في وقت سابق ، تحدثنا عن الديدان اليابانية العملاقة الغامضة والأشباح اليابانية الجائعة. لا تزال اليابان من نواح كثيرة بلدًا مغلقًا ويعيش فيها العديد من الوحوش ، بما في ذلك في الماء. لسنوات عديدة كانت هناك أساطير حول لقاءات مع أسماك الأنهار العملاقة من مختلف الأنواع.

تعود إحدى هذه القصص إلى القرن التاسع عشر ، وتحدثت عن نهر غير مسمى حيث هاجم قطيع كامل من المخلوقات الغريبة للغاية الصيادين والسباحين. قتلوا الناس ، ثم دمروا أجسادهم ، ومزقوا أحشاءهم. في الداخل ، تبين أن الرجل فارغ تمامًا ، لكن في المظهر بدا كما هو.

بسبب هذه الميزة الغريبة ، يقترح بعض الباحثين عن المخلوقات الغامضة أن الغرض من مهاجمة وحوش النهر الغامضة لم يكن قتل الناس ، بل حماية أراضيهم. وصف شهود العيان الباقون على قيد الحياة هذه المخلوقات بأنها مغطاة بمقاييس وجسم يشبه السمكة.

كان طولها 1.2-1.5 متر ، وكانت كماماتها مثل تلك الموجودة في الفقمة وأسنانها الحادة للغاية في أفواهها. علاوة على ذلك ، على الرأس والرقبة كان لديهم شيء مشابه جدًا لبدة الشعر ، تقريبًا في المظهر البشري.

في الأساطير اليابانية ، هناك وحش يسمى كابا ، يمكنه مهاجمة الناس في الماء ويحب أيضًا تمزيق دواخلهم

قيل أن هذه المخلوقات تتجمع في مجموعات على ضفاف النهر وتتصرف بصوت عالٍ للغاية ، خاصة أنها تحب اللعب فيما بينها وإصدار أصوات نباح عالية. تم ذكر هذه المخلوقات في عام 1823 كتاب "العالم في شكل مصغر" من تأليف فريدريك شوبرل ، وكذلك في عام 1996 في مجلة Strange Magazine ، والتي أشارت إليها على أنها "سمكة مشعرة تشبه الزواحف".

شيء ما في هذه الأوصاف يشير إلى ثعالب الماء. إنهم حقًا صاخبون ومرحون ويحبون التجمع في قطعان. ويمكن لثعالب الماء البرازيلية العملاقة تخويف النمر بسلوكهم العدواني. ومع ذلك ، حتى ثعالب الماء الحديثة الأكبر والأكثر عدوانية لا تهاجم الناس ، ناهيك عن مهاجمتهم.

ثعالب الماء العملاقة البرازيلية تخيف جاكوار

لم تظهر أي تقارير حديثة عن هذه المخلوقات النهرية في اليابان. ربما قتل الناس تلك الثعالب بالكامل ، وانتقموا من الأقارب المقتولين. أو ربما لم يكونوا ثعالب الماء على الإطلاق.

غالبًا ما تم الإبلاغ عن مخلوق نهر غامض آخر خلال عصر ميجي (1868-1912). في أغلب الأحيان كان يطلق عليه Ryu Gyo (Ryuu Gyo) "Dragon Fish". قيل أن هذه السمكة الوحشية يبلغ طولها من 2.4 إلى 3 أمتار وكان رأسها مثل التمساح ، وكان جسمها كله مغطى بمقاييس عظمية كثيفة مثل الدروع.

جاءت إحدى أولى الإشارات إليها من المنطقة التي تشغلها الآن محافظة إيباراكي. ادعى السكان المحليون أنهم اصطادوا مثل هذه الأسماك في شباكهم في عام 1873. كان طول السمكة العملاقة حوالي 2.5 متر ، ولها فم ضخم مليء بالأسنان الحادة. كان جسدها كله مغطى بنمو عظمي حاد.

تم عرض الأسماك التي تم صيدها على الجميع على أنها فضول حتى بدأت في الخروج ، وبعد ذلك تم إلقاء البقايا في النهر.

ربما تحدد حالات نمو العظام أن الأسماك تنتمي إلى رتبة سمك الحفش. لكن اليابانيين يعرفون سمك الحفش جيدًا (حتى أن لدى اليابان أنواعًا محلية خاصة بها من سمك الحفش) ولن يخلط بينها وبين أنواع أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، لم يتم العثور على سمك الحفش على وجه التحديد في هذه المنطقة.

قصة أخرى عن نفس السمكة الضخمة الغريبة تعود إلى عام 1875 ، عندما قال صياد إن شباكه قد مزقتها "حيوانات النهر" في محافظة واتاراي. هذه المرة كان طول السمكة أكثر من 3 أمتار. صياد غاضب تعقب هذه السمكة واصطادها بطريقة ما.

وفقًا لأوصافه ، بدت السمكة وكأنها تمساح ، ولكن بدلاً من الأرجل كانت بها زعانف ، وكان الجسم كله مغطى بدرع عظمي. قام الصياد بسحب المخلوق المأسور إلى قريته وقام الناس بإعداد أطباق مختلفة منه. لكن تبين أن لحم السمك مثير للاشمئزاز من حيث الذوق ورائحته كريهة.

من الزواحف مع الزعانف؟ يشبه أحد الديناصورات المائية القديمة.

حدث لقاء آخر مع سمكة التنين في عام 1888. قال الرجل إنه رأى سمكة طولها حوالي 3 أمتار ، داكنة اللون وذات "أشواك" طويلة على ظهرها. يبدو أن هذه السمكة كانت تتغذى على غزال جاء إلى حفرة مائية وحاول الإمساك به عن طريق إخراج فمه الضخم من الماء. عندما رأى أحد القرويين هذه اللحظة ، خاف وركض ليلتقي بالناس ، لكن عندما جاء الناس ، لم يعد هناك المزيد من الأسماك بالقرب من الشاطئ.

كما هو الحال مع "الزواحف ذات الشعر" ، لم ترد تقارير حديثة عن أسماك التنين.

تعيش سمكة يابانية عملاقة غامضة أخرى في نهر Nagara في محافظة Gifu وقد شوهدت بالفعل في سنواتنا. تم استلام الرسالة الأولى في عام 1989. يبلغ طول هذه السمكة حوالي 7 أمتار ولها زعانف عريضة تشبه الأجنحة. طارت هذه السمكة ببساطة من الماء ، وبعد أن وصفت نصف دائرة ، تراجعت عائدة إلى الماء ، تاركة شاهد العيان واقفًا وفمه مفتوحًا. وفقًا للرجل ، لم ير شيئًا مثل هذا في هذا النهر.

في صيف عام 1998 ، كان هناك مشهد رائع آخر لمخلوق مشابه ، عندما فوجئت مجموعة من الناس ، الذين أعجبوا بالمناظر من الجسر فوق النهر ، برؤية سمكة ضخمة مستديرة ، والتي ، مثل شعاع كبير ، انزلقت فوق سطح الماء على "جناحيه" قبل أن يختفي عن الأنظار. لوحظ هذا المخلوق الغريب ، وفقًا للشائعات ، على الأقل 10 أشخاص.

واستنادًا إلى حقيقة أن السمكة كانت مستديرة ولها "أجنحة" متباعدة على نطاق واسع ، فقد افترض أن الناس رأوا سمكة ستينغراي كبيرة. في الواقع ، في جنوب شرق آسيا ، يعد نهر ميكونغ موطنًا لأسماك الراي اللساع الضخمة في المياه العذبة ، والتي يصل طولها إلى 5 أمتار كحد أقصى. ومع ذلك ، لا توجد أسماك الراي اللساع في المياه العذبة في اليابان نفسها ، ومن رأى الناس ، ظل لغزًا.

