열린 땅에 심는 것은 묘목, 특히 후추에 대한 시험이 됩니다. 그러나 식물이 정원사의 위험과 노력을 보상하는 독특한 맛과 향기를 얻는 것은 자연 환경입니다. 야외 고추:

• 햇빛이 부족하지 마십시오.
• 신선하고 끊임없이 순환하는 공기로 "호흡"하십시오.
• 병에 걸릴 확률이 적고 부정적인 영향해충.

경험이 있는 여름 거주자는 2월 말부터 고추 묘목을 준비하기 시작합니다. 에게 가을 수확성공했다면 특정 지역에 적합한 종자를 선택하고 정원사의 희망을 충족시키는 것이 중요합니다.

열린 침대에 대한 고추의 차이점은 무엇입니까?

온실 밖에서 고추를 처음 재배할 때는 미리 다양한 요구 사항 목록을 작성하는 것이 가장 좋습니다.

• 모습. 열매는 길고 납작하며 심지어 둥글며 원뿔 또는 "배럴" 모양을 가질 수 있습니다.
• 크기. 작은 고추는 채우기에 편리하며 통째로 절일 수 있습니다. 그러나 거대한 과일 하나면 온 가족이 신선한 야채 샐러드로 먹을 수 있습니다.
• 색깔. 음영 팔레트는 전통적인 카민, 부르고뉴, 노란색 또는 녹색으로 제한되지 않습니다. 침대에는 무지개의 모든 색, 심지어 흑백까지의 과일이 있습니다.
• 벽 두께. 크러스트가 두꺼울수록 내부에 펄프가 더 많이 들어갑니다. 껍질이 두꺼운 고추는 이음매를 만드는 데 적합하고, 벽이 얇은 고추는 채우기가 더 쉽습니다.
• 맛과 향. 일부는 단맛을 선호하고 다른 일부는 매운 없이는 할 수 없습니다. 일반 피망조차도 설탕 함량이 다양하고 맛이 중립적이거나 "신"일 수 있습니다.

귀하의 지역에서 고추를 재배하는 곳은 어디입니까?

온실열린 땅

이 모든 것은 여름 거주자가 고추 묘목에서 얻고자 하는 것을 정확히 파악하는 데 도움이 되는 주관적인 특성입니다. 선택하려면 최고의 품종객관적인 기준에 따라 열린 땅을위한 후추는 다음을 고려하십시오.

• 부시 높이;
• 그것의 확산;
• 뿌리 깊이;
• 질병 및 해충에 대한 내성;
• 증가하는 요구 사항;
• 기상 조건에 대한 민감성.

종자는 품종 및 잡종입니다. 첫 번째는 선택에 의해 얻습니다. 이들은 특정 지역에 적합한 식물입니다. 그들로부터 특성이 거의 동일한 종자가있는 과일이 자라며 장래에 묘목에 사용할 수 있습니다.

잡종 종자는 교배의 결과입니다. 다른 유형. F1으로 표시되며 특정 조건과 관련이 없습니다. 잡종을 키우는 것이 더 어렵지만 덜 자주 아프고 안정적인 예측 작물을 제공합니다. 과일의 씨앗은 파종에 적합하지 않습니다.

열린 침대에서 고추를 키울 때 품종 구역 종자를 사용하는 것이 좋습니다. 첫째, 이것은 미래에 돈을 절약하는 데 도움이 될 것이며 둘째, 처음에는 지형에 적응합니다.

또 다른 중요한 선택 기준은 과일 숙성 기간입니다. 고추는 늦고 빠릅니다. 후자는 초초기 및 중초기로 나뉩니다. 한 지역에 여러 품종을 심으면 계절 내내 신선한 채소를 안정적으로 공급할 수 있습니다. 땅에서 화분으로 이식하는 것을 견디고 거의 겨울 내내 창턱에서 말 그대로 열매를 계속 맺는 식물이 있습니다.

