Maison - Sols
Genévriers résistants à la sécheresse. Types et variétés de genévrier avec noms et photos. Plantation et entretien

Bonjour, je m'appelle Valeria, je suis engagée dans l'aménagement paysager. L'une de mes plantes préférées est le genévrier. Cette plante est très plastique, facile à façonner et la variété des espèces et des variétés vous permet de trouver une texture pour n'importe quel jardin. Aujourd'hui, je parlerai spécifiquement des types et variétés de cette plante.

Cette plante peut être soit un buisson élégant, soit un arbre étalé. Les variétés les plus populaires peuvent être divisées en plusieurs catégories :

  • Les espèces sont résistantes au gel ;
  • Genévriers cosaques;
  • Genévriers chinois;
  • Horizontal;
  • Squameux.

Genévriers résistants au gel

Il existe également plusieurs catégories ici. Je vais vous parler des plus courants.

Genévriers communs

Il peut s'agir à la fois d'arbres et d'arbustes. Leur forme peut être variée, leur hauteur – jusqu'à 12 mètres. Les aiguilles sont lancéolées et étroites, jusqu'à 14 mm de long. Les cônes sont noirs et présentent une couche bleuâtre. Résistant à la fois à une mauvaise écologie et à tout gel. Pousse même dans les sols les plus pauvres. Une centaine de variétés sont connues, mais les plus populaires sont :

  1. Suécica. Arbustes d'une hauteur maximale de 4 mètres. Les buissons sont denses et en forme de colonne. Les pousses sont verticales, les aiguilles sont légères. Pousse mieux dans les zones bien éclairées;
  2. Tapis vert. Les buissons sont bas, atteignant seulement un demi-mètre de hauteur et un mètre et demi de largeur. Souvent utilisée comme plante couvre-sol. Convient aux jardins rocheux et aux pentes. Les aiguilles sont petites et molles ;
  3. Hibernika. L'arbre est de forme colonnaire, atteignant trois mètres et demi de haut. Convient à tous les sols. Il est préférable d’attacher les arbres avant l’hiver, sinon ils risquent de se briser sous la neige. N'oubliez pas de vous protéger du soleil au printemps ;
  4. Cône d'or. Un arbre atteignant une hauteur d'environ 4 mètres. Il a une forme conique. La couronne peut atteindre un mètre de largeur. La particularité est que ses pousses peuvent changer de couleur tout au long de l'année. Il se caractérise par sa résistance au gel et sa survie sur n'importe quel sol. La seule chose qu’il ne tolère pas, c’est un sol trop humide. De plus, il est préférable de le planter dans des endroits bien éclairés.

Genévriers de roche

Ils résistent également au gel. Ils peuvent atteindre 10 mètres de hauteur. Convient aux haies et compositions de conifères. Idéals pour les zones chaudes, ils tolèrent bien tous les facteurs défavorables. Les deux variétés les plus populaires sont :

  • Flèche bleue. Ce sont des arbres atteignant 5 mètres de haut. Les pousses sont coriaces, les aiguilles sont bleues et non piquantes. Il est sans prétention et résistant au gel. Aime les sols légers et bien drainés ;
  • Monter en flèche. Il a la forme d'une colonne, la couronne est dense. Hauteur jusqu'à 8 mètres, la couronne a une largeur d'environ un mètre. Aime les sols où l'eau ne stagne pas, et les sols limoneux. Aime aussi la lumière. Résistant au gel, à la sécheresse et au vent, mais il vaut mieux attacher ses branches avant l'hiver.

Virginie

C'est le genévrier le plus sans prétention résistant au gel. Résistant à la pourriture, pousse sur les pentes des montagnes et au bord des rivières. Tolère les gelées, les sécheresses et même l'ombre. Les variétés les plus populaires sont :

  • Nuage bleu. Un arbuste tout à fait miniature. Les aiguilles sont petites et grises, les branches sont longues ;
  • Glauca. Il a la forme d’une colonne pouvant atteindre 5 mètres de hauteur. Les aiguilles sont argentées, les branches sont épaisses ;
  • Ganaertii. Un arbre assez grand avec des aiguilles sombres ;
  • Burkii. Il pousse rapidement, atteint 6 mètres, les aiguilles ne sont pas épineuses et ont une délicate couleur bleu verdâtre ;
  • Pendule. L'un des plus hauts représentants. Peut atteindre 15 mètres. L'arbre s'étale, les aiguilles sont de couleur bleuâtre ;
  • Chouette grise. Arbuste bas (jusqu'à un mètre et demi) avec une large couronne et des branches pendantes. Les aiguilles sont gris-argent. Normal à la taille ;
  • Hetz. Il pousse aussi rapidement en hauteur qu’en largeur. Convient aux grands parcs et jardins.

Genévriers moyens

Ils résistent également au gel et se déclinent dans une grande variété de couleurs et de formes. Les plus populaires :

  • Pfitzeriana Aurea basse et étalée ;
  • Étoile d'or avec des écailles dorées. Il pousse plus activement en largeur qu'en longueur ;
  • Hetzii. Les aiguilles sont gris-bleu ;
  • Vieil Or. Connu pour la couleur dorée de ses aiguilles. Il pousse lentement et a des tailles miniatures ;
  • Côte d'Or. Il pousse plus activement en largeur qu'en hauteur ;
  • Julep à la menthe. Différent couleur vive aiguilles et la forme courbée des branches.

cosaque

Ils sont également résistants à l'hiver. Se glisse généralement sur le sol. Convient pour renforcer les pentes. Ils ne sont pas très pointilleux sur le sol, ils tolèrent bien la sécheresse, mais ils aiment la lumière. Ils poussent dans les forêts européennes et en Asie. Il en existe de nombreuses variétés et elles sont très différentes apparence et tailles.

  • Tamariscifolia. La hauteur n'est que d'un demi-mètre, sa largeur augmente activement. Les aiguilles changent de couleur quand différentes quantités Sveta ;
  • Glauca. Également basse et avec une large couronne en forme de coussin.
  • Arcadie. Buissons bas pouvant atteindre 2,5 mètres de large et couvrant grande surface. Avec l'âge, il devient comme un tapis. Les aiguilles sont douces, vert pâle.

Chinois

Ils poussent dans toute l'Asie. Convient pour la création de bonsaï et pour petites parcelles. Ils poussent lentement, mais atteignent parfois 20 mètres. Idéal pour les sols humides et fertiles, mais assez tolérant aux sécheresses.

