آشپزخانه یکی از کاربردی ترین اتاق های هر خانه ای است. آنها نه تنها در آنجا غذا می پزند و غذا می خورند، بلکه اغلب از مهمانان پذیرایی می کنند، تعطیلات خانوادگی را می گذرانند و به سادگی با عزیزانشان دور هم جمع می شوند.

بنابراین، الزامات خاصی در فضای داخلی آشپزخانه قرار می گیرد - نه تنها باید عملی باشد، بلکه تا حد امکان راحت و راحت باشد. این تا حد زیادی به مبلمان انتخاب شده به درستی بستگی دارد، یعنی - ست آشپزخانه.

آنچه در مجموعه آشپزخانه گنجانده شده است

مجموعه آشپزخانه یک مجموعه مبلمان آماده است که شامل تمام عناصر برای چیدمان راحت آشپزخانه است.

اولین مجموعه آشپزخانه در دهه 20 قرن نوزدهم در آمریکا ظاهر شد. زنان خانه دار این گزینه را برای چیدمان آشپزخانه دوست داشتند و کارخانه های مبلمان در سراسر جهان به سرعت این ایده را پذیرفتند.

یک مجموعه آشپزخانه مدرن از عناصر زیر تشکیل شده است:

• سازه های کف - کابینت، کابینت و قفسه. این جزء اصلی مجموعه مبلمان است از اینجا است که مونتاژ مجموعه آغاز می شود.
• عناصر آویزان - بر روی دیوارها نصب می شوند و می توانند بیشترین مقدار را داشته باشند طرح های مختلف: از کابینت های مات بسته تا قفسه های باز.
• جعبه های مداد - مبلمان کابینت که ارتفاع آن به طور قابل توجهی از عرض آن بیشتر است. آنها برای نگهداری ظروف آشپزخانه و یکپارچه سازی لوازم خانگی استفاده می شوند.
• مبلمان متحرک - اینها می توانند باشند پارتیشن های کشویی، میزهای قابل تغییر، بوفه روی چرخ و سایر وسایل داخلی. آنها در آشپزخانه های تنگ ضروری هستند.
• عناصر مستقل - میز، صندلی، مبل آشپزخانه.

خرید ست آشپزخانه ارزان تر از خرید تمام عناصر آن به صورت جداگانه است. علاوه بر این، اجزای آن به طور ایده آل در اندازه و طراحی ترکیب شده اند.

نحوه برنامه ریزی یک مجموعه آشپزخانه - قوانینی برای شناسایی نیازها

قبل از انتخاب یک مجموعه آشپزخانه، باید به دقت در نظر بگیرید که چه وظایفی را انجام می دهد. هرچه با دقت بیشتری به جزئیات مجموعه مبلمان آینده خود توجه کنید، احتمال اشتباه و از دست دادن فرصت ها کمتر می شود.

برای سهولت در برنامه ریزی نیازهای خود، این دستورالعمل های ساده را دنبال کنید:

• اندازه آشپزخانه را تخمین بزنید بهتر است اندازه گیری های دقیق انجام شود. اگر کمی تنگ است، ترتیب داخلی باید با هدف گسترش و صرفه جویی در فضا باشد. این می تواند استفاده از محفظه های مداد برای جاسازی تجهیزات باشد، گزینه های مختلفعناصر قابل تبدیل - به عنوان مثال، میزهای تاشو، و همچنین سازه های متحرک.
• فهرستی از لوازم خانگی و سایر اقلام بزرگ - ظروف، کتاب های آشپزی، جاروها را تهیه کنید. این به شما امکان می دهد بفهمید که هدست باید چه ظرفیتی داشته باشد.
• روی نیازهای آشپز اصلی خانه تمرکز کنید - بالاخره او کسی است که بیشترین زمان را در آشپزخانه می گذراند. اگر چپ دست هستید، باید این را از نظر فضای داخلی در نظر بگیرید. همچنین ابعاد مبلمان باید متناسب با قد او باشد.

چیدمان آشپزخانه - گزینه هایی برای قرار دادن واحدهای آشپزخانه

بسته به چیدمان، واحدهای آشپزخانه می توانند انواع زیر باشند:

• خطی - ساده ترین و بهترین گزینهبرای یک آشپزخانه تنگ در این مورد، مبلمان در امتداد یک دیوار قرار دارد.

• دو خط - برای اتاق های طولانی مناسب است، به خصوص اگر درها در مقابل پنجره قرار داشته باشند. مجموعه دو خطی شامل قرار دادن عناصر آن در امتداد دو دیوار موازی است.

• L شکل - قابل استفاده در آشپزخانه های بزرگ و متوسط. با این چیدمان، مبلمان در امتداد دو دیوار عمود بر یکدیگر نصب می شود. به طور معمول، یک دیوار طولانی تر از دیگری است (به جز اتاق های مربع). کابینت و مداد قلم روی آن نصب شده است.

• U شکل - این طرح ترکیبی از جذابیت بصری و راحتی است. اما برای آشپزخانه های تنگ مناسب نیست. در یک مجموعه U شکل، هر دیوار عملکرد خاص خود را انجام می دهد - ذخیره سازی، پخت و پز یا شستشو.

• جزیره - راهی برای سازماندهی فضا است که در آن بخشی از مبلمان به مرکز آشپزخانه منتقل می شود. این جزیره را می توان به شکل یک میز برش یا ناهار خوری، بوفه یا بار درست کرد. با این حال، یک مجموعه جزیره فقط در صورتی قابل نصب است که دو الزام برآورده شود: مساحت اتاق باید حداقل 15 متر مربع باشد. متر، و شکل طرح کلی باید مربع یا مستطیل باشد. در غیر این صورت، آشپزخانه جزیره تنگ و غیر عملی خواهد بود.

مثلث کار - چیست؟ قوانین برنامه ریزی

برای برنامه ریزی ارگانیک داخلی آشپزخانه خود، بهتر است از قانون مثلث کار استفاده کنید.

مثلث کار در آشپزخانه فضایی است که با سه نقطه سینک، اجاق گاز و یخچال به هم متصل می شوند.

برنامه ریزی صحیح مثلث کار به شما این امکان را می دهد که فرآیند پخت و پز را آسان تر کنید و حرکت آشپز را در اتاق به میزان قابل توجهی کاهش دهید.

مفهوم مثلث کار برای اولین بار در دهه 1940 مطرح شد و تا به امروز همچنان مرتبط است.

مثلث کار سه ناحیه را به هم متصل می کند:

• ذخیره سازی (یخچال)؛
• سینک (سینک);
• اجاق گاز).

فاصله بین این زون ها باید از 1 تا 3 متر و مجموع اضلاع مثلث از 4 تا 8 متر باشد. اگر خیلی کوچک باشد، حرکت در اطراف آشپزخانه راحت نخواهد بود. و اگر خیلی بزرگ باشد، باید حرکات غیر ضروری زیادی انجام دهید.

بنابراین، قبل از انتخاب آشپزخانه، توصیه می شود مساحت این مثلث را محاسبه کنید. اگر در محدوده های تعیین شده قرار نگیرد، ارزش آن را دارد که در محل نقاط متحرک - یخچال و اجاق گاز تجدید نظر کنید.

خاص وجود دارد برنامه های کامپیوتری، که به شما کمک می کند موقعیت بهینه مثلث کار را با توجه به پارامترهای داده شده پیدا کنید. استفاده از آنها آسان است، بنابراین هر کسی می تواند فضای داخلی آشپزخانه خود را طراحی کند.

