Kilise ekler büyük önemİleti. Hem eski hem de modern zamanların Kutsal Babaları'nın tanıklık ettiği gibi, bir kişinin iç yaşamı ona büyük ölçüde bağlıdır.

Hıristiyan takviminde, yaklaşık 200 gün oruçlarla doludur. Ortodoks Kilisesi, çok günlük ve bir günlük oruçları ayırt eder.

Ana kural: Noel zamanı ve sürekli haftalar hariç, yıl boyunca Çarşamba ve Cuma günleri kesinlikle oruç günleridir (orucu kolaylaştırmak için özel izin olmadığı sürece). Bazı manastırlar da Pazartesi günleri oruç tutar (Meleklerin onuruna). Ardından, yılda 4 büyük gönderi var:

1) harika yazı- 40 gün; buna Kutsal Hafta - Mesih'in Parlak Dirilişinden önceki son hafta - Paskalya katılır; mobil posta.

2) Petrus'un orucu, Pentikost'tan (Teslis Günü) bir hafta sonra başlar ve 12 Temmuz'da Petrus Günü'nde sona erer; değişen sürelerde hareketli direk.

Ayrıca, aşağıdakiler kesinlikle yalın olarak kabul edilir:

• Rabbin Haçını Yüceltme Günü (27 Eylül)
• Aziz'in kafasının kesilmesi günü Rab John'un Öncüsü ve Vaftizcisi (11 Eylül)
• Noel Arifesi (6 Ocak)
• ve Epifani Noel Arifesi (Teofani Arifesi) - 18 Ocak

Oruç antik çağdan kalmadır. yerleşik kurallar duayı teşvik eden ve bir kişinin içsel gelişimine yardımcı olan. Fakat insanın hayatında oruç tutmayı zorlaştıran durumlar vardır (mesela yolculukta veya hastalıkta olmak). Daha sonra rahatlamaya izin verilir. Yaşlı hastalar, çocuklar (14 yaşına kadar) ve hamile kadınlar sıkı oruç tutmaktan muaftır. Bununla birlikte, rahatlama önlemleri hakkında manevi babanıza danışmalısınız.

Suriye'den Abba Isaac, "Çüceliğin Sözleri" adlı çalışmasında şunları yazdı: "Oruçla ilgilenmeyen, bütün güzelliklerin yalpalamasına neden olur. Çünkü oruç, başlangıçta doğamıza yemek yemeye karşı bir uyarı olarak verilmiş bir emirdi ve yaratılışımızın başlangıcı oruç bozmakla geçti. Kurtarıcı, Ürdün'de dünyaya göründüğünde bununla da başladı. Çünkü vaftiz edildikten sonra Ruh O'nu çöle götürdü ve orada 40 gün 40 gece oruç tuttu. Kanun koyucunun kendisi oruç tutarsa, kanunu tutanlardan biri nasıl oruç tutmaz?"

Oruç tutmadığımız için cennetten atıldık! O halde tekrar cennete yükselmek için oruç tutalım!

(Aziz Basil Büyük).

Hıristiyanlık şu gerçeğinden gelir: insan doğası manevi ve dünyevi arasındaki uyum bozulur, beden ruh üzerinde hakimiyet kurmaya çalışır. Bu nedenle, bir kişinin en azından en çok ihtiyacı olan basit yöntemler kendini kısıtlama. Mesajlar kuruldu Hristiyan Kilisesi bir Hristiyan'ın manevi ve ahlaki özlemlerini şehvetli olanlardan daha fazla desteklemek için. Ancak modern konumlardan gelen gönderilere bakalım. Sıkı bir yeme ritüeli aynı psikoterapidir, ancak bir ritim, belirli bir ürün seti ile desteklenir.

Bir kişi oruç tutarak, adeta başka bir oruca girer. ruh hali, hem dış hem de iç etkilerden kaynaklanan olumsuz duyusal algıları keser. Oruç tuttuğunda, bir kişinin bir hedefi vardır, bir güç dalgası hissetmeye başlar, canlılık, güven kazanır, irade kazanır. Tıpkı otojenik eğitimde olduğu gibi, sürekli olarak oruca sıkı sıkıya uyulmasıyla güç kazandığı, nefes alması çok daha kolay olduğu, daha sağlıklı olduğu konusunda kendine ilham veriyor.

Oruç her birimiz için faydalıdır, çünkü vücudumuz kirli hava ile solunan yabancı maddelerle cüruflanır: kurşun, toksik gazlar, yiyeceklerle gelen radyoaktif maddeler: nitratlar, ağır metal tuzları, böcek ilaçları ve diğerleri. kimyasallar; ilaçlar. Oruç döneminde bitkisel besinler yani bitkisel besinler, özellikle pektinler, lifler, vücuttan toksik maddelerin bağlanmasına ve atılmasına yardımcı olur. Bu, ürünlerin monoton, kararlı bileşimi ile kolaylaştırılır.

