Kuidas kiiresti ja kaunilt lõigata salatiks köögivilju, viilutada juustu või kurki, tükeldada mune ja šokolaadi? Selle käsitsi tegemine võtab kaua aega ning tükeldatud juur- ja puuviljad ei pruugi alati olla ootuspärased. Kas on väljapääs? Muidugi on! Avalikes toitlustusasutustes eri köögitehnika, mis aitavad tooteid tõhusalt lõigata ja on kasulikud mittetööstuslikes tingimustes koduseks köögiviljalõikur, kellest saab tõeline naise abiline köögis.

Kodumajapidamises kasutatavaid köögiviljalõikureid on lihtne kasutada ja neid on lihtne hooldada; lihtsalt loputage veega ja kõik on korras! Kuid ühegi noaga ei saa lõigata võrdse paksusega juustu-, tomati- ega kurgiviile. ei, hea nuga loomulikult saab selle ülesandega hakkama, kuid ideaalse tulemuse saavutamiseks on vaja mõningaid oskusi. Aga me pole ju professionaalsed kokad? Seetõttu las igaüks teeb midagi, milles ta on proff, ja me anname oma köögiviljad, puuviljad ja juustud juurviljalõikajatele - need on kõrgeim tase saavad oma ülesandega hakkama.

Käsitsi köögiviljalõikurid

Alustame lihtsamatest mudelitest, mis kujutavad endast traadist või jämedast õngenöörist ümmargust või kandilist võrku, mis ühe silmapilguga lõikab kuubikuteks munad ja kartulid, aga ka kõik muud pehmed salati köögiviljad, näiteks vorsti. . Nii taltsas koduseks köögiviljalõikur on varustatud primitiivse seadmega: peate lihtsalt vajutama köögivilja võrgule ja vajadusel keerama päripäeva - see on kõik, korralikud kuubikud kukuvad kohe taldrikusse! Köögiviljalõikuril on kuubikuteks lõikamiseks ainult üks puudus - selle seadmega saab tükeldada üsna piiratud nimekirja tooteid.

Kuid kodune köögiviljalõikur peab olema universaalne, et saaks lõigata mis tahes toote parajateks viiludeks või kuubikuteks. Selleks võiks olla käsitsi juurviljalõikur, mille sees on plastikalus juba tükeldatud juurviljade jaoks ning selle peal on erinevad kinnitused toiduainete ribadeks, väikesteks ja suurteks ribadeks ning kuubikuteks lõikamiseks erinevad suurused. Selle mudeli mugavus seisneb ka selles, et komplekt sisaldab sageli juurviljahoidjat, mis võimaldab lõigata need väikesteks tükkideks ilma sibulat või porgandit puudutamata.

Manuaalne juurviljalõikur koos lisadega Kenam Dicer Pluss

Kodune köögiviljalõikur Multi Slicer

Alates manuaalsed mudelid Samuti saate esile tõsta mehaanilise köögiviljalõikuri. Tegemist on käepidemega anumaga, millele pressitakse tooteid lihvima. Selle mudeli üks eeliseid on võimalus reguleerida lõigatud toodete tükkide suurust. Seadme tööpõhimõtte mõistmiseks peate teadma selle struktuuri - käepidemes (käepidemes) on vedru ja selle all on siksakilised noad. Mida rohkem kordi käepidemele vajutada, seda sagedamini puutub nuga toiduga kokku, mistõttu tükid muutuvad väiksemaks. Sellise seadme abil on võimalik hakkida mitte ainult sibulat, küüslauku ja muid köögivilju, vaid ka ürte, seeni, vorsti, pähkleid.

Mehaaniline köögiviljalõikur koos Multi riiviga

Kodune mehaaniline köögiviljalõikur Salatimarkeri komplekt

Elektrilised köögiviljalõikurid

Manuaalsed mudelid on head, kuid need ei päästa teid kulinaarsest hädaolukorrast enne pidustusi, kui peate sageli ja kiiresti noaga vehkima. Siis tuleb appi sinu kodu elektriline juurviljalõikur, mis teeb mõne minutiga kenasti lõigatud viilud, kuubikud ja kõrred. Kui teete ettevalmistusi talveks, siis kindlasti ei saa te ilma sellise köögiseadmeta hakkama. Millise teise seadmega saab köögivilju nii kiiresti hakkida?

Põhimõtteliselt saate valida multifunktsionaalne mudel Näiteks köögiviljalõikuriga hakklihamasin töötab sarnaselt. Tegelikult on see sama seade, lihtsalt manuseid muudetakse teatud eesmärkidel: hakklihamasina jaoks - üks, purustaja jaoks - teine. Sellised mudelid võivad töötada pidevalt umbes 15 minutit, kuid selle aja jooksul saavad nad palju tooteid lõigata!

