गुलाब, इसके औषधीय गुणों, उपयोग और contraindications लंबे समय से जाना जाता है। "जंगली गुलाब" का एक विस्तृत वैज्ञानिक वर्णन हमारे पास आया है, जिसे वनस्पति विज्ञान के संस्थापक थियोफ्रास्टस ने 4 वीं शताब्दी में वापस दिया था। ईसा पूर्व इ। लड़कों ने इससे विशेष गुड़ पकाया, जो सभी प्रकार की बीमारियों के लिए उपयोग किया जाता था, घायल सैनिकों को अपने पैरों पर रखा और स्कर्वी के लिए एक रामबाण दवा थी।

गुलाब के लाभकारी गुण क्या हैं

आजकल, पारंपरिक कूल्हों और पारंपरिक चिकित्सा द्वारा गुलाब कूल्हों को प्यार और सम्मान दिया जाता है। इसके औषधीय गुणों का उपयोग विभिन्न तैयारी, टिंचर्स, सिरप, तेल के निर्माण के लिए किया जाता है। फल की रासायनिक संरचना में विटामिन सी की एक रिकॉर्ड मात्रा सबसे अधिक मूल्यवान है। लेकिन यह सब नहीं है:

• बी विटामिन (बी 1 और बी 2);
• पैंटोथैनिक एसिड;
• विटामिन पीपी;
• विटामिन K;
• बीजों में विटामिन ई;
• खनिज लवण;
• flavonoids;
• कार्बनिक अम्ल;
• पेक्टिन।

औषधीय पौधे में एक स्पष्ट विरोधी भड़काऊ है और उपचार की क्रिया... चयापचय में सुधार करता है, क्योंकि यह ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को अधिक तीव्र बनाता है। एंजाइम सिस्टम को प्रभावित करता है, पानी-नमक चयापचय की बहाली में भाग लेता है। वजन घटाने और वजन को सामान्य बनाने को बढ़ावा देता है।

यह पित्ताशय की थैली और मूत्रवर्धक के काम पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। इसलिए, यह यकृत के उपचार में बहुत उपयोगी है। हार्मोन के संश्लेषण में सुधार करता है। मदद करता है घाव तेजी से भरते हैं और त्वचा को अन्य नुकसान, क्योंकि यह त्वचा के उत्थान को उत्तेजित करता है।

फल को ठंढ से पहले काटा जाता है। वे सड़कों और लोगों के घरों से दूर स्थानों की तलाश कर रहे हैं। सभी गुलाब की किस्में समान नहीं बनाई जाती हैं।

यह माना जाता है कि जिन किस्मों में सेपाल बेरी का पालन नहीं करता है, उनमें सबसे मजबूत औषधीय प्रभाव होता है।

गुलाब कूल्हों को ठीक से सूखना महत्वपूर्ण है। यह कम तापमान पर थोड़ा खुले ओवन में सावधानी से किया जाना चाहिए। उन्हें सूखा, काला हो जाना चाहिए, लेकिन किसी भी स्थिति में उन्हें जलाया नहीं जाना चाहिए। कच्चे माल को बंद जार में लगभग दो वर्षों तक संग्रहीत किया जाता है। सूखे, ठीक से सूखे फलों में 17% विटामिन सी, 8% शर्करा, 3-4% विभिन्न कार्बनिक पदार्थ और 7-8% पेक्टिन होते हैं।

यह किन बीमारियों में मदद करता है

गुलाब कूल्हों के उपयोग की सीमा बहुत विस्तृत है:

• विटामिन की कमी का उपचार और रोकथाम;
• अवसाद और ताकत का नुकसान;
• सर्दी, सार्स, गले में विभिन्न भड़काऊ प्रक्रियाएं;
• आंत्र रोग, पेट का अल्सर;
• जिगर की बीमारी - तीव्र और पुरानी रूप;
• खून बह रहा है;
• डायथेसिस, अन्य त्वचा रोग;
• एक choleretic एजेंट के रूप में;
• संवहनी रोग और एथेरोस्क्लेरोसिस;
• आँखों के रोग।

गुलाब की चाय या जलसेक को सर्दियों के मौसम और शरद ऋतु के वसंत जुकाम के लिए सबसे अच्छा चिकित्सीय और रोगनिरोधी एजेंटों में से एक माना जाता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है और शरीर को मजबूत बनाने में मदद करता है। चाय के लाभकारी गुण मुख्य रूप से हैं जीवित रहने की एक बड़ी मात्रा, सिंथेटिक विटामिन सी नहीं, लेकिन इसमें अभी भी बहुत सारे अन्य उपयोगी पदार्थ हैं। आवेदन:

• आंतरिक रक्तस्राव को रोकता है;
• सेक्स ग्रंथियों को उत्तेजित करता है;
• केशिकाओं की दीवारों को बहुत मजबूत बनाता है;
• पित्त को दूर करता है;
• घाव भरने को बढ़ावा देता है;
• पेट और आंतों के कामकाज में सुधार;
• उपचार और एनीमिया की रोकथाम।

यह खराब कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर वाले लोगों के लिए, कमजोर दिल और रक्त वाहिकाओं, कम प्रतिरक्षा, साथ ही गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी है - विटामिन और लोहे के प्राकृतिक स्रोत के रूप में।

चाय बना रहे हैं

• आपको अच्छी तरह से जामुन को धोने और गूंधने की आवश्यकता है;
• प्रति गिलास 1-2 चम्मच की दर से चायदानी में जामुन डालें;
• उबलते पानी डालना और 10 मिनट के लिए छोड़ दें;
• यदि वांछित है तो स्वाद के लिए हिबिस्कस की पंखुड़ियों को जोड़ें;
• तनाव और पीना।

एक समान नुस्खा के अनुसार थर्मस में गुलाब जलसेक तैयार किया जाता है और रात भर छोड़ दिया जाता है। यह एक मजबूत दवा है और सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए। लोशन और कंप्रेस के लिए बाहरी रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है।

गुलाब कूल्हों से अधिकतम विटामिन कैसे प्राप्त करें? ताजा जामुन लें, उन्हें मैश करें, उन्हें ठंडे पानी से भरें और उन्हें एक दिन के लिए ठंडे अंधेरे स्थान पर रख दें। तनाव और पीना।

गुलाब का काढ़ा

जंगली गुलाब के उपचार गुणों को शोरबा में संरक्षित किया जाता है। इसके अलावा, शोरबा में, वे पूरी तरह से प्रकट होते हैं। इस पेय को एक बहुत शक्तिशाली उपाय माना जाता है और इसका उपयोग करने से पहले आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

शोरबा शरीर में एथेरोस्क्लोरोटिक परिवर्तनों, विटामिन की कमी, कोलेसिस्टिटिस, नेफ्रैटिस, पेट और आंतों के रोगों के लिए बेहद उपयोगी है। अंतःस्रावी तंत्र और चयापचय में व्यवधान के साथ मदद करता है। जुकाम का इलाज करता है।

गुलाब का काढ़ा तैयार करने के दो तरीके हैं:

1 रास्ता:

• क्रश गुलाब जामुन;
• एक थर्मस में डाल दिया;
• उबलते पानी डालें और रात भर छोड़ दें।

यह विधि एस्कॉर्बिक एसिड पर अधिक कोमल है। यदि आप विशेष रूप से विटामिन सी में रुचि रखते हैं, तो एक चिकित्सा पेय तैयार करने के लिए इस नुस्खा का उपयोग करें।

2 रास्ते:

• क्रश गुलाब जामुन;
• एक उबाल लाने के लिए और 30 मिनट के लिए उबाल।

यहां बीजों को पीसना महत्वपूर्ण है। इनमें विटामिन ई और तेल होता है। परिणामी परिणाम सूखा होना चाहिए। बेर के अंदर निहित बाल अंतर्वर्धित होने पर श्लेष्म झिल्ली को परेशान करते हैं। यदि काढ़ा एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है, तो निर्देशित के रूप में लें। अन्य मामलों में - भोजन से पहले 120 मिलीलीटर दिन में 3 बार से अधिक नहीं।

गुलाब की चाशनी

इस दवा के औषधीय गुणों को दुनिया भर में जाना जाता है। इसे अलग से इस्तेमाल किया जाता है और अन्य दवाओं ("कैरोटोलिन") में शामिल किया जाता है। यह अपने अद्वितीय विटामिन और खनिज संरचना के लिए आधिकारिक चिकित्सा के प्रतिनिधियों द्वारा अत्यधिक मूल्यवान है। सिरप में शामिल हैं:

• मैलिक एसिड, साइट्रिक;
• फ्लेवोनोइड्स - वाष्पशील पदार्थ और टैनिन (उत्तेजक);
• एंटीऑक्सिडेंट चेन: पेक्टिन और कैरोटीन;
• टैनिन;
• लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम और अन्य ट्रेस तत्व;
• विटामिन सी, के, पी, बी।

इसका उपयोग टॉनिक, कोलेरेटिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, एक choleretic एजेंट के रूप में, कृत्रिम रूप से सिंथेटिक दवाओं के बीच भी गुलाब के सिरप का कोई प्रतिस्पर्धी नहीं है। रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है और रक्त के थक्कों को चिकना करने में मदद करता है। रक्तस्राव में मदद करता है।

एक कसैले के रूप में दस्त के लिए उपयोग किया जाता है। आंतों में विभिन्न बीमारियों के लिए एक कमजोर दर्द निवारक के रूप में उपयोग किया जाता है। आंतों के पेरिस्टलसिस में सुधार करता है।

एक बहुत अच्छा इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग एजेंट। यह इचिनेशिया की तैयारी के रूप में इस तरह के एक त्वरित प्रभाव नहीं देता है, लेकिन इसका अधिक स्थिर प्रभाव है। चयापचय को अनुकूलित करता है। यह उन लोगों के लिए उपयोगी है जो अपना वजन कम कर रहे हैं और वजन बढ़ा रहे हैं।

फूल, पत्ते और पौधे की जड़ें उपयोगी क्यों हैं?

