Засаждане на цвекло със семена на леглата в открита земяТова е основният начин за отглеждане на тази популярна и много полезна градинска култура. Сеитбата и отглеждането на цвекло трябва да се извършват в съответствие с правилата на селскостопанската технология, което ще ви позволи да получите не само висока, но и висококачествена реколта.

Цвеклото в домашното градинарство може да се отглежда от разсад и семена.Отглеждането на разсад се извършва в райони с кратки и студени летен период, както и в райони с рисково земеделие.

Семената на тази градинска култура са способни да покълнат при температура 4-5 ° C, а разсадът може лесно да понесе намаляване температурен режимв рамките на -2°C. Въпреки това, когато изчислявате времето за сеитба или засаждане, трябва да запомните, че за пълното образуване на кореноплодни растения оптималните температурни показатели трябва да бъдат най-малко 16-23 ° C. Резултатът е неоправдан ранна сеитбана неотопляеми лехи образуването на дръжки често става в ущърб на образуването на кореноплодни култури.

Как да засадите цвекло в открита земя (видео)

За отглеждане метод на разсадоколо месец преди кацане на постоянно място, премина предварителна подготовкасемената трябва да бъдат засадени по схема 4х4 см. Разсадът от цвекло се гмурка преди засаждането на постоянно място.Дълбочината на засяване с жилка е 2-3 см, като при зимната сеитба семената трябва да се засяват на дълбочина 3-4 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде около 20 см.

Най-добрите сортове

Отглеждането на цвекло не е трудно - достатъчно е компетентно да се подходи към въпроса за избора на сорт.обикновено, най-добрите сортовецвеклото съчетава висока производителност, непретенциозност, запазване на качеството, липса на склонност към стрелба и отличен вкус.

Подготовка на семена

Правилно извършената подготовка за засяване на семенния материал ви позволява да получите най-ранните и висококачествени издънки. Семената трябва да са чисти, с висока кълняемост, почистени от примеси. Преди сеитба семената трябва да бъдат подложени на следната обработка:

• проверете степента на покълване чрез покълване на пробна партида семена върху влажна кърпа при температура 18-25 ° С;
• накисване на семена от цвекло чиста водас температура в диапазона от 15-20 ° C за 48 часа с многократна смяна на водата;
• третиране на семена в разтвор на дървесна пепел или стимуланти на растежа.

Трябва да се има предвид, че семената на цвекло са способни да покълнат в продължение на пет години.

Как да отглеждаме голямо цвекло (видео)

Подготовка на лехите за сеитба

Възможно е да се върне засаждането на цвекло към предишните хребети само след три до четири години. Също така не се препоръчва отглеждането на цвекло в хребетите след прибиране на моркови, лук или чесън. Най-добрите предшественициза цвекло, домати и краставици ще служат, както и бобови растения, зеле и картофи. Етапите на предзасаждане на хребети на открито за отглеждане на столово цвекло са както следва:

• в началото на пролеттанеобходимо е да се извърши дълбоко изкопаване на почвата с едновременно отстраняване на всички плевели;
• в процеса на изкопаване на почвата е задължително да добавите 15-20 g амониев нитрат или 25 g амониев сулфат, както и 35 g суперфосфат и около 10-15 g калиев хлорид за всеки квадратен метър;
• ако има ниско плодородна почва на площадката за засаждане и отглеждане на цвекло, допълнително есенно прилагане на органични торове под формата на пресен кравешки тор се извършва в размер на 4-5 кг на квадратен метър;
• при прекомерна киселинност на почвата е необходимо да се добави пухкава вар в размер на 800 g на квадратен метър.

При сеитба на трапезно цвекло през есента реколтата може да бъде прибрана още през последното десетилетие на първия летен месец. Есенните култури трябва да бъдат наторени с торф или хумус.

Правила за хранене

Като цяло селскостопанската технология на цвеклото е доста проста. Грижата за посевите от цвекло се състои в прилагането на такива прости мерки като изтъняване на посевите, разрохкване на почвата между редовете, премахване на плевели, поливане, а също и подхранване. При хранене с цвекло се препоръчва да се ръководите от следните правила:

• първото подхранване с разтвор на дървесна пепел се извършва на втория ден след засяването на семената в земята. За тази цел трябва да разредите една и половина чаши пепел в кофа с топла вода и да настоявате за няколко часа;
• второто подхранване на кореноплодни култури се извършва след появата на чифт истински листа и изтъняване. За хранене се използва лопен, разреден в топла вода;

• трето хранене с разтвор на база борна киселина, разреден в размер на половин чаена лъжичка на кофа вода;
• Трябва да се отбележи, че храненето с 1% разтвор на основата на готварска сол помага да се увеличи съдържанието на захар в кореноплодните култури.

Най-често насажденията от цвекло са засегнати от такива болести и неприятели като мана, фомоза, коренови листни въшки, цвеклова бълха, кореноядец, петно ​​по листата, гладка мъртва яда, цвеклова муха, цвеклова нематода, цвеклова листна въшка и ръжда, следователно превантивни действиятрябва да бъде навременна и възможно най-грамотна.

Кореноплодните култури трябва да бъдат изкопани преди настъпването на мразовито време, като за тази цел се използват тъпи вилици. Изкопаното цвекло трябва да бъде внимателно почистено от почвата, изсушено и отрязано на височина от един сантиметър. Преди съхранение кореноплодите трябва да бъдат сортирани и подредени в кутии, поръсени с пясък или дървени стърготини... Избите или мазетата с вентилация са най-подходящи за дългосрочно съхранение на цвекло.

Цвеклото е едно от любимите градински култури, може да се намери на почти всеки градински парцел... Тайна добра реколтацвекло е правилният изборсортове, навременно засаждане и добра грижа.

Има доста разновидности на трапезно цвекло, използвани в готвенето. Опитни градинарипрепоръчва се да се засаждат няколко сорта с различни периоди на зреене. В същото време реколтата се отстранява в два срока, ранни сортове за използване през лятото, средносезонни и късни - за консервиране и съхранение.