الراي اللساع للمياه العذبة ميكونغ

في بداية الحدث ، ألقى ممثلو سفارة اليابان والقنصلية العامة لليابان في سانت بطرسبرغ والجمعية اليابانية للاستزراع المائي ومنظمة تنمية التجارة الخارجية اليابانية (JETRO) كلمة ترحيبية للضيوف. قدم السيد Masaaki Sano ، الأستاذ بقسم المصايد بجامعة كاجوشيما ، عرضًا رائعًا عن الأسماك اليابانية. أخبر الطهاة عن تفرد المأكولات البحرية اليابانية ومذاقها وقواعد الاستهلاك وخصائص النقل.

السيد ماساكي سانو

أعد شيف نوبو داميان دوفيوت مجموعة تذوق خاصة من خمسة أطباق باستخدام الأسماك اليابانية: الساشيمي من أصفر الذيلمع الهالبينو وصلصة الصويا يوزو ، الصفحة الحمراءمشوي مع صلصة كريمة ميسو والكافيار الأسود ، سمك الهلبوت اليابانيمع رغوة يوزو ، الهليون الأبيض والكمأ الأسود ، سيفيتشي سمك ياباني، مانجو و باشن فروت مقلي كينميدايمع صلصة الفلفل الحار.

يعتبر موقف اليابانيين تجاه الأسماك سمة مميزة جدًا لمقاربة "ichigo ichie" ، حرفياً "مجرد لقاء واحد لم يتكرر أبدًا في الحياة". يحدث هذا عندما يتم اختيار الأسماك الطازجة المطابقة للموسم وتناولها في أجزاء صغيرة ، مما يؤدي إلى الشعور بالذوق والانسجام والتنوع في الطبيعة المتغيرة باستمرار.

الساشيمي من أصفر الذيلمع الهالبينو و صلصة الصويا يوزو

تؤخذ الموسمية أيضًا في الاعتبار عند صيد الأسماك. على سبيل المثال ، الشتاء هو أفضل فترة لصيد الذيل الأصفر البري ، أو كما يسميه اليابانيون أنفسهم ، العواصف. يستعد للتكاثر في الربيع ، ويزيد الوزن ويصبح اللحم دهنًا ، وهو ما يعتبر طعامًا شهيًا بشكل خاص. يستهلك اليابانيون تربية الأحياء المائية والأسماك المستزرعة على مدار العام. السمك الطازج يصنع لذيذ الساشيمي والترياكي وشابو شابو.

سمك الهلبوت اليابانيمع رغوة يوزو ، الهليون الأبيض والكمأ الأسود

في الفترة من يناير إلى فبراير ، كانت فترة اصطياد سمك الهلبوت الكاذب أو حيرام. بحلول هذا الوقت ، كان سمك الهلبوت الكاذب يكتسب بالفعل دهونًا ("سمك الهلبوت الشتوي الكاذب") ، مما يجعل طعمه خفيفًا وملمسه ناعمًا. اليوم في اليابان ، يعتبر التكاثر الخاطئ للهلبوت أمرًا بالغ الأهمية ، وأصبح الاختلاف في الذوق بين سمك الهلبوت البري والمستزرع أكثر فأكثر غير محسوس عامًا بعد عام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن سمك الهلبوت الكاذب المربى أكثر قيمة ، وكلما زادت شفافية لحمه. يعتبر هؤلاء الأفراد من أفضل الأسماك في قطاع الأسماك البيضاء. تستخدم شرائح سمك الهلبوت الكاذبة في صنع الساشيمي أو القلي العميق ، وتستخدم الزعنفة في السوشي.

الصفحة الحمراءمشوي مع صلصة كريمة ميسو و كافيار اسود

لكن من الأفضل صيد الباجرا الحمراء في الربيع. اسمها الثاني هو التايلاندية، وهي جزء من كلمة "medetai" (مترجمة من اليابانية كـ "احتفالي"). ربما هذا هو السبب وراء استخدام pagr غالبًا في إعداد الأطباق اليابانية الاحتفالية. يميل طعم الأسماك البرية إلى التدهور أثناء التبويض الصيفي ، ولكن بفضل تربية الأحياء المائية ، من الممكن الاستمتاع بطعم الباجرا الأحمر على مدار العام.

الصيد في اليابانكانت صناعة حيوية منذ العصور القديمة. اليوم ، صيد الأسماك يحظى بشعبية كبيرة في هذا البلد. الجزر اليابانية محاطة بمياه المحيط من جميع الجوانب ، وبالتالي فإن النظام الغذائي الرئيسي لمعظم اليابانيين هو المأكولات البحرية. إنه أساس المطبخ الياباني. يعد خليج طوكيو أحد أشهر أماكن الصيد في اليابان.

في اليابان ، توجد القليل من الأراضي الخصبة ، والزراعة غير قادرة على تلبية جميع احتياجات السكان. في ظل هذه الظروف ، أصبح الصيد البحري في اليابان الطريقة الرئيسية لتزويد الناس بالطعام عالي السعرات الحرارية. الأنواع الرئيسية للأسماك التي يتم اصطيادها في المياه الساحلية لأرض الشمس المشرقة هي التونة والسلمون والمارلين والسمك المفلطح والعديد من الأنواع الأخرى.

خزانات اليابان

خريطة اليابان

اليابان بلد جميل بشكل مذهل ، على الرغم من حجمه المتواضع ، إلا أنه يتمتع بمناظر طبيعية غنية. تحتوي أكبر الجزر على أكبر الأنهار والبحيرات في اليابان.

نظرًا لخصائص الإغاثة ، فإن أنهار اليابان ليست كبيرة الحجم. فقط عدد قليل يتجاوز طوله 200 كم. يعتبر نهر شينانو الأول من حيث الطول ، وينتشر تياراته السريعة في جزيرة هونشو. إن السهل الذي يتدفق من خلاله نهر شينانو خصب للغاية ، مع حقول أرز واسعة النطاق.

ثاني أطول وأكبر حوض هو نهر تونيغاوا. لعدة مئات من السنين ، كان على المهندسين اليابانيين القيام بأعمال ، وتكييف حوض هذا النهر لاحتياجات النقل ، وكذلك في مكافحة فيضانات الربيع. بالإضافة إلى الملاحة وصيد الأسماك ، يتم استخدامها في مسابقات التجديف.

في جزيرة هوكايدو يوجد ثاني أكبر نهر - إيشيكاري. ينبع من الجبال ويتدفق إلى بحر اليابان. هذا النهر هو شريان النقل للجزيرة ، ويستخدم أيضًا للتجديف بالأخشاب. تختلف بحيرات اليابان في أصلها والغرض منها.

تعتبر بحيرة بيوا الأكبر وتبلغ مساحتها 640 كيلومترًا مربعًا. تشكلت نتيجة النشاط الزلزالي منذ ملايين السنين وتعتبر واحدة من الأقدم ليس فقط في اليابان ، ولكن أيضًا في العالم. تستخدم بحيرة بيوا كمصدر للمياه العذبة ، ولصيد اللؤلؤ ، والمناظر الطبيعية الجميلة والنباتات والحيوانات الغنية تجذب السياح من جميع أنحاء العالم.

العديد من البحيرات في اليابان تحتلها فوهات البراكين المنقرضة. تقع هذه البحيرات الجبلية على ارتفاع عالٍ فوق مستوى سطح البحر وتوجد أساسًا بسبب الينابيع المعدنية. على سبيل المثال ، بحيرات شينانو وعاصي.

في المنطقة الساحلية على السهول المنبسطة توجد بحيرات مالحة من نوع البحيرة. يمكن اعتبار هذه بحيرة Kasumigaura ، والتي تعد أيضًا ثاني أكبر بحيرة في اليابان.

تعد أكبر أنهار وبحيرات اليابان كنزًا وطنيًا للبلاد. كقاعدة عامة ، توجد حدائق وطنية كبيرة ومحمية في حوضهم.

