ефективен методпредотвратяване на нощна слепота и други зрителни увреждания.

    Витамин А също така осигурява нормалното функциониране на кожата и лигавиците на различни органи при хора от всяка възраст и пол, като повишава устойчивостта им към инфекциозни заболявания. Именно поради огромната му роля за поддържане на нормалната структура и функции на кожата, той е наричан „витаминът на красотата“. Поради положителния си ефект върху кожата, косата и ноктите, витамин А често се включва в различни козметични препарати – кремове, маски, душ гелове, шампоани и др. Ретинолът също играе роля като витамин за красота поради способността си да намалява скоростта на стареене, поддържайки естествената младост на жените и мъжете. Освен това ретиноевата киселина се използва успешно при лечение на възпалителни и раневи заболявания на кожата, като псориазис, акне, левкоплакия, екзема, лишеи, пруритус, пиодермия, фурункулоза, уртикария, преждевременно побеляване на косата и др. Витамин А ускорява заздравяването на рани и изгаряния от слънчево изгаряне, а също така намалява риска от инфекция на раневите повърхности.

    Тъй като витамин А повишава устойчивостта на лигавиците към инфекции, редовната му употреба предотвратява настинки на дихателните пътища и възпалителни процеси в храносмилателния тракт и пикочно-половата система. Витамин А се използва при комплексно лечение на чревни ерозии и язви, хроничен гастрит, стомашни язви, хепатит, цироза на черния дроб, трахеит, бронхит и назофарингеален катар.

    Антиоксидантните свойства на витамин А определят способността му да унищожава раковите клетки, предотвратявайки развитието на злокачествени новообразувания на различни органи. Витамин А има особено силен превантивен антионкогенен ефект срещу рак на панкреаса и гърдата. Ето защо витамин А се използва в практиката на онколозите като част от комплексното лечение и профилактика на рецидиви на различни тумори.

    Като антиоксидант витамин А повишава съдържанието на липопротеините с висока плътност (HDL) в кръвта, което е много важно за превенцията на сърдечно-съдови заболявания като хипертония, коронарна артериална болест, инфаркти и др. Ето защо понастоящем се използват големи дози витамин А за лечение на съдови заболявания.

    Витамини А за бременни жени

    Витамин А е много важен за нормалното протичане на бременността и правилното и пълноценно развитие на плода. От гледна точка на бременната жена витамин А има следните положителни ефекти върху тялото й:
    • Подобрява имунитета, което предотвратява настинки и други инфекциозни и възпалителни заболявания, към които са податливи бременните жени;
    • Намалява риска от развитие на инфекциозни и възпалителни заболявания на дихателната система, храносмилателния тракт и пикочно-половата система, като по този начин предотвратява многобройни рецидиви на млечница, бронхит, ринит и други патологии, които често се развиват при бременни жени;
    • Поддържа нормалното състояние на кожата, предотвратявайки появата на стрии (стрии);
    • Поддържа нормалното състояние на косата и ноктите, предотвратявайки тяхната загуба, чупливост и изсветляване;
    • Подпомага нормалния растеж на матката;
    • Поддържа нормалното зрение при бременни жени, а също така предотвратява влошаването му;
    • Подпомага продължаването на бременността, предотвратявайки преждевременно раждане.


    Изброените ефекти на витамин А имат благоприятен ефект върху общото благосъстояние на бременната жена и следователно повишават качеството й на живот и вероятността за благоприятен изход. В допълнение, витамин А освобождава жените от често срещани проблеми, свързани с бременността, като матова и падаща коса, суха и лющеща се кожа, напукани и белещи се нокти, стрии, упорити настинки и вагинална млечница и др.

    Приемът на витамин А от бременна жена има следните положителни ефекти върху плода:

    • Подобрява растежа и развитието на костната система на плода;
    • Нормализира растежа на плода;
    • Предотвратява забавянето на развитието на плода;
    • Осигурява нормалното формиране на органите на пикочно-половата система на плода;
    • Предотвратява фетална хидроцефалия;
    • Предотвратява малформации на плода;
    • Предотвратява преждевременно раждане или спонтанни аборти;
    • Предотвратява инфекция с различни инфекции, които могат да проникнат през плацентата.
    По този начин витамин А има положителен ефект както върху бременната жена, така и върху плода, така че употребата му в терапевтични дози е оправдана.

