Salata için sebzeleri nasıl hızlı ve güzel bir şekilde kesebilir, peynir veya salatalık dilimleyebilir, yumurta ve çikolatayı nasıl doğrayabilirsiniz? Bunu manuel olarak yapmak uzun zaman alacaktır ve doğranmış sebze ve meyvelerin görünümü her zaman beklendiği gibi olmayacaktır. Bir çıkış yolu var mı? Elbette var! Kamu yemekhanelerinde özel mutfak aletleriÜrünlerin verimli bir şekilde kesilmesine yardımcı olan ve endüstriyel olmayan koşullarda kullanışlı olan ev için sebze kesici mutfakta gerçek bir kadının asistanı olacak.

Ev tipi sebze kesicilerin kullanımı ve bakımı kolaydır; sadece suyla durulayın ve hazırsınız! Ancak hiçbir bıçak eşit kalınlıkta peynir dilimlerini, domates dilimlerini veya salatalık dilimlerini kesemez. HAYIR, iyi bıçak Elbette bu görevin üstesinden gelecektir, ancak ideal sonucu elde etmek için biraz beceriye ihtiyacınız olacak. Ama biz profesyonel şefler değiliz, değil mi? Bu nedenle, herkes profesyonel olduğu bir şey yapsın ve sebzelerimizi, meyvelerimizi ve peynirlerimizi sebze kesicilere verelim - onlar Üst düzey görevlerinin üstesinden gelecekler.

Manuel sebze kesiciler

Yumurtaları ve patatesleri ve sosis gibi salata için diğer yumuşak sebzeleri göz açıp kapayıncaya kadar küpler halinde kesecek tel veya kalın misinadan yapılmış yuvarlak veya kare bir ağı temsil eden en basit modellerle başlayalım. . Çok uysal ev için sebze kesici ilkel bir cihazla donatılmıştır: sadece sebzeyi ağın üzerine bastırmanız ve gerekirse saat yönünde çevirmeniz yeterlidir - hepsi bu, düzgün küpler hemen tabağa düşecektir! Dilimleme için sebze kesicinin tek bir dezavantajı vardır - bu cihaz kullanılarak oldukça sınırlı bir ürün listesi doğranabilir.

Ancak ev tipi sebze kesicinin evrensel olması gerekir, böylece herhangi bir ürünü düzgün dilimler veya küpler halinde kesebilir. Bu, önceden doğranmış sebzeler için plastik bir tepsi içeren manuel bir sebze kesici olabilir ve bunun üzerinde yiyecekleri çubuklar, küçük ve büyük şeritler ve küpler halinde kesmek için çeşitli ataşmanlar bulunur. çeşitli boyutlar. Bu modelin rahatlığı aynı zamanda kitin genellikle soğanlara veya havuçlara dokunmadan onları küçük parçalar halinde kesmenize olanak tanıyan bir sebze tutucusu içermesinde de yatmaktadır.

Ataşmanlarla manuel sebze kesici Daha Güzel Dicer Artı

Ev tipi sebze kesici Çoklu Dilimleyici

İtibaren manuel modeller Ayrıca mekanik bir sebze kesiciyi de vurgulayabilirsiniz. Ürünleri öğütmek için preslenen saplı bir kaptır. Bu modelin avantajlarından biri de kesilen ürünlerin parçalarının boyutunun düzenlenebilmesidir. Cihazın çalışma prensibini anlamak için yapısını bilmeniz gerekir - sapta (sapta) bir yay vardır ve altında zikzak bıçaklar vardır. Sapa ne kadar çok basarsanız, bıçak yiyecekle o kadar sık ​​temas eder, dolayısıyla parçalar küçülür. Böyle bir cihazın yardımıyla sadece soğan, sarımsak ve diğer sebzeleri değil aynı zamanda otları, mantarları, sosisleri ve kuruyemişleri de doğramak mümkündür.

Çoklu Rende ataşmanlarına sahip mekanik sebze kesici

Ev mekanik sebze kesici Salata Marker Seti

Elektrikli sebze kesiciler

Manuel modeller iyidir, ancak sizi herhangi bir kutlamadan önce sık sık ve hızlı bir şekilde bıçak kullanmanız gerektiğinde mutfakla ilgili acil bir durumdan kurtaramazlar. O zaman eviniz için bir elektrikli sebze kesici kurtarmaya gelecek ve birkaç dakika içinde düzgünce kesilmiş dilimler, küpler ve payetler üretecek. Kışa hazırlık yapıyorsanız kesinlikle böyle bir mutfak cihazı olmadan yapamazsınız. Başka hangi cihaz sebzeleri bu kadar hızlı doğrayabilir?

Prensip olarak seçebilirsiniz çok fonksiyonlu modelÖrneğin sebze kesicili bir kıyma makinesi de benzer şekilde çalışacaktır. Aslında, bu aynı ünitedir, sadece ataşmanlar belirli amaçlar için değiştirilir: bir kıyma makinesi için - biri, öğütücü için - diğeri. Bu tür modeller yaklaşık 15 dakika boyunca sürekli çalışabilir ancak bu süre zarfında birçok ürünü kesebilirler!

