Site bölümleri
Editörün Seçimi:
- Sayıların çekimine yönelik yetkin bir yaklaşımın altı örneği
- Kışın Yüzü Çocuklar için Şiirsel Sözler
- Rusça dersi "isimlerin tıslamasından sonra yumuşak işaret"
- Cömert Ağaç (mesel) Cömert Ağaç masalına mutlu son nasıl eklenir?
- “Yaz ne zaman gelecek?” Konulu çevremizdeki dünyaya ilişkin ders planı.
- Doğu Asya: ülkeler, nüfus, dil, din, tarih İnsan ırklarını aşağı ve yukarı diye ayıran sahte bilimsel teorilerin rakibi olarak gerçeği kanıtladı
- Askerlik hizmetine uygunluk kategorilerinin sınıflandırılması
- Maloklüzyon ve ordu Maloklüzyon orduya kabul edilmiyor
- Neden ölü bir annenin canlı olduğunu hayal ediyorsun: rüya kitaplarının yorumları
- Nisan ayında doğan insanlar hangi burçlara sahiptir?
Reklam
Üstün genetikçi ve yetiştirici akademisyen. N.I Vavilov, en çeşitli genotiplerin olduğunu gösterdi. ekili bitkiler atalarının vahşi bir durumda korunduğu kökenlerinin merkezlerinde bulunurlar. Bu bağlamda, N.I Vavilov ve işbirlikçileri dünya çapında ekili bitki koleksiyonunu toplamak için eski topraklarda keşif gezilerine çıktılar. Sovyetler Birliği ve birçok yabancı ülkede: İran, Afganistan, Akdeniz, Etiyopya, Orta Asya, Japonya, Kuzey, Orta ve Güney Amerika. Menşe merkezleriVavilov, kültür bitkilerinin yedi ana menşe merkezini belirledi.
N.I. Vavilov, yetiştiriciler tarafından pratik çalışmalarında hala kullanılan dünyanın en büyük kültür bitkisi koleksiyonunu topladı. Böylece, P.P. Lukyanenko tarafından, Vavilov koleksiyonundan kullanılan Arjantin buğdayının ülkemizde yetiştirilen çeşitlerle melezlenmesi sonucunda iyi bilinen kışlık buğday çeşidi Bezostaya-1 elde edildi. Yetiştiricilerin kullandığı ana yöntemler seleksiyon, hibridizasyon, seleksiyon ve yetiştirmedir. Hibridizasyon, birleştirici değişkenliğe dayanır. Bu sayede daha önce var olan değerli özellikleri tek bir hibrit organizmada birleştirmek mümkündür. farklı çeşitler bitkiler ve hayvan türleri. Yetiştiriciler ebeveyn çiftlerini seçerler ve daha sonra yavrularında seçim yapılır. N.I.'ye göre kültür bitkilerinin menşe merkezleri tablosu.
Başarı yetiştirme işi büyük ölçüde kaynak materyalin kalitesine, özellikle de genetik çeşitliliğine bağlıdır. Seçim için kaynak materyal ne kadar çeşitli olursa, hibridizasyon ve seçim için o kadar fazla fırsat sağlar. Biyolojik, genetik ve çevresel çeşitlilikten yararlanan yetiştiriciler flora, çok sayıda farklı kültür bitkisi çeşidi yarattık. Modern kültür bitkileri farklı ülkelerde aynı anda yetiştirilmektedir. farklı kıtalar. Ancak bu bitkilerin her birinin kendi tarihi vatanı vardır. menşe merkezi . Yetiştirilen bitkinin yabani atalarının bulunduğu veya hala bulunduğu, genotipinin ve fenotipinin oluştuğu yer orasıydı. Doktrini kültür bitkilerinin menşe merkezleri seçkin Rus bilim adamı N.I. Vavilov. N.I. Vavilov başlangıçta kültür bitkilerinin bir dizi alt merkezle birlikte 8 menşe merkezini tanımladı, ancak daha sonraki çalışmalarında bunları 7 ana birincil merkezde birleştirdi (bkz. Tablo 4 ve Şekil 42).
Pirinç. 42. Kültür bitkilerinin menşeinin ana coğrafi merkezleri: I - Güney Asya tropik; II - Doğu Asya; III - Güney-Batı Asya; IV - Akdeniz; V - Habeş; VI - Orta Amerika; VII - And Dağları (Güney Amerika) Merkezlerin çoğu eski tarım merkezleriyle örtüşmektedir ve bunlar düz alanlardan ziyade ağırlıklı olarak dağlık alanlardır. Bilim insanı vurguladı öncelik Ve ikincil kültür bitkilerinin menşe merkezleri. Birincil merkezler, kültür bitkilerinin ve onların yabani atalarının anavatanlarıdır. İkincil merkezler, yeni formların yabani atalardan değil, öncekilerden ortaya çıktığı alanlardır. kültürel formlar, genellikle birincil merkezden uzakta, tek bir coğrafi konumda yoğunlaşmıştır. Kültür bitkilerinin tümü kendi menşe yerlerinde yetiştirilmemektedir. Halkların göçü, denizcilik, ticaret, ekonomik ve doğal faktörler bitkilerin dünyanın diğer bölgelerine sayısız hareketine her zaman katkıda bulunmuştur. Diğer habitatlarda bitkiler değişti ve yeni kültür bitkilerinin ortaya çıkmasına neden oldu. Çeşitlilikleri, bitkilerin yeni koşullarda büyümesiyle bağlantılı olarak ortaya çıkan mutasyonlar ve rekombinasyonlarla açıklanmaktadır. Ekili bitkilerin kökeni üzerine yapılan bir araştırma, N.I. Vavilov, en önemli bitkisel ürünlerin oluşum merkezlerinin büyük ölçüde insan kültürünün merkezleri ve evcil hayvanların çeşitlilik merkezleriyle bağlantılı olduğu sonucuna vardı. Çok sayıda zoolojik çalışma bu sonucu doğruladı. Kültür bitkilerinin kökeni ve evriminin incelenmesi, seçilimin temel dallarından biri olarak kabul edilir. N.I. Vavilov, kaynak materyalden başlayarak, türlerin ana köken alanlarını belirleyen ve yeni çeşitlerin yaratılmasıyla biten tüm ıslah çalışmalarının özünde bitkilerin evriminde yeni bir aşama olduğunu ve seçilimin kendisinin düşünülebileceğini yazdı. insanın iradesinin yönlendirdiği evrim olarak. “Bitkiler” ders kitaplarından hatırlayın. Bakteriler. Mantarlar ve likenler” ve “Hayvanlar”, bir kişi hangi amaçla kültür bitkilerini yetiştirir ve evcil hayvanları yetiştirir. Ana olarak ne hizmet eder? itici güçİnsanın yeni kültür bitkileri ve evcil hayvan türleri yaratması için malzeme ve malzeme var mı? Uzun zamandır insanlar ihtiyaçları için çeşitli hayvanları avlıyor ve bitkileri topluyorlar. Dünya nüfusunun artması ve yerleşimlerin genişlemesiyle birlikte doğa artık insanların yiyecek, giyecek ve diğer kaynaklara olan ihtiyaçlarını karşılayamaz hale geldi. İnsan, bilinçli olarak bitki yetiştirme ve ihtiyaç duyduğu hayvanları yetiştirme ihtiyacıyla karşı karşıya kaldı. İnsanlığın bu eski faaliyetleri hakkında kademeli bilgi birikimi, seçilimin (Latince seçim - seçim, seçimden) oluşmasına yol açtı - bitki çeşitlerini ve hayvan ırklarını yetiştirme yöntemleri bilimi bir kişi için gerekli işaretler. Organizmaların kültürel formlarının kökeni. Seçimin ilk aşaması yabani bitkilerin yetiştirilmesi ve yabani hayvanların evcilleştirilmesiydi. Her şey yaklaşık 30-20 bin yıl önce, uzak atalarımızın evlerinin yakınında yetişen yabani bitkileri görünüşte kazara yetiştirmesiyle başladı. İnsanlar tarafından yetiştirilen bitkilerin büyük çoğunluğu, başlangıçta zengin bitki örtüsü ve gelişmiş tarımla karakterize edilen alanlarda yetiştirilmişti. Odaklarla çakıştılar eski uygarlıklarÇin, Hindistan, Mezopotamya, İran, Yunanistan, Roma, Mısır ve Orta Amerika (Şekil 172). Pirinç. 