Surinkome jums geriausius liaudies išminties pavyzdžius – patarles, posakius ir aforizmus apie sveikos mitybos naudą. Jie padės pasiruošti lieknėti ir dar kartą primins, kad teisingai besimaitinantys žmonės išlieka sveiki ir gyvena ilgiau.

„Aš valgau, kad gyvenčiau, o kai kurie gyvena, kad valgytų“, – tai senovės graikų filosofo Sokrato žodžiai. Ar kada nors susimąstėte apie teiginio prasmę? Mityba yra svarbi gyvenimo dalis, tačiau ji nėra egzistencijos prasmė.

Nereikia atsisakyti mėgstamo maisto: pyrago gabalėlio ar kalėdinės keptos vištienos. Jei žmogus supranta, kad maistas, kurį jis valgo, yra reikalingas reikalingoms maistinėms medžiagoms išgauti, tuomet nėra ko nerimauti.

Tačiau dažniau pamirštame apie maisto paskirtį ir suvalgome kelis kartus daugiau, nei reikia organizmui. Tai galioja šventinėms vaišėms, kuriose gausu įvairiausių patiekalų, ir kiekvieną tikrai išbandome.

Norėdami išlaikyti gerą formą, raskite sau motyvacijos. Skaitykite knygas apie sveikos mitybos naudą, straipsnius, žiūrėkite vaidybinius ar dokumentinius filmus.

Patarlės ir posakiai yra šimtmečius šlifuoti posakiai. Kiekvienas iš jų išgyveno daugybę metamorfozių, atgimusių į trumpą, bet taiklią tiesą. Patarlės yra liaudies gyvenimo išminties ir patirties kvintesencija. Posakių ir patarlių reikšmės skiriasi. Patarlėse yra tam tikra išmintis, o posakiai dažniau vartojami „dėl ką nors pasakyti“.

• Jei valgysite daug, tada medus atrodys kartaus.

Šios patarlės prasmė byloja apie pagrindinį sveikos mitybos principą – nepersivalgyti. Kai valgysite per daug, bet koks saldumynas ar tiesiog mėgstamas skanėstas praras žavesį.

Pirmoji patarlės dalis kaip niekad aktuali mūsų gyvenimo tempui. Dažnai pusryčiams neskiriame pakankamai dėmesio. Tam gali būti daug priežasčių: laiko trūkumas, ryte tiesiog nesinori valgyti ir pan.

Pusryčiai yra pagrindinis jėgų ir energijos šaltinis visai dienai, todėl niekada neturėtumėte pamiršti lengvo rytinio valgio.

• Kaip kramtai, taip ir gyveni.

Mokslininkai įrodė, kad kuo kruopščiau kramtote maistą, tuo daugiau naudos jis atneš. Atrodo neįtikėtina, bet iš tikrųjų tai tiesa. Kruopščiai sukramtytas maistas lengviau virškinamas, o organizmas gauna maksimalų maistinių medžiagų kiekį.

Dideliais maisto gabalėliais perpildytas skrandis daro spaudimą diafragmai, o tai neigiamai veikia širdį.

• Ne viskas yra burnoje, ką akis mato.

Posakio prasmė byloja apie persivalgymo pavojų (pažodžiui - nevalgyk visko, ką matai).

• Nėra blogų produktų – tik blogi virėjai.

Šios patarlės prasmė yra tinkamas maisto gaminimas. Bet koks produktas, net jei jo nevalgėte, nes jums nepatinka skonis ar kvapas, teisingai paruoštas pasirodys skanus ir sveikas.

• Kai eini miegoti tuščiu skrandžiu, pabundi žvalus.

Miego metu organizmui reikia poilsio. Jei prieš miegą valgote per daug, tada užuot ilsėdamiesi, jūsų skrandis ir toliau dirba. Tai neigiamai veikia bendrą jūsų savijautą ryte.

• Obuolys per dieną ir gydytojo nereikia.

Šios garsios patarlės prasmė turėtų būti suprantama pažodžiui. Obuoliai yra natūralus geležies šaltinis ir vitaminų kompleksas, kurį organizmas lengvai pasisavina. Be to, obuoliai padeda virškinimui ir kraujui.

Aforizmai apie tai, kaip tinkamai maitintis

Aforizmai yra išbaigta mintis, kartą ištarta ir užrašyta žmogaus. Aforizmai dažnai vartojami kalboje kaip geriausias glaustai išreikštos minties pavyzdys. Labai dažnai aforizmai painiojami su truizmais.

• Saldainiai, sausainiai ir saldainiai negali užauginti vaikų sveikais žmonėmis. Kaip ir kūniškas maistas, dvasinis maistas taip pat turėtų būti paprastas ir maistingas. R. Šumanas;
• Maistas, kurio organizmas nesuvirškina, valgo jį valgęs žmogus. Todėl valgykite saikingai. Abul-Faraj;
• Kadangi žmonės išmoko gaminti maistą, jie suvalgo dvigubai daugiau, nei reikalauja gamta. B. Franklinas;
• Jei norite pratęsti savo gyvenimą, sutrumpinkite valgymą. B. Franklinas;
• Puikūs žmonės visada buvo susilaikę nuo maisto. Honore'as de Balzakas;
• Niekas neturėtų viršyti maisto ar mitybos ribos. Pitagoras;
• Valgyti ir gerti reikia tiek, kad jėgos atsistotų ir nenusloptų. Markas Tulius Ciceronas;
• Kai pakili nuo stalo alkanas, esi sotus; jei atsikeliate pavalgę, vadinasi, persivalgote; jei atsikeliate persivalgę, apsinuodijate. Antonas Pavlovičius Čechovas;
• Mūsų maisto medžiagos turi būti vaistas, o mūsų priemonės turi būti maisto medžiaga. Hipokratas;
• Meilė ir alkis valdo pasaulį. Frydrichas Šileris.

Ko mus moko patarlės ir aforizmai

Nepraleisdami pusryčių, nevalgydami per daug naktimis ir neleisdami sau persivalgyti, jau pirmąjį mėnesį pasijusite geriau. Tinkamai maitindamiesi neturėsite antsvorio ar...

Patarlės, posakiai, aforizmai – tai kitų žmonių gyvenimiška patirtis, padedanti nepadaryti jums kenkiančių klaidų. Todėl vadovaukitės liaudies išminčių patarimais ir bėkite į sveikatą!

Jūsų atsiliepimai apie straipsnį:

Patarlės ir posakiai apie maistą mus lydėjo nuo pat pirmųjų, jei ne dienų, tai tikrai gyvenimo metų. "Sriubos kopūstų sriuba ir košė yra mūsų maistas!" – dažnai sakydavo mano močiutė. Bet vis tiek nesupratau: kaip galima mėgti paprastą kopūstų sriubą, kai labai norisi ledų ar pyrago! 🙂 Ir tik užaugusi supratau, kad duonos nėra ir gyvenimas nėra saldus. O vaikystėje močiutė dar lepindavo mane pyragais ir sakydavo gerai žinomą patarlę apie pyragus, trobesius ir kampelius. O dabar šiuos pyragėlius kepu pati. Taip išeina :) O įteikdama pyragą anūkams aš, kaip ir močiutė, stengiuosi neapsieiti be tinkamos patarlės ar posakio apie maistą.

Patarlės apie maistą

Apetitas atsiranda valgant.

Net ir geras valgytojas be šaukšto taps geru valgytoju.

Be druskos neskanu, o be duonos neskanu.

Be druskos stalas kreivas.

Be druskos, be duonos pokalbis blogas.

Blynas nėra pleištas – jis nesuskaldys jūsų pilvo.

Pilvas yra piktadarys, jis neprisimena seno gėrio.

Be blyno ne Maslenitsa, be pyrago ne vardadienis.

Be kopūstų kopūstų sriuba tuščia.

Liga padaro žalą kilogramais, bet išlenda ritėmis.

Be pietų nėra gero pokalbio.

Brolis nėra sesers dekretas gaminant maistą.

Pilvas nėra maišas, tau neužteks atsargų.

Burna džiaugiasi dideliu gabalu.

Pilvas kaip kalnas, lyg veržiasi į kiemą.

Bėda yra bėda, o maistas yra maistas.

Karas yra karas, o pietūs vyksta pagal tvarkaraštį.

Išgerkite arbatos ir pamiršite melancholiją.

Alkanais metais duonos gabalėlis geriau nei aukso luitas.

Viskas, kas telpa į burną, yra naudinga.

Gavėnia įsikiš uodegą tarp kojų.

Visiems reikia ir pietų, ir vakarienės.

Darbe „o“, bet jis valgo už tris.

Alkanas Fedotas nori kopūstų sriubos.

Kartusis naudojamas gydyti, o saldus – suluošinti.

Grikių košė – mūsų mama, o ruginė duona – brangus tėvelis.

Kur tik kopūstų sriuba ir košė, ten mūsų vieta.