가장 큰 수확을위한 상위 7 가지 피망 품종

매년 여름 거주자는 작물 수면에서 이웃을 추월하는 꿈을 꿉니다. 그러나 고추(다른 야채와 마찬가지로)의 수확량은 유전자 수준에서 결정됩니다. 식물은 자연과 육종가가 "프로그래밍"한 것보다 더 큰 결과를 생산할 수 없습니다. 심기의 목적이 수확을 위한 과일을 얻는 것이고 판매를 위한 것이라면 수확량이 많은 품종을 선택하는 것이 좋습니다.

피노키오 - 10.5-13.2 kg / m2

이 품종은 북서부, 중부 지역 및 체르노젬 지역에 분포합니다. 열매는 일찍 익으며 발아 후 88-100일 동안 사용할 수 있습니다.

피노키오는 싫어 차가운 물- 물을 주기 전에 햇볕에 보호됩니다. 작물이 제때 익기 위해서는 뿌리에서 토양 수분을 유지해야 합니다. 개화 단계에서 덤불은 3일마다 물을 줍니다.

피노키오 고추는 크고 무게가 최대 120g이며 단단한 갈비뼈가없는 원추형입니다. 수익률은 최대 98%입니다. 그들은 신선하게 먹으며 냉동, 시밍 및 뜨거운 요리 요리에 사용됩니다.

참 – 최대 12kg/m2

이것은 가장 큰 하이브리드 중 하나이며, 풍성한 수확정원에 묘목을 가깝게 배치하더라도. 3개월 이내에 과일을 먹을 수 있지만 고추가 밝은 빨간색이 되도록 몇 주 더 숙성시키는 것이 좋습니다.

씨앗은 중간 높이의 반-확산 관목으로 자랍니다. 최대 5.5mm의 펄프 두께로 과일의 무게는 약 100g입니다.

대서양 - 8-10kg / m2

러시아의 공식 등록부에는 이 품종에 대한 언급이 없지만 대서양은 여름 거주자에게 잘 알려져 있습니다. 후추는 약 1미터 높이의 강한 덤불에서 자라며 각각에서 최대 10킬로그램의 과일을 생산합니다. 평방 미터파종 후 3개월 이내의 장소.

큰 고추의 무게는 200g에 이릅니다. 줄기가 항상 그러한 하중을 견디는 것은 아니며 필수 가터 훈장이 필요합니다.

대서양 종자는 두께가 최대 10밀리미터인 다육질 벽을 가진 20센티미터 길이의 후추 열매를 생산합니다. 그들은 채우고, lecho와 통조림 야채 컷에 넣어 즐겁게 사용합니다. 관개 체제를 위반하지 않고 침대를 잡초 제거하면 덤불은 오랫동안 풍부하게 열매를 맺습니다.

Kazbek 및 혜성 - 최대 7.6kg / m2

추운 날씨에도 생존할 수 있는 매우 생산적이고 강건한 잡종입니다. 기술적 성숙은 일반적으로 종자가 첫 번째 싹을 낸 후 110일째에 발생합니다.

110-140 그램 고추는 키가 큰 (1 미터 이상) 소형 수풀에서 자라며 부드럽고 고르게 보입니다. 다소 두꺼운 8mm 벽에도 불구하고이 품종은 부드러운 피부를 유지하며 맛면에서 수입 아날로그보다 열등하지 않습니다.

레드 펄 - 6-7.5kg / m2

처음에는 온실 재배를 위해 품종이 개발되었지만 남쪽에서는 씨앗을 직접 심을 수 있습니다. 수확 후 보관이 용이한 농후한 맛의 고추입니다. 큰 110-140g 과일은 110일째에 사용할 준비가 되었지만 나중에 몇 주 후에 프레젠테이션을 얻습니다.

아라랏 - 6.4-7.2 kg / m2

첫 번째 싹이 기술적으로 익은 과일과 함께 강한 키 큰 덤불로 변하는 초기 고추 품종에 112일이면 충분합니다. 잘 익은 고추는 풍부한 붉은 색을 띠며 무게는 최대 140g입니다.