  • Variégata. Pyramidale à couronne assez large.
    Aime les sols bien drainés et humides, il vaut mieux le cacher du soleil au début du printemps ;
  • Kuriwao Or. La particularité est que les aiguilles pâlissent à l'ombre, alors plantez-les au soleil. Idéal pour les jardins rocheux et les jardins avec différents types de conifères ;
  • Alpes bleues. Il a une couronne dense et des pousses pendantes sur les bords. Peut atteindre 2 mètres en hauteur et en largeur. Convient à tous les sols, mais il a besoin de plus de lumière ;
  • Blaauw. Il a des pousses asymétriques. La largeur et la hauteur sont les mêmes - environ un mètre et demi. Une ombre partielle légère leur est confortable. Mais le sol a besoin de nutrition, la réaction est soit neutre, soit légèrement alcaline.

Horizontal

Originaire d'Amérique du Nord. Utilisé comme plante couvre-sol.

  • Lueur de chaux. Arbuste rampant miniature : hauteur environ 0,4 mètre et un mètre et demi de largeur. Les aiguilles sont jaune vif avec de l'or. Il peut être utilisé dans une variété de jardins comme accent, mais il ne tolère pas les sols lourds et aime également la lumière vive dans la région.
  • Blue Forest est la plus petite - environ 30 cm de haut et un mètre et demi de large. La couronne est rampante, mais les pousses sont verticales, elle ressemble donc à une petite forêt. La couleur est bleue, plus expressive au mois de juillet ;
  • Puce bleue. Un magnifique buisson rampant. Les pousses sont horizontales et s'étalent dans des directions différentes. Leurs extrémités sont légèrement relevées. La couleur est bleu argenté, mais vire au violet en hiver. Extérieurement, il ressemble à un tapis ;
  • Andorre Variegata. Également une variété naine. Les aiguilles sont vert vif, mais il y a aussi des inclusions plus claires. En hiver, il devient violet-violet.

Squameux

Ils ne sont pas trop exigeants ni en sol ni en air. Originaire de l'Himalaya oriental et de la Chine.

Voici les plus populaires de leurs variétés.

  • Meyeri. La hauteur du buisson est d'environ un mètre. Les pousses sont disposées obliquement, leurs extrémités pendent. Les aiguilles sont épaisses, en forme d'aiguille et plutôt courtes. Sa couleur est bleu argenté. Si vous taillez régulièrement cet arbuste, vous obtiendrez une belle forme dense et délicate.
  • Étoile bleue. C'est un arbuste nain qui pousse assez lentement. Sa hauteur peut atteindre un mètre et sa largeur jusqu'à 150 cm. Il est préférable de planter sur des collines rocheuses, des pentes et des bordures.
  • Tapis bleu. Désigne les arbustes à croissance rapide. Les aiguilles sont assez épineuses et de couleur bleu argenté. Les baies coniques sont de couleur bleu foncé et recouvertes d'une couche cireuse. Il est préférable de renforcer les pentes et les pentes avec.

Le genre Juniper compte 71 espèces. 12 d'entre eux poussent dans des plantations sauvages en Russie et dans les pays voisins :







Les variétés restantes de genévrier ne se trouvent pas dans les plantations naturelles, mais en raison de leurs qualités décoratives, elles sont activement cultivées pour l'aménagement paysager de parcelles de jardin et la création de compositions paysagères.

Genévrier forestier

Le genévrier commun (Juniperus communis) est souvent appelé genévrier forestier. Cette plante dioïque (moins souvent monoïque) se rencontre principalement en Europe, en Asie, Amérique du Nord– les pays de l’hémisphère Nord avec climat tempéré. Cette espèce est également commune en Afrique du Nord, au Pakistan et au Népal. Sur le territoire de la Russie, le genévrier forestier pousse Sibérie occidentale(parfois trouvé en Sibérie orientale). Il pousse principalement sur les collines sèches, calcaires, le long des berges des rivières et dans les sous-bois des forêts de pins, ainsi que dans les forêts mixtes. Assez rarement, ce type de genévrier, dont les photos sont présentées sur cette page, s'installe dans les marécages. Préfère sols sableux, une humidité excessive est contre-indiquée pour ces plantes.

Le genévrier forestier, dont la taille moyenne atteint 3 m de hauteur, possède une couronne ovoïde ou conique. Chez les mâles, la couronne est étroite, chez les femelles, elle est large et étalée. L'écorce est brun grisâtre ou gris foncé, squameuse. Les pousses ont principalement une teinte rouge-brun. Les feuilles triangulaires et pointues sont disposées en forme d'anneau, atteignant 1 à 1,5 cm de longueur, avec une bande blanchâtre traversant le milieu de la feuille. Les cônes mâles de Juniperus communis sont de couleur jaunâtre et presque sessiles. Les cônes femelles sont vert pâle et deviennent noirs et bleus avec une teinte bleue à maturité. Les baies coniques mûrissent au cours de la deuxième ou de la troisième année et contiennent 1 à 2 graines coniques jaune-brun.

Genévrier pyramidal

L'un des formes culturelles– genévrier pyramidal. Les branches de ces arbres à cime étroite partent presque du sol et sont étroitement pressées contre le tronc. Les aiguilles sont courtes, molles, vert foncé. Les plantes ressemblent à des cyprès en apparence et ont de nombreuses utilisations décoratives. Le genévrier pyramidal, comme la plupart des plantes de cette espèce, aime la lumière et tolère facilement un léger ombrage. Il est très peu exigeant en matière de fertilité des sols et pousse bien sur les calcaires et les grès. Il résiste assez bien au gel et tolère bien la moisissure. A fière allure dans les plantations individuelles et en groupe.

Utilisée comme plante ornementale de jardin. Grâce à son système racinaire étendu, il retient bien le sol et est donc utilisé comme protection pour les pentes. Le bois des plantes est rougeâtre, a une odeur agréable, mais n'a aucune valeur industrielle. En raison de la petite taille des arbres, le bois est utilisé uniquement pour fabriquer des cannes, petites pièces et des jouets. La distillation sèche produit de l'huile de genévrier, la résine est utilisée pour fabriquer du vernis blanc. Les cônes de genévrier forestier sont utilisés dans la brasserie et dans l'industrie des boissons alcoolisées (dans la production de gin et de vodka au genièvre). Les fruits de cette plante entrent également dans la composition de nombreux mélanges épicés destinés à la confection de sauces et de friandises.