Funktsionaalsus ja hakkimise kiirus on juurviljalõikuriga sama. Kuulsad kaubamärgid varustavad oma kombainid isegi riividega, mis sobivad (sama firma) käsitsi juurviljalõikuritele. Nii ei saa säästa mitte ainult komponentide pealt, vaid hõlbustada ka kulinaarsete meistriteoste valmistamist – kasutada väikeste toiduainete koguste lõikamiseks käsitsi mudelit ning töödeldavate detailide jaoks köögikombaini, millel võib olla ka funktsioon.

Elektriliste kodumasinate hulgas tasub ehk ära märkida ka köögiviljalõikuriga blender. Tööpõhimõttelt sarnaneb see köögikombainiga, lisaks on sellel kauss hakitud toodete jaoks ja erinevad kinnitused hakkimiseks.

Kuidas valida oma koju köögiviljalõikur

Oleme sorteerinud köögiviljade lõikurite tüübid, nüüd jätkame nende valimist. Kuigi juba selles etapis saab selgeks, millist köögiviljalõikurit valida: suurte hakkimismahtude jaoks valige elektrilised mudelid(sealhulgas köögikombainid, hakklihamasinad ja blenderid), kuid kui te ei pea suurte portsjonitena küpsetama, on käsitsi valmistatud mudelid üsna sobivad.

Raske on öelda, milline köögiviljalõikur on parem: mõned koduperenaised eelistavad pidevalt töötavaid mudeleid ja tükeldatud tooted "lendavad" otse taldrikusse, mitte ei kogune sisse. plastmahuti. Teised naised eelistavad juurviljalõikurit anumaga, kuhu kukuvad korralikud viilud ja kuubikud.

Noh, kokkuvõtteks ärge unustage pöörata tähelepanu tootjale. On selge, et parem on eelistada kuulsaid kaubamärke kui mitte kedagi kuulsad kaubamärgid. Kuigi siin peate natuke üle maksma, on nugade terase kvaliteet, aga ka kvaliteetne plastik, millest korpus on valmistatud kodumasin, ei peta teid kogu aeg pikkadeks aastateks teenuseid.

Loodame, et meie artikkel aitab teil valida õige köögiseadme. Meil omakorda pole kahtlustki, et iga kodu juurviljalõikur on naisele köögis suureks abiks. Ja sina?

Seadmed on mõeldud köögiviljade, puuviljade ja muude toodete tükeldamiseks. Samuti saate osta kindlate soontega Korea porgandi riivi. Tüübi järgi on need käsitsi, mehaanilised ja elektrilised. Riivid on valmistatud metallist, harvem plastikust, servade arvuga 4-6, erinevate noadega, kummeeritud jalgadega ja mugava käepidemega. Populaarsed plastist riivid Borner, aga ka vahetatavate lisade ja nugadega käsitsi mehaanilised köögiviljalõikurid on äratuntava välimusega.

Professionaalsed köögiviljalõikurid koju

Mehaanilised köögiviljalõikurid kartulite, tomatite, kurkide jaoks, köögiviljade spiraalideks või laiadeks ribadeks hakkimiseks on mõeldud roogade kaunistamiseks ja kaunistamiseks. Koju saab osta elektrilise köögiviljalõikuri, mis säästab oluliselt aega toiduvalmistamisel.

Elektrilised hakkimismasinad köögiviljade ja puuviljade jaoks

Valmistage toidud salatite jaoks ja kaunistage nendega pühaderoogi. Koostisosade lõikamiseks näiteks Olivier’sse sobib köögiviljalõikur kuubikuteks. Selle abiga ei võta kurkide, kartulite ja muude toodete tükeldamine palju aega.

Blender on ainulaadne köögiseade, mis täidab paljusid funktsioone: lõikab, segab, vahustab ja lihtsalt purustab. See on vajalik köögiseade, mis muudab toiduvalmistamise lihtsamaks. Selliseid seadmeid on mitut tüüpi - mehaanilisest kuni käsitsi juhtimine autonoomsetele statsionaarsetele. Tänu manustele saate neid kõiki oma võimaluste piires kasutada. Kui teil on vaja köögivilju kuubikuteks lõigata ja salat kiiresti valmistada, vajate selle toidu hakkimismeetodi jaoks spetsiaalset kinnitust.

