Գովազդ

տուն - Գործիքներ և նյութեր
Լոգանքի պատմություն. լոգանքի արվեստի ծագումն ու զարգացումը աշխարհի տարբեր երկրներում. Տարբեր ազգերի շրջանում բաղնիքների ծագման պատմությունը

Ռուսական բաղնիքը երկար պատմություն ունի։ Այն առաջացել է, ինչպես ասում են գիտնականները, սլավոնական կլան-ցեղի ծնունդին զուգահեռ։ Բերանից ժողովրդական արվեստ, անհիշելի ժամանակներից մեզ են հասել լոգանքի բուժիչ ուժի մասին հիշատակումները։

Լոգանքի ընթացակարգում բնության ամենահզոր տարրերը՝ ջուրն ու կրակը, միաձուլվում են միասին։ Հին սլավոնները հեթանոսներ էին և պաշտում էին բազմաթիվ աստվածների, բայց ամենահարգվածը Արևի, կրակի և ջրի աստվածներն էին: Բաղնիքում մարդիկ միավորում էին այդ ուժերը և, այսպես ասած, ընդունում էին նրանց պաշտպանությունը և ստանում նրանց ուժի մի մասը։

Կան բազմաթիվ տոներ, որոնք կապված են կրակի և ջրի հետ: Օրինակ, Իվան Կուպալայի վրա մեր նախնիները ցատկեցին կրակի վրայով, մաքրվելով չարից և հիվանդությունից, և գիշերային լողալը գետում կամ լճում թույլ տվեց մեզ միաձուլվել բնության հետ և ճաշակել նրա կենսական հյութերը:

Հիշեք հեքիաթները, որտեղ հայտնվում են կենդանի և մեռած ջուր: Սրանք մաքրագործման վերաբերյալ հին հավատալիքների արձագանքներն են և բուժիչ ուժջուր. Մարդիկ վաղուց գիտեն, որ առողջությունն ուղղակիորեն կապված է մաքրության հետ։ Սլավոնները բաղնիքը համարում էին հենց այդ «կենդանի» ջրի պահողը, առաջնորդող կենսական էներգիաճիշտ ուղղությամբ:

Լոգանքի իմաստը

Սկզբում բաղնիքը չար ուժերի հաղթահարման խորհրդանիշ էր, բայց ժամանակի ընթացքում դրա իմաստը փոխվեց. այն սկսեց անձնավորել տունը և բարեկամական մտադրությունները: Կրկին ռուսերեն ժողովրդական հեքիաթներԻվանուշկան Բաբա Յագային ասում է, որ հյուրին նախ պետք է շոգեխաշել լոգարանում, կերակրել, ջրել և հետո միայն հարցնել։ Հյուրընկալության այս գաղափարը երկար ժամանակ պահպանվել է Ռուսաստանի գյուղերում:

Ռուս մարդու կյանքում բաղնիքն ուներ այդպիսին մեծ նշանակություն, որ հին տարեգրություններում, որոնք մանրամասն պատմում են մարդկանց բարքերի մասին, կարելի է գտնել բազմաթիվ հիշատակումներ օճառանոցների մասին։ Այդպես էին անվանում այն ​​ժամանակ բաղնիքները, որոնք նաև ունեին մականուններ՝ «վլազնի», «մովնիցի», «մովի»։ Օրինակ՝ Բյուզանդիայի հետ 907 թվականի պայմանագրում նույնիսկ հատուկ կետ կար, որով նախատեսվում էր, որ Կոստանդնուպոլիս ժամանած ռուս դեսպանները երբ ցանկանան, «լեզու կստեղծեն»։ Լոգանքների մասին նշումներ կան «Անցյալ տարիների հեքիաթում» և Կիև-Պեչերսկի վանքի կանոնադրությունում: Այն ժամանակ վանականները շատ կարդացած էին և շատ բան գիտեին բժշկության մասին, քանի որ նրանք հնարավորություն ունեին ուսումնասիրելու հին հույն բուժիչների գործերը, և նրանք առաջինն էին նկատում, թե որքան օգուտ կարող է տալ գոլորշի սենյակը մարդու մարմնին: Հավաքելով այդպիսի օգտակար տեղեկություններ՝ նրանք սկսեցին վանքերում վաննաներ տեղադրել և հետևել դրանց ազդեցությանը, թե ինչ բուժիչ ազդեցություն են թողել հիվանդների վրա։ Երբ բուժիչ հատկություններշոգն ու գոլորշին հաստատվեցին, նրանք սկսեցին բաղնիքներում յուրօրինակ հիվանդանոցներ կազմակերպել, որոնք նրանք անվանեցին «հիվանդների ինստիտուտներ»։ Ամենայն հավանականությամբ, դրանք կարելի է անվանել Ռուսաստանի առաջին հիվանդանոցները։

Օտարերկրացիներ և ռուսական բաղնիք

Ռուսական բաղնիքը չի կարելի համեմատել ասիական, և առավել եւս եվրոպականի հետ, քանի որ դրանում գոլորշու ազդեցությունը շատ ավելի ուժեղ է։ Եվ ամեն ինչ, որովհետև հիմնական հատկանիշը ավելն է, որը մտրակում է տաք մարմինները, իսկ դրսից թվում է, թե սա պարզապես տանջանք է։ Այսպես էին թվում օտարերկրացիներին, ովքեր առաջին անգամ էին մտնում գոլորշի։ Կեչու ցախավելի հարվածների տակ նրանց թվում էր, թե եկել է նրանց վերջին ժամը, բայց միայն բաղնիքից դուրս գալուց հետո նրանք զգացին ուժի և եռանդի ալիք։ Այսպիսով, օտարերկրացիները ողջ կյանքում հիշում էին գոլորշու սենյակի հետ կապված սուր, զարմանալիորեն անսովոր սենսացիաները: Հենց նրանք էլ նրա համբավը տարածեցին աշխարհով մեկ՝ որպես բազմաթիվ հիվանդությունների բուժող: Կան բազմաթիվ արտասահմանյան գրքեր, որոնցում ճանապարհորդները կիսում են ռուսական հողի վրա ճանապարհորդելու իրենց վառ տպավորությունները, և, իհարկե, հիշատակվում է բաղնիքի մասին:

Օրինակ, հին արաբական ձեռագիր նկարագրում է, թե ինչպես են մեր նախնիները կառուցել բաղնիքներ: Ասում է, որ փոքր էր փայտե տունմեկ փոքրիկ պատուհանով, որը գտնվում է գրեթե առաստաղի մոտ։ Գերանների միջև եղած ճեղքերը լցված էին ծառի խեժով և անտառի մամուռով։ Բաղնիքի անկյունում դրեցին բուխարի, որը շարված էր սալաքարերով, և այնտեղ, անշուշտ, մի տակառ ջուր կար։ Երբ կրակից քարերը տաքացել են, ջուր են ցողել դրանց վրա՝ նախապես փակելով դուռն ու պատուհանը։

Օտարերկրացիները ապշած էին, որ տեղի բնակիչները տաք գոլորշու լոգանքից հետո սուզվում էին սառցե անցքի կամ ձնակույտի մեջ՝ վազելով: Ուստի նրանք աննախադեպ հերոսներ էին թվում։

Բաղնիք սպիտակ և սև գույներով

Մարդիկ սավառնում են՝ բարձրանալով դարակների վրա, որոնք նման են մի քանի աստիճաններով սանդուղքների: Որքան բարձր եք բարձրանում, այնքան գոլորշին ավելի տաք և խիտ է: Միայն ամենափորձառու և ամենափորձված շոգենավերն են կարողանում մնալ վերևի դարակում, քանի որ այնտեղ ջերմաստիճանը շատ բարձր է։

«Սպիտակ» բաղնիքը և «սևը» կառուցվել են ճիշտ նույն ձևով։ Դա մի փոքրիկ փայտե տուն էր երկու սենյակով և ցածր առաստաղ, բայց սեւ բաղնիքը տարբերվում էր նրանով, որ ծխնելույզ չուներ։ Եվ պետք չէ սխալվել, որ նման լոգարանում գոլորշիանալը նշանակում է խեղդվել մուրից ու ծխից։ Մեր օրերում դրանք շատ հազվադեպ են, բայց ներս Արևմտյան Սիբիրիսկ Միջին Ուրալում դեռ կան դրանցից մի քանիսը, իսկ ոմանք նախընտրում են դրանք։

Նման բաղնիքը կոչվում է սև, քանի որ առաջին տաքացումից հետո առաստաղն ու պատերը անմիջապես սևացել են, քանի որ ծխնելույզի բացակայության պատճառով օջախից ծուխ է հոսել գոլորշի սենյակ։ Երբ բաղնիքը տաքացավ, պատուհաններն ու դռները բացվեցին ու ծուխը դուրս եկավ։ Բնականաբար, ոչ ոք չի սկսել գոլորշիանալ, քանի դեռ ամեն ինչ չի գոլորշիացել։ Հետո բաղնիքը շոգեխաշվեց, պատերը լցվեցին տաք ջուրև այն իրականացրել է քերիչով, հեռացնելով մուրը, իսկ հետո գոլորշի է ավելացրել՝ ջուր ցողելով տաքացուցիչի վրա։ Այս մեթոդը համարվում է ամենահին։