کدام مجموعه آشپزخانه را انتخاب کنید - انواع و قوانین انتخاب

هنگامی که در مورد چیدمان و مکان مجموعه مبلمان تصمیم گرفتید، می توانید شروع به انتخاب یک مدل خاص کنید.

برای انجام این کار، باید ویژگی های زیر را ارزیابی کنید:

• انواع کابینت های مورد استفاده؛
• پر کردن هدست؛
• روش باز کردن و بستن درها؛
• نماها و طراحی آنها؛
• چیدمان کانترها؛
• پایه های مبلمان

انواع کابینت موجود در ست مبلمان آشپزخانه

بسته به مکان، کابینت آشپزخانه می تواند به شرح زیر باشد:

• دیواری - نصب شده بر روی دیوار؛
• روی زمین - روی زمین قرار دارد.

استفاده از دو نوع از این نوع به طور همزمان در یک ست آشپزخانه ترجیح داده می شود.

بسته به شکل، آنها می توانند مستقیم یا زاویه ای باشند. دومی کاملاً در فضای داخلی فضاهای تنگ قرار می گیرد و باعث صرفه جویی در فضا می شود.

بدنه کابینت آشپزخانه را می توان از مواد زیر تهیه کرد:

• نئوپان ارزان ترین و کوتاه مدت ترین گزینه است.
• ام دی اف - قابلیت اطمینان، دوام و هزینه مقرون به صرفه را ترکیب می کند.
• مالتی پلکس ماده ای متشکل از نوارهای نازک چوب است. بادوام، مقاوم در برابر رطوبت و درجه حرارت بالا؛
• چوب طبیعی- گران ترین گزینه برای ایجاد یک فضای داخلی مجلل.

اندازه استاندارد کابینت های زمینی 850 میلی متر و کابینت های دیواری از 700 تا 1000 میلی متر است.

پر کردن داخلی کابینت آشپزخانه

هنگام خرید مبلمان، مهم است که نه تنها به آنچه در مجموعه آشپزخانه گنجانده شده است، توجه کنید، بلکه نحوه چیدمان آن در داخل نیز مهم است.

پر کردن ست آشپزخانه چیدمان داخلی آن است. لطفاً توجه داشته باشید که اکثر تولید کنندگان مبلمان حداقل پر کردن کابینت آشپزخانه را به صورت استاندارد ارائه می دهند - اغلب این قفسه ها ساده هستند. با این حال، همیشه می توانید عناصر اضافی را خودتان خریداری کنید.

اگر ست مجهز به کشو باشد، خوب است که می‌توانید از تقسیم‌کننده‌ها و درج‌های مخصوص برای سازماندهی نگهداری وسایل کوچک استفاده کنید.

همچنین باید قفسه های خشک کن، پایه ظروف، بخش هایی با قلاب برای حوله، ملاقه و ادویه جات، جا بطری، ظروف برای مواد شویندهو هر عنصر دیگری که ذخیره سازی ظروف آشپزخانه را ساده می کند.

چه نوع سیستم های باز کردن درب وجود دارد؟

به نحوه باز شدن درها دقت کنید. بسته به آن، آنها می توانند:

• نوسان - ساده ترین و ارزان ترین. با این حال، آنها فضای زیادی را اشغال می کنند، کابینت های بالاییایمن نیست - می تواند باعث آسیب سر شود.
• تاشو - یک نسخه افقی از درهای لولایی که به بالا یا پایین باز می شوند.
• بالابر - با استفاده از بالابرهای گازی خاص به سمت بالا بلند یا مونتاژ می شود. این بهترین گزینه برای آشپزخانه است.
• کشویی - به طرفین حرکت کنید. چنین درهایی نیاز به راهنما دارند، بنابراین به ندرت در مجموعه آشپزخانه استفاده می شود.

همچنین نسخه های هیبریدی درب های لیفت و کشویی و شیب و بالابر وجود دارد. اما به دلیل قیمت بالایی که دارند محبوبیتی ندارند.

نما - مواد و دکور

نما پانل جلویی مبلمان است. این اوست که جذابیت بیرونی او را تعیین می کند.

برای ساخت نمای آشپزخانه از موارد زیر استفاده می شود:

• نئوپان (روکش شده یا روکش شده) اقتصادی ترین گزینه است ، اما چنین نما به سرعت ظاهر خود را از دست می دهد.
• ام دی اف (روکش یا پوشش داده شده با روکش، لاک یا رنگ) – بهترین ترکیبقیمت و کیفیت، این ماده عملی و قابل اعتماد است.
• چوب جامد یک ماده بسیار گران قیمت است و به ندرت برای تولید مبلمان آشپزخانه استفاده می شود.

برای تکمیل پانل های جلویی هدست، اغلب از شیشه استفاده می شود - به شکل درج یا روکش و فلز.

نماهای روکش شده بسیار زیبا به نظر می رسند، اما کاربردی نیستند. اگر می خواهید مبلمان شما دوام بیشتری داشته باشد، گزینه های تکمیلی دیگر را در نظر بگیرید.

میز آشپزخانه - آنها چیست؟

میز اصلی ترین چیز است محل کاردر آشپزخانه. تنها یک نیاز برای یک کانتر با کیفیت بالا وجود دارد - مقاومت در برابر سایش. خوب است اگر محصول جامد باشد - یعنی بدون درز. آب و خاک می تواند در آنها جمع شود.

برای ساخت کانترها از مواد مختلفی استفاده می شود:

• نئوپان (لمینیت)؛
• نئوپان با روکش چوب؛
• چوب طبیعی؛
• ظروف سنگی چینی و لیتوسرامیک؛
• الماس تقلبی؛
• سنگ های طبیعی - سنگ مرمر، بازالت، گرانیت.

کاربردی ترین کانترها از سنگ مصنوعی ساخته شده اند - سبک، قابل اعتماد هستند، رطوبت را جذب نمی کنند و نگهداری آنها آسان است. اما محصولات ساخته شده از سنگ و چوب طبیعی باید به دقت مورد نظارت قرار گیرند تا جذابیت خود را حفظ کنند.

میزهای نئوپان ارزان تر خواهند بود، اما کیفیت آنها پایین تر است. آنها ضد خش هستند، نیاز به حذف فوری لکه ها دارند و دوام زیادی ندارند.

پایه های کابینت ردیف پایین

پاها بادوام ترین و کاربردی ترین پایه برای مبلمان هستند. اگر قابل تنظیم باشند بهتر است: در این صورت می توانید به راحتی ست را حتی روی کف های منحنی به طور یکنواخت نصب کنید.

پاها می توانند:

• پلاستیک - مقرون به صرفه، آسان برای تمیز کردن؛
• روکش کروم - ظاهری دیدنی دارند و نگهداری آنها آسان است.

عکس یونیت های آشپزخانه در فضای داخلی

خرید مبل گوشه ای در مسکو، مبل های گوشه ای ارزان.

اگر سوال یا پیشنهادی دارید، می توانید از طریق ایمیل: ls@site با ما تماس بگیرید
P.S. ما مبلمان نمی فروشیم، فقط به شما کمک می کنیم تا با آنچه در دسترس است آشنا شوید و انتخاب خود را انتخاب کنید.

