کنجاله علف چیست؟ چرا اسب به آن نیاز دارد و آیا اصلاً به آن نیاز است؟ فقط 2 تا 3 سال پیش، اکثر صاحبان اسب به سختی می توانستند به این سؤالات پاسخ دهند. امروزه آرد علف جای خود را در میان سایر خوراک اسب ها باز کرده است.

و تعداد کمی از مردم فکر می کنند که بسته به اینکه این گرانول ها از چه گیاهان دارویی و از چه فناوری به دست آمده اند، خواص تغذیه ای آنها می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد. و یک کیلوگرم آرد گیاهی خریداری شده یک ماه پیش می تواند از نظر ویژگی های تغذیه ای، محتوای ویتامین ها و عناصر میکروبی، نسبت به یک کیلوگرم گرانول خریداری شده دیروز (حتی از همان عرضه کننده) کمتر یا برتر باشد. ?

کنجاله علف متعلق به علوفه است، یعنی هم سطح یونجه، کاه و غیره است. اگرچه از نظر ارزش انرژی، آرد گیاهی نزدیک به کنسانتره است (0.65 - 0.7 واحد).

تکنولوژی تهیه آرد گیاهی از اهمیت بالایی برخوردار است. در دستگاه ویتامین-گیاهی آرد (AVM)، چمن خرد شده در دمای بالا، در عرض چند ثانیه، تا رطوبت 9 تا 12 درصد خشک می شود، در حالی که تلفات تقریباً به طور کامل از بین می رود. مواد مغذیو آرد ویتامینی گیاهی بدست می آوریم.

با این حال، گاهی اوقات به منظور صرفه جویی در انرژی، علف های بریده شده را قبل از ارسال به ABM خشک می کنند و برخی از مواد مغذی، به ویژه کاروتن، از بین می روند شرایط نگهداری. در شکل دانه ای، حفظ مواد مغذی بیشتر است.

اما حتی در این شکل، محتوای کاروتن در آرد علف پس از 6 ماه نگهداری، بدون استفاده از آنتی اکسیدان، 50 درصد کاهش می یابد. اضافه کردن همان مواد شیمیاییاجازه می دهد تا به طور قابل توجهی از دست دادن کاروتن را کاهش دهد. حفظ مواد مغذی نیز به کیفیت دانه ها بستگی دارد.

دانه های خوب باید متراکم، خشک، صاف و براق، به طول 1.5 - 3 سانتی متر، به سختی شکسته شوند. رنگ دانه ها می تواند از سبز تیره تا سبز روشن متفاوت باشد.

کنجاله علف دانه بندی شده معمولاً در کیسه های کاغذی چند لایه فروخته می شود و اگر آن را برای استفاده در آینده ذخیره می کنید، بهتر است دانه ها را در همان کیسه ها (در ظروف دیگر نریزید) در جای خشک و با درجه حرارت نگهداری کنید. در زمستان کمتر از 4 درجه سانتیگراد و در تابستان بیشتر از 20 درجه سانتیگراد نیست، زیرا کاروتن به سرعت در نور از بین می رود.

کنجاله علف یونجه

کنجاله علف یونجه بیشترین تفاوت را دارد ارزش غذاییدر مقایسه با آرد سایر انواع علف ها. بسته به اینکه کنجاله علف در چه مرحله ای از فصل رشد یونجه دریافت شده است، ارزش غذایی آن می تواند از 0.62 تا 0.72 واحد خوراک، محتوای پروتئین که در مفید بودن آن متفاوت است، از 14 تا 19 درصد و کاروتن از 120 تا 200 میلی گرم متغیر باشد. / کیلوگرم.

این نوع، مانند آرد گیاهی حبوبات به طور کلی، با محتوای نسبتاً بالایی کلسیم (12 تا 17 گرم در کیلوگرم) مشخص می شود. کنجاله یونجه را می توان به عنوان جایگزینی برای کنسانتره غلات یا به عنوان مکمل ویتامین و پروتئین استفاده کرد. دارای خاصیت تولید شیر - کیفیت مطلوبی برای مادیان های شیرده، دارد تاثیر مثبتدر مورد رشد اسب های جوان

با این حال، همراه با تمام آن کیفیت های ارزشمند، این نوع آرد گیاهی محدودیت های زیادی در استفاده از آن دارد. اولاً، به دلیل داشتن پروتئین بالا، چنین آردی در صورت استفاده به مقدار زیاد می تواند باعث مسمومیت پروتئین شود. محتوای بالای کلسیم در آرد باید با مقدار مناسبی از فسفر در جیره جبران شود.

هنگام استفاده از کنجاله یونجه، حتما نسبت کلسیم به فسفر را کنترل کنید. استفاده بی رویه و بی دلیل از کنجاله علف یونجه در رژیم غذایی اسب ها به ویژه حیوانات جوان، اسب های غیرکار و مسن می تواند باعث بیماری های مفصلی و تشکیل سنگ کلیه شود.

آرد حبوبات گیاهی

آرد علف حبوبات (ماشک، شبدر، نخود و غیره) مانند یونجه منبع عالی پروتئین کامل (تا 17٪)، کلسیم (تا 14 گرم در کیلوگرم)، کاروتن (170 میلی گرم بر کیلوگرم)، ویتامین ها است. E و گروه B. هنگام استفاده از آن، رعایت دقیق استانداردهای تغذیه مطابق با نیازهای پروتئین و کلسیم اسب نیز ضروری است.

کنجاله علف فورب

آرد علف فورب از نظر ارزش غذایی (0.63 واحد) و محتوای پروتئین (10 - 11٪ ماده خام).

نسبت به گونه قبلی پایین تر است، مقدار کلسیم (5/5 - 6 گرم در کیلوگرم) و مازاد آن بر فسفر (3 گرم در کیلوگرم) در آن به اندازه آرد علف حبوبات قابل توجه نیست، اما محتوای مواد معدنی و ویتامین ها. عملاً از گونه های فوق الذکر کمتر نیست و در برخی موارد (میزان کبالت و ید) حتی از آنها فراتر می رود.

برای او بهتر است یونجه با کیفیت نامناسب (2 - 2.5 کیلوگرم یونجه در هر 1 کیلوگرم آرد) جایگزین شود، چنین جایگزینی برای اسب های ورزشی در طول مسابقات نیز مرتبط است - زمانی که آنها نیاز به دریافت حداکثر انرژی در مقدار محدود دارند. یا استفاده برای جزئی یا تعویض کاملکنسانتره (به میزان 1 کیلوگرم جو دوسر در هر 1 - 1.5 کیلوگرم پودر علف)، برای اسب های با عملکرد کاهش یافته، در طول دوره های بیماری، زمانی که لازم است میزان نشاسته در جیره غذایی کاهش یابد، نه تنها کنجاله علف تولید می شود از علفزارهای مرتعی و مرتعی کشت شده. امروزه در فروش می توانید مثلاً آرد گیاهی گزنه را پیدا کنید. از نظر خصوصیات تغذیه ای به آرد حبوبات گیاهی نزدیک است. 1 کیلوگرم از این آرد حاوی 0.65 واحد، 215 گرم پروتئین خام، 14.7 گرم لیزین و تا 150 میلی گرم کاروتن است. از نظر میزان کلسیم (21.1 گرم بر کیلوگرم) نسبت به آرد یونجه برتری دارد. علاوه بر این، آرد گیاهی گزنه نیز می تواند اثر شفابخشی داشته باشد بیماری های مختلفدستگاه گوارش. با توجه به محتوای بالای پروتئین و کلسیم، هنگام استفاده از آرد گزنه مانند یونجه، لازم است محتوای این مواد در جیره به شدت کنترل شود. شما نباید کنجاله علف گزنه را به جیره مادیان های باردار وارد کنید، زیرا بر انقباض رحم تأثیر می گذارد که می تواند منجر به سقط شود. اما همین توانایی به مادیان اجازه می دهد تا در دوره پس از زایمان سریعتر بهبود یابد. این نوع آرد بهتر است به عنوان یک افزودنی درمانی و پیشگیری کننده در نظر گرفته شود و نه به عنوان یک محصول خوراک.

گلوله های علف را به چه شکل باید به اسب داد؟ برخی از مردم دانه‌های آرد گیاهی را تقریباً یک شب خیس می‌کنند و آن را به حالت خمیر مایع در می‌آورند، در حالی که برخی دیگر فقط دانه‌های خشک را با کنسانتره مخلوط می‌کنند. کدام یک درست است؟ قانون اساسی در اینجا این است که گلوله ها باید تا دندان های اسب در دسترس باشند.

بسته به قدرت دانه ها، پودر علف را می توان به صورت خشک، به سادگی با آب پاشیده (برای جلوگیری از گرد و غبار) یا از قبل خیس کرد. علاوه بر این، لازم نیست گرانول ها را یک شبه خیس کنید، معمولاً 2-3 ساعت کافی است. توجه داشته باشید که اسب شما فرنی علف را ترجیح می دهد یا کیبل ترد.

هنگام استفاده از گلوله های خشک، به ویژه کنجاله حبوبات، مطمئن شوید که اسب شما دریافت می کند مقدار کافیاب.

ارزش روزانه کنجاله علف تا حد زیادی به نوع و ویژگی های تغذیه ای آن بستگی دارد. به طور متوسط، یک اسب بالغ می تواند روزانه 2 تا 3 کیلوگرم آرد تغذیه کند.
شاراسکینا اولگا. در مجله "هیپومانیا" شماره 5، 2006 و همچنین در سایت جایزه بزرگ

ویاگرا را از داروخانه بخرید

منبع: https://happy-horses.ru/travyanaya-muka/

غذای گیاهی

کنجاله علف چیست؟ چرا اسب به آن نیاز دارد و آیا اصلاً به آن نیاز است؟ فقط 2 تا 3 سال پیش، اکثر صاحبان اسب به سختی می توانستند به این سؤالات پاسخ دهند. امروزه آرد علف جای خود را در میان سایر خوراک اسب ها باز کرده است.

این مورد تقاضا است (به ویژه در دوره زمستانی، هم برای تغذیه اسب های ورزشی و تفریحی و هم برای پرورش اسب و پرورش حیوانات جوان با لذت استفاده می شود.

در رژیم غذایی بسیاری از اسب ها، پودر علف به عنوان مکمل ویتامینی استفاده می شود.

اطلاعاتی که هنگام خرید آرد گیاهی دریافت می‌کنیم معمولاً مملو از فهرست‌بندی آن است کیفیت های مفیدو ویژگی های تغذیه ای بالا در درک بسیاری از صاحبان اسب، مفهوم "کنجاله علف" یا "علف سبز" شامل هر گلوله علف است.

و تعداد کمی از مردم فکر می کنند که بسته به اینکه این گرانول ها از چه گیاهان دارویی و از چه فناوری به دست آمده اند، خواص تغذیه ای آنها می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد.

و یک کیلوگرم آرد گیاهی خریداری شده یک ماه پیش می تواند از نظر ویژگی های تغذیه ای، محتوای ویتامین ها و عناصر میکروبی، نسبت به یک کیلوگرم گرانول خریداری شده دیروز (حتی از همان تامین کننده) دو برابر کمتر یا برتر باشد.

پس غذای علف چیست؟

کنجاله علف متعلق به علوفه است، یعنی هم سطح یونجه، کاه و غیره است. اگرچه از نظر ارزش انرژی، آرد گیاهی نزدیک به کنسانتره است (0.65 - 0.7 واحد).

آرد تهیه شده به درستی از نظر ارزش غذایی کلی نسبت به خوراک غلات کمتر نیست و حاوی 100-140 گرم پروتئین قابل هضم و 180-300 میلی گرم کاروتن در هر کیلوگرم است.

تقریباً تمام اسیدهای آمینه ضروری را حفظ می کند.

برای تولید آرد چمن از چمن تازه بریده حبوبات، غلات و انواع توده سبز گیاهی استفاده می شود. بسته به اینکه چه نوع چمن، در چه مرحله ای از رشد آن و با چه فناوری آرد به دست می آید، ویژگی های تغذیه ای آن و محتوای ویتامین های موجود در آن می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد.

فناوری تهیه آرد گیاهی از اهمیت بالایی برخوردار است.

در دستگاه ویتامین-گیاهی آرد (AVM) چمن خرد شده در دمای بالا، در عرض چند ثانیه تا رطوبت 9 تا 12 درصد خشک می شود، در حالی که هدررفت مواد مغذی تقریباً به طور کامل از بین می رود و آرد ویتامینی گیاهی به دست می آید. اما گاهی اوقات به منظور صرفه جویی در انرژی، علف های بریده شده را قبل از ارسال به ABM خشک می کنند و برخی از مواد مغذی به ویژه کاروتن از بین می روند.

