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Maladies fongiques des plantes. Champignons parasites des racines des plantes Maladies des plantes causées par des champignons

La verticilliose est une maladie fongique très grave. Le champignon qui cause cette maladie dangereuse est assez insidieux ; il peut rester dans le sol pendant une longue période et ne causer aucun dommage aux plantes, mais à un moment donné, il peut soudainement commencer à attaquer la culture, ce qui conduit souvent à la maladie. mort complète de l'organisme végétal. Dans cette publication, nous examinerons les principaux symptômes des dommages causés aux plantes par cette maladie et les méthodes de prévention et de contrôle de la flétrissure verticillienne.

Raisins présentant des signes de flétrissement verticillien. © syngenta

Comment la verticilliose est-elle infectée ?

La flétrissure verticillienne, également connue sous le nom de flétrissement, est causée par un champignon appartenant au genre Verticillium. En règle générale, les plantes sont infectées par ce champignon dangereux par le sol. Au stade initial de son développement, la maladie affecte négativement les jeunes pousses de la plante, qui ne sont pas capables de résister à la maladie, c'est pourquoi elles meurent généralement en premier.

Les plantes qui présentent divers dommages au système racinaire ou dans la partie inférieure de la tige sont les plus gravement touchées par la flétrissure verticillienne. Ces dégâts peuvent être causés aussi bien par des ravageurs vivant dans le sol que par les humains eux-mêmes. Par exemple, lors de l'extraction d'un semis d'une pépinière ou lors de la transplantation d'une plante à un autre endroit, lors de la plantation de semis, d'un travail du sol inapproprié (trop profond) ou d'un travail excessivement actif avec le sol près du tronc.

Il est intéressant de noter que le champignon responsable de la flétrissure verticillienne peut vivre dans le sol jusqu'à dix ans, et parfois plus, donc si la maladie s'est manifestée, il est préférable de maintenir la zone en jachère noire pendant au moins quelques années. . De plus, le champignon peut vivre pendant une longue période dans les débris végétaux, y compris dans les restes de plantes infectées. Par conséquent, ces plantes doivent être retirées du site et brûlées en dehors de son territoire, empêchant les parties de plantes affectées par le champignon de pénétrer dans la couche de sol.

Une fois que le champignon a pénétré dans le système racinaire ou dans la partie inférieure de la tige, il commence à se propager activement à travers de nombreux faisceaux de xylème avec le flux ascendant d'eau et dissous. nutriments par plante. Si le sol est infecté par ce champignon, même les semis qui sont à peine apparus à la surface du sol peuvent mourir assez rapidement, après s'être préalablement tordus comme une spirale.

Le champignon se développe le plus activement sur les sols excessivement humides (soumis à un arrosage excessif du sol ou dans des zones proches de la végétation). eaux souterraines), ainsi que les années où l'humidité naturelle est excessive sous forme de pluie ou de brouillard.

Les périodes favorables au développement du champignon sont également les saisons avec des changements brusques de températures diurnes et nocturnes. De plus, dans les zones négligées où les plantes sont affectées par des ravageurs, le champignon se développe également très activement.

Quant à la température, le champignon responsable de la verticilliose se développe particulièrement activement à des températures de 16 à 21 degrés au-dessus de zéro. Si la température descend en dessous de 16 degrés Celsius, le champignon peut cesser de se développer ; pendant cette période, vous pouvez remarquer la formation de nouvelles pousses chez les plantes qui, avec le réchauffement, peuvent être infectées assez rapidement par le champignon.

Le champignon qui cause la flétrissure verticillienne est également dangereux car il peut attaquer une grande variété de plantes, tant les légumes que les fruits, les baies et les plantes ornementales. Très souvent, vous pouvez remarquer des signes de flétrissure verticillienne sur les abricots, les raisins, les tomates, les roses, les chrysanthèmes, les lilas, le phlox, les fraises et toute une série de plantes différentes.


Verticillium sur fraises du jardin. © Centre de Sao Mai

Symptômes de la verticilliose

Le caractère insidieux du champignon et le danger de cette maladie fongique résident non seulement dans le fait que le champignon peut rester longtemps dans le sol, à la fois avant et après l'infection des plantes, mais également dans le fait que les symptômes de l'infection , en particulier sur les plantes vivaces, sont souvent observés une voire deux saisons après l'infection.

Habituellement, vous pouvez remarquer la présence de la flétrissure verticillienne sur les plantes seulement après que les pousses commencent à mourir. La mort des pousses ne se produit pas simultanément, alors que la plante peut généralement être belle et même porter des fruits, d'autres branches peuvent se dessécher complètement pendant la même période.

Les limbes des pousses mourantes commencent d'abord à se dessécher sur les bords, une nécrose marginale se forme, puis les feuilles se dessèchent complètement et tombent beaucoup plus tôt que prévu. Cela entraîne une perturbation de l'appareil photosynthétique et affecte négativement la plante dans son ensemble, notamment en affaiblissant son immunité, en réduisant sa résistance à l'hiver (s'il s'agit d'une plante vivace).

Habituellement, tout d'abord, les limbes des feuilles situés dans l'étage inférieur commencent à jaunir et meurent progressivement, la maladie tue tous les limbes des feuilles situés sur la branche infectée. Si une plante est gravement affectée par la flétrissure verticillienne, seule sa partie supérieure reste souvent vivante.

En cas d'infection grave, les ovaires ou les fruits se dessèchent et tombent à des degrés de maturité variables, qui dépendent du moment de l'infection et de la vitesse de développement du champignon dans la plante.

Parfois, vous pouvez déterminer si une plante est infectée par la flétrissure verticillienne en coupant une pousse. Un fort assombrissement du tissu est parfois perceptible sur la coupe, mais, malheureusement, de tels signes évidents n'apparaissent pas toujours.


Sur une coupe de pousses infectée par le flétrissement, un fort noircissement des tissus est perceptible. © MTM

Contrôler la flétrissure verticillienne

Il peut être extrêmement difficile de guérir les plantes infectées par la flétrissure verticillienne et d’éradiquer le champignon présent dans le sol. Si les conditions sont très défavorables à la vie du champignon, celui-ci peut former des sclérotes et du mycélium, même au repos. Lorsque les sclérotes se forment, le champignon peut vivre dans le sol pendant plusieurs saisons, même si des conditions extrêmement défavorables sont créées pour son existence.

Bien sûr, plus tôt vous identifiez la maladie et plus tôt vous commencez à la combattre, plus vous avez de chances de débarrasser l'organisme végétal de cette maladie. Sinon, le champignon peut se développer dans le sol et se propager activement, infectant un nombre croissant de plantes différentes cultivées sur le site.

La première étape de la lutte contre la flétrissure verticillienne peut être un traitement répété (4 à 5 fois) avec des préparations contenant du cuivre ou des fongicides approuvés. Dans le cas des fongicides, il est préférable de commencer par des préparations biologiques, comme le Glyokladin, qui est un analogue de la Trichodermine. C'est bien car il a un effet de contact et systémique, ne crée pas de dépendance au champignon, restaure la microflore du sol et élimine même la toxicité du sol après l'utilisation d'autres produits chimiques.

À fongicides biologiques fait référence à « Fitosporin-M, P », ce médicament peut également être utilisé pour désinfecter les semences, car souvent le champignon qui provoque la flétrissure verticillienne pénètre dans le sol, puis dans les plantes précisément avec les graines infectées.

Parmi les fongicides chimiques, le médicament « Maxim, KS » fonctionne bien contre la flétrissure verticillienne ; ce médicament est utilisé pour lutter contre les champignons présents dans le sol, pour désinfecter les graines et les bulbes de plantes à fleurs.

Malheureusement, ces médicaments et bien d’autres ne traitent pas toujours la flétrissure verticillienne. Si aucun effet n'est observé, il est alors nécessaire de retirer la plante du site, de traiter l'endroit où elle a poussé avec des préparations contenant du cuivre et de ne pas la planter. ce type plantes dans cette zone pendant au moins cinq ans.


La mort des pousses d'une plante infectée par le flétrissement ne se produit pas simultanément. © Francisco Jesús Gómez Gálvez

Prévention du flétrissement

Bien sûr, il est beaucoup plus facile que de lutter pour prévenir l’apparition du champignon responsable de la flétrissure verticillienne dans votre région. Pour ce faire, vous devez suivre un certain nombre de règles importantes mais simples pour faire pousser des plantes.

La première règle est le respect de la rotation des cultures et de la rotation des cultures. Ainsi, si nous parlons de cultures pérennes (par exemple l'abricot), elles doivent alors être plantées au même endroit après avoir déraciné le site au plus tôt cinq ans plus tard. Si nous parlons de cultures annuelles de légumes ou de fleurs, elles devraient alors être plantées sur le site après trois ou quatre ans.

Après la récolte ou après la floraison dans le cas des plantes annuelles, tous les débris végétaux doivent être retirés du site. Sur les cultures d'arbres vivaces ou d'arbustes à baies, toute la récolte doit être récoltée ; les fruits malades et pourris doivent également être retirés des branches et brûlés à l'extérieur du site. Au cours des années où l'humidité du sol et de l'air est élevée, caractérisées par des changements brusques de température, il est également nécessaire d'enlever toute la litière de feuilles et de la brûler à l'extérieur du site.

Une autre précaution importante, mais assez simple à mettre en œuvre, consiste à essayer de ne pas trop laisser sécher le sol de la zone. L'humidité du sol doit être constamment maintenue à un niveau normal, c'est-à-dire qu'il ne doit pas se dessécher ou s'engorger, et s'il y a un engorgement excessif dû à de fortes pluies, il est alors nécessaire d'ameublir le sol plus souvent (tous les 2 -3 jours) pour permettre à l'humidité de mieux s'évaporer.

Il est important d'utiliser de l'eau lors de l'arrosage température ambiante Cependant, il est impossible d’arroser les plantes avec de l’eau froide et glacée à partir d’un tuyau ; contrairement à l’idée reçue, cela n’entraînera pas un durcissement des plantes, mais peut provoquer un stress et une diminution de leur immunité.

Appliquer sur le sol quantité suffisante engrais, n’abusez pas de l’azote et ne laissez pas les plantes devenir déficientes en engrais phosphorés et potassiques. Pour que les engrais soient absorbés le plus complètement possible par les plantes, le sol doit être neutre en acidité ; s'il est acide, il est alors nécessaire d'y ajouter de la farine de dolomite ou de la chaux.

Pour prévenir la flétrissure verticillienne, il est conseillé de traiter le sol et les graines, ainsi que le système racinaire des plants, avec des fongicides naturels lors de la plantation. Ainsi, les infusions et décoctions de feuilles de tabac, de plantes de camomille, ainsi que les infusions de cendre de bois, de suie et de charbon de bois ont un effet fongicide.

En conclusion sur quelques secrets jardiniers expérimentés et les jardiniers. Il a été constaté que le champignon ne se développe pas ou n'apparaît pas du tout sur des sols sableux et bien drainés avec une réaction environnementale neutre. Il a également été constaté que de nombreuses mauvaises herbes souffrent également de flétrissement verticillien, c'est pourquoi il faut les contrôler et essayer de ne pas incorporer leur masse végétative dans le sol, en particulier dans les zones et les années où le risque de maladie est élevé.

Maladie répandue. Affecte plus de 150 espèces végétales, dont le coton, cultures maraîchères(tomates, concombres, choux), pommes de terre, céréales (blé, orge), lin, luzerne, chanvre, tabac, shag, etc.

Lorsqu'elles sont endommagées, des rayures brunes, presque noires (pourriture des racines) apparaissent sur les racines et la partie basale de la tige, qui, dans des conditions humidité élevée recouvert d'une couche blanche ou légèrement rose de sporulation du champignon, constituée de mycélium, de conidiophores et de conidies. Les conidies sont incolores, en forme de faucille, avec 3 à 5 cloisons transversales. Les plantes se fanent et sont facilement arrachées du sol. Sur la coupe des tiges, un assombrissement des vaisseaux est perceptible. Les pertes de récolte dues aux maladies atteignent généralement des proportions importantes - au moins 60 %.

L'agent causal est le champignon Fusarium oxysporum, qui appartient à l'ordre des hyphomycètes, une classe de champignons imparfaits. La présence de formes et de races spécialisées associées à certaines plantes hôtes a été notée.

Le principal facteur de transmission du pathogène est le sol. Comme le pathogène du flétrissement, le champignon pénètre dans la plante par le système racinaire puis se propage par les vaisseaux. Avec une population initiale élevée de l'agent pathogène dans le sol, la maladie est particulièrement dangereuse lorsqu'elle infecte les plantes dans les premières phases de leur développement.

