Dom - Kuhinja
Biljka kadulja officinalis. Upotreba kadulje officinalis kod kuće Kadulja izgleda i gdje raste

Razne sorte višegodišnje kadulje koriste se u dizajnu krajolika za stvaranje nevjerojatnih kompozicija. Sadnja, njega i reprodukcija ovih biljaka ne uzrokuju poteškoće. Međutim, postoje neke značajke njihovog uzgoja na otvorenom terenu.

Sorte i sorte

Latinski naziv biljke "Salvia" u ruskom prijevodu znači "biti zdrav". Fotografija kulture često je zaštitni znak farmaceutskih proizvoda. Višegodišnja je zeljasta biljka, grm. Stabljike su četverokutne, uspravne, dosežu visinu do 1,2 m. Izbojci su gusto prekriveni klinastim lišćem duljine 4 do 8 cm i širine 1 do 3 cm.Oblik cvata je klas ili metlica. mali svijetlo cvijeće cvate sredinom srpnja i cvate do kasne jeseni.

Najčešći tipovi su:

Salvia officinalis(S. officinalis) - biljka koja doseže visinu od 20-70 cm, listovi su izduženi, uski (0,8-1,5 cm), gusto dlakavi sivo-zelene boje, stabljika je prekrivena bjelkastim resicama. Široko se koristi u kuhanju, medicini i kozmetologiji. Vrste:

  • Breeze - grm visok do 60 cm s nazubljenim lišćem i plavo-plavim cvjetovima;
  • Aibolit - visoka biljka(do 120 cm), karakteriziran naboranim tamnozelenim lišćem s jakim rubom;
  • Nectar je grm srednje veličine, doseže 1 m visine. Listovi su svijetlozeleni, snažno dlakavi. Klasoviti cvatovi prošarani ljubičastim ili plavo cvijeće;
  • Semko Patriarchy je niska biljka (50-70 cm) s dugim (do 10 cm) listovima koji gusto pokrivaju stabljiku, koja je kruta odozdo.

Šuma kadulje(Hrast, divlji - S.nemorosa) - začinska biljka koja se nalazi na rubovima šuma i na obroncima brda u mediteranskim zemljama. Stabljika je zeljasta, listovi su uski lancetasti. Cvjetovi su skupljeni u cvatove u obliku klasa ljubičaste ili plave boje. Vrste:

  • premale - Plumosa, Blue and Pink Queen, Marcus - dosežu visinu od 25 do 50 cm, cvjetaju ružičastim, ljubičastim, plavim i ljubičastim cvjetovima;
  • visoki - Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist - cvjetne stabljike dosežu visinu do 90 cm, gusti klasoviti cvatovi prenose širok raspon boja - od bijelo-ružičastih nježnih nijansi do duboko ljubičasto-plave.

livadska kadulja(S.pratensis) i Muškatna kadulja(S.glutinosa) - sorte hrastove kadulje. Sh. ljepljiva zaslužuje pozornost zbog neobične zelenkasto-žute boje lišća. Zanimljive su fotografije na kojima bujne metličaste cvasti blijedo žute boje stvaraju nježnu pozadinu za svjetlije cvjetove.

Sadnja biljke

Različite vrste kadulje dvosmislene su oko jednakih uvjeta. Hrast i livada preferiraju sunčana područja i umjereno zalijevanje. To su biljke otporne na sušu, za koje je preplavljivanje opasno. Ljepljiva kadulja u prirodi živi na rubovima šume, pa su joj lagana sjena i vlažna zemlja prioritet.

Unatoč razlikama, postoje opći zahtjevi:

  • salvia lakše raste na laganim pjeskovitim tlima;
  • preferiraju humusom obogaćeno tlo normalne kiselosti (pH=6,5);
  • zahtijevaju sklonište za zimu;
  • potrebna proljetna rezidba.

Budući da su salvije termofilne biljke, neke višegodišnje vrste u regijama s jakim zimama uzgajaju se kao jednogodišnje ili dvogodišnje.

Važno! Kadulja je unakrsno oprašujuća biljka, stoga, radi očuvanja svojstvenih svojstava, različite sorte posađeno na određenoj udaljenosti.

njega biljaka

Biljka je prilično nepretenciozna - njega se sastoji u uklanjanju korova i labavljenju tla. Za zimu su čak i najotpornije vrste prekrivene otpalim lišćem. U rano proljeće stari izbojci se odrežu, ostavljajući oko 10 cm od korijena, ispust se malčira pokošenom travom ili tresetom. Zalijevajte vrlo pažljivo, izbjegavajući stajaću vodu. Često na fotografiji možete vidjeti takvu tehniku. dizajn krajolika poput malčiranja šljunka. Ova metoda je također prihvatljiva za kadulju.

Gnojivo i prihranjivanje

Pravilan razvoj kadulje osigurava se pravovremenim prihranjivanjem:

  • na početku formiranja izdanaka, biljka savršeno percipira dušična gnojiva(na primjer, gnojnica u omjeru 1: 10);
  • tijekom razdoblja formiranja pupova - složena mineralna gnojiva koja sadrže kalij i fosfor (brzinom od 15-20 g po m2).

Pognojite tlo prije sadnje primjenom u jažice organska gnojiva(0,5-1 kg) u kombinaciji s mineralnom (3-5 g).

Važno! Kod sadnje kadulje koristi se samo istrunuti stajnjak.

Razmnožavanje kadulje

Razmnožava se na tri načina:

  • vegetativno - lignificirane reznice;
  • sjeme i sadnice;
  • dijeljenje grma ili raslojavanje.

Za dobivanje sadnica sjeme se sije u pripremljene posude u veljači-ožujku. Prvi izdanci pojavljuju se za 1,5-2 tjedna, a trećeg tjedna nakon sadnje sadnice se uranjaju u tresetne posude. U toplim područjima, već u travnju, sjeme se može posaditi izravno u otvoreno tlo ili se mogu koristiti zimske sadnje. Za proljetnu sjetvu sjeme se prethodno natopi u stimulatoru rasta, au jesen se u tlo sadi samo suho sjeme. Razmak između utora je 15-20 cm, dubina 4 cm.