Най-популярните сортове:

• ранно - Libero, Incomparable A 463, Vinaigrette Jelly;

• среден сезон - Смуглянка, Негританка, Ларка;

• по-късно - Цилиндър, Атаман.

Освен това, когато купувате, трябва да обърнете внимание на предназначението на сорта - за използване в пряснои готвене, консервиране, съхранение. Формата и цветът на кореноплода е въпрос на вкус, но е забелязано, че сортовете с еднаква пулпа без пръстени са по-сочни.

Подготовка на площадка за цвекло

Цвеклото обича топлината и ярка светлина, така че се нуждаят от слънчева зона с хранителни и рохкава почва... Вирее добре на торфени почви, песъчливи глинести и глинести с високо плодородие. За да осигурите висок добив, е по-добре да готвите парцела с цвекло през есента.

Добри предшественици на тази култура са:

• домати и чушки;
• краставици, тикви и тиквички;
• зелени, бобови растения, зърнени храни;
• лук чесън.

• картофи;
• всички видове зеле, репички;
• моркови, целина и пащърнак.

Най-зле расте цвеклото в парцелите, където са отглеждани най-близките му роднини: манголд, фуражно, захарно и трапезно цвекло.

Площадката се изкопава в края на градинския сезон или в началото на пролетта на щик с лопата с торовете, посочени в таблицата.

Важно е да не се превишават препоръчителните дози минерални торове, в противен случай кореноплодите ще се окажат насипни, с кухини и пукнатини. Можете да замените торовете с органична материя: изгнил оборски тор, който е лежал в стадото най-малко две години, хумус, пепел.

По-добре е да направите леглата непосредствено преди засаждането, така че ще остане в почвата повече влагаи семената ще покълнат по-бързо. Почвата се разхлабва и изравнява с гребло, ако има време да изсъхне, трябва да я напоите добре, след което можете да започнете сеитбата.

Третиране на семена

Семената на цвеклото са набръчкани костилки и са доста големи по размер, така че могат лесно да се засаждат на подходящи интервали. Закупени семеначесто се третират със стимуланти и фунгициди и лесно се разпознават по яркорозовия или зеленикав цвят. Такива семена не се нуждаят от обработка, дори могат да навредят. Засяват се сухи без подготовка във влажна почва.

Цветът на необработените семена от цвекло е кафеникав, понякога пясъчен със зеленикав оттенък. Преди засаждането се препоръчва да ги приготвите по описания по-долу начин.

1. Накиснете семената във вода стайна температураза няколко часа. Плаващите семена се изхвърлят, обикновено покълват късно, дават малки корени с неправилна форма.
2. Отцедете водата и потопете семената, увити в марля, в разтвор на Епин, Циркон или друг стимулатор на кълняемост. Те се държат в разтвор от половин час до 4 часа, като се фокусира върху инструкциите за употреба на лекарството.
3. Отстранете стимуланта от разтвора и поставете на топло място за 12-24 часа. През това време семената набъбват, някои от тях кълват, след което можете да започнете да засаждате.

Засаждане на цвекло в открита земя

За да ви зарадва цвеклото с добра реколта, е важно правилно да определите датите на засаждане. Единични издънки се появяват при температура на почвата 5-7 градуса, но масивни и приятелски издънки могат да се постигнат само когато земята се затопли до температура 13-16 градуса на дълбочина 8-10 cm.

Обикновено това не се случва до средата на май. Засаждането на цвекло в открита земя преди беше безсмислено - в студена, влажна почва, семената могат да изгният и изникващите растения ще отидат в стрелата.

Върху подготвените лехи се отбелязват канали с дълбочина около 2 см. Удобно е да се направят с дъска, като се притиска с края си в разрохканата почва - леглото на жлебовете ще бъде плътно, а дълбочината на засаждане ще бъде да бъде същият. Като изберете дъска с желаната ширина, можете да я използвате и за маркиране на разстоянието между редовете. Трябва да бъде:

• 10-15 см за дребни кореноплодни култури, предназначени за лятна консумация или мариноване;
• 20-30 см за сортове с големи корени за зимно съхранение.

Жлебовете се изсипват от лейка, предотвратявайки ерозията, и се оставят, докато водата се абсорбира. Семената се полагат на дъното на каналите, като се поддържа интервал от 4 до 10 см, в зависимост от размера и предназначението на избрания сорт. Отгоре се покриват с пръст или добре изгнил хумус и се поливат.

За големи обеми на засаждане можете да направите шаблон, както е на фигурата, докато разстоянията между растенията винаги ще бъдат еднакви.

Видео - Тънкостите на засаждането на цвекло в открита земя

Грижа за цвекло

Цвеклото е непретенциозно и устойчиво на суша, но може да даде висок добив само с добра грижа и спазване на селскостопанската технология.

1. Изсушете и горещо времецвеклото се полива редовно от лейка чрез пръскане. По-добре е да използвате вода, която е утаена и нагрята на слънце. В същото време листата се освежават, растенията възприемат храненето по-добре и растат по-бързо.

   

2. Цвеклото трябва да се разрохква редовно, за да се предотврати появата на твърда почвена кора. По-добре е да направите това сутрин след поливане. Дълбочината на разхлабване е не повече от 3-4 см, в противен случай съществува риск от увреждане на корените.
3. Мулчирането ще помогне за намаляване на честотата на поливане и разхлабване, а също и за намаляване на плевелите. Като мулч се използват дървени стърготини, слама, хумус.

   

4. Необходимо е редовно да се плеви цвеклото от появата на леторастите до затварянето на листата, след което плевелите не се страхуват от това.
5. Във фазата на два истински листа растенията се разреждат, като се оставя разстояние между тях 3-5 см. Второто изтъняване се извършва, когато корените достигнат 1,5-2 см в диаметър, като се оставя достатъчно пространство между тях за избраните разнообразие. Откъснатите растения могат да се използват за приготвяне на супи и салати.