Dynamique saisonnière du processus épiphytotique lors de la transmission du pathogène à travers le sol vers représentation graphique ressemble à une courbe en forme de S qui, en fonction de la résistance de la variété, atteint un plateau à différents moments : lors de la culture de variétés résistantes, beaucoup plus tôt et à un niveau global de développement de la maladie plus faible que lors de la culture de variétés sensibles. Plus la densité de population de propagules pathogènes dans le sol est élevée, plus le degré de développement de la maladie est élevé. Les indicateurs quantitatifs de cette tendance sur différentes cultures et sols avec différentes conditions de suppression ne sont pas les mêmes. Selon S. Smith et V. Snyder, un très fort développement de la fusariose sur la patate douce a été constaté lorsqu'il y avait 5 000 chlamydospores dans 1 g de sol, alors qu'elle n'a pas été enregistrée sur 50 plantes malades.

Des scientifiques français ont montré que sur des sols suppressifs, il n'y avait aucune infection du potiron, du chou et de la tomate par le pathogène même en présence de 2400 propagules/g de sol. Sur les sols conducteurs, les plantes sont mortes à partir de 50 propagules ou plus/g de sol. L'indice théorique général de colonisation du sol par F. oxysporum et F. solani est plus élevé dans un sol conducteur que dans un sol suppressif. L’ajout de glucose à une concentration de 0,1 mg/g était suffisant pour augmenter de 1,5 fois la population d’espèces de Fusarium dans un sol conducteur. Pour une telle croissance démographique dans un sol suppressif, la concentration de glucose doit être 10 fois plus élevée. Cela est dû au fait que le niveau d'action fongistatique est plus élevé dans les sols suppressifs et est dû, selon les auteurs, à la compétition des microbes pour les sources d'énergie.

La suppression des sols est en grande partie due à des facteurs biotiques. Dans certains agroécosystèmes, les suppresseurs étaient des champignons saprotrophes se développant rapidement dans le sol - Mucor plumbeus, M. hieinalis, Trichoderma viride, Penicillium sp. ; lorsqu'ils sont introduits dans le sol en combinaison et séparément, on constate une suppression de la fusariose des céréales les légumineuses. Cependant, dans d'autres conditions environnementales, par exemple dans les plantations de tomates, la suppression des sols était principalement causée par la bactérie Bacillus subtilis, et dans les cultures de lin - Pseudomonas spp., sur les pommes de terre et autres cultures - Trichoderma harzianum seul ou en combinaison avec Aspergillus ochraceus, Pénicillium Funicolosum. À une concentration d'antagonistes de 5.10 5 sol, la densité de population du pathogène a diminué de 600 à 200 propagules/g de sol, alors qu'en leur absence elle a augmenté jusqu'à 5.10 10 .

Il est possible d'augmenter la suppression des sols en sélectionnant certaines cultures. Ainsi, lorsque le trèfle, l'avoine, le lupin et les pommes de terre ont été introduits dans la rotation des cultures, le rapport entre l'agent causal de la flétrissure fusarienne du lin et la microflore saprotrophe du sol a augmenté de 1:14 à 1:44 - 1:70, ce qui est significativement a augmenté le caractère suppressif des sols et réduit la mort des plants de lin de 30 à 40 %. Dans le même temps, la densité de la population pathogène a diminué de 3 fois. Dans les cultures permanentes de lin, l'équilibre biologique entre les espèces pathogènes et saprotrophes du sol est perturbé, ce qui fait que la part de l'agent causal de la flétrissure fusarienne dans la structure globale de la mycocéiose, qui comprend 34 espèces, est passée à 90 % en certaines années, ce qui a provoqué des maladies massives des plantes.

Avec une carence en eau, l'infection des tissus augmentait plusieurs fois, inhibant le processus de guérison. Outre le sol, le pathogène persiste dans les résidus végétaux. De plus, si les résidus de culture infectés sont recouverts d'une fine couche de sol, la formation et la dispersion des conidies ne se produisent pas. Une transmission supplémentaire de l'agent pathogène est également possible par les graines et pendant la saison de croissance - par des gouttelettes en suspension dans l'air utilisant des conidies. L'importance de ce mécanisme de transmission augmente particulièrement dans les terrains protégés.

La stratégie de protection intégrée des plantes contre la brûlure fusarienne devrait inclure l'augmentation de la suppression des sols et le maintien de l'humidité du sol à un niveau optimal pour les cultures agricoles (au moins 60 % de la pleine capacité d'humidité) pour interrompre le mécanisme de transmission de l'agent pathogène à travers le sol, ainsi que l'utilisation de semences exemptes d'agent pathogène pour le semis. La culture de variétés résistantes revêt une importance particulière.

Afin d'améliorer la santé des sols, la jachère noire est utilisée dans les rotations des grandes cultures, ainsi qu'une interruption de 5 à 6 ans dans la culture des cultures sensibles. L’élimination systématique des débris végétaux infectés est importante. En sol protégé, le sol est désinfecté à toutes les étapes de la culture (désinfection du sol principal, mélanges de tourbe pour pots d'humus et litières). Il est efficace de faire pousser des plants sans cueillir dans des cubes de tourbe, d'observer une rotation culturelle, d'enrichir la rhizosphère des plantes ou le substrat avec des antagonistes, notamment Trichoderma viride, en granulant les graines (400 g/c) et en ajoutant en plus le médicament lors de la plantation des plants dans le au sol et pendant la saison de croissance (2,7 ·10 10 spores pour 1 plante).

Une teneur excessivement élevée en espèces du genre Trichoderma dans les sols des complexes de serres conduit souvent à une inhibition du développement d'autres microflores et plantes bénéfiques. Il est recommandé que la proportion d'espèces de ce genre dans la structure de la mycocénose ne dépasse pas 45 %. Dans ce cas, les valeurs de pH doivent être comprises entre 4,5 et 7,5. Dans un environnement alcalin (pH 8,5-9,0), Trichoderma ne se développe pratiquement pas.

La suppression de la fusariose du coton est obtenue lorsque le rapport entre l'agent pathogène et la population de Trichoderma introduite est de 1:8 et 1:10, à condition que Trichoderma ne représente pas plus de 30 à 35 % de tous les champignons.

Des expériences sur le terrain ont montré la possibilité d'une méthode biologique de lutte contre l'agent pathogène sur les tomates à l'aide de bactéries antagonistes Pseudomonas mycophaga (souche D-1). Avant la plantation en pleine terre, les plants de tomates ont été traités en trempant les racines pendant 3,5 heures dans un liquide de culture bactérienne de sept jours (dilution 1 : 100) mélangé à de la terre jusqu'à obtenir une consistance pâteuse. Sur une superficie de 20 hectares, l'incidence de la fusariose a diminué de 28,2 à 0,8 % ; Dans le même temps, le rendement en fruits a augmenté de 181 à 239 c/ha et le rendement du coût par rouble s'est élevé à 16,6 roubles.

Pour éviter la transmission d'agents pathogènes par les graines, celles-ci sont triées, nettoyées, calibrées et traitées au TMTD ou au fondationazole.

La contamination des graines de blé de printemps et de lin après traitement ne doit pas dépasser 5 %.

Pour augmenter la résistance des plantes à l’infection, il est recommandé d’éviter de cultiver de grandes cultures dans des sols à faible pH et à forte teneur en azote nitrique. Les engrais doivent être appliqués conformément aux données des cartogrammes agrochimiques. En terrain protégé, il est important de maintenir conditions optimales pour la culture des concombres et des tomates : humidité du sol 85-90 % de la capacité totale d'humidité, température 20-26°C (la nuit pas inférieure à 18-20°C, pendant la journée pas supérieure à 30°C), arrosage avec de l'eau chauffée (pas plus de 25°C) .

Pour empêcher la transmission de l'agent pathogène par les gouttelettes en suspension dans l'air, les cultures sont pulvérisées avec du fondationazole.

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Maladies fongiques des plantes - les maladies des plantes agricoles les plus répandues. Elles représentent plus de 80 % de toutes les maladies des plantes. Il existe de nombreuses façons d'infecter les plantes. Par exemple, les champignons peuvent pénétrer dans les tissus végétaux à travers les stomates, les lentilles, les cellules épidermiques, les blessures et les fissures. coup de soleil. De plus, les insectes nuisibles peuvent être porteurs d’infections ( ), qui facilitent grandement la pénétration des infections fongiques dans la plante. Les spores fongiques et les éléments du mycélium sont parfaitement conservés dans le sol, les débris végétaux, et sont transportés par le vent, les gouttes de pluie, etc.

Oïdium- une maladie fongique très courante qui touche la partie aérienne de la plante (pousse). Tout d'abord, une floraison blanche apparaît sur les feuilles, aux extrémités des jeunes pousses annuelles, et moins souvent sur les inflorescences, qui avec le temps devient comme du feutre. La plaque s'épaissit et se couvre de nombreux points noirs (fructifications du champignon). Les plantes affectées sont fortement inhibées, leur croissance et la formation de leurs fruits ralentissent, ce qui peut finalement entraîner la mort. Les spores sont facilement transportées par le vent. La propagation de la maladie est favorisée humidité élevée air en combinaison avec une température de l’air confortable pour le développement. En outre, le développement peut être facilité par une taille sévère, un excès d'azote dans le sol et un certain nombre d'autres facteurs qui affectent négativement l'immunité. Tous les agents pathogènes de cette maladie(Uncinula necator (Oidium) provoque l'oïdium sur la vigne, Sphaerotheca mors - sur les groseilles à maquereau, Erysiphe graminis - sur les cultures céréalières, Sphaerotheca pannosa forma persicae - sur la pêche, Erysiphe communis - sur les betteraves sucrières, Sphaerotheca pannosa Lew. var. rosae Voron. - sur rosiers, Erysiphe cichoracearum, Sphaerotheca fuliginea - sur plants de citrouilles), tolère bien l'hiver dans le sol et sur les restes de pousses de plantes infectés.

À conditions favorables(humidité élevée et températures favorables) l’oïdium affecte presque toutes les cultures et fleurs. Le problème de la propagation de l'oïdium est particulièrement aigu dans les complexes de serres, où toutes les conditions sont réunies pour la propagation de l'infection, surtout si les locaux ne sont pas ventilés.
Prévention et traitement de l'oïdium :

  • plantations clairsemées;
  • ameublir le sol;
  • application de doses accrues d'engrais phosphorés et potassiques;
  • Produits chimiques ;

Rouille végétale- une maladie fongique qui apparaît sur la face supérieure des feuilles sous la forme de petites taches jaunâtres orangées ou rouge-brun, ressemblant à de la rouille, parfois légèrement convexes. Petit à petit, leur taille augmente. Les feuilles affectées et même les pousses entières se dessèchent avec le temps, la chute prématurée des feuilles commence et les tiges des zones touchées peuvent se briser. Les plantes malades s'affaiblissent et leur résistance à l'hiver diminue.
Les spores hivernent sur les feuilles mortes ou dans le sol. La plupart des champignons de la rouille se développent sur plusieurs plantes : l'agent causal de la rouille sur le sakura, le cycle de développement principal a lieu sur le genévrier, la rouille sur le prunier décoratif - sur l'anémone, la rouille colonnaire - sur cèdre de Sibérie et le pin de Weymouth, et l'agent causal de la rouille des gobelets hiverne sur le carex.

Les champignons responsables de la rouille sont liés champignons fuligineux, qui provoquent l'apparition d'une couche noire sur les céréales et les champignons (une couche de suie apparaît sur les plantes atteintes). Le plus souvent, la rouille affecte les plantes poussant à l’extérieur, comme les roses, les œillets barbus, les mufliers, la mauve, les anémones et certains types de légumes verts, comme la menthe. La seule méthode efficace pour lutter contre cette maladie est l'élimination puis la destruction de toutes les plantes infectées et de leurs parties (feuilles et tiges) et le traitement avec des préparations fongicides. Il ne faut pas non plus oublier que l’air humide favorise la propagation et le développement de la maladie. De plus, la rouille touche plus souvent les plantes à faible immunité, ou présentant une carence en macro et microéléments, notamment en potassium. Pour garantir que le sol contient toujours la quantité de potassium requise, vous devez y ajouter régulièrement des engrais potassiques. La rouille inhibe la croissance des plantes et provoque la déformation de leurs tiges et de leurs feuilles. Toutes les plantes touchées sont brûlées. En cas de dégâts légers, vous pouvez pulvériser sur les plantes un fongicide. N'oubliez pas qu'il est nécessaire de collecter et de détruire (de préférence brûler) toutes les feuilles de la plante affectées par la rouille tombées au sol. Certains types de champignons de la rouille ont un cycle de développement très complexe et nécessitent deux hôtes. Il est assez difficile de détruire un tel champignon, beaucoup plus difficile qu'un champignon avec un cycle de développement simple.
Prévention et traitement :

  • cultiver des variétés résistantes à la rouille;
  • destruction des hôtes sauvages intermédiaires de la rouille autour des jardins ;
  • collecte et destruction des feuilles mortes.
  • Fongicides biologiques ;
  • Produits chimiques.

