05.02.2013

„... и тук тя излиза на разсъмване, млада, красива и боса ...

Опитва тревата с ръка - време е за косене!

Тя размаха кърпичката си и тракторите тръгнаха от край до край на огромна поляна ... "

Легендата за дъщерята на директора на земеделско стопанство

Селскостопанската наука и науката като цяло все още не са създали по-ефективен преобразувател и съхранение на слънчева енергия от обикновената трева. Той съчетава енергията на слънцето и веществото на земята, образувайки напълно ново качество - растение. Растенията от своя страна служат като начална връзка в хранителната верига за животните, включително селскостопанските.

Всичко това е страхотно и красиво, но има едно „но“ и съществено. Факт е, че не навсякъде тревата расте целогодишно. Русия имаше особен късмет в това отношение. Климатът е такъв, че пасищният период е кратък - от около май до септември-октомври. А през останалото време, уви, трябва да се задоволите с факта, че беше възможно да се подготвите от тази трева за периода на зимните сергии.

Изходът от тази ситуация е да имате време да подготвите тревата за дългата зима за кратко лято. Има много начини за събиране на трева. От най-древното - просто изсушаване - до съвременни методи опазване на билките в пластмасови обвивки. Силажът, използващ различни технологии, също е добре известен: от стандартната ферментация в силози или силози до повече или по-малко съвременно консервиране в найлонови торби. Такива методи включват хидропонно отглеждане на зеленина. Въпреки че, строго погледнато, това не е събиране на трева, но резултатът е добър - кравите ядат сочни зелени през зимата.

Нека да поговорим за запазването на билките. Тъй като в рамките на тази статия е невъзможно да се говори подробно за всички методи, ще се спрем на билковото брашно.

Така че вземане билково брашно... Този метод започва да се използва широко у нас с появата и бързото развитие на индустриалното птицевъдство. Тревното брашно се използва като витаминен компонент във фуражите за домашни птици. И не само птицата. Свиневъдите, говедарите и коневъдите го вкусваха и обичаха. Настъпи „златният век“ за билковото брашно. Индустриалното му използване започва в СССР, производството непрекъснато нараства:

1965 г. 82 хил. Тона

1970 г. 820 хил. Тона

1975 г. над 4 милиона тона

„Златният век“ на билковото брашно продължи 25 години - от 1970 до 1995 година. Но всички хубави неща, за съжаление, приключват. Новото време доведе до нови предизвикателства за този продукт.

Основните са повишаването на цените на енергията и появата на синтетични витамини на руския селскостопански пазар, които започнаха да заместват масово тревното брашно в диетите.

Но всички лоши неща, за щастие, също понякога свършват. Днес се наблюдава възраждане на интереса към билковото брашно. Според някои експерти, поради уникалните си хранителни свойства, билковото брашно в диетите е много по-добро от синтетичните витамини. Някои от трудностите при използването му се крият в нестабилността на качеството. Но това е преодолим недостатък.

Експертите имат различни оценки за консумацията на тревно брашно в Русия. Според моите изчисления през 2012 г. той възлиза на 834 хиляди тона, или през парични условия 8 340 000 000 рубли (осем милиарда триста четиридесет милиона рубли). Според изчисленията на А. Иванов (компания TehBioKorm), според най-консервативните оценки, потреблението на тревно брашно е 1 милион 250 хиляди тона годишно. В парично изражение обемът на пазара е 12,5–25,0 (до 60) милиарда рубли. в година.

Качествени показатели

В зависимост от качеството, билковото брашно се разделя на 3 класа. Според органолептичната оценка цветът на тревното брашно за всички класове трябва да бъде зелен или тъмно зелен, брашното трябва да има специфична миризма, характерна за този продукт, не плесен, без чужди миризми. Каротинът в 1 кг брашно трябва да съдържа: в брашно от клас I - 180 mg, II и III клас - съответно 150 и 120 mg; за всички класове: суров протеин - 14%, сурови фибри - не повече от 26, влага - 12%. За всички сортове тревно брашно е разрешено съдържанието на метално-магнитни примеси (феро-примеси) с размер до 2 mm, в 1 kg брашно - не повече от 20 mg, пясък - не повече от 1%. Не се допускат метални частици с остри ръбове.

Технологията за приготвяне на протеиново-витаминно билково брашно под формата на гранули е от голямо значение. Такъв фураж не се пръска, не се рони, което спестява 5% от фуража и изисква 3,5 пъти по-малко място за съхранение. Лесно се транспортира и по-добре задържа хранителни вещества и биологично активни вещества.

Процесът на гранулиране протича по следния начин: тревното брашно от системата за подбор на блока се засмуква през тръбопровода в бункера на гранулатора и навлиза в дозатора. Дозаторът подава равномерно брашното в смесителя, където се навлажнява с вода (оптимално съдържание на влага 14–16%), интензивно се смесва и вкарва в пресоващата камера. В камерата под въздействието на високо налягане се образуват гранули. След пресата те се съхраняват в охлаждаща колона и се изпращат на сортиране. Температурата на гранулите след охлаждане не трябва да надвишава околната температура с повече от 8 ° С, влажността не трябва да надвишава 13–14%. За телетата са желателни гранули с дължина 6 mm, за млади животни на възраст над 6 месеца и за възрастни говеда - 7-16 mm.

Един от сериозните проблеми на пазара на билкови брашна е неспазването от много производители на изискванията на ГОСТ 18691–88. Бъдете внимателни, често под прикритието на брашно от трева, може да ви се продава гранулирано сено! В резултат на отклонение от тези изисквания се получава продукт с лошо качество, с недостатъчно съдържание на витамини (и особено каротин), което дискредитира истинското билково брашно в очите на купувачите.

Преди да преминем към разглеждането на оборудването за производство на билково витаминно брашно, бих искал да кажа няколко думи за цените за него през декември 2012 г. - януари 2013 г. Средната производителна цена в Русия за билково брашно от декември 2012 г. до януари 2013 г. варира от 12 000 до 14 000 рубли. на тон. В сегмента на продажбите за спортни коне можете да намерите цени от 25 рубли за килограм и дори по-високи. Сред компаниите - продавачи на билкови брашна на руския пазар, трябва да се отбележи следното: „Ресурси за фуражи“, „MERA“, „Красан“, „ASK-Group“, „Semargl“, „KPD Stroy“, „BioResource“ , SZAO "SKVO".

Технологията за приготвяне на тревно брашно е съвсем проста и се състои от следните етапи: прибиране на тревата - сушене - гранулиране - охлаждане - опаковане.

Днес има голям избор оборудване за всеки етап от приготвянето на билково брашно. Някои фирми предлагат оформлението на готови технологични линии "за клиента". Ще ги изброим накратко по-долу.

1. "Andritz Feed & Biofuel" (Дания) - пълна гама от оборудване за производство на пелети (пелети) от биомаса.

2. "Buhler" (Швейцария) - пионер в областта на технологиите, един от най-реномираните световни производители на линии за производство на билкови витаминни брашна и горивни пелети.

3. "MUENCH Edelstahl" GmbH (Германия) е специализирана в производството и доставката на оборудване за производство на горивни пелети, гранулирани фуражи и пелети за различни индустрии.

4. "Agro Profile Plus" (Русия) - оборудване за производство на тревно брашно, комбинирани фуражи, фуражни мелници.

Основните възли на комплекта оборудване за смилане и гранулиране на тревно брашно:

● конвейер за подаване на суровини в шредера

● раздробител на материали IMD

● циклон с рамка

● сушилен комплекс

● дробилка за чук

● уред за гранулиране (преса за пелети + бункер + контролен панел)

● конвейери

● колона или охлаждащ блок

● опаковъчна единица (конвейер + везни + рамка)

● контролни панели

5. "ASK-Group" (Русия) - производство на оборудване и пълен набор от производствени линии за производство на тревно брашно "до ключ".

6. Doza-Agro (Русия) е лидер на пазара на фуражно оборудване. Групата от компании включва собствено производство - заводът "AST-Регион".

Списъкът на оборудването за линията за приготвяне на витаминно-билково брашно VTM от серията "DOZA":

● приемащ бункер BPS-1

● верижен конвейер KTs-S300-9-V

● въздушна брава

● TB-2.5-G горивен блок

● сушилня BS-3000

● винтов транспортьор TSh-300-UM-3

● Дробилка DKR-4SI

● Бункер за бъркалка BM-7/3

● преса за пелети OGM-6

● конвейер KL-S300-Z-3

● охлаждащ блок BO-2M

● опаковъчна единица BF-5

● парогенератор PAR-100n

● контролен панел PU-SK-3000

7. Завод "Агро-стимул" (Русия) - иновативно, антикризисно оборудване за селското стопанство, предназначено за преработка на трева, слама в брашно.

Списъкът на основното оборудване за производство на витаминно-билкови брашна с капацитет до 1 т / час:

● лентов транспортьор L \u003d 4м

● Шредер IMD-500

● вентилатор (топлоустойчив)

● топлинен генератор

● аеродинамична сушилня AC-1

● циклон

● трошачка

● бункер за гранулатор с бъркалка, V \u003d 3,5m3

● гранулатор E-8DGN

● конвейер за охлаждане на лентово стъргало L \u003d 4м

● пресяваща маса

● система за линейно управление (контролен панел, кабели)

8. Newtechagro ® е най-големият доставчик на селскостопански машини и оборудване.

9. АД "Радвилишки машиностроителен завод" (Литва). Това е единственият завод в балтийските държави, който проектира и произвежда оборудване за производство на пелети.

Основните възли на комплекта оборудване за шлайфане и гранулиране SSGL-1 (капацитет до 1,5 t / h):

● конвейер

● шредер

● трошачка

● оборудване за почистване на въздуха

● преса за пелети

● фабрика за опаковане в Big Bags

● контролни панели

10. "SPiKo" (Русия, www.sp-co.ru) се занимава с разработване и производство на оборудване (както отделни елементи, така и цялостни инсталации, включително до ключ) за производство на:

· Гранулиран фураж;

· Гранулирани органични торове;

· Билково и дървено брашно;

Горивни пелети и брикети

· И други методи за преработка на практически всички видове биомаса.

Производствен опит - над 9 години.

Броят на оборудваните фабрики (към 01.01.2013 г.) - 59.

География на производствените обекти - Русия, Украйна, Беларус, Унгария, Литва, Молдова.

Изпълнени бяха поръчки за проектиране и производство на оборудване за преработка на трева за предприятия, разположени в Ярославска, Пензенска и Уляновска област.

Технологична верига "SPiKo":

секция за подготовка на суровини - секция за сушене и смилане (в същото време в иновативна саморазработена единица AU) - гранулираща секция - секция за опаковане на завършен продукт (ако е необходимо).