   

6. Обикновено не се изисква често подхранване на цвекло с правилно подготвена почва. На бедни почви през първите седмици след поникването можете да поливате разсада с инфузия на лопен или пилешки изпражнения.
7. Препоръчително е да се подхранват растенията два до три пъти през вегетационния период. комплексен торсъдържащи микроелементи: калий, бор, мед, молибден. Почистването на прах с пепел също е полезно, а също така ще помогне за контрол на вредителите.

   

Болести и вредители по цвеклото

При добра грижа цвеклото рядко се разболява и е засегнато от вредители, но за пълна реколтаважно е да не пропускате първите признаци на заболяването.

Видео - Как да отглеждаме красиво, здравословно и вкусно цвекло

Цвеклото е пренесено в Русия от Византия през 10 век. В древни времена това растение е било високо ценено заради лечебни свойства, например, Хипократ го е използвал за лечение на инфекциозни и кожни заболявания. В днешно време цвеклото здраво влезе в нашата диета, освен това има много рецепти за традиционната медицина, в които се използва този полезен кореноплоден зеленчук.

Трудно е да се намери летен жител, който да не отглежда цвекло на своя парцел и за това има просто обяснение. Не само, че е много полезен зеленчук, както бе споменато по-горе, но, наред с други неща, е лесен за отглеждане, тъй като е изключително непретенциозно растение. Но въпреки това, за да получите отлична реколта, трябва да се спазват някои правила. Нека да разберем как да засадим цвекло (засяване, разсад, характеристики, грижи), ще се опитаме да разкажем за всичко това в тази статия.

Дати на сеитба

Първо, нека решим кога да сеем цвекло на открито. Този здравословен зеленчук може да се засява през пролетта или преди зимата.

За да се получи ранна реколта, сеитбата се извършва през есента, в началото на ноември или под филма в края на април, а цвеклото, което е предназначено за дългосрочно съхранение, се засява през май, след 10-ти, но не по-късно от 20 май. Ако семената се засяват твърде рано в студена почва, корените може да не растат и вместо това ще се образуват цветни стъбла. След появата на първите издънки филмът може да се отстрани (филдовете от цвекло понасят студове до -2 ° C).

Избор на седалка за кацане

Най-добре е да подготвите легло за засаждане през есента. Преди всичко трябва да се изкопае върху щика на лопата и да се разхлаби добре. Препоръчително е да добавите половин кофа на m2 изгнил компост или хумус към почвата ( пресен оборски торне се препоръчва). Ако е голям, препоръчително е да добавите вар или креда при копаене в размер на 1 стъкло на m 2 (не можете да го добавите през пролетта, това може да причини такова заболяване на кореноплодните растения като краста). Преди сеитба почвата трябва да се натори, подходяща е следната смес: 10-12 чаени лъжички борна киселина, 1 чаена лъжичка магнезиев сулфат, около 2 чаши пепел и таблетка микроелементи (всички на m2). Не трябва да прилагате хлор-съдържащи торове за засаждане, но магнезият много обича. Отглеждане на цвекло в открито поле на песъчлива почваизисква въвеждането на торф на площадката, тревна земяи хумус (1 кофа на m 2). V глинеста почванаправете пълна кофа с торф и голяма речен пясъкс добавяне на два литра остарели дървени стърготини, които преди това трябва да бъдат третирани с разтвор на урея.

Подготовка на семена

Как да засадите цвекло със семена в открита земя, питате? Така че, преди сеитбата, семената трябва да бъдат предварително подготвени за засаждане. За да направите това, препоръчително е да ги накиснете в разтвор. сода за хлябили пепел (половин чаена лъжичка на 0,5 литра вода) за един ден, след това изплакнете, увийте във влажна кърпа и съхранявайте в тази форма при температура не по-ниска от 25 0 С в продължение на два дни. Тази техника ви позволява да получите приятелски издънки седмица след сеитбата.

Сеитба

Как и кога да засаждаме цвекло? Засаждането се извършва, както беше споменато по-горе, през пролетта или през есента. Така че, ако засадите цвекло през есента, тогава нормата на засяване ще бъде 3 g на m2, семената се полагат на дълбочина около 4 см и върху тях се излива мулч.

Как да засадите цвекло със семена в земята и разсад през пролетта? Семената се засяват в редове на разстояние 30-40 см един от друг, в канали на дълбочина 2,5-3 см. Подготвените канали се изсипват топла вода, в тях се поставят семена на разстояние 2-3 см едно от друго, след което се притискат леко в земята и се мулчират. Повечето семена от цвекло са многократно покълнали, тоест от едно семе се появяват 2-4 кълнове, следователно 5-6 дни след появата на леторастите се извършва първото прореждане, при което растенията се оставят на разстояние 3 -4 см един от друг. Второто изтъняване се извършва след образуването на 5-6 листа, като се оставя разстояние между корените 8-10 см.

Разгледахме как да засадим цвекло със семена в открита земя, но през пролетта някои градинари предпочитат да засаждат този зеленчук с разсад, така че нека да поговорим как да го направим правилно.

Месец преди засаждането на цвеклото на постоянно място, разсадът се засява в специално подготвен субстрат по схема 4 х 4 см. Този метод на отглеждане ви позволява да получите реколта 3 седмици по-рано от обикновено. Не е необходимо да гмуркате разсада преди засаждане в земята. Необходимата температура за отглеждане е 15-20 o C. Най-добре е да се отглежда цвекло с овални кореноплоди. Пресаждането му на постоянно място започва, когато растението образува 3-4 листа. Преди това контейнерът с разсад правилно се разлива с вода, след което растението се изкопава със специална шпатула. За да се вкоренява по-добре цвеклото, преди засаждането коренът на кълновете се скъсява с около 1/4 част. След това разсадът се полива добре. Растенията се засаждат на разстояние 8-10 см едно от друго.

По-нататъшната грижа за цвеклото се състои в своевременно разхлабване, плевене, торене и поливане.

Грижа

Така че, когато сеехме цвекло в открита земя, разбрахме, сега нека поговорим как да се грижим за него.

