Nekako mi je promakla ova tema. Moram reći – potpuno nezasluženo. U principu, mnogi će reći da dizajn kocke, kako kažu, "ne utječe na brzinu". Međutim, dizajn kocke ponekad ima vrlo značajan utjecaj na jednostavnost korištenja. A u nekim procesima (na primjer, pri radu sa žitnom kašom) također može utjecati na ukupnu brzinu procesa.

Pogledajmo glavne varijacije kocki, njihove snage i slabe strane. Naravno, neću rastavljati nestandardne domaće proizvode. Razgovarajmo samo o najčešćim opcijama, izgrađenim na standardnim komponentama. Prvi u nizu s pravom će biti zasluženi

Boca za mlijeko (limenka, posuda od stroj za mužnju). Vjerojatno najviše pristupačna opcija kao osnova za konstrukciju kocke.
Ja osobno imam dva komada od po 40 litara, oba kupljena rabljena za 1000 rubalja svaki (cijena im je bila prilično stabilna prije krize, na primjer, ja sam svoj kupio u razmaku od nekoliko mjeseci, a također sam "čeprkao" - izabrao sam čišći jedan da ravnopravniji). Neracionalno je uzeti manji volumen, jer se cijena neznatno razlikuje, ali je korist od većeg puno veća. Bolje je kupiti rabljene, jer su većina stari brodovi iz sovjetske ere - više mi se sviđaju. Nove su nekako tanje, tanje. Aluminij je savršeno obrađen, sve potrebne rupe mogu se napraviti improviziranim sredstvima. Priključci koji se koriste su standardni mjedeni ili brončani (dostupni u bilo kojoj prodavaonici vodovoda po razumnoj cijeni). Možete koristiti originalne gumene brtve ispod poklopca, omotavajući ih pjenom za vodovod. Ako brtva ne drži ili je uopće nema (razlog za pregovore o cijeni - nova košta od 50 do 400 rubalja, ovisno o pohlepi prodaje), to također nije važno. Na jednoj mojoj boci brtva je nakon višemjesečnog rada počela korodirati te sam je zamijenio komadom silikonskog crijeva (11 x 16 mm), spojivši ga s komadom silikonskog crijeva manjeg promjera (8 x 10). Radi odlično.

Nedostaci uključuju:

1. Ne voli alkalni medij. Nema potrebe za pranjem bilo kakvim "molama" ili drugim proizvodima na bazi lužine. Osiguran je vrlo brz kvar - površina postaje ulcerirana i stvaraju se rupe.

2. Ne voli hladna voda. Rezultat je isti kao kod djelovanja lužine, samo je proces sporiji.

3. Vezne elemente morate pričvrstiti navojem i bez varenja, svi se prije ili kasnije počnu odvrtati, a lemljenje aluminija je nezgodno (barem sam ja tako naučio - jednostavnost montaže je fascinantna i lakše je odustati o budućim poteškoćama - "to će učiniti", ali povremeno ga morate zategnuti). Za mene je to možda najveći nedostatak.

Ekspres lonac. Ova verzija kocke je dobra za sve, osim jedne stvari - volumen ekspres lonca obično nije veći od 12 litara (obično 9-10 litara, ili čak 5-6). Zbog toga nije racionalno stavljati grijaće elemente u ekspres lonac, morate kupiti indukcijski (poskupljuje ionako ne baš isplativ uređaj zbog malog volumena) ili ga grijati na plin (nemogućnost izolacije). , što se, međutim, kompenzira malim volumenom) i često nailazi na ograničenja visine (ne prolazi ispod haube, itd.). Obično se koristi kao "početna" kocka za odlučivanje hoće li se razvijati. Koristim OKA ekspres lonac od nehrđajućeg čelika od 9L. Skinuo sam s njega standardne ventile, u otvor jednog ugradio adapter od 1/2″ (na navoj s maticom i teflonskom brtvom), a u otvor drugog termometar. Postoje aluminijski ekspres lonci - lakše ih je modificirati. Odabrao sam nehrđajući čelik zbog njegove izdržljivosti i mogućnosti prilagodbe potrebama destilerije bez oštećenja. U svakom trenutku možete ukloniti destilator i termometar, zamijeniti ventile i koristiti ekspres lonac za njegovu namjenu. Često ga koristim za pripremu gina (rjeđe absinta i drugih pića na bazi esencijalna ulja bilje). Ovo je mnogo praktičnije nego voziti veliku kocku.

