매년 나는 하나의 온실에서 호환되지 않는 것들을 결합하는 방법에 대해 고민합니다. 우리 사이트에는 두 개의 온실이 있습니다. 세 번째를 짜낼 곳이 없습니다. 내가 오이와 토마토를 재배하는 "낮은"온실의 면적은 12 평방 미터에 불과합니다. m.(4 x 3m). 두 번째 온실(“상부”)에서는 자랍니다. 면적은 더 크지만 토마토를 넣을 공간이 없습니다. 또한 포도와 토마토는 그렇지 않습니다. 가장 좋은 이웃. 그러니 밖으로 나가서 잘 생각해봐야 해 다양한 변형, 최대 과일 수확량을 얻을 수 있습니다.

다공성 폴리카보네이트로 만든 "낮은" 온실에서는 오이와 토마토를 재배합니다.

왜 다른가요?

모국 오이- 덥고 습한 인도. 이것 야채 작물동아시아 국가로 빠르게 퍼진 후 전 세계적으로 번식하기 시작했습니다. 좋은 수확은 오이가 자연에서 살 수 있는 것과 유사한 조건이 제공되는 경우에만 얻을 수 있습니다.

열대 지방이 원산지인 오이

토마토남미 출신. 그곳에서 그들은 폭우로 관개되는 건조하고 바람이 많이 부는 경사면에서 번성합니다.

온실에 있는 토마토는 초가을에도 풍성한 열매를 맺을 수 있습니다

이 완전히 다른 식물에는 따뜻함이 필요하다는 공통점이 있습니다. 이는 서로를 보완하는 문화가 아닙니다. 따라서 동일한 온실에 오이와 토마토를 심을 때는 농업 기술 요구 사항이 충족되는지 확인해야 합니다.

오이와 토마토를 조화시키는 방법?

내 친구, 정원사 및 여름 거주자 중 상당수는 온실이 하나만 있습니다. 오이, 토마토, 고추 등 모든 것이 재배됩니다. 그리너리도 거기에 맞습니다. 물론 항상 다른 문화같은 미기후에서 공존하고 비슷한 생활 조건을 견뎌야했습니다.

~에 좋은 관리당신은 좋은 과일 수확을 기대할 수 있습니다. 하지만 저는 최대의 생산성을 달성하고 싶습니다. 이렇게하려면 "공동 아파트"와 헤어지고 오이와 토마토를 별도의 따뜻한 "아파트"로 옮겨야합니다.

토마토 "아파트"에서건조해야합니다. 습도가 높으면 꽃가루가 뭉쳐서 수분이 불가능해질 수 있습니다. 공기 이동이 없으면 다음과 같은 심각한 박테리아 및 곰팡이 질병이 나타납니다. 회색 부패, 갈색 반점 및 역병. 일주일에 두 번 아침에 토마토에 물을 주면 충분합니다. 따뜻한 물은 토양을 20 - 25cm 깊이까지 적셔야 하지만 잎은 젖지 않아야 합니다. 토마토가 있는 온실의 공기는 항상 신선하게 유지되며 정체되지 않습니다. 초안이 건조해짐 상위 레이어토양을 만들고 수분을 촉진합니다. 따라서 여름에는 온실의 창문과 문을 열어 두는 것이 좋습니다.

주요 토마토 수확물은 이미 수확되었습니다

오이가 있는 온실에서조건이 전혀 다릅니다. 건조한 공기와 토양은 결실 불량을 초래할 뿐만 아니라 급속한 재생산해충(거미 진드기 등). 식물을 심다 큰 잎수분을 빠르게 증발시키고 지속적으로 필요합니다. 습한 열대지방에서 온 것임을 잊지 말자. 그러므로 물을 자주 주세요. 더운 여름의 매일. 더운 날씨에는 온실의 길과 벽뿐만 아니라 오이 잎을 뿌려 습도를 높일 수 있습니다. 그 후 몇 시간 동안 모든 문과 창문을 닫으면 온실의 미기후가 열대 기후와 비슷해집니다. 농도가 증가하면 수율이 증가합니다. 이산화탄소공중에.