Семената на цвеклото, както бе споменато по-горе, поникват бавно, следователно, приблизително 3-4 дни след сеитбата, се препоръчва леко да се разхлаби почвата на билото с пружинно гребло, това ще осигури приятелски издънки. Истинското дълбоко разрохкване за първи път се извършва 4 дни след появата на приятелски разсад. По принцип цвеклото е много отзивчиво на разрохкване, така че не забравяйте да разхлабите почвата след дъжд или поливане, но след като листата се затворят, разрохкването трябва да се спре.

Този зеленчук не обича потъмняването, така че не забравяйте да плевате плевелите навреме, това е особено вярно във фазата на връзване на корените. Между другото, през август цвеклото изисква още едно изтъняване, при плевене отстранете излишните корени, разстоянието между растенията трябва да бъде 15-20 см. След плевене и разреждане не забравяйте да напръскате растенията и да мулчирате почвата.

Много летни жители берат листа от цвекло, за да правят летни супи и салати. Това е строго забранено, добивът ще бъде много по-нисък. Не забравяйте да поливате цвеклото своевременно, при липса на влага корените се вдървесяват. За по-добро узряване поливането се спира 4-5 седмици преди това

Болест от цвекло

Излишъкът от азот в почвата може да доведе до образуване на кухини вътре в кореноплодите; при липса на бор може да се развие сърдечно гниене. Появата на жълти петна по листата показва липса на калий, зачервяването на върховете показва липса на натрий и повишена киселинност на почвата.

Цвеклото се засяга от болести като фалшива ръжда, фомоза, петна по листата. Вредителите на тази кореноплодна въшка са коренояд, цвеклова листна въшка, нематода, бълха, муха, коренова листна въшка, гладка мъртва ядка. С тези болести и вредители ще ви помогнат да се справите с народни средства, доказани от векове.

Прибиране и съхранение на цвекло

Цвеклото се прибира преди настъпването на замръзване, тоест не по-късно от средата на септември, като цяло вегетационният период на кореновата култура (в зависимост от сорта) варира от 50 до 80 дни. Преди съхранение трябва да отрежете листата на разстояние около 3 см от кореновата култура. Съхранявайте цвеклото в кутии, поръсени с пясък, при температура 1-3 0 С.

Бордо 237, Пабло, Подзимня А-474, Студоустойчив, Ренова, Грибоедовская плосък А-473, Египетски плосък, Пушкин плосък К-18, Несравним А-46", „Едно кълнове".

Е, това е всичко, вече знаете кога да сеете цвекло в открита земя, кои семена да предпочитате, как да се грижите за тях и как да ги съхранявате.

Добри реколти за вас!

Отглеждайте цвекло лятна виламного се опитват. Не всеки успява в това, тъй като за цвеклото отглеждането и грижите на открито имат редица характеристики. Културата трябва да бъде напоена и правилно подхранвана навреме, за да получи големи и сладки кореноплодни култури до края на лятото.

Топлолюбивата двугодишна култура не трябва да се засажда твърде рано на лехите. Цвеклото понася добре краткотрайните температурни спадове. Но дори оцелелите растения могат да започнат да стрелят в средата на лятото. Този процес се задейства на генетично ниво, тъй като ниската температура за двугодишните растения бележи края на вегетационния период на първата година на развитие. Когато се затопли, храстите не образуват коренова култура, но всички сили са насочени към цъфтеж и залагане на семена, освобождавайки цветна стрела.

За да избегне това, градинарят трябва да избере време за сеитба на цвекло в открита земя, когато измръзването приключи и почвата се затопли до температура от около + 10 ... + 12 ° C. За средна лентаВ Русия приблизителното време за сеитба на цвекло за зимна реколта е последното десетилетие на май. Засятите по това време семена ще имат време да покълнат и да дадат добра реколта от кореноплодни култури до края на август - началото на септември, в зависимост от сорта.

За да отглежда цвекло за ранно производство, градинарят трябва да предпочете метода на разсад.

В региони с мека зима и ранно затопляне практикуват и подзимно засаждане на цвекло, за да получат ранни зеленчуци. В този случай семената се засяват в края на октомври - началото на ноември. Пълненето трябва да се извърши на дълбочина 3-4 см. За да се запазят семената, билото се мулчира (с дървени стърготини, торф). Дебелината на слоя мулч е 5-7 см. Отглежданото по този начин цвекло не е подходящо за зимно съхранение.

Подготовка на почвата и засяване на семена

Подготовката на площадка за цвекло за пролетна сеитба в земята започва през есента, след прибиране на реколтата. Най-добрите предшественици са картофите и други нощни сенници, лук, бобови растения... Не можете да засаждате цвекло след манголд и зеле различни видовекакто и моркови и други кореноплодни зеленчуци.

Най-доброто място е зона с насипно и светло плодородна почва, която е добре затоплена от слънцето. Предпочитат се почви с неутрална или слабо алкална реакция. Ако в градината растат конски киселец или дървесни въшки (звездни), тогава почвата има повишена киселинност. Когато подготвяте площадка за отглеждане на цвекло на открито, по-добре е да калцирате такава почва чрез добавяне на доломитно брашно, креда или пух при 1-1,5 kg / m².

За да е вкусно цвеклото, почвата по хребетите трябва да се напълни с минерални и органични торове. За 1 m² трябва да добавите:

• 20-30 g амониев сулфат;
• 10-15 g калиев хлорид;
• 30-40 g суперфосфат;
• 15-20 g амониев нитрат;
• 4-5 кг хумус.

Не използвайте пресен оборски тор, птичи изпражнения, компост или подобни материали за наторяване на почвата. Всякакви органични тороветрябва да се прилага в изгнила форма, за да не се провокира заболяване на цвекло с краста.

Минералите и органичните вещества се разпръскват по повърхността на билото и след това те изкопават добре почвата, като старателно смесват почвата и торовете. През зимата гранулите ще се разтворят, обогатявайки почвата с веществата, необходими за цвеклото. През пролетта мястото може да бъде изкопано отново, като се подготвят лехите за сеитба.