موافقم - فقط داشتن یک چیز واقعاً ارزشمند که کاملاً با ایده های شما در مورد ارگونومی، کاربردی و زیبایی مطابقت داشته باشد، باعث رضایت واقعی می شود. نحوه انتخاب یک مجموعه آشپزخانه به گونه ای که عملکرد و هماهنگی ظاهر را با هم ترکیب می کند، به فضای داخلی یک شخصیت فردی شیک می بخشد و راحتی را فراهم می کند، مشاوره تخصصی به شما کمک می کند. پروژه خود را برای آشپزخانه ای با کیفیت با ما بخوانید و بسازید، که اتحادی از حرفه ای بودن و گرمای آسایش خانه خواهد بود.

هنگام انتخاب هدست به چه نکاتی توجه کنیم

ترکیبی از ماژول ها، مواد و رنگ ها به آشپزخانه هر ظاهری می بخشد و در هنگام توسعه طراحی و سازماندهی فضا، امکانات گسترده ای را باز می کند. انتخاب درستمبلمان جنبه های بسیاری را در نظر می گیرد - از پارامترهای کلیدی گرفته تا جزئیات و ترجیحات شخصی. به همین دلیل است که مدل‌های استاندارد جای خود را به آشپزخانه‌های سفارشی اصلی داده‌اند که به شما امکان می‌دهد آزمایش کنید، سلیقه، نیازها، عادات را منعکس کنید و از هر سانتی‌متر استفاده کنید.

هنگام توسعه یک پروژه، همه جزئیات مهم هستند:

• تعداد اعضای خانواده و سنت دور هم جمع شدن سر یک سفره.
• عشق به آشپزی که نیاز به فضایی برای خلاقیت دارد، یا نبود فرقه غذاهای خانگی.
• ریتم زندگی هیچ زمانی را برای تهیه غذاهای پیچیده باقی نمی گذارد.
• تمایل به تجهیز آشپزخانه با وسایل مختلف - ماشین لباسشویی، ماشین ظرفشویی، اجاق گاز و اجاق گاز یا اجاق گاز ایستاده، هود استخراج، مایکروویو و لوازم کوچک.
• نیاز به اضافی نور پس زمینه LEDپشت اسپلش، کانتر یا کابینت.
• ویژگی های برنامه ریزی اتاق - پیکربندی و وجود ستون ها، کانال های تهویه، موقعیت مناسب، جایگاه.
• اولویت برای ارتفاع سطوح کار، کابینت های بالاییو قرار دادن سینک، یخچال و توکار.
• سطح نور طبیعی و منطقه آشپزخانه.
• سبک اجرا و طرح رنگ نماها که به آنها اجازه می دهد به عنوان یک لهجه عمل کنند یا در فضا حل شوند.
• وجود یا عدم وجود توانایی و تمایل به انجام تعمیر و نگهداری منظم - تمیز کردن و پرداخت کامل.
• عادت به ایجاد ذخایر «استراتژیک» مواد غذایی و لوازم خانگی.

همه غذاهای خوب می خواهند. مشاوره از متخصصان به شما کمک می کند تا شرایط اصلی را برآورده کنید - رسیدن به حداکثر راحتی و ترکیب زیبایی شناسی با عملکرد بدون تضاد با سلیقه ها و عادات.

چه چیزی هزینه آشپزخانه را تعیین می کند؟

یک آشپزخانه جدید خوب همیشه یک لذت گران است. برای اینکه به وضوح متوجه شوید که هزینه نهایی هدست چقدر است و در حد بودجه خود باقی بمانید، باید طراحی و سفارش را با ذهنی سرد نزدیک کنید.

قیمت نهایی بستگی به متریال نما انتخاب شده، کانتر و اسپلش بک، اندازه آشپزخانه، یراق آلات و سیستم های ذخیره سازی، لوازم توکار، سینک و میکسر دارد. پیچیدگی اجرا نیز مهم است. کنده کاری ها، پنجره های شیشه ای رنگی و لعاب، قیمت را افزایش می دهند، همانطور که نماهای شعاعی نیز قیمت را افزایش می دهند - ایجاد هر گونه شکل ساده از نظر فناوری دشوار و گران است.

سطح کاری که هنگام انتخاب حرف اول را می زند جنبه های عملی. پرفروش ترین ها، میزهای مقرون به صرفه ساخته شده از تخته نئوپان، ساخته شده با فناوری postforming، و سنگ مصنوعی هستند که ویژگی های عملکرد عالی دارند. اگر می خواهید سینک را زیر سطح نصب کنید، گزینه دوم ضروری است. خبره های کلاسیک می توانند سنگ طبیعی را انتخاب کنند که بار روی ماژول ها را افزایش می دهد یا سنگ جامد را که نیاز دارد مراقبت ویژه. بتن کمیاب تر، فولاد ضد زنگ، شیشه توسط کسانی که عملی بودن را به پس زمینه واگذار می کنند ترجیح داده می شوند.

در مورد نحوه انتخاب میز آشپزخانه در این مقاله بیشتر بخوانید.

دستگیره‌ها، مکانیسم‌های بلند کردن و کشویی، راهنماها، تقسیم‌کننده‌های داخلی کشو، لولاها، سیستم‌های فشار به باز پنهان برای باز کردن لمسی، تصویر کلی را کامل می‌کنند و سهولت استفاده را تضمین می‌کنند. توصیه های کارشناسان را دنبال کنید و در انتخاب لوازم جانبی بسیار دقیق باشید - محصولات برندهای پیشرو در هنگام مونتاژ راحت تر کار می کنند، بادوام هستند و در حین کار شکایتی ایجاد نمی کنند.

یک عنصر روشن در آشپزخانه شما که می تواند کل فضای داخلی را متحول کند. برای حفاظت قابل اعتماداز آلودگی و طراحی موثر بخش دیوار بین ماژول های رومیزی و دیواری، سنتی کاشی سرامیک، موزاییک شیشه ای، سنگ طبیعی و مصنوعی، پلاستیک و شیشه سکوریت. یک پیش بند به درستی انتخاب شده باعث می شود یک مجموعه معمولی مفید به نظر برسد.

در مورد نحوه انتخاب پیش بند برای آشپزخانه در این مقاله بیشتر بخوانید.

دستیار مدرنی که زندگی را ساده می کند و زندگی روزمره را بهبود می بخشد. لوازم هوشمند - یخچال، ترکیبی اجاق گازو فر یا اجاق گاز سنتی، هود، ماشین ظرفشویی - متصل نگاه حرفه ای. انواع مدل های داخلی و مستقل به شما امکان می دهد سبک خود را حفظ کنید و تصویری هماهنگ از مجموعه آشپزخانه را حفظ کنید.

در مورد نحوه انتخاب تجهیزات داخلی در این مقاله بیشتر بخوانید.

یک قطعه غیر قابل تعویض حتی اگر ماشین ظرفشویی داشته باشید. سینک های مورتیس یا بالای سر از نظر شکل، اندازه، تعداد کاسه، وجود بال برای خشک کردن ظروف متفاوت است و از سنگ مصنوعی، میناکاری شده و از فولاد ضد زنگ. فاکتورهای اساسی انتخاب مواد میز، نیازهای شخصی، ابعاد آشپزخانه و بودجه است.

تصمیم گیری در مورد رنگ

انتخاب رنگ را نمی توان تنها با ترجیحات و گرایش های شخصی دیکته کرد. برای ایجاد فضای مناسب و داخلی شیکارزش گوش دادن به توصیه های طراحان را دارد که از نظر آنها متفق القول هستند - هنگام انتخاب یک طرح رنگی، باید همه چیز را در نظر بگیرید: نور طبیعی و مصنوعی، مساحت اتاق و دکوراسیون آن. مد بی ثبات است، اما رنگ هایی وجود دارند که سال هاست جایگاه خود را از دست نداده اند.

