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| Plante herbacée fourragère de la famille des légumineuses : l'espèce la plus commune. Plante herbacée fourragère de la famille des légumineuses : l'espèce la plus commune Fleur et inflorescence |
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Tous les adultes et même les enfants connaissent les haricots et les pois, les haricots et les lentilles, les acacias et les trèfles parfumés, les arachides et le mimosa, et pourtant, ce sont tous des plantes de la famille des légumineuses (ou papillons de nuit). Un groupe étendu, il est difficile de surestimer les avantages dont pour une personne. Nous mangeons ces plantes, les plantons pour la beauté, améliorons le sol avec leur aide, utilisons du bois, peignons les vêtements et même guérissons. Famille des légumineuses : caractéristiques généralesFamilier de tout le monde depuis l'école, la famille réunit un grand nombre d'espèces, selon des estimations approximatives, environ 17 à 18 000. Les botanistes le divisent en trois sous-familles (basées sur la structure de la fleur) : césalpinia, mimosa, papillon de nuit. Il est intéressant de noter que les légumineuses comprennent le genre Astragalus, le plus grand en nombre d'espèces parmi les espèces à fleurs (environ 2400). Les plantes de cette famille ont une surface de culture assez importante aussi bien sous les tropiques chauds (principalement césalpine et mimosa) que dans le Grand Nord, dans les déserts et les savanes.
La fixation de l'azote est la marque de fabrique de toute la famille. Les racines des légumineuses ont des nodules qui se forment à la suite de la croissance du tissu parenchymateux. Et cela, à son tour, s'explique par l'introduction et la dispersion de bactéries fixatrices d'azote appartenant au genre Rhizobium à l'intérieur de la plante. Ils ont une incroyable capacité à absorber et à accumuler l'azote atmosphérique, qui est ensuite utilisé par la plante elle-même pour sa croissance. Une offre aussi importante d'un élément vital a un effet bénéfique sur l'environnement. Les légumineuses sont idéales pour améliorer la fertilité du sol. Ceci est largement utilisé à la fois à l'échelle industrielle et par les jardiniers lettrés et avertis qui n'oublient pas d'alterner la plantation de différentes cultures dans leur région. Chaque année, ils restituent environ 100 à 140 kilogrammes d'azote au sol par hectare. La structure des feuilles des légumineusesLes légumineuses peuvent avoir différentes formes de feuilles. Ils peuvent être conditionnellement divisés en plusieurs groupes:
Les plantes légumineuses se caractérisent par une propriété étonnante - les feuilles appariées peuvent se replier pendant la nuit. Cela est dû au fait qu'il y a des épaississements à la base des pétioles, qui, en raison d'un changement de turgescence, mettent en mouvement le limbe ou seulement les feuilles. Par exemple, le mimosa timide est capable de le faire instantanément, car même un léger contact de ses feuilles provoque une perte instantanée de la pression osmotique en eux. Cette propriété a été remarquée il y a très longtemps et était la raison pour laquelle la plante s'appelait ainsi. Fleur et inflorescenceLes plantes légumineuses peuvent avoir différentes inflorescences, mais le plus souvent il s'agit d'une panicule ou d'une brosse, parfois des brosses capitées (trèfle), beaucoup moins souvent elles sont réduites à une seule fleur. Pour les représentants de la famille, la pollinisation croisée est caractéristique, dans laquelle le pollen d'une fleur est transféré à une autre beaucoup moins souvent par des insectes (abeilles, bourdons) ou des chauves-souris et des oiseaux d'espèces tropicales.