Lonci i kotlovi za kuhanje . Naravno, morate kupiti posude od nehrđajućeg čelika za izgradnju kocke, ali aluminijske je sada teško pronaći, a emajlirane nisu prikladne. Prilikom odabira takve baze morate obratiti pozornost na debljinu materijala i, posebno, na krutost poklopca - često ćete na njega postaviti vrlo težak uređaj. Ako ćete koristiti indukciju, obratite pozornost na materijal dna (nisu sve tave prikladne za korištenje s indukcijska kuhala, usput, ovo je opća primjedba za svaku kocku).
Glavni problem kod konstruiranja lončanih kocki je brtvljenje poklopca. Ponekad možete pronaći brtvu od nekog silikonskog kalupa za pečenje ili silikonsku podlogu (pojavila se u U zadnje vrijeme, možete kupiti na ebayu pravu veličinu), ponekad morate zavariti poklopac i opremiti ga zavarenom prirubnicom (ili čak zamijeniti poklopac odgovarajućim krugom od lima debljine 3 mm). Općenito, opcija "tave" nije prikladna za kućnu konstrukciju kocke zbog početnog troška same tave, potrebe zavarivački radovi(na dobar način, ili lemljenje na loš način). I što je najvažnije, zbog prisutnosti vrlo jake alternative u obliku

Bačva za pivo od nehrđajućeg čelika . Definitivno veliki kapacitet. Debeli zid, ukrućenja, prikladan volumen (20, 30 i 50 litara). Može se koristiti bez modifikacija, instaliranjem uređaja na standardni nosač za vrat od 2 inča (po mogućnosti s tri stezaljke, tada uopće nije potrebno zavarivanje ili druge metode). Lako podložna dubokoj modifikaciji, nakon čega ćete dobiti zaista praktičnu kocku za sve prilike. Ilustracija prikazuje kocku iz bačve od 50 litara sa zavarenim ekspres loncem, rješavanje problema zapečaćeni vrat. Nedostaci uključuju potrebu za zavarivanjem argonom ili, u najgorem slučaju, tvrdim lemljenjem.

Smatram da je ovo danas vrhunac amaterske gradnje kocki. parno-vodeni kotao (PVC) . Strukturno, sastoji se od dva ugniježđena spremnika. Unutarnji spremnik zapravo je kocka, a vanjski joj služi kao košulja. U košulju se ulije određena količina vode koja se grije grijačima. Ispada neka vrsta parno-vodene kupelji za kocku. Time se postiže dobro ravnomjerno zagrijavanje cijele njezine površine s vrlo malim gradijentom temperature na granici stjenke kocke i mrlje. Nema lokalnog pregrijavanja, gorenja itd. Osim grijanjem, sadržaj kocke možete hladiti i puštanjem hladne vode kroz plašt. Ovakvo izmjenjivanje zagrijavanja i hlađenja potrebno je kod pripreme žitne (škrobne) kaše, gdje je potrebno prvo zagrijati za vrenje, zatim ohladiti za saharizaciju i tek onda za samu fermentaciju. Također je vrlo pogodan za kuhanje piva. Naravno, takva verzija kocke je, blago rečeno, jeftina i morate je nabaviti s jasnim razumijevanjem zašto vam sve to zapravo treba.

Nedavno su nehrđajući pretvarači momenta korišteni kao osnova za kocku, ali ova opcija mi se baš ne sviđa. Nisu jeftini i zahtijevaju koliko i bačva. Osim toga, spremnici s volumenom manjim od 80 litara imaju horizontalnu orijentaciju i otvor na kraju. Ispada da nije baš prikladno za rad.