이른 아침에 온실에 있는 오이

완전하게 하는 것이 얼마나 어려운지 확실히 알 수 있습니다 다른 식물같은 온실에서 나란히 살아요. 탈출구는 한 가지뿐입니다. 서로 다른 구획에 두 개의 호환되지 않는 문화를 다시 설치해야 합니다. 파티션의 모양을 결정하는 것은 귀하에게 달려 있습니다. 크고 넓은 온실에서는 불투명한 재료로도 벽을 만들 수 있습니다. 한 온실에서 흰색 플라스틱으로 만든 칸막이를 봤습니다. 이전에는 거기에 강화된 합판 시트가 있었습니다. 이번 여름에 써보려고요 셀룰러 폴리카보네이트. 작년에는 오이를 비닐랩으로 분리했어요.

일부 온실에서는 "중립 구역"이 가능합니다. 이들은 울타리나 스크린 역할을 하는 다른 식물입니다. 이 옵션을 사용하면 오이에 높은 습도가 제공되며 자주 물을 줄 수 있고 필요한 물 절차를 수행할 수 있습니다. 토마토는 바람에 날리고 건조함으로 둘러싸여 있을 것입니다. 맑은 공기. 뿌리에 물을 주면 그 구획은 항상 건조합니다.

올해는 칸막이가 있는 오이 침대 2개만 분리하겠습니다(온실 북쪽)

한 접시에 오이와 토마토

오이와 토마토는 모든 면에서 정반대입니다. 이들은 포함된 비타민이 없을 수 있는 길항 야채입니다.

영양사에 따르면, 한 샐러드에 생토마토와 오이가 들어 있는 것은 최고가 아니라고 합니다 최고의 조합. 안에 최근에비타민과 항비타민제에 관한 많은 연구가 있었습니다. 이 "커플"을 포함하는 제품에는 오이와 토마토가 포함됩니다. 그들 각각은 유용합니다. 그런데 같이 먹으면 맛이 없더라구요. 토마토의 아스코르브산과 오이의 아스코르비나아제는 서로를 중화시켜 우리가 가장 좋아하는 요리에 비타민이 결핍되게 만듭니다.

참고로: 아스코르비나아제는 비타민C와 유사한 물질이지만 반대의 효과를 나타냅니다. 항비타민은 비타민의 작용을 부분적으로 또는 완전히 차단하고 생물학적 활성을 크게 감소시킵니다. 대부분의 아스코르비나아제는 오이와 호박에서 발견됩니다. 결과적으로 비타민 C는 거의 완전히 파괴됩니다. 토마토 대신 오이와 함께 샐러드에 첨가되는 채소나 아보카도로 결핍을 보완할 수 있습니다. 토마토와 함께 샐러드에 잎채소를 넣어 먹는 것이 더 좋고, 양파그리고 치즈.

우리의 전통적인 토마토와 오이 샐러드는 소화하기 위해 다양한 효소가 필요합니다. 따라서 이러한 야채 중 하나가 발효되기 시작하여 가스를 방출하고 맛있는 샐러드를 많이 먹은 사람에게 불편함을 줍니다.

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야채는 귀중한 저칼로리식이 식품으로 정기적으로 섭취하면 인체 건강에 유익한 영향을 미칩니다. 이 기사에서는 도시 아파트에서 야채를 재배하는 방법을 설명하고 오이, 토마토 및 고추 재배를 위한 농업 기술의 특성을 이해합니다.

야채는 인간에게 필요한 비타민의 주요 공급원입니다. 다양한 야채 샐러드를 먹으면 신체의 방어력이 자극되어 부작용으로부터 우리를 보호합니다. 환경. 이는 겨울에 특히 중요하며, 이른 봄에, 신체가 인플루엔자 및 호흡기 감염으로부터 보호가 절실히 필요한 경우.

겨울에는 창틀과 단열 난방 발코니에서 가족에게 필요한 양의 야채를 재배할 수 있습니다. 이를 위해서는 특별히 개발된 농업 기술을 따라야 합니다. 실내 재배. 그들이 무엇인지 알아 봅시다.

우리는 침대를 올바르게 정리합니다

아파트에서 오이, 토마토, 고추를 재배할 수 있습니다 일년 내내. 창턱에 침대를 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 창틀이 좁다면 먼저 창틀을 넓혀야 합니다. 이는 두 가지 방법으로 수행할 수 있습니다.