Reznice se izvode u bilo koje vrijeme. Da biste to učinili, polu-lignificirani izdanci se režu na komade duge 15 cm i ukorijene u posudu s vodom. Novi korijeni pojavljuju se nakon 2 tjedna.

štap korijenski sustav kadulja ima sposobnost formiranja dobro razvijenih adneksalnih procesa, tako da se u kasno ljeto ili ranu jesen grm može posaditi bezbolno.

Bolesti i štetnici kadulje

Budući da kadulja spada u skupinu začinskih ljekovitih biljaka, sama po sebi izvrstan je insekticid, otporan na bolesti i štetočine. Kod pretjeranog zalijevanja postoji opasnost od oštećenja plijesni (plijesni), stoga tlo oko biljke treba biti lagano vlažno, ali ne natopljeno vodom. Dobar lijek za plijesan je prskanje otopinom sumpora. Štetočine rijetko uznemiruju biljku, ali kod zadebljanih zasada mogu se pojaviti puževi, paukove grinje i tripsi.

Bolesne biljke tretiraju se tinkturama češnjaka, ljuske luka u kombinaciji s otopinom sapun za pranje rublja.

Narodne metode suzbijanja štetočina

  1. Dvije glavice češnjaka sitno nasjeckajte, prelijte litrom vode i ostavite 5-7 dana. mračno mjesto. Razrijedite u omjeru 1: 1 s vodom, dodajte 3-5 g sapuna za pranje rublja i prskajte biljke.
  2. Na 100 g ljuske luka, poparene u 5 l vode, uzeti 10 g sapuna, prskati odmah nakon hlađenja.

Grm kadulje: kombinacija s drugim biljkama

Lagani prozračni klasići kadulje dobro se slažu s velikim glavicama plemenitih cvjetova. Široka plavo-ljubičasta paleta stvara prekrasnu pozadinu tople nijanse- crvena, žuta i narančasta.

  • kombinacija kadulje s krizantemama, ružama, ljiljanima koristi se u dizajnu klasičnih vrtova;
  • lukovice - irisi, ljiljani, tulipani, zumbuli u društvu s kaduljom će dodati šarm alpskim brežuljcima;
  • za dizajn krajolika rustikalni stil nezamjenjive sorte hrastove kadulje u kombinaciji sa žitaricama i biljem.

Grm kadulje u pejzažnom dizajnu

Najčešće se u dizajnu vrta koriste jednogodišnja ili dvogodišnja stabla. hibridne sorte kadulje kao što je sjajna kadulja ili muškatna kadulja. Međutim, trajnice se često koriste za stvaranje mixborders, rabatok, cvjetnjaka.

Uobičajena upotreba višegodišnje kadulje je stvaranje začinskog ili aromatičnog vrta. Klasičan primjer susjedi salvije na takvom otoku:

  • paprena metvica i jabuka;
  • majčina dušica (timijan) puzanje i limun;
  • origano i izop;
  • bosiljak i ružmarin;
  • trava od peršina i krastavca;
  • vlasac i poriluk.

Praktična uporaba kadulje priskrbila mu je slavu vrtnog iscjelitelja. Eterična ulja i raznolik sastav elemenata u tragovima pomažu u liječenju plućnih bolesti. Kadulja se u aromaterapiji smatra jednim od najjačih sedativa. Biljka se široko koristi u kulinarstvu kao začin. Uzgoj višegodišnjih vrsta u vrtu jamči zdravlje i dobro raspoloženje.

Uzgoj kadulje i njezine prednosti: video

Kadulja u cvatu: fotografija

Podjela na kadulju i žalfiju vrlo je proizvoljna, jer se radi o biljkama istog roda. žalfija obitelji yasnotkovye. Višegodišnje vrste nazivali smo kaduljom, a jednogodišnje - žalfijom. Rod je vrlo brojan, jedan od najvećih među cvjetnicama, broji oko 1000 vrsta. Postao je poznat, prije svega, zahvaljujući ljekovitim vrstama, iako svi članovi roda sadrže korisna eterična ulja.

Ljekovita svojstva kadulje poznata su od davnina, ali ni danas nisu detaljno istražena. ljekovita biljka tzv žalfija prvi opisao Plinije Stariji. Teofrast ga je nazvao "elelifaskon", Diokorid ga je preporučivao kao diuretik i hemostatik. Iscjelitelji antičke Helade uglavnom su koristili muškatnu kadulju, no reputaciju najvrjednije u cijelom svijetu ipak je osvojila ljekovita kadulja.

Ispunjavajući ljekarničke vrtove, kadulja se kasnije proširila i na ukrasne vrtove.

Višegodišnja žalfija, ili kadulja

(Salvia officinalis)- porijeklom iz Sredozemlja, srednje Europe i Male Azije.

Ovo je grm visok do 50-60 cm, ali u srednja traka Rusija se češće uzgaja kao jednogodišnja biljka. Listovi su duguljasti, petiolate, petiolate, plavkasto-zeleni. Stabljike i listovi su hrapavi zbog kontinuirane kratke dlakavosti, posebno odozdo. Cvjetovi su ljubičasti, skupljeni u 6-7 lažnih vijuga od 10 cvjetova. Cvjeta u lipnju-srpnju. Svi dijelovi biljke imaju ugodan miris, sadrže eterično ulje.

Salvia officinalis često prezimljuje na otvorenom polju srednje staze, ako se posadi na zaštićeno mjesto, može postojati 2-3 godine, zahtijeva stalnu obnovu, obično ne cvjeta. Njegove sorte, posebno šarolike, manje su otporne na zimu:

  • Purpurascens- sorta s ljubičasto-ljubičastim lišćem, najčešća;
  • RobinBrdo- izolirano od Purpurascens, lišće ima manje ljubičastih tonova u boji lišća;
  • Trobojni- trobojnica, s kremasto bijelim rubom i ljubičastim potezima na zelenoj pozadini sredine lista;
  • Aurea- lišće s neravnim žućkastim rubom;
  • Icterina- lišće šareno, s neravnim žuto-zelenim mrljama, ponekad prekrivajući cijeli list;
  • Latifolia- širokolisni oblik;
  • Creme de la Cremi- raznolika sorta s neravnim bijelim rubovima lišća;
  • Ekstrakta- s dugim lancetastim listovima, ima visok sadržaj eteričnog ulja;
  • Crispa- s resama uz rub, šiljastim listovima;
  • kovrčava- novost sa sivo-zelenim uskim lišćem naboranim duž ruba.