Jei alkis praeis, pradėsite valgyti tai, ką Dievas duoda.

Alkis yra geriausias virėjas.

Kur želė, atsisėdo, o kur pyragas, atsigulė.

Namuose valgyk ką nori, o į svečius valgyk ką liepia.

Kelias – šaukštas vakarienei.

Jums neužteks ilgų kalbų.

Valgyk daugiau, gyvensi ilgiau.

Valgykite iki soties ir dirbkite, kol prakaituosite.

Valgykite, kol jūsų burna šviežia, bet kai ji nudžiūsta, niekas į ją nežiūrės.

Valgykite grybų pyragą ir užmerkite burną.

Ištarus „medus“ burna netaps saldesnė.

Valgyk – prakaituok, dirbk – sušalk.

Skrandis stipresnis, širdis lengvesnė.

Gyvenimas smagus, bet nėra ko valgyti.

Maistas skanesnis prie bendro stalo.

Aš gaminau košę, todėl aliejaus negailėkite.

Pusryčius valgykite patys, pietus pasidalykite su draugu, o vakarienę atiduokite priešui.

Iš vieno grūdo košės neišvirti.

O šuo nusižemina prieš duoną.

Iš tų pačių kančių, bet į netinkamas rankas.

Ir musė ne be pilvo.

Vieni gauna pyragus ir spurgas, kiti – mėlynes ir iškilimus.

Aliejumi košės nepagadinsi.

Drebulys pilnas strėlių, o pietūs – pyragėliai.

Kai užklumpa bėda, maistas neateis į galvą.

Kai valgau, esu kurčias ir nebylys.

Kas valgo greitai, tas greitai dirba.

Valstiečių apetitas niekada neišnyksta.

Kai kurie žmonės mėgsta taupyti pinigus, o kiti mėgsta pamaitinti savo pilvą.

Kas nedirba, tas nevalgys.

Kaip maistas ir gėrimas, toks ir gyvenimas.

Tas, kuris kramto taip, kaip gyvena, gyvena taip, kaip kramto.

Motina Rugiai visą laiką visus maitina.

Jūs negalite minkyti tešlos su malda.

Paukštelio pietums užtenka musės.

Kiekvienas vyras pagal savo skonį.

Nepakankamas sūdymas yra ant stalo, o per didelis - ant nugaros.

Nuneškite prie vartų, kur yra ūsai ir barzda.

Niekas nežino, kaip vargšas valgo vakarienę.

Ne mūsų garbei, ne mums.

Namelis ne raudonas kampuose, o raudonas pyragėliuose.

Nėra laiko juokauti, kai skrandis tuščias.

Jis nevalgė – negalėjo, valgė – nei rankų, nei kojų.

Jei nevalgysi pakankamai, tapsi vilku.

Tuščiu skrandžiu dainos dainuoti negalima.

Nėra geresnio pasidalijimo, nei valgyti pagal skonį.

Žmogus negyvena vien duona.

Papietaukite, bet nepersivalgykite!

Vienas su samčiu, o septyni su šaukštu.

Avižos nedera su arkliais.

Nuėjau aplankyti ir pasilikau pietauti.

Žuvis nedidelė, bet žuvienė skani.

Siela mielai pasninkauja, bet kūnas maištauja.

Greitai valgantis – ginčytinas darbuotojas.

Lakštingalos nėra šeriamos pasakomis.

Pilnas pilvas yra kurčias mokytis.

Košę gaminote patys, todėl galite patys išardyti.

Neduodu sau ir kitiems taip pat neduosiu.

Gardumynas iš širdies yra saldesnis už medų.

Bloga gira geriau nei geras vanduo.

Duona yra visa ko galva.

Jei norite valgyti suktinukus, nesėdėkite ant viryklės.

Duona ant stalo - ir stalas yra sostas, bet jei nėra gabalo - stalas yra lenta.

Duona pastato tave ant kojų, bet vynas nuleidžia.

Pieną gerčiau, bet snukis būtų trumpas.

Ko nemėgsta žmona, to jos vyras negali valgyti.

Kas puode, tas ir kaušelyje.

Kas orkaitėje – kardai ant stalo!

Kopūstų sriuba – bent kojoms nusiskalaukite!

Posakiai apie maistą

Alkis nėra didelis dalykas.

Alkanas kaip vilkas.

Kartus kaip pelynas.

Lūpa – ne kvailys, liežuvis – ne kastuvas.

Pigiau palaidoti nei maitinti.

Nužudyk kirminą.

Tai tarsi sūris, besisukantis svieste.

Svogūnai nuo septynių negalavimų.

Ne maistas arkliui.

Mano burnoje nė lašelio rasos.

Kiekviena diena nėra sekmadienis.

Nei žuvies, nei vištų.

Kopūstų sriubos su bastukais neplakame.

Likučiai saldūs.

Apie skonį nebuvo galima diskutuoti.

Jis yra plačiais pečiais skrandyje.

Padėkite dantis ant lentynos.

Tikra uogienė.

Jis tekėjo mano ūsais, bet nepateko į burną.

Pirmas prakeiktas dalykas yra gumbuotas.

Sočiai pavalgęs negali suprasti alkano.

Krienai nėra saldesni už ridikus.

Kai turėjau savo vaikų, patarlių pagalba įskiepijau juos ir mokiau atsargiai elgtis su duona. Stengiausi užtikrinti, kad mano vaikai neužaugtų kaip parazitai ir galėtų patys užsidirbti „duonos“. Ir aš tai padariau! Įskaitant ačiū įvairiems.

Štai tik keletas liaudies posakių apie mankštos ir grūdinimosi naudą sveikatai:

„Judėk daugiau – gyvensi ilgiau“, „judėjimas – sveikatos palydovas“, „vaikščioti reiškia gyventi ilgiau“, „fizinis lavinimas – senatvės priešas“, „rytas pasitinka mankšta, vakaras nušvito. pasivaikščiojimu“, „greitųjų ir judrių jokia liga nepasivija“, „stipri širdis ją stiprina“, „bėgti nėra gražu, bet sveika“, „sportas ir turizmas stiprina organizmą“ , „Jei grūdinsitės, nuo ligos liksite atokiau“, „jei nori būti sveikas - grūdinkitės!“, „Nėra nieko sveikesnio ryto saulės“, „Pirmiausia žinok ir atsimink - grynas oras naudingas prieš miegą“, „Šaltą rudenį per daug neatverk burnos“, „šimtas ligų prasideda nuo peršalimo“, „kas įpratęs vyniotis, šalta“, „ledinis“ vanduo. yra kiekvienos ligos nelaimė“.

Tačiau pagrindinis veiksnys, turintis didžiausią įtaką sveikatai, žinoma, yra mityba. Jie vaizdžiai sako: „Mes esame tai, ką valgome“. Ir tai tiesa: daugelis ligų kyla būtent dėl ​​netinkamos mitybos. Pavyzdžiui, nutukimas, atsirandantis dėl persivalgymo ir piktnaudžiavimo angliavandenių turinčiu maistu, yra palanki dirva aterosklerozei, širdies ir kraujagyslių ligoms, diabetui, navikams ir kitoms ligoms vystytis gana jauname amžiuje. Būtent todėl mityba turi atitikti konkretaus žmogaus energijos sąnaudas, jo amžių, lytį ir profesiją. Kūno svoris yra jautrus jūsų sveikatos barometras, todėl svoris turi būti palaikomas optimaliame lygyje (jo apytikslis rodiklis yra ūgis centimetrais atėmus šimtą.

Populiarioji išmintis sako tą patį:

„Saikingas maistas – džiaugsmas protui“, „kas valgo saikingai, visada sveikas“, „kas valgo sotus, dantimis kasa sau kapą“, „visi miršta nuo per didelio lieknumo, o žmogus nuo pertekliaus“. riebalų perteklius“, „kas iš riebalų Jei stipriai kvėpuoja, jis nesveikas“, „kuo plonesnis liemuo, tuo ilgesnis gyvenimas“, „apsirijimas drumsčia mintis“, „ne viskas burnoje, ką akis mato“ , „ilgas maistas – trumpas gyvenimas“ ir kt.

Valgymo grafiko nesilaikymas, sauso maisto valgymas, skubėjimas, nepakankamas maisto kramtymas, piktnaudžiavimas gyvuliniais riebalais ir saldumynais, aistra stipriai kavai ir arbatai, aštriems prieskoniams, alkoholiniams gėrimams – visa tai kenkia sveikatai. Tai žmonės pastebėjo jau seniai ir atsispindėjo tokiuose posakiuose:

„Kelkitės V, pietūs IX, vakarienė V, eik miegoti IX – tu gali gyventi IC“ *, „pusryčiauk pats, pasidalink pietumis su draugu, o vakarienę atiduok priešui“, „ką tu“. pavalgyti naktį nebus panaudotas ateičiai“ , „kai eisi miegoti tuščiu skrandžiu, pabusi linksmas“, „trumpinta vakarienė pailgins gyvenimą“, „nuo skanaus ir saldaus maisto nesitikėk tik nelaimės“ , „kruopščiai sukramtytas – beveik perkeptas“, „kuo daugiau kramtysite, tuo ilgiau gyvensite“, „valgykite paprastai ir galite gyventi iki šimto metų“.
Ir daugelis kitų.