Genévrier de roche

L'un des espèce rare– le genévrier des rochers (Juniperus scopulorum). Il s'agit d'un arbuste ou d'un arbre dioïque de taille moyenne, atteignant 5 m de hauteur avec un diamètre de tronc allant jusqu'à 1 m. La couronne irrégulièrement sphérique commence presque dès la base, les jeunes pousses tétraédriques ont une couleur vert bleuâtre. Les feuilles du genévrier sont ovales-rhombiques, en forme d'écailles, avec une extrémité émoussée. Bleu foncé, avec une couche bleutée, les cônes atteignent 4 à 6 mm de diamètre et mûrissent à la fin de la deuxième année. À l’intérieur des baies du cône se trouvent deux graines nervurées brun rougeâtre.

Juniperus scopulorum doit être planté dans des zones lumineuses et protégées du vent. La croissance annuelle peut atteindre 12 cm. À l'ombre, la couronne du genévrier devient nue et l'arbre perd ses qualités décoratives. La résistance au froid de cette espèce est faible ; lors des hivers enneigés, les branches des arbres peuvent se briser. Cette espèce pousse particulièrement bien dans les zones où les précipitations annuelles sont de 150 à 200 mm. Il possède des cultivars à couronne pyramidale et à aiguilles bleues.

Genévrier rouge

Le genévrier rouge ou épineux (Juniperus oxycedrus) est une plante dioïque atteignant 5 à 10 m de hauteur. La couronne est en forme de cône ovoïde, parfois en forme de parapluie chez les vieux arbres, atteignant 1 m de diamètre. L'écorce est lisse, gris clair ; les jeunes pousses ont une écorce rougeâtre ou brun jaunâtre. Les branches sont droites, triangulaires et largement étalées. Part avec deux rayures longitudinales atteindre 20 mm de longueur avec une largeur de 1,5 à 2 mm. Les fruits sont solitaires, sphériques, bien implantés sur les branches, mesurant de 5 à 12 mm, de couleur rouge-brun vif. Il y a généralement 2 à 3 graines dans un cône ; elles ont une forme triangulaire et ovoïde.

L'aire de répartition du genévrier rouge s'étend sur l'ensemble du territoire méditerranéen, la frontière nord atteint le sud de la France. Souvent trouvé en Crimée et en Transcaucasie, il pousse dans des conditions naturelles à une altitude allant jusqu'à 300 à 400 m, souvent sur des falaises et des pentes rocheuses. Les plantes de cette espèce aiment la chaleur et résistent à la sécheresse. Leur bois est très durable, lourd, de couleur rougeâtre avec de l'aubier blanc, très résistant à la pourriture, et est donc largement utilisé comme matériau de construction et d'ornement.

Les fruits du genévrier rouge contiennent 1,5 % d’huile essentielle et sont un excellent diurétique. La distillation sèche produit de l'huile de genévrier, qui est utilisée comme médicament contre les maladies de la peau, dans la fabrication de certains produits cosmétiques et comme anthelminthique.

Genévrier de Crimée

Les variétés communes en Crimée sont appelées genévriers de Crimée. Ces plantes reliques sont extrêmement populaires parmi les touristes, car elles propriétés médicinales connu depuis l'Antiquité.

Les aiguilles et les baies des genévriers contiennent huiles essentielles avec un arôme acidulé qui a un effet néfaste sur les agents pathogènes. Un hectare de plantation de genévrier libère jusqu'à 30 kg de phytoncides par jour, destructeurs pour les bactéries. Une fois dans les bronches et les poumons, les phytoncides ont un effet anti-inflammatoire ; rester dans de telles forêts est très utile pour les asthmatiques et les personnes souffrant de bronchite chronique. Ces arbres purifient l'air cinq fois plus efficacement que les pins de Crimée.

Il y a surtout de nombreuses forêts de genévriers dans les montagnes de Bakhchisarai. En respirant l'arôme de ces arbres, le travail se normalise. système nerveux, l'excitation liée au stress diminue, l'humeur s'améliore, les maux de tête s'atténuent, se stabilisent pression artérielle, l'essoufflement diminue, le sommeil se normalise et l'immunité globale se renforce. Il a été remarqué qu'après une promenade dans le bosquet de genévriers, l'appétit augmente et que le thé aux baies de cette plante améliore la digestion et renforce la fonction rénale.

Genévrier bleu

De nombreux arbres et arbustes de cette espèce ont des aiguilles bleuâtres, c'est pourquoi on les appelle parfois genévriers bleus. Pour culture efficace Pour ces plantes, un certain nombre de conditions doivent être respectées.

Le genévrier bleu pousse vigoureusement dans les zones bien éclairées, mais ne tolère pas une exposition prolongée à la lumière directe du soleil.

Les arbres aux aiguilles bleuâtres résistent assez bien au gel et préfèrent un sol fertile et bien drainé. Lors de la replantation de plantes, il suit le sort qui système racinaire le genévrier bleu est fortement entrelacé, il faut donc veiller à ne pas endommager les petites racines. Ce type ne tolère pas bien l'air sec, nécessite une pulvérisation régulière de la couronne et une humidification du sol. Les branches sèches doivent être coupées avec un sécateur.

Genévrier rampant

DANS plantations décoratives Le genévrier rampant, une petite forme répandue en Irlande, est souvent utilisé. Ces plantes basses atteignent jusqu'à 50 cm de hauteur, le diamètre de la couronne ne dépasse pas 2 m. Les aiguilles du genévrier rampant sont très épaisses et épineuses. Les aiguilles sont généralement vert clair, avec des rayures blanc argenté.

Le genévrier rampant préfère les sols légers et bien drainés et peut pousser sur des surfaces rocheuses. Assez résistant à la sécheresse, au gel, aimant la lumière et tolère les ombrages légers. Ces plantes doivent être plantées dans des espaces ouverts, 3 buissons par 1 m2. Les aiguilles des espèces rampantes ne tolèrent pas la pollution de l'air et la poussière, il est donc nécessaire de recourir à des pulvérisations systématiques.

Genévrier colonnaire à couronne droite

Le genévrier en colonne tire son nom de la forme stricte et droite de la couronne.

Ces grands arbres sont largement utilisés pour créer des haies.

Contrairement aux variétés rampantes, les plantes en colonnes ne sont pas trop sensibles aux effets nocifs de la pollution de l'air et conviennent donc à la culture en milieu urbain.

Ils poussent plus activement dans des endroits ouverts et ensoleillés et tolèrent une ombre partielle légère.