Подобряването на технологията за обработка на трева, тор и тор е подчертано като стратегическо направление за следващите три години.

11. Tekhneks (Русия) е най-големият производител на цялата гама оборудване за фуражната индустрия. Неговото оборудване за тревно хранене извън сезона може да се използва за производство на горивни пелети.

12. TEKHPRIBOR (Русия) е организиран на базата на завод RPO Selkhoztekhnika. Основната дейност на завода TEKHPRIBOR е разработването и производството на агрегати за трошене и фино смилане и разработването на енергийно ефективни индустриални технологии.

Автоматизираната компактна линия "MICROXYLEMA-DM" осигурява изсушаване на биоматериали едновременно с тяхното смилане, без захранване с външни източници на топлина.

13. "YUVIS" (Украйна) - изследователска и производствена търговска и търговска компания. Разполага с производствени мощности в района на Донецк: цех за производство на оборудване за производство на гранулирани фуражни и горивни пелети с капацитет от 500 до 1200 кг на час.

Маркетингов отдел на списание "ЦЕНОВИК"

Билково брашно, производство на билкови брашна

Билково брашно. Това е ценен протеинов и витаминен продукт, получен чрез изкуствено сушене и натрошаване на прясно нарязани треви.

Изкуствено сушене на прясно окосена тревав сушилни с висока температура позволява да се запазят хранителните ползи от този фураж в максимална степен (до 90 ... 95%). В резултат на бързото обезводняване на зелената маса периодът на активност на микроорганизмите и растителните ензими, които причиняват загуби, се свежда до минимум. хранителни веществасъдържащи се в сухото вещество на билката. 1 кг изкуствено изсушена фуражна храна съдържа 0,7 ... 0,9 фуража. единици, 140 ... 150 g смилаем протеин, 200 ... 300 mg каротин, витамини В, Е, К и др.

Билково брашно използва се като протеинова и витаминна добавка за фураж за всички видове селскостопански животни. При диети за говеда той може да замести до 30 ... 40% от зърнените концентрирани фуражи. Съставът на смесените фуражи за свине включва 10 ... 15% тревно брашно, за домашни птици - 3 ... 5%, за зайци - до 10%.

Билково брашное изсушена и смляна билка. Ако го притиснем в гранулатор, получаваме билкови гранули. По-добре е да хранете билково брашно и гранули от него на животни с един стомах - птици, зайци и т.н.

Изсушената немелана билка се нарича билкова рязане. Билкови брикети се получават от косене на трева чрез пресоване. Тревата и брикетите се използват главно за хранене на говеда и овце.

Технологията на изкуственото сушене на билки и производството на тревно брашно възниква в началото на 20-те години. в САЩ и на същото място през 1927 г. стартира серийно производство на пневматични барабанни сушилни устройства "Hirow" за сушене на зелен фураж. Скоро производството на тревно брашно започва в Англия, а след това и в други западноевропейски страни. В Русия производството на тревно брашно и гранули от него е установено през 60-те години. Но през 90-те. серийното производство на сушилни за производство на тревно брашно беше прекратено.

В момента производството на билкови брашна у нас започва да се подобрява. На първо място, сушилните блокове отново започнаха да функционират в производството на фуражи в птицефермите. Трябва да се отбележи, че производството на тревно брашно е икономически осъществимо и възможно само в големи специализирани ферми, които имат значителни площи с многогодишни треви и фуражни култури върху напоявани земи, които гарантират получаването на необходимото количество зелена маса дори при неблагоприятни метеорологични условия .

Производството на билково брашно изисква доста сложен комплекс. технологично оборудване и машини, включително голям набор от оборудване за събиране на фураж, превозни средства, сушилни агрегати и оборудване за гранулиране, пресоване и др.

Прясно нарязаните треви се сушат в специализирани работилници, в които са разположени сушилни блокове. За ритмичната и добре организирана работа на тези магазини, предпоставка е рационалната организация на суровинната база за косене и прибиране на зелена маса.

Основата на зеления конвейер във всяка ферма трябва да бъде многогодишни треви. Кога
техният правилен подбор, достатъчно торене и рационални режими на косене могат да осигурят редовно снабдяване с висококачествена зелена маса през лятото.

При изчисляване дневно изискване на сушилня в зелена маса за сушене, трябва да се има предвид, че в зависимост от вида на билките и тяхното съдържание на влага са необходими 2,7 ... 5 тона зелена маса за приготвянето на 1 тон тревно брашно.

При събирането на зелена маса се използват два варианта за косене на билки за приготвяне на тревно брашно: без увяхване и с увяхване на окосените треви (фиг. 85).

Първият вариант се използва най-широко. Основното му предимство е, че коси, нарязва и зарежда тревата превозни средства се комбинират в един технологичен процес, поради което се осигурява потока на работата и възможността за извършването им дори при неблагоприятно време, и най-важното е, че високото качество на прясно окосената трева се запазва в готовия фураж.

Събирането на билки с предварително изсъхване се използва по-рядко, но допринася за ефективната работа на сушилните агрегати. Намаляването на първоначалното съдържание на влага намалява разхода на гориво, използван за приготвяне на 1 кг тревно брашно, от 0,8 на 0,12 кг. Поради това е препоръчително да изсъхне тревата в полето до 60 ... 65%. Необходимо е обаче стриктно да се спазват мерките за запазване на качеството му. Това може да стане само при хубаво време и за кратко, в противен случай загубата на хранителни вещества и каротин може да бъде толкова голяма, че производството на тревно брашно от изсушена зелена маса ще бъде нерационално.

За приготвянето, гранулирането и съхранението на билково брашно широко се използват поточни технологични линии (фиг. 86, а). В тези редове работят единици за приготвяне на билково брашно в комплект с гранулатори и херметик метални контейнери, които събират и съхраняват готови продукти.

Технологичната схема на сушилния агрегат за приготвяне на тревно брашно е показана на фиг. 86, 6. Накълцаната трева се подава от конвейера 10 в барабана за сушене 6, където се смесва с поток от димни газове и въздух. Тук натрошената трева отделя влага към топлоносителя и навлиза в циклон 4, където се отделя от топлоносителя. През шлюза 3 тревата навлиза в трошачката 2 и се изпраща под формата на брашно до следващия циклон 1, където се отделя от въздуха и след това се съхранява.

За по-добър режим на сушене на зелена маса, барабаните на сушилните са направени въртящи се, което осигурява смесването на продукта.

Гранулирането на тревно брашно е последният етап на производство. В гранулирана форма той има редица предимства пред насипно състояние.

Гранулатор се използва за гранулиране на билково брашно. Гранулирането се извършва по следния начин: тревното брашно се подава от дозатор в смесител, в който се навлажнява с вода до 14 ... 17% и се смесва интензивно. След това брашното влиза в пресата, където се извършва гранулиране. От пресата гранулите се подават чрез гравитация в асансьора, който ги подава в охлаждащата колона. В тази колона пелетите се продухват от въздушен поток, създаден от охлаждащ циклон. Това намалява температурата и влажността на гранулите, а също така увеличава тяхната здравина.

Тук: оборудване за производство на витаминно-билкови брашна, оборудване за производство на комбинирани фуражи, продажба на производствени линии за TMV

Внимание!
Линията за VTM включва нова модернизирана сушилня от второ поколение ASKT.
Влажност на суровините до 80-85%
Цялата информация за сушилнята на страницата ""

Суровини за производството на витаминно-билкови брашна: многогодишни и едногодишни треви със семена, ливадни треви с високо съдържание на бобови растения и др., ливадна трева, фий с овес, лупина, люцерна, детелина, козя рута, игли, корен и грудки, зеленчукови отпадъци и други традиционни суровини И само ние имаме ефективни гранули от коприва и царевица с млечна зрялост.

Краен продукт: гранули 2,5 - 10 mm, съдържание на влага 9-12%
Плътност на гранулите: 0,8 -1,1 kg / dm. кубче
Насипна плътност на гранули: 600-700 кг / куб

Съдържанието на влага в прясно окосената трева е 82-85%.

Влажност на изсушена трева 65-70%

Предимствата на нашата линия за производство на витаминно-билкови брашна в сравнение с местни и чуждестранни аналози:

1. Минимална загуба на витамини - до 5%
2. Компактен размер - възможност за поставяне на оборудване на малки площи
3. Експлозия и пожарна безопасност
4. Висока надеждност и лекота на използване
5. Бързо изплащане
6. Възможност за целогодишна работа върху други суровини (при наличие на допълнително оборудване)
7. Най-високо качество фураж - ненадминат и извън клас

Икономически ефект от метода се състои във факта, че по отношение на качеството на получените продукти може да се сравни с метода на лиофилизация (сублимация), а по отношение на разходите е по-евтин от всички аналози (ротор, шкаф, барабан, пневматична сушилня ( псевдо аеродинамика) и други методи, които използват класическите закони на термодинамиката). И също така надминава канадската технология KDS - методът на кинетично избиване от влага.

Технологията ASKT (комбиниран тип аеродинамична сушилня) е най-новата и обещаваща технология днес. За отстраняване на 1 тон вода са необходими до 100 kW енергия (в барабана около 1 mW, в сублимационната камера около 5 mW). Температурата на излагане е от 30 до 90 градуса по Целзий (а в случаите, когато е необходимо да се запазят максимално протеините и витамините, режимът на сушене е 30-60 градуса по Целзий). Времето на излагане на температура по време на сушене е само 18 секунди. Загубата на хранителни вещества е сравнима с метода на сублимация от 5,7-12% (в зависимост от режима на сушене). Производителността на сушилните ASKT на час е напълно сравнима с класическата барабанна сушилня.

По този начин днес е рентабилно и оправдано да се използват първокласни хранителни прахове, сухи дажби, бебешка храна, Бадов, фураж с високи нива на биологично активни вещества и протеини, високоефективни торове от тор и тор, а именно сушилни на принципа на ASKT. Именно тази технология е най-ефективна днес както по отношение на потреблението на енергия, така и по отношение на качеството на получените продукти.

Днес нашите инсталации нямат аналози в света нито по отношение на качеството на получените продукти, нито по отношение на производителността, нито по отношение на себестойността на тон от готовия продукт.