Doğramanın işlevselliği ve hızı sebze kesiciyle aynıdır. Ünlü markalar, biçerdöverlerini, ataşmanlı manuel sebze kesicilere uygun rendeler (aynı şirkete ait) ile bile donatıyor. Böylece, yalnızca bileşenlerden tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda mutfak şaheserleri hazırlamayı da kolaylaştırırsınız - küçük miktarlarda yiyecekleri kesmek için manuel bir model kullanın ve iş parçaları için de bir işlevi olabilecek bir mutfak robotu kullanın.

Elektrikli ev aletleri arasında belki de sebze kesicili bir karıştırıcıya dikkat çekmeye değer. Çalışma prensibine göre mutfak robotuna benzemektedir; ayrıca doğranmış ürünler için bir kase ve doğrama için çeşitli ataşmanlar bulunmaktadır.

Eviniz için bir sebze kesici nasıl seçilir

Sebze kesici türlerini sıraladık, şimdi onları seçmeye geçelim. Her ne kadar bu aşamada hangi sebze kesicinin seçileceği belli olsa da: büyük miktarlarda doğrama için seçin elektrikli modeller(mutfak robotları, kıyma makineleri ve karıştırıcılar dahil), ancak büyük porsiyonlarda yemek pişirmek zorunda değilseniz, manuel modeller oldukça uygundur.

Hangi sebze kesicinin daha iyi olduğunu söylemek zor: Bazı ev hanımları sürekli çalışan modelleri tercih ediyor ve doğranmış ürünler tabakta birikmek yerine doğrudan tabağın içine "uçuyor". plastik saklama kutusu. Diğer kadınlar, içine düzgün dilimlerin ve küplerin düştüğü bir kap ile sebze kesiciyi tercih ediyor.

Sonuç olarak üreticiye dikkat etmeyi unutmayın. Ünlü markalara tercih vermenin hiç kimseye tercih vermemenin daha iyi olduğu açıktır. ünlü markalar. Burada biraz fazla ödeme yapmanız gerekse de bıçakların çeliğinin kalitesi ve gövdenin yapıldığı yüksek kaliteli plastik ev Aletleri, seni baştan sona aldatmayacağım uzun yıllar boyunca Hizmetler.

Makalemizin doğru mutfak cihazını seçmenize yardımcı olacağını umuyoruz. Buna karşılık, evdeki herhangi bir sebze kesicinin mutfakta çalışan bir kadına çok yardımcı olacağından şüphemiz yok. Ve sen?

Cihazlar sebzeleri, meyveleri ve diğer ürünleri doğramak için tasarlanmıştır. Ayrıca özel oluklara sahip bir Kore havuç rendesi de satın alabilirsiniz. Türlerine göre manuel, mekanik ve elektriklidirler. Rendeler metalden, daha az sıklıkla plastikten, 4'ten 6'ya kadar kenarları, farklı bıçakları, lastik ayakları ve rahat bir sapı ile yapılır. Popüler plastik rendeler Borner'ın yanı sıra değiştirilebilir ataşmanlar ve bıçaklara sahip manuel mekanik sebze kesiciler de tanınabilir bir görünüme sahiptir.

Ev için profesyonel sebze kesiciler

Patates, domates, salatalık için mekanik sebze kesiciler, sebzeleri spiral veya geniş şeritler halinde doğramak için, tabakları süslemek ve süslemek için tasarlanmıştır. Eviniz için, yemek pişirmede önemli ölçüde zaman kazandıracak elektrikli bir sebze kesici satın alabilirsiniz.

Sebze ve meyveler için elektrikli doğrayıcılar

Salatalar için yiyecekler hazırlayın ve tatil yemeklerini bunlarla süsleyin. Malzemeleri örneğin Olivier'e kesmek için, küpler halinde bir sebze kesici uygundur. Onun yardımıyla salatalık, patates ve diğer ürünleri doğramak fazla zaman almayacaktır.

Blender, birçok işlevi yerine getiren benzersiz bir mutfak cihazıdır: kesme, karıştırma, çırpma ve basitçe ufalama. Bu, yemek pişirmeyi kolaylaştıran gerekli bir mutfak cihazıdır. Bu tür cihazların çeşitli türleri vardır - mekanikten Manuel kontrol otonom sabit olanlara. Ekler sayesinde her birini maksimum kapasitede kullanabilirsiniz. Sebzeleri küpler halinde kesmeniz ve hızlı bir şekilde salata hazırlamanız gerekiyorsa, bu yiyecek doğrama yöntemi için özel bir aparata ihtiyacınız olacaktır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Doğrama işlevine sahip bir blender, özel bir ataşmana sahip bir cihazdır. Bu mekanizma, mekanik sebze kesicinin yerini alır ve diğer işlevleri kolaylıkla yerine getirir. Kural olarak, kit ayrıca birkaç rende ve bıçak içerir, bu sayede cihaz meyveyi bir ataşmanla kesebilir, milkshake'leri bir başkasıyla çırpabilir ve kıyma makinesini üçüncü kıyma makinesiyle değiştirebilir.

