Raske on ette kujutada, et mööblitööstuses võib lähiaastatel toimuda tehnoloogiline revolutsioon. Oleme harjunud oma igapäevaelu ümbritsema looduslikud materjalid- plast peletab tarbijad oma elutute omadustega eemale. Keemikud pole veel välja mõelnud materjali, millega puitu asendada.

Viimane läbimurre aastal mööbli tootmine panid toime sakslased Teise maailmasõja alguses. Olles sunnitud ressursse säästma, leiutasid nad tehnoloogia puidujäätmetest plaatide tootmiseks. Füüsikaliste omaduste poolest ei erinenud need lauad palju täispuidust, kuid hinnalt olid need oluliselt paremad. Pärast võitu hindasid vabanevad riigid ökonoomset ja väga mugavat tehnikat. 60ndateks oli puitlaastplaat muutunud mööblitööstuses kõige populaarsemaks materjaliks.

2004. aastal toodeti ainuüksi Euroopas üle 40 miljoni kuupmeetri puitlaastplaate. Puitlaastplaadi peamised eelised on madal hind ja suhteliselt lihtne töötlemine. Plaadid on valmistatud jämedalt pressitud puitlaastud sideainena termoreaktiivse sünteetilise vaigu lisamisega. Puitlaastplaadi väärtuslik tooraine on igasugune väheväärtuslik puit, nii okas- kui ka lehtpuu. Veelgi enam, Euroopa tootjad säilitavad proportsioonid - 80-90% okaspuu ja 10-20% lehtpuu. Puidupõhiste paneelide ülemaailmset kaubandusturgu piirab vaid tooraine nappus. Teatud mõttes on see juba olemas, puiduhinnad tõusevad pidevalt. Suureneb ka metsade raadamise maht.

Tänu bürokraatiale

Kasahstani arendaja kavatseb sellesse 50 aastat kestnud turukorraldusse sisse murda väitega, et tema tehnoloogia teeb mitmeid olemasolevaid meetodeid puitlaastplaadi tootmine taotlemata. "Delta vorm" on uue materjali nimi, mis praegu eksisteerib vaid mõne ruutsentimeetri pindalaga proovides. Need on väga vastupidavad põhuplaadid. Autor Vitali Heni sõnul katab tema tehnoloogia mitmeid populaarsete puitlaastplaatide ja puitkiudplaatide puudusi: niiskuskindlus, vajalikkus. täiendav töötlemine pinnad, saab kasutada ainult suletud keskkonnas. Lisaks võivad need plaadid sisaldada fenooli, mis on inimestele kahjulik.

"Delta vormi" ajalugu algas 80ndate keskel Leningradi Metsandusakadeemias, kui professor Gennadi Tsarev leidis täiteaine jaoks ainulaadse sideaine - absoluutselt kahjutu orgaanilise aine.

Nagu teate, oli Nõukogude puitlaastplaat halva kvaliteediga, peamiselt täiteainete valmistamise tehnoloogiate mittejärgimise tõttu. Nõukogude ajal toodetud helveste masinad valmistasid erineva kujuga laaste, imporditud seadmed aga kulusid kiiresti tänu barbaarsele suhtumisele tehnikasse. Lähtematerjal ei kleepunud hästi ja pressimise käigus kihistus.

Tsarevi leiutatud sideaine vähendas mõnevõrra erinevate laastude halva kvaliteediga liimimise probleemi. Selles etapis liitus tehnoloogiaga Vitali Hen. Leppisime kokku, et teadusliku poolega tegeleb Tsarev, administratiivsete küsimustega tegeleb Kasahstani noor spetsialist. Ratsionaliseerimisettepaneku kiilumine NSV Liidu rahvamajandusse nõudis märkimisväärset energiat. Nõukogude puitlaastplaate tootvad tehased uut sideainet põhimõtteliselt ei vajanud. Nad kartsid uute GOST-ide kinnitamise ja tehnoloogiliste tsüklite muutmise korda. Arendajad otsustasid edendada tehnoloogiat ringteel manöövri abil loosungi "Kulud tuludesse!"

“Hakkasin selle tehnoloogiaga tegelema 1989. aastal,” meenutab Vitaly Khen “Siis oli eraettevõtlus lubatud, maal oli ehitusmaterjalide puudus. Arvutasime, et meie puitlaastplaadi tootmise tasuvus oli turul umbes 800%. oli vaja leida tooraine tarnijad. Leiutajad keskendusid puidutööstusettevõtetele. Reeglina satuvad nad suure osa jäätmetest: oksad, koor, puiduhake. “Käisin Vologda oblastis läbirääkimisi pidamas. Talu direktor ütles, et neil pole jäätmeid, vaatamata sellele, et on näha tohutuid mädapuid, ja ta selgitab, et me peame töötama jäätmevaba tehnoloogiaga. nii et me põletame kõik, mis alles jääb. Kui hakkate tootma seda, et "sellest prügist lastakse lahti või pannakse vangi," ütleb Hen Vene puit kui toormaterjal põletati, kogu linnas oli suitsu, ja direktor vastas: ma ei lase teil raha teenida. inimeste veri, ja jätkas linna mürgitamist suitsuga."

Vitali Hen pidi otsima muud toorainet. Laboris tehti katseid põhuga, kuid tulemused olid kehvad: see põles sageli kuuma rõhu all. Tsarevi õpilane soovitas muuta sideainet ja veidi muuta puitplaatide valmistamise tehnoloogiat - nad katsetasid seda riisikestade peal - materjal osutus paljudes füüsikalistes parameetrites paremaks kui puitlaastplaat. Sellest hetkest peale hakkas Hyun iseseisvalt reklaamima." põhu tehnoloogia«NSV Liidus põllumajandusjäätmeid tegelikult ei kõrvaldatud.