Ռուսական բաղնիքի պատմություն. Ինչ է տեղի ունեցել լոգանքից առաջ

Բաղնիքների հայտնվելուց շատ առաջ սլավոնները շոգեխաշում էին շատ խելացի՝... վառարաններում։ Նրանք օգտագործել են նրա ուշագրավ հատկությունը՝ ջերմությունը պահպանելու, օրինակ՝ հաց թխելուց հետո։ Վառարանի բերանից մուր ու մոխիր են հանել, սկուտեղի վրա ծղոտ են դրել, ջրով տաշտ ​​ու ավել են տեղադրել։ Հետո ով առաջինը շոգեխաշեց, նստեց սովորական տախտակ, իսկ օգնականը այն հրել է բերանը։ Հետո ջեռոցի կափույրը պինդ փակվեց, և ներսում գտնվողը շոգեխաշվեց՝ նախ ջեռոցի պատերին ջուր ցողելով՝ թարմ հացի հոտով բուրավետ գոլորշի ստանալով։

Երբ շոգենավն ավարտեց, նա թակեց փականը, և այն դուրս հանվեց այնպես, ինչպես դրված էր։ Ինքն իրեն թրջեց սառը ջուրկամ վազեց գետը սուզվելու։


Ես իսկապես սիրում եմ լոգանքը: Ինձ միշտ հետաքրքրել է նրա պատմությունը, բայց ինչպե՞ս է այն հայտնվել: Ինչպե՞ս էին մարդիկ նախկինում լվանում, ինչպես են լվանում այլ երկրներում: Իհարկե, բաղնիքը, ինչպես գիտենք, անմիջապես չհայտնվեց։

Կասկած չկա, բաղնիքի պատմությունը տարբեր ազգերԲրազիլական շարքի նման Լողանալու ավանդույթների ապշեցուցիչ աճ է գրանցվել: Եվ նաև լիակատար անկում ու փլուզում...

Եվ ամեն ինչ սկսվեց նրանից...

Մարդիկ միշտ լվացվել են, բայց հենց որ սովորել են կրակ վառել, իմացել են ջրի և քարերի հատկությունների մասին, այնուհետև առաջին քայլերն են արվել լոգանքների գյուտի ուղղությամբ։ Միևնույն ժամանակ, տարբեր ազգեր ունեն բաղնիք կառուցելու իրենց ավանդույթները, իրենց կանոններն ու պատմությունը:

Անտիկ ժամանակաշրջանի քոչվոր ժողովուրդների մեջ բաղնիքները շատ նման են յուրտաներին։ Երկար ձողիկներ վերևից պարաններով կապում էին և թեք բաժանում։ Այս ամբողջ կառույցը պատված էր կենդանիների կաշվով։ Ներսը՝ մեջտեղում, դրեցին մի կաթսա՝ ջրով ու դեղաբույսերով։

Դրսում, կրակի վրա, քարեր էին տաքացնում ու նետում կաթսայի մեջ։ Քոչվոր ժողովուրդների համար լոգանքների նման փլվող դիզայնը շատ հարմար էր, քանի որ նրանք կարող էին այն տեղափոխել ցանկացած հեռավորության վրա։ Համաձայն եմ, ջեռուցման սարքն ու սկզբունքը շատ նման են ժամանակակից ճամբարային սաունային։


Բաղնիք քոչվոր ժողովուրդների մեջ

Հեռավոր հնության բաղնիքի պատմությունը սովորում ենք հնագետներից։ Բոլոր ազգերի համար բաղնիքը ծառայում էր մարմինը մաքրելու համար և հիվանդանոց էր։ Տաք, խոնավ օդի ազդեցությամբ մարմինները մերսում էին, իսկ փափկված մկանները սեղմվում էին տարբեր ուժերով։ Գոլորշու բուժիչ հատկություններն օգտագործել են առաջին մարդիկ։ Բոլոր ոսկորները մանրակրկիտ տաքացնելու ցանկությունը շատ մարդկային է։

Ինչպես էին նրանք լվանում Հին Եգիպտոսում

Պեղումների շնորհիվ հայտնի դարձավ Հին Եգիպտոսի համալիր բաղնիքների մասին։ Վերին հարկում հսկայական քարեր կային, իսկ դրանք տաքացվում էին ներքևի հարկից։ Այս հսկաները ունեին մի անցք, որից ներքևից գոլորշի էր գալիս։

Մարդիկ պառկեցին այս քարերի վրա, իսկ բաղնիքի աշխատակիցները քսում էին դրանք քսուքներով ու մերսում։ Այստեղ ապահովված էր ամեն ինչ՝ լողավազան, մարմնամարզության սենյակ, նույնիսկ բժշկական սենյակ։ Եգիպտացիները շատ գործնական էին, բաղնիքի ջրհեղեղը օգտագործվում էր կենտրոնացված ջեռուցումքաղաքներ։

Հին պապիրուսների և գծագրերի վրա դուք չեք տեսնի ամբողջական եգիպտացի: Նրանք սլացիկ էին և նիհար, և լոգանքի ընթացակարգերը նրանց օգնեցին դրանում: Բաղնիքում անուշաբույր յուղերի օգտագործումը և մերսումը նրանց հեռու էին պահում ծերությունից։

Սրա նման հարուստ պատմությունԼողանալու բիզնես Հին Եգիպտոսում.


Հունական և հռոմեական բաղնիքների պատմություն

Սակայն հունական բաղնիքը հասանելի էր թե՛ հարուստներին, թե՛ աղքատներին: Առաջին հերթին դա հիվանդանոցի դեր էր խաղում։ Եվ դա բոլորովին նման չէր լոգանքի Հին Եգիպտոս. Կառուցվածքները կլոր էին։ Նրանք տաքանում էին բաց օջախով։ Ներսում լոգարաններ և լողավազան կար։

Ջրահեռացում չկար, ուստի լոգանքներից պետք է ջուր հանել: Ալեքսանդր Մակեդոնացու արշավը Եգիպտոսի դեմ կտրուկ փոփոխություններ բերեց բաղնիքի կյանքում։ Նրանք սկսեցին կառուցել տաք հատակով բաղնիքներ, ինչպես եգիպտացիներինը։


Բաղնիք ներսում Հին Հունաստան

Հռոմեացիների լոգանքի կյանքը կապված էր պատմական արվեստի հետ։ Խոսակցության, զրույցի, պոեզիայի ընթերցանության, նույնիսկ երգելու վայր էր։ Բաղնիքների կառուցման վրա ծախսեր չեն խնայվել։

Կային քանդակներ ու շատրվաններ, մարմարե սյուներ։ Բաղնիքի սարքավորումներն ու սպասքը պատրաստված էին արծաթից և ոսկուց։ Հռոմեացիներն ունեին ինչպես հանրային, այնպես էլ մասնավոր բաղնիքներ։ Սակայն Հռոմեական կայսրության անկումից հետո լոգանքի մշակույթը մոռացվեց: Ամբողջ շքեղությունը կործանվեց ու լքվեց։


Բաղնիք ներսում հին Հռոմ

Բայց յուրաքանչյուր ամպ ունի արծաթե երեսպատում: Հռոմեական կայսրությունն ընկավ, Հռոմի մշակույթը վերացավ։ Բայց սա իսլամական մշակույթի ծաղկման սկիզբն է։ Սկսվում է արևելյան բաղնիքի՝ համամի պատմությունը, որը շարունակվում է մինչ օրս։ Սեփականատերը ողջունեց բոլոր այցելուներին առանց բացառության որպես սիրելի հյուրեր։ Արևելյան բաղնիք այցելում էին նույնքան հաճախ, որքան մզկիթը: Մինչ օրս պահպանվել են արևելյան բաղնիքի հինգ հիմնական սկզբունքները. Մարմնի տաքացում, մերսում, ձեռնափայտով մաշկը մաքրում, օճառում և ջրով լցնում, և վերջում՝ թուլացում։


Արևելյան բաղնիքներ

Բայց Հռոմեական կայսրության անկումը և քրիստոնեության տարածումը Արևմտյան Եվրոպայում լիակատար ոչնչացում բերեցին բաղնիքներին: Եկեղեցու ազդեցությունը շատ մեծ է եղել այդ հին ժամանակներում։ Իսկ եկեղեցին բաղնիքը համարում էր մեղավոր հաստատություն, քանի որ հասարակական բաղնիքները սիրային հարաբերությունների սովորական վայր էին։

Մարմնի ջրի ազդեցությունը համարվում էր մարմնին ուղղակի վնաս: Խավարամտությունը սպանեց ոչ միայն հիգիենայի մասին գիտելիքները, այլև ամբողջությամբ զրկեց մարդկանց զզվանք հասկացությունից: Նրանք զզվանքով նայեցին մաքրությանը։ Տզերը համարվում էին սրբության նշան և կոչվում էին «Աստծո մարգարիտներ»: Պատկերացնելը սարսափելի է, բայց կանայք լվացվում են տարին 2-3 անգամ:

Բաղնիք Հին Եվրոպայում

Իզուր չէր, որ ժանտախտը վերացրեց Հին աշխարհի կեսը։ Խոլերայի, սիֆիլիսի և ջրծաղիկի համաճարակները տարածված էին։ Բայց նույնիսկ Եվրոպայում բաղնիքի ճանաչումից հետո այն երկար ժամանակ համարվում էր չար հաճույքների վայր։

Իհարկե, լոգանքի բուն էությունը, վերաբերմունքը լոգանքի ընթացակարգերի նկատմամբ, տեսքը, լոգարանների տաքացման մեթոդները և մարդկանց վերաբերմունքը, սկզբունքորեն, նույնը չէին կարող լինել բոլոր ազգերի մեջ։ Ի վերջո, յուրաքանչյուր ազգ այնքան յուրահատուկ է: Յուրաքանչյուր ոք ունի իր պատմությունը, իր կրոնը, իր ավանդույթները: Չմոռանանք զանազան բնական ու կլիմայական պայմաններըկյանքը։