두께 7-10mm, 너비 20cm, 창틀과 길이가 같은 합판을 사용할 수 있습니다. 합판의 한쪽을 프레임 아래로 밀어서 고정하면됩니다. 이제 침대 공간이 충분합니다.

의자를 사용하면 면적을 늘릴 수 있습니다. 이를 위해 라디에이터 근처 창 근처에 두 개의 의자를 놓고 그 위에 20cm 너비의 보드를 놓습니다. 여기서 윗부분용기는 창틀 높이에 있어야합니다. 이 경우 식물성 식물은 따뜻하고 가벼울 것입니다.

성장을 위해 모든 용기를 사용할 수 있으며, 가장 중요한 것은 그 안에 식물을 넣을 공간이 있다는 것입니다. 이에 대해서는 나중에 좀 더 자세히 이야기하겠습니다. 그것은 모두 귀하의 재정적 능력에 달려 있습니다. 값비싼 세라믹 냄비를 사용하거나 이러한 목적에 맞게 5-6개를 조정할 수 있습니다. 리터 병물 아래에서. 야채를 재배하려면 소나무 또는 가문비나무 판으로 상자를 직접 만들어 각 개별 식물에 필요한 양을 준수할 수 있습니다. 우리는 "창턱 위의 채소밭"이라는 기사에서 용기와 배수 장치에 대해 더 자세히 이야기했습니다. 우리는 채소, 잎채소, 허브를 재배합니다."

창턱에서 야채를 재배하기 위해 토양을 직접 준비하거나 기성품을 구입할 수 있습니다. 정원 토양을 사용하는 경우 다음 비율을 준수해야 합니다: 정원 토양 80%, 부식질 10%, 모래 10%. 씨앗을 심기 전에 정원 토양에 끓는 물을 부어 소독하는 것이 좋습니다. 지렁이 퇴비와 코코넛 섬유로 고품질 기질을 제조할 수 있습니다. 이를 위해 해충 퇴비 - 1 부분, 코코넛 섬유 - 2 부분의 비율로 혼합됩니다. 이러한 재료는 전문점에서 구입할 수 있습니다.

몇 가지 기본 규칙

을 위한 성공적인 재배창턱에 야채를 놓는 경우 아래 설명된 권장 사항을 엄격히 따라야 합니다.

1. 중요한 역할을 한다 올바른 선택씨앗 자가 수분, 조기 숙성, 저성장 또는 수풀 잡종은 도시 아파트에서 자라는 데 적합합니다. 오늘 집에서 재배한특별한 품종도 사육되었으며, 이 경우 종자 봉지에 "아파트에서 재배하기에 적합"이라고 표시됩니다.
2. 아름답고 무성한 열매를 맺는 덤불이 씨앗에서 자라기 위해서는 식물에 적절한 온도와 필요한 빛의 양이 제공되어야 합니다. 야채가 담긴 침대는 남쪽 또는 남동쪽 창문에 배치해야 합니다. 짧은 겨울날에는 형광등을 이용한 추가 조명이 필수입니다.
3. 20-25 도의 온도에서 따뜻하고 안정된 물로 식물에 물을 주어야합니다.
4. 창턱에 있는 야채는 정기적으로, 특히 결실 기간 동안 먹이를 주어야 합니다. 이러한 목적으로 다음을 사용할 수 있습니다. 만능비료실내 꽃 또는 특수 성장 농축물용.
5. 묘목과 다 자란 덤불이 담긴 화분은 하루에 한 번 180도 회전해야 합니다. 식물은 빛을 향해 구부러지는 경향이 있기 때문에 덤불이 고르게되도록해야합니다.

창턱에 야채 침대 조명에 대한 기본 규칙

흐린 짧은 겨울날에는 추가 조명 없이는 아파트에서 무성한 덤불을 키우는 것이 불가능합니다. 아시다시피, 빛은 작물의 정상적인 성장과 발달이 일어나지 않는 광합성과 같은 식물의 중요한 과정의 주요 구성 요소입니다.

흰색과 주광색의 형광등을 사용하여 추가 조명을 구성하는 것이 좋습니다. 이러한 램프는 다음과 비슷한 것을 제공합니다. 햇빛조명 및 열을 방출하지 않습니다. 따라서 식물에 아주 가깝게 배치할 수 있습니다. 오늘날 전문 매장에서는 실내 야채 재배에 특별히 적합한 식물 램프를 구입할 수도 있습니다.