• سفید.از نظر بصری فضا را گسترش می دهد و احساس خستگی سریع که برای رنگ های روشن معمول است ایجاد نمی کند. برای فضاهای کوچک مناسب است، اما ایرادات معماری را برجسته می کند و برای افزودن شادابی و سبک به "رقیق شدن" با جزئیات متضاد نیاز دارد.
• مشکی.رنگی برای کسانی که از روندهای فعلی طراحی پیروی می کنند و می خواهند آشپزخانه آنها به مدلی از سبک تبدیل شود. در فضاهای بزرگ با حداکثر نور طبیعی و نور خوب استفاده می شود. با خطوط مستقیم و روکش های لاکونیک به خوبی پیش می رود. برای کسانی که وقت تمیز کردن ندارند منع مصرف دارد.
• رنگ زرد.به شما امکان می دهد راه حل های غیر ضروری زیادی را دریافت کنید، مناسب برای سبک های کلاسیک و مدرن، اتاق هایی با هر اندازه، اما فقط در ترکیب با رنگ های دیگر استفاده می شود. بهترین گزینه ها-با سیاه، خاکستری، سفید، سبز و آبی.
• قرمز.یک راه حل گویا مناسب برای آشپزخانه های بزرگ که در آن اثر "فشار" حذف می شود. این به لهجه های مناسب نیاز دارد و در ست های با تکنولوژی بالا، کلاسیک، شیروانی یا سبک شرقی استفاده می شود. در ترکیب با نماهای شعاع چشمگیر به نظر می رسد.
• آبی. رنگ شیک، که انتخاب آن نیاز به دقت دارد. برای اتاق هایی با نور طبیعی ضعیف با پنجره های رو به شمال و فضای داخلی تک رنگ. استفاده همزمان با سایه های گرم و سرد، می تواند هم پویایی و هم فضایی آرام را فراهم کند.
• رنگ قهوه ای.طرح رنگ قهوه ای سزاوار توجه ویژه است. حذف رنگ های چوب طبیعی و شکلاتی از روی پایه غیرممکن است. آنها یک موهبت الهی برای کسانی هستند که برای عملی بودن و استحکام، تطبیق پذیری و راحتی ارزش قائل هستند. رنگ قهوه ای"دوستانه" با هر نما، شیشه های رنگی، تذهیب و شیشه، به خوبی با منسوجات و سایه های گرم همراه است.

آیا در مورد رنگ تصمیم گرفته اید؟سپس یک پروژه طراحی رایگان برای آشپزخانه آینده خود سفارش دهید.

تصمیم گیری در مورد یک سبک

چگونه آشپزخانه ای را انتخاب کنیم که مطابق با روندهای فعلی و ایده های شخصی در مورد زیبایی باشد؟ از ایده های مجلات داخلی الهام بگیرید و از یک طراح حرفه ای کمک بگیرید که می داند چگونه روندهای روشن را در عمل اعمال کند و به ظاهر فضا فکر کند.

تصمیم گیری در مورد گزینه چیدمان

راحتی و ارگونومی نه تنها به تعداد مترهای رایگان، بلکه به نحوه استفاده شما از آنها نیز بستگی دارد. نکات مفیدبا انتخاب پیکربندی، هدست به شما این امکان را می دهد که فضا را برنامه ریزی کنید و حتی یک آشپزخانه کوچک را راحت کنید.

طراحان پنج گزینه اصلی را ارائه می دهند:

تصمیم گیری در مورد مواد

دو دسته از چیزها وجود دارد - آنهایی که می توانید در آنها صرفه جویی کنید و مواردی که بهتر است روی آنها امتحان نکنید. نماها نشانگر استحکام و اعتبار هستند. وقتی همه چیز دور آشپزخانه می چرخد زندگی خانگیسود بردن از مواد آنها یک اشتباه است. چگونه یک ست آشپزخانه مناسب انتخاب کنیم؟ تعادلی بین کیفیت و قیمت پیدا کنید.

• آرایه.چوب طبیعی قابل احترام است، برای چندین دهه طراحی شده است و برای آشپزخانه های سبک کلاسیک عالی است. هدست های چوبی جامد نیاز به سرمایه گذاری قابل توجه و رسیدگی دقیق دارند - آنها تغییرات رطوبت و دما یا نور مستقیم خورشید را دوست ندارند.
• ام دی اف.اکثر مواد بادوام، امکان تقلید با کیفیت بالا را فراهم می کند گونه های ارزشمندچوب و تولید نماهایی با اشکال غیر استاندارد. ام دی اف طیف وسیعی از پرداخت ها را ارائه می دهد و در برابر تغییر شکل و رطوبت مقاوم است.
• نئوپان.اقتصادی ترین و کمتر پیچیده ترین گزینه. نماهایی که با فیلم، ورقه ورقه، پلاستیک مات یا براق پوشانده شده اند، از نظر زیبایی ظاهری دلپذیر، اما ساده هستند. اگر نگران حفظ ظاهر اصلی هستید، توصیه می شود از تماس مداوم با آب، به ویژه در اطراف لبه ها، محافظت کنید.

آشپزخانه های آماده یا سفارشی؟

تولید کنندگان گزینه هایی را برای هر بودجه و سلیقه ای ارائه می دهند. هدست های آماده ارزان تر هستند و نیاز به انتظار را از بین می برند - می توان آنها را بلافاصله پس از رسیدن به سالن برداشت. نکته منفی لزوم موافقت با بسته "تحمیلی" و اندازه های استاندارد. انتخاب ماژول ها محدود است.

آشپزخانه های طراحی شده و سفارشی، تفاوت های ظریف چیدمان را در نظر می گیرند و دقیقاً اندازه می شوند. پیکربندی، تجهیزات و رنگ آنها به تخیل سازنده بستگی ندارد، اما هزینه به طور قابل توجهی بالاتر است و باید چندین ماه برای تولید صبر کنید.

نتیجه

قبل از سفارش آشپزخانه، باید "در ساحل" بفهمید که به چه مجموعه کاملی از مبلمان - ماژول ها، مکانیسم ها، نماها - نیاز دارید و چرا، بهترین ایده های طراحی را جمع آوری کنید و در مورد خواسته های خود تصمیم بگیرید. این امر خطر خرید ناگهانی را از بین می برد.

برای اطمینان از مطابقت فضا و مبلمان با قوانین ارگونومی و سبک، با یک طراح تماس بگیرید. او در مورد همه مسائل سازش پیدا می کند و آشپزخانه را مطابق با تمام جزئیات طراحی می کند.

مقاله مفید

آشپزخانه های کوچک با امکانات بزرگ

یک فعالیت بسیار مهم و لذت بخش در هر خانواده ایجاد یک "لانه دنج" است. چه برای خرید خانه یا بازسازی یک آپارتمان، مالکان با سؤالات زیادی در مورد اینکه اتاق ها دقیقاً چگونه باید به نظر برسند، چه رنگ و سبک مبلمان را خریداری کنند، مواجه هستند. از آنجایی که آشپزخانه قلب خانه محسوب می شود، امروز در مورد نحوه انتخاب ست آشپزخانه صحبت خواهیم کرد.

مراحل انتخاب ست آشپزخانه

انتخاب ست آشپزخانه باید شامل چهار مرحله مهم باشد:

• اندازه گیری ابعاد آشپزخانه؛
• انتخاب گزینه چیدمان؛
• تدوین؛
• خرید هدست ایده آل با در نظر گرفتن پارامترهای قبلی.