Oruç, vücut için sözde oruç tutmaktan veya ayrı öğünlerden daha fizyolojiktir.

Aşırı miktarda yiyecek, her şeyden önce, mide ve kalbin aşırı yüklenmesine yol açar, kurucu kısımları kan dolaşımına girer ve tüm hücreleri ve dokuları tıkar, bir tür "boğulma" meydana gelir, eksik yanma ve metabolizma bozulur.

Kalbin, karaciğerin, midenin, böbreklerin, iç bezlerin çalışması, sindirilmeyen yiyecekler nedeniyle artar, bir tür "çürüme" ve vücudun zehirlenmesi meydana gelir. Birçoğumuz bu süreci, önceki gece ağır bir yemekten sonra, gece dinlenmemize rağmen yorgun ve uyuşuk bir şekilde kalktığımızda fark ederiz.

Ama şimdi oruç tutmaya karar verdin. Yemeye başladığınız yiyecek, endokrin, sinir, kardiyovasküler ve diğer sistemlerin işlevi üzerinde hafif, koruyucu bir etki yaratır. Yiyecekler hafif tuzlu, sebzeler çiğ, yarı pişmiş ve haşlanmış olarak tüketilmelidir. Oruç sırasında hayvansal yağlar hariç tutulur, bitkisel yağlar verilir.

Bu tür beslenme, kolesterol ve ateroskleroza neden olan diğer maddelerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur. Oruç, böbreklerin ve üriner sistemin işlevi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Vücuttan büyük miktarda hayvansal protein atığı atılır: üre, ürik asit.

V son on yılçocuklar da dahil olmak üzere nüfus arasında, metabolik bozuklukları olan hastaların sayısı keskin bir şekilde arttı: obezite ve diyabet daha yaygın hale geliyor. Yani örneğin yüzde 25-50'si obez ve şeker hastalığı, gizli formlar dahil, nüfusun yüzde 10'una kadar. Oruç sırasında tokluk daha hızlı gerçekleşir, bu nedenle obez kişilerde genel kilo kaybı olur. Oruç sırasında şeker, normal vücut ağırlığının 1 kg'ı başına 0,5 g ile sınırlandırılırsa, kandaki seviyesi keskin bir şekilde düşer.

Elbette oruç tutmak pek çok kişiye zor gelecektir. Ama yavaş yavaş başlamanız gerekiyor. Her şeyden önce, hayvansal gıdalardan uzak durarak, onu diyetten çıkarmadan, yani normal gönderiyi uygulayın. Bu dönemde et dışında her şey yenir. Bu tür beslenme, özellikle meyve ve sebzenin bol olduğu yaz-sonbahar döneminde faydalıdır. Et yiyenlerin etten tamamen vazgeçmeleri zordur. İlk başta tüketimini balık, kümes hayvanları, yumurta, süzme peynir ile değiştirerek günde bir kez azaltın.

Oruç tutmanın farklı dereceleri vardır:

• çok sıkı- kuru yemek, sadece yağsız, ekmeksiz bitkisel yiyecekler yediklerinde;
• sıkı- bitkisel yağ ile haşlanmış sebze yemek;
• her zamanki- Oruçluyken yediklerinin yanı sıra balık da yerler.
• zayıflamış oruç - yolda olan, kantinlerde yemek yiyen zayıflar için: et dışında her şeyi yerler.

Ayrıca oruç tutarken alkollü içkilerin bırakılması gerekir, iştah açıcı ve tahriş edici ürünler tamamen ortadan kaldırılır.

Bir gönderide ne yiyebilirsiniz? Ekmek (tercihen kaba), kekler hariç, tereyağsız suda pişirilmiş tahıllar, sebzeler, kurutulmuş olanlar dahil meyveler, fındık, mantar.

Noel orucu (40 gün).

İsa'nın Doğuşunun arifesinde özellikle katı bir oruç uygulanır, bir kez, akşam, ilk yıldızın yükselişinde, Mesih'in Doğuşunun saatini ilan ederken, "sochi" yi tatmasına izin verilir, yani , suya batırılmış kuru meyveler, bu yüzden günün kendisine Noel Arifesi denir.

Doğuş Orucu, Havari Philip'in bayram gününde başladığı için Filippov olarak da adlandırılır.

Kutsal Havarilerin Orucu (Petrov orucu).

Kutsal Üçleme gününden bir hafta sonra başlar ve 12 Temmuz'da Kutsal Primat Havarileri Peter ve Paul'un Anma Gününe kadar devam eder. Bu oruçta yemekle ilgili tüzük Noel'deki ile aynıdır. Orucun bittiği gün çarşamba veya cuma gününe denk gelirse, orucun açılması, dormition orucunda olduğu gibi ertesi güne devredilir ve bu gün sadece balık yenir.

Varsayım Postası.

14-27 Ağustos tarihleri ​​arasında geçerlidir. Kutsal Bakire Meryem'in Göğe Kabulü onuruna kurulmuştur. Bu oruç sırasında, kaplıcalar adı verilen sıradan insanlarda üç büyük kilise tatili kutlanır.