Eelised ja miinused

Kuubikuteks lõikamise funktsiooniga blender on seade, millel on spetsiaalne kinnitus. See mehhanism asendab mehaanilist köögiviljalõikurit ja täidab lihtsalt muid funktsioone. Reeglina on komplektis ka mitu riivi ja nuga, tänu millele saab seade lisaga puuvilju lõigata, teisega piimakokteile vahustada ning hakklihamasina kolmandaga asendada – hakkliha teha.

Lisateradega seade saab suurepäraselt hakkama puuviljade tükeldamisega, kuid sobib ka köögiviljade jaoks. Kasutada saab mitut tüüpi materjale täiendav otsik kuubikuteks lõikamiseks:

• plastist– lihtsam ja ökonoomsem kasutada, kuid sellega selle eelised ka lõpevad. Plastikust alus muudab selle madalama kvaliteediga ja selle kasutusiga pole nii pikk, kui tahaksime. Igapäevasel kasutamisel muutub toitu lõikav nuga kiiresti õhemaks. Ja plastosad kuluvad ja võivad kahjustuda. Lisaks ei saa köögivilju kuubikuteks lõikavat plastikust kinnitust kasutada kuumade toitude juures;
• metallist– blenderi kvaliteetsem ja kallim osa. Tootjad saavad toota titaanist ja terasest tarvikuid. Eksperdid soovitavad eelistada just selliseid osi, kuna nende kasutusiga on piiramatu ja disain on selline, et neid saab kasutada erinevate segistitega, mis on seadme väljavahetamisel oluline. Noad põhjas kasutatakse titaankattega või roostevabast terasest, mis võimaldab lõigata puu- ja köögivilju iga päev, kiiresti ja kuumalt.

Köögiviljade lõikekuubikutega blendereid toodetakse reeglina harva. Düüsi saate osta eraldi ja selle maksumus sõltub valmistamismaterjalist ja tootja kaubamärgist. Iseenesest näeb see välja nagu pikuti ja risti venitatud metallplaatidega piklik kuju: köögiviljade ja puuviljade läbiviimine toimub kuubikuteks hakkimisena.

Populaarsed mudelid

Elu lihtsustamiseks toodavad juba populaarsed nii välismaised kui ka kodumaised tootjad valmis sõlmed lisaseadmega blenderid köögiviljade kuubikuteks lõikamiseks. Mõned mudelid on esitatud universaalsetena.

Philips HR 1659

See on kõige populaarsem ja enimmüüdud segisti mudel. Eelkõige on see ostjate seas nõudlus optimaalse hinna ja kvaliteedi suhte tõttu. Tänu spetsiaalse lõikefunktsiooniga lisatarvikule saate hakkida toidu täiesti ühtlasteks kaheksa millimeetri suurusteks kuubikuteks. Mudel HR 1659 on ergonoomiline ja peaaegu kõiki osi saab sisse pesta nõudepesumasin. Köögiviljalõikajana tuleb see toime peaaegu kõigi toodetega – alates keedetud munadest kuni juustude ja keedetud toodeteni. Porgandi või toore peedi töötlemiseks tuleb aga seade suurel kiirusel sisse lülitada. Läbivaatuste kohaselt on selle mudeli puuduseks vispli puudumine.

Omadused:

• võimsus 600 vatti;
• 15 kiirust (lülitub sujuvalt, ühe klõpsuga);
• veski klaas - 2,2 liitrit;
• klaas mõõtesümbolitega - 0,6 liitrit;
• veski - 0,3 liitrit;
• metallist pihustid;
• plastikust korpus;
• lisakinnitused: mitmed kiirendusrežiimid (turbo ja pulss), riiv, lisand viilude purustamiseks, universaalne kinnitus (sisaldab mitut hakkijat).

Maksumus - alates 6400 rubla.

Selle segisti ülevaade on esitatud allolevas videos.

Zelmer 491,20

Isegi kui võtta arvesse asjaolu, et seade kasutab alusena plastikut, iseloomustab blenderit kõrge jõudlus ja pikka aega teenuseid. Disain on kokku pandud ilma lõtkuta, mis tagab kvaliteetse töö ning tarvikute mugav kuju ja vähendatud töömüra võimaldavad blenderit kasutada maksimaalse mugavusega. Suur kiiruste arv võimaldab valida töötlemiskiiruse ja suurenenud võimsus saab kuubikuteks lõikamisel hakkama ka kõige kõvemate toodetega. Supra HBS-121 blenderil on sarnased omadused.

Omadused:

• võimsus - 700 vatti;
• suur hulk kiirusi lihtsa reguleerimisega;
• suur mõõtetops - 1,2 liitrit;
• chopper;
• metallist alus;
• plastikust korpus;
• lisatööriistad: terad jää purustamiseks, kiirendusrežiim, veski, kinnitus toidu kuubikuteks tükeldamiseks.