اندازه گیری ابعاد آشپزخانه

برای این کار به یک متر، یک خودکار، یک دفترچه یادداشت و یک دستیار نیاز دارید که یک سر نوار اندازه گیری را نگه دارد. اندازه گیری خطوط افقی و عمودی زیر مهم است:

• دهانه در و پنجره؛
• طول و عرض اتاق؛
• شکاف از کف تا آستانه پنجره؛
• ارتفاع آشپزخانه؛
• ابعاد تمام عناصر واقع در اتاق (پریزها و سوئیچ ها، رادیاتورهای گرمایشی، لوله ها).

چگونه بر اساس داده های به دست آمده ست آشپزخانه مناسب را انتخاب کنیم؟ توصیه می شود طرح اتاق را با در نظر گرفتن تمام ابعاد، ترسیم بر روی عناصر موجود (درها، پنجره ها و غیره) ترسیم کنید.

چیدمان مناسب

قبل از اینکه تصمیم بگیرید کدام آشپزخانه را انتخاب کنید، مهم است که چندین جنبه را روشن کنید:

• مقدار مبلمان مورد نیاز؛
• موقعیت آن نسبت به اتاق (خطی، دو ردیفه، L یا U شکل)؛
• لیستی از لوازم خانگی موجود یا خریداری شده و نوع آنها (توکار یا غیر داخلی)؛
• در دسترس بودن وجوه

• یخچال؛
• هواپیما برای پردازش اولیه محصولات؛
• سینک، جای زباله، کابینت دیواری برای خشک کردن ظروف؛
• کابینت برای کار نهایی با محصولات (برش و غیره)؛
• اجاق گاز برای عملیات حرارتی ظرف آماده شده؛
• فضایی برای سفره آرایی و غذا خوردن

واضح است که هر آشپزخانه ای از نظر اندازه اشیاء ذکر شده را در خود جای نمی دهد، اما برنامه ریزی مناسب به شما این امکان را می دهد که هر چیزی را که نیاز دارید هماهنگ کنید. برای صرفه جویی در فضا، استفاده از سینک گوشه ای یا کابینت راحت است.شما باید کابینت ها را برای سقف انتخاب کنید، قفسه های بالایی را با ظروف یا وسایل برقی که به ندرت استفاده می شوند پر کنید.

با توجه به عدم جابجایی لوله های آب و فاضلاب می توان سینک را نقطه شروع برنامه ریزی دانست. چگونه یک آشپزخانه را بر این اساس انتخاب کنیم؟ شما باید سینک را روی پلان مشخص کنید و یک ماژول ذخیره سازی در زیر آن قرار دهید. محصولات خانگیو یک سطل زباله با یک کابینت در بالا برای نگهداری ظروف.

قرار دادن ماشین ظرفشویی در نزدیکی سینک در سمت چپ برای راست دست ها و برعکس برای چپ دست ها منطقی است. در مرحله بعد، توصیه می شود یک ماژول برای کار با مواد غذایی نصب کنید که در آن می توانید مواد غذایی و ادویه جات را ذخیره کنید. وسایل ضروری را نیز می توان در کابینت دیواری بالای سطح کار قرار داد.

به این فکر کنید که مایکروویو، مولتی اجاق و سایر موارد ضروری در کجا قرار خواهند گرفت. لوازم خانگی. به خاطر داشته باشید که نصب فر در سطح چشم و جدا از اجاق گاز راحت است.

به کشوها ترجیح دهید، زیرا استفاده از آنها راحت است. توصیه می شود بزرگترین ها را برای ظروف آشپزخانه بزرگ در سطح پایین قرار دهید.

توسعه پروژه

راحت ترین راه برای ترسیم آشپزخانه رویاهای شما، روی کاغذ شطرنجی به مقیاس، با دهانه، لوله، پریز، کلید و رادیاتور است. طرح باید محل اجاق گاز، سینک، یخچال و سایر مبلمان را نشان دهد.

برای اتاق کوچکمهم است که با قرار دادن عاقلانه کمدهای دیواری در اتاق، از دیوارهای قسمت بالایی اتاق حداکثر استفاده را ببرید. هنگام چیدمان مبلمان باید فضای کافی برای عبور و مرور و بازکردن درب عناصر مبلمان بگذارید.

قوانین انتخاب هدست

هنگامی که برنامه ای برای "پادشاهی غذا" در ذهن شما و روی کاغذ پخته شد، می توانید یک مجموعه آشپزخانه را انتخاب کنید. در این مورد، لازم است تعدادی از پارامترها را در نظر بگیرید:

• ابعاد مورد نیاز؛
• سازنده؛
• راه حل طراحی و طرح رنگ؛
• مواد و لوازم جانبی؛
• عملکرد.

محدوده اندازه

برای سهولت در پخت و پز، انتخاب ارتفاع مناسب هواپیماهای کار با توجه به قد خانم خانه دار مهم است. شما می توانید از استانداردهای پاناروپایی شروع کنید، که نزدیک به 85 - 90 سانتی متر است. عمق بهینهقفسه ها - 30 - 36 سانتی متر.

برای زیبایی ست آشپزخانه، حفظ فاصله بین ماژول های بالا و پایین مهم است.حداقل 50 سانتی متر است، بهینه آن 90 سانتی متر است.

کشور سازنده

اگر از یک مشاور فروش در یک فروشگاه مبلمان بزرگ در مورد نحوه انتخاب ست آشپزخانه مناسب بپرسید، حقایق زیر را آشکار خواهد کرد:

1. مبلمان تولیدکنندگان داخلی با هزینه کمتر با خارجی ها متفاوت است، اما به دلیل اینکه کارخانه ها با تجهیزات وارداتی کار می کنند و اغلب قطعات و مواد اولیه خارجی را خریداری می کنند، از نظر کیفیت چندان پایین تر نیستند. در عین حال، شرکت ها این واقعیت را در نظر می گیرند که در خانه هایی با چیدمان آشپزخانه قدیمی، منطقه آشپزخانه کوچک است و ماژول هایی با اندازه کوچک ایجاد می کنند.
2. هدست های ساخت ایتالیا بسیار محبوب هستند. آنها مجلل هستند و طراحی شیک. با این حال حدود قیمتقابل قبول برای بخش کوچکی از جمعیت، به ویژه برای مبلمان برندهای معروف. علاوه بر این، چنین پیشرفت های آشپزخانه فقط برای مناطق بزرگ مناسب است.
3. تعداد زیادی ماژول آشپزخانه اروپایی با کیفیت بالا از تولید کنندگان کمتر شناخته شده وجود دارد. اما در انتخاب آشپزخانه از این دسته باید مراقب باشید که با مواد بی کیفیت مواجه نشوید.

طرح

هنگام تصمیم گیری در مورد طراحی، باید سبک آشپزخانه و آن را انتخاب کنید طرح رنگی. توصیه می شود سبک کلی خانه یا آپارتمان را در نظر بگیرید. که در اخیرامحبوب ترین آشپزخانه ها در سبک های کلاسیک، تکنو، پیشرفته و مدرن هستند. مبلمان به سبک پرووانس و روستایی برای خانه های روستایی مناسب است.

سبک

مجموعه کلاسیک با چندین پارامتر مشخص می شود:

• طبیعی بودن مواد (چوب)؛
• اتصالات فلزی؛
• خطوط لاکونیک؛
• لوازم خانگی داخلی و مبدل؛
• نرده ها و قرنیزهای حجمی به عنوان تزئین.