Listovi kadulje officinalis imaju gorak, ljuto-ljut okus. Koriste se u narodnoj i službenoj medicini, prvenstveno kao antimikrobno i protuupalno sredstvo. Ulaze u sastav začinsko-aromatičnih biljnih mješavina za ribu, meso, sireve koji se koriste u kulinarstvu i prehrambenoj industriji.

(Salvia nemorosa) rasprostranjen u europskom dijelu Rusije, Krimu, srednjoj Europi, Balkanu i Maloj Aziji. Raste u stepama, livadama, rubovima šuma.

Dlakava biljka s ravnim, jednostavnim, lisnatim stabljikama visine 30-60 cm.Listovi su duguljasti ili slabo jajoliki, do 5 cm dugi i 3 cm široki, na rubu nazubljeni, obično naborani, na peteljkama jednakim ili kraćim od listova. lisna plojka. Cvatovi su jednostavni ili slabo razgranati, s velikim ukrasnim braktejima (bractei) u podnožju, uključujući do 30 lažnih susjednih vijuga. Cvjetovi do 1 cm dugi, plavoljubičasti, dvousni. Cvate od kraja svibnja do kraja srpnja, nakon rezidbe ponovno cvate u jesen. Formira samosjetvu.

Ima mnogo sorti s ljubičastim, lila, ružičastim, bijelim cvjetovima, malo drugačijim u pogledu cvatnje, evo nekih od njih:

  • Adrian- mali, do 30 cm, s bijelim cvjetovima;
  • Saradonna- do 60 cm visine, s tamnoljubičastim cvjetovima i tamnoljubičastim stabljikama;
  • PropustitiEllyvisoka ocjena, do 70 cm s tamnim osovinama cvatova, na kojima se nalaze lila-ružičasti cvjetovi;
  • Ostfriesland- do 50 cm visine, s ljubičasto-plavim cvjetovima;
  • Rosenwein- svijetla sorta do 45 cm, s ružičastim cvjetovima i crvenim čaškama i sjekirama cvatova;
  • serenada- do 70 cm, s lila cvjetovima na ljubičastim osovinama;
  • Sensation Rose- kompaktna sorta visoka 25-30 cm, sa svijetlo ružičastim cvjetovima.

Šuma kadulje (Salvia x sylvestris)- "kći" hrastove kadulje, hibrid hrastove kadulje i livadne kadulje (Salvia nemorosa x S. pratensis). Vrlo slična njezinoj strukturi. Biljke su iste grmolike, visine 45-150 cm u različitim sortama, listovi do 8 cm dugi. Cvatovi su naslijedili boje obje vrste - ljubičastu, plavu, plavu lavandu, ružičastu. Postoji nekoliko sorti, među njima:

  • Plavamontirati- kompaktan, do 60 cm, s cvjetovima intenzivne ljubičasto-plave boje;
  • PlavaKraljica- 60 cm, s ljubičastim cvjetovima;
  • Lužinakraj- do 1,5 m visine, s lavandnoplavim, široko otvorenim cvjetovima;
  • Mainacht- vrlo popularna niska, do 45 cm, sorta s ljubičasto-plavim cvatovima;
  • kraljica ruža- do 75 cm visine, s ružičastim cvjetovima i ljubičastim čašama.

(Žalfija x superba)- "unuka" hrastove kadulje, prirodni je hibrid Salvia x sylvestris i S. amplexicaulis.

Visine do 60 cm, razgranate stabljike, podsjeća na hrastovu kadulju, ali ima rjeđe, ali s većim cvjetovima, brojne visoke klasove cvatove. Više termofilna od hrastove kadulje, u središnjoj Rusiji treba toplo, zaštićeno mjesto. Cvjeta u lipnju-srpnju.

Među sortama postoje plave, ružičaste, bijele boje, na primjer:

  • Blauhugel sin. plavo brdo- 50-60 cm visine, s plavim cvjetovima, cvjeta duže;
  • bijelo brdo- s bijelim cvjetovima;
  • Merleau Plava- 25-40 cm visok, sa jarko plavim cvjetovima.

Valja napomenuti da se sorte kadulje šumske i bujne često predstavljaju kao sorte hrastove kadulje. Prema uvjetima uzgoja, oni nemaju razlike.

(Salvia verticillata)- biljka europskog dijela Rusije i zapadne Europe, Kavkaz, Zapadni Sibir, Mala Azija. Preferira glinasta i vapnenasta tla.

Polugrm visok do 50 cm, stabljike blago polegle i uzlazne, razgranate, gusto dlakave. Listovi su jajasto-trokutasti ili srcoliki, oštri, nazubljeni po rubu, donji su na dugim peteljkama. Cvatovi su visoki, više od 25 cm, često razgranati. Cvjetovi su u njoj složeni u pršljenove, u kojima može biti i do 40 komada. Corolla uska, lila-plava, više od 1 cm duga. Cvate od početka srpnja do sredine rujna.

  • LjubičastaKiša- sorta s cvjetovima duboke ljubičaste boje, koja se često nalazi u prodaji u loncima.

Medonosna i začinsko-aromatična biljka, listovi imaju blagu, osvježavajuću aromu koja dobro pristaje uz sireve i meso.

(žalvija srebrna) je mediteranska biljka.

Kratkovječna trajnica do 70 cm visine, uzgaja se iz sjemena kao dvogodišnja biljka. U prvoj godini formira spektakularnu spljoštenu rozetu velikih, do 15 cm, široko ovalnih, presavijenih, duž ruba crenate, gusto dlakavih s mekim bijelim dlakama lišća. Lišće je srebrno bijelo u proljeće, srebrno sivo ljeti, au jesen postaje srebrnozeleno. Cvate u lipnju-srpnju (u 2. godini života) bijelim cvjetovima do 3 cm dugim, obavijenim parnim sivkastobijelim braktejama, skupljenim u prilično visoke cvatove od 4-10 pršljenova. Ali uglavnom se uzgaja zbog lijepih pahuljastih rozeta lišća, zbog kojih se režu stabljike koje nose cvjetove, ako ne traže sjeme.