Семената от цвекло се различават от другите: те се събират на 2-4 парчета. и са покрити с обща черупка. Всяко кръгло и грубо семе в торбичка ще поникне няколко пъти, докато покълне. Това трябва да се има предвид при сеитбата и семената трябва да се поставят на разстояние най-малко 5 см едно от друго. Има и сорт цвекло с един кълн, който пониква въпреки Общи правилаи дава само 1 кълнове от всяко семе.

Преди сеитба семената трябва да бъдат проверени. Естественият им цвят е жълтеникавосив. Ако имат различен цвят, тогава предсеитбената обработка е извършена от производителите на продуктите. Такива семена трябва да се покълнат или засеят незабавно. Ако посадъчният материал не е обработен, той се накисва в топъл разтвор на светло розов калиев перманганат. Тази процедура унищожава бактериите и гъбичните спори.

След накисването семената могат да се засяват веднага, ако изборът на място и подготовката на лехите вече са завършени. Понякога градинарите предпочитат да засаждат покълнали семена. За да направите това, те се поставят във влажна кърпа и се поставят на топло място за 2-3 дни, като се поддържа постоянно ниво на влажност на материала. През това време се появяват червеникави кълнове. Непокълналите семена могат да се оставят за още 1-2 дни, могат да поникнат малко по-късно. Семената с разсад се засаждат в бразди на дълбочина около 3-4 см и се покриват с пръст.

При сеитба трябва да се спазват следните разстояния:

• оставете 5 см между зърната в 1 ред;
• между редовете трябва да има около 25 см.

Цвеклото, засадено на тесни хребети (според Meatlider), работи добре. С този метод се правят легла с ширина около 35 см, по краищата се оформят брони от почвата. Семената се засаждат на разстояние 5 см едно от друго по тези страни. Предимството на този метод е лекотата на поддръжка и равномерното осветяване на всички растения.

Засаждане на разсад

За да се получи ранно производство, цвеклото се отглежда в разсад. За това семената се засяват 2-3 седмици преди засаждането в открита земя. Трансплантацията се извършва, когато се появят 2-3 листа. За метода на разсад можете да отглеждате цвекло в оранжерия или в дълбоки кутии на перваза на прозореца. Можете да го сеете по-често, отколкото при директна сеитба в открита земя.

Разсадът се засажда по схемата, предложена за засяване на семена (5х25 см). По-добре е да засадите млади растения в хладно и облачно време, преди дъжд. Ако времето е слънчево и горещо, препоръчително е хребетите да се засенчват с марля или лутрасил, като се издърпва тъканта върху инсталираните телени дъги.

Грижа за цвекло

След засаждане на семена или разсад градинарят трябва да спазва правилата за грижа за цвекло на открито. Крайният резултат зависи от тяхното спазване: големината на кореновата култура, нейния вкус и съхраняемостта на зеленчуците, когато зимно съхранение... Следването на проста селскостопанска техника стъпка по стъпка ще ви помогне да отглеждате най-добрата реколта.

Разреждане на разсад от цвекло

Извършва се прореждане на насажденията от цвекло с цел получаване на по-големи кореноплодни култури. Препоръчително е да правите това 2-3 пъти на сезон:

1. При сеитба директно в земята първото прореждане се извършва, когато на растенията се появят 2-3 листа. От всяко семе ще се излюпят няколко издънки, така че излишъкът трябва да се отстрани, оставяйки най-големия и най-развит разсад. Откъснатите кълнове могат да се използват като разсад: поставете ги там, където цвеклото не е поникнало.
2. Цвеклото, отглеждано в разсад, се разрежда за първи път, когато в почвата се образува кореноплод с диаметър 1,5-2 см. За култура, засадена със семена, прореждането по това време ще бъде второто. Оставете между храстите 10 см. При изтъняване трябва да премахнете слабите и болни растения, както и тези, които са пуснали цветни стрели. Отстранените млади розетки могат да се използват като витаминна добавка в салати (вместо манголд) или за приготвяне на летен борш.
3. Следващото прореждане се прави, ако искате да отглеждате особено големи кореноплодни култури. По това време диаметърът на кореновата култура вече достига 5-6 см, така че младите сладки плодовеможе да се използва в храна, както желаете.

След всяко прореждане е препоръчително цвеклото да се охлади. По време на тази операция трябва да имате добра представа как правилно да добавите почва към кореновата шийка на розетката: почвата не трябва да затваря точката на растеж на листата в центъра на храста. Необходимо е само леко да покриете горната част на кореновата култура със земя, която е над повърхността. Най-често над земята се издигат сортове с удължени корени (Cylinder, Rocket и други). В същото време розетката се накланя към почвата и цвеклото се извива.

Поливане и подхранване

Тайните на отглеждането на цвекло добро качествосе заключват в правилното поливане и подхранване на растенията. Поливането на леглото трябва да е обилно, за да се намокри почвата на дълбочина около 10 см, където културата има всмукателни тънки корени. Тъй като нараства, обемът на водата за напояване се увеличава до 20-30 l / m², ако няма достатъчно естествени валежи.

При формирането на кореновата култура липсата на влага води до образуване на неоцветени и твърди пръстени в цвекловата каша.

Докато подземната част достигне диаметър 5-6 см, е по-добре да поливате цвеклото всеки ден или през ден, като се фокусирате върху изсушаването на горния почвен слой с 2-3 см дълбочина. През есента, 3-4 седмици преди прибиране на реколтата, която е предназначена за съхранение, поливането се спира, дори и да няма дъжд. Така в кореноплода се образуват повече захарни вещества и той ще се съхранява по-добре.