ست آشپزخانه به سبک تکنو برای افراد شجاع. آنها بر اساس ساختگی و پروازهای خیالی هستند. ماژول ها معمولا از شیشه، فلز و سنگ ساخته می شوند. نکته برجسته این گزینه دستگیره هایی به شکل سوئیچ است. انواع مختلفصفحه و ترازو

آشپزخانه به سبک تکنو

مبلمان با تکنولوژی بالا از مواد مصنوعی ساخته شده است. طراحان برای رنگ آمیزی به طور کامل استفاده می کنند رنگهای متفاوت، و مواد را با بافت های مختلف مرتب کنید. چنین هدست هایی با نورپردازی خاصی به شکل نوارهای دیود، لامپ های جهت یا پرده ها متمایز می شوند.

مدرنیسم به طور هماهنگ کلاسیک های جسورانه با تکنولوژی بالا و سختگیرانه را ترکیب می کند. در اینجا مبلمان دارای خطوط واضح و مستقیم و اشکال منحنی است. می توان آن را از چوب جامد ساخته و تکمیل کرد مواد مصنوعی. ماژول های شیشه ای و عناصر سنگی، پایه های فولادی و اتصالات با چنین مجموعه هایی بیگانه نیستند.

آشپزخانه-اتاق غذاخوری به سبک "مدرن".

غذاهای سبک روستایی با انواع اختراعات با موضوع زندگی روستایی و طبیعت همراه است. به طور هماهنگ چوب و مواد مصنوعی را ترکیب می کند و ممکن است شامل سنگ و عناصر شیشه ای، تزئین شده با قطعات فولادی.

پروونس تصویری شیرین و عاشقانه از یک آشپزخانه با عناصر پوشیدن، اثرات پیری و تکنیک های دکوپاژ است. ممکن است بوفه های باز، صندلی هایی با پشتی خمیده، میزهای بلوط سنگین وجود داشته باشد. ماده اصلی پروونس چوب است.

رنگ

ست به سبک آرت نوو با رنگ های آبی و سفید غالب

به طور کلی نکاتی برای تطبیق رنگ وجود دارد که باید هنگام انتخاب آشپزخانه رویایی خود در نظر بگیرید. توصیه می شود از دو رنگ بیشتر در دکوراسیون استفاده نکنید. در مواردی که ماژول ها به چندین رنگ تزئین شده اند، قسمت بالایی باید دو تا سه تن روشن تر از قسمت پایین باشد.

آشپزخانه های ساخته شده از چوب، با همان لحن حفظ شده و با رنگ های طبیعی رنگ آمیزی شده اند، هماهنگ و شیک به نظر می رسند. برای مبلمان اکریلیک یا ام دی اف، اشباع رنگ های روشن(زرد، سبز، آبی و غیره). ترکیب رنگ متضاد جالب به نظر می رسد: سیاه و سفید، قرمز، نارنجی، سفید و آبی.

یک فضای کوچک باید با مبلمانی با رنگ روشن مبله شود تا فضا به صورت بصری گسترش یابد. اتاق بزرگشما می توانید با انتخاب یک مجموعه آشپزخانه سبک، تزئین شده با عناصر روشن، آن را دنج کنید.

مواد

هنگام انتخاب یک ماده خاص، باید چندین توصیه را در نظر بگیرید:

• چوب برای آشپزخانه هایی با رطوبت بالا مناسب نیست.
• نماها باید به راحتی از خاک شسته شوند.
• تمیز کردن سطوح براق دشوارتر است، زیرا اثر انگشت و لکه بر جای می‌گذارند.

بیایید به سه ماده محبوب مورد استفاده برای ساخت مجموعه آشپزخانه نگاه کنیم:

1. چوب جامد - هزینه بالایی دارد، از اتصال بلوک های جامد با چسب ساخته می شود. برای ایجاد مبلمان از بلوط، کاج، توسکا، گردو و غیره استفاده می شود.
2. نئوپان تخته ای است که از تراشه های چوب فشرده شده و با مواد مقاوم در برابر رطوبت (ورقه ورقه و غیره) پوشیده شده است. مبلمان در امتداد محیط توسط یک لبه محافظت می شود.
3. ام دی اف ایمن است و مواد سازگار با محیط زیست، تحت تأثیر بخار و قارچ قرار نمی گیرد. این بسیار شبیه به چوب واقعی است، اما چندین برابر ارزان تر است. بافت و رنگ بسیار متنوعی دارد.

عملکرد

آشپزخانه جایی است که زنان خانه دار بیشتر در آن کار می کنند. برای تسهیل کار روزانه تهیه غذا، مجموعه باید راحت و دارای بار کاربردی باشد. این در صورتی امکان پذیر است که تعدادی از الزامات برآورده شوند:

1. کابینت های پایینی مجموعه آشپزخانه باید دارای پایه های قابل تنظیم باشند که نه تنها به شما امکان می دهد ارتفاع مورد نیاز را تنظیم کنید، بلکه مبلمان را از تماس با آب نیز محافظت می کند.
2. شما نباید از دستگاه هایی که برای کاهش هزینه های نیروی کار و تسهیل روند ایجاد شاهکارهای آشپزی طراحی شده اند، دست بکشید. اینها شامل ظروف با اشکال و اندازه های مختلف، سطوح بیرون کش و کشوها، سینک های سقفی، وسایل خانگی داخلی، تخته های مغناطیسی برای چاقو، قلاب های آویزان، لامپ های مدرن است.
3. توصیه می شود در مجموعه قفسه هایی قرار دهید که حول محور خود می چرخند، یا قفسه های ثابت با قفسه های چرخان، میله های متقاطع آویزان که ظروف آشپزخانه و ظروف با ادویه جات قرار می گیرند. برای صرفه جویی در فضا، یک ماژول موبایل روی چرخ ها مناسب است.
4. توصیه می شود آشپزخانه را در مکان هایی که بیشتر مورد نیاز است (بالای کانتر، اجاق گاز، سینک) به روشنایی مجهز کنید.
5. اولویت باید به کانتری ساخته شده از مواد اولیه با کیفیت بالا داده شود، زیرا حداکثر تماس با رطوبت و مواد غذایی را دارد. گزینه ایده آل یک طرح یک تکه است، برابر طولآشپزخانه ها

مواد روی میز

رومیزی از انواع مختلفی از مواد ساخته شده است:

• ام دی اف با لمینت;
• ورق فولاد ضد زنگ؛
• سنگ طبیعی؛
• تابلوی حروفچینی؛
• گرد و غبار سرامیک با اجزای لاستیکی؛
• شیشه ی حرارت دیده.

Corian که از مواد معدنی، رزین اکریلیک و رنگدانه با استفاده از تجهیزات پیشرفته ساخته شده است، خود را به خوبی ثابت کرده است. با افزایش استحکام مشخص می شود و ماندگاری طولانی دارد، حتی در برابر حملات شیمیایی مقاوم است.

گرانیت نیز در میان رهبران قرار دارد، زیرا با اسیدها واکنش نشان نمی دهد، مقاومت به سایش کم و استحکام بالایی دارد. اما سنگ مرمر به راحتی در اثر اسید و ضربه از بین می رود.

محبوب ترین و با کیفیت ترین مواد مصنوعی کریستالیت، واریکور، آکسیلان هستند. هر کدام دمای بالا را به خوبی تحمل می کنند، در مقایسه با میزهای طبیعی، بهداشتی و سبک وزن هستند.