식물은 건조한 토양에서 잘 자라며 작물의 친절한 반환으로 구별됩니다. 고추는 오랫동안 보관되며 운송 중에 프레젠테이션을 잃지 마십시오.

최고의 초기 고추 품종 평가

많은 정원사에게 식물은 파종 후 가능한 한 빨리 완제품을 생산하는 것이 중요합니다. 기술 성숙의 개념에 따라 묘목이 열매를 맺는 시간에 따라 빨리 익는 종자에는 세 가지 유형이 있습니다.

1. 초초기 - 최대 100일;
2. 조기 - 최대 120일;
3. 중간 초기 - 최대 135일.

늦게 익는 고추는 모두 늦게 익는 것으로 분류된다. 먹을 준비가 되려면 최소 136일이 필요합니다.

에 다른 지역결실 기간의 시작은 3-4 주 동안 혼합 될 수 있습니다. 포장에 제조업체가 표시한 시간은 발아 순간부터 결정됩니다. 예를 들어, 씨앗이 이른 봄에 싹을 틔우면 7월까지는 작물이 익지 않습니다.

대부분의 경우 다음 품종이 열린 땅에 사용됩니다.

일반적으로 씨앗은 2월 말에 파종되어 5월에 노지로 옮겨집니다. 식물이 더 많은 영양을 섭취하기 위해 측면 싹과 아래쪽 잎이 찢어지고 덤불이 묶여 있습니다. 숙련된 정원사 40x60 센티미터의 계획에 따라 초기 고추를 심는 것이 좋습니다.

가장 크고 밝은 고추

속을 채우는 데 큰 고추를 덜 자주 사용하는 경우 샐러드, 신선한 혼합 야채 및 계절 음식에 이상적입니다. 와는 별개로 큰 사이즈, 여러 가지 빛깔의 과일은 매우 매력적으로 보이고 센티미터 두께의 다육질 벽이 있습니다. 그러한 "강한 남자"의 무게는 종종 200g을 초과합니다. 자신의 희망에 따라 정원사는 모든 색상과 숙성 기간의 품종을 선택할 수 있습니다.

붉은 열매

State Register의 공식 데이터에 따르면 700가지 이상의 달콤한 고추가 있습니다.

그 중 3가지가 특히 유명하다. 경험 많은 여름 거주자그리고 신규 이민자:

종종 후추가 생물학적 성숙에 도달하기 전에 서리가 옵니다. 이 경우 과일은 아직 녹색이나 노란색인 상태에서 수확되지만 고추의 맛에는 영향을 미치지 않습니다.

노란색 열매

노란 고추는 빨간 고추만큼 달지 않지만 중요한 요소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 과일은 칼륨과 인이 풍부하여 몸에 비타민 C를 공급합니다.

또 다른 장점은 소박함입니다. 입증 된 씨앗을 선택하면 노란색 고추를 재배하는 것이 더 쉽습니다.

이국적인

경험이 있는 여름 거주자는 수확 실험을 좋아합니다. 예를 들어, 일반적인 빨강, 초록 및 노랑 고추에 대한 경험을 얻은 많은 사람들이 정원에서 특이한 흑백 품종을 재배하려고합니다.

지속적으로 좋은 평가를 받으면 4가지 종류의 이국적인 색상의 고추가 제공됩니다.