Repérage- un symptôme d'une maladie des plantes avec infections fongiques avec formation de taches sèches sur les feuilles, les tiges, les fleurs, les fruits et d'autres parties des plantes. Les taches sont variées en couleur, taille et forme, souvent bordées d'un bord plus foncé ; parfois, une sporulation du champignon peut être observée à la surface des taches. Au début, les taches sont uniques, puis elles se multiplient et s'agrandissent, se confondant les unes avec les autres. La maladie provoque un vieillissement prématuré des feuilles (par temps humide, les couleurs automnales peuvent apparaître dès juillet), elles se dessèchent et tombent prématurément. La qualité décorative et la productivité des plantes sont fortement réduites. Les agents pathogènes hivernent sur les débris végétaux, c'est pourquoi les feuilles tombées et les tiges enlevées doivent être brûlées.

La tache blanche (septorie) affecte les feuilles de la plupart des plantes.
La tache noire (brûlure alternarienne) affecte les feuilles et les graines.
La tache rouge affecte les cerisiers, qui peuvent perdre leurs fleurs.
La brûlure ascochytique commence par l’apparition de taches rougeâtres sur les feuilles et les tiges.
Des taches brunes (phyllostictose, méréoniose) en plus des feuilles affectent les fruits, qui restent sous-développés, prennent une forme laide, se fissurent, brunissent et s'effritent ; Lorsque les tiges sont entourées de taches, les plantes meurent.
L'anthracnose affecte non seulement les feuilles (taches convexes ou déprimées, avec coussinets de sporulation fongique), mais également les tiges, les pousses et les baies.
Une brûlure infectieuse affecte les branches des rosiers sous abri hivernal pendant (sur les branches, après avoir retiré le couvercle, il y a des taches rougeâtres, puis s'assombrissant, qui, en grandissant, entourent les pousses et elles meurent; une sporulation noire du champignon apparaît sur l'écorce morte).
Prévention et traitement :

  • utilisation de variétés résistantes aux maladies;
  • rotation des cultures;
  • retrait rapide des abris au printemps;
  • éclaircie des buissons;
  • traitement des plaies;
  • creuser le sol;
  • destruction des mauvaises herbes et des résidus végétaux;
  • utilisation de produits biologiques;
  • produits chimiques.

Pourri Les parties succulentes, riches en nutriments et ligneuses des plantes sont sensibles : feuilles charnues, boutons floraux, fleurs, fruits, racines, bulbes, tiges. Le développement de la pourriture est facilité par des plantations épaissies et enterrées, une humidité élevée du sol et de l'air, une application excessive d'engrais azotés et du matériel de plantation contaminé. Les plantes se couvrent de taches jaunes et brunes, ont un retard de croissance, fleurissent et portent mal leurs fruits, pourrissent et meurent souvent. Les zones touchées sont recouvertes d'une couche rose, blanche ou brunâtre du champignon. Souvent, la maladie se propage à la base des tiges, des racines, des bulbes et des tubercules (ils meurent au printemps dans des installations de stockage mal ventilées). La pourriture des racines s'installe sur les racines des plantes (souvent au niveau du collet), les faisant pourrir et mourir. L'agent pathogène vit dans le sol. Les feuilles, en commençant par les plus basses, jaunissent et se dessèchent. Si le collet est affecté ( pourriture des racines) la base de la tige devient brune, se divise en fibres et la peau se fissure.

Pourriture grise- l'une des maladies les plus dangereuses, elle affecte toutes les parties aériennes des plantes ; une couche grise duveteuse due à des accumulations de spores fongiques apparaît sur celles-ci.
Jambe noire affecte les jeunes plantes - semis, plants, boutures. La maladie se propage en cas d'humidité élevée. Le tissu du collet et de la base des boutures devient noir, la tige devient plus fine. Les plantes malades perdent leur turgescence, jaunissent, tombent, se couchent et meurent.

  • utilisation de matériel végétal sain;
  • planter des boutures, des bulbes et des rhizomes à la bonne profondeur ;
  • chaulage sols acides; appliquer les doses recommandées d'engrais ;
  • arroser au besoin;
  • le respect des règles de stockage ;
  • abattage des plantes malades;
  • produits biologiques;
  • produits chimiques.

Cancer ulcéreux (fréquent) associée à des lésions corticales. Des taches brunes apparaissent sur les feuilles, puis elles brunissent et tombent. La pourriture noire se forme sur les fruits, qui se momifient ensuite. Aux endroits endommagés - sur le tronc, les branches squelettiques, notamment au niveau des fourches - des affaissements et des fissures profondes se forment, atteignant parfois le noyau de l'arbre. Si la maladie se développe gravement, les arbres meurent en 3 à 4 ans.

Méthodes de protection préventives :

  • protection de l'écorce et des branches squelettiques des plantes contre les dommages mécaniques (y compris lors du greffage), les coups de soleil et (blanchiment à la chaux au printemps et en automne avec une solution de chaux additionnée de sulfate de cuivre ou de fer) ;
  • nettoyage et cicatrisation des plaies : traitement avec une solution à 1-3 % de sulfate de cuivre ou de bouillie bordelaise ou une solution à 2-5 % de permanganate de potassium ;
  • collecte et destruction des fruits et feuilles atteints, des écorces tombées ;
  • les branches et les arbres gravement touchés sont coupés et brûlés ;
  • produits biologiques.

Maladies des plantes causées par des champignons :

Maladies virales :

1. Oïdium

Description: Une couche blanche de mycélium apparaît à la surface des feuilles de la plante affectée, sur laquelle, une fois les spores mûries, des gouttes de liquide se forment - d'où le nom « oïdium ». Le mycélium est localisé par endroits le plus souvent sur les feuilles et les jeunes pousses, mais également sur les pétioles, les tiges et les fruits. L'infection commence généralement par les feuilles situées plus près du sol et se propage progressivement à l'ensemble de la plante. L'infection des fruits entraîne leur fissuration et leur pourriture. Lors des étés pluvieux, il n’est souvent pas possible de prévenir les maladies des plantes, même si une bonne prévention a été mise en œuvre. Contrairement aux autres champignons, il se développe par temps pluvieux et sec. Il est transporté par les spores du vent et des insectes.

Prévention: Pour prévenir l'oïdium des roses et de l'euonymus, il est bon de polliniser avec du soufre 3 à 4 fois pendant l'été. La suralimentation des plantes avec des engrais azotés, notamment lors du débourrement, augmente le risque d'oïdium. Au contraire, la fertilisation avec des engrais phosphorés et potassiques augmente la résistance au pathogène de l'oïdium. Coupez et brûlez les parties de plantes infectées. Évitez les tailles de rajeunissement lourdes qui fragilisent la plante.

Mesures de contrôle : Si plusieurs feuilles ou bourgeons sont touchés, il faut les retirer. Pulvérisation tous les 5 à 7 jours avec des préparations biologiques spéciales pour lutter contre l'oïdium, ainsi que permanganate de potassium(2,5 g pour 10 litres d'eau), 0,5% oxychlorure de cuivre, 1% soufre colloïdal(30-40g\10l) (sauf groseilles !), un mélange de carbonate de sodium et de savon(pour 10 litres d'eau, 50 g de soude et 40 g de savon).

Vous pouvez consommer des drogues telles que "topaze", "vectra"(2-3ml\10l) "rapide"(2ml.\10l) "Cumulus"(20-30g\10l) "stroboscope"(2-3ml\10l), "thiovit"(20-30g\10l) (concombres, courgettes). La pulvérisation d'un mélange d'antibiotiques est efficace contre l'oïdium : terramycine 100 unités/ml, pénicilline 100 unités/ml et streptomycine 250 unités/ml dans un rapport 1:1.

En été, vaporisez les plantes avec la solution carbonate de sodium (lin) avec l'ajout de savon à lessive (50 grammes de soude et 40 grammes de savon pour 10 litres d'eau). La pulvérisation est répétée après 8 à 10 jours.

À méthodes biologiques La lutte contre l'oïdium comprend infusion de fumier pourri, meilleur que le fumier de vache (une partie de fumier est versée avec trois parties d'eau et infusée pendant trois jours, puis l'infusion est diluée deux ou trois fois avec de l'eau, filtrée et pulvérisée). Le traitement par perfusion est effectué plusieurs fois, de préférence le soir. Les bactéries contenues dans le fumier tuent les spores des champignons de l'oïdium.

Pulvérisation des plantes avec du mélange infusion de molène et de cendre(pour 10 litres d'eau, 1 kg de fumier et 200 grammes de cendres, laisser reposer une semaine dans un endroit tiède en remuant de temps en temps, filtrer et pulvériser). Les mêmes mesures peuvent être utilisées pour lutter contre l'oïdium des groseilles à maquereau et cassis, d'autres jardins de baies. Deux semaines avant la récolte, tous les traitements sont arrêtés.

2. Mildiou ou mildiou.

Description: Elle affecte les parties vertes de la plante, principalement les feuilles. Sur les parties malades de la plante, des taches se forment, sur la face inférieure desquelles apparaît un revêtement blanchâtre, grisâtre ou violet - sporulation du champignon (zoosporanges à sporangiophores). Les zoosporanges peuvent apparaître plusieurs fois au cours de la saison de croissance : se propageant par voie aérienne, elles constituent la principale source d'infection. Le développement de la maladie est favorisé par une forte humidité de l'air et le sol. Chez la plupart des agents pathogènes, le mycélium est annuel et meurt avec les parties infectées de la plante, mais il peut également être pérenne, persistant dans les bulbes, les racines et autres organes hivernants.

Prévention: Maintien d'une faible humidité, ventilation régulière, éclaircissage et nettoyage des buissons. Changer le sol et sa désinfection. Si des signes de la maladie ont déjà été détectés, évitez de pulvériser et lors de l'arrosage, évitez de mettre de l'eau sur les feuilles.

Mesures de contrôle : Retirez soigneusement les feuilles malades et les plantes gravement touchées. Pulvériser sur les plantes une solution à 1% de bouillie bordelaise ou de soude (0,5%), particulièrement soigneusement le dessous des feuilles. Vous pouvez utiliser de l'oxychlorure de cuivre (40g\10l), "abiga-pig"(20g\10l), "oxychome"(20g\10l), "kuproksat", "kartotsid"(30-40g\10l), "kurzatr"(50g\10l),. Commencez le traitement dès les premiers signes de la maladie et répétez tous les 7 à 10 jours. Au moins 5 traitements sont nécessaires.

3. Moniliose (Monilia) ou pourriture des fruits ou brûlure moniliale

Description: maladie fongique causée par ascomycète Mo Nilia . Largement répandu dans les climats tempérés, en particulier dans les régions aux printemps froids et humides, il affecte principalement les cultures de fruits à noyau et à pépins. Les plantes sont infectées par la moniliose principalement par des dommages à l'écorce. La plante est endommagée lors de la floraison. Après période d'incubation durant 10 à 11 jours, les feuilles et les inflorescences affectées brunissent, se fanent et meurent. Les fruits atteints se momifient et tombent (ou restent accrochés aux branches pendant l'hiver) ; Le champignon hiverne dans les fruits atteints.

Prévention: Il est important de prendre des mesures préventives pour lutter contre les chenilles, les papillons de nuit, les charançons, les oies et autres ravageurs et maladies. Lors de la récolte, il faut veiller à ne pas causer de dommages mécaniques aux fruits et aux baies. Le développement de la pourriture grise est freiné par le blanchiment à la chaux des troncs et des branches squelettiques des arbres fruitiers, réalisé à la fin de l'automne.

Mesures de contrôle : Il est nécessaire de récolter et de détruire régulièrement les fruits atteints et d'enlever les branches mortes. Dans les jardins, les arbres et le sol sont généreusement pulvérisés nitrafène, sulfate de fer, sulfate de cuivre, oléocuprite ou 1% Liquide Bordelais Yu. La pulvérisation est effectuée avant la floraison. La deuxième pulvérisation est effectuée immédiatement après la floraison 1% Mélange bordelais (100 g pour 10 litres d'eau) ou solutions zineba, chlorures de cuivre, captane, phtalane, cuprosan et d'autres fongicides.