* Jei kas nesupranta: V - penki, IX - 9, IC - 99.

Mityboje turi būti nebrangių rūšių pieno ir žuvies produktai, taip pat įvairiausi žalumynai – pagrindinis vitaminų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų (biologiškai aktyvių medžiagų), kurios didina mūsų organizmo atsparumą ir atsparumą visoms ligoms, tiekėjas. . Štai kaip sako liaudies išmintis:

„Česnakai ir svogūnai išvarys ligą“, „be kopūsto neapsieis nė viena burna“, „vynuogės ne kruša: nesimuša į vainiką, nenumuša, o kaip reikiant pastato ant kojų“. “, „morkos pripila kraujo“, „ net ir žiemą bus uogų, jei jas paruoši iš anksto“, „nuo vandens daigai stiprėja, vaikas sveikesnis nuo pieno“, „valgyk šviežią karvės sviestą, mažyte, savo sveikata“, „Vakarienei reikia kefyro“, „Valgyk daugiau žuvies – turėsi vikrias kojas“, „Saikingumas maiste gydo labiau nei šimtas gydytojų“.
ir kt.

Visu tuo noriu perspėti, kad nepatartina ilgai badauti ir leistis į visokias madingas svorio metimo dietas, valgant tik augalinį maistą. Jei tam tikrais atvejais tai pateisinama, tai tik trumpą laiką ir, dėmesingai, tik gydytojo patarimu ir prižiūrint. Saikingumui ir įvairovei – pagrindiniai sveikos mitybos principai, skelbti senovėje – išlieka aktualūs ir šiandien.

Visuotinai priimta, kad darbo dėka žmogus tapo žmogumi. Todėl racionaliai organizuotas darbas, teikiantis moralinį pasitenkinimą, yra sveikos gyvensenos pagrindas. Mat pastebėta, kad ne vienas tinginys išsiskiria nei sveikata, nei ilgaamžiškumu. Tuo pačiu šimtamečiai kaip vieną iš pagrindinių savo ilgaamžiškumo priežasčių įvardija kasdienį sunkų darbą. Tai ypač svarbu prisiminti vyresnio amžiaus žmonėms ir pensininkams, kurių dalis mūsų visuomenėje sparčiai didėja. Senyvo amžiaus žmogui įmanomas darbas iš tiesų yra jėgų eliksyras, sveikatos šaltinis ir būdas pailginti gyvenimą.

Visa tai taikliai pastebi ir kaustiškai atspindi tokios rusų liaudies patarlės ir posakiai apie darbą:

„Sveikata ir laimė darbe“, „sveikata, džiaugsmas ir darbas visada eina kartu“, „žmogus be darbo miršta, kaip žalia mėsa genda be druskos“, „darbas džiugina žmogaus širdį“, „geras darbas teikia džiaugsmą“. sielai“ poilsis“, „darbas įveiks ne tik ligas, bet ir senatvę“, „užimtas žmogus net neserga“, „kiekvienas žmogus nuo tinginystės tik suserga, o nuo vaisingo darbo tik sveiksta“ , „darbas ligonius stato ant kojų, o tinginystė partrenkia net sveiką žmogų“, „tingumas aplenkia ligą, darbas apvalo sielą“, „žmogui niekas nekenkia labiau kaip dykinėjimas“, „kūnas silpsta be darbo“, „ sendina ne senatvė, o dykinėjimas“, „žmogus pavargsta, kai nėra ką veikti“, „dykinėjimas – ligos sesuo“, „tinginys visada blogai“, „pasireiškia per didelis dykinėjimas“. kvailyste, o aktyviu darbu stiprinama valia“.
Ir kiti.

Su darbo higiena glaudžiai susijusi racionalaus poilsio problema, kurios formos pastaruoju metu tapo įvairesnės. Kai kuriose pažangiose įmonėse, pavyzdžiui, jėgoms atkurti, be industrinės gimnastikos, greitai nuovargiui numalšinti sėkmingai naudojamos muzikos programos, šokių programos, psichologinio atsipalaidavimo kambariai ir kitos veiksmingos poilsio formos.

Labai svarbu išmokti tinkamai atsipalaiduoti po darbo, su šeima ir savaitgaliais. Kitam iškiliam Rusijos mokslininkui, fiziologui N. E. Vvedenskiui vaizdžiai pasakė, kad jie pavargsta ir „nukrenta nuo kojų“ ne todėl, kad per daug dirba, o todėl, kad nežino, kaip ilsėtis. Tai atsispindi ir liaudies išmintyje:

„Be darbo nėra poilsio“, „kas gyvena darniai su savo darbu, tam nėra problemų dėl linksmybių“, „laikyk savo darbą poilsiu, jei turi didelį tikslą“, „ilsėtis gerai tik tada, kai darbas jau atliktas“. , „Duokite savo kūnui darbo ir galva pailsės“, „pokštas trunka minutę, bet užtrunka valandą“.

Tačiau, be aktyvaus, žmogui reikia ir pasyvaus poilsio, ypač pilno miego. Tai mums primena šie teiginiai:

„Negalima ilgai gyventi be miego“, „miegojai kaip atostogaudamas“, „taupymas miegui yra beatodairiškiausias taupymas“, „kas nemiega, nervinasi“, „miegas geriau už bet kokius vaistus“. “, „bemiegės naktys trumpina dienas“.
Ir kiti.

Daugelis sėkmingų posakių yra skirti būtinybei tinkamai laikytis asmeninės ir visuomenės higienos taisyklių ligų prevencijos grandinėse. Štai tik keletas iš jų:

„Išmintingas žmogus užkerta kelią ligai, o ne gydo“, „geriau kvėpuoti grynu oru, nei gerti vaistus“, „vaikščioti švariais drabužiais reiškia būti sveikam amžinai“, „nenori būti protingam, bet stenkis būti tvarkingas“, „švarus vanduo - nuo bet kokios ligos yra bėdos“, „liga ir purvas visada draugauja“, „negėdinga gyventi skurde - gėdinga gyventi purve“.

Nuo seniausių laikų pirtis Rusijoje buvo ne tik grynai higieninė procedūra, bet ir daugelio ligų grūdinimo, profilaktikos ir gydymo priemonė. Neatsitiktinai žmonės šia tema sukūrė daugybę populiarių posakių:

„Pirtis Šibko sveika, o kasdieninis pokalbis jaunina“, „pirtis yra tavo antroji mama: tu garinsi kaulus ir vėl sutvarkysi visą kūną“, „kiekvieną dieną tu garini, tą dieną, kai neaugi. išvis senas“, „su parku ir vanta, taip pirtyje - keturiasdešimt ligų išlenda“, „mūsų pirtis kyla aukštyn, mūsų pirties taisyklės, mūsų pirtis viską sutvarkys“.
Ir kiti.

Yra žinoma, kad sveikatos būklė labai priklauso nuo centrinės nervų sistemos funkcijos ir žmogaus emocinio stabilumo. Mokslininkai įrodė, kad emocinis stresas yra pagrindinis hipertenzijos, miokardo infarkto ir kitų rimtų širdies ir kraujagyslių ligų, didelių nervų sistemos pažeidimų ir daugelio kitų ligų kaltininkas. Štai kodėl toks aktualus yra nepateisinamų stresinių situacijų, kurias dažnai sukelia žema žmonių santykių kultūra, pašalinimas iš mūsų gyvenimo.

Tuo pačiu metu gydytojai puikiai žino apie didžiulę teigiamų emocijų gydomąją galią. Juk seniai pastebėta, kad linksmi žmonės serga daug rečiau, o jei ir suserga, sveikimo procesas vyksta daug kartų greičiau. Todėl labai svarbu ugdyti optimizmą, linksmumą, būti draugiškiems žmonėms, gerbti kitų nuomonę.

Žmonės apie tai žinojo ilgą laiką, ką liudija šie posakiai:

„Ištikimiausias draugas ir piktiausias priešas yra mūsų nervai“, „kivirčas yra sveikatos priešas“, „nesiginčyk - pasensi“, „kas pykdo už nieką, tam viską skauda“, „ rūpestis – šimto ligų šaltinis“, „Bitė gelia nuodais, o žmogus – žodį“, „Nepyk - sugadinsi kepenis“, „pyktis visiems sausina kaulus ir apskritai griauna sveikatą“. “, „kas į pyktį neatsako pykčiu, gelbsti ir save, ir kitą nuo nelaimės“, „kai pyksti – skaičiuok iki šimto“, „liga myli bailius“, „žmogus – vaistas žmogui“, „liga“. bijo linksmųjų“, „sveika pramoga yra išsigelbėjimas nuo bet kokių bėdų“, „kas gyvena laimėje ir džiaugsme, to liga neapkabina“, „šypsena mums žada šimtmečio pratęsimą, o pyktis tik daro žmogų. vyresni“ ir daugelis kitų. Todėl pabaigai norėčiau palinkėti: net ir sunkiais gyvenimo momentais dažniau šypsokitės. Nes šypsena yra sveikatos ir ilgaamžiškumo palydovas.