افزودن مواد شیمیایی می تواند به میزان قابل توجهی از دست دادن کاروتن را کاهش دهد. حفظ مواد مغذی نیز به کیفیت دانه ها بستگی دارد. دانه های خوب باید متراکم، خشک، صاف و براق، به طول 1.5 تا 3 سانتی متر، به سختی شکسته شوند. رنگ دانه ها می تواند از سبز تیره تا سبز روشن متفاوت باشد.

کنجاله علف دانه بندی شده معمولاً در کیسه های کاغذی چند لایه فروخته می شود و اگر آن را برای استفاده در آینده ذخیره می کنید، بهتر است دانه ها را در همان کیسه ها (در ظروف دیگر نریزید) در جای خشک و با درجه حرارت نگهداری کنید. در زمستان کمتر از 4 درجه سانتیگراد و در تابستان بیشتر از 20 درجه سانتیگراد نیست، زیرا کاروتن به سرعت در نور از بین می رود.

بسته به اینکه غذای گیاهی از چه نوع گیاهی تهیه شده باشد، نام خود را می گیرد.
کنجاله علف یونجه دارای بالاترین ارزش غذایی در مقایسه با سایر انواع کنجاله علف است.

بسته به اینکه کنجاله علف در چه مرحله ای از فصل رشد یونجه دریافت شده است، ارزش غذایی آن می تواند از 0.62 تا 0.72 واحد خوراک، محتوای پروتئین که در مفید بودن آن متفاوت است، از 14 تا 19 درصد و کاروتن از 120 تا 200 میلی گرم متغیر باشد. / کیلوگرم.

این نوع، مانند آرد گیاهی حبوبات به طور کلی، با محتوای نسبتاً بالایی کلسیم (12 تا 17 گرم در کیلوگرم) مشخص می شود. کنجاله یونجه را می توان به عنوان جایگزینی برای کنسانتره غلات یا به عنوان مکمل ویتامین و پروتئین استفاده کرد.

دارای خواص تولید شیر - کیفیت مطلوب برای مادیان های شیرده و تأثیر مثبتی بر رشد اسب های جوان دارد.

با این حال، این نوع آرد گیاهی در کنار تمام خواص ارزشمندی که دارد، محدودیت‌هایی در استفاده از آن دارد.

اولاً، به دلیل داشتن پروتئین بالا، چنین آردی در صورت استفاده به مقدار زیاد می تواند باعث مسمومیت پروتئین شود.

استفاده بی رویه و بی دلیل از کنجاله علف یونجه در رژیم غذایی اسب ها به ویژه حیوانات جوان، اسب های غیرکار و مسن می تواند باعث بیماری های مفصلی و تشکیل سنگ کلیه شود.

علاوه بر این، این نوع کنجاله علف حاوی موادی است که اثرات استروژن مانندی دارد که می تواند باعث سقط جنین در مادیان های باردار شود.
آرد گیاهی حبوبات (ماشک، شبدر، نخود و غیره).

مانند یونجه منبع بسیار خوبی از پروتئین کامل (تا 17 درصد)، کلسیم (تا 14 گرم بر کیلوگرم)، کاروتن (170 میلی گرم بر کیلوگرم)، ویتامین E و گروه B است و هنگام استفاده از آن نیز ضروری است. رعایت کامل استانداردهای تغذیه و نیاز اسب به پروتئین و کلسیم.

برای تولید آرد غلات و حبوبات معمولاً از مخلوط گیاهی ماشک یا جو دوسر یا جو دوسر و نخود استفاده می شود. از نظر محتوای واحدهای خوراک (66/0)، پروتئین (5/16-16 درصد) و کاروتن (تا mg/kg 140)، نسبت به آرد علف حبوبات پایین‌تر است.

اما همچنان منبعی عالی از پروتئین با کیفیت بالا، ویتامین ها و عناصر ریز به شکل بسیار قابل هضم است.

آرد علف فورب از نظر ارزش غذایی (0.63 واحد) و محتوای پروتئین (10 - 11٪ ماده خام).

نسبت به گونه قبلی پایین تر است، مقدار کلسیم (5/5 - 6 گرم در کیلوگرم) و مازاد آن بر فسفر (3 گرم در کیلوگرم) در آن به اندازه آرد علف حبوبات قابل توجه نیست، اما محتوای مواد معدنی و ویتامین ها. عملاً از گونه های فوق الذکر کمتر نیست و در برخی موارد (میزان کبالت و ید) حتی از آنها فراتر می رود.

کاروتن معمولاً در حدود 120 میلی گرم بر کیلوگرم نوسان دارد. این غذای علف را می توان تقریباً بدون محدودیت به همه گروه های اسب داد.

برای او بهتر است یونجه با کیفیت نامناسب (2 - 2.5 کیلوگرم یونجه در هر 1 کیلوگرم آرد) جایگزین شود، چنین جایگزینی برای اسب های ورزشی در طول مسابقات نیز مرتبط است - زمانی که آنها نیاز به دریافت حداکثر انرژی در مقدار محدود دارند. یا برای جایگزینی جزئی یا کامل کنسانتره (به میزان 1 کیلوگرم جو در هر 1 تا 1.5 کیلوگرم کنجاله علف) استفاده می شود، برای اسب هایی با عملکرد کاهش یافته، در طول دوره های بیماری، زمانی که نیاز به کاهش محتوای نشاسته در رژیم غذایی.

آرد گیاهی نه تنها از علف های مرتعی و مرتعی کشت شده تولید می شود. امروزه در فروش می توانید مثلاً آرد گیاهی گزنه را پیدا کنید. از نظر خصوصیات تغذیه ای به آرد حبوبات گیاهی نزدیک است.

1 کیلوگرم از این آرد حاوی 0.65 واحد، 215 گرم پروتئین خام، 14.7 گرم لیزین و تا 150 میلی گرم کاروتن است. از نظر میزان کلسیم (21.1 گرم بر کیلوگرم) نسبت به آرد یونجه برتری دارد.

علاوه بر این، آرد گیاهی گزنه می تواند در بیماری های مختلف گوارشی نیز اثر درمانی داشته باشد.

با توجه به محتوای بالای پروتئین و کلسیم، هنگام استفاده از آرد گزنه مانند یونجه، لازم است محتوای این مواد در جیره به شدت کنترل شود. شما نباید کنجاله علف گزنه را به جیره مادیان های باردار وارد کنید، زیرا

بر انقباض رحم تأثیر می گذارد که می تواند منجر به سقط جنین شود. اما همین توانایی به مادیان اجازه می دهد تا در دوره پس از زایمان سریعتر بهبود یابد.

این نوع آرد بهتر است به عنوان یک افزودنی درمانی و پیشگیری کننده در نظر گرفته شود و نه به عنوان یک محصول خوراک.

گلوله های علف را به چه شکل باید به اسب داد؟ برخی از مردم دانه‌های آرد گیاهی را تقریباً یک شب خیس می‌کنند و آن را به حالت خمیر مایع در می‌آورند، در حالی که برخی دیگر فقط دانه‌های خشک را با کنسانتره مخلوط می‌کنند. کدام یک درست است؟

علاوه بر این، لازم نیست گرانول ها را یک شبه خیس کنید، معمولاً 2 تا 3 ساعت کافی است. توجه داشته باشید که اسب شما فرنی علف را ترجیح می دهد یا کیبل ترد.

آرد گیاهی را نباید بخارپز کنید زیرا... این امر منجر به از دست دادن کاروتن و بسیاری از ویتامین ها می شود.

هنگام استفاده از گلوله های خشک، به خصوص کنجاله حبوبات، مطمئن شوید که اسب شما آب کافی دریافت می کند.

ارزش روزانه کنجاله علف تا حد زیادی به نوع و ویژگی های تغذیه ای آن بستگی دارد. به طور متوسط، یک اسب بالغ می تواند روزانه 2 تا 3 کیلوگرم آرد تغذیه کند.

شاراسکینا O.G. کاندیدای علوم زیستی، دانشیار آکادمی ایالتی مکانیک و ریاضیات سنت پترزبورگ

در مجله «هیپومانیا»شماره 1 (15) 2007

منبع: http://www.grandp.spb.ru/index.php?page=travyanaya-muka

آرد گیاهی: تولید، فناوری، تجهیزات

کنجاله گیاهی علفی است که به روش خاصی خشک شده و به صورت دانه در آمده است. این غذا به راحتی توسط حیوانات قابل هضم است، برای مدت طولانی قابل نگهداری است و تمام مواد مغذی و ویتامین ها را در خود حفظ می کند. این خوراک هم در مزارع کشاورزی بزرگ و هم در مزارع کوچک استفاده می شود.

از جمله مزیت های اصلی چنین غذایی می توان به هزینه کم و امکان نگهداری طولانی مدت آن اشاره کرد. انبار کردن چمن خشک معمولی همیشه سودآور نیست، به خصوص که یونجه ماندگاری کوتاهی دارد.

آرد گیاهی حداقل فضای ذخیره سازی را اشغال می کند و می تواند برای مدت طولانی نگهداری شود.

تحلیل مختصرکسب و کار:
هزینه های سازماندهی یک تجارت: 300 - 1500 هزار روبل
مربوط به شهرهای دارای جمعیت: برای مناطق روستایی
وضعیت صنعت: سطح پایین رقابت
دشواری سازماندهی یک تجارت: 2/5
بازپرداخت: 1 تا 2 فصل

توسعه کشاورزی به تدریج شتاب بیشتری می گیرد، به ویژه که این صنعت است اخیراحمایت خوبی از دولت دریافت می کند. به همین دلیل است که تولید خوراک، به ویژه کنجاله علف، می تواند درآمد خوبی به همراه داشته باشد.

از مزایا نیز می توان به عدم وجود تقریباً کامل رقابت در آن اشاره کرد این بازارتولید، که به طور قابل توجهی فرصت های فروش را افزایش می دهد. فروش می تواند حتی در بازار محلی ایجاد شود، زیرا کشاورزان قبلاً قدردانی کرده اند جنبه مثبتاستفاده از پودر علف در تغذیه

تولید کنجاله علف فرآیندی ساده است که بدون شک بر مزیت های این صنعت نیز می افزاید. خرید تجهیزات تولید آسان، ارزان است و فضای کمی را اشغال می کند. بنابراین، می توانید تولید را در خانه راه اندازی کنید - مزرعه خود را با پودر علف تهیه کنید، و همچنین آن را به مزارع مجاور عرضه کنید. به مطالب

کنجاله علف دانه دار

کنجاله علف گرانول یک غذای عالی است که در زمان نگهداری تغییری در ترکیب خود ایجاد نمی کند و همه چیز را حفظ می کند مواد مفید.

تولید

راه اندازی تولید آرد گیاهی برای این کار آسان است تجهیزات خاصو یک اتاق مجزا انتخاب تجهیزات تولید در درجه اول به مقیاس بستگی دارد. در مرحله اولیه، به عنوان مثال، برای تهیه خوراک برای مزرعه خود، یک نصب کوچک کافی خواهد بود که ارزان است و نیازی به نگهداری اضافی ندارد.

در فرآیند توسعه تولید، تجهیزات را می توان بهبود بخشید، بهره وری و حجم را افزایش داد. به مطالب

تهیه مواد اولیه

تولید کنجاله علف فصلی است، اما حتی در این مدت کوتاه می توانید مواد اولیه را ذخیره کنید و مقدار زیادی خوراک تولید کنید. در چنین مدت کوتاهی می توانید تولید را سازماندهی و ایجاد کنید، مواد اولیه را ذخیره کنید و سپس آنها را به صورت عمده به مزارع بزرگ و کوچک بفروشید.

مواد اولیه برای تولید مورد نیاز است. توده سبز نامی است که به ماده خام برای کنجاله چمن آینده داده می شود. این چمن معمولی، چمنزار چند ساله و سالانه، چغندر، غلات و غیره است.

تجهیزات لازم برای تولید کنجاله علف

تکنولوژی تولید خوراک بسیار ساده است و شامل سه مرحله است:

1. آسیاب مواد اولیه اولیه.
2. پژمرده شدن و خشک شدن.
3. دوباره سنگ زنی.

خروجی در حال حاضر است محصول نهاییکه با استفاده از تجهیزات مخصوص به گرانول تبدیل می شود.

خط تولید کنجاله گیاهی

در مرحله اولیه، کشاورزان مینی تاسیسات ویژه را خریداری می کنند، اما پس از آن در صورت تمایل به افزایش حجم خروجی، باید تولید را گسترش داد.

اگر در مورد صحبت کنید تجهیزات لازم، به این معنا که:

• سنگ شکن - برای سنگ زنی توده چمن.
• نوار نقاله - برای تامین راحت مواد اولیه و ساده سازی کار دستی.
• ستون های خنک کننده؛
• گرانولاتور - برای تبدیل مواد خام حاصل به گرانول.
• تجهیزات بسته بندی و پر کردن

اگر کسب و کاری را سازماندهی می کنید، باید همه تجهیزات را به یکباره خریداری کنید، که ممکن است گران باشد. اگر تولید به تدریج گسترش یابد، آنگاه می توانیم به نتیجه برسیم حداقل هزینه ها. همچنین، در صورت نیاز به صرفه جویی در هزینه، می توان تجهیزات را از تولید کنندگان کمتر شناخته شده خریداری کرد.