Maksumus alates 3900 rubla.

Vitek VT-1480 GY

Disain on väga kena disainiga, hõlpsasti kasutatav ja soodsa hinnaga. Siin eelised lõpevad. Tore on lisakinnitus köögiviljade kuubikuteks lõikamiseks. Mudel töötab teatud varuga, kuna noad on valmistatud metallist, mis muutub kiiresti õhemaks ja terad muutuvad kasutuskõlbmatuks.

Isegi lõikekuubikuid ei saa pärast kuu aega kasutamist. Mõnikord võivad tooted teatud osades ummistuda, muutes töö keeruliseks ega sobi tavapäraseks kasutamiseks ideaalselt. Töö kvaliteet on sarnane Leran HBL-1272-ga, ainult viimane on kvaliteetsem.

Omadused:

• võimsus - 800 vatti;
• 5 kiirust koos lülitusvõimalusega;
• mõõtetops - 0,8 liitrit;
• kruus tükeldamiseks - 1,75 liitrit;
• veski;
• metallosad ja keha;
• lisaosad: vispel, terad toidu riivimiseks, kiirendatud režiim vedelike peksmiseks, kinnitus toidu viiludeks ja kuubikuteks lõikamiseks.

Maksumus alates 3100 rubla.

Lisamanused

Lisaks segisti põhiotstarbelisele kasutamisele saab seda kasutada mahlapressina, mikserina või hakklihamasinana (ja isegi köögiviljalõikurina). Juba komplektina müüdavate lisaseadmetega saab tavalisest seadmest hõlpsasti teha tõelise köögikombaini. Blender, spetsiaalsete riividega - hakib, jahvatab ja mureneb. Mõne mudeli eripära on see, et mõnikord saab köögiviljade lõikamiseks mõeldud lisaseadmeid kasutada samaaegselt teiste tarvikutega toodete kiireks töötlemiseks. Näiteks köögiviljad lõigatakse kuubikuteks, kuna komplektis on muid tarvikuid:

• riivid saab kasutada kas koos kuubikuteks lõikamise kinnitusega või eraldi. Tänu nende kasutamisele saate puu- ja köögivilju lõigata viiludeks, viiludeks või kuubikuteks;
• chopper on täiendus peamisele kinnitusele – käepidemele. Seda saab kasutada kõvade toitude, jää ja pähklite purustamiseks. Mõnikord kasutatakse koos riividega sees, toodete kiireks töötlemiseks;
• noad on põhihakkuri aluseks ja neid saab vajadusel muuta. Seal on piklikud, laiad või täiendavate labadega;
• pliiats– sukelblenderi põhiline tööosa, mille kaudu saab tooteid kloppida, segada või püreestada. Saab kinnitada hakkimisseadme külge või eemaldada, et muuta segisti köögiviljalõikuriks või mahlapressiks.

Majapidamistööd on liiga kurnavad ja seetõttu armastab iga koduperenaine uusi tehnoloogia imesid, mis aitavad seda majapidamistööd lihtsamaks muuta. Üks neist imedest on aparaat juurviljade lõikamiseks või lihtsalt juurviljalõikur. Need väikesed abilised on meie elus olnud pikka aega ja nüüd me lihtsalt ei kujuta ette, milline oleks elu ilma kiire võimaluseta erinevaid tooteid lõigata.

Aga uurime natuke lähemalt juurviljalõikajate tüüpe, nende omavahelisi erinevusi ning tutvume ka mudelitega, mida köögiviljalõikajate tootjad saavad 2019. aastal turule pakkuda.

Toores juurviljade ja keedetud sinkide purustamine – milleks sobib köögiviljalõikur?

Kõigepealt tahaksin selgitada, et köögiviljalõikur ei sobi alati ainult köögiviljade jaoks. Selle erinevad tüübid saavad hõlpsasti hakkama ka puuviljade, marjade ja isegi lihaga, rääkimata juustudest ja vorstidest. Köögiviljalõikur on oma olemuselt täiustatud, mugavam ja tõhusam riiv, omamoodi spetsiaalne salatite lõikamise seade, mis töötab värskete, keedetud ja praetud toitudega.

VAATA VIDEOT

Mõned köögiviljalõikurid võivad isegi teha kunstilisi lõikeid, kuid see on ka kõik lisafunktsioone, aga ka tootetüübid, millega seade hakkama saab, on sageli juhistes endas käsitletud. Ja veel, parim viis selle probleemi mõistmiseks on köögiviljade lõikurite jagamine vastavalt põhimõttele: elektriline või käsitsi lõikamine. Ja nüüd me mõtleme selle välja.