Pastato statyba prasideda nuo pamatų. Jei pamatai blogi, niekas neišgelbės namo nuo greito sunaikinimo. Taip pat ir žmogaus sveikata. Jei nuo vaikystės buvo padėtas tvirtas pagrindas, tai žmogus „girgš“ visą savo ilgą ar trumpą gyvenimą.

Žmogaus organizmas, ypač vaikystėje, labai jautriai reaguoja į visus higieninio maisto taisyklių pažeidimus. Šie sutrikimai ne visada iš karto paveikia sveikatą, dažnai jų žalingas poveikis pajuntamas vėliau. Apie tinkamą, sveiką mitybą kalba ne tik gydytojai ir mitybos specialistai, bet ir paprasti žmonės. Taigi rusų patarlės sako:

Kaip maistas ir gėrimas, toks ir gyvenimas.
Jei nevalgysi pakankamai, tapsi vilku.
Skrandis stipresnis, o širdis lengvesnė.
Lakštingalos nėra šeriamos pasakomis.
Tuščiu skrandžiu dainos dainuoti negalima.
Tik viena uoga nepasitenkinsi.
Visiems reikia ir pietų, ir vakarienės.
Bėda yra bėda, o maistas yra maistas.
Tai ne problema, kad maistas blogas, o problema, kai jo nėra.
Ką įdedi į katilą, tą ir išimi.
Gatvė raudona nuo namų, o stalas raudonas nuo pyragų.
Nėra geresnio pasidalijimo, nei valgyti pagal skonį.

Tie, kurie nerūko ir negeria, saugo savo sveikatą.
Sveikata arti: ieškok jos dubenyje.
Apetitas bėga nuo sergančiojo, bet eina link sveiko.
Laikykite galvą šaltą, pilvą alkaną, o kojas šiltas – gyvensite žemėje šimtą metų.
Kuo daugiau kramtysite, tuo ilgiau gyvensite.
Švara yra raktas į sveikatą.
Sveikam žmogui viskas puiku.
Svogūnai gydo septynis negalavimus. Svogūnai nuo septynių negalavimų.
Krienai ir ridikėliai, svogūnai ir kopūstai - jie neleis veržliam žmogui.
Valgyk pusiau sotus, gerk pusiau girtas (negerk iki pusiau girtas), gyvensi šimtmetį sočiai.
Kur vaišės ir arbatos, ten ir ligos.
Atsigulkite po pietų, vaikščiokite po vakarienės!
Laikykite galvą šaltą, pilvą alkaną, o kojas šiltas!
Jei sergate, gydykite, bet kai esate sveikas, rūpinkitės.
Sveikas maiste, bet silpnas darbe.
Sveikam žmogui bet koks maistas yra skanus.
Sveikas miegas yra geriau nei geri pietūs.
Jūs pradedate vertinti savo sveikatą, kai ją prarandate.
Sveikata ateina per dienas ir praeina per valandas.
Būsite sveikas, gausite viską.
Titai, eik kulti! - Man skauda pilvą. - Titai, eik suvalgyk želė! -Kur mano didysis šaukštas?
Valgykite svogūnus, eikite į pirtį, pasitrinkite krienais ir gerkite girą.
Sergantis žmogus net nejaučia medaus, o sveikas valgo akmenį.
Tai, kas patenka į burną, yra naudinga.

Patarlės apie sveiką mitybą anglų kalba. Patarlės apie maistą anglų kalba

Šiame puslapyje rasite įdomių patarlių apie maistą anglų kalba, kuriose vaikas tikrai pabrėš daug naudingos informacijos anglų kalba.

Ant vyrių ilgai kabo girgždantys vartai.
Girgždantys vartai ilgai kabo ant vyrių.

Žalia žaizda greitai užgyja.
Jauniems žmonėms žaizdos greitai gyja.

Alkanas pilvas neturi ausų.
Alkanas pilvas kurčias viskam.

Alkanas žmogus yra piktas žmogus.
Alkanas žmogus yra piktas žmogus.

Vienas obuolys per dieną atstumia gydytoją.
Kas suvalgo obuolį per dieną, niekada nesikreipia į gydytoją.

Turtingi vyrų stalai turi mažai trupinių.
Pažodinis vertimas: ant turtingųjų stalo neliko duonos trupinių.

Laimė retai palaiko kompaniją tuščiu skrandžiu.
Pažodinis vertimas: Laimė retai ateina tuščiu skrandžiu.

Rietumas žudo daugiau nei kardas.
Pažodinis vertimas: daugiau žmonių miršta nuo rijimo nei nuo kardo.

Valgykite su malonumu, gerkite su saiku. – Valgykite tiek, kiek mėgstate, gerkite saikingai.

Vieno žmogaus mėsa yra kito žmogaus nuodas. -Kas vienam maistas, kitam nuodai.

Pudingo įrodymas yra valgymas. – Viskas išbandyta praktika (Norint sužinoti, koks yra pudingas, reikia jo paragauti).

Per daug virėjų sugadina sultinį. – Septynios auklės turi vaiką be akies (Per daug virėjų sugadina sultinį).

Kas niekada neragavo kartaus, nežino, kas yra saldu. „Kas niekada neragavo kartaus, nežino, kas yra saldus“.

Jūs negalite valgyti savo pyrago ir jo turėti. „Jūs negalite valgyti pyrago ir valgyti vienu metu“.

Patarlės ir posakiai apie sveiką mitybą primena, kad maistas turi būti saikingas. Žinoma, kad persivalgymas sukelia rimtų ligų ir sveikatos problemų. Mūsų protėviai apie tai žinojo, ir ne veltui šiai temai yra skirta daug išmintingų posakių: „Valgyk, bet nestorėk, tada būsi sveikesnis“.

Patarlės apie sveiką mitybą žodinėje liaudies mene vaizduojamos labai plačiai. Juose taip pat pateikiama informacija apie tai, kokius maisto produktus reikia valgyti norint apsisaugoti nuo ligų ir nelaimių: „Svogūnai gydo septynis negalavimus“, „Svogūnai ir seserys“, „Svogūnai gydo nuo septynių ligų, o česnakai – nuo ​​visų ligų“. “.

Ne veltui patarlės apie gyvenimo taisykles ir sveiką mitybą yra vertingiausia turtingiausio liaudies meno lobyno – tautosakos – dalis. Juose yra informacijos, kurią žmonės kruopščiai rinko per daugelį amžių. Ši žinių saugykla sugėrė biosferos, visatos, noosferos, visuomenės dėsnius Liaudies išmintis mus lydi nuo ankstyvos vaikystės iki senatvės. Dažnai patarlės apie sveiką mitybą „iškyla“ mūsų galvoje sunkiose gyvenimo situacijose, padeda rasti tinkamą sprendimą ir susidoroti su problema. Būtent dėl ​​šios priežasties daugelis edukacinių programų skiria laiko šio žodinio liaudies meno žanro studijoms. Patarlės ir posakiai apie sveikos mitybos taisykles iš tikrųjų yra metodinės rekomendacijos sveikatai palaikyti ir atgauti.

Patarlės apie sveiką vaikų mitybą. Aforizmai, patarlės ir posakiai apie sveiką mitybą

Surinkome jums geriausius liaudies išminties pavyzdžius – patarles, posakius ir aforizmus apie sveikos mitybos naudą. Jie padės pasiruošti lieknėti ir dar kartą primins, kad teisingai besimaitinantys žmonės išlieka sveiki ir gyvena ilgiau.

„Aš valgau, kad gyvenčiau, o kai kurie gyvena, kad valgytų“, – tai senovės graikų filosofo Sokrato žodžiai. Ar kada nors susimąstėte apie teiginio prasmę? Mityba yra svarbi gyvenimo dalis, tačiau ji nėra egzistencijos prasmė.

Nereikia atsisakyti mėgstamo maisto: pyrago gabalėlio ar kalėdinės keptos vištienos. Jei žmogus supranta, kad maistas, kurį jis valgo, yra reikalingas reikalingoms maistinėms medžiagoms išgauti, tuomet nėra ko nerimauti.

Tačiau dažniau pamirštame apie maisto paskirtį ir suvalgome kelis kartus daugiau, nei reikia organizmui. Tai galioja šventinėms vaišėms, kuriose gausu įvairiausių patiekalų, ir kiekvieną tikrai išbandome.

Norėdami išlaikyti gerą formą, raskite sau motyvacijos. Skaitykite knygas apie sveikos mitybos naudą, straipsnius, žiūrėkite vaidybinius ar dokumentinius filmus.

