بخش های سایت
انتخاب سردبیر:
- گزنه: خواص دارویی و موارد منع مصرف در زنان
- چگونه قوطی ها را روی پشت خود قرار دهید: فن آوری روش
- سس واسابی در خانه
- اگر با سرماخوردگی صدای خود را از دست دادید چه باید کرد؟
- نحوه نوشیدن آب: رازها و نکات
- بیماری هایپردونتیا چیست دندان های اضافی رشد می کنند
- خونریزی لانه گزینی چه رنگی است؟
- غذاهای ضروری برای رشد سینه چگونه از مخمر آبجو برای حجم سینه استفاده کنیم
- چگونه سینه را با داروهای مردمی بزرگ کنیم آیا سینه از مخمر رشد می کند؟
- ارتباط تجاری تلفنی
تبلیغات
| نام بزرگترین دانه کلم. انواع کلم دیررس: شرح، کشت، ذخیره سازی. انواع متوسط کلم |
|
کلم سفید در عکس کلم سفید تازه به اندازه پرتقال یا لیمو ویتامین C دارد، در حالی که بروکسل و گل کلم حاوی 1.5 تا 2 برابر بیشتر است. کلم حاوی مقدار زیادی ویتامین P است که مقدار آن از محتوای این ویتامین در سایر سبزیجات (به استثنای جعفری و اسفناج) بیشتر است. کلم با مجموعه ای از مواد معدنی به بدن عرضه می شود که به حفظ تعادل طبیعی اسید و باز در بدن کمک می کند. ویتامین U موجود در آب کلم به عنوان یک عامل ضد زخم در نظر گرفته می شود. انواع کلم سفید با توجه به زمان برداشت به سه گروه اصلی تقسیم می شوند - زودرس، اواسط رسیدن و دیررس. طعم اصلی با کلم قرمز و پکن مشخص می شود.
"نوزومی" F1- اضافی هیبرید اولیه، 45-55 روز پس از کاشت بالغ می شود. گیاهان جمع و جور هستند، با یک گل رز برگ کوچک. سرهای این نوع اولیه کلم سفید کروی، براق، سبز رنگ، از نظر طعم عالی، با وزن 1.0 تا 1.8 کیلوگرم هستند.
"ژوئن"- خیلی زود، در ماه جولای آماده استفاده است. گیاه فشرده است. کلم گرد و متراکم با وزن 1.0-2.4 کیلوگرم.
"انتقال" F1- هیبرید اولیه از ساقه تا شروع مناسب اقتصادی 72-112 روز. خروجی فشرده است. سر کلم متراکم و گرد است. وزن 0.8-3.0 کیلوگرم.
"بازار کپنهاگ"- پر بازده، مقاوم در برابر سرما تنوع اولیه. از کاشت نهال تا رسیدن 60-65 روز. گیاه کوچک و فشرده است. این یکی از بهترین انواع کلم سفید با سر گرد، متراکم، با وزن 2.0-2.5 کیلوگرم، با کیفیت عالی است. استفاده شده در تازه.
"برانزویک"- تنوع اولیه از کاشت نهال تا رسیدن 90-95 روز. گیاه بزرگ است، روزت برگها 90 سانتی متر است، سرها بزرگ، 2.0-4.0 کیلوگرم، صاف، سبز روشن، متوسط متراکم هستند. آنها ساختار داخلی ظریف و نازکی دارند.
"دیثمارشر فرور"- تنوع اولیه از شاخه ها تا شروع رسیدن 76-112 روز. یک کلم به شکل گرد با چگالی خوب، وزن 0.8-1.1 کیلوگرم. سازگاری با بلوغ بالا، تازه استفاده می شود.
"کازاچوک" F1- هیبرید اولیه سر متراکم، گرد با وزن 0.8-1.2 کیلوگرم، مقاوم در برابر ترک.
"گریبوفسکی" 147 F1- زود. از جوانه زنی تا بلوغ 79-110 روز. با تراکم خوب، سر کلم دارای شکل گرد و وزن 0.9-2.9 کیلوگرم است.
"Solo" F1- هیبرید اولیه از جوانه ها تا رسیدن فنی 85-94 روز. سر کلم گرد، با تراکم خوب، وزن 1.2-2.0 کیلوگرم است.
"Polar K 206" F1- زود - از جوانه زنی تا بلوغ 82-110 روز. سر کلم گرد، کاملا متراکم، با وزن 1.6-3.0 کیلوگرم، مولد است. این عکس ها انواع کلم سفید را نشان می دهد اوایل ترمرسیدن. کامل شدن:
بهترین انواع کلم سفید میان فصل
"شکر ملکه" F1- سرهای کلم تراز شده، گرد و مسطح، با وزن 3-4 کیلوگرم. برگ ترد، بسیار آبدار، شیرین ترین از همه شناخته شده است.
آواک F1- سر سنگین (4-6 کیلوگرم)، گرد و مسطح، در مقطع رنگ سفیدبا ساختار داخلی ظریف برگ های بسته شده سطح بین ردیف ها را می پوشانند که مانعی برای رشد علف های هرز ایجاد می کند.
"هکتار طلایی 1432"- تنوع گسترده در اواسط اولیه، از 102 تا 120 روز از جوانه زنی تا برداشت. کلم گرد، خاکستری مایل به سبز روشن، متوسط متراکم، وزن آن تا 3 کیلوگرم است. نسبتاً در برابر ترک خوردن سر مقاوم است.
"امید"- پربازده، با محتوای قند بالا. وزن سر 2.4-3.4 کیلوگرم. سرها در برابر ترک خوردن مقاوم هستند.
"Belorusskaya 455"- 120-130 روز پس از جوانه زنی بالغ می شود. یک کلم گرد یا صاف، بسیار متراکم، با وزن 2.3-3.5 کیلوگرم است.
"مالاشیت" F1- از شاخه ها تا برداشت 90-110 روز رشد می کند. کلم سفید این رقم میان فصل گرد، با تراکم خوب، وزن متوسط آن 1.3-1.5 کیلوگرم است.
"شکوه 1305"- از جوانه زنی تا بلوغ 100-130 روز. یک کلم گرد و مسطح، با تراکم خوب، وزن 2.4-4.5 کیلوگرم است.
"Losinoostrovskaya 8"- جرم یک کلم 2-4 کیلوگرم است. کلم ها تا ژانویه ذخیره می شوند. واریته نسبتاً مقاوم به بیماری چاقو. به صورت ترشی و تازه استفاده می شود.
"Amager 611"- پربار، قابل حمل، مقاوم در برابر سرما. برداشت 120-125 روز پس از نشاء. سر گرد مسطح به وزن 4-2 کیلوگرم با تراکم بالا مقاوم در برابر ترک خوردگی تا فروردین ماه نگهداری می شود.
"زمستان" 1447- با جرم سر 2-2.5 کیلوگرم. مقاوم در برابر ترک. 12 ماه ذخیره می شود. با ذخیره سازی، طعم آن بهبود می یابد.
"کرمونت" F1- در 165-170 روز پس از جوانه زنی بالغ می شود. شکل سر این نوع کلم سفید دیر مهلتمسطح گرد یا گرد رسیده، وزن 1.9-2.1 کیلوگرم، مقاوم در برابر ترک خوردگی. تا 7 ماه ذخیره می شود.
"مسکو دیر"- یک سر کلم تا 15 کیلوگرم، گرد، سفید، متراکم.
"هدیه"- از جوانه زنی تا بلوغ 114-130 روز. سرها صاف، گرد، متراکم، تا وزن 4.5 کیلوگرم، به خوبی در زمستان ذخیره می شوند. مدت زمان طولانی.
"Langedijker دیر"- این یکی از بهترین انواع کلم سفید است خط میانی، زیرا برای نگهداری طولانی مدت مناسب است و در برابر بیماری مقاوم است. سر بیضی شکل، وزن تا 4 کیلوگرم، رنگ خاکستری مایل به سبز تیره.
کلم سفید "Albatross" F1 در عکس "آلباتروس" F1- یک هیبرید، از جوانه زنی تا بلوغ 140-155 روز، کلم کلم بسیار متراکم، گرد، با وزن 2.5 کیلوگرم است. کیفیت نگهداری بالا، در پایان ماه مه - 92٪ از سرهای ذخیره شده.
کلم قرمز در عکس تفاوت این کلم با کلم سفید در رنگ قرمز بنفش شدید برگها است. این یک فرهنگ مقاوم در برابر سرما با کلم های متراکم با کیفیت نگهداری بالا است. حاوی مواد مهم برای بدن انسان است. با توجه به طعم و کیفیت رژیم غذایی، همه انواع کلم قرمزبرتر از سفید حاوی قند تا 5٪ است. پروتئین خام(1.5-2٪)، نمک های سدیم، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، ید. در مقایسه با کلم سفید، نیمی از فیبر، اما ویتامین C و پروویتامین A و همچنین ویتامین های B1، B2، B3 و PP بیشتر است.
"مریخ"- تنوع میان فصل از کاشت نهال تا شروع برداشت 105-110 روز. سرها صاف گرد، بنفش تیره، چگالی متوسط، وزن 1-2 کیلوگرم.
"دیر زیبایی"- تشکیل یک گل سرخ با اندازه متوسط، 90-100 سانتی متر. سرها بنفش، بیضی، متراکم، بزرگ، وزن 2-3 کیلوگرم هستند. این یکی از بهترین انواع کلم قرمز است که با عملکرد بالا مشخص می شود و همچنین بسیار خوب نگهداری می شود. به صورت تازه و برای سالاد استفاده می شود.
"زیبایی اولیه"- تنوع خیلی زودرس گل رز برگها کوچک تا 40 سانتی متر است، سرها به رنگ بنفش مایل به قرمز، بیضی شکل، متوسط متراکم، به وزن 1-2 کیلوگرم است.
عکس انواع کلم قرمز را ببینید اصطلاحات مختلفرسیدن. کامل شدن:
کلم پکن در عکس برگ های پایینی کلم پکن در گل رزتی ضخیم به قطر 30-50 سانتی متر جمع آوری می شود.همه انواع کلم پکن سرشار از نمک های پتاسیم، کلسیم و آهن هستند. برگها حاوی مقدار زیادی ویتامین هستند. هر دو نوع کله دار و نیمه کله دار رایج هستند. از دانه ها و از طریق نهال رشد می کند. توضیحات بهترین انواع کلم پکن و عکس های آنها را بررسی کنید.
"چا چا" F1- هیبرید فوق العاده زودرس در 50-55 روز می رسد. سرهای متوسط به شکل جام گرد با وزن 2.5-2.8 کیلوگرم.