Lors de la consommation de drogues oxychlorure de cuivre et bouillie bordelaise pour les pulvérisations estivales, vous devez d'abord vous assurer qu'elles ne provoqueront pas de brûlures des feuilles. Pour vérifier, sélectionnez les branches témoins et pulvérisez-les uniquement. Les brûlures apparaissent sous forme de taches nécrotiques sur les feuilles ou de filets sur les fruits.

Et aussi : Horus, Abiga-cochon, Planriz, Speed.

Variétés de pommiers résistantes à la moniliose : Winter golden Parmen, Ranet Simirenko, Jonathan, Saffron Pepin, Welsey.

4.Repérage

Description: Une plante atteinte de tache foliaire développe des taches sur ses feuilles. diverses formes, taille et couleur. Très souvent, les taches sont bordées d'anneaux d'une couleur ou d'une autre. Dans certains cas, les taches s'écaillent. Un type de tache foliaire est la septorie. Sur différentes parties Chez les plantes, des zones mourantes (taches) de tissus de différents types, couleurs et formes se forment. L'écorce se fissure et la gomme suinte des blessures. Il y a surtout beaucoup de taches dans les jardins denses. L'infection persiste sur les débris végétaux, les mauvaises herbes et le sol. Les spores fongiques sont transportées par l'eau, le vent, les insectes, les animaux et les humains lorsqu'elles passent des plantes malades aux plantes saines pendant le travail.

Pour l'azalée : Des taches jaunâtres apparaissent sur les feuilles de la plante malade; avec le développement ultérieur de la maladie, elles deviennent brunes. Les feuilles jaunissent, mais des bordures vertes restent autour des taches sur les feuilles. Plus tard, le feuillage s'envole. Des points noirs sont visibles sur les taches, qui sont des pycnides du champignon. Les plantes sont le plus souvent affectées par de mauvaises pratiques agricoles ou de graves erreurs de soins.

Dans les iris : Initialement, des taches jaunâtres ovales ou oblongues apparaissent sur les feuilles, puis leur couleur devient brun clair, avec une bande sombre prononcée le long du bord de la tache. Plus tard, une couche noirâtre apparaît sur les taches, principalement au milieu. Les feuilles brunissent et se dessèchent, car la maladie couvre tout le limbe. Le champignon hiverne sur les débris végétaux infectés.

Pour les phlox : Initialement, des taches rouge-violet se forment sur les feuilles inférieures forme ronde, d'un diamètre d'environ 2 à 4 mm. Ensuite, les taches se propagent aux feuilles supérieures. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les taches deviennent blanches au centre, formant de petites et nombreuses pycnides de couleur foncée. Les taches fusionnent ensuite, provoquant le dessèchement des feuilles de la plante. Le champignon hiverne avec succès dans les feuilles infectées.

Alto: L'agent causal de la maladie est un champignon Colletotrichum violae-tricoloris . Lorsqu'elles sont infectées par ce champignon, de petites taches arrondies brun jaunâtre apparaissent sur les feuilles de la plante, avec une bordure sombre prononcée. Au fil du temps, les taches augmentent en taille. Si vous regardez les taches avec une loupe, vous pouvez trouver des formations sombres en forme de coussinet.

Mesures de contrôle : La principale mesure pour lutter contre les repérages est opportune techniques agricoles, en nettoyant la zone du feuillage et des plantes à l'automne, car elles sont des sources d'infection. Le régime correct d'arrosage, d'éclairage et de fertilisation crée des conditions optimales pour la croissance des plantes, et chez les spécimens forts, les dommages causés par les taches fongiques n'entraînent pas de conséquences aussi graves que chez les plantes cultivées avec des erreurs de soins. Demande en temps opportun fongicides réduit également considérablement les dommages causés par les champignons responsables des taches. Au printemps, avant l'ouverture des bourgeons, traiter les plantes avec 3% Mélange bordelais, et avant la floraison et après la récolte - 1% ou sulfate de cuivre.

5. Gale

Description: L'agent pathogène de la gale hiverne sur les feuilles mortes. Les spores sont captées par le vent et tombent sur les jeunes feuilles des pommiers et des poiriers. S'il y a des gouttelettes d'eau sur les feuilles, les spores peuvent germer. Au printemps, de petites taches huileuses vert clair apparaissent sur les jeunes feuilles des arbres malades. Plus tard, ils se couvrent d'un revêtement velouté brun-olive. Des taches sombres rondes avec le même revêtement se forment sur les fruits. Aux endroits où le fœtus est atteint, les tissus se bouchent, se fissurent et pourrissent. La tavelure du pommier n’affecte pas les poiriers et vice versa !

Prévention: Créez de bonnes conditions d’air et de lumière dans le jardin et à la cime des arbres. N'appliquez pas de quantités excessives d'engrais azoté.

Mesures de contrôle : Traiter les arbres malades Mélange bordelais : la première fois en phase de cône vert (4 %) ou de saillie des bourgeons (2 %) ; la deuxième fois immédiatement après la floraison (1%) ; la troisième fois 2 semaines après le deuxième traitement (1%). Cette pulvérisation est appelée « bleue », car les arbres acquièrent une couleur bleuâtre. À l'automne, saupoudrez le sol sous les cimes des arbres et les feuilles mortes avec une solution à 7 % urée ou solution à 10 % nitrate d'ammonium. Au lieu d'une pulvérisation « bleue », lors du développement des bourgeons sur pommiers et poiriers, vous pouvez également utiliser 1% de bouillie bordelaise (100 g de sulfate de cuivre et 100-150 g de chaux).

Ils l'utilisent également contre la tavelure du pommier et du poirier. oxychlorure de cuivre, 90 % de poudre mouillable (30-40 g) ; polycarbacine, 75%p. p. (40 g) ou polychôme, 80% p. p. (40g). La bouillie bordelaise et d'autres préparations à base de cuivre peuvent provoquer des brûlures des feuilles par temps humide. Par conséquent, ces années-là, 5 jours avant le traitement, il est nécessaire de pulvériser des branches individuelles d'arbres de toutes variétés pour vérifier leur brûlabilité.

Les feuilles mortes sont ramassées et brûlées à l’automne !

6. Anthracnose

Description: Les plantes infectées par l'anthracnose se couvrent taches brunes, ulcères; les ulcères sont parfois entourés d'une bordure violette, les taches elles-mêmes sont souvent brunes, bien qu'elles puissent aussi avoir une teinte rosâtre et orangée ; Au fur et à mesure que la maladie progresse, les taches sur les feuilles fusionnent, les feuilles brunissent, se dessèchent et tombent prématurément. L'anthracnose couvre toute la partie aérienne de la plante, se développant sur les feuilles, les tiges, les pousses et les fruits. Fruits infectés par la pourriture anthracnosique.

Signes de dommages : Tous les organes aériens de la plante sont touchés. La maladie commence généralement par des dommages aux feuilles, sur lesquelles se forment des taches brunes avec une bordure plus foncée, d'abord le long des bords, puis les taches fusionnent progressivement. Des taches déprimées se forment sur les branches des tiges, ce qui perturbe le mouvement des nutriments dans toute la plante. Symptômes de la maladie sur les pousses : taches oblongues brun clair qui s'étendent progressivement, s'approfondissent, s'assombrissent et sont bordées d'un bord violet foncé ou brun. Par temps sec, des fissures apparaissent dans les zones touchées ; en cas d'humidité élevée, les tiges pourrissent et se cassent. Avec un développement sévère de la maladie, les feuilles brunissent complètement et se dessèchent, et toute la partie aérienne de la plante meurt. Le développement de la maladie est favorisé par une humidité élevée, un pH élevé du sol et un manque de phosphore et de potassium.

Prévention: La maladie peut se propager par les éclaboussures de gouttes de pluie, d’eau d’irrigation, d’insectes, ainsi que par les équipements et les stocks. Un temps chaud et humide favorise le développement de la maladie. Observez le régime d'humidité dans la pièce ; en été, par temps humide prolongé, essayez de garder la plante à l'intérieur, sans l'exposer à l'air libre, surveillez l'apparition de parasites. Utilisez de la terre cuite. À titre préventif, il est permis de pulvériser sur la plante du cuproxate, de l'oxychlorure de cuivre et de l'oxychome.

Mesures de contrôle : Si la plante n’est pas fortement infectée, retirez soigneusement les parties malades. Pulvériser avec des fongicides (cuproxate, oxychlorure de cuivre, oxychome, sandofan M8, acrobat MC et autres préparations similaires) 2 à 3 fois.

7. Phyllostictose

Description: Des taches sombres rondes ou ovales avec une bordure plus foncée le long de la bordure avec des tissus sains apparaissent sur les feuilles. Souvent, les tissus affectés tombent et la feuille devient perforée.

Prévention: Les violations des conditions d'entretien, en règle générale, les conditions chaudes et humides contribuent au développement de maladies, de sorte que les plantes dans les serres plutôt que dans les pièces sont le plus souvent touchées. Évitez le surpeuplement des plantes et arrosage excessif. Aérez régulièrement la pièce et fournir un bon éclairage. Arrosez les plantes avec le médicament Fitosporin-M. Retirez toutes les feuilles qui commencent à se dessécher. Si une partie d’une feuille est coupée, alors il est impératif de capter une partie du tissu sain.

Mesures de contrôle : Enlever et brûler les feuilles malades. Traitement fongicide systémique. Réduisez les arrosages, la ventilation, annulez les pulvérisations pendant plusieurs semaines. Si des taches suspectes sont déjà apparues sur les feuilles, annulez la pulvérisation à l'eau claire. Vous pouvez utiliser les préparations suivantes : Vectra (2-3 ml pour 10 l d'eau), soufre colloïdal (50-100 g pour 10 l d'eau), strobi (dans un système avec d'autres fongicides, 4 g pour 10 l d'eau). ), Abiga-Pik (40-50 g pour 10 l d'eau) , bouillie bordelaise (100 g de sulfate de cuivre + 100 g de chaux pour 10 l d'eau), sulfate de cuivre (500 g pour 10 l d'eau). Répétez le traitement après 7 à 10 jours.

8. Coccomycose

Description: La coccomycose affecte les feuilles et les fruits des cerises, des prunes et d'autres fruits à noyau. Le champignon hiverne sur les feuilles mortes. Au printemps, le vent transporte les spores. Tout d'abord, des points brun rougeâtre apparaissent à la surface des feuilles, puis ils fusionnent et se transforment en taches. Une couche blanc-rose se forme sur la face inférieure des feuilles. Fin juillet, les arbres malades peuvent perdre jusqu'à 80 % de leurs feuilles. Des taches brunes déprimées avec une couche blanchâtre apparaissent sur les fruits.

Mesures de contrôle : Traitez vos plantes Mélange bordelais: la première fois pendant la phase de cône vert (solution à 4%) ou de saillie des bourgeons (solution à 2%), la deuxième fois immédiatement après la floraison (solution à 1%) et la troisième fois 2 semaines plus tard (solution à 1%). En automne, pulvérisez le sol sous les cimes des arbres et les feuilles mortes avec 7% solution d'urée ou solution à 10 % nitrate d'ammonium.

Pour lutter contre la coccomycose (ses agents pathogènes persistent également dans les feuilles de l'année dernière pendant l'hiver), au début du débourrement, les cerisiers des variétés instables sont également pulvérisés avec 1% Mélange bordelais ou oxychlorure de cuivre dans les concentrations indiquées.

La bouillie bordelaise et d'autres préparations à base de cuivre peuvent provoquer des brûlures des feuilles par temps humide. Par conséquent, ces années-là, 5 jours avant le traitement, il est nécessaire de pulvériser des branches individuelles d'arbres de toutes variétés pour vérifier leur brûlabilité.

Les années où le printemps est sec, il n'est pas nécessaire de lutter contre la tavelure et d'autres agents pathogènes des plantes qui aiment l'humidité pendant la période allant du débourrement à la floraison des arbres.

9. Cytosporose

Description: Cytosporose - cette maladie peut être passagère ou chronique. Dans le premier cas, des taches irrégulières brun rougeâtre et jaune-brun apparaissent sur l'écorce. Peu à peu, ils grandissent et entourent la branche, qui se dessèche bientôt. L'arbre peut mourir en 2-3 ans. Dans le second cas, des tubercules apparaissent à la surface de l'écorce brun rougeâtre. L'écorce ressemble à de la peau d'oie. Le bois meurt. Certaines petites et grandes branches se dessèchent.