همچنین هزینه تجهیزات به قدرت آن بستگی دارد. به عنوان مثال، برای یک مبتدی، یک مینی کارگاه با ظرفیت کل تا 500 کیلوگرم در ساعت کافی خواهد بود. اگر تولید برای تهیه خوراک به طور انحصاری برای خانوار خود ضروری است، حتی می توانید تجهیزاتی با ظرفیت تا 200 کیلوگرم در ساعت خریداری کنید.

در مجموع، خرید چنین تجهیزاتی برای یک کارآفرین از 300000 تا 500000 روبل هزینه خواهد داشت و این حداقل است.

همه چنین سرمایه هایی ندارند، اما این بدان معنا نیست که شما باید ایده سازماندهی یک کسب و کار را کنار بگذارید.

شما می توانید تجهیزات تولید آرد گیاهی را با دستان خود خریداری کنید. هزینه کمتری خواهد داشت، اما به کار دستی نیاز خواهد بود. به مطالب

آرد گیاهی DIY

شایان ذکر است فوراً آرد چمن با کیفیت بالا بدون تجهیزات ویژه به سادگی کار نخواهد کرد. مواد خام (علف) باید به درستی خشک شود - برای مدت زمان معین و در دماهای خاص.

برای تهیه آن در منزل به دستگاه سنگ شکن و برای تبدیل آن به گرانول به گرانولاتور نیاز دارید. با رویکرد صحیح، در دسترس بودن ابزار و مهارت های خاص، چنین تجهیزاتی می توانند به طور مستقل ساخته شوند. به خاطر داشته باشید که ایجاد فروش چنین محصولاتی چندان آسان نیست، شما نیاز به خرید یک نصب کوچک دارید.

در صورت تمایل، با کمک یک سنگ شکن و یک کارخانه تولید کوچک می توانید مراحل اولیه کسب و کار خود را راه اندازی کنید. آرد گیاهی تقاضای زیادی در بین کشاورزان دارد، بنابراین بازگشت سرمایه برای این نوع مشاغل بالا است. حتی پس از سرمایه گذاری منابع مالی در تولید، می توانید به سرعت نتایج و بازپرداخت را ارزیابی کنید. به مطالب

ما تولید آرد گیاهی را سازماندهی می کنیم

علاوه بر سازماندهی مناسب تولید، مراقبت از محل، پرسنل و آشیانه های انبار نیز ضروری است. محصولات نهایی.

اتاق

محل تولید قبل از هر چیز باید تمام هنجارها و استانداردهای تعیین شده را رعایت کند. رطوبت و دمای معینی هوا کاملاً است شاخص های مهمدر طول ساخت نقض استانداردها می تواند منجر به این واقعیت شود که محصول نهایی به سادگی کیفیت پایینی خواهد داشت. اندازه اتاق به حجم تولید بستگی دارد.

کارکنان

بر مراحل اولیهشما به یک پرسنل بزرگ نیاز نخواهید داشت، می توانید خودتان تولید را اداره کنید.

به طور کلی، باید در نظر داشت که کارگران برای اهداف زیر مورد نیاز خواهند بود:

• بریدن چمن؛
• تهیه مواد خام و حمل و نقل آنها؛
• تولید مستقیم محصولات

پرکننده ها و پکرها نیز مورد نیاز خواهند بود. در صورت وجود تجهیزات ویژه، نیاز به کارگران کاهش می یابد. به مطالب

ذخیره سازی محصولات نهایی

پس از تولید آرد در خود انبار نگهداری می شود. اگر آرد به صورت فله ای به شکل غیر دانه بندی شده نگهداری شود، از دست دادن قابل توجهی از مواد مغذی رخ می دهد، به همین دلیل دانه بندی و بریکت کردن توصیه می شود.

آرد دانه‌بندی شده را می‌توان تا 1 سال بدون از دست دادن مواد مغذی در کیسه‌های کاغذی نگهداری کرد، به شرطی که رطوبت هوا و دمای معینی حفظ شود.

کانال های فروش محصول را جستجو کنید

محصولات تمام شده را می توان به صورت عمده و کوچک به مزارع مجاور فروخت. اگر حجم ها زیاد باشد، می توانید وارد بازار خارجی شوید، اما قابل توجه است که در این صورت باید یک گزارش دامپزشکی از آزمایشگاه شیمیایی دریافت کنید، یعنی به سادگی محصول خود را تأیید کنید.

سودآوری تولید کنجاله علف

سودآوری این تجارت بسیار بالا است، این بر اساس تقاضای زیاد برای چنین مواد غذایی است. هزینه های تهیه و رشد مواد اولیه کم است و تکنولوژی ساخت آن بسیار ساده است.

این به شما امکان می دهد تا یک کسب و کار را در خانه سازماندهی کنید. علیرغم این واقعیت که کسب و کار فصلی است، بازگشت سرمایه آن بالا است و تمام پول سرمایه گذاری شده در سازماندهی این فرآیند بسیار سریع برمی گردد.

تجزیه و تحلیل سودآوری ثابت می کند که در عرض شش ماه وجود دارد فرصت واقعیتمام وجوه صرف شده را برگردانید و درآمد مستقیم از تجارت دریافت کنید. سازماندهی این نوع کسب و کار بسته به نوع تجهیزات و ظرفیت آن از 300000 تا 1500000 روبل هزینه خواهد داشت.

در زمان کمبود مواد غذایی تازه (زمستان، بهار)، تقاضا برای محصولات به طور محسوسی افزایش می یابد و گردش مالی فروش افزایش می یابد.

یک متخصص در مورد آرد ویتامینی-گیاهی بیشتر به ما می گوید:

منبع: http://business-poisk.com/proizvodstvo-travyanoj-muki.html

تهیه و تولید آرد ویتامینه گیاهی

آرد گیاهی.کم آبی مصنوعی یکی از این موارد است راه های موثرکنسرو کردن خوراک سبز، تضمین حداکثر حفظ مواد مغذی.

خوراک خشک شده مصنوعی، که شامل پودر علف و قلمه های علف است، تقریباً به اندازه بسیاری از کنسانتره های غلات مغذی است، اما از نظر محتوای پروتئین قابل هضم، ویتامین ها، مواد معدنی و ارزش پروتئین به طور قابل توجهی از آنها فراتر می رود.

1 کیلوگرم چمن خشک شده مصنوعی حاوی 0.7-0.9 خوراک است. واحد، 120-150 گرم پروتئین قابل هضم، 200-300 میلی گرم کاروتن.

تهیه آرد گیاهی.برای اطمینان از تامین بی وقفه یک کارگاه برای خشک کردن مصنوعی خوراک با توده سبز در کل فصل تابستان، لازم است که طیف نسبتاً گسترده ای از محصولات خوراک در مزرعه داشته باشیم که در زمان های مختلف برداشت می شوند.

اساس نوار نقاله مواد خام سبز باید علف های حبوبات چند ساله باشد که حاوی پروتئین قابل هضم، ویتامین ها و مواد معدنی بسیار بیشتری نسبت به علف های غلات است. اینها شامل شبدر قرمز، یونجه و مخلوط آنها با علف های غلات است.

بهترین زمان برای برداشت شبدر و یونجه می باشد پودر علف و قلمه– انتهای مرحله ساقه دهی (ارتفاع گیاه حدود 50 سانتی متر). مدت این دوره حدود سه هفته است.

در طول فصل رشد، با این حالت از چمن زنی حبوبات، می توانید 3-4 چمن زنی کامل از توده سبز با کیفیت بالا دریافت کنید.

حبوبات چند ساله و یکساله، غلات و علف های علفزار نیز به عنوان مواد اولیه خوبی برای نوار نقاله سبز عمل می کنند. در این حالت علف های علفزار زمانی شروع به چمن زنی می کنند که ارتفاع گیاه حدود 30 سانتی متر باشد در این زمان علف های غلات در مرحله غوزه هستند.

مواد اولیه پودر چمن یا قلمه زدن باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد. توصیه می شود از گیاهان یک قلمه برای حداکثر 12 روز استفاده کنید.

هنگام سازماندهی کار بر روی تولید خوراک خشک شده مصنوعی، مهم است که واحدها یا تیم های تخصصی با محصولات زراعی، تجهیزات برداشت لازم و اپراتورهای ماشین آلات واجد شرایطی که به آنها اختصاص داده شده است ایجاد شود. این امکان سازماندهی بهتر کار و افزایش سطح مکانیزاسیون را فراهم می کند. فرآیند تکنولوژیکیو بهره وری نیروی کار

تهیه آرد گیاهی.خوراک خشک شده مصنوعی را می توان از علف های تازه بریده شده که قبلاً در مزرعه خشک شده است تهیه کرد.

رطوبت اولیه چمن نقش تعیین کننده ای در عملکرد واحدهای خشک کن و مصرف سوخت دارد. بالاترین کیفیت خوراک خشک زمانی حاصل می شود که از چمن تازه بریده شده استفاده شود.

اما در عین حال، آب بیشتری باید تبخیر شود که در نتیجه سوخت زیادی مصرف می شود و عملکرد خشک کن ها به شدت کاهش می یابد.

برای کاهش 10-12 درصد رطوبت چمن در هوای خوب، کافی است آن را به مدت 2-3 ساعت در مزرعه خشک کنید، در این مدت فقط مقدار کاروتن 5-10 درصد کاهش می یابد سایر مواد مغذی عملاً بدون تغییر باقی خواهند ماند.

یک شرط مهم برای افزایش بهره وری خشک کن ها حداکثر آسیاب کردن گیاهان است. ذرات تا 30 میلی متر باید حداقل 80 درصد کل جرم مواد خام را تشکیل دهند. زمان صرف شده برای تیز کردن و تنظیم مکرر تیغه های ماشین چمن زنی باعث می شود خروجی با کیفیت و صرفه جویی در سوخت بیشتر شود.

چمن خرد شده باید در محل نزدیک به واحد خشک کن به مدت حداکثر 2-3 ساعت در یک توده شل نگهداری شود، به سرعت گرم می شود و کیفیت آن از بین می رود.

دمای چمن خشک شده هنگام خروج از درام خشک کن نباید از 70 درجه سانتیگراد تجاوز کند و رطوبت آرد نباید از 8-12٪ تجاوز کند. از دست دادن کاروتن در طول فرآیند خشک کردن بیش از 5٪ و از دست دادن ماده خشک بیش از 2٪ نیست.

بسته به استفاده آتی از خوراک های خشک شده مصنوعی، می توان آنها را در اشکال مختلف فیزیکی تهیه کرد.

هنگام برداشت آرد گیاهینظارت مداوم بر میزان رطوبت جرم وارد شده به آسیاب بسیار مهم است. جرم خشک شده هنگام خروج از درام باید دارای رطوبت در محدوده 12-14٪ باشد. در طی فرآیند آسیاب کردن و جداسازی آرد از هوا در یک سیکلون، میزان رطوبت آرد 2-4٪ کاهش می یابد.

خشک کردن بیش از حد جرم به 5-6٪ منجر به از دست دادن غیر منطقی جرم، کاروتن و پروتئین می شود. خطر آتش سوزی را افزایش می دهد. جرم کم خشک شده منجر به اضافه بار موتور الکتریکی آسیاب و گرفتگی مکرر الک می شود.

قبل از ذخیره سازی، کنجاله علف کیسه ای باید به مدت 24 تا 48 ساعت در انباری میانی نگهداری شود.

دانه بندی کنجاله چمن چندین مزیت دارد: گرانول ها نیاز به فضای انبار را 3-3.5 برابر کاهش می دهند، بهتر در معرض بارگیری مکانیزه، تخلیه از انبار و توزیع به حیوانات هستند و تلفات حین حمل و نگهداری کاهش می یابد.

رطوبت گرانول ها نباید از 13 درصد تجاوز کند. رطوبت بیشتر گرانول ها باعث کاهش استحکام و کیفیت آنها می شود. در طی فرآیند پرس آرد، دمای گرانول ها به 90 درجه می رسد، بنابراین باید به سرعت تا دمای نزدیک به محیط خنک شوند. اگر خنک شدن در 10-15 دقیقه اتفاق بیفتد، از دست دادن کاروتن در عرض 5٪ است.

پودر علف، گلوله ها و سایر غذاهای خشک شده مصنوعی باید در یک اتاق خشک و تاریک نگهداری شوند.

هنگام تولید قلمه گیاهی، تکنولوژی و حالت خشک کردن مانند هنگام تهیه آرد گیاهی است.