"Minu tehnoloogia nõuab kõrge gluteenisisaldusega põhku – see võib olla riis, teraviljavarred, puuvill, üldiselt Kasahstani peamised põllukultuurid," ütleb teadlane, "ja biokatalüsaatorit, mis muudab põhu heterogeense jahvatatud massi. Üks koostis Pärast tehnoloogilist protsessi erineb materjali struktuur puitlaastplaadi või puitkiudplaadi struktuurist.

Põhupomm

Materjali kinnitas spetsialistide nõukogu. Tehnoloogia võeti vastu Teaduste Akadeemias, kus Delta Formi peeti läbimurdeliseks tehnoloogiaks. “Põhuplaadi” katsetajate hulgas oli tehnikateaduste doktor Nikolai Buktukov. "See materjal on kolm korda tugevam kui praegu teadaolevad puitlaastplaadid, keskkonnasõbralik. Valmistatud jäätmetest (õled, kestad), tulekindel. Põleb, kui hoida ainult leegi kohal. Kerge, hea soojus- ja heliisolatsiooniga. Lisaks on see ligikaudu 2-3 korda odavam kui puitlaast- ja puitkiudplaadist valmistatud analoogid,” loetleb hr Buktukov Delta Formi eeliseid.

Valgevenes, Venemaal ja Ukrainas toodetakse puitlaastplaati ja puitkiudplaati suure keemiliselt aktiivsete vaikude sisaldusega, et tagada usaldusväärne liimimine puidu täiteaine. Puhtad puidupõhiste paneelide tootmise meetodid (ilma fenoolita) on keskmiselt 60% kallimad. Pealegi on kvaliteetsete vaikude tootmine üks materjali hinna komponente. Delta Vormis määrab sideaine hinna vaid põllult väheväärtuslike jäätmete väljavedu põllumajanduslikust seisukohast. Täiteainel endal aga nominaalhinda pole. Nüüd keskkonnast. Lisaks "puhastele" tarbijaomadustele on materjali aluseks kiiresti taastuv tooraine - 1 aasta täistsükkel restaureerimine, mida ei saa öelda klassikaliste plaatide kohta, neil on nii või teisiti sisse edusammud on käimas puit, mille valmimiseks kulub kolmkümmend või rohkem aastat ja ainult osa sellest saadakse tööstuslikult arendatud toorainest.

Uus füüsikalised omadused Tegelikult sai arendaja puitmaterjali hankides puitlaast- ja puitkiudplaadi tootmise klassikalise tehnoloogilise ahela katkestamise.

"Pesemine, kuivatamine on lihtsad protseduurid, ei pärmi, ei liimi, lihtne eraldustehnoloogia, ei auruta. Kõik protsessid toimuvad justkui ühes tsüklis – kuumal rõhul suletud vooluring. Töötlemise käigus tundub põhk pooleldi põlenud, mille tulemuseks on ülitihendatud pooltuha struktuur, mis ei karda selle tulemusena niiskust. Materjal ei paisu, sest tegelikult põleb kogu kiud,” selgitab Nikolai Buktukov, et “Delta Formi” saab kasutada nii katuse kui ka seintena.

„Kui seda tehnoloogiat kasutada, siis 1 ruutmeeter eluaset Euroopa kvaliteet ei maksa rohkem kui 100-150 dollarit. Lisaks saate ehitada nii ühe- kui ka mitmekorruselisi hooneid. Seinad saab teha “Delta Form” - välis- ja siseplaatidest, nende vahele laotakse ehitusvill, plaatide vahe on 5-7 sentimeetrit. Plaat ise on väga sile, peaaegu nagu klaas, mis ei nõua erilisi viimistluskulusid siseseinad. Maja saab olema vastupidav, soe ja keskkonnasõbralik,” räägib ta.

Uuel materjalil on ka tehnoloogiline üleolek. Mida ei puitlaastplaat ega puitkiudplaat põhimõtteliselt pakkuda ei suuda, on lähteaine elastsus. "Enne töötlemist käitub konsistents ise nagu plastik - täiesti paindlik, mis võimaldab teil sellest kohe tembeldada mis tahes kujuga valmistooteid: uksi, aknaraame, toole, nõusid," selgitab Vitali Kana.

Turundusriietus

Kasahstani mööblitööstus sõltub täielikult puitkonstruktsioonimaterjalide impordist. Puitlaastplaati ja puitkiudplaati ostetakse Venemaalt ja Poolast. Venemaa statistikaametite andmetel eksportisid Venemaa puidutöötlemisettevõtted 2004. aastal Kasahstani 31 356 kuupmeetrit puitlaastplaati. Paljude mööblitootjate sõnul on plaate ise toota kahjumlik – tooraine tuleb ikkagi importida. Vaid 4% vabariigi territooriumist on metsaga hõivatud ja ainult 1,8% on tööstuslikult sobiv. Kuni 70% vajaminevast puidust tuuakse sisse. See seab kohalikud tootjad Venemaa mööblitootjatega võrreldes ebasoodsasse olukorda. Kodumööblimeistrid peavad transpordikulude tõttu töötama kallima materjaliga, lisama ka tollimaksu 15%.

Vitali Heni sõnul on "Delta Form" võimeline imporditud puidupõhiseid paneele täielikult asendama - need on odavamad. Masstootmiseks on toorainet küllaga. Kasahstanis kasvatatakse aastas umbes 15 miljonit tonni nisu. Varre ja tera suhe on 3,5 kuni 1. Ainuüksi nisust saab toota umbes 50 miljonit tonni põhku. Ühest kuupmeetrist valmis toorainest võimaldab Hehni tehnoloogia saada umbes 100 ruutmeetrit. m materjali paksusega 10 millimeetrit. Ainuüksi nisu tooraine tootmispotentsiaal on 5 miljardit ruutmeetrit. m tooteid.

“Suuri tehaseid pole vaja ehitada, kui käivitada mitu liini, mille maht on 30-50 tuhat ruutmeetrit. Üks liin maksab u 200 -250 tuhat dollarit aastas, võttes arvesse väikest modifikatsiooni: minu tehnoloogial on veidi erinev pressimissüsteem, kuigi kui toodate oma seadmeid, maksab see esialgu vähem. tehnilisi lahendusi vastavalt varustusele,” võtab leiutaja kokku.