Sažetak. Na samom početku aktivnosti destilerije ne biste trebali kupovati skupu destileriju ili se zamarati s njom samoproizvodnja složeni spremnik. Još se ne zna koliko će vam sve ovo kasnije stvarno trebati. Ima smisla nabaviti bocu za mlijeko ili čak ekspres lonac. Prvu neće biti šteta izbaciti, ali druga će vam dobro doći čak i ako imate napredne kocke. U svakom slučaju, zapamtite - kocka je samo dio vašeg destilacijskog sustava i njezin volumen mora se kombinirati s volumenom spremnika za fermentaciju, količinom koju želite gotov proizvod i drugi pokazatelji. Vrlo je smiješno, na primjer, pokušati napuniti bačvu od 35 litara destilatom koristeći ekspres lonac kao destilacijsku kocku. 🙂

Kada kupujete kocku, obratite pozornost na sljedeće točke: mogućnost izolacije (ako je bez izolacije), prisutnost širokog vrata kako bi se osiguralo praktično održavanje i mogućnost naknadne izmjene (često danas ne znate što želite želite sutra), prisutnost potrebnih spojnih elemenata (cijevi), dovoljna ukupna čvrstoća konstrukcije.

Ruski narod odgovorio je na povećanje cijena votke udvostručenjem uspjeha kuhanja mjesečine!

Ovaj komunistički vic je opet aktualan! Zbog povećanja cijena votke, mnogi razmišljaju o izradi domaće mjesečine vlastitim rukama. Srećom, nije zabranjeno destilirati mjesečinu za sebe, a dva puta destiliran proizvod, čak i prožet travama ili smrekom, vrlo je ukusan, a ako ga ulijete s hrastovim čipsom i odležite u hrastovim bačvama, ispada da biti konjak!

Anton komentira:

Sjajan članak o destilatoru za mjesečinu!
Doista - sve je napravljeno od improviziranih materijala i točno u kuhinji!
Volio bih da je više ovakvih članaka!

Vladimir komentira:

Nema komentara ni prijedloga. Pokušavate s 2. i 3. destilacijom?

Komentari Flinta:

nevjerojatno! Jedan od jednostavnih načina izrada mjesečevog aparata, i to po principu - sve u jednom!

Georgy komentira:

Sve je u redu, ali samo da se radilo malo pažljivije. Zašto vam je potreban destilator za mjesečinu iz Kine?

Kolya komentira:

Hmm, što Rus ne može smisliti, samo da ne kupi votku!

Vasily komentira:

Doista, destilator napravljen od otpadnog materijala.
Ali umjesto lonca, bolje je uzeti ekspres lonac!

Kako biste uštedjeli novac, možete napraviti punu destilacijsku kocku od obične posude za umake, koja će biti osnova za destilaciju mjesečine. To nije teško učiniti, samo odvojite sat vremena i imajte osnovne vještine korištenja odvijača. Ovu uputu podijelio je autor Youtube kanala Špijunska vrata, čiji ćemo video svakako prikazati u ovoj publikaciji.

Kvaliteta uređaja ostavit će mnogo željenog, od postizanja savršene nepropusnosti i odabira dobar metal bit će teško. Nakon što slijedite sve savjete, dobit ćete vrlo prosječnu mjesečinu, na kojoj kašu ćete svakako morati destilirati dva puta da ga što više očisti od svih štetnih frakcija.

Da bismo u potpunosti stvorili destilator za mjesečinu, trebat će nam:

Gotovi aparat iz lonca.

• Posuda od nehrđajućeg čelika s poklopcem (prikladna je i caklina).
• Silikonsko crijevo za akvarij - 2-3 metra.
• Spajalice - 6 komada.
• Zavojnica s parnim parom - kupljena u specijaliziranim prodavaonicama (oko 2,5 tisuća rubalja).
• Matice za pričvršćivanje zavojnice.
• Odvijač.
• bušilica.

Iako zavojnica s parnim aparatom za paru košta nešto novca, ako ih napravite sami, koštat će više.