أنواع الأسماك في الخزانات وخصائص صيدها

الصيد في اليابان

مياه اليابان غنية بوفرة الأسماك. من بين أسماك السلمون من جنس Oncorhynchus ، فإن yamaba هي الأكثر شيوعًا. هذه الأنواع المحبة للحرارة تدخل حتى أنهار الجزء الشمالي من كيوشو. السمة المميزة لليامابا هي خطوط عرضية داكنة على الجسم. الحد الأقصى لوزن العينات التي تم اصطيادها يصل إلى 1 كجم. الفريسة المعتادة للصيادين اليابانيين هي اليامابا التي تزن 400-600 جرام ، مثل سمك السلمون المرقط ، يعتبر هذا السلمون سمكة رياضية للغاية ، والعديد منهم مغرمون بصيده.

في شهري مايو ويونيو ، بدأ نهر رود الشرقي ، أو أوجاي (Leucisas brendti) ، وهو النوع الوحيد من الكاربينيد الموجود ليس فقط في المياه العذبة ، ولكن أيضًا في المحيط ، في الارتفاع في العديد من أنهار جبل هوكايدو. في المظهر ، يشبه إلى حد كبير بيئة تطوير متكاملة ويصل وزنه إلى 1.5 كجم.

الأماكن الخصبة لصيد الأسماك هي أيضًا المياه المسطحة ، التي يسكنها الكارب ، الكارب الدوعاني ، البربل ، القرموط ، الثعابين ، المنو ، الحراكي وأنواع الأسماك الأخرى.

الأكثر شعبية بين الصيادين هو صيد الكارب. قام اليابانيون بتربيته منذ فترة طويلة ، والآن تعيش العديد من أصنافه في المياه الهادئة للبلاد ، بما في ذلك الشكل البري (Ciprinus carpio) - الكارب الياباني. مثل قريبه الأوروبي ، فهو قوي ويقدم المقاومة الأكثر عنادًا عند اللعب. في ظل ظروف التغذية الملائمة ، ينمو المبروك حتى 13 كجم وأحيانًا أكثر. يصطادونها ، مثلنا ، بقضبان الصيد السفلية والعائمة على مجموعة متنوعة من طُعم الخضروات.

أحد الأشياء المهمة للصيد الترفيهي وكارب المابون الياباني (Carassius langsdorffii). يحب "مابونا" المياه الدافئة مع وفرة الغطاء النباتي تحت الماء والقاع الموحل. مثل الكارب ، ينتشر مبروك الدوع في جميع جزر اليابان ، وفي تلك المياه التي يعيش فيها عادة ، يعيش المبونا أيضًا ، والعكس صحيح. يُعد مبروك الدوع الياباني من الحيوانات النهمة ولا ينفر من أكل الطحالب. في الأنهار يتم اصطيادها بقضبان طويلة على حدود الغطاء النباتي ، خاصة للديدان والقشريات المختلفة والقواقع. يصل وزن المبونا إلى 2.5 كجم ، لكن العينات الأصغر غالبًا ما تقع على خطاف الصياد - وزنها 700-800 جرام.

نموذجي في أنهار وبحيرات الأراضي المنخفضة في اليابان وعراة (Hemibarbus labeo). في الشرق الأقصى ، تُعرف هذه السمكة باسم حصان الجوبار. في المياه اليابانية يصل طوله إلى 60 سم ويصل وزنه إلى 3 كجم. ظاهريًا ، إنه يشبه سمكة عملاقة. يصطادها اليابانيون في التربة الرملية الحصوية بقضبان الصيد القاعية ، مستخدمين الديدان ويرقات الحشرات المائية والطُعم الحي كطُعم.

في أكثر المسطحات المائية تنوعًا في البلاد: الأنهار والجداول والبرك والبحيرات والمحاجر والخزانات وقنوات الري ، وحتى في الخنادق الصغيرة ذات القاع الموحل ، يمكن العثور على سمك السلور. تكيفت هذه الحيوانات المفترسة مع الحياة في مجموعة متنوعة من الظروف ، وهي عديدة جدًا وهي فريسة متكررة للصيادين. يتم اصطيادها من الأسماك الحية والميتة والضفادع والديدان والرخويات.

تم العثور على ثعبان البحر unagi (Anguilla japonlca) في العديد من المسطحات المائية في اليابان. إنه مشابه جدًا للأوروبي في عاداته ؛ وفي المظهر ويختلف عنه بشكل رئيسي في الحواف الغامقة على الزعانف. ومع ذلك ، إذا تم تحديد مكان التفريخ بدقة بالنسبة لثعبان السمك الأوروبي - بحر سارجاسو ، فإنه لا يزال لغزا بالنسبة لثعبان السمك في المحيط الهادئ. لا يوجد سوى افتراض أنه ينتشر في الامتداد الشاسع للمحيط الهادئ - من تايوان إلى بيكيني أتول. ومن هناك ، ينطلق التيار الدافئ لنهر كورو شيوو بعيدًا ، تصل ثعابين السمك الصغيرة إلى شواطئ اليابان وتذهب إلى الأنهار. ومع ذلك ، من أجل التكاثر ، يذهبون مرة أخرى إلى البحر ، حتى لا يعودوا. Unagi هي سمكة محبة للحرارة. تحدث أفضل لدغة عندما تكون درجة حرارة الماء عند زائد 25 درجة. إذا كانت درجة الحرارة أقل من 10 درجات ، يتوقف ثعبان البحر عمومًا عن أخذ الفوهة. يصطادونها ، كما هو الحال في أوروبا ، بشكل أساسي باستخدام قضبان الصيد القاعية لدودة. وتعتبر أنهار محافظات شيزوكا ، وآيهي ، ومي غنية بشكل خاص بالثعابين.

توجد في أفواه العديد من الأنهار (Hamo eel (Muraene sox). رأس هذه السمكة الكبيرة ، التي يصل طولها إلى 2 متر ، تشبه إلى حد بعيد رأس رمح. جسم الهامو خالي من المقاييس ، والذيل ينضغط بشدة من الجانبين ، ويلتقطونه في الطُعم الحي ليلاً.

ميزات الصيد في اليابان

يعتبر الخريف أكثر الأوقات خصوبة للصيادين اليابانيين. كل من المياه العذبة ، والشاذة ، وشبه شاذة ، وفي الأفواه والأسماك البحرية تنقر جيدًا.

يبدو أن أنهار اليابان هي جنة لعشاق الصيد. ولكنه ليس كذلك. في المناطق الصناعية المكتظة بالسكان (سهول كانتو وكيني) يمكن للمرء في كثير من الأحيان أن يرى مئات من الصيادين الخاضعين في مكان "اصطياد" ، يتم الإعلان عنه على نطاق واسع في الصحافة والتلفزيون. ومع ذلك ، فإن المصيد في معظمها متواضع للغاية - مجرد عدد قليل من الأسماك الصغيرة. والسبب في ذلك هو التلوث الكبير للأنهار.

بعضها ، مثل الببغاء ، مريب جدًا في الماضي ، أصبح هامدًا. لا توجد أسماك في نهر ساميدا ، الذي يتدفق عبر طوكيو ، وفي يودا ، التي تقع عليها أوساكا. كما تلوثت خلجان أوساكا وطوكيو بشدة. لذلك ، يفضل الصيادون في المدن الصناعية الكبرى (طوكيو ، أوساكا ، يوكوهاما ، إلخ) الصيد في الخزانات والبرك. في داخلها ، يتم صيد المبروك الأبيض والأسود ، جنبًا إلى جنب مع الكارب العادي ومبروك الدوع ، وتربيته صناعياً في هذه الخزانات. يصطاد بعض صيادي الأسماك في طوكيو دون مغادرة العاصمة - في الصالونات حيث يصطادون سمك الشبوط من حوض السباحة مقابل رسوم.