형광등은 다음 높이에 매달려 있습니다: 10 cm - 빛을 좋아하는 식물그늘을 좋아하는 사람은 40-50cm입니다. 1 평방 미터당 m 창틀에는 200-300W의 조명이 필요합니다. 다음 공식을 사용하여 추가 조명을 구성할 수 있습니다.

• 램프 전력 = 200/300W * 창틀 면적

램프의 길이를 선택하는 것이 가장 좋습니다 길이와 같다창틀.

특수 타이머를 사용하여 형광등을 연결하는 것이 매우 편리합니다. 이 경우 추가 조명은 정확히 사용자가 설정한 시간(예: 오전 7시부터 10시까지, 저녁 15시부터 21시까지)에 자동으로 켜집니다. 타이머가 있는 램프도 독립적으로 꺼집니다.

창턱에 오이 재배의 특징

도시 아파트에서 오이를 재배하려면 가장 중요한 것은 올바른 씨앗을 선택하는 것입니다. 특별히 재배된 자가수분 온실 품종이 이러한 목적에 적합합니다. 창턱에서 자라는 것이 가장 편리합니다. 부시 종이 문화. 창턱에서 꿀벌 수분 오이를 키우려면 수동으로 수분을 수행해야 합니다.

오이는 빛을 좋아하고 열을 좋아하는 작물이므로 침대는 남쪽 또는 남동쪽 창문에 배치해야 합니다. 이 식물은 초안에 대해 매우 부정적인 태도를 가지고 있습니다. 오이가 담긴 용기가 있는 창은 단열이 잘 되어 있어야 하며, 환기 시 찬 공기가 들어가지 않도록 창을 폴리에틸렌으로 덮어야 합니다. 얻다 풍년침대를 조명하는 경우에만 가능합니다. 겨울철형광등을 사용합니다.

묘목의 출현 속도를 높이려면 심기 전에 씨앗을 미리 발아시키는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하려면 화장지를 여러 겹으로 놓고 평평한 용기에 넣고 그 위에 따뜻한 물을 부어야합니다. 다음으로 씨앗을 28~30도의 온도로 유지하고 높은 습도 2~3일 이내. 종이가 마르면 주기적으로 적셔주어야 합니다. 2~3mm 크기의 묘목이 나타나면 씨앗을 토양에 심을 준비가 되었음을 의미합니다.

싹이 튼 씨앗은 작은 플라스틱 컵에 심어 묘목을 얻을 수도 있고, 화분에 직접 심을 수도 있습니다. 영구 장소컨테이너에. 완전한 발달을 위해서는 하나의 성인 식물에 3-3.5 리터의 양이 필요하다는 점을 고려해야합니다.

싹이 난 씨앗을 땅에 심은 후 용기를 덮습니다. 플라스틱 필름따뜻한 곳에 두었습니다. 새싹이 나온 후 화분은 남쪽 창으로 옮겨지고 일광 시간이 짧아 추가 조명을 제공합니다. 작은 컵에 묘목을 키운 경우 식물에 잎이 2~3개 있을 때 영구적인 장소에 이식할 수 있습니다.

오이의 잎이 5-6개 자라고 콧수염이 생기기 시작하면 못이나 쭉 뻗은 끈에 묶어야 합니다. 11-12번째 잎 위의 창틀에 자란 오이를 꼬집습니다. 이 작업을 더 빨리 수행할수록 더 빠른 오이열매를 맺기 시작할 것이다. 나타나는 측면 싹도 모두 제거해야 합니다.

아파트에서 꿀벌 수분 오이 품종을 재배하고 싶다면 손으로 수분을 할 수 있습니다. 이렇게 하려면 밝은 노란색을 선택하세요. 수꽃그리고 그것으로 암컷을 만지십시오 (원칙적으로 밝은 색이 아닙니다). 성냥에 감은 탈지면을 사용하여 수분을 수행할 수도 있습니다. 오이 수분에 가장 좋은 시간은 아침입니다. 식물을 만들면 최적의 조건, 한 덤불에서 중간 크기의 오이 12-15개를 얻을 수 있습니다.