توده خشک سیکلون، با دور زدن سنگ شکن، با حمل و نقل پنوماتیک به یک قیف مخصوص یا به یک تریلر تراکتور 2PTS-4-887A با حجم بدنه 45 متر مکعب عرضه می شود و حداقل به مدت 20 ساعت نگه داشته می شود. ایمنی آتش) و سپس در انبارها برای نگهداری دائمی نگهداری می شود. قلمه ها به خوبی در رطوبت 17-19٪ نگهداری می شوند.

بهره وری تجهیزات را می توان تا 20٪ افزایش داد و مصرف سوخت را تا 10٪ کاهش داد اگر جرم تا 25٪ رطوبت خشک شود و سپس با تهویه فعال خشک شود.

لایه اول 1.5-2 متری تا رطوبت 17-19٪ خشک می شود، سپس لایه دوم به ضخامت 1-1.5 متر گذاشته می شود و همچنین تا 17-19٪ خشک می شود. و به همین ترتیب تا یک لایه 4-4.5 متری.

روش دو فازی خشک کردن قلمه های چمن را می توان در رطوبت هوا که بیش از 70٪ نباشد استفاده کرد.

چمن زنیحجم بسیار زیادی را اشغال می کند، بنابراین توصیه می شود آن را بریکت کنید. برای این منظور از تجهیزات برش چمن استفاده می شود: دستگاه های بریکت پرس PBS-3.5 و OPK-2. بریکت ها چگالی خوبی دارند، با رطوبت برش 13٪. رطوبت برش را با اضافه کردن آب تنظیم کنید. در پایان کار، ترک جرم در کانال های مطبوعاتی با رطوبت بالاتر از 10-12٪ توصیه نمی شود.

معیار اصلی کیفیت آرد گیاهی- محتوای کاروتن برای کاهش تلفات آن در خوراک خشک شده مصنوعی، از آنتی اکسیدان های سانتوکوین یا دیلودین استفاده می شود که با دوز 0.02 درصد وزن خوراک فرآوری شده اضافه می شود. استفاده از این داروها باعث کاهش اتلاف کاروتن 2-2.5 برابر می شود.

قبل از استفاده، آنتی اکسیدان ها در فیلرها حل می شوند که به عنوان چربی استفاده می شوند. اخیراً سانتوکوین هیدروکلراید که بسیار محلول در آب است به عنوان یک آنتی اکسیدان استفاده شده است. محلول این نمک با دوز 0.02 درصد به راحتی با آرد گیاهی مخلوط می شود.

تقریباً تمام حیوانات مزرعه گیاهخوار هستند. که در دوره تابستانهیچ مشکل خاصی برای تغذیه حیوانات وجود ندارد، اما در دوره پاییز و زمستان لازم است یک منو برای حیوانات خانگی بر اساس لوازم از پیش آماده شده ایجاد شود. به عنوان یک قاعده، رژیم غذایی عمدتاً شامل یونجه با افزودن ناخالصی های ویتامین برای حفظ تعادل بدن است. ذخیره مواد مغذی در چنین غذایی برای حیواناتی که در حال سکون هستند بسیار کم است و فضای بسیار زیادی برای ذخیره علف خشک مورد نیاز است. .

فناوری نوآورانه برای تولید آرد چمن به ما این امکان را می دهد که مشکل تغذیه دام و طیور را با اجزای مفید حل کنیم و سطح اشغال شده توسط مواد غذایی ذخیره شده برای فصل سرد را کاهش دهیم.

فواید کنجاله گیاهی و گرانول ویتامین

کنجاله علف افزودنی به رژیم غذایی اصلی حیوانات است، اگرچه می تواند به عنوان یک غذای کامل نیز استفاده شود شرایط مصنوعیچمن تازه بریده شده در دوره اولیه (قبل از ظهور جوانه ها و درشت شدن ساقه ها) جمع آوری شده است. پس از پردازش دقیق، یونجه حاصل به یک قوام پودری پردازش می شود یا به دانه هایی با اندازه های مختلف فشرده می شود (کنجاله علف دانه ای).

این مکمل غذایی حاوی مواد مفید مهم زیر برای تغذیه خانواده است:

• کاروتن؛
• ویتامین B؛
• ویتامین E؛
• ویتامین K؛
• پروتئین قابل هضم

تولید آرد گیاهی ویتامینه و دانه های گیاهی به ما این امکان را می دهد که از دست دادن مواد خام که هنگام خشک کردن چمن در شرایط طبیعی اجتناب ناپذیر است را به حداقل برسانیم و مقدار بهینه اجزای مفید برای سلامت موجودات زنده را در محصول نهایی حفظ کنیم. با روش خانگی تهیه یونجه، این امکان وجود دارد که حشرات و بقایای مواد شیمیایی از محیط، فساد علوفه توسط جوندگان کوچک یا پوسیدگی و تشکیل کپک در اثر تغییر شرایط آب و هوایی. در شرایط تولید با تکنولوژی بالا و کم آبی سریع سبزی در واحدهای تخصصی تحت تأثیر دمای بالا، ناخالصی های خارجی کاملاً حذف می شوند. بنابراین، گیاه پودر علف، کیفیت و سازگاری با محیط زیست محصولات تولیدی را حفظ می کند.

سودمندی افزودنی‌های بیولوژیکی به شکل آرد یا دانه‌بندی خوراک مکمل برای دام، چندین برابر بیشتر از محتوای واحدهای خوراک هنگام خوردن یونجه منحصراً استاندارد است. سطح کربوهیدرات در غذای مصنوعی 3.5 برابر، پروتئین 1.5-1.7 و کاروتن تا 8 برابر افزایش می یابد.

• مرغ - تا 5٪؛
• خرگوش - تا 10٪؛
• خوک - تا 15٪؛
• گاو - تا 40٪.

مزیت غیر قابل انکار این واقعیت است که در معده طیورو دانه های حیوانی و کنجاله علف بهتر هضم می شوند و هضم سالم دام ها، افزایش تولید شیر و افزایش سریع وزن زنده را تضمین می کند.

ویژگی های تولید مکمل های پروتئینی- ویتامینی

در روسیه، کشاورزی یک صنعت نسبتاً توسعه یافته و امیدوارکننده است، بنابراین انجام تجارت در این جهت بسیار امیدوار کننده است. جهت سودآور. سرمایه گذاری در تولید کنجاله گیاهی ویتامینه و گرانول گیاهی چشم انداز خوبی را برای افزایش سرمایه و بلندمدت فراهم می کند. بازار تجارت. سرمایه گذاری اولیه در خرید تجهیزات ویژه، مانند هر تجارت دیگری، برای کارآفرین ارزان نخواهد بود، اما تقاضای زیاد برای محصولات به شرکت تاسیس شده اجازه می دهد تا در یک فصل به بازپرداخت کامل دست یابد.

تولید گلوله های گیاهی و آرد را می توان به طور خلاصه به چند مرحله اصلی تقسیم کرد:

• تمیز کردن (درو زنی) مواد خام؛
• بارگیری و حمل و نقل (قسمت تدارکات);
• فرآیند خشک کردن؛
• سنگ زنی و دانه بندی؛
• بسته بندی و انبارداری

هر مرحله از ساخت مستلزم رعایت دقیق استانداردهای تکنولوژیکی و استفاده از تجهیزات مناسب است. اما با آماده سازی مناسب و مطالعه ویژگی های تولید، تهیه آرد گیاهی در منزل کاملاً امکان پذیر و در دسترس است و به شما امکان توسعه را می دهد. کسب و کار خصوصیدر قلمرو یک مزرعه جداگانه.

مرحله اول - چمن زنی - وجود منطقه ای را فرض می کند که با علف های چند ساله یا یک ساله کاشته شده است. برای کاشت مزارع از انواع علف های علفزار، یولاف با ماشک، شبدر، لوپین، گزنه یا یونجه استفاده می شود. ارزش غذایی مواد افزودنی به نوع ماده اولیه بستگی دارد. مواد مورد تایید برای تولید بیشتر باید توسط یک دامپزشک تایید شده و دارای یک نتیجه گیری صادر شده توسط یک آزمایشگاه شیمیایی باشد.

معیارهای خاصی برای تعیین آمادگی گیاهان برای برداشت و پردازش بیشتر وجود دارد:

• بهینه است که گیاهان را در صبح جمع آوری کنید (تقریباً از 6 تا 10)، زیرا در این زمان آنها حداکثر سطح کاروتن را دارند.
• ارتفاع ساقه ها نباید از 50 سانتی متر برای حبوبات و 30 سانتی متر برای علف های علفزار تجاوز کند.
• چمن زنی قبل از تشکیل جوانه ها و سنبلچه ها در طول فصل رشد اتفاق می افتد.

با چمن زنی به موقع مزارع کاشته شده، می توان تا 10 چمن زنی کامل از مواد اولیه با کیفیت بالا برای تولید کنجاله چمن را در هر فصل جمع آوری کرد. این مرحله پیش‌فرض می‌گیرد که سازنده تجهیزات برداشت داشته باشد، اما با یک تجارت کوچک خصوصی و مساحت کوچک زمین، می‌توان با برداشت دستی گیاهان کنار آمد.

انتقال محصول به محلی که خط تولید کنجاله علف در آن قرار دارد نباید زمان زیادی را ببرد. در این مرحله، آسیاب اولیه توده سبز جمع‌آوری‌شده اغلب انجام می‌شود، که شامل درگیر کردن دستگاه‌های برداشت علوفه است که برای برش ریز در فرآیند پیکربندی شده‌اند. محبوب ترین واحدهای امروزی در روسیه، کمباین های نیمه سوار و خودکششی ("Polesie-300"، "Maral-125" و غیره) یا ماشین های برداشت علوفه دنباله دار با تجهیزات تراکتور هستند. طول 80 درصد از مقدار کل ذرات خرد شده نباید بیشتر از 30 میلی متر باشد، اندازه بقیه مواد اولیه تا 110 میلی متر مجاز است محصولات مناسب برای پردازش بیشتر

همچنین روش هایی برای تهیه آرد گیاهی وجود دارد که در آن گیاهان قبل از آسیاب در شرایط مزرعه طبیعی خشک می شوند. این فقط در صورت عدم وجود بارش تضمینی و برای مدت کوتاه قابل اجرا است تا از از بین رفتن اجزای ویتامین با ارزش مواد اولیه جلوگیری شود. خشک کردن مقدماتی مختصر توده سبز به کاهش رطوبت ماده خام کمک می کند که به نوبه خود عملکرد تجهیزات سنگ زنی را تسهیل می کند. مصرف سوخت مصرف شده توسط واحد برش ساقه های چمن به ذرات ریز کاهش می یابد و در نتیجه باعث صرفه جویی قابل توجهی در هزینه می شود.

فاصله زمانی از چمن زنی و خرد کردن تا شروع خشک کردن چمن به هیچ وجه نباید بیشتر از دو تا سه ساعت باشد. این محدودیت ها با خطر از دست دادن کیفیت مواد خام در نتیجه فرآیند خودگرمایی توضیح داده می شود. بنابراین، تولید پودر علف به صورت گرانول به دلیل نیاز به دور ریختن مواد فاسد دشوار خواهد بود. محاسبات لجستیکی باید شامل مستثنی کردن تاخیر در حمل و نقل و آلودگی یا از دست دادن جرم اولیه در حین حمل و نقل باشد.

مرحله سوم - خشک کردن گیاهان - در واحدهای خشک کن مستقر در کارگاه های ویژه انجام می شود. در مورد تولیدات کوچک، اجاره یا ساخت مکان های بزرگ ضروری به نظر نمی رسد، یک کارخانه کوچک برای تولید آرد گیاهی می تواند با موفقیت در یک منطقه نسبتا کوچک، بدون اشغال قلمرو اضافی قرار گیرد.

هنگام تهیه و محاسبه مقدار مورد نیاز ماده خامبرای خشک کردن، عملکرد تقریبی محصول نهایی محاسبه می شود. تهیه آرد گیاهی شامل صرف 2.5 تا 5 تن توده سبز برای به دست آوردن 1 تن نتیجه نهایی است. تغییرات در مقدار چمن مورد نیاز به نوع، تنوع و رطوبت آن بستگی دارد.

فرآیند خشک کردن و آسیاب بعدی را می توان در یک خط انجام داد و مجموعه ای از فعالیت ها شامل کم آبی، آسیاب اضافی و دانه بندی آرد گیاهی را فراهم می کند.

خط فن آوری برای تولید آرد ویتامین گیاهی شامل:

• خشک کن با دمای بالا؛
• آسیاب غذای گیاهی;
• گرانولاتور;
• بسته بندی محصول نهایی

پس از تکمیل فرآیند تولید، کالاها در آشیانه های آماده نگهداری می شوند یا برای تحویل مستقیم به مشتریان یا به سکوهای تجاری برای فروش توزیع می شوند.