За да увеличите съдържанието на захар, можете да подхранвате насажденията с подсолена вода (0,5 супени лъжици на 10 l) няколко пъти на сезон. В началния етап на растеж (преди образуването на кореноплодни култури) цвеклото се нуждае от допълнително хранене азотни торове... За да направите това, за 10 литра вода, освен сол, добавете 1 супена лъжица. л. амониев нитрат. В края на лятото азотните вещества вече не са необходими на растението, но подхранването се извършва през август, като към 10 литра вода се добавя 1 супена лъжица вода. л. калиев нитрат.

Течната горна превръзка може да се прилага не само върху почвата, но и по листен метод, тоест чрез поливане хранителен разтворна листата.

Преработка и торене

След поливане или нанасяне на течна подкормка, почвата в пътеките трябва да се разхлаби на дълбочина 4-5 см. Когато извършвате тази процедура, не трябва да докосвате кореноплодите, следователно обработката трябва да се извършва внимателно. Видеото показва как заедно с разрохкването те унищожават плевелите, които имат време да растат между изходите.

При разрохкване се прилагат и торове, като се подхранва насаждението по различен начин. Между редовете е разпръснат комплекс. минерален тор(Agricola-4 или други), а след това го вградете в почвата с мотика. При извършване на такова хранене не е необходимо да се прилагат разтвори на други торове.

Вредители и болести по цвекло

Болести и неприятели по цвеклото могат да бъдат открити по следните признаци:

1. Кафявите петна с черна точка отвътре по листата на цвеклото са болест на фомоза, която засяга както листата, така и кореноплода. Пръскането на листата с разтвор на борна киселина (0,5 супени лъжици на 10 литра вода) и добавянето на боракс при 3 g / m² ще помогне.
2. Пероноспорозата е гъбична инфекция. В същото време от долната страна на листа се вижда сивкав цвят. Можете да се борите с гъбичките с фунгициди.
3. Коренояд, или черен крак, засяга младите разсад. Предотвратяването на заболяването е варуване на почвата и пролетно внасяне на боракс (3-5 g/m²) по време на копаене.
4. Големите кореноплоди са по-склонни да заразят фузариум и кафяво гниене. Развиват се на тежки почви, а методите за третирането им са варуване и внасяне на боракс.

Насекомите вредители също увреждат цвеклото. Повечето от тях са листоядни и смучещи (листни въшки, бълхи, буболечки и други). Ще бъде възможно да се защитят растенията с помощта на третирания с подходящи химикали (Карбофос, Искра).

Прибиране и съхранение на реколтата

Добивът и степента на зреене зависят от сорта цвекло. Но приблизителните дати за прибиране на реколтата за централна Русия са средата на края на септември, когато температурата на въздуха ще падне до + 5 ... + 15 ° С. Не е желателно да закъснявате с прибирането на реколтата, като излагате цвеклото на замръзване, когато температурата падне под 0 ° C.

Кореноплодите се изваждат от почвата, листата и точката на техния растеж се отрязват, 2/3 от корена се отстранява. За съхранение цвеклото се поставя в кутии, поръсени със сух пясък. Големи количествазеленчуците се съхраняват добре в мазето в мрежести торби.

Какво може да се засажда след цвекло и какво може да се комбинира с цвекло?

Ако градинарят практикува уплътнено засаждане, тогава най-добрите съседиза цвекло, следните култури ще бъдат:

• лук;
• листни зеленчуци и билки (маруля, спанак и други);
• Манголд и ранозреещи сортове цвекло.

Ако сеитбата се спазва през следващата година след отглежданото цвекло, можете да засадите картофи и други нощници, да засеете моркови, чесън, тиквени култури. Най-добрите заместители са бобовите култури, които ще възстановят съдържанието на азот в почвата.Не можете да засадите манголд на едно и също място: листата му ще изсъхнат и изсъхнат, изсъхвайки в градината.

Леглата от цвекло се превръщат в задължителен атрибут на личен парцел.

Тайната на добрата реколта е проста - важно е да изберете правилния сорт, да го засадите навреме и да се грижите правилно за него, в съответствие с всички селскостопански стандарти.

Каним ви да разберете как се извършва отглеждането на цвекло на открито.

Казвам се Зоя Павловна, на 52 години съм. Вилата е малка - само 6 акра. Но реколтата е достатъчна. Все пак помагайте, спестявайки семейния бюджет.

Цвеклото е широко разпространена селскостопанска култура, която има много разновидности. Разделя се на три основни типа: столова, захарна и фуражна.

В личните парцели, като правило, се практикува отглеждане на цвекло. От своя страна той се подразделя на корен и лист.

Разновидности на това зеленчукови културисе различават един от друг по отношение на узряването, формата на корените и цвета на пулпата.

Ранозреещото цвекло се отглежда за консумация през летните месеци. Узрява за 60-90 дни след директното засяване на семена в земята. Тези сортове включват:

Корените на растенията се използват за готвене, веднага щом диаметърът им надвиши 1,5 см.

В този момент разсадът тепърва започва да изтънява, като в същото време избира най-големите екземпляри и листа за готвене.

Последните са особено сочни, така че е обичайно да се добавят към първи ястия, окрошка и салати.

Недостатъкът на ранните сортове е невъзможността да се съхраняват - такива кореноплоди не могат да лежат дълго време.

Ето защо за зимните запаси е препоръчително да се засаждат средно рано и късни сортове... Нека ги разгледаме по-нататък.

Средно ранното цвекло узрява в рамките на 90-130 дни. За разлика от ранните сортове, той има по-голяма издръжливост, по-добре издържа на суша и температурни крайности и е по-малко вероятно да бъде атакуван от вредители и болести. Представителите на средно ранните култури включват:

Напълно узрелите кореноплоди от тези сортове могат да се съхраняват дълго време.

Къснозреещото цвекло узрява 130-150 дни, тоест са необходими около 5 топли месеца за растеж и развитие.

Такива условия далеч не са във всички региони, следователно просто няма смисъл да се засаждат такива сортове на север.

Сред тях са "Цилиндър" и "Ренова", които ползват положителни отзивисред градинарите. Подобно на средносезонните сортове, късните сортове подлежат на дългосрочно съхранение.