Protection:Évitez d’endommager l’écorce. Si des plaies apparaissent, désinfectez-les avec 3% de sulfate de cuivre ou de fer et recouvrez-les de poix de jardin.

Prévention:Évitez d’endommager l’écorce.

Mesures de contrôle : Si des plaies apparaissent, désinfectez-les avec 3% sulfate de cuivre ou de fer et couvrir vernis de jardin.

10. Verticilliose ou flétrissement

Description: La plante est affectée par des blessures sur les racines et les tiges - le champignon persiste dans le sol. Comme pour le fusarium, la maladie se manifeste par une perte de turgescence et un flétrissement des pousses. Sur les coupes transversales des tiges des plantes, un brunissement des vaisseaux conducteurs est également perceptible. Mais d'abord, en règle générale, les feuilles inférieures jaunissent et tombent, comme si la plante avait été inondée. Ensuite, les feuilles supérieures et la plante entière commencent à se faner. Les plantes perdent leur aspect décoratif. Dans les cas aigus, la plante se flétrit soudainement et meurt en quelques jours. Dans ce cas, aucun signe évident de la maladie n'est visible et seul un anneau brun de vaisseaux nutritifs sur la coupe des tiges peut servir de preuve de la maladie.

Mesures de contrôle : Possible uniquement dans les premiers temps, par pulvérisation fond de teint, vectra ou topsin-Mà une concentration de 0,2% - ne laissez pas le sol se gorger d'eau, n'utilisez pas de doses excessives d'engrais azotés et ne laissez pas les racines d'une épaisseur supérieure à 3 mm être blessées lors d'un travail du sol régulier.

11. Pourriture grise

Description: Ils sont principalement touchés en terrain protégé. Les fleurs, les feuilles, les tiges et les fruits sont touchés. Tout d'abord, les plantes affaiblies peuvent être affectées ; le tableau clinique apparaît d'abord sur les feuilles inférieures vieillissantes, puis le pathogène se propage à la tige. Des taches sèches brun clair se forment sur la tige. Les dégâts sur le fruit commencent par la tige, puis une tache grise apparaît, recouvrant rapidement l'ensemble du fruit, sa surface devient aqueuse et recouverte de peluches grises (sporulation conidienne).

Prévention: Aération régulière des locaux, élimination des feuilles mourantes et éclaircissage des plants, bon éclairage. Évitez d’engorger le sol, surtout lorsqu’il est conservé au frais. Il est conseillé d'éviter tout contact avec les feuilles d'engrais à forte concentration en azote. Trop d’azote ramollit les parois cellulaires, rendant les tissus sensibles aux infections.

Une manipulation soigneuse de la plante lors de sa formation, en particulier lors de l'élimination des feuilles, réduit la surface de la plaie et réduit ainsi le nombre de zones de pourriture. La découpe des zones endommagées des tiges et des tiges s'effectue avec un couteau bien aiguisé par temps sec. Tous les résidus végétaux doivent être éliminés car ils peuvent devenir une source d'infection des plantes.

Mesures de contrôle : Dès les premiers signes de maladie, les feuilles, les inflorescences et les plantes entières malades sont enlevées. Pulvérisation de solution Topsina-M (0,1%), fond de teintazole (0,2%), solution de savon de cuivre(0,2 % de sulfate de cuivre et 2 % de savon à lessive) ou un autre fongicide systémique. Des traitements répétés sont effectués après 10 à 12 jours.

En cas d'infection bénigne, vous pouvez pulvériser de la bouillie bordelaise ou des préparations Topaze, Oksikhom, Champion, Kuproskat. Pour lutter contre la moisissure grise, vous pouvez utiliser le médicament Integral. Vous pouvez également utiliser des « médicaments » tels que Cartocide, Skor. Lorsque des foyers de pourriture grise apparaissent sur les plantes, certains ont tendance à enduire les zones touchées des tiges avec une pâte de colle à base de CMC et de trichodermine. Les zones gravement touchées sont d'abord découpées à l'aide d'un couteau bien aiguisé.

12. Rouille

Description: Elle s'exprime par l'apparition de tubercules brun orangé sur la face supérieure de la feuille, et des pustules ovales ou rondes sont visibles sur l'envers de la feuille. Peu à peu, les taches se transforment en rayures, les feuilles jaunissent et tombent. Elle affecte de nombreuses plantes ornementales et cultures maraîchères. Il existe différents types de rouille, selon l'agent causal de la maladie.

Prévention: Comme d'autres maladies fongiques, la rouille apparaît en cas d'humidité élevée, la prévention consiste donc à arroser uniformément.

Mesures de contrôle : La meilleure façon de lutter contre la rouille est la prévention. Ne versez pas d'eau sur les feuilles. Retirez les feuilles et les branches affectées. Traitez les outils avec de l'alcool. Ramassez les feuilles mortes autour de la plante infectée. Appliquer en pulvérisation avec les préparations : "topaze", "vectra", "strobi", bouillie bordelaise, cuproxate. Le traitement est répété 2 à 3 fois tous les 10 jours.

13. Mildiou

Phytophthora de la tomate : Le mildiou du sud de la tomate affecte à la fois les semis et les plantes adultes. Des constrictions se forment sur la tige et une pourriture aqueuse avec des zones concentriques allant du gris au rouge-brun apparaît sur les fruits. Lorsque l'humidité de l'air est élevée, du mycélium blanc apparaît sur les fruits.

Mesures de contrôle : L'attention principale doit être accordée à la prévention du mildiou non seulement pendant la saison de croissance, mais également hors-saison. Après la récolte, les débris végétaux doivent être collectés et enterrés dans un endroit spécialement désigné. Creusez le sol à une profondeur d'environ 20 cm. Dans les serres et les serres, il est recommandé de remplacer la couche supérieure du sol. Si possible, une rotation des cultures doit être observée - la tomate doit être remise à sa place d'origine au plus tôt après 4 ans. Avant le semis, il est recommandé de traiter les graines avec une solution à 1 % de permanganate de potassium (1 g pour 100 ml d'eau) pendant 20 à 25 minutes, suivi d'un lavage et d'un séchage ; nourrir les semis avec des engrais phosphores-potassiques; pendant la saison de croissance - traitement avec une émulsion de savon de cuivre (2 g de sulfate de cuivre et 200 g de savon pour 10 litres d'eau ; traitement des plantes à l'ail avec du permanganate de potassium (1,5 tasse de pulpe d'ail, 1,5 g de permanganate de potassium pour 10 litres d'eau) ; arroser les plantes avec une solution composée de 40 gouttes d'iode et 30 g de chlorure de potassium pour 10 litres d'eau (0,5 litre par plante) si la température baisse la nuit et qu'il existe un risque de développement sévère tardif). pourriture, les fruits verts sont retirés et désinfectés dans de l'eau chaude (60°C pendant 1,5 à 2 minutes ou à 40-45°C - 4 minutes) et après séchage, mûrissent dans l'obscurité à une température d'environ 25°C.

Brûlure du pommier : Elle affecte principalement le collet des arbres, où l'écorce devient bleu-violet et se fissure sous l'écorce, le tissu est brun foncé (brun chocolat).

Mesures de contrôle : Ramasser et détruire les charognes sur lesquelles le champignon hiverne, traiter les arbres en nettoyant et désinfectant les plaies ou en brûlant les zones touchées. Les préparations contenant du cuivre à action de contact ou combinée (sulfate de cuivre, cuprosate, oxychome, etc.) peuvent aider comme mesure préventive. Une pulvérisation opportune réduit les pertes de récolte dues au mildiou.

14.Pourriture blanche

Description: Elle affecte toutes les parties des plantes : tiges, pétioles, feuilles, vrilles, fruits. Les tissus affectés deviennent mous, visqueux et recouverts de mycélium blanc. Des points noirs se forment à la surface et à l'intérieur des tiges. Chez les plantes touchées au niveau des racines, les feuilles se fanent et se dessèchent. Seule l'inspection de la tige permet d'établir que les concombres sont morts des suites de la pourriture blanche. Les plantes sont plus sensibles à la maladie pendant la phase de fructification. Le développement de la maladie est facilité par l'augmentation de l'humidité du sol et de l'air, fortes fluctuations températures, plantations denses Outre les concombres, la maladie touche les tomates, le persil, les aubergines, les poivrons, chou-fleur. Par conséquent, les concombres ne peuvent pas être cultivés après ces cultures.

Mesures de contrôle : Maintenir la rotation des cultures. Saupoudrez de chaux sur les zones de la tige présentant des signes de maladie. Découper les parties affectées des plantes avec une partie des tissus sains. Si la maladie se propage fortement, retirez les feuilles pendant les heures chaudes et sèches de la journée (afin que les plaies sèchent plus rapidement). Saupoudrer la zone coupée avec du charbon concassé ou essuyer avec une solution à 0,5% de sulfate de cuivre. Arrosage du soir avec de l'eau tiède et ventilation périodique des serres. L'utilisation d'engrais foliaires (1 g de sulfate de zinc, 2 g de sulfate de cuivre et 10 g d'urée). Arrosez les trous lors de la plantation de plants de concombre avec une solution de permanganate de potassium (5 g).

15. Champignon fuligineux (niello)

Mesures de contrôle : Pulvérisation en temps opportun contre les parasites qui produisent des sécrétions sucrées. Essuyez les plantes affectées avec une éponge imbibée d'eau savonneuse et traitez avec un fongicide systémique contre les ravageurs. Vous pouvez traiter avec une solution de savon de cuivre (0,2 % de sulfate de cuivre et 2 % de savon à lessive).

16. Flétrissement vasculaire (trachéomycose)

Description: La maladie commence par la pourriture des racines. Les agents pathogènes pénètrent du sol d’abord dans les petites racines, puis, à mesure que le mycélium se développe, dans les plus grosses. Ensuite, ils montent à travers les vaisseaux conducteurs dans la tige et atteignent les feuilles. Les feuilles inférieures flétrissent, les bords des feuilles restantes deviennent aqueux et certaines zones deviennent vert pâle ou jaune clair. Les vaisseaux sanguins des feuilles et des pétioles s'affaiblissent et les feuilles molles pendent le long de la tige. À des températures inférieures à +16°C, les plantes malades meurent rapidement. Dans le même temps, les champignons libèrent des toxines qui provoquent la décomposition des tissus cellulaires, la pourriture des racines, le brunissement et le dessèchement des branches et des feuilles. Avec l'augmentation de l'humidité de l'air, une délicate couche blanche se forme à la surface des feuilles.

Mesures de contrôle : Au stade initial de la maladie, vous pouvez essayer de guérir la plante. Pour ce faire, vaporisez l'un des médicaments suivants : Vitaros, Benlate, Foundationazol, Previkur, Topsin-Mà une concentration de 0,2%.

Si la plante tombe gravement malade, elle doit être détruite.

17. Jambe noire

Description: Cette maladie se manifeste le plus souvent dans les serres lors du forçage des semis de choux, de tomates, d'aubergines et de poivrons. Chez les plantes, le collet est principalement touché. Cela se manifeste par son assombrissement, la tige à cet endroit devient mince, la plante se brise et meurt bientôt. Les plantes sortent du cycle de développement par parcelles. La maladie est plus intense lorsque les cultures sont épaissies, lorsque l'humidité et la température augmentent. L'infection reste dans le sol.

Mesures de contrôle : Remplacez le sol de la serre chaque année. Maintenir la densité de plantation à un niveau optimal. Maintenez une humidité et une température normales dans la serre grâce à une ventilation rapide. Il est nécessaire d'éliminer les plantes malades dans les zones où se développe la jambe noire ou de les traiter avec 1% de bouillie bordelaise à raison de 1 litre pour 1 mètre carré, puis de leur ajouter une couche de sable, une couche de 1 centimètre pour former de nouvelles racines au-dessus de la zone endommagée. Aussi, lorsqu'une patte noire apparaît, vous pouvez arroser les plants avec une solution de permanganate de potassium (0,1 gramme pour 1 litre d'eau) ou la préparation HOM (chlorure de cuivre), à ​​raison de 40 grammes pour 1 litre d'eau. Méthode efficace Pour lutter contre la maladie des plantes, la jambe noire consiste à traiter les graines avant le semis avec du fenthiuram (poudre mouillante à 65%), à raison de 4 grammes pour 1 kilogramme de graines ou du TMTD (poudre mouillante à 80%), à raison de 8 grammes pour 1 kilogramme de graines. kilogramme de graines. Avant le traitement, les graines doivent être humidifiées (pour 1 kilogramme de graines - 10 millilitres d'eau). Arrosage modéré des plants. Désinfectez le sol en le chauffant au four pendant 30 minutes à 110 degrés. Par la suite, vous pouvez saupoudrer le sol de « colloïdal gris », à raison de 20 grammes de poudre pour 10 litres d'eau. Le sol des semis ne doit pas être très acide. Les plants doivent être jetés avant de les planter dans le jardin.

