Hafif, sulu ve şekle zarar vermez. İçindekiler:

3 salatalık;
- 3 domates;
- 2 yumurta;
- 100 gr ekşi krema;
- favori yeşillikler (maydanoz, soğan, dereotu, fesleğen);
- tatmak için tuz

Klasik domates ve salatalık salatası nasıl yapılır:

Sebzeler kesilmelidir: domatesler dilimler halinde ve salatalıklar yarım halkalar veya halkalar halinde. Yumurtaların kaynatılması ve ardından çatal veya rende ile doğranması gerekir. Yeşillikler ince doğranmış olmalıdır. Tüm malzemeler karıştırılmalı, tadına göre tuzlanmalı ve ekşi krema ile tatlandırılmalı, istenirse az miktarda hardal eklenmelidir. Tuzun yanı sıra öğütülmüş karabiber, sarımsak veya soğan titizlik için.

Şenlikli bir masa için bir seçenek, tüm salata bileşenlerini eşit dilimler halinde kesmeyi ve bunları bir tabağa koymayı, salatalık, domates ve yumurtayı değiştirmeyi içerir. Dilimlerin üst kısmı tuzlanır, biberlenir, ekşi krema ile dökülür ve üzerine otlar serpilir.

Turplu domates ve salatalık salatası

Basit malzemelerden yeşil turp ilavesiyle yapılan salata ilginç bir tat kazanıyor. İçindekiler:

1 küçük taze yeşil turp

1 soğan

2-3 domates

İsteğe göre yeşillikler (dereotu, fesleğen, maydanoz, yeşil soğan)

Tatmak için zeytinyağı

1 yemek kaşığı. isteğe bağlı kaşık sirke

Tatmak için biber ve tuz

Turplu domates ve salatalık salatası nasıl hazırlanır:

Yumurtalar kaynatılır, soğutulur, soyulur ve ezilir. Sebzeleri hazırlarken domatesleri, salatalıkları ve otları yıkayın, turp, salatalık ve soğanları soyun.

Salatalıkları ve turpları ince şeritler halinde, domatesleri küçük küpler halinde ve soğanları ince yarım halkalar halinde kesin.

Kıyılmış otları ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. Yağ ve sirke, tuz ve karabiber ile tatlandırın, tekrar karıştırın.

Katmanlı domates ve salatalık salatası

Baharatlı atıştırmalıkların hayranları buna bayılacak. İçindekiler:

4-5 salatalık;
- 3-4 domates;
- 2 soğan;
- 2 yumurta;
- 3 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
- 1 yemek kaşığı. yaban turpu;
- 1 yemek kaşığı. l. elma sirkesi;
- bir diş sarımsak;
- tatmak için biber ve tuz;
- 0,5 yemek kaşığı. Ekşi krema

Kat kat domates ve salatalık salatası nasıl hazırlanır:

1. Yumurtalar kaynatılır, soğutulur, soyulur ve ezilir. Salatayı yaymak için kullanılan tabak, ikiye kesilmiş bir diş sarımsakla ovulur, ardından karanfil de doğranır. Sos için ekşi kremayı bitkisel yağ, sirke, sarımsak ve rendelenmiş yaban turpu, tuz ve karabiberle karıştırın.
2. Domatesler ince dilimler veya küçük küpler halinde kesilir, yumurta ile karıştırılır, ilk kat olarak tabağa konur ve üzerine sos dökülür.
3. Salatalıklar ince halkalar halinde dizilir ve üzerine sos da dökülür. Bu salata kruton veya siyah ekmekle iyi gider ve bazen üzerine üçüncü kat olarak turp veya dolmalık biber konur.

Kalamar filetosu ile domates, salatalık ve yumurta salatası

Bu yemek için ihtiyacınız olacak:

400 gr kalamar filetosu;
- 3-4 domates;
- 1 salatalık;
- 1 yumurta;
- soğan, dereotu ve maydanoz

Kalamar filetosu ile domates, salatalık ve yumurta salatası nasıl hazırlanır:

Pansuman için mayonez, ekşi krema veya herhangi bir salata sosunu kullanabilir veya bitkisel yağ, sirke, tuz, şeker ve karabiberden kendi sosunuzu hazırlayabilirsiniz. 100 gr sirke, 3 yemek kaşığı yağ alın. l. ve kalan malzemeleri tatmak için.