Rus takviminde üç kaplıca

Rusya'da "Spa" adı verilen üç tatil vardır: bal, elma ve fındık. Her biri - sanki çift anlamlı ve iki adı var: biri - ciddi, kilise, diğeri - halk, köylü.

İlk veya bal, Kaplıcalar 14 Ağustos'ta kutlandı; bu gün Ortodoks'ta kilise takvimi resmi tatil listelenir: "Köken (giyen) dürüst ağaçlar hayat veren haç Rabbin."

Tatilin adı, Hıristiyanlığın şafağında kuruldu. Efsaneye göre, 988'de bu gün Rus prensi Vladimir vaftiz edildi. yerel isim"Kurtarıcı" şüphesiz Kurtarıcı - Mesih'in adıyla bağlantılıdır. Neden Balım"? Bu güne kadar kovanlardaki peteklerin kapasitesinin dolduğu ve arıcıların bal toplamaya başlama zamanının geldiği belirtilmektedir.

Ancak popüler inanış toplanan balı ikinci Kurtarıcıya kadar yemeyi emretmez. Ancak, bekleme hiç de uzun değil: beş gün.

İkinci (elma) Kurtarıcı-19 Ağustos - kilise takviminde Rab'bin Başkalaşımının bayramına karşılık gelir. Tatil, Luka İncili'nde (9:29) anlatılan İsa Mesih'in mucizevi başkalaşımının anısına kuruldu. Bu güne kadar, eski zamanlardan Rusya'da başa çıkmak için zamanlanmış olduğu ortaya çıktı. halk tatili meyve koleksiyonunun başlangıcına adanmıştır.

Elma Kaplıcaları, üç Kaplıcanın en önemlisidir.

Eski günlerde "Kurtarıcı geldi - her şey için bir saat" dediler. Bu günden önce, salatalık dışında herhangi bir meyve yememesi gerekiyordu (meyveler sayılmaz). Şimdiye kadar, birçok inanan uzun süredir devam eden bir ayin gözlemliyor: Elma Kurtarıcı gününde, ilk toplanan elmalar, diğer meyveler, bal kutsama için kiliseye getirilir, ardından tüketime izin verilir. Bu gelenekte - eski tarım büyüsünün yankıları: muhtemelen, gelecekteki hasadı "korkutmamak" için ilgili ruhu belirli ayinlerle yatıştırmak gerekiyordu.

Balık ve bitkisel yağ gibi bazı yiyecekler, bitkisel yağlar hayvansal kaynaklı olmasa da, yalnızca sıkı olmadığı kabul edilen oruç günlerinde yenebilir. Yasak, yağ oranı yüksek çikolata ve fast food için de geçerlidir. Oruç sırasında bira dahil alkollü içecekler tüketilmemelidir.

Haftanın gününe göre yayın

Oruç sırasında, özellikle daha önce kendinizi yemekten mahrum etmediyseniz, açlıktan ölmemelisiniz. Bu, gastrointestinal sistemdeki safra salgılanması ve aşındırıcı süreçlerle ilgili problemlerle doludur.

Salı ve Perşembe günleri sıcak yemek yenebilir, ancak bu günlerde bunlara yağ ilavesi yasaktır. Ancak cumartesi ve dinlenme günleri, nihayet balık veya sebzeleri bitkisel yağda kızartabileceğiniz zaman, salatalara ekleyin.

Oruç sırasında doğru beslenme

Unutulmamalıdır ki, oruç tutarken oruç tutulduktan hemen sonra oburluk günahına düşülmemelidir, bu sadece ruha değil sağlığa da zararlıdır.

Hem tereyağı hem de yumurta içeren mayonezin sos olarak kullanılmasına izin verilmez, bu nedenle salatalar en iyi soya sosu veya soya sosuyla tatlandırılır. limon suyu.

Doğal tariflerde sebze olması gerektiği gerçeğine rağmen, herhangi bir alkol içmek yasaktır. Bunun nedeni, orucun öncelikle ruhun temizlenmesi ve değil, bir kişi için alkolün bir zorunluluk değil, bir aşırı olmasıdır.

Not

Balık istisnası yalnızca Palm Pazar ve Müjde için geçerlidir. Bu günlerde balıklara izin verilir.

Emziren bir annenin diyeti eksiksiz olmalı, yeni doğmuş bir bebek için hayati önem taşıyan vitamin ve mineraller açısından yüksek gıdaları içermelidir. Bununla birlikte, annenin diyetinde bir takım kısıtlamalar vardır, çünkü tüm yiyecekler ona ve yeni doğan bebeğine fayda sağlamayacaktır.

Reddedilme nedenleri

En ciddi diyet kısıtlamaları, bir çocuğun yaşamının ilk ayı için geçerlidir. Zamanla, yeni ürünleri kademeli olarak dahil etmek mümkün olacaktır.