Bette Chateau, poznata engleska dizajnerica pejzaža, napisala je o ovoj biljci: "Nevjerojatno, mladi listovi prekriveni bijelim filcom, posebno s donje strane, mogu se koristiti kao oblačić za puder."

  • Antemis- niski stupanj, do 30 cm visok, s velikim vunenim lišćem do 20 cm duljine i 15 cm širine.

Biljka nije baš česta u našoj zemlji, uglavnom je uzgajaju sakupljači. Otporan je na zimu do -28 stupnjeva, u srednjoj stazi ne preživljava uvijek zimu, za uspješno zimovanje potrebno mu je suho, drenirano, zaštićeno mjesto.

Uzgaja se iz sjemena, iako je ponekad moguće ukorijeniti bočne rozete iz biljaka druge godine života.

reprodukcija

Sjeme kadulje može se sijati za sadnice od kraja veljače do početka svibnja ili izravno u otvoreno tlo početkom svibnja. Sjemenke kadulje officinalis, clary niču na svjetlu, bez ugrađivanja u tlo, jer. fotoosjetljivi su. Sjemenke hrasta i kadulje prije sjetve podvrgavaju se 3-mjesečnoj hladnoj stratifikaciji na 0 ... +5 ° C. Kadulja hrasta klija na svjetlu, a kadulja - u mraku. Optimalna temperatura- +20 ... +25 o C. Sadnice se drže u hladnim uvjetima, na temperaturi ne višoj od +15 o C.

Salvia se može sijati i na otvorenom u travnju-svibnju. Često se šire samosjetvom.

Također se razmnožavaju vegetativno - dijeljenjem grma i vršnim reznicama. Za sorte, ovo je jedini način razmnožavanja, budući da metoda sjemena ne osigurava očuvanje vrijednih sortnih svojstava. Najbolje je dijeliti u rano proljeće, na početku rasta biljaka, svake 2-3 godine, kako bi se pomladile i ne izgubile kratkotrajne biljke.

Reznice su ukorijenjene u stakleniku početkom ljeta. Reznica kadulje je složen proces, reznice ne podnose sušenje, kao ni natapanje, u kojem često trunu. Ukorijenjene mlade biljke malčiraju se i pokrivaju tijekom prve zime, osiguravajući zimovanje u suhim uvjetima.

Nastavak u člancima:

Foto: Rita Brilliantova, Maxim Minin

Salvia officinalis jedan je od najpopularnijih lijekova koje koriste narodni iscjelitelji. Ljekovita svojstva biljke su poznate tisućama godina. Uspješno su ga koristili staroegipatski, starogrčki i starorimski liječnici. Hipokrat, otac medicine, nazvao ju je "svetom biljkom". Tijekom srednjeg vijeka njemu u čast nastaju pohvalne ode. Učinkovitost sredstava priznaje službena medicina. Propisuju ih liječnici za liječenje raznih bolesti.


Kadulja officinalis jedan je od najpopularnijih lijekova koje koriste narodni iscjelitelji.

Rod kadulje pripada obitelji Lamiaceae ili Lamiaceae. Njegovo drugo ime - Salvia - potječe od latinske riječi "salvus", što znači "netaknut", "u dobrom zdravlju". U davna vremena ljekovita biljka smatrana je ženskom biljkom. Koristio se za liječenje neplodnosti i pomoć ženama pri porodu. U srednjem vijeku su se masovno uzgajali na teritorijima samostana. Koristio se za liječenje mnogih bolesti - od prehlade do teških trovanja - dodavan jelima kao začin.

Rod kadulja ima 900 vrsta. Njegovi predstavnici rastu u divlja priroda većinu obiju Zemljinih polutki. Izuzetak je Australija. Najveća raznolikost vrsta nalazi se na američkim kontinentima. Ali u terapeutske svrhe koristi se samo nekoliko vrsta velikog roda.

Domovina biljke je teritorij južne Europe (Grčka, Španjolska, Italija). Tu se često nalazi u divljini na visokim visoravnima. Njegovo čupavo sivo-zeleno lišće stoljećima se koristi u tradicionalnoj mediteranskoj kuhinji. Ima mirisnu aromu i trpko ljut okus. Zahvaljujući snažna aktivnost trgovci ljekovita biljka proširio se iz Sredozemlja diljem svijeta. Za razliku od tradicionalnih iscjelitelja, službena medicina koristi samo ovu vrstu kadulje.


Rod kadulje pripada obitelji Lamiaceae ili Lamiaceae.

Ova trava preferira dobro osvijetljena mjesta s laganim plodnim tlom normalne kiselosti. Teško podnosi hladnoću i često umire tijekom mraznih zima bez snijega. Suša nije opasna. Biljka praktički ne pati s dugom odsutnošću vlage.

Kadulja je dobra medonosna biljka. Osim slatkastog mirisnog nektara, proizvodi ljepilo koje također skupljaju pčele. Med od ove biljke ima tamnozlatnu nijansu i nježan ugodan miris. Ima izražena ljekovita svojstva.

Kulturno se uzgaja na posebnim plantažama u južnim regijama Rusije i Kavkaza. U središnjoj Rusiji livadska kadulja nalazi se u divljini. Njegove karakteristike podsjećaju na opis ljekovite vrste. Međutim, podvrsta livade nema izražena ljekovita svojstva, poput svog rođaka.

Galerija: ljekovita kadulja (25 fotografija)


Kadulja - korisna svojstva i primjena (video)

Botanički opis vrste

Salvia je mali grm. Može narasti do 20-75 cm visine. Trajnica ima ravne, snažno lisnate stabljike. U zoni korijena su okruglaste i drvenaste. Vrhovi stabljika su zeljasti. Imaju tetraedarsku površinu i sivo-zelenu boju. NA zimsko vrijeme zeljasti dio biljke odumire. Ima razgranat drvenast korijen. U donjem dijelu nalazi se bujni režanj tankog korijenja.