1. Kalamar ve yumurtalar kaynatılır, şeritler halinde kesilir, yıkanmış domatesler ve salatalıklar ince halkalar halinde, soğanlar ise halkalar halinde doğranır. Yeşillikleri ince ince doğrayın, her şeyi karıştırın ve seçilen sosu üzerine dökün, yeşillikleri üstüne serpin.

   Yeşil soslu enfes bir domates salatası daha videomuzda!

   
   

Salata her zaman karmaşık bir yemek olmak zorunda değildir. Bazen minimum miktarda içerik içerebilir, ancak yine de çok iştah açıcı olabilir. Aşağıda farklı ürünlerden hazırlanan tariflerden bir seçki yer almaktadır, ancak her biri iki bileşen içerir - salatalık ve tavuk yumurtası.

Çok basit ve lezzetli salatalık ve yumurta salatası - fotoğraflı tarif

Yumurtalı salatalık salatası yumuşak, sulu ve hoş kokulu çıkıyor. Bol miktarda yeşillik olması da onu oldukça sağlıklı kılar. Maydanoz ve dereotunun yanı sıra bahçeden sevdiğiniz diğer yaprakları da ekleyebilirsiniz. Yeşillik miktarı da damak tadınıza göre ayarlanabilir.

Pişirme süresi: 20 dakika

Miktar: 2 porsiyon

İçindekiler

• Yumurtalar: 3 adet.
• Taze salatalık: 2 adet.
• Dereotu, maydanoz, yeşil soğan: demet
• Mayonez: tatmak

Pişirme talimatları

Salatalık, yumurta ve peynir salatası tarifi

Bu tarif, az miktarda bileşen içerdiği ve karmaşık pansuman gerektirmediği için acemi bir ev hanımı için uygundur. Sağlıklı, lezzetli ve doyurucudur, kahvaltı ve akşam yemeği için idealdir. Çok çabuk hazırlandığı için hafta içi her gün servis edilebilir. şenlikli masaçünkü çok şenlikli görünüyor.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• Taze salatalık – 3 adet.
• Sert peynir – 50-100 gr.
• Pansuman için mayonez.
• Tat için tuz, dekorasyon için otlar.
• Sarımsak – lezzet için 1-2 diş.

Eylem algoritması:

1. Yapmanız gereken ilk şey kaynatmak tavuk yumurtaları. Bunları tuzlu kaynar suya koyun ve en az 10 dakika pişirin. Kabukları iyice çıkarmak için hızla soğutun.
2. Salatalıkları yıkayıp saplarını kesin. Küpler halinde kesin.
3. Ayrıca sert peyniri küpler halinde kesin.
4. Yumurtaları doğrayın (küp şeklinde olmayacaklar).
5. Salatanın lapa haline gelmemesi için salata kasesini hafif hareketlerle karıştırın.
6. Mayonez ve tuzla tatlandırın.
7. Presten geçirilen sarımsak, yemeğe biraz keskin bir aroma katacaktır.

Bu salatayı tartletlere koyarsanız, önemli bir tatil veya yıldönümü şerefine masayı süsleyebilir.

Salatalık, yumurta ve kalamar salatası nasıl yapılır

Salatalık ve yumurta hemen hemen her malzeme için iyi birer arkadaştır. Evinizi gerçekten şaşırtmak istiyorsanız deneyimli ev hanımları kalamar salatası hazırlamanızı tavsiye ediyor.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• Taze salatalık – 2 adet.
• Kalamar – 1 kg.
• Soğan – 1 adet.
• Tuz.
• Ekşi krema veya hafif mayonez.