Posakiai apie sveikos mitybos naudą

Patarlės ir posakiai yra šimtmečius šlifuoti posakiai. Kiekvienas iš jų išgyveno daugybę metamorfozių, atgimusių į trumpą, bet taiklią tiesą. Patarlės yra liaudies gyvenimo išminties ir patirties kvintesencija. Posakių ir patarlių reikšmės skiriasi. Patarlėse yra tam tikra išmintis, o posakiai dažniau vartojami „dėl ką nors pasakyti“.

• Jei valgysite daug, tada medus atrodys kartaus.

Šios patarlės prasmė byloja apie pagrindinį sveikos mitybos principą – nepersivalgyti. Kai valgysite per daug, bet koks saldumynas ar tiesiog mėgstamas skanėstas praras žavesį.

• Pusryčius valgykite patys, pietus pasidalykite su draugu, o vakarienę atiduokite priešui.

Pirmoji patarlės dalis kaip niekad aktuali mūsų gyvenimo tempui. Dažnai pusryčiams neskiriame pakankamai dėmesio. Tam gali būti daug priežasčių: laiko trūkumas, ryte tiesiog nesinori valgyti ir pan.

Pusryčiai yra pagrindinis jėgų ir energijos šaltinis visai dienai, todėl niekada neturėtumėte pamiršti lengvo rytinio valgio.

• Kaip kramtai, taip ir gyveni.

Mokslininkai įrodė, kad kuo kruopščiau kramtote maistą, tuo daugiau naudos jis atneš. Atrodo neįtikėtina, bet iš tikrųjų tai tiesa. Kruopščiai sukramtytas maistas lengviau virškinamas, o organizmas gauna maksimalų maistinių medžiagų kiekį.

Dideliais maisto gabalėliais perpildytas skrandis daro spaudimą diafragmai, o tai neigiamai veikia širdį.

• Ne viskas yra burnoje, ką akis mato.

Posakio prasmė byloja apie persivalgymo pavojų (pažodžiui - nevalgyk visko, ką matai).

• Nėra blogų produktų – tik blogi virėjai.

Šios patarlės prasmė yra tinkamas maisto gaminimas. Bet koks produktas, net jei jo nevalgėte, nes jums nepatinka skonis ar kvapas, teisingai paruoštas pasirodys skanus ir sveikas.

Ar nemėgstate avižinių dribsnių – sveiko patiekalo skrandžiui? Išbandykite avižinę košę su vaisiais ar riešutais, ir jūsų vaikystėje nemėgta košė įgaus naują skonį.

• Nėra nieko blogiau už šaltą maistą, išskyrus pašildytą maistą.

Maistas, kuris yra virtas, atvėsintas ir pašildytas, praranda savo skonį ir daugumą maistinių bei naudingų savybių. Paruoškite maisto kiekį vienam patiekalui. Patiekalo ruošimui geriau skirti šiek tiek daugiau laiko, bet maistą visada valgyti šviežią ir sveiką.

• Kai eini miegoti tuščiu skrandžiu, pabundi žvalus.

Miego metu organizmui reikia poilsio. Jei prieš miegą valgote per daug, tada užuot ilsėdamiesi, jūsų skrandis ir toliau dirba. Tai neigiamai veikia bendrą jūsų savijautą ryte.

• Obuolys per dieną ir gydytojo nereikia.

Šios garsios patarlės prasmė turėtų būti suprantama pažodžiui. Obuoliai yra natūralus geležies šaltinis ir vitaminų kompleksas, kurį organizmas lengvai pasisavina. Be to, obuoliai padeda virškinimui ir kraujui.

Aforizmai apie tai, kaip tinkamai maitintis

Aforizmai yra išbaigta mintis, kartą ištarta ir užrašyta žmogaus. Aforizmai dažnai vartojami kalboje kaip geriausias glaustai išreikštos minties pavyzdys. Labai dažnai aforizmai painiojami su truizmais.

• Saldainiai, sausainiai ir saldainiai negali užauginti vaikų sveikais žmonėmis. Kaip ir kūniškas maistas, dvasinis maistas taip pat turėtų būti paprastas ir maistingas. R. Šumanas;
• Geriausias prieskonis maistui yra alkis. Sokratas;
• Maistas, kurio organizmas nesuvirškina, valgo jį valgęs žmogus. Todėl valgykite saikingai. Abul-Faraj;
• Kadangi žmonės išmoko gaminti maistą, jie suvalgo dvigubai daugiau, nei reikalauja gamta. B. Franklinas;
• Jei norite pratęsti savo gyvenimą, sutrumpinkite valgymą. B. Franklinas;
• Puikūs žmonės visada buvo susilaikę nuo maisto. Honore'as de Balzakas;
• Niekas neturėtų viršyti maisto ar mitybos ribos. Pitagoras;
• Valgyti ir gerti reikia tiek, kad jėgos atsistotų ir nenusloptų. Markas Tulius Ciceronas;
• Kai pakili nuo stalo alkanas, esi sotus; jei atsikeliate pavalgę, vadinasi, persivalgote; jei atsikeliate persivalgę, apsinuodijate. Antonas Pavlovičius Čechovas;
• Mūsų maisto medžiagos turi būti vaistas, o mūsų priemonės turi būti maisto medžiaga. Hipokratas;
• Meilė ir alkis valdo pasaulį. Frydrichas Šileris.

Ko mus moko patarlės ir aforizmai

Sveika mityba – raktas į sveiką kūną ir gerą sveikatą, sako populiari išmintis. Jei nepasitikite kartų patirtimi, tai bent jau pasistenkite gyvenime pritaikyti pagrindinius patarimus.

Nepraleisdami pusryčių, nevalgydami per daug naktimis ir neleisdami sau persivalgyti, jau pirmąjį mėnesį pasijusite geriau. Tinkamai maitindamiesi neturėsite antsvorio ar pernelyg lieknos.

Šiuo metu ypač aktualūs klausimai, susiję su visuomenės sveikatos išsaugojimu ir stiprinimu. Taip yra dėl daugelio veiksnių, kurie neigiamai veikia žmonių, įskaitant mokyklinio amžiaus vaikus, sveikatą.

Mūsų būklė tiesiogiai priklauso nuo to, ką valgome, todėl labai svarbu jį vartoti sveikoje mityboje, aiškinant vaikams tinkamos mitybos svarbą.

Sveika mityba yra sėkmingų studijų raktas

Hipokratas taip pat sakė, kad „jei ligos tėvas nežinomas, tada motina visada yra mityba“. Dėl beprotiško šiuolaikinio gyvenimo tempo daugelis tėvų neturi laiko paruošti savo vaikams maistingą maistą, todėl yra priversti valgyti nekokybiškus pusgaminius. Tačiau norint gražios išvaizdos, puikios nuotaikos ir dinamiško vystymosi, svarbu nuo ankstyvos vaikystės kontroliuoti vaikų mitybą, laikantis teisingos dienos režimo. Šiek tiek subrendę vaikai turėtų imtis sveikos gyvensenos, o tai padaryti padės mokytojai ir patarlės apie sveikos mitybos taisykles.

ir patarlės

Rusų patarlės apie sveiką mitybą sako, kad sveikas maistas yra daug svarbesnis už brangius interjero daiktus: „Bodelė ne raudona su kampais, o raudona su pyragėliais“.

Taip pat yra posakių, paaiškinančių, koks turi būti maistas: „Sriubinė kopūstų sriuba ir košė – tai mūsų maistas“.

Šiuolaikiniai mokslininkai įrodė, kad jei valgydamas žmogų blaško pašalinės mintys, sutrinka virškinimo procesai, atsiranda įvairių ligų. Štai kodėl mums nuo vaikystės pažįstamas šis posakis: „Kai valgau, esu kurčias ir nebylys“. Ne kartą seneliai priekaištavo savo „kalbantiems“ anūkams posakiu: „Mažiau kalbėk, daugiau valgyk“.

Būtent su maistu vaikai ir suaugusieji gauna pagrindinių maisto medžiagų (amino rūgščių, riebalų, angliavandenių), reikalingų visų vidaus organų veiklai. Kad vaikai gerai mokytųsi ir nepavargtų mokykloje, reikia tinkamai ir laiku maitintis. Štai patarlės apie sveikos mitybos taisykles 3 klasei pavyzdys: „Pavalgyk sočiai, tada dirbk, kol prakaituosi“.

Patarlės apie duoną

Mūsų protėviai visada turėjo ypatingą ryšį su duona. Jis buvo laikomas atskiru patiekalu, neįkainojamu produktu, todėl su juo siejama daugybė patarlių apie sveikos mitybos taisykles. „Duona yra visko galva“, „vanduo yra motina, o duona yra tėvas“, sakė mūsų protėviai. Duonoje yra riebalų, angliavandenių, baltymų, daug vitaminų ir mineralų, kurių žmogui taip reikia. pabrėžia ypatingą duonos su nesmulkintais grūdais svarbą: „Valgykite pyragus, o duoną išsaugokite iš anksto“. Patarlės apie sveiką mitybą kalba ir apie mitybos įvairovės poreikį: „Žmogus negyvena vien duona“. Be to, patarlė sako, kad žmogui neužtenka tik pavalgyti, normaliam gyvenimui svarbus ir dvasinis komponentas.