창턱에 토마토를 재배하는 특징

토마토는 빛을 좋아하고 열을 좋아하는 작물이므로 침대는 남쪽 또는 남동쪽 창문에 배치해야 합니다. 오이와 달리 이 식물은 통풍에 대해 긍정적인 태도를 갖고 있으므로 건물을 환기시켜 공기 온도를 조절할 수 있습니다. 최적의 온도토마토 재배 온도는 낮에는 28도, 밤에는 15도입니다.

저성장, 조기 숙성, 작은 과일 토마토 품종이 실내 재배에 가장 적합하다는 점에 유의해야 합니다.

오이처럼 토마토를 창턱에서 키울 수도 있고, 묘목 방법, 또는 큰 용기에 즉시 씨앗을 심습니다. 각 성인 식물의 최적 용량은 3.5-4 리터입니다. 씨앗을 심은 후 용기를 따뜻한 장소(25도)에 놓고 필름으로 덮어야 합니다. 발아 후 필름을 제거하고 식물을 창턱에 놓습니다. 일광 시간이 짧은 겨울에는 토마토 모판에 추가 조명을 제공해야 합니다.

창턱에서 토마토를 재배할 때 가장 큰 문제는 대부분의 경우 토양 및 공기 습도가 높을 때 발생하는 곰팡이 질병에 대한 취약성입니다. 따라서 과도한 물을 피하면서 창턱의 토마토 침대에 매우 조심스럽게 물을 주어야합니다. 다 자란 식물은 일주일에 1~2회 따뜻하고 침전된 물로 물을 주어야 합니다. 방의 습도가 높으면 식물에 뿌려 곰팡이 발생을 예방할 수 있습니다. 보르도 혼합물. 그것을 준비하려면 유리 제품 1 리터의 물을 부어 황산구리 10g을 녹입니다. 그런 다음 20g의 소석회를 100g의 물에 희석합니다. 이 석회유를 황산구리 용액에 얇은 흐름으로 붓고 잘 혼합합니다. 이 혼합물은 24시간 동안 보관할 수 있습니다.

토마토에는 인공 수분이 필요하지 않지만 더 나은 과일을 얻으려면 일주일에 여러 번 꽃 붓을 가볍게 두드릴 수 있습니다. 과일의 주요 부분이 형성된 후에는 식물의 꼭대기와 꽃송이를 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 형성된 과일이 완전히 익을 수 없습니다.

창턱에 고추 재배의 특징

후추는 오이와 토마토보다 아파트에서 자라기 훨씬 쉬운 작물 중 하나입니다. 이것은 쓴 품종의 경우 특히 그렇습니다. 창턱에 고추를 재배하려면 취향에 맞는 다양한 품종이 적합합니다. 가장 중요한 것은 교차수분을 피하기 위해 단 고추와 쓴 고추를 나란히 놓지 않는 것입니다.

계절에 후추 덤불을 재배하는 여름 별장이나 정원이 있는 경우, 잘 보존된 여러 덤불을 파서 겨울 동안 화분에 다시 심을 수 있습니다. 고추는 원래 다년생 작물, 그래서 몇 년 동안 방에서 자랄 수 있습니다. 정기적 인 먹이 (한 달에 2 번)의 경우 성인 식물에는 3.5-4 리터가 필요하고 쓴 품종에는 1.5-2 리터가 필요합니다.

땅에 씨앗을 심어 창턱에서 고추를 키울 수도 있습니다. 더 나은 발아를 위해서는 물에 담가야 합니다. 따뜻한 물 3~4일 동안 25도 온도에서. 이를 위해 씨앗을 면직물에 넣고 평평한 용기에 넣고 건조될 때 따뜻한 물에 적십니다.

부은 씨앗을 영구 화분에 심고 필름으로 덮고 따뜻한 곳에 놓습니다. 발아 후 용기를 창가로 옮기고 겨울에는 추가 조명을 제공합니다. 첫 번째 촬영은 2~2.5주 후에 나타납니다. 식물의 잎이 5-6개일 때 토양 4리터당 묘목 1개를 남겨두고 나머지는 다시 심을 수 있습니다.