Assez résistant à la sécheresse et ne tolère pas l'humidité stagnante. En hiver, il est conseillé d'attacher la couronne des genévriers en colonnes afin que les branches ne se brisent pas sous une couche de neige.

Les genévriers sont des conifères à feuilles persistantes qui dernières années atteint le sommet de la popularité parmi conifères décoratifs. Ils sont utilisés pour décorer presque une zone sur deux. Et les jardiniers qui n'ont pas encore planté cet arbuste de la famille des cyprès aimeraient l'avoir, mais ont peur des difficultés à en prendre soin. La plus belle des espèces, le genévrier bleu, est particulièrement alarmante. On pense qu'ils sont plus difficiles à entretenir que leurs « frères » verts, car ils sont plus capricieux et fantaisistes.

En fait, les genévriers décoratifs ont des aiguilles vertes, vert clair, jaunes, argentées, panachées et bleues. La variété des formes et des couleurs ne rend pas cet arbuste plus difficile à entretenir. La vérité est que le bleu est la plus belle des nuances, grâce à laquelle la plante semble noble et majestueuse et constitue la meilleure décoration du site. Bien entendu, comme dans le cas d'autres plantes, avant de cultiver du genévrier bleu, vous devez tout savoir sur les variétés les plus populaires de cette espèce et les caractéristiques de leur culture.

La raison de la popularité des genévriers bleus

Pourquoi les espèces de genévriers aux aiguilles argentées-bleuâtres sont-elles considérées comme les plus populaires ?

  1. Premièrement, ils ont l'air originaux et peuvent décorer n'importe quel paysage. Un caractère décoratif élevé distingue ces variétés de tous les autres nombreux représentants de la famille.
  2. Deuxièmement, le genévrier bleu conserve ses qualités décoratives toute l'année. Sur la neige blanche, les branches, comme recouvertes d'une brume bleuâtre, n'ont pas l'air pire que parmi la verdure d'été ou l'émeute de couleurs d'automne.
  3. Troisièmement, les genévriers bleus ont le champ d'application le plus large. Ils peuvent être utilisés de manière presque illimitée dans conception de jardinà la fois des propriétés privées et des parcs publics.

Utiliser des genévriers bleus dans la conception :

Genévrier bleu aménagement paysager

  • aménagement paysager des pentes;
  • haies;
  • plantations en bordure;
  • plantations de ténias sur la pelouse;
  • décoration de rocailles et rocailles ;
  • plantation le long des berges des réservoirs artificiels.

Si vous décidez de planter du genévrier bleu sur votre site, commencez par choisir la bonne variété. Pour ce faire, vous devez découvrir laquelle de ces plantes appartient à l'espèce de genévrier bleu.

Variétés populaires

Parmi les genévriers bleus, on trouve des genévriers courts et hauts, étalés et à couronne compacte, couvre-sol et dressés.

La polyvalence de taille et de croissance des différents types de genévriers bleus permet à ces plantes d'être utilisées à diverses fins, notamment la culture en intérieur, en conteneurs ou en serre.

Cosaque de genévrier

Si les genévriers à couronne bleue sont les représentants les plus populaires de ce type de conifère, alors le genévrier Kazatsky est le plus populaire de tous. Il comprend près d'une vingtaine d'espèces. Le meilleur:

  • Tamariscifolia;
  • Confiture de rocaille ;
  • Cupressifolia;
  • Danube bleu.

Tamariscifolia

L'arbuste atteint un mètre de hauteur et le diamètre de la couronne est de deux mètres. Les branches sont situées à un angle de 40 degrés. Les aiguilles sont épineuses, bleues avec une légère argentée. Cet arbuste semble être recouvert d’une légère couche de givre scintillant à tout moment de l’année.

Genévrier cosaque Tamariscifolia

Il convient mieux aux surfaces rocheuses et est également utilisé dans les rocailles, en combinaison avec des pierres claires.

Confiture de rocaille

Cette variété est naine. Il atteint une hauteur maximale d'un demi-mètre, mais le diamètre de la couronne peut atteindre cinq mètres, car la plante est rampante. Un très beau buisson étalé semble jouxter le sol. Les aiguilles sont d'une teinte bleu turquoise, très agréable à l'oeil.

Confiture de rocaille cosaque au genévrier

Cette « belle » plante est utilisée pour les plantations solitaires sur les pelouses, où elle est tout simplement irrésistible.

Cupressifolia

Également variété à croissance basse, elle pousse jusqu'à 0,6 m, mais en termes d'étalement, elle est bien inférieure à la variété Rockery Jam. Le diamètre de la couronne est compact - jusqu'à un mètre et demi.

Genévrier Cosaque Cupressifolia

Les aiguilles sont bleu-vert, au fond des branches elles ont une teinte bleue. Sauf propriétés décoratives a des propriétés utilitaires - le buisson produit de nombreuses, grosses baies aromatiques. Cultivé pour les rocailles, les étangs artificiels et les plantations en bordure.

Danube bleu

Un arbuste luxuriant à feuilles persistantes qui pousse jusqu'à 60 cm de hauteur et peut atteindre jusqu'à trois mètres de diamètre de cime. Les extrémités des branches latérales sont relevées. Les aiguilles pointues gris-bleu sont longues, jusqu'à 6 mm. Les aiguilles peuvent avoir une couche bleuâtre.

Tous les représentants de la variété Blue Danube ont une odeur spécifique qui repousse très bien les mites.

Les baies sont brun noir, recouvertes d'un revêtement bleuâtre, mesurant jusqu'à 12 mm de long, mûrissent chaque année, mais sont vénéneuses. L'arbuste est rampant et peut supporter des gelées jusqu'à -40°C.

Genévrier cosaque bleu Danub

Il est idéal de le cultiver dans un endroit ensoleillé. La variété peut être utilisée comme fond pour des parterres de fleurs et des allées, comme fond pour des compositions d'arbustes avec des fleurs et un feuillage décoratif coloré.

Genévrier squamosus

Les variétés de cette espèce aux aiguilles bleues sont le plus souvent utilisées comme couvre-sol. Ils peuvent devenir une toile de fond spectaculaire pour un feuillage décoratif et buissons à fleurs et de grandes fleurs vivaces.

Les plus beaux représentants :

  • Puce bleue ;
  • Tapis bleu ;
  • Étoile bleue.

Puce bleue

Variété rampante à croissance basse qui atteint une hauteur de 30 cm, avec une largeur de couronne d'un buisson adulte de deux mètres. Les pousses principales poussent horizontalement, tandis que les pousses latérales sont dirigées presque à angle droit vers le haut. Les aiguilles ont une couleur bleu acier. Le buisson a l'air très exotique. Peut être utilisé dans les rocailles et les jardins rocheux.