Les fleurs des légumineuses peuvent être zygomorphes ou actinomorphes (par exemple, chez les mimosas). Le calice se compose généralement de quatre, moins souvent de cinq sépales, qui poussent ensemble. Il y a 5 pétales (chez tous les papillons nocturnes et certains représentants des deux autres sous-familles) ou 4. Leur nom et leur division sont très intéressants, selon la fonction exercée. Ainsi, le haut et le plus gros s'appelait "drapeau", il attire les insectes qui pollinisent la plante. Les pétales situés sur les côtés sont appelés ailes, et c'est une sorte de "site d'atterrissage". Les plus intimes ont tendance à pousser ensemble le long du bord inférieur pour former un bateau qui protège les étamines et le pistil des insectes non pollinisateurs. Mais, par exemple, dans le mimosa, tous les pétales ont la même forme - libres ou accrètes. Fruits de légumineuses
Dans ce cas, il y a une unité absolue de toutes les espèces de la famille. Le fruit est appelé gousse (simple ou polysperme), qui s'ouvre le long de la suture dorsale ou ventrale. Les graines à l'intérieur du fruit sont assez grosses, avec ou sans endosperme, et les cotylédons sont bien développés. L'apparence du haricot peut être absolument quelconque, ainsi que la taille. Chez certaines espèces, sa longueur atteint un mètre et demi. La propagation des graines se produit parfois indépendamment, lorsque les valves du fruit, lorsqu'elles sont ouvertes, se tordent en spirale et volent dans des directions différentes, par exemple dans l'acacia. Certaines espèces tropicales sont portées par des animaux ou des oiseaux. L'ovaire de l'arachide familière (cacahuète) en raison du géotropisme négatif, c'est-à-dire la capacité de croître et de se développer dans une certaine direction, une fois formé, pénètre dans le sol de 8 à 10 cm, où le fruit se développe ensuite. La valeur des légumineuses à la fermeLes plantes de la famille des légumineuses occupent la deuxième place après les céréales en termes d'importance pratique pour l'homme. Parmi elles se trouvent un grand nombre de cultures vivrières d'importance mondiale : soja, pois, haricots, arachides, pois chiches, lentilles et bien d'autres. Certains d'entre eux ont été cultivés par l'homme depuis plus du premier millénaire. Les plantes légumineuses sont d'une grande importance en tant que graminées fourragères, cette catégorie comprend : le trèfle, la luzerne, le lupin, le sainfoin, etc. Certains membres tropicaux de la famille (par exemple, le tronc d'arbre, le péricopsis, le dalbergia) sont une source de bois précieux et très décoratif. , peint en rose, presque rouge, brun foncé ou presque noir.
Valeur ornementale et médicinaleIl existe également des espèces décoratives parmi les légumineuses, comme la glycine. C'est une espèce ligneuse originaire de Chine avec de grandes grappes parfumées. Une plante de jardin et de parc très populaire. Un autre représentant est l'acacia blanchi à la chaux, qui est répandu sur la côte de la mer Noire. À partir d'herbacées dans les jardins, par exemple, les pois de senteur, les lupins sont cultivés. Tout le monde connaît la couleur indigo, mais peu de gens savent que le colorant du même nom est obtenu à partir de la plante colorante indigo, un petit arbuste de la famille des légumineuses.
Certaines espèces sont utilisées depuis longtemps en médecine : le fenugrec, l'astragale, le mélilot, etc. Tout le monde connaît la réglisse, ou la réglisse nue. C'est une légumineuse herbacée qui est largement utilisée dans le monde comme médicament contre la toux (les propriétés cicatrisantes sont connues depuis l'Egypte ancienne). Ses racines et ses rhizomes sont utilisés pour cela. Dans certains pays européens, les bonbons à la réglisse sont très populaires, que même les enfants adorent. Ils ont une couleur noire brillante caractéristique. fourrage de haricots Descriptions alternativesLégumineuses fourragères Plante herbacée de la famille des légumineuses (herbe fourragère) Nom féminin Tsyganova Légumineuses fourragères Graminée légumineuse Herbe de haricot pour le bétail Légumineuse Légumineuse pour l'alimentation