نیکا F1- گیاهی سریع رشد می کند که سرهای متراکم به شکل دراز و استوانه ای را از برگ های ظریف و ترد به رنگ سبز روشن یا کم رنگ تشکیل می دهد. قطر "سر" 35-45 سانتی متر است، وزن آن حدود 900 گرم است. طعم آن بالا است.
"نارنجی ماندارین" F1- برگهای بیرونی و سبز روشن سر کلم یک هسته زیبا و نارنگی نارنجی را پنهان می کند. هیبرید میان فصل برای کاشت تابستانی که در 60-70 روز می رسد.
همانطور که در عکس می بینید، این واریته از کلم پکن دارای برگ های رزتی به قطر حدود 45 سانتی متر، کلم دراز به وزن حدود 1.7 کیلوگرم است.
"زیبایی شمالی" F1- هیبرید بسیار زودرس، پربازده و مقاوم در برابر ساقه. وزن سر تا 2.8 کیلوگرم
"اندازه روسی" F1- کلم های بزرگ با وزن حداکثر 4 کیلوگرم! هیبرید فوق العاده دیررس، رسیدن در 80-90 روز، مقاوم در برابر ساقه زدن و دمای پایین.
کاشت همه انواع کلم پکن در خط میانی در اواسط ماه مه انجام می شود. برای جلوگیری از پیچ و مهره، بذرها را خیلی زود نکارید.
گل کلم در عکس امروزه، گل کلم خاصیت عجیب و غریب خود را از دست داده است، اما در مقایسه با کلم، در مقیاسی بسیار کوچکتر پرورش داده می شود. همه گونه های گل کلم به عنوان یک محصول نسبتاً جدید، عمدتاً در مناطق شهرهای بزرگ کشت می شوند. از نظر ارزش غذایی و طعم، گل کلم یکی از اولین جایگاه ها را در بین سبزیجات به خود اختصاص داده است. از دیگر نمایندگان کلم در محتوای بالای پروتئین، ویتامین ها و نمک های معدنی متفاوت است. گل کلم یک محصول نور دوست است که به رطوبت و حاصلخیزی خاک نیاز دارد. مراقبت شامل علف های هرز، آبیاری، تپه زدن، سست کردن خاک و پانسمان است. بهترین انواع گل کلم برای مصرف تازه، انجماد و کنسرو توصیه می شود. با نام انواع گل کلم برای زمین باز در خط میانی آشنا شوید.
"وطن پرست"- تنوع متوسط تا زودرس از شاخساره تا تناسب اقتصادی 100-120 روز. سر سفید، متراکم، متوسط، وزن 700-900 گرم است.
موویر 74- زودرس، مقاوم در برابر سرما. سرها گرد مسطح، متراکم، با وزن 500-1300 گرم، طعم بالا هستند.
"غول پاییزی"- دیررس، تا رسیدن اقتصادی 220-250 روز. یک سر کلاس بالا متراکم بسیار بزرگ را تشکیل می دهد.
"آلفا اولیه"- انواع بسیار زودرس دوره از جوانه زنی تا رسیدن اقتصادی 85-118 روز است. دارای سر صاف گرد به رنگ سفید خالص با سطحی ناهموار.
"گلوله برفی A"- درجه متوسط از نظر رسیدن، سر سفید با رنگ مایل به زرد، وزن 0.4-0.7 کیلوگرم است.
"چهار فصل"- این یکی از بهترین گونه های گل کلم در فضای باز با سرهای متراکم سفید شیری است. کاشت امکان پذیر است در اوایل بهار، تابستان و پاییز در گلخانه ها.
"ارفورتسکایا"- متوسط مدت بلوغ سر به وزن 0.4-0.8 کیلوگرم، سفید با زردی.
گل کلم "بهار آدلر" در عکس "بهار آدلر"- سرهای گرد، مسطح، متوسط و بزرگ، از 0.3 تا 1.2 کیلوگرم، کرم سفید. تراکم خوب است.
به عکس نگاه کنید - این نوع گل کلم دارای سطح دانه درشت سر است.
"اندازه روسی" F1- برفی بزرگ، سفید، با وزن تا 4 کیلوگرم، در 120 روز در باغ شما رشد می کند!
"ملکه برفی" F1- با سرهای کوچک و منظم که جرم آن به 300 گرم می رسد زودتر از همه گونه ها و هیبریدها می رسد.
"کمال سفید" F1 NK،
"آمیتیست" F1- با رنگ بنفش پر رنگ سرها.
"کلاژ" F1- 4 هیبرید گل کلم در رنگ های مختلف که کاملا مکمل یکدیگر هستند (سفید، زرد، سالادی و بنفش).
"شانون"- با سر شکل اصلی، رنگ سبز روشن زیبا، وزن 0.8-1.2 کیلوگرم.
برای به دست آوردن چند محصول، 4-5 ترم کاشت و کاشت نهال در فواصل 10-15 روز امکان پذیر است. هنگام تشکیل سرها، با شکستن 1-2 ورقه بالایی سایه می زنند. کلم سرمه با سایر انواع کلم تفاوت دارد ظاهر. بیشتر شبیه یک سوئدی یا شلغم است. برای غذا از ساقه ضخیم استفاده می شود که برگ هایی با دمبرگ بلند روی آن قرار می گیرد. ساقه بیش از حد رشد کرده طعمی شبیه ساقه کلم دارد، اما خوشمزه تر، آبدارتر و شیرین تر است.
کلم سرمه در عکس ساقه آن گرد یا بیضی شکل است، از نظر محتوای ویتامین C کمتر از لیمو نیست، همچنین حاوی سایر ویتامین ها و همچنین ترکیبات معدنی سدیم، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، آهن، فسفر، ید است. سرمه به صورت تازه و آب پز مصرف می شود. تمام انواع این نوع کلم با فصل رشد کوتاه مشخص می شود، بنابراین محصول سرمه را می توان 2-3 بار در هر فصل برداشت کرد. محصول زمانی برداشت می شود که قطر ساقه به 6-8 سانتی متر برسد و از رسیدن بیش از حد آن جلوگیری شود. بیش از حد رسیده، خشن، فیبری، نامناسب برای غذا می شود.
"سفید خوشمزه"- رقم اواسط دیر، برای کشت در زمین باز. میوه بسیار آبدار، کروی شکل، قطر 8-12 سانتی متر ویتامین، دارای مقدار زیادقندها این نوع کلم سرمه برداشت می شود و از رشد بیش از حد آن جلوگیری می کند.
"ویولتا"- تنوع متوسط تا دیررس محصول ساقه بزرگ، ارغوانی است، در بالای سطح زمین قرار دارد و برای مدت طولانی نرم باقی می ماند، چوبی نمی شود. این یکی از بهترین انواع سرمه است، زیرا گیاهان به پیکان نمی روند، رشد نمی کنند و در برابر سرما مقاوم هستند. تا 8- درجه سانتیگراد یخبندان را تحمل می کند.
"سفید وینی"- درجه اولیه، از شاخه ها تا رسیدن 65-80 روز.
به عکس توجه کنید - در این نوع سرمه قطر ساقه تقریباً به 7-9 سانتی متر می رسد ، رنگ آن سبز کم رنگ است ، گوشت آن سفید ، لطیف ، آبدار ، وزن گیاه 1.0-2.5 کیلوگرم است. انواع مقاوم در برابر گرما و خشکی.
"آبی وینی"- تنوع میان فصل، محصول ساقه با رنگ اصلی. خمیر آن نرم، سفید، وزن گیاه 1-2.5 کیلوگرم است. مقاوم در برابر سرما.
"غول"- رقم دیررس، از جوانه زدن تا رسیدن فنی - 112-136 روز، ساقه بزرگ، از 15 تا 20 سانتی متر قطر، سبز روشن، خمیر نرم، آبدار، وزن گیاه 2.5-3.0 کیلوگرم است. سبک، مقاوم به گرما و خشکی.
انواع کلم سرمه "Optimus blue" در عکس "آبی اپتیموس"- سوکت کوچک سایز متوسطبا برگ هایی که به طور نامتقارن چیده شده اند. رنگ برگها سبز تیره، با روکش مومی، رگبرگها و دمبرگها بنفش است.
این عکس‌ها نشان می‌دهد که کلم سرمه‌ای از نوع Optimus Blue دارای ساقه‌ای گرد و صاف به رنگ بنفش است.
"اندازه روسی" F1- هنگام ایجاد شرایط مطلوب، تا 5 کیلوگرم رشد می کند. وقتی تازه است، گوشت همیشه آبدار و ترد اشتها آور است.
کلم بروکلی در عکس کلم بروکلی سر سبز (که مارچوبه نیز نامیده می شود)- یکی از اشکال رنگ. سرهای گوشتی با ساقه به صورت تازه و کنسرو شده مصرف می شود. آنها از نظر طعم خوشایند هستند و از نظر پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین ها نسبت به گل کلم برتری دارند. از مزایای همه انواع بروکلی می توان به زودرسی و مقاومت در برابر سرما اشاره کرد. این می تواند یخبندان را تا -5...-7 درجه سانتیگراد تحمل کند و نسبت به گل کلم در شرایط رشد تقاضای کمتری دارد. چندین بار برداشت شد. ابتدا سر اپیکال با جوانه های دمیده نشده با رسیدن به قطر 10-25 سانتی متر بریده می شود و با رشد شاخه های زیر بغل و تشکیل سر روی آنها، جمع آوری مجدد انجام می شود. بهترین انواع کلم بروکلی عبارتند از:
"لحن"- رقم بسیار زودرس، دوره رویشی - 60-90 روز از جوانه زنی. در رسیدن دوستانه یک محصول متفاوت است. سر با تراکم متوسط، سبز تیره، با وزن 160-200 گرم، برای مدت طولانی بازارپسندی را از دست نمی دهد. پس از بریدن سر مرکزی، سرهای جانبی تشکیل می شوند. تنوع طعم بالایی دارد.
کلم بروکلی "Arcadia" F1 در عکس آرکادیا F1- هیبرید میان فصل. از زمان کاشت تا رسیدن 110 روز. گیاه قوی و بلند است. سر بزرگ، به وضوح گنبدی، به رنگ خاکستری مایل به سبز تیره، بسیار فشرده است. پس از اصلاح جوانه راسی، گیاه به تولید سرهای جانبی ادامه می دهد. سایز مناسبی است. هم تازه و هم برای فرآوری استفاده می شود. مخصوصاً در فصول سرد خوب است و حتی در صورت کاشت ضخیم، محصول بالایی دارد.
"کلوبرایس"- رقم زودرس است، دوره از جوانه زنی تا رسیدن فنی 85-100 روز است. سر آبی-سبز. این نوع کلم بروکلی یکی از بهترین ها برای خط میانی است، تقریباً در سراسر روسیه قابل رشد است.