172. Bazı kültür bitkilerinin ve evcil hayvanların menşe merkezleri Kültür bitkilerinin kökeninin araştırılmasına büyük katkı Rus tarafından yapılmıştır. bilim adamı Nikolaiİvanoviç Vavilov (Şek. 171). Dünya çapında düzenlenen geziler sonucunda Vavilov ve meslektaşları, kültür bitkilerinin tohumlarından oluşan bir koleksiyon toplamayı başardılar. Pirinç. 171.Nikolai İvanoviç Vavilov (1887 - 1943) Pirinç. 173. Ev yapımı elma ağacı Bu materyali analiz ettikten sonra, en büyük genetik alanın ve dolayısıyla belirli bir kültür bitkisinin çeşit çeşitliliğinin menşe merkezi olduğu sonucuna vardı. Evcil hayvanların menşe merkezleri ve kültür bitkilerinin menşe merkezleri eski uygarlıkların merkezleriyle örtüşmektedir. Bu alanlar esas olarak evcil hayvanların yabani atalarının yaşam alanlarına göre belirlenmektedir (Şekil 172). Çeşitlilik ve cins. Bitki ıslahçıları bitki çeşitleri ve hayvan türleriyle çalışır. Çeşitlilik, kalıtsal olarak ekonomik açıdan değerli özelliklere sahip olan, örneğin yerli elma ağacı (Şekil 173) gibi seçilim sonucunda oluşturulan aynı türden kültür bitkilerinden oluşan bir gruptur. Kültür bitki çeşitleri yerel ve seleksiyon olarak ikiye ayrılır. Yerel çeşitler, belirli bir ürünün yetiştirilme sürecinde uzun vadeli doğal ve yapay seleksiyon sonucunda elde edilir. Üreme çeşitleri (Şekil 174), araştırma kurumlarında genetik ve seleksiyon yöntemleri kullanılarak yaratılmaktadır. Pirinç. 174. Elma ağacı çeşitleri Bir cins, kalıtsal olarak ekonomik açıdan değerli özelliklere sahip olan tavuk, koyun, domuz gibi seçilim sonucu oluşturulan aynı türden bir grup çiftlik hayvanıdır. Evcil hayvanların ilkel ve fabrika ırkları vardır. İlkel ırklar yerel koşullara iyi adapte olmuş, dayanıklıdır ve düşük ancak istikrarlı niteliklerle karakterize edilir. Fabrika ırkları özel yetiştirme çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Onların özel bir şeyleri var değerli nitelikler, yüksek verimlilik ve elit hayvanlar üretmek için kullanılır (Şekil 175). Pirinç. 175. At ırkları Dolayısıyla, çeşitlilik ve cins, ekonomik açıdan değerli kalıtsal özelliklere sahip organizma popülasyonları tarafından yapay olarak yaratılan tür içi gruplamalardır. Kültürel organizma formlarının özellikleri. Evcil hayvanlar ve kültür bitkileri, bazı özellikleri bakımından yabani atalarından keskin biçimde farklılık gösterir. Her şeyden önce, organizmaların kültürel formları önemli ölçüde daha fazla çeşitliliğe sahiptir. kalıtsal değişkenlik ebeveyn türlerinden daha Bu çeşitlilik, insanın ilgisini çeken özelliklere sahip bireyleri korumak için gerçekleştirdiği yapay seçilimin yaratıcı rolünün sonucudur (Şekil 177). Pirinç. 177. Yapay seçilimin yaratıcı rolünün örneği: çeşitli çeşitler güller renk, şekil ve korolla yapraklarının sayısı ile ayırt edilir; ekili güllerin atası - kuşburnunun (ortada) pembe bir taç yaprağı ve beş yaprağı vardır Pirinç. 176. Yokohama Phoenix horozu Çoğunlukla organizmaların kültürel formları, kendileri için gereksiz ve hatta zararlı, ancak insanlar için yararlı olan özelliklere sahiptir. Örneğin horozlar dekoratif cins Yokohama anka kuşunun 11 m uzunluğa kadar kuyruk tüyleri vardır. Böyle bir özellik elbette kuşun doğal koşullarda yaşamasını engelleyecektir, ancak gerekli (dekoratif) bir kişi olarak bu cinsin yetiştirilmesinde yapay seçilim ile sabitlenmiştir (Şekil 1). 176). Ekili organizma türleri arasındaki bir diğer fark, üretkenliklerinin kural olarak ilgili yabani organizma türlerinden daha yüksek olmasıdır. Örneğin, White Leghorn tavuklarının yumurta üretimi yılda 350 yumurtaya ulaşır ve onların ataları olan bankacı tavuklar yılda yalnızca 18-20 yumurta yumurtlar (Şekil 178). Bu, kültürel organizma formlarının seçiminin, insanlar için gerekli özelliklere ve en yüksek verimliliğe sahip bitki çeşitlerinin ve hayvan ırklarının yaratılmasına yol açtığı anlamına gelir. Pirinç. 178. Yumurtlayan cinsin tavukları White Leghorn (solda) ve ataları - bankacı tavuklar (sağda) İşlenen materyale dayalı alıştırmalar
Tarih kitaplarını kullanmak Antik dünya Ve coğrafi harita En önemli kültür bitkilerinin ve evcil hayvanların menşe merkezlerinin hangi eski uygarlıklarla örtüştüğünü öğrenin. İnsanlık tarihi boyunca 3.000'e yakın yabani bitki türünü evcilleştirerek bunları tahıl, baklagil, meyve, sanayi ve süs bitkisine dönüştürmüştür. Hayvanların evcilleştirilmesi süreci o kadar başarılı olmadı; insanlar yalnızca 60 kadar memeli türünü, 12 kuş türünü ve 10'dan az balık ve böcek türünü evcilleştirdi. Çok büyük sayı bitki materyali Dört kıtada toplanan küre N.I.Vavilov ve ekibi. Onun liderliğinde ve önerdiği programa göre bu materyal incelendi uzun zaman. Araştırma, N.I. Vavilov'un kültür bitkilerinin oluşumunda beş bağımsız merkezin varlığına ilişkin varsayımlarını doğruladı - bunların kökenlerinin yaklaşık beş merkezi. Ve 1926'da bilim adamı ilk olarak "Ekili Bitkilerin Köken Merkezleri" adlı büyük çalışmasını yayınladı. Daha sonra, 1935 yılında, N. I. Vavilov, VIR ve ağının deney alanlarındaki laboratuvarlarda dünyanın çeşitli zenginlikleri üzerine daha ayrıntılı ve uzun bir çalışmanın ardından, "Seçimin botanik-coğrafi temelleri" adlı çalışmasında öncekini önemli ölçüde genişletti. Kültür bitkilerinin menşe merkezleri kavramı. Bu çalışma, pratik seçimin dayandırılması gereken temel olarak dünyadaki çeşitli bitki zenginliğinin coğrafi dağılımına ilişkin orijinal doktrini ortaya koymaktadır. N.I. Vavilov, en önemli tarımsal ürünlerin (tahıllar, endüstriyel, sebze, meyve ve subtropikal bitkiler) ana potansiyellerinin (fırsatlarının) menşe alanlarını ve coğrafi konumunu belirlemeye çalışan ilk kişi oldu. Yetiştirilen bitkilerin oluşum odakları veya coğrafi menşe merkezleri, aşağıdakilerden oluşan farklı bir botanik-coğrafi yöntem kullanılarak oluşturulmuştur: "Morfolojik-sistematik, hibridolojik, sitolojik ve immünolojik analizler kullanılarak incelenen bitkinin Linnaean türlerine ve genetik gruplara kesin olarak ayrılması. Bu türlerin yayılım alanını belirlemek için, eğer mümkünse, iletişimin günümüze göre daha zor olduğu eski uzak zamanlarda. Her türün botanik çeşitlerinin ve ırklarının bileşiminin veya içindeki genel kalıtsal değişkenlik sisteminin ayrıntılı olarak belirlenmesinde bireysel türler. Belirli bir türün kalıtsal form çeşitliliğinin bölgelere ve ülkelere göre dağılımının belirlenmesinde; Büyük çeşitliliğin birikiminin coğrafi merkezlerinin kurulmasında.”