Korak po korak upute za pravljenje destilacijske destilerije za mjesečinu iz posude za umake

Zavojnica s parnim parom košta oko 2,5 tisuća rubalja.

1. Silikonsko crijevo odrežemo i stavimo na cijeli promjer posude. Ovo je neophodno kako bi se osiguralo da se poklopac čvrsto zatvori.
2. Izbušimo rupu u poklopcu za vašu zavojnicu, obično je promjer oko 12 mm.
3. Zavojnicu učvršćujemo u poklopcu pomoću matica. Radi sigurnosti, premažite ga toplinskim brtvilom.
4. Zatvorite poklopac posude i pričvrstite ga spajalicama.
5. Spajamo aparat za paru i crijeva za hladnjak.
6. Moonshine destilacija je spremna!

Kada zagrijavate tavu s kašom, morate paziti da jako prokuha.

U svakom slučaju, duljina zavojnice bit će mala i vaš mjesečin neće biti zaštićen od prskanja. Ako prokuhana kaša dospije u finalni proizvod, tada njen okus više neće biti isti i morat ćete ponovno krenuti s destilacijom.

Kao što smo obećali, predstavljamo vam video iz Špijunska vrata s vizualnom produkcijom. Video traje oko 16 minuta i za to vrijeme autor uspije ispričati i pokazati svu tehnologiju kojom se iz tave pravi mjesečina.

Početniku je teško da se odmah odluči kupiti dobar, ali mora naučiti osnove destilacije nečega.

Reći ćemo vam kako napraviti destilaciju mjesečine iz lonca s minimumom.

Čak i ako nemate lonac velika veličina i morat ćete ga kupiti, koštat će vas 5–10 puta manje.

Za izradu jednostavnog destilatora trebat će vam:

• lonac za umake od 7 do 40 litara, uvijek s poklopcem;
• cijev od nehrđajućeg čelika ili bakra duljine 2 metra - za zavojnicu;

Osobitosti. Bakrena cijev može se koristiti iz starog pokvarenog hladnjaka. Bakrena zavojnica osigurat će ispuštanje ukusnog, aromatičnog destilata, posebno kod kaše.

• komad vodovodne cijevi promjera oko 45 mm za hladnjak i dva čepa za njega;
• . Ovo nije nužna stvar, ali vrlo važna za mjesečara. To je termometar koji vam omogućuje da kvalitativno podijelite destilat u frakcije i uzmete za konzumaciju samo onaj koji sadrži minimum štetnih aditiva.
• spojnice, spojnice, fum traka, epoksi ljepilo;
• materijali za pričvršćivanje poklopca. Odabiru se na temelju konkretna situacija. To može biti par sidara i komad aluminijskog profila (ako je poklopac ravan i možete ukloniti mlaznicu s njega), male stezaljke ili jake štipaljke, posebno izrezan držač (ako se ručke tave dižu iznad poklopca) ), itd.

Referenca. Najviše štetne tvari nalaze se u destilatu koji prvi kaplje na temperaturi od 60 do 75°C.

Sadrži otrovni metilni alkohol, acetaldehid, etere i aceton. Ta se tekućina naziva glavama i nemilosrdno se izlijeva. U njemu uopće nema alkohola jer etilni alkohol počinje isparavati na 76°C.

A na temperaturama iznad 85°C “repovi” bogati . Skupljaju se odvojeno i koriste tijekom sljedeće destilacije. Dodatno, oni će povećati prinos visokokvalitetne jake mjesečine.

Izrada hladnjaka

Ne morate "pokvariti" samu tavu, već samo prepraviti poklopac, tako da se u budućnosti može koristiti za namjeravanu svrhu.

Ali ponekad ima više smisla spojiti cijev za paru sa strane u gornjoj četvrtini posude. Ovdje je to izbor mjesečara. Razmotrimo slijed radnji.