고추에 대한 주요 관리는 토양이 건조되고 풀리고 비료가 될 때 따뜻한 물로 정기적으로 물을 주는 것입니다. 고추를 재배할 때 이 작물은 빛을 좋아하고 급격한 온도 변화와 통풍에 잘 반응하지 않는다는 점을 기억해야 합니다. 거의 모든 종류의 고추에는 수분이 필요하므로 개화 중에는 꽃으로 가지를 흔들어야합니다.

보시다시피 창턱에서 야채를 재배하는 것은 어렵지 않습니다. 야채 침대아파트에서는 ​​가족에게 필요한 비타민을 제공할 뿐만 아니라 집을 장식하여 세련되고 독특한 모습을 선사합니다.

7월은 오이, 토마토 집중관리의 계절이다. 이에 앞서 채소는 파종, 심기, 이식을 거쳐 뿌리를 내리고 7월부터 활발하게 자라기 시작했다. 따라서 오이와 토마토를 풍성하게 수확하려면 7월의 농업기술 규정을 준수해야 합니다.

7 월에 오이 돌보기

7월에는 오이에 물을 주고 먹이를 주어야 합니다. 뿌리 부분에 비료를 뿌리면 오이가 더 잘 자라는 데 도움이 됩니다. 잎사귀 먹이기오이 식물의 성장을 향상시키는 것뿐만 아니라 질병으로부터 보호하고 난소를 증가시키며 면역 체계를 강화하는 것을 목표로 합니다. 특별한 관심위험한 오이 질병 및 해충(노균병 및 해충)에 대한 치료를 확대할 가치가 있습니다. 거미 진드기.

오이에 물주기

오이는 처음에 5-7일 후에 따뜻한 물로 20-25cm 깊이까지 물을 주어야 하며, 대량 개화 전에는 물주기가 제한되고 건조되면 암꽃의 형성이 촉진됩니다.

갈퀴로 오이 능선을 풀고 찌르는 작업은 1-2 주에 한 번씩 수행됩니다. 풀림 - 6-10cm - 물을 뿌린 후 수행됩니다. 식물의 양을 빠르게 늘리려면 물을 준 후("습포제") 온실을 닫아야 합니다.

오이 먹이기

뿌리 먹이기식물이 제대로 자라지 않으면 3 번 수행 : 세 번째 또는 네 번째 잎이 나타난 다음 개화 초기 및 대량 결실 : 뮬린 (1:10 또는 10-15 g 질산 암모늄, 15-20 g 질산칼륨, 과인산염 30-40g). 소비량: 식물 4개당 10l. 강한 성장과 지연된 결실로 인해 질소의 양이 감소하고 인과 칼륨이 증가합니다. 부식질이나 퇴비를 첨가하는 것도 오이 식물에 매우 유익합니다. 비료 전후에 깨끗한 물로 식물에 물을주십시오.

잎사귀 먹이기배터리 부족 징후가 있을 때 수행됩니다.
- 창백한 잎 – 질소 부족;
- 잎은 위쪽이 보라색이고 아래쪽이 적갈색입니다. 인이 부족합니다.
- 갈색 반점과 가장자리 화상이 있는 곱슬머리 - 칼륨 부족;
- 정맥 사이의 백화증 – 미량 원소가 부족합니다.

페로 노스포증 및 세균 증에 대한 잎사귀 먹이는 것뿐만 아니라 식물의 내구성을 높이기 위해 nitrophoska 추출물을 사용하여 수행됩니다 (1kg을 1 리터의 물에 이틀 동안 담가서 저어줍니다. 처리를 위해 50 배 희석 - 1 회당 1 잔 10리터).

난소를 증가시키기 위한 잎사귀 공급: 과인산염(6-8g), 질산암모늄(6g), 염화칼륨(3g/10l 및 미량원소) - 2회(개화 및 결실 초기).

질병 및 해충으로부터 오이를 치료하는 방법

• peronosporosis에 대한 - 요오드 용액 (물 10 리터당 요오드 10 ml (5 %) + 비누 20-30 g 또는 우유 1 리터)
• 거미 진드기에서 - BTB(최대 1%).
• 스트레스에 대한 - 2-3 잎과 신진 단계의 Epin (지르콘).