Vitaly Hen valmistas oma materjali näidised kell erinevad seadmed: Leningradi Akadeemia laboris, tehasemasinatel ja abiga ka kodus puhurlamp Ja omatehtud ajakirjandus. Tehnoloogia on end tõestanud. Tõsi, sisse tööstuslikus mastaabis"Delta vorm" pole veel välja antud, kuid autor on kindel, et tema tootest saab varem või hiljem mööblitööstuse kõige populaarsem materjal.

Ühekordselt kasutatavate ÖKOLAUDADE valmistamine õlgedest ja langenud lehtedest.

Igasugune polümeermaterjal, millest kõige kaasaegsem ühekordsed lauanõud, keskkonnaga praktiliselt kokkusobimatu. See laguneb aastakümnete jooksul, eraldades kahjulikke aineid, rikkudes mulla tasakaalu ja ökoloogiat. Kuni viimase ajani olid keskkonnasõbralikud ühekordsed pakendikonteinerid ja -nõud haruldased ja neid ei leitud igapäevases kasutuses. Tänapäeval on kõikjal avamas tõsine keskkonnasõbralike nõude ja pakkematerjalide – kandikute ja konteinerite tootmine, mida tarnitakse turule tööstuslikus mastaabis.

Tänu kaasaegsed tehnoloogiad ja tootmisvõimsuste arendamine, seadmete tekkimine selliste toodete väikesemahuliseks tüki tootmiseks, sai võimalikuks keskkonnasäästlikult vabalt osta. ohutud nõud mõistliku hinnaga. Tänapäeval kasutatakse ühekordsete lauanõude valmistamiseks kasutatava uue lähtematerjali saamiseks tavalist nisuõlge, mis jääb pärast koristamist põldudele.

Eelised ja omadused.

Selle materjali peamine eelis on keemiliste lisandite ja inimkehale kahjulike ainete täielik puudumine. Üha enam mainekaid restorane, kohvikuid ja kiirtoidukette, kes hoolivad oma klientide tervisest ja seisundist keskkond, võtavad nad kasutusele just sellised ühekordsed nõud ja söögiriistad.

Esiteks on nisukõrrest valmistatud nõusid ja pakendeid väga lihtne töödelda: taaskasutuse probleem on lahendatud, sest tavalised taldrikud vajavad puhastamist ja pesemist. Teiseks eristavad nõud kõrged jõudlusomadused: seda saab kasutada toiduainete ja pooltoodete külmutamiseks sügavkülmikud, mida kasutatakse toidu soojendamiseks mikrolaineahjus, kuuma tee ja kohvi serveerimiseks jne. Ja kolmandaks, keskkonnasõbralikke nõusid on lihtne taaskasutada.

Aastal hinnati ka keskkonnasõbralike lauanõude eeliseid teeninduskeskused, kui ka transpordis. Kaasaegsed nisuõlest valmistatud ühekordsed lauanõud on valmistatud nii, et valmistooted on olulise tugevusega ning vastupidavad mehaanilisele pingele ja juhuslikele vigastustele. Lisaks võimaldab keskkonnasõbralike nõude kasutamine igas avalikus toitlustusasutuses, aga ka lennukites ja rongides nõudeid rangelt järgida. sanitaarohutus ja hügieen.

Toidukaupade hoidmiseks mõeldud nõude ja anumate (kandikute) oluline eelis on kahjulike keskkonnamõjude puudumine nende kõrvaldamisel. Pinnasesse sattudes võib materjal täielikult laguneda kuue kuu jooksul ilma kahjulikke ühendeid või mürgiseid lõhnu eraldamata. Ökonõud muutuvad täielikult väetiseks ja see on orgaaniline, looduse jaoks loomulik.

Tootmistehnoloogia.

Tooraine valmistatakse nisuõlgede põhjalikult jahvatamisel (mõnikord võib lähteainena kasutada ka muid teravilju) ja massi segamisel teiste looduslike koostisosadega. Tulemuseks on homogeenne tselluloosimass, mis seejärel jaotatakse vormidesse ja pressitakse surve all. Vormimise tulemusena saadakse valmistoode, mille servade ebatasasused on kärbitud. Pressi kasutamine võimaldab saavutada kõrge tugevusega tooteid, mis säilitavad oma kuju pikka aega.

Keskkonnasõbralike lauanõude valmistamisel ei lisata põhupurule keemiliselt aktiivseid aineid ega muid kahjulikke komponente. Tootmine välistab täielikult GMO tooraine kasutamise. Tootmine on ka keskkonnasõbralik: isegi kasutatav vesi ringleb suletud ringis ega juhita kanalisatsiooni. See vähendab nii selle tarbimist kui ka viib reovee ärajuhtimise peaaegu nullini. Tehnoloogia on ökonoomne ja energiasäästlik.

Lehtedest valmistatud toidud.

Lehest valmistatud pakkematerjalid ja lauanõud on täiesti looduslikud ega sisalda keemilisi lisandeid ega muud kahjulikud ained. Tootmismeetod on energiasäästlik ja üsna lihtne, mistõttu ei ole valmistooted väga kallid, kuid heade kvaliteedinäitajatega.

Sellistesse anumatesse, kandikutesse, taldrikutesse serveeritud või pakendatud toit säilitab oma loomuliku maitse ega kaota oma lõhnaomadusi. Lehtedest valmistatud toodete üks peamisi eeliseid on nende kiire biolagunevus mis tahes kõrvaldamistingimustes. Tooraine, millest need biotooted on valmistatud, lagunevad täielikult vaid mõne kuuga. Seda saab kompostida ja kasutada tõhusa väetisena, mis suurendab kultuurtaimede ja põllukultuuride kasvu.

Tootmine.