Maladies virales

18. Jaunisse

Description: Coloration vert pâle des feuilles de la plante, et dans certains cas des pousses, ainsi que leur ramification accrue, l'apparition d'un grand nombre de bourgeons, qui produisent cependant des fleurs déformées. Les pétales de la plante deviennent verts, dans certains cas des parties de la fleur changent de forme, avec une nette tendance à se transformer en feuille. Les plantes touchées par la jaunisse ne produisent généralement pas de graines.

Dans certains cas, à mesure que la plante grandit, la chlorose affecte les nouvelles feuilles et toutes les parties vertes aériennes de la plante. Les jeunes feuilles deviennent presque blanches. Les plantes malades présentent souvent un retard de croissance de la pousse principale. Au fur et à mesure que la maladie se développe, des taches nécrotiques commencent à apparaître dans les tissus de la tige, provoquant la mort des zones touchées. De fines pousses du second ordre peuvent se former à l'aisselle des feuilles. De plus, un signe de la maladie est parfois un changement de direction des feuilles - elles sont situées dans le sens vertical.

Mesures de contrôle : Malheureusement, les produits chimiques ne peuvent pas lutter efficacement contre les maladies virales. La seule façon de lutter est de prévenir la maladie, ce qui implique à la fois une action active contre les insectes suceurs, qui sont généralement porteurs d'agents pathogènes, et le maintien de la propreté des plantations, un désherbage régulier et une technologie agricole de haute qualité.

Si la plante est déjà affectée par le virus, il ne reste plus qu'à retirer toutes les parties affectées de la plante. Après le travail, vous devez vous laver soigneusement les mains avec du savon et essuyer le matériel que vous utilisez avec de l'alcool. Les boutures doivent provenir uniquement de plantes saines.

Maladies bactériennes des plantes

19. Taches bactériennes

Les taches apparaissent à la suite de la nécrose de zones de feuilles, mais contrairement aux taches causées par des champignons, ces taches n'ont pas de limites aussi prononcées - elles ont des bords flous. Les taches peuvent être vitreuses ou grasses. Les taches grossissent généralement rapidement et la feuille peut se dessécher, jaunir, puis mourir. Les conditions chaudes et humides favorisent une propagation plus rapide de la maladie.

20. Nécrose bactérienne ou cancer

Description: Croissance anormale de tissus végétaux apparemment sains. Des excroissances tumorales se forment sur les racines et parfois sur les tiges. Lorsque ces excroissances se développent fortement, les plantes poussent mal et finissent par mourir.

Cancer bactérien des racines. De petites excroissances molles ressemblant à des tumeurs avec une surface lisse apparaissent sur les racines et le collet. Ensuite, ils grandissent, durcissent et leur surface devient grumeleuse. En automne, les excroissances peuvent s'effondrer. Les agents pathogènes restent dans le sol et restent viables pendant 3 à 4 ans.

Protection: N'utilisez pas de plants présentant des signes de cancer pour la plantation. Dans la zone où se trouve l'agent pathogène du cancer, ne cultivez pas de plantes sensibles à cette maladie pendant quatre ans.

21. Nécrose nectria (tuberculeuse).

Description: Le champignon provoque la formation de nécrose locale et annulaire des branches et des troncs, sans modifier la couleur de l'écorce affectée. Les champignons - agents responsables de la nécrose - infectent à la fois les arbres affaiblis et viables de nombreuses espèces d'arbres et d'arbustes d'âges différents. À partir de début du printemps dans les fissures du cortex, se forme la sporulation de l'agent pathogène - le stroma. Ce sont des plexus de mycélium à la surface desquels se développent des spores. Les stromas sont un signe caractéristique de la maladie et ont l'apparence de nombreuses coussinets convexes, lisses, roses ou rose brique d'un diamètre de 0,5 à 2 mm et d'une hauteur allant jusqu'à 1,5 m, disposés en rangées ou de manière aléatoire. La durée de la maladie, depuis l'infection jusqu'à la mort de l'arbre, varie de plusieurs semaines à plusieurs années.

Mesures de contrôle : Enlèvement en temps opportun des branches séchées. Pulvérisation au printemps avant la floraison des feuilles avec des préparations contenant du cuivre.

Dans la pratique, les maladies des plantes sont généralement classées selon les cultures ou leurs groupes étroitement apparentés. Au sein de chaque culture, les maladies sont réparties selon des principes étiologiques, en fonction des causes de leur apparition.

Les maladies non infectieuses sont celles provoquées par des facteurs environnementaux défavorables : température élevée ou basse, manque ou excès d'humidité et de nutriments, composition physico-chimique du sol insatisfaisante, présence d'impuretés nocives dans l'air, etc. Ces maladies sont abordées en détail. dans des manuels sur la physiologie végétale, l'agrochimie, l'agriculture et sont donc partiellement couverts dans l'atlas.

Les formes de manifestation des maladies sont très différentes, ce qui rend leur reconnaissance (diagnostic) très difficile. Souvent complètement diverses maladies présentent des signes extérieurs similaires et, à l'inverse, une même maladie se manifeste différemment selon les conditions environnementales, l'environnement, les organes affectés, les stades de développement de la plante affectée et de l'agent pathogène, ainsi que la nature de la relation entre eux.

En pratique, divers signes externes (symptômes) de maladies sont regroupés en types distincts, ce qui permet de poser un diagnostic correct de la maladie.

Les types de maladies les plus courants sont : le flétrissement, la mort des tissus ou la nécrose, la destruction d'organes végétaux individuels, la pourriture, la formation de plaque, les excroissances, l'apparition de pustules (coussinets), la déformation des organes végétaux, la momification, la libération de gencive, la modification de couleur végétale.

Dépérissement se manifeste extérieurement par des feuilles tombantes, des tiges et d'autres organes végétaux. Dans la plupart des cas, elle est associée à une perte de turgescence des cellules et des tissus due au manque d’eau. La raison en est peut-être également le blocage des vaisseaux végétaux par des agents pathogènes ou leur endommagement par des toxines. Souvent, une plante se flétrit lorsque les racines et les tiges sont endommagées par des agents pathogènes et des ravageurs. La décoloration peut également être causée par des facteurs environnementaux défavorables.

Dépérissement Les tissus, ou nécrose, sont caractérisés par la formation de taches sur les feuilles, les tiges, les organes reproducteurs et les racines. Les taches sont de différentes tailles et couleurs et sont souvent entourées d'une bordure. Souvent, vous pouvez y voir de la plaque ou d'autres formations pathologiques.

Pourri se manifestent par le ramollissement et la décomposition des tissus végétaux. Dans ce cas, la substance intercellulaire est souvent détruite, entraînant une macération (séparation) des cellules.

Raids sur les organes végétaux sont observés lors de maladies fongiques. Ils apparaissent souvent en raison de la croissance de mycélium à la surface des plantes affectées ou de la formation de sporulation de champignons. La couleur de la plaque varie.

Pustules Il est d'usage d'appeler des coussinets convexes de différentes tailles et couleurs, constitués de spores de l'agent causal de la maladie. Le plus souvent, ils apparaissent lors du développement de maladies de la rouille.

Déformation caractérisé par une modification de la forme des organes végétaux sous l'influence d'un agent pathogène. Dans ce cas, les feuilles et les tiges peuvent être raccourcies, très ramifiées ou fusionnées. Parfois, la forme des fleurs change et elles deviennent stériles.

Croissances, ou tumeurs, apparaissent à la suite d'une croissance anormale de parties individuelles de plantes sous l'influence de l'agent pathogène. Il existe également des excroissances constituées du corps du champignon.

Momification- un type de maladie dans laquelle un organe végétal est densément pénétré par le mycélium et se transforme souvent en sclérotes.

Sélection des gencives observé lorsque les plantes sont endommagées principalement par des champignons et des bactéries. Elle se caractérise par la sécrétion de mucus collant de couleur claire ou brune. Les écoulements de gomme sont parfois causés par des dommages causés par des outils agricoles et des ravageurs.

Changement couleurs les lésions tissulaires sont plus souvent observées sur les feuilles, les tiges et les inflorescences sous l'influence d'agents pathogènes, notamment viraux et mycoplasmiques, ainsi que lorsque la nutrition des plantes est perturbée. La cause de ce phénomène peut également être une maladie génétique. Les changements de couleur des tissus sont associés à une perturbation de la structure et des fonctions physiologiques des chloroplastes. Ce type de maladie se manifeste sous forme de chlorose, de feuilles en mosaïque, de panachure de couleur et de jaunissement général.

Asymptomatique Les maladies (latentes) surviennent plus souvent lorsque les plantes sont infectées par certains virus et mycoplasmes et se caractérisent par l'absence de signes extérieurs du processus pathologique. Les maladies latentes peuvent entraîner une mauvaise formation des fruits. Parfois, les symptômes de la maladie disparaissent temporairement, surtout par temps chaud, mais lorsqu'il fait froid, ils réapparaissent.

Il convient de noter que les types de maladies répertoriés ne limitent pas la variété des manifestations de changements pathologiques chez les plantes. Dans la pratique phytopathologique, il arrive souvent que les signes extérieurs de plusieurs maladies soient presque les mêmes, mais que les causes de leur apparition et les agents pathogènes soient différents. Par conséquent, pour déterminer avec précision la maladie, en plus d'un examen externe de la plante affectée, des études spéciales sont nécessaires pour identifier l'agent causal et les sources d'infection. Dans la plupart des cas, les signes extérieurs de la maladie sont complétés par des examens microscopiques et des données morphologiques sur l'agent pathogène. Dans certains cas, des méthodes de fixation et de coloration de coupes de tissus affectés sont utilisées pour des études histologiques et histologiques-chimiques.

Pour déterminer plus correctement l'agent pathogène et identifier les sources d'infection, des études culturelles et biologiques sont souvent utilisées.

Les études culturelles de l'agent causal de la maladie consistent à l'isoler dans culture pure, étudiant par caractéristiques morphologiques et biochimiques, ainsi que par caractéristiques biologiques.

Des études biologiques sont réalisées pour étudier la spécialisation du pathogène par rapport à la plante atteinte et déterminer le degré de sensibilité de cette dernière au pathogène. Dans ces cas, les plantes sont artificiellement infectées par l'agent pathogène, suivie d'une étude comparative des symptômes de la lésion et d'autres caractéristiques de l'évolution de la maladie. La connaissance des caractéristiques physiologiques et biochimiques de la plante malade est d'une grande aide en la matière. Il est également important d’établir les facteurs qui favorisent ou inhibent le développement de la maladie.

Champignons. Auparavant, ils étaient considérés comme un département indépendant flore. Actuellement, les chercheurs classent les champignons comme membre du règne des organismes vivants. Mycota occupant une position intermédiaire en taxonomie entre les animaux et les plantes.

Ils sont rapprochés du règne animal par la présence d'urée dans le métabolisme, de chitine dans les membranes cellulaires et la formation d'un produit de réserve - le glycogène. Cependant, en termes de mode d’alimentation (absorption et non ingestion de nourriture) et de caractéristiques de croissance, ils sont plus proches des plantes.

Tous les champignons appartiennent à des organismes hétérotrophes, c'est-à-dire qu'ils ne sont pas capables de synthétiser des composés organiques et de se nourrir de diverses substances organiques présentes dans la nature.

Les champignons qui s'installent sur des plantes mortes ou d'autres débris organiques sont appelés saprophytes obligatoires. Beaucoup d'entre eux contribuent au cycle des substances dans la nature et sont donc utiles, d'autres peuvent s'installer sur les produits agricoles et les gâter.

Selon la structure du corps végétatif, les champignons sont divisés en deux sections : Myxomycota Et Eumycota(Hawksworth et coll., 1983). Chez Myxomycota, le corps végétatif est constitué d'une masse protoplasmique semblable à une amibe. La plupart des représentants de ce département sont des saprophytes, vivant principalement en forêt (moisissures visqueuses). Cependant, parmi eux, il existe également des agents pathogènes qui provoquent des maladies dangereuses. plantes cultivées- hernie des crucifères et gale poudreuse de la pomme de terre (représentants de la classe Plasmodiophoromycètes commande Plasmodiophorales).