"ویتامین"- یک رقم زودرس گیاهی با ارتفاع متوسط. سوکت نیمه عمودی به قطر 40-58 سانتی متر است سر بیضوی پهن، اندازه متوسط، بدون پوشش، متراکم متوسط، سبز است. جرم سر از شاخه اصلی 200-300 گرم است و برای استفاده تازه و فرآوری توصیه می شود.
"اندازه روسی" F1- بزرگترین کلم بروکلی (تا 3 کیلوگرم) که در زمان متوسط رسیده است. می توان آن را برای مدت طولانی بدون از دست دادن کیفیت مصرف کننده در مزرعه ذخیره کرد.
"لیندا"- تنوع اواسط فصل، دوره از شاخه های کامل تا شروع رسیدن فنی 80-85 روز است. یک سر بزرگ به رنگ سبز تیره به شکل بیضی تشکیل می دهد. وزن سر 300-400 گرم این عکس ها انواع کلم بروکلی را نشان می دهد که محبوب ترین آنها در خط میانی است:
کلم ساووی در تصویر ویژگی مورفولوژیکی متمایز کلم ساوی ساختار حباب دار برگ های نازک است. سر کلم سبز روشن در بالا، زرد روشن در داخل، شل است. تمام انواع کلم ساووی مانند سایر انواع کلم حاوی کاروتن، بسیاری از ویتامین ها، املاح معدنی، پروتئین و فیبر هستند. بهترین انواع کلم ساووی عبارتند از:
"ورتو 1340"- رقم دیررس برای مصرف زمستانه. از جوانه زنی تا بلوغ 130-155 روز. سر کلم مسطح، با چگالی خوب، وزن 1.2-2.7 کیلوگرم است. بافت برگ ریز حباب، لبه مواج، رنگ خاکستری مایل به سبز، با پوشش مومی است.
"چرخش"- درجه متوسط، از کاشت نهال تا رسیدن 90-100 روز. سرهای این واریته کلم ساووی، مناسب برای خط میانی، به رنگ سبز مایل به خاکستری، به شکل نیمه مسطح، با وزن 1.5-2.0 کیلوگرم است.
"ورتوس"- اواسط اواخر، دوره رویشی از جوانه زنی تا شروع رسیدن فنی 110-130 روز. این یکی از بهترین انواع کلم ساووی برای خط میانی با رنگ برگ سبز خاکستری است. شکل سر صاف است، وزن سر 1.5-2.0 کیلوگرم است. کلم ساوی به همان روشی که انواع کلم سفید مربوط به دوران زودرس است رشد و برداشت می شود.
به عکس های بهترین انواع کلم ساووی، محبوب باغبانان روسی نگاه کنید:
فن آوری رشد کلم انواع مختلف در زمین بازانواع کلم یک گیاه فتوفیل است. او تا حد زیادی در مرحله نهال و گل سرخ به نور نیاز دارد. به دلیل کمبود نور، گیاهان بسیار دراز هستند، دارای برگ های کوچک و کلم های کوچک شل هستند. همه انواع کلم در برابر سرما مقاوم هستند. بذرها در دمای +3...+5 درجه سانتیگراد جوانه می زنند. دمای مطلوببرای رشد +15...+18 درجه سانتیگراد، با این حال، رشد گیاهان می تواند در +5...+10 درجه سانتیگراد به ویژه در ماه های پاییز ادامه یابد. گیاهان یخبندان را تا -5...-7 درجه سانتیگراد بدون آسیب تحمل می کنند. دو فناوری برای رشد کلم در زمین باز وجود دارد: نهال و راه های بی پروا. برای حاصلخیزی خاک بسیار نیازمند است. در صورت عدم استفاده از کود در کشت قبلی، کمپوست یا هوموسی که به خوبی پوسیده شده است در حفاری در پاییز به خاک اضافه می شود. در طول دوره رشد نهال کلم در انواع مختلف، سه پانسمان بالا انجام می شود: 10 روز پس از چیدن (اگر بدون آن، سپس در مرحله دوم برگ واقعی) - 20 گرم نیترات آمونیوم و سوپر فسفات، 15 گرم. نمک پتاسیم در هر 10 لیتر آب؛ 2 - 12-15 روز پس از اولین تزریق - ماللین با غلظت 1:20. سوم - 4-5 روز قبل از کاشت - با کودهای آلی (قالین 1:15، فضولات پرنده 1:20) با افزودن محلول 20 گرم سوپر فسفات و نمک پتاسیم در هر سطل. مصرف محلول کود - 5 لیتر در هر متر مربع. پس از کوددهی، گیاهان باید با آب تمیز آبیاری شوند. نهال های خوب رشد کرده باید 4-5 برگ داشته باشند. گیاهان تا حد امکان عمیق (تا اولین برگ) کاشته می شوند، اما جوانه آپیکال بدون خوابیدن. زمین اطراف گیاه فشرده شده و به وفور آبیاری می شود. 10 روز پس از کاشت، کلم دوباره تغذیه می شود. آنها با نیترات آمونیوم شروع می شوند - 20 گرم در هر 10 لیتر آب، یک لیتر در هر گیاه. سپس - در صورت نیاز با مواد آلی (تزریق ماللین 1:10 یا فضولات پرنده 1:20). بهترین سن نهال 45-55 روزه است. با رعایت آگروتکنیک صحیح برای کاشت کلم در زمین باز، بذرها در عمق 4-3 سانتی متری کاشته می شوند و زمان کاشت بهینه برای روش بدون بذر 10 تا 20 فروردین می باشد. کاشت ردیفی به فاصله 60-70 سانتی متر در مرحله 4-5 برگ واقعی بوته ها را به فاصله 40-50 سانتی متر تنک می کنند و در تمام تابستان خاک را از علف های هرز تمیز نگه می دارند. کلم در مناطق باز کاشته می شود. بهترین پیشینیاناو - حبوبات، گل شب بو، محصولات کدو تنبل و پیاز. برای جلوگیری از توسعه بیماری ها و آفات، کلم نباید زودتر از 3-4 سال به محل اصلی خود بازگردانده شود. کلم از طریق نهال و کاشت مستقیم بذرها در زمین رشد می کند مکان دائمی. ساقه ها در روز 7-12 ظاهر می شوند. در صورت ذخیره سازی، بذرها به مدت 4 سال زنده می مانند.
با روش بدون دانه، گیاهان قوی تر می شوند ریشه سیستم، عمیقاً در خاک نفوذ می کند که بهترین رژیم آبی را برای آنها فراهم می کند. فصل رشد 14-16 روز کاهش می یابد. عمق کاشت 3-4 سانتی متر، فاصله ردیف 70 سانتی متر، در یک ردیف - 50-60 سانتی متر. با توجه به تمام ویژگی های رشد کلم، فراموش نکنید که این محصول بسیار رطوبت دوست است. بدون آبیاری منظم، نمی توان محصولی به دست آورد. برای رشد یک کلم به وزن 2 کیلوگرم، گیاه به حدود 200 لیتر آب نیاز دارد. برداشت محصول بسته به نوع و تنوع از نظر زمانی، بدون قرار گرفتن بیش از حد در باغ انجام می شود. کلم دیررس قبل از یخبندان برداشت می شود، زیرا سر کلم ها می رسند، زمانی که برگ های پوشش بالایی هنوز سبز هستند و برگ های پایین شروع به زرد شدن می کنند. سر کلم بهتر است بدون نور، در دمای 0 ... +1 درجه سانتیگراد، رطوبت هوا 90-95٪ حفظ شود.
کلم بروکسل در عکس کلم بروکسل گیاهی دو ساله است.در سال اول ساقه ای به ارتفاع 70-35 سانتی متر با برگ های بلند تشکیل می دهد که در بغل آن کلم های کوچک (به قطر 5/2-5 سانتی متر) گرد یا بیضی شکل تا 60-40 سانتی متر تشکیل می شود. روی گیاهی با وزن کل تا 700 گرم تیغه های برگ از صاف تا قاشقی شکل خمیده، سبز، به ندرت بنفش، با پوشش مومی خفیف هستند. برگ های بالای شاخه ها یک گل رز تشکیل می دهند. سطح خود برگ حبابی است. در سال دوم، شاخه‌های گل از جوانه راسی و از جوانه‌ها روی شاخه‌های کوتاه‌شده جانبی، که غلاف‌هایی با دانه‌ها روی آنها تشکیل می‌شوند، رشد می‌کنند. این کلم به روش های نشایی و بدون بذر یعنی با کاشت مستقیم بذر در زمین کشت می شود. بذرها قبلاً در +2...+3 درجه سانتی گراد جوانه می زنند، اما در +18...+20 درجه سانتی گراد، نهال ها در روز 3-4 بسیار سریعتر ظاهر می شوند. بهترین دمابرای رشد گیاه +15...+18°С. دمای بالا(بالای 25+ درجه سانتیگراد) تشکیل سرها را به تاخیر می اندازد. اما کلم بروکسل در برابر دمای پایین و یخبندان تا منفی 7 ... -8 درجه سانتیگراد بدون آسیب مقاومت می کند. نسبت به دیررس ترین گونه های کلم سفید در برابر سرما مقاوم تر است. با رعایت فناوری رشد کلم بروکسل، گیاهان باید دارای خاک حاصلخیز و آبیاری منظم به خصوص در زمان تشکیل جوانه ها باشند. مراقبت شامل سست کردن خاک با تپه زدن جزئی، علف های هرز، پانسمان بالا است. یکی از ویژگی های کاشت کلم بروکسل، استفاده از پانسمان بالا در طول رشد گل رز برگ است. در این مدت بدهید کودهای نیتروژنیبه میزان 20 گرم در هر 10 لیتر آب. با پانسمان مکرر بالا، 30-40 گرم فسفر و پتاسیم به نیتروژن اضافه می شود. مقدار پایه کودهای آلی(کمپوست یا کود) - 5-6 سطل در هر 10 متر مربع - در پاییز برای حفاری آورده می شود. پیشینیان خوب برای کلم بروکسل خیار، گوجه فرنگی، پیاز، سیب زمینی و چغندر هستند. کلم را نباید زودتر از 3-4 سال به جای اصلی خود بازگردانید. یک ماه قبل از برداشت، قسمت بالای گیاهان برداشته می شود. این روش رسیدن کلم ها را تسریع می کند و عملکرد آنها را افزایش می دهد. با رعایت شیوه های صحیح کشاورزی برای رشد کلم بروکسل، برداشت در اسرع وقت انجام می شود و کلم ها در زمان رسیدن یا یکباره بریده می شوند. برای استفاده در زمستان، گیاهان را همراه با ریشه کنده و در گلخانه ها، زیرزمین ها و فروشگاه های سبزیجات در ماسه (تا عمق ریشه) قرار می دهند. کلم روی ساقه تا دو ماه در دمای 0 ... -1 درجه سانتیگراد و رطوبت هوا 90-95٪ نگهداری می شود. خواص غذایی و طعمی کلم بروکسل به دلیل محتوای بالای پروتئین است که از نظر وجود و نسبت آمینو اسیدها نسبت به پروتئین گوشت و شیر کم ندارد. با محتوای ویتامین ها، مواد معدنی، کلم بروکسل به طور قابل توجهی از سایر انواع کلم فراتر می رود. در میان کلم ها، او در تعداد نمک های مفید پتاسیم، منیزیم و آهن قهرمان است. دارای ارزش است ترکیبات آلی- کربوهیدرات ها، چربی ها، آنزیم ها، فیبر، کاروتن و ویتامین های مختلف. حاوی سه برابر پروتئین های آسان هضم و اسید اسکوربیک نسبت به کلم سفید است. جوانه کلم به عنوان بسیار ارزشمند است سبزیجات رژیمیبه ویژه برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی و کسانی که تحت عمل جراحی قرار گرفته اند مفید است، زیرا می توانند روند بهبود زخم ها را تحریک کنند. آب این کلم برای دیابت و بیماری های پانکراس مفید است. کلم کلم را به عنوان غذای مستقل با کره، شیر یا سس خامه ترش می پزند و یا به عنوان غذای جانبی مصرف می کنند. آنها را در سوپ، خشک، کنسرو، ترشی (مانند گل کلم) و منجمد می کنند. در میان انواع کلم بروکسل، انواع زودرس با فصل رشد از ظهور نهال ها تا رسیدن انبوه کلم ها - 130-150 روز وجود دارد.