Posakių ir patarlių apie sveiką mitybą informatyvumas

Patarlės ir posakiai apie sveiką mitybą primena, kad maistas turi būti saikingas. Žinoma, kad persivalgymas sukelia rimtų ligų ir sveikatos problemų. Mūsų protėviai apie tai žinojo, ir ne veltui šiai temai yra skirta daug išmintingų posakių: „Valgyk, bet nestorėk, tada būsi sveikesnis“.

Patarlės apie sveiką mitybą žodinėje liaudies mene vaizduojamos labai plačiai. Juose taip pat pateikiama informacija apie tai, kokius maisto produktus reikėtų valgyti norint apsisaugoti nuo ligų ir nelaimių: „Svogūnai gydo nuo septynių negalavimų“, „Svogūnai ir česnakai yra broliai ir seserys“, „Svogūnai gydo nuo septynių ligų, o česnakai – nuo ​​visų ligų“.

Ne veltui patarlės apie gyvenimo taisykles ir sveiką mitybą yra vertingiausia turtingiausio liaudies meno lobyno – tautosakos – dalis. Juose yra informacijos, kurią žmonės kruopščiai rinko per daugelį amžių. Ši žinių saugykla sugėrė biosferos, visatos, noosferos, visuomenės dėsnius Liaudies išmintis mus lydi nuo ankstyvos vaikystės iki senatvės. Dažnai patarlės apie sveiką mitybą „iškyla“ mūsų galvoje sunkiose gyvenimo situacijose, padeda rasti tinkamą sprendimą ir susidoroti su problema. Būtent dėl ​​šios priežasties daugelis edukacinių programų skiria laiko šio žodinio liaudies meno žanro studijoms. Patarlės ir posakiai apie sveikos mitybos taisykles iš tikrųjų yra metodinės rekomendacijos sveikatai palaikyti ir atgauti.

Posakių ir patarlių reikšmė ugdant jaunąją kartą

Rusų folkloras prisideda prie moksleivių kultūros ir vertybių sistemos, kurioje sveikata vaidina svarbų vaidmenį, formavimo. Prisiminkite posakį „Sveikame kūne sveikas protas“? Tai ne tik žodžiai. Ir tėvai, ir auklėtojai, ir mokytojai stengiasi vaikams skiepyti elgesio prie stalo ir mitybos kultūrą, dažnai kaip pavyzdį pateikiami taiklūs liaudies posakiai. Mokytojas savo mokiniams ne tik atrenka patarles apie sveiką mitybą, bet ir plečia idėjas apie maisto vartojimo svarbą bei būdus apsaugoti organizmą nuo neigiamų išorinių veiksnių.

Žinoma, mūsų svarstomo CNT žanro vaidmuo jaunosios kartos ugdyme neapsiriboja tuo. Įvairios patarlės apie sveiką mitybą lavina moksleivių kūrybinius ir pažintinius gebėjimus. Panašaus turinio programos, pristatomos pradiniame ir viduriniame ugdymo lygmenyse, prisideda prie vaikų saviugdos, o tai svarbu įvedant naujus federalinius švietimo standartus. Mokytojas, remdamasis patarlėmis apie sveikos mitybos taisykles mūsų krašte, formuoja asmenines savybes, ugdo vaikams patriotiškumo jausmą ir pasididžiavimą gimtuoju miestu (kaimu). Populiarių posakių įsiminimas padeda lavinti moksleivių atmintį, dėmesį, formuojasi motyvacinės, emocinės ir valios asmenybės sferos.

Lėšos, reikalingos sveikos mitybos programai įgyvendinti

Kad patarlės apie sveikos mitybos taisykles mūsų regione padėtų mokytojui jo darbe, jam prireiks šiuolaikinių pedagoginių technologijų: informacinių technologijų, projektinės ir tiriamosios veiklos, vaidmenų žaidimų. Iš pagrindinių darbo formų, kurių reikia pavestoms užduotims įgyvendinti, išskiriame testus, teminius pokalbius, viktorinas, vaidmenų žaidimus.

Ką mokiniai turėtų išmokti apie sveiką mitybą

Įvairiomis patarlėmis apie sveiką vaikų mitybą siekiama supažindinti mokinius su higiena, mitybos kultūra, vaisių ir daržovių laikymo taisyklėmis, vitaminų grupėmis, jų svarba žmogui. Be to, mokytojas informuoja moksleivius apie maisto priedų rūšis ir jų poveikį žmogaus sveikatai. Vaikinai, susipažinę su posakiais, turi išmokti orientuotis šiuo metu egzistuojančiame gaminių asortimente. Mokiniai mokosi savarankiškai rinktis sveiką maistą, teorines žinias taikydami praktikoje.

Patarlės apie sveikatą pradinėje mokykloje

Liaudies posakiai ir patarlės apie sveiką mitybą (3 klasė) padeda jaunesniems moksleiviams susidaryti supratimą apie šias sąvokas: subalansuota mityba, riebalai, angliavandeniai, cheminiai priedai, vitaminai, baltymai, virškinimo procesas, alergijos, nuodingi grybai ir augalai. , anoreksija, maisto papildai , past. Tuo pačiu metu, įvaldę tam tikras žinias ir susipažinę su kai kuriais rusų folkloro pavyzdžiais, vaikinai privalo laikytis elgesio prie stalo taisyklių ir normų.

Norėdamas įvertinti, kiek pradinukai įvaldė pagrindinius sveikos mitybos programos komponentus, mokytojas savo mokiniams pateikia konkrečias užduotis. Vaikai, vadovaujami mokytojo, pildo tiriamuosius darbus. 3 klasės mokiniai gali pateikti atliktų darbų ataskaitą, kurioje yra surinktų patarlių apie sveiką mitybą, albumo, sieninio laikraščio, knygelės ar rašinio forma. Tai nėra blogai, jei tėvai jiems padeda tai padaryti.

Programa „Sveika mityba jaunajai kartai“

Ši programa buvo sukurta pradinių klasių mokiniams. Patarlės apie sveikos mitybos taisykles 3 klasei padeda mokytojui perteikti informaciją apie maisto kultūrą savo mokiniams, ugdo sociokultūrinius įgūdžius. Pagrindinė šios programos kryptis – patarlių vartojimas formuojant moksleivių supratimą apie mitybos kultūrą, ugdant sveikos gyvensenos įgūdžius jaunajai kartai. Vaikai ne tik sužino įdomių faktų apie maistą ir jų poveikį žmogaus organizmui, bet ir įtraukia suaugusiuosius į sveiko maisto pasirinkimą bei perduoda įdomią informaciją savo tėvams. Programa suteikia laiko aptarti posakius, juos suvaidinti, paaiškinti prasmę.

Kūrybinių projektų, susijusių su patarlėmis ir priežodžiais, parinktys

Darbo tema priklauso nuo to, kokius liaudies posakius savo projektams pasirinko moksleiviai. Pavyzdžiui, tokia patarlė kaip „Donos vakarienei imk saikingai, duona brangi – pasirūpink ja“ gali tapti kūrinio „Elgesio kultūra prie pietų stalo“ pagrindu.

Posakis „Kol valgau, esu kurčias ir nebylys“ taps šio tyrimo pagrindu: „Kulinarinės tradicijos mano šeimoje“. Studijuodami posakius ir patarles apie tokio produkto, kaip duona, svarbą, moksleiviai gali sukurti kolektyvinį kūrybinį projektą „Žemės stebuklas – kvietinė duona“.

Vykdydami specialią programą, skirtą ugdyti teigiamą moksleivių požiūrį į sveiką gyvenseną, siūlome veiklos pavyzdžių.

Pirma pamoka. Mokytoja supažindina vaikus su maisto svarba žmonių gyvenimui. Pamoka gali būti paremta tokia patarle: „Kas yra maistas ir gėrimas, toks bus ir gyvenimas“. Užduotis, kurią mokytojas iškelia šioje pamokoje, yra tokia: paaiškinti vaikams būtinybę gerinti sveikatą ir nuolat ją stebėti.

Antra pamoka. Vaikai sužino, kad mityba yra mokslas, susipažįsta su maisto kultūra, šiuolaikinės mitybos samprata. Mokytojas pamokai naudoja tokią rusišką patarlę: „Pilvas – ne maišas, nepripildysi jo skudurais“. Pamokos pabaigoje vyksta vaidmenų žaidimas, kurio metu vaikai turi pasirinkti tinkamus produktus ir susikurti savo valgiaraštį.