Ek bıçaklara sahip cihaz, meyveleri doğrama konusunda mükemmel bir iş çıkarır ancak aynı zamanda sebzeler için de uygundur. Kullanılabilecek çeşitli malzeme türleri vardır ek nozul küp şeklinde kesmek için:

• plastik– kullanımı daha kolay ve daha ekonomiktir ancak avantajları burada sona ermektedir. Plastik taban onu daha düşük kalitede hale getiriyor ve kullanım ömrü istediğimiz kadar uzun değil. Günlük kullanımla yiyecekleri hızla kesen bıçak incelir. Ve plastik parçalar aşınır ve hasar görebilir. Ayrıca sebzeleri küp şeklinde kesen plastik aparat sıcak yiyeceklerde kullanılamaz;
• metal– blenderin daha kaliteli ve daha pahalı bir parçası. Üreticiler titanyum ve çelik aksesuarlar üretebilmektedir. Uzmanlar, hizmet ömürleri sınırsız olduğundan ve tasarımı, cihazı değiştirirken önemli olan farklı karıştırıcılarla kullanılabilecek şekilde olduğundan, sadece bu tür parçaları tercih etmenizi tavsiye ediyor. Tabandaki bıçaklar titanyum kaplamalı veya paslanmaz çelikten Meyve ve sebzeleri her gün hızlı ve sıcak kesmenize olanak sağlar.

Kural olarak, sebze kesme küplerine sahip karıştırıcılar nadiren üretilir. Nozulu ayrı olarak satın alabilirsiniz ve maliyeti, kullanılan malzemeye ve üreticinin markasına bağlıdır. Kendi başına, uzunlamasına ve çapraz olarak gerilmiş metal plakalarla uzun bir şekle benziyor: sebze ve meyvelerin içinden geçirilmesi, küpler halinde kesilmesi meydana geliyor.

Popüler modeller

Hayatı kolaylaştırmak için hem yerli hem de yabancı popüler üreticiler zaten üretiyor hazır montajlar sebzeleri küpler halinde kesmek için aparatlı karıştırıcılar. Bazı modeller evrensel olarak sunulmaktadır.

Philips HR 1659

En popüler ve en çok satan blender modelidir. Optimum fiyat-kalite oranı nedeniyle özellikle alıcılar arasında talep görmektedir. Özel kesme işlevine sahip ek ataşman sayesinde, yiyecekleri sekiz milimetre boyutunda mükemmel şekilde eşit küpler halinde doğrayabilirsiniz. HR 1659 modeli ergonomik olup neredeyse tüm parçaları yıkanabilir. bulaşık makinesi. Bir sebze kesici olarak haşlanmış yumurtalardan peynirlere ve pişmiş ürünlere kadar hemen hemen tüm ürünlerle baş eder. Ancak havuç veya çiğ pancarın işlenmesi için cihazın yüksek hızda açılması gerekir. İncelemelere göre bu modelin dezavantajı çırpma telinin olmaması.

Özellikler:

• güç 600 Watt;
• 15 hız (tek tıklamayla sorunsuz geçiş);
• öğütücü camı – 2,2 litre;
• ölçüm sembollü cam - 0,6 litre;
• değirmen - 0,3 litre;
• metal nozullar;
• plastik kasa;
• ek ataşmanlar: çeşitli hızlanma modları (turbo ve darbe), rende, dilimleri parçalamak için ekleme, evrensel ataşman (birkaç doğrayıcı içerir).

Maliyet - 6400 ruble'den.

Bu karıştırıcıya genel bir bakış aşağıdaki videoda sunulmaktadır.

Zelmer 491.20

Cihazın baz olarak plastik kullandığı göz önüne alındığında bile blender oldukça verimlidir ve uzun zamandır Hizmetler. Tasarım, yüksek kaliteli çalışmayı garanti eden boşluksuz bir şekilde monte edilmiştir ve aksesuarların uygun şekli ve azaltılmış çalışma gürültüsü, blenderi maksimum rahatlıkla kullanmanıza olanak tanır. Çok sayıda hız, işlem hızının seçilmesini mümkün kılar ve artan güç Küpler halinde keserken en sert ürünlerle bile başa çıkabilir. Supra HBS-121 blender benzer özelliklere sahiptir.

Özellikler:

• güç – 700 Watt;
• kolay ayarlanabilen çok sayıda hız;
• büyük ölçüm kabı - 1,2 litre;
• helikopter;
• metal temel;
• plastik gövde;
• ek aletler: buz kırmak için bıçaklar, hızlanma modu, öğütücü, yiyecekleri küpler halinde doğramak için ataşman.