Ճապոնական վաննաներ

Հետևաբար, խոսելով ճապոնական բաղնիքի մասին, կտեսնենք, թե որքանով է այն տարբերվում բոլորից։ Ճապոնացիները հարգում և հարգում են իրենց կրոնի օրենքները, իսկ նա դեմ է կենդանիների սպանությանը: Բայց օճառը պատրաստվում է կենդանական ճարպից։ Ուստի ճապոնացիները լվացվել են առանց օճառի, բայց շատ տաք ջրով։

Արգելքներ կային նաեւ ճապոնական բաղնիքներում։ Մաշկային հիվանդություններ կամ հոգեկան խանգարումներ ունեցող մարդկանց արգելվել է այցելել բաղնիք։ Բացի այդ, ճապոնական լոգարանում նրանք չէին խմում, չէին ուտում, լռում էին, սեքսով չէին զբաղվում և չէին հանգստանում։


Լոգանք Ճապոնիայում

Ռուսական բաղնիք

Հիմա ժամանակն է պատմել մեր ռուսական բաղնիքի մասին: Վստահ եմ, որ նա ռուսական հոգու հոմանիշն է։ Մենք չենք կարող պատկերացնել առանց նրա, նա ուղեկցում է մեզ ամբողջ կյանքում:

Մեր բաղնիքը սկզբունքորեն տարբերվում է և տարբերվում բոլոր հայտնի բաղնիքներից: Մենք, ինչպես շատ ուրիշներ, ունենք մասնավոր և հանրային բաղնիքներ։ Տարբերությունն այն է, որ դրանք արմատապես տարբերվում են միմյանցից։

Աշխարհում ոչ մի մարդ չի ջեռուցվել կամ ջեռուցվում է սև բաղնիքում։ Իսկ մասնավոր ռուսական բաղնիքները ջեռուցվում էին միայն սեւ գույնով։ Անհերքելի փաստ է, որ կան բազմաթիվ բաղնիքներ, բայց լոգանքի ավելներըՄիայն ռուսներն ունեն:


Բաղնիք Ռուսաստանում

Մեր սեւ բաղնիքը առանձին խոսակցության թեմա է, երկար ու հետաքրքիր զրույց. Ես կփորձեմ պատմել սև բաղնիքի իմ պատմությունը հաջորդ հոդվածում, քանի որ ես ինքս իմ մանկության ընթացքում գնացել եմ այդպիսի բաղնիք:

Ռուսական բաղնիքը անքակտելիորեն կապված է ռուս ժողովրդի պատմության և մշակույթի հետ, ավելի ճիշտ՝ այն նույնիսկ ավելի հին է, քան սլավոնական ցեղերը, որոնցից ձևավորվել է ազգը։ Պատմաբանները պնդում են, որ բաղնիքը հայտնվել է սլավոններից շատ առաջ և որպես օրինակ են բերում Հերոդոտոսի հայտարարությունը, ով պնդում էր, որ հին սկյութները, ովքեր ապրել են հին ժամանակներում (մոտավորապես մ.թ.ա. 5-1-ին դդ.), արդեն օգտագործել են բաղնիքը։ Նրանք կազմակերպեցին մի տեսակ ճամբարային բաղնիք, որը հիգիենիկ, թերապևտիկ և կոսմետիկ ընթացակարգ էր և պարզապես հանգստի և հանգստի ձև: Մի քանի ձող իրար են ամրացրել, ֆետրով ծածկել, բերել մետաղական անոթտաք քարերով. Սկյութները ջուր էին լցնում ու խոտաբույսեր նետում քարերի վրա, որոնցից անմիջապես սկսեց բուրավետ գոլորշի բարձրանալ։ Տնակում գտնվելիս մարդը ոչ միայն առատ քրտնել է, այլև բուժիչ գոլորշիներով հագեցած օդ է շնչել։ Հերոդոտոսը գրել է. «Ոչ մի հելլենական բաղնիք չի կարող համեմատվել սկյութական բաղնիքի հետ, սկյութները հաճույքից բղավում են»: Սկյութուհիները, բացի այդ, լոգանքից առաջ կոպիտ քարի վրա մանրացնում էին կեղևի կտորներ և մայրու, նոճի և այլ անուշաբույր բույսերի ասեղներ։ Այս խառնուրդին ջուր են ավելացրել, որպեսզի ստացվի թանձր մածուկ՝ շատ հաճելի հոտով։ Ըստ Հերոդոտոսի՝ այս խառնուրդը քսում էին ամբողջ մարմնին։ Երբ լվացին, մաքուր ու փայլուն դարձավ։
Ռուսաստանում բաղնիքի մասին առաջին փաստագրական հիշատակումը համարվում է 906 թվականի պայմանագիրը արքայազն Օլեգի և Կոստանդնուպոլսի միջև՝ նվաճված Բյուզանդիայի տարածքում ռուս վաճառականների համար լոգարաններ կառուցելու մասին: Մեկ այլ հիշատակում Արքայադուստր Օլգայի վրեժխնդրության մասին Դրևլյանների նկատմամբ 945 թվականին, երբ նա վրեժխնդիր եղավ ամուսնու սպանության համար՝ լոգարանում այրելով դեսպաններին։ Մի փոքր ուշ «Անցյալ տարիների հեքիաթում» թվագրված 1113 թվականին, որը կազմվել է Կիևի քարանձավների վանքի վանական մատենագիր Նեստորի կողմից: Նեստորը նկարագրում է Անդրեաս առաքյալի ճանապարհորդությունը դեպի սլավոնների երկիր։ Ըստ լեգենդի՝ սուրբ Անդրեյը Աստծո Խոսքը քարոզել է Կիևում և Նովգորոդում, որտեղ Անդրեյն ականատես է եղել մի նկարի, որը զարմացրել է իրեն. մարդիկ գոլորշի էին գալիս։ փայտե խրճիթներ, ցախավելներով մտրակեցին ու մերկ դուրս վազեցին ցրտի մեջ. «Ես տեսա հնագույն բաղնիքները... Եվ երբ վարդագույն տապակում են, շորերը փշրվում են, և մի ջահել ոստ վերցնելով, այնքան են մտրակում, որ դուրս են գալիս. համարյա անշունչ, և իրենց հյուծված մարմինը ջրով կհովացնեն, և նրանք նորից կկենդանանան, ոչ թե տանջանքները։ Կան աղբյուրներ այլ երկրներից, օրինակ՝ բյուզանդացի պատմիչ Պրոկոպիոս Կեսարացին, ով ապրել է մ.թ. 5-րդ դարում, գրում է, որ բաղնիքը հին սլավոններին ուղեկցել է ողջ կյանքում. այստեղ նրանք լվացվել են իրենց ծննդյան օրը, հարսանիքից առաջ և. .. մահից հետո. «Եվ նրանք չունեն բաղնիք, այլ իրենց համար փայտից տուն են սարքում և դրա ճեղքերը կանաչավուն մամուռով խարխափում են տան անկյուններից մեկում քարերից պատրաստված բուխարի, իսկ վերևում՝ առաստաղի մեջ։ բացում են պատուհանը, որ ծուխը դուրս գա տան մեջ միշտ կա մի տարա, որը լցվում է տաք բուխարու վրա, և հետո տաք գոլորշի է բարձրանում, և յուրաքանչյուրի ձեռքում կա մի փունջ չոր ճյուղեր։ թափահարելով մարմնի շուրջը, շարժման մեջ դրեցին օդը՝ դեպի իրենց ձգելով... Եվ հետո նրանց մարմնի ծակոտիները բացվում են ու հոսում ջրով, իսկ նրանց դեմքերին՝ ուրախություն և ժպիտ»։ Սև սաունայում գոլորշիացման հիանալի նկարագրություն.
Ռուսաստանում 10-12-րդ դարերից առաջ բաղնիքի հիշատակումը ավելի հաճախ օտար էր, քանի որ այն ժամանակներում այն ​​կոչվում էր մով, մովնյա, մովնիցա, սոապնյա, վլազնյա և այլն: Նովգորոդի և Կիևի արքայազն Վլադիմիրի կանոնադրության մեջ: , ով ներմուծել է քրիստոնեությունը Ռուսաստանում և կոչվել է Կարմիր արևի մարդկանց մեջ, բաղնիքները կոչվում էին հաշմանդամների հաստատություններ: Սրանք մի տեսակ ժողովրդական հիվանդանոցներ էին, ամենայն հավանականությամբ առաջինը Ռուսաստանում։ 11-12-րդ դարերի տարեգրություններում նշվում է Յարոսլավի բակի համար կառուցված ջրամատակարարման համակարգ։ Մոսկովյան իշխանները լոգանքի համար ջուր էին վերցնում Մոսկվա գետից կամ Նեգլիննայա գետից։ Ավելի ուշ, ներս սկզբին XVIԴարեր շարունակ, Իվան Կալիտայի հրամանով, Կրեմլի պատերի հետևում գետից կաղնե խողովակ դրեցին և ջուր մատակարարեցին խորը հորատանցքին, որտեղից այն դուրս հանեցին դույլերով և տեղափոխեցին տուն:
Օտար պատմաբաններն ու ճանապարհորդները փորձել են մանրամասն նկարագրել ռուսական բաղնիքը՝ այն համարելով ռուս ժողովրդին գույն ու անհատականություն տվող ուղենիշ։ 17-րդ դարի սկզբին գերմանացի գիտնական Ադամուս Ալեարիուսը (Օլեարիուս) այցելեց Ռուսաստան և ինքն էլ զգաց ռուսական բաղնիքի առանձնահատկությունները կարող են դիմանալ բաղնիքի դարակների վրա, նրանք հրամայում են ծեծել իրենց մարմինը և քսել իրենց մարմինները տաք ցախավելներով, որոնք ես չէի կարող դիմանալ այսքան շոգից և ողողում են իրենց սառը ջրով ձմռանը, բաղնիքից դուրս ցատկելով, նրանք պառկում են ձյան մեջ, քսում են իրենց մարմինները, իսկ հետո նորից մտնում են տաք բաղնիք։ Նա ավելի շատ զարմացավ և զարմացավ, ինչպես գրում էր «Պատմություններ պարսկական ճանապարհորդության մասին» գրքում, որ երբ նա ինկոգնիտո նայեց Աստրախանի հանրային բաղնիքներից մեկին. ծածկված ավելներով: Մեծամասնությունն իրեն լիովին ազատ էր զգում»։
Այդ օրերին բոլորը միասին գոլորշի էին անում հասարակական բաղնիքներում՝ անկախ սեռից ու տարիքից։ Բաղնիքի տղամարդ և կին այցելուներին տարբեր սենյակների բաժանելու առաջին փորձերը կատարվել են Իվան Ահեղի օրոք: Այցելելով Պսկով՝ ցարը ծայրաստիճան զայրացավ և եկեղեցական խորհուրդ հրավիրեց։ Բանն այն է, որ նրա աչքի առաջ տհաճ պատկեր է հայտնվել՝ Պսկովի հանրային բաղնիքում ոչ միայն քաղաքի բնակիչները՝ բոլոր տարիքի տղամարդիկ և կանայք, այլև վանականներն ու միանձնուհիները, գոլորշի էին գալիս և մերկ վազում փողոց։ Արդյունքում վերջիններիս արգելվել է լոգարան մտնել հակառակ սեռի ներկայացուցիչների հետ։ Ինչ վերաբերում է մնացածին, ապա ամեն ինչ շարունակվեց նախկինի պես։ Պարբերաբար փորձեր են արվել արգելել համատեղ լվացումը, սակայն անհաջողությամբ: Միայն Եկատերինա II-ը հատուկ հրամանագրով հրամայել է հանրային բաղնիքի պարտադիր կառուցումը առանձին սենյակկանանց համար, որտեղ արգելված էր յոթ տարեկանից բարձր տղաների մուտքը։ Այնուամենայնիվ, ամբողջ ընտանիքները լվացվում էին տնային լոգարաններում, տղամարդկանց և կանանց հետ միասին: Այնուամենայնիվ, հասարակական (առևտրային) բաղնիքներում բոլոր տարիքի և սեռի մարդիկ նույնպես միասին շոգեխաշում էին, թեև մի կեսում կանայք էին, իսկ մյուս կողմից՝ տղամարդիկ։
Հին ժամանակներում Ռուսաստանում սկսել են կառուցվել հասարակական բաղնիքներ։ Քանի որ քաղաքներում ընտանեկան բաղնիքներ կառուցելու տեղ չկար, և իշխանությունները վախենում էին համաճարակներից, սովորական լվացող լոգարաններից բացի, կառուցվում էին բուժական և առողջարար լոգարաններ, բայց ավելի հաճախ՝ վանքերում: 1091 թվականին Եփրեմ եպիսկոպոսը, հետագայում Կիևի մետրոպոլիտը, հրամայեց «հիմնել շենք՝ բժիշկների բաղնիք, և բուժել բոլորին, ովքեր գալիս են անվճար»: Այս նույն տարիներին Կիև-Պեչերսկի վանքի վանական Ագապիուսը, ով հայտնի դարձավ որպես հմուտ բուժիչ, բուժեց հիվանդներին դեղաբույսերով և լոգանքներով: Վանքի կանոնադրության համաձայն՝ հիվանդները պետք է լվացվեին բաղնիքում ամիսը երեք անգամ։ Կիևի Պեչերսկի Լավրայի վանականներն ուսումնասիրել են հին հունական տրակտատները, որոնք հայտնվել են Ռուսաստանում բյուզանդական արշավանքներից հետո: Փորձեցին օգտագործել բուժիչ հատկություններջուր և գոլորշի, նկարագրված հույն բժիշկների կողմից, տարբեր հիվանդությունների բուժման համար: Սակայն բաղնիքները կառուցվել են ոչ թե հունական laconicum-ի, այլ ռուսական ժողովրդական հավի խրճիթի մոդելով։ Անշուշտ, ամեն գյուղում բաղնիք կար, և գրեթե բոլոր տներն ունեին իրենց առանձին բաղնիքը։ Դրա կառուցումը թույլատրվել է բոլորին, ովքեր բավականաչափ հող ուներ։ 1649-ի հրամանագիրը սահմանում էր, որ «օճառանոցներ պետք է կառուցվեն բանջարանոցներում և ապարանքի ոչ մոտ գտնվող խոռոչներում»։ Տնային լոգանքները ջեռուցվում էին շաբաթը միայն մեկ անգամ՝ շաբաթ օրերին, ուստի շաբաթ օրերը համարվում էին լոգանքի օրեր, և նույնիսկ հասարակական վայրերը բաց չէին դրանց վրա։