Käsitsi juurviljalõikur – mehaaniline äikesetorm värskete köögiviljade jaoks

Esimest tüüpi seadmed, mille me täna lahti võtame, on käsitsi. Köögi- ja puuviljade tõhusamaks hakkimiseks on vaja kodu mehaanilist köögiviljalõikurit. See ei aita teil selle lõikamisprotsessiga eriti kiiresti toime tulla, kuid sellega töötamine nõuab teatud pingutusi käeshoitav seade töötama koos suur summa tooteid ja võimaldab neid ka peenemaks lõigata.

Üks selle puudusi on see, et kui teil on vaja salatite jaoks köögiviljade kuubikuteks lõikamist mugavamalt, siis käsitsi köögiviljalõikur seda võimalust ei anna. Ta hakib ja riivib käepidet keerates enda sees juur- ja puuvilju. Võite seda nimetada tavalise riivi tõhusamaks analoogiks, mis ei küündi oma eklektilise konkurendi tasemele, kuid on palju odavam.

Elektriline köögiviljalõikur – köögiviljade lõikamine kuubikuteks, viiludeks ja muudeks vormideks

Teine tüüp, mis on meie riigi kodudes rohkem levinud, on metsikult populaarne ja teeb paljude perenaiste elu tõeliselt lihtsamaks - elektriline köögiviljalõikur.

Kõige sagedamini võib leida köögikombaini sarnaseid mudeleid, mõnikord võib leida ka selliseid, mis sarnanevad hakklihamasinatega. Endale mugavama variandi valimine võib võtta üsna kaua aega. Peaaegu kõik elektriliste köögiviljalõikurite mudelid võimaldavad teil töötada teiste toodetega ja seetõttu võite sageli kuulda nimetust "elektriline multilõikur". Püüame nüüd aidata teil valida oma perele sobiva seadme.

Kvaliteetne käsitsi riiv või võimas elektriline – kuidas valida õige variant?

Enne uue mudeli valimist mõelge hoolikalt läbi, miks just selle masina ostate. Oletame, et teil on vaja seadet köögiviljade kuubikuteks lõikamiseks ja siis on valik ilmne - elektriline. Kuidas on aga selle deklareeritud võimuga? Peate hoolikalt läbi mõtlema manuste ja nugade arvu, et mitte maksta üle selle eest, mida te ei kasuta. Siin on mõned punktid, millele peaksite hoolikalt mõtlema:

• Manuaalsetel mudelitel on mõnikord ja mõnikord puudub spetsiaalne konteiner pistikute kogumiseks. Kas vajate seda komplektis, arvestades, et seda tuleb ka pidevalt loputada?
• Mõne köögiviljalõikuri tarvikute arv on tabelist väljas. Kui vajate lihtsalt masinat erinevate toodete kuubikuteks lõikamiseks, aga ka roheliste peeneks hakkimiseks, siis milleks ülejäänud komplekti eest rohkem maksta?
• Suur jõud elektriseade See võib olla teie jaoks ebasoodne, kui see seade hakkab tükeldatud popitükke üle laua laiali puistama. Uurige, milline võimsus on teid huvitaval mudelil, et mitte oma valikuga viga teha.
• Uurige kindlasti arvustustest seadme koostekvaliteedi kohta. Isegi tavaline käsitsi juurviljalõikur toore juurvilja jaoks võib osutuda ebakvaliteetseks ja puruneda juba esimesel päeval.
• Mõelge hoolikalt, kui oluline on tootja teie jaoks. Bränd on hea ja ütleb palju, kuid kõige rohkem lihtsaid ülesandeid Ka vähemtuntud analoogid saavad hakkama.

Kui loete hoolikalt ja mäletate kõike, siis leidke see parim mudel See on teile täiesti lihtne.

TOP 6 lisadega juurviljalõikurid, mida tasub 2019. aastal osta

Noh, me peame aitama teil valida parima seadme. Ja nüüd räägime teile kuuest kõige populaarsemast mudelist, mis said parimad arvustused kvaliteedi ja kulu suhte osas 2019. aasta seisuga. Tutvuge parimatest parimatega:

Moulinex Fresh Express Cube DJ905

Esimene seade, mille me lahti võtame, on suurepärane Moulinexi köögiviljalõikur. Elektriline, lõikamine kuubikuteks, ribadeks, viiludeks ja muudeks kulinaarseteks naudinguteks, töötab suure hulga toodetega erinevad kujud, millel on palju tarvikuid selliseks mugavaks lõikamiseks ja see on ka väga kompaktne, kuna kõik kinnitused mahuvad otse selle korpusesse. See on mõõdukalt võimas – 280W ning suudab samal ajal blokeerida ülekoormusi ja voolupingeid. Selle muud eelised hõlmavad järgmist:

• Suurepärane koostekvaliteet Euroopa tootjalt;
• Saadavus meie kauplustes;
• Puuduseks on ainult üks - kõrge hind.