Trečioji pamoka skirta grožiui ir mitybai. Norėdamas perteikti moksleiviams tinkamų produktų pasirinkimo svarbą, valgiaraščio santykį su protiniu vystymusi, augimu, odos būkle, mokytoja pasitelkia patarlę: „Daug valgyti – ne didelė garbė“. Šiai pamokai tinka šios formos: komandinis darbas, testinės užduotys, vaidmenų žaidimas. Vaikai sužinos apie gydomąjį badavimą, bažnytinį badavimą, dietą, nutukimą, anoreksiją. Pagrindinis mokytojo tikslas – apsaugoti moksleivius nuo bado ir persivalgymo.

Ketvirta pamoka skirta „stebuklingai piramidei“. Kartu su mentoriumi moksleiviai „stato“ organizmui reikalingų produktų piramidę. Sveikų ingredientų pasirinkimas, kurį jie turi pasirinkti pamokos pabaigoje, yra pagrįsti jų įgytomis žiniomis. Išsiaiškinę, kad maiste turi būti daug riebalų, angliavandenių, baltymų, mineralinių medžiagų ir vitaminų, kiekviename piramidės laiptelyje vaikai deda tam tikrus maisto produktus: daržoves ir vaisius, dribsnius, mėsą ir pieno produktus, dribsnius, saldumynus. Mokytojas veikia kaip mentorius ir padeda spręsti iškilusias problemas, tačiau mokiniai didžiąją darbo dalį atlieka patys. Užsiėmimo šūkis yra rusų patarlė: „Kur atsisėsi, atsisėsk, būtų ką valgyti“.

Penktoji pamoka apima patarlės prasmės paaiškinimą: „Ne viskas, kas gyvena aplinkui, yra skrandyje“. Mokytoja vaikams pasakoja, kad yra maisto produktų, kurie pavojingi žmogaus sveikatai. Moksleiviai sužinos apie neigiamą alkoholio ir nikotino poveikį vaikų organizmui. Be to, prieinama forma mokytojas atskleidžia cheminių priedų, konservantų, skonio stipriklių, stabilizatorių sampratą.

Kitoje pamokoje galėsite pakalbėti apie suvartojamų kalorijų kiekį, medžiagų apykaitą, fiziologines žmogaus energijos ir maistinių skaidulų poreikio normas. Kartu su mokytoju moksleiviai turi paaiškinti patarlės reikšmę: „Pavalgiau kaip jautis, nežinau, ką daryti“.

Kitas 2–3 pamokas skiriame „auksinėms mitybos taisyklėms“. Norėdami paaiškinti patarlės „Burna skauda, ​​bet pilvas valgo“ reikšmę, vaikinai kartu su mentoriumi dalija maistą pusryčiams, pietums, popietiniams užkandžiams ir vakarienei. Įgytoms žinioms įtvirtinti atliekamas vaidmenų žaidimas. Jo dalyviai pasiūlo meniu ir motyvuoja savo pasirinkimą remdamiesi teorinėmis žiniomis. Negalima ignoruoti maisto higienos klausimo. Patarle „Kai užklumpa bėda, maistas į galvą neateis“, mokytojas aiškina, kad reikia tinkamai prižiūrėti indus ir termiškai apdoroti daržoves bei vaisius prieš vartojant.

Norėdami perteikti jaunesniems moksleiviams patarlės „Kai esi sotus, pradedi jausti gėdą“ reikšmę, galite surengti vaidmenų žaidimą ir įtraukti tėvus. Varžybų tarp vaikų ir suaugusiųjų komandos metu nustatomas geriausias elgesio prie stalo žinovas.

Išvada

Daugybė patarlių ir posakių, perduodamų iš kartos į kartą, patvirtina tinkamos ir kokybiškos mitybos svarbą žmonių gyvenime. Kad nesirgtumėte maisto alergijomis, neapsinuoditumėte nuodingais augalais ir grybais, nesusirgtumėte dėl nekokybiško maisto, reikia žinių apie „maisto kultūrą“. Tokių įgūdžių formavimas jaunojoje kartoje yra pagrindinė mokytojų ir tėvų užduotis. Jei vaikai žinos senus posakius ir patarles, taip pat ir apie tinkamą mitybą, ir sugebės paaiškinti jų prasmę, jie išsaugos savo krašto, savo krašto kultūros paveldą ir užaugs tikrais patriotais. Ir, žinoma, sveiki žmonės.

Kiekvienam žmogui, ypač vaikams, dieta yra sveikatos stiprinimo pagrindas. Maistas turėtų būti įvairus ir pakankamai prisotintas „statybinėmis“ medžiagomis – baltymais, kurių yra tokiuose produktuose kaip mėsa, žuvis, kiaušiniai, varškė ir kt. Tačiau jaunam organizmui su savo neišsenkančia energija reikia ir daug „degių“ medžiagų. - angliavandeniai ir riebalai, kurių yra: pirmasis - cukruje, duonoje, vaisiuose ir daržovėse, o antrasis - svieste ir augaliniame aliejuje. „Vita“ yra gyvybė, todėl vitaminų svarbą žmogui sunku pervertinti. Gera valgyti visų rūšių juodieji serbentai arba erškėtuogių nuoviras ir užpilas, šviežios daržovės ir vaisiai, žolelės: petražolės, krapai, svogūnai, kuriuos galima auginti ištisus metus net ir namuose. Tačiau svarbiausia mityboje yra jos reguliarumas, nes tai yra pagrindinis mitybos principas.

Visais laikais maistui buvo skiriamas didelis dėmesys. Rusijos žmonės neįsivaizdavo gyvenimo be duonos, vandens ir druskos. Patarlės sako apie medaus ir svogūnų naudą „nuo septynių ligų“. Apie maistą Jie taip pat sako: „Toks maistas ir gėrimas, toks ir gyvenimas“. Bet saikingai viskas gerai: „Kur vaišės ir arbatos, ten ir ligos“. Tiksliausias patarlės ir posakiai apie maistą ir tinkamą mitybą rasite šiame puslapyje.

Patarlės apie maistą

duona

Sočiai pavalgęs žmogus skaičiuoja žvaigždes danguje, o alkanas galvoja apie duoną.
Duona ant stalo – toks stalas yra sostas, o ne duonos gabalas, taip ir sostas yra lenta.

Pietūs blogai, jei nėra duonos.

Sava duona sotesnė.

Sutrypti duoną po kojomis reiškia, kad žmonės badauja.
Vien iš miltų duonos nepakepsi.
Be druskos, be duonos pokalbis blogas.
Be druskos, be duonos, pusė pietų.

Duona yra visa ko galva.
Be duonos sotus nebūsi.
Vien iš miltų duonos neiškepsi.
Žmogus negyvena vien duona.
Duona žmoguje yra karys.
Mūsų kasdienė duona: nors ir juoda, bet skani.

Be druskos, be duonos – pusė valgio.
Be druskos neskanu, o be duonos – nepasotinama.
Jis geria druską ir miega ant duonos.
Kad ir kiek galvotum, geresnės duonos ir druskos nesugalvosi.
Duona ir druska – ir pietūs buvo.

Būsi išprotėjęs, bet be duonos neišsiversi.
Be duonos viskas taps nuobodu.
Be duonos ir medaus nebūsi sotus.
Duona būtų, bet košės būtų.
Alkanas krikštatėvis yra apie duoną.
Aplink duoną taip pat yra pelių.
Jie duos tau duonos, taip pat duos ir verslininką.
Duona neseka po pilvo.

Druska

Be druskos stalas kreivas.
Druska yra gerai, bet jei ją įdėsite, burna atsivers.
Be druskos negali gyventi be valios.
Jūs negalite valgyti duonos be druskos.

Vanduo

Duona pamaitins, vanduo duos atsigerti.
Duona ir vanduo yra puikus maistas.
Kol yra duonos ir vandens, tai nėra problema.
Duona yra tėvas, vanduo yra motina.
Vanduo nuplaus, duona pamaitins.
Kiekvienas kalba savo burna, kur vanduo skaidrus.
Gerkite vandenį, vanduo nesumaišys jūsų proto.
Pasukite save, tiesiog apsisukite.
Kol yra duonos ir vandens, tai nėra problema.
Švarus vanduo kenkia ligoms.
Duona pamaitins tave, vanduo gers,
Karštas vanduo neaptemdo jūsų proto.
Užvirinkite vandenį ir bus vandens.
Kas yra didelis dalykas, jei geriate vandenį?

Degtinė

Gėriau degtinę ir lavinau vartojimą.
Degtinė negydo, o luošina.
Degtinė sugadina viską, išskyrus patiekalus.

Produktai

Žuvis nėra duona, tu nebūsi sotus.
Tik viena uoga nepasitenkinsi.