في اليابان ، يُدرَّس صيد الأسماك ، كما يمكن للمرء ، من المهد. لا يزال الطفل لا يعرف كيف يمشي ، لكنه يلعب بالفعل مع الأسماك والقشريات. ثم يتم استبدال الألعاب بأسماك حية ، والتي يراقبها الطفل من خلال زجاج الحوض. يبدأ الشاب الياباني مبكرًا في التعرف على حياة الأسماك ، وتعلم كيفية فهم سلوكها ، والتغلغل في الحياة الغامضة للعالم تحت الماء. ربما كان هذا هو السبب الرئيسي في أن اليابانيين هم صيادون من الدرجة الأولى ، وصيادون يسعون جاهدين لتحسين صيدهم. وأحيانًا يحققون نتائج استثنائية في هذا المجال.

صيد البحر

من المؤكد أن أي صياد متحمس سيجد الصيد في اليابان تجربة ممتعة للغاية. في الواقع ، بالنسبة لسكان هذا البلد ، يعتبر صيد الأسماك إحدى الصناعات الأساسية ، لأنه لا يوجد مكان لمزاولة الزراعة - الإقليم متواضع جدًا في الحجم ، وحتى هذا لا يتمتع بدرجة عالية من الخصوبة.

الصيد الساحلي في اليابان

الصيد في المياه الساحلية لليابان

تنجذب المياه الساحلية لليابان ، بطبيعة الحال ، إلى الاهتمام الرئيسي للصيادين. يغسل هذا البلد المحيط الهادئ من الشرق ، ومن الغرب ثلاثة بحار: شرق الصين ، والأصفر ، واليابان. ولكن هذا ليس كل شيء ، يوجد بين الجزر اليابانية أيضًا ما يسمى ببحر اليابان ، والذي ربما يكون القيمة الرئيسية للصيادين. في الوقت نفسه ، ليس للصيد في اليابان خاصية مثل الموسمية - فالمياه هنا لا تتجمد على مدار السنة.

الماكريل أو الماكريل

ما الفريسة التي يمكن اصطيادها في المياه الساحلية لليابان؟

الصيد القياسي قبالة سواحل اليابان هو الماكريل أو الماكريل. حتى أن البحار المحيطة بهذا البلد تسمى "مملكة الإسقمري". أكثر من 40 نوعًا من هذه الأسماك اختاروا هذه المياه كمنزل لهم. حتى أنها تحتوي على سمك الماكريل الكبير ، الذي يمكن أن يتجاوز طوله 180 سم ووزنه 50 كجم. يعيش هؤلاء العمالقة في جنوب اليابان. يتم اصطياد الماكريل بالطريقة التقليدية - بقضيب صيد من القوارب ، باستخدام الطُعم (قطع السردين والماكريل) والطُعم (قطع الأسماك والمحار).

تخبط

المياه الساحلية لليابان غنية بالسمك المفلطح. ويمثلها أيضًا العديد من الأنواع التي تعيش بشكل أساسي في الأعماق الضحلة ، في التربة الرملية أو الرملية الطينية. تعمل ديدان البحر وقذائف البحر كطعم في البحث عن السمك المفلطح.

ستكون اليابان أيضًا وجهة ممتازة لأولئك الذين يرغبون في صيد النباتات الخضراء. في أغلب الأحيان ، تأتي النباتات الخضراء ذات الزعانف الواحدة عبر الطعم - الأفراد الكبار جدًا ، يمكن أن يصلوا إلى 46 سم و 1.5 كجم. ولكن من أكثر أنواع الخضرة المرغوب فيها هو النوع الأحمر الذي يمكن العثور عليه قبالة سواحل هوكايدو. الذكور ذات اللون الأخضر الأحمر لها لون الكرز ، وجزء برتقالي سفلي من الرأس وبطن أزرق رمادي. الصورة تنتهي بعيون حمراء. يتم صيد Greenling بالقرب من الشاطئ ، بين الصخور تحت الماء والشعاب المرجانية. غالبًا ما تُزرع الأسماك الصغيرة والمحار على الطُعم.

زعنفة واحدة خضراء

خلجان وخلجان كيوشو وشيكوكو وهونشو هي الأماكن التي يمكنك فيها اصطياد واحدة من أكثر الحياة البحرية إثارة للاهتمام في المنطقة الساحلية لليابان - الأسماك المنتفخة. يمكن أن يتراوح طول أفرادها من 10 إلى 100 سم ، ولديهم جسم قصير وظهر عريض ورأس كبير. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن هذه السمكة لا يمكنها السباحة للأمام فحسب ، بل للخلف أيضًا. اختيار الفوهات واسع جدا. عملية القتال بين الصياد والفوغو غير عادية للغاية. والحقيقة أن هذه الأسماك لها كيس هواء خاص يمتد من المعدة تملأه بالماء في محاولة للهروب من مذنبها. صحيح ، غالبًا ما تستخدم سلاحها فقط عندما تكون على السطح ، وتملأ الكيس بالهواء وتتحول إلى كرة. صحيح ، في هذه الحالة يصبح الأمر أخرق للغاية ، ويحصل الصياد على فرصة لالتقاط سمكة سقطت من الخطاف بسرعة. ولكن إذا تردد ، فإن الفوغو سيطلق الهواء ويغرق بسرعة في الأعماق. تعتبر أطباق Fugu من الأطباق الوطنية الشهية في اليابان ، ولكن يجب أن نتذكر أن جميع أصنافها تقريبًا سامة ، ولا يمكن الوثوق إلا بطاهي متمرس لإعدادها.

سمكة منتفخة

صيد سمك السلمون في اليابان

بادئ ذي بدء ، بالنسبة لسمك السلمون ، يجب أن تذهب إلى شواطئ هوكايدو ، شمال اليابان. يعيش هنا سمك السلمون المحيط الهادئ من جنس ، وسوزوكي رمح البحر ، والببغاوات.

يكتسب الصيد الرياضي في أعالي البحار شعبية سريعة في اليابان. لهذا الغرض ، يتم استخدام القوارب ذات المحركات والقوارب ذات المعالجة القوية ، حيث يمكن أن يكون الصيد ثقيلًا للغاية ، على سبيل المثال ، Maguro tuna.

صيد سمك السلمون

من المستحيل عدم ذكر الصيد بالرمح قبالة سواحل اليابان. من الصعب أن تحرم نفسك من متعة الغوص وصيد الأسماك تحت الماء في يوم مشمس صافٍ عندما تكون المياه صافية. خلال هذا الترفيه ، يمكنك صيد السمك المفلطح ، والأخضر ، وسمك الرمح والأوجاي.

تمتلئ بحيرات هوكايدو بسمك السلمون الذي يمكن أن يصل وزنه إلى 700-800 جرام دون مغادرة البحر المفتوح. بحيرة أكان غنية بشكل خاص بسمك السلمون. يمكنك أيضًا صيد سمك السلمون المرقط هناك ، حيث تتجه منطقة الصيد نحو نهر أكان المتدفق من البحيرة.

تفريخ السلمون السوكي

صيد طائر الغاق في اليابان

ربما يكون أكثر أنواع صيد الأسماك فضولًا في اليابان ، والذي يمكن أن يجذب حتى السياح العاديين الذين لا يعرفون الكثير عن الصيد ، هو الصيد باستخدام طائر الغاق. هذه هي الطريقة الوطنية القديمة لصيد الأسماك في اليابان. يذهبون للصيد مع طائر الغاق فقط في الليل ، بينما يضيئون المسار بالفوانيس أو المشاعل ، والتي هي أيضًا طُعم للسكان الجالسين في الأعماق. بدلاً من الشباك أو قضبان الصيد ، في هذه الحالة ، يتم استخدام طيور الغاق المدربة. في عملية الصيد ، يمكن حتى لأسطول كامل من القوارب المشاركة ، وعادة ما يكون لكل منها 4 أشخاص ، اثنان منهم يقودان طيور الغاق ، وآخرون يقودون مركبة. لا أحد يلتزم الصمت ، ويعتقد أنه يجذب الفريسة فقط. يُعطى كل طائر غاق حلقة جلدية خاصة حول رقبته لمنعه من ابتلاع فريسته. يعمل نفس الجهاز كأداة لمكافحة الطيور. يستطيع الصيادون اليابانيون ذوو الخبرة التعامل مع ما يصل إلى 12 طائرًا في نفس الوقت.