Listovi trajnice su tupi ili šiljasti. Imaju oblik izdužene elipse. Njihova duljina kreće se od 8 cm, a širina je 0,8-4 cm.Naborana bijela površina zelene mase daje joj srebrnastu nijansu. Gornji listovi su sjedeći, a donji i srednji na reznicama. Veličina brakteja je nekoliko puta manja od uobičajene.

Pupovi su sakupljeni u jednostavne ili razgranate šiljaste cvatove sa 6-7 razmaknutih lažnih vijuga s 10 cvjetova. Cvatovi se stvaraju na vrhovima stabljika. Duljina čaške cvijeta ne prelazi 1 cm, gotovo do polovice visine podijeljena je na 2 usne. Plavoljubičasti vjenčić je oko 2 puta duži od čaške. Iz njega strši stupac. Stigma cvijeća ima 2 nejednaka režnja. Pupoljci se otvaraju od kraja svibnja do srpnja druge godine vegetacije. Spada u unakrsno oplodne biljke.

Višegodišnji plodovi sazrijevaju od kolovoza do rujna. Oni su zaobljeni tamnosmeđi orasi. Njihov promjer ne prelazi 3 mm. Suho voće ima 4 udjela. Sjeme može ostati održivo 3 godine.

Pravila nabave

NA ljekovite svrhe koristiti cvatove i listove. Prvo prikupljanje sirovina provodi se u godini sjetve, ne prije rujna. Sljedeće godine možete sakupljati lišće i vrhove nekoliko puta. Beru se tijekom pupanja, kao i tijekom cijelog razdoblja cvatnje i sazrijevanja sjemena (do kraja listopada). Cvatovi i lišće koji se nalaze iznad 10 cm od tla režu se s grma. Kad se na golim stabljikama pojave mladi listovi, ponovno se čupaju. U jednoj sezoni moguće je sakupljati sirovine 3 puta. Ponekad se trava žanje kosidbom.

Da biste dobili veći prinos od dobra kvaliteta, u rano proljeće, trajnica se pomlađuje. Prije početka protoka soka, prošlogodišnje stabljike se odrežu u razini tla. Snažni, gusto lisnati vegetativni izdanci izrast će iz usnulih pupova.

Sirovine je potrebno sušiti u dobro prozračenim prostorijama ili na ulici ispod nadstrešnice. Ne smije se izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti. Listovi i vrhovi s cvatovima poslažu se u tankom sloju (3-5 cm) na ravne površine prekrivene krpom ili papirom. Travu možete žeti sa sušilicom. Preporučena temperatura sušenja je +40…+60°C. Veće vrijednosti uzrokovat će gubitak eteričnog ulja.


Sirovine je potrebno sušiti u dobro prozračenim prostorijama ili na otvorenom pod nadstrešnicom.

Sirovina prve ljetne berbe daje 25% suhe mase. jesenska berba omogućuje vam da dobijete do 35% suhe težine. Sjemenke se mogu brati kada počnu tamniti u donjim čašicama.

Pravilno ubrane sirovine zadržavaju prirodni miris i hladovinu. Osušena trava se lomi pri savijanju. Ako dijelovi biljke požute, potamne, slijepe se ili se mrve, nisu pravilno osušeni. Ubrano lišće i vrhovi sipaju se u platnene vreće i čuvaju u dobro prozračenoj suhoj prostoriji. Korištenje sirovina moguće je 1,5 godine.

Što Salvia officinalis sadrži?

Sadrži eterično ulje. Najveća koncentracija je u lišću (do 2,5%). Sastav eteričnog ulja sadrži: cineol (do 15%), D-alfa-pinen, D-kamfor, D-borneol, salven, linalol, cedren, alfa i beta-tujon. Alkaloidi, fitohormoni, gorčina, flavonoidi, aromatične smole, uvaol, paradifenol, tanini, vitamini P, B1, B9, C i PP, minerali (kalcij, magnezij), fitoncidi, kao i organske kiseline (oleanolna, urosolna, klorogena).

Sjemenke sadrže bjelančevine (20%) i masno ulje (25-30%). Predstavljen je uglavnom gliceridom amilinolne kiseline. Kumarin je pronađen u soku korijena žalfije.

Najveća koncentracija eteričnog ulja nalazi se u sirovinama prikupljenim tijekom zrenja sjemena (kolovoz-rujan). Tanini se nakupljaju u jesen (listopad, studeni).

Korisna svojstva

Eterično ulje koje se nalazi u biljci djeluje antimikrobno i protuupalno. Djeluje protugljivično i stimulira žlijezde probavnog trakta. Hlapljivi fitoncidi uništavaju bakterije, gljivice i protozoe, brzo suzbijajući rast njihovih kolonija. Čak ni bacil tuberkuloze nije otporan na fitoncide ove biljke. Po svojoj djelotvornosti eterično ulje žalfije ekvivalentno je masti Višnjevskog.

Urosolic kiselina ima izražen protuupalni, antitumorski i antimikrobni učinak. Protuupalna svojstva također su posljedica prisutnosti tanina, flavonoidnih spojeva i vitamina P. Ove tvari povećavaju gustoću epitelnih tkiva, osim toga smanjuju propusnost stanične membrane, stijenke limfnih i krvnih žila.

Tanini djeluju adstrigentno, analgetski i vazokonstriktivno. Pomažu smanjiti stvaranje sluzi u tijelu.

Klorogenska kiselina je snažan antioksidans s antimutagenim, antimikrobnim i antivirusnim djelovanjem.

Aromatične smole daju ugodnu aromu. Imaju ljekovita i antimikrobna svojstva.

Folna kiselina (vitamin B9) podržava hematopoezu i sprječava razvoj ateroskleroze.

Salvin je od posebne vrijednosti. Ova tvar ljekovitoj biljci daje antiseptička svojstva i djeluje kao snažan prirodni antibiotik. Sposoban je inhibirati reprodukciju Staphylococcus aureusa, koji je otporan na mnoge antibakterijske lijekove. Kadulja ne samo da inhibira rast kolonija mikroorganizama, već i neutralizira njihov toksin (alfa-toksin). Ne dopušta bakterijama hemolitički (uništavaju crvena krvna zrnca) i dermatonekrotični (uzrokuju smrt stanica kože) učinak.