Représentants Eumycota le corps végétatif est un mycélium constitué de fins hyphes (fils) qui se développent et peuvent se ramifier. Selon les caractéristiques structurelles du mycélium, ils sont divisés en champignons inférieurs et supérieurs. Chez les animaux inférieurs, le mycélium est bien développé, mais n'est pas divisé en cellules, c'est pourquoi il est appelé non segmenté ou unicellulaire. Chez les champignons supérieurs, il est constitué de nombreuses cellules et est appelé segmenté ou multicellulaire (Fig. 1).

Fig.1. Types de mycélium : 1 - sous forme de plasma nu dans la cellule de la plante hôte ; 2 - bien développé, mais non divisé en cellules (non cloisonnées) ; 3 - multicellulaire.

Selon l'emplacement dans la plante, le mycélium peut être interne, ou endophyte (chez la plupart des champignons), et superficiel, ou exophyte (principalement chez l'oïdium et quelques autres).

Les hyphes du mycélium endophyte sont le plus souvent situés dans les tissus végétaux entre les cellules, et seuls certains champignons pénètrent directement dans les cellules avec leurs hyphes. Dans la plupart des cas, des excroissances spéciales de formes diverses, appelées haustoria, pénètrent dans les cellules du mycélium (Fig. 2). Avec leur aide, les champignons absorbent les nutriments et l'eau des plantes affectées.

Fig.2. Formes d'haustoria chez les champignons : 1 - Albugo; 2 - Érysiphe; 3 - Péronospora.

Les cellules fongiques ont un noyau, un protoplasme et presque toujours une membrane. Les noyaux sont ronds ou légèrement allongés, mesurant 2 à 3 µm, entourés d'une membrane nucléaire. Selon le type de champignon et les stades de son développement, une cellule contient de un à plusieurs noyaux.

Le protoplasme des jeunes cellules fongiques remplit généralement presque toute la cavité et contient de petites vacuoles sous forme de vésicules arrondies. Dans les cellules plus anciennes, le protoplasme est généralement situé dans une fine couche près de la coquille; le centre de la cellule est occupé par une grande vacuole à travers laquelle passent de minces brins protoplasmiques dans différentes directions.

La membrane cellulaire de la plupart des champignons est initialement incolore, mais avec l'âge, elle devient souvent pigmentée et s'épaissit.

Le mycélium de nombreux champignons peut changer et prendre différentes formes, les principales étant :

sclérotes- des solides sombres constitués d'un plexus dense d'hyphes avec une faible teneur en eau (jusqu'à 10 %) et un apport important en nutriments ;

stroma- un plexus compacté de mycélium sclérotial qui pénètre dans les organes végétaux. À la surface ou à l'intérieur des organes végétaux affectés, des organes de champignons porteurs de spores se forment sur le stroma ;

chlamydospores- de petites zones arrondies d'hyphes, dépourvues de mycélium végétatif. Ils contiennent beaucoup de nutriments, peu d'eau, sont souvent recouverts d'une coquille dense, épaissie, parfois pigmentée et sont dans la plupart des cas capables de tolérer des conditions environnementales défavorables ;

gemmes se forment de la même manière que les chlamydospores, mais en diffèrent par l'instabilité de leurs formes ;

cordons- des formations en forme de cordon constituées d'hyphes parallèles, qui poussent souvent ensemble.

Chez certains champignons, les cordons contiennent des hyphes de structure homogène, dans d'autres ils sont différenciés en hyphes externes - fins et forts, internes - plus larges avec des parois inégalement épaissies ;

rhizomorphes- les plexus du mycélium, dans lesquels les hyphes superficiels sont de couleur foncée et les hyphes internes sont clairs ;

mycélien films- des plexus denses de mycélium formés à la surface ou à l'intérieur des tissus végétaux.

Les champignons se reproduisent par des méthodes végétatives, asexuées et sexuées. La reproduction végétative se produit par des hyphes individuels ou du mycélium et ses modifications, la reproduction asexuée se produit à l'aide de spores spéciales formées sur des excroissances spéciales du mycélium. Les différends peuvent être d’origine endogène et exogène.

Les premiers d'entre eux sont unicellulaires et se déclinent en deux types - les sporangiespores (immobiles), recouvertes d'une membrane, et les zoospores - mobiles, avec un ou deux flagelles. Les contenants de sporangiespores sont appelés sporanges et les excroissances sur lesquelles elles se développent sont appelées sporangiophores (Fig. 3). Dans les zoospores, il y a respectivement des zoosporanges et des zoosporangiophores (Fig. 4).

Figure 3. Organes de reproduction asexuée des champignons zygomycètes Rhizopus nigricans: 1 - les sporangiophores avec sporanges ; 2 - sporange (fortement agrandi).
Figure 4. Zoosporanges et zoosporangiophores : 1 - germination du zoosporange avec formation de zoospores chez les champignons du genre Olpidium; 2 - zoosporange de champignons du genre Saprolégnie. Zoosporanges sur zoosporangiophores de champignons du mildiou : 3 - Pythium; 4 - Pseudopéronospora; 5 - Phytophthora.

Les spores exogènes se forment directement à la surface d'excroissances spéciales et sont appelées conidies, et les excroissances elles-mêmes sont appelées conidiophores (Fig. 5). Chez certains champignons, des conidies avec des conidiophores apparaissent dans des conteneurs spéciaux - les pycnides (Fig. 6).

Figure 5. Conidiophores avec conidies chez les champignons des genres : 1 - Œdocéphale; 2 - Verticilliose; 3 - Stérigmatocyste; 4 - Pénicillium; 5 - Érysiplie; 6 - Alternaria.

Fig.6. Pycnida avec pycnospores de champignons du genre Septoria.

Dans ces cas, les conidies sont souvent appelées pycnospores. Parfois, les conidiophores sont rassemblés en faisceaux et sont alors appelés corémies (Fig. 7). Chez un certain nombre de champignons, de courts conidiophores se forment en une couche continue avec des conidies situées sur un plexus d'hyphes plus dense, appelé lit (Fig. 8). Aux champignons de la famille Tuberculeuse les conidiophores avec conidies se forment sous la forme de tubercules muqueux lâches - sporodochies ou les mêmes tubercules, mais fusionnés les uns avec les autres (pionnots).

Figure 7. Corémie avec conidies de champignons du genre Sphaerostilbe.

Les conidies peuvent être unicellulaires ou multicellulaires et varient également en forme, couleur et taille.

Les sporangiophores ne sont généralement pas ramifiés, tandis que les zoosporangiophores et les conidiophores ont souvent des branches avec des terminaisons différentes.

La reproduction sexuée est réalisée par des spores, formées par la fusion de deux cellules de sexes différents.

Chez les champignons inférieurs, la fusion de deux zoospores végétatives mobiles (ou gamètes) entraîne la formation d'un zoosporange, ou kyste. Lorsque deux cellules de forme et de taille différentes fusionnent, une oospore apparaît, et lorsque des cellules de même forme fusionnent, une zygospore apparaît. Ces spores présentent souvent une double coque avec diverses incrustations (Fig. 9).

Les champignons marsupiaux supérieurs se reproduisent en formant des sacs avec des sacs (ascospores). Dans certains d'entre eux, des sacs peuvent se développer directement sur le mycélium, mais dans la plupart d'entre eux, ils se forment dans des fructifications spéciales (plexus d'hyphes du mycélium) ou à leur surface.

Il existe trois types de fructifications de champignons : les cléistothèces, les périthèces et les apothécies.

Cléistothèces- fermé (fermé), souvent rond, avec des pendentifs de formes différentes. À l'intérieur de leurs sacs, ils sont généralement situés au hasard ou en groupe parallèle. Ces dernières sont libérées après la destruction ou la rupture de la membrane des cléistothèces (Fig. 10).

Figure 8. Lit (couche solide) de conidiophores avec conidies sur un plexus dense d'hyphes de mycélium chez les champignons du genre Gloéosporium.

Figure 9. Oospores et zygospores : 1 - anthéridium et oogonie avant la fécondation et la formation des oospores ; 2 - oospore formée ; 3 - processus sexuel et développement des zygospores ; 4 - la zygospore mature et sa germination.

Figure 10. Cléistothèces avec sacs et sacospores chez des champignons de différents genres de la famille Érysiphacées: 1 - Podosphaère; 2 - Sphaérothèque; 3 - Érysiphe; 4 - Microsphères; 5 - Trichocladie; 6 - Phyllactinie; 7 - Uncinule; 8 - Léveilluia.

Périthèces- des fructifications présentant une ouverture étroite au sommet (Fig. 11). Les sacs qu'ils contiennent sont généralement formés en bouquet et, chez certains champignons, ils sont situés dans le plexus du mycélium, appelé bagostroma. La forme du bagostroma ressemble à des périthèces et est souvent appelée pseudothécie.

Figure 11. Périthèces avec sacs et sacospores de champignons de divers genres : Mélanome : 1 - les périthèces ; 2 Herpotricha : 3 - les périthèces ; 4 - sac avec sacospores et paraphyses ; Pléospora : 5 - les périthèces ; 6 - un sac avec des sacospores.

Apothécies- des fructifications ouvertes, principalement en forme de coupe ou de soucoupe, à la surface desquelles des sacs se développent en une large couche (hyménium), et entre eux se trouvent des hyphes stériles - paraphyses (Fig. 12).

Figure 12. Apothécies avec sacs et sacsspores chez des champignons de divers genres : Calloria; 1 - les apothécies ; 2 - sac avec sacospores et paraphyses ; Érinelle : 3 - l'apothécie ; 4 - sac avec des sacospores

Chez les champignons basidiaux supérieurs, le processus sexuel se termine par la formation de basides avec des basidiospores (Fig. 13). Les basides sont en forme de massue ou cylindriques, multi- ou unicellulaires (phragmobasides). Chaque baside produit généralement quatre basidiospores unicellulaires, rondes, ovoïdes ou filamenteuses.

Figure 13. Basides avec basidiospores chez les champignons : 1 - homobasidial ; 2 - hétérobasidial; 3 Et 4 - les téliomcinacées

Tous les signes de reproduction végétative, asexuée et sexuée des champignons sont pris en compte lors de leur classification.

Dans le département Espuco1a, les agents pathogènes des cultures agricoles sont représentés par trois classes de champignons inférieurs (chytridiomycètes, oomycètes et zygomycètes) et supérieurs (marsupiaux, basidiomycètes et imparfaits).

Classe Zygomycètes ( Zygomycètes) comprend également des champignons dotés d'un mycélium non segmenté bien développé. À reproduction asexuée ils produisent des sporangespores (dans les sporanges) ou des conidies. Le processus sexuel est isogame (fusion de deux cellules immobiles morphologiquement identiques) avec formation d'une zygospore. La plupart de ces champignons sont des saprophytes qui se déposent sur les débris végétaux, mais certains d'entre eux peuvent provoquer des maladies des plantes cultivées et des insectes.

Marsupiaux de classe ( Ascomycètes) rassemble plus de 25 000 champignons avec un mycélium multicellulaire (septé). De nombreuses personnes subissent une sporulation asexuée (conidienne). La reproduction sexuée se produit avec la formation de sacs et de spores de sacs. Cette classe est divisée en trois sous-classes :

marsupiaux aux fruits- des sacs se forment dans les fructifications ; parmi eux, il existe de nombreux agents pathogènes des grandes cultures ;

Marsupiaux à cavités, ou loculoascomycètes - des sacs un à la fois ou plus souvent en groupes se forment dans les cavités du bagostroma (pseudothécies); Cette sous-classe contient également des champignons qui causent des maladies dangereuses dans les grandes cultures.

Classe des basidiomycètes ( Basidiomycètes) regroupe environ 30 000 espèces dans lesquelles le mycélium est multicellulaire et le principal organe de sporulation est la baside, formée sur le mycélium binucléé à la suite du processus sexuel. Selon le type de basides, cette classe de champignons est divisée en trois sous-classes : homobasidial(Homobasidiomycetidae - basides unicellulaires en forme de massue, avec des basidiospores situées aux sommets ;

hétérobasidial (Hétérobasidiomycétidés) - des basides multicellulaires, une basidiospore située sur chaque cellule ;

sclérobasidien, ou des téliomycètes ( Sclerobasidiomycetidae ou Téliomycétidés), - les basides sont unicellulaires ou multicellulaires et sont toujours formées de spores en germination, communément appelées téliospores.

Parmi ces derniers, les charbons, particulièrement nuisibles, sont regroupés dans l'ordre Ustilaginales, et les champignons rouillés sont en panne Urédinales.