Bez obzira nalazi li se cijev za odvod alkoholnih para u stijenci posude ili u poklopcu, potrebna vam je rupa za nju. Evo nekoliko opcija:

• Tamo je domaći uređaji, gdje se za parovod koristi gotova rupa na poklopcu (najčešće staklena) na koju se pričvrsti ručka. Na njegovo mjesto stavili su spojnicu na koju je postavljena silikonska cijev koja vodi do hladnjaka. Nema potrebe za destilatorom - samo postavite ručku na mjesto. Stakleni poklopci gotovo uvijek imaju dodatnu rupu za izlazak pare. Postoje dvije mogućnosti - ili ga zapečatiti (npr. epoksi ljepilo), ili ga malo proširiti, opremiti kapsulom i staviti termometar;
• izbušite zasebnu rupu u poklopcu i također ugradite priključak;
• u zidu posude se napravi rupa, povlačeći se 3 - 4 cm od vrha, i postavlja se spojni priključak.

Pažnja. Izuzetno je važno zabrtviti sve spojeve tako da alkoholna para ulazi samo u za to predviđenu cijev, a ne probija kroz pukotine. Ne samo da to rezultira gubitkom konačnog proizvoda, već predstavlja i opasnost od požara.

Skupština

Ako je sve učinjeno ispravno, ne bi trebalo biti problema. Ali najvažnija stvar u osiguravanju nepropusnosti je osigurati poklopac. Evo - tko će nešto smisliti:

• ako su ručke zavarene u metal, smještene na stranama posude i ne strše prema gore, poklopac posude može se čvrsto i sigurno pričvrstiti pomoću sidara i čvrste trake ( aluminijski profil, debela metalna traka, čvrsta ploča itd.) s odgovarajućim rupama na stranama. U tom slučaju, sidra se zakače na ručke posude i zategnu maticama dok se čvrsto ne spoje. A vrh posude s kašom koja je već izlivena u 3-4 sloja omotana je fum trakom, koja će osigurati nepropusnost;

Savjet. Ako ne možete skinuti ručku s poklopca, morat ćete za nju napraviti izrez u gornjem steznom profilu koji koristite.

• podignuta metalne ručke tave omogućuju čvrsto pritiskanje poklopca bilo kojim izdržljiv materijal, provlačeći stezaljku kroz ručke. Štoviše, to mogu biti dvije stezaljke s obje strane, a prisutnost ručke na poklopcu u ovom slučaju nije prepreka. Ne zaboravite na fum traku;
• često tave imaju plastične ručke, stoga je bolje ne koristiti opciju sa sidrima - ručke se mogu slomiti u najneprikladnijem trenutku. Kad duboko namjestite poklopac, pokušajte ga pritisnuti barem štipaljkama (najbolje malim stezaljkama) i zajedno sa stezaljkama obložiti uobičajenim tijestom. Ova drevna metoda zatvaranja mjesečine i danas dobro funkcionira.

Stvaranje destilacije mjesečine iz lonca nije ograničeno na opisane metode. Mnogi ljudi čak dodaju stupove strukturi i smišljaju vlastite načine pričvršćivanja ručke.

Što mislite o izradi aparata za mjesečinu iz lonca? Jeste li spremni za takvu kreativnost? Recite nam u komentarima. Lajkajte i podijelite članak sa svojim prijateljima.

Destilacijska kocka je osnova aparata za mjesečinu. Ima jednostavan dizajn i princip rada, a lako ga je napraviti vlastitim rukama kod kuće, iako možete kupiti gotov proizvod. Tvornica za destilaciju najčešće je izrađena od nehrđajućeg čelika ili bakra, te domaće opcije također dostupan u aluminiju i emajliranom čeliku.

Više detalja o namjeni, dizajnu, principu rada i proizvodnja korak po korak takve opreme kod kuće dalje.

Alembic je jedan od tri obvezni elementi u —uređaju za destilaciju— zajedno s —hladnjakom— i —crijevima—. Posuda služi kao posuda za kašu u kojoj će se sirovine zagrijavati do temperature isparavanja. Ovaj proces se može provesti postavljanjem destilacijske kocke na izvor topline, primjerice plinski, električni, ili pomoću pare koja dolazi iz crijeva ili ugradnjom grijaćih elemenata unutar posude.