Her şeyden önce, her bebeğin diyetteki gıdalara kendi bireysel tepkisi olduğunu unutmayın. Birinin iyi tolere ettiği şey, diğeri için sorunlara neden olacaktır.

Süt ve süt ürünleri

Otlu çay içmeyi seviyorsanız adaçayına kapılmamalısınız, laktasyonu azaltır.

Şekerleme

Pediatrik diyetisyen veya emzirme uzmanı, ürünlerin belirli bir çocuk üzerindeki etkisiyle ilgili durumu netleştirmeye yardımcı olabilir.

Alerjiye neden olan yiyecekler

Çok fazla gazlı içecek ve kahve içemezsiniz.

Emzirme döneminde alkol kötüye kullanımı

İlaçlar ve emzirme

İlgili videolar

Kaynaklar:

• Emzirme döneminde yasak olan ürünler

Büyük Ödünç Zamanı, yılın en uzun ve en katı zamanıdır. Ve herkesin kişisel seçimi: sıkı oruç kurallarına uymak ya da uymamak, hepsi kişinin inancının arzusuna ve gücüne bağlıdır. Hıristiyan geleneklerini takip etmeye ve "izin verilmeyen" yiyeceklerin ayartmasının üstesinden gelmeye niyetlenen kişi temizlenecek. Buna göre Ortodoks geleneği: yemek, her inananın olumlu ruhsal esenliği kadar önemli değildir.

Sıkı oruçta beslenme

Kendinize “yemek ya da yememek” görevini belirlerken bir doktora danışmalısınız. Kronik hastalıkları olan kişiler, özellikle yaşlılar, tüm çocuklar, hamile ve emzikli kadınlar için oruç kategorik olarak kontrendikedir. Bir kişi yine de oruç tutmaya karar verdiyse, çünkü bu süre zarfında kronik alevlenmenin kendisini rahatsız etmediğini hissediyorsa, rahiple konuştuktan sonra rahat bir oruç tutmaya değer, çünkü alevlenme, proteinli gıdaların kısıtlanmasından kaynaklanabilecek hayvansal kökenli, tekrar devam edecek.

Esansiyel amino asitleri içeren yumurta, süt ürünleri, balık, et, bir bütün olarak vücudumuzun yapı malzemesidir. Ayrıca, proteinli gıdalar ana bileşen enzimatik, bağışıklık sistemi, aynı zamanda fiziksel ve zihinsel aktiviteden de sorumludur. Sağlıklı bir insan diyetine bir haftadan fazla proteinli yiyecekler dahil etmezse, vücudunun proteinleri yenilemek için kendini içeriden yemeye başladığını belirtmekte fayda var. Vücut viral hastalıklara karşı daha duyarlı hale gelir.

Yine de sıkı oruç tutmak, her Ortodoks'un kişisel seçimidir.

Diğer bir protein kategorisi - meyveler, sebzeler (özellikle baklagiller), tahıllar, kuruyemişler - "değiştirilebilir" proteinlere atıfta bulunur. Fakat Yapı malzemesi vücut için (amino asitler) çok küçüktürler. Ayrıca bir yetişkinin günde 80-90 gram protein alması gerekir. Bu nedenle, günlük protein arzını yenilemek için en az 5 kg patates, 400 gram peynir veya 6-7 kilogram sebze ve meyve yemelisiniz. Ancak eczaneden alınan vitaminleri almaya başlayarak ilkel olarak geçinebilirsiniz.

Peki sıkı bir postta ne yenir? Lezzetli, yağsız yemek pişirmenin birçok yolu vardır. Örneğin, fırında mantarlı sebzeleri pişirin, sebze pirzolaları harika bir hafif kahvaltıdır, sebze suyunda soya etli çorba pişirin. Ve süt ürünleri, özellikle tahılların hazırlanmasında kullanılan tereyağı, sebze veya mantar sosu ile değiştirilir. Salataların hazırlanmasında şu sos tarifini kullanabilirsiniz: bir bardak zeytinyağı için 3 çay kaşığı şarap sirkesi, bir yemek kaşığı hardal. Bu pansuman da iyidir çünkü buzdolabında birkaç güne kadar mükemmel bir şekilde saklanır. Şeker yerine bal kullanın. Ayrıca bal, vitaminler ve mikro elementler açısından zengindir, diyabetli kişiler için bile izin verilen fruktoz içerir. Ve hem taze hem de dondurulmuş meyveler yediğinizden emin olun.

Sıkı oruç tutmak, vücuttaki metabolizmayı normalleştirmemizi sağlar. Cüruflar, çeşitli toksinler, stabilizatörler, koruyucular ve diğerleri uzaklaştırılır zararlı maddeler, modern gıda ile doymuş. sınırlayıcı yağlı gıdalar, çeşitli sosisler, konserve et, yemek yemek Fast food(fast food) ve diğer yanlış yiyecek türleri, gönderiye teşekkür etmeye değer.