Eylem algoritması:

1. Birinci aşama - kalamarın pişirilmesi. Öncelikle deniz ürünlerinin filmden temizlenmesi gerekiyor, bunun için kalamarın üzerine kaynar su dökülmesi tavsiye ediliyor.
2. Daha sonra haşlanmaları gerekir, bu işlem çok hızlıdır, fazla pişirmemek önemlidir (su kaynadıktan sonra en fazla 1-2 dakika), aksi takdirde karkaslar lastik galoş gibi olur.
3. Kalamar soğurken tavuk yumurtasını haşlayıp soğutabilirsiniz. Yumurtaların kaynatılmasında genellikle herhangi bir sorun yoktur; katı kaynatma durumu en az 10 dakika pişirme gerektirir (biraz daha fazla ise bu, yumurtaların kıvamını büyük ölçüde etkilemez).
4. Yumurtaların kaynayan sudan hızlıca suya düşürülmesi önemlidir. soğuk su, temizlik sırasında kabuk kolayca çıkacaktır.
5. Sebzeleri (salatalık ve soğan) istediğiniz şekilde kesin, haşlanmış kalamarları ince şeritler halinde kesin.
6. Her şeyi derin bir salata kasesinde karıştırın.
7. Tuz ekleyin ve baharatlayın, ekşi kremayı sevenler için ekşi krema almanız gerekir; belirgin tadı sevenler için mayonez daha iyidir.

Kalamarın rengi salatalık ve yumurta gibi soluk olduğundan, böyle bir salatayı yeşilliklerin - kokulu dereotu veya kıvırcık maydanozun yardımıyla "yaşayabilirsiniz".

Salatalık, Yumurta ve Mısır Salatası

Aşağıdaki salatanın en büyük avantajı neredeyse ışık hızında hazırlanmasıdır. Buzdolabında gerekli ürünler varsa, çeyrek saat içinde hafif bir kahvaltı veya öğle yemeği menüsü için ek bir atıştırmalık sorununu çözebilirsiniz.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası – 3-4 adet.
• Konserve mısır – 1 kutu.
• Taze salatalık – 2-3 adet.
• Tuz, pansuman için mayonez.
• Tat ve güzellik için yeşillikler.

Eylem algoritması:

1. Yumurtaları kaynatarak pişirmeye başlamanız gerekecek. Tavadaki su kaynayana kadar bekleyin, yumurtaları bir kaşık yardımıyla kaynayan suya dikkatlice yerleştirin. Bıçağın ucuna tuz ekleyin.
2. 10 dakika yeterlidir; yumurtalar hemen soğuk suya aktarılmalıdır. Bu sayede daha hızlı soğuyacak ve kabukları sorunsuz bir şekilde ayrılacaktır.
3. Yumurtalar kaynarken salatalık ve mısırları hazırlayabilirsiniz. Salatalıkları yıkayın, her iki taraftaki “kuyrukları” keskin bir bıçakla kesin. İnce şeritler halinde kesin. Marine edilmiş mısırı boşaltın.
4. Sebzeleri bir kaba aktarın. Yumurtaları da ekleyin, ince şeritler halinde kesin.
5. Tuz ekleyin ve sos olarak mayonez kullanın.

Bu salata üç rengi birleştiriyor - beyaz, yeşil ve sarı, birlikte genel olarak baharın 8 Mart bayramı olan mimozayı hatırlatıyor. Dışarıda karanlık bir kış akşamı olsa bile ruhunuz hafifler.

Yumurta, salatalık ve jambonlu salata tarifi

Adamlar "Sebzelerle ruhunuzu kandıramazsınız" diyor. Daha güçlü yarının temsilcilerinin oturduğu bir masada salata servis ediliyorsa, onlara göre yemeğin mutlaka haşlanmış et, tütsülenmiş veya haşlanmış sosis içermesi gerekir. Aşağıdaki tarifte salatalık ve yumurtanın yardımına lezzetli, lezzetli jambon geliyor.

İçindekiler:

• Jambon – 300gr.
• Tavuk yumurtası – 4-5 adet.
• Taze salatalık – 2-3 adet.
• Sert peynir – 200 gr.
• Sarımsak – 1 diş.
• Tuz.
• Mayonez.