Genévrier squamata Blue Chip

Tapis bleu

Cette option de genévrier bleu est parfaite pour la décoration. toboggans alpins. La hauteur maximale atteint 30 cm et le diamètre – 1,5 mètres. La couronne est bleu-gris, de forme presque plate.

Tapis bleu écailleux de genévrier

La variété se distingue par son incroyable peu d'exigence envers les conditions climatiques, mais si la plante ne reçoit pas la lumière du soleil, les aiguilles deviennent fanées et sans intérêt.

Étoile bleue

L'une des variétés bleues les plus appréciées et les plus précieuses. Il est apprécié pour ses délicates aiguilles bleu argenté et sa croissance lente. La couronne dense en forme de dôme ne dépasse pas 60 cm et ne pousse que 5 cm en un an. Le buisson peut s'étendre sur un mètre et demi de large, mais cela prendra également beaucoup de temps.

Genévrier écailleux Blue Star

La plante préfère les sols suffisamment humides, nutritifs et situés dans des zones ensoleillées.

Cette variété se cultive très bien en pot, ainsi que dans des compositions de mini-balcon pour la décoration de loggias, terrasses et toitures.

Genévrier horizontal

Cette espèce est également appelée genévrier prostré. Il comprend plus de 60 variétés, qui se distinguent par des aiguilles en forme d'aiguilles, de longues branches rampantes et de nombreuses pousses végétatives rampantes courtes. Ces arbustes sont utilisés pour décorer les parcelles, les balcons, les parterres de fleurs, les rocailles, sous forme bordures basses, sur les terrasses et balcons comme pot et plante en pot.

Les meilleures variétés bleues horizontales comprennent :

  • Wiltoni ;
  • Forêt bleue ;
  • Bar Harbor ;
  • Bleu glacier.

Wiltoni

Un arbuste rampant qui pousse jusqu'à 20 cm de hauteur et a un diamètre de buisson de deux mètres. Ils l'ont fait sortir en 1914. Et depuis plus de cent ans, ses branches vert-bleu poussent parallèlement au sol, formant une couverture de sol dense et s'entrelaçant les unes avec les autres sous la forme d'une étoile bizarre.

Juniperus horizontalis Viltoni

Forêt bleue

Variété caractérisée par des aiguilles denses et compactes et de courtes branches squelettiques. Les branches latérales sont structurelles, denses, adjacentes, verticales. La couleur est d'un bleu intense. L'arbuste pousse jusqu'à un demi-mètre. Surtout lorsqu'il est habilement formé, il donne une très belle couronne gracieuse.

Genévrier horizontal Forêt Bleue

Bar Harbor

Variété rampante aux aiguilles denses. Étant donné que les branches sont très prostrées et que les pousses latérales s'étendent également sur les côtés, il peut être utilisé comme plante couvre-sol. Il pousse environ 30 cm. Après les premières gelées, les aiguilles bleu-gris acquièrent une teinte violette. Utilisé dans la conception de parcs publics, de places et de jardins botaniques.

Genévrier horizontal Bar Harbor

Bleu glacier

Variété rampante à croissance très basse, dont la hauteur ne dépasse pas 10 à 15 cm. La largeur avec l'âge acquiert environ deux mètres, mais cela peut prendre des décennies car le buisson pousse lentement. Les pousses latérales sont situées presque verticalement, avec des aiguilles denses bleu argenté, qui deviennent prune en hiver.

Genévrier horizontalis bleu glace

Entretien du genévrier bleu

Après avoir répertorié et décrit les variétés de genévrier bleu les plus attrayantes, vous devez apprendre à en prendre soin.

Si vous décidez de planter un ou plusieurs genévriers bleus sur votre propriété, vous devriez commencer par acheter des plants de bonne qualité.

Personne ne dit que cela ne peut être fait que dans une pépinière, mais c'est seulement là que vous pouvez être assuré d'acheter un plant de la variété souhaitée avec un système racinaire fermé.

Avant d'acheter.

  • Inspectez soigneusement le plant.
  • Le buisson doit être sain.
  • Les branches sont intactes.
  • Il n'y a aucune blessure sur le tronc.
  • Les branches latérales ne se cassent pas.
  • La couleur des aiguilles est uniforme et correspond à la variété.
  • Racines en pot ou avec une motte de terre.

Préparation et plantation

Il est préférable de planter un achat à feuilles persistantes dans un endroit ensoleillé. Ils peuvent pousser à l’ombre, mais ils perdront probablement la couleur vive et originale des aiguilles et les branches deviendront lâches et clairsemées.

Si plusieurs grands arbustes sont plantés, il est préférable de maintenir une distance d'environ un mètre et demi entre eux. Exception - haie, dans lequel une plantation plus dense est autorisée, avec une distance d'un demi-mètre.

Préparer un trou pour le genévrier

La profondeur du trou doit être comprise entre 40 et 60 cm selon la variété. Quelques jours avant la plantation prévue, le trou est rempli sur 20 cm d'un mélange de sable, de tourbe et de gazon (proportion 1 : 2 : 1). Sous la couche de sol, une couche de drainage du même volume est coulée, constituée de sable grossier ou de brique cassée.

Les plantes sont soigneusement redressées, plantées dans un trou de plantation sur une couche de terre et recouvertes de tourbe. Après la plantation, arrosage ponctuel et abondant.

Croissance

Les particularités de l'entretien des genévriers bleus résident dans les caractéristiques de leur système racinaire. Il est horizontal et situé près de la surface du sol, donc desserrez cercles de tronc d'arbre ne dépasse pas cinq centimètres de profondeur. L'option la plus pratique est de ne pas desserrer du tout, mais...

Tous les genévriers tolèrent difficilement un excès d'humidité. L’arrosage doit donc être contrôlé. En été, il suffit d'arroser les plantes une fois par mois. Si le temps est très chaud et sec, vous pouvez vaporiser la couronne avec un vaporisateur. En automne et en hiver, vous pouvez vous passer complètement d’arrosage.

La taille des genévriers est recommandée pour des raisons sanitaires - une fois par an, au printemps. Il existe des variétés qui nécessitent une taille formative, mais la plupart des genévriers bleus n'en font pas partie.

Au printemps, les genévriers doivent être protégés coup de soleil, et en hiver pour isoler du gel et de la pression de la couverture neigeuse, qui peut casser les branches.