الأكثر شهرة في اليابان هو الصيد في المياه الساحلية للبلاد ، والساحل الشرقي لها متاخم للمحيط الهادي ، والساحل الغربي يغسله ثلاثة بحار: شرق الصين ، والأصفر ، واليابان. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد بين الجزر اليابانية نفسها البحر الداخلي لليابان ، أو Seto Naikai ، وهي محمية حكومية ، بالمعنى الكامل للكلمة ، لؤلؤة الصيد وتربية الأسماك في اليابان. كل هذه البحار غير متجمدة (باستثناء ساحل بحر أوخوتسك البارد في شمال هوكايدو) ، وبالتالي يستمر موسم الصيد عليها طوال العام.

يعد الإسقمري (الماكريل) فريسة شائعة للصيادين في المياه الساحلية. ليس من قبيل الصدفة أن تسمى بحار اليابان "مملكة الإسقمري". وهي موطن لـ 40 نوعًا من هذه الأسماك ، بما في ذلك أكبر سمك الماكريل المخطط (Scomberomorus corrtmersoni) ، الموجود قبالة سواحل جنوب اليابان ويبلغ طوله 180 سم ووزنه 50 كجم.

يتم صيد الإسقمري بقضيب صيد بسيط ليس فقط من قبل الهواة ، ولكن أيضًا بواسطة الصيادين المحترفين. كل من هؤلاء وغيرهم يصطادون من القوارب أو السيارات أو الإبحار ، دائمًا مع الطعم (السردين المفروم أو قطع الماكريل المفرومة جيدًا) ، والتي تنتشر في جميع أنحاء مكان الصيد. قطع النباتات من الأسماك والمحار.

وجدت على ساحل البحر ومفلطح.

مثل الماكريل ، لديها العديد من الأنواع. يصطاد في التربة الرملية أو الطينية على عمق ضحل. تعمل الديدان البحرية والأصداف والأسماك الميتة أحيانًا كطُعم.

يتم توزيع Greenling على نطاق واسع على طول ساحل اليابان بأكمله. من أكثر الأنواع شيوعًا ، فهو كبير نوعًا ما - ذو زعنفة واحدة (Pleurogrammug azonue) ، يصل ارتفاعه إلى 46 سم ويصل وزنه إلى 1.5 كجم. حسنًا ، ربما يكون الأجمل هو اللون الأخضر الأحمر الموجود قبالة سواحل هوكايدو. الذكور من هذا النوع داكن أو أحمر الكرز ، مع الجانب البرتقالي السفلي من الرأس والبطن الرمادي والأزرق. العيون حمراء.

يتم اصطياد النباتات الخضراء بالقرب من الشاطئ ، بين الصخور والشعاب المرجانية تحت الماء ، وأحيانًا في غابة من الطحالب. أكثر الفوهات استخدامًا هي الأسماك الصغيرة والمحار.

تعيش واحدة من أكثر أسماك الفوجو اليابانية إثارة للاهتمام (10 أنواع) في العديد من الخلجان والخلجان في جزر كيوشو وشيكوكو وهونشو. الأصغر - السمكة المنتفخة - يبلغ طولها 10 سم فقط ، وأكبرها يصل إلى متر واحد.والفوغو له جسم قصير مع ظهر عريض ومستدير ورأس سميك كبير. هذه الأسماك لها كيس هوائي يمتد من المعدة يمكن ملؤه بالماء أو الهواء. ميزة أخرى مثيرة للفضول في fugu هي قدرته على التحرك ليس فقط للأمام ، ولكن أيضًا للخلف (بفضل العضلات الخاصة).

الصيادون اليابانيون يصطادون الفوجو في المياه الضحلة بالقرب من الشعاب المرجانية بالقرب من الشاطئ. الأسماك النهمة وتتغذى بشكل جيد على الطعوم المختلفة. تميل إلى الاختباء وهي عالقة على خطاف وتملأ حقيبتها بالماء في كثير من الأحيان. ومع ذلك ، غالبًا ما يلجأ الفوجو إلى "سلاحه" الأصلي فقط عندما يأخذه الصياد إلى السطح. بعد أخذ أنفاس قليلة من الهواء ، تتحول حرفياً إلى كرة أمام أعيننا. ومع ذلك ، فإن هذا التحول في fugu يلعب فقط في أيدي الصياد. إذا خرج من الخطاف عند سحبه إلى القارب ، فيمكنه أن يأخذها بهدوء وببطء بشبكة هبوط ، لأن البخاخ المنتفخ سوف يطفو بلا حول ولا قوة على سطح البطن ، مثل كرة مطاطية. ولكن إذا أعطاها الصياد فرصة ، فسوف يخرج الهواء بضوضاء ويذهب إلى الأعماق ، محاولًا اللجوء سريعًا إلى ملجئها.

إنه ذو قيمة عالية في السوق اليابانية ، والطبق المصنوع من أنواع مختلفة من الفوجو هو طعام شهي وطني. ومع ذلك ، من غير المرجح أن يقرر الصياد ، بعد أن اصطاد السمكة المنتفخة ، طهيها بنفسه ، بل والأكثر من ذلك تذوقه ، على الرغم من الصفات الغذائية العالية للأسماك. جميع أنواع الفوجو سامة ، وتأثير سمها أقوى بعدة مرات من سيانيد البوتاسيوم. لذلك ، يحق فقط للطاهي الذي أكمل دورات خاصة لتحييد هذه السمكة وحصل على دبلوم الدولة طهي fugu. ومع ذلك ، فإن حالات التسمم ليست غير شائعة في اليابان ، وبعض الذواقة يدفعون حياتهم ثمناً لإغراء تجربة fugu.

تعيش على طول الشواطئ الشرقية لهونشو ، من طرفها الجنوبي إلى ناغويا ، الذيل الأصفر (جنس Seriola). الأكثر عددًا هو Seriola quinqueradiata ، أو العواصف باللغة اليابانية. هذه سمكة أعماق كبيرة يصل طولها إلى متر واحد ووزنها من 20 إلى 30 كجم. يعد الطبق المحضر منه ملحقًا ضروريًا لطاولة عيد الميلاد اليابانية.

تعتبر Yellowtail ذات أهمية تجارية كبيرة ، كما أنها مثيرة للاهتمام ككائن لصيد الأسماك الرياضي. بوري هو حيوان مفترس يعض جيدًا على الأسماك الحية (السردين والماكريل) ، ولا يرفض قطع الأسماك المخوزعة على خطاف. كما يصطاد الصيادون اليابانيون صفراء الذيل باستخدام السحر الاصطناعي.

يعتبر kandai فريسة مرغوبة للصيادين على الساحل الجنوبي لليابان. تعيش هذه الأنواع المحبة للحرارة على ساحل بحر الصين الشرقي. Kandai هي سمكة قوية جدًا وتوفر مقاومة شديدة للغاية عند اللعب. يصل وزن عينات الصيد الفردية إلى 10 كجم.

صيد سمك السلمون في اليابان

في شمال البلاد ، قبالة سواحل هوكايدو ، يصطاد الصيادون سمك السلمون في المحيط الهادئ من جنس Oncorhynchus و sea pike suzuki و macaws (Niphon spinosus).