1. 추기경- 강한 새싹이 나온 후 3개월 후에 수확할 수 있습니다. 이 단계에서 열매는 짙은 자주색을 띠고 나중에는 붉게 변합니다. Cardinal은 두꺼운 다육질 벽을 가진 큰 9-10cm 입방체 모양의 고추를 제공합니다. 무게는 약 270g입니다. 개방형 침대에서 1m2당 최대 13kg의 야채를 수확합니다. 이 고추는 신선도가 좋으며 냉동 및 통조림으로도 맛을 유지합니다.
2. 검은 말– 4개월 이내에 완전한 생물학적 성숙에 도달합니다. 피부색은 어둡고 종종 자주색이며 가지 색을 연상시킵니다. 수풀을 돌보는 것은 어렵지 않으며 형성 할 필요가 없습니다. 지지대가있는 가터 훈장이면 충분합니다. 과일의 모양에 따라 검은 말은 추기경과 다르지 않지만 고추는 더 작으며 무게는 최대 200g입니다. 하나의 "사각형"에서 4 개의 식물을 심을 수 있으며 최대 7 킬로그램의 작물을 얻을 수 있습니다.
3. 피델리오- 비정상적으로 부드러운 펄프와 함께 아름다운 은백색 후추를 제공합니다. 열매는 일찍 익으며 복잡한 재배가 필요하지 않습니다. 문맥에서 조밀한 캡슐은 무지개 빛깔의 설탕 결정이 눈에 띄는 육즙이 많은 펄프를 보여줍니다. 누군가는 원래 고추를 얼리는 것을 선호하고 다른 사람들은 독점적으로 신선한 고추를 먹습니다.
4. 자외선- 생물학적 성숙 단계에서 보라색을 띤 어두운 색을 얻습니다. 이들은 함께 묶여 있고 서리를 전혀 두려워하지 않는 두꺼운 센티미터의 펄프 벽을 가진 맛있는 조기 숙성 과일입니다. 펄프에는 베타카로틴이 많이 함유되어 있어 시각 장애에 유용합니다.

나열된 잡종은 외부 적으로뿐만 아니라 "동지"와 다릅니다. 그러한 식물은 덜 자주 아프고 불리한 조건에 더 잘 대처할 수 있다고 믿어집니다.

달콤한 고추 수확의 비디오 검토

가장 인기있는 늦은 숙성 품종 :

• 글래디에이터(Gladiator)는 중후반의 고수익 네덜란드 품종입니다. 최대 350g의 무게가 나가는 포화 황색의 생물학적 성숙의 피라미드 모양의 과일.
• Aristotle ex 3 r f1 – 중기 품종, TMV 및 세균 반점에 내성. 과일은 모양이 원통형이며 빨간색 (익은)이며 두꺼운 벽으로 무게가 최대 200g이며 운송에 잘 견딥니다.
• 검은 추기경 - 이탈리아에서 자란 다양한. 잘린 피라미드 형태의 과일은 기술적으로 익으면 검은색, 생물학적으로 빨간색이면 매우 육즙이 많은 과육이 있습니다.
• 벨 - 꽃을 닮은 후추의 특이한 과일 모양 때문에 그 이름을 얻었습니다. 새콤달콤한 맛의 과일. 이 품종의 고추는 다년생, 겨울철에는 용기에 옮겨 심어 밝은 곳에 두는 것이 좋습니다. 한 식물에서 최대 2kg의 고추가 수확됩니다. 숙성 기간 150일.

잡종 품종을 키울 때 종자는 매년 구입해야 함을 기억하는 것이 중요합니다. 종자가있는 그러한 품종에서는 어머니 식물의 품질이 전달되지 않습니다. 그러나 잡종 품종에는 부인할 수없는 장점이 있습니다.

• 높은 수율.
• 질병 저항.
• 큰 과일.
• 우수한 맛 특성.

인기있는 잡종 품종:

• Madonna F1 - 질병 저항성, 높은 수확량 및 가뭄에 강한 품종 60-65일의 만기. 무게가 180-200g인 두꺼운 벽을 가진 과일, 기술적 성숙도는 밝은 녹색, 생물학적 성숙도는 빨간색입니다.
• Maria F1은 큰 열매를 맺는 중기의 고수율 잡종입니다. 열매는 둥글고 약간 납작하며 무게는 최대 120g이며 이 품종의 식물은 준표준, 준결정성이며 높이가 80-85cm에 이릅니다.
• Othello F1 - 초기 익은 잡종. 기술적 성숙도와 갈색의 원래 자주색 과일 - 최대 108g 무게의 생물학적 다양성은 우수한 수확량, 동시 과일 숙성 및 분기의 독립적 인 조절로 인해 가치가 있습니다.
• Maxim F1은 미드시즌 하이브리드입니다. 열매는 장방형, 길이 9-10cm, 무게 70-80g, 기술적으로 익으면 원래 자주색, 숙성 단계에서는 체리 레드입니다. 품종은 좋은 과일 세트, 안정적인 수확량 및 버티실리움 시들음에 대한 저항성으로 평가됩니다.