سودآوری کسب و کار برای تولید بیوفیدهای گیاهی

علیرغم اینکه تولید آرد چمن و گرانول چمن فقط در فصل رشد چمن (بهار و تابستان) امکان پذیر است، سودآوری آن بسیار بالا است. هزینه های پایین برای تهیه و رشد مواد خام و سادگی نسبی فناوری، کارآفرینان را قادر می سازد تا تولید را نه تنها در مقیاس صنعتیو تجهیزات تولید آرد گیاهی را با دستان خود به صورت شخصی خریداری کنید و کسب و کار خود را بر اساس یک قطعه زمین شخصی توسعه دهید.

همانطور که یک آسیاب خانگی کلاسیک برای صاحبش درآمد به ارمغان می آورد، فروش آرد و گرانول گیاهی نیز تقاضا برای افزودنی های خوراکبرای حیوانات خانگی در میان مزارع مجاور فروش محصولات مفید برای پرورش دهندگان دام و طیور به زمان سال بستگی ندارد. افزایش گردش مالی فروش معمولاً در دوره‌های کمبود خوراک تازه مشاهده می‌شود، اما حتی در تابستان نیز به حد قابل توجهی کاهش نمی‌یابد.

تحلیل مالی سودآوری خطوطی که قبلاً به بهره برداری رسیده اند نشان می دهد که قیمت تجهیزات کنجاله علف در نیمه اول سال پس از شروع فعالیت به صورت سود به صاحب تولید بازگردانده می شود. شاخص های کیفیت بالای محصولات تولیدی بر افزایش تقاضا تأثیر می گذارد و شرایط آب و هواییروسیه به تولید موفق مکمل های ویتامین و پروتئین در فصل تابستان و فروش موفق در فصل زمستان کمک می کند.

05.02.2013

«... و سپس در سحر بیرون می آید، جوان، زیبا و پابرهنه...

چمن ها را با دست خود آزمایش می کند - زمان دریدن است!

دستمالش را تکان داد و تراکتورها از لبه به لبه یک چمنزار بزرگ شروع به حرکت کردند...»

افسانه دختر مدیر یک هلدینگ کشاورزی

علم کشاورزی و به طور کلی علم هنوز مبدل و وسیله ذخیره سازی کارآمدتری ایجاد نکرده است انرژی خورشیدینسبت به چمن معمولی انرژی خورشید و مواد زمین را ترکیب می کند و کیفیت کاملاً جدیدی را تشکیل می دهد - یک گیاه. گیاهان به نوبه خود به عنوان حلقه اولیه در زنجیره غذایی حیوانات از جمله حیوانات کشاورزی عمل می کنند.

همه اینها عالی و زیبا هستند، اما یک "اما" وجود دارد و یک مورد مهم. واقعیت این است که چمن در تمام طول سال در همه جا رشد نمی کند. روسیه در این زمینه بدشانس بود. آب و هوا به گونه ای است که دوره چرا کوتاه است - تقریباً از ماه مه تا سپتامبر-اکتبر. و در بقیه زمان ها، افسوس، باید به آنچه توانستیم از این چمن برای دوره غرفه زمستانی آماده کنیم، بسنده کنیم.

راه برون رفت از این وضعیت، داشتن زمان برای آماده سازی چمن برای زمستان طولانی در تابستان کوتاه است. راه های زیادی برای برداشت علف وجود دارد. از قدیمی ترین - خشک کردن ساده - تا روش های مدرنحفظ چمن در پوسته های پلاستیکی همچنین برای استفاده از سیلاژ به خوبی شناخته شده است فن آوری های مختلف: از تخمیر استاندارد در سیلو یا سیلو تا نگهداری کم و بیش مدرن در کیسه های پلی اتیلن. روش های مشابه شامل کشت هیدروپونیک سبزی است. اگرچه، به طور دقیق، این برداشت علف نیست، اما نتیجه خوبی می دهد - گاوها در زمستان سبزی های آبدار می خورند.

بیایید در مورد حفظ چمن صحبت کنیم. از آنجایی که نمی توان با جزئیات در مورد تمام روش های موجود در این مقاله صحبت کرد، ما روی آرد گیاهی تمرکز خواهیم کرد.

پس درست کردن آرد گیاهی این روش با ظهور و توسعه سریع مرغداری صنعتی در کشور ما به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفت. پودر علف به عنوان جزء ویتامینی خوراک طیور استفاده شد. و نه فقط پرندگان. پرورش دهندگان خوک، دامداران و پرورش دهندگان اسب آن را امتحان کرده و دوست داشته اند. کنجاله علف دوران طلایی داشت. در اتحاد جماهیر شوروی آغاز شد استفاده صنعتی، تولید به طور پیوسته رشد کرد:

1965 82 هزار تن

1970 820 هزار تن

1975 بیش از 4 میلیون تن

"عصر طلایی" کنجاله علف 25 سال از سال 1970 تا 1995 به طول انجامید. اما متاسفانه همه چیزهای خوب به پایان می رسد. دوران جدید مشکلات جدیدی را برای این محصول به همراه داشته است.

اصلی ترین آنها افزایش قیمت انرژی و ظهور ویتامین های مصنوعی در بازار کشاورزی روسیه است که به طور گسترده ای جایگزین پودر علف در رژیم های غذایی شد.

اما خوشبختانه، همه چیزهای بد نیز به پایان می رسد. امروزه علاقه به کنجاله علف احیا شده است. به گفته برخی از متخصصان، کنجاله علف در رژیم های غذایی به دلیل خواص غذایی منحصر به فرد خود بسیار بهتر از ویتامین های مصنوعی است. برخی از مشکلات در استفاده از آن در بی ثباتی کیفیت نهفته است. اما این یک نقطه ضعف قابل رفع است.

کارشناسان تخمین های متفاوتی از حجم مصرف کنجاله های گیاهی در روسیه دارند. طبق محاسبات من در سال 2012 به 834 هزار تن یا از نظر پولی 8,340,000,000 روبل (هشت میلیارد و سیصد و چهل میلیون روبل). بر اساس محاسبات A. Ivanov (شرکت TehBioKorm)، طبق محافظه کارانه ترین برآوردها، مصرف کنجاله علف 1 میلیون و 250 هزار تن در سال است. از نظر پولی، حجم بازار 12.5-25.0 (تا 60) میلیارد روبل است. در سال.

شاخص های کیفی

آرد گیاهی بسته به کیفیت به 3 دسته تقسیم می شود. بر اساس ارزیابی ارگانولپتیک، رنگ آرد گیاهی برای همه طبقات باید سبز یا سبز تیره باشد، آرد باید بوی خاص این محصول را داشته باشد، کپک زده و بدون بوهای خارجی نباشد. کاروتن در 1 کیلوگرم آرد باید حاوی: آرد کلاس I - 180 میلی گرم، کلاس II و III - به ترتیب 150 و 120 میلی گرم باشد. برای همه طبقات: پروتئین خام - 14٪، فیبر خام - بیش از 26٪، رطوبت - 12٪. برای همه انواع آرد چمن، محتوای ناخالصی های متالومغناطیسی (فرو ناخالصی) تا اندازه 2 میلی متر مجاز است، در 1 کیلوگرم آرد - حداکثر 20 میلی گرم، ماسه - حداکثر 1٪. وجود ذرات فلزی با لبه های تیز غیر قابل قبول است.

فناوری تهیه آرد گیاهی پروتئینی- ویتامینی به صورت گرانول از اهمیت بالایی برخوردار است. این خوراک اسپری یا خرد نمی شود، که به شما امکان می دهد تا 5٪ از خوراک را ذخیره کنید و 3.5 برابر کمتر نیاز دارد. تجهیزات ذخیره سازیبرای ذخیره سازی حمل و نقل آن آسان است و مواد مغذی و مواد فعال بیولوژیکی را بهتر حفظ می کند.

فرآیند دانه بندی به این صورت انجام می شود: پودر علف از سیستم انتخاب واحد از طریق یک خط لوله به داخل قیف دانه دان مکیده شده و وارد دستگاه پخش کننده می شود. تلگراف آرد را به طور مساوی وارد میکسر می کند، جایی که با آب مرطوب می شود (رطوبت مطلوب 14-16٪)، به شدت مخلوط می شود و وارد محفظه پرس می شود. گرانول ها در محفظه تحت فشار بالا تشکیل می شوند. پس از پرس، آنها را در یک ستون خنک کننده نگهداری می کنند و برای مرتب سازی فرستاده می شوند. دمای گرانول ها پس از سرد شدن نباید بیش از 8 درجه سانتیگراد از دمای محیط تجاوز کند و رطوبت نیز نباید از 13 تا 14 درصد تجاوز کند. برای گوساله ها، گلوله هایی با طول 6 میلی متر، برای حیوانات جوان بالای 6 ماه و گاوهای بالغ - 7-16 میلی متر مطلوب است.

یکی از مشکلات جدی در بازار کنجاله علف، عدم رعایت الزامات GOST 18691-88 توسط بسیاری از تولیدکنندگان است. مراقب باشید، آنها اغلب می توانند به شما یونجه دانه ای را تحت پوشش کنجاله علف بفروشند! در نتیجه انحراف از این الزامات، محصولی با کیفیت پایین با محتوای ناکافی ویتامین ها (و به ویژه کاروتن) به دست می آید که آرد علف واقعی را در چشم خریداران بی اعتبار می کند.

قبل از اینکه به بررسی تجهیزات تولید آرد ویتامینه گیاهی بپردازیم، می خواهم چند کلمه در مورد قیمت آن در دسامبر 2012 - ژانویه 2013 بگویم. میانگین قیمت تولیدکنندگان در روسیه برای آرد چمن از دسامبر 2012 تا ژانویه 2013 بین 12000 تا 14000 روبل در نوسان است. در هر تن در بخش فروش اسب های ورزشی، می توانید قیمت ها را از 25 روبل در هر کیلوگرم و حتی بالاتر پیدا کنید. در میان شرکت هایی که کنجاله علف را در بازار روسیه می فروشند، باید به موارد زیر اشاره کرد: Feed Resources، MERA، KrasAn، ASK-Group، Semargl، KPD Stroy، BioResurs، SJSC SKVO.

فن آوری فرآیند تهیه آرد گیاهی کاملاً ساده است و شامل مراحل زیر است: برداشت علف - خشک کردن - دانه بندی - خنک کردن - بسته بندی.

امروز وجود دارد انتخاب بزرگتجهیزات برای هر مرحله از تهیه غذای گیاهی. برخی از شرکت ها یک طرح سفارشی از خطوط تولید آماده ارائه می دهند. در زیر به اختصار آنها را فهرست می کنیم.

1. "Andritz Feed & Biofuel" (دانمارک) - طیف کاملی از تجهیزات برای تولید گرانول (گلوله) از زیست توده.

2. Buhler (سوئیس) - پیشگام در زمینه فناوری، یکی از معتبرترین تولید کنندگان خطوط تولید آرد گیاهی ویتامین و گلوله های سوختی در جهان.

3. "MUENCH Edelstahl" GmbH (آلمان) متخصص در تولید و تامین تجهیزات برای تولید گلوله های سوختی، خوراک دانه بندی شده و گلوله برای صنایع مختلفتولید صنعتی.

4. "Agro Profile Plus" (روسیه) - تجهیزات برای تولید کنجاله چمن، خوراک دام، کارخانه های خوراک.

اجزای اصلی مجموعه ای از تجهیزات برای آسیاب و دانه بندی آرد گیاهی:

● نوار نقاله برای تغذیه مواد خام به آسیاب

● خردکن مواد IMD

● طوفان با قاب

● مجتمع خشک کردن

● سنگ شکن چکشی

● واحد دانه بندی (پرس گرانولاتور + قیف + کنترل از راه دور)

● نوار نقاله

● ستون یا بلوک خنک کننده

● واحد بسته بندی (نقاله + ترازو + قاب)

● کنترل پنل ها

5. "ASK-Group" (روسیه) - تولید تجهیزات و مونتاژ خطوط تولید برای تولید آرد چمن به صورت کلید در دست.

6. Doza-Agro (روسیه) پیشرو در بازار تجهیزات آسیاب خوراک است. گروه شرکت ها شامل تولید خود- کارخانه "AST-Region".

لیست تجهیزات خط آماده سازی آرد ویتامین گیاهی VTM سری DOZA:

● دریافت قیف BPS-1

● نوار نقاله زنجیری KTs-S300-9-V

● دروازه بند

● واحد احتراق TB-2.5-G

● واحد خشک کن BS-3000

● نوار نقاله پیچی TSH-300-UM-3

● سنگ شکن DKR-4SI

● همزن قیف BM-7/3

● گرانولاتور پرس OGM-6

● نوار نقاله KL-S300-Z-3

● واحد خنک کننده BO-2M

● واحد بسته بندی BF-5

● مولد بخار PAR-100n

● کنترل پنل PU-SK-3000

7. کارخانه "Agro-stimul" (روسیه) - تجهیزات ابتکاری و ضد بحران برای کشاورزی که برای پردازش علف و کاه به آرد طراحی شده است.