Eylem algoritması:

1. Tavuk yumurtası hazırlık için en fazla zamana ihtiyaç duyacaktır. Geleneğe göre kaynar suda 10 dakika kaynatılması gerekiyor.
2. Derhal buzlu (soğuk) suya aktarın. Bu durumda kabuk iyice çıkarılacaktır.
3. Salatalıkları durulayın ve kağıt havluyla kurulayın.
4. Salatalıkları, yumurta aklarını ve jambonu eşit çubuklar veya şeritler halinde kesmeye çalışın.
5. Peynir - rendelenmiş. Sarıları çatal yardımıyla püre haline getirin. Sarımsakları küçük küpler halinde doğrayın.
6. Bu salata katmanlar halinde dizilmiyor, bir salata kasesine karıştırılıyor ama bir sırrı var. Sarısı hariç tüm malzemeleri salata kasesine koymak gerekir.
7. Tuz ekleyin, mayonezle tatlandırın ve karıştırın.
8. Başka bir taze salatalık alın ve halkalar halinde kesin. Onlardan yeşil bir nilüfer çiçeği yapın, her "çiçeğin" ortasına biraz yumurta sarısı koyun.

Bu salata her masayı süsleyecek ve hem hanımlar hem de arkadaşları tadı beğenecek.

Ton balığı, salatalık ve yumurta salatası

Salatalık ve yumurta düeti konserve balıkla mükemmel uyum sağlar; salatayı hazırlamak için yağda herhangi bir konserve balığı kullanabilirsiniz. Ancak birçok kişi vücuda en faydalı ürün olan ton balığını tercih ediyor.

İçindekiler:

• Taze salatalık – 1-2 adet.
• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Yağda (veya kendi suyunda) konserve ton balığı - 1 kutu.
• Tuz.
• Baharatlar.
• Sos – mayonez (50 ml) ve ekşi krema (50 ml).
• Yeşillik.

Eylem algoritması:

1. Yumurtaları önceden kaynatmanız gerekir; salatayı hazırlarken soğutulmaları gerekir, o zaman işlem minimum zaman alacaktır.
2. Yumurtaları kabuğundan soyun. İnce çubuklar halinde kesin.
3. Salatalıkları durulayın. Aşırı nem bir peçete (kağıt, keten) veya havluyla kurulayın. Meyveler eskiyse “kuyrukları” kesin, ardından kabuğu kesin. Yumurta gibi ince dilimler halinde kesin.
4. Ton balığı konservesini açın ve balığı bir tabağa aktarın. Normal bir çatalla ezin.
5. Yeşillikleri durulayın ve fazla suyu silkeleyin. Keskin bir bıçakla doğrayın.
6. Sosu hazırlamak için mayonez ve ekşi kremayı bir kapta eşit oranlarda karıştırmanız yeterlidir.
7. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın ve bitmiş yemeği süslemek için biraz yeşillik bırakın.
8. Tuz ve mayonez-ekşi krema sosuyla tatlandırın.

Otlarla serpin. Tatmin edici çıktı lezzetli yemek Bunun yanı sıra oldukça da kullanışlıdır.

Salatalık, yumurta ve yengeç çubuklarıyla lezzetli salata

Salatalık ve yumurta ile aynı salatada sadece ton balığı veya diğer konserve balıklar bulunamaz. Birçok ev hanımının çok sevdiği yengeç çubukları, sebzeler ve tavuk yumurtasıyla da mükemmel uyum sağlar.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası – 4 adet.
• Yengeç çubukları – 1 paket (200 gr.).
• Taze salatalık – 1-2 adet.
• Konserve mısır - 1 küçük kavanoz.
• Yeşil soğan – 1 demet.
• Mayonez.
• Tuz.

Eylem algoritması:

1. Önceki tüm salatalarda olduğu gibi yumurtaların hazırlanması en fazla zaman alacaktır. Kaynatma işlemi 10 dakika, soğutma 10 dakika, soyma işlemi ise 5 dakikadır.
2. Doğru, biraz zaman kazanabilirsiniz ve yumurtalar kaynarken salatalık ve soğanları durulayabilirsiniz.
3. Kes: Salatalıkları ince şeritler halinde, yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin.
4. Eğer hala varsa boş zaman Daha sonra yengeç çubuklarını ambalajından temizleyebilirsiniz. Çubukların salatalık gibi küp veya şeritler halinde kesilmesi gerekir.
5. Yumurtaları soyun, istediğiniz gibi kesin. Marine edilmiş mısırı boşaltın.
6. Nefis salata için hazırlanan tüm malzemeleri derin bir kaba koyun.
7. Artık tuz ekleyebilir ve mayonezle tatlandırabilirsiniz.