گونه معروف "هرکول 1342"فصل رشد 110-120 روزه دارد. هیبریدهای خارجی پر بازده: "کاوشگر""الکازار"، "اکروپولیس"، "کرونوس"، "پورتر"، "تروجان"
-اواسط و دیررسید و همچنین رقم پرمحصول زودرس "Rudnerf"انواع کلم بروکسل "ایزابلا" در عکس از میان گونه های جدید، ایزابلا با رنگ سبز بنفش جوانه ها مورد توجه است که طعم تندتری نسبت به سبزی های معمولی دارد.
در عرض جغرافیایی ما، کلم یک سبزی رایج و مورد توجه است. هر باغبان و باغبانی آن را در باغ خود پرورش می دهد. برگ های آبدار به غذاهای تابستانی طراوت می بخشد و برای کلم ترش نیز مناسب است. کلم های تازه را می توان برای مدت طولانی در انبار یا زیرزمین ذخیره کرد - تمام زمستان تا برداشت بعدی. انواع مختلفی از کلم سفید و همچنین گل کلم وجود دارد. تعداد آنها کم است، زیرا اغلب آنها در طعم و مزه خود تفاوتی ندارند. معیار اصلی برای ایجاد انواع مختلف، زمان رسیدن سبزی و همچنین شرایط آب و هوایی مطلوب برای رشد آن است. کشت انواع گل کلم نسبت به کلم سفید دشوارتر است، زیرا به مقدار بیشتری نیاز دارند مراقبت دقیق. اما در غیر این صورت، این روند بسیار ساده است و حتی یک باغبان تازه کار که تصمیم به کشت محصول مناسبی از این سبزی دارد، می تواند این کار را انجام دهد. انواع مختلف کلم سفیدایده انتخاب چگونه شکل گرفت؟ انواع مختلفکلم؟ این نیاز به صورت عملی مطرح شد. همه نقاط کشور پهناور ما شرایط آب و هوایی یکسانی ندارند. این سبزی به طور متوسط به 200 روز گرما نیاز دارد تا بتواند تمام چرخه رسیدن را طی کند.اما در همه جا چنین فرصتی با شرایط آب و هوایی فراهم نمی شود. به عنوان مثال، در مسکو و منطقه مسکو، فصل گرم به طور متوسط 135 روز طول می کشد، در مناطق جنوبی تا 200 روز، و در مناطق شمالی گاهی اوقات حتی کمتر از 100 روز طول می کشد. پرورش دهندگان انواع جدیدی از کلم را برای زمین باز پرورش داده اند. ، به سرعت می رسد و در عین حال همه چیز لازم برای رشد کامل و تشکیل سر را دریافت می کند. این جنبه نه تنها در مورد انواع کلم سفید، بلکه در مورد گل کلم نیز صدق می کند. انواع کلم برای زمین باز به سه گروه تقسیم می شوند. هر یک از گروه ها مزایا و معایب خود را دارند و فقط باغبان می تواند بر اساس ترجیحات و شرایط آب و هوایی خود تصمیم بگیرد که کدام گونه و از کدام گروه در باغ خود رشد کند:
 انواع گل کلمگل کلم به دلیل طعم منحصر به فرد و محتوای ویتامین خود شناخته شده است. ویژگی های مفیداین سبزی را محبوب و پر تقاضا کنید. علاوه بر این، سر سبزی های رنگی می تواند باشد رنگهای متفاوتکه آن را تا حدودی غیرعادی و جالب می کند. رشد و کاشت نهال در زمین باز مستلزم رعایت قوانین خاصی است. اما قبل از شروع کاشت نهال، باید نوع سبزی را انتخاب کنید که برای شرایط آب و هوایی شما مناسب است. و همچنین در مورد سبزی سفید، گل کلم دارای سه گروه است:
 ویژگی های رشد سبزیجات در زمین بازکشت کلم صرف نظر از نوع آن با کاشت بذر برای جوانه زدن نهال ها آغاز می شود. این به یک ظرف جداگانه نیاز دارد که دانه ها در آن کاشته می شوند. آنها قبلاً در دمای + 4 درجه سانتیگراد شروع به جوانه زدن می کنند ، اما در رژیم دمایی 18 تا 200 درجه سانتیگراد با حداکثر سرعت و کارآمدی ممکن جوانه می زنند. هنگامی که نهال ها به طور قابل توجهی رشد می کنند و قوی تر می شوند، می توان آنها را در زمین باز کاشت. تاریخ ها تابع شرایط آب و هوایی است. هوای گرم باید از قبل ایجاد شده باشد، حداکثر یخبندان مجاز که نهال ها می توانند به راحتی -30 درجه سانتیگراد زنده بمانند. ایده آل رژیم دمابرای پرورش این سبزی از نهال در مناطق باز برای هر دو رقم سفید و گل کلم در محدوده 13 تا 200 درجه سانتیگراد است.  از ویژگی های کشت می توان به این واقعیت اشاره کرد که کلم از هر گونه و گونه ای یک سبزی نور دوست است که برای رشد کامل نیاز به رطوبت بالایی دارد. بنابراین، نهال ها را در یک منطقه باز و ترجیحاً روی آن بکارید سمت جنوبو همچنین آبیاری فراوان به خصوص در ماه های خشک تابستان را فراموش نکنید.آبیاری باید زیاد باشد، اما نباید منجر به راکد شدن آب شود. از این طریق، نهال ها می توانند پوسیده شوند، و سرهای کلم از قبل تشکیل شده می توانند ترک بخورند. کشت بهترین نمایسبزیجات در زمین باز نیاز به مراقبت و مسئولیت دارد. زمین باز شرایط خاصی دارد که باید در نظر گرفته شود. 