पौधे के सभी भाग उपयोगी हैं, इसकी पत्तियाँ, फूल की पंखुड़ियाँ, जड़ें। पत्तियों में विटामिन का एक समृद्ध परिसर होता है, इसलिए वे जामुन को सभी गुलाब के पेय में जोड़ा जाता है। सर्दी, फ्लू और तीव्र श्वसन संक्रमण के लिए शरीर के प्रतिरोध की वृद्धि में योगदान देगा।

किसी भी रंग की गुलाब की पंखुड़ियां खुशबूदार गुलाब के आवश्यक तेलों से भरपूर होती हैं। उन्हें चाय में जोड़ा जाता है और कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है। पंखुड़ियों से एक जलसेक तैयार किया जाता है, जिसका उपयोग चेहरे और गर्दन को पोंछने के लिए किया जाता है।

गुलाब की जड़ें गैस्ट्रिक और आंतों की तैयारी में जोड़ दी जाती हैं। फलों के साथ जड़ें बाहरी रूप से त्वचा के उपाय के रूप में उपयोग की जाती हैं। यह घाव और एक्जिमा को ठीक करता है।

काला गुलाब

काले गुलाब के कूल्हे सामान्य किस्मों से अलग होते हैं और कभी-कभी फल के नीले-काले रंग के होते हैं। उनके पास लाल की तुलना में विटामिन सी का प्रतिशत भी अधिक है। इसलिए, यदि आपके क्षेत्र में ऐसी विविधता आती है, तो आपको निश्चित रूप से इसका उपयोग करना चाहिए। केवल फलों की कटाई करना थोड़ा उकसाना वांछनीय है, फिर विटामिन संरचना सबसे समृद्ध और सबसे संतृप्त होगी।

इस किस्म का उपयोग उसी तरह किया जाता है जैसे कि इसके चमकीले लाल रंग के प्रतिरूप का। लेकिन काले गुलाब कूल्हों से, एक अनूठा रस अभी भी प्राप्त किया जाता है। इस पेय का उपयोग ऑन्कोलॉजिकल रोगों के लिए रोगनिरोधी एजेंट के रूप में किया जाता है।

मतभेद

Rosehip में गंभीर मतभेद हैं:

• पेट की अम्लता में वृद्धि।
• Thrombophlebitis।
• उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों के लिए अवांछनीय शराबी टिंचर।
• खुराक से अधिक अग्नाशयशोथ और पेट फूलना हो सकता है।
• गुर्दा रोग।

इस संयंत्र से किसी भी तैयारी और पेय का दाँत तामचीनी पर बुरा प्रभाव पड़ता है। इसलिए, उन्हें केवल एक पुआल के माध्यम से पीने की सलाह दी जाती है या उपयोग के बाद, मौखिक गुहा को अच्छी तरह से कुल्ला करना सुनिश्चित करें। लेकिन गुलाब कूल्हों के साथ चाय के बाद अपने दाँत ब्रश करने की सिफारिश नहीं की जाती है। यह तामचीनी को और नुकसान पहुंचाएगा और पतला करेगा।

पुरुषों के लिए मतभेद गुलाब के कूल्हे विशेष नहीं हैं। वह पुरुष स्वास्थ्य की बहाली के साथ सफलतापूर्वक मुकाबला करता है, लेकिन आपको सामान्य सिफारिशों पर ध्यान देने की आवश्यकता है। इसी तरह, महिलाओं के लिए मतभेद।

बच्चों के लिए मतभेद - किसी भी मामले में अनुशंसित खुराक से अधिक नहीं है और बच्चे के स्वास्थ्य की सावधानीपूर्वक निगरानी करें।

गर्भावस्था के दौरान मतभेद:

• कब्ज़;
• एलर्जी की प्रवृत्ति;
• गुर्दे की बीमारी, मधुमेह की उपस्थिति;
• प्रति दिन शोरबा या चाय का अधिक लीटर न पिएं।

गुलाब अपने तरीके से एक अनूठा पौधा है, जिसमें कई उपयोगी / औषधीय गुण हैं और इसका उपयोग न केवल लोक में बल्कि आधिकारिक चिकित्सा में भी किया जाता है।

गुलाब कूल्हों के उपयोगी गुण

तथ्य यह है कि गुलाब कूल्हों में पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा होती है, एक निर्विवाद तथ्य है। अकेले उनमें 4-6%, और कुछ फलों में भी 18% पाया गया। प्रश्न में पौधे के बीज में, यह मौजूद है, जो सामान्य रूप से पौधों में शायद ही कभी पाया जाता है। गुलाब कूल्हों के छिलके में विटामिन बी, पी, के, कैरोटीन और बड़ी संख्या में अन्य उपयोगी पदार्थ शामिल हैं:

• चीनी और मैलिक एसिड;
• साइट्रिक एसिड और पेक्टिन;
• टैनिन और लोहा;
• कैल्शियम और;
• लाइकोपीन और आवश्यक तेल;
• पोटेशियम लवण और मैंगनीज और अन्य।

गुलाब के कूल्हे मानव शरीर को कैसे प्रभावित करते हैं:

1. जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम पर उनका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, लेकिन मूत्र प्रणाली की कार्यक्षमता पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है।
2. उनके पास एक व्यापक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है।
3. एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक और कोलेरेटिक एजेंट के रूप में परोसें।
4. रक्त वाहिकाओं में एथेरोमेटस द्रव्यमान के जमा के गठन को रोकता है।
5. महत्वपूर्ण रूप से रक्त में मात्रा को कम करना और विकास को रोकना।
6. शरीर में अधिकांश रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं पर उनका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
7. रचना में कैरोटीन की सामग्री के कारण, गुलाब कूल्हों को काफी बढ़ाने और मजबूत करने में सक्षम हैं।
8. रक्त के थक्के में सुधार और शरीर में प्रोथ्रोम्बिन की आवश्यक मात्रा के गठन को सुनिश्चित करता है।
9. गुलाब के कूल्हों में निहित विटामिन सी, शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होता है जिसके लिए केशिका वाहिकाओं की दीवारों की ताकत प्रदान करता है।
10. एक पीले एंजाइम का गठन, दृश्य पुरपुरा के संश्लेषण और हेमटोपोइएटिक अंगों के कामकाज को विटामिन बी 12 और बी 1 द्वारा प्रदान किया जाता है।
11. उनके पास एक जीवाणुनाशक प्रभाव है।

गुलाब का उपचार

पौधे के फल से विभिन्न खुराक रूपों को तैयार किया जाता है - सिरप, अर्क, जलसेक, काढ़े। वे सक्रिय रूप से कई बीमारियों और रोग स्थितियों के लिए उपयोग किए जाते हैं, उदाहरण के लिए:

• पाचन समस्याओं (किसी भी पदार्थ के खराब अवशोषण, पुरानी / और इतने पर);
• निदान;
• एनीमिया;
• गैस्ट्रिक स्राव में कमी जब शरीर द्वारा आवश्यक एंजाइमों का उत्पादन नहीं किया जाता है;
• आदतन, शिथिल गर्भाशय रक्तस्राव;
• एक भड़काऊ प्रकृति की महिला प्रजनन प्रणाली के रोग;
• उदास, शक्ति की हानि, मानसिक-भावनात्मक पृष्ठभूमि में थकान, गड़बड़ी;
• सामान्य थकावट;
• हेमटोपोइएटिक अंगों के विकार;
• पुरानी आंत्र और यकृत रोग;
• हड्डी के संलयन के साथ समस्याएं।

और यह उन दिशाओं का एक हिस्सा है जिसमें रोगी की स्थिति में सुधार के लिए गुलाब कूल्हों का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है! लोक चिकित्सा में, एक जलसेक और काढ़े को गुलाब के फूल से तैयार किया जाता है।

काढ़ा बनाने का कार्य

यह सुधार के लिए एक उत्कृष्ट साधन होगा और एक अलग प्रकृति के कई रोगों के उपचार में मदद करेगा। गुलाब के कूल्हों से शोरबा तैयार करने के लिए, आपको 1 चम्मच कटा हुआ सूखे कूल्हों को लेने और उन्हें उबलते पानी के गिलास के साथ डालना है, फिर परिणामस्वरूप मिश्रण को थर्मस में डालना और 6-8 घंटे के लिए छोड़ दें (यह रात भर शोरबा पकाने के लिए सुविधाजनक है)।

गुलाब का काढ़ा तैयार करने के लिए एक और विकल्प है: पौधे के कुचल फलों को शाम को ठंडे पानी (1 गिलास कच्चे माल के 1 चम्मच के अनुपात में) के साथ डाला जाता है, फिर सुबह में उत्पाद 5-7 मिनट तक उबला जाता है और 2 घंटे के लिए अकेला छोड़ दिया जाता है।

गुलाब जलसेक

सबसे अधिक बार, जलसेक का उपयोग पित्त को हटाने, रक्त वाहिकाओं (केशिकाओं) को मजबूत करने, जननांगों के कामकाज में सुधार, शरीर के जलने / घाव / शीतदंश क्षेत्रों का इलाज करने, ऊतकों में पुनर्जनन प्रक्रियाओं में तेजी लाने, आंतों के कार्य से छुटकारा पाने और सामान्य करने के लिए किया जाता है।

गुलाब जलसेक तैयार करना काफी आसान है: आपको उबलते पानी की एक लीटर लेने की ज़रूरत है, इसमें 3-4 बड़े चम्मच सूखे और कुचल गुलाब जामुन डालें और 6-8 घंटे के लिए गर्म स्थान पर जोर दें (यह रात भर जलसेक तैयार करना और इसके लिए थर्मस का उपयोग करना सुविधाजनक है)।

आपको दिन में तीन बार भोजन से पहले 1 गिलास (200-250 मिलीलीटर) में परिणामस्वरूप जलसेक लेने की आवश्यकता है। यदि आप एक ही बार में इतनी मात्रा में पानी नहीं पी सकते हैं, तो इसे दो खुराक में विभाजित किया जा सकता है। लेकिन प्रति दिन भस्म गुलाब जलसेक की कुल मात्रा कम से कम 600 मिलीलीटर होनी चाहिए। उपयोग करने से पहले, एक झरनी के माध्यम से जलसेक तनाव सुनिश्चित करें।

ध्यान दें: गुलाब जलसेक एक शांत जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए, शेल्फ जीवन अधिकतम 2 दिन है - उसके बाद, उत्पाद अपने सभी उपयोगी गुणों को खो देता है।