7월의 토마토 관리

7월에는 토마토 관리에 물주기와 비료주기가 포함되지만 너무 많은 관심을 기울이지 말아야 합니다. 깊고 강력한 뿌리 시스템을 가진 토마토는 자주 물을 줄 필요가 없으며 비료는 식물에 미네랄 영양이 부족하다는 명확한 징후가 있는 척박한 토양에만 시용해야 합니다. 잘 익고 육즙이 많은 과일이 익도록 토마토를 꼬집고 모양을 만드는 데 집중하는 것이 훨씬 더 중요합니다.

토마토에 물주기

7월에는 토마토에 물을 자주 주지 않습니다. 높은 습도꽃의 좋은 수분을 방해하고 꽃이 떨어집니다. 따라서 물은 10일마다 식물당 최대 2개의 버킷으로 수행됩니다. 토마토에 물을 주는 물은 따뜻해야 합니다(+24…+26°C).

비가 오거나 물을 뿌린 후에는 토마토 모판의 흙을 느슨하게 해야 합니다.

토마토 먹이기

비료는 주 비료를 사용하지 않은 경우에만 수행됩니다. 계절마다 토마토를 두 번 먹이면 충분합니다.

1. 첫 번째 비료는 파종 후 3주 후에 실시됩니다(복합 비료 적용).
2. 두 번째 수유는 대량 과일 착화 기간 동안 관련됩니다.

더 나은 열매 맺기를 위해서는 뿌리외 비료가 필요합니다. 이렇게하려면 대량 개화 기간 동안 과인산 염 용액 (0.5 %) 또는 용액으로 토마토를 뿌리십시오. 붕산 (0,1%).

토마토 재배

측면 겨드랑이 싹을 제거하면 숙성이 5-7일 가속화됩니다. 의붓 자식은 4-5cm 길이로 제거되며 표준 및 저성장 품종은 제거할 필요가 없습니다.

토마토의 형성

특정 품종은 높이 60~80cm이고 2~3개의 줄기를 형성합니다. 이렇게하려면 1-2 개의 꽃 하위 싹을 남겨 두십시오. 키가 크고 불확실한 품종은 줄기 1개를 형성합니다(드물게 2개). 키가 큰 품종은 격자 또는 말뚝에 묶여 있습니다.

7월 말에 씨방에서 자랄 시간이 없는 모든 새싹과 꽃의 생장점이 제거됩니다. 아래쪽 황변과 더러운 잎을 제거하십시오.

좋은 아이디어는 즙이 많은 토마토를 바삭바삭한 오이로 덮는 것입니다. 결국, 겨울에 또 다른 항아리를 열면 사랑하는 모든 사람들을 확실히 기쁘게 할 것입니다! 토마토를 곁들인 오이, 부드러운 모듬 샐러드, 매콤한 매리네이드에 토마토를 곁들인 오이 – 이것이 바로 우리가 오늘 준비할 것입니다.

모듬 토마토와 오이 요리법

친숙한 피클의 새롭고 맛있는 향으로 가족과 친구들을 기쁘게 하고 놀라게 할 수 있도록 다양한 요리법을 준비했습니다!

오이와 토마토

재료:

• 토마토 1kg;
• 오이 1kg;
• 콜리 플라워 또는 피망 꽃차례 반 킬로그램;
• 마늘 반 머리;
• 식초의 본질;
• 소금, 설탕, 후추, 딜 우산.

준비:

작고 잘 익었지만 너무 부드러운 토마토를 선택하십시오. 오이를 씻고 말리고 고추를 껍질을 벗기고 원으로 자르십시오. 양배추를 사용하기로 결정한 다음 꽃차례를 분리하십시오.

• 2 리터 병 바닥에 마늘 정향과 향신료를 놓은 다음 오이를 단단히 접은 다음 고추 또는 양배추 꽃차례 층을 놓은 다음 토마토를 놓습니다. 딜 우산이 이 모든 아름다움을 완성해 줄 거예요!

병에 끓는 물을 채우고 25분 동안 그대로 두세요. 이제 물기를 빼고 소금 4큰술, 설탕 6큰술을 넣고 식초 1작은술을 넣고 양념장을 끓여주세요. 그런 다음 야채를 붓고 항아리에 넣으세요!

재료:

• 오이 4kg;
• 토마토 2kg;
• 마늘 7-8쪽;
• 피망 4개;
• 칠리페퍼 1개;
• 설탕 1컵;
• 소금 1.5테이블스푼;
• 사과식초 1잔;