لیست تجهیزات اساسی برای تولید آرد ویتامینه گیاهی با ظرفیت حداکثر 1 تن در ساعت:

● تسمه نقاله L=4m

● خردکن IMD-500

● فن (مقاوم در برابر حرارت)

● مولد حرارت

● خشک کن آیرودینامیکی AS-1

● طوفان

● سنگ شکن

● قیف گرانولاتور با همزن، V=3.5m3

● گرانولاتور E-8DGN

● نقاله خنک کننده تسمه خراش L=4m

● میز الک

● سیستم کنترل خط (کنترل پنل، کابل ها)

8. شرکت Newtechagro ® به عنوان بزرگترین تامین کننده ماشین آلات و تجهیزات کشاورزی عمل می کند.

9. JSC "Radviliskis Machine-Building Plant" (لیتوانی). این تنها کارخانه در کشورهای بالتیک است که تجهیزات تولید گلوله را طراحی و تولید می کند.

اجزای اصلی مجموعه تجهیزات برای سنگ زنی و دانه بندی SSGL-1 (ظرفیت تا 1.5 تن در ساعت):

● نوار نقاله

● خردکن

● سنگ شکن

● تجهیزات تصفیه هوا

● گرانول پرس

● کارخانه بسته بندی بیگ بگ

● کنترل پنل ها

10. "SPiKo" (روسیه، www.sp-co.ru) در توسعه و ساخت تجهیزات (اعم از عناصر جداگانه و کارخانه های کامل، از جمله کارخانه های کلید در دست) برای تولید:

· خوراک دانه بندی شده؛

دانه ای کودهای آلی;

· آرد چمن و چوب؛

· گلوله های سوخت و بریکت

· و سایر روشهای پردازش عملاً انواع زیست توده.

تجربه تولید - بیش از 9 سال.

تعداد کارخانه های مجهز (تا تاریخ 1392/01/01) 59 کارخانه می باشد.

جغرافیای محل تولید - روسیه، اوکراین، بلاروس، مجارستان، لیتوانی، مولداوی.

سفارشات برای طراحی و تولید تجهیزات پردازش چمن برای شرکت های واقع در مناطق یاروسلاول، پنزا و اولیانوفسک تکمیل شده است.

زنجیره فناوری "SPiKo":

منطقه آماده سازی مواد خام - منطقه خشک کردن و آسیاب (همزمان، در یک واحد خلاقانه با طراحی خود AS) - منطقه دانه بندی - منطقه بسته بندی محصول نهایی (در صورت لزوم).

بهبود فن آوری برای پردازش چمن، بستر و کود به عنوان یک جهت استراتژیک برای سه سال آینده شناسایی شده است.

11. Technex (روسیه) بزرگترین تولید کننده طیف وسیعی از تجهیزات برای صنعت خوراک است. از تجهیزات تولید کنجاله چمن آن می توان برای تولید گلوله های سوخت در فصل خارج از فصل استفاده کرد.

12. "TEKHPRIBOR" (روسیه) بر اساس کارخانه RPO Selkhoztekhnika سازماندهی شد. زمینه اصلی فعالیت کارخانه تک پریبور توسعه و تولید واحدهای خرد کردن و آسیاب ریز و توسعه فناوری های صنعتی با مصرف انرژی کارآمد است.

خط فشرده خودکار "MICROXYLEMA-DM" خشک شدن بیومواد را به طور همزمان با آسیاب آنها، بدون نیاز به منبع تضمین می کند. منابع خارجیحرارت.

13. "UVIS" (اوکراین) - تحقیق و تولید شرکت تجاری و بازرگانی. دارای امکانات تولیدی در منطقه دونتسک است: کارگاهی برای تولید تجهیزات برای تولید خوراک دانه بندی شده و گلوله های سوخت با ظرفیت 500 تا 1200 کیلوگرم در ساعت.

بخش بازاریابی مجله "TsENOVIK"

آرد گیاهی ویتامین

کنجاله علف یک محصول پروتئین-ویتامین خوراکی است که از گیاهان برداشت شده در مراحل اولیه فصل رشد، خشک شده در درجه حرارت بالاو به صورت آرد آسیاب کنید. آرد گیاهی معمولاً به صورت دانه بندی شده و کمتر به صورت غیر دانه بندی شده ذخیره می شود. این فناوری برای تهیه خوراک سبز خشک با خشک کردن مصنوعی، حفظ تا 95 درصد از مواد مغذی موجود در گیاهان را تضمین می کند و می تواند بهره وری دام را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. کنجاله علف حاوی 1.5-2 برابر پروتئین قابل هضم، 2.5-3 برابر مواد معدنی بیشتر از خوراک غلات است و از نظر محتوای کاروتن به طور قابل توجهی بیشتر از همه انواع خوراک است. آرد گیاهی حاوی 20...25 درصد مواد نیتروژن دار به راحتی قابل هضم با تمام اسیدهای آمینه ضروری، کاروتن تا 300 میلی گرم در هر کیلوگرم، ویتامین C، B1، E تا 2500 میلی گرم در هر کیلوگرم است. معرفی چنین افزودنی به رژیم غذایی به تعادل آن در پروتئین، اسیدهای آمینه، ویتامین ها و عناصر ریز، مواد فعال فیزیولوژیکی، آمیدها و مواد کربنی کمک می کند و در نتیجه هضم و جذب بهتر غذا توسط بدن حیوان انجام می شود. ارزیابی انرژی آرد چمن در واحدهای خوراک بیان می شود، به عنوان یک استاندارد که 1 کیلوگرم جو حاوی 1 واحد (واحد) خوراک است. 1 کیلوگرم آرد چمن با کیفیت بالا می تواند تا 0.9 واحد، تا 20 درصد پروتئین خام، تا 300 میلی گرم کاروتن (پرویتامین A) داشته باشد. با توجه به ویژگی های آن، کنجاله علف متعلق به علوفه است، یعنی همتراز با یونجه است، اگرچه از نظر ارزش انرژی، کنجاله علف نزدیک به کنسانتره است (0.65 - 0.7 واحد).

پس غذای علف چیست؟ فقط 2 تا 3 سال پیش، اکثر پرورش دهندگان خرگوش و اسب به سختی قادر به پاسخگویی به این سؤالات بودند. امروزه کنجاله علف کاملاً جای خود را در بازار خوراک سبز به دست آورده است. به ویژه در زمستان، زمانی که امکان تغذیه حیوانات با علف تازه و مغذی وجود ندارد، تقاضا می شود. با لذت برای تغذیه ورزشی، تفریحی و پرورش اسب استفاده می شود. در رژیم غذایی بسیاری از اسب ها، پودر علف به عنوان مکمل ویتامینی استفاده می شود. همچنین کنجاله علف به راحتی در جیره جوجه ها و مولدین جوجه های گوشتی گنجانده می شود. دانه های گیاهی خرد شده داده می شود از 5 روزگی 2 تا 3 گرم در هر سر در روز و با افزایش سن به 5 گرم آرد افزایش می یابدبه ازای هر مرغ در روز کنجاله علف نیز در رژیم غذایی خرگوش های پرورش یافته در مزارع گنجانده شده است. برای افزایش سریع وزن، خرگوش ها به غذای مغذی متعادلی نیاز دارند که حاوی تمام مواد مورد نیاز بدن باشد: پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها، نمک های معدنی، ویتامین ها و البته آب. در این راستا در شرایط مزرعه تغذیه کامل بر دو نوع ترکیبی (مخلوط) و خشک (غذای کامل) است. تغذیه ترکیبی شامل تغذیه با خوراک مرکب (اغلب فقط از نظر ترکیب نزدیک به مقدار مورد نیاز، اما کاملاً ارزان، برای مثال گوشت خوک) همراه با تغذیه اضافی با علف، یونجه یا گلوله های علف است و عمدتاً برای پرورش خرگوش در بخش خصوصی یا در مزارع کوچک استفاده می شود. با آلونک نگهداری از حیوانات تغذیه خشک مبتنی بر تغذیه فقط با خوراک های ترکیبی دانه بندی شده کامل با وارد کردن آرد علف به ترکیب آنها است و هرگونه تغذیه اضافی را مستثنی می کند. این روش تغذیه در بزرگ استفاده می شود مزارع خرگوشدارای سیستم تغذیه اتوماتیک ارزش غذایی این خوراک مرکب از سایر خوراک ها بیشتر است. خوراک کامل حاوی پروتئین کامل تری و مقدار کافی مواد معدنی است و با ویتامین ها و آنتی بیوتیک ها غنی شده است. این خوراک حاوی حداقل 110-120 واحد خوراک در هر کیلوگرم خوراک، 120-140 گرم پروتئین قابل هضم و حداکثر 10-12 درصد فیبر خام است. همچنین کنجاله علف با موفقیت در پرورش طیور استفاده می شود. مجتمع خوراک سبز تأثیر مفیدی بر رسوب ویتامین A در تخم مرغ دارد. در غیاب غذای سبز که نه تنها از نظر کاروتن، بلکه سرشار از زانتوفیل است، در رژیم غذایی زمستانی جوجه ها، تخم مرغ آنها در زمستان حاوی ویتامین A کمتری نسبت به تابستان است که منجر به بدتر شدن رنگدانه های اپیدرم می شود. و زرده رسوب رنگدانه ها در زرده بر حسب درصد به خوراک بستگی دارد و با ارقام زیر مشخص می شود (آرد یونجه در جیره 12.5%): کاروتن 1.5، زآگزانتین 36.2، کریپتوکسانتین 17.4، لوتئین 8.5، زانتوفیل به طور متوسط ​​14 آزمایش Numer. روی پرندگان جوان نشان داده است کیفیت خوبکنجاله علف حاوی بتاکاروتن قابل هضم به مقداری است که افزودن 1 تا 3 درصد آرد خوراک سبز به جیره جوجه ها که فاقد ویتامین A است، از کمبود ویتامین جلوگیری می کند.

اطلاعاتی که هنگام خرید آرد گیاهی دریافت می‌کنیم معمولاً مملو از فهرست‌بندی ویژگی‌های مفید و ویژگی‌های تغذیه‌ای بالای آن است. در درک بسیاری از افراد، "کنجاله علف" یا "علف سبز" شامل هر دانه گیاهی است. و تعداد کمی از مردم فکر می کنند که بسته به اینکه این دانه ها با چه گیاهان و با چه فناوری به دست آمده اند، خواص تغذیه ای آنها می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد. اصولاً برای تولید آرد چمن از چمن تازه بریده شده حبوبات، غلات و حبوبات - غلات استفاده می شود. معمولاً از چمن‌زارهای مزرعه‌ای برای به دست آوردن پودر علف که برای تغذیه بیشتر حیوانات استفاده می‌شود، استفاده می‌شود. این به دلیل هزینه کمتر تولید آن و حداقل الزامات برای کیفیت آن است. اما از نظر شاخص های آنها استفاده از گیاهانی مانند شبدر، علف شاخدار، یونجه، گالگا شرقی (خموش بز) و تیموتی موثر است. در برخی موارد، آرد علف از مخلوط حبوبات و غلات علف های چند ساله یا از مخلوط ماشک و یولاف (یا جو دوسر) تولید می شود.

آرد گیاهی که از بره شاخدار به دست می آید(نام های عامیانه: اقاقیا مزرعه ای، باتوژن، علف خرگوش، وینگروچ، غلاف گنجشک، نخود، آدونیس، نخود پنجه ای، نخود فرنگی، نخود فرنگی، یرقان، علف خرگوش، کومولیتسا، آب نبات چوبی، آب نبات چوبی، آبنبات چوبی، لولی پاپ، لالی، ، پرتینت، پولنا، چسب غلاف، دانه سه زنجیر، تک سر، ساقه، ترفویل صورتی، مزرعه اقاقیا). Lyadvenets توده بزرگی از خوراک بسیار مغذی را با طعم و قابلیت هضم خوب فراهم می کند. با محتوای پروتئین بالای 19.5-20٪ مشخص می شود. در 100 کیلوگرم توده سبز بره شاخدار 25 کیلوگرم. و 4.5 کیلوگرم پروتئین قابل هضم، در 100 کیلوگرم یونجه به ترتیب، 68.4 کیلوگرم. و 15.1 کیلوگرم برای مقایسه، 100 کیلوگرم توده سبز تیموتی حاوی 20-25 کیلوگرم است. و 1.5-1.7 کیلوگرم پروتئین قابل هضم در یونجه 50 و 5.0 به ترتیب.