конкурентни предимства на фуражните линии, използващи метода ASKT

1. + Суровините могат да се сушат без предварително предене и сушене (работи с естествена влажност до 80%). Няма аналози на световния пазар
2. + UV, IR или микровълново лъчение не се използва
3. + Ултракратка експозиция (само 8 секунди) при ниска конвенционалност сушилни системи температури от 40 ° -60 ° -90 ° C и 10 сек температури от 30-40 ° C
4. + Запазване на 95-97% от всички хранителни вещества, витамини, плодови киселини, полизахариди, биологично активни вещества, ароматизатори, ароматни и други компоненти, както и енергията на оригиналния продукт от всички видове суровини
5. + Прахове и гранули от най-висока категория според докладите от лабораторните тестове
6. + Запазване на клетъчната структура и пълна стерилност на крайния продукт
7. + Влажност 8-10-12%
8. + При спазване на техническите разпоредби за техническо обслужване, линията може да работи 18-20 часа на ден
9. + Най-ниската загуба на витамини на световния пазар по време на съхранение (гранули 0,5-0,7% годишно, прах - 2-5%)
10. + По време на работа не се образува конденз
11. + Само ASKT използва комбиниран метод на сушене. Не се случва изпаряване, а динамична дехидратация. Методи на сушене: вихър, флуидизация, разделен поток, кинетична енергия и противопоток.
12. + Не се изисква подготвителна ферментация на суровини и / или допълнително обогатяване на получения продукт
13. + Експлозия и пожарна безопасност на линията
14. + Компактност на инсталацията - поради окачването на оборудването на голяма височина производственото помещение може да се използва като склад за временно съхранение на суровини и готови продукти
15. + енергийна ефективност. За 1 тон влага, отстранена от продукта с 65-70% влага, се изразходва по-малко от 50 kW електричество.

Общото време на общия цикъл на сушене е 18-20 секунди, началната температура на агента е 60-80 ° C, крайната температура е 30 ° C

Съставът на линията с гранулиране - производство на витаминно-билкови брашна и комбинирани фуражи:

• 1. Аеродинамична сушилня, използваща технологията ASKT
• 3. Уред за гранулиране (бункер за бъркане + гранулатор + панел)
• 4. Ленто-скреперни конвейери
• 5. Колона или охлаждащ блок
• 6. Опаковъчна единица (конвейер + везни + рамка)
• 7. Контролни панели

Сравнение на барабанна сушилня и сушилен комплекс ASKT

Под сушене обикновено се разбира процесът на отстраняване на влагата, който се осигурява чрез отстраняване на образуваните пари или изпаряване. Такава процедура се извършва, като се отчита целта на изходния материал, характеристиките на по-нататъшното му използване и последваща обработка. В резултат на сушенето някои материали променят свойствата си, увеличават се якостта и топлоизолационните свойства. За това в секторите на националната икономика използвайте различни настройкипозволявайки да изсъхнат големи количества суровини. Най-често срещаното сред такова оборудване е сушилнята.

Предназначение на барабанните сушилни

Такива агрегати се използват главно за сушене на гранулирани и груби материали. В зависимост от качеството на преработената суровина, нейния вид, най-оптималният дизайн на барабана за сушене, неговият размер трябва да бъде избран, да се извършат необходимите изчисления на топлотехниката. Барабаните могат да имат капацитет от 150 кг до 100 тона на час, което ще определи размерите на товарната камера, разтоварващата камера, мощността на топлинния генератор, характеристиките на механизма за почистване на прах и газ, както и подаване и отстраняване на охлаждащата течност. Такова оборудване може да се различава по метода на подаване на материал (механичен или пневматичен), както и по броя на барабаните в инсталацията (максимум три).

Барабанните сушилни са оборудвани с честотно задвижване и модерни системи автоматизация. Това прави възможно автоматичното регулиране на скоростта и температурата на въртене на барабана. Също така става възможно задаването на параметри за сушене. Благодарение на тези функции, оборудване за сушене тип барабан има оптимални характеристики, което позволява да се използва в промишлеността и селското стопанство.

Барабани за сушене - предимствата

Сушенето на суровините се извършва в еднопроходен барабан, който е в постоянно движение и смесва материала под въздействието на нагрят въздух. Непрекъснатото въртене на барабана разбива суровините на парчета и ги превръща в хомогенна маса. Такива действия ви позволяват да изсушите суровините равномерно и ефективно.

Барабанът, подобно на потока горещ въздух, се движи поради вакуума, генериран от машината за теглене. Вентилаторът е свързан с него чрез въздухоотвод, направен от устойчиви на корозия метали. В зависимост от количеството суровини, температурата и обемът на газово-въздушната смес ще се променят.

Основните предимства на сушилните са:

1. - Автоматизация на всички процеси;
2. - Липса на трудности при монтаж, пускане в експлоатация;
3. - Универсална машина, способност да изсушава както строителни материали или дървени стърготини, така и хранителни продукти;

Недостатъци на барабанна сушилня

Недостатъците на барабанните сушилни инсталации включват техните големи размери, както и значителни капиталови разходи... Но такива отрицателни точки могат да бъдат избегнати, като изберете инсталацията според изчисленията, направени по-рано.

Безразсъдната работа или конструктивните дефекти на сушилнята могат да доведат до пожар. Поради това се изисква стриктно да се спазват мерките за безопасност по време на работа и да се вземе отговорно отношение към избора на конкретен модел.

Ниско ниво на качество на продукта, когато се изисква запазване на биоактивни вещества в крайния продукт. Например загубата на хранителни вещества при сушене на суровини от растителен произход е средно около 40%.

Високите експлоатационни разходи също са съществен недостатък на барабанната сушилня. За работата на барабанното оборудване за сушене е необходимо да се вземе предвид съотношението на изсушената суровина към контактната площ на нагретия метал. Това ще зависи от размерите на барабана, рафтовете, честотата на остриетата и количеството на обработвания материал. За нормална работа на блока, за 1 тон суровини трябва да има до 20 квадратни метра отопляема площ.

Вътрешните устройства, които натрупват топлина, ще работят с 15% по-икономично в присъствието на топлинен компенсатор, както и система за автоматизация, управление на процеса горене, температура на изсушения материал. Добрата топлоизолация ще помогне да се намалят загубите на топлинна енергия от вътрешната и външната страна на барабана.

Барабанът обаче изисква 1,2 до 1,3 MW енергия на тон изпарена влага.

Принцип на работа на барабанната сушилня

Инсталация от този тип е наклонен барабан с цилиндрична форма с два пръстена, които по време на въртенето на блока се движат по опорни ролки. Суровините се подават от повдигнатия край на бункера през подаващото устройство. След това пада върху лопатките на витлото, където продължава да изсъхва. След края на процедурата суровината се движи по барабана под въздействието на вътрешната дюза под ъгъл до 6 °. Поради аксиалните ролки не се допуска аксиално изместване на барабана. Такава дюза разпределя равномерно материала върху напречното сечение на контейнера. Дизайнът му зависи от характеристиките и размерите на сушената суровина.

Положително качество на барабанните модули е, че поради движението на сушилния агент в съпътстващ поток се контролира възможността за прекомерно изсъхване и не е позволено материалът да се отвежда в противоположната страна от димните газове. За това скоростта на подаване на такива смеси се поддържа на не повече от 2-3 m / s. Захранването им идва от пещта, съседна на барабана. Той е разположен отстрани на входа на суровината и има специална камера за охлаждане на газовете с външен въздух до необходимите температури.

Газовете преминават през барабана през димоотвод, който е монтиран зад сушилнята. Между тях от своя страна има циклон, който неутрализира праха. Този дизайн е устойчив на износване на вентилатора, като предотвратява навлизането на отломки. Барабанът работи при изхвърляне, газовете не излизат от контейнера през отворите.

Характеристики на дизайна на барабана за сушене

За материали, способни да се придържат към вътрешните стени на барабана, както и за буцисти суровини, се използва повдигаща система. Неговата характеристика е, че острието улавя материала от запушването, когато барабанът се върти, и го връща обратно. Благодарение на това действие площта на контакт с газовите потоци се увеличава. Такава система допринася за разслояването на газовете, което се увеличава с увеличаване на диаметъра на барабана и намаляване на честотата на въртенето му.

Системата за разпределение и претоварване се използва за малки суровини, които при смесване отделят голямо количество прах, поради което барабанът има дюзи със затворени клетки. Когато смесвате суровини в такава система, тя винаги е в развалините. В процеса на претоварване се образуват допълнителни повърхности за изпаряване. Разпределителната система с отворени клетки се използва за малки по размер суровини с добра течливост. Такива дюзи осигуряват пълно изливане на материала, разпределяйки го равномерно върху напречното сечение на барабана.

За обработката на бучки, ниско течащи материали с висока плътност се използва секторна опаковка. Представлява жлебове, фиксирани от вътрешната страна на барабана, под ъгъл 100-150 °, които разделят работния обем на барабана на няколко изолирани камери. Този дизайн ви позволява да разпределите равномерно материала, да го приближите до центъра на въртене на барабана и да увеличите скоростта на пълнене.

Сравнение на барабанна сушилня с технологията ASKT

Технологията ASKT е приложима за сушене на суровини от растителен и животински произход за фармацевтичната и хранително-вкусовата промишленост, производството на фуражи, както и за преработката на биомаса и биоотпадъци от най-широк профил.

Таблица: Сравнение на популярната и все още използвана барабанна сушилня AVM 1.5 и технологията ASKT (модификация на захранването за дизелово гориво) според паспортните данни

AVM 1.5:

• първоначално съдържание на влага в суровините - 75%,
• производителност - 1,6 тона / час,
• консумация на електроенергия - 231 kW на час,
• загуба на хранителни вещества - 40%,
• разход на гориво от топлинния генератор - 450 кг \u003d 511 литра / час

ASKT:

• първоначално съдържание на влага в суровините - 80-82%,
• производителност - 1,5 тона / час
• консумация на електроенергия - 160 kWh,
• загуба на хранителни вещества - 5,7 - 12% *,
• разход на гориво от топлинен генератор - 15 -20 литра / час дизелово гориво, до 25 кг на час на отоплително масло

* зависи от избрания режим на сушене

Изчисляването на икономиите от производството на 1 тон краен продукт може да се извърши независимо. В зависимост от региона и цените на енергията разликата може да достигне 8-12 пъти в полза на технологията ASKT.

Технически характеристики на агрегатите за приготвяне на витаминно брашно

AVM-1.5A и ASKT-1

AVZH-0.65ZH и ASKT-0.5

Научно мнение

Общ принцип на работа на линията за производство на витаминно-билкови брашна по технология ASKT проект 2 серия

След доставката до склада суровините се транспортират чрез лентов транспортьор до сушилните агрегати.
Преминавайки през сушилнята, масата изсъхва до съдържание на влага 10-12%.
След това, с помощта на пневматично подаване, изсушеният продукт се транспортира до чукова мелница, където се смачква до размер на частиците 1-3 mm, последвано от подаване на стругар и гранулатор в бункера, където се образуват гранули.
След гранулатора гранулите се охлаждат в охлаждаща колона (блок) от обратния поток на въздуха от вентилатора и падат върху скрининг масата.
На скрининг масата се получава отделянето на россыпа от кондиционираните гранули.
Кондиционираните гранули преминават през конвейер към опаковъчния блок.