N.I. Vavilov, ikincil odakları birincil ana oluşum odaklarından ayırdı. Bu nedenle, bazen çeşit çeşitliliğinin modern birikimi, türlerin yakınlaşmasının veya birbirleriyle melezlenmesinin sonucudur. Örneğin, İspanya'da yalnızca bulunur büyük sayı buğday türleri. Ancak tek tek türlerin içindeki çeşit ve ırkların sayısı, bu türlerin gerçek oluşum merkezlerindeki çeşitlilikle karşılaştırıldığında çok azdır. İspanya'daki buğday türlerinin çeşitliliği, diğer bölgelerden gelen ilgiyle açıklanmaktadır. Dünyadaki en önemli kültür bitkilerinin bitki kaynaklarının sistematik olarak incelenmesi, buğday, patates, mısır, baklagiller, keten ve çavdar gibi iyi çalışılmış gibi görünen mahsullerin bile çeşit ve tür kompozisyonu hakkındaki fikirleri kökten değiştirdi. Genel olarak bu kültür bitkilerinin yeni türlerinin neredeyse yarısı ve birçok çeşidi keşfedilmiştir. Yeni patates türlerinin ve çeşitlerinin keşfi, orijinal yetiştirme materyali hakkındaki önceki fikirlerde tam anlamıyla devrim yarattı. Buğdayda yeni botanik çeşitlerin dörtte üçü ve yeni türlerin yarısı bulunuyor. Etiyopya'da olağanüstü bir buğday ve arpa çeşit zenginliği keşfedildi. Afganistan, Türkiye ve Kuzeybatı Hindistan'da çok sayıda yeni çeşit ve mahsul bulunmuştur. Önemli sayıda kültür bitkisi türü, ana birincil antik merkezlerinin sınırlarının ötesine geçmedi. Binlerce yıldır onlarca ve yüzlerce kültür bitkisi türü yetiştirilerek kültüre kazandırılmıştır. Orta ve Güney Amerika'da, türleşmenin ana alanlarının "son derece yerel" (belirli bir konumla sınırlı) olduğu ortaya çıktı. Buğday, çavdar ve özellikle meyve bitkilerinin ilk oluşumu ve türleşmesinin en ilginç alanları Sovyet Transkafkasya'sı ve Kuzeybatı İran ile Kuzeydoğu Türkiye'nin komşu bölgeleridir. Burada farklı bitkilerin türleşme sürecini izlemek hâlâ mümkündü. Uzun zaman önce tüm kıtalara yayılmış olan buğday, arpa, mısır, pamuk gibi eski bitkiler için bile birincil tür potansiyelinin ana alanlarını büyük bir doğrulukla belirlemek mümkündü. Birçok türün ve hatta cinsin birincil oluşum alanlarının çakışması tespit edilmiştir. Bazı durumlarda onlarca tür için aynı habitatlardan söz edebiliriz. Coğrafi çalışma, bireysel bölgelere özgü tüm kültürel bağımsız floraların oluşmasına yol açmıştır. 60'a kadar ülkeyi ve tüm Sovyetler Birliği'ni kapsayan keşif gezileri tarafından toplanan bitki materyali çalışmasının sonuçlarını özetleyen N. I. Vavilov, 1935'te dünya tarımının sekiz ana eski merkezini, daha doğrusu sekiz bağımsız tanıtım alanını özetledi. kültüre çeşitli bitkiler. Bu odaklar aşağıdaki gibidir. BEN. Çin ocağı ekili bitkilerin kökeni, bitişik ova alanlarıyla birlikte dağlık Orta ve Batı Çin'dir. Bu odak noktası, son derece fazla sayıda kültür bitkisi (ılıman, subtropikal ve kısmen tropik bölgeler) ile karakterize edilir; 136 farklı ürün bu odağın temsilcisidir. Ilıman bölgenin en önemli endemikleri: darı (üç tür), karabuğday, soya fasulyesi, baklagiller (birkaç tür) ve yağlı tohumlar - suza, tung ağacı, turp. Çin'e özgü olağanüstü derecede çok sayıda su bitkisi türü. Birçok narenciye meyvesi de Çin menşelidir. Genel olarak, Çin'in kültürel florası son derece orijinaldir ve diğer birincil tarım merkezlerinden keskin bir şekilde farklıdır. Endemik tür zenginliği, tür büyüklüğü ve kültür bitkilerinin jenerik potansiyeli açısından Çin diğer merkezler arasında öne çıkıyor.
Çin'in kültürel florası çok sayıda botanik çeşitle temsil edilmektedir: soya fasulyesi, hurma, adzuki fasulyesi ve turunçgillerin çeşitliliği, kolayca ayırt edilebilen binlerce form tarafından belirlenir. II. Hint ocağı ekili bitkilerin kökeni (Assam ve Burma eyaletlerini içerir) - pirincin, şeker kamışının, çok sayıda bakliyatın, birçok tropikal meyve bitkisinin (mango) ve birçok narenciyenin doğduğu yer - limon, portakal, bazı mandalina türleri. Assam eyaleti narenciye zenginliğiyle öne çıkıyor. Burada yabani pirinç çeşitleri var; yabani ve yabani ot olarak sıradan pirinç ve ayrıca yabani ve kültürlü pirinç arasındaki ara formlar. Hindistan'da yetiştirilen pirincin çeşitlilik bileşimi dünyanın en zenginidir ve öncelikle baskın özelliklerin varlığıyla karakterize edilir. Bu salgında toplamda 117 farklı mahsul bulundu. IIa. Hint-Malay ocağı kültür bitkilerinin kökeni - Malay Takımadaları (Java, Sumatra, Borneo), Filipinler ve Çinhindi. Bu salgın neredeyse tamamen tropikal bir bölgede yer alıyor, çok az araştırılmış, yabani bitki örtüsü açısından son derece zengin ve neredeyse keşfedilmemiş. Burada çok sayıda form yoğunlaşmıştır meyve bitkileri- muz, bazı turunçgiller; areca ve ringa palmiyeleri, hindistancevizi palmiyesi (yağ bitkisi olarak); şeker taşıyıcıları - şeker kamışı (sıcak yataklardan biri), şeker palmiyesi. Baharatlı olanlar arasında kakule, karanfil ve hindistan cevizi bulunur. Toplamda 55 bitki var. III. Orta Asya salgını yetiştirilen bitkilerin kökeni Kuzeybatı Hindistan'dır (şimdi Pakistan), Afganistan'ın tamamı, Tacik ve Özbek SSR ve Batı Tien Shan'dır. Tür sayısı açısından bu odak, ilk ikisinden önemli ölçüde daha düşüktür, ancak Sovyet seçimi için bu. çok var büyük değer. İşte dünyanın ana ekmeğinin anavatanı - yumuşak buğday, çeşit çeşitliliğinin muazzam potansiyeli, bodur ve kısa taneli buğdayın anavatanı, en önemli baklagiller - bezelye, mercimek, çene, nohut, bakla. Pamuk - guza - da burada ekime başlandı ve birçok yağlı tohumlu bitki buradan geliyor. Burası keten, susam, kişniş, aspirin merkezlerinden biri, Asya formlarındaki havuçların ana merkezi, kavun için ikincil merkez, çok çeşitli formlarıyla fıstık, kayısı ve bademin merkezlerinden biridir. Yalnızca 42 bitki türü vardır, ancak bunlar, özellikle en önemli mahsul olan yumuşak ve bodur buğdayda olağanüstü tür içi çeşitlilikle ayırt edilirler. IV. Batı Asya odağı kültür bitkilerinin kökeni İç Küçük Asya, Transkafkasya'nın tamamı, İran (şimdiki İran) ve Dağlık Türkmenistan'dır (Sovyet). Bu odak noktası, yetiştirilen buğday türlerinin olağanüstü zenginliği açısından dikkat çekicidir: Dokuz botanik buğday türü Batı Asya bölgelerine özgüdür. Sovyetler Birliği'nde, Ermenistan'da dünya çapındaki toplam 650 buğday çeşidinden 200'den fazlası