du bétail Aliments en haricots pour le bétail Haricots pour animaux Victoria à l'adolescence Victoria première année Pois Pois pour l'alimentation La fille de la chanson du groupe "Roots" Graminée ornementale Pois sauvages La forme amicale du nom Victoria J. pois sauvages, famille des papillons nocturnes; V.cracca, râteau, élan, pois de souris, oie, grue, escargot ; sativa, pois fourrager, semis, souris, grue, passereau, grue, konyakovka; faba, haricots russes Télévision célèbre Le nom de la « nounou parfaite » Le nom "My Fair Nanny" de la série télévisée Le nom de la chanteuse Tsyganova Herbe fourragère Légumineuse fourragère Plante fourragère Pois fourragers Pois fourragers Fèves Herbe de plante de miel Ma charmante nounou Chanteur ... Tsyganova Nourriture pour bovins Une plante qui rappelle la victoire Plante de la famille des légumineuses, mellifère Plante, plante à miel Genre de plantes herbacées vivaces et annuelles de la famille des légumineuses ; culture fourragère Rosiysk. la chanteuse Tsyganova La chanteuse russe Tsyganova Sœur du trèfle et de la luzerne Victoria en abrégé Herbe fourragère pour vaches Herbe pour l'alimentation du bétail Herbe pour l'alimentation du bétail Une plante herbacée qui évoque des pensées de victoire Victoria réduite Forme réduite du nom Victoria Tsyganova qui chante Victoria Culture fourragère, plante mellifère Nounou - le rôle de Zavorotnyuk Victoria, juste plus courte Haricot grossier précieux Herbe avec un nom féminin Herbe fourragère avec un nom de jeune fille Herbe ainsi que nom de jeune fille POIS DANS UNE Mangeoire fourrage de haricots Descriptions alternativesLégumineuses fourragères Plante herbacée de la famille des légumineuses (herbe fourragère) Nom féminin Tsyganova Légumineuses fourragères Graminée légumineuse Herbe de haricot pour le bétail Légumineuse Légumineuse pour l'alimentation du bétail Aliments en haricots pour le bétail Haricots pour animaux Victoria à l'adolescence Victoria première année Pois Pois pour l'alimentation La fille de la chanson du groupe "Roots" Graminée ornementale Pois sauvages La forme amicale du nom Victoria J. pois sauvages, famille des papillons nocturnes; V.cracca, râteau, élan, pois de souris, oie, grue, escargot ; sativa, pois fourrager, semis, souris, grue, passereau, grue, konyakovka; faba, haricots russes Télévision célèbre Le nom de la « nounou parfaite » Le nom "My Fair Nanny" de la série télévisée Le nom de la chanteuse Tsyganova Herbe fourragère Légumineuse fourragère Plante fourragère Pois fourragers Pois fourragers Fèves Herbe de plante de miel Ma charmante nounou Chanteur ... Tsyganova Nourriture pour bovins Une plante qui rappelle la victoire Plante de la famille des légumineuses, mellifère Plante, plante à miel Genre de plantes herbacées vivaces et annuelles de la famille des légumineuses ; culture fourragère Rosiysk. la chanteuse Tsyganova La chanteuse russe Tsyganova Sœur du trèfle et de la luzerne Victoria en abrégé Herbe fourragère pour vaches Herbe pour l'alimentation du bétail Herbe pour l'alimentation du bétail Une plante herbacée qui évoque des pensées de victoire Victoria réduite Forme réduite du nom Victoria Tsyganova qui chante Victoria Culture fourragère, plante mellifère Nounou - le rôle de Zavorotnyuk Victoria, juste plus courte Haricot grossier précieux Herbe avec un nom féminin Herbe fourragère avec un nom de jeune fille Herbe ainsi que nom de jeune fille POIS DANS UNE Mangeoire Luzerne La luzerne (Medicago - Medicago), une légumineuse herbacée, qui est la plus ancienne culture fourragère. Il fait partie des cultures fourragères les plus précieuses et occupe les plus grandes superficies de Russie. En termes de valeur nutritionnelle, le foin de luzerne est supérieur au foin de trèfle. La farine à base de foin de jeune luzerne est proche du son en valeur nutritionnelle. La masse verte et le foin de luzerne sont riches en vitamines (A, B1, B2, C). La luzerne est également d'une grande importance agrotechnique, car elle enrichit le sol d'une grande quantité de matière organique et a une grande capacité de fixation de l'azote.