في السنوات الأخيرة ، أصبح الصيد الرياضي في أعالي البحار أكثر انتشارًا في اليابان. عادة ما يصطادون من القوارب ذات المحركات والقوارب بمعدات قوية للغاية يمكنها تحمل فريسة كبيرة. الهدف الرئيسي لمثل هذا الصيد هو Maguro-tuna من نوع Thunnus orientalis.

كما يحظى صيد الأسماك بالرمح في المياه الساحلية بشعبية كبيرة في أرض الشمس المشرقة. في عطلات نهاية الأسبوع ، مع الطقس الملائم والشفافية الكافية للمياه ، يمكنك رؤية مئات الغواصين يرتدون بدلات مطاطية بأحدث صيحات الموضة ومسلحين ببنادق الرماح الممتازة. الفريسة المعتادة للغواصين هي أنواع مختلفة من flounders و greenlings ، و pike perch ، و ugai.

كما يتم توفير فرص كبيرة للصيادين من خلال المياه الداخلية لليابان ، وخاصة أنهارها الجبلية وبحيراتها ، والتي لا تتلوث بالمخلفات الصناعية السائلة. توجد العديد من البحيرات الجبلية في جزيرتي هونشو وهوكايدو ، يقع بعضها على ارتفاع 2000 متر أو أكثر فوق مستوى سطح البحر (في جبال الألب اليابانية). تتميز البحيرات البركانية والحفرة بعمق كبير وشفافية مياه غير عادية. ماءهم بارد. هذه هي أحواض التراوت-سلمون النموذجية. أكبرها كوهيرو ، شيكوبو ، تويا ، أكان وماشو في هوكايدو وأوناواشيرو في هونشو. تعتبر بحيرات هوكايدو والأنهار المتدفقة منها غنية بشكل خاص بسمك السلمون. هذه الجزيرة الواقعة في أقصى شمال البلاد هي صيد حقيقي لليابان. لا يسكن بحيراتها السكان الأصليون فقط ، إذا جاز التعبير ، السكان الأصليون ، ولكن أيضًا "الضيوف" - أنواع جديدة من الأسماك تم استيرادها وتأقلمها من قبل منظمات تربية الأسماك لتجديد التكوين الحالي للإكثيفونا. من "الوافدين الجدد" الأكثر اهتمامًا بالرياضة للصيادين اليابانيين الشار الأمريكي (Salvelinus fontinalis) وتراوت قوس قزح (Salmo irideus) ، الذي يتم استيراده إلى البلاد من أمريكا الشمالية.

من الأشياء المفضلة للصيادين في هوكايدو السلمون السوكي (Oncorhynchus nerka) ، وهو شكله السكني. يسكن في بحيرات المياه الباردة ويعيش فيها بدون سمكة ستينغراي في البحر ، ويزيد وزنه بين 700 و 800 جرام. يوجد الكثير من سمك السلمون sockeye في بحيرة Akan ، الواقعة على أراضي المحمية التي تحمل الاسم نفسه في الشمال الشرقي من Hokkaido. كما أنها غنية جدًا بالسلمون المرقط ، حيث يتدفق الكثير من هذه الأسماك في نهر أكان من البحيرة.

يتم صيد سمك السلمون في هوكايدو بعدة طرق. بعضها بدائي للغاية ويبلغ عمرها مئات السنين. لذلك ، على سبيل المثال ، يصطاد السكان الأصليون في هوكايدو ، الأينو ، سمك السلمون ليلاً على ضوء المشاعل التي تجذب الأسماك. إنهم يصطادون في المياه الضحلة ، ويخوضون ، ويمسكون ببراعة عمودًا طويلًا بخطاف مثبت في نهايته ، حيث يصطادون بمهارة سمك السلمون في الضوء دون التسبب في أي ضرر.

يصطاد السكان المعاصرون سمك السلمون بقضيب الصيد والغزل ، وغالبًا ما يزرعون طعمًا حيًا للأسماك والرخويات والديدان ، وغالبًا ما يستخدمون الطعوم الاصطناعية.

الصيد في اليابان في بحيرة بيوا

تقع بحيرة بيوا ، أكبر بحيرة في اليابان ، في جزيرة هونشو الرئيسية بمحافظة شيغا. تمتد من الشمال الغربي إلى الجنوب الشرقي لمسافة 60 كم. يبلغ أقصى عرض لها 22 كم ، وعمقها 96 م ، وتتدفق العديد من الأنهار الجبلية الصغيرة بطول 30-50 كم إلى البحيرة ، وتحيط بها الجبال الخلابة المشجرة ، ولا يتدفق منها سوى نهر واحد فقط - وهو نهر سيتاغاوا السريع العاصف. تقع بيوا على ارتفاع 83 مترًا فوق مستوى سطح البحر ، ولا تُغطى مياهها الخضراء الزمردية بالجليد أبدًا. يسكن البحيرة العديد من أنواع الأسماك ، ولكن أكثرها عددًا هي الكارب المحب للحرارة والكارب الصخري وأنواعها ، والعديد من سلالات باربل المنوة وسمك السلور ناماتسو. من بين 30 نوعًا من أسماك السلور الموجودة في المياه العذبة لليابان ، يعيش أربعة منها في بحيرة بيوا. أكبر سمك السلور من الأنواع Parasilurus asoties أصغر بكثير من سمك السلور الأوروبي ، على الرغم من أنه يشبه إلى حد كبير في تلوينه. يصل طول سمك السلور من بحيرة بيوا إلى متر واحد ووزنه من 7 إلى 8 كجم. العينات المعتادة التي يصطادها الصيادون هنا أصغر بكثير في الطول -40-50 سم ويصل وزنها إلى 1.5 كجم.

الأول يبتعد عن الساحل بعمق كبير ، بينما يعيش الثاني ، على العكس من ذلك ، بالقرب من الشواطئ الصخرية ، في المياه الموحلة.

تعتبر ناماتسو في بحيرة بيوا من الحيوانات المفترسة النموذجية ، لذلك يتم اصطيادها بشكل أساسي على الطعم الحي ، ولكن غالبًا ما يتم اصطيادها على خطاف عند صيد الأسماك الهادئة ، لأنها آكلة اللحوم ونهمة للغاية.

تتجمد جميع بحيرات اليابان ، الواقعة شمال بيوا ، في الشتاء لمرة أو أخرى ، اعتمادًا على الظروف المناخية ، لذلك يكون الصيد فيها موسميًا. بحيرة Suwa الصغيرة ، الواقعة في الجزء الأوسط من هونشو ، مغطاة بالجليد أيضًا. تعتبر واحدة من أكثر البحيرات روعة ، وإذا جاز لي القول ، فهي مثالية في البلاد. على الرغم من أنها تقع على ارتفاع 814 م ، إلا أن مياهها ترتفع درجة حرارتها بسرعة في الربيع بسبب عمقها الضحل (4-7 م) والينابيع الساخنة. نتيجة لمثل هذه الظروف ، يتم تغطية قاع البحيرة الموحل بسرعة بالنباتات الوفيرة. ليس من المستغرب أن يصل السكان الرئيسيون لهذا الخزان - الكارب ومبروك الدوع - إلى أحجام مثيرة للإعجاب هناك.

من بين بحيرات التراوت-السلمون ، تشتهر بحيرة هيوزنيو الجبلية العالية في محافظة توهيجي بين الصيادين في هونشو.