Ancak orucu diyet olarak kabul etmeyin, çünkü temizlenmesi gereken ilk şey ruh halidir. Ne de olsa, katı oruç sırasında, birçok rahibin “ne yenemez” sorusuna cevap vererek, “birbirinizi yemeyin” demesi sebepsiz değildir. Ve görüyorsun, düşünmeye değer.

Regina Lipnyagova özellikle

Nasıl oruç tutulur? Hangi kurallara uyulması önemlidir? Lent'te ne yiyebilirsiniz? Sputnik Georgia, aşağıda bulabileceğiniz bu soruların cevaplarını bulmaya çalıştı.

Nasıl düzgün oruç tutulur

Kurulan dört çok günlük görevden Ortodoks Kilisesi Lent en temel, uzun ve katıdır. İki bölümden oluşur ve toplam yedi hafta sürer.

İlk bölüm - Kutsal Kırk Gün, Ortodoks tarafından İsa Mesih'in vahşi doğada kırk günlük orucunun anısına kuruldu ve altı hafta sürdü. İkincisi, Paskalya'dan önceki son hafta olan ve hatırladıkları Kutsal Hafta'dır. Son günler Kurtarıcı'nın çarmıhında dünyevi yaşam ve ölüm.

Kilise tüzüğüne göre, oruç tutmak için, meslekten olmayanlar günah çıkaran kişinin kutsamasını almalıdır. Çünkü oruca girmeden önce Hristiyanlar ruhsal olarak hazırlanmalı, günah çıkarma kutsallığından geçmelidir.

Din adamları, orucun belirli yiyeceklerin kullanımını sınırlayan bir diyet değil, bir dua ve tövbe zamanı olduğunu sürekli hatırlatır. Bu nedenle, Oruç'ta Ortodoks, Mesih'in Dirilişini saf bir kalple karşılamak için her şeyden önce ruhun ve düşüncelerin arınmasına dikkat etmelidir. Ve bunun için her gün dua etmek ve mümkünse Büyük Ödünç'ün yedi haftası boyunca kilise hizmetlerine katılmak gerekir.

Oruç tutan müminlerin bu günlerde her türlü eğlenceye katılmaları kesinlikle tavsiye edilmiyor. Büyük Oruç boyunca, evlenemez, evlenemez. Diğer kutlamalar da orucun bitiminden sonra kutlanmalıdır. Bu süre zarfında, uzak durmanız önerilir. Kötü alışkanlıklarörneğin, sigara ve alkollü içeceklerden.

© Sputnik / Maria Tsimintia

Kilisenin bakanları, oruç tutan ve dualara daha fazla zaman ayıran, gereksiz her şeyi arka plana iten bir kişinin Tanrı'ya yaklaşabileceğine inanıyor. Orucun ilk ve son haftaları en katı ve namazlar daha uzundur. Bazı müminler dilerlerse bu günlerde sadece su ve ekmek alırlar.

Kilise kanonlarına göre, Temiz Pazartesi, Lent'in ilk günü ve İyi Cuma (Paskalya'dan önceki son Cuma), yiyecekleri tamamen reddetmek gelenekseldir.

Ne mümkün, ne değil

Belirli ürünlerin reddedilmesi ve fiziksel temizlik, Büyük Ödünç'ün önemli bileşenlerinden biridir. Sağlık sorunu olmayan kişilerin oruç döneminde öncelikle hayvansal gıdalardan vazgeçmeleri gerekmektedir. Her türlü et ve kümes hayvanları, yumurta, hayvansal yağlar, süt ürünleri içerir.

Bu günlerde birkaç gün dışında balık yemek de yasaktır. Ve ayrıca bu ürünlerin unsurlarını içeren her şey. Oruç sırasında alınabilecek başlıca besinler tahıllar, meyveler, sebzelerdir.

Kilise kanonlarına göre, aşağıdaki ilkelere göre mercimek mutfağı için bir menü hazırlamak gerekir:

Pazartesi, Çarşamba, Cuma - kuru yeme, yani ekmek, meyve, sebze yemesine izin verilir;

Salı, Perşembe - yiyebilirsin sıcak yemek yağsız bitkisel kökenli;

Cumartesi, Pazar (açlığın son haftası hariç) - bitkisel yağlı bitkisel yiyeceklere izin verilir.

© fotoğraf: Sputnik / Sergey Nikonets

Balığa yalnızca En Kutsal Theotokos'un Duyurusu (7 Nisan) ve Rab'bin Kudüs'e Girişi bayramlarında izin verilir - 2017'de 9 Nisan'a düşen Palm Pazar.

14 Nisan 2017'ye denk gelen İyi (Kırmızı) Cuma günü, kilise hizmeti sırasında kefen çıkarılmadan yemek yiyemezsiniz.

Önceleri özellikle ilk hafta ve Tutku Haftası'nda oruç tutmak çok sıkı bir şekilde uygulanıyordu. İnsanlar sabah saat dokuza kadar su içmekten bile kaçındılar. Krallar ve soylular da, sıradan insanlar gibi oruç tuttular ve bu günlerde sadece mantar ve sebze tüketiyorlardı.