गुलाब कूल्हों के उपयोग के लिए मतभेद

प्रश्न में पौधे के भारी लाभों के बावजूद, इसका उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए बेहद सावधानी से किया जाना चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प गुलाब कूल्हों से काढ़े और infusions का उपयोग करने की सलाह के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करना होगा - केवल एक विशेषज्ञ मौजूदा contraindications की पहचान कर सकता है और व्यक्तिगत रूप से खुराक निर्धारित कर सकता है।

गुलाब कूल्हों में एस्कॉर्बिक एसिड की एक बड़ी मात्रा स्वास्थ्य के लिए वास्तविक नुकसान का कारण बन सकती है - उदाहरण के लिए, निदान चिकित्सक के साथ लोग प्रश्न में पौधे के फल के उपयोग पर प्रतिबंध लगा सकते हैं, या उन्हें अनुमति दे सकते हैं, लेकिन बेहद सीमित मात्रा में।

यह सर्वविदित है कि गुलाब के उत्पादों के किसी भी औषधीय रूप का दांतों के तामचीनी पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसलिए, जिन लोगों में अत्यधिक सावधानी के साथ इन decoctions और infusions का उपयोग करने का पूर्वाभास होता है। डॉक्टर्स गुलाब के कूल्हों के काढ़े या जलसेक की प्रत्येक खुराक के बाद आपके मुंह को साफ पानी से धोने की सलाह देते हैं।

विशेष रूप से ध्यान से आपको हृदय रोगों के लिए पौधे का इलाज करने की आवश्यकता है - उदाहरण के लिए, एंडोकार्डिटिस (दिल की अंदरूनी परत की एक भड़काऊ प्रक्रिया) के साथ, गुलाब से काढ़े और अर्क की खुराक न्यूनतम होनी चाहिए, लेकिन संचलन संबंधी विकारों के मामले में, आमतौर पर उपयोग के लिए दवाओं का उपयोग निषिद्ध है। अपने चिकित्सक से सावधानी और पूर्व परामर्श के साथ, उन लोगों द्वारा गुलाब का सेवन किया जाना चाहिए जिन्हें रक्तचाप की समस्या है। मामले में भेद हैं और - पहले मामले में, उपचार में विशेष रूप से एक जलीय घोल (काढ़े / infusions) का उपयोग करना संभव है, लेकिन दूसरे में, गुलाब के कूल्हों से शराबी टिंचर भी सक्रिय रूप से उपयोग किया जा सकता है।

उपरोक्त सभी के अलावा, गुलाब कूल्हों के लंबे समय तक उपयोग से यकृत समारोह पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है, जिससे गैर-संक्रामक पीलिया का विकास होगा। इसलिए, यहां तक \u200b\u200bकि स्वस्थ लोगों को काढ़े और गुलाब जलसेक के निरंतर उपयोग की सिफारिश नहीं की जाती है, और मौजूदा यकृत रोगों के साथ, सख्त खुराक का पालन करना आवश्यक है (वे उपस्थित चिकित्सक द्वारा चयनित / निर्धारित किए जाते हैं)।

दवा में गुलाब कूल्हों का उपयोग

गुलाब का उपयोग सिरप, अर्क और यहां तक \u200b\u200bकि गोलियों के उत्पादन में सक्रिय रूप से किया जाता है, जो डॉक्टर कार्बोहाइड्रेट चयापचय विकारों, यकृत और अग्न्याशय की समस्याओं, अस्थि मज्जा रोगों और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का इलाज करने के लिए उपयोग करते हैं। औषधीय उत्पादन बाजार में गुलाब के शरबत, कैरोटीन, हॉलैसोरबिन, गुलाब के तेल और होलोसा की पेशकश करता है। इसके अलावा, विचाराधीन पौधे के फल ट्रास्कॉव के एंटी-अस्थमा दवा के घटकों में से एक हैं।

Galascorbin

एस्कॉर्बिक और गैलिक एसिड के इस यौगिक का उपयोग निम्नलिखित बीमारियों के उपचार में किया जाता है:

गुलाब की चाशनी

यह हाइपोविटामिनोसिस सी और पी के उपचार के लिए आधिकारिक चिकित्सा द्वारा सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, और एक प्रोफिलैक्टिक एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। प्रश्न में पौधे के फलों पर आधारित इस उपाय को एथेरोस्क्लेरोसिस, विभिन्न संक्रामक रोगों (तीव्र और जीर्ण), भड़काऊ गुर्दे की बीमारियों, आदि में उपयोग के लिए संकेत दिया गया है।

इसके अलावा, यह सिरप है जो फुफ्फुसीय और गर्भाशय के रक्तस्राव (यदि वे हल्के रूप में होते हैं), श्वसन प्रणाली में भड़काऊ प्रक्रिया और थायरॉयड ग्रंथि में विकारों से निपटने में मदद करेंगे।

गुलाब के बीज का तेल

यह उपाय स्तनपान कराने वाली महिलाओं द्वारा उपयोग किया जाता है - निपल्स के लिए नियमित रूप से आवेदन के साथ, आप खिला के दौरान दरारें की उपस्थिति से बच सकते हैं, या मौजूदा लोगों को ठीक कर सकते हैं। इसके अलावा, गुलाब के बीज के तेल का उपयोग ट्रॉफिक अल्सर आदि के इलाज के लिए किया जाता है।

Carotolin

यह गुलाब कूल्हों से एक तेल निकालने है, जो गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी एजेंट है। यह सोरायसिस, हाइपोविटामिनोसिस ए और सी, इम्यूनोडिफीसिअन्सी स्थितियों, खराब चिकित्सा घावों के उपचार में भी मदद कर सकता है।

Holosas

यह एक शक्तिशाली कोलेरेटिक प्रभाव वाली दवा है, जिसका उपयोग डॉक्टर व्यापक रूप से लीवर, पित्ताशय की थैली और पित्त पथ के रोगों के उपचार के लिए करते हैं। इस तरह की बीमारियों में टी, और कोलेंजाइटिस शामिल हैं। उसी दवा का उपयोग दवाओं, शराब और अन्य विषाक्त पदार्थों के साथ विषाक्तता के लिए पुनर्वास चिकित्सा के घटकों में से एक के रूप में किया जा सकता है।

ध्यान दें: उपर्युक्त साधनों में से कोई भी उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए। यह स्पष्ट रूप से अपने दम पर कुछ भी उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है - आपके स्वास्थ्य को बिगड़ने की एक उच्च संभावना है।

गुलाब की जड़

कई, जब प्रश्न में पौधे का उल्लेख करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि इसके फलों में मुख्य लाभकारी गुण निहित हैं। लेकिन वास्तव में, गुलाब की जड़ें मानव स्वास्थ्य के लिए कम फायदेमंद नहीं होंगी। हम एक केंद्रीय वुडी ट्रंक के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, लेकिन छोटे साहसी जड़ों के बारे में जो इससे फैलते हैं। यह जानने योग्य है कि प्रश्न में पौधे के इस हिस्से की रासायनिक संरचना पूरी तरह से समझ में नहीं आई है और आधिकारिक चिकित्सा उपचार में गुलाब की जड़ों का उपयोग नहीं करती है। लेकिन पारंपरिक चिकित्सा ने लंबे समय तक पौधे की जड़ों के लाभकारी गुणों की सराहना की है और निम्नलिखित बीमारियों के उपचार में सक्रिय रूप से उनका उपयोग किया है:

इसके अलावा, पीड़ित होने के बाद लोगों के लिए गुलाब की जड़ों के काढ़े के साथ स्नान की सिफारिश की जाती है, लेकिन यह पुनर्वास के रूपों में से एक होना चाहिए, न कि मुख्य उपचार।

गुलाब की जड़ों का उपयोग कर पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों

आप प्रति गिलास (250-300 मिलीलीटर) पानी के सूखे और कुचल कच्चे माल के 2-3 चम्मच की दर से काढ़ा तैयार कर सकते हैं। परिणामस्वरूप मिश्रण को 15 मिनट के लिए धीमी उबाल पर उबालना चाहिए, फिर एक और आधे घंटे के लिए जोर दें। शोरबा की परिणामी मात्रा की गणना दिन में तीन बार की जाती है। उपयोग करने से पहले, उत्पाद में शहद जोड़ा जाता है, जो इसके स्वाद को बेहतर बनाता है।

गुलाब की जड़ों का काढ़ा केवल हेपेटाइटिस की जटिल चिकित्सा में एक अतिरिक्त उपकरण है, यह विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन में तेजी लाने में मदद करता है और शक्तिशाली जीवाणुरोधी दवाओं () के लंबे समय तक उपयोग से जिगर की रक्षा करता है।

500 मिलीलीटर पानी के लिए, आपको सूखी, कुचल गुलाब की जड़ों के 4 बड़े चम्मच लेने और उबलने के क्षण से 15 मिनट के लिए मिश्रण को उबालने की जरूरत है, फिर शोरबा को ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और दिन में तीन बार 250 मिलीलीटर लिया जाता है।

यूरोलिथियासिस के लिए इस तरह के काढ़े के साथ उपचार का कोर्स 1 महीने का है, फिर आपको 10 दिनों का ब्रेक लेने की आवश्यकता है और यदि आवश्यक हो, तो प्रवेश के पाठ्यक्रम को दोहराएं।

कच्चे माल (कुचल और सूखी जड़ों) के 3 बड़े चम्मच और वोदका के 500 मिलीलीटर से एक शराबी टिंचर तैयार करना आवश्यक है। इस उपाय को 20 दिनों के लिए संक्रमित किया जाता है, और फिर 25 मिलीलीटर दिन में दो बार लिया जाता है।

इस उपकरण का उपयोग अत्यधिक सावधानी के साथ कवक नाखून संक्रमण के उपचार में किया जाना चाहिए, तंत्रिका तंत्र, हृदय और रक्त वाहिकाओं के निदान रोगों के मामले में इसे छोड़ना आवश्यक है।

उबलते पानी के एक लीटर के लिए, आपको 20 ग्राम सूखी गुलाब की जड़ें लेने और कम गर्मी पर 3 घंटे के लिए मिश्रण पकाने की जरूरत है। फिर तैयार शोरबा को 1: 1 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है और रात में गौटी शंकु पर लागू होने वाले कंप्रेस के लिए उपयोग किया जाता है।

यह उपकरण केवल बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है!