Orijinal bir porsiyon için, çok derin olmayan büyük bir tabağı yeşil marul yapraklarıyla kaplayın. Üzerlerine salata karışımını yerleştirin. Harika görünüyor ve tadı sizi yarı yolda bırakmayacak!

Salatalık, yumurta ve domatesli sulu salata

Salatalık Yazlık ev ve domatesle aynı anda piyasaya çıkıyor. Bu, yemeklerde birlikte iyi gittiklerinin bir işaretidir. En ilkel ve en ünlü salata, sebzeyle tatlandırılan bu iki malzemeden oluşur. zeytin yağı veya mayonez. Ancak bir sonraki tarifte daha fazla malzeme olacak, bu da salatanın tadının daha zengin olacağı anlamına geliyor.

İçindekiler:

• Taze salatalık – 3 adet.
• Tavuk yumurtası – 3-4 adet.
• Taze domates – 3-5 adet.
• Yeşil soğan – 1 küçük demet.
• Pansuman için ekşi krema.
• Tuz, karabiber.

Eylem algoritması:

1. Yumurtaları iyice kaynatın. Serin. Soyun ve daireler halinde kesin.
2. Salatalıkları ve domatesleri yıkayın, saplarını çıkarın. Ayrıca ince halkalar halinde kesin.
3. Katmanlar halinde bir tabağa yerleştirin: yumurta, salatalık, domates. Malzemeler bitene kadar tekrarlayın.
4. Biraz tuz ekleyin. Üzerine ekşi krema dökün.
5. Soğan tüylerini yıkayıp kurulayın. Yeşillikleri küçük parçalar halinde kesin. Üzerine serpmekten çekinmeyin.

Bu güzelliği görüp tatmaya başladığınızda ruhunuzda inanılmaz bir bahar hissi uyanıyor!

Yumurta ve salatalık ile mantar salatası

Salata sadece salatalık, yumurta ve otlar içeriyorsa, çok lezzetli ama hafif olur. Yemeğin daha tatmin edici olmasını sağlamak için yalnızca bir bileşen ekleyebilirsiniz - mantar. Herhangi biri uygundur - boletus ve boletus, chanterelles ve boletus, kış zamanı Bu salata istiridye mantarlarıyla hazırlanabilir (yıl boyunca satılır).

İçindekiler:

• İstiridye mantarı – 250 gr.
• Tavuk yumurtası – 2-3 adet.
• Salatalık turşusu – 2 adet.
• Soğan – 1-2 adet.
• Pansuman için mayonez.
• Tuz ve karabiber.
• Kızartmak için tereyağı.

Eylem algoritması:

1. Bu salatanın hazırlanma süreci öncekilere göre daha uzun. Yumurtaları katılaşana kadar haşlamak gerekir.
2. Soğanı soyun ve doğrayın. Bir tavada tereyağında soteleyin.
3. Mantarları yıkayın. İnce şeritler halinde kesin. Soğan pembeleşince doğranmış istiridye mantarlarını tavaya ekleyin. Tamamen pişene kadar kızartın.
4. Yumurtaları ve mantarları soğutun. Yumurtaları soyun, şeritler halinde kesin. Salatalıkları da aynı şekilde kesin.
5. Tüm malzemeleri karıştırın.
6. Mantarlar yağda kızartıldığı için daha az mayonez gerekir. Tatmak için tuz.

Bu salata tek başına, krutonla veya haşlanmış patatesle ek bir yemek olarak iyidir.

Salatalık, yumurta ve lahana salatası nasıl yapılır

Bir sonraki salata yine kilosuna dikkat edenlere yönelik; sadece sebze ve yumurta içeriyor. Gerekirse mayonez, şekersiz yoğurt veya hafif mayonez sosuyla değiştirilebilir.