کلم اولیه با سر کوچک و شل مشخص می شود. رسیدن تقریباً 50 تا 100 روز پس از جوانه زنی اتفاق می افتد، به طوری که در ابتدای تابستان می توانید برگ های لطیف آن را برای تهیه سالاد، سوپ و سایر غذاها تهیه کنید. چنین کلم باید در اوایل بهار کاشته شود. عملکرد انواع اولیه کلم کم است، برداشت انتخابی کلم در ماه جولای انجام می شود. کلم برای نگهداری، ترشی و نمک زدن مناسب نیست. اصطلاح کاشت بذر کلم زودرس 1-15 مارس است. نهال ها از نیمه دوم فروردین تا اوایل اردیبهشت در زمین کاشته می شوند. سرهای میان فصل کلمبسیار بیشتر، عملکرد نیز بالاتر است. انواع دارند کاربرد جهانی، هم برای تخمیر و هم برای نگهداری طولانی مدت مناسب هستند. رسیدن در روز 90-170 پس از جوانه زنی اتفاق می افتد. بذر انواع کلم میان فصل برای نهال از 15 مارس تا 15 آوریل کاشته می شود. نهال ها از اواخر اردیبهشت تا 10 ژوئن در یک مکان دائمی کاشته می شوند. انواع دیررس کلم دارای کیفیت مصرف کننده و ویژگی های طعمی بالایی هستند. آنها قابل بازیافت هستند و همچنین می توانند تا فصل بعد نگهداری شوند. بلوغ واریته های دیررس در روز 160-210 پس از جوانه زنی می افتد. بذر کلم دیررس برای نهال از 10 مارس تا 20 مارس و همچنین در اوایل آوریل مستقیماً در زمین باز کاشته می شود. نهال ها از ابتدای اردیبهشت تا 20 تا 25 اردیبهشت در محل دائمی کاشته می شوند. انواع اولیه کلم سفیددیتا دوره از ظهور نهال تا شروع برداشت 100-110 روز طول می کشد. شکل سر گرد، سرها فشرده، رنگ سبز روشن است. جرم یک کلم تا 1 کیلوگرم است. این تنوع برای رشد در گلخانه های فیلم و زمین باز مناسب است. تنوع در برابر ترک خوردگی مقاوم است. دیتمار زودهنگام مدت زمان جوانه زنی تا شروع برداشت 105-115 روز است. شکل سرها گرد است. جرم یک کلم 1.5-2 کیلوگرم است. واریته با خوش طعم بودن مشخص می شود، اما در صورت تنظیم مجدد ترک می خورد. دوما دوره جوانه زنی تا شروع برداشت به طور متوسط 110 روز طول می کشد. شکل سر گرد است، ساختار نازک است. جرم یک کلم 0.8-1.5 کیلوگرم است. این تنوع با مقاومت در برابر ترک، مناسب برای کاشت متراکم مشخص می شود. زانتورینو دوره از جوانه زنی تا شروع برداشت 93-100 روز طول می کشد. شکل سرها گرد است. رنگ سر از بیرون سبز است. کلم کلم متراکم و متوسط است. وزن 1.5 کیلوگرم است. درجه در برابر ترک خوردگی ثابت است. کیفیت طعم خوب است. قطب شمال F1 مدت زمان کاشت نهال در زمین تا شروع برداشت به طور متوسط 45 روز است. سر کلم دارای گل رز کوچکی از برگ ها به قطر 50 سانتی متر است که شکل سر گرد و جرم آن 1-1.5 کیلوگرم است. این تنوع در برابر ترک خوردگی، مقاوم در برابر سرما، رطوبت و فتوفیلوس مقاوم است. زاریا ام اس دوره جوانه زنی تا شروع برداشت 107-118 روز طول می کشد. شکل سر گرد است. یک سر با چگالی متوسط، اندازه کوچک، وزن 1.6-2 کیلوگرم است. درجه با طعم عالی، مقاومت در برابر ترک خوردگی مشخص می شود. Zolotovorotskaya مدت زمان کاشت نهال در زمین باز تا شروع برداشت به طور متوسط 55 روز است. تنوع فشرده. شکل سر گرد است، تراکم خوب است. رنگ سر سبز روشن است. وزن به 2 کیلوگرم می رسد. طعم خیلی بالاست درجه دارای مقاومت بالایی در برابر ترک خوردگی و tsvetushnost است. هکتار طلایی مدت زمان ظهور نهال تا شروع برداشت به طور متوسط 110 روز است. شکل سرها گرد است. جرم یک کلم تا 3 کیلوگرم است. این تنوع با بلوغ دوستانه، مقاومت در برابر سرما، عاشق نور و رطوبت است. ژوئن مدت زمان کاشت نهال در زمین تا شروع برداشت 70-80 روز طول می کشد. شکل سر گرد است، رنگ برش سفید مایل به زرد است. وزن سر 1.5 کیلوگرم است. این تنوع رطوبت و نور دوست است که با مقاومت در برابر سرما، تراکم سر متوسط، طعم بالا مشخص می شود. قزاق F1 دوره از ظهور نهال تا شروع برداشت 95-105 روز طول می کشد. شکل سرها گرد، رنگ بیرونی سبز، برش سفید با رنگ کرمی است. جرم کلم 0.9-1.3 کیلوگرم است. این واریته دارای مقاومت در برابر ترک خوردگی، تراکم سر خوب و طعم عالی است. مهارت دوره جوانه زنی تا شروع برداشت به طور متوسط 108 روز است. شکل سر گرد است. سر کلم کوچک است، جرم آن به 1.1-1.9 کیلوگرم می رسد. این رقم با مقاومت در برابر ترک خوردگی، مقاومت متوسط در برابر بیماری ها و آفات، بازارپسندی و بهره وری بالا مشخص می شود. نوزومی دوره پس از کاشت نهال در زمین قبل از شروع برداشت 45-55 روز طول می کشد. اندازه رزت برگها کوچک است. شکل سرها کروی است. وزن به 2 کیلوگرم می رسد. این گرید دارای مقاومت یخ زدگی خوب، قابلیت حمل و نقل، در برابر ترک خوردگی ثابت است. Parel F1 دوره جوانه زنی تا شروع برداشت 95-102 روز طول می کشد. شکل سرها گرد، مسطح، رنگ از بیرون سبز روشن، برش مایل به سبز است. جرم یک سر کلم 1.1-1.4 کیلوگرم است. کلم کلم متراکم است، در برابر ترک خوردگی مقاوم است و عملکرد بالایی دارد. طعم عالی دارد. مناسب برای رشد در داخل و خارج از منزل. سورپرایز F1 مدت زمان ظهور شاخساره ها تا شروع برداشت 100-93 روز است. شکل سرها گرد، صاف است. رنگ برگها از بیرون سبز و در قسمت برش مایل به سبز است. جرم کلم 1.1-1.5 کیلوگرم است، چگالی متوسط است. درجه در برابر ترک خوردگی ثابت است. کیفیت طعم خوب است. انتقال F1 مدت زمان ظهور نهال تا شروع برداشت 100-110 روز است. شکل سرها گرد، رنگ بیرونی سبز روشن، برش سفید است. جرم یک کلم 0.8-1.5 کیلوگرم است. درجه در بلوغ دوستانه متفاوت است، تراکم متوسط یک سر، دارای مقاومت در برابر ترک خوردگی است. اکسپرس F1 دوره از ظهور نهال تا شروع برداشت 90-97 روز طول می کشد. شکل سرها گرد، رنگ سبز روشن است. جرم یک کلم 1.1-1.5 کیلوگرم است. تنوع دارای کیفیت تجاری خوبی است. انواع کلم سفید میان فصلهرمس مدت زمان ظهور نهال تا شروع برداشت به طور متوسط 120 روز است. کلم های کلم متراکم، هم تراز و با وزن 1-2 کیلوگرم هستند. درجه با بهره وری خوب، خوش طعمی بالا، مقاومت در برابر ترک خوردگی مشخص می شود. گریبوفسکی متوسط دوره جوانه زنی تا برداشت 130 روز است. سر با تراکم متوسط، وزن متوسط 1.1 کیلوگرم. این واریته با خوش طعمی بالا، مقاومت در برابر دمای شدید و مقاومت متوسط در برابر بیماری ها و آفات مشخص می شود. دوبروودسکایا مدت زمان کاشت نهال در زمین تا شروع برداشت 115-120 روز می باشد. شکل سرها گرد است. کلم کلم بزرگ، آبدار، دارای کیفیت طعم بالایی است. وزن به b کیلوگرم می رسد. منزا F1 مدت زمان انتقال نهال به داخل زمین تا شروع برداشت به طور متوسط 115 روز است. کلم های بزرگ 9 کیلوگرم جرم دارند. تنوع تا ماه مارس ذخیره می شود و برای تخمیر مناسب است. Midor F1 مدت زمان کاشت نهال در زمین تا شروع برداشت 95-110 روز طول می کشد. شکل سر گرد است. وزن 2.3-4 کیلوگرم است. این تنوع با کیفیت طعم عالی چه تازه و چه ترشی مشخص می شود. مناسب برای نگهداری طولانی مدت هدیه مدت زمان کاشت نهال در زمین تا شروع برداشت 105-115 روز طول می کشد. شکل سر صاف گرد است. کلم های کلم متراکم هستند، وزن آنها 2.6-4.5 کیلوگرم است. این واریته به صورت تازه و ترشی از کیفیت طعم بالایی برخوردار است. مناسب برای ذخیره سازی کوتاه مدت شکوه-1305 مدت زمان کاشت نهال در زمین تا شروع برداشت 80-90 روز طول می کشد. سر کلم بزرگ، متراکم است، شکلی گرد دارد. در جرم به 2.4-4.5 کیلوگرم می رسد. تنوع با عملکرد بالا مشخص می شود. سالگرد F1 مدت زمان کاشت نهال در زمین تا شروع برداشت 90-95 روز می باشد. شکل سر گرد است. کلم چگالی بالایی دارد، جرم آن 2.5-4 کیلوگرم است. این واریته برای نگهداری کوتاه مدت (حدود 5 ماه) مناسب است. طعم عالی، تازه، ترشی و خورشتی دارد. انواع دیررس کلم سفیدآلباتروس مدت زمان جوانه زنی تا شروع برداشت 139-142 روز است. شکل سر گرد است، رنگ آن سفید مایل به زرد است. وزن 2.3-2.6 کیلوگرم است. سر بسیار متراکم است. این تنوع با کیفیت بالا (تا ماه می - ژوئن)، مقاومت در برابر بیماری ها و آفات، طعم خوب مشخص می شود. آماگر مدت زمان کاشت نهال در زمین تا شروع برداشت 120-125 روز می باشد. شکل سرها صاف گرد است. کلم کلم بسیار متراکم است، ترک نمی خورد. جرم سر - تا 3.6 کیلوگرم. این تنوع با بهبود طعم در طول ذخیره سازی زمستان مشخص می شود. بینگو مدت زمان جوانه زنی تا شروع برداشت 160-178 روز است. شکل سر گرد، صاف است. جرم یک کلم 1.5-1.7 کیلوگرم است. درجه با کیفیت نگهداری خوب، مقاومت در برابر ترک خوردگی، بهره وری بالا مشخص می شود. کوارتت دوره جوانه زنی تا شروع برداشت به طور متوسط 166 روز است. شکل سر گرد است. یک کلم