달콤한 고추는 주로 묘목으로 (남부 지역에서도) 재배됩니다. 미리 준비한 씨앗은 2 월에 뿌립니다.

종자 준비는 다음으로 구성됩니다.

1. 소독 - 약한(1%) 과망간산칼륨 용액에 30분 동안 담근 다음 물로 완전히 헹굽니다.
2. 성장 자극제로 치료.
3. 항진균제로 치료.

가공 후 씨앗은 0.5-1cm 깊이의 별도 용기에 뿌려집니다. 달콤한 고추 씨앗의 발아를 위해서는 25-30도의 온도를 유지하는 것이 바람직합니다. 묘목 발아 후 (보통 4 일째) 온도는 일주일 동안 18도까지 낮추고 그 후에 다시 25도까지 올립니다. 온도를 낮추면 묘목이 늘어나는 것을 방지할 수 있습니다.

• 처음 - 세 개의 진정한 잎이 나타난 후.
• 두 번째 - 여덟 잎의 단계에서.

10리터의 물을 섭취하려면:

• 요소 - 50g
• 칼륨 소금 - 30g
• 과인산 염 - 125g.

묘목은 수정 직후에 물을 주어야 합니다. 깨끗한 물. 묘목이 자라면 용기에 흙을 뿌립니다. 침대에 심기 2 주 전에 묘목을 단단하게해야합니다. 낮에는 식물을 발코니 또는 로지아 (날씨가 따뜻한 경우)로 가져 와서 밤에 방으로 가져옵니다.

심기 일주일 전에 식물에 칼륨 염을 먹이고 심기 하루 전에 성장 촉진제로 식물을 먹일 수 있습니다.

이 처리는 후추의 더 나은 생존력, 과일의 질산염 함량의 2배 감소 및 수확량의 30-40% 증가에 기여합니다.

묘목은 55 일의 나이에 땅에 이식 할 준비가되었습니다. 식물에는 12 개의 잎이 있고 높이가 25cm에 이르며 다소 두꺼운 줄기가 있고 녹색 색조를 얻습니다. 토양은 최소 15도의 온도까지 예열되어야 합니다.

1 평방 미터당 후추를 심기 위해 토양에 추가하는 것이 좋습니다.

• 인 비료 - 40g.
• 부식질 또는 퇴비 - 1 양동이.
• 질소 비료 - 30g.
• 칼륨 비료 - 40g.

묘목은 각각 2리터의 물로 미리 적셔진 구멍에 이식됩니다. 심기 밀도는 다양성의 특징에 따라 결정됩니다.

• 후추 소형 품종 15cm 간격으로 심는다.
• 중간 크기의 고추 - 25cm 거리.
• 키가 큰 식물 - 35cm 거리.

능선은 일반적으로 너비가 약 1미터이고 행 사이가 0.5미터입니다. 스위트 페퍼는 열을 좋아하는 식물이기 때문에 실내에서 키우는 것이 더 편리합니다. 성장을 촉진하기 위해 첫 단계발달, 그것은 주요 싹에서 첫 번째 분기까지 하나의 낮은 새싹과 모든 잎과 가지를 제거하는 것이 좋습니다. 병든 가지와 불모의 가지도 제거하십시오.

달콤한 고추를 돌보는 데 중요한 부분은 적시에 온실에서 일정한(급격한 변화 없이) 온도를 유지하는 것입니다. 수분 부족으로 식물이 영향을받습니다. 회색 썩음, 온도 변동으로 인해 수율이 크게 감소합니다.

28.12.2016 62 742

달콤한 고추의 품종 - 최고, 초기 및 유익한