स्वाभाविक रूप से, किसी भी पौधे का उपयोग, यहां तक \u200b\u200bकि अद्वितीय औषधीय गुणों वाले भी, उपस्थित चिकित्सक के साथ समन्वयित होना चाहिए। आपको अपने स्वयं के स्वास्थ्य को जोखिम में नहीं डालना चाहिए और केवल "पारंपरिक चिकित्सा" की श्रेणी से धन पर भरोसा करना चाहिए। गुलाब के फल और जड़ों के उपयोग सहित केवल एक व्यापक उपचार, स्वास्थ्य को बहाल करने में मदद करेगा।

Tsygankova याना अलेक्जेंड्रोवना, चिकित्सा स्तंभकार, उच्चतम योग्यता श्रेणी के चिकित्सक

कुत्ते-गुलाब का फल

गुलाब एक उत्कृष्ट दवा है - मुख्य रूप से प्रतिशत की कम से कम दो दसवीं मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) की एक बड़ी मात्रा में सामग्री के कारण। इसमें विटामिन पी और के जैसे उपयोगी पदार्थ और विभिन्न कार्बनिक पदार्थ भी शामिल हैं।

आमतौर पर वे ताजे या सूखे गुलाब के कूल्हों का उपयोग करते हैं, बाद वाले अक्सर जलसेक, रस, काढ़े, चाय और बहुत कुछ तैयार करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। गुलाब के कूल्हों से बनी चाय में कई उपयोगी गुण होते हैं: सबसे पहले, यह सूजन को दूर करने, शरीर को टोन करने और मजबूत बनाने में मदद करता है, स्केलेरोटिक रोगों के साथ मदद करता है, और चयापचय प्रक्रियाओं को भी सामान्य करता है, हृदय प्रणाली, यकृत और जठरांत्र संबंधी मार्ग की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। तंत्रिका तंत्र।

हल्की ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले कटे हुए गुलाब के कूल्हों का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि यहां तक \u200b\u200bकि थोड़ा, बहुत थोड़ा जमे हुए जामुन आपकी उपचार शक्ति खो देते हैं। अगला, कटा हुआ जामुन एक ओवन (90 से 100 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का उपयोग करके सूख जाता है, लेकिन देखभाल करता है कि जामुन को जला न जाए) या ड्रायर का उपयोग कर। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो जामुन पीले या गहरे लाल, बरगंडी हो जाएंगे। आप विशेष बैग या एक जार में ढक्कन के साथ अधिकतम दो साल तक जामुन रख सकते हैं। गुलाब के फूलों को आप तब भी चुन सकते हैं जब उन्हें खिलने और किसी भी अन्य फूलों की तरह सूखने दें, फिर जलसेक करें। यह उत्पाद त्वचा की स्थिति में सुधार करता है।

गुलाब कूल्हों के उपयोगी गुण

गुलाब कूल्हों के लाभकारी गुण एक निर्विवाद तथ्य हैं। यह ज्ञात है कि गुलाब कूल्हों में एस्कॉर्बिक एसिड (या विटामिन सी) की एक बड़ी मात्रा होती है, चार से छह प्रतिशत की मात्रा में, और कभी-कभी लगभग अठारह प्रतिशत, इसके अलावा, गुलाब कूल्हों में विटामिन ई, और जामुन, एस्कॉर्बिक एसिड के अलावा, जैसे शामिल हैं जैसे बी, के, आर (जिसे रुटिन भी कहा जाता है), कैरोटीन, आदि।

पौधे में बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ पाए जाते हैं: अठारह प्रतिशत चीनी तक, एक बिंदु तक और आठ प्रतिशत मैलिक एसिड और दो प्रतिशत साइट्रिक एसिड तक, तीन प्रतिशत से अधिक पेक्टिन और चार प्रतिशत से अधिक टैनिन, साथ ही कई अन्य पदार्थ - लोहा, कैल्शियम, लवण पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, आवश्यक तेल, लाइकोपीन, आदि विटामिन सी सामग्री के संदर्भ में, गुलाब कूल्हों काले करंट से दस गुना आगे हैं, और नींबू भी - पचास बार।

इसके अलावा, गुलाब कूल्हों एक उत्कृष्ट जीवाणुनाशक एजेंट हैं। विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) की उच्चतम सामग्री वन क्षेत्र के पूर्वी और उत्तरी भागों में पाई जाती है, साथ ही टैनिन की सामग्री भी।

गुलाब भी सूजन को दूर करने का काम करता है, एक अच्छा मूत्रवर्धक और पित्तशामक एजेंट है, और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कार्य में सुधार करता है। बड़ा प्लस यह है कि इसका गुर्दे के ऊतकों पर नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है। गुलाब कूल्हों में निहित विटामिन सी शरीर के अधिकांश रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। एक अन्य लाभ एथेरोमेटस द्रव्यमान के रक्त वाहिकाओं में जमा को बाधित करने की क्षमता है, और गुलाब के लिए धन्यवाद, रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो जाती है और रोग का प्रसार बंद हो जाता है।

गुलाब के कूल्हों में निहित कैरोटीन शरीर की प्रतिरक्षा पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, विटामिन के रक्त के थक्के को बेहतर बनाता है और प्रोथ्रोम्बिन, विटामिन पी के केशिकाओं के निर्माण में मदद करता है, और यह विटामिन सी के सर्वोत्तम अवशोषण में भी मदद करता है, विटामिन बी 2 और बी 1 हेमटोपोइएटिक अंगों को प्रभावित करता है, दृश्य परपूरा के संश्लेषण में मदद करता है। पीले एंजाइम के निर्माण में एक भूमिका निभाते हैं।

गुलाब का अनुप्रयोग

सिरप, पाउडर, जलसेक और गुलाब के अर्क हैं। वे द्वारा उपयोग किया जाता है:

एनीमिया के साथ;

एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ;

पाचन समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए;

कम गैस्ट्रिक स्राव के साथ;

गर्भाशय के रक्तस्राव के साथ;

महिला अंगों के रोगों के मामले में;

हेमटोपोइजिस में विफलता के साथ;

विटामिन की बड़ी मात्रा के कारण शरीर की समग्र गतिविधि को बढ़ाने के लिए;

धीरे-धीरे घाव भरने के साथ;

सामान्य थकावट या एनीमिया के साथ;

धीमी हड्डी के संलयन के साथ;

मलेरिया के साथ;

जीर्ण या आंतों या यकृत रोगों के अन्य रूपों के साथ, आदि।

गुलाब का काढ़ा

यह शोरबा एक बहुत अच्छी दवा है जो प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और कई बीमारियों के इलाज में मदद करता है। इस मामले में, इसका उपयोग करने से पहले, एक विशेषज्ञ चिकित्सक से परामर्श करना आवश्यक है जो खुराक निर्धारित करने में मदद करेगा। गुलाब के कूल्हों से चाय बनाने के लिए, आपको उबलते पानी के एक गिलास को कुचल पत्तियों या फलों के एक चम्मच में जोड़ने की जरूरत है, फिर रचना को थर्मस में डालें और कई घंटों तक खड़े रहने दें। आप इसे अलग तरीके से कर सकते हैं: शाम को, पत्तियों या जामुन को पानी (ठंडा) के साथ डालें, और सुबह में उबाल आने तक आग पर रखें, फिर कुछ घंटों के लिए छोड़ दें।

रचना स्वयं एथेरोस्क्लेरोसिस, जुकाम, अंतःस्रावी तंत्र में व्यवधान और चयापचय, कोलेसिस्टिटिस, हाइपोविटामिनोसिस सी और पी, नेफ्रैटिस, हेपेटाइटिस, ब्रोन्कियल अस्थमा, आंत्र और यकृत रोग, उच्च रक्तस्राव, आदि के लिए उपयोगी है।

कैसे गुलाब कूल्हों काढ़ा करने के लिए?काढ़ा बनाने के लिए दो व्यंजन हैं। पहले के लिए, आपको पूरे गुलाब कूल्हों को लेने और पांच सौ मिलीलीटर की दो मुट्ठी भर की दर से थर्मस में रखने की जरूरत है, वहां बहुत गर्म पानी डालें और सात से आठ घंटे (कभी-कभी तीन) छोड़ दें, फिर एक तनाव या धुंध (हमेशा बाँझ) से गुजरें और चीनी का एक चम्मच जोड़ें। दूसरा नुस्खा अधिक जटिल है, लेकिन यह भी अधिक प्रभावी है: आपको कटा हुआ जामुन लेने की ज़रूरत है, पहले बालों से छुटकारा पाना, क्योंकि वे जलन और शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं। पीसने के लिए, आप एक मांस की चक्की का उपयोग कर सकते हैं ताकि बीज बाहर आ जाएं (उनमें कई विटामिन भी होते हैं)। इसके अलावा, थर्मस का उपयोग किए बिना, पहले मामले में, आपको इन जामुनों को तीन सौ मिलीलीटर पानी के साथ डालना चाहिए और लगभग पंद्रह मिनट तक पकाना चाहिए। रचना के बाद फ़िल्टर किया जाना चाहिए। परिणामस्वरूप शोरबा भोजन से पहले पीने के लिए सिफारिश की जाती है, आधा गिलास दो या तीन बार एक दिन।

गुलाब जलसेक

यह मुख्य रूप से घर पर उपयोग किया जाता है। रचना का शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, रक्तस्राव को कम करता है या पूरी तरह से रोकता है, पित्त के उत्सर्जन को बढ़ावा देता है, साथ ही साथ रक्त केशिकाओं को मजबूत और मोटा करता है। इसके अलावा, यह गोनाड्स के कामकाज में मदद करता है, और शरीर के जलने, घाव और शीतदंश के हिस्सों को भी ठीक करता है, इसके पुनर्योजी गुणों के कारण हड्डी और नरम ऊतकों की वसूली को तेज करता है। गुलाब का हल्का रेचक प्रभाव भी होता है। दालचीनी गुलाब के लाभकारी गुणों को भी जाना जाता है: यह मस्तिष्क के वाहिकाओं के परिसंचरण तंत्र में रक्त की गति को बढ़ावा देता है।

गुलाब जलसेक: आपको थर्मस (या अन्य डिश) में एक लीटर गर्म पानी डालना होगा और 3-4 बड़े चम्मच जामुन डालना होगा, और फिर सुबह तक अकेले छोड़ देना होगा। फिर उपाय भोजन से पहले पिया जा सकता है, एक गिलास, चाय की तरह, दिन में 3 बार। लेने से पहले, जलसेक को एक झरनी या धुंध के माध्यम से पारित करना आवश्यक है। गुलाब जलसेक 2 दिनों के लिए संग्रहीत किया जाता है, जिसके बाद यह इसमें सभी विटामिन खो देता है, फिर भी, यह पाचन तंत्र के लिए उपयोगी होगा।

विटामिन सी कैसे स्टोर करें?