Keskmine maksumus: 9589 RUB

Kust osta: M.VIDEO, ELDORADO, OZONE ja veebipoed.

Redmondi RKA-FP4

Veel üks elektriseade, mis on end tõestanud parim pool. Redmondi köögiviljalõikur on üsna sarnane välimus hakklihamasinaga, aga teeb hoopis midagi muud: kiire ja peeneks hakkimine, elektriline kuubikuteks või viiludeks lõikamine ja riiv. Selle masina võimsus pole nii suur - ainult 150 vatti, kuid puhkusesalati kiireks valmistamiseks pole vaja rohkem. teised vaieldamatuid eeliseid võib nimetada:

• Automaatne kaitse ülekoormuse eest;
• Hiinlaste kõrge ehituskvaliteet;
• kena sisustus;
• Väikesed suurused;
• Parem kättesaadavus kauplustes;
• Hea hind.

Keskmine maksumus: 3087 RUB.

Kust osta: M.VIDEO, ELDORADO, Yulmart, OZONE, HOLODILNIK.RU ja veebipoed.

Philips HR1388

Kõige konkurentsivõimelisem ja võib-olla isegi meie tipu liider on see tõeline elektriline multilõikur, mis töötab tõhusalt nii köögiviljade kui ka vorstidega. See Philipsi mudel on kuulus oma varustuse ja eriti oma viilutamisnugade poolest, nagu seda peetakse parim masin friikartulite valmistamiseks. Lisaks leiab niimoodi noad mahlapressimiseks ja hakkimiseks.

Kuid on ka väga ebameeldiv puudus, kuna te ei saa köögivilju kuubikuteks lõigata. Puudusteks on ka ala puudumine manuste hoidmiseks. Kahtlemata eelised on järgmised:

• Meeldiv võimsus 200W;
• Nõudepesumasinas pestav;
• Unikaalne funktsioon toodete söötmiseks mõeldud mahuti mahu reguleerimiseks vastavalt nende toodete kujule;
• Lai kaela läbimõõt;
• Väga hea funktsionaalsuse ja hinna suhe;
• Euroopa kvaliteet.

Keskmine maksumus: 4250 hõõruda.

Kust osta: Yulmart, MediaMarkt, HOLODILNIK.RU ja veebipoed.

Ilusam Dicer Plus

Väga-väga soodne köögiviljalõikur köögiviljade kuubikuteks, viiludeks ja muudeks vormideks lõikamiseks, Naiser Daiser lihtsalt hämmastab oma kvaliteediga. See pole mitte ainult äärmiselt madal hind saate nii palju funktsioone, et olete üllatunud, kui kompaktne ja hõlpsasti kasutatav see armas masin on.

Selle puuduseks on see, et see on käsitsi, mis tähendab, et peate taotlema enda jõud köögiviljade kuubikuteks lõikamiseks või lihtsaks tükeldamiseks. Lisaks on köögiviljalõikur valmistatud plastikust ja see on üsna ebausaldusväärne materjal, kuigi paljud arvustused räägivad seadme kvaliteedist ja pikaealisusest. Võtame kokku eelised:

• Äärmiselt madalad kulud;
• Väga lihtne, kuigi ebamugav kasutada;
• Suur funktsionaalsus;
• Kompaktsed suurused.

Keskmine maksumus: 900 rubla.

Kust osta: OZONE, TV kauplused ja veebipoed.

Alligaator

Turul olev kõrgeima kvaliteediga käsitsi juurviljalõikur kuubikuteks ja kuubikuteks lõikamiseks Alligator on Rootsi tootja toode. Seade teeb suurepärast tööd kõigi köögiviljade, puuviljade ja marjade kiireks lõikamiseks, kuna sellel on spetsiaalne konteiner meeldivaks mugav töö. Miinustena tuleb välja tuua funktsionaalsuse vähesus ja hind, mis on nii väikese sordi kohta liiga kõrge, kuid kvaliteet kaalub kõik miinused üles. Lisaks väärivad kindlasti tähelepanu mõned eelised:

• Väga lihtne kasutada;
• Kättesaadavus spetsiaalsed seadmed düüside puhastamiseks;
• Kena välimus.