Ağır hastalar, hamileler, emziren anneler, askerler, ağır fiziksel işlerde çalışan işçiler, yolcular ve yedi yaşından küçük çocuklar oruç tutmaktan muaftır. Yedi yaşından 14 yaşına kadar çocuklar sadece çarşamba ve cuma günleri oruç tutabilir. Ve 14 yaşından sonra, bir gencin oruç tutup tutmayacağını kendi seçmesi gerekir.

Sağlık sorunlarınız varsa oruç tutmaya karar vermeden önce sağlığınıza zarar vermeden oruç tutup tutamayacağınız konusunda mutlaka doktorunuza danışmalısınız.

Oruç sırasında sadece fast food'dan değil, aynı zamanda kıskançlık, öfke, münakaşa ve skandallardan da uzak durmanız gerekir. Ayrıca bu günlerde mümkün olduğunca çok iyilik yapmalısınız, çünkü bu olmadan oruç anlamını kaybeder.

Rahipler, belirli yiyeceklerin yasaklanması nedeniyle bir kişi gergin ve sinirli hale gelirse, oruç tutmayı bırakmanın daha iyi olduğuna inanır. Çünkü bu bir diyet değil, sürekli sinirli olmak ile elde edilemeyecek bir ruhsal arınma dönemidir.

Kurallar ve gelenekler

Büyük Oruç'un devam ettiği yedi hafta boyunca, inananlar belirli gelenekleri gözlemlemeli ve azizlerin en önemli eylemlerini hatırlamalıdır.

Fedorov haftası olarak adlandırılan ilk haftada Hristiyan inancının savunucuları anılır. Cumartesi günü inananlar, işkenceye rağmen pagan tanrılarına kurban sunmayı reddeden şehit Amasyalı Theodore'un anısını onurlandırıyorlar.

Orucun ikinci haftası, yirmi yaşında kalıtsal bir aristokrat olan Gregory Palamas'ın anma töreninde gerçekleşir ve Konstantinopolis hükümdarlarının kraliyet mahkemesini terk ederek hayatını Athos Dağı'nda manastırlara hapsolmuş bir keşiş olarak geçirmek ve gitmek için terk eder. Ortodoks ilahiyatçı, polemikçi ve filozof olan Selanik Başpiskoposu rütbesine kadar.

Oruç tutmanın üçüncü haftasına Haçın Tapınması denir. Bu zamanda, inananlar Hayat Veren Haç'a ibadet ederler. Kilise, Rab'bin acılarını ve ölümünü hatırlatarak oruç tutanları oruç tutma becerisini sürdürmek için güçlendirmek için Haç'ı ortaya çıkarır.

Orucun dördüncü haftası, on altı yaşında bir keşiş olmak için Sina dağlarına giden Merdivenli Yahya'nın hayatına adanmıştır. Daha sonra, bir kırk yıl daha çölde bir keşiş olarak yaşadı ve ardından Sina'daki manastırın başrahibi oldu. İnananların manevi mükemmelliğe ulaşmalarına yardımcı olmak için tasarlanmış olan Merdiven - manevi münzevi tabletlerin yazarı olan John'du.

Büyük Ödünç sırasında, ilk bölümünde, üç ebeveyn cumartesileri- Orucun ikinci, üçüncü ve dördüncü haftaları ölüleri anmak için ayarlandı.

Lent'in beşinci haftası, tüm tövbekar günahkarların hamisi olan Mısırlı Meryem'in yaşamının ve eylemlerinin anısına yapılır. Günahlarından içtenlikle tövbe edebilen büyük günahkar Aziz Mary'nin hayatı ve uzun yıllarçölde tövbe içinde harcanan, herkesi Tanrı'nın büyük merhametine ikna etmelidir.

© Sputnik / Alexander Imedashvili

Altıncı haftada (Pazar), Ortodoks on ikinci büyük bayramı kutlar - Rab'bin Kudüs'e Girişi. Bu tatil aynı zamanda Palm Sunday olarak da adlandırılır - İsa'nın Kudüs'e girdiği olayları hatırladıkları gün. Tüm Gece Nöbetinde, söğüt (vaya) veya diğer bitkilerin çiçek açan dalları, kutsal su serpilerek kutsanır ve daha sonra müminlere dağıtılır. Bir gün önce, Matins ve Liturgy'de, Lazarus'un İsa Mesih tarafından dirilişi hatırlanır.

Palm Pazar Ödünç Verme biter ve Kutsal Hafta başlar. Bu haftanın her günü, en önemli İncil olayları - Son Akşam Yemeği, ihanet, yargı, Golgotha ​​​​ve mucizevi Diriliş - eşlik ettiği için Harika.