آشپزخانه برای هر خانواده مهم ترین قسمت خانه و مکان مورد علاقهبرای ارتباط ما زمان زیادی را آنجا می گذرانیم: صبحانه می خوریم، فقط با یک فنجان قهوه یا چای صحبت می کنیم، سوپ می پزیم یا یک کیک خوشمزه درست می کنیم، در مورد امور جاری بحث می کنیم و مهمتر از همه، با تمام خانواده در آنجا دور هم جمع می شویم. بی جهت نیست که می گویند آشپزخانه مکانی ارزشمند است ، زیرا برای یک مرد مکانی جادویی است که در آن غذا تهیه می شود. غذای خوشمزهو زنان آن را به عنوان کارگاهی برای لذت های آشپزی خود می بینند.

و اکنون لحظه ای فرا رسیده است که قصد خرید دارید آشپزخانه جدید. امروزه سفارش دادن آن مشکلی نیست – می توانید هر چیزی را که بخواهید در بازار پیدا کنید. اما حتی در اینجا نیز مشکلاتی وجود دارد. پس از همه، آشپزخانه مورد علاقه ما نه تنها باید کاربردی، راحت و منطقی باشد، بلکه باید زیبایی، زیبا و راحت نیز باشد.

چگونه آشپزخانه باکیفیت و کاربردی مناسبی را انتخاب کنیم تا مبلمان موجود در آن حرکت را محدود نکند و چشم را با ظاهر خود خشنود کند؟

2. برای چه به آشپزخانه نیاز دارید؟یک شورای خانواده جمع کنید و بحث کنید سوالات بعدی: قصد دارید چقدر مبلمان آشپزخانه بخرید و کدام یک؟ خودتان فکر کنید که برای چه هدفی مبلمان آشپزخانه جدید و سایر عناصر آشپزخانه را خریداری می کنید. به عنوان مثال، اگر یک خانواده پرجمعیت دارید، آشپزخانه باید بسیار کاربردی و جادار باشد، با یک منطقه کاری خوب طراحی شده، با معابر گسترده بین عناصر داخلی. اما اگر علاقه خاصی به آشپزی ندارید و یک آشپزخانه «برای زیبایی» می‌خرید، می‌توانید تنها با اساسی‌ترین عناصر آن کنار بیایید.

3. لوازم خانگی.حتما تصمیم بگیرید که چه لوازم خانگی برای آشپزخانه خریداری می کنید (شاید وسایل قدیمی هنوز هم خدمت کنند). آیا آنها داخلی، ترکیبی یا "باز" ​​خواهند بود.

4. چیدمان و عملکرد.خودتان تصمیم بگیرید که مبلمان آشپزخانه، اجاق گاز، یخچال، سینک و غیره به چه ترتیبی قرار گیرد، گزینه های معمول چیدمان عبارتند از حرف "P" (در امتداد 3 دیوار)، حرف "گوشه"، حرف "I". " (در یک ردیف)، "جزیره" یا "شبه جزیره". این برای عملکرد فضای آشپزخانه بسیار مهم است. مخصوصا برای کوچولوها محوطه آشپزخانهمنطقی ترین پیکربندی، چیدمان مبلمان "در گوشه" است. برای اتاق هایی که خیلی باریک هستند، بهتر است مبلمان و لوازم خانگی را در یک ردیف قرار دهید، در حالی که برای مناطق بزرگ، چیدمانی به شکل حرف P یا به اصطلاح جزیره ای با اجاق گاز در مرکز یا با یک شبه جزیره به شکل میله پیشخوان قابل قبول است. به این فکر کنید که عناصر داخلی به چه ترتیبی ظاهر می شوند. به عنوان مثال، می توانید از قانون شناخته شده مثلث آشپزخانه کار با مکان های ذخیره سازی، شستشو و پخت و پز استفاده کنید. به عبارت دیگر، یخچال اول می آید، سپس لوله کشی، سپس اجاق گاز، و بین آنها باید حداقل نیم متر کانتر را "فشار" کنید. فاصله بین مناطق باید حداقل 1.2 متر باشد، اما نباید از 2.7-2.8 متر تجاوز کند. عناصر. سپس مشاوره با طراح آسان تر خواهد بود. همچنین در این زمینه، مهم است که تصمیم بگیرید که آیا این یک آشپزخانه-اتاق غذاخوری، فقط یک آشپزخانه یا حتی یک آشپزخانه-استودیو خواهد بود.

5. سبک و طرح رنگ.حتماً در مورد رنگ آشپزخانه و همچنین سبک داخلی تصمیم بگیرید: آیا این یک گزینه کلاسیک برای تزئین اتاق با کمی تذهیب خواهد بود؟ آشپزخانه روشنیک مجموعه مدرن با نمای کم رنگ، مینیمالیسم مدرن یا یک گزینه شهری پیچیده. رایج ترین راه حل های سبک برای آشپزخانه، کلاسیک های مدرن مدرن و جامد است، کمتر اوقات سبک روستایی یا فن آوری های بالا شیشه ای فلزی وجود دارد. طرح رنگ را هماهنگ کنید. سعی کنید چیزی را انتخاب نکنید که خیلی روشن، خیلی اشباع، خیلی متضاد یا خیلی زیاد باشد رنگ تیره. رنگ باید با روحیه مطابقت داشته باشد.

به عنوان مثال، سایه های قرمز روشن، اگرچه ممکن است تحریک کننده باشند، باعث افزایش اشتها می شوند، در حالی که آبی تیره، برعکس، آن را سرکوب می کند. سایه های خنثی سبز، آبی، خاکستری، زرد، صورتی و همچنین سایه های مختلف سفید روشن برای آشپزخانه مناسب هستند. از طرح ها و الگوهای بیش از حد خودداری کنید. اگر آشپزخانه کوچک است، سعی کنید مطمئن شوید که به خوبی روشن است و رنگ مجموعه تحت تأثیر طیف نور قرار دارد. اگر اتاق خیلی گرم می شود، رنگ های سردتر را انتخاب کنید: سبز، آبی، خاکستری. هنگامی که اتاق نسبتا خنک است، در سمت شمال قرار دارد، یا به سادگی روشن نیست، برعکس، سایه های پاستلی (صورتی، لیمویی، هلویی و سایر رنگ های مشابه) را انتخاب کنید.

6. مواد.امروزه مواد بسیار زیادی برای مبلمان آشپزخانه استفاده می شود که عمده ترین آنها چوب، نئوپان، ام دی اف، شیشه، آلومینیوم و حتی سنگ است. به عنوان مثال، برای نمای یک واحد آشپزخانه از این نظر می توان موارد زیر را تشخیص داد:

• نئوپان ارزان ترین ماده است، اما عمر مفید بسیار کمتری دارد. کاربرد کمی دارد و بهتر است آن را در فریم آلومینیومی خریداری کنید. اطمینان حاصل کنید که تخته نئوپان از مواد سازگار با محیط زیست ساخته شده است.


• فیلم ام دی اف و لمینت - بودجه متوسط، هزینه 10-15٪ بیشتر از نئوپان، عمر مفید بسیار مناسب، کیفیت خوبمقاوم در برابر رطوبت، اما ترس از استرس مکانیکی، مراقبت مناسب را دوست دارد (مواد کاملاً ظریف). ام دی اف رنگ شده - بسیار متریال زیبا، با افزایش عملی، اما همچنین ترس از ضربات. MDV برای آشپزخانه های مدرن بسیار مناسب است.