Protsess on lihtne, kuid nõuab teatud oskusi ja täpsust. Selle peamised etapid:

·Värskete langenud lehtede kogumine, tooraine transportimine tootmisse;

·Valmistatud lehti leotatakse mitu tundi puhtas vees, seejärel kuivatatakse põhjalikult;

·Valmis kuivad lehed asetatakse kuumvormimispressi, kus neile antakse soovitud kuju;

·Pärast kuivatamist töödeldakse lehti spetsiaalsete bioloogiliste preparaatidega ja desinfitseeritakse;

·Valmistooteid saab katta toiduvärvide ja -lakkidega;

·Tooted pakitakse enne müüki paberisse või kartongi.
Põhiomadused

Pärast töötlemist kuumpressi all muutub lähteaine kõrgeks mehaanilised omadused. Aurutatud ja pressitud lehed muutuvad kergeks ja vastupidavaks, taluvad üsna suuri mehaanilisi koormusi, samuti pikaajalist kokkupuudet õliste vedelike ja veega. Tooted säilitavad oma omadused ja mehaanilised omadused hästi kõrgete või madalate temperatuuride mõjul ning ei kaota oma põhiomadusi ka järsu temperatuurimuutuse korral (näiteks kiire sulatamise ajal).

Kõik lehtedest valmistatud tooted lähevad läbi erikohtlemine, seega on neil kõrge aste kaitse bakterite eest ning tagavad ka hügieenilisest seisukohast täieliku ohutuse. Kuna selliste keskkonnasõbralike roogade valmistamisel on keemiliselt aktiivsete ainete ja muude kahjulike komponentide, liimide, lakkide kasutamine absoluutselt välistatud, võib nõusid kasutada isegi ahjus kuni 100 kraadi juures.

Lehtedest valmistatud pakendid ja nõud peavad suurepäraselt vastu kuumade jookide ja toidu mõjudele. Tooted on end hästi tõestanud kiirtoidukohtades, erinevates kohvikutes ja restoranides. Lehtedest valmistatud keskkonnasõbralikke lauanõusid kasutatakse laialdaselt ka toidupoodides ja toidukettides, kus müüakse poolfabrikaate.

On väga oluline, et selliste keskkonnasõbralike ja mugavate toodete valmistamisel saavutataks märkimisväärne energiaressursside kokkuhoid. Kõik ühekordselt kasutatavad plastist lauanõud maksavad tootjatele palju rohkem ja tootmistehnoloogia ise hõlmab "keemia" kasutamist.

Tootmiseks on vaja pesuvanni, mahuti massi segamiseks, aluseid tooraine kuivatamiseks, pressi, vorme, kuivatuskambrit.

Positiivne on trend: üha enam tekib võimalusi keskkonnasõbralike lauanõude jaoks, mis ei kahjusta keskkonda. Plastik, vastupidi, muutub vähem populaarseks.

Probleem plastnõud asjaolu, et see materjal laguneb mullas mitmesaja aasta jooksul. Arvestades iga päev prügilatesse visatavate polümeermaterjalide mahtusid, on peagi kogu planeet risustatud ühtlase plasti- ja polüetüleenikihiga. Õige töötlemise korral on plast aga kahjutu. Plasti taaskasutatakse põletamise teel.

Populaarsete keskkonnasõbralike lauanõude hulka kuuluvad paberist, pressitud maisitärklisest ja suhkruroost valmistatud taldrikud ja tassid. Kõik need materjalid mädanevad mullas üsna kiiresti, lisaks annavad nad pinnasele lisaväetist.

Räägime veel ühest keskkonnasõbralikust materjalist, millest valmistatakse ühekordseid lauanõusid, me räägime tavalise nisukõrre kohta.

Selle materjali peamine eelis on selle absoluutne loomulikkus, sellised taldrikud ja tassid ei sisalda kahjulikke lisandeid. Lisaks ei saa maailmas põhimõtteliselt põhust puudust olla. Põhk kuulub nn taastuvate materjalide hulka: igal aastal külvatakse teravilja, seetõttu tekib igal aastal tohutul hulgal põhku, mida ei kasutata kuidagi ära.

Nende põhunõud on universaalsed: nendega saab soojendada toitu mikrolaineahjus, lisaks talub see materjal hästi madalaid temperatuure, seetõttu sobib toiduainete säilitamiseks sügavkülmas.

Põhuriistade taaskasutamine pole keeruline, tuleb need lihtsalt prügikasti visata, taaskasutusfirmasid veel ei ole.

Nisuõlest roogade valmistamine

See roog valmistatakse järgmiselt. Esiteks purustatakse põhk, mille tulemusena saadakse homogeenne tselluloosimass. Mõnel juhul võib täiendavalt lisada muid teraviljataimi.

Seejärel jaotatakse purustatud tooraine vormidesse ja asetatakse pressi alla. Tulemuseks on see, et tooted on väga-väga vastupidavad, sellised nõud ei deformeeru kunagi.

Nisust ühekordsete lauanõude tootmine ei nõua palju energiat. Jahutuseks kasutatav vesi ringleb kogu suletud kontoris. Selliseid riistu tootva ettevõtte juhtimine on väga tulus äri.

Ukrainas õitseb järjekordne startup, mille eesmärk on vähendada keskkonnale ohtlike toodete hulka. Seekord pöörasid lootustandvad ärimehed tähelepanu plastikust ühekordsetele lauanõudele, õigemini võimalusele toota selle analooge. Idee ellu viimiseks lahutab neid vaid vajadus ehitada spetsiaalne ühekordsete lauanõude tehas ja soetada uuenduslik liin ühekordsete keskkonnasõbralike lauanõude tootmiseks. Sel ajal, kui meie naabrid peavad katset, on selliste toodete tootmine Venemaal juba loodud. Zeus-Group teatab.