bulunmaktadır. Ermenistan'da, siyez ve siyez olmak üzere çok çeşitli buğday türleri keşfedilmiştir. Transkafkasya ve Küçük Asya, Avrupa'nın tamamen monoton çavdarının aksine, burada çok çeşitli formlarla temsil edilen çavdarın ana vatanıdır. Burada yeni yabani çavdar türleri de bulundu. Batı Asya üzümün, armutun, kiraz eriğinin, kirazın, narın doğduğu yerdir. ceviz, ayva, badem ve incir. İlk bahçeler burada oluşturuldu. Gürcistan ve Ermenistan'da meyve yetiştiriciliğinin tüm evrimsel aşamaları artık gözlemlenebilmektedir: yabani türlerden oluşan ormanlardan. meyve ağaçları, modern bahçeciliğe. Ana üzüm çeşitlerinin tamamı Avrupalılar tarafından, üzümlerin yabani halde bulunduğu ve ekime oldukça uygun olduğu Batı Asya'dan ödünç alındı. Dünyanın tüm kavun çeşitleri zenginliği Türkiye, İran (İran) ve Orta Asya'mızdan gelmektedir. Pek çok yem otu: yonca, İran yoncası (shabdar), bazı korunga türleri, çemen otu, fiğ ve diğerleri Batı Asya kökenlidir. V. Akdeniz odağı Kültür bitkilerinin kökeni Akdeniz'e kıyısı olan tüm ülkeleri ve adaları kapsamaktadır. Bu odakta öncelikle insanın seçilimdeki büyük rolünün izleri sürülebilir. çeşitli formlar Kültür için bitkiler. Bu ülkelerde yetiştirilen bitkiler giderek en çok yetiştirilen ekonomik özelliklere sahip oldu. Bu odak noktasında yetiştirilen bitkilerin çoğu - keten, arpa, fasulye, nohut - iri taneli, büyük meyveli bitkilerle ayırt edilirken, gerçek anavatanlarında (Orta Asya) küçük taneli formlarla temsil edilirler. İlginçtir ki burada her büyük medeniyet kendi kültürünü tanıtmıştır. yem bitkisi: Mısır (şimdi Birleşik Arap Cumhuriyeti) ve Suriye - İskenderiye yoncası, Apennine Yarımadası'na sulla ve sürünen dev yoncayı, İber Yarımadası'na - tek çiçekli mercimekleri tanıttılar. Rütbe Suriye'den, ulex ise Portekiz'den geldi. Yetiştirilen önemli bitkilerin birçoğu (buğday, baklagiller) burada çeşit ve tür kompozisyonları açısından çok çeşitlidir; bu da onların kökenlerinin ikincil bir odak noktasına işaret ettiğini gösterir. Burası zeytin, keçiboynuzu, pancar, kumlu yulaf ve diğer bitkiler de dahil olmak üzere çok sayıda sebze mahsulünün doğduğu yerdir. Toplamda bu salgında 83 bitki türü bulunmaktadır. VI. Habeş salgını kültür bitkilerinin kökeni - Etiyopya, Eritre ve Somali. Etiyopya'ya özgü bitki sayısı azdır. Daha önce de belirtildiği gibi, 1927'de N.I. Vavilov'un onu ziyareti sırasında pratikte ne sebze ne de meyve bitkilerini biliyordu. Temel olarak olağanüstü çeşit çeşitliliğine sahip bir tarla bitkileri krallığı vardı. Etiyopya'nın ekili alanın sınırlı boyutuna ve nispeten tekdüze ekolojik koşullarına rağmen, orada olağanüstü çeşitlilik zenginliği keşfedildi.
Etiyopya, botanik buğday çeşidi sayısında ilk sırada yer almakta olup, bu buğdayların genetik ve fizyolojik çalışmaları, bunların özel botanik tür olarak sınıflandırılması gerektiğini göstermiştir. Etiyopya, kültür arpasının oluşumunun merkezidir; başka hiçbir yerde bu kadar çeşitli formlar yoktur. Burası, tohumları için yetiştirilen ve un elde edilen benzersiz bir keten türü olan tahıl tanesi teff'in doğum yeridir. VII. Güney Meksika ve Orta Amerika Merkezi kültür bitkilerinin kökeni (Antiller dahil). Ana özellik Bu oluşum merkezi, tarım merkezlerinin keskin lokalizasyonudur. Bu merkez, Meksika'nın güney bölgeleri ve Yeni Dünya'nın kültür bitkilerinin ana zenginliğinin yoğunlaştığı Guatemala ve Honduras'ın küçük alanlarıyla (dağlık) sınırlıdır. Eski Dünya'da buğday ne kadar önemliyse, Yeni Dünya'da da o kadar önemli olan mısırın doğduğu yer burasıdır; o olmasaydı Maya uygarlığı ortaya çıkamazdı; vatan; Mısırın en yakın akrabası, Amerika'nın ana türleri olan fasulye, balkabağı, biber ve tropik meyve bitkileri olan yabani teosinte türüdür. Kakao, tatlı patates ve Meksika domatesi kültürünün geldiği yer burasıdır. Güney Meksika kökenli en iyi çeşitler Amerikan pamuğu - dünya pamuk yetiştiriciliğinin dayandığı yaylalar. Endemik kültürler Güney Meksika ve Orta Amerika'nın sınırlı bölgelerinde yoğunlaşırken, geniş alanlarda yoğunlaşmıştır. Kuzey Amerika Tarım hem geçmişte hem de günümüzde ödünç alınan ürünlere dayalıydı. VIII. Güney Amerika (Peru-Ekvador-Bolivya) merkezi kültür bitkilerinin kökeni. Burada, Sovyet keşif gezileri devasa ve tamamen el değmemiş ekili bitki birikimlerini keşfetti. Antik çağlardan beri Hint kabileleri tarafından kullanılan, yetiştirilen ve yakından akraba olan onlarca yeni yabani patates türü keşfedildi. Peru, Bolivya ve Ekvador'un dağlık bölgeleri, patates ve at yumrulu bitkilerden (oca, anyu, ulyuco) dünyanın yalnızca bu kısmına özgü olan orijinal endemikleri koruyor. Burada bulunan tahıllar arasında Bolivya acı baklası ve iki tür kinoa (quinoa ve cañahua) bulunmaktadır. Bu sınırlı alanlarda, çeşitli bitkilerden 45 tür toplanmıştır ve buradaki tarım kültürü, sulanmayan ve Pune olarak adlandırılan dağlık ovalarda yoğunlaşmıştır. VIIIa. Şili salgını- Güney Şili kıyılarında bulunan Chiloe adasının küçük bir alanı, salgın VIII'den biraz farklıdır. Avrupalılar ilk kez 48 kromozomla karakterize edilen patatesi (Solanum tuberosum L.) buradan ödünç aldılar. Avrupa koşullarına uygun olduğu ve iyi uyum sağladığı ortaya çıktı. uzun gün. Peru, Bolivya ve Ekvador'da yetiştirilen en ilginç patates türlerinin çoğu, normal gelişim için gereklidir. kısa gün gündüz saatlerinin uzun olduğu Avrupa'da ise normal şartlarda yumrular oluşmaz. VIIIb. Brezilya-Paraguay salgını. Geniş Brezilya, 40.000'e kadar türle en zengin yabani bitki örtüsüyle doludur, ancak şimdiye kadar dünyaya çok az sayıda kültür bitkisi vermiştir. Bunlardan en önemlileri ananas, yer fıstığı ve manyoktur. Bu bitkiler yarı çöl kuru bölgelerde yetişir. Anavatanı Amazon Nehri vadisi olan kauçuk ağacı orada vahşi bir halde kalıyor; Güney Asya'da Hollandalılar ve İngilizler tarafından kültüre tanıtıldı. Kolomb öncesi dönemde, Kuzey Amerika'daki Kızılderili kabileleri, hâlâ vahşi doğada bulunan Amerika Birleşik Devletleri'nde ayçiçeği ve Kudüs enginarını yetiştiriyordu. Dünyadaki en önemli bitkilerin sekiz ana tür merkezinin tamamı ve çeşit potansiyeli kesin olarak yerelleştirilmiştir ve onları ayıran çöller veya dağ sıraları ile ayrılmıştır.