Valgykite svogūnus, eikite į pirtį, pasitrinkite krienais ir gerkite girą.
Sergantis žmogus net nejaučia medaus, o sveikas valgo akmenį.
Karvės sviestas, valgyk savo sveikatai!
Leisk svečiui medaus ir gerk jam vandens.
Meška turi devynias dainas, apie medų.
Mano burnoje nebuvo nė lašo aguonų rasos.
Kas turi medaus, tam būna saldūs metai.
Kas turi medaus ir sviesto, tas turi šventę.
Be kopūstų kopūstų sriuba nėra tiršta.



Jis vejasi grūdus po grūdo su pagaliu.

Paprasčiausiai, be lanko, už valstiečio ranką.
Galite nuryti kaltą su medumi.
Valgykite močiutės batus su sviestu ir grietine.
Su sviestu padas atrodys kaip ėriena.
Grybai tinka valgyti su sviestu ir grietine.
Bulvės saugo duoną.
Su sviestu košės nesugadinsi.
Netgi ropė mums atrodo kaip obuolys.
Agurkas skrandžiui netinka.

Indai

Kur vaišės ir arbatos, ten ir ligos.
Titai, eik kulti! - Man skauda pilvą. - Titai, eik suvalgyk želė! -Kur mano didysis šaukštas?
Kur kopūstų sriuba, mūsų ieškokite čia.
Kopūstų sriuba ir košė – mūsų maistas.
Valgyti košę – dantų nereikia.
Aliejumi košės nepagadinsi.
Kissel nepažeidžia dantų.
Kur blynai, ten ir mes, kur košė su sviestu, ten mūsų vieta.
Jūs negalite sugadinti koldūnų su grietine.
Išgerkite arbatos ir pamiršite melancholiją.
Netrūkstame gerti arbatos, išgeriame po tris puodelius.
Eglė, pušis – tos pačios malkos; blynai, blynai – tas pats maistas.

Vietoj meduolio valgykite avižinius dribsnius.
Pirmas blynas gumuliuotas, o antrasis – su sviestu, trečias – su gira.
Ir suktinukai tampa nuobodūs.
Košė yra saldi, o makhotka maža.
Košė gera, bet puodelis mažas.
Neatmerkite burnos kažkieno kepalui, bet kelkitės anksti ir laiku pasiimkite savo.
Valgykite pyragus, o duoną išsaugokite iš anksto.
Nevalgau žalio, nenoriu kepto, negaliu pakęsti virtos.
Nelaužykite kepalo, o perpjaukite jį peiliu ir valgykite.
Be blyno ne Maslenitsa, be pyrago ne vardadienis.

Košė tiršta, bet dubuo tuščias.
Kopūstų sriuba pabalinta, košės nėra – tai mergaitiški pietūs.
Močiutė vakarienei gamino seneliui želė.
Keptas ir virtas maistas ilgai neužsilaiko, jie atsisėdo ir valgė - ir viskas.
Senelis kočioja ruginę duoną.
Kopūstų sriuba ir košė – mūsų maistas.
Be kopūstų kopūstų sriuba nėra tiršta.
Išmintis yra kopūstų sriuboje, visos jėgos – kopūstuose.

Žuvis nedidelė, o žuvienė saldoka. Variantas: žuvis maža, o geldelės saldus.
Ir kauliniai rutuliukai – ir sriuba iš rutuliukų tokia gera.
Vienas sultinys, suvalgysime ir vėl užpilsime.
Kulesh, kulesh! paguosk mano širdį.
Arbatos gėrimas nėra medienos pjovimas.
Su sviestu košės nesugadinsi.
O geras maistas pasidaro nuobodus.

Alkis

Tuščiu skrandžiu dainos dainuoti negalima.


Alkis – ne teta, jis neįmuš tavęs į balą.
Alkis nėra tavo brolis.
Jei jie yra alkani, jie valgys ką nors šalto.
Duok man ko nors atsigerti, pamaitink ir tada paprašyk.
Alkis yra geriausias prieskonis.

Patarlės apie maistą ir tinkamą mitybą

Kaip maistas ir gėrimas, toks ir gyvenimas.
Skrandis stipresnis, o širdis lengvesnė.
Lakštingalos nėra šeriamos pasakomis.
Visiems reikia ir pietų, ir vakarienės.
Tai ne problema, kad maistas blogas, o problema, kai jo nėra.
Ką įdedi į katilą, tą ir išimi.
Gatvė raudona nuo namų, o stalas raudonas nuo pyragų.
Nėra geresnio pasidalijimo, nei valgyti pagal skonį.

Tie, kurie nerūko ir negeria, saugo savo sveikatą.
Sveikata arti: ieškok jos dubenyje.
Apetitas bėga nuo sergančiojo, bet eina link sveiko.
Laikykite galvą šaltą, pilvą alkaną, o kojas šiltas – gyvensite žemėje šimtą metų.
Kuo daugiau kramtysite, tuo ilgiau gyvensite.
Švara yra raktas į sveikatą.
Sveikam žmogui viskas puiku.
Svogūnai gydo septynis negalavimus. Svogūnai nuo septynių negalavimų.
Krienai ir ridikėliai, svogūnai ir kopūstai - jie neleis veržliam žmogui.
Valgyk pusiau sotus, gerk pusiau girtas (negerk iki pusiau girtas), gyvensi šimtmetį sočiai.
Kur vaišės ir arbatos, ten ir ligos.
Atsigulkite po pietų, vaikščiokite po vakarienės!
Laikykite galvą šaltą, pilvą alkaną, o kojas šiltas!
Jei sergate, gydykite, bet kai esate sveikas, rūpinkitės.
Sveikas maiste, bet silpnas darbe.
Sveikam žmogui bet koks maistas yra skanus.
Sveikas miegas yra geriau nei geri pietūs.
Jūs pradedate vertinti savo sveikatą, kai ją prarandate.
Sveikata ateina per dienas ir praeina per valandas.
Būsite sveikas, gausite viską.
Tai, kas patenka į burną, yra naudinga.

Sėdėti prie stalo – tarsi būti danguje.
Apetitas atsiranda valgant.
Kai valgau, esu kurčias ir nebylys.
Jums neužteks ilgų kalbų.

Darbe „o“, bet jis valgo už tris.
Tas, kuris kramto taip, kaip gyvena, gyvena taip, kaip kramto.
Gerti saldžiai reiškia gyventi laimingai.
O geras maistas pasidaro nuobodus.
Kuo daugiau valgai, tuo daugiau nori.

Vietoj meduolio valgykite avižinius dribsnius.
Duona ir vanduo yra sveikas maistas.
Tas, kuris kramto taip, kaip gyvena, gyvena taip, kaip kramto.
Valgyk tai, ką tau duoda.
Išgėriau save iki blogos sveikatos.
Skanus kąsnelis burnoje.

Dirbate, kol prakaituojate, ir valgote kaip išprotėjęs.
Tau neužteks valgyti amžinai.
Jei nevalgysi, blusa nešoks.
Nemaitink manęs tuo, ko nevalgau!
Daug valgyti nėra didelė garbė, nėra puiku tapti puikiu, o nevalgęs gali miegoti.
Kaip maistas ir gėrimas, toks ir gyvenimas.
Žmogus negali gyventi be maisto: kol valgai, tol gyveni.
Malūnas stiprus vandeniu, o žmogus – maistu.
Jei nevalgysi pakankamai, tapsi vilku.
Tai, ką valgome, teka per apykaklę.
Suvalgiau gabaliuką iš paukščio kojinės.
Jis valgo tiek daug, kad beveik praryja liežuvį.
Ne valgydami lengviau, o valgydami stipriau.

Lūpa – ne kvailys, liežuvis – ne mentelė, ji žino, kas karta, o kas saldu.
Sočiai pavalgęs žmogus skaičiuoja žvaigždes danguje, o alkanas galvoja apie duoną.
Kaip maistas, kaip vaikščiojimas.
Duonos daug – ir rojus po medžiu, bet duonos gabalėlio nėra, o lėkštėje – melancholija.
Kai yra duonos, yra dangus po egle.
Karvė kieme reiškia nešvarumus ant stalo.
Viskas, kas yra orkaitėje, yra ant stalo – kardai.
Neatsisakykite duonos ir druskos.
Kai valgau, esu kurčias ir nebylys.
Valgyk šiandien ir sutaupyk rytojui.
Saulė šviečia ant eglės, bet mes dar nevalgėme.
Yra – negimdyti, galima palaukti.
Šiek tiek gerų dalykų, nepakanka saldumynų, kad pasisotintų.

Jie gamino tris – o ketvirtas buvo pilnas.
Jei nevalgė, tai negalėjo, bet valgė be kojų.
Valgyk – nenuvarvink, imk šaukštą ir valgyk po truputį.
Tuščiu skrandžiu dainos dainuoti negalima.
Viskas, kas telpa į burną, yra naudinga.
Alkis yra geriausias prieskonis.
Išmintis yra kopūstų sriuboje, visos jėgos – kopūstuose.
Valgyti kopūstų sriubą buvo kaip apsivilkti kailinį.
Vanduo nuplaus, duona pamaitins.