Սանկտ Պետերբուրգի շինարարության ժամանակ Պետեր I-ը բոլորին թույլ է տվել նոր քաղաքում բաղնիքներ կառուցել՝ առանց սահմանափակումների, մասնավորապես, Սանկտ Պետերբուրգում բաղնիքի կառուցման համար վճար վճարելու կարիք չկար, ինչպես այլ վայրերում։ Ռուսաստան. Հետագայում Պետրոսը հիմնեց հատուկ բաղնիք, որը պատասխանատու էր Սանկտ Պետերբուրգի բաղնիքների համար։ Սակայն նա ինքը բազմիցս մտցրեց լոգանքի հարկ՝ պահպանման մեծ դժվարություններ ունենալով Հյուսիսային պատերազմև պատերազմներ թուրքերի հետ։ Չնայած նա առաջին թագավորը չէր, ով հարկ էր պահանջում մասնավոր բաղնիքներից։
Հասարակական բաղնիքի մուտքի արժեքը ցածր էր, որպեսզի բոլորը, նույնիսկ ամենաաղքատները, կարողանան այցելել բաղնիք՝ առանց իրենց դրամապանակը վնասելու: Պետական ​​արխիվում պահպանվել է մի հետաքրքիր արձանագրություն, որ 1733 թվականի մայիսի 11-ին բժշկական գրասենյակից թույլտվություն է ստացվել Մոսկվայում բուժական բաղնիք բացելու համար, որի սեփականատերը խստիվ պարտավոր էր «... այդ գործում օգտագործել միայն արտաքին հիվանդություններ. բաղնիք և ոչ թե առանց բժշկի գիտության և խորհրդատվության վերանորոգել դժվարին վիրահատությունները, և իրական գին վերցրեք ձեր աշխատանքի համար, որպեսզի դրանից դժգոհություններ չլինեն»։ Այս բուժիչ լոգարաններում, որոնք կոչվում էին բադեր վաննաներ, արգելված էր թունդ ըմպելիքներ վաճառել։
Ռուսաստանում ամենատարածված բաղնիքը սև բաղնիքն էր։ Նրա առանձնահատկությունն այն էր, որ այն բաղկացած էր մեկ կամ երկու սենյակից և չկար վառարան, փոխարենը կար բուխարի։ մեծ գումարուղղակի կրակով տաքացվող քարեր. Նման բաղնիքը ծխացող էր, քանի որ այն տաքացվում էր սև վառարանի վրա՝ դռան միջով ծխի ազատ ելքով, կամ հատուկ պատուհան. Երբ քարերը տաքանում էին, օջախը մաքրվում էր մոխիրից, բաղնիքը մաքրվում էր մուրից, որից հետո բաղնիքը կանգնում էր և հավասարապես տաքանում։ Եվ միայն դրանից հետո նա պատրաստ էր բանավեճի։ Օգտագործելով աղյուսներ և կավ, նրանք սկսեցին վառարան և ծխնելույզ տեղադրել բաղնիքում, և այդպիսի բաղնիքը արդեն կոչվում էր սպիտակ բաղնիք: Սակայն սև շոգեբաղնիքը երկար ժամանակ գոյություն ուներ այն պատճառով, որ պարբերաբար «ծխի» հարկ էր սահմանվում, այսինքն՝ ծխնելույզ ունեցող շենքերից հարկ էր վերցվում։ Սա էր սպիտակ լոգանքների դանդաղ զարգացման հիմնական պատճառը։

Սև սաունան դեռևս համարվում է գոլորշու սաունայի պայմանների ստանդարտ, գաղտնիքն այն է, որ ուղիղ կրակով տաքացվող քարերն արտադրում էին հիանալի նուրբ ցրված գոլորշի, որը կոչվում էր լույս, դրա որակն անգերազանցելի էր, իսկ էֆեկտը՝ անմոռանալի, այդ իսկ պատճառով ռուսները միշտ ցանկանում են միմյանց: թեթև գոլորշի»:

20-րդ դարի սկզբին Ռուսաստանում կար ավելի քան 300 000 բաղնիք։ Հասարակական բաղնիքները սկսեցին կոչվել կոմերցիոն բաղնիքներ։ Բացի այդ, կային ազնվական բաղնիքներ՝ հաստատություններ, որոնք ավելի հանգստացնող էին, քան հիգիենիկ։ Հետհեղափոխական տարիներին խորհրդային իշխանությունը սկսեց արմատախիլ անել պատմական անցյալը, ինչի պատճառով Ռուսաստանը պատեց տիֆը, սպառումը, նույնիսկ ժանտախտը բաղնիք, այլ պարզապես լվացքի սենյակ, կամ ինչպես հետագայում կոչվեցին բաղնիք-լվացքի գործարաններ։ Բաղնիքի գաղափարը սկսեց փոխարինվել պարզապես լվացման ընթացակարգով: Ավանդույթները սկսեցին մոռացվել. Լոգանքի բիզնեսը գործնականում մեռած է։ Բայց սովետական ​​իշխանության կործանմամբ և «ընդհանուր ֆոնդի» վերացմամբ, լոգանքները և լոգանքի բիզնեսը նորից սկսեցին վերածնվել: Իհարկե, դեռ վաղ է խոսել զանգվածային արտադրության մասին, բայց աստիճանաբար հասարակության գիտակցությունը շրջվում է դեպի օգտագործման անհրաժեշտության ըմբռնումը. բնական գործոններաջակցելու համար առողջ պատկերկյանքը։ Անցյալի մարդկանց համար բաղնիքը ոչ միայն ֆիզիկական մաքրման և լվացման վայր էր, այլև հանգստանալու, հանգստանալու և ապաքինվելու վայր: Բաղնիքում ծննդաբերեցին, բուժվեցին, գուշակություններ պատմեցին, խոսակցություններ ու հանդիպումներ ունեցան և թոշակի անցան։ Կար բաղնիք մշակութային կենտրոնյուրաքանչյուր ընտանիք: Ժամանակակից ընտանիքում հաճախ բացակայում է այնպիսի միջուկ, որը կապում և միավորում է բոլորին, չկա մաքրման և թուլացման, կարծրացման, վերականգնման տեղ. Բժշկության մեծ մասը փորձում է շտկել առաջադեմ հիվանդությունները, որոնք կարելի էր կանխարգելել լոգանքի պարզ և արդյունավետ պրոցեդուրաներով, երբ դրանք կիրառվում են անընդհատ և տեխնոլոգիայի իմացությամբ:
Բայց շատ ավելի, քան բարոյականության պարզությունը, օտարերկրացիներին հարվածեց ռուսների աննախադեպ կոշտությունն ու ֆիզիկական առողջությունը:
Դեռևս 1779 թվականին բժիշկ Ուիլյամ Թուքը՝ Կայսերական Սանկտ Պետերբուրգի Գիտությունների ակադեմիայի անդամը, գրել է. «Միայն մի քանի հիվանդություններ են տարածված ռուսների շրջանում, և նրանք կարող են մեծ մասը բուժել պարզ տնային միջոցներով և սննդակարգով։ Իսկ շատ հաճախ ծննդաբերությունը տեղի է ունենում լոգարանում Քանակը, համեմատած այլ երկրների հետ, այստեղ չափազանց քիչ են մահացած երեխաներ... Ընդհանրապես, ռուսները գիտեն միայն մի քանի բժշկական ըմպելիք , որը, անկասկած, ազդում է մարդու ողջ մարմնի վրա բացառիկ առողջությամբ և երկարակեցությամբ, «որ մենք նկատում ենք ռուսների մոտ, նրանք շատ բան են պարտական ​​բաղնիքին»։
Անգլիացի բժիշկ Էդվարդ Քենթիշը նույնպես մատնանշեց, որ շատերը մահացու հիվանդություններռուսներն այնքան էլ ճակատագրական չեն, որքան մյուս ժողովուրդների համար։ Նա հիվանդության նկատմամբ նման դիմադրությունը վերագրում էր միայն գոլորշու բաղնիք հաճախակի այցելություններին։ Նույն կարծիքին էին այն ժամանակվա շատ այլ օտարերկրյա բժիշկներ։ Օրինակ, իսպանացի Սանչեսը՝ կայսրուհի Էլիզաբեթ Պետրովնայի բժիշկը, պնդում էր, որ բաղնիքը օգնում է ռուսներին ջրծաղիկի, հիվանդությունների դեմ։ ներքին օրգաններ, մրսածությունից, խրոնիկ հիվանդություններից, որոնք առաջանում են ավելորդ խմելու և ուտելու հետևանքով։ «Ես հույս չունեմ, որ կգտնվի բժիշկ, ով չի ճանաչի գոլորշու բաղնիքը որպես օգտակար, բոլորը հստակ տեսնում են, թե որքան երջանիկ կլիներ հասարակությունը, եթե այն ունենար հեշտ, անվնաս և այլն արդյունավետ միջոց, որպեսզի նրանք ոչ միայն կարողանան պահպանել առողջությունը, այլ բուժել կամ ընտելացնել հաճախակի պատահող հիվանդությունները։ Ես իմ կողմից համարում եմ, որ միայն մեկ ռուսական բաղնիք՝ պատշաճ պատրաստված, կարող է մարդուն այդքան մեծ օգուտներ բերել։ Երբ մտածում եմ դեղատներից ու քիմիական լաբորատորիաներից դուրս եկող ու աշխարհից բերվող բազմաթիվ դեղամիջոցների մասին, քանի՞ անգամ եմ ցանկացել տեսնել, որ դրանց կես-երեք քառորդը, ամենուր մեծ ծախսերով կառուցված, կվերածվի։ Ռուսական բաղնիքների մեջ՝ ի շահ հասարակության Կյանքի վերջում, հեռանալով Ռուսաստանից, Սանչեսը նպաստեց ռուսական գոլորշու բաղնիքների բացմանը Եվրոպայի բոլոր մայրաքաղաքներում, բայց նրանք սկսեցին ակտիվորեն կառուցել ռուսական բաղնիքներ միայն պարտությունից հետո»։ Նապոլեոնի Ռուսաստանում, երբ ռուսական զորքերը հասան Փարիզ՝ ճանապարհին տեղադրելով ոչ միայն ճամբար, այլև ստացիոնար բաղնիքներ։

Ալեքսեյ Բելի

Բոլոր ռուսները, ովքեր սիրում են բաղնիքը, հավանաբար հետաքրքրված են դրա ծագման պատմությամբ: Ե՞րբ է այն հայտնվել, որտեղի՞ց են առաջացել լոգանքի ավանդույթները: Այս հոդվածում փորձենք լույս սփռել այս հարցերի վրա:

Հասարակական բաղնիքներ Նեգլիննայում - Ա.Վասնեցով. 1917 թ

Ռուսական բաղնիքը գալիս է շատ հին ժամանակներից։Հերոդոտոսն իր գրվածքներում խոսել է նաև ժամանակակից Ուկրաինայի տարածքում ապրող սկյութների մասին, ովքեր օգտագործում էին բաղնիք։ Այդ օրերին բաղնիքը դասավորվել է այսպես՝ տեղադրվել են երեք ձողիկներ և ծածկվել ֆետրով։ Այդպիսի խրճիթի ներսում մի կույտ կար՝ տաք քարերով։ Մտնելով այս բաղնիք՝ նրանք կանեփի սերմեր են նետել տաք քարերի վրա, ինչը բարձրացրել է խրճիթի ներսում ջերմաստիճանը։

Բոլոր ժողովուրդների համար բաղնիքը մեղքերից մաքրող առանձնահատուկ վայր էր: Ասույթը, որ լոգանքից հետո նորից ծնվում է, գալիս է շատ հին ժամանակներից: Եկեք տեսնենք, թե որ ժողովուրդներն ունեն բաղնիքը որպես իրենց մշակույթի մաս:

Ամերիկյան հնդկացիների ցեղերը մինչ օրս օգտագործում են բաղնիքը՝ իր սկզբնական տեսքով: Դեռ փայտերից խրճիթ են շինում ու ծածկում ֆետրով։ Իրենց շենքի մեջտեղում մի փոքրիկ փոս են փորում և կրակի վրա տաքացած քարեր դնում։ Այժմ այս մեթոդը հաճախ օգտագործվում է զբոսաշրջիկների, երկրաբանների և այլ ճանապարհորդների կողմից։

Պատմաբան Պրոկոպիոս Կեսարացին, ով ապրել է հինգերորդ դարում, իր աշխատություններում գրել է, որ բաղնիքը սլավոնների կյանքի անբաժանելի և շատ նշանակալի մասն է։ Բոլոր տոները նշում էին լոգարանում, երեխային լվանում էին ծնվելուց հետո, իսկ հանգուցյալին լվացում՝ ուղեկցելով նրան։ ավելի լավ աշխարհ. Այդ հին ժամանակներում բաղնիքը դասավորվել է այսպես՝ հատուկ կառուցված տան ներսում անկյուններից մեկում քարերից պատրաստված բուխարի են հավաքել, իսկ տանիքում ծխի համար հատուկ պատուհան է բացվել։ Օջախի վրա դրեցին մի անոթ ջուր ու լցրեցին տաք քարերի վրա։ Յուրաքանչյուր մարդու ձեռքին ավել էր, որը թափահարում էր՝ ջերմություն գրավելով դեպի իրեն։ Այս ծիսակարգով մարդիկ մաքրվում էին ֆիզիկապես և հոգեպես։ Ըստ մեր հեռավոր նախնիների՝ բաղնիքը չորս բնական տարրերի՝ ջրի, կրակի, օդի և հողի համադրություն է։ Գոլորշի լոգանք ընդունած մարդն ավելի առողջ ու ուժեղ է դարձել։ Նույնիսկ կարծիք կար, որ եթե գոլորշու սենյակից հետո հիվանդը չբուժվի, ապա նրան ոչինչ չի կարող օգնել։ Արևելյան սլավոնների առասպելներն ասում են, որ նույնիսկ աստվածները լվացվել են լոգարանում:

Ռուսաստանում հինգերորդ դարում բաղնիքը կոչվում էր vlaznya կամ mylnya: Նույնիսկ այն ժամանակ մարդիկ վայելում էին այս շնորհը։ Կարևոր չէ՝ մարդը հարուստ է, թե աղքատ, նա միշտ կարող էր մաքրել իր հոգին և մարմինը լոգարանում։ Բաղնիքում նրանք հեռանում էին խնդիրներից և հանգստանում, իսկ այնտեղից մաքրում էին չար աչքն ու վնասը։ Որոշ ժամանակ անց մարդուն ձեր բաղնիք հրավիրելը դարձավ հյուրընկալության մի մասը: Նոր հյուրին միշտ առաջինը հրավիրում էին շոգեբաղնիք ընդունելու և միայն լոգանքից հետո հյուրասիրվում ուտելիքներով և խմիչքներով։

Նեստոր Տարեգիրը, ով առաջինը գրել է բաղնիքի մասին

Բաղնիքի մասին առաջին տեքստերը Նեստոր Տարեգրողի գույքագրումն են։Նրա «Անցյալ տարիների հեքիաթը» պատմում է, որ առաջին դարում Սուրբ Անդրեաս առաքյալը, կարդալով իր քարոզները և Կիևում ավետարանի ուսմունքն ընդունելու կոչերը, գնաց Նովգորոդ։ Ճանապարհին նրա աչքի առաջ հանկարծ հայտնվեց «իսկական հրաշք». IN տարօրինակ կառուցվածքներս մտավ մերկ մարդիկ, «տաքացվեց» այնտեղ մինչև Վարդագույն գույն, իսկ դրանից հետո իրենք իրենց ողողել են սառցե ջուրև ավելներով հարում էին իրար մինչև ուժասպառ։ Այս ծեսը կրկնվում էր ամեն օր։ Սա վայրենի թվաց Սուրբ Անդրեասին, նա մեկնաբանեց իր տեսածը. «մարդիկ ուրախությամբ տանջում են իրենց». Նեստոր վարդապետի նույն տարեգրությունից կարելի է իմանալ, որ նույն առաջին դարում Ռուսաստանի և Բյուզանդիայի միջև կնքվել է պայմանագիր, որտեղ քննարկվել է... բաղնիք։ Այդ պայմանագրում ասվում էր, որ Ռուսաստանում բյուզանդացի վաճառականներին պետք է կերակրել, խմել ջուր և թույլ տալ շոգեբաղնիք ընդունել այնքան անգամ, որքան ցանկանում են։ Գոյություն ունի հետաքրքիր փաստ, որը տեղի է ունեցել 945 թվականին արքայազն Իգորի մահից հետո։ Արքայադուստր Օլգան երեք անգամ վրեժխնդիր է եղել Դրևլյաններից, և երբ Դրևլյան դեսպանները ժամանել են նրա հետ բանակցելու, նա հրամայել է նրանց համար բաղնիք տաքացնել։ Եվ երբ հոգնած դեսպանները հանգիստ լվացվեցին, արքայադուստր Օլգայի ծառաները փակեցին նրանց, և նրանք ողջ-ողջ այրվեցին:

Առաջին բաղնիքները կառուցվել են միայն գերաններից։ Առաջին աղյուսով բաղնիքկառուցվել է 1090 թվականին Պերեսլավլում։

Այդ օրերին այցելած օտարերկրացիները (ֆրանսիացիներ, գերմանացիներ), զգալով ռուսական բաղնիքի հմայքը, սկսեցին նույնը կառուցել իրենց հայրենիքում։ Բայց նրանց կառուցած բաղնիքները շատ էին տարբերվում ռուսներից։ Փաստն այն է, որ օտարերկրյա հյուրերից քչերը կարող էին դիմակայել նման բարձր ջերմաստիճանին, քանի որ, ներս առանձին լոգարաններայն հասել է 100 աստիճանի։ Հետեւաբար, օտար բաղնիքներում օդի ջերմաստիճանը շատ ավելի ցածր էր։ Բացի այդ, խելացի բժիշկները պարզել են, որ բաղնիքը հիանալի դիաֆորետիկ է մարդու մարմինը, բայց այն ջերմաստիճանը, որով ռուսները գոլորշի են անում, շատ վտանգավոր է առողջության համար։ Նրանք պնդում էին, որ դա հանգեցնում է նրան, որ մկանները և ուղեղի հյուսվածքները թուլանում են և սկսում են ավելի վատ գործել, և դա, ընդհանուր առմամբ, վնասում է կանանց մաշկի գեղեցկությանը և երիտասարդությանը: Այնուամենայնիվ, օտարերկրացիները գիտեին, որ ռուսները օրացույցում հատուկ օր ունեն՝ «լոգանքի օր»: Սովորաբար շաբաթ էր, և այս օրը ընդունված էր, որ բոլորը գնային բաղնիք։

Նրանք, ովքեր սեփական բաղնիք չունեին, շոգեխաշեցին ռուսական վառարանի մեջ։ Նրանք մաքրեցին հատակը, վրան ծղոտ դրեցին և շոգեխաշեցին։ Հատկանշական է, որ այս մեթոդը կիրառվում է նաև այսօր, թեև շատ հազվադեպ։

Հին ժամանակներում ռուս բժիշկները, իմանալով ռուսական լոգանքների բուժիչ ազդեցության մասին և օգտագործելով Հիպոկրատի բուժիչ տեխնիկան, սկսեցին օգնել հիվանդ մարդկանց և ազատվել հիվանդություններից: Արքայազն Վլադիմիրի կանոնադրության մեջ բաղնիքներ են կառուցվել «հիվանդների» համար։ Դրանք առաջին հիվանդանոցներն էին Ռուսաստանում։ 12-րդ դարի սկզբին Ռուսաստանում ապրում էր Մոնոմախի թոռնուհին՝ բուժիչ Եվպրաքսիան, որն այն ժամանակ լայնորեն հայտնի էր։ Նա անընդհատ քարոզում էր կանոնավոր այցելություններ ռուսական բաղնիք։ 15 տարեկանում Եվպրաքսիան ամուսնացավ արքայազնի հետ, և նա տեղափոխվեց նրա մոտ ապրելու։ Արագորեն տիրապետելով հունարեն լեզվին, Եվպրաքսիան կարդաց բոլոր հնագույն գրքերը, որոնք գրվել են հզոր բուժիչների՝ Գալենի, Հիպոկրատի և Ասկլեպիադեսի կողմից: Որոշ ժամանակ անց դառնալով բժշկուհի՝ նա, իր ուսումնասիրած գրքերի շնորհիվ, սկսեց ակտիվորեն քարոզել անձնական հիգիենա։ Լոգանքների մասին Եվպրաքսիան պնդում էր, որ դրանք բուժում են մարմինը և ամրացնում հոգին։

Ռուսական բաղնիքի պատմությունը պարունակում է բազմաթիվ հետաքրքիր իրադարձություններ, որոնք օգտակար կլինի իմանալ այսօրվա ժամանակակիցների համար:


Անկախ ձեր սոցիալական կարգավիճակըև հասարակության մեջ զբաղեցրած դիրքը, ցանկացած մարդ պարտավոր էր պահպանել «թափառող» կոչվող սովորույթը։ Դրա էությունը կայանում էր նրանում, որ միասին անցկացրած գիշերից հետո մարդիկ պարտավոր էին առավոտյան գնալ բաղնիք, որից հետո կարդալ աղոթք և խոնարհվել պատկերների առաջ: Հատկապես բարեպաշտ մարդիկ վախենում էին եկեղեցի հաճախել նույնիսկ իրենց համատեղ գիշերից մի քանի օր անց: Թեթև ծաղր ու սուր կատակներ են նետվել այս մարդկանց հասցեին, քանի որ տարօրինակ է, երբ մարդիկ կանգնում են եկեղեցու դիմաց և չեն մտնում այնտեղ։ Մինչև 18-րդ դարը հարսանեկան արարողությունը ներառում էր նորապսակների պարտադիր այցելությունը բաղնիք։ Այն անցավ այսպես. Փեսան, հարսանիքից առաջ, մենակ լավ գոլորշու լոգանք է ընդունում, իսկ հետո հարսանեկան գիշերամուսիններն արդեն միասին գնացել էին բաղնիք։ Հարսանիքի նախօրեին հարսի մայրը հաց էր թխում, որը կոչվում էր «բաննիկ»՝ այդպիսով օրհնելով նորապսակներին երկար ու երջանիկ համատեղ կյանքի համար։ Տրված հացը, երկու տապակած թռչուն և երկու պատառաքաղ կարեց սփռոցի մեջ և տվեց խնամակալին։ Այն բանից հետո, երբ երիտասարդ զույգը դուրս եկավ բաղնիքից, խնամակալը նրանց նվիրեց այս օրհնված ճաշը։ Այդ ժամանակներում մարդիկ հավատում էին, որ անցյալի բոլոր մեղքերը կարելի է լվանալ լոգարանում:

Բաղնիքը պարտադիր շինություն էր յուրաքանչյուր քիչ թե շատ հարուստի կալվածքում։ Շատ աղքատները գնում էին հանրային բաղնիք։