• چوب جامد طبیعی - توسکا، خاکستر، بلوط - مواد گرانتر است (به طور متوسط ​​15-20٪ بیشتر از MDF هزینه دارد). عملکرد بالا، مواد بسیار زیبا، افزایش استحکام. مراقب اتاق های خیلی مرطوب، حساس به تغییرات دما، ممکن است شروع به تغییر شکل کنند. به اصطلاح غذاهای اسکاندیناوی، که با ترکیبات خاص آغشته می شوند;


• مولتی پلکس (چوب چسبانده شده چند لایه) نسبت به چوب در برابر حرارت و رطوبت مقاوم تر است و در معرض تغییر شکل نیست که در واقع گزینه کاربردی تری نسبت به قبلی است.


• نماهای پلاستیکی بسیار بادوام هستند، اما پلاستیک یک ماده طبیعی نیست، توصیه می شود آن را در یک قاب آلومینیومی خریداری کنید.


• "فلز + شیشه" یک گزینه مدرن و شیک است! در امتداد جلوی نما فلز مقاوم در برابر سایش (آلومینیوم یا فولاد) وجود دارد و قفسه ها و درهای کابینت از شیشه مخصوص ساخته شده اند. اگرچه چنین آشپزخانه ای گران است، اما مدت زمان زیادی دوام خواهد آورد، از ضربه نمی ترسد و وزن زیادی را تحمل می کند.

• پلاستیک ارزان تر با پایه نئوپان؛


• کانترهای چوبی (تخته چیده شده)؛


• مواد ام دی اف چند لایه ( گزینه خوباز نظر نسبت قیمت به کیفیت، مواد: مقاوم در برابر حرارت، مقاوم در برابر رطوبت و تمیز کردن آسان)؛


• شیشه خاص (بسیار بادوام، راحت، زیبا، از دمای بالا نمی ترسد، اما بسیار گران است)؛


• سنگ مصنوعی، به عنوان مثال، Corian (این ماده جالب بسیار بادوام و غیر سمی است، در برابر مواد شیمیایی مقاوم است).


• سنگ مصنوعی (مقاوم در برابر حرارت، سبک تر از سنگ طبیعی، بسیار کاربردی و بادوام)؛


• میزهای ساخته شده از سنگ طبیعی (گرانیت، مرمر و غیره، اینجا متفاوت است: همان گرانیت با دوام ترین و مقاوم ترین در برابر حرارت است، از اسیدها نمی ترسد، در حالی که سنگ مرمر، اگرچه از گرما نمی ترسد، ساختار متخلخل دارد، که می تواند منجر به ظاهر شدن لکه های چربی و شراب می شود).

7. سازمان داخلیو لوازم جانبیطوری برنامه ریزی کنید که آشپزخانه همه کشوهای لازم برای ظروف، قابلمه و غیره را داشته باشد. در صورت لزوم، قفسه های باز با سوکت یا طاقچه هایی با درهای لووردار (مثلاً برای مایکروویو یا توستر) تهیه کنید. در نظر بگیرید که آیا مواد غذایی (غلات، چاشنی ها و غیره) را در آشپزخانه ذخیره خواهید کرد یا خیر، پس تعداد کابینت ها را کاهش دهید. در مورد مینی بار یا حداقل نگهدارنده بطری افقی چطور؟ در نظر بگیرید که آیا "گزینه های اضافی" و لوازم جانبی را سفارش می دهید - انواع مختلف کشوها، طاقچه هایی با جداکننده یا کف دوتایی، ریل های دیواری برای آویزان ظروف، بخش های کمکی، سبدها، کابینت ها و غیره. می توانید "قفسه های چرخ فلک"، تخته میز با سینی های بیرون کش اضافی برای ظروف، مکانیسم های بسته شدن درب و موارد دیگر را سفارش دهید. حتما بررسی کنید که یک سازه خاص چقدر وزن می تواند تحمل کند!

8. تجهیزات جانبی.به طور سنتی، یراق آلات مبلمان آشپزخانه از پلاستیک، آلومینیوم، فولاد، چوب و برخی مواد دیگر ساخته می شود. یراق آلات آشپزخانه باید قابل اعتماد و استفاده آسان باشد. به عنوان مثال، برای دستگیره، بهتر است اتصالات فلزی کروم، نیکل یا ساتن را سفارش دهید، که بسیار طولانی تر خواهد بود. توصیه می شود امتناع کنید دسته های پلاستیکی– بعد از 2-3 سال پوسته پوسته می شوند و تغییر شکل می دهند.

9. تحلیل بازار.حتماً در اینترنت "تجسسی" انجام دهید. به وب سایت های تولید کنندگان مبلمان یا فروشگاه ها بروید، به ظاهر آشپزخانه ها نگاه کنید، در مورد قیمت ها بخوانید و آنها را مقایسه کنید، نظرات مشتریان را مطالعه کنید.

10. بودجه خانوادهخودتان محاسبه کنید که چقدر می توانید به آشپزخانه اختصاص دهید. آیا خرید اعتباری خواهد بود یا یک بار سفارش. به یاد داشته باشید که هنگام خرید آشپزخانه، قیمت شامل هزینه تحویل و پرکردن قفسه ها با وسایل مختلف نمی شود. انواع لوازم جانبی نیز به صورت جداگانه موجود است. واضح است که لوازم آشپزخانه خانگی نیز شامل قیمت نمی شود. علاوه بر این، بازار اغلب قیمت های «متوسط» را بر اساس 1 ارائه می دهد متر خطیآشپزخانه ها، در حالی که هزینه سفارش نهایی ممکن است بسته به آن به طور قابل توجهی متفاوت باشد سمت بزرگ. این نکات باید با فروشنده یا شرکت سازنده روشن شود.

11. بازرسی اولیهسپس همه چیز باید "زنده" مشاهده شود. از چندین سالن منتخب بازدید کنید و با مشاوران صحبت کنید. بله، طرح طرح خود را با ابعاد و مکان با خود ببرید - به عنوان یک قاعده، در نمایشگاه ها می توانید مجموعه آشپزخانه خود را به صورت رایگان در رایانه مدل کنید و هزینه آن را با در نظر گرفتن تمام گزینه های اضافی محاسبه کنید. تحت هیچ شرایطی با شرکت هایی که دفتر یا محل فروش مجزای دائمی ندارند تماس بگیرید.

12. طول عمر.طول عمر آشپزخانه شما به طور مستقیم به کیفیت مواد و طرز کار خود آشپزخانه بستگی دارد. فاصله بین سال ها بسیار گسترده است، اما می توانیم میانگین هایی را ارائه دهیم:

• غذاهای ایتالیایی - 20-25 سال؛


• مبلمان آشپزخانه آلمانی 15-20 ساله;


• آشپزخانه های اسکاندیناوی - 10-15 سال؛


• غذاهای چک - تا 10 سال؛


• هدست روسی 5-10 سال.

13. لوازم خانگی از کجا بخریم.خودتان تصمیم بگیرید که چگونه بهترین لوازم خانگی را برای آشپزخانه جدید خود بخرید:

• لوازم خانگی را می توان در همان فروشگاه مبلمان (در صورت امکان) تهیه کرد. مزیت این گزینه این است که لوازم خانگی و مبلمان کاملاً با هم هماهنگ می شوند.


• تجهیزات را می توان به طور جداگانه خریداری کرد - در یک بازار تخصصی. مزیت اصلی در اینجا این است که می توانید در پول خود صرفه جویی کنید، اما نکته اصلی حدس زدن اندازه است.

اساساً همین است. در انتخاب آشپزخانه جدید خود موفق باشید!