Dizajn i principi rada

Dizajn destilacijske kocke je krajnje jednostavan – to je cilindrični odn pravokutnog oblika, opremljen potrebnim cijevima, može imati gornji dio koji se može skinuti. Također, strukturu jedinice moguće je dopuniti grijaćim elementima i termometrom ugrađenim unutar spremnika za precizniju regulaciju procesa. Domaći uzorci mogu biti izrađeni od aluminija, na primjer, kada se kao osnova koristi tikvica za hranu, od emajliranog čelika, najčešće je to povezano s upotrebom običnog lonca ili ekspres lonca kao radnog predmeta ili od nehrđajućeg čelika, ako bačva se koristi kao osnova.

Tvornica je najčešće ili bakrena, što je poželjno za žitne i voćne kaše, ili opet od nehrđajućeg čelika za hranu.

Princip rada destilacijske kocke jednostavan je kao i njezina struktura. Kaša u posudi vrije i pretvara se u paru. Nakon toga, isparene tvari ulaze, ovisno o strukturi aparata za mjesečev sjaj, ili izravno u hladnjak, ako je to najviše jednostavan dizajn, bilo podvrgnut dodatnom pročišćavanju u i / ili, ako je dizajn jednostavan, ali s nekim dodacima, ili kroz ili, ako je mjesečina ozbiljna instalacija za ispravljanje alkohola.

Kako i od čega napraviti kocku za destilaciju vlastitim rukama

Kod kuće se posude najčešće izrađuju ili vrlo jednostavne, na primjer od emajlirane posude, ili kada je potreban proizvod s preciznim parametrima, tada su glavni materijal listovi od nehrđajućeg čelika za hranu.

DIY destilator od nehrđajućeg čelika

Za takav proizvod trebat će vam sljedeći materijali i alati:

• lim od nehrđajućeg čelika debljine 0,5 mm;
• cijev promjera 50 mm;
• okovi;
• uklapanje;
• aparat za elektrolučno zavarivanje;
• "brusilica" ili škare za metal;
• četka.

Proizvodnja destilacijske kocke odvija se prema sljedećem planu:

1. Izrezana su 4 pravokutna obrasca dimenzija 300 x 500 mm i 2 kvadrata 300 x 300 mm. Spremnik će biti pravokutni paralelopiped koji leži na njemu duga strana. Dimenzije su približne i odabiru se pojedinačno za svaki sustav na temelju njegove snage.
2. Dijelovi su zavareni u jednu strukturu, u čijem je gornjem dijelu napravljena rupa i zavaren je komad cijevi - cijev. Kroz nju će se najprije uliti kaša, a zatim će se na nju staviti poklopac s ugrađenim nastavkom na koji će se postaviti silikonska cijev koja paru dovodi dalje kroz sustav. Prije zavarivanja, buduća područja šava mogu se tretirati fosfornom kiselinom.
3. Na dnu posude možete postaviti cijev s slavinom ili poklopcem za ispuštanje preostale kaše nakon destilacije.
4. Također možete organizirati mjesto za termometar u kućištu. Da biste to učinili, morate izbušiti rupu za čahuru u koju je ugrađen mjerni uređaj.

Proces izrade destilerije od nehrđajućeg čelika prilično je složen. Kupljeni gotov proizvod bit će kvalitetnije izrađen. Poticaj za stvaranje posude koju je izradio čovjek je ili želja početnika da vlastitim rukama naprave destilaciju mjesečine kako bi se detaljno upoznali s tehnologijom ili želja profesionalnih destilatora da stvore jedinicu idealnih proporcija za određenu sustav, gdje je prilično teško odabrati gotov proizvod s potrebnim parametrima.

Druga alternativa je kupiti gotovu posudu od nehrđajućeg čelika iu nju rasporediti cijevi i termometar prema vašim željama.