Բաղնիքը միշտ եղել է մի վայր, առանց որի ոչ մի ռուս չի կարող իրեն պատկերացնել։ Նա բերեց հանգստություն և հանգստություն, բերեց ուրախություն, բուժեց հիվանդությունները, բժշկեց հոգին: Բաղնիք այցելելը իսկական ծես էր։ Բաղնիք մտնելուց առաջ մարդուն միշտ բողկ էին տալիս, իսկ անտանելի ծարավի դեպքում հանդերձարանում զով կվաս էր։ Մեծ դեր են խաղացել անուշահոտ անանուխը և անուշաբույր հոտով այլ խոտաբույսերը։ Կվասին ավելացրին անանուխ, իսկ նստարանները անանուխով ցանեցին։ Բաղնիքի պատերին հատուկ շոգեխաշել ու ջրել են անուշահոտ խոտաբույսերը։ Հիմնականում օգտագործվել են կեչու ցախավելներ։

Այն բանից հետո, երբ ռուսական բաղնիքը հայտնվեց գրեթե բոլոր երկրներում, տարբեր ազգություններ սկսեցին իրենց փոփոխությունները կատարել այն այցելելու ծեսում։ Օրինակ, Իսլամը համեմատում է լոգարանում մաքրումը մաքուր, կրոնական մտքերի հետ:

Այսօր ոչ ոք չի կարող վստահորեն ասել, թե որտեղից է ծագել ռուսական բաղնիքը։ Որոշ պատմաբաններ պնդում են, որ բաղնիքը բերել են սպարտացիները, մյուսները կարծում են, որ այն բերել են արաբները։ Բայց դա պակաս հավանական չէ Արևելյան սլավոններհորինել է բաղնիք. Ինչու ոչ? Կան մի քանիսը պատմական պահեր, հաստատելով այս հայտարարությունը։ Նախ՝ ոչ ոք չէր դիմանում այն ​​պայմաններին, որոնց տակ շոգեխաշում էին ռուսները, այսինքն՝ մեր նախնիներն իրենց «ոճն» ունեին։ Երկրորդը, օտարերկրացիները նկարագրեցին ու գովեցին ռուսական բաղնիքները և սկսեցին նույնը կառուցել իրենց հայրենիքում։ Ո՞վ գիտե, գուցե մեր նախնիներն են այս հրաշալի ծեսի հիմնադիրները։

Ռուսաստանում ցանկացած մարդ, ով հող ուներ, կարող էր բաղնիք կառուցել։ 17-րդ դարի կեսերին նույնիսկ հատուկ հրամանագիր արձակվեց այն մասին, թե տնից ինչ հեռավորության վրա կարելի է կառուցել բաղնիք. հրդեհային անվտանգություն. IN անհատական ​​լոգանքներև՛ տղամարդիկ, և՛ կանայք առանց որևէ ամաչելու լվացվում էին միասին, բայց ընդհանուր լոգարաններում բաժանվում էր էգ և արական կեսերի: 1734 թ.-ին ուժի մեջ է մտել արգելքը կանանց մուտքի տղամարդկանց կեսը բաղնիք, իսկ տղամարդկանց մուտքը կանանց կեսը:

1733 թվականին սկսվեց բուժական բաղնիքների կառուցումը։ Դրանցում խստիվ արգելված էր ալկոհոլային խմիչքներ կրելը։ Ամենից հաճախ նման լոգարանները կառուցվել են գերաններից։ Ճիշտ շինարարության արվեստը փոխանցվել է հորից որդի, և մարդիկ չեն օգտագործել ոչ մի գծանկար կամ գծանկար: ՀԵՏ հատուկ ուշադրությունՄեր նախնիները մոտեցան ապագա բաղնիքի վայրի ընտրությանը: Նրանց համար բաղնիքի համար տեղ ընտրելը համեմատելի էր եկեղեցու համար տեղ ընտրելու հետ։ Ռուսական բաղնիքում երբեք տարբեր ջերմաստիճաններով սենյակներ չեն եղել, ինչպես հռոմեական բաղնիքներում, բայց գոլորշու սենյակում միշտ նստարաններ են եղել։ տարբեր բարձրություններ. Որքան բարձր է նստարանը, այնքան ավելի տաք է:

Պետեր I-ի օրոք Սանկտ Պետերբուրգում ապրում էր կամերային կուրսանտ Բերխոլցը, ով իր օրագրերում նկարագրում էր ռուսական բաղնիքի ողջ հրաշագեղ հմայքը և. բարձր աստիճաննրանց մեջ ծառայություն. Ռուս կանայք հիանալի գիտեին, թե ինչպես պետք է սահմանել պահանջվող ջերմաստիճանը, ինչպես «ջարդել» այն ավելով և որ պահին անհրաժեշտ է սառցե ջրով լցնել այն:

Պետրոս 1-ը շատ էր սիրում ռուսական բաղնիքը

Պետրոս I-ն իր կյանքի մի մասն ապրեց որպես հասարակ ատաղձագործ, և նա, ինչպես ցանկացած ռուս մարդ, ուներ իր բաղնիքը: Հենց նա էլ հետագայում կազմակերպեց առողջարաններՌուսաստանում՝ լոգանքի ընթացակարգերի հիման վրա։ Այցելելով բազմաթիվ արտասահմանյան հանգստավայրեր՝ Պետրոս I-ը հրամայեց Ռուսաստանում գտնել բուժիչ ջրերով նմանատիպ վայրեր։ Այսպիսով, հայտնաբերվեցին «մարզային ջրերը»։ Նրանք այս անունը ստացել են ջրի կարմրավուն երանգի պատճառով՝ ի պատիվ պատերազմի աստծո՝ Մարսի։ Պետրոս I-ը ամեն կերպ նպաստեց ռուսական բաղնիքների ավելի լայն տարածմանը ողջ Եվրոպայում: Ամստերդամում և Փարիզում կառուցվել են ռուսական բաղնիքներ զինվորների համար։ Իսկ Նապոլեոնի նկատմամբ տարած հաղթանակից հետո բոլոր եվրոպական երկրներում ռուսական բաղնիքներ են կառուցվել։

Ռուսական բաղնիքի պատմությունը սկսում է փոխվել Պետրոս I-ի գալուստով: Այդ օրերին սկսվեց հնության նորաձևությունը: Նրանք սկսեցին հռոմեական բաղնիքների նման բաղնիքներ կառուցել։ Այս կրկնօրինակներից մեկը կառուցվել է Ցարսկոյե Սելոյի Մեծ պալատում։

Ռուսական բաղնիքները շատերի շրջանում շատ տարածված էին հայտնի դեմքեր. Յուրաքանչյուր քաղաքում, որտեղ բաղնիքներ կային, Սուվորովը զինվորների «լվացում» էր կազմակերպում։ Ինքը՝ գեներալը, կարող էր դիմակայել շատ ուժեղ շոգին, և գոլորշի սենյակից հետո նա իր վրա լցրեց մոտ տասը դույլ սառցե ջուր։ Դենիս Դավիդովը հաճախ էր գալիս նրա մոտ գոլորշու լոգանք ընդունելու։ Նույնքան հաճախակի հյուր էր դերասանուհի և երգչուհի Սանդունան։ Նշենք, որ դերասանուհու այցերից հետո նրա պատվին սկսեցին անվանել ռուսական բաղնիքներից մեկը՝ «Սանդունովի վաննաներ»։ Նրանք մնացածից տարբերվում էին իրենց հարուստ բուֆետով՝ մեծ քանակությամբ տարբեր խմիչքներով, այդ թվում՝ թեթև շամպայնով։

1874 թվականին միայն Սանկտ Պետերբուրգում կար մոտ 312 հասարակական բաղնիք։ Նրանց բոլորին ջուր է մատակարարվել Նևայից։ Բաղնիքներն ըստ սպասարկման դասի բաժանվել են «թվային» և «առևտրային»: Առևտրային բաղնիքի մուտքն արժեր 50 կոպեկից մինչև 10 ռուբլի։ Սա արժանապատիվ գումար էր, և ոչ բոլորը կարող էին իրենց թույլ տալ նման բաղնիք այցելել: «Համարակալված» բաղնիքներում այցելության գներն ավելի համեստ էին և բաժանվում էին 3 դասի. 3-րդ դասարան այցելությունն արժեր ընդամենը 3-5 կոպեկ։

Յուրաքանչյուր սեփականատեր փորձում է լոգարան այցելելը հնարավորինս հաճելի դարձնել ինչպես հոգու, այնպես էլ մարմնի համար: Բոլոր ժամանակներում բաղնիքը զարդարված է եղել ինտերիերի տարբեր ատրիբուտներով։ Յուրաքանչյուր բաղնիք եզակի էր իր դիզայնով և ջերմաստիճանի պայմանները. Յուրաքանչյուր ընտանիք միշտ ունեցել է տարբեր հիվանդությունների բուժման իր բաղադրատոմսը:

Ե՞րբ է հայտնվել բաղնիքը Ռուսաստանում, և ի՞նչ են արել այնտեղ Ռուսական բաղնիքը առաջին անգամ հիշատակվել է «Անցյալ տարիների հեքիաթում»: Սա 10-րդ դարն է։ Սակայն որոշ պատմաբաններ կարծում են, որ բաղնիքը Ռուսաստանում հայտնվել է շատ ավելի վաղ՝ 5-6-րդ դարերում։ Հին ժամանակներից այն համարվում է սուրբ վայր, որտեղ միաժամանակ գերիշխում են չորս տարրեր՝ ջուր, կրակ, հող և օդ։ Դրանք մաքրում են մարդուն ոչ միայն ֆիզիկապես, այլեւ հոգեպես։ Ռուսական բաղնիքը արմատապես տարբերվում է եվրոպականից և ասիականից. բարձր ջերմաստիճանիջերմություն և այդպիսի անբաժանելի հատկանիշ՝ կեչու ավելի նման: Ռուսական լոգանքի ծեսը ցնցել է այցելող օտարերկրացիներին, ովքեր տեղի ունեցող ակցիան անվանել են խոշտանգում և ինքնախոշտանգում։ Երբ բրիտանացիները հյուսիսով եկան Ռուսաստան, նրանք նշեցին, որ այդ բարբարոսները խեղդել են խրճիթները «սևի մեջ», այնուհետև ընտանիքները լողանում էին դրանց մեջ, խոշտանգում միմյանց ոստերով, այնուհետև, աղաղակելով, նետվում էին գետը կամ լճակը: Առաջին ռուսական բաղնիքները եղել են սև ոճի բաղնիքներ։ Առանց ծխնելույզի վառարան կար։ Ծուխն ու մուրը անմիջապես գնացին գոլորշու սենյակ։ Պատերն ու առաստաղն անմիջապես դարձել են ծխագույն և սև, ինչն էլ տվել է այս բաղնիքների անվանումը:

Նրանք գոլորշու մեջ էին միայն լավ օդափոխվելուց հետո։ Նրանք բացել են բոլոր պատուհաններն ու դռները, որպեսզի ծուխը դուրս գա։ Հետագայում սկսեցին ծխնելույզով վառարաններ տեղադրել։ Եվ այդպիսի լոգանքները կոչվում էին սպիտակ: Նրանք նաև շոգեխաշում էին Ռուսաստանում սովորական տնային վառարաններում: Նրանք ունեին ընդարձակ բերաններ՝ գրեթե մեկուկես մետր խորությամբ և մոտ կես մետր բարձրությամբ։ Սնունդը պատրաստելուց հետո, սկսած տաք վառարան մոխիրը հանեցին, մուրը լվացին, ծղոտ դրեցին։ Վառարանի տանիքը շաղ տալու համար մի տաշտ ​​ջուր դրեցին, ներս բարձրացան, պառկեցին ու շոգեխաշեցին։ Ռուսաստանում բաղնիքից օգտվում էին բոլորը՝ իշխանները, ազնվական մարդիկ և սովորական մարդիկ։ Ոչ մի տոնակատարություն ամբողջական չէր առանց բաղնիքի: Այսպիսով, երեխայի ծնվելուց հետո այս իրադարձությունը պետք է «լվանալ» լոգարանում։ Առանց դրա հարսանեկան արարողությունն ամբողջական չէր. Հարսանիքի նախօրեին հարսնացուն ընկերների հետ գնացել է բաղնիք։ Համապատասխանաբար, փեսան և նրա ընկերները այցելեցին գոլորշու սենյակ: Հարսանիքի հաջորդ օրը նորապսակները նույնպես գնացել են բաղնիք։ Այն թողնելուց հետո նրանց դիմավորեց խնամակալը և հյուրասիրեց տապակած թռչնամիս և «բաննիկ»՝ հաց, որով հարսի մայրը օրհնում էր նորապսակներին թագի համար: Օտարերկրացիները զարմացած էին, որ ռուսները նախընտրում էին բաղնիքը որպես հաղորդակցության վայր։ Ինչպես գրել է Courlander Jacob Reitenfels-ը, «Ռուսներն անհնարին են համարում ընկերություն հաստատել առանց իրենց բաղնիք հրավիրելու և հետո նույն սեղանի շուրջ ուտելու»: Ռուսական գրեթե յուրաքանչյուր տուն ուներ իր բաղնիքը, որը ջեռուցվում էր շաբաթը մեկ անգամ։ Շաբաթը համարվում էր լոգանքի օր։ Անգամ պետական ​​գրասենյակները չէին աշխատում։ Բաղնիքների կառուցումը թույլատրվում էր բոլորին, ովքեր բավականաչափ հող ուներ։ 1649-ի հրամանագրով հրամայվել է «օճառանոցներ կառուցել բանջարանոցներում և ապարանքի ոչ մոտ գտնվող խոռոչներում»՝ հրդեհներից խուսափելու համար։ Ամբողջ ընտանիքը լվացվել է տնային լոգարանում։ Օլեարիուսը (գերմանացի գիտնական 1603-1671), ով 1633-1639 թվականներին մեկնել է Մուսկովիա և Պարսկաստան, գրել է, որ «ռուսները կարող են դիմանալ ուժեղ շոգին, որից նրանք բոլորը կարմրում են և հյուծվում այն ​​աստիճան, որ այլևս չեն կարողանում մնալ այնտեղ։ բաղնիք, նրանք մերկ վազում են փողոց՝ թե՛ տղամարդիկ, թե՛ կանայք, և սառը ջրով ողողվել, բայց ձմռանը, բաղնիքից դուրս գալով բակ, գլորվում են ձյան մեջ, քսում իրենց մարմինները, կարծես օճառ, իսկ հետո նորից գնա բաղնիք»։ Սակայն ազնվականներն ու մեծահարուստները նախապատվությունը տալիս էին ոչ թե տնային բաղնիքներին, այլ մեծ հասարակական բաղնիքներին, որտեղ միասին շոգեխաշում ու լվացվում էին բոլոր տարիքի ու սեռի մարդիկ։ Այն ժամանակվա շատ «լուսավորիչներ» և «բարոյականներ» հասարակական բաղնիքներն անվանում էին անառակության գլխավոր օջախ։ Չնայած այն ժամանակ Եվրոպայում տղամարդկանց ու կանանց միասին լվանալը սովորական բան էր։ Բայց բարքերի և հարաբերությունների ազատությունը, որը տիրում էր ռուսական բաղնիքներում, զարմացրեց օտարերկրացիներին: Նրանց կարծիքով, ռուսները լիովին զուրկ էին կեղծ համեստությունից, որը բնորոշ էր, ինչպես ասում էին, յուրաքանչյուր քաղաքակիրթ (այսինքն՝ եվրոպացի) մարդուն։ Փոքր երեխաներով ընտանիքները եկել էին բաղնիք։ Այստեղ, ընդհանուր սենյակում, աշխատում էին քայլող աղջիկները, որոնք կոչվում էին քսող աղջիկներ։ Առանձին սենյակներ և անկյուններ կային բոլոր դասերի հարուստ հաճախորդների համար։ Միայն Եկատերինա Մեծի հրամանագրից հետո արգելվեց համատեղ «լվացումը»: 1743 թվականին բաղնիքները բաժանվել են կանանց և տղամարդկանց։ TO 19 - րդ դարՎ խոշոր քաղաքներՀայտնվեցին թանկարժեք, առատ կահավորված բաղնիքներ՝ լավ սպասարկմամբ և գերազանց բուֆետներով։ Բայց ամենահայտնին ու շքեղը Մոսկվայի Սանդունովսկի բաղնիքներն էին։ Ռուսական ազնվականության ողջ էլիտան այցելեց այս բաղնիք, որտեղ օտարերկրացիները սկսեցին հաճույքով գնալ: 1992 թվականին Սանդունին հռչակվել է ճարտարապետական ​​հուշարձան և վերցվել պետական ​​պահպանության տակ։ Ռուսական գոլորշու բաղնիքները արտերկրում արմատ չեն գցել. Բայց երբեմն Եվրոպայում կարելի է տեսնել բանյա բառը պարունակող վայրի անունով ցուցանակ։



 


Կարդացեք.


Նոր

Ինչպես վերականգնել դաշտանային ցիկլը ծննդաբերությունից հետո.

բյուջեով հաշվարկների հաշվառում

բյուջեով հաշվարկների հաշվառում

Հաշվապահական հաշվառման 68 հաշիվը ծառայում է բյուջե պարտադիր վճարումների մասին տեղեկատվության հավաքագրմանը՝ հանված ինչպես ձեռնարկության, այնպես էլ...

Շոռակարկանդակներ կաթնաշոռից տապակի մեջ - դասական բաղադրատոմսեր փափկամազ շոռակարկանդակների համար Շոռակարկանդակներ 500 գ կաթնաշոռից

Շոռակարկանդակներ կաթնաշոռից տապակի մեջ - դասական բաղադրատոմսեր փափկամազ շոռակարկանդակների համար Շոռակարկանդակներ 500 գ կաթնաշոռից

Բաղադրությունը (4 չափաբաժին) 500 գր. կաթնաշոռ 1/2 բաժակ ալյուր 1 ձու 3 ճ.գ. լ. շաքարավազ 50 գր. չամիչ (ըստ ցանկության) պտղունց աղ խմորի սոդա...

Սև մարգարիտ սալորաչիրով աղցան Սև մարգարիտ սալորաչիրով

Աղցան

Բարի օր բոլոր նրանց, ովքեր ձգտում են իրենց ամենօրյա սննդակարգում բազմազանության: Եթե ​​հոգնել եք միապաղաղ ուտեստներից և ցանկանում եք հաճեցնել...

Լեխո տոմատի մածուկով բաղադրատոմսեր

Լեխո տոմատի մածուկով բաղադրատոմսեր

Շատ համեղ լեչո տոմատի մածուկով, ինչպես բուլղարական լեչոն, պատրաստված ձմռանը։ Այսպես ենք մշակում (և ուտում) 1 պարկ պղպեղ մեր ընտանիքում։ Իսկ ես ո՞վ…

feed-պատկեր RSS