Keskmine maksumus: 2655 hõõruda.

Kust osta: Interneti-kauplused.

Borner Classic

Vaatamata asjaolule, et see seade ei lõika köögivilju kuubikuteks, elektritoide asendatakse teie käsitsi jõuga ja selle riivi kasutamine on üsna keeruline, on Borneri köögiviljalõikur tänu oma uskumatule kvaliteedile meie topis au sees. Sellel mudelil on meeldiv valik funktsionaalsust, kuid mõnes mõttes on koostekvaliteet tingitud suurepärasest ja usaldusväärsest vastupidavast polüstüreenist.

VAATA VIDEOT

Keskmine maksumus: 2500 rubla. Kust osta: M.VIDEO, OZONE ja veebipoed.

Viimasel ajal sai köögiviljalõikur aidata ainult kapsa purustamisel. Nüüd on palju seadmeid, mis oluliselt lihtsustavad toiduvalmistamise protsessi. Sa võid osta lihtsa köögikombaini ja lahendada kõik raskused, kuid selle suured mõõtmed ei mahu igasse kööki ning nii mõnegi noa ja lisaseadme puhastamine on äärmiselt väsitav. Seetõttu on köögiviljalõikur probleemidele sobiv lahendus.

Selle seadmega on lihtne tükeldada köögivilju või puuvilju, viilutada juustu, tükeldada mune ja palju muud. Muidugi võiks seda kõike teha tavalise noa või riiviga. Kuid köögiviljalõikuriga saab kõik palju kiiremini ja lihtsamalt välja ning pealegi saavad kuubikud või viilud ühtlased ja korralikud.

Kasutusomadused

Tänapäeval on disain tõhus ja läbimõeldud seade toiduainete kiireks tükeldamiseks: juur- ja puuviljad, juust, munad ja palju muud. Seadme põhieesmärk on ülikiire ja mugav toodete lõikamine. Selleks on juurviljalõikuril laos terve komplekt terasid ja nuge.

Peamised eelised

Seadme olulised eelised on järgmised:

• kompaktsed mõõtmed;
• ohutu kasutamine;
• mugav ladustamine.

Teine eelis on muidugi see, et mehaaniline juurviljalõikur ei vaja võrku ühendamist, seega ei raisata elektrit. Võrreldes tavaliste nugadega saab juurviljalõikurit palju tõhusamalt kasutada. Köögiviljalõikur saab tükeldamisega kordades kiiremini hakkama, mis kokkuvõttes säästab aega.

Köögiviljalõikurite tüübid

Sagedaste ja lai rakendus Köögiviljade tükeldamiseks on tekkinud mitut tüüpi seadmeid. Valitud liigid Köögiviljalõikurid töötavad ainult mehaanilisel režiimil; Lisaks nõuab mehaanilise riivi kasutamine teatud oskusi.

Kõik mehaanilised köögiviljalõikurid erinevad teeninduspõhimõtte poolest. Seal on viis kõige populaarsemat tüüpi käeshoitavad seadmed.

Mehaaniliste köögiviljade lõikurite tüübid

1. Tuntuim mehaaniline käsitsi köögiviljalõikur on tavaline metallvõrk, mida raamib spetsiaalne plastikraam, mis tugevdab kogu konstruktsiooni. Köögiviljade või puuviljade tükeldamine pole sugugi keeruline, peate lihtsalt asetama toote tihedalt võrgu tasapinnale ja vajutama jõuga. Kahjuks ei saa kõiki tooteid sellise seadmega lõigata kõvad köögiviljad, või muud mitte väga pehmed tooted. Näiteks ei sobi see keedetud munade ja liiga pehmete juur- või puuviljadega. Ideaalne kartulite või porgandite lõikamiseks. Neid käsitsi juurviljalõikureid müüakse aadressil taskukohane hind ja ei vaja erilist hooldust. Pakendis võivad olla erinevate lisade komplektid kuubikuteks, viiludeks hakkimiseks, eraldi munalõikur, kork köögiviljade jaoks jne.
2. Teist tüüpi mehaaniline käsitsi köögiviljalõikur on V-kujulise noa kujul olev seade. Komplekt sisaldab ka osa, mis hoiab juurvilja või puuvilja, kaitstes samal ajal teie käsi. Töö eripära meenutab esimest tüüpi riivi: sel juhul torgatakse korpuse plastikust alusesse erineva kujuga labad. See riiv hakib ribadeks, kuubikuteks, viiludeks jne. Peamine reegel on hoidikuga ettevaatlik töötamine, sest terad on väga teravad.
3. Kolmandat tüüpi juurviljade jaoks mõeldud mehaaniline käsitsi köögiviljalõikur on väikese suurusega kombain. Selle toime on sarnane tavalise kohviveski omaga. See koosneb nugadega anumast, millesse asetatakse toit. Ülemine osa suletakse käepidemega kaanega, kui seda pöörata, annab käepide nugadele liikumise ja need hakkavad toitu hakkima. See seade on võimeline hakkima toitu erineval viisil; lõike kuju sõltub valitud noast. See on mugav ka selle poolest, et kõik tooted jäävad konteinerisse, mis kaitseb purustatud toote pritsmete ja laialivalgumise eest.
4. Veel üks köögi käsitsi köögiviljalõikuri tüüp on viilutaja. See seade sarnane köögiviljakoorijaga, millega saab ka toitu lõigata. Viilutajat kasutades saad krõpsude tegemiseks sobivad õhukesed viilud. Võite selle ka kuubikuteks lõigata. Seadme mõõtmed on väikesed ja hind üsna mõistlik.
5. Mehaaniliste käsitsi köögiviljalõikurite nimekirja viimane on spiraalmudel. Selle üksuse töö eripära on elementaarne. Lõikamine toimub spiraalselt, mille tulemuseks on täpsed ringid. See paistab silma oma kasutusmugavuse ja madalate kuludega.