İçindekiler:

• Pekin lahanası – ½ kafa.
• Taze salatalık – 1-2 adet.
• Tavuk yumurtası – 2-3 adet.
• Dereotu – 1 demet.
• Mayonez (sos, yoğurt).
• Tuz.

Eylem algoritması:

1. Yumurtaları kaynatmaya gönderin.
2. Neyse ki lahanayı parçalamaya başlayın Çin lâhanasıçok kolay kırılır.
3. Salatalıkları yıkayın, “kuyruklarını” kesin. Çubuklar halinde kesin.
4. Yumurtaları soğutun ve kabuklarını çıkarın. Beyazları salatalık gibi çubuklar halinde kesin.
5. Dereotu akan su altında durulayın ve suyu iyice çalkalayın. İnce doğrayın.
6. Daha önce çatalla ezilmiş mayonez ve yumurta sarısı ile karıştırın. Salatayı süsle. Tadına bakın, yeterli tuz yoksa daha fazla tuz ekleyin.

Servis yapmadan önce salatayı dereotu dallarıyla süslemek güzel olurdu.

Salatalık, yumurta ve soğandan oluşan baharatlı salata

Salataların çoğu nötr bir tada sahiptir; daha baharatlı bir şeyler istiyorsanız taze yeşil soğan ekleyebilirsiniz. Salata hemen yeni renklerle parlayacak.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• Taze salatalık – 3-4 adet.
• Maydanoz – 1 demet.
• Yeşil soğan – 1 demet.
• Mayonez (ekşi krema ile değiştirilebilir).
• Sıcak öğütülmüş biber.
• Tuz.

Eylem algoritması:

1. Geleneğe göre ilk dikkat yumurtalaradır. Haşlanmaları gerekiyor, bu 10 dakika sürecek. Daha sonra soğuması ve temizlenmesi biraz zaman alacaktır.
2. Pişirme işlemi devam ederken salatalık ve otlarla ilgilenebilirsiniz. Her şeyi yıkayın, salatalıkların "kuyruklarını" kesin, eski meyvelerin kabuklarını kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Gençleri kabuklu olarak kullanın.
3. Salatalıkları ve yumurtaları doğrayın, dereotu ve yeşil soğanları doğrayın.
4. Bir salata kasesinde karıştırın. Yakıt ikmali yapın.

Sos olarak mayonez, salataya ekşi kremadan daha keskin bir tat verecektir.

Salatalık, yumurta ve patates ile doyurucu salata

Etin yanı sıra sıradan haşlanmış patatesler de salatanın daha doyurucu olmasına yardımcı olur. İşte bu yüzden “Köy” salatasının adı ortaya çıktı; bildiğiniz gibi kırsal kesimde yaşayan insanların çok çalışması ve buna bağlı olarak daha doyurucu ve kalorisi yüksek yemekler hazırlaması gerekiyor. Taze salatalıklar tuzlu olanlarla değiştirilebilir.

İçindekiler:

• Haşlanmış patates – 3 adet.
• Haşlanmış tavuk yumurtası – 2 adet.
• Taze salatalık – 2 adet.
• Soğan – 1 adet.
• Mayonez.
• Baharat karışımı, tuz.

Eylem algoritması:

1. Bu salatada patateslerin pişmesi daha fazla zaman alacaktır. Kabuğun içinde 30-40 dakika kaynatmanız gerekiyor. Soğutun, soyun, küpler halinde kesin.
2. Yumurtaları 10 dakika kaynatın. Ayrıca soğutun, soyun, küpler halinde kesin.
3. Salatalıkları yıkayıp kurutmanız yeterli. Öğütmek.
4. Soğanı soyun ve durulayın. Yarım halkalar halinde kesin.
5. Malzemeleri kil bir kapta birleştirin, mayonez veya sadece bitkisel yağ ile baharatlayın.

Otlarla süsleyin ve etle birlikte servis yapın.