DIY alembic iz lonca

Prvo, ako ga nema, kupuje se lonac odgovarajućeg volumena, ali treba voditi računa da kaša ne smije zauzeti sve slobodno mjesto, dio volumena koristi se kao parna komora. Daljnji rad se odvija na sljedeći način:

1. U području vrata iznad poklopca ugrađen je mehanizam za zaključavanje koji drži poklopac na mjestu. To može biti par zavarenih dijelova u obliku slova U između kojih je umetnuta ili pričvršćena zaporna greda ili sličan mehanizam.
2. U poklopcu se nalazi jedna rupica s nastavkom za odvod pare, druga s čahurom za termometar, a po želji i treća za manometar.
3. U donjem dijelu posude se izbuši rupa i postavi cijev s poklopcem ili slavina za otjecanje preostale kaše.

U ovom dizajnu, glavni problem je visokokvalitetno brtvljenje razmaka između spremnika i poklopca. Ako poklopac ne pristaje dovoljno čvrsto, možete koristiti tijesto ili silikonske brtve izrezane na mjeru.

Destilacijska kocka s grijačim elementom i regulatorom

Kao podloga može poslužiti bilo koja prikladna posuda, no najčešće se grijaći elementi ugrađuju u destilacijske kocke od nehrđajućeg čelika. Da biste to učinili, trebate učiniti sljedeće:

Treba uzeti u obzir da je za vrlo gustu kašu potreban grijaći element, koji je superioran u delikatnosti učinka topline na sirovinu vanjski izvori, to se ionako neće dogoditi optimalno rješenje. U tom slučaju, kako biste spriječili gorenje, trebat će vam generator pare. Ako planirate destilirati samo tekuću kašu, na primjer, na bazi šećera, tada grijaći elementi u kombinaciji s termostatom u potpunosti ispunjavaju sve zahtjeve za tehnički proces i delikatan učinak na sirovine. Termostat će vam omogućiti glatko spuštanje i podizanje temperature prilikom "uzimanja glava" i "odsijecanja repova", što je mnogo teže učiniti na plinskom ili električnom štednjaku. Kada radite s tako osjetljivom opremom kao što je destilacijski stupac, možete koristiti samo grijaće elemente ili generator pare.

Kako i čime izolirati destilacijsku kocku

U ovom slučaju sve ovisi o izvoru topline koji će grijati kašu. Ako se koriste grijaći elementi ili indukcijska kuhala, odličan izbor postat će polipropilenska pjena, u prodaji možete pronaći materijal kao što je penofol. Ovo je polipropilenska pjena s oblogom od folije koja poboljšava toplinsku izolaciju. Ima minimalne gubitke topline, blizu 0, ali ne može izdržati temperature veće od 100 C°. Vrlo je lako izolirati spremnik s takvim materijalom. List je izrezan na veličinu proizvoda, umotan u njega i pričvršćen na vrhu pomoću bilo kojeg montažna traka ili čičak šatore. Glavna stvar je ne zaboraviti izrezati rupu za cijevi i na mjestu izlaza grijaćeg elementa. Dovoljan je jedan sloj za debljinu lima od 5 mm ili više. Što se tiče novca, to će koštati oko 120 rubalja za izolaciju i 30-40 rubalja za traku. Osim toga, takva se toplinska izolacija po potrebi može vrlo lako demontirati.

Kada trebate izolirati destilacijski spremnik koji radi na plin, kombinacija filca, koji ima izvrsnu toplinsku izolaciju, ali također ne podnosi visoke temperature, a njegov vanjski namot od materijala koji sadrži azbest ili sličnu komponentu otpornu na vatru. Trebali biste potražiti proizvode ove vrste u trgovinama ili trgovačkim platformama vezanim uz kamine, gdje se koriste vatrootporne brtve.

Prilikom odabira destilacijske kocke za destilaciju mjesečine, važno je odlučiti o dvije glavne točke. Volumen koji će pokriti kapacitet sustava i materijal o kojem ovisi interakcija s agresivnom okolinom piva, a time i okus konačnog proizvoda i vijek trajanja opreme. U tom pogledu optimalni su ne hrđajući Čelik i bakra, a emajlirana posuda može biti "privremeno" rješenje. Stoga odaberite, razmislite i podijelite vlastito iskustvo o ovoj temi!