متراکم به جرم 1.9-2.1 کیلوگرم می رسد. این تنوع با عملکرد بالا، مقاومت به خشکی مشخص می شود. میوه ها ترک نمی خورند و تحت تأثیر بیماری ها و آفات قرار نمی گیرند. در معرض نگهداری طولانی مدت به مدت شش ماه است. کلودیا مدت زمان جوانه زنی تا شروع برداشت 160-170 روز است. شکل سرها گرد و صاف و گرد و رنگ آن سفید است. کلم کلم متراکم است، جرم آنها به 3.5-5 کیلوگرم می رسد. این رقم با عملکرد بالا، مقاومت در برابر حرارت، مقاومت در برابر بیماری ها و آفات، ترک خوردگی، کیفیت نگهداری خوب مشخص می شود. مناسب برای مصرف تازه و ترشی. ماراتن دوره جوانه زنی تا شروع برداشت 148-168 روز است. جرم یک کلم به 1.5-2.8 کیلوگرم می رسد. واریته با رسیدن دوستانه، کیفیت نگهداری خوب، قابلیت حمل و نقل، مقاومت در برابر ترک خوردگی مشخص می شود. برای نگهداری طولانی مدت تا برداشت بعدی طراحی شده است. موروزکو مدت زمان جوانه زنی تا شروع برداشت 180-185 روز است. شکل سر صاف گرد است. کلم کلم بسیار متراکم است و وزن آن 2-3 کیلوگرم است. رنگ سر مایل به سبز است. تنوع طعم خوبی دارد. با مقاومت در برابر ترک خوردگی، کیفیت نگهداری بالا، قابلیت حمل و نقل مشخص می شود. مناسب برای نگهداری طولانی مدت تا برداشت جدید. یکی از محصولات مورد علاقه و رایج در کشور ما کلم سفید است. تا به امروز، انواع مختلفی از این سبزی پرورش داده شده است، آنها در زمان رسیدن محصول متفاوت هستند، انتخاب انواع، ارزش آن را دارد که هدف آن را در نظر بگیریم. برای اینکه بزودی از طعم یک سالاد تازه لذت ببرید، باید یک سالاد اولیه را بردارید و اگر می خواهید کلم ها برای مدت طولانی (زمستان) نگهداری شوند، باید انواعی را با برداشت دیرهنگام بکارید. انواع فوق زودرسدوما F1یک هیبرید فوق زودرس با عملکرد بالا، دوره سرفصل تنها 50-55 روز پس از کاشت نهال در زمین طول می کشد. سرها شکلی گرد دارند و وزن کمی دارند فقط 1-1.5 کیلوگرم، رنگ صفحه سطحی برگ سبز روشن، گاهی با آبی، در زمینه سفید است. هیبرید به دلیل توانایی آن در میوه دهی حتی در شرایط نامطلوب (سایه، ضخیم شدن، خشکسالی) بسیار ارزشمند است، و برای نگهداری طولانی مدت در نظر گرفته نشده است. هرمسواریته متعلق به دوره بلوغ فوق‌العاده زودرس از تف کردن نهال تا سر برداشت حدود 55-58 روز طول می‌کشد. سرهای گرد فقط حدود 2 کیلوگرم وزن دارند، رنگ صفحه برگ سبز تیره است. از این نوع معمولاً برای پخت و پز یا نگهداری استفاده می شود، زیرا حاوی مقدار زیادی کلسیم، آهن، ویتامین های A، C و مواد مغذی. مقاومت در برابر ترک خوردگی دارد. Zosia F1دوره رسیدن کلم پس از جوانه زنی 50-60 روز طول می کشد، بنابراین این هیبرید را می توان با خیال راحت به فوق زودرس نسبت داد. تراکم سرها خوب است، شکل آنها گرد است و رنگ ورق های سطحی سبز روشن است، در زمینه سفید است، وزن آن بین 3-4.2 کیلوگرم است. این فرهنگ را می توان در زمین های باز و گلخانه ها یا گلخانه ها پرورش داد، در برابر بیشتر بیماری های کلم سفید مقاوم است، ترک نمی خورد و شکوفا نمی شود. بیان
انواع زودرس کلم سفید، می توانید 45-55 روز پس از کاشت بذر از سبزیجات تازه لذت ببرید. سر کلم گرد، رنگ صفحات سطحی برگ سبز روشن و در زمینه رنگ زرد متمایل به سفید است. جرم سر بالغ از 0.8 تا 1.5 کیلوگرم متغیر است. این تنوع تقریباً بدون درد افت دما را تحمل می کند ، شکوفا نمی شود و ترک نمی خورد. نوزومی F1هیبرید بسیار زودرس است، برداشت را می توان پس از 45-55 روز پس از کاشت نهال در زمین باز انجام داد. شکل سرها کروی است، صفحات برگ صاف، به رنگ سبز هستند، وزن یک سر بالغ از 2 کیلوگرم تجاوز نمی کند، آنها به خوبی روی تاک حفظ می شوند. هیبرید می تواند بدهد برداشت پربارحتی زمانی که خاک غرقابی است، نسبت به آلترناریا و ساق سیاه مصون است. انواع اولیهوستری
رقم زودرس پرمحصول، 80-95 روز پس از کاشت نهال، می توانید به طور انبوه از بستر برداشت کنید. شکل سرهای بالغ صاف گرد است، رنگ صفحات برگ سبز است، وزن یک کلم می تواند از 4 تا 8 کیلوگرم برسد. این رقم در برابر پژمردگی فوزاریوم و پوسیدگی سیاه مصون است، برای مصرف تازه و فرآوری توصیه می شود، می تواند خواص خود را به مدت 4 ماه حفظ کند. نوه F1سرها 100-85 روز پس از ظهور نهال ها به طور کامل تشکیل می شوند. سرهای کلم دارای شکل مسطح یکنواخت گرد هستند، قطر صفحه برگ 45-50 سانتی متر است، تراکم متوسط است، وزن آن از 2 کیلوگرم تجاوز نمی کند. این هیبرید به دلیل تشکیل شدید سر و بازارپسندی و طعم عالی، مقاوم در برابر ترک خوردگی ارزش دارد. عمدتا برای پردازش استفاده می شود. هکتار طلاییاین به گونه های زودرس تعلق دارد، اگرچه کلم ها در روز 95-110 پس از بیرون آمدن اولین شاخه ها به طور کامل تشکیل می شوند. وزن آنها از 1.5 تا 3.5 کیلوگرم متغیر است، شکل گرد، ساختار متراکم است، صفحات برگ بالایی دارای رنگ سفید مایل به سبز است. در شرایط بهینهکشت محصولی را با هم به ارمغان می آورد، به خوبی در فواصل طولانی حمل می شود، در برابر گلدهی و ترک خوردگی مقاوم است. لوسینووستروسکایا 8
رسیدن برداشت 80-100 روز پس از کاشت نهال به طول می انجامد. سرها گرد مسطح، با اندازه و تراکم متوسط (2.5-3.5 کیلوگرم)، صفحات برگ متوسط دارای رنگدانه ملایم در امتداد لبه ها و پوشش مومی شکل در سراسر برگ هستند، رنگ آنها خاکستری مایل به سبز است. تنوع برای ترشی و فرآوری عالی است. مقاومت در برابر کیل را افزایش داده است. کاردستی F1یک هیبرید زودرس که با تشکیل سر 105-110 روز پس از جوانه زنی بذر مشخص می شود. سر کلم معمولی، گرد است، رنگ آنها سبز است، و در زمینه - سفید، جرم سرهای بالغ حدود 2 کیلوگرم است، تراکم متوسط است. در شرایط بهینه رشد، هیبرید با هم محصول می دهد، ترک نمی خورد، در برابر فوموز، پوسیدگی سفید و خاکستری مصون است. انواع متوسطپربازده ترین ارقام متوسط شامل موارد زیر است: شکوه 1305
این متعلق به بهترین انواع کلم سفید با دوره رسیدن متوسط محصول (100-120 روز) برای شرایط زمین باز است، به طور گسترده در منطقه مسکو توزیع می شود. سرهای کلم اغلب دارای شکل گرد هستند، کمتر اوقات - مسطح گرد، وزن آنها بین 3.5-5 کیلوگرم متغیر است، تراکم برگها متوسط است. این واریته نسبت به سایر واریته‌های میان‌فصل در برابر ترک‌خوردگی مقاوم‌تر است، به خوبی حمل می‌شود و می‌تواند کیفیت خود را تا سه ماه حفظ کند. Zephyr F1نماینده هیبریدهای میان فصل کلم سفید، سرها 95-115 روز پس از ظهور نهال ها آماده استفاده خواهند بود. کلم گرد دارای برگ های کمی موجدار است، وزن آن تا 2 کیلوگرم است، رنگ صفحات برگ بیرونی سبز روشن و در قسمت برش سفید است. روی تاک، سرهای بالغ می توانند تا 30 روز دوام بیاورند و ترک نخورند. هیبرید نسبت به فوزاریوم و گلدهی مصون است. امیدواریته ای پرمحصول با متوسط زمان رسیدگی برای سرها، دوره تشکیل آن از 110 تا 130 روز طول می کشد. سرها نسبتا متراکم و مسطح گرد تشکیل شده اند، صفحات برگ به رنگ سبز تیره هستند، وزن آنها تا 4 کیلوگرم است. این رقم به دلیل عملکرد پایدار، مقاومت در برابر ترک خوردگی و اکثر بیماری های کلم سفید ارزشمند است و حمل و نقل را به خوبی تحمل می کند. هدیه
دوره رسیدگی محصول متوسط است، از 115 تا 130 روز از ظهور نهال تا برداشت کلم از بستر می گذرد. سرها با ساختاری متراکم تشکیل شده اند، شکل آنها گرد، رنگ سطح آن سبز مایل به سفید و وزن آن بین 2.5-5 کیلوگرم متغیر است. کله ها را در شرایط بهینه می توان به مدت 5 ماه نگهداری کرد، ترک نمی خورد و به بیماری های اصلی کلم مبتلا نمی شوند. تنوع برای ترشی و مصرف تازه مناسب است. مادرشوهر F1تشکیل کله ها 125-130 روز پس از ظهور نهال ها کامل می شود. شکل سر برای کلم سفید معمولی است - گرد، تراکم متوسط، برش مایل به سفید، صفحات برگ سطحی رنگ خاکستری مایل به سبز دارند، وزن سر بالغ معمولاً از 3.5 کیلوگرم تجاوز نمی کند. کلم ها حمل و نقل در مسافت های طولانی را کاملا تحمل می کنند، آنها می توانند خواص خود را به مدت 4 ماه حفظ کنند. انواع دیررسبلاروسی 455
این نماینده انواع با دیر رسیدن محصول است، زیرا کلم های آماده برای خوردن را می توان 130-140 روز پس از جوانه زنی برداشت. شکل سرها گرد است، صفحات برگ به رنگ سبز تیره، قطر آنها 45-50 سانتی متر است، جرم یک سبزی بالغ می تواند به 3.5-4 کیلوگرم برسد. هدها برای نگهداری طولانی مدت طراحی شده اند، حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند و در برابر ترک خوردگی مقاوم هستند. سرسختیک نوع کلم پر محصول دیررس، 140-160 روز قبل از رسیدن فنی کلم ها می گذرد، مناسب برای مناطق با گرمای خشک. دوره تابستان. سرها متراکم، بزرگ (3-6 کیلوگرم)، شکل گرد، در زمینه ورقه های سفید رنگ هستند. تنوع برای پردازش و ذخیره سازی طولانی مدت، مقاوم در برابر ترک استفاده می شود. کاتیوشا F1