Семената от цвекло покълват при 4 ° C топлина, но този процес ще отнеме най-малко 25 дни. Ако са засадени при температура от 7 ° C, тогава първите издънки могат да се очакват след 2 седмици.

Веднага след като средната дневна температура достигне 11-18 ° C, разсадът се появява в рамките на 7 дни.

Точно в този момент има голяма вероятност повечето от разсадите да имат време да поникнат и да не умрат от замръзване.

Късните сортове цвекло могат да бъдат засадени в земята със семена до 10 юни. Това време е достатъчно, за да узрее напълно културата преди настъпването на есенния студ.

Сроковете за засяване на цвекло през пролетта са приблизителни. Много зависи от метеорологичните условия, следователно, на първо място, човек трябва да се ръководи от тях.

По-малко популярно е засяването на цвекло за разсад директно в оранжерията или в подготвени кутии у дома.

Този метод се практикува 30-40 дни преди засаждането на културата в открита земя. Тази опция се препоръчва за региони с нестабилност климатични условия.

С негова помощ можете да отглеждате реколтата от трапезно цвекло 2 седмици по-рано от обикновено.

Дати за засаждане на цвекло съществуват и за есента. Културата също се засява в открита земя със семена, но за това се избират специални сортове.

Ако вземете обичайните, тогава те няма да дадат реколта. Засаждането на цвекло със семена на открито през зимата е много подходящо за региони, където летните месеци са кратки и прохладни.

Подготовката на почвата и сеитбата на семена обикновено пада през ноември, когато земята започва да се покрива със скреж, но също така няма конкретна времева рамка - и тук трябва да се съсредоточите върху особеностите на метеорологичните условия.

Крайното време, когато можете да засеете цвекло преди зимата, е 3-4 ° C под нулата.

Избор и подготовка на място

Засаждането и грижата за цвекло на открито включва едно важен аспект- избор и подготовка на бъдещи лехи.

Основната задача на селскостопанската технология не трябва да бъде количеството на получената зеленчукова реколта, а нейното качество.

Засаждането на култура в тежка глинеста почва не се препоръчва - в този случай е по-добре напълно да се откаже от отглеждането на тази култура. Кореноплодните зеленчуци ще се окажат жилави и безвкусни, неподходящи за консумация от човека.

Идеалните му предшественици са краставиците, лукът и картофите. В този случай реколтата ще бъде богата и висококачествена, тъй като съставът на почвата ще отговаря на нуждите на културата, а болестите и вредителите ще я застрашават по-малко.

Най-хубавото е, че кореноплодът се усеща смесени насаждения... Съседните картофи, лук и боб имат положителен ефект върху растежа и развитието му. До него е нежелателно да се засаждат царевица и манголд.

Най-добрият вариантпо краищата на лехите ще расте цвекло, което спестява място за други култури, а кореноплодните се поливат и подхранват от съседите.

Подготовка на почвата

Място за пролетна сеитба на семена или разсад от цвекло в открита земя се подготвя през есента. За да направите това, почвата се изкопава върху щик на лопата и се прилагат торове.

Предпочитание се дава на органични вещества - ½ кофа на m² хумус или компост, но можете да използвате и минерални превръзки- 30 g / m² амониев нитрат и 15 g / m² калиев хлорид.

Ако почвата е кисела, добавете вар, пепел или доломитово брашно.

Внимание!

Лехите за бъдеща сеитба на цвекло не трябва да се наторяват с оборски тор. Такава стъпка ще повлияе на качеството на реколтата - кореноплодите ще се окажат грозни, безвкусни и с излишък от нитрати в състава.

Посадъчен материалкато цяло има отлична кълняемост. Засяването и отглеждането на цвекло от семена на открито не създава никакви затруднения.

Но ако искате да ускорите поникването им и да получите по-ранни издънки, можете първо да ги подготвите за засаждане.

Какво представлява третирането на семена?

Първоначално те трябва да се накиснат в специален разтвор, наситен с хранителни вещества за 20 минути. Така нареченият стимулант на растежа може да се приготви по следните рецепти:

1. 2 g борна киселина и 4 g нитроамофоска на 1 литър вода.
2. 1 ч.л сода и 5 г суперфосфат на 1 литър вода.

За да дезинфекцирате семената, можете допълнително да добавите 1 супена лъжица към тези разтвори. л. пепел или тютюнев прах.

Подготовката на семена от цвекло за сеитба може да се извърши и с помощта на препарати Епин или Циркон.

В този случай те действат според инструкциите: посадъчният материал се поставя в стимулатор, държи се за препоръчаното време, след това се измива и се поставя в торба от марля или памучен плат за няколко дни, като се поддържа влажен.

След изброените манипулации те са готови за сеитба.

Как да засадя цвекло?

В точното време, когато почвата се затопли до 7-8 ° C над нулата, те започват директно да засаждат цвекло в открита земя.

Схемата за засаждане на цвекло няма специални тайни. Разстоянието между семената трябва да бъде 8-10 см, а редовете да са 30 см.

Посадъчният материал се засажда в предварително навлажнени бразди на дълбочина 1,5-2 см, като отгоре се покрива с малък слой почва.

Освен това можете да мулчирате леглото с торф или дървени стърготини, така че земята да се затопли по-добре - в този случай разсадът се очаква по-рано.

Ако засаждаме цвекло преди зимата, през ноември, тогава е препоръчително да изберете борови смърчови клони за подслон.

Правила за грижа за цвекло на открито

За да може реколтата да зарадва, е важно да знаете какво харесва културата в процеса на отглеждане и с какво наистина "не е в приятелски отношения".

Като цяло изискванията му са прости: подобно на много растения, грижата за цвеклото в градината се основава на плевене, поливане, хранене и борба с вредители и болести.

Разсад от цвекло и бране на разсад

Засадените семена започват да покълват достатъчно бързо, зарадвайки се с първите си издънки. Приблизително колко време отнема цвеклото да поникне след засаждането?