यह सुनिश्चित करने के लिए कि विटामिन संरक्षित हैं, गुलाब कूल्हों को काटना बेहतर है, गर्म पानी (40-55 डिग्री सेल्सियस) डालना और एक घंटे के लिए थर्मस में जोर देना।

हालांकि, एक और तरीका है। गुलाब को एक जार में डालना पड़ता है (4 बड़े चम्मच 1 लीटर के लिए लिया जाता है), और साधारण ठंडा पानी डालना, गर्म नहीं! एक ढक्कन के साथ hermetically बंद करें और एक अंधेरी जगह में 24 घंटे के लिए छोड़ दें। हालांकि यह विधि केवल ताजा गुलाब कूल्हों के लिए उपयुक्त है।

गुलाब कूल्हों के उपयोग के लिए मतभेद

इस दवा का उपयोग काफी सावधानी से करना आवश्यक है। तथ्य यह है कि गुलाब कूल्हों में एस्कॉर्बिक एसिड की एक बड़ी मात्रा होती है, जो पेट की बीमारियों से पीड़ित लोगों के शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है, उदाहरण के लिए, एक अल्सर या (उच्च अम्लता के साथ, कम अम्लता के साथ, इसके विपरीत, यह उपयोगी है)। इस संबंध में, रचना को बहुत सावधानी से लिया जाना चाहिए, कम खुराक का निरीक्षण करना।

इसके अलावा, दांतों और तामचीनी पर गुलाब जलसेक का प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है, इसलिए, इसका उपयोग करने के बाद, हर बार सादे पानी से अपना मुंह कुल्ला करना आवश्यक है। किसी भी मामले में आपको उन लोगों के लिए गुलाब-युक्त धन नहीं लेना चाहिए जिनके पास थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और घनास्त्रता के लिए एक प्रवृत्ति है।

सावधानी के साथ, आपको हृदय रोग के लिए गुलाब का सेवन करने की आवश्यकता है, विभिन्न प्रकार के हृदय रोगों के मामलों में सेवन को सीमित करें, उदाहरण के लिए, जैसे कि एंडोकार्डिटिस (एंडोकार्डियम की सूजन, या दिल की अंदरूनी परत)।

संचलन विकारों से पीड़ित व्यक्तियों के लिए रचना का रिसेप्शन अवांछनीय है। हाइपोटोनिक बीमारी और उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए प्रवेश में भी एक अंतर है। पूर्व के लिए, इसे गुलाब से शराबी जलसेक लेने की सिफारिश की जाती है और पानी के जलसेक के सेवन को contraindicated है, बाद के लिए, सब कुछ बिल्कुल विपरीत है। यही है, उच्च धमनी रक्तचाप वाला व्यक्ति एक जलीय जलसेक लेता है, लेकिन शराब निषिद्ध है।

इसके अलावा, गुलाब-युक्त एजेंटों के साथ दीर्घकालिक उपचार गैर-संक्रामक पीलिया तक, यकृत समारोह को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

त्वचा की प्रकृति के विभिन्न रोगों की उपस्थिति में गुलाब कूल्हों का उपयोग करने के लिए देखभाल की जानी चाहिए, उपयोग करने से पहले, रोगियों को डॉक्टर से पूर्व परामर्श की आवश्यकता होती है। यह देखते हुए कि गुलाब की जड़ वाले उत्पाद पित्त की रिहाई को धीमा कर देते हैं, ये दवाएं कब्ज से पीड़ित व्यक्तियों के लिए निर्धारित नहीं हैं, क्योंकि रोग बढ़ता है। अजमोद, अजवाइन या डिल से दवाओं का उपयोग किया जाता है, जो पाचन और पेट पर प्रभाव को कम करने में मदद करता है, साथ ही साथ गैस के निर्माण को कम करता है, जो गुलाब युक्त उत्पादों को लेने का एक परिणाम भी हो सकता है।

शिक्षा: रूसी स्टेट मेडिकल यूनिवर्सिटी का डिप्लोमा के नाम पर रखा गया NI Pirogov जनरल मेडिसिन (2004) की डिग्री के साथ। मेडिसिन एंड डेंटिस्ट्री के मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी में रेजीडेंसी, एंडोक्रिनोलॉजी (2006) में डिप्लोमा।

उन्होंने पहली बार 4 वीं शताब्दी ईसा पूर्व में बीमारियों के इलाज के लिए जंगली गुलाब के उपयोगी गुणों का वर्णन किया था। प्राचीन ग्रीक प्रकृतिवादी, "वनस्पति विज्ञान के पिता" थियोफ्रेस्टस। आसव, काढ़ा, मिलावट, पौधे का तेल मानसिक और शारीरिक क्षमता को बढ़ाता है, मजबूत करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, हृदय, रक्त वाहिकाओं, नसों के रोगों के साथ मदद करता है। सबसे स्पष्ट दालचीनी (मई) और झुर्रीदार गुलाब के उपचार गुण हैं। अन्य किस्मों में कमजोर औषधीय गुण हैं।

रचना

गुलाब के गूदे में 14% तक विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) होता है - जो कि करंट से अधिक होता है। पत्तियों में विटामिन सी पाया जाता है। इसकी सामग्री गुलाब कूल्हों के परिपक्व फलों में सबसे अधिक है, जो मध्य लेन और रूस के उत्तर में बढ़ती है।

• बी 1 (थियामिन) विकास और विकास की प्रक्रियाओं को निर्धारित करता है, हृदय, तंत्रिका और पाचन तंत्र के इष्टतम कामकाज का समर्थन करता है;
• बी 2 (राइबोफ्लेविन) एरिथ्रोसाइट्स, एंटीबॉडी, विकास प्रक्रियाओं, प्रजनन समारोह, थायरॉयड फ़ंक्शन, बाल, त्वचा, नाखून, मौखिक स्वास्थ्य के संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है;
• बी 9 () शुक्राणु के उत्पादन के लिए आवश्यक है, एक कमी से एनीमिया, संचार और प्रतिरक्षा प्रणाली के विकार का कारण बनता है।

P विटामिन का समूह फ्लेवोनोइड्स द्वारा बनता है। एस्कॉर्बिक एसिड के संयोजन में, वे केशिका पारगम्यता और नाजुकता को कम करते हैं, रेडॉक्स प्रक्रियाओं को सक्रिय करते हैं, और यकृत और गुर्दे की बीमारियों का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है। गुलाब कूल्हों के हिस्से के रूप में, वे एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के गठन को रोकने के लिए, रक्तचाप को सामान्य करने के लिए उपयोगी होते हैं।

गुलाब के बीज में विटामिन ई होता है, जो प्रजनन क्रिया के लिए महत्वपूर्ण है, जिससे शरीर की सुरक्षा बढ़ जाती है। विशेष रूप से गुलाब के बीज और तेल में प्रचुर मात्रा में।

बेरी बीटा-कैरोटीन से भरपूर होते हैं, जिससे शरीर बनता है। गोधूलि निक्टालोपिया विकार को रोकने में गुलाब जलसेक उपयोगी है। गुलाब के तेल में कैरोटिनॉयड भी होता है।

गुलाब में टैनिन की एक उच्च टैनिन सामग्री होती है। वे प्रोटीन के आंशिक जमावट, श्लेष्म झिल्ली या त्वचा पर एक सुरक्षात्मक फिल्म के गठन की संपत्ति के लिए उपयोगी होते हैं, जिसका उपयोग मौखिक गुहा, त्वचा रोगों की सूजन के उपचार में किया जाता है। टैनिन में फल, फूल और जड़ें होती हैं।

ट्रेस तत्वों का प्रतिनिधित्व कैल्शियम, फास्फोरस, मैंगनीज, तांबा द्वारा किया जाता है।

संरचना में पेक्टिन (पानी में घुलनशील) हानिकारक पदार्थों को बांधता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग की गतिविधि को सामान्य करता है।

कार्बनिक अम्लों का प्रतिनिधित्व मैलिक और साइट्रिक किस्मों द्वारा किया जाता है।

गुलाब की दवा की तैयारी के साथ उपचार

गुलाब कूल्हों से पौधे के कच्चे माल की औद्योगिक प्रसंस्करण द्वारा, एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन पी, कैरोटीनॉयड की तैयारी, बीज के तेल के रूप में टोकोफेरॉल प्राप्त किए जाते हैं।

लाभकारी औषधीय गुणों के साथ, गुलाब की दवा की तैयारी का उपयोग करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करें।

फल

वे शरीर के सामान्य प्रतिरोध को बढ़ाते हैं, हार्मोन का उत्पादन, उत्थान प्रक्रियाओं को उत्तेजित करते हैं, और एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव डालते हैं। विटामिन सी और पी की कमी की रोकथाम और उपचार के लिए उपयोग किया जाता है। कोलेलिथियसिस में नियंत्रित।

मक्खन

सामान्य टॉनिक, ऊतक पुनर्जनन प्रक्रियाओं को बढ़ाता है, संवहनी पारगम्यता को कम करता है, शक्ति बढ़ाता है। ऊपरी पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली को गर्म करता है।

गुलाब के तेल का उपयोग त्वचा, अल्सर, जलने, डर्मेटोज़, बेडोरेस, ट्रॉफिक अल्सर के उपचार में बाहरी रूप से किया जाता है।

गुलाब निकालने तरल "Holosas"

यह एक टॉनिक, विरोधी भड़काऊ और choleretic प्रभाव है। क्रोनिक नॉन-कैलकुलस कोलेसिस्टिटिस, क्रोनिक हेपेटाइटिस के लिए भोजन से आधे घंटे पहले लें। पेट में गड़गड़ाहट, गाजर के बीज, धनिया की मिलावट को खत्म करती है।

सब्जी संग्रह "ब्रूसनर"