کنجاله علف مشتق شده از یونجهارزش غذایی بالاتری نسبت به آرد سایر گیاهان دارد. بسته به اینکه کنجاله علف در چه مرحله ای از فصل رشد یونجه دریافت شده است، ارزش غذایی آن می تواند از 0.62 تا 0.72 واحد خوراک، محتوای پروتئین که در مفید بودن آن متفاوت است، از 14 تا 19 درصد و کاروتن از 120 تا 200 میلی گرم متغیر باشد. / کیلوگرم. این نوع، مانند آرد گیاهی حبوبات به طور کلی، با محتوای نسبتاً بالایی کلسیم (12 تا 17 گرم در کیلوگرم) مشخص می شود. کنجاله یونجه را می توان به عنوان جایگزینی برای کنسانتره غلات یا به عنوان مکمل ویتامین و پروتئین استفاده کرد. دارای خواص تولید شیر - کیفیت مطلوب برای مادیان های شیرده و تأثیر مثبتی بر رشد اسب های جوان دارد. تغذیه با کنجاله یونجه باعث رشد سریع حیوانات و رشد استخوان های قوی می شود. همه انواع خوراک یونجه به راحتی توسط دام مصرف می شود و خوراک سبز و کنجاله علف نیز توسط طیور مصرف می شود. قابلیت هضم خوراک یونجه به 70-80 درصد می رسد.

کنجاله گیاهی به دست آمده از گیاه بز شرقیارزش غذایی بالایی دارد، زیرا گیاه بز شرقی با شاخ و برگ خوب مشخص می شود که 60-75٪ است. قابلیت هضم ماده خشک خوراک 50-80٪، مواد آلی 60-80٪، پروتئین 60-90٪، فیبر 40-70٪، چربی 30-60٪، BEB - 60-80٪ است. 100 کیلوگرم توده سبز دارای 20-24 واحد خوراک، سیلو و یونجه به ترتیب دارای 21 و 57-58 واحد خوراک می باشد. بسته به زمان چمن زنی و چمن زنی، تامین 1 واحد خوراک با پروتئین قابل هضم از 140 تا 200 گرم است. با توجه به تحقیقات انجام شده در MarNIISH در سال‌های 1998-2001، مشخص شد که استفاده از رژیم‌های غذایی که شامل توده‌های سبز رنگ بز شرقی است به رشد و نمو بهتر حیواناتی مانند خوک‌ها و خرگوش‌ها کمک می‌کند. میانگین رشد روزانه این حیواناتی که از بز مصرف می کنند در مقایسه با نوع تغذیه غلیظ خالص 12 درصد افزایش می یابد. ورود علف بز به رژیم غذایی آنها منجر به افزایش لانه های متعدد و پر میوه به 7.2٪ شد.

آرد چمن لوبیامعمولاً از مخلوطی از ماشک سفید و نخود یا جو دوسر تشکیل شده است. ماشک صورتی سفید یک محصول علوفه ای یک ساله است. ماشک برای علوفه سبز، کنجاله علف و سیلو کشت می شود. در طول دوره غلاف سبز، میزان ماده خشک در ماشک به طور متوسط ​​14.5٪، پروتئین - 3.5٪، چربی - 0.1٪، فیبر - 2.1٪، مواد استخراجی بدون نیتروژن - 7.7٪ و خاکستر - 1،1٪ است. قابلیت هضم مواد آلی ماشک خالص توسط حیوانات 85-86 درصد است. 1 کیلوگرم ماشک سبز حاوی 0.17 واحد خوراک، 33 گرم پروتئین قابل هضم، 2.4 گرم کلسیم، 0.8 گرم فسفر و 47 میلی گرم کاروتن است. ماشک در محصولات خالص به ندرت به عنوان علوفه سبز استفاده می شود، زیرا عملکرد کمی توده سبز ایجاد می کند، علاوه بر این، بخش قابل توجهی از آن در اثر تماس با خاک مرطوب خراب می شود. برای توسعه خوبماشک برای خود نیاز به گیاهان پشتیبان دارد و بنابراین به صورت پوره کاشته می شود. از این ماشک ها، ماشک و یولاف بیشتر کشت می شوند. عملکرد ماشک سبز مخلوط با جو دوسر به طور متوسط ​​250 سانتی متر در هر هکتار است. این مخلوط کاملاً مغذی است و به راحتی توسط حیوانات خورده می شود. حاوی 19.7٪ ماده خشک، شامل 3.7٪ پروتئین، 0.7٪ چربی، 6.0٪ فیبر، 7.5٪ مواد استخراجی بدون نیتروژن و 1.8٪ مواد معدنی است. بنابراین، 1 کیلوگرم از مخلوط حاوی 23 گرم پروتئین قابل هضم، 0.8 گرم فسفر، 21 گرم کلسیم و 45 میلی گرم کاروتن است. از نظر محتوای واحدهای خوراک (66/0)، پروتئین (5/16-16 درصد) و کاروتن (تا mg/kg 140)، نسبت به آرد علف حبوبات پایین‌تر است. اما همچنان منبعی عالی از پروتئین با کیفیت بالا، ویتامین ها و عناصر ریز به شکل بسیار قابل هضم است.

کنجاله علف فورباز نظر ارزش غذایی (0.63 واحد) و محتوای پروتئین (10 - 11٪ پروتئین خام) نسبت به انواع قبلی، مقدار کلسیم (5.5 - 6 گرم در کیلوگرم) و مازاد بر فسفر (3 گرم در کیلوگرم) کمتر است. ) در آن به اندازه آرد گیاهی حبوبات قابل توجه نیست، اما محتوای مواد معدنی و ویتامین ها عملاً کمتر از انواع توصیف شده در بالا نیست و در برخی موارد (کبالت، محتوای ید) و از آنها فراتر می رود. محتوای کاروتن معمولاً از 120 میلی گرم بر کیلوگرم متغیر است. این کنجاله علف بسیار ارزان تر است و می توان آن را بدون محدودیت به همه گروه های اسب داد. بهتر است یونجه با کیفیت نامناسب جایگزین شود (2 تا 2.5 کیلوگرم یونجه در هر 1 کیلوگرم آرد).

تاثیر اقتصادی استفاده از آرد گیاهی ویتامینه.
تجربه مزارع پیشرو و موسسات علمی پیشرو در زمینه تولید خوراک و تولید دام نشان دهنده کارایی بالای استفاده از کنجاله علف است. با جمع‌بندی داده‌های موسسات علمی، می‌توان نتیجه گرفت که استفاده از آرد ویتامین گیاهی در رژیم غذایی حیوانات باعث می‌شود میانگین تولید شیر روزانه 12 درصد، افزایش وزن خرگوش‌های جوان و گاو تا 8 ... 15 درصد افزایش یابد. پرواربندی خوک ها 10...18 درصد، طیور 7-12 درصد، تولید تخم مرغ از پرندگان 15 درصد. در عین حال هزینه های خوراک به ازای هر واحد تولید دام 10-20 درصد کاهش می یابد.

آرد گیاهی حاوی ویتامین های C، K، E، حیاتی برای بدن حیوانات، تقریبا کل گروه ویتامین های B (به جز B12)، و همچنین کلروفیل، زانتوفیل، کولین، تیامین، فولیک و اسید پانتوتنیک است. آرد گیاهی دارای ترکیب غنی از مواد معدنی است: کلسیم، فسفر، پتاسیم، منیزیم، سدیم، آهن، منگنز، بور، مس، کبالت، مولیبدن، نیکل، کلر، ید و برخی دیگر. به همین دلیل است که آرد چمن به عنوان یک ماده اولیه غیر قابل جایگزین در صنعت خوراک به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد.
در اینجا نمونه ای از ترکیب نمونه های متوسط ​​کنجاله گیاهی از حبوباتو ذرت:

همانطور که از این داده ها مشاهده می شود، آرد حبوبات چند ساله (یونجه، علف هرز، شبدر، بز) حاوی 10 برابر بیشتر ریبوفلاوین است. اسید فولیک، ویتامین E و 30 برابر کاروتن بیشتر از آرد ذرت زرد. اما توزیع عناصر غذایی در گیاه یکنواخت نیست. بنابراین، برگ‌های گیاهان معمولاً حاوی مواد مغذی بیشتری هستند و ساقه‌ها حاوی مقدار کمتری هستند.
در اینجا نمونه ای از محتوای مواد مغذی و فیبر قسمت های مختلف گیاه بر حسب درصد آورده شده است:

با این حال، شاخص اصلی کیفیت کنجاله علف عمدتاً محتوای کاروتن آن است. محتوای آن نیز تا حد زیادی به حضور بستگی دارد مواد ورق. هر چه شاخ و برگ گیاهان بیشتر باشد، کل گیاه و آرد آن غنی تر از کاروتن است. همانطور که در بالا ذکر شد، برگ ها از نظر پروتئین و سایر مواد مغذی غنی تر هستند. در این راستا، آرد ویتامین گیاهی به انواع تقسیم می شود. بسته به نوع آرد، پروتئین و ارزش بیولوژیکی عمومی آرد گیاهی متفاوت خواهد بود: درجه اول دارای 19 درصد پروتئین و درجه سوم دارای 13 درصد پروتئین است. علاوه بر این، تجمع مواد مغذی در سبزی ها محصولات یکسالهدر طول فصل رشد افزایش می یابد و 24-30 روز به حداکثر می رسد و پس از آن کاهش شروع می شود. بنابراین، برای به دست آوردن مواد اولیه برای تولید آرد چمن با محتوای پروتئین بالا، لازم است توده سبز در مراحل اولیه فصل رشد کنده شود: حبوبات و محصولات قبل از گلدهی، غلات قبل از دسته بندی. محتوای مواد مغذی و ویتامین ها در آرد گیاهی به طور قابل توجهی تحت تأثیر فناوری تهیه آرد گیاهی و شرایط نگهداری آن است. در فرم دانه ای، ایمنی مواد مغذی بیشتر است، اما ایمنی مواد غذایی به کیفیت گرانول ها نیز بستگی دارد. دانه های خوب باید متراکم، خشک، صاف و براق، به طول 1.5 تا 3 سانتی متر، به سختی شکسته شوند. کنجاله علف دانه بندی شده معمولاً در کیسه های کاغذی چند لایه یا BIG BAGS فروخته می شود. آن را در مکانی خشک و سایه دار (چون کاروتن به سرعت در نور از بین می رود) در دمای کمتر از 4 درجه سانتیگراد در زمستان و حداکثر 20 درجه سانتیگراد در تابستان نگهداری کنید.

• < Назад
• جلو >

ما توجه شما را به این واقعیت جلب می کنیم که این وب سایت فقط برای اهداف اطلاعاتی است و تحت هیچ شرایطی پیشنهاد عمومی تعریف شده توسط مفاد این ماده نیست. 437 قانون مدنی فدراسیون روسیه.
کپی اطلاعات از سایت فقط با مجوز کتبی از مدیریت سایت با ذکر لینک اجباری به منبع و نویسنده مطالب مجاز است.
2019 LLC "FH GLEBOVSKOE": تولید آرد ویتامین

تغذیه اصلی گاوهای پرورشی، خوراک مخصوص دام است. سرعت افزایش وزن دام و حتی طعم گوشت به کیفیت تغذیه بستگی دارد. با توجه به اینکه در روسیه بسیاری از مردم گاو پرورش می دهند و همچنین غذای ساخت روسیه، آنها بسیار ضروری هستند. تولید کنجاله علف به ویژه سودآور است.

برای افزایش فروش محصولات خود، باید استانداردهای تعیین شده را در طول تولید رعایت کنید ().

کمی در مورد اسناد

انجام تجارت به صورت قانونی نیاز دارد ثبت. مناسب است. برای ثبت تولید خوراک دام، مدارک زیر را جمع آوری کنید:

• اساسنامه؛
• توافق نامه تأسیس (منعقد شده بین کسانی که یک شرکت را ایجاد می کنند).
• بیانیه در مورد ثبت نام ایالتی(P11001).

علاوه بر این، باید هزینه ایالتی 4000 روبل پرداخت کنید.

این مدارک را به اداره مالیات تحویل دهید. درخواست شما برای افتتاح یک کسب و کار ظرف 5 روز بررسی می شود.

برای فروش خوراک به صورت عمده، دریافت کنید گواهی کیفیت. برای این شما نیاز دارید:

• تجزیه و تحلیل نمونه؛
• گواهی دامپزشکی؛
• بسته اسناد از جمله اسناد ثبت کسب و کار؛
• درخواست برای Rospotrebnadzor برای دریافت گواهی.

صدور گواهینامه حدود 30 روز طول می کشد.

تمرکز کسب و کار

تولید آرد گیاهی به صورت گرانول به عنوان یک تجارت در جهت سازمان ها و مزارع کشاورزی است. بر اساس آخرین داده ها به ترتیب 11225000 و 979000 راس گاو می باشد.

این شامل:

• گاو؛
• گاو نر، گاو نر؛
• گاو نر
• گوساله ها؛
• تلیسه، تلیسه اول، تلیسه.