الجزر اليابانية غنية بالأنهار. يوجد الكثير منهم بشكل خاص في هونشو وهوكايدو. جميع الأنهار المتدفقة من منحدرات الجبال لها العديد من السمات المشتركة. في الروافد العليا هم سريعون ومنحدرات ، ويحتفظ المئات منهم بهذه الشخصية حتى الفم. الأنهار الكبيرة ، مثل إيشيكاري (363 كم) في هوكايدو أو شينانو (369 كم) في هونشو ، تكون مضطربة في الروافد العليا ، وفي الروافد السفلية تكون مسطحة بطبيعتها ، وتتدفق في عدة فروع وتشكل العديد من انحناءات قوس قزح ورمال و البنوك الحصوية. يوجد الكثير من الرواسب في الأنهار ، وفي أوقات الجفاف تكون ضحلة جدًا بحيث يمكن للمرء أن يتخلص منها بسهولة على البنادق. في الوديان ، تحتوي الأنهار عادةً على أسوار طبيعية وصناعية (غالبًا ما تزيد عن عشرات الكيلومترات) ، ويبدو أنها لا تتدفق على طول السهل ، بل فوقها. تتفرع قنوات ري لا حصر لها من الأنهار في جميع الاتجاهات ، والتي عند رؤيتها من طائرة ، تغطي الأراضي المنخفضة اليابانية مثل نسيج العنكبوت.

يعتبر التراوت من السكان النموذجيين في الروافد العليا للأنهار والجداول الجبلية. أصبح الإمساك به في التيارات المضطربة أكثر شيوعًا. الهواء النظيف والصحي والمياه النقية غير الملوثة بالمخلفات الصناعية السائلة والمناظر الطبيعية الخلابة ، جنبًا إلى جنب مع الصيد الجيد ، تجذب المزيد والمزيد من الصيادين إلى الجبال ، الذين يعيشون بشكل أساسي في المناطق المسطحة المكتظة بالسكان في البلاد.

يصطاد التراوت بقضبان تلسكوبية طويلة وخفيفة ومجهزة ببكرة. يتحرك الصياد ، من مكان إلى آخر ، في اتجاه المنبع ، ويرمي طعمه في الدوامات ، والحفر تحت الشلالات ، وفوق الحجارة. يُصطاد التراوت من أجل الديدان والحشرات ويرقاتها ولإغراء اصطناعية. من بين العديد من أنواع هذه الأسماك ، فإن أكثرها إثارة للاهتمام هو aiyu (Plecoglossus altivelis). يتم اصطياده في العديد من الأنهار في اليابان ، حتى الطرف الجنوبي من هوكايدو. هذه السمكة الصغيرة مع اللحم الطري واللذيذ جميل جدا. لها ظهر أصفر مخضر وبطن أبيض. خلف غطاء الخياشيم بقعة برتقالية صفراء. الفك العلوي أبيض ، والفك السفلي أخضر ، والزعانف صفراء زاهية. عنصرها الأصلي هو مياه البحر الساحلية ، وللتكاثر فقط دخلت الأنهار ، حيث تفرخ على أرض صخرية ، في تيار سريع من أغسطس إلى أكتوبر. يعيش Ayu لمدة عام واحد (نادرًا ما يكون 2-3 سنوات). تموت بعد وضع البيض. أكبر طول له هو 30-32 سم ، ووزنه -380-390 جم.في بعض الخزانات اليابانية (بحيرة بيوا) يوجد شكل سكني قزم من ayu - ko-ayu ، والذي ينمو حتى 10 سم فقط.

الطريقة اليابانية الأكثر إنتاجية وتقليدية لصيد الآيو هي أوكاي. عمره 2000 سنة.

Ukai الصيد بدون معدات

وعلى مدى السنوات الطويلة من التاريخ الياباني ، لم يطرأ عليه أي تغييرات. أوكاي يصطاد بدون معالجة بمساعدة طيور الغاق المدربة. تُستخدم هذه الطريقة على نطاق واسع في الأنهار اليابانية ، ويتم اصطيادها من مايو إلى أكتوبر ، ليلًا ، بواسطة مصباح يدوي ، من قوارب طويلة وضيقة (عادة ما يكون طولها 13 مترًا وعرضها أكثر قليلاً من متر).

عليهم ، يتغلب الصيادون اليابانيون بمهارة وبمهارة كبيرة على التيار السريع وحتى المنحدرات الصغيرة. عادة ما يشارك أسطول كامل (6-8 قوارب) في ukai. يجلس أربعة أشخاص في كل قارب ، يتحكم اثنان في الطيور ، ويتحكم اثنان في القارب. لا يلتزم المجدفون بأي احتياطات ، بل ويقرعون مجاديفهم على السبورة: فالضوضاء تجذب الآية.

يوجد على رقبة كل طائر طائر حلقة جلدية تمنع الطائر من ابتلاع الفريسة. يتم ربط الحبل بنفس الحلقة التي يتم التحكم فيها بالطائر. بمجرد أن يلاحظ الصياد تورم رقبة الغاق ، يسحبه إلى القارب بالقوة ، ويجعله يفتح منقاره القوي ويطلق السمكة.

الصياد المتمرس يدير 10-12 طائرًا ، وعادةً ما يكون لدى المساعد أقل من 5-6 طيور غاق.

أوكاي مشهد ملون. السلال السلكية المعلقة بأعشاب مشتعلة على جوانب القوارب تضيء مكان الصيد بشكل مشرق. يغلي الماء مع طيور سوداء كبيرة تغوص هنا وهناك. وعلى مقدمة كل قارب "سيد العصافير" بقبعة سوداء وسترة سوداء وتنورة من القش.

أسماك اليابان

من بين أسماك السلمون من جنس Oncorhynchus ، فإن yamaba هي الأكثر شيوعًا. هذه الأنواع المحبة للحرارة تدخل حتى أنهار الجزء الشمالي من كيوشو. السمة المميزة لليامابا هي خطوط عرضية داكنة على الجسم. الحد الأقصى لوزن العينات التي تم اصطيادها يصل إلى 1 كجم. الفريسة المعتادة للصيادين اليابانيين هي اليامابا التي تزن 400-600 جرام ، مثل سمك السلمون المرقط ، يعتبر هذا السلمون سمكة رياضية للغاية ، والعديد منهم مغرمون بصيده.

في شهري مايو ويونيو ، بدأ نهر رود الشرقي ، أو أوجاي (Leucisas brendti) ، وهو النوع الوحيد من الكاربينيد الموجود ليس فقط في المياه العذبة ، ولكن أيضًا في المحيط ، في الارتفاع في العديد من أنهار جبل هوكايدو. في المظهر ، يشبه إلى حد كبير بيئة تطوير متكاملة ويصل وزنه إلى 1.5 كجم.

الأماكن الخصبة لصيد الأسماك هي أيضًا مياه مسطحة يسكنها الكارب ، الكروشي ، البربل ، سمك السلور ، ثعبان البحر ، البلم ، الحراكي وأنواع الأسماك الأخرى.

الأكثر شعبية بين الصيادين هو صيد الكارب. قام اليابانيون بتربيته منذ فترة طويلة ، والآن تعيش العديد من أصنافه في المياه الهادئة للبلاد ، بما في ذلك الشكل البري (Ciprinus carpio) - الكارب الياباني. مثل قريبه الأوروبي ، فهو قوي ويقدم المقاومة الأكثر عنادًا عند اللعب. في ظل ظروف التغذية الملائمة ، ينمو المبروك حتى 13 كجم وأحيانًا أكثر. يصطادونها ، مثلنا ، بقضبان الصيد العائمة والقاعية على مجموعة متنوعة من طُعم النباتات.

أحد الأشياء المهمة للصيد الترفيهي وكارب المابون الياباني (Carassius langsdorffii). يحب "مابونا" المياه الدافئة مع وفرة الغطاء النباتي تحت الماء والقاع الموحل. مثل الكارب ، ينتشر مبروك الدوع في جميع جزر اليابان ، وفي تلك المياه التي يعيش فيها عادة ، يعيش المبونا أيضًا ، والعكس صحيح. يُعد مبروك الدوع الياباني من الحيوانات النهمة ولا ينفر من أكل الطحالب. في الأنهار يتم اصطيادها بقضبان طويلة على حدود الغطاء النباتي ، خاصة للديدان والقشريات المختلفة والقواقع.

يصل وزن المبونا إلى 2.5 كجم ، لكن العينات الأصغر غالبًا ما تقع على خطاف الصياد - وزنها 700-800 جرام.