Bu merkezlerin coğrafyasının kendine has özellikleri var - “bitki örtüsünün ve insan yerleşimlerinin özerk gelişimine katkıda bulunan yalıtıcıların varlığı ve bunların etkileşiminde bağımsız tarım kültürleri ortaya çıktı. İlkel halklar için bu çöller, onları uzun süre birbirlerinden ayıran büyük bir engeldi.” Toplanan çeşit zenginliğine ilişkin ayrıntılı ve uzun vadeli bir çalışmanın sonuçlarına dayanmaktadır (yaklaşık 250.000 tohum örneği ve ekim materyali N. I. Vavilov'un yaşamı boyunca) N. I. Vavilov ve çalışanlarının keşif gezileri tarafından toplanmış ve başka yollarla buğday, yulaf, arpa, çavdar, mısır, darı, keten çeşitlerinin coğrafi lokalizasyonunun diferansiyel haritaları elde edilmiştir. bezelye, mercimek, fasulye, fasulye, nohut, nohut, patates, havuç ve diğer kök sebzeler, domates derlendi. Bu haritalarda adı geçen bitkilerin ana çeşit çeşitliliğinin nerede yoğunlaştığını görebilirsiniz. N. I. Vavilov, "En önemli kültür bitkilerinin dünya merkezleri (köken merkezleri)" bölümünde, Eski Dünya ülkeleri toplam sayının altıda beşini oluşturan, dünyanın en önemli kültür bitkilerinden 640'ını listeliyor. dünyada biliniyor. Yeni Dünya insanlığa yaklaşık 100 bitki türü verdi. Eski Dünya'da kültür bitkilerinin büyük bir kısmı dağlık ve tropikal Asya'dan geliyordu; 400'den fazla bitki. Yukarıdakilerin tümü, örneğin ünlü botanikçiler Alphonse de Candolle veya Laubach'ın buğdayın anavatanı hakkında sunduğundan farklı olarak, dünya üzerindeki çeşit potansiyelinin dağılımına ilişkin karmaşık bir tablo göstermektedir. Dünyadaki bitki kaynaklarının incelenmesi, Sovyetler Birliği'ndeki ıslah çalışmaları için kaynak materyale tamamen hakim olmayı ve seçim için kaynak materyal sorununu tamamen yeniden ortaya koymayı mümkün kıldı. Yeni ekili bitki türleri arayışında olan Nikolai İvanoviç, ana birincil mahsullerin yerini alarak yavaş yavaş çavdar, yulaf, kamelya, kolza ve çeşitli Güney Amerika patates türleri gibi ekili bitkilere dönüşen yabani otlara da yöneldi. Bu nedenle, yulafın yeni yararlı özelliklerini aramak için bir yetiştirici, örneğin, bu mahsul yulafla kirlendiğinden ve yetiştirilen yulafın geniş ve orijinal özelliklerini depoladığından, eski yazılmamış kültürün ocaklarına başvurabilir. Birincil odaklardaki türlerin coğrafi dağılımını ve çeşit kompozisyonunu ve bitkilerin bu odaklardan dağılışını incelerken, gerekli bitki materyalinin aranmasını kolaylaştıran belirli modeller bulunmuştur. N.I. Vavilov tarafından keşfedilen modeller, kültür bitkilerinin oluşumunun birincil merkezlerinin yalnızca çok sayıda form ve ırkla değil, aynı zamanda bitkilerde ağırlıklı olarak baskın özelliklerin varlığıyla da ayırt edildiğini gösteriyor. Yetiştirilen türler oluşum merkezlerinden çevreye doğru yayıldıkça resesif özellikler baskın olmaya başlar. Dağ izolatörlerinde pratik açıdan en ilginç resesif özellikler keşfedildi. Dünyadaki kabuksuz arpa, kabuksuz darı ve iri taneli çıplak yulaf çeşitliliği Çin'de yoğunlaşmıştır. Burada mumsu mısır, yeşil fasulye ve kuşkonmaz lobisinin resesif formları ortaya çıktı. Pamirlerde, Afganistan'daki Badakhshan'ın dağ izolasyon merkezlerinde ve dağlık Tacikistan'ımızın Shugnan bölgesinde çavdar, yumuşak ve cüce buğdayın lig dışı tuhaf biçimleri bulundu; lig dışı durum buğdayı - Kıbrıs adasında; Akdeniz ülkelerinin bitkileri iri meyveli ve iri taneli bitkilerle öne çıkıyor. Erken gelişmişlik, kuraklığa dayanıklılık ve daha pek çok işarete sahip bitkiler belirli bir coğrafi düzenlilik içinde yer almaktadır. Yani, dünyanın her bölgesinde belirli bir dizi kültür bitkisi ve bunların belirli morfolojik, ekolojik ve diğer özelliklere sahip formları vardır. Dünyadaki kültür bitkileri koleksiyonlarının sistematik olarak toplanması ve bunların farklılaştırılmış botanik ve coğrafi çalışmaları sonucunda N. I. Vavilov, tüm çeşitliliğiyle kültür bitkilerinin yeni bir dünyasını keşfetti, kültür bitkileri biliminde yeni bir yön yarattı; Sovyet seçimi için kaynak materyal doktrinini ve ülkemize bitkilerin tanıtılmasının temelini geliştirdi.