La luzerne est distribuée principalement dans les républiques d'Asie centrale, de Transcaucasie, dans le Caucase du Nord, dans les régions de steppe forestière et de steppe d'Ukraine, dans les régions de Voronej, Kuibyshev et Saratov, en Sibérie occidentale et dans le territoire de Primorsky. La luzerne est semée sous sa forme pure et mélangée à des graminées céréalières. La racine de la luzerne est la racine pivotante, pénétrant jusqu'à 5 m de profondeur. La tige est arrondie, moins souvent tétraédrique, ramifiée, atteignant une hauteur de 1,0 à 1,5 m (Fig. 86). L'inflorescence est un racème contenant de 12 à 26 fleurs. Fruit de la gousse, courbé en spirale (jusqu'à 5 verticilles), en croissant ou presque droit. Le haricot contient 4 à 10 graines. Les graines sont petites, en forme de haricot, en forme de rein ou rondes angulairement, de couleur jaune-brun ou brune. Parmi les nombreux types de luzerne cultivés en Russie : asiatique, européenne, caucasienne, méditerranéenne, mésopotamienne, jaune et bleue. Les deux premières espèces sont majoritairement réparties : la luzerne asiatique et européenne. La division en types est basée sur des caractéristiques telles que la couleur des fleurs, la forme du haricot, la forme et la densité du pinceau, etc. Luzerne asiatique (M. asiatica - Medicago asiatica). Les fleurs sont de couleur pourpre ou violet foncé. Bob est de taille moyenne, courbé en spirale (de 2,5 à 4 tours), de couleur marron foncé. Les graines sont en forme de haricot, brunes. Variétés de luzerne asiatique : Poltavskaya 1774, Semirechenskaya local, Fergana 700, Khivinskaya, etc. Luzerne européenne (M. eusativa - Medicago eusativa). Les fleurs sont violet clair, lilas tacheté, jaune tacheté, bleu foncé et jaune. La gousse est incurvée en spirale (de 1 à 3,5 tours), moins souvent en forme de croissant, de couleur brun clair ou brune. Les graines sont réniformes, de couleur brun clair. Variétés européennes de luzerne : Marusinskaya 425, Poltavskaya 256 Zaykevich, Tibétain et autres. Luzerne jaune (M. falcata - Medicago falcata) Les fleurs sont jaunes. Les fèves sont en croissant ou droites, brun clair. Les graines sont angulaires, brunes. Variétés de luzerne jaune : Krasnokutskaya 4009, jaune Kubanskaya, Kinelskaya 1. Trèfle Le trèfle (Trifolium - Trifolium) est l'une des légumineuses fourragères les plus répandues. En tant que plante fourragère, le trèfle est utilisé pour le foin, l'ensilage, les pâturages sont semés avec, en plus, il est utilisé comme engrais vert. Il est semé pur et mélangé à des céréales ; ces cultures sont le meilleur précurseur des céréales et des cultures industrielles. Le foin de trèfle est riche en nutriments, mais légèrement inférieur à cet égard au foin de luzerne. L'importance agrotechnique du trèfle réside dans sa grande influence sur la structure du sol. Le trèfle est cultivé ici depuis longtemps et chaque année il devient plus répandu. Il est cultivé en Russie, en Ukraine, en Biélorussie, en Géorgie, en Arménie, en Azerbaïdjan, au Kirghizistan, en Estonie, en Lettonie et en Lituanie et dans d'autres régions. Le trèfle a un système racinaire puissant. La tige du trèfle est dressée, rampante et ramifiée (Fig. 87). L'inflorescence est une tête, arrondie ou oblongue-arrondie. La corolle de la fleur est de couleur rouge, blanche ou rose. La cosse du fruit est à une, deux, trois et quatre graines. Les graines sont petites, ovoïdes, en forme de cœur, orbiculaires-ovoïdes. La couleur des graines est variée : jaune