حتی می توانید تولید علوفه سبز را برای تغذیه اسب ها نیز هدف قرار دهید.

اکثر حیوانات مزرعه به غذای علف نیاز دارند که منبع اصلی ویتامین ها است. از آنجایی که آب و هوای کشور ما به حیوانات اجازه می دهد فقط از بهار تا پاییز علف تازه مصرف کنند، سنت دیرینه نگهداری علف خشک (یونجه) برای زمستان وجود داشته است.

با وجود استفاده طولانی مدت از این روش، معایبی نیز دارد:

• زمان آماده سازی طولانی؛
• نیاز به کار فیزیکی زیاد؛
• نیاز به یک اتاق خشک کن بزرگ؛
• از دست دادن مواد مغذی

خوشبختانه، فن آوری ثابت نمی ماند، بنابراین تولید آرد گیاهی و دانه های گیاهی قبلا توسعه یافته است و به طور فعال مورد استفاده قرار می گیرد. تکنولوژی ساخت این غذا بسیار ساده است، حداقل زمان می برد و مهمتر از همه، تمام مواد مغذی آن حفظ می شود!

ساخت گرانول های گیاهی

گرانول های علف یک خوراک پروتئینی- ویتامینی طبیعی برای حیوانات و طیور است که از چمن خرد شده و خشک شده با استفاده از دانه بندی به دست می آید. کنجاله گیاهی از خشک کردن آن در دمای بالا و آسیاب کردن علف به آرد به دست می آید. پلت کردن ذخیره سازی بهتر خوراک را فراهم می کند.

از نظر ارزش انرژی، چنین غذایی بسیار نزدیک به کنسانتره است، زیرا در هر 1 کیلوگرم دارای:

• حدود 0.9 واحد خوراک؛
• تا 140 گرم پروتئین قابل هضم؛
• تا 300 میلی گرم کاروتن؛
• ویتامین E، K، گروه B؛
• آمینو اسید.

گرانول ها به عنوان افزودنی خوراک یا به عنوان خوراک اصلی استفاده می شوند.

چگونه غذای اضافی، گرانول ها مکمل اصلی هستند، اما برای هر حیوان این شاخص متفاوت است:

• گاو - 30-40٪ از رژیم غذایی؛
• خوک - 10-15٪؛
• گوسفند، اسب - 80٪.

مانند هر محصول دیگری، گرانول های گیاهی انواع مختلفی دارند. آنها در کیفیت و کمیت کاروتن متفاوت هستند (هرچه کاروتن بیشتر باشد، غذا مغذی تر است). این بر هزینه خوراک تأثیر می گذارد، بنابراین برای فروش بهتر، پیشنهاد دهید انواع مختلفبا قیمت های مختلف

شکل گرانول ها کوچک است - قطر 2.4-20 میلی متر، طول - 15-28 میلی متر. انواع کوچکتر به پرندگان جوان، کمی بزرگتر به پرندگان بالغ، بزرگتر به گاو، اسب و خوک داده می شود.

مواد خامبرای غذا، در تابستان انبار کنید. محصولات علوفه ای را انتخاب کنید که بتوان در زمان های مختلف برداشت کرد.

مواد اولیه مناسب برای کسب و کار شما:

1. حبوبات چند ساله. مزیت چنین محصولاتی افزایش محتوای ویتامین ها، مواد معدنی مختلف و پروتئین قابل هضم است. از این رو خواص تغذیه ای بالایی دارد. ترجیحاً یونجه و شبدر قرمز ذخیره شود. گیاهان غلات اغلب با آنها مخلوط می شوند.
2. غلات، اغلب با حبوبات چند ساله به نسبت کوچکتر مخلوط می شوند.

با افزودن گیاهان با مواد مغذی کمتر زیاده روی نکنید، زیرا محصولات شما گواهی کیفیت را دریافت می کنند و تاییدیه ارزش غذایی خوراک را دریافت می کنند. عملکرد ضعیف به کسب و کار شما آسیب می زند.

تکنولوژی تولید خوراک

هنگام تولید پودر چمن و گلوله های علف، به شدت از روند زیر پیروی کنید:

1. چمن زنی. برداشت علف همیشه بیشتر از برداشت غلات است - این مزیت دیگری در یک طرح تجاری برای تولید خوراک به شکل گلوله های علف یا آرد است.

لطفا توجه داشته باشید که هنگام چمن زنی و همچنین بارگیری آن، مطمئناً متحمل ضرر خواهید شد. نکته اصلی این است که آنها از 2٪ از کل جرم تجاوز نمی کنند.

2. آسیاب اولیه چمنکه در آن اختلاط رخ می دهد گیاهان مختلفبه یک توده؛

کیفیت خشک کردن و مصرف سوخت، به ترتیب، صرفه جویی در بودجه کسب و کار، به کیفیت خرد کردن چمن بستگی دارد.

اندازه های قابل قبول ذرات خرد شده:

• 80 درصد جرم را ذرات 30 میلی متری تشکیل می دهند.
• 20٪ از جرم - ذرات بیش از 110 میلی متر نیست.

3. حمل و نقل جرم خرد شده.با استفاده از کناره های مشبک در حمل و نقل، از دست دادن علف های خرد شده را به حداقل برسانید. همچنین مطمئن شوید که مواد اولیه آلوده نباشند.

حداکثر زمان بین چمن زنی و خشک کردن 3 ساعت است. اگر طولانی تر باشد، چمن شروع به از دست دادن تمام مواد مفید خود می کند، به این معنی که محصول شما بی کیفیت خواهد بود.

4. خشک کردن– فرآیند بسیار مهمی که رعایت آن کیفیت محصولات شما را تعیین می کند. چمن خیلی سریع خشک می شود (فقط در چند ثانیه) تا رطوبت 9-12٪.

دمای گرمایش چمن تا 70 درجه سانتیگراد است.

از دست دادن کاروتن نباید بیش از 5٪ باشد.

5. آسیاب کردنبرای بدست آوردن آرد در نظر گرفتن درصد کاروتن در اینجا بسیار مهم است. اگر غذا به طور مصنوعی رشد کند، فناوری افزودن آنتی اکسیدان به آن اعمال می شود. این فرآیند از دست دادن کاروتن را کاهش می دهد.

6. دانه بندی- مرحله ای که به دلیل آن تمام مواد مفید در محصول حفظ می شود و حمل و نقل راحت تر می شود.

الزامات گرانول (طبق GOST 18691-88):

• قطر - 3-25 میلی متر؛
• طول - تا 2 قطر؛
• چگالی - 600-1300 کیلوگرم بر متر مکعب؛
• خرد شدن - تا 12٪؛
• سهم ماده خشک - 85-90٪.

پس از ساخت گرانول ها باید 15 دقیقه خنک شوند تا از دست دادن کاروتن به حداقل برسد (تا 5 درصد).

7. بسته بندی و ذخیره سازی خوراک. بسته بندی محصول به روش فروش بستگی دارد:

• کیسه های صنایع دستی 30 تا 50 کیلوگرم. - خرده فروشی و عمده فروشی کوچک؛
• "کیسه های بزرگ" 1000 کیلوگرم - عمده فروشی متوسط؛
• بارگیری در حمل و نقل بدون بسته بندی در کیسه - عمده فروشی بزرگ.

فناوری های تولید خوراک بسیار ساده هستند، با این کار هیچ مشکلی در راه اندازی کسب و کار نخواهید داشت.

محل برای تولید و پرسنل

یک کارخانه تولید خوراک دام باید شاخص های خاصی را رعایت کند:

1. یک منطقه بزرگ، زیرا تجهیزات برای غذای علف بسیار زیاد است منطقه بزرگ(حدود 250 متر مربع) + فضای ذخیره سازی برای خوراک تمام شده و ذخایر مواد اولیه مورد نیاز است.
2. اتاق ذخیره تاریک شده تا کاروتن را از بین نبرد.
3. ارتفاع سقف - از 4 متر؛
4. دمای کارگاه - از +2 تا +4ºС.
5. رطوبت هوا 60-75٪؛
6. وجود تهویه خوب؛
7. در انبار، راهروهای بین پشته ها حدود 1 متر است، بین دیوارهای اتاق و ردیف ها - حداقل 0.7 متر.
8. ارتفاع سقف - از 4 متر؛
9. مساحت تجهیزات - 250 متر مربع.

کسب و کار تولید خوراک نیاز به نیروی کار دارد، بنابراین کارکنان را استخدام کنید. شما به دانش خاصی نیاز ندارید، فقط مسئولیت ها را بین کارمندان تقسیم کنید و آموزش های کوچک انجام دهید. 3 کارگر در هر شیفت استخدام کنید.

تجهیزات برای تولید خوراک دانه بندی شده

1. تجهیزات برش چمن(در عین حال آسیاب کردن):

• دستگاه های برداشت علوفه خودکششی: Don-680، Maral-125 یا KSK-100A مناسب هستند.
• ماشین های برداشت علوفه نیمه سوار: "Polesie-3000"؛
• مجتمع های برداشت علوفه

1. نوار نقاله تامین مواد اولیه؛
2. سبزی خردکن؛
3. تجهیزات خشک کردن:

• واحدهای خشک کردن: بهره وری - 0.5-1.5 تن در ساعت.
• خشک کن های با دمای پایین (گرمایش هوا تا 130 درجه سانتیگراد) روند خشک شدن را سرعت می بخشد. بدون افت کیفیت محصول

1. سیکلون؛
2. علف شکن؛
3. گرانولاتور;
4. نوار نقاله خنک کننده خوراک.گرانول ها توسط یک فن خنک می شوند و به میز الک فرستاده می شوند. گرانول ها از ذرات ریز جدا می شوند و به گرانولاتور بازگردانده می شوند.

1. دستگاه پرکن شامل ترازو.کیسه های کرافت با گرانول پر می شوند و سپس با استفاده از آن بسته بندی می شوند چرخ خیاطی کیسه.
2. لودر جهانیبرای جابجایی و بارگیری کیسه های خوراک.

برخی از تولید کنندگان ترجیح می دهند قبل از خشک شدن چمن را پژمرده کنند، اما در این مورد تجهیزات اضافی مورد نیاز است.

ویدئو: فرآیند به دست آوردن گرانول از چمن

هزینه های کسب و کار

هزینه های تولید 1 تن کنجاله علف، که از آن گرانول ساخته خواهد شد.

مواد خام:

3 تن چمن = 2500 روبل.

انواع سوخت برای خشک کردن:

• برق - 154.25 کیلو وات = 500 روبل؛
• گاز - 86 نانومتر مکعب در ساعت = 200 روبل.
• هیزم - 80 کیلوگرم = 150 روبل.

صندوق حقوق و دستمزد:

1 تن = 350 روبل. برای حقوق

هزینه های اضافیتجارت = 700 روبل / تن.

در مجموع، شاخص های اصلی کسب و کار:

• هزینه آرد 4000 روبل است.
• هزینه عمده فروشی - 10000 روبل.
• هزینه عمده فروشی خوراک دانه بندی شده 14000 روبل است.

هزینه های یک تجارت خوراک

مقیاس های مختلف تولید به سرمایه گذاری های متفاوتی در تجهیزات نیاز دارد:

• 0.5 تن در ساعت - 3،500،000 روبل؛
• 3 تن در ساعت - 9،300،000 روبل.

اگر سازماندهی کنید مشاغل خانگیبدون استفاده از خط تولید کامل و اجاره محل، فقط به حدود 700000 روبل نیاز دارید.

اگر یک تولید کامل از آرد گیاهی به صورت گرانول باز کنید، هزینه ها متفاوت خواهد بود. در زیر میانگین های با در نظر گرفتن خرید چمن آورده شده است.

خط تجهیزات تولید گلوله:

• بهره وری 0.5 تن گرانول در ساعت - 3500000 روبل.
• بهره وری 1.5 تن گرانول در ساعت - 6،300،000 روبل؛
• بهره وری 3 تن گرانول در ساعت - 9،500،000 روبل.

خط تجهیزات برای تولید محصول فله:

• بهره وری 0.5 تن گرانول در ساعت - 2000000 روبل.
• بهره وری 1.5 تن گرانول در ساعت - 4000000 روبل.
• بهره وری 3 تن گرانول در ساعت - 5000000 روبل.

به هزینه تجهیزات، هزینه های تحویل و نصب تجهیزات و آموزش پرسنل را اضافه کنید.

• خرید مواد اولیه؛
• حقوق کارمندان؛
• پرداخت های اشتراکی؛
• مالیات؛
• هزینه های اضافی.

مجموع: حدود 750000 روبل. هر ماه.

سودآوری و بازده کسب و کار

1 تن گرانول در ساعت = 12000 روبل.

6 تن در روز = 72000 روبل.

120 تن در ماه = 8640000 روبل.

سود خالص کسب و کار حدود 7500000 روبل است.