Aynı materyali incelerken, ekili bitkilerin farklı bir tür içi taksonomisi ortaya çıktı ve bunun sonucunda N. I. Vavilov'un “bir sistem olarak Linnaean türleri” doktrini ortaya çıktı. Bütün bunlar, “SSCB'nin Kültürel Florası” adlı büyük bir kolektif çalışmanın yayınlanmasını mümkün kıldı. Nikolai İvanoviç'in yaşamı boyunca bu eserlerin yedi cildi yayınlandı. “Ekili bitki örtüsü”, dünya çapında yetişen tüm bitkilerin türlerini ve çeşit çeşitliliğini kapsamaktadır. pratik önemiÜlkemizin bitkisel üretiminde Böyle bir çalışmayı, ilk kez keşfedilen ve belirli bir plana göre incelenen muazzam dünya çeşitliliği temelinde derleme ve yayınlama olasılığı, N. I. Vavilov'un ülkemizde kültür bitkileri bilimini eşi benzeri görülmemiş bir boyuta yükselttiğini gösteriyor. Çok sayıda gerçek, ülkemiz için "dünya bitki kaynaklarını" toplamanın ve incelemenin pratik öneminden bahsediyor. Örneğin, bu yüzyılın yirmili yıllarında dünya patates endüstrisi, yetiştirilen tek ve az çalışılmış patates türünün mantar ve viral bitki hastalıklarından büyük zarar görmüştü. Bununla birlikte, Güney Amerika'daki Sovyet botanikçiler tarafından toplanan ekili ve yabani patateslerin çeşitlilik zenginliğinden, olağanüstü soğuğa dayanıklılık, geç yanıklığa ve diğer hastalıklara karşı direnç ile ayırt edilen formlar ve ırklar seçildi. Zaten N.I. Vavilov'un yaşamı boyunca, Sovyet botanikçiler 18 tür ekili ve yabani patates tespit ettiler. N. I. Vavilov'un paha biçilmez değeri, tam olarak anavatanı Güney Amerika'daki patates çalışmalarına önem vererek (1926-1932'de) bir dizi sefer (S. M. Bukasov, S. V. Yuzepchuk ve N.I. Vavilov'un kendisi) organize etmesi gerçeğinde yatmaktadır. birçok yeni kültür ve yabani patates türünü toplayıp keşfeden kişi. Bu, seçim için olağanüstü kaynak materyalin harekete geçirilmesini mümkün kıldı. Avrupa veya Amerika'daki hiçbir yetiştiricinin çözmeyi hayal edemeyeceği bir görev - soğuğa dayanıklı, solmaya dayanıklı ve nişastalı patates çeşitlerinin geliştirilmesi - yalnızca SSCB'de değil, dünyanın tüm ülkelerinde çözülebilir hale geldi. Ayrıca yeni türlerin keşfi, kültür patateslerinin tür birliği hakkındaki geleneksel düşünceyi çürüttü. Yerli seleksiyon için daha az önemli olmayan, çoğu N. I. Vavilov'un kendisi tarafından toplanan VIR'den dünya buğday koleksiyonudur. Yakın zamanda piyasaya sürülen yeni kışlık durum buğdayı çeşitlerinin çoğu, erken olgunlaşma ile karakterize edilen Habeşistan grubunun veya erken olgunlaşma ile karakterize edilen Suriye-Filistin grubunun (horanicum Vav.) VIR koleksiyonundan alınan örneklerden hibridizasyon veya bireysel seçim yoluyla elde edildi. , ısı gereksinimleri, düşük mukavemetli saman ve tane şekli, yuvarlaklığa yakın (ideal). Tacik Tarım Enstitüsü bu buğday gruplarının örneklerini kullanarak Khoranka 46 çeşidini ve Azerbaycan Tarım Enstitüsü üç çeşidi geliştirdi: Khoranka, Ag-Bugda 13 ve Shark. N.I. Vavilov'un Filistin'den getirdiği villosum Jakub grubunun durum buğdayı, yeni bir Ukrayna kış buğdayı çeşidi olan Kiev'in temelini oluşturdu. Ayrıca, Kuzey Afrika ve Güney Avrupa'da toplanan ve başak verimliliği, tane büyüklüğü ve kültür bitkisi mukavemeti ile karakterize edilen bir grup buğday (ewropaea Vav.) da büyük ilgi görmektedir. Cezayir, Tunus buğdayı ve bu gruptan diğer örnekleri yetiştiriciler için iyi bir kaynak materyal olarak kullanıldı. Krasnodar bölgesi, Volga bölgesi, orta çernozem bölgeleri. Dağıstan ve Transkafkasya'da kışlayan N.I. Vavilov tarafından ayrıntılı olarak incelenen tuhaf buğday grubu (caspicum Vav.) daha az ilginç değil. Onlardan Derbent kara kulaklı ve Tacik kara kulaklı yetiştirildi. Arjantin'deki bilim adamları tarafından toplanan çok değerli yumuşak buğday grupları, esas olarak hibrit formlarla temsil edilmektedir (esas olarak daha fazla hibridizasyon). Bu gruplara ait buğday bitkileri yaprak pasından biraz etkilenir ve yatmaz veya düşmez. Ayrıca SSCB'nin farklı bölgeleri için birçok yeni yumuşak buğday çeşidinin (Azerbaidzhanskaya 1, Azerbaidzhanskaya 2, Ossetinskaya 3, Yubileynaya Ossetii, Skorospelaya 3, Bezostaya 4 - güçlü) yaratılmasında başlangıç materyali olarak görev yaptılar.
Afganistan, İsveç, Almanya, İngiltere, Polonya, Kanada ve ABD'den gelen buğdaylar da SSCB'de yeni yetiştirme çeşitlerinin yaratılmasında kaynak malzeme olarak görev yaptı. N. I. Vavilov'un keşif gezileri sırasında toplanan materyallere dayanmaktadır. Sovyet dönemi, pamuk seçiminin tamamı temel alındı. Nemli subtropiklerin kültürü, ya N.I. Vavilov'un keşif gezileri ya da planına göre ilgili Sovyet örgütleri tarafından gönderilen uzmanlar tarafından getirilen çeşitlilik üzerine inşa edildi. N.I. Vavilov'un yaşamının son on yılı boyunca VIR, her yıl yüz binlerce tohum ve çeşitli mahsullerin ekim malzemesi örneklerini yetiştirme ve bitki yetiştirme istasyonlarına gönderdi. Bu materyal, şu anda üretime sunulan birçok değerli kültür bitkisi çeşidinin geliştirilmesine hizmet etti. Nikolai İvanoviç'in yaşamı boyunca, VIR'in dünya koleksiyonuna dayanarak, VIR'in kendi yetiştiricileri tarafından üretilenlere ek olarak yaklaşık 350 çeşit tahıl, endüstriyel, yem, sebze, baklagil ve meyve mahsulü yetiştirildi. N.I. Vavilov'un yaşamının sonunda tüm dünya tarafından tanınan kültür bitkilerinin dörtte üçü Sovyet botanikçiler tarafından keşfedildi. Böylece, Sovyet iktidarının şafağında N. I. Vavilov'dan önce ortaya çıkan dünyanın fabrika başkentini harekete geçirme görevi, temelde on ila on iki yıl içinde çözüldü. 1923 yılında Petrograd'da, bilim adamının Washington Bitki Endüstrisi Bürosu'nun deneyimlerini incelediği Amerika Birleşik Devletleri'ne yaptığı ilk seyahatten döndüğünde, Sovyet Rusya'nın tarlalarını yenileme yolunun, Sovyet Rusya'nınkiyle aynı olduğunu söyledi. Amerikalılar, ama farklı şekilde ele alınması gerekiyordu. Ve bu yol geçildi. “Bitki Yetiştirme Enstitüsü'nün keşif gezileri belirli bir plan ve sıkı bir şekilde geliştirilmiş bir teori tarafından yönlendirildi. Eğer teori doğruysa gerçekten şaşırtıcı sonuçlar doğurduğunu kanıtladılar. Washington tarafından gönderilen pahalı keşif gezileri, güçlü bir teoriyle donanmış Sovyet keşif gezilerinin bulduklarını kaçırdı," diye yazdı N.I Vavilov, 1933'ün sonunda, planladığı ana keşif gezileri tamamlandığında. Orta ve Güney Amerika'ya yapılan Sovyet keşif gezilerinin bulgularının etkisi o kadar büyüktü ki, bunların ardından Washington, İsveç ve Almanya'dan özel seferler gönderildi. O dönemde Almanya'da yürütülen bu yöndeki çalışmanın ölçeği, 1932 sonbaharında Profesör Baur'un N.I. Vavilov'a çeşitli patates türlerinden 100.000 fidan göstermesiyle