3900 ruble'den başlayan maliyet.

Vitek VT-1480 GY

Tasarım oldukça hoş bir tasarıma sahip, kullanımı kolay ve bütçeye uygun bir fiyata sahip. Avantajların bittiği yer burasıdır. Güzel olan şey, sebzeleri küpler halinde kesmek için ek aparattır. Bıçaklar hızla incelen ve bıçaklar kullanılamaz hale gelen metalden yapıldığından, model bir miktar rezervle çalışır.

Bir aylık kullanımdan sonra kesilmiş küpler bile elde edilmeyecektir. Ürünler bazen belirli kısımlarda tıkanarak işi zorlaştırabilir ve bu da düzenli kullanım için pek uygun değildir. İşin kalitesi Leran HBL-1272'ye benzer, yalnızca ikincisi daha kalitelidir.

Özellikler:

• güç – 800 Watt;
• Geçiş yapma özelliğine sahip 5 hız;
• ölçüm kabı - 0,8 litre;
• doğrama kupası – 1,75 litre;
• değirmen;
• metal parçalar Ve beden;
• ilave parçalar: çırpma teli, yiyecekleri rendelemek için bıçaklar, sıvıları çırpmak için hızlandırılmış mod, yiyecekleri dilimler ve küpler halinde kesmek için ataşman.

3100 ruble'den başlayan maliyet.

Ek ekler

Blenderi asıl amacı için kullanmanın yanı sıra, meyve sıkacağı, karıştırıcı veya kıyma makinesi (ve hatta sebze kesici) olarak da kullanılabilir. Halihazırda set halinde satılan aparatlar, sıradan bir cihazı kolayca gerçek bir mutfak robotuna dönüştürebilir. Blender, özel rendelerle - pirzola, öğütme ve ufalama. Bazı modellerin özelliği, bazen sebzeleri kesmek için kullanılan ataşmanların, ürünlerin hızlı işlenmesi için diğer aksesuarlarla aynı anda kullanılabilmesidir. Örneğin, sette başka aksesuarların bulunması nedeniyle sebzeler küpler halinde kesilir:

• rendeler küp küp doğrama aparatıyla birlikte veya ayrı ayrı kullanılabilir. Kullanımları sayesinde meyve ve sebzeleri dilim, dilim veya küp şeklinde kesebilir;
• helikopter ana eklentiye (tutamak) bir eklentidir. Sert yiyecekleri, buzları ve kuruyemişleri kırmak için kullanılabilir. Bazen ürünlerin hızlı işlenmesi için içindeki rendelerle birlikte kullanılır;
• bıçaklar ana kıyıcının temelini oluşturur ve gerektiğinde değiştirilebilir. Uzatılmış, geniş veya ilave bıçaklar vardır;
• dolma kalem– ürünleri çırpabileceğiniz, karıştırabileceğiniz veya püre haline getirebileceğiniz bir daldırma blenderinin ana çalışma kısmı. Bir blenderi sebze kesiciye veya meyve sıkacağı haline dönüştürmek için bir doğrayıcıya takılabilir veya çıkarılabilir.

Ev işleri çok yorucudur ve bu nedenle her ev hanımı, bu ev işini kolaylaştıran yeni teknoloji mucizelerini sever. Bu mucizelerden biri sebzeleri kesmek için kullanılan bir cihaz veya sadece bir sebze kesicidir. Bu küçük yardımcılar uzun zamandır hayatımızın bir parçası ve artık çeşitli ürünleri hızlı bir şekilde kesmenin yolu olmadan hayatın nasıl olacağını hayal edemiyoruz.

Ancak sebze kesici türlerine, aralarındaki farklara bakarak ve aynı zamanda sebze kesici üreticilerinin 2019 yılında piyasaya sunabileceği modelleri tanıyarak biraz daha fazlasını öğrenelim.

Çiğ sebzeleri ve haşlanmış jambonları parçalamak - sebze dilimleyici ne için uygundur?

Öncelikle sebze kesicinin her zaman sadece sebzeler için uygun olmadığını açıklığa kavuşturmak isterim. Farklı türleri, peynirler ve sosislerin yanı sıra meyveler, meyveler ve hatta etlerle de kolaylıkla çalışabilmektedir. Özünde, bir sebze kesici geliştirilmiş, daha kullanışlı ve daha verimli bir rendedir; taze, haşlanmış ve kızartılmış yiyeceklerle çalışabilen salataları kesmek için bir tür özel cihazdır.

VİDEOYU İZLE

Bazı sebze kesiciler sanatsal kesimler bile yapabilir, ama hepsi bu Ek fonksyonlar, cihazın kullanabileceği ürün türlerinin yanı sıra genellikle talimatların kendisinde ele alınmaktadır. Yine de bu konuyu anlamanın en iyi yolu sebze kesicileri şu prensibe göre ayırmaktır: elektrikli veya manuel kesme. Ve şimdi bunu çözeceğiz.