इसमें लिंगोनबेरी की पत्तियां, जड़ी-बूटियां और स्ट्रिंग, गुलाब के कूल्हे शामिल हैं। इसके विरोधी भड़काऊ और मूत्रवर्धक प्रभाव हैं, स्टेफिलोकोसी, ई कोलाई और स्यूडोमोनास एरुगिनोसा को नष्ट कर देता है। उपाय का उपयोग आंतरिक और बाह्य रूप से मूत्रविज्ञान, स्त्री रोग और प्रोक्टोलॉजी के रोगों के उपचार में किया जाता है।

अमृत \u200b\u200b"गेर्बटन"

डायफोरेटिक इन्फ्यूजन:

• काढ़ा 1-2 सी। एल। गुलाब की पंखुड़ियों, 2 सी। एल। उबलते पानी के एक गिलास में गेंदे के फूल, कम गर्मी, नाली पर 7-10 मिनट के लिए उबाल लें।

1-2 गिलास गर्म लें।

इन्फ्लूएंजा के लिए एंटीपीयरेटिक जलसेक:

• ब्रू 1 एससी। एल। उबलते पानी के एक गिलास के साथ गुलाब कूल्हों और सूखे रसभरी, कम गर्मी पर 10 मिनट के लिए उबाल लें, 24 घंटे के लिए छोड़ दें, नाली।

सुबह और शाम भोजन से एक घंटा पहले आधा गिलास लें।

मौखिक गुहा के रोगों के लिए गुलाब कूल्हों के उपयोगी गुण

हैलिटोसिस (दुर्गंध):

• एक गिलास गर्म गुलाब जलसेक के साथ 5 ग्राम पुदीना के पत्तों काढ़ा, 20 मिनट के लिए छोड़ दें।

मुंह को कुल्ला करने के लिए गर्म का उपयोग करें।

stomatitis:

• ब्रू 2 सी एल। एक गिलास गुलाब जलसेक, आधे घंटे के लिए छोड़ दें, नाली।

वाशिंग:

• गुलाब के कूल्हों के गर्म जलसेक में 2-3 अनाज, टिंचर की 7-10 बूंदें जोड़ें।

साइनस को फ्लश करें।

साइनसाइटिस के उपचार के लिए गुलाब की बूंदें:

• एक गिलास गर्म गुलाब जलसेक के साथ काढ़ा 1 सी। एल। सेंट जॉन पौधा फूल, 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें, 1 मिनट के लिए उबाल लें।

गर्म रूप में, दिन में कई बार प्रत्येक नथुने में 2-3 बूंदें डालें।

गुलाब जलसेक के साथ साँस लेना:

• जलसेक उबालें, जलसेक की कुछ बूंदें जोड़ें।

10-15 मिनट के लिए भाप पर सांस लें, गर्म जलसेक जोड़ें।

हाइपरटोनिक बीमारी

गुलाब रक्तचाप को कम करने, संवहनी लोच को बहाल करने, हेमटोपोइजिस, हृदय गतिविधि के कार्य को उत्तेजित करने के लिए उपयोगी है।

गुलाब शराबी अल्कोहल टिंचर दबाव बढ़ाते हैं, इसलिए उपचार के लिए संक्रमण और काढ़े का उपयोग किया जाता है।

• एक गिलास उबलते पानी के साथ पीएं 2 सी। एल। गुलाब कूल्हों, नाली।

भोजन के एक घंटे बाद 1/2 कप लें।

• गर्म गुलाब जलसेक के साथ ब्रू 2 सी एल। नागफनी जामुन, आधे घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव।

सोने से कुछ देर पहले 1 गिलास लें।

1. मिक्स गुलाब के कूल्हे - 2 घंटे, नागफनी जामुन - 2 घंटे, क्रैनबेरी - 1 घंटा, चोकबेरी जामुन - 1 घंटा।
2. 3 चम्मच। उबलते पानी के एक गिलास के साथ मिश्रण, आधे घंटे के लिए छोड़ दें, नाली।

भोजन से 15-20 मिनट पहले 1/3 कप लें।

हृदय रोग, उच्च रक्तचाप के मामले में, एक चिकित्सा संरचना तैयार करना उपयोगी है:

1. छिलके से रगड़ें।
2. इसे 1 सी एल के साथ मिलाएं। ताजा क्रैनबेरी और 1 एल। ताजा जमीन गुलाब कूल्हों।
3. एक गिलास शहद जोड़ें।

1 एस.एल. दिन में दो बार।

हाइपोटेंशन के लिए लाभ

निम्न रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए, गुलाब कूल्हों के अल्कोहल टिंचर उपचार के लिए उपयोगी होते हैं।

• एक कॉफी की चक्की में 100 ग्राम फलों को पीसें, 0.5 लीटर वोदका डालें, एक सप्ताह के लिए अंधेरे ठंडे स्थान पर जोर दें।

भोजन से आधे घंटे पहले 25 बूंदें लें।

1. एक मांस की चक्की के माध्यम से छील के साथ 5 नींबू स्क्रॉल करें।
2. कमरे के तापमान पर 0.5 लीटर गुलाब जलसेक डालें, एक तंग ढक्कन के साथ कांच के पकवान में रखें।
3. रेफ्रिजरेटर में डेढ़ दिन तक आग्रह करें, हर कुछ घंटों में सामग्री को हिलाएं।
4. शहद का एक पाउंड जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं, 36 घंटों के लिए फिर से सर्द करें, समय-समय पर औषधीय रचना को हिलाएं।

2-3c एल लें। भोजन से आधे घंटे पहले।

• एक गिलास गर्म गुलाब जलसेक के साथ, काढ़ा 1 सी। एल। ऋषि, आधे घंटे के लिए छोड़ दें, नाली।

1 चम्मच लें। 2 घंटे में।

दिल और रक्त वाहिकाओं का सुधार

हृदय रोगों के इलाज के लिए गुलाब कूल्हों के लाभकारी गुणों का उपयोग किया जाता है।

हृदय गतिविधि का सामान्यीकरण:

1. सेंट जॉन पौधा जड़ी बूटी के 50 ग्राम डालो फल जलसेक 1 लीटर, 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल, आधे घंटे के लिए जोर देते हैं, तनाव।
2. गर्म संरचना में 100 ग्राम शहद जोड़ें।

भोजन से आधे घंटे पहले 1/4 कप लें।

atherosclerosis... एसेरोस्क्लेरोसिस के विकास को धीमा कर देता है गुलाब एस्कॉर्बिक एसिड, रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर स्तर को कम करता है:

• 1 सी एल डालो। नागफनी के फूल एक गिलास गर्म गुलाब जलसेक के साथ, अच्छी तरह से लपेटें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें, नाली।

भोजन से आधे घंटे पहले 1/4 कप के लिए 3-4 दिन लें।

tachycardia:

• एक गिलास गुलाब जलसेक 1-2c। एल में पीसा। सेंट जॉन पौधा जड़ी बूटी। 5 मिनट के लिए उबाल लें, एक घंटे के लिए छोड़ दें, नाली।

1 एस.एल. दिन में 5-6 बार।

• काढ़ा 1-2 सी। एल। एक गिलास गर्म गुलाब जलसेक के साथ फूल, 1-2 घंटे के लिए छोड़ दें, नाली।

1 एस.एल. दिन में 3-4 बार।

अतालता:

1. वेलेरियन जड़ें, घास, नागफनी के फूल, 1 चम्मच मिलाएं। एक गिलास गर्म गुलाब जलसेक के साथ मिश्रण डालें, आधे घंटे के लिए जोर दें, 1 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें।
2. जल्दी से ठंडा करें - एक कंटेनर में डालें, इसे बर्फ के पानी में डालें, तनाव।

2 सी एल लें। भोजन से आधे घंटे पहले।

एनजाइना पेक्टोरिस (एनजाइना पेक्टोरिस)।क्रोनिक इस्केमिक रोग के उपचार में गुलाब जलसेक उपयोगी है।

• 1 सी एल डालो। एक गिलास जलसेक के साथ नागफनी के फूल, एक दिन के लिए थर्मस में रखें, तनाव।

भोजन से आधे घंटे पहले एक गिलास लें।

• काढ़ा 1-2 सी। एल। एक गिलास गुलाब जलसेक के साथ वेलेरियन, एक घंटे के लिए छोड़ दें, नाली।

1 एस.एल. दिन में 4 बार।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग, यकृत

कब्ज के लिए रात में एक गिलास गर्म गुलाब जलसेक लेना उपयोगी है, और मूत्रवर्धक के रूप में भी।

नाराज़गी, कम अम्लता के साथ जठरशोथ:

• 1 सी एल डालो। एक गिलास गुलाब जलसेक के साथ पुदीना, एक उबाल लाने के लिए, 2 मिनट के लिए उबाल लें। आधे घंटे आग्रह करें, नाली।

दो सप्ताह के लिए दिन भर में एक गिलास पिएं।

हेपेटाइटिस, पित्त पथ के रोग:

• सेब के रस (1/2 कप) और 1 सी। एल के संयोजन में गुलाब जलसेक (1/2 कप) के लाभकारी गुणों का उपयोग करें। शहद।

भोजन से एक घंटे पहले उपचार मिश्रण लें।

• बराबर भागों में हिलाओ रस, गुलाब जलसेक, शहद।

1 एस एल के लिए एक उपयोगी लोक उपाय करें। भोजन से 60-90 दिन पहले आधा घंटा।

पित्त नलिकाओं की सूजन:

• ब्रू 1 सी एल। जड़ी बूटियों सेंट जॉन पौधा गुलाब जलसेक का एक गिलास के साथ छिद्रित, 10 मिनट के लिए पानी के स्नान में उबाल, नाली।

2-3c एल लें। खाने के एक घंटे बाद।

• 1 चम्मच काढ़ा। कैलेंडुला फूल एक गिलास गुलाब जलसेक के साथ, एक घंटे के लिए जोर देते हैं, नाली।

खाने के एक घंटे बाद आधा गिलास लें। उपचार से पहले, सुनिश्चित करें कि पित्ताशय की थैली में कोई बड़े पत्थर नहीं हैं - जब चलते हैं, तो वे वाहिनी को अवरुद्ध कर सकते हैं।

cholelithiasis:

• कमरे के तापमान पर चुकंदर के रस और गुलाब जलसेक का मिश्रण लें।

दीर्घकालिक उपचार के साथ सकारात्मक परिणाम संभव है।

• समान भागों में गुलाब जलसेक, नींबू का रस, जैतून का तेल मिलाएं।

नाश्ते से पहले 1 एस.एल. 1-2 महीने के भीतर।

तंत्रिका संबंधी विकार, अवसाद, अनिद्रा

तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने के लिए गुलाब जलसेक उपयोगी है:

• एक गिलास गर्म जलसेक के साथ काढ़ा 1 सी। एल। सेंट जॉन पौधा जड़ी बूटी।

उपचार की यह विधि मौसम में परिवर्तन के प्रति बढ़ती संवेदनशीलता का सामना करने में मदद करती है। तैयार किए गए जलसेक में बुजुर्गों के लिए नागफनी फल जोड़ना उपयोगी है।

नकारात्मक अनुभवों, अवसाद के परिणामों को समाप्त करने का एक नुस्खा:

1. एक लीटर ठंडे पानी के साथ 5-6 घंटे के लिए जंगली गुलाब, नागफनी और चूने की कलियों के फल डालो, 3-2 लीटर लें।
2. आधे घंटे के लिए उबाल लें, 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें, नाली।

1 एस.एल. भोजन से पहले आधे घंटे के लिए गर्म nvide में। धीरे-धीरे खुराक बढ़ाकर 1/2 कप करें। फ़्रिज में रखे रहें।

एक और नुस्खा:

• एक गिलास गुलाब जलसेक 3 चम्मच के साथ पीसा। पुदीना के पत्तों और नागफनी के फूलों का मिश्रण, समान भागों में लिया जाता है। आधे घंटे आग्रह करें, नाली।

खाने के एक घंटे बाद आधा गिलास लें।

गुलाब जलसेक अनिद्रा के लिए उपयोगी है:

• ब्रू 1 सी एल। जलसेक के साथ हॉप शंकु, 3-4 घंटे के लिए छोड़ दें, नाली।

रात को ले लो।

• 1 चम्मच डालो। गर्म गुलाब जलसेक के साथ कैमोमाइल फूल।

रात को पीते हैं।

मनुष्य का स्वास्थ्य

गुलाब के साथ संयुक्त नागफनी हृदय, रक्त वाहिकाओं की गतिविधि के लिए उपयोगी है, पुरुष शक्ति को बढ़ाता है।

• नागफनी के फूलों की दर से 1c.l. पानी के स्नान में एक गिलास जलसेक में 15-20 मिनट के लिए उबाल लें, एक घंटे के लिए छोड़ दें, नाली।

दिन के दौरान समान भागों में 1 गिलास पिएं, भोजन से एक घंटे पहले उत्पाद लें।

बीपीएच:

• 10 मिनट के लिए पानी के स्नान में उबाल लें, एक लीटर गुलाब जलसेक के साथ burdock की पत्तियों या जड़ों को पीएं, 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव।

मासिक पाठ्यक्रमों के साथ इलाज करें, 1-2 एल लें। भोजन से आधे घंटे पहले।

प्रोस्टेटाइटिस के लिए, गुलाब छील आसव उपयोगी है:

• ब्रू 1 सी एल। उबलते पानी का एक गिलास, आधे घंटे के लिए छोड़ दें।

गुलाब की किस्में

वर्तमान में, गुलाब की किस्मों को बहुत सारे उपयोगी गुणों और उच्च उत्पादकता के साथ नस्ल किया गया है।

विटामिन VNIVI... बड़े फल विटामिन सी, कैरोटीन, विटामिन आर के समूह की एक उच्च सामग्री से प्रतिष्ठित होते हैं। यह प्रति झाड़ी में 2.5 किलोग्राम तक उपज देता है, फल के पास कांटे व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित हैं। परागण के लिए, एक और किस्म की एक झाड़ी की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, "वोरोत्सोव्स्की -1"।

Vorontsovsky -1... प्रति बुश 2 किलोग्राम तक फल पैदा करता है। एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन पी समूह, विटामिन बी 9 (फोलिक एसिड) की एक उच्च सामग्री के लिए उपयोगी है।

बड़े पैमाने पर VNIVI... यह गुलाब की किस्म पूरे मौसम में बार-बार खिलने की क्षमता के लिए उपयोगी है। फल बड़े होते हैं, लेकिन उनमें विटामिन सी कम होता है। यह पौधा कांटों से ढका होता है, लेकिन सर्दियों में हार्डी, उत्पादक, कीटों और रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।

शिखर... यह 2.5 किलोग्राम प्रति बुश की उच्च उपज, विटामिन सी की एक उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित है। झाड़ी कॉम्पैक्ट, सर्दी-हार्डी, रोग-प्रतिरोधी है। लगभग rhizome suckers द्वारा साइट पर नहीं फैलता है।

ग्लोब... शीतकालीन-हार्डी, प्रत्येक झाड़ी से 2.5 किलोग्राम तक उपज देता है। एस्कॉर्बिक एसिड की एक उच्च सामग्री के साथ बड़े गोलाकार फल अन्य किस्मों से प्रतिष्ठित हैं।

टाइटेनियम... एक शक्तिशाली झाड़ी व्यावहारिक रूप से बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, साइट को सजाती है। बड़े फल 3-5 टुकड़ों में एक साथ बढ़ते हैं।

सेब... गैर-काजी और स्ट्यूड, बहुत बड़े फल देता है, उपज "टाइटन" किस्म की झाड़ियों से नीच नहीं है।

उरल चैंपियन... शीतकालीन-हार्डी, सभी क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त। एस्कॉर्बिक एसिड की एक उच्च सामग्री के साथ बड़े फलों की फसल पैदा करता है।

अन्य किस्में... "मायाक", "वेस्ली", "पेरवेनेट्स", "वसीली इवानोविच" फलों में एस्कॉर्बिक एसिड होते हैं, उच्च उपज, सर्दियों की कठोरता, रोगों और कीटों के प्रतिरोध के लिए उपयोगी होते हैं।

गुलाब के कूल्हे कैसे बढ़ें

झाड़ी एक उज्ज्वल, हवा से सुरक्षित जगह पसंद करती है। मिट्टी दलदली, लवणीय, अम्लीय नहीं होनी चाहिए।

झाड़ियों को टुकड़े करके और विभाजित करके प्रचार करना बेहतर है, हालांकि बीज, परत, जड़ और स्टेम कटिंग का भी उपयोग किया जाता है।

देर से शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में चूसक स्वस्थ झाड़ियों से लिया जाता है। संतान का मूल भाग 12-17 सेमी लंबा छोड़ दिया जाता है, ऊपर का हिस्सा 5 सेमी तक काटा जाता है। झाड़ी को विभाजित करते समय, मजबूत पौधों को भी चुना जाता है, अंकुर 7-10 सेमी तक काट दिए जाते हैं। जड़ों को मिट्टी के मटके में डुबोना बेहतर होता है।

50 सेंटीमीटर चौड़े और गहरे तक एक छेद खोदें, इसमें सड़ी हुई खाद या ह्यूमस मिलाएं। रोपण के बाद, पौधे को बहुतायत से पानी दें।

गुलाब को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, इसे नियमित रूप से पानी देने के लिए पर्याप्त है, इसे खरपतवार।

2-3 वर्षों में फलने, 3-5 वर्षों में सबसे प्रचुर मात्रा में फसल देता है।

संग्रह, सर्दियों की तैयारी

अगस्त से अक्टूबर तक गुलाब अपने अधिकतम उपयोगी गुणों तक पहुँच जाता है। फलों को लाल या नारंगी रंग में काटा जाता है, जो उनकी दृढ़ता को बनाए रखता है। ठंढ से पहले फसल के लिए समय देना महत्वपूर्ण है - पिघले हुए गुलाब के फल अपने कुछ विटामिन खो देते हैं।

सुखाने... गुलाब कूल्हों को 3-4 घंटे के लिए +70 .. + 75C के तापमान पर वेंटिलेशन के लिए एक दरवाजे के साथ एक ओवन में सुखाया जाता है। सूखे फल लगभग उसी रंग को बनाए रखते हैं। मैरून या भूरा रंग में परिवर्तन विटामिन के विनाश का संकेत है।

सर्दियों के लिए, "अनपील" (पूरे) और "छील" फलों को सूखा। "खुली" फल प्राप्त करने के लिए, उन्हें ताजा काट दिया जाता है, नट और बाल हटा दिए जाते हैं, और सूख जाते हैं।

कटाई छोड़ देता है... पत्तियों को चंदवा के नीचे, एक मामूली मसौदे में सुखाया जाता है। फिर चाय की पत्तियों में काट लें और एक गहरे आटे को बनाने के लिए बेकिंग शीट पर हल्का सा भूनें।

फूलों की कटाई... छोड़ने से कुछ समय पहले फूलों को काटा जाता है। एक छायांकित, हवादार जगह में सूखा, अक्सर मोड़।

कटाई की जड़ें... जड़ें गिरने में खोदी जाती हैं। ड्राफ्ट में छाया में पूरी तरह से धोया, काटा और सूखा।

सूखे गुलाब की फसल ठंडी अंधेरी जगह में अपने लाभकारी गुणों को बरकरार रखती है, लेकिन रेफ्रिजरेटर में नहीं। कंटेनर - पेपर बैग, कपड़ा बैग, लकड़ी या कार्डबोर्ड बॉक्स।

गुलाब जाम व्यंजनों:

• 3 भागों चीनी के साथ 2 भागों ताजा गुलाब कूल्हों को पीसें।

गुलाब जाम + 15C के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है, यह अपने उपयोगी गुणों को नहीं खोता है। तापमान में वृद्धि से किण्वन होता है, जो तापमान में कमी को रोकता है।

• फल के 1 भाग को चीनी के 2 भागों के साथ पीसें।

जाम को 3 साल तक संग्रहीत किया जाता है।

1. बीज से 1 किलो फल जारी करें, कुल्ला, थोड़ा पानी में एक उबाल लाने के लिए, और एक कोलंडर में नाली।
2. 1 लीटर पानी और 1.5 किलो चीनी से सिरप तैयार करें।
3. उबले हुए फल को सिरप के साथ डालें, 300 ग्राम क्रैनबेरी डालें।
4. टेंडर होने तक पकाएं।