değerlendirilebilir. Washington Bitki Endüstrisi Bürosu'ndan botanikçiler daha sonra ciddi bir rakiple karşı karşıya olduklarını fark ettiler; dünyanın kaynaklarına hakim olma telaşında önce ünlü botanik bahçelerine koştular ve Asya'nın "Vavilov dağ merkezlerinin" yanından geçtiler. ve Afrika” ve Afganistan'ı ziyaret bile etmedi, ancak Etiyopya, N.I. Vavilov'un keşif gezisinden sonra ikinci kez oraya gönderilen Dr. Kharlan'ın araştırmasından neredeyse hiç etkilenmedi. Ayrıca Sovyet bilim adamının teorilerinin pratik öneminin çok büyük olduğunu anladılar. Mesele, kültür bitkilerinin çeşitli zenginliklerinin konsantrasyon odaklarını (merkezlerini) "tahmin etmek" bile değil, aynı zamanda kültür bitkilerinin kendilerini incelemektir. Bu türü 66 özelliğe bölmek için yumuşak buğdayın ırksal bileşimini incelemek N.I. Vavilov'u on yıl sürdü. Ve ancak bundan sonra yumuşak buğday oluşumunun sözde merkezini dünya haritası üzerinde işaretlemeyi başardı. Bir taksonomist, anatomist, coğrafyacı, genetikçi, fizyologun en azından morfogenez merkezlerini belirlemek için çalışması ne olmalıdır? başlıca mahsuller? Washington botanikçileri bunun sadece bir fantezi olduğunu düşünüyorlardı. Ve otuz yıldır çok telaşlı çalışıp çalışmadıklarını merak ediyorlardı. Washington Bürosu'ndaki botanikçileri en çok etkileyen şey, Vavilov'un bazı kültür bitkilerinin menşe merkezlerinin Yeni Dünya'da yer alması ve Mayalar, Aztekler, İnkalar ve Chibchalar kültürlerinin geliştiği, Washington botanikçilerinin bakmadığı yerlerde bulunmasıydı. . N.I. Vavilov, dünyadaki ekili bitki koleksiyonlarını toplama ve incelemeye başladığında, Sovyet botanikçilerinin Washington'la aynı yolda olmadığını söyledi. Bunu, genç Sovyet devletinin hayatını sosyalist ilkeler üzerine inşa etmesiyle ilişkilendirdi. Ve o zamanlar milyonlarca küçük köylü çiftliğine dayalı olan tarımsal üretimimizin yeni sosyalist ilkelere göre yeniden örgütleneceği zaman hızla gelecektir. Ve bu sorunun hızla çözülmesi için bilimin devasa çabalara ihtiyacı olacak. Özellikle N.I. Vavilov başkanlığındaki enstitülerin ülkeye yeni mahsuller, yeni çeşitler sağlaması ve tarımın uzmanlaşmasıyla ilgili soruları yanıtlaması gerekecek. Ve N.I. Vavilov'un çalışan ekibiyle birlikte buna yeterince hazır olduğunu belirtmekte fayda var. En önemli mahsullerin muazzam çeşitlilikteki zenginlikleri, seçim için kaynak malzeme olarak Sovyet yetiştirme istasyonlarına önceden sağlandı. N.I. Vavilov birçok yeni sorunu gündeme getirdi: tarımın kuzeyleşmesi, çöllerin gelişimi, dağlık ve kurak bölgeler; yeni mahsul sorunu ve çok daha fazlası. Bu sorunları çözmek için kültür bitkileri hakkında bilgi sahibi olmak ve tanıtım materyallerine ihtiyaç vardı. Dünya bitki sermayesine hakimiyet ve ülkemizin mahsul üretimine ilişkin ayrıntılı bir çalışma (çeşitli testler ve coğrafi mahsuller) sayesinde, N. I. Vavilov liderliğindeki Bitki Yetiştirme Enstitüsü ekibi, SSCB Tarım Halk Komiserliği, Tüm Birlik Komünist Partisi (Bolşevikler) XVI. Kongresi'nin kararı uyarınca “SSCB'de Mahsul Yetiştirilmesi” çalışmasını derlemek üzere. Altmış sayfadan oluşan ve çok sayıda harita içeren bu eser, son derece kısa bir sürede (15 Aralık 1932) yayımlandı. Derlemesinde yaklaşık 100 uzman bilim insanı yer aldı: bitki yetiştiricileri, yetiştiriciler, botanikçiler, klimatologlar ve toprak bilimcileri. Kitap, Sovyet tarlalarının kültürel florası hakkında o döneme ilişkin bilgilerimizi özetliyor ve ilk taslağı veriyor. rasyonel yerleştirme Tarımın sosyalist yeniden inşası ve uzmanlaşmasına uygun olarak, Sovyet ülkesinin geniş topraklarında mahsuller ve çeşitler. Sadece bizim Sosyalist devletimiz dünyada ilk kez, planlı, bilimsel temelde, mahsullerin ve çeşitlerin rasyonel yerleştirilmesine yönelik bir proje hazırladı ve bunu pratikte uyguladı. Bu projenin bilimsel temeli "SSCB'de Bitki Yetiştirme" bölümünde yer alıyordu. Sonuç olarak, VIR'de N.I. Vavilov'un yaşamı boyunca yaratılan kültür bitkilerinin çeşit çeşitliliği fonunun bugüne kadar korunduğunu cevaplamak gerekir. Üzerinde çalışılmaya ve genişletilmeye devam edilmektedir. Ülkemizdeki ve birçok yabancı, özellikle sosyalist ülkedeki botanikçiler, N.I. Vavilov'un teorisini kullanarak, dünyanın kültürel ve yabani faydalı bitki örtüsünü incelemeye başladığı çalışmaları geliştirmeye devam ediyor. Bir hata bulursanız lütfen metnin bir kısmını vurgulayın ve tıklayın. Ctrl+Enter. |
Bitki ıslahıSeçilim, yeni hayvan türlerinin, bitki türlerinin ve mikroorganizma türlerinin yaratılması ve mevcut türlerin iyileştirilmesi bilimidir. Seçim, hibridizasyon ve seçim gibi yöntemlere dayanır. Teorik temel seçilim genetiktir. Irklar, çeşitler, türler, kalıtsal olarak sabit özelliklere sahip insan organizma popülasyonları tarafından yapay olarak yaratılır: üretkenlik, morfolojik, fizyolojik özellikler. Islah çalışmasının bilimsel temellerinin geliştirilmesinde öncü N.I. N.I Vavilov, seçimin iş için ilk bireylerin doğru seçimine, genetik çeşitliliğine ve etkisine dayandığına inanıyordu. çevre bu bireylerin hibridizasyonu sırasında kalıtsal özelliklerin tezahürü üzerine. İçin başarılı çalışma yetiştiricinin kaynak materyalin çeşitli çeşitliliğine ihtiyacı var; bu amaçla N.I. Vavilov, dünyanın her yerinden ekili bitki çeşitlerinden ve bunların yabani atalarından oluşan bir koleksiyon topladı. 1940'a gelindiğinde All-Union Bitki Yetiştirme Enstitüsü'nün 300 bin örneği vardı. ![]() Yeni bitki melezleri elde etmek için kaynak materyal arayışında olan N.I. Vavilov, 20'li ve 30'lu yıllarda örgütlendi. XX yüzyıl dünya çapında düzinelerce keşif gezisi. Bu geziler sırasında N.I. Vavilov ve öğrencileri 1.500'den fazla kültür bitkisi türü ve bunların çok sayıda çeşidini topladı. Analiz ediliyor toplanan malzeme N.I. Vavilov, bazı bölgelerde çok çeşitli çeşitlerin bulunduğunu kaydetti. belirli türler kültür bitkileri var ama diğer alanlarda bu çeşitlilik yok. Kültür bitkilerinin menşe merkezleriN.I. Vavilov, herhangi bir kültür bitkisi türünde en büyük genetik çeşitliliğin bulunduğu alanın, kökeninin ve evcilleştirilmesinin merkezi olduğunu öne sürdü. Toplamda N.I. Vavilov, insanların yabani bitki türlerini ilk kez yetiştirmeye başladığı 8 eski tarım merkezi kurdu. ![]() 1. Hindistan (Güney Asya) merkezi Hindustan Yarımadası, Güney Çin ve Güneydoğu Asya'yı kapsamaktadır. Bu merkez pirinç, narenciye, salatalık, patlıcan, şeker kamışı ve daha birçok kültür bitkisinin doğduğu yerdir. 2. Çin (Doğu Asya) merkezi, Orta ve Doğu Çin, Kore ve Japonya'yı içermektedir. Bu merkezde insanlar tarafından darı, soya fasulyesi, karabuğday, turp, kiraz, erik ve elma ağaçları yetiştiriliyordu. 