violet, jaune verdâtre, vert foncé, violet. La surface des graines est brillante. Le poids absolu varie de 0,68 à 1,6 g et la longueur des graines peut atteindre 2,5 mm. En culture, il existe huit types de trèfle, dont le trèfle rouge, rose et blanc sont les plus répandus. Ces trois types de trèfle sont des vivaces. Le trèfle rouge (T. pratense - Trifolium pratense) est le plus commun dans les cultures (voir Fig. 87). Dans des conditions favorables, la plante atteint 1,5 m de hauteur. Les fleurs sont rouges, roses et parfois jaune-blanc. Les graines sont ovoïdes, jaune violet ou jaune verdâtre. Le poids absolu des graines est d'environ 1,72 g et la longueur des graines peut atteindre 2 mm. Variétés de trèfle rouge; Amur 11, Russie centrale, local de Tomsk, local de Glukhovsky, local de Perm, etc. Trèfle rose (T hybridum L. - Trifolium hybridum). Les fleurs sont roses. Le fruit est un haricot à une ou deux graines. Les graines sont petites, aplaties, de couleur vert foncé. Le poids absolu des graines est de 0,68 g. Le trèfle blanc (T. repens L. - Trifolium repens) se caractérise par une bonne résistance à l'hiver, est apprécié comme culture de pâturage. Les fleurs sont blanches. Bob - deux et quatre graines. Les graines sont rondes, petites, jaunes. Sainfoin Le sainfoin (Onobrychis. - Onobrikhis) est une légumineuse fourragère vivace. Par teneur en éléments nutritifs et rendement lors du semis pour le foin dans les zones de steppe forestière et de steppe de Russie, il n'est pas inférieur à la luzerne. Le foin de sainfoin contient plus de 15 % de protéines. Le sainfoin est une bonne plante mellifère. Sa culture s'est généralisée au cours des années du premier et du deuxième plan quinquennal. Actuellement, les surfaces cultivées en sainfoin augmentent chaque année. Le sainfoin est cultivé dans les régions de steppe forestière et de steppe d'Ukraine, dans les régions centrales des terres noires, dans la région de la Volga, dans les régions steppiques de Bachkirie et du Tatarstan, dans le Caucase du Nord, en Transcaucase. Le sainfoin est semé pur ou mélangé à d'autres graminées fourragères. Le sainfoin est résistant à la sécheresse, il a un système racinaire puissant, il pousse bien sur les sols sableux et rocailleux. Le sainfoin favorise l'absorption du phosphore du sol par les autres plantes. La tige est pubescente, la hauteur de la tige est de 40 à 120 cm et plus (Fig. 88), l'inflorescence est une grappe. Les fleurs sont roses dans diverses nuances. Le fruit est une gousse monograine non fissurée, de 4,5 à 8,5 mm de long. La surface des grains est recouverte d'un réseau de veines convexes. Les graines sont en forme de haricot, de couleur jaune-blanc ou jaune-brun. La longueur des graines est de 4,0 à 4,5 mm. Le poids absolu des graines est de 13-18 g. Variétés : Transcaucasienne à deux coupes, AzNIHI 18, AzNIHI 74, Nakhitchevan local, Sandy 1251, Ukrainien 2795, etc. Donnik Melilotus (Melilotus) de la famille des légumineuses est une plante annuelle ou bisannuelle. Melilot est utilisé pour la production de foin, comme ensilage et culture de pâturage, en même temps c'est une bonne plante mellifère. Le mélilot est d'une grande importance dans la création d'une base fourragère dans les régions arides. Sa culture est importante dans des régions telles que la Sibérie occidentale, le Kazakhstan, la Bachkirie, la région de la Volga, l'Estonie, la Lettonie et l'Ukraine. À l'état sauvage, le mélilot est répandu dans de nombreuses régions de Russie.