Kuidas valida oma koju köögiviljalõikur

Korja üles käsitsi köögiviljalõikur mitte nii raske, kui tundub. Tähelepanu tuleb pöörata mitmele punktile.

• Plastosad seadmes peaks olema võimalikult vähe. Köögiviljalõikurite parimad modifikatsioonid on valmistatud täielikult alumiiniumist ja roostevabast terasest või muudest metallisulamitest. Metallist köögiviljalõikur on palju tugevam kui plastikust.

• Mis on seadmega kaasas. Peaksite pöörama tähelepanu sellele, kui palju terasid komplektis on. Mida rohkem terasid, seda rohkem saate seadmega manipuleerida. Vahetatavaid lisaseadmeid on palju lihtsam kasutada. Oluline punkt on düüsid ja võrgud. Neid läheb vaja erinevad tüübid purustajad: kuubikud, kruusid, kangid ja nii edasi.

• Seadme välisvaade. Siin peaksite tuginema isiklikele eelistustele. Siiski, võttes arvesse saadaoleva tehnoloogia rohkust, ei pruugi disaini valikul raskusi tekkida.

Muu hulgas on hea mõte lugeda arvustusi teile meeldiva köögiviljalõikuri kohta ja veenduda positiivne kogemus kasutada.

Ja loomulikult peaksite arvestama ka tootjaga. Loomulikult on eelistatav valida tuntud kaubamärgid. Kuigi siin peate natuke üle maksma, on nugade ja terade terase kvaliteet, aga ka vastupidav plastik, millest seadme korpus on valmistatud, ei ebaõnnestu paljude aastate jooksul.

Loomulikult peaksite keskenduma pereliikmete koostisele ja neile roogadele, mida valmistatakse eelisjärjekorras.

Käsitsi juurviljalõikur on köögis iga päev suurepärane abimees.

Käsitsi juurviljalõikurid Nicer Dicer

Need on võib-olla meie kõige kuulsamad köögiviljalõikurid. Nende rakendamiseks on mitu võimalust. Komplektide maksumus on väga erinev.

Arvustuste põhjal otsustades on Nicer Dicer konteineriga käsitsi köögiviljalõikurid suurepärase kvaliteediga ning võimaldavad köögiviljade ja puuviljade ideaalset lõikamist. Komplektis on mitu eset, mis täidavad riivi, viilutaja ja lõikuri funktsioone.

• Roostevabast terasest noad on väga teravad, seega ei purusta need toitu.
• Toidu lõikamiseks on palju võimalusi. Käsitsi juurviljalõikur lõikab kuubikuteks, viiludeks, ribadeks ja viiludeks.
• Neid seadmeid on lihtne ja ohutu kasutada.
• Need võtavad ladustamisel minimaalselt ruumi.

Käsitsi köögiviljalõikur "Moulinex"

See on odav ja üsna kompaktne seade, mis on varustatud mitme vahetatava kettaga, mis võimaldab toitu kiiresti riivida, tükeldada või tükeldada. erinevaid viise. Libisemiskindlad jalad tagavad seadme hea stabiilsuse laual. Eemaldatavad noad on kiirelt ja lihtsalt puhastatavad. Lisaks saab köögiviljade lõikamist teha varikatuses, panni kohal.