3. Güney-Batı Asya merkezi, Küçük Asya, Orta Asya, İran, Afganistan, Kuzey-Batı Hindistan ülkelerini kapsamaktadır. Burası buğday, çavdar, baklagiller (bezelye, fasulye), keten, kenevir, sarımsak ve üzümün yumuşak çeşitlerinin doğduğu yerdir. 5. Akdeniz merkezi, Akdeniz kıyılarında yer alan Avrupa, Afrika ve Asya ülkelerini kapsamaktadır. Lahananın, zeytinin, maydanozun, şeker pancarının ve yoncanın anavatanı burasıdır. 6. Habeş merkezi, modern Etiyopya'nın nispeten küçük bir bölgesinde ve Arap Yarımadası'nın güney kıyısında yer almaktadır. Bu merkez durum buğdayı, sorgum, muz ve kahvenin doğduğu yerdir. Görünüşe göre, tüm eski tarım merkezleri arasında Habeş merkezi en eskisidir. 7. Orta Amerika'nın merkezi Meksika, Karayip adaları ve Orta Amerika ülkelerinin bir parçasıdır. Mısırın, balkabağının, pamuğun, tütünün ve kırmızı biberin doğduğu yer burasıdır. 8. Güney Amerika Merkezi, Güney Amerika'nın batı kıyısını kapsamaktadır. Burası patates, ananas, kınakına, domates ve fasulyenin doğduğu yerdir. Bütün bu merkezler antik çağın büyük uygarlıklarının varoluş yerleriyle örtüşmektedir. Eski Mısır, Çin, Japonya, Antik Yunanistan, Roma, Maya ve Aztek devletleri. Kültür bitkilerinin menşe merkezleri
9. Bitki ıslahının temel yöntemleri 1. Çapraz tozlaşan bitkiler (çavdar, mısır, ayçiçeği) için toplu seçim. Rastgele çapraz tozlaşma nedeniyle seçim sonuçları kararsız. 2. Kendi kendine tozlaşan bitkiler (buğday, arpa, bezelye) için bireysel seçim. Bir bireyin yavruları homozigottur ve saf soy olarak adlandırılır. ![]() 3. Akrabalı yetiştirme (akrabalı yetiştirme), çapraz tozlaşan bitkilerin kendi kendine tozlaşması için kullanılır (örneğin, mısır hatları elde etmek için). Akrabalı çiftleşme, çekinik, olumsuz genlerin homozigot hale gelmesi nedeniyle "depresyona" yol açar! Aa x Aa, AA + 2Aa + aa 4. Heterosis (“yaşam gücü”), hibrit bireylerin özellikleri bakımından ebeveyn formlarına göre önemli ölçüde üstün olduğu bir olgudur (%30'a kadar verim artışı). Heterotik bitki elde etme aşamaları 1. Heterosisin maksimum etkisini veren bitkilerin seçimi; 2. Akraba yetiştirme yoluyla soyların korunması; 3. Kendilenmiş iki hattın melezlenmesi sonucu tohum elde edilmesi. ![]() İki ana hipotez heterozun etkisini açıklar: Baskınlık hipotezi - heterozigot, homozigot veya heterozigot durumdaki baskın genlerin sayısına bağlıdır: ne kadar fazla gen çifti baskın gen varsa, heterozigotun etkisi o kadar büyük olur. Aşırı baskınlık hipotezi - bir veya daha fazla gen çifti için heterozigot bir durum, meleze ebeveyn formlara göre üstünlük sağlar (aşırı baskınlık). Kendi kendine tozlaşanların çapraz tozlaşması yeni çeşitler elde etmek için kullanılır. Kendi kendine tozlaşanların çapraz tozlaşması, farklı çeşitlerin özelliklerini birleştirmeyi mümkün kılar. 6. Poliploidi. Poliploidler, kromozom sayısında haploid olanın katı kadar artış olan bitkilerdir. Bitkilerde poliploidler daha büyük miktarda bitkisel organa ve daha büyük meyve ve tohumlara sahiptir. Doğal poliploidler buğday, patates vb.'dir; poliploid karabuğday ve şeker pancarı çeşitleri yetiştirilmektedir. ![]() Poliploid elde etmenin klasik yolu fidelere kolşisin uygulamaktır. Kolşisin iş milini yok eder ve hücredeki kromozom sayısı iki katına çıkar. 7. Deneysel mutajenez, çeşitli radyasyonların mutasyon üretmeye yönelik etkilerinin keşfedilmesine ve kimyasal mutajenlerin kullanımına dayanmaktadır. 8. Uzak hibridizasyon - ilgili bitkileri çaprazlama farklı türler. Ancak uzak melezler mayoz bölünmeleri bozulduğu için genellikle kısırdır. ![]() 1924'te Sovyet bilim adamı G.D. Karpechenko verimli bir nesiller arası melez elde etti. Turp (2n = 18 turp kromozomu) ve lahanayı (2n = 18 lahana kromozomu) çaprazladı. Melez 2n = 18 kromozoma sahiptir: 9'u nadir ve 9'u lahana, ancak kısırdır ve tohum oluşturmaz. G.D. Karpechenko, kolşisin kullanarak 36 kromozom içeren bir poliploid elde etti; mayoz sırasında nadir (9 + 9) kromozomlar nadir, lahana (9 + 9) lahana ile konjuge edildi. Doğurganlık yeniden sağlandı. Bu şekilde sonradan buğday-çavdar hibritleri (tritikale), buğday-buğday çimi hibritleri vb. elde edildi. 9. Somatik mutasyonların kullanımı. Kullanarak vejetatif çoğaltma Yararlı bir somatik mutasyonu korumak mümkündür. Ek olarak, birçok meyve ve meyve mahsulünün özellikleri yalnızca bitkisel çoğaltma yoluyla korunur. 10 . Patates konsantresi elde etmek için teknolojik şema Basitleştirilmiş teknolojik şema patates konsantresi elde etmek, Cumhuriyetçi Üniter Girişim "Belarus Ulusal Gıda Bilimleri Akademisi Bilimsel ve Pratik Merkezi" bilim adamları tarafından üretiminin enerji maliyetlerini ve emek yoğunluğunu azalttı (15570 sayılı buluş için Belarus Cumhuriyeti patenti, IPC (2006.01): A23L2/385; buluşun yazarları: Z. Lovkis, V. Litvyak, T. Tananaiko, D. Khlimankov, A. Pushkar, L. Sergeenko; başvuru sahibi ve patent sahibi: yukarıda adı geçen RUP. Buluşun, alkolsüz, düşük alkollü ve alkollü içeceklerin formülasyonlarında kullanılan, gelişmiş organoleptik özelliklere sahip bir patates konsantresi sağlaması amaçlanmaktadır. ![]() Patates konsantresi üretmek için önerilen yöntem birkaç aşamayı içerir: taze patates ve/veya iyi huylu kuru ve ezilmiş patates atığını kullanan patates hammaddelerinin hazırlanması; amilolitik enzimlerle termal ve ardından gelen iki aşamalı işlem; oluşan çökeltinin filtrasyon yoluyla ayrılması; süzüntünün buharlaştırma yoluyla konsantrasyonu; bir veya daha fazla organik asitle asitleştirilmesi; sonraki sıcaklık kontrolü. Termostatlamadan sonra, aromatik bitkilerin sulu ve/veya sulu-alkolik infüzyonları, elde edilen konsantreye, nihai kuru madde içeriği %70±2 olacak şekilde belirli bir miktarda eklenir. Bu bitkilerin yelpazesi geniştir: kimyon, mor koni çiçeği, tıbbi çördük, kişniş, tatlı yonca, kekik, ölümsüz, balzamik solucan otu, nane, tarhun pelin ve diğerleri. |
Yeni
- Kışın Yüzü Çocuklar için Şiirsel Sözler
- Rusça dersi "isimlerin tıslamasından sonra yumuşak işaret"
- Cömert Ağaç (mesel) Cömert Ağaç masalına mutlu son nasıl eklenir?
- “Yaz ne zaman gelecek?” Konulu çevremizdeki dünyaya ilişkin ders planı.
- Doğu Asya: ülkeler, nüfus, dil, din, tarih İnsan ırklarını aşağı ve yukarı diye ayıran sahte bilimsel teorilerin rakibi olarak gerçeği kanıtladı
- Askerlik hizmetine uygunluk kategorilerinin sınıflandırılması
- Maloklüzyon ve ordu Maloklüzyon orduya kabul edilmiyor
- Neden ölü bir anneyi canlı hayal ediyorsun: rüya kitaplarının yorumları
- Nisan ayında doğan insanlar hangi burçlara sahiptir?
- Neden deniz dalgalarında bir fırtına hayal ediyorsunuz?