Manuel sebze kesici - taze sebzeler için mekanik fırtına

Bugün söktüğümüz ilk cihaz türü manueldir. Sebze ve meyveleri daha verimli bir şekilde doğramak için ev için mekanik bir sebze kesiciye ihtiyaç vardır. Bu kesme işlemiyle çok çabuk başa çıkmanıza yardımcı olmaz; ancak bununla çalışmak çaba gerektirir. taşınabilir cihazlara birlikte çalışmak büyük miktarürünleri daha ince kesmenize de olanak tanır.

Dezavantajlarından biri de sebzeleri salatalar için daha uygun şekilde küpler halinde kesmeniz gerekiyorsa, manuel sebze kesicinin size bu fırsatı vermemesidir. Sapı çevirerek sebze ve meyveleri kendi içinde doğrayıp rendeler. Eklektik rakibinin seviyesine ulaşmayan ancak çok daha ucuz olan standart rendenin daha etkili bir analogu diyebilirsiniz.

Elektrikli sebze kesici – sebzeleri küp, dilim ve diğer şekillerde kesmek

Ülkemizin evlerinde daha yaygın olan ikinci tip son derece popülerdir ve birçok ev hanımının hayatını gerçekten kolaylaştırır - elektrikli sebze kesici.

Çoğu zaman mutfak robotlarına benzeyen modelleri bulabilirsiniz, bazen de kıyma makinelerine benzeyen modelleri de bulabilirsiniz. Size daha uygun olan seçeneği seçmek oldukça uzun zaman alabilir. Hemen hemen tüm elektrikli sebze kesici modelleri, diğer ürünlerle çalışmanıza izin verir ve bu nedenle "elektrikli çoklu kesici" adını sıklıkla duyabilirsiniz. Şimdi aileniz için doğru cihazı seçmenize yardımcı olmaya çalışacağız.

Yüksek kaliteli bir manuel rende veya güçlü bir elektrikli rende – doğru seçeneği nasıl seçersiniz?

Yeni bir model seçmeden önce, bu makineyi tam olarak neden satın aldığınızı dikkatlice düşünün. Diyelim ki sebzeleri küpler halinde kesmek için bir cihaza ihtiyacınız var ve o zaman seçim açıktır - elektrik. Peki ya beyan edilen gücü? Kullanmayacağınız bir şeye fazla ödeme yapmamak için ataşman ve bıçak sayısını dikkatlice düşünmeniz gerekir. İşte dikkatlice düşünmeniz gereken birkaç nokta:

• Manuel modellerde bazen kesimlerin toplanması için özel bir kap bulunur ve bazen bulunmaz. Sürekli durulanması gerekeceği göz önüne alındığında kitte buna ihtiyacınız var mı?
• Bazı sebze kesicilerdeki ataşmanların sayısı çizelgelerin dışındadır. Sadece çeşitli ürünleri doğramak ve ayrıca yeşillikleri ince doğramak için bir makineye ihtiyacınız varsa, o zaman neden setin geri kalanı için fazla ödeme yapasınız ki?
• Yüksek güç elektrikli araç gereç Bu cihazın doğranmış pop parçalarını masanın her tarafına saçmaya başlaması sizin için dezavantaj olabilir. Seçiminizde hata yapmamak için ilgilendiğiniz modelin hangi güce sahip olduğunu öğrenin.
• Cihazın yapım kalitesi hakkındaki incelemelerden bilgi edindiğinizden emin olun. Çiğ sebzeler için sıradan bir manuel sebze kesici bile kalitesiz olabilir ve ilk gün kırılabilir.
• Üreticinin sizin için ne kadar önemli olduğunu iyice düşünün. Bir marka iyidir ve çok şey söyler, ancak en çok şeyle basit görevler Daha az bilinen analoglar da başa çıkabilir.

Dikkatlice okuyup her şeyi hatırlarsanız, o zaman doğru olanı bulun en iyi model Senin için tamamen kolay olacak.

2019'da satın almaya değer ataşmanlı TOP 6 sebze kesici

En iyi cihazı seçmenize yardımcı olmalıyız. Şimdi size en popüler altı modelden bahsedeceğiz. en iyi yorumlar 2019 yılı itibarıyla kalite/maliyet oranı açısından. En iyinin en iyisiyle tanışın:

Moulinex Taze Ekspres Küp DJ905

Sökeceğimiz ilk cihaz mükemmel Moulinex sebze kesicisi olacak. Küp, şerit, dilim ve diğer mutfak lezzetlerini kesebilen elektrikli cihaz, geniş bir ürün listesiyle çalışır farklı şekiller, bu kadar rahat kesim için birçok ataşmana sahiptir ve aynı zamanda çok kompakttır çünkü tüm ataşmanlar gövdesine tam olarak oturur. Orta derecede güçlüdür - 280W ve aynı zamanda aşırı yükleri ve güç dalgalanmalarını engelleyebilir. Diğer avantajları şunlardır:

• Avrupalı ​​bir üreticiden mükemmel yapı kalitesi;
• Mağazalarımızda bulunabilirlik;
• Tek bir dezavantajı var - yüksek fiyat.