Idee toota keskkonnasõbralikke roogasid

Vitali Koval on Kiievist pärit noor ärimees. Tal on juba oma väikeettevõte, kuid nüüd on ta sihiks võtnud tõsise startupi, mis nõuab märkimisväärseid investeeringuid. Tema plaanid on käivitada oma ühekordsete lauanõude tehas ja mitte suvalised lauanõud, vaid keskkonnasõbralikud nõud. See on täielik alternatiiv plasttaldrikutele ja -tassidele, millega turg täna on täis, ning samal ajal prügilatele olmejäätmed. Sellised ühekordsed ökonõud See ei kahjusta keskkonda üldse ja utiliseerimisel laguneb see mõne nädala jooksul kahjututeks komponentideks, muutudes väetiseks.

Nagu idee autor ise ütleb, inspireerisid teda ökoloogiliste roogade valmistamisel kodumaised maastikud. Oma sagedastel maal ringisõitudel näeb ta, kui palju põhku jääb pärast viljakoristust põldudele lihtsalt mädanema, mitte kuidagi ära kasutamata. Ja see on üks peamisi tooraineliike ühekordselt kasutatavate keskkonnasõbralike lauanõude tootmiseks. Lisaks järkjärguline loobumine kahjulikest plastmahutid parandab keskkonnaseisundit riigis.

Tehnoloogia ühekordselt kasutatavate keskkonnasõbralike lauanõude tootmiseks

Kui eemaldada kõik detailid ja pöörduda tehnoloogia põhiolemuse poole, siis ühekordsed keskkonnasõbralikud lauanõud saadakse põhu leotamise, niiskuse aurustamise ja järelejäänud materjali pressimise teel. soovitud kuju.
Vitali Koval plaanib koos põhuga keskkonnasõbralike lauanõude tootmiseks töödelda kartulitärklist, päevalillekestasid ja muid looduslikke materjale.

Selleks vajate kaasaegne taimühekordsed lauanõud spetsiaalse varustusega. Ärimehe sõnul on ta juba leidnud ettevõtte, kes on valmis tarnima kogu tootmisliini kokkupanduna vaid 300 tuhande dollari eest. Veel 200 tuhat kulub tehase enda ehitamiseks, krundi arendamiseks, ümbruskonnaks ja rajatise ühendamiseks kommunikatsioonidega.

Tootmisliin jahvatab tooraine ühtlaseks konsistentsiks ja muudab selle seejärel plastiliseks kahjutuks massiks. Seda kasutatakse vormide täitmiseks ja keskkonnasõbralike lauanõude tootmiseks.

Ettevõtja plaanib investoritelt raha otsida, pakkudes neile vastutasuks osa tulevase ettevõtte aktsiatest.

Ökoloogilised lauanõud Venemaal

Kui Ukrainas on ühekordsed ökoloogilised lauanõud vaid idufirma omaniku unistuste väljamõeldis, siis Venemaal on see väga reaalne toode, mida nõuavad paljud kliendid.

Need on absoluutselt samad nõud mis plastikust – kerged, piisavalt tugevad, et taluda madalat ja kõrged temperatuurid, odav ja esteetiliselt meeldiv välimus. Seetõttu võeti uus toode hästi vastu, isegi detailidesse süvenemata. Ja tõsiasi, et tegemist on keskkonnasõbraliku lauanõudega, on saanud vaid üheks selle vaieldamatutest eelistest. Ühekordsed keskkonnasõbralikud õlgedest valmistatud lauanõud on veidi tumedamad, tärklisest valmistatud keskkonnasõbralikud lauanõud on veidi heledamad. Muus osas on tegemist ühtlase värviga ühevärviliste toodetega, millel pole inetuid lisandeid. Muide, sobib firma logode pealekandmiseks.

Keskkonnasõbralike lauanõude parimad näited

Ühekordsete lauanõude tehased ja lihtsalt keskkonnasõbralikud arendused on ammu lõpetanud ainult lauanõude tootmise. Iga suurettevõtte arsenalis on kui mitte tootesari, siis vähemalt üks originaalsete ja säravate keskkonnasõbralike lauanõude ideemudel. Zeus-Group toob neist huvitava näitena vaid mõne.

Lõuna-Korea tutvustab bambusest lauanõusid

Bränd Frybest toodab väga heledaid ja stiilsed nõud. Kollektsioon sisaldab mitmesuguseid pealkirju, mida võite ette kujutada kaasaegne köök. Nõusid saab kasutada piiramatul arvul ja kui need komposti visates ära visata, muutuvad need paari kuuga väetiseks.

Hiina tutvustab suhkrutarbeid

Need on täisväärtuslikud keskkonnasõbralikud nõud, mida saab kasutada nagu tavalisi portselantaldrikuid: valada neisse kuum supp, kuumutada mikrolaineahjus, külmutada ja pesta nõudepesumasinas. Samas säilib disain oma parimas vormis - need on köögis vajalikud säravad ja atraktiivsed esemed, leidub isegi spetsiaalselt disainitud lastekollektsioone.

Itaalia esitleb maisist valmistatud roogasid

Maisi ökoloogilised lauanõud on väga huvitava tekstuuriga. Väga tähelepanelikult vaadates võib näha üksikuid väikeste osakeste kandmisi. Kõigi esemete materjal on homogeenne mass, mis valmistatakse bambusest ja maisist ning seejärel kõrge rõhk pressitud vormidesse. Elegantsed vormid, meeldivad värvid, huvitavad lahendused.

Soome esitleb männipuidust lauanõusid

Ainult selle tootmiseks ei kasutata täispuitu, vaid spetsiaalset massi, mis koosneb purustatud männikiududest. Tänu sellele on kõik esemed väga elegantsed, vastupidavad ning väga erineva kuju ja kujuga. Sellised nõud on absoluutselt keskkonnasõbralikud, kerged ega vaja erilist hoolt.

Isegi tuntud jaemüügiketid ja take-away formaadis tegutsevad kiirtoidukohad on ühekordsete keskkonnasõbralike lauanõude kasutamise teatepulga kätte võtnud. Näiteks Starbucks loobus metsade päästmiseks oma ikoonilised pabertopsid. Nüüd pakutakse klientidele termovormitud korduvkasutatavat plasttopsi, mis on valmistatud 100% taaskasutatavast materjalist.