Le genévrier est une plante conifère à feuilles persistantes qui non seulement plaît à l'œil par sa croissance, mais possède également de nombreuses propriétés bénéfiques. C'est un petit arbre aux feuilles en forme d'aiguilles. Ils ont une couleur verte. Les fruits de la plante sont de petits cônes de couleur bleu foncé ou marron. Vous pouvez voir à quoi ressemble un genévrier aux fruits sur la photo.

Types et variétés avec photos

Il existe un grand nombre de variétés et de variétés de cette plante. Les plus populaires d'entre eux devraient être examinés plus en détail.

Il s'agit d'une espèce végétale résistante au gel qui atteint généralement 12 m de hauteur. Des cônes bleu foncé sont visibles dès la troisième année de croissance. Il existe les variétés suivantes de genévrier commun :

  1. Suetsika. C'est un arbuste en forme de colonne aux aiguilles denses. Atteint 4 m de hauteur, a une teinte bleuâtre ou vert clair. Pousse de manière productive dans les zones éclairées soleil territoires. Dans les zones ombragées, Suetsica peut devenir plus étalée et plus lâche. Souvent utilisé dans l’aménagement paysager. Vous pouvez voir à quoi ressemble cette variété végétale sur la photo.
  2. Tapis vert. Un petit arbuste de teinte vert clair, qui atteint à peine 1 m de hauteur. Préfère grandir sur les pentes. Cette variété est plus étalée que les autres représentants du genévrier commun, puisque sa largeur peut atteindre 2 m. La croissance du tapis vert est visible sur la photo.
  3. Hibernique. Variété sans prétention plantes car elles peuvent pousser dans n’importe quel sol. L'arbre est étroit et assez grand - il peut atteindre 5 m. Il ne tolère pas la lumière directe du soleil. Sous leur influence, la plante peut changer de couleur. La façon dont Hibernica pousse est visible sur la photo.
  4. Contrat d'or. Arbre étroit atteignant 4 m de hauteur. Il a une forme pyramidale. Selon la saison, les aiguilles peuvent changer de couleur. Gold Con est sans prétention pour un sol fertile. Dans les zones ombragées, il peut prendre une couleur vert foncé. Sur la photo de l'arbre, vous pouvez voir le changement de couleur des feuilles en forme d'aiguille.

Beaucoup de gens se posent une question : le genévrier commun est-il un arbuste ou un arbre ? En fait, cela dépend de la variété végétale. Un genévrier trop petit est considéré comme un arbuste. Quant à plus notes élevées, alors ils sont considérés comme des arbres.

Cet arbre de forme pyramidale atteint 10 m de hauteur. Le genévrier est particulièrement populaire dans les pays aux climats chauds. Grâce à ce type, les paysagistes créent de magnifiques compositions de conifères sur des parcelles personnelles. Les variétés les plus populaires de ce type de plante sont :

  1. Monter en flèche. Grand arbre - environ 8 m. Il a une forme en colonne, atteint 1 m de largeur et est sans prétention. conditions défavorables environnement, il pousse donc calmement dans les zones venteuses et sèches. Mais il préfère pousser dans les zones éclairées. À quoi ressemble Skyrocket est visible sur la photo.
  2. Flèche bleue. Il a une riche teinte bleue et atteint 4 m de hauteur. Comme Skyrocket, Blue Arrow résiste au vent, à la sécheresse et au gel.

Le genévrier rocheux est souvent utilisé dans l'aménagement paysager en raison de sa teinte bleuâtre inhabituelle.

C'est le plus apparence sans prétention plantes par rapport à tout le monde. Le genévrier de Virginie se trouve généralement le long des plans d’eau et dans les zones venteuses. Il est très légèrement sensible à la pourriture, c'est pourquoi le bois de ce type de plante est activement utilisé pour la production de crayons. Le genévrier de Virginie porte bien ses fruits et des graines peuvent être obtenues à partir des baies pour une plantation ultérieure. Il existe de telles variétés de plantes de cette espèce qui sont activement utilisées dans l'aménagement paysager :

  1. Chouette grise. Une plante aux feuilles en forme d'aiguilles de teinte grisâtre atteint 1,5 m de hauteur. Une particularité de cette variété est le grand nombre de baies sur l'arbre, ce qui donne un supplément attrait esthétique usine.
  2. Strict. Les feuilles bleuâtres en forme d'aiguilles de cet arbre ajoutent un charme supplémentaire à n'importe quel intrigue personnelle ou un parc. Atteint 2 m, tant en largeur qu'en hauteur.
  3. Pendule. Arbre étalé, une des variétés les plus hautes. Pousse bien dans toutes les conditions météorologiques et climatiques.
  4. Burki. Cette variété de genévrier de Virginie se caractérise par une croissance rapide. Les feuilles de conifères ont une teinte bleu verdâtre. Atteint 3 m de hauteur, a une forme pyramidale.
  5. Kanaherty. C'est un arbre ovale étroit qui atteint 7 m de hauteur. Les feuilles en forme d'aiguilles sont de couleur vert foncé. Au début de l'automne, des fruits bleu foncé apparaissent.
  6. Glautz. Arbre en forme de colonne, d'environ 5 m de hauteur. Particularité est la couleur des feuilles de conifères - elles sont gris argenté.
  7. Nuage bleu. Cette variété est un petit arbuste d'environ 0,5 m. Le buisson rampant atteint 1,5 m de largeur. Blue Cloud a une teinte bleu grisâtre.

Important à savoir ! Une caractéristique distinctive de nombreuses variétés de genévrier de Virginie est la couleur gris bleuâtre des feuilles en forme d'aiguilles !

Cette espèce est un arbuste et un arbre à croissance lente que l'on trouve en Chine, au Japon, dans le Sud et Corée du Nord. Le genévrier chinois a la forme d'arbustes étalés, il est donc activement utilisé pour décorer les parcs et les parcelles de jardin. Les arbres sont assez grands, atteignant parfois 20 m. Les noms sont les plus divers. variétés populaires Genévrier chinois :

  1. Variégata. Arbre de forme pyramidale avec une teinte vert bleuâtre. Atteint 2 m de hauteur et 1 m de largeur. Pousse bien dans l'humidité sols fertiles. Ne tolère pas bien la lumière du soleil.
  2. Kuriwao Or. Un arbuste qui atteint 2 m en largeur et en hauteur. Au fur et à mesure de leur croissance, les feuilles vertes deviennent plus claires. Dans les zones ombragées de Kuriwao Gold perd son couleur riche, il est donc recommandé de le cultiver dans des zones bien éclairées.
  3. Alpes bleues. Caractéristique Cette variété de genévrier chinois a une couronne dense dont les pousses tombent jusqu'aux bords. Lors de la plantation d'une plante, il convient de privilégier un endroit bien éclairé.