Ortalama maliyet: 9.589 RUB

Nereden satın alınır: M.VIDEO, ELDORADO, OZONE ve çevrimiçi mağazalar.

Redmond RKA-FP4

Kendini kanıtlamış başka bir elektrikli cihaz en iyi taraf. Redmond'un sebze kesicisi oldukça benzer dış görünüş kıyma makinesiyle, ancak tamamen farklı bir şey yapıyor: hızlı ve ince parçalama, elektrikli küp veya dilimler halinde kesme ve rendeleme. Bu makinenin gücü o kadar yüksek değil - yalnızca 150 watt, ancak hızlı bir şekilde tatil salatası hazırlamak için daha fazlasına ihtiyacınız yok. Diğerleri şüphesiz avantajlarçağrılabilir:

• Aşırı güç yüklemelerine karşı otomatik koruma;
• Çinlilerden yüksek yapı kalitesi;
• Güzel dekor;
• Küçük boyutlar;
• Mağazalarda daha iyi bulunabilirlik;
• İyi fiyat.

Ortalama maliyet: 3.087 RUB.

Nereden satın alınır: M.VIDEO, ELDORADO, Yulmart, OZONE, HOLODILNIK.RU ve çevrimiçi mağazalar.

Philips HR1388

En rekabetçimiz ve hatta belki de liderimiz, hem sebzelerde hem de sosislerde etkili bir şekilde çalışan bu gerçek elektrikli çoklu kesicidir. Philips'in bu modeli, ekipmanlarıyla ve özellikle de dilimleme bıçaklarıyla ünlüdür. en iyi makine patates kızartması yapmak için. Ayrıca meyve suyu sıkma ve doğrama bıçaklarını da bu şekilde bulabilirsiniz.

Ancak sebzeleri küp şeklinde kesemeyeceğiniz için çok hoş olmayan bir dezavantaj da var. Dezavantajları ayrıca ekleri depolamak için bir alanın bulunmamasını da içerir. Şüphesiz avantajları şunlardır:

• 200W'lık hoş güç;
• Bulaşık makinesinde temizleme imkanı;
• Ürünlerin şekline göre beslemek için kabın hacmini düzenleyen benzersiz bir işlev;
• Geniş boyun çapı;
• İşlevselliğin fiyata oranı çok iyi;
• Avrupa kalitesi.

Ortalama maliyet: 4.250 ruble.

Nereden satın alınır: Yulmart, MediaMarkt, HOLODILNIK.RU ve çevrimiçi mağazalar.

Daha Güzel Dicer Plus

Sebzeleri küpler, dilimler ve diğer şekillerde kesmek için çok ama çok uygun fiyatlı bir sebze kesici olan Naiser Daiser, kalitesiyle hayrete düşürüyor. Sadece son derece değil Düşük fiyat O kadar çok işlevselliğe sahip oluyorsunuz ki, bu sevimli makinenin ne kadar kompakt ve kullanımının ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız.

Dezavantajları ise manuel olması yani uygulamanız gerekiyor. kendi gücü sebzeleri küpler halinde kesmek veya basit doğramak için. Ek olarak, sebze kesici plastikten yapılmıştır ve bu oldukça güvenilmez bir malzemedir, ancak birçok inceleme cihazın kalitesi ve uzun ömürlülüğünden bahsetmektedir. Avantajlarını özetleyelim:

• Son derece düşük maliyet;
• Kullanımı zahmetli olmasına rağmen çok basit;
• Büyük işlevsellik;
• Kompakt boyutlar.

Ortalama maliyet: 900 ruble.

Nereden satın alınır: OZON, TV mağazaları ve çevrimiçi mağazalar.

Timsah

Piyasadaki küp ve küp şeklinde kesmeye yönelik en yüksek kalitede manuel sebze kesici olan Alligator, İsveçli bir üreticinin ürünüdür. Cihaz, hoş bir ortam için özel bir kaba sahip olup, her türlü sebzeyi, meyveyi ve meyveleri hızlı bir şekilde kesmek için mükemmel bir iş çıkarır. rahat çalışma. Dezavantajları arasında işlevsellik eksikliği ve bu kadar küçük bir çeşitlilik için çok yüksek olan fiyat yer alıyor, ancak kalite tüm dezavantajlardan daha ağır basıyor. Ek olarak, bazı avantajlardan kesinlikle bahsetmeye değer:

• Kullanımı çok kolay;
• Kullanılabilirlik özel cihazlar püskürtme uçlarını temizlemek için;
• Güzel görünüm.

Ortalama maliyet: 2655 ruble.

Nereden satın alınır: Çevrimiçi mağazalar.