Изисквания към производствената площ и персонала

Индустриални помещения в клас Б.

Производственият процес изисква място за поставяне на оборудване, съхранение на готови продукти и съхранение на запаси от суровини. Височината на помещението трябва да бъде най-малко 6,5 метра.
Площта, заета директно от основното оборудване, е дълга около 30 метра и широка 8-12 метра. Производствените помещения трябва да се отопляват (не по-ниско от +5 градуса С) и да се проветряват. Разположение на производственото помещение и технологична система поставяне на оборудване се договаря с клиента. Взема се предвид особеността на сградата, в която се намира оборудването.
Обслужващ персонал - 5 души. Образованието не е по-ниско от специализираното средно образование за работници, профил за оператори и електротехник.

Сушене и смилане комплекс WtD

TMV


люцерна

Тичане. 2014 година. Работете при минимална температура. Как се суши тревата в основния и сушилния цилиндър. И това е само половината от нашата линия. Но ... комплексът не изсъхва без работещи цилиндри.

Влажност след изсушаване на цилиндър 10-12%

Тичане. 2017 година. Повишена производителност по отношение на серията ASKT 2

Линия на полето

Производство на витаминно-билкови брашна
оборудване за производство на TMV на полето

Линия за сушене и производство на гранули от трева Сушилна линия ВТМ

Член

Статия:

КЪМ ВЪПРОСА ЗА ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ НА ПРОИЗВОДСТВОТО НА БИЛКОВО БРАШНО

Г.А.Погосян, А.С.Абрамян, Н.П. Сударев, Д. Абилкасимов (Тверска държавна земеделска академия)

Разглежда се значението на производството на тревно брашно като ефективен начин за запазване на тревата и възможността за възстановяване на нейното приготвяне с помощта на нова технология на нискотемпературно сушене във вятърния тунел.

Разгледано е значението на производството на тревно брашно като ефективен метод за консервиране на трева и възможността за възстановяване на нейното приготвяне с използване на нова технология за нискотемпературно сушене в аеродинамичния тунел.

фураж, тревно брашно, енергийно хранене, технология, витамини.

фуражи, тревно брашно, хранителна питателност, технологии, витамини

Тревата и брашното се получават чрез изкуствено сушене на натрошена трева под въздействието на висока температура в различни видове сушилни (контактни, вибрационни, аеродинамични и др.). Този метод консервирането на зелена маса позволява да се намалят метаболитните енергийни загуби на отглежданата реколта билки до 5%. При прибиране на сено тези загуби достигат 35%, силаж - 25%, силаж - 15%. При приготвянето на билково брашно най-лабилните фракции с висока фуражна и биологична стойност се запазват по най-добрия начин - олигозахариди, аминокиселини, витамини Е, К, С, провитамин А (каротин), холин, хлорофил (с хелатна форма на Mg ), метаболизмът на протеините се увеличава. Хранителната стойност на 1 кг витаминно-билково брашно е до 0,85 енергийни фуражни единици.

В близкото минало производството на тревно брашно в Русия беше широко разпространено с използване на AVM 0,5-3,0 (t в смесителната камера 1000-1100 градуса и на изхода от барабана - 100-110 градуса, с разход 3,6 тона трева на 1 тон билково брашно) и OGM гранулатори. През 1975 г. производството на тревно брашно в СССР достига 4 милиона тона. висок поток, средно 220 kg на 1 тон брашно, заедно с несъвършената технология, организационните трудности на преходния период, обедняването и разпадането на фермите, доведоха до намаляване на производството на този ценен вид фураж. През 2000 г. - до 1,9 млн. Тона, а през 2009 г. - до 193 хил. Тона.

Понастоящем в света (Германия, Франция, Финландия, Полша, Унгария, Швейцария и др.) Тревното брашно се използва широко в диетата на говедата (предварителни и предястия за телета, съставка в комбинираните фуражи от всички пол и възрастови групи), свине, птици, риби ... В същото време дажбите са не само обогатени с ценни хранителни вещества, но и по-скъпи концентрати и част от премиксите се заменят. При използване на брикети от косене на трева, в диетите на преживни животни е възможна и пълна подмяна на сеното.

Целесъобразността на използването на тревно брашно в диетите на високодобивните крави се обяснява с факта, че необходимото повишаване на концентрацията на метаболитна енергия в сухо вещество до 10 -12 MJ не може да бъде постигнато с обемисти фуражи, а нивото на зърното концентрати е надвишила допустимите стойности за преживни животни. Билковото брашно, имащо висока хранителна стойност от 0,6 - 0,9 ECU, в същото време съответства на физиологията на рубцовото храносмилане.

Препоръчителни суровини за производството на витаминно-билкови брашна са: бобови растения във фаза на бутониране (люцерна, детелина, козя рупа, лупина), треви от синя трева в началото на косене (трева тимотей, райграс, таралеж), последствия от фуражни култури. Обещаващо е използването на нови сортове високодоходни култури (сорт амарант Gigant, сорт Sylphia Jungli, сорт артишок Skorospelka и др.).

Използването на изкуствено изсушени фуражи увеличава производителността и намалява консумацията на фураж за единица животинска продукция и увеличава икономическата ефективност на производството.

Установена е скоростта на хранене с билково брашно различни видове селскостопански животни: нерези, бременни и кърмещи свине майки до 800g; прасенца 2-4 месеца. до 150g, млади говеда до година 600g, по-възрастни от една година - до 2000g, овце 250g, домашни птици до 12g.

Проучихме възможността за използване на билково брашно като доставчик на витамини и минерали, с пълно или частична подмяна премикси в диетите на лактиращи крави. Таблица 1 показва сравнителното съдържание на витамини в 200 g премикс за млечни крави (дневна дача) и 2000 g брашно от детелина (препоръчително дневна ставка). Както се вижда от представените данни, включването на тревно брашно в диетата на кравите покрива нуждата от ретинол, токоферол, аскорбинова киселина. При изчисляване на целевите премикси е необходимо да се вземе предвид приемът на 30% от хелатната форма на магнезий (от хлорофил), 30% от мангана, 20% от цинка, медта и кобалта с билково брашно.

Таблица 1- Сравнителен прием на витамини с премикс и

билково брашно

Индикатор Единица мярка P-60-1 Тревно брашно%

в 1 kg в 200 g в 1 kg в 2000 g съответствие

Витамин А хиляда IU 600 120 - -

Каротин * хиляда IU - - 200 400 100

—————————————————————————————————

Витамин D хиляди IU 100 20 0, 1 0, 2 1

Витамин Е IU 700 140 93 186 100

Витамин C mg 600 120 600 1200 100

—————————————————————————————————-

* - 1 mg от сумата на алфа, бета и гама каротин съответства на 400 IU витамин А (според Н. И. Клейменов).

При производството на фураж в Русия се наблюдава процесът на възстановяване на приготвянето на фураж по метода на изкуственото сушене. Големи производствени мощности работят в FH Glebovskoye LLC (Pereslavl-Zalessky), PZ-kolkhoz Aurora (Gryazovetsky district of Vologda region), в компаниите ASK-Group (Ulyanovsk), Capital Prok (Moscow region), Astarta (Volgograd), Ural Podvorie (Екатеринбург), Semargl (Краснодар) и др.

Оборудването за производство на тревно брашно по усъвършенствани технологии се произвежда от Andritz Feed end Biofuel (Дания), Buhler (Швейцария), Muench Edelstahl GmbH (Германия), както и от руски компании: Doza-AGRO, ASK-Group.

AGRO Profile Plus (Московска област, Жуковски) разработи линия за производство на тревно брашно с помощта на ASKT (аеродинамична сушилня от комбиниран тип; инженер-конструктор, завършил MAI Дмитрий Игоревич Закиров). Декларираната консумация на енергия за час за производството на 1,5 тона брашно е 141 kW и 40 кубически метра. газ, или 15-20 литра дизелово гориво. Температура на сушене 40 - 60 градуса. Време, прекарано в аеродинамичния тунел 13 сек.

Комисия от TSAA, състояща се от ръководителя. лаборатория по селскостопанска биотехнология Г.А.Погосян, експерт-консултант на LLC Tagris A.S.Абрамян, ръководител. От лабораторията в Твер на Всеруския изследователски институт по породите Н. П. Сударев, професор на катедрата Д. Абилкасимов и главният техник по животновъдството на ЗАО ПЗ "Калининское" Н. В. Иванова посетиха на 21 януари 2017 г. прототип на сушилнята, инсталирана на изпитателен стенд в с. Селхозтехника (област Домодедовски), Целта беше изследване на принципа на действие на инсталацията, ефективността на сушенето, качеството на готовото билково брашно и възможността за поставяне на такава инсталация в пълен комплект с бункер за дозиране, вертикален смесител на шнек и гранулатор OGM-6. Взети са проби от суровини (ферментирала люцерна в фаза на бутонизация, произведена от LLC "Alfalfa") и полученото от нея билково брашно.

Определени са размерите на кутията за поставяне: височина 6-7м, ширина 8м, дължина 30м.

Представената нова технология за спестяване на ресурси е обещаваща и според резултатите от тестване на инсталацията, завършване на лабораторни анализи на готовия продукт, извършване на икономически изчисления, тя може да бъде препоръчана за внедряване в производството на фуражи.

Според Techbiokorm LLC, необходимостта руски пазар в билковото брашно в момента е повече от 2 милиона тона. Разходите за производство на 1 тон гранулирано тревно брашно са около 5 хиляди рубли, а продажната цена е повече от 14 хиляди рубли. Горното обосновава ефективността и значимостта на организирането на производството на тревно брашно по съвременни технологии.

Относно витаминното билково брашно

Проби от гранули от различни суровини

Тревното брашно е ценна протеинова и витаминна добавка за фураж за всички селскостопански животни. Тревното брашно е витаминен и протеинов фураж, получен от изкуствено изсушени билки. Приготвя се от прясно нарязани зеленчуци с краткотрайно излагане на нагрят въздух, което не влияе върху запазването на витамините и хранителните вещества в тревата. В 1 кг. тревното брашно съдържа 0,7-0,9 фуражни единици, 140-150 g смилаем протеин, 200-300 mg каротин, витамини Е, К, група В. В диетата на говедата може да замести до 30-40% зърнени концентрирани фуражи, в състава на смесените фуражи за прасета, тревното брашно е включено в размер на 10-15%, за овцете, конете - до 80%. За да не се унищожават витамините в фуражните смеси, използващи тревно брашно, те не трябва да се приготвят на пара или да се варят.

