Ev - Alçıpan
Uygun kışlık tohum depolama. Sebze tohumlarının saklanması Tohumların hava geçirmez kaplarda saklanması

Astrahan domatesleri yerde yatarken oldukça iyi olgunlaşır, ancak bu deneyim Moskova bölgesinde tekrarlanmamalıdır. Domateslerimizin desteğe, desteğe, jartiyere ihtiyacı var. Komşularım her türlü kazık, bağlama, halka, hazır bitki desteği ve tel örgü çit kullanıyor. Bir bitkiyi sabitlemenin her yöntemi dikey pozisyon Avantajları ve yan etkileri vardır. Size domates fidelerini kafeslerin üzerine nasıl yerleştirdiğimi ve bundan ne çıktığını anlatacağım.

Sinekler, sağlıksız koşulların bir işaretidir ve hem insanlar hem de hayvanlar için tehlikeli olan bulaşıcı hastalıkların taşıyıcılarıdır. İnsanlar sürekli olarak hoş olmayan böceklerden kurtulmanın yollarını arıyorlar. Bu yazımızda sinek kovucular konusunda uzmanlaşmış ve bunlar hakkında çok şey bilen Zlobny TED markasından bahsedeceğiz. Üretici, uçan böceklerden her yerde hızlı, güvenli ve hiçbir ekstra maliyet olmaksızın kurtulmak için özel bir ürün serisi geliştirmiştir.

Yaz ayları ortancaların çiçek açma zamanıdır. Bu güzel yaprak döken çalı, haziran ayından eylül ayına kadar lüks kokulu çiçekler üretir. Çiçekçiler, düğün süslemeleri ve buketler için büyük çiçek salkımlarını kolaylıkla kullanırlar. Bahçenizdeki çiçekli bir ortanca çalısının güzelliğine hayran olmak için, onun için uygun koşullara dikkat etmelisiniz. Ne yazık ki bazı ortancalar bahçıvanların özen ve çabalarına rağmen her yıl çiçek açmıyor. Bunun neden olduğunu makalede açıklayacağız.

Her yaz sakini, bitkilerin tam gelişimi için nitrojen, fosfor ve potasyuma ihtiyaç duyduğunu bilir. Bunlar, eksikliği önemli ölçüde etkileyen üç ana makro besindir. dış görünüş ve bitki verimini etkiler, ileri durumlarda ise ölümlerine yol açabilir. Ancak herkes diğer makro ve mikro elementlerin bitki sağlığı açısından önemini anlamıyor. Ve sadece kendi başlarına değil aynı zamanda nitrojen, fosfor ve potasyumun etkili emilimi açısından da önemlidirler.

Bahçe çilekleri ya da eskiden kullandığımız isimle çilek, yazın bize cömertçe armağan ettiği ilk aromatik meyvelerden biridir. Bu hasattan ne kadar mutluyuz! “Meyve patlamasının” her yıl tekrarlanması için yaz aylarında (meyve vermenin bitiminden sonra) meyvelerin bakımına özen göstermemiz gerekir. meyve çalıları. İlkbaharda yumurtalıkların ve yazın meyvelerin oluşacağı çiçek tomurcuklarının döşenmesi meyve vermenin bitiminden yaklaşık 30 gün sonra başlar.

Baharatlı salamura karpuz, yağlı etler için lezzetli bir mezedir. Karpuzlar ve karpuz kabukları çok eski zamanlardan beri salamura ediliyor, ancak bu süreç emek yoğun ve zaman alıcıdır. Tarifime göre karpuz turşusunu 10 dakikada hazırlayabilirsiniz, akşama doğru baharatlı meze hazır olacaktır. Baharat ve biberle marine edilmiş karpuz buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Kavanozu yalnızca güvenlik amacıyla değil, buzdolabında sakladığınızdan emin olun - bu atıştırmalık soğuduğunda parmaklarınızı yalayacak!

Filodendron türlerinin ve melezlerinin çeşitliliği arasında hem devasa hem de kompakt birçok bitki vardır. Ancak tek bir tür, mütevazı olan ana mütevazı tür olan kızaran filodendron ile iddiasızlık konusunda rekabet etmez. Doğru, onun alçakgönüllülüğü bitkinin görünümüyle ilgili değil. Kızaran saplar ve kesimler, kocaman yapraklar, uzun sürgünler, çok büyük olmasına rağmen aynı zamanda çarpıcı derecede zarif bir siluet oluşturan, çok zarif görünüyor. Philodendron'un kızarması tek bir şey gerektirir - en azından minimum bakım.

Sebzeli ve yumurtalı kalın nohut çorbası, doğu mutfağından ilham alan doyurucu bir ilk yemek için basit bir tariftir. Benzer kalın çorbalar Hindistan, Fas ve Güneydoğu Asya ülkelerinde de hazırlanmaktadır. Ton, baharatlar ve çeşniler - sarımsak, kırmızı biber, zencefil ve zevkinize göre birleştirilebilen bir buket baharatlı baharat - ile belirlenir. Sebzeleri ve baharatları sade tereyağında (yağ) kızartmak veya zeytin ve tereyağını bir tavada karıştırmak daha iyidir; bu elbette aynı değildir, ancak tadı benzerdir.

Erik - peki, buna kim aşina değil ki?! Birçok bahçıvan tarafından seviliyor. Ve bunların hepsi etkileyici bir çeşit listesine sahip olduğu için şaşırtıcı mükemmel hasatlar, olgunlaşma açısından çeşitliliği ve meyvelerin çok çeşitli renk, şekil ve tadıyla memnundur. Evet, bazı yerlerde daha iyi, bazılarında daha kötü hissettiriyor, ancak neredeyse hiçbir yaz sakini onu arsasında yetiştirmenin zevkinden vazgeçmiyor. Bugün sadece güneyde, orta bölgede değil, Urallar ve Sibirya'da da bulunabilir.

Kuraklığa dayanıklı olanlar dışında pek çok süs ve meyve mahsulü kavurucu güneşten muzdariptir ve kış-ilkbahar döneminde kozalaklı ağaçlar kardan yansıyarak artan güneş ışığından muzdariptir. Bu yazımızda bitkileri zararlılardan korumak için eşsiz bir hazırlıktan bahsedeceğiz. güneş yanığı ve kuraklık - Sunshet Agrosuccess. Sorun Rusya'nın çoğu bölgesi için geçerlidir. Şubat ve Mart ayı başlarında güneş ışınları daha aktif hale gelir ve bitkiler henüz yeni koşullara hazır değildir.

“Her sebzenin bir zamanı vardır” ve her bitkinin kendi zamanı vardır. optimal zamanİniş için. Dikim ile uğraşan herkes, ekim için sıcak mevsimin ilkbahar ve sonbahar olduğunu çok iyi bilir. Bunun birkaç nedeni vardır: İlkbaharda bitkiler henüz hızlı büyümeye başlamamıştır, bunaltıcı bir sıcaklık yoktur ve yağışlar sıklıkla düşer. Ancak ne kadar çabalarsak çabalayalım, koşullar öyle gelişiyor ki ekimin yaz ortasında yapılması gerekiyor.

İspanyolcadan tercüme edilen Chili con carne, etli biber anlamına gelir. Bu, ana malzemeleri kırmızı biber ve kıyılmış sığır eti olan bir Teksas ve Meksika yemeğidir. Ana ürünlere ek olarak soğan, havuç, domates ve fasulye de bulunmaktadır. Bu kırmızı mercimek biber tarifi çok lezzetli! Yemek ateşli, haşlayıcı, çok doyurucu ve inanılmaz lezzetli! Büyük bir tencere hazırlayabilir, kaplara koyabilir ve dondurabilirsiniz; bir hafta boyunca lezzetli bir akşam yemeği yiyeceksiniz.

Salatalık yaz sakinlerimizin en sevdiği bahçe ürünlerinden biridir. Ancak, bahçıvanların hepsi ve her zaman değil, gerçekten iyi bir hasat almayı başaramazlar. Salatalık yetiştirmek düzenli dikkat ve özen gerektirse de verimini önemli ölçüde artıracak küçük bir sır var. Hakkında salatalıkların sıkıştırılması hakkında. Salatalıkların neden, nasıl ve ne zaman sıkıştırılacağını makalede anlatacağız. Önemli bir nokta Salatalıkların tarım teknolojisi onların oluşumu veya büyüme türüdür.

Artık her bahçıvan kendi bahçesinde tamamen çevre dostu, sağlıklı meyve ve sebze yetiştirme fırsatına sahip. Atlant mikrobiyolojik gübresi bu konuda yardımcı olacaktır. Kök sistemi bölgesine yerleşerek bitkinin yararına çalışmaya başlayarak bitkinin aktif olarak büyümesini, sağlıklı kalmasını ve yüksek verim almasını sağlayan yardımcı bakterileri içerir. Tipik olarak bitkilerin kök sistemi çevresinde birçok mikroorganizma bir arada bulunur.

Yaz güzel çiçeklerle ilişkilendirilir. Hem bahçede hem de odalarda lüks çiçek salkımlarına ve dokunaklı çiçeklere hayran olmak istiyorsunuz. Ve bunun için kesilmiş buketlerin kullanılması hiç de gerekli değildir. En iyi iç mekan bitkilerinin çeşitleri, birçok güzel çiçekli türü içerir. Yaz aylarında, en parlak aydınlatmayı ve en uygun gün ışığı saatlerini aldıklarında, her türlü buketi gölgede bırakabilirler. Kısa ömürlü veya sadece yıllık mahsuller de canlı buketlere benziyor.

Yaz sezonu sona erdi, ancak bahçıvanların muhtemelen hala ilkbaharda ekilmesi gereken, uzun raf ömrüyle satın alınan ve kendi arsalarında yetiştirilen tohumları vardır. Kışın tohumları ısıtılmayan bir odada bırakmak mümkün mü, don tohumlara zarar verir mi? Tohumları bir şehir dairesinde saklamak mümkün mü? Tohumların kışın nasıl düzgün şekilde saklanacağını bulalım.

Tohumların yüksek ekim kalitesinin korunmasını sağlayacak koşullarda saklanması önemlidir.

Tohum olgunlaştığında su salar ve kurur. Yaşam süreçleri yalnızca su ortamında meydana gelebildiğinden, tohum olgunlaşıp kurudukça ölürler. Olgun tohumlar, hareketsiz bir embriyo ve katı yedek besin maddeleri içerir. Çok kurudurlar (%12-20 nem). Sertleşen tohum kabuğu onları koruyucu bir kabuk gibi çevreler.

Depolama sırasında tohumların kuruluğunun korunması, canlılıklarının korunmasının temel koşuludur.

Tohumlar hangi sıcaklıkta saklanmalı?

Uyuyan tohumların en büyük düşmanı sıcak ve nemli havadır. Havanın sıcak ve nemli olduğu yerlerde tohumlar birkaç ay içinde, havaya serbest erişim varsa birkaç hafta içinde canlılıklarını kaybedebilir. Ani sıcaklık değişimleri de onlar için olumsuzdur. Tohumların çoğunu depolamak için ideal koşullar, önemli değişikliklerin olmadığı orta sıcaklıktır (12–15°) ve orta düzeyde bağıl nemdir (%50'den yüksek değil).

Kış için ısıtılmayan odalarda tohum bırakılmamalıdır. Bahçe arazileri Uzun süre nemli ve soğukta bırakmadan şehre taşımak daha iyidir. Nemli tohumlar için, sığ donma (0°'den -10°'ye), özellikle tekrar tekrar 0°'den geçerken, genellikle felakettir.

Derin dondurma sırasında (-15° ve altı) tohumlar kurur. sebze bitkileri Canlılığı iyi korurlar, ancak tohumların sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklanması hala istenmemektedir. Derin bir dinlenme durumuna girerler ve normal çimlenme koşulları altında çimlenmiyormuş gibi davranırlar. Bunları aktif duruma getirmek için ısıtma gibi uyarıcı etkiler gereklidir.

Peki tohumları saklamak için en iyi yer neresidir? yaşam koşullarıözellikle şehirdeki bir apartman dairesinde? Nemdeki büyük değişiklikler nedeniyle tohumların mutfakta saklanamayacağı açıktır. Ayrıca buzdolabı kapısında da tutulmamalıdır çünkü kapı her açıldığında üzerindeki soğuk nesneler sıcak hava ile temas eder ve üzerlerinde nem yoğunlaşır.

Tohum depolamak için en uygun yer oturma odalarıdır, ancak koşullar ideal değildir. Sıcaklık oturma odaları optimumdan birkaç derece daha yüksek ve açıldığında Merkezi ısıtma içlerindeki hava çok kurudur (kışın bağıl nem genellikle %25 civarındadır).

Ancak oradaki sıcaklık değişiklikleri küçük ve keskin değil. Bu koşullarda kuruma bir tehlikedir: Tohumun nem içeriği %10-12'nin altına düşerse, bu hızlı bir çimlenme kaybına yol açar. Yine de tohumları saklamak için oturma odasındaki çamaşır dolabının alt rafı veya masanın alt çekmecesinden daha iyi bir yer bulamayacağız.

Tohumları plastik poşet veya folyoya paketleyerek tohumlara hava erişimini sınırlandıracağız ve kurumasını önleyeceğiz.

Tohumlarınızı buzdolabında saklamayı tercih ediyorsanız alt bölmede saklayın. Fide ekiminden önce soğukta saklanan tohumların aktive edilmesi gerekmektedir.

Veya tohumlar önceden (ekimden bir ay önce) buzdolabından çıkarılıp 25-30°C sıcaklıkta bekletilir, tohum torbaları kurumasını önlemek için plastik bir torbaya konur.

Veya sıcak suda (50-52°C'de 25 dakika) kısa süreli ısıtmaya ihtiyacınız vardır; bu aynı zamanda termal dezenfeksiyondur.

Farklı mahsullerin tohumlarının ömrü farklılık gösterir. Normal depolama koşullarında 1-2 ila 6-8 yıl arasında değişir. Özellikle uygun koşullar altında, tohumlar tabloda belirtilen ortalama sürelerden çok daha uzun süre canlı kalabilir.

Tohumların canlı kalma süresi yalnızca mahsulün türüne ve saklama koşullarına değil, aynı zamanda tohumların alındığı mevsimdeki hava koşullarına da bağlıdır. Sıcak ve güneşli yazlarda yetişen tohumlar, soğuk ve yağışlı yazlarda yetişenlere göre daha uzun süre dayanır.

Sebze tohumlarının raf ömrü

"Tohumlar nasıl düzgün şekilde saklanır: ülkede mi yoksa şehirdeki bir apartman dairesinde mi?" makalesine yorum yapın.

Yataklarda. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç ve çalı dikimi, fideler, yataklar, sebzeler, meyveler, meyveler, hasat.

Tohumları nasıl saklıyorsunuz? - toplantılar. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç ve çalı dikimi, fideler, yataklar, sebzeler, meyveler, meyveler...

büyük bir hacmi kim saklıyor? Hala her şeyi koleksiyonlarda toplayan ebeveynlerimizden ve büyükannelerimizden gelen kitap koleksiyonlarımız ve ayrıca yeni satın alınan kitap koleksiyonlarımız var. ve cam? Antik çağlardan satın alınan ve artık eski kuşakların hayatları boyunca sakladıkları kristal ya da fincan takımları...