    Въпреки това, тъй като излишъкът от витамин А може да повлияе негативно на хода на бременността, причинявайки спонтанни аборти и забавяне на развитието на плода, той трябва да се приема само под наблюдението на лекар, стриктно спазвайки предписаните дози. Оптималната дневна доза витамин А за бременна жена е не повече от 5000 IU (1500 mcg или 1,5 mg).

    В момента в страните бившия СССРГинеколозите често предписват на бременни жени и жени, планиращи бременност, комплексното лекарство "Aevit", което съдържа както витамини А, така и Е. Aevit се предписва именно поради положителните ефекти на витамините А и Е върху репродуктивната функция. Въпреки това, това лекарство не трябва да се приема от бременни жени и жени, планиращи бременност, тъй като съдържа огромна доза витамин А (100 000 IU), която надвишава оптималната и препоръчана от СЗО 20 пъти! Следователно Aevit е опасен за бременни жени, тъй като може да причини спонтанни аборти, малформации и други нарушения на плода.

    Бременните жени, без да навредят на плода, могат да приемат комплексни препарати, които съдържат не повече от 5000 IU витамин А, например Vitrum, Elevit и др. Въпреки това, тъй като витамин А не е напълно безвредно лекарство, се препоръчва да се направи кръвен тест за съдържанието на това вещество преди употреба. След това, въз основа на концентрацията на витамин А, се определя индивидуалната дозировка, която е оптимална за дадена бременна жена.

    Витамин А за деца

    Витамин А е много важен за нормалния растеж и развитие на опорно-двигателния апарат при децата. Ето защо се препоръчва да се дава на деца в периоди на интензивен растеж, когато доставката на витамин от храната може да не отговаря на повишените нужди на организма. Освен това витамин А е много важен за правилното формиране на репродуктивните органи по време на пубертета, както при момчетата, така и при момичетата. При момичетата витамин А спомага за бързото установяване на нормален менструален цикъл и образуването на устойчивост на вагиналната лигавица към различни инфекции. При момчетата витамин А допринася за формирането на нормална ерекция и развитието на тестисите с образуването на сперма добро качествонеобходими за бъдещо зачеване.

    В допълнение, повишавайки устойчивостта на лигавиците към различни патогенни микроорганизми, витамин А предотвратява честите инфекциозни и възпалителни заболявания на дихателните органи при децата. Витамин А също поддържа нормалното зрение на детето. При подрастващите витамин А може да намали броя на акнето и пъпките, което има положителен ефект върху качеството на живот на детето.

    Именно поради изразения положителен ефект върху тялото се препоръчва да се дава на детето витамин А в профилактични дози от 3300 IU на ден на кратки, периодично повтарящи се курсове. За да направите това, се препоръчва да закупите или мултивитаминови препарати, или специални витаминни таблетки с превантивна доза от 3300 IU.

    Препарати, съдържащи витамин А

    Понастоящем се използват следните лекарствени форми като препарати, съдържащи витамин А:
    1. Натурални растителни екстракти (включени в хранителни добавки).
    2. Синтетични витамини, които напълно имитират структурата на естествените химични съединения (включени в еднокомпонентни витаминни препарати и мултивитамини).
    Фармакологичните препарати, съдържащи синтетичен витамин А, включват следното:
    • Ретинол ацетат или ретинол палмитат – таблетки, съдържащи 30 mg (30 000 mcg или 100 000 IU ретинол);
    • Ретинол ацетат или ретинол палмитат – таблетки, съдържащи 1 mg (1000 mcg или 3300 IU ретинол);
    • Axeromalt – концентрат на витамин А в рибено масло (1 ml мазнина съдържа 100 000 или 170 000 IU ретинол) в бутилки;
    • Маслен разтвор на каротин;
    • Аевит;
    • Азбука;
    • Биовитал-гел;
    • биоритъм;
    • Вита Беърс;
    • Виташарм;
    • витрум;
    • Multi-Tabs baby и classic;
    • Мултифорт;
    • Пиковит;
    • Поливит бебе и класик;
    • Сана-Сол;
    Маслен разтвор на каротин се използва външно под формата на превръзки и лосиони. Разтворът се прилага при хронични екземи, дълготрайни и трудно заздравяващи язви, изгаряния, измръзвания и други кожни рани.