Правилно приготвеното тревно брашно е добър концентриран фураж за всички видове животни и домашни птици, особено млади животни. 1 кг тревно брашно, направено от многогодишни треви, съдържа около 0,85 фуражни единици, т.е. 2 пъти повече, отколкото в доброто сено, над 250 mg каротин, т.е. 15 пъти повече, отколкото в доброто сено. Билковото брашно съдържа много соли, микроелементи, над 20% протеин, който включва всички незаменими аминокиселини.

Тревното брашно, добавено към прасета в размер на 10% към дневната дажба, увеличава дневното наддаване на тегло с 9% (според Естонския изследователски институт по животновъдство и ветеринарна медицина). Добавянето му към пилета в размер на 4% към дневната дажба увеличава наддаването на тегло с 50% в сравнение с наддаването на тегло на пилетата, които не получават такава добавка. Тревното брашно, хранено през зимата, повишава особено силно биологичната активност на животните и птиците. Той насърчава по-пълноценното използване на хранителни вещества от животни, съдържащи се в грубите фуражи и концентратите.
Високата хранителна стойност на тревното брашно се обяснява с факта, че периодът за събиране на билки за приготвяне на тревно брашно е избран така, че те да съдържат максимално количество протеини и витамини. След това при приготвянето на брашно се използва 1 изкуствено сушене на билки, за да се запазят протеините и карото - тип I. Изкуствено изсушената трева губи само около 5% от хранителните си вещества. Изкуственото сушене също има същественото предимство, че е възможно напълно да се механизира събирането на билките и да се извърши цялата работа при всякакви метеорологични условия.

От 1 хектар детелина с изкуствено сушене се получават 4300 кг тревно брашно, съдържащо 3655 фуража. единици (според Всесоюзния научноизследователски институт по животновъдство). При нормално, т.е. естествено сушене, се събират 3077 кг сено, съдържащи 933 фуража. единици Особено много протеини и каротин се получават от бобовите растения, събрани през периода на бутонизация, и от житни зърнени култури - във фазата на началото на излюпването. Смесени билки със семена и билки от естествени ливади, особено наводнени ливади, осигуряват много ценно брашно. Компонентите на смесите се избират близо на зрялост.

Доброто тревно брашно се произвежда от върхове от тръстика, корени и грудки, зеленчукови отпадъци, борови иглички и други зелени растения, които съдържат много протеини, витамини и малко фибри.

IN последните години във фермите се разпространява технологията за приготвяне на протеиново-витаминно билково брашно под формата на гранули. Такъв фураж не се пръска, не се рони (което спестява 5% от фуража в сравнение с насипния фураж), изисква 3,5 пъти по-малко място за съхранение, лесно се транспортира, механизира разпределението на фуражите, по-добре задържа хранителни вещества и биологично активни вещества.

Процесът на гранулиране протича по този начин: тревното брашно от системата за подбор на блока се засмуква през тръбопровода в бункера на гранулатора и навлиза в дозатора. Дозаторът подава равномерно брашно в смесителя, където се навлажнява с вода (оптимално съдържание на влага 14-16%), интензивно се смесва и вкарва в пресоващата камера. В камерата под въздействието на високо налягане се образуват гранули. След пресата тя се съхранява в охлаждаща колона и преминава към сортиране. Температурата на гранулите след охлаждане не трябва да надвишава околната температура с повече от 8 ° С, влажността не трябва да надвишава 13-14%. За телетата са желателни гранули с дължина 6 mm, за млади животни на възраст над 6 месеца и за възрастни говеда 7-16 mm.

Нашите контакти

Технически въпроси:
[имейл защитен]уебсайт

Отдел продажби: [имейл защитен]уебсайт

7 926 350 51 04
от 9-00 до 18-00

Какво е билково брашно? Защо конът се нуждае и изобщо необходим ли е? Дори преди 2-3 години повечето собственици на коне едва ли биха могли да отговорят на тези въпроси. Днес тревното брашно твърдо зае своето място сред останалите фуражи за коне.

И малко хора си мислят, че в зависимост от това кои билки и по каква технология са получени тези гранули, хранителните им свойства могат да варират значително. И един килограм билково брашно, закупен преди месец, може да бъде два пъти по-нисък или превъзхождащ своите хранителни характеристики, съдържанието на витамини и микроелементи, килограм гранули, закупени вчера (дори от същия доставчик). И така, какво е брашно от трева! ?

Тревното брашно се отнася до груби фуражи, тоест то е наравно със сеното, сламата и т.н. Въпреки че по отношение на енергийната си стойност, билковото брашно е близко до концентратите (0,65 - 0,7 CFU).

Технологията за събиране на тревно брашно е от голямо значение. В машината за витаминно-билкови брашна (AVM), натрошената билка се суши при високи температури, за няколко секунди, до 9 - 12% влажност, докато загубата на хранителни вещества е почти напълно елиминирана и получаваме витаминно-билково брашно.

Понякога обаче, за да се спести енергия, окосената трева изсъхва, преди да бъде изпратена в AVM, и някои от хранителните вещества, особено каротинът, се губят. Формата и условията на съхранение значително влияят върху съдържанието на хранителни вещества и витамини в билковото брашно . В гранулирана форма запазването на хранителните вещества е по-голямо.

Но дори и в тази форма, съдържанието на каротин в билковото брашно за 6 месеца съхранение, без използването на антиоксиданти, се намалява с 50%. Добавяне на същото химични вещества може значително да намали загубата на каротин. Запазването на хранителните вещества зависи и от качеството на пелетите.

Добрите гранули трябва да са плътни, сухи, гладки и лъскави, дълги 1,5 - 3 см, трудни за разбиване. Цветът на гранулите може да варира от тъмно до ярко зелено.

Гранулираното билково брашно обикновено се продава в многослойни хартиени торбички и ако го складирате за бъдеща употреба, по-добре е гранулите да се съхраняват в същите торбички (да не се изсипват в други контейнери) на сухо място при температура не по-ниска от 4C - през зимата и не по-висока от 20C - през лятото, на сенчесто място, защото на светлина каротинът бързо се разрушава.

Билкови ястия от люцерна

Люцерновото билково брашно има най-висока хранителна стойност в сравнение с брашното от други видове билки. В зависимост от фазата на вегетационния период, люцерна получава тревно брашно, нейната хранителна стойност може да варира от 0,62 до 0,72 фуражни единици, съдържанието на протеин, което е различно по своята полезност, е от 14 до 19%, а съдържанието на каротин е от 120 до 200 mg / kg.

Този вид, както и билковото брашно от бобови растения, има доста високо съдържание на калций (12-17g / kg). Люцерновото брашно може да бъде заместено с житни концентрати или да се използва като витаминна и протеинова добавка. Притежава лактицидни свойства - качество, желано за лактиращи кобили, има положителен ефект върху растежа на младите коне.

Въпреки това, заедно с всичките си ценни качества, този вид билкови брашна има редица ограничения за използването му. Първо, поради високото си съдържание на протеин, такова брашно може да причини отравяне с протеини, когато се използва в големи количества. Високото съдържание на калций в брашното трябва да се компенсира с подходящото количество фосфор в храната, т.е.

когато използвате брашно от люцерна, не забравяйте да контролирате съотношението калций-фосфор. Неконтролираното и неоправдано използване на брашно от люцерна в диетата на кон, особено млади, неработещи и стари коне, може да причини ставни заболявания и образуване на камъни в бъбреците.

Билково брашно от боб

Билковото брашно от бобови растения (фия, детелина, грах и др.), Подобно на люцерна, е отличен източник на пълноценни протеини (до 17%), калций (до 14g / kg), каротин (170mg / kg), витамини Е и група Б. Когато се използва, също така е необходимо стриктно да се спазва съответствието на нормите за хранене с нуждите на коня от протеини и калций.

Билково брашно

Билково брашно заради хранителната му стойност (0,63 у.е.) и съдържанието на протеини (10 - 11% суров протеин)

) отстъпва на предишните видове, количеството калций (5,5 - 6 g / kg) и излишъкът му над фосфор (3 g / kg) в него не са толкова значителни, както в билковото брашно от бобови растения, но съдържанието на минерали и витамините практически не отстъпва на описаните по-горе, а в някои случаи (съдържание на кобалт, йод) и дори ги надвишава.

За нея е най-добре да замени сено с незадоволително качество (2 - 2,5 кг сено на 1 кг брашно), подобно заместване е от значение и за спортни коне по време на състезателния период - когато те трябва да получат максимална енергия в ограничена сума; или да се използва за частично или пълно заместване на концентрати (в размер на 1 кг овес на 1 - 1,5 кг тревно брашно), за коне с намалена производителност, по време на период на заболяване, когато е необходимо да се намали съдържанието на нишесте в диетата.ливадни и пасищни треви. Днес в продажба можете да намерите например билково брашно от коприва. По своите хранителни характеристики той се доближава до билковото брашно от бобови растения. 1 кг такова брашно съдържа 0,65 ц.е., 215 г суров протеин, 14,7 г лизин, до 150 mg каротин. По съдържание на калций (21,1 g / kg) той превъзхожда люцерновото брашно. В допълнение, билковото брашно от коприва също може да има терапевтичен ефект при различни заболявания Стомашно-чревния тракт. Поради високото съдържание на протеини и калций, когато се използва брашно от коприва, като люцерна, е необходимо стриктно да се контролира съдържанието на тези вещества в диетата. Не е необходимо да се въвежда билков шрот от коприва в диетите на бременни кобили, тъй като засяга контрактилитета на матката, което може да доведе до аборт; но същата тази способност ще позволи на кобилата да се възстанови по-бързо в следродилния период. Този вид брашно се гледа най-добре като терапевтична и профилактична добавка, а не като фуражен продукт.

Под каква форма би трябвало да се дават билковите гранули на коня? Някой накисва гранули от тревно брашно почти за една нощ, довеждайки го до състояние на течен говорител, някой просто смесва сухи гранули с концентрати. Кой е прав? Основното правило тук е, че гранулите трябва да са на разположение за зъбите на коня.

В зависимост от силата на гранулите, брашното от трева може да се подава и сухо, просто да се поръсва с вода (за да няма прах) и предварително да се накисва. Освен това не е необходимо гранулите да се накисват за една нощ, обикновено са достатъчни 2 - 3 часа. Обърнете внимание на това, което вашият кон харесва най-много - билкова каша или хрупкави гранули.

Когато използвате сухи гранули, особено брашно от бобови растения, уверете се, че конят получава достатъчно вода.

Ежедневното количество тревно брашно зависи до голяма степен от неговия вид и хранителни характеристики. Средностатистическият възрастен кон може да се храни до 2 - 3 кг брашно на ден.
Шараскина Олга. в списание „Хипомания“ No 5, 2006 г., както и на уебсайта на Голямата награда

Купете Виагра в аптеката

Източник: https://happy-horses.ru/travyanaya-muka/

Билково брашно

Какво е билково брашно? Защо конът се нуждае и изобщо необходим ли е? Дори преди 2-3 години повечето собственици на коне едва ли биха могли да отговорят на тези въпроси. Днес тревното брашно е заело своето място сред останалите фуражи за коне.