Ühekordsete keskkonnasõbralike lauanõude tulevik Venemaal

Esimest korda said venelased ja seejärel NSV Liidu elanikud ühekordsete lauanõude kohta teada veidi rohkem kui 30 aastat tagasi. Moskvasse olümpiamängudele saabunud külalised teistest riikidest tõid endaga kaasa tsiviliseeritud ühiskonna tehnoloogilised uuendused - ühekordsed pabertopsid. Vaadikalja ning puhvetite ja kohvikute jooke hakati pakkuma nõukogude inimese jaoks ebatavalistes anumates.
Nad võtsid selle mõnuga lahti, kasutasid sihtotstarbeliselt, kuid viidi siis urni asemel koju pesema ja edasi kasutama. Kui olümpiamängud vaibusid, tuli paljud avastused ja paljastused taas määramata ajaks unustada. Nii et ühekordsed lauanõud jõudsid meile tagasi alles 10 aastat hiljem ja on igapäevaelus juba kindlalt juurdunud.

Sellest ei saa enam isegi keskkonnaseisundi parandamise huvides enam lahku minna. Seetõttu on ainuke võimalus, nagu selgus, nii inimeste tervisele kui ka keskkonnale kahjulike plastikust ühekordsete lauanõude järkjärguline asendamine ohutute ja keskkonnasõbralike lauanõudega.

Ühekordsete lauanõude impordi osakaal on meil väike. Peamised importijad on lisaks Huhtamäkile (aktsia - 18%) Dopla S.P.A (Poola) ja RPC Tedeco-Gizeh Kft (Ungari, Poola) - nende osakaal on vastavalt 15,4 ja 12,1% impordist.
Ühekordsete lauanõude peamised materjalid on plast ( polümeermaterjalid) ja paber. Suhe on vastavalt 88-89 kuni 11-12% (joonis 1). Üle 40% kõigist ühekordsetest nõudest on tassid. Taldrikud moodustavad umbes 30%, söögiriistad umbes 22% (joonis 2).

Viimase 3-5 aasta jooksul on ühekordsete esmaklassiliste plastikust lauanõude osakaal oluliselt suurenenud. Need on originaalsed veiniklaasid, kohvitassid ja muud peene disainiga road. Kui 2009. aasta lõpus ei olnud selliste kööginõude osakaal koguturust suurem kui 3%, siis 2015. aastaks märgivad eksperdid selle tõusu 5-7%ni (erinevate hinnangute kohaselt).
Valmis ühekordselt kasutatavate lauanõude transport on kahjumlik, seetõttu on vähenenud üle poole 5-7 aasta taguse Moskva müügimahust; Turg areneb piirkondades üsna kiiresti. Tõusvad energiatariifid aga sisse viimastel aastatel oli heidutuseks.

Nõudlus säilib peamiselt tänu uut tüüpi toodetele, mille hulka kuuluvad: väga erineva värvi ja kujuga kõvast plastist kokteilikõrred ja mahl, laudlinad, tuttavate roogade originaalsed kujundused, muinasjutu- ja koomiksitegelaste kujutistega nõud ( laste seas populaarne), aga ka erinevate pealdistega roogasid.

Eksperdid märgivad, et igal lauanõude tüübil on oma kõige aktiivsema müügiperiood. Näiteks 200 ml mahuga polüstüreenklaase müüakse aktiivselt aprillist septembrini, 500 ml mahuga klaase - maist juulini. Polüpropüleenist valmistatud kohvitassid ja klaasid on külmal ajal nõutud

Üks kuulsamaid biolagunevate lauanõude tootjaid on Wasara (Jaapan). Biolagunevaid lauanõusid pakkuvate liidrite seas Venemaal on hästi tuntud firma Geovita (Peterburi). Selle arsenali kuuluvad ühe- ja korduvkasutatavad tooted (sh lauanõud), mis on valmistatud taimset päritolu toorainest: nisuõled, bambuskiud, suhkruroog, palmilehed. Tänapäeval saab selliseid tooteid osta järgmistest kettidest: Azbuka Vkusa, Perekrestok, Globus Gourmet, Fix Price jne. Samast toorainest valmistatud pakendeid ja nõusid pakuvad Picneco (Moskva piirkond) ja Ecovilka (Venemaa). Plastikust ühekordselt kasutatavate lauanõude tootjaid on üsna palju, näiteks Introplastik (Orel), Atlas (Nižni Novgorod), Alkor (Magnitogorsk). Müüjaid on veelgi rohkem, näiteks Plast Mix LLC, Trial Market LLC, Pakstar Service LLC, Dezsnab-Trade LLC jne.

Ühekordsete plastikust lauanõude tootmisega seotud ärikulud

Usutakse, et uue ühekordselt kasutatavate plastikust lauanõude tootja turule sisenemine maksab vähemalt 500 tuhat dollarit, kuid tegelikult on see vaid uue kvaliteetse Lääne-Euroopas valmistatud ekstruuderi hind. Kui olete rahul odavate kasutatud seadmetega, on selle maksumus 80–120 tuhat dollarit. Lisaks peate ostma termovormimismasinad (kaks või eelistatavalt kolm) - igaüks 30–40 tuhande dollari eest.
Niisiis, kõige rohkem odav variant maksab 160 tuhat kuni 180 tuhat dollarit, kuid sel juhul peate pidevalt kandma suuri kulusid seadmete seadistamiseks ja parandamiseks. See pole veel kõik. Teoreetiliselt peaksid ekstruuder ja kaks termovormimismasinat tootma umbes 8 miljonit tassi kuus. Sellest piisab 2-3 miljoni elanikuga linnale, mille sissetulek on umbes 15 tuhat dollarit, kuid see on vaid teoreetiline. Tegelikkuses on kulud palju suuremad ja tulud väiksemad. Lisaks tuleb investeerida infrastruktuuri ja omada rahalist pehmendust juhuks, kui midagi peaks valesti minema. Tavaliselt ei ole need kulud hinnanguliselt väiksemad kui ostetud seadmete maksumus, st 200 kuni 500 tuhat dollarit.