    Таблетките, съдържащи 30 mg ретинол и Aevit, се използват само за медицински цели, например за премахване на дефицит на витамин А или за лечение на съдови и кожни заболявания. Тези таблетки и Aevit не могат да се използват за профилактични цели при хора от всяка възраст, тъй като това може да предизвика хипервитаминоза, както и хиповитаминоза, която се проявява в тежка дисфункция на различни органи и системи. Всички други лекарства са витамини, използвани за предотвратяване на хиповитаминоза. Съответно те могат да се дават на хора от всяка възраст, включително деца и бременни жени.

    Хранителните добавки, съдържащи витамин А под формата на натурални екстракти и екстракти, включват следното:

    • ABC спектър;
    • Антиоксидантни капсули и дражета;
    • Артромакс;
    • Виардо и Виардо форте;
    • Масло от пшеничен зародиш;
    • Метовит;
    • Ще режисира;
    • Нутрикап;
    • Oxylic;
    • Боровинки форте.
    Всички изброени хранителни добавки съдържат превантивна доза витамин А, така че могат да се използват на периодични кратки курсове от хора от различни възрасти.

    Витамин А във витаминния комплекс

    В момента витамин А е включен в много комплексни препарати. Освен това усвояването на витамин А от комплексните препарати не е по-лошо, отколкото от монокомпонентните препарати. Въпреки това, използването на мултивитамини е много удобно за човек, тъй като му позволява да вземе само една таблетка. Комплексните мултивитамини съдържат различни витаминни съединения в необходимата превантивна доза, което също е много удобно за употреба. Тези лекарства обаче съдържат различни дози витамин А, така че при избора на конкретен мултивитамин е необходимо да се вземе предвид възрастта и общото състояние на лицето, което ще го приема.

    Например, следните комплексни препарати, съдържащи витамин А, се препоръчват за деца от различни възрасти и възрастни:

    • Деца под една година - Multi-Tabs Baby, Polivit Baby;
    • Деца от 1 до 3 години – Сана-Сол, Биовитал-гел, Пиковит, Азбука „Нашето бебе”;
    • Деца от 3 до 12 години – Multi-Tabs classic, Vita bears, Alphabet “Kindergarten”;
    • Деца над 12 години и възрастни - Vitrum, Centrum и всякакви хранителни добавки (хранителни добавки).

    Най-добрите витамини А

    Няма най-добър витамин А, тъй като всяко фармацевтично лекарство или хранителна добавка има набор от показания и собствена доза ретинол. Освен това всяко лекарство има оптимален ефект при специфични, индивидуални нарушения или за профилактика на строго определени заболявания и състояния. Ето защо при лечението на едно заболяване най-добрият би бил например препаратът с витамин А, наречен "Аевит", за друга патология - витамините Центрум и др. Така за всеки случай най-доброто ще бъде различно лекарство, съдържащо витамин А. Ето защо в медицината няма понятие „най-добро“ лекарство, а само определението „оптимално“, което може да бъде различно във всеки конкретен случай.

    Въпреки това е възможно много грубо да се определи „най-добрият“ витамин А за различни състояния. Така че, сравнително казано, за предотвратяване на хиповитаминоза А при деца, мъже, жени и бременни жени, различни мултивитаминни комплекси ще бъдат най-добри. За премахване на съществуващ дефицит на витамин А или общо укрепващо действие върху организма, най-добре ще бъдат еднокомпонентни таблетки или дражета, съдържащи най-малко 5000 IU ретинол ацетат или палмитат. За лечение на съдови заболявания, възпалителни процеси на лигавиците на дихателните, храносмилателните и пикочно-половите органи, както и инфекциозно-възпалителни, раневи и язвени лезии на кожата, най-добрите са монокомпонентни препарати, съдържащи най-малко 100 000 IU витамин А (например Aevit, концентрат от рибено масло и др.). За лечение на рани по кожата и лигавиците най-добрият вариант би бил външен препарат на витамин А - маслен разтвор на каротин.