Important à savoir ! Le genévrier chinois est activement utilisé dans l'aménagement paysager pour décorer de petites zones !

Ce type de plante est un arbuste rampant résistant au gel. Où pousse le genévrier cosaque ? On le trouve dans certaines régions d'Asie et d'Europe. Description des variétés les plus courantes :

  1. Tamariscifolia. Les branches étalées de la plante sont un arbuste qui atteint 0,5 m de hauteur. Sa largeur est beaucoup plus grande - environ 2 m. Les feuilles courtes en forme d'aiguille peuvent être verdâtres ou bleuâtres. La saturation des couleurs dépend directement de l'éclairage de la zone. Plus il y a de lumière, plus couleur plus brillante plantes.
  2. Arcadie. Un arbuste plutôt bas - 0,5 m. Quant à la largeur de la plante, elle atteint 2 m ou plus. Au fil du temps, Arcadia s'agrandit et occupe une partie importante du territoire.

Un trait caractéristique de toutes les variétés de genévrier cosaque est sa croissance significative en largeur. La hauteur atteint à peine 0,5 m.

Plantation et entretien

  • le trou doit être deux fois plus profond que la hauteur du plant entier ;
  • après la plantation, la plante doit être arrosée abondamment et recouverte d'engrais ;
  • vaporisez périodiquement les couronnes;
  • la plantation en groupe nécessite une distance entre les plantes d'au moins 2 m.

Malgré le fait que le genévrier soit une plante sans prétention pour le sol, il est préférable de le planter sur des sols très fertiles.

Quant à prendre soin de cet arbuste ou arbre, alors problèmes particuliers cette procédure ne donne aucun résultat. Le genévrier pousse normalement sans engrais. Si vous le souhaitez, vous pouvez le fertiliser mensuellement. La plante a besoin d'un arrosage et d'une pulvérisation réguliers des couronnes.

Important à savoir ! Cette plante n’a pas besoin d’être taillée ! Cette procédure peut être réalisée, mais uniquement si vous souhaitez réaliser une haie d'arbres.

Cette plante peut être cultivée à la maison. Le genévrier d'intérieur doit être de petite taille, il est donc préférable de choisir pour cela point de vue chinois. Il n'est pas nécessaire de chercher des plants pour faire pousser des plantes à la maison. Il suffit simplement de l'acheter dans un magasin spécialisé point de vente jeune genévrier. Prendre soin de cette plante à la maison présente les caractéristiques distinctives suivantes :

  1. Arrosage modéré de la plante. Une humidité excessive et sa stagnation peuvent entraîner des maladies ou la mort du genévrier.
  2. L'arbuste doit être cultivé dans un endroit bien aéré. La circulation de l'air doit être surveillée.
  3. Taillez les branches chaque année. Il est recommandé d'effectuer cette procédure à la fin de l'hiver, lorsque l'on observe une croissance active du buisson.
  4. Taille des racines. Il suffit d'effectuer une telle manipulation une fois tous les 4 ans.
  5. Il est préférable de placer la plante dans la pièce la plus froide. Car le chauffage en hiver peut avoir un effet néfaste sur la croissance du genévrier. Un balcon est idéal pour une croissance normale.

Important à savoir ! Juniper aime beaucoup de lumière ! Il faut donc le placer dans un endroit bien éclairé.

Le genévrier est une plante populaire en médecine alternative. Il possède les propriétés bénéfiques suivantes :

  • améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal;
  • diurétique;
  • action antimicrobienne, antiseptique et antifongique.

L'huile essentielle de genévrier est activement utilisée pour traiter les maladies suivantes :

  • écorchures, coupures et autres dommages cutanés ;
  • rhumatismes et autres processus inflammatoires dans les tissus articulaires;
  • convulsions;
  • diarrhée et empoisonnement du corps;
  • augmentation de la pression artérielle et intraoculaire;
  • perturbation de la production de suc gastrique;
  • faiblesse générale du corps.

Le genévrier est également utilisé en aromathérapie pour soulager les symptômes résultant de situations stressantes ou des troubles émotionnels. Soulage la fatigue musculaire et a un effet calmant sur le corps humain.

L'utilisation de cette plante dans à des fins médicinales déconseillé aux personnes souffrant d'insuffisance rénale, pendant la grossesse et allaitement maternel. Car dans certains cas, cela peut provoquer une réaction allergique sous forme d’éruptions cutanées. Par conséquent, avant d'utiliser le genévrier pour le traitement, vous devriez consulter un spécialiste.

Chez les anciens Slaves, le genévrier était un symbole de vie éternelle. L'odeur épicée des branches brûlées dans le village était un triste signe. Cela signifiait que quelqu'un dans le village était escorté pour son dernier voyage, qui lui accorderait la vie éternelle.

Les chamans utilisaient la fumée de genévrier lors de fumigations et de cérémonies rituelles, conférant au buisson des pouvoirs magiques.

Dans le folklore biélorusse, il y avait une légende selon laquelle un esprit maléfique nommé « kaduk » vivait dans le tronc d'un genévrier. Dans cette région, la brousse a été évitée.

En même temps, chez d'autres peuples, Juniper est un symbole de sainteté, la demeure des dieux.

Dans le christianisme, Juniper mérite une mention particulière. De nombreux membres du clergé maintiennent encore la tradition de consacrer une branche de genévrier et de la cacher derrière l'icône. On pense que cette mesure évitera le malheur au temple et aux icônes.

noms de genévrier

Autrefois, dans différentes régions de Russie, Juniper portait de nombreux noms.

Dans certaines régions, on l'appelait Veres, dans d'autres – Yalovets, Morzhukha, Bruzhevelnik.

Le nom le plus courant « Genévrier », selon une version, vient de l'expression « entre les sapins ». Cet arbuste se trouve souvent en sous-bois dans les bosquets d’épicéas.

Selon une autre version, le nom viendrait de l'ancien mot slave « mozha », qui signifie nœud. Un rapide coup d’œil aux troncs tordus des vieux arbres révèle des similitudes avec de véritables nœuds de corde.