Ograničava korištenje višegodišnjih sadržanih u svom sastavu tujon. Ova tvar ima halucinogeni učinak. S produljenom uporabom proizvoda biljnog podrijetla razvija se ovisnost (sindrom odsutnosti).

Kadulja - ljekovita biljka (video)

Slučajevi upotrebe

Široko se koristi u narodnoj i službenoj medicini. Koristi se kao vanjsko sredstvo za liječenje sluznice organa. dišni sustav. Trajnica je sastavni dio mnogih pripravaka protiv kašlja. Dokazala je svoju učinkovitost u liječenju teških bolesti poput upale pluća i tuberkuloze.

Zbog svojih antibakterijskih i diuretičkih svojstava, biljka se uspješno koristi u liječenju bolesti mokraćnog sustava. Visoki sadržaj fitohormona određuje upotrebu biljke u liječenju ženskih patologija. Sredstva koja se temelje na njemu propisana su za smanjenje manifestacija menopauze i liječenje neplodnosti. Hemostatska svojstva koriste se za smanjenje gubitka krvi tijekom dugotrajnog i obilne menstruacije. Prisutnost fitohormona omogućuje korištenje kadulje u svrhu pomlađivanja. Ženama starijim od 35 godina preporuča se uzimanje dekocija trajnica tri puta godišnje kako bi se usporio proces starenja.

U bolestima probavnog sustava, pripravci s kaduljom pomažu riješiti se nadutosti, crijevnih kolika i zatvora. Oni poboljšavaju peristaltiku svih dijelova crijeva, povećavaju apetit i imaju koleretski učinak.

Kao vanjsko sredstvo, propisano je za gljivične lezije kože. Pomaže u postizanju zatezanja teško zacjeljujućih i gnojnih rana. Salvija se uspješno koristi kod psorijaze, ekcema i hemoroida. Koristi se za liječenje područja kože s opeklinama i ozeblinama, osim toga, za liječenje čireva. Protuupalna i antibakterijska svojstva biljke naširoko se koriste u stomatologiji. Djelotvoran je kod stomatitisa, gingivitisa i paradentoze.

Salvija ima izražena antioksidativna i imunostimulirajuća svojstva. Kao rezultat njegove uporabe poboljšava se pamćenje i reakcija. Omogućuje vam povećanje fokusa i performansi.

Ekstrakti kadulje dio su mnogih pripravaka za liječenje akni. Koriste se za smanjenje znojenja i masnu kožu. Uz pomoć žalfije možete se riješiti tamnih kolutova ispod očiju.

Kadulja officinalis pomaže u ublažavanju stanja bolesnika s radikulitisom, poliartritisom i neuritisom. Koristi se u početnim stadijima šećerne bolesti i za ublažavanje astmatičnih napadaja.

Načini korištenja ubranih sirovina

Primjena ovisi o bolesti. Unutarnja uporaba infuzije. Za pripremu, 1 žlica. l. zdrobljene sirovine uliju se u zdjelu i uliju 1 šalicu kipuće vode. Tekućina se infuzira 1 sat, a zatim filtrira kroz gazu. Preporuča se piti infuziju tri puta dnevno, 100 ml 20 minuta prije jela.

U liječenju hemoroida koriste se klistiri s koncentriranom infuzijom žalfije. 3 umjetnost l. suhe zdrobljene sirovine ulijevaju se u 100 ml kipuće vode i tekućina se infuzira 1 sat, omatajući posudu pokrivačem. Gotova infuzija se razrijedi s 1 litrom tople vode.

U liječenju bolesti koriste se dekocije trajnica. različita koncentracija. Za oralnu primjenu, lijek se priprema od 1 žlice. l. suhe sirovine i 1 šalicu kipuće vode. Biljka se zdrobi u mužaru, ulije u lonac i doda vode. Spremnik se stavi na vatru, dovede do vrenja i trava se kuha 10 minuta. Decocija se inzistira na pola sata, a zatim se konzumira ½-⅓ šalice tri puta dnevno prije jela. Možete pripremiti izvarak u vodenoj kupelji. Tekućina se mora kuhati 15 minuta.

Za liječenje rana i ispiranja koristi se koncentriranije sredstvo. 3 umjetnost l. zgnječeno lišće biljke prelije se čašom kipuće vode. Proizvod se kuha na laganoj vatri 10 minuta ili se kuha u vodenoj kupelji 15 minuta.

Kod bolesti bubrega dobro pomaže infuzija salvije na vinu. 80 g svježih listova stavi se u posudu od tamnog stakla i ulije 1 l vina od grožđa. Potrebno je inzistirati lijek 10-14 dana u prostoriji zaštićenoj od izravne sunčeve svjetlosti. Vino od kadulje piti 20-30 ml odmah nakon svakog obroka.

Za liječenje bolesti liječnik može propisati alkoholnu tinkturu. 3 umjetnost l. zgnječeno lišće žalfije ulije se u posudu i ulije 500 ml votke ili razrijeđenog alkohola. Potonje se mora raščistiti. Lijek se inzistira 1 mjesec na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Lijek treba piti na prazan želudac, 1 žlica. l. 2-3 puta dnevno s vodom. Tinktura pomaže kod ateroskleroze i bolesti živčanog sustava.

Uz patologije dišnog sustava, inhalacije su učinkovite. 3-4 sv. l. suho lišće se ulije u lonac, ulije 500 ml vode, zakuha tekućinu i makne s vatre. Nakon toga se morate sagnuti nad posudu s izvarkom i pokriti glavu pokrivačem. Vruće pare izvarka udišu se 5-10 minuta.

Mjere opreza

Kada se koristi biljka kadulje, mora se uzeti u obzir ljekovita svojstva i kontraindikacije. Nemojte uzimati sredstva na bazi višegodišnjih dulje od 3 mjeseca. Osim ovisnosti, biljka može izazvati trovanje i iritaciju sluznice. Ne preporučuje se ponavljanje tečajeva liječenja više od 3 puta godišnje.