محصول طی 150-160 روز پس از ظهور اولین شاخه ها می رسد، برای کشت در زمین باز در نظر گرفته شده است. شکل سرها صاف و گرد است، رنگ ورقه های سطح خاکستری مایل به سبز، در بافت مایل به سفید است. جرم یک سر بالغ معمولاً از 3.5 کیلوگرم تجاوز نمی کند. هیبرید برای تخمیر و نگهداری طولانی مدت مناسب است و در برابر باکتریوز مقاوم است. قنددوره تشکیل سر 150-160 روز پس از سبز شدن گیاهچه به طول می انجامد. سرهای با اندازه متوسط تا 3 کیلوگرم وزن دارند، تراکم خوب است، شکل آنها اغلب گرد است، رنگ برگ های سطحی خاکستری مایل به سبز است، در زمینه آنها رنگی سفید دارند. بهتر است در مناطقی که خیار یا حبوبات در آنجا رشد می کردند، محصول را در زمین باز بکارید. Kolobok F1این هیبرید کلم سفید متعلق به کلم دیررس است، زیرا برداشت از بستر 125-130 روز پس از کاشت نهال امکان پذیر خواهد بود. سرهای کروی ساختار بسیار متراکمی دارند، وزن بالغ می تواند به 5 کیلوگرم برسد، رنگ ورقه های بیرونی سبز است، اما در زمینه رنگ سفید است. هیبرید برای حمل و نقل در مسافت های طولانی و ذخیره سازی در زمستان طراحی شده است. کلم انواع مختلفی دارد، من سعی می کنم بهترین انواع کلم را با عکس و توضیحات شرح دهم تا در انتخاب سخت به شما کمک کنم. امروز در مقاله خواهید دید: انواع اولیه کلم؛ کلم برای ترشی و ترشی کلم برای ذخیره سازی - بهترین گونه های بالغ کلم؛ کلم دیررس - بهترین انواع انواع کلم سفید با عکس و توضیحات - پربارترین انواعانواع اولیه کلممن واقعا عاشق سالاد کلم هستم، انواع اولیه برای این کار بهترین هستند. آنها به سرعت یک سر، لطیف و آبدار تشکیل می دهند. انواع اولیه کلم همیشه در باغ من وجود دارد، کمی - 10-15 ریشه. در گل گاوزبان تابستانی، یک سالاد با سیب قبل از رسیدن انواع میان فصل برگ می‌شود. اگرچه کلم اولیه معمولاً سرهای متوسطی دارد، اما با رشد سریع نتیجه می دهد. همچنین، واریته‌های اولیه بر خلاف همتایان بعدی خود، خاک‌های سفتی و ضعیف را تحمل می‌کنند. ریندا F1سرها 76 روز پس از ظهور کامل تشکیل می شوند. این رقم نه تنها برای مصرف تازه مناسب است، بلکه تا چهار ماه در جای خنک نیز قابل نگهداری است. سر عالی، شل نیست، اما نه خیلی تنگ - طعم دلپذیر خوب، بدون تلخی. به خوبی رشد می کند شرایط مختلف- بازده بستگی به مکان دارد. نکته اصلی این است که محصولات را بیش از حد فشرده نکنید. با کاشت تابستانی می توان دوباره رشد کرد. کلم ریندا قزاق F1هیبرید بسیار زودرس - سفیران کاشت سر نهال در 40 روز می رسند. و اگر بذرها را بکارید، پس از 60-70 روز برداشت آماده است. کلم زیبا است - به رنگ سبز روشن، داخل سر زرد-کرم است. سرها با اندازه کوچک، تراکم متوسط - وزن حدود 1.5 کیلوگرم، بدون تلخی. در زیر پوشش موقت و در بستر به خوبی رشد می کند. در اثر کک و پوسیدگی آسیب نمی بیند. این هیبرید 90-115 روز پس از جوانه زنی بالغ می شود. سرهای با چگالی متوسط، کوچک - تا وزن 1300 گرم. یک تنوع پایدار و مولد - بلوغ دوستانه است، کلم ها ترک نمی خورند، آنها ارائه عالی دارند. به آرامی سرما را تحمل می کند، بیمار نمی شود. در خاک های حاصلخیزبازده بالایی می دهد.  واریته کازاچوک ژوئنیک نوع محبوب و گسترده از کلم اولیه. برداشت را می توان 2 ماه پس از کاشت نهال برداشت کرد. سرها سبز روشن، متراکم هستند، اغلب می توان آنها را کاشت. در بهار به راحتی می تواند یخبندان های کوتاه مدت را تحمل کند. اگر آن را برای مدت طولانی روی اسب نگذارید، سر کلم ترک نمی خورد، شکوفا نمی شود. وزن سر تا 2.5 کیلوگرم. طعم خوب و ملایم  انواع کلم ژوئن دوما F190 روز پس از ظهور اولین شاخه ها می توانید کلم های رسیده را جمع آوری کنید. سر کلم متراکم، گرد، سبز در خارج - به رنگ نی با برگ های ظریف و خوشمزه است. وزن معمولا تا 1.4 کیلوگرم است. نمی ترکد و در صورت رشد بیش از حد به خوبی حفظ می شود. با عملکرد پایدار و بالا خوشایند است، در کاشت های متراکم احساس طبیعی می کند.  واریته دوما توبیا اف 1هیبرید بزرگ با سر تا 6 کیلوگرم. برگهای بالایی سبز تند و داخل زرد روشن، ساقه کوچک. وقتی بیش از حد رشد می کند، ترک نمی خورد و طعم آن را از دست نمی دهد. خوش طعم بودن یک کلم بسیار بالا. برای مدت کوتاهی قابل نگهداری است، مقاوم در برابر بیماری.  واریته توبیا کلم برای انواع ترشی و ترشی - نحوه انتخاب بهترین نوعمعمولاً برای ترشی از انواع میان فصل و نیمه دیررس استفاده می شود. انواع میان فصل نیز برای پخت و پز تابستانی مناسب هستند. کلم مورد علاقه و آزمایش شده اسلاوا. آن را هم مادربزرگم بزرگ کرده بود. اکنون انواع و هیبریدهای جدید زیادی وجود دارد، اما اسلاوا نام تجاری خود را حفظ می کند و هنوز هم اغلب در خانه و باغ روستایی یافت می شود. انواع کلم میان فصل و اواخرشکوه 1305یک رقم محبوب شناخته شده که 115-120 روز پس از جوانه زنی می رسد. تازه و برای ترشی خوبه کلم ترش طعم عالی دارد. سر کلم به صورت گرد و پهن و تا وزن 5 کیلوگرم است. با برگ های بالایی سبز روشن و داخل سفید. در تابستان های خنک و مرطوب به خوبی رشد می کند. در زمستان به خوبی ذخیره می شود و حمل و نقل می شود. میانگین مقاومت در برابر بیماری  واریته اسلاوا آتریا F1واریته دیررس، 137-147 روز پس از جوانه زدن کامل می رسد. برگها سبز تیره با پوشش مومی قوی هستند. ساقه داخل آن کوچک است، سرها متراکم هستند و وزن آن تا 3.5 کیلوگرم است. واریته آن پرمحصول، طعم عالی، مقاوم در برابر ترک خوردگی و بیماری است.  واریته آتریا دوبروودسکایاواریته نیمه دیررس ایده آل برای تخمیر. کلم های گرد با متراکم متوسط با وزن تا نه کیلوگرم. برگها آبدار و به رنگ سفید مایل به کرم هستند. تنوع در برابر بسیاری از بیماری های کلم و کک مقاوم است. تا پنج ماه پس از برداشت نگهداری می شود.  کلم Dobrovodskaya هدیهرقم نیمه دیررس، 120-135 روز پس از کاشت می رسد. ایده آل برای کلم ترش - کلم آبدار، خوشمزه، تند به نظر می رسد. سرها به وزن حدود 4 کیلوگرم مسطح هستند، برگهای بالایی سبز با پوشش مومی هستند. داخلی - سفید یا سبز روشن. کلم ها در هنگام رشد بیش از حد ترک نمی خورند، در برابر پوسیدگی و بیماری مقاوم هستند. در زمستان به خوبی می خوابد و حمل و نقل را تحمل می کند.  انواع کلم هدیه Midor F1هیبرید نیمه دیررس، 140-160 روز قبل از برداشت. برگ ها به رنگ سبز روشن با چروک های جزئی با پوشش مومی قابل توجه است. سر کلم گرد متوسط، متراکم با برگ های سفید در داخل است. کنده داخل آن کوچک است. خوشمزه. در سالاد سبزیجات و آماده سازی برای زمستان خوب است.  واریته میدور کراتمن F1هیبرید میان فصل با برگ های ترد بسیار متراکم، ساقه بسیار کوچک. وزن تا 4.5 کیلوگرم. با ماندن طولانی در درخت انگور، حتی در تابستان بارانی، کلم ها ترک نمی خورند و نمی پوسند. پس از برداشت تا 4 ماه با طعم عالی نگهداری می شود. عالی برای ترشی - طعم دلپذیر است. تحت تأثیر بیماری ها قرار نمی گیرد. تنوع در برابر کیل مقاوم است.  واریته کراتمن مگاتون F1پربازده ترین هیبرید از انتخاب هلندی. از ظهور اولین شاخه ها تا برداشت 105 روز می گذرد. سرها به وزن 15 کیلوگرم گرد می شوند، طعم خوبی دارند. کلم از نظر اندازه یکنواخت است و با رطوبت زیاد ترک نمی خورد. مناسب برای مصرف تازه و برای فرآوری. برای ترشی عالیه سرها متراکم، مناسب برای حمل و نقل و فروش، مقاوم در برابر پوسیدگی ریشه و بیماری ها هستند. تنوع در برابر کیل مقاوم است.  درجه مگاتون همسر تاجررقم متوسط دیر. سبز در خارج بر روی یک برش سفید. وزن سر تا 2.8 کیلوگرم. خوب، طعم عالی. برای نمک زدن و ترشی کردن خوب است. مقاوم در برابر بیماری ها، می تواند برای چندین ماه ذخیره شود.  کلم برای ذخیره سازی - بهترین گونه های بالغبرای ذخیره سازی، انواع دیررس را انتخاب کنید. آنها برای مدت طولانی رشد می کنند، کلم های متراکمی دارند و اغلب تا زمان برداشت جدید ذخیره می شوند. گونه های دیررس از یخبندان های بهار و پاییز نمی ترسند. برای نگهداری و نمک زدن مناسب است، اما کلم درشت تر است، نه به اندازه انواعی که زودتر رسیده اند، آبدار و خوشمزه است. بهترین انواع کلم دیررسمهاجم F1این یکی از بهترین هیبریدهااز انواع دیررس در همه مناطق، عملکرد بالایی را نشان می دهد، می توان آن را تا شش ماه ذخیره کرد. کلم گرد و مسطح، بسیار متراکم، تا 4.5 سانتی متر وزن دارد. نیازی به مراقبت دقیق ندارد - به تنهایی رشد می کند. در شرایط نامساعد محصول می دهد، در برابر ترک خوردگی پایدار است. Variety Aggressor تازه خوش طعم و مناسب برای ترشی و ترشی است. مقاوم در برابر آسیب کک های چلیپایی و بیماری فوزاریوم.  