Melilot a un système racinaire puissant, une tige droite et haute, atteignant parfois une hauteur de 3 m.L'inflorescence est une grappe. Les fleurs sont blanches ou jaunes. Le fruit est une gousse, le plus souvent de forme arrondie à une seule graine. La longueur des haricots est de 2,5 à 5,0 mm, la couleur est gris-brun, jaune, jaune-brun. La surface est réticulée ou ridée (Fig. 89). Les graines sont ovales, unies ou à motifs. La plante et les graines de mélilot contiennent de la coumarine, ce qui leur donne une forte odeur. Le mélange de graines de mélilot dans un lot de cultures céréalières n'est pas souhaitable. Pendant le stockage, le grain perçoit l'odeur du mélilot et cette odeur est transférée aux produits transformés - farine et céréales. À l'heure actuelle, les variétés de mélilot qui ne contiennent pas de coumarine, sélectionnées par des sélectionneurs soviétiques, sont introduites dans l'agriculture. Le poids absolu des graines est en moyenne de 20 g, le mélilot blanc (Melilotus albus) et le mélilot jaune (Melilotus officinalis) sont les plus répandus dans les cultures. Le mélilot blanc est de la plus grande importance pratique parmi les espèces de mélilot. Il a des formulaires de deux ans et d'un an. Les fleurs sont blanches. Bob est monograine avec une surface maillée. Les graines sont rondes-ovoïdes, légèrement aplaties, de 2,0 à 2,5 mm de long, de couleur jaune-brun, avec une surface lisse et mate. Variétés de mélilot blanc : Omsky 4032, Veselo-Podolyansky 1146, Lucerne 9654, Siberian, etc. Le mélilot jaune, ou médicinal, est une plante bisannuelle ou annuelle. Il est utilisé comme plante fourragère ou médicinale. Ses fleurs sont jaunes. Bob est à une graine, rarement à deux graines. Les graines sont rondes-ovales, légèrement aplaties, de 1,75 à 2,00 mm de long. En surface, ils ont généralement des taches ou des frottis violet-noir. Lupin Le lupin (Lupinus - Lupinus de la famille des légumineuses) a des formes annuelles et pérennes. Le système racinaire du lupin est très développé et a la capacité d'assimiler les nutriments des composés difficiles à dissoudre. La tige est côtelée ou arrondie, atteignant une hauteur de 1,5 à 2,0 m chez certaines variétés. Inflorescence - grappe apicale Les fleurs sont blanches, roses, violettes, jaunes, bleues. Le fruit est une gousse, oblongue-rhombique, pubescente. La gousse contient de 2 à 8 graines et se fissure à maturité dans la plupart des variétés. Les graines sont réniformes, ovales, arrondies, aplaties, avec des tubercules caractéristiques au niveau de la cicatrice, rose-gris avec des taches noires, grises avec un motif marbré, blanches et rosâtre-crème. Les graines de lupin sont riches en protéines dont la teneur varie de 32 à 48%. Les graines de lupin contiennent des alcaloïdes (1-2%); lupin - C10H19NO, lupinidine - C15H26N2, lupin - C15H24N2O, etc., qui déterminent les propriétés vénéneuses et le goût amer des graines de lupin. La présence d'alcaloïdes dans les graines de lupin empêche son utilisation pour l'alimentation. Par conséquent, il a été principalement appliqué comme engrais vert. Les variétés de lupin à faible teneur en alcaloïdes et sans alcaloïdes sélectionnées par les sélectionneurs soviétiques ouvrent de larges possibilités d'utilisation du lupin pour l'alimentation du bétail, ainsi que dans l'industrie alimentaire. Les principales régions de la culture du lupin sont les régions du nord-ouest de l'Ukraine, la Biélorussie, les régions du sud-ouest de la Russie et la Transcaucase. Dans les cultures en Russie, les types de lupin suivants sont les plus répandus: à feuilles étroites, jaune, blanc. Le lupin à feuilles étroites ou bleu (L. angustifolius - Lupinus angustifolius) est une plante annuelle à feuilles étroites. Les fleurs sont bleues, violettes, bleues, roses, blanches. Les graines sont grosses, de 6 à 8 mm de long, en forme de rein, de couleur grise avec un motif marbré. Le poids absolu des graines est de 130-200 g. Le lupin jaune (L. Luteus - Lupinus luteus) est une plante annuelle à fleurs jaunes. Les graines sont réniformes, blanc-rose ou de couleur grise ; en termes de teneur en protéines, elle occupe la première place parmi les autres espèces de lupin. Le poids absolu des graines est de 110-200 g. Le lupin blanc (L. albus - Lupinus albus) est une plante annuelle à fleurs blanches. Les graines sont aplaties, quadrangulaires, aux coins légèrement arrondis, blanches avec une légère teinte crème rosée. Seradella Seradella (Ornithopus sativus - Ornithopus sativus) est une légumineuse herbacée annuelle. Introduit dans la culture