Mitmed tootmisettevõtted on pöördunud paberi poole. Selles segmendis oli tootmisliider Huhtamaki ettevõte (Venemaal - Huhtamaki S.N.G. LLC, mis asub Moskva piirkonnas). Kuid arvestades puidu maksumust, mille taastamine planeedil on äärmiselt aeglane, ei sobinud paberist lauanõude hind enamikule ostjatest. Selle tulemusel olid ostumahtude osas jätkuvalt liidripositsioonil polüstüreenist kööginõud. Kahjuks pole see lisaks ohtlikele tootmis- ja kõrvaldamisprobleemidele mõeldud kuuma toidu, samuti alkohoolsete jookide jaoks ning ei saa pikka aega kokkupuude toiduhappeid sisaldavate toiduainetega.
Kõigil neil juhtudel eritavad sellised nõud väliskeskkonda mürgiseid aineid, mis kipuvad organismi kogunema ja viivad hiljem surmaga lõppeva tulemuseni. Tänapäeval koguvad hoo sisse nn biolagunevad lauanõud. Selliste roogade tooraineks on purustatud taimsed kiud, nagu bambus, kork, puit, palmilehed jne, sideainena kasutatakse tärklist, näiteks maisi. Pärast selliste nõude vormimist ja kuivatamist on saadud tooted piisava jäikusega, mis teenivad truult pikka aega ning kasutuskõlbmatuks muutudes võivad need ohutult (ilma jääkide ja kahjulike heitmeteta) looduslikus keskkonnas laguneda.

TÕDE PLASTIKU LÜHENDI KOHTA

1988. aastal töötas Plastics Industry Society välja märgistamissüsteemi kõikidele plastiliikidele. See koosneb kolmest kolmnurgakujulisest noolest, mille sees on number, mis näitab plasti tüüpi. Kui pudelil on kolmnurgas number 1 ja selle alla on kirjutatud PET, tähendab see, et see on valmistatud polüetüleentereftalaadist.
Seda toorainet peetakse toidus kasutamiseks ohtlikuks. Ühekordseid plasttopse tuleb käsitleda väga ettevaatlikult. Kui neil on ladina tähed PS, tähendab see, et anum on valmistatud polüstüreenist. Sellest võib juua külmi jooke, kuid ei tohi juua kuuma teed ega kohvi (temperatuuriga +70 °C või kõrgem). Sama efekt ilmneb ka siis, kui valate polüstüreennõusse kange joogi, näiteks viina.
Organismi kogunenud stüreen stimuleerib maksatsirroosi teket. Polüstüreeni kasutatakse hoonete soojusisolatsiooniplaatide, toidupakendite, söögiriistade ja tasside, CD-karpide ja muude pakendite (kile ja vaht), mänguasjade, nõude, pastakate jms valmistamisel. Materjal on potentsiaalselt ohtlik, eriti põlemisel, kuna sisaldab stüreeni.
Polüpropüleenist (PP-märgistus) valmistatud nõud on ohutumad. See talub kuni +100 oC temperatuuri. Ametlikult peetakse polüstüreeni toidus kasutamiseks ohutuks. Kuid arstid ei soovita jällegi "polüstüreenist" juua - võite häirida neerufunktsiooni ja isegi pimedaks jääda, mida hõlbustab klaasist vabanev fenool. Kasutatakse autotööstuses (seadmed, kaitserauad), mänguasjade valmistamisel, samuti toiduainetööstuses, peamiselt pakendite valmistamisel.
Kui plastikul pole märgistust, saate PS-i PP-st eristada katsudes: polüstüreen krigistab ja puruneb ning polüpropüleenist kortsud.
PETE või PET- polüetüleentereftalaat. Tavaliselt kasutatakse pudelite jaoks mineraalvesi, karastusjoogid ja puuviljamahlad, pakendid, villid, polsterdus. Sellised plastid on potentsiaalselt ohtlikud toiduainete kasutamisel.
PEHD või HDPE- polüetüleen kõrge tihedusega. Mõned pudelid, kolvid ja üldisemalt pooljäik pakendid. Peetakse toidus kasutamiseks ohutuks.
PVC või PVC- polüvinüülkloriid. Kasutatakse torude, torude, aiamööbel, V põrandakatted, aknaprofiilide, ruloode, pesuvahendipudelite ja õliriide jaoks. Materjal on potentsiaalselt ohtlik toiduainete kasutamisel, kuna see võib sisaldada dioksiine, bisfenool A, elavhõbedat ja kaadmiumi.
LDPE ja PEBD- madala tihedusega polüetüleen. Presentkatted, prügikotid, kotid, kiled ja painduvad konteinerid. Peetakse toidus kasutamiseks ohutuks.
MUU või O– teised. Sellesse rühma kuuluvad kõik muud plastid, mida ei saa lisada eelmistesse rühmadesse. Polükarbonaat ei ole keskkonnale mürgine.

- Plastist lauanõude, sealhulgas ühekordsete lauanõude siseturg on hoolimata suurest arvust kaupade hulgast supermarketite riiulitel arenenud mitte rohkem kui 40–45%. - Viimase 2-3 aasta jooksul on pabertoodete segment ühekordselt kasutatavate lauanõude turul kasvanud tänu nende keskkonnasõbralikkusele ja utiliseerimise lihtsusele.
- Nõudlus plastikust, sh ühekordsete lauanõude järele on tugeva hooajalisusega, seetõttu tuleks sügis-talvisel perioodil seadmete seisaku vältimiseks arendada erinevaid müügivaldkondi (hulgi- ja jaeketid, toitlustus, toitlustusettevõtted).
- Ühekordsete lauanõude valimisel eelistavad tarbijad originaalne disain(võimalus valida samas värvilahenduses komplekte, teemapilte erinevateks pühadeks jne).
- Tootja sisenemislävi on üsna kõrge. Kasutatud tehnika ei ole investeeringut väärt, kuna pidevad rikked toovad kaasa kadusid ja ajakadu, mis mõjutab tarneaega... Vanu seadmeid on komponentide nappuse tõttu keeruline moderniseerida.