Tohumları kulübede unuttum. ...Bölüm seçmekte zorlanıyorum. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç ve çalı dikimi, fideler, yataklar, sebzeler...

Bir apartman dairesinde sebzeler nasıl saklanır? Eğer kulübede kendiniz yetiştirdiyseniz, onu kulübedeki mahzende saklayın (hiçbir zaman fazla büyümedik, ancak kalan sebzeler genellikle Yeni Yıla kadar hayatta kaldı. Eşyalar nasıl doğru şekilde saklanır. Herhangi bir hayır kurumuyla iletişime geçebilirsiniz.

ve Tüm Rusya Sergi Merkezi'nde tohum satın almak için en iyi yer neresidir? Domates tohumları satın almak istiyorum, OBI'de ihtiyacım olan şey yok. Tohumları nereden satın alıyorsunuz? Ve sonra Çelyabinsk seçim istasyonunu övdüler, diyorlar ki...

Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç ve çalı dikimi, fideler, yataklar, sebzeler, meyveler, meyveler, hasat. Hazır fideler aldım ya da komşum bunları bana kulübede verdi. Physalis tohumları ektim - mükemmel, ayrıca dereotu ve kirsalat.

Onları büyük ölçüde kulübede tutuyorum plastik kutularçocuk oyuncakları için. Tam tersine kuru, nemlendiriciyle yaşıyoruz. Daire eski ve içindeki mobilyalar eski. Bununla ilk kez karşılaştım... Eşyaları doğru şekilde nasıl saklayabilirim. Aldığınızın yarısını atmalısınız...

Tohumlar donabilir mi? ...Bölüm seçmekte zorlanıyorum. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Tohumlar donabilir mi? İlk donlar başladığında kulübeden bazı tohumları aldık: (endişeleniyorum...

taze nane nasıl saklanır? ...Bölüm seçmekte zorlanıyorum. Yemek pişirmek. Yemek tarifleri, yemek pişirme konusunda yardım ve tavsiyeler, tatil menüsü ve misafir kabul etmek, ürünleri seçmek. Kızlar, en azından biraz dayanacak şekilde nasıl doğru şekilde saklanır?

Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç dikme ve Evleri önce ve sonra toprağa mı yoksa hemen tohumlar toprağa dikmek gerekli mi? Maydanoz, nane, çok yıllık soğan ve ihtiyacınız olan her şeyi kolayca kazabilirsiniz.

Tohumlar. Çiçekler. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, dikim Ve toplamanın adı ve yılı ile bir sıvaya yapıştırıyorum. Ama onu saklamak en iyisi...

Yataklarda. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç ve çalı dikimi, fideler, yataklar, sebzeler, meyveler, meyveler, hasat. Şehre gitmeden önce. Sulama işi tamamlandıktan sonra, işe başlanması zorunludur...

5 gr. 2. Yazlıktaki çiçeklerden tohum topladım. Bunları saklamanın en iyi yolu nedir? Hatırlıyorum, henüz pencerenin altına çiçek tarhı ekerken, bazı tohumların daha iyi olması için soğutulması gerekiyordu. Doğru anladığım kadarıyla, alıcının bir miktar ödediği bir avans anlaşması yapılıyor...

Haşhaş ne kadar dayanır? Ürünler. Yemek pişirmek. Mutfak tarifleri, yemek hazırlama konusunda yardım ve tavsiyeler, tatil menüleri ve misafirleri eğlendirme, yemek seçimi.

Tohum depolama. - toplantılar. Yazlık, bahçe ve sebze bahçesi. Yazlık ve yazlık araziler: satın alma, çevre düzenlemesi, ağaç dikme ve Dairede bir duvar dolabı veya asma kat var, koridorda bir dolap var, içine koyun ve işte bu kadar. tohumlar hakkında.

Pekala, tavsiye edebileceğim en fazla şey, iyi bir şirketten tohum seçmek ve bunları, doğru şekilde saklandıklarına dair bir garantinin olduğu normal bir mağazadan satın almaktır.

Hangi tohumlar daha hızlı filizlenir? Söyleyin bana deneyimli insanlar! Çocuklarım ve ben bahar kampında bazı bitkiler dikmek istiyoruz ama bunların hızla filizlenmesine ihtiyacımız var.

Gübreler çok çok uzun süre saklanabilir. Çözünmüş maddelerin konsantrasyonu Allen değil, bir yerde nitrojenin sulu bir çözeltide uzun süre bulunmadığına rastladım, sonra...

İlkbahara kadar hayatta kalabilmeleri için onları satın almak ve nerede ve nasıl saklamak mümkün mü? Ve ayrıca kulübelerinde celosia büyüyen kızlar, çok yıllık mı değil mi ve tohumlar veya yumrular tarafından nasıl çoğalıyor?

Bazı bahçıvanlar tohumları saklamanın bir anlamı yok, çünkü baharın gelişiyle birlikte mağazaya gidebilir ve kelimenin tam anlamıyla kalbinizin istediği her şeyi satın alabilirsiniz. Ancak bazen ilgilenilen çeşitlerin (özellikle nadir olanların) tohumları satışa sunulmayabilir ve bu durumda elinizdekiyle yetinmek zorunda kalırsınız. Ve birçok insan en sevdiği çeşitlerin tohumlarını kendi başına toplar, bu yüzden onları bahara kadar güvenli ve sağlam bir şekilde saklamaları gerekir.

Tohumların güvenliğini ne belirler?

Tohumların güvenliği çok sayıda faktörden etkilenir. Daha fazla tohum çimlenmesinin ana göstergesi nemdir. İle karakterize edilen yüksek nem tohumlar depolama sırasında hızla filizlenebilir, aniden hoş olmayan küflerle kaplanabilir ve hatta çürümeye başlayabilir. Bu bağlamda, yalnızca iyice kurutulmuş tohum malzemesinin depolanmasına izin verilir.

Tohumlarda meydana gelen işlemler büyük ölçüde depolanma sıcaklığından etkilenir. Çok yüksekse tohumlar daha aktif nefes almaya başlayacak ve buna bağlı olarak içlerindeki besin rezervleri çok daha hızlı oksitlenmeye başlayacaktır. Tohumlar ancak yeterince soğuk odalarda saklandıkları takdirde canlılıklarını koruyabilirler. Sıcak yerlerde normal depolama sırasında tohumlar çoğunlukla kısmen veya tamamen canlılıklarını kaybeder. Ve bunları buzdolabının alt kısmındaki yan rafa yerleştirirseniz çimlenme oranları neredeyse hiç değişmeden kalır.

Hafif serinlik, tohumların çoğunu saklamak için idealdir, yani on iki ila on altı derece aralığındaki bir sıcaklık. Ancak soğan, havuç ve aster tohumlarını saklamak soğuk gerektirir. Mümkünse, kışı kulübede geçirmeleri için onları bırakmak daha iyidir. Prensip olarak bir apartman dairesinin balkonu da uygun olacaktır. Çeşitli kök sebzelerin ve salataların tohumlarına gelince, düşük sıcaklıklar tam tersine bunların depolanması için kontrendikedir, aksi takdirde erken cıvatalama ile ekim yaparken sizi hoş olmayan bir şekilde şaşırtacaklar, bu da hasatın hacmini etkileyemez ancak etkileyemez.

Tohumların depolanmasında bir diğer önemli faktör saflıktır, bu da tohumların içinde çürümelerine neden olabilecek kalıntıların bulunmaması anlamına gelir. Tohumlar çeşitli etçil zararlılar içermemelidir - rezervleri sadece iki ila üç ay içinde kolayca yok edebilirler.

Havaya gelince, tohumların da elbette buna ihtiyacı var ama çok küçük hacimlerde yeterli olacaktır. Kural olarak tohum torbalarındaki hava neredeyse tamamen çıkarılır. Ancak burada da bir istisna var - bunlar büyük boy tohumlardır ( baklagiller, Örneğin). İyi hava sirkülasyonu ömürlerini önemli ölçüde uzatabilir. Yani baklagil tohumlarının saklanması için ideal seçenek Kapatılmamış kavanoz veya torbalar kuru bir yere yerleştirilecektir.

Tohumların derin dinlenmesini sağlamak için karanlıkta saklanmaları gerekir. Tohum çimlenmesini teşvik ettiği için ekime kadar ışığa ihtiyaç duymazlar.

Tohumlar nasıl paketlenir

Metalize torbalar, tohum çimlenmesinin daha iyi korunması için mükemmel bir ambalaj olacaktır. Bu tür ambalajlar genellikle yabancı üreticiler tarafından kullanılır ve son kullanma tarihinden sonra bile içlerinde saklanan tohumlar mükemmel şekilde filizlenir. Tohumlar da vakumlu torbalarda saklanacaktır. En yaygın seçenek, içi filmle kaplı torbalardır. Ancak bu yalnızca üretici tarafından hava geçirmez şekilde kapatılan torbalar için geçerlidir. Bunları tekrar kullanırsanız etkisi aynı olmayacaktır. Açılmış ambalajdaki tohumlar hemen aktif olarak nefes almaya başlar ve yavaş yavaş canlılıklarını kaybederler, bu nedenle en kısa sürede kullanılmaları gerekir.

Kağıt torbalara gelince, oldukça ucuz olmalarına rağmen, içinde saklanan tohumların raf ömrünün genellikle çok daha kısa olduğu söylenebilir. Üstelik bu tür ambalajlar garanti edemez yüksek çimlenme tohumlar ve buna bağlı olarak iyi verimler. Şansınıza bağlı.

Tabii ki, tüm tohumların, mahsullerin ve çeşitlerinin adlarının yanı sıra tohumların toplandığı yılları da belirterek imzalanması gerekir.

Tohumları saklamak için en iyi yer neresidir?

Prensip olarak, tohumları mutfak hariç herhangi bir odada evde saklayabilirsiniz - mutfaktaki sistematik sıcaklık ve nem değişiklikleri açıkça tohumlara fayda sağlamayacaktır. Şahsen toplanan tohumlar Plastik torbalara veya kağıda paketlemek oldukça kabul edilebilir. Bununla birlikte, yeterince nemli havaya sahip odalarda filmi tercih etmek yine de daha iyidir - neme karşı ciddi bir bariyer oluştururken, belirli bir miktarda oksijenin geçmesine izin vererek tohumların nefes almasını sağlar. Kural olarak, tohumlar zemine, yatağın altına veya dolapların alt çekmecelerine daha yakın yerleştirilir - aşağıdaki sıcaklık genellikle yukarıdakinden daha düşüktür.

Çok fazla tohum varsa, bunları yeraltında veya bodrumda sürekli düşük sıcaklığa sahip yerlerde saklamak en iyisidir. Aşırı nemden ve farelerden korunmak için tohumlar, kapakları kolayca kapatılabilen küçük kavanozlara yerleştirilebilir. Silika jel ayrıca neme karşı da iyi koruma sağlar; genellikle ayakkabı ve çanta ambalajlarında bulunur. Bu sentetik malzeme havadaki nemi mükemmel şekilde emer. Birkaç taneyi tohumlu kavanozlara koyarsanız, fazla nemi hızla emerler.

Tohum çimlenmesi kalitelerinin ana göstergelerinden biridir. Aynı değil farklı şekiller. Ancak bu süreden sonra tohumların çimlenme kapasitesinin tamamen kaybolmadığını, yalnızca azalmaya başladığını dikkate almak önemlidir. Toptan hardal tohumu ihtiyacınız varsa, en çok bilgi uygun koşullar Satın alımlarını KERNEL GLOBAL HOLDİNG şirketinin internet sitesinde bulabilirsiniz.

Öyleyse hardal tohumlarını nasıl saklayacağınıza bakalım, böylece elde etme planlarınız iyi hasat tamamen haklıydı.

Doğru seçilmiş depolama koşulları çimlenme oranının korunması üzerinde doğrudan etkiye sahiptir. Ancak hardal tohumları da dahil olmak üzere herhangi bir tohumu saklarken uyulması gereken genel kurallar vardır.

Depolama Önemli Noktaları

Dinlenme sırasında tohum çimlenme süresi çeşitli faktörlerden etkilenir:

  1. depodaki havanın kimyasal bileşimi;
  2. Depolama sıcaklığı;
  3. tohum nemi.

Depolamadan önceki faaliyetler de büyük önem taşımaktadır - yetiştirme koşulları, hasat dönemi, hasat sonrası işlemler. Örneğin, tohumların yanlış şekilde kurutulması, çimlenmede keskin bir düşüşe ve mantar ve bakteri içeren tohum popülasyonunda artışa neden olabilir.

Tohumların hasat sonrası olgunlaşması ve ardından tohumların kurutulması, tohumların olgunlaşmasını tamamlar. Tohumlar ekonomik neme ulaştıktan sonra depolanır.

Hardal tohumları 8 yıla kadar çimlenmelerini kaybetmezler. uygun depolama. Ancak bu sürenin kesinlikle sınırlayıcı olduğu düşünülemez. Uygun koşullar altında birçok ürünün tohumları çok daha uzun süre saklanabilir. Ama ne zaman kötü koşullar Depolama durumunda çimlenme belirtilenden daha erken keskin bir şekilde azalabilir.

Tohumların çimlenme kaybının ana nedeni nem içeriğidir. Yüksek bağıl nem ve sıcaklık koşulları altında tohumlar canlılıklarını hızla kaybeder. Tohum çimlenmesini uzun süre 1.sınıf seviyede tutabilmek için, düşük tohum nemi ile düşük ortam sıcaklığı ve nemin birleştiği koşulların muhafaza edilmesi gerekmektedir.

Hardalın türü, alıcısı veya ithalatçı ülkesi ne olursa olsun, hardal tohumlarının kalitesinin nem, renk, koku, yabancı otlara tolerans, yağ ve mineral safsızlıkları ve "koyu lekeler" standartlarını karşılaması gerekir. Tohumların yüzeyi pürüzsüz ve temiz olmalıdır.

Mikrobiyolojik göstergelere uyum zorunludur; tohumlar, ağır metal ve radyonüklit, pestisit, toksin içeriği açısından güvenli olmalı ve genetiği değiştirilmiş organizmalar içermemelidir.

Bu standartlardan sapmaya ya izin verilmez (alıcı-işleyici olması durumunda) ya da fiziksel ve organoleptik göstergelere uyulmaması nedeniyle, alıcının tohumları getirebilecek toptancı bir aracı olması durumunda tohumların fiyatı önemli ölçüde azalır. ürünü temel kaliteye ulaştırır.

Bilindiği gibi, Ukrayna bu yağlı tohum ürününün yetiştirilmesinde dünya çapında ilk on liderden biri olmasına rağmen, Ukrayna'da hardal tohumu üretimi henüz hedeflenmemiştir. Ancak hâlâ en büyük hardal üreticisi olan Kanada'nın önemli ölçüde gerisindeyiz. Ancak, özellikle küresel yağlı tohum pazarında talep gören beyaz hardal tohumu üretiminde lider olmasa da Ukrayna, yüksek kaliteli tohumların güvenilir tedarikçisi olmaya devam ediyor.

Uygun şekilde depolandığında sebze tohumları oldukça uzun süre canlı kalır ve optimum sıcaklıklarda iyi çimlenme enerjisine sahiptir. Ancak sebze yetiştiricileri çoğu zaman ekilen tohumların filizlenmemesi durumuyla karşı karşıya kalmaktadır.

Bunun ana nedeni uygunsuz depolamadır: ya tohumlar canlı kalabilecekleri süreden daha uzun süre depolanmıştır ya da depolama koşulları elverişsizdir. Farklı mahsullerin ve çeşitlerin tohumları farklı şekilde depolanır.

Karpuz ve kavun tohumları 6-8 yıl saklanabilir; fasulye, bezelye, fasulye - 5-6; şalgam, şalgam, lahana ve Brüksel lahanası, turp, turp, pancar ve pazı, domates - 4-5; patlıcan - 3-5; soğan, marul - 3-4; havuç, ravent, ıspanak, kuzukulağı - 2-3, biber - 3; dereotu - 2-5; yabani havuç, maydanoz, kereviz, ravent - 2; kabak, kabak, kabak - 6-7; mısır - 7 yıl. Salatalık tohumları yaklaşık 8 yıl boyunca canlı kalır. En verimli tohumlar 2-4 yaşındadır.

Tohumların belirlenen süre içerisinde kalitesini kaybetmemesi için doğru şekilde saklanması gerekmektedir. Taze tohumların ısıtılması gerekir, o zaman daha fazla dişi çiçek üretecekler ve dolayısıyla hasat daha iyi olacaktır. Optimum sıcaklık tohumların saklanması için 0-5° C. Aynı zamanda havanın nemi %55'i geçmemelidir, yani oda kuru olmalıdır. Tohumlar için özellikle tehlikeli olan, nemin artmasına neden olan sıcaklık dalgalanmalarıdır. Sıfırın altındaki hafif sıcaklıklar bile bazı tohumların bozulmasına neden olabilir (salatalıklar özellikle etkilenir). Tohumları sıradan bir şekilde saklarken oda koşulları kurudukça hava sıcaklığının 18 ° C'yi geçmediğinden emin olmanız gerekir. Yıllık ve iki yıllık mahsullerin tohumları önemli bir süre saklanır. Çok yıllık bitkilerin (kuzukulağı, ravent, çok yıllık soğan) tohumlarını saklamanın bir anlamı yoktur: ekime devam edilmesi gerektiğinde tohumların çimlenme oranı çok düşük olabilir.

Uzun süreli depolama için, sıcak ve kuru yıllarda yetiştirilen tohumların yerleştirilmesi gerekir (bunlar daha iyi saklanır ve onlardan yetiştirilen bitkiler daha iyi özelliklere sahiptir). Olgunlaşmamış tohumlar veya olgunlaşmamış meyvelerin tohumları uzun süre saklanmaz (örneğin odada olgunlaştırılan kahverengi veya yeşil meyvelerden domates tohumlarının çimlenme oranı başlangıçta yaklaşık% 95-98'dir, 2 yıl sonra önemli ölçüde azalır) . Erken olgunlaşan çeşitlerin tohumları, geç olgunlaşan çeşitlere göre depolama sırasında canlılıklarını daha hızlı kaybeder.

Havadaki nemi kolayca emen ıslak tohumların yanı sıra posa veya samanla karıştırılmış tohumları da saklayamazsınız. Depolama için yalnızca büyük, tam tohumlar seçilmelidir. Küçük ve cılız tohumlar canlılıklarını daha hızlı kaybeder ve kötü bir hasat üretirler. Çimlenme oranı düşük olan tohumlar depolama için saklanmamalıdır: ekim sırasında normalden daha fazla kullanılmaları gerekir ve ortaya çıkan bitkiler kötü bir hasat verir.

Tohumları saklamadan önce yabancı maddelerden temizlemeniz, çimlenme kapasitelerini belirlemeniz ve gerekli nem içeriğine kadar kurutmanız gerekir. Genellikle tohumlar toplama döneminde kurutulur ve daha sonra depolanmadan önce kurutulur. Tohumların toplanması sırasında tüm bu prosedürlerin uygulanması gerekmesine rağmen, depolanmadan önce bu işlemlerin tekrarlanması ve küçük olanların çıkarılması gerekir.

Tohumları temizlemek için domates, bunları sıkı bir torbaya dökmeniz gerekir (doldurun 1) / 3 hacim) ve 5-8 dakika boyunca öğütün. Bu durumda birbirine yapışan tohumlar, posa ve kılların bir kısmı ayrılır. Daha fazla birbirine yapışmış örnek bulunamazsa, tohumlar %5'lik bir çözeltiye dökülür. sofra tuzu(100 gr suya 5 gr tuz). Solüsyonun hacmi tohumların hacminden 3 kat daha fazla olmalıdır. Her şeyi iyice karıştırın ve 2-3 dakika bekletin. Yüzen cılız tohumlar ve posa parçaları tuz çözeltisiyle birlikte süzülmeli, dipte kalanlar ise suyla iyice durulanıp kurutulmalı, ince bir tabaka halinde yayılmalıdır. Tohumlar kuru bir odada 25-30°C sıcaklıkta 2-3 gün kurutulduktan sonra bir torbaya dökülür.

Tohumlar biber Manuel olarak seçilirler, en zayıf ve en hafif olanlar kaldırılır. Tohumlar patlıcan, domates tohumları gibi önce bir torbada öğütülür, ardından tuzlu su çözeltisinden geçirilir. Tohumlar havuç, maydanoz ayrıca dikenler ve kirpikler çıkarılırken bir torba içinde ellerinizle 5 dakika ovalayın. Öğütülmüş tohumlar harmanlanır, %5'lik tuzlu su çözeltisine konulur ve karıştırılır. Tohumlar olgunlaşmamıştır ve düşük çimlenme ile yüzer. Çözelti ile birlikte süzülür ve dibe çökenler su ile yıkanıp kurutulur. Tohumlar da temizlenir kabak, salatalık, kabak ve kavun. Ovulduğunda pürüzsüz, parlak bir yüzey elde ederler ve yapışan kağıt hamuru parçaları çıkarılır.

Tohumları çıkarmak için bezelye, bruchus veya fasulye güvesi ile zarar görmüş fasulyeler için %33-35'lik bir amonyum nitrat çözeltisi kullanın. Zararlılardan zarar gören tohumlar yüzer, solüsyonla birlikte süzülüp içinde demlenir, dibe çökenler yıkanır. Temiz su ve kuru.

Tohumlar karpuz zayıf ve yeterince renkli olmayanları ayıklayarak ayırın. Cılız tohumları manuel olarak kaldırabilirsiniz kabak, kabak ve kabak. Tohumlar lahanaönce 1,5 mm çapında delikleri olan yuvarlak bir elekten geçirin. Küçük tohumların tümü atılır, elek üzerinde kalanlar tuzlu su çözeltisinden geçirilir, yıkanır ve kurutulur. Tohumlar da sıralanır şalgam ve diğer bazı mahsuller. Lahana bitkilerinin 1,5 mm'den küçük tohumlu çeşitleri olduğunu ve kurak yıllarda tüm çeşitlerin küçük tohumlar geliştirdiğini unutmayın. Bu gibi durumlarda daha küçük çaplı hücrelere sahip bir elek kullanın. Tohumları ayırmak için turp ve turp 2-2,5 mm çapında delikli bir elek uygundur; cılız tohumlar onlardan ayrılır. Tohumlar dereotu, marul ve yaban havucu rüzgarda savrularak veya vantilatör kullanılarak döküntülerden arındırılır (kötü tohumlar ayrılır). Meyveyi temizlemek için pancar, Yumuşak bir kumaşı küçük bir tahtaya veya kalın kartona yapıştırmanız ve pancar toplarının yuvarlanacağı bir eğim oluşturacak şekilde belli bir açıyla kaldırmanız gerekir. Kirlilik kumaş üzerinde tutulur. Tohumlar elle de sıralanabilir.

Temizlemeden hemen sonra depolanmak üzere saklanan tohumların ekim özellikleri belirlenmelidir. Bunu evde yapmak kolaydır. Tohumlara çimlenme için gerekli nemi sağlamak için bir tabağın veya tabağın altına nemli gazlı bez yerleştirin (nemi koruyun). Tohumlar gazlı bez üzerine sıralar halinde serilir: küçük - 100 adet, orta - 50, büyük - 25 adet. Üstleri aynı gazlı bezle ve ardından bir tabakla kaplanmaları gerekir. Hemen hemen tüm sebze mahsullerinin tohumları 18-20°C'de iyi çimlenir, sadece melisa 35°C'lik bir sıcaklık gerektirir ve soğan ve ıspanak için - 15-20°C'lik bir sıcaklık gerekir. Her gün tohumlar incelenmeli, sayılmalı ve sayılmalıdır. kökleri üretenler kaldırıldı. Çimlenme süresi sona erdiğinde, filizlenen toplam tohum sayısını belirleyip çimlenme oranını hesaplamanız gerekir. Çoğu sebze ve ot ürünü için tohumların çimlenme süresi 10 gündür; anason, patlıcan, kişniş, hodan, biber, maydanoz, ravent, ıspanak için - 15; kekik, melisa, yaban havucu, kereviz, dereotu için - 20 gün. Tohum çimlenmesinin %90'dan fazlası mükemmel bir sonuç, 80'i iyi ve %60-80'i tatmin edicidir. Tatmin edici çimlenmeye sahip tohumlar, yalnızca sonraki mahsuller için ve daha iyi mahsullerin bulunmadığı durumlarda depolanır. Açık kapta saklanmaları durumunda, ekimden 1,5-2 ay önce çimlenmeleri azalanları atmak için yıllık olarak kontrol edilir.

Tohumları saklamanın en kolay yolu bir odada veya kilerde, kağıt torbalarda veya bez torbalardadır. Odada sıcaklık ve hava neminde önemli dalgalanmalar mümkün olduğundan basit ama güvenilmezdir. Ayrıca tohum malzemesi havadaki nemi emer ve bunun sonucunda çimlenme kapasitesini kaybeder. Sıcaklık ve nem ne kadar yüksek olursa tohumlar canlılığını o kadar hızlı kaybeder, dolayısıyla nem içeriği %9'u geçmeyen tohum materyali bu şekilde depolanır. Domates, biber veya salatalık tohumlarının yaklaşık nem içeriğini çekirdeği kırarak belirleyebilirsiniz. Bu başarısız olursa ve tohum bükülürse nem %10'u aşar. Açık depolama yöntemini kullanırken, ekimden önce tohumların nem içeriği ne kadar düşük olursa, havadaki nemi o kadar az emdiklerini unutmamak gerekir. Tohumlar ısıtılmayan bir barakada saklanmamalıdır.

Depolama amaçlı tohumların paketlenmesine yönelik kağıt torbalar, farmasötik tozların depolandığı torbalara benzer şekilde yapılır. Büyük miktarlarda tohumları bez torbalara koymak daha iyidir. Paketin üzerinde basit bir kalemle veya tükenmez kalem mahsülün adını, çeşidini, ekim yılını, çimlenme kapasitesini ve tohum ağırlığını yazın. Torbalar çok sıkı doldurulmamalıdır. Onları farelerden korumak için metal veya ahşap bir kutuya yerleştirilir ancak mühürlenmez. Tohumlar ayda bir kez incelenir. Küf veya başka yüksek nem belirtileri bulunursa kurutulur, havalandırılır ve yeni kaplara yerleştirilir.

Hermetik olarak kapatılmış kaplarda saklamak için cam şişeler, şişeler, konserve kavanozları, plastik film torbaları vb. Kullanabilirsiniz. Bu, tohumları ana düşmandan - yüksek nemden koruyacaktır. Bu tür kaplarda saklandığında tohumların nem içeriğinin %7'den az olması gerekir.

En değerli tohumlar (soğan, domates, salatalık melezlerinin yanı sıra aster gibi nadir çiçekler) buzdolabının dondurucusunda saklanabilir. Az miktarda tohum depolamak için cam şişeler alabilirsiniz. Soyulmuş ve kurutulmuş tohumlar bir şişeye boşaltılır, oraya etiket yapıştırılır, şişeye ikinci bir etiket yapıştırılarak içine yerleştirilir. dondurucu. Bu gibi durumlarda tohumlar birkaç yıl saklanabilir. Gerekirse gerekli miktarda tohumu dökün, şişeyi kapatın ve buzdolabına koyun.

Tohumları odada plastik bir torba içinde saklayın. Tohumların ve etiketin bulunduğu torba kapatılır ve gerekli yazılar yapılır. Bu sayede tohumlar normalden 2 kat daha uzun süre saklanabilir. Torbadan tohum almanız gerekiyorsa köşelerinden birini kesin, gerekli miktarda tohumu dökün ve köşeyi tekrar kapatın.

Tohumları mahzende hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Bu yöntemin avantajı, mahzenin tüm yıl boyunca sabit, nispeten düşük bir sıcaklığa sahip olmasıdır. Tohumları mahzende saklamak için cam kavanozların (tohum sayısına bağlı olarak yarım litre veya litre) kullanılması iyidir. Bu depolama yönteminde tohumların nem içeriği %5-7'yi geçmemelidir. Bu nedenle kavanozlara koymadan önce 27-28 ° C'de kuru bir odada kurutulurlar çünkü toplandıktan hemen sonra kurutmak her zaman mümkün değildir. Kurutulmuş tohumlar, boyutları her yıl belirli bir çeşit veya mahsulden kaç tane tohumun gerekli olduğuna bağlı olan porsiyonlara bölünür. Tohumlar üzerine gerekli yazıların yazıldığı torbalara dökülür ve torbalar kavanozlara konur. Her kavanozda, her çeşitten, bir yılda sebze yetiştirmeye yetecek kadar tohum bulunur. Kavanozların üzeri metal kapaklarla kapatılır ve sarılır (evde konservede olduğu gibi), kapak kalın bir şekilde gres ve gres ile yağlanır ve kavanozlar mahzene yerleştirilir. Aynı zamanda tohumların solunum hızı düşüktür ve nemden korkmazlar.

Bu yöntemle, tohumların saklanma koşulları, her mahsulün tohumlarının ayrı bir kavanozda saklanmasına göre daha uygundur, çünkü ikinci durumda, kavanozların yıllık olarak açılıp kapatılması gerekir, bu da rahatsız edicidir. gaz modu Tohum kalitesinin korunmasının bağlı olduğu. Bankalar 1,5-2 ayda açılıyor. ekimden önce çimlenmelerini kontrol etmek için.

Mükemmel(5) Kötü(0)

Bahçenizde, emeğinizin meyvelerinin gerçek ve mecazi anlamda tadını çıkardığınız en bereketli zaman geliyor: yataklarda sebze hasadı olgunlaşıyor, bahçede benzeri görülmemiş bir elma, armut, üzüm hasadı var, çiçek tarhlarının ve çiçek tarhlarının renk çeşitliliği başınızı döndürecek. Ağustos sonu, bir sonraki sezona hazırlanmak için en iyi zamandır, bu nedenle gelecekteki kullanıma yönelik hazırlıkların yanı sıra, yeni sezon için de zaman bulabilirsiniz. çiçek tohumları toplamak. Bu sayede hem aile bütçenizden biraz tasarruf edebilir hem de arkadaşlarınıza ve komşularınıza beğendiğiniz çiçekleri sağlayabilirsiniz.

Hemen diyelim ki hepsi değil Çiçek tohumları koleksiyona uygundur. Öncelikle F1 melezleri olarak adlandırılan melezlerde ebeveyn özellikleri kalıtsal değildir ve bunun sonucunda ebeveynlerden farklı özelliklere sahip tamamen yeni çiçek çeşitleri elde edilebilmektedir. Bu nedenle, bu tür sürprizlerden hoşlanmıyorsanız, bu tür bitkileri keserek çoğaltın. Bu, örneğin hibrit petunyalar için geçerlidir.

Ayrıca yan taraftaki çiçek yatağında yetişen bazı çiçek çeşitleri çapraz tozlaşma yapabilir. Bu aynı zamanda petunyalara da atfedilebilir. Ama istersen bir çıkış yolu bulabilirsin. deneyimli çiçek yetiştiricileri Tohum toplamaya yönelik çiçekler için koruyucu gazlı bez başlıklar kullanıyorlar ve bu çiçekleri elle tozlaştırıyorlar. Veya bir çiçek yatağına aynı anda tek bir çiçek türü ekebilirsiniz. Bu durumda çapraz tozlaşma çiçekleri tehdit etmez.

Çiçek tohumları nasıl doğru şekilde toplanır?

Topladığınız tohumların çimlenme oranının yüksek olması için tohumları zamanında toplayın, aksi takdirde hiç tohumsuz kalma riski vardır, çünkü birçok çiçeğin tohumları olgunlaştığında yere düşer veya çok "ateş eder". örneğin menekşeler veya hercai menekşeler gibi kendilerinden uzakta.

Birçok çiçek tohumları kuru olarak toplanır güneşli hava : Bu özellikle asterler, zinyalar, kadife çiçeği ve rudbeckia için önemlidir, çünkü yüksek nemde toplanan sepet salkımları kurutma ve depolama sırasında kolayca çürüyebilir.

Bazı çiçekler mesela hercai menekşe, yıllık floksa, alyssum, petunya, menekşe, bahçe sardunyası, bezelye, tatlı tütün, sabırsızlık, balsam, Tohumları sabah erkenden toplamak daha iyidir Tohum kabukları ve baklalar çatlayana kadar "çiyde" veya yağışlı havalarda. Ama yine de bu tür bitkilerden, tohum kabukları sertleşip kahverengiye dönene kadar tohum toplamaya çalışıyorum.

Bahçe sardunyası tohumlarını toplarken çok dikkatli olmak gerekir. Sardunya tohumu kapsülü beş tohumdan oluşur. Tohum kabuğunun alt kısmı olgunlaştığında, beş yay serbest bırakılarak tohumları dışarı fırlatır. İşin püf noktası bu yayları gevşetmektir. Bunu yapmak için olgunlaşmadan önce makasla kesin, ardından kesilen yaylar içe doğru bükülebilir.

Tohum çıkaran bitkileri alt etmek için bir parça bez veya havlu kullanabilirsiniz. Şubeyi olgun tohum kabuklarıyla bir havluyla örtün. Tohum kabuğuna ilk dokunduğunuzda, pişirilen tohumlar kumaş veya havlu üzerinde kalacaktır, bundan sonra geriye kalan tek şey bitmiş tohumları toplamak olacaktır.

Delphinium, yüksük otu, acı bakla, bluebells ve diğerleri gibi çiçeklerin başak şeklindeki çiçek salkımlarında toplandığı bazı çiçeklerin tohumlarını toplamak için kağıt baget torbaları kullanabilirsiniz. Delphinium veya yüksük otu çiçeklenmesi sona erdikten sonra meyveler alttan olgunlaşmaya başlar. Üst parçaÇiçek salkımlarını çiçekler ve olgunlaşmamış tohum kabukları ile kesin. Kalan çiçek salkımının üzerine bir baget torbası yerleştirin ve sapı kesin. Kesilmiş çiçek salkımına sahip torbayı ters çevirin ve iyice sallayın. Bu formda, olgunlaşmak için torbayı yerleştirin: olgunlaşan tohumlar torbanın dibine kolayca ufalanacaktır. Torbanın üzerine çeşidin adını ve tohumların toplandığı yılı yazmanız yeterli.

Bununla birlikte, lavatera, kozmos, ageratum, sabah zaferi, gaillardia gibi çoğu çiçekten tohum toplamak zor değildir. Bu bitkilerin tohumları olgunlaşmamış veya tamamen olgunlaşmış olarak toplanabilir ve çimlenme oranı çok yüksek kalır.

Columbine ve gumweed'de, patlayan tohum kabuklarını dikkatlice ters çevirin ve onlardan tohumları avucunuza veya bir torbaya dökün.

Çiçek tohumları nasıl düzgün şekilde saklanır?

Tüm tohum kabukları, sepetler veya bütün kesilmiş çiçek salkımları, doğrudan güneş ışığı olmadan bir gölgelik altında, iyi havalandırılan bir yerde, kağıt levhalar veya küçük kaseler veya tabaklar üzerinde periyodik olarak karıştırılarak olgunlaştırılır veya kurutulur. Aynı zamanda tohumların olgunlaşması için yeterli sıcaklık +20 +24°C, kuruma için ise +30 +35°C'dir.

Kurutulmuş tohum kabuklarını bütün olarak keten bir torbaya koyun ve tohumları ayırmak için elinizde kuvvetlice yoğurun. Elde edilen karışımı tekrar tabağa dökün. Sapın bir kısmı torbanın duvarlarında kalacak; kalan samanı dikkatlice tabağın dışına doğru üfleyin. Kabul edilmiş tohumlar keten veya kağıt torbada saklanabilir+15 +20°C sıcaklıkta. Çiçeklerin adlarını ve tohumların toplandığı yılı etiketlemeyi unutmayın. Bu bilgiler hem karşılaştırmalı değerlendirme açısından işinize yarayabilir hem de gelecekteki çiçeklik renge ve bitki boyuna göre.

Tohumları saklamak için normal bir kağıttan yapılmış kağıt torbalar kullanıyorum. Dedikleri gibi "ucuz ve neşeli" ve en önemlisi çok hızlı. Tohum paketlerini fide kutularına koydum. İlkbaharda, kutulara fide tohumları ekme zamanı geldiğinde, çantalarımı hemen orada, elinizin altında aramanıza gerek yok.

Not: Henüz yazlığınızda çim yok mu? Çim çimen, çim için çeşitli çim karışımları, yazlığınızda açık havada yeşil tüylü bir halı oluşturacaktır. Tüm ailenin keyfini çıkarabileceği sorunsuz bir çim! Her zevke uygun çimler yaratmak için çeşitli kombinasyonlarda çimler için çim tohumları: Çocuklarınızla spor yapmak için bir spor çimi ekebilirsiniz ve Euro-Shadow çiminden ayrılmak istemeyeceksiniz.

Yaz sezonu sona eriyor ve bahçıvanlar tohumların kışın saklanması konusunda endişelenmeye başlıyor. En uygun koşullarda saklanan tohumlar, gelecek baharda en kaliteli fidanları üretecektir. Ancak birçoğu hata yapar ve potansiyel hasadını daha ekmeden mahveder.

Tohum saklama kuralları ve koşulları

Bunun olmasını önlemek için, çeşitli sebze mahsullerinin tohumlarının koşulları ve zamanlamayı dikkate alarak uygun şekilde hasat edilmesi ve depolanması gerekir.

Optimum saklama koşulları ve düşük tohum çimlenmesinin nedenleri

Tohumların canlılığını korumak için belirli saklama kurallarına uyulmalıdır.

Sıcaklık

Dikim materyalinin saklandığı oda ne kadar soğuk olursa çimlenmesini o kadar uzun süre korur. Sıcak hava nedeniyle üründe oksidasyon meydana gelebilir. Çoğu mahsul için ideal tohum saklama sıcaklığı 10-12 derecedir.
Nem. Tohumların karakteristik bir özelliği havadaki nemi emmesidir. Uygun koşullar altında "nefes almaya" başlarlar, yani su buharını eşit şekilde emer ve solurlar. Bu işlem için optimum nem %8-12'dir. Nem yüzdesi en az 1-2 birim arttığında, solunum sıklığı ve şiddetinin ve sıcaklığın artmasına bağlı olarak tohumlar kuru madde kaybetmeye başlar. Sonuç olarak tohumlar küflenebilir, çürüyebilir ve doğal olarak daha sonra çimlenme kapasitelerini kaybedebilir.

Fotoğraf:

Saflık

Tohumların bulunduğu kaba hiçbir döküntü girmemelidir, aksi takdirde onları yok edecek haşerelerin ortaya çıkma riski vardır.

Uzay

Hava sirkülasyonu ne kadar fazla olursa tohumların solunumu da o kadar etkili olur. Büyük tohumların mevcudiyeti için temiz hava Depolama sırasında gereklidir.

Işık eksikliği

Fotoğraf:

Uygun bir yer seçmek

Depolama koşullarına bağlı olarak ekim malzemesinin uzun süreli depolanması için en uygun yerin seçilmesi gerekir. En önemli koşullar nem ve sıcaklıktır, dolayısıyla konum bu iki faktörün en stabil olacağı şekilde olmalıdır.

Mutfak hemen ortadan kayboluyor; oradaki nem ve sıcaklık son derece değişken. Yazlıktaki odalar da en iyi çözüm değildir, çünkü sonbaharda ısıtılmamış odalarda tohum torbaları nemli olacaktır. Sadece bir şey doğru kararülkede depolama için - sabit nem ve sıcaklığa sahip bir bodrum.

Sonuçta en çok uygun seçenek içindekiler - bu dairede, en az ısıtılan odada, dolabın altında veya alt raflardadır. Tohumların buzdolabında veya derin dondurucuda saklanmasına da izin verilir, ancak tamamen dondurulmaz. Ancak ekimden önce tohumların çözülmesi gerekir. Bunun için ekim materyali kullanımdan bir ay önce buzdolabından çıkarılmalı, neme dayanıklı bir kaba konulmalı ve 25-30 santigrat derecede saklanmalıdır.

Fotoğraf:

Tohum materyalinin hazırlanması

Çeşitli tohumlar değerli çeşitler depolama için hazırlanan çeşitli koşullara uygunluk gerektirir:

  • Yalnızca olgun meyvelerden izole edilen olgun tohumlara izin verilir ve depolamaya uygundur. Meyve olgunlaşmadan toplanıp olgunlaşmaya bırakılmazsa, hasat edilen tohumların çimlenme ömrü birkaç kat kısalır;
  • erken olgunlaşan çeşitlerin tohumları geç olgunlaşanlara göre daha az depolanır;
  • en büyük ve en güçlü tohumlar depolama için en uygun olanlardır.

"Kışlamaya" gitmeden önce tohum, kalan posa ve meyve suyundan iyice temizlenmelidir.

Önceden kurutulmuş tohumları saklayabilirsiniz. Bu, nemi emmek için seçilen tohumların bir radyatörün altındaki (yaklaşık 25 derecelik bir sıcaklıkta) bir gazete üzerine yerleştirilmesiyle yapılır. Tohumlar doğrudan güneş ışığında kurutulmamalıdır.

Fotoğraf:

Depolama yöntemleri

Seçmeli uygun yol tohum depolama.

Açık

Tohumun açık depolanması için ideal kap, pamuk ve keten gibi doğal kumaşlardan yapılmış torbalardır. Havanın iyi geçmesine izin vererek tohumların eşit şekilde nefes almasını sağlarlar. Bu yöntem esas olarak endüstriyel ölçekte kullanılır. Evde bu depolama seçeneği bir uyarıyla kullanılabilir - torbalardaki tohum sayısı az olmalıdır.

Kahve telvesinde MANTAR yetiştirmek: sadece 20 günde zengin bir hasat!

Mantarlar atıklarla ilgili her yerde yetişir: kağıt üzerinde, karton üzerinde, talaş üzerinde. Ancak normal toprakta yetiştirebilirsiniz. Mantarların yetiştiği organik maddeler...

Kapalı

Tohumlar kapalı, neme dayanıklı, iki katmanlı bir kaba yerleştirilir. İlk katman, nemin% 7-9 olduğu bir polietilen astardır. Daha sonra üst kumaş katmanı bağlanır. Ayrıca evde depolama için uygun olan, sıkıca vidalanmış kapaklı cam kavanozlardır. Ancak tohumları kavanozlara koymadan önce sabit nem içeriğinin %10 olması için kurutulması gerekir. Veya tohum kağıt torbalara sarılıp bir saklama kabına yerleştirilebilir. En kaliteli içerik için, nemi emmesi amacıyla kabın dibine un veya nişasta konulması tavsiye edilir.

Fotoğraf:

Ekim malzemesinin raf ömrü

Emtia üreticileri genellikle belirli bir tohum salınımı için bir koruma limiti belirtirler. Farklı kültürler var farklı dönem tohumlarının maksimum çimlenmesinin sağlandığı yer. Mağazadan satın alınan tohumların son kullanma tarihine ve kendi tohumlarınızı toplama zamanına bağlı olarak, tohumların depolanma tarihlerini belirtmek gerekir.

Bu, ilkbahardaki inceleme sırasında, ekim için hangi paketlerin açılacağını ve hangilerinin hala zamanını beklemek zorunda kalacağını anlamanız gerektiğinde kullanışlı olacaktır:

  • kereviz, yaban havucu ve marul tohumları için minimum süre iki yıldır;
  • önce üç yılıspanak, kuzukulağı, ravent, biber, maydanoz, havuç ve tatlı mısır tohumları depolanır;
  • Soğan tohumları dört yıla kadar saklanabilir;
  • dereotu, domates, pancar, şalgam, turp tohumlarının yanı sıra lahana ve şalgam tohumları beş yıla kadar canlı kalır;
  • Kavun, karpuz ve salatalık tohumlarının maksimum raf ömrü 6-8 yıldır.

Çiçek tohumlarının çimlenme kaybı olmadan saklanması için limitler:

  • iki yaza kadar: aster, nergis, mine çiçeği, helichrysium, çuha çiçeği, yüksük otu;
  • üç yıla kadar: solucan otu, krizantem, yıllık yıldız çiçeği, shabot karanfil, dekoratif ayçiçeği, clarkia, alp aster;
  • dört yıla kadar: karanfil, lobelia, papatya, unutma beni, haşhaş;
  • beş yıla kadar: petunya, kadife çiçeği, amaranthus, civanperçemi, linum ve adaçayı;
  • maksimum raf ömrü - 5-8 yıl: peygamber çiçeği, celosia.
Fotoğraf:

Bu süreler yeşil ve sebze tohumları için sınırlı değildir. Tohumlar iyice kurutulursa sıcaklık değişiklikleri kritik değildir, ancak yüksek nem ve düşük sıcaklıklarda nefes alma sorunları nedeniyle tohumlar küflenebilir. Sonuç olarak raf ömürleri büyük ölçüde azalacaktır. Uygun bakım ile normun üzerindeki tohumlar 4-5, hatta 7 yıla kadar canlılıklarını kaybetmeyebilir.

Soğuk iklime sahip ve yazların kısa olduğu yerlerde, doğal koşulların yani bahçedeki tohumların tam olgunlaşması için yeterli olmadığı durumlarda, yaşı uygun olmayan tohumlar satın almalısınız. bir yıldan daha az. Bu, tohumların çoğunlukla iç mekanlarda olgunlaştığı gerçeğiyle doğrulanır. yapay koşullar. Bu tür tohumlar olgunlaştıktan sonra zayıf olduklarından çimlenme kapasiteleri düşüktür. Tohumların toplanmasından sonra iyi bir tohum materyali elde etmek için bir yıl yeterli olacaktır. Sıcak iklimlerde taze tohumları ekime güvenle hazırlayabilirsiniz.

Fotoğraf:

Kışın mağazadan satın alınan tohumlar hemen buzdolabına veya dondurucuya konulmalıdır. Oda sıcaklığındaki soğuk torbalar, tohum nem yüzdesini olumsuz yönde etkileyebilecek yoğuşma oluşturur.

Soğuk bölgelerde, yaz mevsiminin kısa olması nedeniyle olgunlaşmadan toplanıp daha sonra kapalı alanda olgunlaştırıldığı için geçen yılın hasadından tohum satın almak daha pratik olacaktır.

Güney bölgelerde 1-2 yıllık ekim malzemesinin ekiminde bir fark yoktur, ancak taze hasat edilmiş satın alınan tohumların saklanmadan önce evde yaklaşık 30 derece sıcaklıkta ısıtılması gerekir.

Fotoğraf:

Doğru tohumların seçilmesi

İyi, kaliteli tohumlardan bahsediyorsak GDO konusuna da değinmek gerekiyor. Yeni teknolojilerin hayatımıza girmesiyle birlikte GDO'lu ürünler konusu bahçıvanları giderek daha fazla endişelendiriyor. Pek çok bahçıvan, "hibrit" ve GDO kelimelerinin anlamı konusunda hâlâ kafa karışıklığı yaşıyor ve F1 işaretli mağazalardaki tohumları fark ediyor.

Melez, gözle görülür avantajlara sahip diğer iki bitkiyi geçerek elde edilen yeni bir bitkidir. Bu işlem yetiştiriciler tarafından gerçekleştirilir. Birinci nesil hibritler F1 işaretiyle işaretlenmiştir. Bununla birlikte, F1 hibritlerinden elde edilen olumlu özelliklerin çoğu kalıtsal olmadığından, onlardan yetiştirilen bitkilerden tohum almak işe yaramaz, bu da heterozun genetik etkisi ile ilişkilidir.

Fotoğraf:

Genetiği değiştirilmiş bitkilerin tohumları da sıklıkla F1 işaretiyle belirtilir, ancak birçok ülkede üreticilerinin tohumların bu özelliği hakkında bilgi yayınlaması gerekmektedir. Bu atama ile ekim malzemesi satın almadan önce düşünmeniz gerekir.

Yetiştiricilerin, yaz sakinlerinin, bahçıvanların, hem deneyimli amatörlerin hem de yeni başlayanların çoğu, genellikle ciddi sorunlar ve sorularla karşı karşıyadır. Bu konular bizzat bahçecilik faaliyetleriyle ilgilidir; en önemli konulardan biri tohum depolamadır. Bir tür veya çeşitteki tohumları uzun süre saklamak aptalca görünebilir, ancak deneyimli yetiştiriciler, sezondan önce satın almanın iyi bir fikir olmadığını hemen söyleyeceklerdir. Çoğu zaman, bir bahçıvanın, yıldan yıla büyüterek pratikte avantajını kanıtlamış olan belirli bir çeşidi tercih ettiği görülür.

Ancak tohumun saklanması ve birçok faktöre ve inceliğe uygunluğu bu kadar önemli bir konuda her zaman kilit rol oynamıştır. Burada tohumları buzdolabında saklamanın mümkün olup olmadığını öğreneceksiniz. Atanan görevleri doğrudan yerine getirmeye başlamadan önce, tohumların depolanması ve yetiştirilmesiyle ilgili nüansların oldukça doğru ve net bir şekilde farkında olmanız gerekir. Depolamayı hangi koşulların etkilediğini ve tohumların hangi koşullar ve sıcaklıklarda saklanabileceğini düşünelim.

Depolama sırasında hatırlanması gereken ana faktör tohum nemidir. Nem, tohumlarınızın gelecekte çimlenmesinin anahtarıdır ve depolama sırasında ıslak tohumlar çimlenebilir, küflenme gibi bir takım olumsuz etkiler geliştirebilir veya basitçe çürüyebilir. Tohumları uzun süreli depolamaya göndermeden önce kağıtla sıcak, havalandırılan bir yerde kurutmak en iyisidir. Buzdolabında saklamaya gelince, tohumların çoğunu soğukta saklayabilirsiniz. Önemli olan nem yokluğunu korumaktır. Buna katkıda bulunabilirsiniz Farklı yollar. Örneğin kenevir tohumlarını saklarken, onları inanılmaz nem emici özelliklere sahip bir torba beyaz pirinç içine koyabilirsiniz.

Düşük sıcaklık, uzun süreli depolamayı büyük ölçüde kolaylaştırır çünkü sıcaklığın kendisi tohumların içindeki süreçleri etkiler. Solunum yaparlar ve içlerindeki besin rezervlerini hızla oksitlerler. Bu süreç tohumların varlığından kaynaklanabilir. Yüksek sıcaklık. Soğuk sıcaklıklar, bu yıl ekilmeyen tohumların uzun süreli depolanmasını teşvik ederek onları bir sonraki yaz sezonu için saklıyor. Kuru ve soğuk bir yerde bulunan tohumlar kendi niteliklerini kaybetmezler, özelliklerini korurlar ve gelecek yıl yaşayabilirler. Bu uygulama kışın tohumların saklanması için idealdir. Çeşitli tohumlar çok titizdir ve bu nedenle tohumları sıfırın altındaki sıcaklıklarda hangi koşullarda saklayabileceğinizi tam olarak bilmeniz gerekir.

Tohumların uzun süreli saklanması için en iyi seçenek 12 ila 16 santigrat derece arasında biraz serinliktir. Onları daha önce kemirgenlerin ve diğer zararlıların saldırılarından koruyarak onları kulübede bırakmak yeterlidir. Peki tüm tohumları soğukta saklamak mümkün mü? Kesinlikle hayır. Kenevir, kenevir veya aster, havuç ve soğan gibi belirli tohumlar soğuk ortamlarda gelişir, ancak marul gibi diğer tohumlar soğuktan zarar görerek gelecekteki hasatın zarar görmesine neden olabilir. Tohumlara zarar vermemek için daima hangi sıcaklıkta saklanacağını kontrol edin. Çeşitli döküntülerin ve diğer yabancı maddelerin nüfuz etmesini önleyerek tohumları temiz tutmaya çalışın. Bu, kirlenmeye ve ardından çürümeye yol açabilir ve bu da hasat edilen tohumların tamamen kaybolmasına yol açabilir. Tüm koşulları gözlemleyerek tohumların korunmasını dikkatlice izleyin. Tohumların da nefes alması için havaya ihtiyacı vardır, ancak bu çok küçük dozlarda olur.

Baklagiller gibi hava sirkülasyonu nedeniyle daha uzun süre dayanan büyük tohumlarla uğraşmıyorsanız, torbalarda saklarken tüm havayı boşaltmaya çalışın. Bu tür tohumlar depolanır açık bankalar, kuru ve sıcak yerlerde. Tohumların tamamen karanlıkta saklanması önemlidir, çünkü ışık tohumların çimlenmesine izin verir, bu da uzun süreli depolamada son derece istenmeyen bir durumdur.

Tohumların sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklanmasının mümkün olup olmadığı sorusunu ele aldıktan sonra, tohumların daha iyi depolanması için ek koşullara dikkat etmekte fayda var. Metalize torbalar tohumların iyi çimlenme yeteneğini korur. Bu tür bir ambalajın varlığı, son kullanma tarihi tamamen dolmuş olsa bile tohumların özelliklerinin korunmasını garanti edebilir. Önemli olan çantanın tamamen kapalı olmasıdır. Hava girdiğinde tohumlar nefes almaya başlayacak ve çimlenmeyi kaybedecektir. Paketi açtıktan sonra mümkün olan en kısa sürede kullanmaya çalışın. Sıradan kağıt torbalardan benzer kalitede çimlenme koruması beklememelisiniz.

Sezon başlamadan önce, genellikle ilkbaharda, bu tür tohum paketleri herhangi bir satıcıdan satın alınabilir. Kural olarak, tohumların kendilerini önemli ölçüde etkileyen sıcaklık koşullarına uymazlar ve sonuç olarak tamamen uygun olmayan bir mahsulün yetiştirilmesine yol açarlar. Tohumların yeni sezondan çok önce saklanması uygulamasının bu kadar yaygın olmasının nedeni budur. Bu sayede gelecekteki hasadınıza güveniyorsunuz.


Tohumlar buzdolabında saklanabilir mi? Şüphesiz. Ancak alternatif depolama yöntemlerini bilmekten hiçbir zaman zarar gelmez. Sıcaklık değişikliklerinin en sık meydana geldiği yer burası olduğundan, tohumları mutfak hariç herhangi bir odada veya alanda saklamak mümkündür. Tohumları kağıt veya plastik torbalarda saklamak mümkündür. Neme izin vermeyen ancak havanın geçmesine izin veren bir film kullanabilirsiniz. Havası nemli olan yerlerde kullanmaya çalışın. Tohumların zemine yakın yerleştirilmesi en rahat olanıdır çünkü oradaki sıcaklık her zaman daha düşüktür ve uzun süreli depolama için uygun bir arka plan oluşturur.

Bodrumlarda ve mahzenlerde çok sayıda tohumun saklanması çok uygundur, çünkü oradaki sıcaklık sürekli olarak düşüktür. Zararlılardan, nemden ve diğer şeylerden korumak için, kavanozlara, kapakları sıkıca kapatılarak, içeride sıkı bir sızdırmazlık sağlanacak şekilde yerleştirin. Üçüncü taraf koruma elemanlarını (silika jeli veya belirtilen beyaz pirinç) kullanabilirsiniz. Havadaki nemi emme özelliğine sahiptirler, bu da saklama kavanozlarında bulunmamasını sağlayacaktır.

Tohumları saklarken sistematik olmaya çalışın. Dosyalara koyabilir ve sıralayabilirsiniz. Torbaları veya kavanozları, gelecek bahçecilik sezonunda kullanılacak belirtilen mahsul türüyle etiketlemek en uygunu olacaktır. Dünyadaki her şey gibi tohumların da son kullanma tarihleri ​​vardır. Süresi dolmuş tohumların ekilmesini önlemek için satın alma yılını doğru bir şekilde kaydetmeye çalışın. Kültüre bağlı olarak son kullanma tarihi değişecektir. Bazı tohumların minimum bir veya iki yıllık bir süresi vardır. Diğerleri dördünü de uzatabilir. Bazı tohumlar uzun süre depolandıktan hemen sonra zengin bir hasat verirken, diğerlerinin özelliklerini kaybetmeden hızla yetiştirilmeleri gerekir. Raf ömrünü ve uygunluğunu kendiniz belirlemek için satın alınan tohumları dikkatlice inceleyin. Bahsedilen tüm yöntemleri kullanarak satın alınan tohumları uzun süreli depolamaya iyi hazırlamaya çalışın. Ve sonra bol hasat, iyi çimlenme, bahçede verimli çalışma sağlanacaktır. Hangi koşullar altında en iyi şekilde saklandıklarını tam olarak bilmek için ayrıntılı olarak bakın, tohumların özelliklerini ve özelliklerini inceleyin.

Uygun şekilde depolandığında sebze tohumları oldukça uzun süre canlı kalır ve optimum sıcaklıklarda iyi çimlenme enerjisine sahiptir. Ancak sebze yetiştiricileri çoğu zaman ekilen tohumların filizlenmemesi durumuyla karşı karşıya kalmaktadır.

Bunun ana nedeni uygunsuz depolamadır: ya tohumlar canlı kalabilecekleri süreden daha uzun süre depolanmıştır ya da depolama koşulları elverişsizdir. Farklı mahsullerin ve çeşitlerin tohumları farklı şekilde depolanır.

Karpuz ve kavun tohumları 6-8 yıl saklanabilir; fasulye, bezelye, fasulye - 5-6; şalgam, şalgam, lahana ve Brüksel lahanası, turp, turp, pancar ve pazı, domates - 4-5; patlıcan - 3-5; soğan, marul - 3-4; havuç, ravent, ıspanak, kuzukulağı - 2-3, biber - 3; dereotu - 2-5; yabani havuç, maydanoz, kereviz, ravent - 2; kabak, kabak, kabak - 6-7; mısır - 7 yıl. Salatalık tohumları yaklaşık 8 yıl boyunca canlı kalır. En verimli tohumlar 2-4 yaşındadır.

Tohumların belirlenen süre içerisinde kalitesini kaybetmemesi için doğru şekilde saklanması gerekmektedir. Taze tohumların ısıtılması gerekir, o zaman daha fazla dişi çiçek üretecekler ve dolayısıyla hasat daha iyi olacaktır. Tohumların saklanması için en uygun sıcaklık 0-5° C'dir. Aynı zamanda havanın nemi %55'i geçmemelidir, yani oda kuru olmalıdır. Tohumlar için özellikle tehlikeli olan, nemin artmasına neden olan sıcaklık dalgalanmalarıdır. Sıfırın altındaki hafif sıcaklıklar bile bazı tohumların bozulmasına neden olabilir (salatalıklar özellikle etkilenir). Tohumları normal oda koşullarında saklarken, hava sıcaklığının 18° C'yi aşmamasına dikkat etmeniz gerekir, çünkü bunlar kuruyacaktır. Yıllık ve iki yıllık mahsullerin tohumları önemli bir süre saklanır. Çok yıllık bitkilerin (kuzukulağı, ravent, çok yıllık soğan) tohumlarını saklamanın bir anlamı yoktur: ekime devam edilmesi gerektiğinde tohumların çimlenme oranı çok düşük olabilir.

Uzun süreli depolama için, sıcak ve kuru yıllarda yetiştirilen tohumların yerleştirilmesi gerekir (bunlar daha iyi saklanır ve onlardan yetiştirilen bitkiler daha iyi özelliklere sahiptir). Olgunlaşmamış tohumlar veya olgunlaşmamış meyvelerin tohumları uzun süre saklanmaz (örneğin odada olgunlaştırılan kahverengi veya yeşil meyvelerden domates tohumlarının çimlenme oranı başlangıçta yaklaşık% 95-98'dir, 2 yıl sonra önemli ölçüde azalır) . Erken olgunlaşan çeşitlerin tohumları, geç olgunlaşan çeşitlere göre depolama sırasında canlılıklarını daha hızlı kaybeder.

Havadaki nemi kolayca emen ıslak tohumların yanı sıra posa veya samanla karıştırılmış tohumları da saklayamazsınız. Depolama için yalnızca büyük, tam tohumlar seçilmelidir. Küçük ve cılız tohumlar canlılıklarını daha hızlı kaybeder ve kötü bir hasat üretirler. Çimlenme oranı düşük olan tohumlar depolama için saklanmamalıdır: ekim sırasında normalden daha fazla kullanılmaları gerekir ve ortaya çıkan bitkiler kötü bir hasat verir.

Tohumları saklamadan önce yabancı maddelerden temizlemeniz, çimlenme kapasitelerini belirlemeniz ve gerekli nem içeriğine kadar kurutmanız gerekir. Genellikle tohumlar toplama döneminde kurutulur ve daha sonra depolanmadan önce kurutulur. Tohumların toplanması sırasında tüm bu prosedürlerin uygulanması gerekmesine rağmen, depolanmadan önce bu işlemlerin tekrarlanması ve küçük olanların çıkarılması gerekir.

Tohumları temizlemek için domates, bunları sıkı bir torbaya dökmeniz gerekir (doldurun 1) / 3 hacim) ve 5-8 dakika boyunca öğütün. Bu durumda birbirine yapışan tohumlar, posa ve kılların bir kısmı ayrılır. Daha fazla birbirine yapışmış örnek bulunamazsa, tohumlar %5'lik sofra tuzu çözeltisine (100 g su başına 5 g tuz) dökülür. Solüsyonun hacmi tohumların hacminden 3 kat daha fazla olmalıdır. Her şeyi iyice karıştırın ve 2-3 dakika bekletin. Yüzen cılız tohumlar ve posa parçaları tuz çözeltisiyle birlikte süzülmeli, dipte kalanlar ise suyla iyice durulanıp kurutulmalı, ince bir tabaka halinde yayılmalıdır. Tohumlar kuru bir odada 25-30°C sıcaklıkta 2-3 gün kurutulduktan sonra bir torbaya dökülür.

Tohumlar biber Manuel olarak seçilirler, en zayıf ve en hafif olanlar kaldırılır. Tohumlar patlıcan, domates tohumları gibi önce bir torbada öğütülür, ardından tuzlu su çözeltisinden geçirilir. Tohumlar havuç, maydanoz ayrıca dikenler ve kirpikler çıkarılırken bir torba içinde ellerinizle 5 dakika ovalayın. Öğütülmüş tohumlar harmanlanır, %5'lik tuzlu su çözeltisine konulur ve karıştırılır. Tohumlar olgunlaşmamıştır ve düşük çimlenme ile yüzer. Çözelti ile birlikte süzülür ve dibe çökenler su ile yıkanıp kurutulur. Tohumlar da temizlenir kabak, salatalık, kabak ve kavun. Ovulduğunda pürüzsüz, parlak bir yüzey elde ederler ve yapışan kağıt hamuru parçaları çıkarılır.

Tohumları çıkarmak için bezelye, bruchus veya fasulye güvesi ile zarar görmüş fasulyeler için %33-35'lik bir amonyum nitrat çözeltisi kullanın. Zararlılardan zarar gören tohumlar yüzeye çıkar, solüsyonla birlikte süzülerek içinde demlenir, dibe çökenler ise temiz su ile yıkanıp kurutulur.

Tohumlar karpuz zayıf ve yeterince renkli olmayanları ayıklayarak ayırın. Cılız tohumları manuel olarak kaldırabilirsiniz kabak, kabak ve kabak. Tohumlar lahanaönce 1,5 mm çapında delikleri olan yuvarlak bir elekten geçirin. Küçük tohumların tümü atılır, elek üzerinde kalanlar tuzlu su çözeltisinden geçirilir, yıkanır ve kurutulur. Tohumlar da sıralanır şalgam ve diğer bazı mahsuller. Lahana bitkilerinin 1,5 mm'den küçük tohumlu çeşitleri olduğunu ve kurak yıllarda tüm çeşitlerin küçük tohumlar geliştirdiğini unutmayın. Bu gibi durumlarda daha küçük çaplı hücrelere sahip bir elek kullanın. Tohumları ayırmak için turp ve turp 2-2,5 mm çapında delikli bir elek uygundur; cılız tohumlar onlardan ayrılır. Tohumlar dereotu, marul ve yaban havucu rüzgarda savrularak veya vantilatör kullanılarak döküntülerden arındırılır (kötü tohumlar ayrılır). Meyveyi temizlemek için pancar, Yumuşak bir kumaşı küçük bir tahtaya veya kalın kartona yapıştırmanız ve pancar toplarının yuvarlanacağı bir eğim oluşturacak şekilde belli bir açıyla kaldırmanız gerekir. Kirlilik kumaş üzerinde tutulur. Tohumlar elle de sıralanabilir.

Temizlemeden hemen sonra depolanmak üzere saklanan tohumların ekim özellikleri belirlenmelidir. Bunu evde yapmak kolaydır. Tohumlara çimlenme için gerekli nemi sağlamak için bir tabağın veya tabağın altına nemli gazlı bez yerleştirin (nemi koruyun). Tohumlar gazlı bez üzerine sıralar halinde serilir: küçük - 100 adet, orta - 50, büyük - 25 adet. Üstleri aynı gazlı bezle ve ardından bir tabakla kaplanmaları gerekir. Hemen hemen tüm sebze mahsullerinin tohumları 18-20°C'de iyi çimlenir, sadece melisa 35°C'lik bir sıcaklık gerektirir ve soğan ve ıspanak için - 15-20°C'lik bir sıcaklık gerekir. Her gün tohumlar incelenmeli, sayılmalı ve sayılmalıdır. kökleri üretenler kaldırıldı. Çimlenme süresi sona erdiğinde, filizlenen toplam tohum sayısını belirleyip çimlenme oranını hesaplamanız gerekir. Çoğu sebze ve ot ürünü için tohumların çimlenme süresi 10 gündür; anason, patlıcan, kişniş, hodan, biber, maydanoz, ravent, ıspanak için - 15; kekik, melisa, yaban havucu, kereviz, dereotu için - 20 gün. Tohum çimlenmesinin %90'dan fazlası mükemmel bir sonuç, 80'i iyi ve %60-80'i tatmin edicidir. Tatmin edici çimlenmeye sahip tohumlar, yalnızca sonraki mahsuller için ve daha iyi mahsullerin bulunmadığı durumlarda depolanır. Açık kapta saklanmaları durumunda, ekimden 1,5-2 ay önce çimlenmeleri azalanları atmak için yıllık olarak kontrol edilir.

Tohumları saklamanın en kolay yolu bir odada veya kilerde, kağıt torbalarda veya bez torbalardadır. Odada sıcaklık ve hava neminde önemli dalgalanmalar mümkün olduğundan basit ama güvenilmezdir. Ayrıca tohum malzemesi havadaki nemi emer ve bunun sonucunda çimlenme kapasitesini kaybeder. Sıcaklık ve nem ne kadar yüksek olursa tohumlar canlılığını o kadar hızlı kaybeder, dolayısıyla nem içeriği %9'u geçmeyen tohum materyali bu şekilde depolanır. Domates, biber veya salatalık tohumlarının yaklaşık nem içeriğini çekirdeği kırarak belirleyebilirsiniz. Bu başarısız olursa ve tohum bükülürse nem %10'u aşar. Açık depolama yöntemini kullanırken, ekimden önce tohumların nem içeriği ne kadar düşük olursa, havadaki nemi o kadar az emdiklerini unutmamak gerekir. Tohumlar ısıtılmayan bir barakada saklanmamalıdır.

Depolama amaçlı tohumların paketlenmesine yönelik kağıt torbalar, farmasötik tozların depolandığı torbalara benzer şekilde yapılır. Büyük miktarlarda tohumları bez torbalara koymak daha iyidir. Torbanın üzerine basit bir kurşun kalem veya tükenmez kalemle ürünün adı, çeşidi, ekim yılı, çimlenme kapasitesi ve tohumların ağırlığı yazılır. Torbalar çok sıkı doldurulmamalıdır. Onları farelerden korumak için metal veya ahşap bir kutuya yerleştirilir ancak mühürlenmez. Tohumlar ayda bir kez incelenir. Küf veya başka yüksek nem belirtileri bulunursa kurutulur, havalandırılır ve yeni kaplara yerleştirilir.

Hermetik olarak kapatılmış kaplarda saklamak için cam şişeler, şişeler, konserve kavanozları, plastik film torbaları vb. Kullanabilirsiniz. Bu, tohumları ana düşmandan - yüksek nemden koruyacaktır. Bu tür kaplarda saklandığında tohumların nem içeriğinin %7'den az olması gerekir.

En değerli tohumlar (soğan, domates, salatalık melezlerinin yanı sıra aster gibi nadir çiçekler) buzdolabının dondurucusunda saklanabilir. Az miktarda tohum depolamak için cam şişeler alabilirsiniz. Soyulmuş ve kurutulmuş tohumlar bir şişeye dökülüp oraya etiket yapıştırılır, şişeye ikinci bir etiket yapıştırılarak dondurucuya yerleştirilir. Bu gibi durumlarda tohumlar birkaç yıl saklanabilir. Gerekirse gerekli miktarda tohumu dökün, şişeyi kapatın ve buzdolabına koyun.

Tohumları odada plastik bir torba içinde saklayın. Tohumların ve etiketin bulunduğu torba kapatılır ve gerekli yazılar yapılır. Bu sayede tohumlar normalden 2 kat daha uzun süre saklanabilir. Torbadan tohum almanız gerekiyorsa köşelerinden birini kesin, gerekli miktarda tohumu dökün ve köşeyi tekrar kapatın.

Tohumları mahzende hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Bu yöntemin avantajı, mahzenin tüm yıl boyunca sabit, nispeten düşük bir sıcaklığa sahip olmasıdır. Tohumları mahzende saklamak için cam kavanozların (tohum sayısına bağlı olarak yarım litre veya litre) kullanılması iyidir. Bu depolama yönteminde tohumların nem içeriği %5-7'yi geçmemelidir. Bu nedenle kavanozlara koymadan önce 27-28 ° C'de kuru bir odada kurutulurlar çünkü toplandıktan hemen sonra kurutmak her zaman mümkün değildir. Kurutulmuş tohumlar, boyutları her yıl belirli bir çeşit veya mahsulden kaç tane tohumun gerekli olduğuna bağlı olan porsiyonlara bölünür. Tohumlar üzerine gerekli yazıların yazıldığı torbalara dökülür ve torbalar kavanozlara konur. Her kavanozda, her çeşitten, bir yılda sebze yetiştirmeye yetecek kadar tohum bulunur. Kavanozların üzeri metal kapaklarla kapatılır ve sarılır (evde konservede olduğu gibi), kapak kalın bir şekilde gres ve gres ile yağlanır ve kavanozlar mahzene yerleştirilir. Aynı zamanda tohumların solunum hızı düşüktür ve nemden korkmazlar.

Bu yöntemle, tohumların saklanması için koşullar, her bir mahsulün tohumlarının ayrı bir kavanozda saklanmasından daha uygundur, çünkü ikinci durumda, kavanozların yıllık olarak açılıp kapatılması gerekir, bu da muhafazanın yapıldığı gaz rejimini ihlal eder. tohumların kalitesine bağlıdır. Bankalar 1,5-2 ayda açılıyor. ekimden önce çimlenmelerini kontrol etmek için.

Mükemmel(5) Kötü(0)

Sonbahar ve kış sonunda bahçıvanlar tohum ekmeye ve gelecek sezona hazırlanmaya başlar. Zaten ilkbaharın başlarında fide yetiştirmeniz gerekiyor, bitki erken çeşitler sebzeler

Uygun şartlarda muhafaza edilen fidanlar iyi fideler üretecektir. Bu nedenle tohumların nasıl doğru şekilde saklanacağını bilmek önemlidir.

1 Güvenliği neler etkiler?

Ekim malzemesinin depolanmasını etkileyen çeşitli faktörler vardır. Bunlar şunları içerir:

  1. Soğuk. Dereceler ne kadar düşük olursa fideler o kadar uzun süre canlılığını kaybetmez. Sıcak hava besinlerin hızlı oksidasyonunu destekler. Birçok acemi bahçıvan, tohumların hangi sıcaklıkta saklanması gerektiğiyle ilgileniyor. Çoğu tohum için +12-16 derece uygundur. Bazı fideler soğuğu sever, bazıları ise düşük derecelerde bırakılamaz.
  2. Nem. Yüksek nem ile fideler küflenebilir, çimlenebilir ve hatta çürüyebilir. Bu nedenle iyi kurutulmuş tohumları saklamanız gerekir. Odanın biraz havalandırılması gerekiyor. Optimum nem %50'den fazla olmamalıdır. Salatalık, turp, domates, fasulye için izin verilen norm% 60'tır;
  3. Saflık. Dikim malzemesine hiçbir döküntü girmemelidir. Çürümeye neden olabilir ve fideleri yok edecek görünümlere neden olabilir.
  4. Hava. Hava akımları tohumun solunumunu destekler. Tipik olarak büyük tohumlar, daha iyi hava sirkülasyonu için açık kaplarda saklanır. Bu özellikle baklagiller için geçerlidir.
  5. Karanlık. Işığın yokluğu tohumların uyku halinin korunmasına yardımcı olur ve çimlenmelerini engeller. Ekimden önce tamamen karanlıkta saklanırlar.

Bu faktörlere uyulmaması nedeniyle ekim materyali çimlenme özelliklerini kaybedebilir. Zayıf çimlenmenin ana nedeni yüksek nemdir. Bu nedenle toplanan ekim malzemesi açık havada veya kapalı alanda kurutulur.

Tüm nemin emilmesi için gazete veya kağıt üzerine yerleştirin. Güneşte kurutamazsınız ama radyatörün yanında kurutabilirsiniz. Oda 20-25 derece ise tohumlar birkaç gün içinde kurur.

1.1 Nasıl ve nerede saklanmalı?

Tohumları saklamanın iki yolu vardır:

  1. Açık. Dikim materyali, nemin ve havanın iyi geçmesine izin veren bir kap içindedir. Doğal kumaşlardan yapılmış çantalar uygundur. Ketenden bir veya iki kat halinde dikilebilirler.
  2. Kapalı. Bu yöntem daha az sıklıkla kullanılır. Dikim materyalini su geçirmez malzemeden yapılmış yumuşak bir kaba koymak gerekir. Kap iki katmandan oluşmalıdır: kumaş ve polietilen.

Deneyimli bahçıvanlar sebze tohumlarının nasıl uygun şekilde saklanacağını biliyorlar. Bunları kağıt torbalara, ardından plastik şişelere veya kavanozlara koymanız tavsiye edilir. Satın alınan torbadaki tohumlar tamamen kullanılmamışsa, dikkatlice sararak içinde bırakabilirsiniz.

Cam kavanozların dibine plastik şişeler Biraz nişasta veya un serpilmesi tavsiye edilir. Emmeye yardımcı olacaklar aşırı nem. Kabın kapağı sıkıca kapatılır. Dikim materyalini buzdolabında veya serin bir odada saklamak gerekir.

Ayrıca nem oranının değişmediği bir odada da saklanabilir. Mutfak - hayır en iyi oda bunun için. Fidelerin dolabın alt çekmecelerine zemine daha yakın yerleştirilmesi tavsiye edilir. Tohumları bodrum katında veya hava sıcaklığının düşük olduğu yerlerde tutmak iyidir. Bu durumda kavanozların içine farelerin girmesini önlemek için kavanozları kapatmanız gerekecektir. Torba veya torbalarda saklanan tohumlar nemlenebileceğinden mahzende saklanması için kuru şişelere dökülür, sıkıca kapatılır ve bütün kış saklanır.

Dikim materyalini her ürün türü için bölmeli plastik kutularda saklamak çok uygundur. Küçük eşyalar için kaplar veya organizatörler uygundur.

1.2 Çeşitli mahsullerin tohumları nasıl uygun şekilde saklanır? (video)

1.3 Kullanım süresi

Tohumları hangi tarihe kadar kullanmanız gerektiğini ambalaj üzerinde görebilirsiniz. Genellikle toplama ve sınıf yılını gösterir. Tam teşekküllü sürgünler elde etmek için son kullanma tarihini bilmek gerekir. Tohumlar belirtilen tarihten önce ekilmezse çimlenme oranları büyük ölçüde düşecek, fideler hastalanacak ve zararlılara karşı duyarlı hale gelecektir.

Tohumlar genellikle pakette belirtilenden daha uzun süre dayanır. Bazı bahçıvanlar geçen yıl aldıkları fidanları satın alıyor. Bu özellikle dereotu, maydanoz ve raf ömrü kısa olan diğer sebzeler için geçerlidir. Birçok iç mekan ve çok yıllık bitki canlılığını hızla kaybeder, bu nedenle satın alındıktan hemen sonra ekilir.

Her sebze mahsulünün kendi tohum raf ömrü vardır.Örneğin soğanda 1-2 yıl, domateste ise 10 yıla kadar çıkabilmektedir. Maydanoz ve dereotu ekim malzemesi 2-3 yıl, havuç ve biber ise 3-4 yıl saklanır. Kabak ve patlıcan tohumlarının raf ömrü 4 yıl, turp, karpuz, pancar ve balkabağının raf ömrü 4-5 yıldır.

Çiçek tohumlarının da farklı raf ömrü vardır. Örneğin, aster ekim malzemesi bir yıldan az bir süre saklanır, nergis ve mineçiçeği 1-2 yıl, krizantem ve yıldız çiçeği - 2-3 yıl, süt devedikeni ve keten - 3 yıl, peygamber çiçeği - 5-6 yıl raf ömrüne sahiptir. .

Tohum depolamanın birkaç kuralı vardır tam bir hasat elde etmenize yardımcı olan:

  • Kış mevsiminde satın alınan tohumlar hemen buzdolabına konur veya serin bir yerde saklanır. Torbalarda tohumların nem içeriğini artıran yoğuşma oluşmaması için bu gereklidir;
  • Taze hasat edilen tohumlar, önceki yılın hasadından toplananlara göre daha az çimlenir. Şunu ifade eder: kuzey bölgeleriülkeler;
  • ekimden önce, ideal koşullarda saklanmış olsalar bile tohumların çimlenme açısından kontrol edilmesi önerilir;
  • stok yapmaya gerek yok ekim materyali gelecekteki kullanım için;
  • Fideli torbaların üzerine bu tür mahsulün ne zaman ekileceğini gösteren işaretler yapılmalıdır.

Doğru tohumları seçmek de önemlidir. Onlar için bir çiçekçiye veya özel mağazaya gitmek daha iyidir. Güvenilir üreticileri seçmeniz ve son kullanma tarihine dikkat etmeniz önerilir. Belirli bir bölgeye uygun çeşitleri seçmeniz, kendinizi kaptırmanız gerekiyor egzotik bitkiler Değmez.

Gelecek nesillerde özelliklerini koruyamayacaklarını, dolayısıyla her mevsim satın alınmaları gerekeceğini bilmek önemlidir. Ancak hastalıklara karşı daha dirençlidirler ve daha hızlı gelişerek istikrarlı bir hasat sağlarlar. Hibrit malzemeleri içeren torbalar F1 olarak işaretlenmiştir.

Hazırda bekletme modundan sonra tohum ekmeye başlamadan önce, onları uyku halinden çıkarmanın kurallarını ve hızlı çimlenmeyi nasıl teşvik edeceğinizi öğrenmelisiniz.

Bazı bahçıvanlar tohumları saklamanın bir anlamı yok, çünkü baharın gelişiyle birlikte mağazaya gidebilir ve kelimenin tam anlamıyla kalbinizin istediği her şeyi satın alabilirsiniz. Ancak bazen ilgilenilen çeşitlerin (özellikle nadir olanların) tohumları satışa sunulmayabilir ve bu durumda elinizdekiyle yetinmek zorunda kalırsınız. Ve birçok insan en sevdiği çeşitlerin tohumlarını kendi başına toplar, bu yüzden onları bahara kadar güvenli ve sağlam bir şekilde saklamaları gerekir.

Tohumların güvenliğini ne belirler?

Tohumların güvenliği çok sayıda faktörden etkilenir. Daha fazla tohum çimlenmesinin ana göstergesi nemdir. Yüksek nem ile karakterize edilen tohumlar, depolama sırasında hızla filizlenebilir, aniden hoş olmayan küflerle kaplanabilir ve hatta çürümeye başlayabilir. Bu bağlamda, yalnızca iyice kurutulmuş tohum malzemesinin depolanmasına izin verilir.

Tohumlarda meydana gelen işlemler büyük ölçüde depolanma sıcaklığından etkilenir. Çok yüksekse tohumlar daha aktif nefes almaya başlayacak ve buna bağlı olarak içlerindeki besin rezervleri çok daha hızlı oksitlenmeye başlayacaktır. Tohumlar ancak yeterince soğuk odalarda saklandıkları takdirde canlılıklarını koruyabilirler. Sıcak yerlerde normal depolama sırasında tohumlar çoğunlukla kısmen veya tamamen canlılıklarını kaybeder. Ve bunları buzdolabının alt kısmındaki yan rafa yerleştirirseniz çimlenme oranları neredeyse hiç değişmeden kalır.

Hafif serinlik, tohumların çoğunu saklamak için idealdir, yani on iki ila on altı derece aralığındaki bir sıcaklık. Ancak soğan, havuç ve aster tohumlarını saklamak soğuk gerektirir. Mümkünse, kışı kulübede geçirmeleri için onları bırakmak daha iyidir. Prensip olarak bir apartman dairesinin balkonu da uygun olacaktır. Çeşitli kök sebzelerin ve salataların tohumlarına gelince, düşük sıcaklıklar tam tersine bunların depolanması için kontrendikedir, aksi takdirde erken cıvatalama ile ekim yaparken sizi hoş olmayan bir şekilde şaşırtacaklar, bu da hasatın hacmini etkileyemez ancak etkileyemez.

Tohumların depolanmasında bir diğer önemli faktör saflıktır, bu da tohumların içinde çürümelerine neden olabilecek kalıntıların bulunmaması anlamına gelir. Tohumlar çeşitli etçil zararlılar içermemelidir - rezervleri sadece iki ila üç ay içinde kolayca yok edeceklerdir.

Havaya gelince, tohumların da elbette buna ihtiyacı var ama çok küçük hacimlerde yeterli olacaktır. Kural olarak tohum torbalarındaki hava neredeyse tamamen çıkarılır. Ancak burada da bir istisna var - bunlar büyük boyutlu tohumlardır (örneğin baklagiller). İyi hava sirkülasyonu ömürlerini önemli ölçüde uzatabilir. Bu nedenle, baklagil tohumlarını saklamak için ideal seçenek, kuru bir yere yerleştirilen kapatılmamış kavanozlar veya torbalar olacaktır.

Tohumların derin dinlenmesini sağlamak için karanlıkta saklanmaları gerekir. Tohum çimlenmesini teşvik ettiği için ekime kadar ışığa ihtiyaç duymazlar.

Tohumlar nasıl paketlenir

Metalize torbalar, tohum çimlenmesinin daha iyi korunması için mükemmel bir ambalaj olacaktır. Bu tür ambalajlar genellikle yabancı üreticiler tarafından kullanılır ve son kullanma tarihinden sonra bile içlerinde saklanan tohumlar mükemmel şekilde filizlenir. Tohumlar da vakumlu torbalarda saklanacaktır. En yaygın seçenek, içi filmle kaplı torbalardır. Ancak bu yalnızca üretici tarafından hava geçirmez şekilde kapatılan torbalar için geçerlidir. Bunları tekrar kullanırsanız etkisi aynı olmayacaktır. Açılmış ambalajdaki tohumlar hemen aktif olarak nefes almaya başlar ve yavaş yavaş canlılıklarını kaybederler, bu nedenle en kısa sürede kullanılmaları gerekir.

Kağıt torbalara gelince, oldukça ucuz olmalarına rağmen, içinde saklanan tohumların raf ömrünün genellikle çok daha kısa olduğu söylenebilir. Üstelik bu tür bir paketleme, yüksek tohum çimlenmesini ve buna bağlı olarak iyi verimi garanti edemez. Şansınıza bağlı.

Tabii ki, tüm tohumların, mahsullerin ve çeşitlerinin adlarının yanı sıra tohumların toplandığı yılları da belirterek imzalanması gerekir.

Tohumları saklamak için en iyi yer neresidir?

Prensip olarak, tohumları mutfak hariç herhangi bir odada evde saklayabilirsiniz - mutfaktaki sistematik sıcaklık ve nem değişiklikleri açıkça tohumlara fayda sağlamayacaktır. Kendi ellerinizle toplanan tohumların plastik torbalara veya kağıda paketlenmesi oldukça kabul edilebilir. Bununla birlikte, yeterince nemli havaya sahip odalarda filmi tercih etmek yine de daha iyidir - neme karşı ciddi bir bariyer oluştururken, belirli bir miktarda oksijenin geçmesine izin vererek tohumların nefes almasını sağlar. Kural olarak, tohumlar zemine, yatağın altına veya dolapların alt çekmecelerine daha yakın yerleştirilir - aşağıdaki sıcaklık genellikle yukarıdakinden daha düşüktür.

Çok fazla tohum varsa, bunları yeraltında veya bodrumda sürekli düşük sıcaklığa sahip yerlerde saklamak en iyisidir. Aşırı nemden ve farelerden korunmak için tohumlar, kapakları kolayca kapatılabilen küçük kavanozlara yerleştirilebilir. Silika jel ayrıca nemden de iyi korur; genellikle ayakkabı ve çanta ambalajlarında bulunur. Bu sentetik malzeme havadaki nemi mükemmel şekilde emer. Birkaç taneyi tohumlu kavanozlara koyarsanız, fazla nemi hızla emerler.

Yaz sezonu sona erdi, ancak bahçıvanların muhtemelen hala ilkbaharda ekilmesi gereken, uzun raf ömrüyle satın alınan ve kendi arsalarında yetiştirilen tohumları vardır. Kışın tohumları ısıtılmayan bir odada bırakmak mümkün mü, don tohumlara zarar verir mi? Tohumları bir şehir dairesinde saklamak mümkün mü? Tohumların kışın nasıl düzgün şekilde saklanacağını bulalım.

Tohumların yüksek ekim kalitesinin korunmasını sağlayacak koşullarda saklanması önemlidir.

Tohum olgunlaştığında su salar ve kurur. Yaşam süreçleri yalnızca su ortamında meydana gelebildiğinden, tohum olgunlaşıp kurudukça ölürler. Olgun tohumlar, hareketsiz bir embriyo ve katı yedek besin maddeleri içerir. Çok kurudurlar (%12-20 nem). Sertleşen tohum kabuğu onları koruyucu bir kabuk gibi çevreler.

Depolama sırasında tohumların kuruluğunun korunması, canlılıklarının korunmasının temel koşuludur.

Tohumlar hangi sıcaklıkta saklanmalı?

Uyuyan tohumların en büyük düşmanı sıcak ve nemli havadır. Havanın sıcak ve nemli olduğu yerlerde tohumlar birkaç ay içinde, havaya serbest erişim varsa birkaç hafta içinde canlılıklarını kaybedebilir. Ani sıcaklık değişimleri de onlar için olumsuzdur. Tohumların çoğunu depolamak için ideal koşullar, önemli değişikliklerin olmadığı orta sıcaklıktır (12–15°) ve orta düzeyde bağıl nemdir (%50'den yüksek değil).

Tohumlar bahçe arsalarında ısıtılmayan odalarda kışa bırakılmamalı, uzun süre nemli ve soğukta bırakılmadan şehre nakledilmesi daha iyidir. Nemli tohumlar için, sığ donma (0°'den -10°'ye), özellikle tekrar tekrar 0°'den geçerken, genellikle felakettir.

Derin dondurulduğunda (-15° ve altında), kuru sebze tohumları canlılıklarını iyi bir şekilde korur, ancak tohumların sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklanması yine de istenmez. Derin bir dinlenme durumuna girerler ve normal çimlenme koşulları altında çimlenmiyormuş gibi davranırlar. Bunları aktif duruma getirmek için ısıtma gibi uyarıcı etkiler gereklidir.

Peki tohumları evde, özellikle de şehirdeki bir apartman dairesinde saklamak daha iyi nerede? Nemdeki büyük değişiklikler nedeniyle tohumların mutfakta saklanamayacağı açıktır. Ayrıca buzdolabı kapısında da tutulmamalıdır çünkü kapı her açıldığında üzerindeki soğuk nesneler sıcak hava ile temas eder ve üzerlerinde nem yoğunlaşır.

Tohum depolamak için en uygun yer oturma odalarıdır, ancak koşullar ideal değildir. Oturma odalarındaki sıcaklık optimalden birkaç derece daha yüksektir ve merkezi ısıtma açıkken içlerindeki hava çok kurudur (kışın bağıl nem genellikle yaklaşık %25'tir).

Ancak oradaki sıcaklık değişiklikleri küçük ve keskin değil. Bu koşullarda kuruma bir tehlikedir: Tohumun nem içeriği %10-12'nin altına düşerse, bu hızlı bir çimlenme kaybına yol açar. Yine de tohumları saklamak için oturma odasındaki çamaşır dolabının alt rafı veya masanın alt çekmecesinden daha iyi bir yer bulamayacağız.

Tohumları plastik poşet veya folyoya paketleyerek tohumlara hava erişimini sınırlandıracağız ve kurumasını önleyeceğiz.

Tohumlarınızı buzdolabında saklamayı tercih ediyorsanız alt bölmede saklayın. Fide ekiminden önce soğukta saklanan tohumların aktive edilmesi gerekmektedir.

Veya tohumlar önceden (ekimden bir ay önce) buzdolabından çıkarılıp 25-30°C sıcaklıkta bekletilir, tohum torbaları kurumasını önlemek için plastik bir torbaya konur.

Veya sıcak suda (50-52°C'de 25 dakika) kısa süreli ısıtmaya ihtiyacınız vardır; bu aynı zamanda termal dezenfeksiyondur.

Farklı mahsullerin tohumlarının ömrü farklılık gösterir. Normal depolama koşullarında 1-2 ila 6-8 yıl arasında değişir. Özellikle uygun koşullar altında, tohumlar tabloda belirtilen ortalama sürelerden çok daha uzun süre canlı kalabilir.

Tohumların canlı kalma süresi yalnızca mahsulün türüne ve saklama koşullarına değil, aynı zamanda tohumların alındığı mevsimdeki hava koşullarına da bağlıdır. Sıcak ve güneşli yazlarda yetişen tohumlar, soğuk ve yağışlı yazlarda yetişenlere göre daha uzun süre dayanır.

Kuzey Trans-Urallar Devlet Tarım Üniversitesi Profesörü Lyudmila Lyashcheva tarafından tavsiye edilmiştir.

  1. Tohumları kağıt torbalara koyun ve her birini etiketleyin.
  2. Bunları dairenin zeminine veya bodrum katına veya alt zemine yakın bir yere yerleştirin.
  3. Takip etmek sıcaklık koşulları ve hava nemi.

Toplanan tohumlar evde nasıl saklanır?

Dinlemek için tıklayın

Toplanan tohumlar evde nasıl saklanır? Tohumların hangi bitkilerden toplanabileceği, bunun için en iyi zamanın ne zaman olduğu ve tabii ki bunların depolamaya nasıl hazırlanacağı. Kış ortasında pek çok mağaza, bahçe merkezi ve özel büfelerde sebze ve çiçek tohumları satılmaya başlandı. Ayrıca çevrimiçi mağazadan posta yoluyla da satın alınabilirler. Ancak her yıl sadece sunulan çeşitlerin çeşitliliği değil, aynı zamanda alıcılar için daha önemli olan fiyatları da artıyor. – Kendi bahçenizde topladığınız tohumlardan sebze, çiçek ve şifalı bitkiler yetiştirmek size gerçek anlamda tatmin sağlayacaktır. – diyor Kuzey Trans-Urallar Devlet Tarım Üniversitesi profesörü Lyudmila Lyashcheva. – Toplanan tohumların iyi bir şekilde filizleneceğinden ve sağlıklı bitkiler üreteceğinden emin olmak için hatırlanması gereken birkaç önemli prensip vardır. Güneşli, açık bir günde Bahçede zaten kar olduğu için şimdi bu endişelerin zamanı geldi. Ana çalışma sona erdi. Tüm çiçek ve sebze tohumlarının toplanmaya uygun olmadığı konusunda sizi uyarıyoruz. Öncelikle hibrit bitkilerden toplayamayacağınızı unutmamanız gerekiyor. Yetiştirilen mahsullerin, sevdiğiniz mahsuller kadar verimli ve benzer olması ihtimali ihmal edilebilir düzeydedir. Örneğin F1 melezlerinde ebeveyn özellikleri kalıtsal değildir; bunun sonucunda “anne” ve “baba”dan farklı özelliklere sahip tamamen yeni çeşitler elde edilebilir. Bu nedenle, bu tür sürprizlerden hoşlanmıyorsanız, ne yetiştirdiğinize önceden dikkatlice bakın: çeşitlilik veya melez. atölye Tohumun raf ömrü Bir yıldan iki yıla kadar: soğan, maydanoz, aster, kadife çiçeği, nergis, yıllık floksa, unutma beni, dimorphotheca. Üç ila dört yıl: lahana, turp, turp, biber, patlıcan, havuç, krizantem, lavatera, ebegümeci, petunya. Büyük bezelye, fasulye, fasulye, kabak, kabak, salatalık, domates, pancar, kozmos, nasturtium tohumları genellikle en uzun süre canlı kalır. bezelye , celosia, amaranth, balzamlar, peygamber çiçekleri. Meyve veren bitkiler uzun süre depolandığında daha verimli hale gelir, bu nedenle domates, salatalık ve biber hasattan sonraki ilk yıl değil en az üç yıl sonra ekilir. Kök sebze tohumlarının çoğu en iyi şekilde taze ekilir. Yeşil ve aromatik bitki tohumlarının raf ömrü özellikle hızlı bir şekilde sona ermektedir. Ev bitkileri ve çok yıllık süs bitkileri satın alındıktan hemen sonra ekilir. Tam olgunluk aşamasında tohumların toplanması zorunludur. İyi "sağlıklarının", depolanmalarının ve çimlenmelerinin büyük ölçüde yalnızca büyüdükleri değil aynı zamanda toplandıkları hava koşullarına bağlı olduğu bir sır değil. Bu nedenle, tohum toplamak için en uygun zaman, uzun süredir yağışın olmadığı açık, güneşli bir gündür. Yine de tohumlar biraz olgunlaşmamışsa ve hava nemliyse, tohumları iyi havalandırılan, havadar bir odada, kağıt tabakaların veya küçük kaselerin ve tabakların üzerine yerleştirerek ara sıra karıştırarak olgunlaştırabilirsiniz. Tohum olgunlaşması için konforlu sıcaklık +20 – 24°C, kurutma için – +30 – 35°C'dir. Polietilen değil, kağıt. Tyumen bahçıvanları tohumları zaten topladı. Onları uzun süreli depolamaya hazırlayalım. Toplanan ve meyve posasından arındırılan tohumları dikkatlice çıkarın, kuruması için bir kağıt üzerine koyun ve birkaç gün iyice kurulayın. Kalan saplardan ve her türlü kalıntıdan basitçe temizlenip kağıt torbalara yerleştirilen tohumlar var. Her torbanın imzalanması tavsiye edilir: Bitki türü, toplanma tarihi ve yeri, ekim tarihi ve yeri hakkında bilgi bulunmalıdır. not Lavatera, Cosmos, Ageratum, Morning Glory ve Gaillardia tohumları olgunlaşmamış veya tamamen hazırlanmış olarak toplanabilir ve çimlenme oranı çok yüksek kalır. Aynı mahsul çeşidinin onlarca yıl boyunca verimini düşürmediği birçok durum vardır. İlkbaharda çimlenme olup olmadığını kontrol edebilir ve büyük, olgun meyveleri bekleyebilirsiniz. Bu, özellikle satılık tohum yetiştirecekseniz veya bunları diğer bahçıvanlarla değiştirecekseniz kullanışlıdır. Tohumları plastik torbalarda saklamamak daha iyidir, orada hızla boğulurlar. Tohumların, tohumlu bitkilerin üremesine ve dağıtımına hizmet eden, karmaşık bir yapının özel çok hücreli bir yapısı olan canlı organizmalar olduğunu unutmayın. Tohumları saklamak için normal kağıttan yapılmış torbalar kullanmak daha iyidir. Dedikleri gibi ucuz ve neşeli ve en önemlisi çok hızlı. Tohumların normal şekilde çimlenmesi için 2-4 yıldan fazla saklanmaması daha iyidir. Bu, özellikle çoğu yıllık için geçerlidir. Tohumların canlılığı da şunlara bağlıdır: genetik özellikler tür. Bu kabuğun yapısından kaynaklanmaktadır. Tohum “kutu” içerisinde ise açılması daha zor olur ve çimlenme niteliklerinin raf ömrü daha uzun olur. Sıcağı seven türler gerektirir erken ekim ve mayıs ayının ikinci yarısında kaldırılan fidelerin örtü altına zorlanması ve dikilmesi kalıcı yer. Diğer tohumlar doğrudan toprağa ekilebilir. Ek olarak, yandaki çiçek yatağında yetişen bazı çiçek çeşitleri, örneğin petunyalar gibi, çapraz tozlaşma yapılabilir. Ancak deneyimli bahçıvanlar için bu bir sorun değil: Tohum toplamaya yönelik çiçekler için koruyucu gazlı bez başlıkları kullanıyorlar ve bu çiçekleri elle tozlaştırıyorlar. Veya bir çiçek yatağına aynı anda tek bir çiçek türü ekebilirsiniz. Bu durumda çapraz tozlaşma çiçekleri tehdit etmez. Tohumlar +15 – 20°C sıcaklıkta kendilerini iyi hissederler. Tohumlar için silika jeli Bunları saklamak için en iyi yer neresidir? Nem ve sıcaklığın sık sık değiştiği mutfakta değil, herhangi bir odada yapılabilir. Bunları yatağın altındaki dolapların alt çekmecelerine, yere yakın bir yere yerleştirin. Çok fazla tohum varsa, bunları sıcaklığın sürekli düşük olduğu bir bodrum katına veya alt zemine yerleştirin. Kemirgenler ve aşırı nem konusunda endişeleriniz varsa, tohumları hava geçirmez şekilde kapatılmış kapaklı kavanozlara koyun. Silika jel neme karşı ek koruma sağlayabilir. Satın almanıza bile gerek yok: Havadaki nemi emen sentetik malzeme tanecikleri, mağazadaki yeni ayakkabıların yanı sıra kutularda da bulunabilir. Bu tahıllardan birkaçını her kavanoza koyun; bunlar fazla nemi alacaktır. Devamını oku: Sonbaharın son ayında ne tür bir yazlık çalışma yapılmalı? Hasat nasıl düzgün bir şekilde korunur?

Tohumlar hangi bitkilerden toplanabilir, bunu yapmak için en iyi zaman ne zamandır ve tabii ki onları depolamaya nasıl hazırlayabiliriz?

Tohumlarınızı hastalıklardan koruyun aşırı nem|| Web sitesinden fotoğraf: yandex.ru

Kış ortasında pek çok mağaza, bahçe merkezi ve özel büfelerde sebze ve çiçek tohumları satılmaya başlandı. Ayrıca çevrimiçi mağazadan posta yoluyla da satın alınabilirler. Ancak her yıl sadece sunulan çeşitlerin çeşitliliği artmıyor, aynı zamanda alıcılar için daha önemli olan fiyatları da artıyor.

Kendi bahçenizde toplanan tohumlardan sebze, çiçek ve şifalı bitkiler yetiştirmek size gerçek bir tatmin sağlayacaktır. - diyor Kuzey Trans-Urallar Devlet Tarım Üniversitesi Profesörü Lyudmila Lyashcheva. - Toplanan tohumların iyi bir şekilde filizleneceğinden ve sağlıklı bitkiler üreteceğinden emin olmak için hatırlanması gereken birkaç önemli prensip vardır.

Güneşli ve açık bir günde

Bahçede zaten kar olduğu için artık bu endişelerin zamanı geldi. Ana çalışma sona erdi.

Tüm çiçek ve sebze tohumlarının toplanmaya uygun olmadığı konusunda sizi uyarıyoruz. Öncelikle hibrit bitkilerden toplayamayacağınızı unutmamanız gerekiyor. Yetiştirilen mahsullerin, sevdiğiniz mahsuller kadar verimli ve benzer olması ihtimali ihmal edilebilir düzeydedir.

Örneğin F1 melezlerinde ebeveyn özellikleri kalıtsal değildir; bunun sonucunda “anne” ve “baba”dan farklı özelliklere sahip tamamen yeni çeşitler elde edilebilir. Bu nedenle, bu tür sürprizlerden hoşlanmıyorsanız, ne yetiştirdiğinize önceden dikkatlice bakın: çeşitlilik veya melez.

atölye

Tohum raf ömrü

  • Bir ila iki yıl arası: soğan, maydanoz, aster, kadife çiçeği, nergis, yıllık floksa, unutma beni, dimorphotheca.
  • Üç ila dört yıl: lahana, turp, turp, biber, patlıcan, havuç, krizantem, lavatera, ebegümeci, petunya.
  • Bezelye, fasulye, fasulye, balkabağı, kabak, salatalık, domates, pancar, kozmos, nasturtium, tatlı bezelye, celosia, amaranth, balsam ve peygamber çiçeklerinin büyük tohumları genellikle en uzun süre canlı kalır.
  • Meyve veren bitkiler uzun süre depolandığında daha verimli hale gelir, bu nedenle domates, salatalık ve biber hasattan sonraki ilk yıl değil en az üç yıl sonra ekilir.
  • Kök sebze tohumlarının çoğu en iyi şekilde taze ekilir. Yeşil ve aromatik bitki tohumlarının son kullanma tarihi özellikle hızlı bir şekilde sona ermektedir.
  • Ev bitkileri ve çok yıllık süs bitkileri satın alındıktan hemen sonra ekilir.

Tam olgunluk aşamasında tohumların toplanması zorunludur. İyi "sağlıklarının", depolanmalarının ve çimlenmelerinin büyük ölçüde yalnızca büyüdükleri değil aynı zamanda toplandıkları hava koşullarına bağlı olduğu bir sır değil.

Bu nedenle, tohum toplamak için en uygun zaman, uzun süredir yağışın olmadığı açık, güneşli bir gündür.

Yine de tohumlar biraz olgunlaşmamışsa ve hava nemliyse, tohumları iyi havalandırılan, havadar bir odada, kağıt tabakaların veya küçük kaselerin ve tabakların üzerine yerleştirerek ara sıra karıştırarak olgunlaştırabilirsiniz. Tohum olgunlaşması için konforlu sıcaklık +20 - 24°C, kurutma için - +30 - 35°C'dir.

Polietilen değil, kağıt

Tümen bahçıvanları tohumları çoktan topladılar. Onları uzun süreli depolamaya hazırlayalım.

Toplanan ve meyve posasından arındırılan tohumları dikkatlice çıkarın, kuruması için bir kağıt üzerine koyun ve birkaç gün iyice kurutun.

Kalan saplardan ve her türlü kalıntıdan basitçe temizlenip kağıt torbalara yerleştirilen tohumlar var. Her torbanın imzalanması tavsiye edilir: Bitki türü, toplanma tarihi ve yeri, ekim tarihi ve yeri hakkında bilgi bulunmalıdır.

bir notta

  • Lavatera, Cosmos, Ageratum, Morning Glory ve Gaillardia tohumları olgunlaşmamış veya tamamen hazırlanmış olarak toplanabilir ve çimlenme oranı çok yüksek kalır.
  • Aynı mahsul çeşidinin onlarca yıl boyunca verimini düşürmediği birçok durum vardır. İlkbaharda çimlenme olup olmadığını kontrol edebilir ve büyük, olgun meyveleri bekleyebilirsiniz.

Bu, özellikle satılık tohum yetiştirecekseniz veya bunları diğer bahçıvanlarla değiştirecekseniz kullanışlıdır.



 


Okumak:



Bir tavada süzme peynirden cheesecake - kabarık cheesecake için klasik tarifler 500 gr süzme peynirden Cheesecake

Bir tavada süzme peynirden cheesecake - kabarık cheesecake için klasik tarifler 500 gr süzme peynirden Cheesecake

Malzemeler: (4 porsiyon) 500 gr. süzme peynir 1/2 su bardağı un 1 yumurta 3 yemek kaşığı. l. şeker 50 gr. kuru üzüm (isteğe bağlı) bir tutam tuz kabartma tozu...

Kuru erikli siyah inci salatası Kuru erikli siyah inci salatası

salata

Günlük diyetlerinde çeşitlilik için çabalayan herkese iyi günler. Monoton yemeklerden sıkıldıysanız ve sizi memnun etmek istiyorsanız...

Domates salçası tarifleri ile Lecho

Domates salçası tarifleri ile Lecho

Kışa hazırlanan Bulgar leçosu gibi domates salçalı çok lezzetli leço. Ailemizde 1 torba biberi bu şekilde işliyoruz (ve yiyoruz!). Ve ben kimi...

İntiharla ilgili aforizmalar ve alıntılar

İntiharla ilgili aforizmalar ve alıntılar

İşte intiharla ilgili alıntılar, aforizmalar ve esprili sözler. Bu, gerçek “incilerden” oldukça ilginç ve sıra dışı bir seçki...

besleme resmi RSS