Salatalık, yumurta ve göğüs salatası tarifi

Yumurtalar ve salatalıklar neredeyse tüm ürünlere "sadıktır"; haşlanmış tavuk etini büyük bir hızla alıp basit bir salatayı kraliyet ikramına dönüştürürler.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası – 2 adet.
• Taze salatalık – 1-2 adet.
• Tavuk filetosu (göğüs) – 1 adet.
• Pansuman için şekersiz yoğurt.
• Yeşiller (herhangi biri).

Eylem algoritması:

1. Bu tarifte ete daha fazla zaman ayırmanız gerekecek. Tavuk göğsü Tuz ve baharatlarla haşlayın.
2. Eti ayırın, tahıl boyunca kesin.
3. Yumurtaları kaynatın (toplam 10 dakika). Soğutun, kabuğu çıkarın. Dilim.
4. Salatalıkları yıkayıp kesin.
5. Karıştırın, baharatlayın.

Salata bardaklara konulup otlar ile süslendiğinde çok güzel görünüyor.

Orijinal bir salatalık, yumurta ve kuru erik salatası nasıl hazırlanır

Bir sonraki salata açık renkli ürünlerden oluşuyor, bu nedenle kuru erik ana rengi hafifçe vurgulayacak ve yemeğe hoş bir tat katacaktır.

İçindekiler:

• Tavuk yumurtası – 3 adet.
• Taze salatalık – 1-2 adet.
• Haşlanmış tavuk eti – 200 gr.
• Kuru erik – 100 gr.
• Mayonez.

Eylem algoritması:

1. Tavuğu (40 dakika) ve yumurtaları (10 dakika) kaynatın. Serin. Salatayı kesmeye ve birleştirmeye başlayın.
2. Eti tahıl boyunca, yumurtaları küpler halinde, salatalıkları küpler halinde kesin. Kuru erik - 4 parçaya bölünmüş.
3. Karışım. Sos veya yoğurt olarak mayonez. Yeşillik hoş karşılanır.

Tariflerin seçimi harika, her gün pişirebilir ve iki hafta içinde bir kez bile tekrarlamayabilirsiniz. Ve sonra kendi başınıza denemeye başlayın.

Domates, salatalık ve yumurtadan yapılan salata çok lezzetlidir. popüler yemekçünkü çabuk pişiyor. Ayrıca bu yemeğin hazırlanması çok az malzeme gerektirir, fiyatı düşük, kullanışlılığı yüksektir.

Domates, yumurta ve salatalık salatası

Çoğu zaman, hızlı bir şekilde bir şeyler pişirmeniz gerektiğinde durumlar ortaya çıkar. Her ev hanımı için bu durum hassastır. Beklenmedik bir şekilde gelen misafirler veya gerçekten yemek yemek isteyen ev halkı üyeleri. Bu tür durumlar her ev hanımının hızlı karar vermesini gerektirir ve ardından mutfakta hazırlaması kolay ve hızlı olan salatalar kızların yardımına gelir. hızlı düzeltme. Gerçek bir ev hanımı olan bir kadın, minimum miktarda malzemeyle gerçekten lezzetli ve güzel bir yemek hazırlayabilir.

Salata sebze, balık, otlar, et ve diğer birçok malzemenin karışımından oluşur. Tereyağı, mayonez veya bilinen herhangi bir sos olabileceğinden, onlara yönelik pansuman da çeşitlidir. Bazı kişiler özel salata sosları hazırlayıp yemeklerini bunlarla tatlandırıyorlar. Mayonezi sevenler için muhtemelen en kolayı var çünkü tek yapmanız gereken elinizdeki malzemeleri karıştırmak, mayonezle tatlandırmak - işte bu, salata hazır.

Mayonezi sevmiyorsanız katkı maddesi olarak kullanmayı deneyin sebze yağı ekşi krema veya herhangi bir sos

En basit salata muhtemelen "Olmuş Olandan" olarak adlandırılabilir. Yumurta, domates ve salatalık içerir. Hazırlanması çok basit olup tadı narin, yumuşak ve tazedir.

Salata hazırlamak için gerekli malzemelerin listesi

İşte üç kişi için yaklaşık malzeme miktarı:

300 gram domates; - 1-2 taze salatalık;

Bir adet haşlanmış yumurta; - yarım bardak mayonez, ekşi krema kullanıyorsanız, mayonez kadar kalın olmadığı için biraz daha azına ihtiyacınız olduğunu unutmayın; - yeşil soğanlar; - Dereotu; - maydanoz.