Bu nedenle, geçen hafta boyunca oruç tutmak, özellikle Kızıl Cuma'da - İsa'nın idam edildiği gün - sıkılaştırılır. kutsal Cumartesi- yıl boyunca sıkı bir oruç tutabileceğiniz tek cumartesi. Rab’bin sofrasına hazırlananlar, akşam saat sekizden sonra hiçbir şey içmemeli veya yememelidir. Bir kimse orucunu bozarsa tövbe edip orucuna devam etmelidir, ancak her halükarda durmamalıdır.

V geçen hafta oruç tutmak, gönüllü veya istemsiz günahlardan tövbe etmeli, cemaat almalı ve günahkar olan her şeyden arınmalısınız, çünkü bu hafta boyunca İsa insanlar uğruna acımasız işkencelere katlandı.

Bu hafta müminlerin kendilerini dünya telaşından mümkün olduğunca korumaları, televizyon programları izlememeleri, müzik dinlememeleri ve mümkün olduğunca evde kalmaları gerekmektedir.

Fayda

Araştırmalara göre oruç tutmak öncelikle sağlık için iyidir. Yağsız gıdaların benimsenmesi sırasında vücut, kardiyovasküler hastalıkların sayısını azaltan kolesterolden temizlenir. Oruç, vücudun diğer hayati sistemleri üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir, ancak bunu doğru yaparsanız. Ancak oruçlu beslenme kurallarını ihlal ederseniz, vücudunuza zarar verebilirsiniz.

© Sputnik / Alexander Imedashvili

Her durumda, diyetiniz dengeli olmalı ve gerekli tüm unsurları içermelidir. Bu nedenle doktorlar, ürünlerin doğru şekilde değiştirilmesini düşünmeyi tavsiye eder.

Örneğin et, kümes hayvanları, balık, süt ürünleri ve yumurtaları baklagiller, kuruyemişler, tohumlar, çeşitli tahıllar ve tahıllar, kepekli un ürünleri ile değiştirin. Bu şekilde diyetteki protein eksikliğini telafi edebilirsiniz.Tatlı sevenler için önemli vitamin ve eser elementlerin kaynağı olan bal ve kuru meyveler kalır. Bu arada, bir vitamin-mineral kompleksi almayı unutmayın.

Bu dönemde daha fazla sıvı içmeye çalışın - jöle, komposto, su, çay vb. Günde birkaç kez küçük porsiyonlarda yemek arzu edilir.

Bununla birlikte, orucun asıl anlamı manevi temizlikte kalır. Oruçlu bir kişi, lezzetleri reddederek, zihinsel olarak kendini Tanrı ile buluşmaya hazırlar. Bu, gönderinin ana özü ve değeridir.

Materyal açık kaynaklara dayalı olarak hazırlanmıştır.

Yiyecekleri gönüllü olarak reddeden ve eğlenceye katılmayan bir kişi oruç tutar. Genellikle böyle bir karar, oruç tutarken ne yiyebileceğinizi bilerek ve doğru diyete bağlı kalarak Hıristiyanlar tarafından verilir, fast food olmadan bile iş ve tatmin edici bir yaşam için canlılığı ve gücü koruyabilirsiniz.

Bazı acemi Ortodokslar bazen oruç tutmanın yemek yemeyi tamamen reddetmek anlamına geldiğini düşünerek hata yaparlar. Hiç de bile. Başlangıç ​​olarak, bir kişinin hiçbir şey yapmadan sadece eğlendiği her türlü aktiviteden kaçınmalısınız:

• tatil şenlikleri yok;
• eğlence programları izlemeyin;
• her türlü olumsuz davranıştan ve suistimalden kaçınma;
• sevişmemek;
• küfretme;
• kimseyle tartışmayın ve dedikodu yapmayın.

Ancak bundan sonra oruç sırasında belirtilen yiyecekleri yemeli, fast food yememelidir.

Oruç sırasında ne yenir - zımba listesi

Oruç tutmak isteyenler, tüketilmesine izin verilen en popüler ürünlerin listesiyle tanışmaya zahmet etmemelidir.

Yazıda şunları yiyebilirsiniz:

• Hemen hemen tüm tahıl ürünleri çeşitleri: irmikten inci arpaya.
• Tüm olası sebzeler.
• Herhangi bir biçimde meyve ve meyvelerden yapılan yemekler (çiğ, kızarmış, pişmiş, haşlanmış, konserve).
• Fındık mevcuttur.
• Herhangi bir mantar.
• Bitki ve sebzelerden baharatlar (öğütülmüş ve bütün biberler, otlar, kakule, karanfil, tarçın vb.).
• Bal ve diğer arı ürünleri.

Oruç döneminde yemek yemek gereklidir, çünkü kimse sizi zorlu bir hayatta kalma testinden geçmeye zorlamaz. Bu sadece mümin için kesin bir imtihandır. Vücudun bu günlerde düzgün çalışması için proteine ​​ihtiyacı olacak. Hayvansal kaynaklı gıdaların yasaklanması durumunda hangi kaynaklar olabilir?