Biolagunevad ühekordsed lauanõud sobivad nii külmade kui kuumade toitude-jookide jaoks. See ei purune, ei kõrveta käsi ja välistab korduva kasutamise. Ühekordsete keskkonnasõbralike lauanõude valmistamiseks kasutatakse ainult looduslikke taimseid materjale. Maailma suuremad kiirtoidufirmad on täielikult loobunud ühekordsetest plastist lauanõudest ning läinud üle ainult paberist ja biolagunevatele lauanõudele. Bioware erineb plastikust mitte ainult puudumise poolest kahjulikud mõjud inimkehale, aga ka oma esteetilisema välimusega. See on katsudes meeldiv, jäigem ja erinevalt plastikust ei purune kasutamisel nii kiiresti kuum toit See ei kuumene nii kiiresti, mis tähendab, et see ei kõrveta teie käsi.

Selliste roogade puuduseks on endiselt nende valmistamise kõrge hind, mis mõjutab eelkõige hinda lõpptarbija jaoks. Tuleb märkida, et tänapäeval ei saa biolagunevast toorainest valmistatud nõusid kasutada mitte ainult ühekordseks, vaid ka mitmekordseks kasutuseks. Näiteks Drivixi ettevõte pakub keskkonnasõbralikke biolagunevaid lauanõusid korduvkasutatavad bambusest.
Korduvkasutatavate biolagunevate lauanõude ja ühekordsete lauanõude erinevus seisneb tootmistehnoloogias ja erinevates lisandites. Taastuvatest looduslikest toorainetest valmistatud ühekordsed lauanõud valmistatakse lihtsustatud skeemi järgi, lisamata mitmeid komponente. See toob kaasa hinna alandamise.

Arvestades tänapäeval turul pakutavaid ühekordsete lauanõude tüüpe, väärib märkimist, et kõik lauanõud täidavad oma eesmärki ja nõuavad õiged tingimused tootmine, ladustamine, kasutamine ja kõrvaldamine. Nõuete mittetäitmine toob kaasa äärmiselt ebasoodsaid tagajärgi, mis mõjutavad keskkonda ja nii tootja kui ka lõpptarbija rahakotti.

Turu väljavaated on tohutud, eriti seoses uue suuna avanemisega, mida esindavad taastuvast looduslikust toorainest biolagunevad tooted! Nõudlus lauanõude järele võib olla suurem, kui on täidetud järgmised tingimused:
- üldine kasv üldine kultuur tarbijad (sellega seoses saavad tootjad õiget utiliseerimist meelde tuletada otsese nähtava tekstiga pakendil või nõudel endil);
- uute lauanõude loomine, mille kasutamine on veidi sõltuv hooajalisest kõikumisest ja võimaldab selliseid lauanõusid mugavalt kodus kasutada.

Plastist lauanõude valmistamisest

Kõik ühekordselt kasutatavate plastist lauanõude tootmise tehnoloogiad saab taandada kahele peamisele meetodile:
vormimine (massiklassi tooted);
survevalu (premium klass).
Tootmise tooraineks on polüester, polüpropüleen või polüstüreen. Mõnel juhul kasutatakse ainult esmast toorainet graanulite kujul, teistel juhtudel kasutatakse ainult teisest toorainet töödeldud pulbri kujul. Kuid kõige levinum on "jäätmetevaba" tootmine, mis koosneb 70% esmasest ja 30% teisesest toorainest.

Vormimise tehnoloogia

Valamise teel valmistamisel läbib materjal mitu etappi – alates pelletitest või purust kuni tuttavate toodeteni: tassid, taldrikud. Algselt asetatakse tooraine ekstruuderisse, kus kuumutamisel ja segamisel omandab see vedela viskoosse konsistentsi, mis seejärel siseneb aparaadi lamedasse pilusse ja ekstrudeeritakse võrgu kujul (sellepärast ekstruuder on nimetatakse ka lameda piluga ekstruuderiks).
Pressi all omandab lint ühtlase paksuse (umbes 2 mm), teatud laiuse ja seejärel keritakse polüpropüleenlint rulli kujul võllile. Pärast seda rull läbib ahjus eelsoojenduse, keritakse lahti ja asetatakse spetsiaalsetesse vormidesse. Nõude vormimine sõltub pressi kujust, kus kile kivistub, omandades tuttava välimuse.
Õhuvoolu survel puhutakse jahutatud toorik vormist välja ja siseneb mulgustamispressi, kus tooted puhastatakse liigsetest elementidest. Jäätmed (põhinevad 1 tonnil materjalil, 48% toodetel ja 52% "lõikamisel") sisenevad uuesti piluekstruuderisse (mis on eelnevalt läbinud jahvatusfaasi) ja tootmistsükkel kordub algusest peale.
Ja valmis nõud sisenevad konveierile, kus moodustatakse nende servad, kantakse logod (vajadusel), tehakse virnad, loetakse ja pakendatakse.

Valamise tehnoloogia

Sarnast tootmistehnoloogiat kasutatakse tihedate ühekordsete lauanõude valmistamisel: kohvitassid, söögiriistad, toidunõud, veiniklaasid jne Erinevalt eelmisest meetodist ei ole plastist lint, vaid viskoosne kuumutatud mass, mis surve all võtab kuju valmistoode, jahutab ja tahkub.
Sellel meetodil valmistatud nõud on paksemad ja vastupidavamad. Sellest lähtuvalt on selle hinnakategooria suurusjärgu võrra kõrgem kui vormimisel. Kui näota plastikule on vaja värvi lisada, lisatakse sellele tooraine ladumise etapis 1-2% tervisele ohutuid värvaineid.