Les champignons du charbon infectent diverses parties des plantes, mais plus souvent leurs organes générateurs. Dans le même temps, les tissus détruits s’assombrissent et prennent un aspect brûlé, d’où le nom de ces maladies. La couleur sombre des zones touchées est donnée par la formation de grandes quantités téliospores de couleur foncée. Auparavant, elles étaient appelées chlamydospores, car elles sont formées par compactage et isolement du contenu de cellules individuelles du mycélium végétatif et sont recouvertes d'une membrane à paroi épaisse. Cependant, chez les champignons du charbon, ces spores lors de la germination ne forment pas de mycélium végétatif, mais donnent naissance à une baside, où se produit un changement de phase du noyau.

Les champignons de la rouille infectent principalement les organes aériens des plantes, formant sur eux des amas de spores brun rouille, jaune orangé ou brun foncé, qui dépassent dans la plupart des cas à travers des fissures dans l'épiderme ou l'écorce des organes affectés.

Dans le cycle de développement des champignons de la rouille, cinq types de sporulation ont été établis, qui sont généralement désignés par les numéros suivants : 0 - spermogonies avec spermatozoïdes ; I - aetia avec éciospores (écidies avec éciospores) ; II - urédines avec urédospores (uredopustules avec urédospores); III - télia avec téliospores (téléitopustules avec téliospores) ; IV - basides avec basidiospores.

Chaque type de sporulation possède ses propres caractéristiques morphologiques et biologiques.

De nombreux agents pathogènes de la rouille des grandes cultures cycle complet Ils se développent sur deux types de plantes, c'est pourquoi on les appelle dioïques, ou multi-hôtes. Certains champignons de la rouille ont perdu cette capacité et se développent sur une seule plante, c'est pourquoi ils sont appelés monoïques.

Certaines espèces de champignons de la rouille ont des formes spécialisées qui infectent certaines plantes, ainsi que des races physiologiques et des biotypes qui diffèrent par leur virulence envers certaines variétés de céréales.

Les champignons imparfaits regroupent plus de 25 000 espèces avec un mycélium multicellulaire bien développé, dont la plupart se reproduisent asexuellement(conidies) ou végétativement (mycélium). Certains d'entre eux, dans certaines conditions environnementales, sont capables de reproduction sexuée de bourses à sacsspores ou de basides à basidiospores.

Les champignons imparfaits sont répartis en ordres selon le type de sporulation (sur conidiophores libres ou fusionnés, en massifs et pycnides). La structure des spores, la couleur et le nombre de cellules dans la spore sont également prises en compte. Deux classifications de champignons imparfaits ont été adoptées - R. A. Saccardo et A. A. Potebnya, qui sont utilisées dans l'atlas.

Bactéries et actinomycètes. Les bactéries sont des organismes unicellulaires dotés d'un contenu protoplasmique. Dans les cellules jeunes, le protoplasme est homogène ; dans les cellules plus âgées, on trouve des vacuoles. Les bactéries n'ont pas de noyau bien formé et leur matière nucléaire est à l'état diffus.

Les bactéries se présentent sous différentes formes : sphériques, en forme de bâtonnet, en spirale, filamenteuses et ramifiées. Ils se reproduisent par simple division. Toutes les bactéries responsables des maladies des plantes ont la forme d’un bâtonnet. Ils peuvent être simples, reliés par paires ou sous forme de chaînes. Chez certaines bactéries, les flagelles sont disposés de manière polaire ou péritrichiale (Fig. 14). Pour le diagnostic des bactéries, leur coloration de Gram est importante : les Gram-positifs retiennent fermement le colorant et acquièrent une couleur violet foncé, et les Gram-négatifs deviennent rouges.

Figure 14. Bactéries (au microscope électronique) : 1 - à flagelles polaires ; 2 - avec péritrichial

Pour déterminer les bactéries, en plus des bactéries morphologiques, grande valeur Ils présentent également des caractéristiques culturelles et physiologiques : caractéristiques de croissance sur milieux nutritifs, forme et couleur des colonies, rapport à l'oxygène moléculaire, sources d'azote, de carbone, liquéfaction de la gélatine. Souvent tous ces signes sont complétés par des données issues d'études sérologiques (utilisation de sérums immunologiques, etc.).

Pour identifier définitivement un pathogène bactérien, il est nécessaire d’infecter artificiellement la plante hôte et d’étudier les symptômes de la maladie. Parmi les bactéries pathogènes des grandes cultures, les bactéries les plus courantes appartiennent au genre Pseudomonas, Xanthomonas, Aplanobactérie Et Corynebactérie.

Les actinomycètes, ou champignons rayonnants, occupent une position intermédiaire entre les champignons et les bactéries. Leur corps végétatif est constitué d'un mince mycélium ramifié non cloisonné, qui les rapproche des champignons inférieurs. Cependant, la substance nucléaire de ces champignons, comme celle des bactéries, est à l’état diffus. Les actinomycètes se reproduisent par des morceaux de mycélium et de spores, qui sont formés par segmentation de la branche portant les spores en sections séparées avec des cloisons transversales, ou fragmentation - la désintégration de son contenu en cellules individuelles (Fig. 15).

Figure 15. Types de reproduction des actinomycètes : 1 - segmentation ; 2 - fragmentation

Les actinomycètes provoquent des maladies sur les betteraves, les pommes de terre et d'autres cultures.

Virus. Les virus comprennent de minuscules agents pathogènes de maladies infectieuses qui se reproduisent uniquement dans les cellules végétales (ou animales) vivantes. Presque tous les virus sont suffisamment petits pour passer à travers les filtres bactériens, c’est pourquoi on les appelle souvent virus filtrables. Il existe des virus en forme de bâtonnet, filamenteux, ronds, sphériques et en spirale (Fig. 16).

Figure 16. Types de virus (au microscope électronique) : 1 - en forme de tige ; 2 - filiforme ; 3 - sphérique ; 4 - spirale.

Leur taille est déterminée en millimicrons (mmkm), nanomètres (nm) ou angströms (A) : 1mmkm = 1nm = 10 -9 m, 1A = 10 -10 m.

Chaque virus d'une espèce possède certaines caractéristiques, particulièrement prononcées dans ses formes au repos, souvent appelées virions ou virospores.

Les méthodes de recherche modernes permettent d'isoler les virus de la sève d'une plante malade, de les purifier et de les obtenir même sous forme cristalline. L’état cristallin des virus ne réduit pas leur activité. Tous les virus phytopathogènes sont des nucléoprotéines constituées d'acide nucléique (principalement de l'ARN) et de protéines, qui comprennent environ 20 acides aminés reliés par une liaison peptidique.

Une caractéristique importante des virus est leur capacité à reproduire leurs structures spécifiques. Les virus phytopathogènes se multiplient très rapidement dans les cellules vivantes de plantes sensibles ou dans leurs tissus isolés poussant dans des milieux nutritifs artificiels. Ils se propagent à l’aide de divers insectes vecteurs (pucerons et autres), ainsi que lors de greffes ou d’inoculations de plantes.

La plupart des virus phytopathogènes sont peu spécialisés (ils infectent de nombreuses plantes au sein de familles botaniques), mais certains d'entre eux infectent des plantes au sein d'un même genre botanique.

La classification des virus repose sur des idées sur leur origine et leur évolution. De nombreux virus ont désormais des synonymes différents. Le plus souvent, le nom générique du virus est donné à partir du nom générique de la plante hôte, suivi du mot virus, du numéro de série de sa découverte et du nom de l'auteur qui a décrit pour la première fois ce virus. Par exemple, l’agent causal de la mosaïque du blé d’hiver est Virus Triticum 8 Zazurilo et Sitnicova, Où Triticum- nom générique du blé, virus 8 est le huitième virus identifié sur le blé, un Zazurilo et Sitnicova- les noms des auteurs qui l'ont décrit le premier et ont proposé ce nom.

DANS dernières années En plus des virus, on a identifié ce qu'on appelle des viroïdes, qui ont un poids moléculaire extrêmement faible. Plusieurs maladies d'étiologie viroïde ont été décrites.

Corps de mycoplasmes(MPT), car des agents pathogènes ont récemment été découverts principalement dans le phloème, les tubes criblés et le parenchyme végétal. Il s'agit principalement de formations hétéromorphes ellipsoïdales ou arrondies, parfois allongées ou incurvées, avec des constrictions (Fig. 17) d'une taille moyenne de 200 à 300 nm, isolées ou en foule. Au lieu d'une coque, ils sont entourés uniquement d'une double membrane de 7 à 8 nm d'épaisseur et apparence sont très similaires aux mitochondries dégénératives, de sorte qu’elles n’ont pas pu être identifiées pendant longtemps.

Figure 17. Corps de mycoplasmes (au microscope électronique)

Le MPT peut être multiplié et cultivé sur des milieux nutritifs artificiels complexes.

Tous les MPT sont distribués à l'aide d'un transporteur (vecteur). Elles peuvent se multiplier et s’accumuler chez les insectes vecteurs (cicadelles principalement).

Les virus et les MPT persistent principalement dans les plantes végétatives et les insectes. Seule une partie d’entre eux se retrouve dans les graines, les débris végétaux et le sol.

Figure 18. Schéma de la structure des nématodes végétaux (d'après A. A. Paramonov et F. I. Bryushkova, 1956) : a - femelle ; b - mâle ; 1 - la cavité buccale ; 2 - corps de l'œsophage ; 3 - ampoule du milieu ; 4 - bulbe arrière avec appareil de broyage ; 5 - anneau nerveux ; 6 - les intestins ; 7 - ovaire ; 8 - l'oviducte ; 9 - utérus (antérieur et postérieur) ; 10 - testicule ; 11 - zone de maturation des spermatozoïdes ; 12 - le canal déférent ; 13 - canal éjaculateur ; 14 - les spicules ; 15 - volant ; 16 - les ailes de la bourse avec les côtes.

Le corps des nématodes est non segmenté et recouvert d'une cuticule lisse ou annelée. Leur longueur est de 0,5 à 2 mm et leur diamètre est généralement d'environ 15 à 20 microns. Chez certaines espèces, les femelles gonflent lors de la ponte et leur diamètre atteint alors 200 à 400 microns ou plus. Le nématode se compose d'une tête, d'un corps et d'une queue. Dans la partie de la tête se trouve un nerf ou un anneau labial, au centre duquel se trouvent la cavité buccale et les anneaux postlabiles, de forme variable et importants dans le diagnostic des espèces. Le corps occupe la majeure partie du nématode (de la tête à l'anus chez les femelles et les larves ou jusqu'au cloaque chez les mâles). Le reste de la partie (queue) n'a pas la même forme selon les espèces, ce qui est également pris en compte lors de leur détermination.

Dans la cavité buccale se trouve ce qu'on appelle un stylet, à l'aide duquel le nématode perce les cellules végétales. L'œsophage est constitué d'un corps avec un bulbe médian musculaire, un isthme entouré d'un anneau nerveux et une partie glandulaire postérieure (cardiaque). Les enzymes des glandes sont partiellement libérées par le stylet dans environnement externe et favorisent la dissolution du contenu cellulaire, et les contractions du bulbe aident à absorber la nourriture.

Les nématodes se reproduisent sexuellement, puis pondent librement (chez les nématodes à tiges), dans un sac gélatineux collant (chez les nématodes à galles), ou les œufs s'accumulent dans le corps de la femelle, qui se transforme en kyste (chez les nématodes à kystes).

Une condition préalable au développement des nématodes est une humidité élevée du sol. La température est également importante, mais ses critères pour différents types de nématodes ne sont pas les mêmes.

De nombreux nématodes tolèrent facilement le séchage et les basses températures.

Poumons composition mécanique les sols constituent un habitat plus approprié pour la plupart des nématodes qui se nourrissent de racines de plantes.

Les sécrétions racinaires de certaines plantes stimulent la libération des larves des œufs, tandis que d'autres les repoussent voire provoquent leur mort. Cette caractéristique doit être prise en compte lors de l'élaboration de mesures de protection contre les nématodes. Les phytohelminthes peuvent être détruits par des nématodes prédateurs et certains champignons.

Les nématodes sont des vecteurs connus de maladies des plantes virales, bactériennes et fongiques.

La taxonomie des nématodes en tant que représentants du monde animal est couverte par la littérature spécialisée. Les espèces les plus pathogènes pour les grandes cultures appartiennent à trois familles : les aphelenchoïdidés, les tylenchidés et les hétérodérides.

Lorsque les plantes sont endommagées par les nématodes, l’émergence des plantules et la croissance des plantes sont souvent ralenties. Les plantes affectées fleurissent et portent mal leurs fruits et meurent souvent complètement.



 


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