Zabranjeno je koristiti proizvode na bazi trajnica tijekom nošenja djeteta. Biljka može povećati ton maternice. Na rani datumi liječenje žalfijom može dovesti do prekida trudnoće. U drugom i trećem tromjesečju može uzrokovati abrupciju posteljice i fetalnu smrt. Biološki aktivne tvari sadržane u kadulji snižavaju razinu progesterona koji je neophodan za sigurno rađanje djeteta.

Budući da žalfija smanjuje proizvodnju mlijeka, ne smiju je koristiti dojilje. Pripravci na bazi biljnih ekstrakata propisuju se kada je potrebno smanjiti laktaciju tijekom odbića.

Zabranjeno je koristiti infuzije i dekocije kadulje u stanjima praćenim povećanjem razine estrogena (endometrioza, tumori dojke, hiperplazija endometrija), osim toga, nakon operacije uklanjanja malignih tumora mliječnih žlijezda ili maternice.

Budući da lijekovi na bazi žalfije mogu povećati krvni tlak, ne smiju ih uzimati osobe koje pate od hipertenzije. Nemojte se uključiti u takav tretman i hipotenziju. Salvia officinalis može uzrokovati pogoršanje njihove dobrobiti.

Trajnica se ne može koristiti sa smanjenom funkcijom Štitnjača, akutna upala bubrega, kao i glomerulonefritis, pijelonefritis i nefritis.

Nemojte propisivati ​​salviju s jakim histeričnim suhim kašljem. Biljka može dovesti do pojačanog refleksa kašlja.

Kontraindikacija za korištenje je epilepsija i dob do 2 godine. Ako postoje poremećaji spavanja, biljka može pogoršati patološko stanje.

Razne sorte višegodišnje kadulje koriste se u dizajnu krajolika za stvaranje nevjerojatnih kompozicija. Sadnja, njega i reprodukcija ovih biljaka ne uzrokuju poteškoće. Međutim, postoje neke značajke njihovog uzgoja na otvorenom terenu.

Sorte i sorte

Latinski naziv biljke "Salvia" u ruskom prijevodu znači "biti zdrav". Fotografija kulture često je zaštitni znak farmaceutskih proizvoda. Ovo je višegodišnja zeljasta biljka, polugrm. Stabljike su četverokutne, uspravne, dosežu visinu do 1,2 m. Izbojci su gusto prekriveni klinastim lišćem duljine 4 do 8 cm i širine 1 do 3 cm.Oblik cvata je klas ili metlica. Mali svijetli cvjetovi cvjetaju sredinom srpnja i cvjetaju do kasne jeseni.

Najčešći tipovi su:

Salvia officinalis(S. officinalis) - biljka koja doseže visinu od 20-70 cm, listovi su izduženi, uski (0,8-1,5 cm), gusto dlakavi sivo-zelene boje, stabljika je prekrivena bjelkastim resicama. Široko se koristi u kuhanju, medicini i kozmetologiji. Vrste:

  • Breeze - grm visok do 60 cm s nazubljenim lišćem i plavo-plavim cvjetovima;
  • Aibolit je visoka biljka (do 120 cm), koju karakterizira naborano tamnozeleno lišće s jakim rubom;
  • Nectar je grm srednje veličine, doseže 1 m visine. Listovi su svijetlozeleni, snažno dlakavi. Klasoviti cvatovi prošarani su ljubičastim ili plavim cvjetovima;
  • Semko Patriarchy je niska biljka (50-70 cm) s dugim (do 10 cm) listovima koji gusto pokrivaju stabljiku, koja je kruta odozdo.

Šuma kadulje(Hrast, divlji - S.nemorosa) - začinska biljka koja se nalazi na rubovima šuma i na obroncima brda u mediteranskim zemljama. Stabljika je zeljasta, listovi su uski lancetasti. Cvjetovi su skupljeni u cvatove u obliku klasa ljubičaste ili plave boje. Vrste:

  • premale - Plumosa, Blue and Pink Queen, Marcus - dosežu visinu od 25 do 50 cm, cvjetaju ružičastim, ljubičastim, plavim i ljubičastim cvjetovima;
  • visoki - Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist - cvjetne stabljike dosežu visinu do 90 cm, gusti klasoviti cvatovi prenose širok raspon boja - od bijelo-ružičastih nježnih nijansi do duboko ljubičasto-plave.

livadska kadulja(S.pratensis) i Muškatna kadulja(S.glutinosa) - sorte hrastove kadulje. Sh. ljepljiva zaslužuje pozornost zbog neobične zelenkasto-žute boje lišća. Zanimljive su fotografije na kojima bujne metličaste cvasti blijedo žute boje stvaraju nježnu pozadinu za svjetlije cvjetove.

Sadnja biljke

Različite vrste kadulje dvosmislene su oko jednakih uvjeta. Hrast i livada preferiraju sunčana područja i umjereno zalijevanje. To su biljke otporne na sušu, za koje je preplavljivanje opasno. Ljepljiva kadulja u prirodi živi na rubovima šume, pa su joj lagana sjena i vlažna zemlja prioritet.

Unatoč razlikama, postoje opći zahtjevi:

  • salvia lakše raste na laganim pjeskovitim tlima;
  • preferiraju humusom obogaćeno tlo normalne kiselosti (pH=6,5);
  • zahtijevaju sklonište za zimu;
  • potrebna proljetna rezidba.

Budući da su salvije termofilne biljke, neke višegodišnje vrste u regijama s jakim zimama uzgajaju se kao jednogodišnje ili dvogodišnje.

Važno! Kadulja je biljka koja se unakrsno oprašuje, stoga se različite sorte sade na određenoj udaljenosti kako bi se očuvale karakteristike vrste.

njega biljaka

Biljka je prilično nepretenciozna - njega se sastoji u uklanjanju korova i labavljenju tla. Za zimu su čak i najotpornije vrste prekrivene otpalim lišćem. U rano proljeće stari izdanci se odrežu, ostavljajući oko 10 cm od korijena, ispust se malčira pokošenom travom ili tresetom. Zalijevajte vrlo pažljivo, izbjegavajući stajaću vodu. Često na fotografiji možete vidjeti takvu tehniku ​​dizajna krajolika kao malčiranje šljunka. Ova metoda je također prihvatljiva za kadulju.