मतभेद और नुकसान

गुलाब कूल्हों के लाभकारी गुणों के बावजूद, घरेलू उपचार में इसकी लोकप्रियता, लोक उपचार लेने से पहले एक डॉक्टर के परामर्श की आवश्यकता होती है।

एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च सामग्री के कारण, एक पुआल के माध्यम से पेय पीते हैं ताकि दांत तामचीनी को नुकसान न पहुंचे। जलसेक लेने के बाद, अपने मुंह को अच्छी तरह से कुल्ला।

गुलाब की तैयारी विटामिन के की वजह से थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, एंडोकार्डिटिस और दिल की विफलता के डिस्ट्रोफिक चरण में contraindicated है, जो रक्त के थक्के को बढ़ाता है।

गुलाब जलसेक का लंबे समय तक सेवन यकृत में जमाव, इसकी सूजन का कारण बन सकता है।

गुलाब की जड़ों का काढ़ा कब्ज का कारण बनता है, पित्त के स्राव को कम करता है, अग्न्याशय द्वारा इंसुलिन का उत्पादन।

स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, प्रकृति ने मनुष्य को बहुत सारे औषधीय पौधे प्रस्तुत किए हैं। उनमें से, हम सभी गुलाब को जानते हैं। रूस के क्षेत्र में, दक्षिणी सीढ़ियों से उत्तरी वन टुंड्रा तक, आप एक लंबा (3 मीटर तक) झाड़ी पा सकते हैं। इसके पत्ते 5-7 टुकड़ों के छोटे पेटीओल्स पर स्थित होते हैं। झाड़ी की पतली भूरी शाखाओं में कांटे होते हैं। संयंत्र मई में खिलना शुरू कर देता है।

अगस्त के अंत या सितंबर में दिखाई देने वाले फल जटिल अंडाकार या गोल जामुन होते हैं। पहली ठंढ से पहले कटाई की जाती है।

आवेदन क्षेत्र

गुलाब में कार्बनिक अम्ल होते हैं - साइट्रिक और मैलिक।

गुलाब कूल्हों के लाभकारी गुण भी टैनिन और इसकी संरचना में निहित टैनिन में पाए जाते हैं। इन घटकों में प्रोटीन तह की प्रक्रिया को प्रेरित करने के लिए एक उल्लेखनीय संपत्ति है। नतीजतन, त्वचा और श्लेष्म झिल्ली पर एक सुरक्षात्मक फिल्म बनाई जाती है। यही कारण है कि गुलाब की दवाओं का उपयोग जलने, मौखिक विकृति और त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। पौधे की जड़ों में कई टैनिन और टैनिन होते हैं, साथ ही साथ इसके फूलों और फलों में भी।

औषधीय पौधे से सिरप, टिंचर, पाउडर और अर्क तैयार किए जाते हैं। गुलाब के कूल्हों, साथ ही इसके फूलों, जड़ों और पत्तियों के लाभकारी गुणों का उपयोग किया जाता है:

• एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ;
• कम गैस्ट्रिक स्राव के साथ;
• गर्भाशय रक्तस्राव के साथ;
• एनीमिया के साथ;
• धीमे घाव भरने के मामलों में;
• ग्रहणी में अल्सरेटिव प्रक्रियाओं के साथ;
• महिला प्रजनन प्रणाली के अंगों के विकृति विज्ञान के साथ;
• कोलाइटिस, गैस्ट्रेटिस, पेट के अल्सर और पाचन समस्याओं को खत्म करने के लिए;
• एनीमिया और सामान्य थकावट के साथ;
• मलेरिया के साथ;
• धीमी हड्डी के उपचार के मामले में;
• यकृत, आंतों आदि के विकृति के साथ।

गुलाब की चाय

औषधीय प्रयोजनों के लिए, आप एक औषधीय पौधे के ताजे फल का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, उनके अंदर गंदे काँटे की हड्डी होती है। यही कारण है कि बहुत से लोग चाय के रूप में गुलाब के पोशन को पसंद करते हैं। इसके अलावा, अर्क और सिरप के रूप में गुलाब कूल्हों को पीना फायदेमंद है। घर पर, एक औषधीय पौधे के टिंचर तैयार किए जा सकते हैं।

बिजली की खराबी के मामले में गुलाब चाय उपयोगी गुण दिखाता है। यह पूरी तरह से भूख को उत्तेजित करता है और पाचन में सुधार करता है। यह दवा पित्ताशय की थैली और यकृत के विकृति के लिए अनुशंसित है।

गठिया और जोड़ों के रोगों के साथ, वे गुलाब की चाय भी पीते हैं। इस दवा के लाभकारी गुणों में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होगा। इस पेय को सर्दी, फ्लू और उच्च शरीर के तापमान के विभिन्न रूपों के लिए अनुशंसित किया जाता है।

गुलाब जल (चाय) उन लोगों के लिए कैसे उपयोगी है, जिन्हें कोई गंभीर बीमारी या सर्जरी हुई है? यह पेय शरीर को बहाल करने में मदद करेगा।

चाय पीने के लिए ब्रूइंग तरीके

एक औषधीय पेय के अधिकतम लाभ के लिए, इसे सही तरीके से तैयार किया जाना चाहिए। फलों को गर्म करने के दो तरीके हैं। उनमें से पहले के अनुसार, आपको मुट्ठी भर गुलाब कूल्हों को लेना चाहिए और इसके ऊपर 1-1.5 लीटर उबलते पानी डालना चाहिए। उसके बाद, फलों को एक और 10 से 15 मिनट के लिए उबला जाता है। ऐसी चाय में भरपूर स्वाद और हल्का खट्टापन होगा।

दूसरी विधि के अनुसार, किसी भी संख्या में गुलाब कूल्हों (यह सभी व्यक्तिगत वरीयताओं पर निर्भर करता है) को उबलते पानी से डालना चाहिए। पेय 10 मिनट के लिए संक्रमित है। विशेषज्ञों के अनुसार, यह विधि आपको औषधीय पौधे के उपयोगी गुणों की सबसे बड़ी मात्रा को संरक्षित करने की अनुमति देती है।

गुलाब का काढ़ा

यह दवा उल्लेखनीय रूप से प्रतिरक्षा में सुधार करती है और आपको कई बीमारियों से छुटकारा पाने की अनुमति देती है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इसका उपयोग करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है। विशेषज्ञ आवश्यक खुराक का चयन करेगा।

गुलाब का शोरबा क्यों उपयोगी है? यह पेय ग्रहणी संबंधी अल्सर और पेट के अल्सर, एथेरोस्क्लेरोसिस, सर्दी, चयापचय संबंधी विकारों और कोलेसिस्टिटिस के साथ रोगी की स्थिति को कम करने में मदद करता है।

गुलाब के काढ़े के लिए और क्या उपयोगी है? यह दवा हेपेटाइटिस और नेफ्रैटिस, हाइपोविटामिनोसिस और ब्रोन्कियल अस्थमा के साथ-साथ यकृत और आंतों के रोगों के लिए अनुशंसित है।

शोरबा तैयार करना

हीलिंग ड्रिंक बनाने के लिए आप दो व्यंजनों में से एक का उपयोग कर सकते हैं। उनमें से पहले के लिए, आपको पूरे संयंत्र फल के दो मुट्ठी भर की आवश्यकता होगी। कच्चे माल को थर्मस में रखा जाता है, 500 मिलीलीटर गर्म पानी के साथ डाला जाता है और 7-8 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। अगला, समाप्त जलसेक को चीज़क्लोथ या एक झरनी के माध्यम से पारित किया जाता है और एक चम्मच जोड़ा जाता है। सहारा।

दूसरा नुस्खा थोड़ा अधिक जटिल है। इसमें जामुन की प्रारंभिक पीस शामिल है, बाल से छीलकर। ऐसा करने के लिए, आप एक मांस की चक्की का उपयोग कर सकते हैं। इस तरह से तैयार फलों को 300 मिलीलीटर पानी के साथ डाला जाना चाहिए, 15 मिनट के लिए उबला हुआ, और फिर फ़िल्टर्ड किया जाना चाहिए। इस मामले में गुलाब की उपयोगिता क्यों है? यह पेय पहले नुस्खा के अनुसार तैयार किए गए शोरबा की तुलना में शरीर पर इसके प्रभाव में बहुत अधिक प्रभावी है। तथ्य यह है कि जब फलों को कुचल दिया जाता है, तो बीज निकलते हैं, जिनमें बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं।

मतभेद

गुलाब के फूल को सावधानीपूर्वक लागू करना महत्वपूर्ण है। औषधीय पौधे के लाभकारी गुणों और मतभेदों को लेने से पहले अध्ययन किया जाना चाहिए। गुलाब में बहुत सारा विटामिन सी होता है। यह घटक उन रोगियों पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है जो गैस्ट्रिक अल्सर या गैस्ट्र्रिटिस से पीड़ित हैं, साथ ही साथ उच्च अम्लता से।

दांतों पर गुलाब के जलसेक का प्रतिकूल प्रभाव साबित हुआ है। औषधीय दवा का उपयोग करने के बाद नकारात्मक प्रभावों की अभिव्यक्ति को रोकने के लिए, साफ पानी से अपना मुंह कुल्ला करने की सिफारिश की जाती है।

यह उन फंडों को लेने से मना किया गया है जिनमें उन रोगियों के लिए गुलाब शामिल हैं जिनके पास घनास्त्रता और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के लिए एक प्रवृत्ति है। दिल की बीमारियों, उच्च रक्तचाप और हाइपोटेंशन के लिए एक औषधीय दवा के उपयोग को सीमित करना आवश्यक होगा। उन रोगियों के लिए गुलाब कूल्हों का उपयोग करना अवांछनीय है जो संचार प्रणाली में खराबी का अनुभव करते हैं।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि गुलाब की दवाओं के लंबे समय तक सेवन से जिगर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इससे गैर-संक्रामक पीलिया हो सकता है। जो लोग त्वचा संबंधी विकृति से पीड़ित हैं, उन्हें डॉक्टर से प्रारंभिक परामर्श भी लेना चाहिए।

आपने सीखा है कि गुलाब के कूल्हे शरीर के लिए कितने उपयोगी होते हैं। उपाय बुद्धिमानी से करें, और स्वस्थ रहें!