    Витамин А - инструкции за употреба

    Всички препарати с витамин А могат да се приемат през устата под формата на таблетки, дражета, прахове и разтвори, да се инжектират мускулно или да се използват външно под формата на апликации, превръзки, лосиони и др. Интрамускулното приложение на витамин А се използва само в болнични условия при лечение на тежък витаминен дефицит, тежка нощна слепота, както и тежки възпалителни заболявания на храносмилателния тракт, пикочно-половите и дихателните органи. Витамин А се използва външно под формата на маслен разтвор за лечение на язви, възпаления, рани, екземи, измръзвания, изгаряния и други кожни лезии. Витамин А се приема вътрешно за превантивни цели и за лечение на белите дробовехиповитаминоза.

    Трябва да приемате 3 до 5 таблетки или таблетки през устата на ден след хранене. Маслен разтвор на витамин А се приема по 10-20 капки три пъти на ден след хранене върху парче черен хляб. Продължителността на курса на употреба варира от 2 седмици до 4 месеца и зависи от целта, за която се използва витамин А. За лечение на хиповитаминоза, нощна слепота, както и за профилактика на възпалителни заболявания на кожата и лигавиците. общо укрепване на имунната система и поддържане на нормални концентрации на витамин в организма, продължителни курсове за най-малко един месец. След едномесечен прием на витамин А е необходима почивка от 2 до 3 месеца, след което курсът може да се повтори.

    Интрамускулен разтвор на витамин А се прилага през ден на възрастни по 10 000-100 000 IU и на деца по 5 000-10 000 IU. Курсът на лечение е 20-30 инжекции.

    Максимално допустимата еднократна доза витамин А за перорално и интрамускулно приложение е 50 000 IU (15 000 mcg или 15 mg), а дневната доза е 100 000 IU (30 000 mcg или 30 mg).

    Локално, маслен разтвор на витамин А се използва за лечение на различни рани и възпаления на кожата (язви, измръзване, изгаряния, незаздравяващи рани, екземи, циреи, гнойни пъпки и др.), като се нанася върху предварително почистена засегната повърхност. Повърхността на раната просто се намазва с маслен разтвор 5-6 пъти на ден и се покрива с 1-2 слоя стерилна марля. Ако раната не може да бъде оставена отворена, тогава върху нея се нанася мехлем с витамин А и отгоре се поставя стерилна превръзка. При локално приложение на витамин А е необходимо да се предписва орално в профилактични дози (5000 - 10 000 IU на ден).



     


    Прочетете:



    Отчитане на разчети с бюджета

    Отчитане на разчети с бюджета

    Сметка 68 в счетоводството служи за събиране на информация за задължителни плащания към бюджета, удържани както за сметка на предприятието, така и...

    Чийзкейкове от извара на тиган - класически рецепти за пухкави чийзкейкове Чийзкейкове от 500 г извара

    Чийзкейкове от извара на тиган - класически рецепти за пухкави чийзкейкове Чийзкейкове от 500 г извара

    Продукти: (4 порции) 500 гр. извара 1/2 чаша брашно 1 яйце 3 с.л. л. захар 50 гр. стафиди (по желание) щипка сол сода бикарбонат...

    Салата Черна перла със сини сливи Салата Черна перла със сини сливи

    Салата

    Добър ден на всички, които се стремят към разнообразие в ежедневната си диета. Ако сте уморени от еднообразни ястия и искате да зарадвате...

    Рецепти за лечо с доматено пюре

    Рецепти за лечо с доматено пюре

    Много вкусно лечо с доматено пюре, като българско лечо, приготвено за зимата. Така обработваме (и изяждаме!) 1 торба чушки в нашето семейство. И кой бих...

    feed-image RSS