Borner Klasik

Bu cihaz sebzeleri küp şeklinde kesmemesine, elektrik gücünün yerini manuel gücünüze bırakmasına ve bu rendenin kullanımı oldukça zor olmasına rağmen, Borner sebze kesicisi inanılmaz kalitesi sayesinde listemizde gururla yer alıyor. Bu model hoş bir işlevsellik çeşitliliğine sahiptir, ancak yapı kalitesi bir anlamda mükemmel, güvenilir dayanıklı polistirenden kaynaklanmaktadır.

VİDEOYU İZLE

Ortalama maliyet: 2500 ruble. Nereden satın alınır: M.VIDEO, OZON ve çevrimiçi mağazalar.

Daha yakın zamanlarda, bir sebze kesici yalnızca lahananın parçalanmasına yardımcı olabiliyordu. Artık pişirme işlemini büyük ölçüde kolaylaştıran birçok cihaz var. Basit bir mutfak robotu satın alarak tüm zorlukları çözebilirsiniz ancak büyük boyutları her mutfağa sığmayacaktır ve bu kadar çok bıçağın ve aparatın temizlenmesi son derece yorucu olacaktır. Bu nedenle sebze kesici sorunlara uygun bir çözümdür.

Bu cihaz sebze veya meyveleri doğramayı, peyniri dilimlemeyi, yumurtaları doğramayı ve çok daha fazlasını kolaylaştırır. Elbette tüm bunlar sıradan bir bıçak veya rende ile yapılabilir. Ancak bir sebze kesiciyle her şey çok daha hızlı ve daha kolay olacak ve ayrıca küpler veya dilimler pürüzsüz ve düzgün olacak.

Kullanım özellikleri

Bugün tasarım, yiyecekleri hızlı bir şekilde doğramak için etkili ve iyi düşünülmüş bir cihazdır: sebzeler ve meyveler, peynir, yumurta ve diğerleri. Ünitenin asıl amacı ürünlerin son derece hızlı ve rahat bir şekilde kesilmesidir. Bunu yapmak için sebze kesicinin stokunda tam bir bıçak ve bıçak seti bulunur.

Ana avantajlar

Cihazın önemli avantajları şunlardır:

• kompakt boyutlar;
• güvenli kullanım;
• uygun depolama.

Elbette bir başka avantaj da, mekanik sebze kesicinin ağ bağlantısı gerektirmemesi, dolayısıyla elektrik israfına yol açmamasıdır. Sıradan bıçaklarla karşılaştırıldığında sebze kesici çok daha verimli kullanılabilir. Bir sebze kesici, parçalama işlemini birçok kez daha hızlı halledecek ve bu da sonuçta zamandan tasarruf sağlayacaktır.

Sebze kesici çeşitleri

Sık ve sık olması nedeniyle geniş uygulama Sebzeleri doğramak için birçok cihaz türü ortaya çıktı. Seçilen türler Sebze kesiciler yalnızca mekanik modda çalışır; bunları kullanmak için çaba sarf etmeniz gerekecektir. Ayrıca mekanik rende kullanmak biraz beceri gerektirir.

Tüm mekanik sebze kesiciler servis prensibi bakımından farklılık gösterir. En popüler beş tür var elde taşınan cihazlar.

Mekanik sebze kesici çeşitleri

1. En ünlü mekanik manuel sebze kesici, tüm yapıyı güçlendiren özel bir plastik çerçeve ile çerçevelenen sıradan bir metal ağdır. Sebzeleri veya meyveleri parçalamak hiç de zor değil, sadece ürünü ağ düzlemine sıkıca yerleştirmeniz ve kuvvetle bastırmanız yeterli. Ne yazık ki, böyle bir cihaz kullanılarak tüm ürünler kesilemez; sert sebzeler veya çok yumuşak olmayan diğer ürünler. Örneğin haşlanmış yumurta ve çok yumuşak sebze veya meyveler için uygun değildir. Patates veya havuç kesmek için idealdir. Bu manuel sebze kesiciler şu adreste satılmaktadır: Uygun Fiyat ve özel bakım gerektirmez. Paket, küpler, dilimler halinde doğramak için çeşitli ataşmanlar, ayrı bir yumurta kesici, sebzeler için bir tıpa vb. içerebilir.
2. İkinci tip mekanik manuel sebze kesici, V bıçağı şeklinde bir cihazdır. Kit ayrıca ellerinizi korurken sebze veya meyveyi tutan bir parça da içerir. İşin özelliği, birinci tip rendeyi andırıyor: bu durumda, gövdenin plastik tabanına çeşitli şekillerde bıçaklar yerleştirilir. Bu rende şeritler, küpler, dilimler vb. halinde parçalanır. Ana kural, tutucuyla dikkatli çalışmaktır çünkü bıçaklar çok keskindir.
3. Sebzeler için üçüncü tip mekanik manuel sebze kesici, küçük boyutlu bir hasat makinesidir. Eylemi normal bir kahve öğütücününkine benzer. İçine yiyeceklerin yerleştirildiği bıçakların bulunduğu bir kaptan oluşur. Üst kısmı saplı kapakla kapatılır, sap döndürüldüğünde bıçaklara hareket verir ve yiyecekleri doğramaya başlar. Bu ünite ürünleri farklı şekillerde doğrama kapasitesine sahiptir; kesme şekli seçilen bıçağa bağlıdır. Ayrıca tüm ürünlerin kapta kalması da uygundur, bu, ezilmiş ürünün sıçramasına ve saçılmasına karşı koruma sağlayacaktır.
4. Başka bir mutfak manuel sebze kesici türü bir dilimleyicidir. Bu cihaz Yiyecekleri de kesebilen sebze soyucuya benzer. Bir dilimleyici kullanarak cips yapmaya uygun ince dilimler elde edeceksiniz. Ayrıca küpler halinde kesebilirsiniz. Ünitenin boyutları küçük ve fiyatı oldukça makul.
5. Mekanik manuel sebze kesiciler listesinin sonuncusu spiral modeldir. Bu birimin çalışmasının özelliği temeldir. Kesim spiral şeklinde yapılır ve hassas daireler elde edilir. Kullanım kolaylığı ve düşük maliyeti ile dikkat çekiyor.