ماراانواع بلاروسی اواخر. دوره جوانه زنی تا برداشت 155-167 روز است. سرهای گرد به رنگ سبز تیره با روکش مومی قوی. وزن تا 4 کیلوگرم. مقاوم در برابر ترک. سرهای بسیار متراکم کلم، به خوبی ذخیره می شوند. وقتی تازه باشد طعم خوبی دارد اما وقتی ترش باشد عالی است. تا آوریل در انبار نگهداری می شود. واریته به پوسیدگی ریشه مقاوم است.  آماگر 611یک رقم دیررس شناخته شده، 150-160 روز قبل از برداشت می گذرد. برگها به رنگ سبز مایل به آبی با پوشش مومی روشن هستند. سرهای مسطح متراکم به رنگ سبز مایل به سفید در داخل با وزن تا پنج کیلوگرم. درجه برداشت، به طور دوستانه می رسد. سر کلم ترک نمی خورد، در برابر پوسیدگی مقاوم است. حمل و نقل را به خوبی تحمل می کند و برای مدت طولانی تا شش ماه نگهداری می شود. سرمای بهاری را به خوبی تحمل می کند، اما خشکسالی را دوست ندارد.  سفید برفیانواع دیررس (145-160 روز). کلم کلم متراکم، صاف و گرد است که وزن آن تا 4 کیلوگرم است مراقبت خوب. داخل برگها سفید آبدار با خوشمزهبدون تلخی از این تنوع می توان برای ساخت استفاده کرد غذای بچه. برداشت شده استتا 7 ماه نگهداری می شود و در عین حال پوسیده نمی شود. هنگام ترشی خوشمزه است. مقاوم در برابر بیماری ها و آفات، حمل و نقل را به خوبی تحمل می کند.  ولنتاین F1دیر رسیده، مناسب برای نگهداری طولانی مدت و پخت و پز تازه. کلم به طور متوسط تا 3.8 کیلوگرم، بسیار متراکم، برگ های سبز با پوشش در خارج، سفید در برش است. کنده کوچک است. طعم عالی، هیبرید مولد.  Kolobok F1هیبرید دیررس 150 روز پس از کاشت. از نظر خوش طعمی بالا متفاوت است، برگهای آبدار، سفید بدون تلخی دارد. وزن سر تا 5 کیلوگرم. گرد متراکم، مناسب برای ترشی، ترشی، مصرف تازه. ساقه کوتاه است. کلم کلوبوک تقریبا تا ماه آوریل به خوبی ذخیره می شود. این هیبرید در برابر بسیاری از بیماری ها مقاوم است، بنابراین می توانید بدون استفاده از مواد شیمیایی بازده زیادی را با آن بدست آورید. بسیاری از انواع کلم بدون توجه باقی ماندند، اما محبوب ترین و پربارترین انواع کلم با عکس و توضیحات در این مقاله نشان داده شده است. با احترام، سوفیا گوسوا. |
دانه های کلم سفید "Nozomi" F1 در عکس 
کلم سفید "Nozomi" F1 در عکس
دانه های کلم سفید "ژوئن" در عکس 
کلم سفید "ژوئن" در عکس
دانه های کلم سفید "Transfer" F1 در عکس 
کلم سفید "انتقال" F1 در عکس
دانه های کلم سفید "بازار کپنهاگ" در عکس 
کلم سفید "بازار کپنهاگ" در عکس
دانه های کلم سفید "Brunswick" در عکس 
کلم سفید "Brunswick" در عکس
دانه های کلم سفید "Dietmarscher Fruer" در عکس 
کلم سفید "Dietmarscher Fruer" در عکس
دانه های کلم سفید "Kazachok" F1 در عکس 
کلم سفید "Kazachok" F1 در عکس
دانه های کلم سفید "Gribovsky" 147 F1 در عکس 
کلم سفید "Gribovsky" 147 F1 در عکس
دانه های کلم سفید "Solo" F1 در عکس 
کلم سفید "Solo" F1 در عکس
بذر کلم سفید "Polar K 206" F1 در عکس 
کلم سفید "Polarny K 206" F1 در عکس
عکس انواع کلم سفید زودرس "ژوئن" 
انواع کلم سفید عکس زودرس "انتقال" F1
دانه های کلم سفید "Sugar Queen" F1 در عکس 
کلم سفید "Sugar Queen" F1 در عکس
بذر کلم سفید آواک F1 در عکس 
کلم سفید آواک F1 در عکس
بذر کلم سفید "هکتار طلایی 1432" در عکس 
کلم سفید "هکتار طلایی 1432" در عکس
دانه های کلم سفید "امید" در عکس 
کلم سفید "امید" در عکس
دانه های کلم سفید "بلاروس 455" در عکس 
کلم سفید "بلاروس 455" در عکس
دانه های کلم سفید "مالاشیت" F1 در عکس 
کلم سفید "مالاشیت" F1 در عکس
بذر کلم سفید گلوری 1305 در عکس 
کلم سفید "Slava 1305" در عکس
دانه های کلم سفید "Losinoostrovskaya 8" در عکس 
کلم سفید "Losinoostrovskaya 8" در عکس
بذر کلم سفید "Amager 611" در عکس 
کلم سفید "Amager 611" در عکس
دانه های کلم سفید "Zimovka" 1447 در عکس 
کلم سفید "Zimovka" 1447 در عکس
دانه های کلم سفید "Crumont" F1 در عکس 
کلم سفید "Crumont" F1 در عکس
دانه های کلم سفید "مسکو دیر" در عکس 
کلم سفید "مسکو دیر" در عکس
دانه های کلم سفید "هدیه" در عکس 
کلم سفید "هدیه" در عکس
بذر کلم سفید "Langedijker late" در عکس 
کلم سفید "Langedijker late" در عکس
دانه های کلم قرمز "مریخ" در عکس 
کلم قرمز "مریخ" در عکس
دانه های کلم قرمز "زیبایی دیرهنگام" در عکس 
کلم قرمز "دیر زیبایی" در عکس
کلم قرمز "زیبایی اولیه" در عکس
دانه های کلم قرمز "زیبایی اولیه" در عکس 
انواع کلم قرمز "Late Beauty" در عکس
دانه های کلم پکن "چا چا" F1 در عکس 
کلم چینی "Cha-cha" F1 در عکس
دانه های کلم پکن نیکا F1 در عکس 
کلم پکن نیکا F1 در عکس
دانه های کلم پکن "نارنجی ماندارین" F1 در عکس 
کلم چینی "نارنجی ماندارین" F1 در عکس
سر از گونه نارنجی ماندارین کشیده به وزن حدود 1.7 کیلوگرم 
رزت برگ های گونه "نارنجی ماندارین" قطری در حدود 45 سانتی متر دارد
دانه های کلم پکن "زیبایی شمالی" F1 در عکس 
کلم چینی "زیبایی شمالی" F1 در عکس
دانه های کلم پکن "اندازه روسی" F1 در عکس 
کلم پکن "اندازه روسی" F1 در عکس
دانه های گل کلم "داخلی" در عکس 
گل کلم "داخلی" در عکس
بذر گل کلم "مویر 74" در عکس 
گل کلم "Movir 74" در عکس
دانه های گل کلم "غول پاییزی" در عکس 
گل کلم "غول پاییزی" در عکس
دانه های گل کلم "آلفا اولیه" در عکس 
گل کلم "آلفا زود" در عکس
دانه های گل کلم "Snowball A" در عکس 
گل کلم "Snowball A" در عکس
دانه های گل کلم "چهار فصل" در عکس 
گل کلم "چهار فصل" در عکس
دانه های گل کلم "Erfurtskaya" در عکس 
گل کلم "Erfurt" در عکس
سرهای "بهار آدلر" صاف گرد هستند (عکس) 
سر "چشمه آدلر" دارای سر دانه درشت است (عکس)
دانه های گل کلم "سایز روسی" F1 در عکس 
گل کلم "سایز روسی" F1 در عکس
دانه های گل کلم "ملکه برفی" F1 در عکس 
گل کلم "ملکه برفی" F1 در عکس
دانه های گل کلم "White perfection" F1 NK در عکس 
گل کلم "کمال سفید" F1 NK در عکس
دانه های گل کلم "آمیتیست" F1 در عکس 
گل کلم "آمیتیست" F1 در عکس
دانه های گل کلم "شانون" در عکس 
گل کلم "شانون" در عکس
دانه های کلم سرمه "Delicacy white" در عکس 
انواع کلم سرمه "سفید ظرافت" در عکس
بذر سرمه کلم "ویولتا" در عکس 
انواع کلم سرمه "ویولتا" در عکس
بذر سرمه کلم "سفید وینی" در عکس 
انواع کلم سرمه "سفید وینی" در عکس
رنگ "سفید وینی" سبز کم رنگ است (عکس) 
گوشت "سفید وین" سفید، لطیف، آبدار است (عکس)
بذر سرمه کلم "آبی وینی" در عکس 
انواع کلم سرمه "آبی وینی" در عکس
بذر کلم سرمه "غول" در عکس 
انواع کلم سرمه "غول" در عکس
کلم سرمه ارغوانی "Optimus blue" (عکس) 
انواع کلم سرمه "Optimus blue" ساقه صاف و گرد (عکس)
دانه های کلم سرمه "سایز روسی" F1 در عکس 
انواع کلم سرمه "اندازه روسی" F1 در عکس
دانه های بروکلی "تونوس" در عکس 
انواع کلم بروکلی "تونوس" در عکس
دانه های بروکلی "سایز روسی" F1 در عکس 
انواع کلم بروکلی "اندازه روسی" F1 در عکس
دانه های بروکلی "لیندا" در عکس 
کلم بروکلی "لیندا" در عکس
انواع محبوب بروکلی "تونوس" در خط وسط (عکس) 
انواع محبوب بروکلی لیندا در خط وسط (عکس)
بذر کلم ساووی "ورتو 1340" در عکس 
انواع کلم ساوی "Vertyu 1340" در عکس
دانه های کلم ساوی "ورتو" در عکس 
انواع کلم ساوی "Vertyu" در عکس
دانه های کلم ساوی "Vertus" در عکس 
انواع کلم ساوی "Vertus" در عکس
انواع کلم ساوی "Vertyu 1340" محبوب باغبانان روسی (عکس) 
انواع کلم ساوی "Vertyu" محبوب باغبانان روسی (عکس)
دانه های کلم بروکسل "Hercules 1342" در عکس 
انواع کلم بروکسل "Hercules 1342" در عکس
دانه های کلم بروکسل "Rudnerf" در عکس 
انواع کلم بروکسل "Rudnerf" در عکس
| خواندن: |
|---|
جدید
- "هیچ کس به کسی بدهکار نیست" - قانون اصلی زندگی
- آن مرد زن زن است، با او چه کنیم؟
- حجم مخروط، محاسبه آن
- امن ترین کشورهای جهان
- حقایق جالب در مورد پنگوئن ها
- غرور مردانه: راه هایی برای صدمه زدن و سرگرم کردن غرور مردانه، توصیه های روانشناسان
- نحوه تمیز کردن پیک برای کتلت
- لطمه زدن به غرور شیر یعنی چه؟
- هرم لیوان: هرمی از لیوان های شامپاین با دستان خود چگونه یک هرم از شامپاین درست کنیم
- ساخت چای کیسه ای طرز تهیه چای کیسه ای