Търси се (особено в зимен период), използва се с удоволствие както за хранене на спортове, така и за разходка на коне, както и за разплод на коне и отглеждане на млади животни.

В диетите на много коне тревното брашно се използва като витаминна добавка, някой замества некачественото сено с него, а при някои коне тревното брашно почти напълно замества концентратите.

Информацията, която получаваме при закупуване на билково брашно, като правило е пълна с изброяване на полезните му качества и високи хранителни характеристики. По разбирането на много собственици на коне, понятието "тревно брашно" или "брилянтно зелено" включва всякакви билкови гранули.

И малко хора си мислят, че в зависимост от това кои билки и по каква технология са получени тези гранули, хранителните им свойства могат да варират значително.

А един килограм билково брашно, закупен преди месец, може да бъде два пъти по-нисък или превъзхождащ своите хранителни характеристики, съдържанието на витамини и микроелементи, килограм гранули, закупени вчера (дори от същия доставчик).

И така, какво точно е билковото брашно?

Тревното брашно се отнася до груби фуражи, тоест то е наравно със сеното, сламата и т.н. Въпреки че по отношение на енергийната си стойност, билковото брашно е близко до концентратите (0,65 - 0,7 у.е.).

Правилно приготвеното брашно не отстъпва много на зърнените фуражи по обща хранителна стойност и съдържа 100-140 g смилаем протеин, 180-300 mg каротин в един килограм.

В него се запазват почти всички незаменими аминокиселини.

За производството на тревно брашно се използват прясно окосена трева от бобови растения, зърнени култури и билки. В зависимост от това какъв вид трева, в каква фаза от нейния растеж и по каква технология се получава брашно, хранителните му характеристики и съдържанието на витамини в него могат да варират значително.

Технологията за събиране на тревно брашно е от голямо значение.

В апарата за витаминно-билково брашно (AVM), натрошената трева се суши при високи температури, за няколко секунди, до 9-12% влага, докато загубата на хранителни вещества е почти напълно елиминирана и получаваме витаминно-билково брашно . Понякога обаче, за да се спести енергия, окосената трева изсъхва, преди да бъде изпратена в AVM, и някои от хранителните вещества, особено каротинът, се губят.

Добавянето на химикали може значително да намали загубата на каротин. Запазването на хранителните вещества зависи и от качеството на пелетите. Добрите гранули трябва да са плътни, сухи, гладки и лъскави, дълги 1,5 - 3 см, трудни за разбиване. Цветът на гранулите може да варира от тъмно до ярко зелено.

Гранулираното билково брашно обикновено се продава в многослойни хартиени торбички и ако го складирате за бъдеща употреба, по-добре е гранулите да се съхраняват в същите торбички (не се изсипват в други контейнери) на сухо място при температура не по-ниска от 4C - през зимата и не по-висока от 20C - през лятото, на сенчесто място, защото на светлина каротинът бързо се разрушава.

В зависимост от какъв вид билки е направено билковото брашно, то получава името си.
Билковото брашно от люцерна има най-висока хранителна стойност в сравнение с брашното от други видове билки.

В зависимост от фазата на вегетационния период, люцерна получава тревно брашно, нейната хранителна стойност може да варира от 0,62 до 0,72 фуражни единици, съдържанието на протеин, което е различно по своята полезност, е от 14 до 19%, а съдържанието на каротин е от 120 до 200 mg / kg.

Този вид, както и билковото брашно от бобови растения като цяло, се отличава с доста високо съдържание на калций (12 - 17g / kg). Люцерновото брашно може да бъде заместено с житни концентрати или да се използва като витаминна и протеинова добавка.

Притежава лактицидни свойства - качество, желано за лактиращи кобили, има положителен ефект върху растежа на младите коне.

Въпреки това, заедно с всичките си ценни качества, този вид билкови брашна има редица ограничения за използването му.

Първо, поради високото си съдържание на протеин, такова брашно може да причини отравяне с протеини, когато се използва в големи количества.

Неконтролираното и неоправдано използване на брашно от люцерна в диетата на кон, особено млади, бездействащи и стари коне, може да причини ставни заболявания и образуване на камъни в бъбреците.

В допълнение, този вид тревно брашно съдържа вещества с естроген-подобни ефекти, които могат да причинят аборт при бременни кобили.
Билково брашно от бобови растения (фия, детелина, грах и др.)

), подобно на люцерна, е отличен източник на пълноценни протеини (до 17%), калций (до 14g / kg), каротин (170mg / kg), витамини Е и група В. При използването му също е необходимо да стриктно спазвайте спазването на нормите за хранене с нуждите на коне в протеини и калций.

За производството на брашно от зърнени култури обикновено се използва билкова смес от овес или овес. По отношение на съдържанието на фуражни единици (0,66), протеини (16-16,5%) и каротин (до 140 mg / kg), той отстъпва на тревното бобово брашно.

Но той продължава да бъде отличен източник на висококачествени протеини, витамини и минерали във високо смилаема форма.

Билково брашно за неговата хранителна стойност (0,63 у.е.) и съдържание на протеини (10 - 11% суров тест.

) отстъпва на предишните видове, количеството калций (5,5 - 6g / kg) и излишъкът му над фосфор (3 g / kg) в него не е толкова значително, както в билковото брашно от бобови растения, но съдържанието на минерали и витамини практически не отстъпва на описаните по-горе, а в някои случаи (съдържание на кобалт, йод) и дори ги надвишава.

каротинът обикновено варира от 120 mg / kg. Това билково брашно може да се храни на всички групи коне практически без ограничения.

За нея е най-добре да замени сено с незадоволително качество (2 - 2,5 кг сено на 1 кг брашно), подобно заместване е от значение и за спортни коне по време на състезателния период - когато те трябва да получат максимална енергия в ограничена сума; или да се използва за частично или пълно заместване на концентрати (в размер на 1 кг овес на 1 - 1,5 кг тревно брашно), за коне с намалена производителност, по време на период на заболяване, когато е необходимо да се намали съдържанието на нишесте в диетата.

Тревното брашно се произвежда не само от култивирани ливадни и пасищни треви. Днес в продажба можете да намерите например билково брашно от коприва. По своите хранителни характеристики той се доближава до билковото брашно от бобови растения.

1 кг такова брашно съдържа 0,65 ц.е., 215 г суров протеин, 14,7 г лизин, до 150 mg каротин. По съдържание на калций (21,1 g / kg) той превъзхожда люцерновото брашно.

В допълнение, билковото брашно от коприва също може да има терапевтичен ефект при различни заболявания на стомашно-чревния тракт.

Поради високото съдържание на протеини и калций, когато се използва брашно от коприва, като люцерна, е необходимо стриктно да се контролира съдържанието на тези вещества в диетата. Не е необходимо да се въвежда брашно от коприва в диетата на бременни кобили, тъй като

засяга контрактилитета на матката, което може да доведе до аборт; но същата тази способност ще позволи на кобилата да се възстанови по-бързо в следродилния период.

По-добре е този вид брашно да се разглежда като терапевтична и профилактична добавка, а не като фуражен продукт.

Под каква форма би трябвало да се дават билковите гранули на коня? Някой накисва гранули от тревно брашно почти за една нощ, довеждайки го до състояние на течен говорител, някой просто смесва сухи гранули с концентрати. Кой е прав?

Освен това не е необходимо гранулите да се накисват за една нощ, обикновено са достатъчни 2 - 3 часа. Обърнете внимание на това, което вашият кон харесва най-много - билкова каша или хрупкави гранули.

Не е необходимо билковото брашно да се пара, защото това ще доведе до загуба на каротин и много витамини.

Когато използвате сухи пелети, особено брашно от бобови растения, уверете се, че конят получава достатъчно вода.

Ежедневното количество тревно брашно зависи до голяма степен от неговия вид и хранителни характеристики. Средно възрастният кон може да храни до 2 - 3 кг брашно на ден.

Шараскина О.Г. кандидат на биологични науки, доцент по СПбГАВМ

в списание "Хипомания"№ 1 (15) 2007 г.

Източник: http://www.grandp.spb.ru/index.php?page\u003dtravyanaya-muka

Билково брашно: производство, технология, оборудване

Билковото брашно е билка, изсушена по специален начин и оформена на гранули. Такава храна лесно се усвоява от животните, съхранява се дълго време и запазва всички хранителни вещества и витамини. Този фураж се използва както в големи, така и в малки ферми.

От основните предимства на такива фуражи си струва да се отбележи ниската цена и възможността за дългосрочно съхранение. Не винаги е изгодно да се складират обикновени сухи треви, особено след като срокът на годност на сеното е кратък.

Билковото брашно заема минимум място по време на съхранението и може да се съхранява дълго време.

Кратък анализ бизнес:
Разходи за организация на бизнеса: 300 - 1500 хиляди рубли
От значение за градовете с население: за селските райони
Ситуация в индустрията: ниско ниво на конкуренция
Трудност при организирането на бизнес: 2/5
Изплащане: 1 - 2 сезона

Развитието на селското стопанство постепенно набира скорост, особено след като тази индустрия наскоро получи добра подкрепа от държавата. Ето защо производството на фураж, по-специално тревно брашно, може да генерира добри доходи.

Предимствата включват и почти пълната липса на конкуренция на този производствен пазар, което значително увеличава възможностите за продажби. Продажбите могат дори да бъдат установени на местния пазар, тъй като фермерите вече са оценили използването на тревно брашно за хранене от положителна страна.

Производството на билково брашно е неусложнен процес, който несъмнено също допринася за ползите от тази индустрия. Производственото оборудване е лесно да се купи, евтино и заема малко място. По този начин е възможно да установите производство у дома - да осигурите фермата си с тревно брашно, както и да го доставите до най-близките ферми. към съдържанието

Гранулирано билково брашно

Тревното брашно в гранули е отлична храна, която не променя състава си по време на съхранение и задържа всички хранителни вещества.

Производство

Производството на билково брашно е лесно да се установи, за това имате нужда специално оборудване и отделна стая... Изборът на оборудване за производство ще зависи преди всичко от мащаба. В началния етап, например, за приготвяне на фураж за собствена ферма, ще бъде достатъчна мини инсталация, която е евтина и не изисква допълнителна поддръжка.

В процеса на развитие на производството може да се подобри оборудването, да се увеличи производителността и обемите. към съдържанието

Доставка на суровини

Производството на тревно брашно е сезонно, но дори и в този кратък период от време е възможно да се запасят със суровини и да се освободят големи количества фураж. За толкова кратко време е възможно да се организира и установи производство, да се запасят суровини и след това да се продадат на ферми в големи и малки търговски обекти на едро.