Gnojivo i prihranjivanje

Pravilan razvoj kadulje osigurava se pravovremenim prihranjivanjem:

  • na početku formiranja izdanaka, biljka savršeno percipira dušična gnojiva (na primjer, gnojnicu u omjeru 1: 10);
  • tijekom razdoblja formiranja pupova - složena mineralna gnojiva koja sadrže kalij i fosfor (brzinom od 15-20 g po m2).

Pognojite tlo prije sadnje biljke primjenom organskih gnojiva (0,5-1 kg) u kombinaciji s mineralnim gnojivima (3-5 g) u jažice.

Važno! Kod sadnje kadulje koristi se samo istrunuti stajnjak.

Razmnožavanje kadulje

Razmnožava se na tri načina:

  • vegetativno - lignificirane reznice;
  • sjeme i sadnice;
  • dijeljenje grma ili raslojavanje.

Za dobivanje sadnica sjeme se sije u pripremljene posude u veljači-ožujku. Prvi izdanci pojavljuju se za 1,5-2 tjedna, a trećeg tjedna nakon sadnje sadnice se uranjaju u tresetne posude. U toplim područjima, već u travnju, sjeme se može posaditi izravno u otvoreno tlo ili se mogu koristiti zimske sadnje. Za proljetnu sjetvu sjeme se prethodno natopi u stimulatoru rasta, au jesen se u tlo sadi samo suho sjeme. Razmak između utora je 15-20 cm, dubina 4 cm.

Reznice se izvode u bilo koje vrijeme. Da biste to učinili, polu-lignificirani izdanci se režu na komade duge 15 cm i ukorijene u posudu s vodom. Novi korijeni pojavljuju se nakon 2 tjedna.

Korijenski sustav kadulje ima sposobnost formiranja dobro razvijenih dodataka, tako da se u kasno ljeto ili ranu jesen grm može posaditi bezbolno.

Bolesti i štetnici kadulje

Budući da kadulja spada u skupinu začinskih ljekovitih biljaka, sama po sebi izvrstan je insekticid, otporan na bolesti i štetočine. Kod pretjeranog zalijevanja postoji opasnost od oštećenja plijesni (plijesni), stoga tlo oko biljke treba biti lagano vlažno, ali ne natopljeno vodom. Dobar lijek za plijesan je prskanje otopinom sumpora. Štetočine rijetko uznemiruju biljku, ali kod zadebljanih zasada mogu se pojaviti puževi, paukove grinje i tripsi.

Bolesne biljke tretiraju se tinkturama češnjaka, ljuske luka u kombinaciji s otopinom sapuna za pranje rublja.

Narodne metode suzbijanja štetočina

  1. Dvije glavice češnjaka sitno nasjeckajte, prelijte litrom vode i ostavite 5-7 dana na tamnom mjestu. Razrijedite u omjeru 1: 1 s vodom, dodajte 3-5 g sapuna za pranje rublja i prskajte biljke.
  2. Na 100 g ljuske luka, poparene u 5 l vode, uzeti 10 g sapuna, prskati odmah nakon hlađenja.

Grm kadulje: kombinacija s drugim biljkama

Lagani prozračni klasići kadulje dobro se slažu s velikim glavicama plemenitih cvjetova. Široka plavo-ljubičasta paleta stvara prekrasnu pozadinu za tople nijanse poput crvene, žute i narančaste.

  • kombinacija kadulje s krizantemama, koja se koristi u dizajnu klasičnih vrtova;
  • lukovičasti -, tulipani, u društvu s kaduljom će dodati šarm;
  • za dizajn krajolika u rustikalnom stilu nezamjenjive su sorte hrastove kadulje u kombinaciji sa žitaricama i biljem.

Grm kadulje u pejzažnom dizajnu

Najčešće se u dizajnu vrtova koriste jednogodišnje ili dvogodišnje hibridne sorte kadulje, poput briljantne žalfije ili muškatne kadulje. Međutim, trajnice se često koriste za stvaranje mixborders, rabatok, cvjetnjaka.

Uobičajena upotreba višegodišnje kadulje je stvaranje začinskog ili aromatičnog vrta. Klasičan primjer susjeda salvije na takvom otoku:

  • paprena metvica i jabuka;
  • i limun;
  • origano i izop;
  • bosiljak i ružmarin;
  • trava od peršina i krastavca;
  • vlasac i poriluk.

Praktična uporaba kadulje priskrbila mu je slavu vrtnog iscjelitelja. Eterična ulja i raznolik sastav elemenata u tragovima pomažu u liječenju plućnih bolesti. Kadulja se u aromaterapiji smatra jednim od najjačih sedativa. Biljka se široko koristi u kulinarstvu kao začin. Uzgoj višegodišnjih vrsta u vrtu jamči zdravlje i dobro raspoloženje.

Uzgoj kadulje i njezine prednosti: video

Kadulja u cvatu: fotografija



 


Čitati:



Zanimljiva mjesta u Rimu Buco della serratura ili ključanica

Zanimljiva mjesta u Rimu Buco della serratura ili ključanica

Rim zauzima posebno mjesto među europskim prijestolnicama. To je simboličan grad, primarni izvorni grad u kojem je potekla zapadna civilizacija. Moćni...

Kako uzgajati rajčice bez sadnica

Kako uzgajati rajčice bez sadnica

Rajčice bez presadnica Nedavno, suprotno prevladavajućim stereotipima, mnogi vrtlari počinju saditi rajčice - rajčice bez presadnica, direktno u zemlju ...

Tumačenje snova: zašto sanjati hodanje, tumačenje za muškarce, djevojke i žene Tumačenje snova za kučku

Tumačenje snova: zašto sanjati hodanje, tumačenje za muškarce, djevojke i žene Tumačenje snova za kučku

Što znači hodanje u snu? Najčešće to ukazuje na proces prorade određenog događaja i nema previše smisla. Međutim, ovisno o...

Ako u snu vidite Hodanje, što to znači?

Ako u snu vidite Hodanje, što to znači?

Što znači u snu - samo idi? Prema knjizi snova, ovo je odraz običnog života sa svim njegovim svjetovnim brigama. Za potpuno razumijevanje...

feed slike RSS