Eviniz için bir sebze kesici nasıl seçilir

Toplamak manuel sebze kesici göründüğü kadar zor değil. Dikkat edilmesi gereken birkaç nokta var.

• Plastik parçalar cihazda mümkün olduğunca az olmalıdır. Sebze kesicilerin en iyi modifikasyonları tamamen alüminyum ve paslanmaz çelikten veya diğer metal alaşımlarından yapılmıştır. Metal bir sebze kesici plastik olandan çok daha güçlü olacaktır.

• Cihaza neler dahildir? Setin içerisinde kaç adet bıçak bulunduğuna dikkat etmelisiniz. Ne kadar çok bıçak olursa, cihazla o kadar fazla manipülasyon gerçekleştirebilirsiniz. Değiştirilebilir ataşmanların kullanımı çok daha kolaydır. Önemli bir nokta nozullar ve ağlardır. Bunlara ihtiyaç duyulacak farklı şekilleröğütücüler: küpler, kupalar, çubuklar vb.

• Cihazın dış görünümü. Burada kişisel tercihlere güvenmelisiniz. Yine de mevcut teknolojinin bolluğu dikkate alındığında tasarım seçiminde zorluk yaşanmayabilir.

Diğer şeylerin yanı sıra, beğendiğiniz sebze kesici hakkındaki yorumları okumak ve emin olmak iyi bir fikirdir. olumlu deneyim kullanmak.

Ayrıca elbette üreticiyi de hesaba katmalısınız. Elbette tanınmış markaları seçmek tercih edilir. Burada biraz fazla ödeme yapmanız gerekse de bıçakların ve bıçakların çeliğinin kalitesinin yanı sıra dayanıklı plastik Cihaz gövdesinin yapıldığı cihaz uzun yıllar boyunca arızalanmayacaktır.

Doğal olarak aile üyelerinin kompozisyonuna ve öncelikli olarak hazırlanan yemeklere odaklanmalısınız.

Manuel bir sebze kesici, her gün mutfakta çok yardımcı olacaktır.

Manuel sebze kesiciler Nicer Dicer

Bunlar belki de en ünlü sebze kesicilerimizdir. Bunların uygulanması için çeşitli seçenekler vardır. Kitlerin maliyeti büyük ölçüde değişir.

İncelemelere bakıldığında, Nicer Dicer kabına sahip manuel mutfak sebze kesicileri mükemmel kalitededir ve sebze ve meyvelerin ideal şekilde kesilmesini sağlar. Kit, rendeleyici, dilimleyici ve kesici işlevlerini yerine getiren birkaç öğe içerir.

• Paslanmaz çelikten yapılmış bıçaklar çok keskin olduğundan yiyecekleri ezmezler.
• Yiyecekleri kesmenin birçok yolu vardır. Manuel bir sebze kesici küpler, dilimler, şeritler ve dilimler halinde keser.
• Bu cihazların kullanımı basit ve güvenlidir.
• Saklandığında minimum yer kaplarlar.

Manuel sebze kesici "Moulinex"

Bu, yiyecekleri hızlı bir şekilde rendelemenize, kesmenize veya parçalamanıza olanak tanıyan, birkaç değiştirilebilir diskle birlikte gelen, ucuz ve oldukça kompakt bir cihazdır. Farklı yollar. Kaymaz ayaklar, cihazın masa üzerinde iyi bir stabiliteye sahip olmasını sağlar. Çıkarılabilir bıçakların temizlenmesi hızlı ve kolaydır. Ayrıca sebzelerin kesilmesi tavanın üstündeki bir gölgelikte yapılabilir.