Този процес обикновено отнема от 7 до 20 дни в зависимост от метеорологичните условия. Посевите често са сгъстени и изискват прореждане. Трябва да се извърши във фазата на два истински листа. Между разсадите се оставя разстояние от 5 см.

Отглеждането на разсад от цвекло у дома също се среща на практика. В този случай растенията трябва да бъдат трансплантирани.

След като засадените разсад поникнат в сандъчета и имат 2-3 листа, почвата се навлажнява и младите разсади се трансплантират в подготвени дупки заедно с буца пръст.

Освен това някои градинари умишлено увеличават обема на насажденията, като използват извадени култури, за да разредят разсада.

Получените по този начин разсад от цвекло отново се засаждат в открита земя, но с едно условие - коренът трябва да бъде прищипан от растенията. Благодарение на това разсадът ще се вкорени добре и скоро ще настигне останалата част от разсада.

Независимо дали семената са били засети в открита земя или цвеклото е засадено с разсад, се препоръчва второ прореждане във фаза 5-6 листа. Разстоянието между бъдещите кореноплоди се оставя най-малко 10 см.

Горна превръзка и поливане

След прореждането е необходимо първото подхранване на цвекло на открито. За тази цел се препоръчва използването на азот-съдържащи торове, например урея или инфузия на коприва.

Важно е да се хранят младите разсад след предварително овлажняване на почвата, в корена.

Поливането е особено ценно през летните месеци. Те трябва да се извършват сутрин или вечер чрез поръсване.

Ако овлажнявате почвата неравномерно и неравномерно, можете да загубите реколтата си. Кореноплодните зеленчуци рискуват да бъдат грозни и недоразвити, без характерния сладък вкус.

Отглеждането и последващите грижи за цвеклото се основават на задължителното плевене и разрохкване на почвата в пътеките.

Борът е най-ценният елемент за него. С негова помощ те практикуват листно подхранванепрез юни - 2 г борна киселина на 10 литра вода.

При липса на този микроелемент в почвата ще настъпи фомоза на плодовете, което ще се отрази негативно на последващото съхранение на реколтата.

За добавяне на сладост и захарна структура на кореноплодите се препоръчва лятно поливане на цвекло със солена вода. Разтворът се приготвя в размер на 1 супена лъжица. готварска сол на 10 литра вода. Този метод трябва да се практикува не повече от 3 пъти на сезон. Не е трудно да разберете, че растението се нуждае от подхранване със сол - просто трябва да обърнете внимание на листата му: ако са по-червени от обикновено, е дошло времето за такова поливане.

След като корените достигнат размер орех, тоест те ще станат забележими на повърхността на почвата, трябва да се извърши торене с фосфорно-калиеви компоненти, например двоен суперфосфат или азофос. Тези торове за цвекло се прилагат на всеки 14 дни през лятото.

По-близо до есента поливането и торенето се намаляват и напълно изоставят 2 седмици преди очакваната реколта.

Организацията на селскостопанската технология в съответствие с всички правила ще сведе до минимум риска от заболявания на културите, причинени от проблеми с почвата.

Ако засаждането на цвекло през пролетта е извършено на площи с висока киселинност на почвата, може да срещнете следните дефекти на реколтата:

• струпясване - пукнатини и израстъци по кореноплодни култури;
• празнота и тъмни петна върху пулпата;
• "Черен крак" на млади разсад;
• фомоза - петна по листата.

Изброените заболявания могат да бъдат и резултат от нарушение на подготовката на семена от цвекло за засаждане и небалансирано торене, например излишък на азот.

Също така, тази култура е чувствителна към следните гъбични инфекции:

• церкоспороза;
• пероноспороза.

Основната им външен знак- увяхване и постепенно изсушаване на блатовете на цвеклото. Лекарствата Fundazol и HOM, както и медният оксихлорид, могат да се справят с гъбични заболявания.

Можете да отглеждате десетилетия и да не получите нормална реколта, ако до цвеклото расте житна трева, а почвата остане подкиселена.

Тези условия осигуряват отлична среда за теления червей да превърне всеки кореноплоден зеленчук в перфорирано сито.

За да се справите с телени червеи, трябва да използвате следните насоки:

• по време на копаене ръчно унищожавайте жълтите червеи;
• заровете така наречените "капани" под формата на картофени клубени върху леглата;
• изкоренете цялата житна трева, добавете вар към почвата;
• използвайте специални лекарства от време на време, например Provotox.

Опасни за цвеклото са и листните въшки от цвекло. Тя унищожава кореновата системаи листата на растенията. Лекарството Feverfew ще ви помогне да се справите с него.

Бълхите от цвекло атакуват пулпата на листата. За борба с тях се използват тютюнев прах и пепел, можете да използвате лекарството Hexachloran.

Ако по листата се появят криволичещи бели пасажи, това означава, че растението е засегнато от ларвите на минния молец.

Ако центровете на тяхната жизнена дейност са малки, достатъчно е да отрежете и изгорите листата. Масовата инфекция на културата изисква лечение с Fufafon.

Събиране и съхранение

Размерът на кореновата култура показва готовността на цвеклото за прибиране на реколтата. Най-успешните от тях са средно големи – те са по-сладки и по-сочни, освен това се съхраняват по-добре.

Кореноплодите се събират в сухо време, подредени за сушене свеж въздух.

Трябва да откъсвате върховете с ръце, тъй като резените след ножа оставят дълготрайни незарастващи рани, чрез които цвеклото губи голямо количество сок, а следователно и вкуса си. Трябва да се съхраняват само здрави кореноплодни култури без повреди. Поставят се в кутии, възможно е върху картофи.

Като правило, отглеждане на цвекло на личен парцелне е проблемен бизнес.

При компетентно сеитбообращение, тоест като се вземе предвид какво да се засажда преди и след определена култура, подготовка на семена и места за лехи, вероятността от унищожаване на културата от вредители и болести е сведена до минимум.

Повечето градинари предпочитат да засаждат както ранни, така и късни сортове цвекло едновременно, осигурявайки си кореноплодни вече през летните месеци и през цялата зима.