За производството са необходими суровини. Зелена маса - това е името на суровината за бъдещо билково брашно. Това са обикновена трева, многогодишни и едногодишни ливадни треви, цвекло, върхове на зърнени култури и др.

Необходимо оборудване за производство на тревно брашно

Технологията за производство на фуражи е съвсем проста и се състои от три етапа:

1. Смилане на първични суровини.
2. Увяхване и изсушаване.
3. Пренареждане.

На изхода вече се получава завършен продукт, който може да се превърне в гранули с помощта на специално оборудване.

Линия за производство на тревно брашно

В началния етап фермерите купуват специални мини инсталации, след което е необходимо да се разшири производството, ако има желание за увеличаване на обема на производството.

Ако говорим за необходимо оборудване, това е:

• трошачка - за раздробяване на тревната маса;
• конвейер - за удобно снабдяване със суровини и опростяване на ръчния труд;
• охладителни колони;
• гранулатор - за превръщане на получените суровини в гранули;
• оборудване за опаковане и пълнене.

Ако организирате бизнес, трябва да закупите цялото оборудване наведнъж, което може да струва скъпо. Ако производството се разширява постепенно, тогава можете да се справите минимални разходи... Също така, ако има нужда от икономии, оборудване може да бъде закупено от малко известни производители.

Също така цената на оборудването ще зависи от неговия капацитет. Например, мини-работилница с общ капацитет до 500 кг / ч е достатъчна за начинаещ. Ако е необходимо производство, за да осигурите фураж изключително за собствената си ферма, можете дори да закупите оборудване с капацитет до 200 kg / h.

Като цяло закупуването на такова оборудване ще струва на предприемач от 300 000 до 500 000 рубли и това е минимумът.

Не всеки има такива средства, но това изобщо не означава, че е необходимо да се изостави такава идея за организиране на бизнес.

Може да се закупи оборудване за производство на тревно брашно със собствените си ръце... Това ще струва по-малко, но тук ще се изисква ръчен труд. към съдържанието

Направи си сам билково брашно

Веднага трябва да се отбележи, че висококачественото билково брашно без специално оборудване просто няма да работи. Суровините (трева) трябва да бъдат правилно изсушени - в определено време и при определени температури.

За приготвяне в домашни условия е необходима трошачка, а за превръщане в гранули е необходим гранулатор. С правилния подход, наличието на определен инструмент и умения, такова оборудване може да бъде направено независимо. Имайте предвид, че не е толкова лесно да се установи продажбата на такива продукти; ще трябва да закупите мини инсталация.

Ако има желание, тогава само с помощта на трошачка и мини-производствена единица можете да установите началните етапи на бизнеса. Тревното брашно е много търсено сред фермерите, така че възвръщаемостта от този вид бизнес е висока. Дори инвестирайки в производство, можете бързо да оцените резултатите и възвръщаемостта. към съдържанието

Организираме производството на билково брашно

В допълнение към правилно организираното производство е необходимо да се грижите за помещенията, персонала и хангарите за съхранение на готови продукти.

Помещения

Производственото помещение преди всичко трябва да отговаря на всички установени норми и стандарти. Определена влажност и температура на въздуха е доста важни показатели по време на производството. Нарушаването на нормите може да доведе до факта, че крайният продукт просто ще бъде с лошо качество. Размерът на помещението ще зависи от обема на производството.

Персонал

В началните етапи няма да е необходим голям персонал; напълно е възможно да се справите сами с производството.

Като цяло трябва да се има предвид, че работниците ще са необходими за следните цели:

• косене на трева;
• набавяне на суровини и тяхното транспортиране;
• директно производство на продукти.

Ще ви трябват и опаковчици и опаковчици. Ако има специално оборудване, тогава нуждата от работници е намалена. към съдържанието

Съхранение на готови продукти

След като брашното е произведено, то се съхранява в самия склад. Ако брашното в негранулирана форма се съхранява в насипно състояние, тогава има значителна загуба на хранителни вещества, поради което се препоръчва гранулиране и брикетиране.

Гранулираното брашно може да се съхранява в хартиени торби до 1 година без загуба на хранителни вещества, при условие че се спазват определени влажност на въздуха и температури.

Търсене на канали за продажба

Готовите продукти могат да се продават на дребно и на едро до близките ферми. Ако обемите са големи, можете да навлезете на външния пазар, но трябва да се има предвид, че в този случай ще е необходимо да получите ветеринарно заключение от химическа лаборатория, т.е. просто да сертифицирате продукта си.

Рентабилността на направата на билково брашно

Рентабилността на този бизнес е доста висока, тя се основава на голямото търсене на такива фуражи. Разходите за приготвяне и отглеждане на суровини са ниски, технологията на производство е съвсем проста.

Това ви позволява да организирате бизнес у дома. Въпреки факта, че бизнесът е сезонен, възвръщаемостта му е висока и всички пари, вложени в организирането на процеса, се връщат доста бързо.

Анализът на рентабилността доказва, че в рамките на шест месеца има реална възможност да се върнат всички изразходвани средства и вече да се получават директни приходи от бизнеса. Организацията на този вид бизнес ще струва от 300 000 до 1 500 000 рубли, в зависимост от вида на оборудването и неговия капацитет.

По време на недостиг на пресни фуражи (през зимата, пролетта) търсенето на продукти се увеличава значително, оборотът от продажби се увеличава.

Специалист разказва повече за витаминно-билковото брашно:

Източник: http://business-poisk.com/proizvodstvo-travyanoj-muki.html

Набавяне и производство на витаминно-билково брашно

Билково брашно. Изкуствената дехидратация е един от най-ефективните начини за запазване на зеления фураж, осигуряващ максимално задържане на хранителни вещества.

Изкуствено изсушените фуражи, които включват тревно брашно и косене на трева, са почти толкова хранителни, колкото много зърнени концентрати, но значително ги надминават по отношение на съдържанието на смилаем протеин, витамини, минерали и протеинова стойност.

1 кг изкуствено дехидратирани билки съдържа 0,7-0,9 фуража. единици, 120-150 g смилаем протеин, 200-300 mg каротин.

Приготвяне на тревно брашно. За непрекъснато осигуряване на растението за изкуствено сушене на фураж със зелена маса през целия летен сезон е необходимо във фермата да има доста широка гама фуражни култури, събрани по различно време.

Конвейерът за зелени суровини трябва да се основава на многогодишни бобови растения, които съдържат значително повече смилаеми протеини, витамини и минерали, отколкото тревите. Те включват червена детелина, люцерна и смеси от тях с треви.

Оптималното време за реколта за детелина и люцерна е тревно брашно и рязане - край на фазата на стъблото (височина на растението около 50 см). Продължителността на този период е около три седмици.

По време на вегетационния период с този режим на косене на бобови растения можете да получите 3-4 пълноценни коси с висококачествена зелена маса.

Многогодишни и едногодишни бобови растения и зърнени култури и ливадни треви също са добри суровини за зеления конвейер. В този случай ливадните треви започват да се косят на височина на растението около 30 см. Тревите по това време са във фаза на излизане в тръбата, бобовите растения са във фаза на стеблото.

Суровините за тревно брашно или рязане трябва да бъдат с високо качество. Препоръчително е да използвате билки от един разрез не повече от 12 дни.

При организирането на работа по производството на изкуствени сушилни фуражи е важно да се създадат специализирани екипи или екипи с възлагане на култури, необходимото оборудване за прибиране на реколтата и оператори на машини от клас. Това ще направи възможно по-доброто организиране на труда, ще увеличи нивото на механизация. технологичен процес и производителността на труда.

Приготвяне на билково брашно. Фураж за изкуствено сушене може да се приготви от прясно нарязана и предварително изсушена на поле трева.

Първоначалното съдържание на влага в тревите играе решаваща роля за работата на сушилните агрегати и разхода на гориво. Най-висококачествен сух фураж при използване на прясно нарязани треви.

Но в същото време трябва да се изпари повече вода, в резултат на което се изразходва много гориво, а работата на сушилните рязко намалява.

За да се намали съдържанието на влага в тревата с 10-12% при хубаво време, достатъчно е да изсъхне на полето за 2-3 часа.През това време само количеството каротин ще намалее с 5-10%, съдържанието на други хранителни вещества на практика няма да намалее.

Важно условие за повишаване на производителността на сушилните е максималното раздробяване на билките. Частиците с дължина до 30 mm трябва да представляват най-малко 80% от общата маса на суровините. Прекараното време за заточване и по-често регулиране на ножовете на косачките ще се изплати с допълнителни висококачествени продукти и икономия на гориво.

Натрошената трева трябва да се съхранява на площадката в близост до сушилнята за не повече от 2-3 часа.В разхлабена купчина тя бързо се самозагрява и нейните качества се губят.

Температурата на изсушената трева при излизане от барабана на сушилнята не трябва да надвишава 70 ° C, а съдържанието на влага в брашното да не надвишава 8-12%. Загубата на каротин по време на сушенето е не повече от 5%, а загубата на сухо вещество не е повече от 2%.

В зависимост от бъдещото използване на изкуствено изсушени фуражи, те могат да се приготвят в различни физически форми.

При прибиране на реколтата билково брашно важно е постоянно да се следи съдържанието на влага в целулозата, влизаща в мелницата. Изсушената маса на изхода от барабана трябва да има съдържание на влага в диапазона 12-14%. В процеса на смилане и отделяне на брашното от въздуха в циклон, съдържанието на влага в брашното намалява с 2-4%.

Пресушаването на масата до 5-6% води до неразумна загуба на маса, каротин и протеини. Рискът от пожар се увеличава. Неизсъхналата маса води до претоварване на електродвигателя на мелницата и често запушване на ситата.

Преди съхранение, тревното брашно в торби трябва да се съхранява в междинно съхранение за 24-48 часа.

Гранулирането на тревно брашно има редица предимства: гранулите намаляват нуждата от складове, те са по-добре изложени на механизирано товарене, разтоварване от съхранение и разпространение на животните, намаляват загубите по време на транспортиране и съхранение.

Съдържанието на влага в гранулите не трябва да надвишава 13%. С повече висока влажност здравината и качеството на гранулите намалява. В процеса на пресоване на брашно температурата в гранулите достига 90 °, така че те трябва бързо да се охладят до температура, близка до заобикаляща среда... Ако охлаждането настъпи в рамките на 10-15 минути, тогава загубата на каротин е в рамките на 5%.

Тревното брашно, гранулите и други изкуствено изсушени храни трябва да се съхраняват на сухо и тъмно място.

При производството на косене на трева технологията и режимът на сушене са същите като при приготвянето на тревно брашно.