relativement récemment. Il est généralement cultivé pour la fertilisation verte et comme plante mellifère. C'est une plante fourragère précieuse (pâturage et ensilage). Nutritionnellement proche du trèfle rouge. Il est cultivé dans les régions de Léningrad, Smolensk et Tver, en Biélorussie et dans certaines régions d'Ukraine. Le fruit de la seradella est un haricot verdâtre ou gris avec une surface maillée ridée, qui se décompose à maturité en segments, parfois appelés graines. Les graines sont rondes-ovoïdes, de couleur jaune foncé. Longueur des graines 2,0-5,2 mm. Poids absolu 3-5 g. Une plante fourragère herbacée de la famille des légumineuses en Russie est représentée par plusieurs variantes. Tout d'abord, il est blanc, rose ou Il a des qualités alimentaires remarquables, est riche en protéines et est utilisé avec succès comme aliment du bétail (d'où le nom - plante fourragère). La culture la plus répandue est précisément le trèfle rouge, qui est cultivé dans notre pays depuis plus de deux cents ans. La plante aime les sols humides, fertilisés avec des mélanges de matière organique et de minéraux, elle se développe bien sur des sols neutres ou légèrement acides. La variété rose est plus exigeante au sol et a un goût légèrement amer, elle est donc moins consommée par les animaux. Il existe une autre plante fourragère herbacée précieuse dans la famille des légumineuses. C'est de la luzerne. La culture est répandue en raison de la haute digestibilité du fourrage et de la fertilité record dans les régions du sud. Munis de chaleur et d'humidité, vous pouvez obtenir jusqu'à 7 fauches (environ 250 quintaux de foin) par hectare. Sur les parcelles sans irrigation supplémentaire, environ 90 centimes par hectare peuvent être récoltés en 2-3 fauches au cours d'une saison.
Une telle plante fourragère de la famille des légumineuses, comme le sainfoin, pousse bien sur sol noir, et peut prospérer sur des sols rocheux riches en calcaire, c'est une plante mellifère. Le sainfoin est cultivé principalement dans le Caucase du Nord, tolère les sécheresses, donnant environ 22 unités d'alimentation pour cent de la récolte lorsqu'il est consommé par les animaux. Une autre plante fourragère herbacée de la famille des légumineuses est connue depuis la Rome antique et est appelée « vesce ». Il est cultivé dans le Caucase, dans certaines régions centrales de la Fédération de Russie, ainsi qu'en Biélorussie. Le grain, l'ensilage, le foin et le fourrage vert sont obtenus à partir de la récolte. De plus, ce dernier contient 22 unités d'alimentation pour cent de la masse. A partir d'un hectare, soumis à la technologie agricole, vous pouvez récolter jusqu'à 20 centimes de céréales ou environ 250 centimes de masse végétale verte, ce qui rend la culture très attractive pour la participation à la rotation des cultures dans les élevages. Où pousse la plante fourragère herbacée la plus simple de la famille des légumineuses ? En termes de résistance aux influences extérieures, le rang de semis est en tête. Sa haute résistance au gel (il peut supporter des températures jusqu'à moins sept degrés Celsius), son sol peu exigeant, sa résistance à la sécheresse permettent d'étendre la zone de culture à la Sibérie occidentale. La saison de croissance (environ 112 jours) permet d'obtenir en Russie centrale environ 230 centimes de plantes vertes, soit environ 17 centimes de grain par hectare. La culture est mangée avec plaisir par les chevaux et les moutons, il est moins disposé à l'utiliser
L'herbe de lupin est connue depuis l'Egypte ancienne. Il était utilisé pour nourrir les animaux et les humains (haricots). Aujourd'hui, il est utilisé pour obtenir des engrais verts, ainsi qu'à partir d'un hectare de cultures peuvent être récoltés jusqu'à 400 quintaux de masse verte végétale ou environ 15 quintaux de céréales. Dans le même temps, la plante ne contient pas d'alcaloïdes dangereux, car au milieu des années 30 du XXe siècle, de nouvelles variétés ont été sélectionnées en URSS qui répondent aux exigences de sécurité alimentaire. De plus, dans les régions occidentales de la Fédération de Russie et en Biélorussie, on peut trouver une culture telle que la seradella, parfaitement adaptée aux sols sablonneux et sableux pauvres. Lorsque le fumier est appliqué à partir d'un hectare, jusqu'à 298 centièmes de masse verte peuvent être obtenus, qui sont utilisés pour l'alimentation du bétail. De plus, la culture pousse rapidement après la tonte, ce qui offre d'excellentes opportunités pour les animaux de pâturage. |
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