نموذجي في أنهار وبحيرات الأراضي المنخفضة في اليابان وعراة (Hemibarbus labeo). في الشرق الأقصى ، تُعرف هذه السمكة باسم حصان الجوبار. في المياه اليابانية يصل طوله إلى 60 سم ويصل وزنه إلى 3 كجم. ظاهريًا ، إنه يشبه سمكة عملاقة. يصطادها اليابانيون في التربة الرملية الحصوية بقضبان الصيد القاعية ، مستخدمين الديدان ويرقات الحشرات المائية والطُعم الحي كطُعم.

في أكثر المسطحات المائية تنوعًا في البلاد: الأنهار والجداول والبرك والبحيرات والمحاجر والخزانات وقنوات الري ، وحتى في الخنادق الصغيرة ذات القاع الموحل ، يمكن العثور على سمك السلور. تكيفت هذه الحيوانات المفترسة مع الحياة في مجموعة متنوعة من الظروف ، وهي عديدة جدًا وهي فريسة متكررة للصيادين. يتم اصطيادها من الأسماك الحية والميتة والضفادع والديدان والرخويات.

من بين الأسماك المفترسة الأخرى ، يجب أيضًا ذكر البايك الياباني ، وهو أصغر بكثير من سمكنا. ومع ذلك ، فإن صيدها لا يحظى بشعبية كبيرة بين الصيادين.

غالبًا ما تستخدم الأنواع ذات القرون المنومة كطعم. أفضل طعم حي لاصطياد العديد من الحيوانات المفترسة هو لوش.

تم العثور على ثعبان البحر unagi (Anguilla japonlca) في العديد من المسطحات المائية في اليابان. إنه مشابه جدًا للأوروبي في عاداته ؛ وفي المظهر ويختلف عنه بشكل رئيسي في الحواف الغامقة على الزعانف. ومع ذلك ، إذا تم تحديد مكان التفريخ بدقة بالنسبة لثعبان السمك الأوروبي - بحر سارجاسو ، فإنه لا يزال لغزا بالنسبة لثعبان السمك في المحيط الهادئ. لا يوجد سوى افتراض أنه ينتشر في الامتداد الشاسع للمحيط الهادئ - من تايوان إلى بيكيني أتول. ومن هناك ، ينطلق التيار الدافئ لنهر كورو شيوو بعيدًا ، تصل ثعابين السمك الصغيرة إلى شواطئ اليابان وتذهب إلى الأنهار. ومع ذلك ، من أجل التكاثر ، يذهبون مرة أخرى إلى البحر ، حتى لا يعودوا.

Unagi هي سمكة محبة للحرارة. تحدث أفضل لدغة عندما تكون درجة حرارة الماء عند زائد 25 درجة. إذا كانت درجة الحرارة أقل من 10 درجات ، يتوقف ثعبان البحر عمومًا عن أخذ الفوهة. يصطادونها ، كما هو الحال في أوروبا ، بشكل أساسي باستخدام قضبان الصيد القاعية لدودة. وتعتبر أنهار محافظات شيزوكا ، وآيهي ، ومي غنية بشكل خاص بالثعابين.

توجد في أفواه العديد من الأنهار (Hamo eel (Muraene sox). رأس هذه السمكة الكبيرة ، التي يصل طولها إلى 2 متر ، تشبه إلى حد بعيد رأس رمح. جسم الهامو خالي من المقاييس ، والذيل ينضغط بشدة من الجانبين ، ويلتقطونه في الطُعم الحي ليلاً.

يعد الخريف أكثر الأوقات خصوبة للصيادين اليابانيين. كل من المياه العذبة ، والشاذة ، وشبه شاذة ، وفي الأفواه والأسماك البحرية تنقر جيدًا.

يبدو أن أنهار اليابان هي جنة لعشاق الصيد. ولكنه ليس كذلك. في المناطق الصناعية المكتظة بالسكان (سهول كانتو وكيني) يمكن للمرء في كثير من الأحيان أن يرى مئات من الصيادين الخاضعين في مكان "اصطياد" ، يتم الإعلان عنه على نطاق واسع في الصحافة والتلفزيون. ومع ذلك ، فإن المصيد في معظمها متواضع للغاية - مجرد عدد قليل من الأسماك الصغيرة. والسبب في ذلك هو التلوث الكبير للأنهار.

بعضها ، مثل الببغاء ، مريب جدًا في الماضي ، أصبح هامدًا. لا توجد أسماك في نهر ساميدا ، الذي يتدفق عبر طوكيو ، وفي يودا ، التي تقع عليها أوساكا. كما تلوثت خلجان أوساكا وطوكيو بشدة. لذلك ، يفضل الصيادون في المدن الصناعية الكبرى (طوكيو ، أوساكا ، يوكوهاما ، إلخ) الصيد في الخزانات والبرك. في داخلها ، يتم صيد المبروك الأبيض والأسود ، جنبًا إلى جنب مع الكارب العادي ومبروك الدوع ، وتربيته صناعياً في هذه الخزانات. يصطاد بعض صيادي الأسماك في طوكيو دون مغادرة العاصمة - في الصالونات حيث يصطادون سمك الشبوط من حوض السباحة مقابل رسوم.

في اليابان ، يُدرَّس صيد الأسماك ، كما يمكن للمرء ، من المهد. لا يزال الطفل لا يعرف كيف يمشي ، لكنه يلعب بالفعل مع الأسماك والقشريات. ثم يتم استبدال الألعاب بأسماك حية ، والتي يراقبها الطفل من خلال زجاج الحوض. يبدأ الشاب الياباني مبكرًا في التعرف على حياة الأسماك ، وتعلم كيفية فهم سلوكها ، والتغلغل في الحياة الغامضة للعالم تحت الماء. ربما كان هذا هو السبب الرئيسي في أن اليابانيين هم صيادون من الدرجة الأولى ، وصيادون يسعون جاهدين لتحسين صيدهم. وأحيانًا يحققون نتائج استثنائية في هذا المجال. هذا هو الصياد كيتي حكيري ، الذي يصطاد السمك بمساعدة السمك. عندما اكتشفوا في اليابان أنه كان يستخدم الحراب المروضة ، لم يرغب أحد في تصديق ذلك ، بما في ذلك العلماء. ولكن ، كما يقولون ، من الأفضل أن ترى مرة واحدة على أن تسمع مائة مرة. وبوجود عدد هائل من المتفرجين ، وبحضور علماء يابانيين وأجانب ، أظهر كيتي حكيري "معجزة". طاردت حواجزه الذكية الفريسة حول البركة ، وأمسكتها بأسنانها ، ومثل الكلاب المخلصة ، أحضرتها إلى المالك. وكمكافأة ، تلقوا من U Khakiri جبنة غير عادية تمامًا أو بيضة دجاج مسلوقة. كيف تمكن صياد ياباني من ترويض رمح؟ ما سر نجاحه؟

الحقيقة هي أن الخاكيري الموهوب تمكن من تربية سلالة خاصة من البايك ، والتي تسمى في العلم "الصيادون المساعدون". للقيام بذلك ، احتاج إلى سنوات من العمل الشاق والمضني. أولاً ، وضع الكثير من زريعة الكراكي في الحوض وبدأ في إطعامها بالغذاء بالبروتين. مات معظم سمك الكراكي الصغير ، لكن نجا البعض منهم. لقد عبر الأفراد الناجين مع "البرية" ، واكتسب الجيل الجديد تلك السمات الشخصية التي يحتاجها الصياد الفضولي.

حتى الآن ، تعتبر طريقة الصيد هذه "حكرا" على الحكيري ، ولكن من يدري ، ربما في المستقبل القريب ستصبح شائعة مثل اللؤلؤ المستزرع في المياه الساحلية لليابان.

صيد السمك في اليابان فيديو

صيد السمك في اليابان فيديو