À QUOI RESSEMBLE LE JUNIPER

Le genévrier est un arbuste ou un petit arbre au tronc mince et au sommet pointu, atteignant 5 à 6 mètres de haut.

Les aiguilles de la plante, longues de 1 à 2 cm, sont très dures et piquantes.

Il existe des spécimens femelles et mâles. Chez les représentants masculins, la couronne est plus dense, plus étroite et pointue.

L'écorce a une couleur gris-brun et une texture fibreuse.

Le tronc d'un arbre se plie souvent selon des motifs bizarres, ses branches se transformant doucement en verticales.

Le genévrier pousse très lentement, de sorte que les spécimens centenaires atteignent à peine de grandes tailles. Même les représentants les plus anciens de la brousse ont une hauteur d'environ 5 mètres et une épaisseur de tronc de 10 à 15 cm.

L'âge maximum du genévrier est de 200 ans, bien qu'il existe des représentants beaucoup plus âgés.

Où pousse le genévrier ?

L’arbuste est considéré comme une plante relique, témoin des temps anciens. Après tout, le genévrier pousse sur Terre depuis plus de 50 millions d’années.

L'arbuste compte 71 espèces. 20 d’entre eux poussent dans notre pays.

Le genévrier est répandu dans l'Oural, le Caucase, Primorye et la Sibérie. Différents types les arbustes se trouvent en Asie du Sud-Est, en Amérique et dans les régions méditerranéennes.

Dans les forêts de Russie, l'espèce la plus commune est le genévrier commun.

L'arbuste pousse en sous-bois et dans les clairières. Cultivé dans les jardins et les parcs. Espèces sélectionnées les plantes se trouvent en montagne dans les endroits les plus inaccessibles.

Quand le genévrier fleurit-il ?

Le genévrier fleurit en mai, formant fleurs jaunes sur plantes mâles, et vert sur les femmes.

Il commence à porter ses fruits à l'automne. Sur les buissons, vous pouvez trouver des baies vertes et noir-violet. Les fruits du genévrier ne mûrissent que la deuxième année et ne sont pas comestibles pour l'homme.

Propriétés médicinales du Genévrier

Les baies de genièvre contiennent du cuivre, du fer, du manganèse, de l'aluminium, une énorme quantité de vitamines et d'huiles essentielles.

Une décoction de fruits de Veres combat avec succès les problèmes système urinaire, c'est pourquoi il a été utilisé dans le traitement de l'enflure, de l'inflammation et même dans l'élimination des calculs rénaux.

Une décoction de baies améliore la sécrétion biliaire et améliore la motilité intestinale.

Il est également utilisé dans le traitement des voies respiratoires. Ce remède est un excellent expectorant et fluidifie le mucus.

Les aiguilles contiennent une énorme quantité de phytoncides qui tuent les bactéries nocives.

Un oreiller avec de la sciure de genévrier peut guérir les maux de tête et un léger écoulement nasal, soulager le stress et calmer l'excitation nerveuse.

En médecine moderne, les diurétiques, les diaphorétiques, les analgésiques et autres médicaments sont fabriqués à partir de genévrier.

Applications du genévrier

Les baies de genièvre vert sont utilisées pour la production peintures naturelles couleur jaune doré. Noir - pour la production de peinture brune et noire.

Les fruits du genévrier ne sont pas comestibles et sont utilisés comme l'un des ingrédients de l'industrie alimentaire dans la fabrication de confiseries, de produits de boulangerie, de boissons aux fruits et de pains d'épices.

Le genévrier séché est un excellent matériau pour les menuisiers et les sculpteurs. Le bois est parfaitement séché et ne se fissurera jamais. Sans grands passages de résine, le bois peut être facilement peint et poli. Posséder haute densité, ce matériau permet d'appliquer des fils fins.

Une résine précieuse est extraite du genévrier, qui est utilisée pour fabriquer un vernis blanc naturel de haute qualité.

Le bois de Veres est largement utilisé pour fabriquer des crayons.

Contre-indications

Les médicaments et préparations contenant du genévrier sont contre-indiqués pour les personnes souffrant de problèmes rénaux.

Le genévrier est une baie non comestible. Des précautions particulières doivent être prises lors de la manipulation du Juniper Cossack, car il est toxique et peut provoquer des vomissements et des dommages aux reins et au système nerveux. Dans certains cas, la mort peut survenir.

Genévrier - faits intéressants

Des fourrés de genévriers se forment près des veines de charbon. Cette propriété est utilisée par les géologues lors de la recherche de gisements de charbon. Ainsi, le bassin houiller de la région de Moscou a été ouvert.

Avant de mariner les champignons, autrefois, les paysans traitaient les barils avec de l'eau bouillante et un balai de genévrier, tuant les microbes putréfiants.

Le genévrier le plus ancien pousse en Crimée. Selon une version, son âge serait d'environ 400 ans. Selon un autre – 2 mille ans. Déterminer l’âge exact d’un genévrier vivant est extrêmement difficile.

Les mites n'apparaissent jamais dans les armoires en genévrier.

Photos utilisées dans le matériel : sereja.serjio2015, Zekkadrb , angruzinov valérius66 , Fl1983 (Yandex.Photos)



 


Lire:



Comptabilisation des règlements avec le budget

Comptabilisation des règlements avec le budget

Le compte 68 en comptabilité sert à collecter des informations sur les paiements obligatoires au budget, déduits à la fois aux frais de l'entreprise et...

Cheesecakes au fromage cottage dans une poêle - recettes classiques de cheesecakes moelleux Gâteaux au fromage à partir de 500 g de fromage cottage

Cheesecakes au fromage cottage dans une poêle - recettes classiques de cheesecakes moelleux Gâteaux au fromage à partir de 500 g de fromage cottage

Ingrédients : (4 portions) 500 gr. de fromage cottage 1/2 tasse de farine 1 œuf 3 c. l. sucre 50 gr. raisins secs (facultatif) pincée de sel bicarbonate de soude...

Salade de perles noires aux pruneaux Salade de perles noires aux pruneaux

Salade

Bonne journée à tous ceux qui recherchent de la variété dans leur alimentation quotidienne. Si vous en avez marre des plats monotones et que vous souhaitez faire plaisir...

Recettes de lecho à la pâte de tomate

Recettes de lecho à la pâte de tomate

Lecho très savoureux à la pâte de tomate, comme le lecho bulgare, préparé pour l'hiver. C'est ainsi que nous transformons (et mangeons !) 1 sac de poivrons dans notre famille. Et qui devrais-je...

image de flux RSS