Her şey basit. Bitkisel protein bir cankurtaran olacak. Diyet bezelye, fasulye ve diğer mevcut baklagilleri içerir. Lezzetli bir şekilde oruç tutmanıza yardımcı olacaklar. Sebzeler, biraz tahıl gevrekleri, nohutlardan oluşan keyifli bir çorba pişirmek ve en sevdiğiniz baharatlarla tatlandırmak hiç de zor olmayacak. Bununla birlikte, böyle bir yemek bile, sadece açlığı gidermek için kullanılarak ölçülü olarak yenilmelidir.

Oruçluyken balık yemek ne zaman caizdir?

Bu ürün bazı durumlarda yasaktır. Bu, sıkı oruç günleri için geçerlidir. Hatalardan kaçınmak için, onu nasıl doğru kullanacağınızı bilmeniz gerekir.

Balık ürünlerinin yağsız bir diyete dahil edilmesi, orucun kendisi büyük bir zamana denk geliyorsa yasak değildir. kilise tatili. Genellikle bu

• duyuru
• Lazarus Cumartesi
• Paskalya'dan önceki Pazar
• başkalaşım

Advent günlerinde balıklara izin verilir. yemek masası cumartesi ve pazar günleri. Haftanın aynı günlerinde Petrov Fast'de, ayrıca Perşembe ve Salı günleri yiyebilirsiniz.

Sağlık çok zayıfsa, bunu daha önce rahiple tartıştıktan sonra tüm günlerde balık yemek daha iyidir.

Haftanın farklı günlerinde yemekler

Gıda alımını dikte eden bazı kurallar vardır. farklı günler farklı. Bazı durumlarda hiç yemezler. Bazen rahatlama mümkündür.

En katı oruç üç tek güne düşer:

1. Pazartesi
2. Çarşamba
3. Cuma

Gücünüz varsa, herhangi bir bitkisel yağ eklemeden yiyecekleri reddetmek veya çiğ yiyecekleri yemek daha iyidir.

Bir yemekten oluşacak ana şey:

• ekmek, tercihen çavdar;
• tatlı katkı maddeleri içermeyen jöleler veya kompostolar;
• meyveler sebzeler.

Bitkisel yağsız haşlanmış veya kızartılmış yiyeceklere izin verilen günler Perşembe ve Salı'dır.

Hafta sonları, ayçiçeği veya başka herhangi bir bitkisel yağ kullanılarak hazırlanan bir çorba ile kendinizi şımartabilirsiniz. Balık yasaktır.

Oruç Sırasında Yemek Yemek İçin Bazı Kurallar

İçin. En katı hızı gözlemlemek için her şeyden önce gücünüzü hesaplamanız gerekir. Buna dayanacak kişinin sağlık durumu büyük rol oynar. Bazen bebek emziren annelere az miktarda et ürünlerine izin verilir. Aynısı ciddi hastalıkları olanlar için de geçerlidir.

Büyük Ödünç günlerinde nelerden vazgeçiyorlar?

• Deniz ürünleri;
• et;
• herhangi bir balık;
• süt ve ondan yapılan her şey
• Yumurta;
• yukarıdakilerden katkı maddeleri içeren hamur işleri;
• soslar, her nevi mayonez, süt veya yumurta içeriyorsa, yumurta tozu;
• alkol.

Önemli bir kural: Cuma günleri ve ilk gün yemek yemeyin. İlk ve son haftalar en zorudur. Sadece su için, meyve ve sebze yiyin. Diğer zamanlarda bal, bazı durumlarda bitkisel yağlı balık yemeklerine izin verilir.

Mümkün mü tatlılar?

Bazen soru ortaya çıkar, tatlı veya çikolata ile çay içilmesine izin verilir mi? Evet. Acı ise, sütsüz ve az miktarda. Gozinaki, kuru meyveler, marmelat yemek yasaktır.

Daha katı Ortodokslar, özellikle manastırlar bal kullanımına karşıdır. Ancak, din adamları yasaklamaz. Tavsiyelerine göre, iyi bir vitamin kaynağına sahip olmak için ıhlamur balı veya karabuğday yemek daha iyidir.

Yaklaşık günlük menü

Oruç tutmaya karar verenler için kanıtlanmış bir yemek planı önerebiliriz:

• Sabahları, suda haşlanmış herhangi bir tahıldan yulaf lapası (250 g) ve tercihen siyah bir parça ekmek ile kahvaltı yapın.
• Domates, salatalık, marul, tuzlanmış ve limon suyu serpilmiş hafif bir salata ile yemek yiyebilirsiniz.
• Meyveli, meyve kompostosu ile öğleden sonra atıştırmalıkları var.
• Akşam yemeğini patates, havuç ve lahana karışımından yapılan güveçle yemeniz tavsiye edilir.

Kişi fiziksel ve ruhsal olarak uzak durarak Yaradan'a yakınlaşır.