Salata hazırlama yöntemi

Yumurta, domates ve salatalık alın ve iyice yıkayın. Yumurtalar önce kaynatılmalıdır. Kişi sayısına göre gerekli malzeme miktarını hesaplayın. Yumurtalar piştikten sonra soğumaya bırakın. Daha sonra domatesleri, salatalıkları ve yumurtaları tek tek dilimler halinde kesin. Bir salata kasesi alın ve dönüşümlü olarak üç malzemeyi de içine yerleştirin. Her katmanı sosla (mayonez veya yağ) iyice kaplayın. İstenirse her şeyi iyice karıştırabilir veya katmanlar halinde bırakabilirsiniz. Yeşillikleri (soğan, maydanoz, dereotu) doğrayın ve salataya serpin.

Domates ve salatalık salatasını hazırladıktan sonra serin bir yere, belki buzdolabına koymanız tavsiye edilir. İki saat kadar beklemesi gerekiyor, bu şekilde daha iyi ıslanacaktır. Yemeğimiz hazır, artık servise hazır! Gerçekten çok lezzetli çıkıyor ve salatanın bileşenleri bu kadar basit olmasına rağmen bu yemeğin tadı çok sıradışı. Ve asıl mesele şu ki, böyle bir salata sadece masanızı süsleyip misafirlerinizi doyurmakla kalmayacak, aynı zamanda vücudunuza da fayda sağlayacaktır. Sonuçta, bu sebzeler yalnızca faydalı etkileri olan birçok vitamin içerir.

Domates, salatalık ve yumurta salatası çok basit, lezzetli, hafif ama doyurucu bir yemektir. Bunun için ürünler mağaza raflarında kolayca bulunabilir bütün sene boyunca. Hazırlanması zor değil ve en önemlisi hızlı bir şekilde.
Tarif içeriği:

Yaz, tüm ev hanımları için uzun zamandır beklenen bir zamandır. Sonuçta, bu sadece bir tatil ve altın bronzluk dönemi değil, aynı zamanda figürünüzü fazla zarar vermeden şekillendirmek için de harika bir fırsat. Bu konuda yardımcı oluyorlar yaz tarifleri salatalık, domates, lahana, otlar ve meyveler gibi mevsim sebzeleri ile. Lezzetli tarifi denemenizi öneririm hafif salata figürünüze hiç zarar vermeyen sulu sebzelerden. Bu yemeğin ana malzemeleri şunlardır: yaz menüsünü çeşitlendirecek ve sizi olağanüstü bir lezzetle memnun edecek domates ve yeşil soğan.

Bu salatanın çok sayıda yorumu olabilir. Örneğin bileşime jambon, peynir, taze salatalık ve diğer malzemeleri ekleyin. Sonuçta, kombinasyon taze salatalık ve haşlanmış yumurta zaten mutfak türünün bir klasiğidir. Oldukça orijinal görünecek ve tadı bozmayacak taze turp ekleyerek salata tarifini de çeşitlendirebilirsiniz. Bu yemek öğle veya akşam yemeğinde ana yemeğin yanında garnitür olarak servis edilebilir. Salata vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve vücuda hiçbir şekilde zarar vermez. Çünkü domates düşük kalorili bir diyet ürünüdür ve yumurta da aç hissetmenizi engeller. Dolayısıyla bu salata besleyici ve doyurucudur, bu da oruç günlerinde yemeyi mümkün kılar.

• 100 g başına kalori içeriği - 55 kcal.
• Porsiyon sayısı - 2
• Pişirme süresi - yumurtaları kaynatmak için 10 dakika, pişirmek için 10 dakika

İçindekiler:

• Yumurtalar - 2 adet.
• Domates - 1 adet.
• Yeşil soğan - demet
• Mayonez - pansuman için
• Tuz - bir tutam veya tadına göre

Domates, yeşil soğan ve yumurta salatasının adım adım hazırlanışı: