domov - Kuhinja
Zgodovina in zanimiva dejstva o kosmuljah. Sorte kosmulje: debeloplodne in sladke sorte kosmulje Shaggy

Zgodovina številnih imen kosmulj in prednosti njihovega uživanja

Obstoj kosmulje, ki se v izobilju goji v staroruskih samostanskih in knežjih vrtovih, je znan iz prvih rokopisov. Nedvomno se je pojavil pred 11. stoletjem – narediti jagodičja tako priljubljen, traja več kot eno desetletje.

Vsak narod je negostoljubnemu trnatemu grmu s sladkimi in kislimi jagodami dal svoje posebno ime. "Bersen-berry" so nabrale starodavne ruske deklice, ki so preklinjale trnje kosmulje. »Ber« je indoevropski koren s pomenom »medved«, jagode, ki zorijo v senci trnastih krempljev, pa so bile zaenkrat varno skrite. Drugo ime za kosmulje je "kryzh" (križ), kar je ruski ekvivalent nemške "trnove krone".

Marmelado iz kosmulje v Rusiji še vedno imenujejo "kraljevska" ali "smaragdna", kar spodbuja legendo o kuharici Katarine Velike, ki je izumila recept za neprimerljivo poslastico. Strast do kulinaričnih eksperimentov, kryzha in navadnega lonca je kuharju omogočila, da je ustvaril novo rusko mojstrovino - marmelado, ki so jo pesniki občudovali že stoletja. Izbirčno kraljico je okus novega izuma tako očaral, da je nadarjeni kuharici prijazno podarila smaragdni prstan iz kraljeve roke. Izkazalo se je, da je Smaragd po barvi tako podoben prosojnim sadežem, da bi ga težko našli, če bi padel v razvpiti lonec z zeleno glazuro.

Prelom 20. in 11. stoletja se je izkazal za usodnega za grme kosmulje: večina jih je umrla zaradi pepelaste plesni, uvožene iz Amerike. Redki ohranjeni primerki so postali predniki skoraj vseh sodobne sorte. Od takrat se je v Rusiji, ki ljubi metafore, ohranilo drugo ime za kosmuljo: »severno grozdje«. Razloga za to ime sta dva - visoka kalorična vsebnost kosmulje, ki je po tem kazalniku zaostala le za pravim grozdjem, in dejstvo, da se iz kislega jagodičja še vedno proizvajajo kakovostna vina.

Britanci nasprotujejo ponosnim starim ruskim imenom za kosmulje preprosto "gosjo jagodo". Ne skrbijo preveč za svojo kraljevsko preteklost, ne delajo "kraljevih konzerv", ampak dobro sladko in kislo omako za ocvrto perutnino. Nemci, ki so pokazali več zanimanja za Lorelei in druge pravljične zle duhove, so uporabili preprosto ime "bodeča jagoda". Njihovi sončni sosedje Italijani so definicijo jagodičja zakomplicirali v »strničasto«, Francozi pa so jo skrajšali v ljubkovalno »mastno«. V Evropi kosmulje še nikoli niso bile tako priljubljene kot v Rusiji.

Ne glede na to, kako se imenujejo tesne malahitne jagode bodičastega grma, so njihove zdravstvene koristi nesporne. Pektini, ki jih vsebuje, odstranjujejo oksalate in toksine, normalizirajo delovanje želodca in povečujejo imuniteto. Vsebuje več železa kot češnje, maline, slive in celo jabolka. Zaradi karotena, vitamina P in askorbinske kisline je močan antioksidant, ki spodbuja odstranjevanje radioaktivnih snovi. Jantarna kislina, ki je del zvezdne vitaminske sestave jagod, ohranja elastičnost krvnih žil. Po obilici vitaminov kosmulje zaostajajo le za svojim najbližjim sorodnikom črnim ribezom, po vsebnosti sladkorja pa le za grozdjem. Toda to ne preprečuje, da bi kosmulje ostale odlična sladica. Izvirnega okusa, nepogrešljivega za zdravje.

Malo zgodovine kosmulj.

v Rusiji kosmulja je znano že zelo dolgo. Od 11. stoletja so ga gojili v samostanih. Toda takrat se je to jagodičje imenovalo agrus. Iz njega so delali marmelade, želeje in vino. Od 12. leta so ga v velikih količinah gojili v kraljevih vrtovih. Celotni nasadi so bili namenjeni gojenju kosmulje. V času vladavine Katarine Velike kosmulja začel veljati za kraljevo jagodičje. Cesarica je imela zelo rada marmelado iz kosmulje, narejeno po posebnem receptu.

Toda v drugih državah so kosmulje postale znane veliko pozneje. V Evropi so ta grm začeli gojiti v 16. stoletju in šele dvesto let pozneje Severna Amerika. Tako lahko mirno rečemo kosmulja- rusko jagodičje.

Takoj ko ne pokličejo kosmulja: V Rusiji - kraljevsko jagodičje, severno grozdje; v Angliji - "gosja jagoda", očitno zato, ker so kosmulje že od antičnih časov uporabljali za pripravo omake za pečeno gos; v Nemčiji - "bodeče jagode", njeni trni na vejah so zelo bodičasti, v Italiji - "ščetinasto grozdje". Pravijo, da ime "kosmulja" izvira iz starodavne besede "kryzh" ali križ. V starih časih je bilo drugo ime za kosmulje: bersen. Očitno je od tod ime Bersenevskaya Embankment in Bersenevsky Lane v Moskvi. Nekoč so bili na njihovem mestu veliki nasadi kosmulje.

Koristne lastnosti kosmulje.

Poleg tega, da so kosmulje preprosto okusno jagodičje, so tudi zelo koristne za naše telo. Kosmulje so preprosto skladišče vseh vrst vitaminov in mineralov.

Kosmulje vsebujejo:

  • Vitamini: A, B, C, E, vitamin PP, betakaroten
  • Minerali: kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor, železo, jod, baker, fluor, molibden, nikelj.
  • Do 15% sladkorja
  • Organske kisline: citronska, jabolčna, folna

Kosmulje so dobre za vse. Kosmulje normalizirajo delo prebavila, uporabljamo ga pri driski, zaprtju, bolečinah in krčih v želodcu. Kosmulje se uporabljajo kot holeretik in diuretik. Kosmulje so koristne tudi po hudih boleznih.

Kosmulje imajo več prednosti:

  • Nezahtevnost
  • Vzdržljivost
  • Prezgodnja zrelost
  • Produktivnost
  • Vzdržljivost

Kosmulje lahko obrodijo do 40 let. Čeprav je prvih 15 najbolj produktivnih.

Rastoče kosmulja v skoraj vseh regijah, tudi v severozahodni. Krošnja kosmulje lahko prenese zmrzali do 40 stopinj. Toda nekatere sorte so še vedno manj odporne proti zmrzali, mlade veje grmovja pa lahko zmrznejo pri temperaturah pod 33 stopinj pod ničlo do ravni snežne odeje.

Neugodne so mu tudi zimske odjuge, ki jim sledijo zmrzali brez snega. V takih razmerah lahko korenine kosmulje zamrznejo pri temperaturah pod 3-5 stopinj, čeprav običajno koreninski sistem Lahko prenese temperature do minus 20.

Zato včasih, da bi zaščitili koreninski sistem kosmulje med zimami brez snega, kosmulje jeseni mulčijo.

Česa kosmulje ne marajo?

Ne mara kosmulj prekomerno vlaženje tal, stoječa voda, močno kisla tla. Raje ima svetlobo, vendar prenaša rahlo senčenje.

Kosmulje ne marajo biti poleg ribeza. A hkrati se s tem sprijazni. Vendar pa je pravilno saditi kosmulje na razdalji vsaj 1,5-2 metra od teh rastlin.

Kosmulje v kulinariki.

Iz kosmulj je čudovito vino. Iz kosmulj pripravimo tudi okusno marmelado in kompot. Kosmulje lahko kisate ali iz njih naredite jagodni kis.

Enega od receptov za kompot iz kosmulje najdete na moji spletni strani:

Zgodovina gojenja kosmulje v Rusiji sega skoraj deset stoletij. V tem času se je uspel zaljubiti zaradi svojega svetlega okusa in koristi - navsezadnje se iz plodov te rastline izdelujejo konzerve in marmelade, kompoti in vina. V svoji dolgi zgodovini je kosmulja pridobila številne sorte. Posebej intenzivno so začeli z žlahtnjenjem sort v šestdesetih in osemdesetih letih prejšnjega stoletja in v tem času dosegli precejšnje uspehe. Če želite pobrati odlično in stabilno letino, morate razumeti raznolikost sort in izbrati najboljšo.

Pri izbiri sorte morate upoštevati posebnosti sajenja in razmnoževanja, sicer se grm morda ne bo ukoreninil na vašem geografskem območju ali morda ne bo preživel zime. Sorte kosmulje se razlikujejo po okusu, barvi in ​​velikosti plodov, času zorenja ter prisotnosti ali odsotnosti trnov. Posebno pozornost posvetite nagnjenosti k boleznim – to lahko kasneje postane glavobol. Ne pozabite na sposobnost grma, da prenaša sušo - vsa območja naše države nimajo enakomernega in toplega podnebja. V zadnjih letih so žlahtnitelji dosegli dobre rezultate pri razvoju novih sort in zdaj lahko skoraj pozabite na opraskane roke. Ob upoštevanju vseh dejavnikov lahko izbirate med ogromnim seznamom sort kosmulje, ki vas bo navdušila. dolga leta dobra in okusna letina.

Opis sorte "Grushenka"

Jagode te vrste res izgledajo kot majhne hruške. Plodovi so temno vijoličasti, srednje veliki, teže 4,3 g, običajno sladko-kislega. Sorta ima visoko zimsko trdnost, nima trnov, zanjo je značilna tudi dobra odpornost na bolezni. Grmi te sorte so rahlo razširjeni in kompaktni. Primerno za vzrejo v moskovski regiji in srednji pas Rusija. Donos grma je 6 kg in se ob pravilni negi ne izgubi 20 let.

Opis sorte "Malahit"

Zelo podobna "Grushenka" - dobro obrodi, se upira boleznim in je zimsko odporna. Prišel je s križanjem datuma in črnega negusa. Plodovi so svetlo zeleni, navadno z voskastim premazom in se obilno razrastejo na grmu. Ta močan grm je primeren za sajenje in razmnoževanje po vsej državi; na sezono lahko zberete do 3,8 kg jagod. Med pomanjkljivostmi je morda pretirano širjenje in bodičastost.

Opis sorte "Commander"


to čudovit razgled z temno sadje je bil prvič prinesen iz tople Italije. Sočna pulpa temnega sadja in popolna odsotnost trnja sta razlog, zakaj so se naši rojaki zaljubili v to sorto. Iz tega močnega in rahlo razvejanega grma je mogoče zbrati do osem kg sadja. Jagode same so srednje, tehtajo 5-7 g, donos je visok. Velja za najboljše med sladkimi vrstami in prenaša zmeren mraz, zato ga je bolje saditi južne regije. Poveljnik se dobro upira okužbam.

Opis sorte "Kolobok"

Ogromni plodovi ovalne oblike, temno rdeče barve, sladko-kislega okusa. Medenjaki dobro preživijo zimo, dobro obrodijo in so zelo odporni na okužbe. Primeren za vzrejo po vsej državi, dozori do sredine poletja. Vsak grm vam omogoča, da zberete do dvanajst kg. Skoraj ni trnja, sam grm se širi in je majhen.

Opis sorte "Krasnoslavyansky"


Srednje velik grm, široko razraščen, ki daje plodove skoraj popolne okrogle oblike in temno češnjeve barve. To veliko jagodičje s tanko kožo skriva sladko meso. To sorto odlikuje velika trnivost po celotni dolžini poganjkov. Dobro preživi zmrzali, vendar je odporen na bolezni, včasih jih prizadene pepelasta plesen.

Opis sorte "Amber"


Ta močan, razvejan grm zgodaj dozori in obilno obrodi. Hkrati je malo trnov, jagode pa so velike, zlate barve in kislo-sladkega okusa. Je zelo odporna na bolezni in jo lahko sadimo po vsej državi.

Opis sorte "Med"


Ta sorta daje eno najslajših jagod, po mnenju botanikov sadje vsebuje do 17% sladkorja, kar je nekoliko manj kot grozdje. Plodovi niso zelo veliki, jantarne barve, skriti pred vrtnarji pod velikim številom ostrih trnov. Na žalost ima zelo malo odpornosti na bolezni, čeprav dobro prezimi. Zaradi neverjetnega okusa zahteva posebna pravila sajenja - po možnosti v vlažnem prostoru.

Opis sorte Lada


Ta srednje velik grm, ki se ne razprostira, je pozno zrel. Na poganjkih je malo trnov, zato pri obiranju ne bo veliko bodenja. Jagode so ovalne, zelo velike (do 8 g), po okusu sladice. Zelo dobro prenaša prezimovanje in je nezahtevna za tla in nego. Lahko se sadi po vsej državi.

Opis sorte "Beryl"


Ta sorta, tako kot prejšnja, slovi po velikih sladkih in kislih sadežih (teža jagod do 9,2 grama), ima pa tudi oceno okusa 5 točk. Na poganjkih je trnov malo, večinoma so vsi v spodnjem delu. Grm je srednje velik, se ne širi bujna krona. Zelo dobro prenaša prezimovanje in se upira tudi boleznim, vključno z pepelasta plesen. Vendar pa obstaja sporočilo, da je nanj še vedno mogoče vplivati. Primeren za sajenje po vsej naši državi.

Opis sorte "V pločevinkah"


Ni zaman, da se sorta tako imenuje, ker ima standardni sladko-kisel okus, vendar je bolj dragocena za predelavo. Jagode so srednje velike, svetlo zelene. Grm je močan, srednje razširjen, dobro obrodi, prenaša zmrzal in ga bolezni skoraj ne prizadenejo.

Opis sorte "Consul"


Glavne prednosti te sorte so visok donos in prijeten okus jagod. Število trnov je majhno, koncentrirani so v srednjem delu grma. Sorta dobro prenaša prezimovanje, zlasti spomladanske zmrzali, in ima visoko stopnjo odpornosti na bolezni. Sadimo ga lahko po vsej državi. Grmovje je močno, srednje razraščeno, s srednje velikimi jagodami. Samooplodnost te sorte ni slaba, vendar je bolje razmisliti o sajenju okoli drugih opraševalnih sort.

Opis sorte "Invicta"


Poganjki tega visokega, razpokanega grma so posuti s trni, jagode pa so srednje velike ali manjše. Zelo produktivna sorta, ima izjemno visoko zimsko odpornost in se ne boji pepelaste plesni. Vzrejen pred kratkim v Angliji. Plodovi so rumene ali zeleno-rumene barve, sladkega okusa, zelo primerni za predelavo. Sorta je primerna za strojno obiranje.

Opis sorte "Rusko rumeno"


Ta sorta je bila vzgojena za hladna rastoča območja in se še bolje ukorenini v južnih regijah. Videz malo kot Invicta v srednjem zorenju. Plodovi so jantarne barve in se odlikujejo po tem, da so sveži dolgo časa shranjeni. Po okusu so sladki z rahlo kislostjo, primerni za predelavo in proizvodnjo želejev, konzerv in džemov. Dobro prenaša hladno in ostro podnebje, ne podleže pepelasti plesni. Grm je srednje velik, razraščen s srednje trnastimi poganjki.

Opis sorte "Emerald"


Raznolikost zgodnji datum zorenje, ki se ne širi in srednje višine, je bilo pridobljeno s križanjem Nuggeta in Firstborna. Dovolj visoka stopnja trnast, vendar poganjki dajejo jagode, večinoma velike velikosti. Jagode so zelene barve, bolj ovalne oblike, sladkega okusa in si zaslužijo oceno 5. Iz vsakega grma naberemo 5-6 kg jagod, ki jih lahko uporabimo sveže, pa tudi predelane. - plodovi so odlični za konzerve, džeme in zmrzal. Dovzetnost za bolezni ni bila ugotovljena - sorta ima odlično imuniteto. Prednosti vključujejo visoki donosi in dobrega okusa, pa tudi debeloplodna.

Opis sorte "Datum"


Imenujejo ga tudi Golja - in zasluženo, saj lahko jagode dosežejo težo do 20 g. To je pogojeno z redčenjem in dobrim gnojenjem grma. Raste kot zelo bujen, visok in razvejan grm. Bodičastost grma je povprečna, zgoščeni so predvsem v spodnjem delu grma. Plodnost je odlična, s pravilno nego in obilnim gnojenjem pa postane preprosto ogromna - v obdobju tehnične zrelosti je mogoče zlahka zbrati 13 kg jagod iz grma. Obstaja posebnost zorenja plodov - če je grm že v polni botanični zrelosti, se obiranje izvaja v dveh ali treh korakih zaradi močne razprostranjenosti rastline, plodovi v spodnjem delu ostanejo v senci in zaostajajo pri zorenju. Sorto lahko razvrstimo kot pozno zorenje - žetev je treba začeti šele v drugi polovici ali konec avgusta.

Opis sorte Bogatyr


Še en predstavnik kosmulje z ogromnimi plodovi, ki lahko dosežejo tudi do 20 g, kot prejšnja sorta. Iz vsakega grma se zbere 7-8 kg jagod. Lahko rečemo, da imajo te sorte veliko skupnega, na primer, barva jagod je rdeče-rjava. Obdobje zorenja je enako - srednje pozno, žetev se začne ne prej kot avgusta. Grm je srednje velik, nerazvejan in ima povprečno število trnov. Odpornost na bolezni in mraz je visoka - lahko varno gojijo v sibirski regiji.

Opis sorte "Redball"


Sorta se je pojavila pred kratkim in se odlikuje po popolni odsotnosti trnov in zgodnji plodnosti. Na žalost to vpliva na velikost plodov - povprečna teža je 5 g. Grm je srednje velik, kompakten, ob obiranju pa obrodi 5-7 kg. Dobro prezimi in se sploh ne boji bolezni, vključno s pepelasto plesnijo.

Opis sorte "Plum"


Grm srednje zgodnjega zorenja, pridobljen s križanjem veliko število druge vrste kosmulj (malahit, angleško rumena, datum in nekatere druge). Sorta se je izkazala za močno, a kompaktno, z lepo, srednje veliko krono. Srednje velike jagode, po 5-6 gramov, prijetnega sladkega okusa po slivah. Ta sorta ima dobro zimsko odpornost in zlahka prenaša suha poletja. Odporna na vse bolezni, debeloplodna in dobro rodna sorta. Z vsakega grma lahko zberete 5 kg jagod. Ena od slabosti je močna trnavost poganjkov.

Opis sorte "Grossular"


Sorta kosmulje je močan, srednje razvejan grm z majhnim številom trnov. Jagode so velike, po 5-8 gramov, s tanko lupino in sladko-kislim okusom, bolj dragocene so v predelani obliki - marmelade, konzerve, kompoti. Dobro prenaša prezimovanje in sušo, je skoraj brez trnja in se ne boji bolezni.

Opis sorte "Beloruska rdeča"


Nova sorta kosmulje, perspektivna, s srednje velikimi grmi srednje razvejanega videza. Zelo produktivna sorta, zlasti če raste pod soncem, se iz vsakega grma zbere do 7-8 kg jagod. Obdobje zorenja plodov je povprečno, grm daje obilno letino jagod s sladkim vinskim okusom. Sorta je odporna na našo zimo, pa tudi na bolezni, zlasti pepelasto plesen, včasih pa jo lahko prizadene sferoteka. Sorta velja za univerzalno, primerno za svežo porabo in za predelavo v kompote, marmelade in vino - temu daje prednost okus jagod.

Opis sorte "Green Rain"


Najbolj odporna proti zmrzali sorta kosmulje iz celotnega pregleda se poleg tega ne boji suše in bolezni. Grm je nizek, pol razvejan in skoraj brez trnov. Jagode so majhne, ​​pokrivajo skoraj celotno vejo, tesno visijo, kar olajša nabiranje. Imajo okus po medu, z rahlo kislostjo in srednje velikosti - približno 7 gramov. Sorta je označena kot zgodnja rodnost in začne obroditi jagode že drugo leto po sajenju. Plodovi so univerzalni - uživajo se tako sveži kot predelani.

Povzemanje

Kot vidite, vam pestrost sort na široko odpre oči; težko je izbrati samo eno sorto, saj želite vse naenkrat! Ne hitite s sklepi, skrbno pretehtajte in premislite o vsem - navsezadnje se rastlina kupuje že vrsto let in ohraniti boste morali ravnovesje med praktičnimi lastnostmi in okusom. Ko ste izbrali kosmuljo, natančno preučili opis in našli eno zase, primerna sorta, boste malce polepšali svoj vrt.

Navadna kosmulja (Ribes uva-crispa), evropska ali zavrnjena - ta tip je predstavnik rodu ribeza iz družine kosmulj. Rojstni kraj te rastline se šteje za zahodno Evropo in Severno Afriko. IN naravne razmere najdemo ga tudi v južni in srednji Evropi, srednji Aziji, na Kavkazu in v Severni Ameriki. J. Ruel je prvi opisal kosmulje leta 1536 v knjigi “De natura stirpium”. Obstoj kosmulje v evropskih državah je postal znan šele v 16. stoletju, medtem ko je v 17. stoletju v Angliji njena priljubljenost močno narasla, posledično so se rejci začeli intenzivno ukvarjati z razvojem novih sort tega pridelka. Sprva je bilo pridobljenih le nekaj sort kosmulj, do 19. stoletja pa jih je bilo že več sto. Strokovnjaki iz Amerike so delali tudi na kosmuljah, dobili so hibrid te rastline, ki je odporen na pepelasto plesen, ki velja za glavnega sovražnika tega pridelka. Danes se kosmulje gojijo v skoraj vseh državah. V Rusiji se takšna rastlina imenuje "severno grozdje".

Kosmulja je ne zelo velik grm, katerega višina ne presega 1,2 m in je obarvana rjavkasto sivo. Rastlina ima bodice listnega izvora. Na površini mladih valjastih poganjkov so tanke iglice - to so trni. Petiolate dolgočasne listne plošče so kratkodlake, imajo srčasto ali jajčasto obliko zaobljena oblika in dolžine približno 60 mm. Listi so tri- do petkrpati, s topimi zobci po robu. Pazdušni bledo rdeči ali svetlo zeleni cvetovi se odprejo maja. Plodovi so sferične ali ovalne jagode, ki dosežejo dolžino 1,2 cm (pri nekaterih sortah so jagode dolge približno 4 cm), njihova površina je lahko gola ali na njej so grobe ščetine in jasno vidne žile. Lahko so bele, zelene, rumene ali rdeče barve in zorijo od junija do avgusta. Plodovi tega grma so zelo okusni in zdravi; vsebujejo kovinske soli, vitamine, organske kisline in tanine. Ta rastlina je zgodnja medovita rastlina, pomaga privabiti veliko število žuželk opraševalcev na vrtno parcelo. Kosmulje so samooplodne, zato lahko po želji na vrtu posadite samo 1 grm, ki bo obrodil.

Kdaj saditi

Posadite kosmulje v odprto tla možno spomladi ali jeseni (s zadnji dnevi septembra do druge polovice oktobra). Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje takšnega pridelka jeseni, saj se pred zmrzaljo sadike dobro ukoreninijo in razvijejo precej močan koreninski sistem.

Preden začnete neposredno saditi kosmulje, morate najti najprimernejše mesto za to, ki bi ustrezalo vsem pravilom kmetijske tehnologije za ta pridelek. Upoštevati je treba, da je koreninski sistem takšnega grma dolg, zato nižine niso primerne za sajenje, saj na takem območju obstaja velika verjetnost razvoja glivične bolezni. Dobro osvetljeno mesto, ki se nahaja na ravnem območju ali na hribu, ki bi ga moralo imeti zanesljiva zaščita od mrzlih vetrov, ki pihajo z vzhoda in severa. Tla naj bodo rahlo kisla ali nevtralna, s pH približno 6. Peščena, ilovnata, peščeno ilovnata in glinasta tla, v slednjem primeru pa bo treba površino območja zelo pogosto zrahljati.

Pletje tega grma je zapleteno zaradi dejstva, da ima ostre trne, zato bo treba v prvih jesenskih tednih odstraniti vse koreninske plevele (na primer pšenično travo) s površine, namenjene sajenju kosmulje. Neposredno pred sajenjem je treba zemljo prekopati in poskusiti odstraniti vse korenike plevela. Po tem površino poravnamo z grabljami, vse velike grudice pa razbijemo. Pripravo sadilne jame je treba opraviti 15–20 dni pred sajenjem, kar bo omogočilo, da se zemlja dobro usede. Dolžina, globina in širina luknje naj bo vsaka pol metra. Pri kopanju luknje je treba zgornjo hranilno plast zemlje vreči v eno smer, spodnjo neplodno plast pa v drugo. Zgornjo plast zemlje je treba zmešati s 50 grami kalijevega sulfata, 10 kilogrami humusa ali gnilega gnoja in 50 grami superfosfata. Če ob sajenju dodate gnojilo, vam kosmulje več let ne bo treba hraniti. Če je zemlja ilovnata, potem v sadilno jamo vlijemo 1 vedro. rečni pesek. Med sajenjem je treba vzdrževati razdaljo med sadikami 1–1,5 m, razdalja v vrsti pa mora biti približno 3 m.

Za sajenje so primerne eno- do dvoletne sadike, ki imajo razvit koreninski sistem (dolžina korenin mora biti približno 0,25–0,3 m), pa tudi več močnih poganjkov. Pred sajenjem kosmulje jih je treba 24 ur potopiti v raztopino. organska gnojila(za pol vedra vode 3-4 velike žlice natrijevega humata). Sadike postavimo v jamo pod rahlim kotom ali naravnost, po sajenju pa jim koreninski vrat nekaj centimetrov zarijemo v zemljo. Koreninski sistem rastline je treba skrbno poravnati. Luknjo je treba zapolniti postopoma, medtem ko zemljo nenehno stiskamo. Sadiko je treba zaliti z 10 litri vode. Ko se tekočina vpije v tla, je treba njeno površino prekriti s plastjo mulča (humusa ali šote), njegova debelina mora biti 20–30 mm. Če območje mulčite, bo to znatno zmanjšalo število zalivanja, plevela in rahljanja. Posajeni rastlini bo treba odrezati vse poganjke, dolžina preostalih segmentov mora biti približno 50 mm, vsak od njih pa mora imeti 5 ali 6 popkov.

Sadike kosmulje je treba spomladi posaditi v odprto zemljo na enak način kot jeseni. Vendar pa strokovnjaki še vedno priporočajo dajanje prednosti jesensko sajenje, saj se spomladi posajene rastline slabše ukoreninijo in imajo počasnejšo rast stebla. Po sajenju bo grm dal polna letinašele v tretjem ali četrtem letu. Priskrbi mu pravilno nego, in vas bo 10–15 let razveseljeval z bogatimi letinami okusnih jagod.

Sajenje in gojenje kosmulje je precej preprosto, še posebej, če se vrtnar drži vseh pravil kmetijske tehnologije za ta pridelek. Zgodaj spomladi Ko se sneg še ni stopil, je treba grmovje poškropiti z vrelo vodo z razpršilom. Ta obdelava proizvedeno za preprečevanje različnih bolezni in škodljivcev.

Maja je potrebno zrahljati površino tal okoli rastlin do globine 8 do 10 cm. Da bi zmanjšali količino rahljanja v prihodnosti, je treba območje prekriti s plastjo mulčenja. Če obstaja takšna potreba, je treba hkrati grm hraniti z raztopino dušikovih in kalijevih gnojil ali infuzijo gnoja.

Kosmulje se zelo negativno odzivajo na nezadostno vlago v tleh, zlasti med cvetenjem (spomladi) in v obdobju zorenja jagod (poleti). Strokovnjaki priporočajo uporabo kapljičnega ali podtalnega namakanja, v tem primeru bo voda takoj dosegla koreninski sistem grma (do globine 5–40 cm). V celotni rastni sezoni je treba grm na ta način zaliti 3-5 krat. Namakanje s škropljenjem ni primerno za kosmulje, še posebej z uporabo hladna voda. Če je bila spomladi zemlja okoli grmovja prekrita z zastirko, se bo količina plevela in rahljanja močno zmanjšala. Če pa je še vedno treba odstraniti plevel ali zrahljati zemljo, je treba takšne postopke izvesti kljub ostrim trnom rastline.

Pri grmovju, posajenem v vrstah, je treba povešene veje dvigniti z vrvmi ali mrežami, ki jih je treba raztegniti med vrstami v višini 0,25–0,3 m na obeh straneh vrste.

Nega kosmulje jeseni

Jeseni bo treba kosmulje pripraviti na prezimovanje. Da bi grm položil sadne brsti za naslednje leto, ne sme potrebujeti hranil, zato ga je treba hraniti. Prav tako se obrezovanje izvaja jeseni, saj spomladi ni priporočljivo.

Gnojilo

Takšen grm daje bogate pridelke več let, hkrati pa potrebuje hranila ki jih vzame iz zemlje. V zvezi s tem je priporočljivo vsako leto hraniti kosmulje z uporabo organskih in mineralna gnojila. Spomladi morate pod 1 grm dodati 50 gramov superfosfata, 25 gramov kalijevega sulfata, ½ vedra komposta in 25 gramov amonijevega sulfata. Če je grm zelo velik in daje visoke donose, je treba določeno količino gnojila podvojiti. Gnojila se nanesejo na tla vzdolž oboda krošnje, saj se v tem premeru nahaja koreninski sistem grma. Za vgradnjo gnojil v zemljo jo je treba zrahljati. Takoj, ko rastlina zbledi, jo je treba hraniti z raztopino mulleina (1: 5), od 5 do 10 litrov na grm. hranilna raztopina. Ponovljeno hranjenje z mulleinom se izvede po 15-20 dneh.

Obrezovanje kosmulje spomladi

Zgodaj spomladi, preden brsti nabreknejo, je treba kosmulje obrezati. Če želite to narediti, morate izrezati vsa šibka, z boleznijo prizadeta, neproduktivna, posušena, poškodovana in od zmrzali poškodovana stebla. Prav tako je treba izrezati vse bazalne poganjke, oslabljene konice vej pa je treba nekoliko obrezati do zdravega tkiva. Ne pozabite, da se spomladansko obrezovanje lahko opravi le, preden se začne pretok soka. Dejstvo je, da se pretok soka v kosmuljah začne zelo zgodaj in z obrezovanjem lahko zamujate. Če rastlino obrezujete, medtem ko teče sok, bo to povzročilo njeno oslabitev. Zaradi tega izkušeni vrtnarji Priporočljivo je, da ta pridelek obrezujete šele jeseni.

Obrezovanje kosmulje jeseni

Ta grm zahteva redno obrezovanje, ki ga je treba opraviti vsako leto. V nasprotnem primeru že v tretjem letu življenja kosmulje opazimo njeno zgostitev, kar negativno vpliva na kakovost jagod, ki rastejo v goščavi. In če grm pravočasno redčite, ga boste lažje škropili proti škodljivcem ali boleznim. Najbolj dragocene so pet do sedem let stare veje. Hkrati se veje prvih treh redov, druge veje in veje štejejo za nizko produktivne. Zato je treba veje, starejše od 8–10 let, rezati do tal, njihova barva je skoraj črna. Zaradi tega bo grm zrasel nič poganjkov in čez nekaj časa bodo lahko nadomestili starajoče se. Če je vklopljen zgornji deli poganjki začnejo rasti majhni plodovi slabe kakovosti, jih je treba obrezati. Prav tako morate izrezati daleč rastoča stebla, pa tudi tista, ki se nahajajo prenizko. Mesta rezov, zlasti na debelih steblih (premer več kot 0,8 cm), je treba obdelati z vrtnim lakom, sicer bo rastlinski sok začel iztekati iz njih.

Bolezni kosmulje in njihovo zdravljenje

Pepelasta plesen (sferoteka) predstavlja največjo nevarnost za kosmulje. Ta bolezen lahko pusti vrtnarja brez pridelka in če grma ne zdravimo, bo v nekaj letih umrl. Najbolj intenziven razvoj sferoteke opazimo v vlažnem, toplem vremenu. V zadnjih tednih pomladi ali prvih tednih poletja prizadeti grm razvije ohlapno prevleko na površini stebel, listnih plošč in jagod bela. Čez nekaj časa se ta plošča spremeni v skorjo rjav. Prizadeta stebla se izkrivijo in posušijo, okužene listne ploskve se zvijejo in prenehajo rasti ter postanejo krhke. Prizadeti plodovi ne morejo dozoreti, na njihovi površini se pojavijo razpoke in odpadejo. Za zdravljenje prizadete rastline, preden cveti, jo je potrebno poškropiti z raztopino zdravila XOM, ki vsebuje baker (40 gramov snovi na 1 vedro vode). Grm lahko tretirate tudi pred cvetenjem in po cvetenju s Topazom (upoštevajte navodila na embalaži). Najpogosteje ta bolezen prizadene naslednje sorte: Zolotoy Ogonek, Russian, Date, Prune in Triumphal. Obstajajo tudi sorte, ki so zelo odporne na to tujo bolezen (njena domovina je Amerika): Senator, Houghton, Grushenka, African, Finets itd. Poleg tega je večina teh sort, odpornih na sferno knjižnico, nastala kot rezultat dela žlahtniteljev. iz Amerike.

Druge bolezni

V nekaterih primerih lahko tak grm prizadene antraknoza, mozaik, bela lisa ali čašasta rja. Če je grm prizadet z mozaikom, ga je treba čim prej izkopati in uničiti, dejstvo je, da je ta virusna bolezen neozdravljiva. Za zdravljenje grmovnic, prizadetih s pegavostjo, antracnozo in rjo, uporabite bakrov sulfat, nitrafen ali mešanico Bordeaux. V tem primeru rastlino obdelamo v 2 odmerkih: prvo škropljenje izvedemo zgodaj spomladi, preden se popki odprejo, drugo pa 1,5 tedna po koncu obiranja sadja. Za preventivne namene na začetku spomladansko obdobje območje, kjer rastejo kosmulje, je treba očistiti odpadlega listja, ker lahko vsebujejo patogene mikroorganizme, prav tako je treba pravočasno odstraniti plevel.

Škodljivci kosmulje in njihovo zatiranje

V nekaterih primerih se lahko na grm naselijo škodljivci, pri čemer rastlino najpogosteje poškodujejo kosmuljev molj in listne uši. Preden kosmulje odcvetijo, iz zemlje požene vešča. Jajčeca odlaga v cvetove rastline. Ko se cvetenje konča, se iz jajčec pojavijo bogato zelene gosenice, ki pregriznejo jagode in pojedo semena. Če se listna uš naseli na grmu, se bodo listne plošče začele zvijati, stebla se bodo stanjšala in postala ukrivljena, njihova rast se bo ustavila, nezreli plodovi pa se bodo skrčili in odpadli. Da bi se znebili teh škodljivcev, je treba grm poškropiti s Fufanonom ali Actellikom. Vendar, kot veste, je lažje preprečiti, da bi škodljivci napadli grm, kot pa se jih pozneje znebiti. Zato je treba redno izvajati naslednje preventivne ukrepe:

  1. Ko se ves sneg stopi, je treba površino zemlje pod rastlinami pokriti z zelo gostim materialom (na primer strešno lepenko), robove pa posuti z zemljo. Zaradi tega molji ne bodo mogli priti iz zemlje. Ko grm zbledi, je treba to zavetje odstraniti.
  2. Jeseni je treba grm nagniti do višine deset centimetrov.
  3. Potrebno je načrtno zbiranje in uničevanje plodov, ki vsebujejo gosenice.
  4. Obledele grmovje je treba obdelati z lepidocidom ali bikolom.

Sorte kosmulje s fotografijami in opisi

Vse sorte kosmulje so razdeljene na ameriško-evropske (hibridne) in evropske. V primerjavi s hibridne sorte Evropske imajo daljšo dobo produktivnosti in večje jagode. Toda hkrati so evropske sorte bolj dovzetne za poškodbe različne bolezni in škodljivci. Prav tako so vse sorte konvencionalno razdeljene po velikosti, barvi in ​​obliki sadja, po času zorenja, po donosu in tudi po prisotnosti ali odsotnosti trnov. Najboljše sorte:

  1. Afriški. Ta zimsko odporna sorta nima zelo velikega števila trnov. Srednja velikost Jagode so temno vijolične barve in imajo na površini voskast premaz. Meso je sladko in kislo z okusom ribeza. To sadje je zelo primerno za pripravo želeja.
  2. Črni negus. Plodovi so črni in pokriti s sijočo lupino. To sorto srednje sezone, odporno proti zmrzali, ki je zelo trnasta, je ustvaril Michurin, vendar je še danes zelo priljubljena med vrtnarji na srednjih zemljepisnih širinah. Majhni plodovi ne razpokajo in imajo sladko-kisel okus. Iz njih pripravljajo marmelado, vino, konzerve in kompote.
  3. Luči Krasnodarja. Ta sorta brez trnov je primerna za gojenje v katerem koli podnebne razmere. Plodovi so veliki rdeči.
  4. Ruska rumena. Ta sorta je odporna na glivične bolezni in ima majhno število trnov, ki se nahajajo predvsem v spodnjem delu stebel. Plodovi so veliki, rumeni, ovalne oblike in ostanejo na grmu dolgo časa.
  5. Beli triumf. Za to sorto je značilna hitra rast in produktivnost. Zelenkasti plodovi, ko dozorijo, dobijo rahlo rumenkast odtenek. So sladkasti in ostanejo na grmu dolgo časa.
  6. Datljevo sadje. Ta sorta je dovzetna za sferotečno bolezen (pepelasta plesen). Še vedno pa je ena najbolj priljubljenih sort, saj je visokorodna, njeni dišeči plodovi pa se odlikujejo po visokem okusu. Zeleni plodovi imajo škrlatno škrlatno rdečico.

Obstajajo tudi sorte:

  • s sladkim sadjem - Eaglet, Hinnomaki Gelb, Northern Captain, Spring, African, Kolobok;
  • s sladkim in kislim sadjem - malahit, sliva, ruska, donecka velikoplodna;
  • z dišečim sadjem - White Triumph, Defender, Flamingo, Hinnomaki Strain, African;
  • brez trnov - Eaglet, Tender, Serenade, Pax;
  • z velikim številom trnov - Defender, Yubileiny, Malachite, Donetsk debeloplodni;
  • z redkimi trni - Chernomor, Kolobok, Captivator;
  • s trni, ki rastejo na spodnjem delu stebel - Date, Russian, Smena;
  • pozno zorenje in srednje pozno - Malahit, Sadko, Smena, Serenada, Černomor;
  • zgodnje zorenje - Orlyonok, Yarovoy, Salyut, Rodnik;
  • srednje zgodnje - Flamingo, Plum, Laskovy;
  • sredi sezone - Kolobok, Pax, Krasnoslavyansky, Prune.

Tudi hibrid Yoshta, ki je nastal s križanjem črnega ribeza in kosmulje, postaja vse bolj priljubljen med vrtnarji.

Kosmulja je jagodičje, ki ga vsi poznajo že od otroštva. Lahko ga jeste naravnost iz grma ali pa ga predelate: marmelade in sladice iz njega so zelo okusne. Ta članek se bo osredotočil na sorte kosmulje: stare, dolgo znane in nove izdelke ruske selekcije.

Glavni razlog, zakaj nekateri vrtnarji nočejo gojiti kosmulje, je njihova pretirana bodičastost: nabiranje jagod in njihovo obrezovanje se spremeni v pravo nočno moro. Toda v našem času obstajajo sorte kosmulje z nizkim trnom in brez trna, ki nimajo več te pomanjkljivosti.

Vendar pa obstajajo tudi konzervativni ljudje, privrženci starih sort, ki so jih preizkusili vrtnarji.

Ta članek bo obravnaval in razvrstil obe vrsti kosmulje. Najprej pa je podana razvrstitev glede na barvo jagod z opisi sort, spodaj pa so sorte brez trnov. Začnimo:

Sorte kosmulje z opisi in fotografijami

Rumene sorte

Rumene kosmulje niso le zelo sladke, ampak tudi na vrtu izgledajo nenavadno. Tam bomo začeli. Rumenoplodne sorte kosmulje vključujejo:

srček

Različni med

Odlikujejo ga okusne značilnosti plodov: sladkost, pomešana s subtilnim okusom cvetličnega medu. Jagode so srednje velike, težke 3-4 g, nenavadno mehke s tanko zlato kožo, zato je njihova transportnost slaba.

Pomanjkljivosti sorte vključujejo tudi šibko odpornost grmovja na različne bolezni in trnje.

Ruska rumena


Sorta Ruska rumena

Ima do 6 g ovalne jagode z voskasto prevleko in tanko kožico, srednje velik grm, odporen na sušo in dobro samooplodnost. Ta indikator je pomemben, če želite na mestu posaditi samo eno sorto.

Običajno za dober pridelek posadimo vsaj dva na razdalji 1,5-2 m drug od drugega. različne sorte kosmulje. Grm ima precej pogoste trne.

Jantar


Sorta Amber

Zelo lepa sorta z estetskega vidika. Podolgovati oranžno-rumeni plodovi s povprečno težo 5 g se bodo pojavili skoraj prvi na vrtu med drugimi sortami kosmulje.

Grm visok 1,5 m je precej razvejan. Toda to pomanjkljivost je enostavno nadomestiti z visokim donosom sorte in dobro zimsko odpornostjo. Vendar pa so trni te sorte zelo bodičasti in pogosti.

altajski


Spada med rumeno-plodne sorte z velikimi jagodami - do 8 g. Dejansko ima sorta veliko prednosti: odpornost na pepelasto plesen, nizko širjenje grma, dober pridelek. In okus sadja je zelo sladek, sladica.

Sorta je razvrščena kot srednje zgodnja glede na zorenje, medtem ko so cvetovi odporni na povratne zmrzali in praktično ne zmrznejo. Za grm so značilni nizki trnasti poganjki.

Pomlad


Je izjemno zgodnja sorta s kompaktno krošnjo. Rumene jagode so srednje (do 4 g) s sladkim sladkim in kislim okusom.

Takoj bi rad opozoril, da se izraza "sladko in kislo" ter "sladko in kislo" razlikujeta po pomenu: v prvem primeru prevladuje kislost, v drugem pa sladkost.

Njihova transportnost je precej dobra, donos pa vas tudi ne bo pustil na cedilu, glede na ocene tistih, ki so to sorto posadili na svojem mestu. Jagode ne odpadejo, a če jih ne poberemo pravočasno, postanejo plodovi brez okusa.

Zelene sorte

Običajno so začetni vrtnarji prepričani: zelene kosmulje so kisle, rdeče kosmulje pa sladke. Ta izjava ni vedno resnična. Zelene jagode imajo široko paleto okusov, vse je odvisno od specifične sorte. Tik spodaj so opisi zelenoplodnih kosmulj.

Malahit


Stara sorta z okroglimi zelenimi jagodami, težkimi do 6 g, z lahkim voskastim premazom in velikim številom semen v notranjosti. Okus je kisel, a če jagode ne odstranimo pravočasno, postanejo sladkaste.

Sam grm je močan, s trni, odebeljen, vendar ima dolgo obdobje plodov, plodovi pa se zlahka prenašajo, kar je presenetljivo, saj imajo tanko kožo.

Emerald


Doseže višino 1,5 m, hkrati pa ima dokaj dober pridelek. Glede na čas zorenja sodi med zgodnje sorte. Plodovi kljub imenu niso temne, temveč svetlo zelene barve, sladko-kislega okusa in tehtajo približno 5 g.

beloruščina


Kosmulje imajo kompakten grm z belo-zelenimi jagodami, tudi zanimive barve. Srednje zreli plodovi imajo tanko kožico in zelo dober sladko-kisli okus. Teža ene jagode običajno ne presega 8 g.

Vendar je treba plodove nabirati previdno – tudi ta sorta je precej stara in ima trne.

Invicta

Sorte Invicta

Kontroverzna sorta, čeprav precej priljubljena. Kljub svoji bujni rasti in razprostranjenosti ter poganjkom, posejanim z velikimi trni, jo vrtnarji cenijo zaradi visokega pridelka in sladkosti plodov, težkih približno 8 g.

Prednosti sorte vključujejo nerazpokanje plodov, njihovo dobro transportnost in zgodnje plodove - grm začne aktivno obroditi že pri starosti dveh let.

Uralski smaragd


Raznolikost Uralski smaragd

Ima jagode brez las, katerih teža doseže 8 g, njihov okus je sladica, aroma pa je prijetna. Grm je zelo zimsko odporen, lahko prenese zmrzali do -37 stopinj. Spada med srednje zgodnje sorte, zato je priporočljiva spomladanska rez, ki je zaradi majhne in redke trnavosti poganjkov precej enostavna. Prva žetev bo pridelana pri starosti treh let.

Beril


Nanaša se na zelo priljubljene sorte, zahvaljujoč ovalnim, velikim (do 9 g), prijetnim svetlo zelenim sadežem. In okus je zelo dober, sladek in kisel. Parametri samega grma prav tako ne razočarajo: povprečna širina in višina, pa tudi šibka bodičastost. Trnje se nahaja samo na dnu poganjkov.

Plodovi zorijo v srednjem obdobju. Vendar pa je ta sorta nagnjena k pogostim boleznim, zato je treba skozi celotno sezono izvajati preventivne obdelave grmovja.

Rdeče sorte

Med vrtnarji so najbolj priljubljene rdečeplodne sorte kosmulje. Tu so najbolj zanimivi med njimi:

Datljevo sadje

Glavna značilnost je neverjetna velikost sadja - teža ene jagode doseže 15 g! Morda to olajša pozno zorenje. Jagoda ima gosto lupino in je dobro zaščitena s trni. Vendar pa ni vse tako popolno; sorta ima svoje pomanjkljivosti, in sicer dovzetnost za bolezni in nezmožnost preživetja v sušnih območjih.

Na splošno, če želite velikanske plodove, boste morali grmu zagotoviti stalno in popolno nego. Poleg tega okus sadja "Datum" ni sladica, ampak sladko in kislo.

Kolobok

Sorta s kratkimi enojnimi trni, ki se nahajajo le v spodnjem delu poganjka. Grm ima srednjo dobo zorenja, je zelo produktiven, odporen pa je tudi na antraknozo in pepelasto plesen, kar je pomembno. Plodovi so svetlo rdeči, veliki, zrastejo do 7 g, sladko-kisli s prijetno aromo.

Krasnoslavjanski


Že iz imena postane jasno, da so jagode rdeče. Imajo odličen desertni okus in tehtajo do 5 g, lahko se pohvalijo z visoko produktivnostjo, vrtnarji, ki so ga posadili na svojih parcelah, pa se lahko pohvalijo s svojo nezahtevnostjo. Roditi začne v starosti dveh let, največja rodnost je v osmem letu, nato postopoma upada.

Konzul ali senator

Kosmulja z velikimi rdečimi jagodami, ki tehtajo več kot 6 g, s povprečno dobo zorenja. Ko popolnoma dozorijo, postanejo skoraj črni. Plodovi so okrogli, s tanko kožo in imajo nizko transportnost. Število semen v notranjosti je zelo majhno, zato so jagode odlične marmelade. Krona grma je gosta, vendar praktično brez trnja.

Glavne prednosti sorte so visoka zimska trdnost in produktivnost. Prvih nekaj let grm ne bo obrodil s polno zmogljivostjo, potem pa se pridelek poveča za 2,5-krat.

Leningradski velikan


Ime je zelo priljubljeno: obstajajo sorte kosmulje, kovačnika in Črni ribez. Barva jagod je zelo lepa in nenavadna - imajo globok temno roza odtenek. Njihova teža doseže 6 g, so rahlo pubescentne in okrogle oblike. Okus sadja je sladek s subtilno kislostjo. Sam grm je kompakten in nizek. Bodičastost poganjkov je šibka.

Černomor

Sorta je zelo zimsko odporna in skoraj brez trnov. Morda so to edine lastnosti, s katerimi se lahko pohvali. Jagode so zelo majhne - do 3 g, ovalne, skoraj črne, sladkega in kislega okusa. Grm je močan in ima povprečen donos. Sorta za "lene", saj je popolnoma nezahtevna.

Sorte brez trnov

In zdaj - najbolj zanimiv del. Skoraj vse nove sorte kosmulje so brez trnov, kar močno poenostavi nabiranje jagod in nego grmovja. IN Zadnje čase postajajo vse bolj priljubljeni med vrtnarji. To so sorte, ki so predstavljene spodaj:

Poveljnik (ali Vladil)


Njegovo posebnost so temno rdeče, skoraj črne jagode, če jih poberemo pozno. In med sezono spremenijo barvo iz zelene v rjavo. Okus je sladek in kisel, vendar je namen univerzalen. Sam grm je srednje velik, širi se šibko. Zelo odziven na pogosto zalivanje, zlasti v vročih poletnih razmerah. S pravilno nego jagode ne odpadejo z grma in ne počijo.

Grušenka


Poleg tega, da je brez trnov, ima ta sorta številne prednosti: odpornost na sušo, visok donos in odpornost na vrsto bolezni. Vendar plodovi niso zelo veliki, tehtajo 5 g in imajo sladko sladek okus. Zanimiva funkcija Jagode so njihova barva - ta se med zorenjem spreminja od rdeče do vijolične.

Zorenje je srednje pozno. Značilnost sorte so povešene veje (običajno pri kosmuljah so pokončne).

Captivator


Pozno zoreča sorta. Jagode so zelo sladke, precej velike: njihova velikost se giblje od 4 do 6 g. Grm je močan, rahlo razširjen - to pomeni, da zelo hitro pridobi maso, ne da bi pri tem izgubil svojo kompaktnost.

Ural brez trnov


Prav popolna srednje pozna sorta. Združuje vse najpomembnejše lastnosti za vrtnarje: velikost jagod (do 8 g), njihovo brez dlake, sladek desertni okus, katerega kislo noto prinaša debela koža in visoka odpornost proti zmrzali.

Toda glavna pomanjkljivost te sorte je slaba navada odpadanja jagod - močno odpadanje plodov. Glavna stvar tukaj je, da ne zamudite trenutka njihovega zorenja in žetve.

Drug pomemben dejavnik pri izbiri določene sorte kosmulje je zimska trdnost. v bistvu, vse zgoraj navedene sorte so primerne za sajenje v moskovski regiji(imajo zadostno odpornost proti zmrzali za to regijo).

Vendar niso vsi primerni za območje Urala in Sibirije. Za ta hladna podnebna območja se priporočajo naslednje sorte:

  • Beril (prenese zmrzali do -36 0 C),
  • Uralski smaragd (tudi do -36 0 C),
  • Konzul (do -37 0 C),
  • beloruski (do -39 0 C),
  • Kolobok (do -37 0 C),
  • Krasnoslavyansky (do -36 0 C),
  • Commander (tudi do -36 0 C),
  • Ural brez trnov (do -36 0 C),
  • Grušenka.

Preostale sorte, navedene v tem članku, imajo nižjo odpornost proti zmrzali, zato bo njihovo sajenje v regijah Urala in Sibirije precej tvegano in ne vedno upravičeno. Na splošno je na teh območjih vse upanje za sneg - ščiti vse vrtne zasaditve pred mrazom.

Torej, če želite izbrati sorto za določeno območje, morate biti pozorni na naslednje značilnosti sorte: zimska trdnost, produktivnost, odpornost na bolezni, odpornost na sušo. To bo pomagalo izbrani sorti preživeti na določenem območju.

In takšne značilnosti, kot so okus in barva samega sadja, njegova teža in število semen, čas zorenja - to je izbira vsakega posameznega vrtnarja. Ko je izbrana sama vrsta kosmulje, ostane le še nakup in sajenje, kar pa ni tako težko kot odločitev za sorto.

Želim vam uspešne in okusne sorte na spletnem mestu!



 


Preberite:



Računovodstvo obračunov s proračunom

Računovodstvo obračunov s proračunom

Račun 68 v računovodstvu služi za zbiranje informacij o obveznih plačilih v proračun, odtegnjenih tako na račun podjetja kot ...

Skutni kolački v ponvi - klasični recepti za puhaste sirove kolačke Skutni kolački iz 500 g skute

Skutni kolački v ponvi - klasični recepti za puhaste sirove kolačke Skutni kolački iz 500 g skute

Sestavine: (4 porcije) 500 gr. skute 1/2 skodelice moke 1 jajce 3 žlice. l. sladkor 50 gr. rozine (po želji) ščepec soli sode bikarbone...

Solata Črni biser s suhimi slivami Solata Črni biser s suhimi slivami

Solata

Lep dan vsem tistim, ki stremite k raznolikosti vsakodnevne prehrane. Če ste naveličani enoličnih jedi in želite ugoditi...

Recepti lecho s paradižnikovo pasto

Recepti lecho s paradižnikovo pasto

Zelo okusen lecho s paradižnikovo pasto, kot je bolgarski lecho, pripravljen za zimo. Takole v naši družini predelamo (in pojemo!) 1 vrečko paprike. In koga bi ...

feed-image RSS