Сухата маса от циклона, заобикаляйки дробилката, се подава чрез пневматичен транспорт в специален бункер или върху ремарке на трактор 2PTS-4-887A с обем на каросерията 45 м3, съхраняван най-малко 20 часа (за пожарна безопасност), и след това подредени за постоянно съхранение в навеси. Разрезът се поддържа добре при съдържание на влага 17-19%.

Ефективността на оборудването може да се увеличи с 20% и разходът на гориво може да се намали с 10%, ако масата се изсуши до 25% съдържание на влага и след това се изсуши с активна вентилация.

Първият слой от 1,5-2 m се изсушава до съдържание на влага 17-19%, след това вторият слой се полага с дебелина 1-1,5 m и също се изсушава до 17-19%. И така до слой от 4-4,5 метра.

Двуфазният метод за косене на трева може да се прилага, когато влажността на въздуха не надвишава 70%.

Косене на трева заема много голям обем, така че е препоръчително да го брикетирате. За това се използва оборудване за косене на трева: машини за брикетиране на преса PBS-3.5 и OPK-2. Брикетите имат добра плътност, със съдържание на влага при рязане 13%. Регулирайте влажността на рязане чрез добавяне на вода. В края на работата не се препоръчва масата да се оставя в пресовите канали със съдържание на влага над 10-12%.

Основният критерий за качеството на билковото брашно - съдържание на каротин. За намаляване на загубите му в изкуствено изсушен фураж се използват антиоксиданти Santhochin или Diludin, приложени в доза 0,02% от масата на преработения фураж. Използването на тези лекарства намалява загубата на каротин с 2-2,5 пъти.

Антиоксидантите се разтварят в пълнители, които са мазнини, преди добавяне. Напоследък солената киселинна сол на Santoquin, която е силно разтворима във вода, се използва като антиоксидант. 0,02% разтвор на тази сол се смесва лесно с билково брашно.

Какво е билково брашно? Защо конът се нуждае и изобщо необходим ли е? Дори преди 2-3 години повечето собственици на коне едва ли биха могли да отговорят на тези въпроси. Днес тревното брашно е заело своето място сред останалите фуражи за коне. Той е търсен (особено през зимата), използва се с удоволствие както за хранене на спортни и разходки коне, така и за развъждане на коне и отглеждане на млади животни. В диетите на много коне тревното брашно се използва като витаминна добавка, някой замества некачественото сено с него, а при някои коне тревното брашно почти напълно замества концентратите.
Информацията, която получаваме при закупуване на билково брашно, като правило е пълна с изброяване на полезните му качества и високи хранителни характеристики. По разбирането на много собственици на коне, понятието "тревно брашно" или "брилянтно зелено" включва всякакви билкови гранули. И малко хора си мислят, че в зависимост от това кои билки и по каква технология са получени тези гранули, хранителните им свойства могат да варират значително. А един килограм билково брашно, закупен преди месец, може да бъде два пъти по-нисък или превъзхождащ своите хранителни характеристики, съдържанието на витамини и микроелементи, килограм гранули, закупени вчера (дори от същия доставчик).
И така, какво е билково брашно!?
Тревното брашно се отнася до груби фуражи, тоест стои в един ред със слама и т.н. Въпреки че по отношение на енергийната си стойност, билковото брашно е близко до концентратите (0,65 - 0,7 CFU). Правилно приготвеното брашно не отстъпва много на зърнените фуражи по обща хранителна стойност и съдържа 100-140 g смилаем протеин, 180-300 mg каротин в един килограм. В него се запазват почти всички незаменими аминокиселини.
За производството на тревно брашно се използват прясно окосена трева от бобови растения, зърнени култури и билки. В зависимост от това какъв вид трева, в каква фаза от нейния растеж и по каква технология се получава брашно, хранителните му характеристики и съдържанието на витамини в него могат да варират значително.
Технологията за събиране на тревно брашно е от голямо значение. В апарата за витаминно-билково брашно (AVM), натрошената трева се суши при високи температури, за няколко секунди, до 9-12% влага, докато загубата на хранителни вещества е почти напълно елиминирана и получаваме витаминно-билково брашно . Понякога обаче, за да се спести енергия, окосената трева изсъхва, преди да бъде изпратена в AVM, и някои от хранителните вещества, особено каротинът, се губят.
Формата и условията на съхранение значително влияят върху съдържанието на хранителни вещества и витамини в билковото брашно. В гранулирана форма запазването на хранителните вещества е по-голямо. Но дори и в тази форма, съдържанието на каротин в билковото брашно за 6 месеца съхранение, без използването на антиоксиданти, се намалява с 50%. Добавянето на химикали може значително да намали загубата на каротин. Запазването на хранителните вещества зависи и от качеството на пелетите. Добрите гранули трябва да са плътни, сухи, гладки и лъскави, дълги 1,5 - 3 см, трудни за разбиване. Цветът на гранулите може да варира от тъмно до ярко зелено.
Гранулираното билково брашно обикновено се продава в многослойни хартиени торбички и ако го складирате за бъдеща употреба, по-добре е гранулите да се съхраняват в същите торбички (не се изсипват в други контейнери) на сухо място при температура не по-ниска от 4C - през зимата и не по-висока от 20C - през лятото, на сенчесто място, защото на светлина каротинът бързо се разрушава.
В зависимост от какъв вид билки е направено билковото брашно, то получава името си.

Билкови ястия от люцерна

Билковото брашно от люцерна има най-висока хранителна стойност в сравнение с брашното от други видове билки. В зависимост от фазата на вегетационния период, люцерна получава тревно брашно, нейната хранителна стойност може да варира от 0,62 до 0,72 фуражни единици, съдържанието на протеин, което е различно по своята полезност, е от 14 до 19%, а съдържанието на каротин е от 120 до 200 mg / kg. Този вид, както и билковото брашно от бобови растения, има доста високо съдържание на калций (12-17g / kg). Люцерновото брашно може да бъде заместено с житни концентрати или да се използва като витаминна и протеинова добавка. Притежава лактицидни свойства - качество, желано за лактиращи кобили, има положителен ефект върху растежа на младите коне.
Въпреки това, заедно с всичките си ценни качества, този вид билкови брашна има редица ограничения за използването му. Първо, поради високото си съдържание на протеин, такова брашно може да причини отравяне с протеини, когато се използва в големи количества. Високото съдържание на калций в брашното трябва да се компенсира с подходящото количество фосфор в храната, т.е. когато използвате брашно от люцерна, не забравяйте да контролирате съотношението калций-фосфор. Неконтролираното и неоправдано използване на брашно от люцерна в диетата на кон, особено млади, бездействащи и стари коне, може да причини ставни заболявания и образуване на камъни в бъбреците. В допълнение, този вид тревно брашно съдържа вещества с естроген-подобни ефекти, които могат да причинят аборт при бременни кобили.

Билково брашно от боб

Билковото брашно от бобови растения (фия, детелина, грах и др.), Подобно на люцерна, е отличен източник на пълноценни протеини (до 17%), калций (до 14g / kg), каротин (170mg / kg), витамини Е и група Б. Когато се използва, също така е необходимо стриктно да се спазва съответствието на нормите за хранене с нуждите на коня от протеини и калций.
За производството на брашно от зърнени култури обикновено се използва билкова смес от овес или овес. По отношение на съдържанието на фуражни единици (0,66), протеини (16-16,5%) и каротин (до 140 mg / kg), той отстъпва на тревното бобово брашно. Но той продължава да бъде отличен източник на висококачествени протеини, витамини и минерали във високо смилаема форма.

Билково брашно

Билковото брашно със своята хранителна стойност (0,63 c.u.) и съдържание на протеини (10 - 11% суров протеин) отстъпва на предишните видове, количеството калций (5,5 - 6 g / kg) и излишъка му над фосфора (3 g / kg ) в него не е толкова значително, както в билковото брашно от бобови растения, но съдържанието на минерали и витамини практически не отстъпва на описаните по-горе, а в някои случаи (съдържанието на кобалт, йод) и ги надвишава. Съдържанието на каротин обикновено варира от 120 mg / kg. Това билково брашно може да се храни на всички групи коне практически без ограничения. За нея е най-добре да замени сено с незадоволително качество (2 - 2,5 кг сено на 1 кг брашно), подобно заместване е от значение и за спортни коне по време на състезателния период - когато те трябва да получат максимална енергия в ограничена сума; или да се използва за частично или пълно заместване на концентрати (в размер на 1 кг овес за 1 - 1,5 кг тревно брашно), за коне с намалена производителност, по време на период на заболяване, когато е необходимо да се намали съдържанието на нишесте в диетата.
Тревното брашно се произвежда не само от култивирани ливадни и пасищни треви. Днес в продажба можете да намерите например билково брашно от коприва. По своите хранителни характеристики той се доближава до билковото брашно от бобови растения. 1 кг такова брашно съдържа 0,65 ц.е., 215 г суров протеин, 14,7 г лизин, до 150 mg каротин. По съдържание на калций (21,1 g / kg) той превъзхожда люцерновото брашно. В допълнение, билковото брашно от коприва също може да има терапевтичен ефект при различни заболявания на стомашно-чревния тракт. Поради високото съдържание на протеини и калций, когато се използва брашно от коприва, като люцерна, е необходимо стриктно да се контролира съдържанието на тези вещества в диетата. Не е необходимо да се въвежда билков шрот от коприва в диетите на бременни кобили, тъй като засяга контрактилитета на матката, което може да доведе до аборт; но същата тази способност ще позволи на кобилата да се възстанови по-бързо в следродилния период. Този вид брашно се гледа най-добре като терапевтична и профилактична добавка, а не като фуражен продукт.
Под каква форма би трябвало да се дават билковите гранули на коня? Някой накисва гранули от тревно брашно почти за една нощ, довеждайки го до състояние на течен говорител, някой просто смесва сухи гранули с концентрати. Кой е прав? Основното правило тук е, че гранулите трябва да са на разположение за зъбите на коня. В зависимост от силата на гранулите, брашното от трева може да се подава и сухо, просто да се поръсва с вода (за да няма прах) и предварително да се накисва. Освен това не е необходимо гранулите да се накисват за една нощ, обикновено са достатъчни 2 - 3 часа. Обърнете внимание на това, което вашият кон харесва най-много - билкова каша или хрупкави гранули. Не е необходимо билковото брашно да се пара, защото това ще доведе до загуба на каротин и много витамини.

Когато използвате сухи пелети, особено брашно от бобови растения, уверете се, че конят получава достатъчно вода.

Ежедневното количество тревно брашно зависи до голяма степен от неговия вид и хранителни характеристики. Средностатистическият възрастен кон може да се храни до 2 - 3 кг брашно на ден.
Шараскина Олга. Статията е публикувана в списание „Хипомания“ No 5, 2006 г., както и на уебсайта